Диетологи назвали продукты, которые нельзя есть на завтрак. Можно ли завтракать бананом

рецепты приготовления блюд, польза и вред

Банан – это вкусный и очень популярный плод, выращиваемый в тропических странах. Его ароматная белая мякоть неплохо сочетается со многими продуктами, что способствует востребованности в кулинарии. В сегодняшней публикации будет рассказано, можно ли есть банан на завтрак, какое влияние он оказывает на человеческий организм и что из него приготовить.

Польза и вред продукта

Сладкая мякоть банана считается отличным источником уникальных антиоксидантов, формулы которых пока не удалось воссоздать в лабораторных условиях. Также она богата мальтозой, сахарозой, глюкозой и фруктозой. Это делает ее сильнейшим природным энергетиком. В дополнение ко всему, в ней содержится достаточное количество калорий. А значит, съеденный на завтрак банан, польза которого обусловлена его витаминно-минеральным составом, позволит долго не расставаться с ощущением сытости.

В данном продукте присутствует много калия, необходимого для правильной работы нервной системы, контролирующего частоту сердечных сокращений, поддерживающего приемлемый уровень артериального давления и предотвращающего возникновению мышечных спазмов. Содержащийся в нем натрий способствует выведению излишков жидкости и предупреждает развитие отечности. Вместе с калием он регулирует обменные процессы и нормализует кислотно-щелочной баланс. В нем вообще нет жиров и холестерина, зато есть достаточно витамина C. Потому употребленный на завтрак банан, польза и вред которого уже хорошо изучены специалистами, существенно повышает усвояемость железа и уничтожает свободные радикалы, разрушающие жизнеспособные клетки. Содержащиеся в нем пищевые волокна мягко очищают организм и нормализуют работу ЖКТ. Также данные плоды богаты фосфором, железом, марганцем, кальцием и витамином B6.

Несмотря на все вышеперечисленные полезные свойства, у этих даров тропиков имеется ряд противопоказаний. Согласно последним исследованиям, съеденный натощак сладкий плод плохо влияет на здоровье и может причинить вред. Банан на завтрак рекомендуется кушать только после употребления других продуктов. В противном случае он может спровоцировать резкий скачок уровня сахара в крови. Для того чтобы этого не произошло, его желательно дополнять орехами, кашами или кисломолочной продукцией.

Смузи

Этот густой и очень полезный напиток представляет собой удачное сочетание меда, фруктов и кисломолочных продуктов. Для его приготовления вам потребуется:

• 1 зрелый банан.
• 2 ст. л. неароматизироаванного йогурта.
• 2 ст. л. овсяных хлопьев.
• 1 ст. л. жидкого светлого меда.
• 10 миндальных орехов.

Смузи – это именно то, что нужно на завтрак. Овсянка с бананом и йогуртом отлично дополняют друг друга и надолго насыщают организм жизненно необходимой энергией. Готовится этот напиток всего за несколько минут. Для этого в глубокой подходящей емкости соединяют все ингредиенты, включая почищенный тропический фрукт, и интенсивно обрабатывают блендером.

Манная каша

Это сладкое вкусное блюдо наверняка оценят малыши, которые любят шоколад и бананы. Чтобы сварить такую полезную и сытную кашу вам потребуется:

• 80 г сухой манной крупы.
• 100 мл молочных сливок.
• 1 спелый банан.
• 1 чашка коровьего молока.
• 2 ч. л. шоколадной пасты.
• ½ ч. л. свежеотжатого сока лимона.
• 3 ч. л. любых рубленых орехов.

Манная каша – это то, что чаще всего не хотят есть дети на завтрак. С бананом и шоколадной пастой она приобретает совершенно иной вкус и становится более аппетитной. Готовится она очень просто и быстро, а значит, вам не придется вставать с утра пораньше, чтобы сытно накормить своих родных. Молоко выливают в кастрюлю, доводят до кипения и дополняют крупой. Минуты через три загустевшую кашу подслащивают шоколадной пастой и недолго настаивают под крышкой. Перед подачей каждую порцию заправляют соусом, сделанным из пюрированного банана, лимонного сока и сливок, и посыпают орехами.

Рисовая каша

Это десертное блюдо идеально подходит для детского завтрака. Банан и изюм придают ему насыщенный вкус и приятный аромат. Чтобы приготовить такую кашу вам понадобится:

• 1 чашка сухого риса.
• 2 банана.
• 3 ст. л. светлого изюма без косточек.
• 3 ст. л. оливкового масла.
• 1 ст. л. потертого пармезана.
• Корица, ваниль, сахар и питьевая вода.

Рис обжаривают в сковородке, смазанной половиной имеющегося оливкового масла. Как только он приобретет жемчужно-прозрачный оттенок, его заливают половиной стакана кипятка и томят на слабом огне. После впитывания жидкости содержимое емкости дополняют изюмом, сахаром, корицей и ванилью. Все это повторно заливают кипятком и доводят до готовности. Незадолго до выключения огня блюдо дополняют кружочками обжаренных бананов и посыпают тертым пармезаном.

