Кукурузные хлопья для похудения: польза, состав, калорийность. Можно ли есть при диете кукурузные хлопья

Можно ли есть на диете хлопья фитнес

Помогают ли похудеть хлопья «Фитнес» на завтрак

Хлопья «Фитнес» являются сухим зерновым завтраком, который специально создан для людей, следящих своей фигурой или пытающихся похудеть. За 2 недели специальной диеты с хлопьями вы сможете избавиться в среднем от 3-х килограммов лишнего веса, а ваши объемы уменьшатся до 2,5 сантиметров.

Завтрак: 6 столовых ложек хлопьев и пару любых измельченных фруктов (бананов, яблок, груш, слив) залейте обезжиренным молоком. Все перемешайте и съешьте. Запейте чашкой чая, но только без сахара.Второй завтрак: съешьте 2 любых фрукта, ломтик нежирного сыра, выпейте 1 стакан кефира, питьевого йогурта или ряженки.

По желанию можете запить все чашкой несладкого травяного чая.Обед: порция бульона или супа без добавления макаронных изделий, салат из свежих овощей, кусок рыбы, приготовленной на пару и чашка зеленого чая без сахара.Полдник: порция обезжиренного творога, 1 стакан йогурта, 2 любых фрукта, кусочек зернового хлеба, зеленый чай. Ужин: аналогичен завтраку.

На ночь выпейте 1 стакан обезжиренного кефира.

Для достижения большего эффекта от диеты с хлопьями, совмещайте их прием с регулярными занятиями спортом.

Преимущества хлопьев «Фитнес» для похудения

Во-первых, хлопья «Фитнес» просты в приготовлении — их достаточно просто залить молоком. Это преимущество особенно актуально утром, когда очень мало времени на приготовление полноценного и питательного завтрака.

А ведь завтрак — это очень важный для организма прием пищи, от которого зависит самочувствие и настроение в течение всего дня.

Во-вторых, в состав хлопьев «Фитнес» входит определенное количество сахара, что делает их достаточно приятными на вкус.

В 100 граммах этого продукта содержится 384 калории, а гликемический индекс хлопьев составляет всего 70. Именно поэтому похудение с хлопьями «Фитнес» не будет для вас изнуряющим занятием.

В-третьих, изготавливаются хлопья «Фитнес» из пшеницы, которая по сравнению с другими злаками усваивается организмом намного медленнее.

В-четвертых, если поклонником утренней каши вы не являетесь, за 2 недели похудения с хлопьями «Фитнес» вы привыкните завтракать.

Внимание!

Стоит отметить, что у хлопьев «Фитнес» есть и один существенный недостаток — это высокая стоимость продукта. Кроме того, в состав хлопьев входит сахар, поэтому если вы категорически не употребляете данный продукт, стоит отказаться в этой методики снижения веса.

Помогают ли похудеть хлопья «Фитнес» на завтрак

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-826989-pomogayut-li-pohudet-hlopya-fitnes-na-zavtrak

Фитнес хлопья для похудения

Все мы видели заманчивую рекламу «Фитнес» хлопьев для похудения, которая обещает, что фигура станет прекрасной уже через 2 недели их применения. Правда, обычно при этом добавляют, что для такого результата нужно кушать продукт дважды в день – на завтрак и на ужин. Разберемся, помогают ли похудеть фитнес хлопья?

Хлопья «Фитнес»: состав, калорийность

Начнем с того, что кукурузные фитнес хлопья – это, прежде всего, самые обычные хлопья.

В их состав входят привычные для такого продукта ингредиенты: пшеница и рисовая крупа, сахар, патока, ячменно-солодовый экстракт, соль, эмульгаторы, регуляторы кислотности, антиокислитель, краситель, некоторые витамины и минеральные вещества. То есть, как вы видите, никаких уникальных компонентов в составе нет.

Многих худеющих наверняка удивит информация о том, сколько калорий в хлопьях «Фитнес». Их калорийность, как у любых обычных кукурузных хлопьев, весьма высока: 357 единиц на 100 грамм продукта (это примерно столько же, сколько в бисквитном торте). Из них 8,3 грамма белка, 2 грамма жира и 76,4 граммов углеводов.

Однако не забывайте о том, что хлопья – продукт потрясающе легкий. И если тортика с той же калорийностью вы съедите около 150 грамм, то хлопьев за один прием – около 30 граммов, то есть примерно на 120 калорий. Кроме этого, такая трапеза будет сопровождаться молоком – а в стакане молока 2,5% жирности около 150 калорий, а в том же количестве 1% кефира – около 120 единиц.

Таким образом, диетическая трапеза будет давать 240-270 калорий за прием.

При условии того, что рекомендуется питаться так на завтрак и на ужин, это дает 500-550 калорий, то есть приблизительно половину дневной нормы целеустремленной худеющей девушки.

В целом, это вполне хорошая картина, и если в полдень не съедать комплексный обед, а на второй завтрак и полдник не баловать себя сладким, эффект действительно может быть.

Вот только сложно сказать, что именно «Фитнес» хлопья для похудения дают такой потрясающий эффект. Вы можете кушать абсолютно любые хлопья, потому что по факту большинство из них имеет приблизительно такую же калорийность – этот вид по большей части отличает только название и то, что к ним предлагается схема питания. Однако та же самая схема применима и ко всем другим видам хлопьев.

Помогают ли «Фитнес» хлопья?

Этот вопрос для каждого решится индивидуально. Если вы добавите хлопья к своему обычному рациону, вы, вероятнее всего, можете еще и прибавить в весе. Диета с «Фитнес» хлопьями предполагает не только замену завтрака и ужина (или только завтрака) на хлопья, но и сдержанное питание в течение дня.

Если утром вы поедите хлопья, на второй завтрак вы съедите яблоко, на обед – постный суп, на полдник – стакан кефира с творогом, а поужинаете овощным салатом, то вы непременно похудеете.

Вот только конкретный вид хлопьев тут не при чем: они помогают исключительно снизить калорийность завтрака и ужина, но это можно сделать и при помощи любых других хлопьев.

Хлопья «Фитнес» — полезны ли?

Все мы знаем, что обилие красителей, ароматизаторов, эмульгаторов и прочей химии вредно для нашего организма, замедляет обменные процессы и вообще должно уступить место в рационе натуральным продуктам.

Именно из-за этого можно подвергнуть сомнению пользу хлопьев, в составе которых указаны такие элементы, как эмульгаторы, регуляторы кислотности, антиокислитель и краситель.

У людей, склонных к аллергии, такой продукт способен вызвать реакцию.

Исходя из этого, такой продукт вряд ли можно назвать полезным. Гораздо полезнее старые добрые овсяные хлопья, которые делают путем прессовки и изготавливают без химии.

Источник: http://WomanAdvice.ru/fitnes-hlopya-dlya-pohudeniya

Калорийность хлопьев

Хлопья из злаков очень широко рекламируются и являются на сегодняшний день довольно популярным продуктом – они не требуют кулинарной обработки, их легко готовить, они вкусные и содержат много полезных и питательных веществ. Готовятся хлопья из различных злаков – овсянки, кукурузы, пшеницы и т.д.

Выпускаются специальные хлопья для тех, кто желает похудеть – как утверждают их производители, при регулярном употреблении они способствуют очищению организма и снижению веса.

Этот продукт богат витаминами и минеральными веществами, содержит витамины А, Е, Н, РР, а также витамины группы В, кальций, натрий, калий, цинк, магний, железо, медь и другие минеральные вещества, а также клетчатку и аминокислоты.

Однако калорийность хлопьев достаточно высокая. Несмотря на это, многие диетологи говорят о пользе хлопьев для снижения веса и пищеварения. Клетчатка способствует нормализации перистальтики кишечника, выводит из организма токсины и шлаки, снижает уровень холестерина в крови.

Основной источник калорий в хлопьях – сложные углеводы, которые достаточно долго перевариваются организмом, благодаря чему хлопья надолго утоляют голод и в течение длительного времени обеспечивают нас энергией.

Важно!

Они благоприятно влияют на обмен веществ, улучшают настроение, повышают работоспособность, положительно сказываются на состоянии волос и ногтей, а также кожи.