Суфле

Это вкусное блюдо имеет достаточно плотную структуру и не содержит ни грамма муки. Потому оно считается одним из немногих полезных десертов, пригодных для детского и диетического завтрака. Банан придает ему дополнительную сладость, благодаря чему появляется возможность минимизировать использование сахара. Чтобы побаловать своих родных таким суфле вам потребуется:

• 200 г свежего творога.
• 1 зрелый банан.
• 1 свежее сырое яйцо.
• 1 ст. л. сухарей для панировки.
• 1 ст. л. мелкой манной крупы.
• 2 ст. л. обыкновенного сахара.
• Соль.

Размятый вилкой банан соединяют с протертым творогом. Все это дополняют панировочными сухарями и манкой. Получившуюся массу аккуратно смешивают с яйцом, взбитым с добавлением сахара и соли, а потом выкладывают в формочки и запекают при средней температуре около двадцати минут.

Сырники

Это аппетитное и очень простое блюдо оптимально подходит для диетического полезного завтрака. Бананы, присутствующие в его составе, содержат глюкозу и триптофан, а творог богат кальцием. Чтобы с утра побаловать свою семью румяными сырниками вам потребуется:

• 50 г рисовой муки.
• 200 г свежего творога.
• 1 зрелый банан.
• 1 сырое яйцо.
• Соль, заменитель сахара и сметана.

Творог перекладывают в объемную чашку и тщательно разминают вилкой. Потом его дополняют сырым яйцом, солью, заменителем сахара, рисовой мукой и пюрированным бананом. Из полученной массы формируют аккуратные сырники и поджаривают их на прогретой сухой сковородке. Подают подрумяненные изделия со свежей сметаной.

Творог с бананом

На завтрак можно приготовить еще одно сладкое лакомство, которое обязательно понравится вашим домочадцам. Оно позволит надолго подзарядиться энергией и отличным настроением. Чтобы угостить им своих родных вам потребуется:

• 350 г свежего творога.
• 50 г некислой сметаны.
• 100 г несоленого сливочного масла.
• 100 г горького шоколада.
• 100 г обыкновенного сахара.
• 2 банана.
• 2 ст. л. пастеризованного молока.
• ½ ч. л. ванильного сахара.
• Грецкие орехи (по вкусу).

В чашу блендера отправляют творог, сливочное масло, сметану, обычный и ванильный сахар. Все интенсивно взбивают и выкладывают на тарелку, на дне которой уже имеются нарезанные бананы. Будущий десерт ненадолго убирают в холодильник, а потом поливают соусом, сделанным из молока и расплавленного шоколада. Готовое лакомство декорируют рублеными орехами и повторно помещают в холодильник.

Панкейки

Эти вкусные пышные блинчики, рецепт которых был позаимствован у американских хозяек, – лучшее из того, что можно приготовить на завтрак. Бананы придают им изысканный аромат и особенный вкус, перед которым не смогут устоять даже самые придирчивые едоки. Чтобы сделать такие панкейки вам понадобится:

• 300 мл коровьего пастеризованного молока.
• 20 г несоленого сливочного масла (+еще немножко для жарки).
• 3 банана.
• 2 сырых яйца.
• 2 чашки пекарской муки.
• 3 ст. л. обыкновенного сахара.
• Соль (по вкусу).

Сперва нужно заняться тестом. Для его приготовления в глубокой чистой емкости соединяют просеянную муку, молоко, сахар, яичные желтки и растопленное масло. Все это хорошенько перемешивают, подсаливают и дополняют одним размятым бананом. Готовое тесто повторно взбалтывают, ложкой выкладывают на раскаленную сковородку и подрумянивают с двух сторон. Горячие панкейки украшают кусочками бананов, предварительно обжаренными в сливочном масле.

Тоненькие блинчики

Рассмотренный ниже рецепт завтрака с бананом наверняка заинтересует любителей изделий из теста. Чтобы самостоятельно воспроизвести его на своей кухне вам потребуется:

• 300 мл пастеризованного коровьего молока.
• 175 г пекарской муки.
• 2 банана.
• 4 сырых яйца.
• 2 ст. л. обыкновенного сахара
• Соль и постное масло.

Почищенные и порезанные бананы перекладывают в объемную миску и тщательно разминают вилкой. Полученное пюре дополняют взбитыми яйцами, просеянной мукой, сахаром и солью. Все это разводят молоком, перемешивают и порциями выливают на прогретую смазанную сковородку. Подрумянившиеся блинчики помещают на плоскую тарелку и подают с расплавленным шоколадом, медом или сметаной.

Овсяные оладьи

Эти вкусные, пышные и очень полезные блинчики одинаково пригодны и для детского, и для взрослого меню. Потому ими можно досыта накормить сразу всю проголодавшуюся семью. Для их приготовления вам обязательно потребуется:

• 100 г овсяных хлопьев.
• 50 мл нежирного молока.
• 1 сырое яйцо.
• 2 зрелых банана.

Овсяные хлопья перемалывают в муку, а потом дополняют размятыми фруктами, яйцом и молоком. Все интенсивно перемешивают, старясь не допустить появления комочков. Готовое тесто порциями выкладывают на прогретую сухую антипригарную сковородку и обжаривают по нескольку минут с двух сторон.

Овсянка с бананом

На завтрак многие из нас привыкли кушать диетически каши. Потому тем, кто следит за собственным здоровьем, пригодится еще один рецепт полезного и вкусного блюда. Чтобы с утра съесть тарелку аппетитной овсянки вам понадобится:

• ½ чашки питьевой воды.
• 100 г бананов.
• 3 ст. л. овсянки быстрого приготовления.
• 20 г изюма (желательно без косточек).
• 10 г сливочного масла.
• Соль (по вкусу).

Овсянку высыпают в подходящую кастрюльку и заливают требуемым количеством подсоленной воды. Через семь минут с момента закипания ее снимают с огня, дополняют запаренным изюмом и порезанным бананом, а потом недолго настаивают под крышкой и сдабривают маслом.

Овсянка с корицей и фруктами

Эта вкусная молочная каша станет неплохим вариантом для детского завтрака. В ней содержится все, что нужно для восполнения растраченной энергии и поднятия настроения. Чтобы приготовить одну порцию такого блюда вам понадобится:

• 45 г овсяных хлопьев.
• 120 мл нежирного молока.
• 1 сырое яйцо.
• 2 ст. л. жидкого цветочного меда.
• ½ яблока.
• 1/3 банана.
• ¼ ч. л. корицы.

В глубокую подходящую емкость отправляют предварительно размятый в пюре банан, мед, молоко и сырое яйцо. Все это дополняют кусочками почищенного яблока, корицей и овсяными хлопьями, а потом перемешивают и помещают на несколько минут в микроволновую печь.

Овсяная каша с молоком и какао

Это блюдо лучше готовить накануне вечером, чтобы с утра его можно было просто подогреть и подать на стол. Чтобы сделать такую кашу вам потребуется:

• 80 г обычных овсяных хлопьев.
• 80 мл пастеризованного коровьего молока.
• 150 г бананов.
• 15 г порошка какао.
• 15 г жидкого меда.
• 50 г 10%-ой сметаны.
• Корица (по вкусу).

В стеклянной емкости соединяют сметану, мед, какао и овсяные хлопья. Все это дополняют корицей, молоком и мелко нарезанными бананами, перемешивают и накрывают крышкой. После этого посудину отправляют в холодильник на целую ночь. С утра ее содержимое просто подогревают в микроволновой печи, раскладывают в порционные тарелки и подают на стол. Особенность такой каши заключается в том, что летом ее можно употреблять в остывшем виде. Но в таком случае ее придется заранее вынуть из холодильника и недолго выдержать при комнатной температуре.

fb.ru

Банан на завтрак польза и вред

Чем полезен банан для организма? Полезные свойства бананов

Каждый продукт в равной степени может быть полезным и вредным. Знакомимся с бананом, ведь он не так прост, как кажется.

Банан давно вошел в нашу жизнь. Но что мы о нем знаем? Сладкий плод до сих пор хранит множество неожиданных секретов.

• Банан — один из самых древних продуктов питания, известных на Земле Растение упоминается в Библии, Коране, Талмуде, рукописях «Махабхараты»
• Претендует на роль Древа познаний, плоды которого так неосторожно вкусили Адам и Ева (в средневековье банановые листья именовались «евиными»)
• Первая инструкция по банановодству была составлена древними египтянами и размещалась на стенах древних Фив
• Растение банан, с точки зрения биологии, не пальма, а трава, а его плод — не фрукт, а ягода

• Древние латины не были знакомы с современной биологией и назвали банан musa sapientum или «фрукт мудрого человека»
• Название «банан» пришло к нам из арабского языка и означает «кончик пальца». Согласно логике древних арабских торговцев, гроздь бананов должна называться кистью
• Впервые явно обозначил банан в своих рукописях Плиний Старший, упоминавший плод как pala. Название до сих пор сохранилось в двух азиатских языках: пали и малаялам
• По величине всемирного урожая фруктов и ягод банан занимает второе место после апельсинов. На третьем месте находится виноград
• В общем рейтинге сельскохозяйственных культур банан стоит на четвертом месте после риса, кукурузы, пшеницы
• Существует огромное множество разнообразных видов дикорастущих бананов. И только 40 из них выращиваются человеком
• Поскольку культурный банан, в отличие от своих дикорастущих родственников, очень неустойчив к воздействию различных вредителей, человечество потеряло несколько сортов бананов из-за грибков-паразитов, поразивших банановые плантации

Польза бананов для здоровья

Прежде, чем начать разговор о пользе бананов, стоит принять во внимание следующий факт: во время транспортировки полезные свойства бананов существенно снижаются. Снизить качество бананов могут и неправильные условия сбора урожая или ошибки, допущенные при хранении

Важно: каждый человеческий организм уникален по своим химическим реакциям и иммунитету. Поэтому, какие-то продукты мы любим и едим с удовольствием, а какие-то — терпеть не можем. В статье собраны общие рекомендации без учета особенностей каждого отдельно взятого организма

Состав банана. Витамины в банане

В 100 г продукта содержится

Важно: калорийность банана зависит от его сорта

Десертные сорта бананов употребляются в пищу только в свежем виде, а платано или плантейн (крахмальные бананы) поддаются тепловой обработке

1. Банан, как продукт, лишен жиров и не является источником холестерина 2. Свежие бананы богаты калием. Для восполнения суточной нормы калия нужно съедать 2 банана в день

• Калий необходим для нормального функционирования нервной системы и мышц тела
• Достаточное количество калия в организме предотвращает мышечные спазмы, возникающие после физических нагрузок
• Калий контролирует частоту сердечных сокращений и нормализует сердечный ритм
• Микроэлемент обеспечивает нормальный уровень артериального давления
• Калий и натрий составляют пару, обеспечивающую обменные процессы на клеточном уровне, поддерживают кислотно-щелочной баланс
• Регулирует водный баланс, выводя лишнюю жидкость, чем нормализует потоотделение, предупреждает появление отеков