Использование хлопьев в диетических целях предполагает употребление их с кисломолочными продуктами, натуральными соками или обычной водой.

Конечно, питаться одними только хлопьями не стоит – и дело даже не в высокой калорийности хлопьев, просто этот продукт, при всем своем богатом составе, не может обеспечить все потребности организма, ведь ему нужны и жиры, и животные белки, и фруктовые кислоты.

Однако в качестве полезного и вкусного завтрака или легкого перекуса, либо замены ужина этот продукт отлично подходит.

Тем не менее, покупая хлопья, внимательно изучите их состав – самыми полезными являются те из них, в составе которых присутствует как можно меньше красителей, ароматизаторов, консервантов и подсластителей. Так, наиболее полезными можно назвать овсяные хлопья для похудения – они наиболее натуральны (по сравнению с кукурузными, например), а содержание полезных и питательных веществ в них достаточно высокое.

От хлопьев для похудения следует отличать хлопья, приготовленные с различными добавками – шоколадом, медом, орехами, сиропом. Калорийность таких сладких хлопьев очень высокая, а большое количество быстрых углеводов делает их обычным вкусным продуктом для быстрого питания, совершенно неэффективным для снижения веса.

Сколько калорий в хлопьях

Поскольку мы сказали, что калорийность хлопьев достаточно высокая, на этом вопросе следует остановиться подробнее.

То, сколько калорий в хлопьях, зависит от того, из каких злаков они были произведены, а также от наличия в них дополнительных добавок. Например, калорийность хлопьев с медом или кусочками фруктов, сухофруктов и орехов будет выше, чем содержание калорий в хлопьях без всех этих добавок.

Калорийность хлопьев «Фитнес» (производитель – Nestle), широко рекламируемых в качестве эффективного средства для снижения веса, составляет 357-368 ккал на 100 г – это, кстати, выше, чем калорийность мармелада или зефира. Однако вы вряд ли сможете съесть более 50 г хлопьев за один прием пищи, тогда как всего лишь 1 зефирка весит почти 100 г.

Калорийность хлопьев из пшеницы также составляет 357 ккал на 100 г, овсяных хлопьев – 366 ккал на 100 г. Наиболее низкая калорийность хлопьев ржаных – всего 298 ккал на 100 г. В гречневых хлопьях содержится 330 ккал на 100 г, рисовых – 345 ккал на 100 г, а ячменных – 322 ккал на 100 г.

Наиболее популярными являются хрустящие вкусные кукурузные хлопья. В 100 г кукурузных хлопьев без меда и сиропа содержится 322 ккал на 100 г, но при добавлении различных добавок, делающих этот продукт более вкусным и сладким, его калорийность возрастает и может доходить до 420 ккал на 100 г. Например, калорийность хлопьев кукурузных медовых составляет около 390 ккал на 100 г.

Совет!

Калорийность хлопьев «Смесь пяти злаков» составляет 350 ккал на 100 г, а гороховых хлопьев – 323 ккал на 100 г.

А вот калорийность хлопьев Natura Figura составляет всего лишь 150 ккал на 100 г – это действительно низкокалорийный сухой продукт.

Хлопья и борьба с лишним весом

Несмотря на достаточно немалую калорийность хлопьев, этот продукт действительно помогает в похудении, но для этого необходимо соблюдать определенные правила его приема.

Конечно же, вкуснее всего хлопья заливать сладким йогуртом, добавлять в них мед, орехи и сухофрукты. Однако калорийность порции таких хлопьев может составить около 600 ккал – согласитесь, похудеть при таком рационе проблематично.

Чтобы хлопья действительно помогали в похудении, их нужно употреблять с обезжиренными несладкими кисломолочными продуктами или же заливать обычным кипятком.

При этом добавление сахара или соли и других улучшающих вкус продуктов нежелательно – разве что можно в хлопья, приготовленные на завтрак, добавить чайную ложку меда.

Отзывы о хлопьях «Фитнес» для похудения

Многие люди для похудения выбирают хлопья «Фитнес», однако по своей сути они мало отличаются от аналогичных продуктов. По отзывам о хлопьях «Фитнес» для похудения, они не более эффективны, чем обычные овсяные, кукурузные или мультизлаковые хлопья.

Ожидать от них волшебного эффекта не стоит, однако они действительно являются ценным питательным полезным продуктом, как и все другие хлопья. Калорийность хлопьев «Фитнес» не ниже (а порой и выше) калорийности других видов хлопьев – одна порция (30 г) содержит 110-150 ккал.

Внимание!

Похудение на этом продукте требует ограничения рациона, исключения из него высококалорийных продуктов, оптимизации режима питания и совмещения диеты с физической активностью.

Поэтому можно сказать, что хлопья «Фитнес» — это не средство для похудения, но хороший помощник в борьбе с лишним весом, так как они богаты полезными и питательными веществами, клетчаткой и витаминами.

Отзывы о хлопьях для похудения

Многие люди используют хлопья для диетического питания, и кто-то из них доволен результатом, а кто-то – наоборот.

Среди отзывов о хлопьях для похудения встречаются крайне негативные – люди, посчитавшие, что само лишь только употребление хлопьев способно сделать их худыми, начинают есть этот высококалорийный продукт в больших количествах. В результате вместо похудения они получают прибавку в весе.

Недовольны и любители сладких хлопьев с сиропами, медом и шоколадом – такой продукт подойдет для калорийных завтраков детям и подросткам, но уж точно не для похудения. Тем не менее, при разумном подходе на злаковых хлопьях действительно можно похудеть. Для этого нужно употреблять их в умеренном количестве без калорийных добавок.

Конечно же, не стоит забывать и о спорте – хлопья насыщают организм питательными и полезными веществами и улучшают пищеварение, но, только создав разрыв между потреблением калорий и их расходом в пользу последнего, вы сможете заставить организм сжигать подкожный жир.

 

Источник: http://pohudeem.net/pitanie/kalorijnost-hlopev.html

Хлопья Фитнес 14 дней

Хлопья предназначены и для желающих похудеть. Компания Нестле разработала специальную диету, рассчитанную на 14 дней. Тем, кто будет тщательно соблюдать эту диету, обещано снижение веса на 5 кг, уменьшение талии и бедер составит 2,5 см.

Действие диеты можно усилить, если в течение всего периода диеты заниматься спортом или активным отдыхом. Отзывы о хлопьях фитнес 14 дней от покупателей разнообразны, кто-то хвалит продукт, кто-то ругает.

Попытаемся сегодня разобраться, стоит ли их покупать и кушать, чтобы по-настоящему похудеть.

Состав и цена хлопьев фитнес 14 дней

Пожалуй, самым большим камнем преткновения в отношении этих хлопьев будет не их состав, а довольно высокая цена. Платить за 230 г зерновых хлопьев примерно 3, 2 у.е.

дороговато даже по меркам западных стран, что и говорить о нас. Обычные кукурузные или даже цельнозерновые хлопья для завтрака стоят не в пример дешевле. А классическая овсянка обойдется в 1 у.е. за 2 килограмма.

В чем же преимущества хлопьев «Фитнес»?

Основой хлопьев Фитнес 14 дней является пшеница, основным достоинством которой считается гораздо более долгое усвоение организмом, что продляет и чувство сытости. Другим отличием хлопьев Фитнес 14 дней от других сухих завтраков является меньшее содержание сахара. Калорийность продукта составляет 385 ккал на 100 г, а гликемический индекс равен 70.

 Диета с хлопьями Фитнес 14 дней

Вам понравится наша публикация Кукурузные хлопья: вред или польза?

Хлопья Фитнес: калорийность

В них содержится достаточно много калорий, около 357 на 100 грамм продукта. Большая часть из них приходится на углеводы – 76, затем идут белки – 8, и жиры – 2 грамма.

Рекомендации

Полдник: фрукт, творог или йогурт, зерновой хлеб, чай.

Обед:

Овощной салат, суп (бульон). Обязательно мясное (желательно отварная курица) или рыбное блюдо, чай (кофе или минералка) без сахара.