3. Плоды бананов — кладезь фруктозы, глюкозы, сахарозы, мальтозы, способных обеспечить организм человека мгновенным зарядом энергии. Это самый сильный природный энергетик. Кроме того, в состав мякоти банана входят антиоксиданты, формулу которых ученые не смогли повторить в лабораторных условиях. Именно поэтому банан стал основой для многих протеиновых коктейлей, которые употребляют спортсмены 4. Благодаря наличию сахаров в составе, бананы используют при лечебных диетах, цель которых увеличить вес пациента. Особенно это актуально для лечения детей с недостаточным весом 5. Витамин С, входящий в состав банана, способствует быстрому усвоению железа, разрушает свободные радикалы, атакующие жизнеспособные клетки организма 6. У пищеварительной системы человека не возникает проблем с перевариванием бананов. Регулярное употребление плодов нормализует работу ЖКХ. Пищевые волокна пектины, которыми богаты банановые плоды, обеспечивают мягкое очищение организма 7. В состав бананов входит как кальций, так и пробиотические бактерии, которые улучшают всасывание кальция организмом человека 8. Марганец в бананах обеспечивает здоровье костей и улучшает метаболизм железа 9. Витамин В6 является хорошим противовосполительным средством и поддерживает здоровое функционирование мозга 10. Железо в составе банана позволяет использовать продукт для увеличения гемоглобина в организме человека

11. Фосфор необходим зубам

12. Банан является настоящей косметической лабораторией. Тонны бананов используются производителями косметики для производства масок, лосьонов, кремов. Экстракт банана в косметических средствах

• питает кожу и волосы
• успокаивает
• тонизирует
• выступает реминерализующим агентом
• разглаживает неглубокие морщины

13. Микроэлементы, содержащиеся в бананах, способствуют выработке окситоцина — гормона, отвечающего за «химию любви» и социальную адаптацию человека 14. Банановая ягода — единственный продукт растительного происхождения, который можно употреблять при диарее, в том числе, детской (для детей старше 12 месяцев)

Польза зеленых бананов

Сорт бананов платано (плантейн) часто называют зелеными бананами. Именно крахмальные бананы плантейн составили конкуренцию таким злакам как рис, пшеница и кукуруза. Этот сорт бананов можно поддавать тепловой обработке и употреблять в пищу сырым — все зависит от степени зрелости плода.

Бананы платано

• в недозрелом виде — аналог картофеля. Прекрасно подходят для супов и гарнирных блюд. Обладают нейтральным вкусом. Можно есть сырым, используя в салатах
• спелые платано имеют желтую кожуру и становятся сладкими по вкусу. В отличие от десертных сортов, остаются хрустящими. Используются для приготовления десертов

Спелый платано, приготовленный на пару, — самая лучшая пища для несозревших (детских) и стареющих (взрослых) организмов

Интересно. Банановые чипсы делают именно из неспелых платано

Польза мини бананов

Мини-бананы — любимцы детей. Они слаще обычных десертных бананов и их удобнее кушать. Во всем остальном мини-бананы мало чем отличаются от обычных десертных сортов

Польза сушеных бананов

Этот продукт производится только их десертных сортов бананов. Основной состав полезных веществ и микроэлементов представлен в таблице ниже

Однако всякое лекарство легко становится ядом при неправильном употреблении

Вред бананов

1. Самое безопасное «банановое» заблуждение: скушал банан — почувствовал себя счастливым. Однако, вещество триптофан, содержащееся в бананах, не участвует в процессе выработки гормона счастья. К сожалению, триптофан разрушается в кровеносной системе человека и выводится из организма естественным путем

2. Кроме триптофана, в бананах содержится тирамин — аминокислота, провоцирующая

• повышение уровня сахара
• перевозбуждение нервной системы
• гипертонус мышц
• возникновение мигрени
• повышение артериального давления

Количество тирамина в переспелых бананах достигает критичной для организма человека черты. Их категорически нельзя употреблять людям, страдающим неврозами, детям с синдромом дефицита внимания и гиперактивностью. Передозировку тирамина может вызвать употребление более 5 бананов в день. О том, что плоды перезрели, свидетельствуют большие темные пятна на кожуре

3. Ксенобиотики — вещества, способные оказывать негативное воздействие на гормональный фон человека. Банан приобретает ксенобиотики во время газовой обработки 4. Выводя из организма лишнюю жидкость, банан провоцирует загустевание крови и образование тромбов. Соответственно, банан как продукт питания совершенно не подходит людям страдающим

• тромбофелитом
• ишемической болезнью сердца
• недавно перенесшим инсульт или инфаркт

5. Чувство сытости, которое вы ощущаете после того, как съели банан, носит кратковременный характер. Но лучше скушать банан, чем печеньку 6. Разнообразные сахара, содержащиеся в банане, могут запускать процесс брожения пищи в желудке, тем самым провоцируя метеоризмы, вздутие живота. Поэтому не стоит кушать банан натощак непосредственно перед основным приемом пищи или запивать съеденный плод водой. Самое лучшее время для того, чтобы полакомится сладеньким, — спустя час после обеда 7. Бананы калорийны. Врачи не рекомендуют употреблять бананы людям с избыточным весом или страдающим от сахарного диабета 8. Один банан может обеспечить 10% суточной нормы углеводов (при нормальном питании). Это очень высокий показатель, который означает, что у «сидящих на диете» один банан покрывает 30%-40% суточных углеводов 9. Организм человека имеет способность легко усваивать пищу, характерную для местности, где он проживает. Такая способность заложена на генетическом уровне. Банан — плод-иностранец и его усвоение все же требует от организма определенных усилий