Ужин:

3. Для приготовления хлопьев «Фитнес 14 дней» используется пшеница, которая усваивается гораздо медленнее, нежели другие злаки.

Преимущества хлопьев Фитнес

Если рассматривать вышеописанную диету со стороны гормонального баланса, то целесообразнее было бы поменять местами обед и ужин. Ведь углеводы на ужин блокируют выработку человеческого гормона роста и замедляют процесс похудения.

Также вопросы вызывает обилие фруктов в диете, поскольку хлопья в своем составе содержат сахар. Чтобы похудение пошло быстрее, стоит фрукты на полдник заменить овощным салатом, заправленным оливковым маслом.

Похудеть с хлопьями Нестле фитнес реально можно, но стоит ли дважды в день питаться сухими завтраками?

Оксана, 23 года:

– Не особо эти хлопья помогают похудеть. Они такие вкусные, что их незаметно можно съесть… хоть целую пачку. Как тут похудеть?

Источник: http://imagenn.ru/krasota-i-zdorove/4074-hlopya-fitnes-14-dney.html

Фитнес хлопья результат диеты

Хлопья фитнес я сама их ела раньше по утрам когда худела!

Девочки,а кто пробовал придерживаться системы питания рекомендованной ТМ Фитнес ,которая расписана на коробке хлопьев.Расскажите о результатах.Соглашусь с Lucky, сами хлопья fitness не самая полезная еда.

Да можно но не коллориййнык

Вы поглядите что на кукурузных хлопьях написано 80 г углеводов на 100 грамм в овсянке и грече 55 грамм на 100 уж начем не похудеть так это на кукурузе

и мюсли надо без фруктов и изюма

Как похудеть ребенку 8 лет ммммммммможно ли ему есть хлопья ФИТНЕС

Сам похудеет когда вытенится

Результат Абсолютно ВСЕ хлопья содержат сахар исключения составляют те, которые содержат И сахар И фруктозу Короче, все ясно.Как достичь оргазма Муж изменяет, что делать Самые опасные диеты.

От одних хлопьев не похудеет! Пусть бегает, зарядку делает, запишите его на секцию плавания, похудеет

Кашу кушай.

Есть меньше сладкого и мучного.. . и пожалуйста не слишком акцентируете на этом внимание ребенка.. . пусть лучше считает вас мучительницей.. . не развивайте ребенку комплексы

В этом возрасте диету (и то по показаниям) назначает доктор. От хлопьев он всё равно не похудеет.

В футбол почаще играть с ним надо

Хлопья фитнес 14 дней представляют собой торговую марку специального сухого завтрака для той категории людей, ктоЭнергетическая ценность ста граммов сухих хлопьев составляет около 384 килокалорий, что не очень то и мало. В чем состоит диета на этих хлопьях?

Зачем ребёнку 8 лет худеть? Вы только организм испортите, ничего больше. Если уж так замучало, к диетологу сходите хотя бы. Пусть бегает больше.

Покажите ребёнка эндокринологу

Хлопья Фитнес

Вы на обратной стороне прочитайте также : калорийность данного продукта )))В любых макаронных изделиях меньше…

Девочки, можно ли похудеть от диеты,указанной на коробке с хлопьями Fitness? кто-то пробовал?Результат не замедлит сказаться.

Кто пробовал диету с хлопьями «фитнес»???и как??))

Ни как, это все раввод на деньги, не похудеешь и даже не вкусно

Существует специальная диета с хлопьями.В отношении хлопьев фитнес 14 дней есть один небольшой камень преткновения. Ее меню очень низкокалорийное, энергетическая ценность съеденных продуктов за день обычно не превышает 1000 ккал, однако может быть и меньше.

Дорого и неэффективно

На коробке написано, что цельное зерно дольше переваривается и вам не хочется есть. фигня полная, хотелось есть через 20 минут)))

Вот-вот.. фигня полная…

Купила, попробовала, похудеть можно от голода- они противные их есть их не хочется:)

Важно!

Хуйня просто)Лучше вам советую худеть с белковыми коктейлями

Разновидности овсяной диеты . Снизить вес при помощи овсяной каши можно несколькими способами.В результате вес снизится в среднем на 10 кг. Хлопья готовят на воде или молоке безЗадать вопрос фитнес-тренеру. Полезный сервис Расчет индекса массы тела Полезный…

Диета с хлопьями Fitness 14 дней без добавок + Правильное питание + регулярные тренировки помогут стать чуть стройнее?

Ой Ваш этот фитнес полная лажа, не верьте рекламе… правильное питание и тренировки помогут ну и обезжиренные продукты на завтрак тоже подойдут

Информация о пищевой ценности продукта Хлопья фитнесс.В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической. Значение приведено для диеты, основанной на 2000 ккал сутки.

Я просто ржу нимагу над вашим троллингом.

Утром чай с бутербродом, днем одно яблоко, за два часа до сна стакан кефира. ЗА ГОД ПОХУДЕЛА НА 35КГ

Сижу на диете утром и на ужин ем хлопья фитнес с молоком.Ответьте на вопрос

40 грамм вреда не пренесет

Уход за лицом уход за волосами уход за телом фитнес любовь отношения похудение диетыПольза и результаты овсяной диеты для похудения. Считается, что овсяная диета это1 день овсяной диеты. Завтрак каша, приготовленная из половины стакана овсяных хлопьев.

И вы их наедаетесь?

То что они диетические — это сказки для малышей! ! Там куча сахара и всяческих добавок! Не страдай хернёй, лучше сбалансируй своё питание!

Разработала диету: завтрак — йогурт обезжиренный с хлопьями фитнес обед —

Какая гадость бeэ

Источник: http://www.detiendokrin.ru/voprosy/fitnes_khlopja_rezultat_diety.html

Фитнес хлопья: плюсы и минусы | Разное

С завидным постоянством центральные каналы включают в свое вещание рекламу, в которой транслируются различные фитнес хлопья. Если судить по громким слоганам, эффект после их употребления виден на фигуре буквально через две недели. Но так ли это на самом деле?

Диета на основе фитнес — хлопьев

Если взглянуть на состав, указанный на оборотной стороне коробки хлопьев, то неизбежно постигает разочарование: углеводы (включая сахар), консерванты, усилители вкуса.

Явно не такие составляющие хотелось бы видеть на упаковке «полезного лакомства».

Да и дешевыми фитнес хлопья для похудения не назовешь, в противовес этому стоит вспомнить ту же овсяную или кукурузную кашу, чья стоимость на порядок ниже, а результат идентичен.

Однако, компания «Нестле» рекомендует воспользоваться именно диетой на основе употребления комплексных хлопьев «Фитнес за 14 дней».

Её можно представить следующим образом:

1. Завтрак: 8 ст. ложек хлопьев, залитых обезжиренным молоком, фрукт на выбор, чашка кофе или зеленого чая.
2. Второй завтрак (ланч): два некалорийных фрукта, кефир/йогурт, чашка чая.
3. Обед: овощной салат, бульон с кусочком мяса или рыбы, чашка кофе.
4. Полдник: фрукт на выбор, творог/йогурт, зерновой хлеб, чашка чая.
5. Ужин: 8 ст. ложек хлопьев, залитых обезжиренным молоком, чашка кофе или зеленого чая.

Если внимательно присмотреться, эта диета однозначно не из разряда строгих, а сам прием пищи получается очень даже сбалансированным. На ней легко сможет продержаться любой здоровый человек, за исключением лишь тех людей, работа которых предполагает высокие физические нагрузки (например, спортсмен или строитель).

В летнее время придерживаться указанных правил не составит труда, и организм почувствует заметную легкость. Оценив главные плюсы, стоит задуматься: будет ли достигнут желаемый эффект за две недели?

Плюсы и минусы употребления фитнес-хлопьев

По словам экспертов, с лишними килограммами в первую очередь попрощаются люди, страдающие ожирением. Обладателям нормального веса удастся скинуть не более 2 килограммов. Всё дело в том, что калорийность, которой обладают фитнес-хлопья, совсем нельзя назвать низкой. В их составе есть и сахар, и различные углеводы, что ставит под вопрос эффективность их употребления.

Теперь о цене. Если сравнивать стоимость фитнес-хлопьев и обычную крупу, то легко заметить дороговизну первых почти в два раза. Вместе с тем на приготовление каши из обычной крупы придется потратить 20-30 минут, а хлопья будут готовы уже через 5 минут. Несомненно, данный факт является огромным плюсом при торопливых утренних сборах на работу.

Полезный и сытный завтрак способствует отличному началу трудового дня! А благодаря разнообразию вкусовых добавок каждый день можно начинать с нового вкуса. Ваши дети также не останутся равнодушными к хлопьям «Нестле».

Использовать ли с целью избавления от лишнего веса хлопья категории «фитнес» или нет – это решение сугубо индивидуальное. Но важно знать, что есть куда более полезная и разнообразная пища: мюсли, овсяная каша, гречневая каша, которые несут в себе намного больше витаминов и обладают меньшей калорийностью.

Для желающих похудеть стоит порекомендовать гречневые хлопья. Добавьте в свой завтрак орехи, сухофрукты, отруби, и он станет ещё вкуснее и полезнее. В питании важно соблюдать баланс белков, жиров и углеводов для полноценного развития организма и поддержания его в хорошей физической форме.

Что говорят люди?

Прежде чем включить в свой рацион хлопья-фитнес отзывы относительно их употребления стоит обязательно прочитать. В сети интернет можно без особых усилий найти форумы, социальные сети, где ведется оживленное обсуждения плюсов и минусов данного продукта. В общей сложности в данном вопросе люди делятся на три группы:

1. Сторонники употребления данного продукта – люди ощутившие на себе эффект похудания в указанный двухнедельный срок;
2. Люди, считающие обещания легкого и непринужденного избавления от лишних килограммов всего лишь рекламной уловкой;
3. Скептики, воздерживающиеся в высказывании своего мнения.

Из всего вышесказанного можно сделать один главный вывод: диета с использованием фитнес-хлопьев обладает относительной эффективностью, но хорошо подходит тем, кто не любит или не имеет возможности тратить много времени на приготовление завтрака.

Видео: Печенье из хлопьев

Источник: http://ithick.com/fitnes-hlopya-plyusi-i-minusi.html

fitness-for-man.com

Кукурузные хлопья для похудения

Содержание статьи

Кукурузные хлопья – польза и вред при похудении

Хлопья из кукурузы считаются самыми калорийными из всех существующих ныне. Но даже наряду с этим недостатком они очень полезны. Хлопья богаты на такие витамины и минералы:

• кальций;
• магний;
• цинк;
• железо;
• клетчатка;
• витамины А, Е, РР, В.

Также хлопья богаты на аминокислоты, которые при синтезе в организме превращаются в полезные кислоты, которые участвуют в процессе пищеварения.

Другие же, например, серотонин, который получается в результате синтеза триптофана, который способствует улучшению настроения. В составе хлопьев есть так же кислота, которая способствует лучшей мозговой деятельности.

Основной компонент, который входит в состав хлопьев – это кукурузный крахмал. Он является структурной составляющей нервных клеток, мышц. Он отлично выводит из организма  вредные вещества, играет основоположную роль при похудении на кукурузе.

Наряду со всеми положительными факторами, есть еще и минусы. Самым ярким минусом является аллергическая реакция организма. Они очень калорийны. В составе этих хлопьев половина суточной дозы сахара.

Если не брать во внимание этот факт, то со временем происходит ожирение внутренних органов. Второй важный факт – это то, что после употребления хлопьев быстро настает чувство голода.

Это провоцирует процесс переедания, что соответственно ведет к избыточному весу. Частые случаи аллергических реакций, из-за того что состав хлопьев богат на ароматизаторы и различные пищевые добавки.

Состав и калорийность кукурузных хлопьев

Такие хлопья на завтрак действительно очень полезны. В них содержится большой объем витаминов и минералов (витамины А, Е, Н, РР, группы В, а также магний, медь, калий, железо, цинк и др).

Еще один веский аргумент для всех желающих обрести стройную и привлекательную фигуру — это присутствие в хлопьях клетчатки, функция которой заключается в стимулировании работы кишечника и его очищении от шлаков и токсинов.

Но во всем этом есть один значительный минус — калорийность кукурузных хлопьев достигает 300 ккал на 100 гр продукта. Хрустящие и вкусные хлопья покрыты сладкой глазурью, в которой много сахара — вот почему так важно при употреблении такого блюда соблюдать меру.

А зачастую выходит все наоборот — мы увлекаемся и незаметно для себя съедаем чуть ли не целую пачку этого любимого лакомства. В таком случае, о каком снижении веса можно тогда говорить — тут бы лишнего не набрать!

Но если вы человек волевой и легко можете остановиться, когда это необходимо, то кукурузные хлопья при похудении — вполне допустимый продукт в вашем ограниченном рационе питания. Кроме того, это очень полезное для нашего организма блюдо.

Как употреблять кукурузные хлопья

Итак, сладкие сорта хлопьев, мягко говоря, не полезны для худеющих. Завтрак с хлопьями считается большинством диетологов самым неудачным относительно соотношения «качество полученных калорий/насыщающая способность». Вместе со 100 г хлопьев вы получите от 269 до 370 ккал и больше, если речь идет о глазированном сахаром продукте. Причем съесть всю эту радость можно довольно незаметно – неужели вы никогда не таскаете хлопья из коробки после того, как «основная порция» уже залита молоком?

Между тем, вред можно свести на нет. Если вы хотите есть именно хлопья, употребляйте их в «дуэте» не с обычным молоком с его легкусвояемой лактозой, а с греческим йогуртом. Густая консистенция и богатый белковый состав помогут уменьшить гликемический индекс «блюда», а сочетание кислого и сладкого вкусов довольно интересно само по себе. А еще неплохо работает смешивание сладких хлопьев с хрустящими отрубями в пропорции 1 к 1.

Любительницы силовых тренировок могут «безнаказанно» перекусить хлопьями за час до начала занятия. А вот поклонницы высокоинтенсивного интервального тренинга могут съесть половину порции хлопьев с йогуртом в течение 20 минут после окончания тренировки. Не советуют покупать и держать дома хлопья только тем, кто не может остановиться, пока не прикончит всю коробку с лакомством. Так что полагайтесь на чувство умеренности и не сидите на диете из одних только хлопьев.

Из чего и как делают кукурузные хлопья

Если вам интересно узнать, как делают кукурузные хлопья для похудения, мы вам расскажем поэтапное их производство далее.

1. Полезность продукта зависит не от него самого, а от технологии производства. Поэтому важно знать, как отличить полезные хлопья по конечному виду и определить, правильно ли они были приготовлены.
2. Верная и безопасная обработка покажет вам конвейерную технологию приготовления хлопьев.
3. Сначала происходит сбор кукурузы. Отделяются зерна от початков.
4. С зерен удаляют ядра и шелуху, остается тонкая оболочка. Процесс делается вручную. Затем зерна промывают и отправляют на конвейер.
5. На линии производства очищенные зерна перемалывают в крупу.
6. Дальше в сырье добавляют сиропы сахарного и солодового типа. Смешивается все с солью и водой.
7. В большой чаше миксером перемешивают все компоненты. Однородная масса отправляется в варочный аппарат.
8. Дальше происходит обработка паром. Все полученные крупинки склеиваются и становятся золотистого цвета.
9. Далее по конвейерной ленте пропускаются полученные хлопья. Их разбивают на части, чтобы крупинки не имели засохших комков. Придается будущая форма.
10. Далее просушивают все хлопья и остужают до комнатной температуры.
11. Кондиционирование – следующий шаг, который позволяет сделать продукт относительно прочным.
12. Далее частицы дробят и расплющивают, придают конечную форму.
13. Последним этапов является обжарка в печи при температуре 330 градусов.

Современные технология позволяют создать хлопья разных форм, но этот процесс гораздо проще. Новое оборудование выполняет функцию экструзии, когда измельченную муку сразу пропускают через агрегат. Там происходят процессы, начиная с 5 пункта.