10. Недозрелые бананы содержат нерастворимый крахмал, переработать который желудку и кишечнику человека не под силу. Для таких бананов характерна определенная «ребристость» кожуры. Спелый банан имеет практически идеальное круглое сечение и гладкую кожуру

Тем не менее, если банан — самый «древний» продукт питания, дошедший до наших дней и не утративший своей актуальности, значит нужно извлекать из него максимум пользы!

Польза бананов для женщин

• Стимулируют выработку окситоцина — гормона, отвечающего за
  • нормальное течение родовой деятельности
  • достаточное отделение молока при кормлении
• Основа домашних косметических средств по уходу за кожей лица, тела и волосами
• Облегчают течение ПМС
• Снижают кровопотерю при месячных

Польза бананов для беременных

• Бананы — один из самых полезных продуктов для женщины в интересном положении
• Этот продукт помогает пережить все проявления токсикоза: от тошноты до диареи и запоров
• Витаминов и микроэлементов в составе банана хватает и на маму, и на малыша
• Кроме того, банан редко вызывает аллергию, что очень важно для женщины, вынашивающей ребенка

И еще, бананы могут творить чудеса:

Польза бананов для мужчин

• Стимуляция выработки окситоцина — гормона, отвечающего за

• эрекцию
• качество спермы (фертильность)
• привязанность к своим детям

• Калий, содержащийся в банане, помогает побороть

• никотиновую зависимость
• похмельный синдром
• препятствует образованию тромбов в коре головного мозга

• Быстро насыщает организм при повышенных физических нагрузках

Польза бананов для детей

• Банан вводится в рацион ребенка в возрасте 8-9 месяцев (до того времени пищевая система детей еще не сформирована в достаточной степени) при условии отсутствия явных противопоказаний и отклонений в здоровье ребенка

Важно: банан нельзя вводить в качестве первого прикорма из-за сладости продукта (в последствие, малыш может отказываться от менее сладких, но не менее полезных овощей и фруктов)

• Помните о калорийности банана. Вводите его с осторожность в рацион малышей, склонных к полноте
• Банан может быть замечательным средством для облегчения симптомов бронхита у детей старше года

Рецепт бананового чая

• банан спелый — 2 шт.
• вода — 200 мл

Как готовить

• Бананы очистить, удалить белые волокна и тщательно пропюрировать в блендере
• Банановое пюре переложить в кастрюльку
• Залить горячей водой
• Кастрюльку прогреть на водяной бане на 5-7 мин

Как принимать?

Горячим в течение дня. Количество выпитого бананового чая не имеет четких ограничений, главное, выпить весь объем в течение дня

Средство может использоваться и взрослыми людьми

Польза бананов для желудка

Бананы хороши для людей, которые страдают от язвы. Банановая мякоть, попадая в желудок, создает барьер против желудочных кислот. Кроме того, банан — единственный продукт растительного происхождения, который можно употреблять в сыром виде (после согласования с лечащим врачом)

Важно: однозначно не стоит употреблять банан больным с повышенной кислотностью

Польза бананов для волос

Важно: в качестве основы для косметических средств используются только переспевшие бананы

Банановые маски подходят для всех типов волос и не имеют противопоказаний (кроме индивидуальной непереносимости отдельно взятых компонентов)

Маска для всех типов волос

• банан — 1 шт.
• сметана или кефир — 2 ст.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.

Как приготовить?

Тщательно пропюрировать в блендере все компоненты маски

Советы:

• Если кожа головы склонная к излишней жирности — используйте кефир
• Оливковое масло можно заменить репейным
• Маску можно обогатить 1 ст.л. жидкого меда или 1 желтком

Как использовать?

Нанести на очищенную кожу головы легкими массажными движениями Распределить по всей длине волос Надеть на голову просторную полиэтиленовую шапочку, спрятать под ней волосы Утеплить тюрбаном из полотенца Время действия маски — 40-60 мин.

Смыть водой, температура которой соответствует температуре тела

Польза бананов для лица

Банан рекомендуется для

• увядающей кожи
• сухой кожи
• кожи с пигментными пятнами
• жирной кожи

Маска для увядающей кожи

• творог — 150 г
• банан — 150 г

Как приготовить и применять

• Тщательно пропюрировать в блендере в течение 1 минуты на средней скорости
• Нанести на очищенное лицо ровным слоем
• Время действия маски — 20 мин.
• Смыть прохладной водой

Маска для осветления пигментных пятен

• банановое пюре — 1 ст.л.
• белок 1 яйца
• сок лимона — 1 ч.л.

Как приготовить и применять

• Тщательно перемешать все компоненты, предварительно слегка взбив белок
• Нанести на очищенную кожу лица
• Время действия — 15 мин.
• Смыть прохладной водой

Важно: белок оказывает эффект лифтинга, однако масками с белком нельзя злоупотреблять

Маска для сухой кожи

• банан — ½
• желток 1 яйца
• измельченные овсяные хлопья — 1 ст.л. (без горки)
• оливковое масло — 1 ч.л.