Если раньше хлопья продавались без добавок, то сейчас они содержат и витамины, и глазурь. Это не говорит об опасных ингредиентах, наоборот, о пользе дополнительных минералов. Однако следует отличать некоторые продукты – в них содержится много сахара и ароматизаторов, которые способствуют увеличению веса.

Рассмотрим примерное меню на пару дней при диете на кукурузных хлопьях

День первый

Завтрак:

• салат из свежих овощей и оливкового масла -200 грамм;
• 3 ст. ложки хлопьев смешиваем со 150 граммами кефира или нежирного молока;
• зеленый чай без сахара (сахар можно заменить медом).

Обед:

• куриный бульон;
• пару хлебцев;
• яблоко или любой другой фрукт.

Ужин:

• 3 ст. ложки кукурузных хлопьев с молоком или кефиром.

День второй

Завтрак:

• 3 ст. ложки хлопьев с 150 граммами йогурта;
• фруктовый салат.

Обед:

• бульон грибной;
• 300 грамм отварной курицы;
• фрукт.

Ужин:

• чай зеленый с хлебцем.

В любой диете последние два дня следует проводить по особенному. Предпоследний день стоит сделать разгрузочным. А последний входным в обычное питание. В этот день рекомендуется кушать от 5 раз в день очень маленькими порциями, но разнообразные продукты питания.

Соблюдая строго такую диету за 7 дней можно потерять от 5 до 8 кг лишнего веса.

Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.

Кукурузные хлопья для похудения: польза, состав, калорийность

Оцените статью

www.jirabas.ru

Кукурузные хлопья при похудении, полезна ли диета

Вкусные кукурузные хлопья с изобилием макро и микроэлементов – частый гость на столе современного человека хотя бы потому, что это достаточно известный и всячески разрекламированный продукт. Производители утверждают, что употребляя его, вы сможете поддержать баланс витаминов в организме и снизить вес. Но, к сожалению, не всё так однозначно, как может показаться сперва, и перед покупкой очередной упаковки хлопьев, стоит серьезно оценить необходимость данного действия.

Технология производства кукурузных хлопьев – заслуга американских братьев Келлог, открывших новый способ использования в кулинарии кукурузной муки. Интересен тот факт, что произошло это совершенно случайно, когда доктор Келлог пытался избежать списания подпортившейся муки и поджарил свернувшееся тесто в растительном масле. Хрустящая структура и необычная текстура нового блюда приглянулась постояльцам и пациентам его пансионата. Внимание публики к хлопьям была взята братьями на вооружение, и уже скоро они стали изготавливаться специально для продажи среди широкого процента населения. А для того, чтобы блюдо не казалось пресным, в него стали добавлять сахар. Предприимчивые американцы основали свою компанию, и их кукурузные хлопья до сих пор являются одними из самых популярных.

С технологической точки зрения, перед тем как превратиться в хрустящие хлопья, кукуруза проходит несколько этапов очистки до формирования крупы, после чего варится в сладко-соленом сиропе и обжаривается в печи при 140оС. На финальном этапе приготовления она соединяется с наполнителями или смешивается с глазурью.

Калорийность кукурузных хлопьев достаточно высокая – 363 калории на 100 грамм продукта. И это при том, что углеводов в них больше 80-ти граммов! Такое сочетание делает данное лакомство практически неприемлемым для диетического питания и сразу же подразумевает ограниченное и не ежедневное его употребление. Кроме этого, кукурузные хлопья содержат порядка 7-ми г белков и 2,5 г жиров.

Относительно питательного состава спорить не приходится, так как в процессе приготовления хлопьев уничтожаются практически все витамины, содержащиеся в кукурузном зерне. На выходе получается практически «пустой» продукт, часто сдобренный в красивых упаковках многочисленными консервантами, усилителями вкуса, искусственными ароматизаторами и стабилизаторами.

Разрекламированные упаковки с кукурузными хлопьями занимают длинные стеллажи в магазинах, призывая всем своим видом – на них вы можете прочитать, что продукт обогащен витаминами, что это самый полезный завтрак и так далее. Но стоит ли доверять красивой коробочке, удачно оформленной по советам маркетологов! Сегодня известно точно, что доверять словам, написанным на упаковке, не стоит – приготовление хлопьев с использованием качественной кукурузы, к сожалению, не обеспечивает качества и пользы самого продукта. По этой причине о полезности кукурузных хлопьев говорить не приходится. Основную пользу приносит то, с чем вы их употребляете – кефир, молоко, свежевыжатый сок или просто минеральная вода, а также кусочки свеженарезанных фруктов. Сами же хлопья – не что иное, как лакомство с высокой калорийностью и большим содержанием легких углеводов!

Вопреки всем убеждениям производителей данного продукта, вреда кукурузные хлопья приносят больше.

1. Аллергические реакции. Наибольшая вероятность подобных проявлений остается при употреблении очень дешевого продукта, вкус которого достигается исключительно химическим путем, с помощью добавок, искусственных подсластителей (заменителей сахара). Также аллергию может вызвать пальмовое масло низкого качества, на котором эти хлопья обжаривались. Неприятный аспект заключается в том, что вредные вещества, содержащиеся в хлопьях, могут накапливаться, и аллергия появляется не сразу, а через какое-то время при регулярном употреблении данного продукта.

2. Набор веса и ожирение. При легкомысленном употреблении кукурузных хлопьев на завтрак, обед и ужин, вы не только не снизите вес, но и наберете его. Помните о том, что этот продукт усваивается очень быстро и практически не создает ощущения сытости, что провоцирует быстрое нарастание аппетита в ближайшие полчаса-час после трапезы.

3. Развитие хронических заболеваний очистительной, дыхательной, сердечно-сосудистой системы организма, нарушение работы поджелудочной железы. Ряд медиков отмечает ухудшение деятельности эндокринной системы с развитием отклонений в работе щитовидной железы и формированием сахарного диабета.

4. Риск развития онкологии. Во время обжаривания кукурузных хлопьев образуется такое вещество, как акриламид. Оно является сильным канцерогеном и, при постоянном употреблении кукурузных хлопьев, накапливается в тканях организма, провоцируя формирование раковой опухоли.

Конечно, в большинстве случаев, вредность этого продукта обусловлена неконтролируемым его приемом в пищу, а также подмена полноценного рациона употреблением кукурузных хлопьев на завтрак, обед и ужин.

Как следует из характеристики продукта, кукурузные хлопья нельзя назвать полезными, тем более для похудения. В них содержится очень много калорий и легких углеводов, которые не только не помогут сбросить вес, но и станут препятствием для естественного его снижения. Еще одним минусом будет тот факт, что кукурузные хлопья практически не создают ощущения сытости и очень быстро перевариваются, что создает риск для вас съесть лишнее в течение дня или наесться на ночь.

Если же употреблять только кукурузные хлопья ограниченными порциями, вы, конечно, похудеете, но, в большинстве случаев, это снижение веса будет сопровождаться рядом негативных последствий. Среди них общее ухудшение здоровья и снижение иммунитета, нарушения в работе желудочно-кишечного тракта, болезни желудка, аллергические высыпания на коже, снижение работоспособности, вялость, подавленность, авитаминоз, ухудшение внешнего вида кожи, волос, ногтей.

Если вы любите хлопья и хотите разнообразить диетический рацион, то придерживайтесь следующих правил.

1. Только качественный продукт с честным составом. Выбирайте хлопья, в составе которых нет ничего, кроме соли, сахара, масла и безвредных натуральных добавок. Сразу откажитесь от очень дешевых предложений – как правило, они обжариваются на низкокачественном пальмовом масле. Обратите внимание на то, что известный бренд не является залогом качества продукта и его полезности.

2. Употребляйте кукурузные хлопья только утром, до 12 часов, чтобы ваш организм имел достаточно времени, чтобы переварить и сжечь употребленные углеводы.

3. Чтобы снизить негативное действие легких углеводов, ешьте хлопья с однопроцентным кефиром или натуральным йогуртом без добавок, с нежирным молоком (лучше, если оно будет немного подогрето).

4. Не сочетайте употребление хлопьев с другими легкими углеводами. Вместо этого добавьте в порцию свежие яблоки, тертую морковь, кусочки банана, киви, клубнику или любые другие свежие ягоды и фрукты.

5. Во время диеты от кукурузных хлопьев лучше отказаться полностью! Если же вы всё-таки решили включить их в свое меню, ешьте хлопья не более одного раза в день!

6. Одна порция не должна превышать 100-150 грамм!

для женского журнала InFlora.ru

Сторонники подобной «уксусной» диеты говорят, что результаты применения яблочного уксуса видны уже через неделю. Аппетит – умеренный, да и лишние килограммы начинают таять, к тому же, кожа – выглядит великолепно.

Содержащиеся в журнале материалы и статьи могут включать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет, согласно Федерального закона №436-ФЗ от 29.12.2010 года "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию". 18+.

Материалы: http://www.inflora.ru/diet/diet989.html

vekoff.ru

Хлопья кукурузные без сахара: калорийность на 100 грамм

Завтрак - это самый ранний и самый важный приём пищи за весь день. Поэтому так важно продумать его. Для большинства людей он может быть сбалансированным, но утром тратить время на приготовление еды не хочется, и многие предпочитают кушать сухие завтраки, заправляя их молоком или кефиром.

Для тех, кто следит за фигурой, в приоритете хлопья кукурузные без сахара. Но вот отзывы диетологов не внушают оптимизма, так как подобные продукты считаются жирными и абсолютно бесполезными для человека.

О чём разговор?

На столе современного человека часто появляются хлопья кукурузные без сахара. Это универсальный снэк, питательный и вкусный, обладающий большим количеством макро- и микроэлементов. Но обычно мы выбираем его вовсе не из соображений пользы, а руководствуясь рекламой. Обычно в ролике присутствуют стройные улыбчивые девушки, для которых хлопья становятся едва ли не лучшим другом и главным "пособником" в похудении.

А производители к тому же утверждают, что употребление хлопьев помогает поддерживать баланс витаминов в организме и снижать вес. К сожалению, всё не так однозначно, как кажется. Так что перед покупкой стоит серьёзно обдумать рациональность такого приобретения.

Технология

Что представляют собой кукурузные хлопья? Это тонкие кругляши из кукурузной муки. Технология производства хлопьев принадлежит американцам - братьям Келлог, которые случайно поджарили тесто в масле и заинтересовали результатом постояльцев ближнего пансионата. Возникший ажиотаж был отличной рекламой, и продажи сразу стали расти. Но блюдо казалось пресным, и предприимчивые создатели сдобрили хлопья сахаром.

Технология такова, что перед превращением в хлопья кукуруза проходит несколько этапов очистки, после чего варится в сладко-солёном сиропе и обжаривается в печи. Уже в финале она смешивается с наполнителями или глазурью.

Для тех, кто на диете

Важнейший вопрос для тех, кто любит хлопья кукурузные без сахара, - калорийность. Высока ли она у подобного продукта? Сразу нужно напугать любителей хлопьев - выходит примерно 360 калорий на 100 грамм. И 80 грамм из этого количества - углеводы. Конечно, для диетического питания такое лакомство с такими показателями совсем не годится, и нужно его существенно ограничить. Тем более что белков в хлопьях почти нет, равно как и жиров.

Поэтому смело можно опровергнуть заявление рекламщиков о том, что можно даже придерживаться диеты на хлопьях. В подобной теории есть миллион оговорок. Во-первых, один ежедневный приём пищи заменяют хлопья кукурузные без сахара. Калорийность на 100 грамм не позволяет съесть большую порцию, так что приходится довольствоваться ужином, состоящим из 50-60 грамм хлопьев с обезжиренным молоком. С такого питания не располнеешь!

Во-вторых, хлопья не насыщают, и человек скоро чувствует себя так, будто вообще ничего не ел. Ощущения обманчивые, и тем самым мы сами себя провоцируем на набор веса. Стоит ли страданий подобная диета? Едва ли!

О составе

О питательности состава можно и вовсе не спорить. Ведь в процессе приготовления почти все витамины ликвидируются, и на выходе потребитель получает "пустой" продукт, сдобренный консервантами, усилителями вкуса, ароматизаторами и стабилизаторами. Вот с этим часто не соглашаются любители быстрых завтраков. Для них хлопья кукурузные без сахара, фото которых на упаковке привлекает ассоциациями со здоровьем и природой, кажутся воплощением чистоты, натуральности и радости.

Польза и вред

Итак, что хорошего и что плохого приносят нашему здоровью кукурузные хлопья? В список позитивных моментов можно записать быстроту приготовления, аппетитный аромат, возможность соединять продукт с молоком, какао и джемом. Если ваш ребёнок кушает хлопья с натуральным соком, минеральной водой или кусочками фруктов, то такой коктейль, безусловно, полезен. Больше плюсов продукт не имеет!

Хлопья кукурузные без сахара не способствуют снижению веса, а, напротив, ведут к ожирению. Так что легкомысленное употребление продукта провоцирует нарастание аппетита, а также появление аллергических реакций. Кстати, аллергия может возникнуть абсолютно у каждого, если в составе есть пальмовое масло. У людей со слабым здоровьем есть риск развития хронических заболеваний очистительной, дыхательной и сердечно-сосудистой систем организма. Нарушается работа желудка, а целая плеяда медиков сходится во мнении, что хлопья сказываются на работе эндокринной системы, щитовидной железы.

Увы, но хлопья могут провоцировать онкологию! Всё из-за того, что при обжаривании образуется вещество акриламид. Это сильный канцероген, который скапливается в тканях, формируя раковую опухоль. Сильно пугаться не стоит, так как подобный результат может быть достигнут при чрезмерном употреблении хлопьев.

На здоровье!

Учитывая всё вышеперечисленное, стоит привести в пример хотя бы одну марку, выпускающую хлопья. Что предлагают потребителям хлопья кукурузные без сахара "На здоровье"? Производители позиционируют продукт, как симбиоз натуральной кукурузной крупы, сахара, мёда. Всё это на базе витаминов и минеральных веществ. У марки существует четыре разновидности: глазированные с сахаром, неглазированные, мёдовые и с заменителем сахара. Рекомендуется употреблять продукт на завтрак с йогуртом, молоком и кефиром.

Многие родители планируют купить своему ребёнку хлопья кукурузные без сахара "На здоровье". Отзывы других потребителей при этом воспринимаются как хорошая мотивация или антимотивация к покупке. По вкусу к хлопьям практически нет претензий. Дети отмечают, что продукт вкусный, сладкий и при этом лёгкий. С такими хлопьями они с удовольствием пьют молоко и кефир, а также какао, даже когда напиток они не любят. Но вот излишняя сладость не всегда кажется актуальной, и поэтому дети не ставят продукт в культ. Взрослые потребители отзываются, скорее, нейтрально. Смущает излишняя сладость и тот факт, что вскоре после завтрака снова хочется есть.

Советы при покупке

Итак, если ваш ребёнок (или вы сами) всё-таки очень хотите побаловать себя и купить хлопья кукурузные без сахара, то следуйте некоторым простым советам диетологов, чтобы приобрести продукт максимально безвредный.

Во-первых, читайте состав и выбирайте тот продукт, где нет искусственных добавок, и есть витамины.

Во-вторых, не позиционируйте хлопья как полезную еду и говорите с ребёнком о вреде чрезмерного употребления.

В-третьих, не кормите ребёнка хлопьями на голодный желудок, а припасите их к десерту, сопровождая творожками, йогуртом, соком. При этом полезного продукта должно быть больше, нежели хлопьев. Если вы даёте ребёнку кукурузные пластинки, то прочие сладости можно исключить, иначе будет слишком много сахара. Так что главное - умеренность, и любой продукт будет не во вред!

Приятного аппетита!

fb.ru

Неглазированные кукурузные хлопья при диете....