Как приготовить и применять

• Тщательно проблендировать все компоненты
• Нанести на очищенную кожу лица
• Время действия — 15 мин.
• Смыть теплой водой

Маска для жирной кожи

• банан — 1 шт.
• лимонный сок — 1 ч.л.
• мед жидкий — 1 ст.л.

Как приготовить и применять

• Тщательно пропюрировать банан с соком
• Нанести на очищенную кожу лица
• Время действия — 15 мин.
• Смыть прохладной водой

Польза кожуры банана

Стоит стразу акцентировать ваше внимание на том, что кожура банана полезна, если она не обработана в газовых камерах

Соответственно, кожуру бананов стоит использовать только как

1. Удобрение для комнатных и домашних растений. Тщательно измельченная кожура обеспечит почву калием и фосфором, но переизбыток этих микроэлементов может навредить растениям

2. Средство для очистки листьев комнатных растений. Внутренней стороной банановой кожуры протереть все листики поочередно. Особенно любят такие протирания фикусы

3. Средство для очистки чайных ложек на основе банановой кожуры готовится следующим образом: Кожуру проблендируйте. Разведите полученную смесь водой до пастообразной консистенции. На мягкую ткань нанесите пасту и отполируйте ложки. Остатки смеси смойте под проточной водой.

4. Средство для восстановления поцарапанной поверхности СD/DVD дисков: протрите поврежденную поверхность диска кусочком очищенного банана после этого в течение 2 мин. тщательно полируйте поверхность диска внутренней стороной банановой кожуры слегка смочите мягкую чистую ткань в жидкости для очистки стекол и осторожно удалите остатки банана с восстанавливаемой поверхности

дайте диску высохнуть

Бананы на завтрак: польза

Завтрак заряжает организм энергией на целый день и банан — лучший выбор для вкусного и полезного меню

Овсяная каша с бананом

• Овсяная крупа — 1 стакан
• Молоко — 2 стакана
• Соль — щепотка
• Сливочное масло — 50 г
• Банан — 1 шт.
• Орехи 50 г

1. Довести молоко до кипения 2. Хорошо промытую крупу выложить в кипящее молоко, посолить, тщательно перемешать и убавить огонь под кастрюлей 3. Варить кашу на маленьком огне 15-20 мин 4. Кастрюльку снять с огня. Каша должна настояться под закрытой крышкой в течение 5 мин. 5. Добавить в кастрюлю сливочное масло, накрыть крышкой, оставить еще на 5 мин. 6. Очистить банан, пропюрировать любым удобным способом 7. Добавить банановое пюре в кашу, тщательно перемешать

8. Выложить на тарелку, сверху посыпать любимыми измельченными орехами

Если вы на диете:

• замените молоко водой или используйте обезжиренное молоко
• не добавляйте в кашу сливочное масло

Банановые гренки

Это блюдо совсем не диетическое, но утро, иногда, требует маленьких «приятностей»

• Ломтики белого хлеба — 8
• Сухое молоко 0% — ¼ ст.
• Любой сок (светлого или желтого цвета) — 4 ст.л.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Банан — 1/3
• Растительное масло для жарки

Совет. Замените сок и сухое молоко ¼ ст. обычного коровьего молока. Гренки будут не такими ароматными, но не менее вкусными. Белый хлеб можно заменить хлебом с отрубями

1. Проблендируйте все ингредиенты, кроме хлеба и растительного масла 2. Полученную смесь выложите в любую удобную емкость 3. Поставьте чистую сковородку на средний огонь и налейте на нее небольшое количество растительного масла 4. Обмакните кусочки хлеба в бананово-молочной смеси с обеих сторон 5. Когда масло разогреется, убавьте огонь до минимального и выложите на сковороду вымоченные ломтики 6. Жарьте с обеих сторон до образования золотистой корочки

7. Во время жарки при необходимости добавляйте на сковороду растительное масло

Банановый коктейль

• Банан — 1-2 шт.
• Молоко — ½ ст.
• Ванильное мороженное — 40-50 г

Тщательно проблендировать все ингридиенты и подать к столу

Банановый коктейль без молока

• Банан — 1-2 шт.
• Апельсиновый сок (или соевое молоко) — ¾ ст.

Совет. В качестве загустителя можно добавить 1-2 ст.л. овсяных хлопьев

Тщательно проблендировать все ингредиенты и подавать к столу

Видео: Как выращивают и собирают бананы?

heaclub.ru

В чем польза и вред бананов

Бананы – одна из популярных экзотических ягод, созревающая на кустарнике огромных размеров. Их мякоть ароматная и мучнистая, позволяющая приготовить пюре и сесть сырыми, сняв кожуру.

Съедобный вид сорта был выведен на юго-востоке Азии. В России они не произрастают, что однозначно печалит россиян. При всем при этом, их можно обнаружить в любой фруктовой лавке и приобрести недорого.

По своему химическому составу считаются богатейшими и ценными плодами.

Раскроем секретные свойства волшебного фрукта.

Химический состав

Мякоть банана состоит из углеводов (до 40 г.), сахаридов, белка, крахмала, клетчатки, пектина, эфирных масел, макро- и микроэлементов (калий, магний, фосфор, цинк, железо, кальций, селен, натрий, медь) и витаминов.