прочитала про эти хлопушки - вполне приличные, да еще и с натуральным йогуртом - самое то! а комментарий насчет того, что в них содержится что-то еще - скорее выдумки. я думаю, что в этом завтраке - только кукуруза и соль. это тоже самое, что сказать, что в гречневую крупу что-то добавляют! а как совет - добавьте в хлопья с йогуртом полложки чайной меда - дополнительные витамины и микроэлементы, а еще хорошее настроение! а хлопья без сахара все таки полезнее, потому как там скорее не сахар используется а глюкозный сироп + неизвестные добавки. допишу: хлопья действительно калорийны. так что не злоупотребляйте. учтите - 30 гр или 4 ст. л. - примерно 100 ккал. Если ничего другого на завтрак не едите - то думаю приемлемой будет порция в 60-70 грамм.

Кукурузные хлопья адски калорийны и вовсе не диетичны. На худой конец ешьте овсяные, они полегче. Но кукуруза ...)))

Ты от балды диетишься или тебя просто слово "диета" вставляет? Лишь бы бездумно хомячить, что попало, но убеждать себя, что ты на диете? Глаза разуй на упаковку, посмотри калорийность.

У кукурузных и овсяных хлопьев примерно одинаковая калорийность, А если брать кукурузные хлопья без сахара, то вообще здорово будет) Главное вписаться в общую калорийность.

touch.otvet.mail.ru

Кукурузные хлопья - польза и вред, а также их использование при похудении

Кукурузные хлопья представляют собой пищевой продукт, который производят из зерен кукурузы. Они входят в перечень наиболее популярных продуктов во многих уголках мира, где их применяют для приготовления быстрого завтрака (см. фото). Узнали о кукурузных хлопьях впервые в позапрошлом веке в штате Мичиган. Братья Келлоги делали для пациентов своего санатория блюдо из кукурузной крупы. Она была испорчена, поэтому взялась комками, но они не растерялись и поджарили их. В итоге получилось новое, оригинальное, а главное, вкусное блюдо. Первый вариант продукта был без сахара. Со временем появились разные сорта кукурузных хлопьев, к примеру, неглазированные, шоколадные, в сиропе, фруктовые и др.

 

Стоит учитывать, что правильные хлопья должны в своем составе иметь всего несколько продуктов: кукурузу, воду, соль и сироп. Каких-либо ароматизаторов, стабилизаторов и других, вредных для организма веществ быть не должно.

 

Производство кукурузных хлопьев согласно ГОСТу

 

Производство кукурузных хлопьев имеет свои особенности и требования, которые изложены в официальном документе – ГОСТ Р 50365-92. К примеру, для изготовления этого продукта стоит использовать только белые и кремнистые сорта кукурузы. Зерна должны быть плоскими и слегка удлиненными. Важно, чтобы кукуруза была спелой. В общем, процесс производства является достаточно трудоемким и его можно разделить на этапы:

 

1. Каждое зернышко обрабатывается. С него удаляется оболочка и зародыши.
2. Происходит процесс измельчения до стадии крупинки.
3. Добавляется соль, вода и 2 вида сиропа из сахара и солода. При помощи миксера все тщательно смешивается в однородную массу.
4. Происходит обработка паром в специальном паровом аппарате, что позволяет достичь золотистого оттенка.
5. При помощи устройства осуществляется перегонка комков. После их сушат, охлаждают и поддают кондиционированию. Все это необходимо для равномерного распределения влаги.
6. На последнем этапе сырье расплющивается, чтобы получить необходимую форму. Затем в специальной печи хлопья обжаривают в течение 1,5 ч.

 

После этого происходит фасовка и уже готовый продукт поступает на прилавки магазинов.

 

Полезные свойства

 

Полезные свойства хлопьев являются темой для споров уже не один год. Если употреблять качественный продукт без дополнения каких-либо консервантов, то вреда он не принесет организму. Поскольку практически все производители стараются экономить, они в состав добавляют много вредных веществ. Именно поэтому подобные хлопья не стоит давать детям, поскольку это может привести к возникновению многих проблем, например, различного рода аллергических реакций. Несмотря на то, что в рекламе твердят о том, что в состав кукурузных хлопьев входит много витаминов, это не прибавляет им пользы. Все дело в том, что все так называемые важные вещества являются искусственными и соответственно они абсолютно бесполезны, а в некоторых случаях и опасны.

 

Поскольку в кукурузе есть клетчатка, то она соответственно присутствует и в хлопьях из нее, но из-за термической обработки ее количество снижается. В большом количестве в продукте содержатся углеводы, которые снабжают организм энергией. Есть также информация, что хлопья помогают укрепить память и повышают уровень работоспособности. В их состав входит аминокислота триптофан, которая в организме превращается в серотонин, отвечающий за хорошее настроение.

 

Кукурузные хлопья при похудении

 

Кукурузные хлопья при похудении можно употреблять, но только следует знать некоторые особенности. Для завтрака этот продукт не подходит и лучше всего использовать его для перекусов. Чтобы снизить вред и увеличить пользу, рекомендуется смешивать хлопья с греческим йогуртом. Все дело в том, что густая консистенция и наличие большого количества белка позволит снизить гликемический индекс хлопьев.

 

Есть также диета на кукурузных хлопьях, основанная на их соединении с отрубями в пропорции 1:1. Если заниматься силовыми тренировками, то можно за час до занятия съесть небольшую порцию и все накопленные калории будут переработаны организмом. Приверженцам высокоинтенсивных тренировок разрешается для восстановления сил через 20 мин. после тренировки съесть небольшую порцию хлопьев с йогуртом. Важно употреблять хлопья без сахара и глазури.

 

Использование в кулинарии

 

Кукурузные хлопья используются в кулинарии для приготовления различных блюд. Конечно, чаще всего они применяются для сухого завтрака, в который добавляют молоко, йогурт, соки или сливки. Можно также использовать сметану, творог, а для улучшения и разнообразия вкуса прекрасно подходят фрукты, ягоды, кусочки шоколада, орехи, мед и другие продукты. Кукурузные хлопья станут прекрасным дополнением салатов и оригинальных закусок. Можно класть их в пудинги и кисели.

 

На сегодняшний день существует большое количество рецептов различных десертов с использованием хлопьев. Готовят из них конфеты, пирожные, печенье, торты и различную выпечку. Если их измельчить в крошку, к примеру, при помощи скалки, то получается прекрасная панировка для котлет, отбивных, рыбы, мяса. В итоге блюдо приобретает золотистую и хрустящую корочку.

 

Как сделать в домашних условия?

 

Многие считают, что сделать в домашних условиях качественные и вкусные кукурузные хлопья практически невозможно, но желающие могут попробовать. Использовать для этого муку не рекомендуется, поэтому потребуется крупа. Ее необходимо в течение нескольких часов варить в сахарном сиропе. Его сделать несложно, достаточно смешать сахар, воду и растопить на медленном огне. После того как крупа приготовится и засахарится, ее необходимо охладить. Кукурузную массу нужно оставить сушиться и только потом скалкой или любым другим предметом ее расплющивают. Если получился большой пласт, то его стоит разрезать ножом или покрошить любым другим способом. Затем хлопья необходимо обжарить в духовом шкафу при температуре + 300 градусов. Когда они приобретут золотистый оттенок и покроются пузырьками, можно считать, что продукт готов. Для любителей сладостей, хлопья можно полить карамелью.

 

Вред кукурузных хлопьев и противопоказания

 

Вред кукурузные хлопья могут принести как детям, так и взрослым, если употреблять их утром, поскольку это может привести к развитию диабета. К тому же регулярное употребление может неправильно сформировать вкусовые предпочтения, поэтому ребенок будет постоянно хотеть сладкое. Если есть хлопья часто, учитывая их высокую калорийность, это может привести к развитию ожирения. В некоторых случаях продукт становится причиной ухудшения работы кишечника и желудка. Кроме этого, это может стать причиной запоров. Поскольку многие хлопья содержат различные красители, ароматизаторы и другие добавки, они могут привести к развитию аллергических заболеваний. Стоит учитывать, что в продукте много сахара, а это серьезная причина для развития кариеса.

 

Некоторые исследования показали, что продукты, обжаренные в духовке, вырабатывают достаточно вредное вещество акриламид, которое может стать причиной развития онкологических заболеваний. Запрещено есть кукурузные хлопья людям с диабетом, так как это может спровоцировать увеличение уровня сахара в крови. Не рекомендуется употреблять этот продукт кормящим матерям.

xcook.info

какие лучше и как у потреблять, отзывы худеющих

Компания Nestle знаменита во всем мире изготовлением сладостей и вкусностей, перед которыми не могут устоять и дети, и взрослые. Однако если от шоколада наши объемы только растут, то от хлопьев «Фитнес», предложенных компанией, они должны уменьшаться. Эти хлопья представляют собой готовые завтраки, которые помогают похудеть на 2-3 кг всего за 2 недели, по крайней мере, так гласит реклама продукта. Однако стоит ли верить обещаниям маркетологов и все ли так просто, как написано на упаковке? Попробуем разобраться во всех этих нюансах, о которых нам не расскажут по телевизору.

Содержание статьи:

Заглянем вовнутрь

«Фитнес» – хлопья для похудения, ценность которых кроется в их невысокой калорийности (357 ккал на 100 г) и минимальном содержании жиров (2,1 г на 100 г). Производители заявляют, что если заливать такой завтрак обезжиренным молоком, то эффект похудения не заставит себя долго ждать.

Для того чтобы готовое блюдо было приятным на вкус, в него добавляют патоку и сахар. Да, вам не показалось, самый обычный сахар – 17 г на 100 г хлопьев. Правда, часто этот компонент вносят в общую графу «углеводы».

Производители не трудятся расписать отдельно легкоусвояемые углеводы, которые откладываются в жир на боках и в других проблемных местах, и медленноусвояемые, насыщающие организм энергией. Кроме этого «коварного» компонента в хлопьях содержатся:

• витамины группы В, в том числе и витамин В9, который еще называют фолиевой кислотой;
• пантотеновая кислота;
• витамин С;
• железо;
• кальций.

Диетические завтраки не изобилуют полезными веществами, но это нормально, если учитывать, что в дневном меню будут не только хлопья. В 100 г продукта содержится 75,7 г углеводов. Но не очень понятно, сколько из них полезных, которые дают энергию, а сколько вредных, добавляющих лишние килограммы. Наличие клетчатки в составе навевает мысль о деликатном очищении кишечника, но этого компонента в 100 г «Фитнеса» всего 7 г, потому его польза для организма будет едва ощутима.

Похудение – рекламный трюк или реальность?

Хлопья «Фитнес» для похудения – это интересный с точки зрения маркетинга продукт, который позиционируют, как диетический. Рекламисты обещают гарантированную потерю в весе и объеме, но при этом пишут на упаковке «Занимайтесь спортом!». Этот призыв может с одной стороны показаться простым дополнением ко всей информации. На деле же, компания Nestle вам настоятельно рекомендует идти в спортзал для достижения эффекта, а если вы обратитесь к ней с претензиями и заявите, что не смогли снизить вес при помощи готовых завтраков, вам укажут на эту фразу. Таким способом производитель защищает себя от нелестных отзывов и даже судебных исков.

Если посмотреть на состав хлопьев, то можно сказать, что они имеют только отдаленное отношение к снижению веса. Вам удастся потерять несколько килограммов, но только в том случае, если вы будете соблюдать специальную диету.

Только придерживаясь всех правил, указанных в инструкции, и используя на практике совет от производителей про занятия спортом, можно достичь результатов.

Методы употребления

Посмотрев рекламу про чудесные результаты, которых можно достичь при употреблении хлопьев «Фитнес», потребители в большинстве своем бегут в магазин и с удовольствием их приобретают. Однако для того, чтобы снизить вес, недостаточно знать, что нужно есть, надо еще поинтересоваться, что есть нельзя. Эту информацию производители подробно расписали на упаковке, вы найдете меню диеты с готовыми завтраками.

Дневное меню диеты:

1. Завтракаем хлопьями. Нужно взять 8 ложек и смешать с нежирным молоком, также можно съесть какой-то фрукт на выбор и выпить чашку чая.
2. Второй завтрак состоит из стакана обезжиренного йогурта или одного зеленого яблока.
3. Обедаем полноценно, выбираем для себя суп или бульон, салат, мясо или рыбу.
4. Полдник может состоять из фруктового салата (1-2 фрукта) с йогуртом, нежирного творога, чая с кусочком подсушенного хлеба, обезжиренного творога или кефира.
5. Ужин выбираем на свое усмотрение, это может быть овощной бульон, обезжиренный творог или кефир, а лучше всего съесть тарелку хлопьев «Фитнес».

Кроме предложенной производителями диеты, любители снижения веса утверждают, что можно есть и другие продукты, но главное – 2 приема пищи заменить готовыми завтраками. Размешивать хлопья можно нежирным молоком, йогуртом, водой и соком.

Достоинства и недостатки системы похудения

Отзывы худеющих по поводу хлопьев неоднозначные, и это неудивительно. Если просто включить «Фитнес» в свой рацион, а привычные блюда и порции не менять, то стрелка весов будет ползти только вперед, так как в продукте содержится много сахара. Если же придерживаться сбалансированного диетического питания, то можно достичь определенных успехов. Только стоит учитывать, что на упаковке содержится не полная информация по меню. Там не уточняется, что в чай не стоит класть сахар, что мясо и рыба должны быть отварными или приготовленными на пару, без изобилия соли. Также производители рекомендуют есть много фруктов, в которых содержится глюкоза, а это может быть чревато лишними жировыми отложениями.

Преимущества продукта:

• быстрое время приготовления;
• приятный вкус;
• простота применения;
• возможность менять наполнители.

Недостатки:

• высокая цена;
• отсутствие эффекта в снижении веса без соблюдения дополнительных правил;
• высокое содержание сахара;
• наличие химических элементов в составе (эмульгаторы, красители).

А чем заменить?

После рассмотрения всех обязательных для выполнения дополнительных правил, которые производитель указывает на упаковке хлопьев «Фитнес», невольно напрашивается вопрос о том, для чего они тогда вообще нужны? Действительно, заменить этот дорогой и, по сути, совершенно бесполезный продукт можно натуральными и полезными аналогами. Есть другие виды хлопьев, которые зарекомендовали себя как эффективные средства для борьбы с лишними килограммами.

Производят эти продукты из цельных зерен, очищенных от оболочки. Злаки варят и пропаривают, чтобы они потеряли все лишние калории, а после этого их спрессовывают. В готовом к употреблению продукте содержится весь набор полезных веществ, они налаживают работу ЖКТ, улучшают обменные процессы, понижают уровень холестерина, нормализуют гормональный фон и выводят из организма вредные вещества.

Вы можете выбрать для себя такие популярные для похудения хлопья:

• гречневые;
• пшеничные;
• овсяные.

Важно знать, что кукурузные хлопья, которые чаще всего входят в состав детских завтраков, категорически не подходят для похудения. Они способствуют быстрому перевариванию пищи, и уже спустя непродолжительное время вы будете снова ощущать голод. Также остерегайтесь наличия в составе кукурузного масла, оно оказывает такое же воздействие на организм.

Сложность выбора

Сказать однозначно, какие хлопья лучше подходят для похудения, нельзя. Для молодых активных горожанок «Фитнес» станет наиболее удобным вариантом, так как не нужно тратить время на их приготовление.

Если же вы хотите получить максимум пользы от завтрака, то придется потратить 20-30 минут для приготовления полноценного блюда из натуральных злаков.

Однако результат будет только в том случае, если сочетать их со сбалансированной диетой и регулярными занятиями спортом. Корректируйте вес грамотно и всегда будьте в форме!

Автор: Даша Пащенко

С этим читают

Отзывы и комментарии

abgym.ru

---

• 
  Испортились отношения с мужем во время беременности
• 
  Свойства кабачков на организм
• 
  Атака дюкан хлеб
• 
  Оливковое масло вместо крема
• 
  Шеллак на короткие ногти для начинающих
• 
  Как покрасить ногти шеллаком в домашних условиях
• 
  Аппарат долинова своими руками
• 
  Наращивание ногтей на формах гелем поэтапно
• 
  Индейка какое мясо диетическое
• 
  Чем с волос смыть фукорцин
• 
  Можно ли на диете есть кукурузные хлопья