Натуральный сахар в составе фрукта представлен глюкозой, сахарозой, фруктозой.

В обсуждаемых экзотических фруктах содержатся аминокислоты, жиры, яблочная кислота, холин (улучшает память), бета-каротин, витамины А, С, Е, К, РР, группы В (B1, B2, B3, B5, B6, B9).

Калорийность

Средняя калорийность банана ровна 60 Ккал на 100 гр. Плод в среднем весит без кожуры примерно 130 г. Соответственно калорийность мякоти одного фрукта ровна 78 Ккал (60 Ккал * 130 г. / 100 г. = 78 Ккал), что примерно соответствует энергетической ценности двух средних по размеру яблок.

Бананы не считаются диетическими, но многие худеющие особы включают его в свой рацион из-за его питательности и химического состава. Он легко заменяет любую сладость и не дает сорваться. С ним, например, вкусно пить кофе.

Полезные свойства банана

Польза данного экзотического фрукта бесценна. В пору сезонных болезней неоценимы фрукты богатые разнообразными витаминами и минералами. Таковыми являются бананы, которые способствуют укреплению иммунитета.

Находящийся в банане витамин B3 нормализует метаболизмы белков и жиров, снижает содержание «вредного» холестерина (ЛПНП), увеличивает содержание «полезного» (ЛПВП), способствует микроциркуляции крови в сосудах головного мозга. Витамин B5 способствует выработке гемоглобина, холестерина, гистамина, а также обменным процессам углеводов и жиров. Не менее представленный в составе фрукта витамин B6 стимулирует обменные процессы и способствует синтезу адреналина, гемоглобина, серотонина (гормон радости), гистамина, жиров.

Витамины группы B мобилизуют познавательные процессы (внимание, память), способствуют снятию состояния напряжения, поднимают работоспособность, снижают утомляемость. Данные витамины в сочетании с аминокислотой улучшают потенцию за счет притока крови к половым органам, а также улучшаю репродуктивную функцию, если мужчина каждые 3 дня будет есть по 1 банану.

Натуральный сахар фрукта сохранить организм в тонусе при больших умственных и физических нагрузках. Также употребление банана способствует увеличению мышечной массы, что понравится спортсменам.

Идеально подходят в детском кормлении благодаря содержанию в своей структуре витаминов, органических кислот, пищевых волокон, последние из которых очищают систему пищеварения от ядовитых веществ, накопившихся в организме.

Рекомендуется употреблять бананы перед сном. Они действуют как снотворное благодаря содержанию такой аминокислоты, как триптофан, который в соединении с витаминами группы B способствует выработке организмом «гормонов радости» (серотонин, эндорфин), поднимая настроение.

Благодаря большому содержанию калия бананы способствуют снятию головной боли, стабилизации давления в артериях, нормализации функционирования сердечно-сосудистой и нервной систем, снижению риска инсульта.

Большое содержание магния во фрукте сохраняет тонус сосудов, стимулирует кровообращение и сдерживает образование тромбов.

Содержание натрия нормализует водно-солевой баланс. Если в день съедать по два-три плода, то это гарантирует обогащение организма недостающими микроэлементами, приводящее к улучшению кожного покрова головы и волос.

С помощью внутренней стороны банановой кожуры можно избавиться от бородавок, пяточных трещин, ожогов, синяков, болячек, ран, снять ощущение усталости с глаз.

Приложенная ко лбу кожура зрелого банана позволит исключить головную боль. Если чистить зубы пастой с добавлением в нее сухой измельченной кожуры, то можно избавиться от заболеваний полости рта. Отвар из зеленой кожуры плода облегчает терапию гипертонии.

Мякоть обсуждаемого экзотического фрукта также используется при терапии болезней желудочно-кишечного тракта (язва желудка, глютеновая болезнь) и печени.

Вред и противопоказания

Несмотря на бесспорные полезные свойства, есть и вред в бананах.

Употребление таких плодов может способствовать набору веса и не рекомендуется в больших объемах тем, кто страдают ожирением и стремятся к похудению.

Из-за медленной перевариваемости могут скапливаться газы, и затрудняться отток желчи. Ешьте их небольшими порциями, не запивая жидкостью.

Их не стоит употреблять диабетикам из-за большого содержания сахара. Если очень хочется, то стоит выбрать неспелые фрукты.

Бананы могут вызывать аллергическую реакцию у детей, поэтому такой фрукт стоит вводить в рацион постепенно.

Нежелательно употребление банана при заболевании астмой из-за большого содержания в нем калия. Во избежание приступа стоит совсем отказаться от фрукта или включить в питание сильно соленую пищу. Можно также посолить сам фрукт.

Съедать бананы также противопоказано при ишемии сердца и варикозном расширении вен, так как они увеличивают вязкость крови.

uchieto.ru

Польза и вред бананов для организма

Банан — это вкусный, полезный и калорийный фрукт. В 100 г свежего банана содержится 200 ккал, а в сушёных практически 300 ккал. Высокая калорийность такого фрукта не повод от него отказываться, так как это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Банан также является источником клетчатки и калия.

С ботанической точки зрения, банан является ягодой. Его родина — Юго-Восточная Азия, но употребляют его в пищу по всему миру. Такой фрукт можно просто есть или жарить, запекать, добавлять в десерты.

Согласного подсчётам учёных, если человек будет съедать по 4 банана в день, то его организм будет насыщаться магнием и калием на 100%. Этот нюанс является очень важным, так как именно магний и калий отвечают за нормальную работу сердечной мышцы.

Этот фрукт отлично подойдёт для маленьких детей, так как его мякоть имеет нежную структуру. Такие плоды можно вводить в пищу уже на первому году жизни малыша. Прикорм грудничков бананами можно начинать с 10−12 месяцев. Они имеют сладкий и нежный вкус, поэтому дети их обожают.

Польза бананов

Существует множество причин, по которым бананы следует добавить в свой рацион. Польза банана для организма заключается в следующих проявлениях:

1. Эти плоды являются хорошими антидепрессантами. Их употребление в пищу способствует выработке серотонина — гормона счастья. Следовательно, бананы рекомендуется употреблять каждый день тем людям, которые имеют склонность к депрессии или часто страдают от стрессов.
2. Банан — это отличный перекус, так как такой плод очень быстро насыщает организм всеми нужными микроэлементами, витаминами и энергией.
3. Такие плоды помогают выводить продукты распада алкоголя. Бананы рекомендуется употреблять после застолья или во время празднования.
4. В мякоти этих фруктов содержатся вещества, которые помогают улучшить память и повышают работоспособность.
5. Бананы не раздражают слизистую оболочку кишечника и желудка, поэтому их можно употреблять даже при заболеваниях, связанных с пищеварением, например, при гастритах.
6. В таких тропических фруктах содержится большое количество аминокислоты — триптофан. Она оказывает снотворный эффект. Поэтому этот продукт рекомендуется употреблять в пищу тем людям, которые имеют склонность к бессоннице.
7. Мякоть плодов не раздражает кишечник, поэтому бананы можно есть даже при раздражённом кишечнике. За счёт того, что пектиновые волокна очень быстро впитывают лишнюю влагу, процесс бурления в кишечнике уменьшается. Этот фрукт является единственным плодом, который можно употреблять при диарее.

Читайте также:  Лечение катаракты без операции лекарственными средствами

Этот фрукт помогает мужчинам повысить потенцию. Постоянное употребление этого продукта в пищу поможет сделать эрекцию более стойкой и продолжительной.

Такой тропический плод оказывает позитивное влияние на состояние спермы. Благодаря его составу количество сперматозоидов увеличивается, следовательно, шансы на оплодотворение становятся больше. Следовательно, если вы планируете завести малыша, то мужчине лучше включить в рацион этот продукт. Некоторые считают, что бананы являются естественным афродизиаком.

Чтобы плоды приносили максимальную пользу, их следует правильно выбирать. Употреблять в пищу следует только плоды жёлтого цвета, важно, чтобы их кожица была неповреждённой. О спелости могут говорить чёрные пятна, но они должны быть небольшими. Обратите внимание на то, что чем меньше фрукт по своему размеру, тем вкуснее он. Употребление такого продукт поможет улучшить мужское здоровье и сексуальную силу в целом.

Для женского организма

Полезность этих фруктов объясняется большим количеством витаминов. Особенно полезен такой плод будет для беременных женщин, так как его употребление активизирует выработку окситоцина. Именно этот гормон отвечает за нормальное протекание беременности, а также он помогает увеличить приток молока.

Этот продукт помогает уменьшить симптомы токсикоза, так как полезные микроэлементы, которые содержатся в нём, помогают нормализовать пищеварение, а также снижают тошноту. Бананы очень редко провоцируют аллергию, а это очень важно для будущей мамы.

Благодаря своим свойствам этот фрукт полезно употреблять вовремя менструации. Он помогает уменьшить мышечные спазмы.

Полезные свойства сушёных бананов

Сушёные бананы так же полезны, как и свежие, только их калорийность немного больше. Калорийность 100 гр сушёного продукта составляет приблизительно 346 ккал. Следовательно, такой сухофрукт не рекомендуется для людей с лишним весом или же больных диабетом.

Читайте также:  Описание и отзывы о продукции Сибирское здоровье

Сушёные плоды могут стать хорошей альтернативой конфетам и шоколаду. Такой десерт будет по вкусу даже ребёнку. А главное, в отличие от конфет сухофрукты содержат массу витаминов и минералов.

За счёт большого количества калия сушёные бананы помогают нормализовать работу сердца и улучшают состояние сосудов. Такие плоды очень полезны для волос, кожи и общего состояния здоровья.

Сухофрукт будет полезен людям, которые имеют склонность к частым запорам и анемии. Его можно также включить в рацион человека, который имеет проблемы с органами ЖКТ. В плодах содержится много аскорбиновой кислоты, которая помогает организму бороться с инфекциями.

Банановая кожура

У этого фрукта полезной является не только мякоть, но и кожица. Её можно применять как в быту, так и с лечебной целью.

Кожура бананов может применяться следующим способом:

1. При головной боли можно приложить ко лбу кожуру этого фрукта и подержать её на протяжении нескольких минут.
2. Кожура может использоваться для отбеливания зубов и пигментных пятен на лице.
3. При помощи кусочка кожуры можно снять воспаление от укуса насекомого.
4. В некоторых азиатских блюдах кожура является одним из ингредиентов.
5. В садоводстве такие отходы могут использоваться в качестве удобрения.

Сочетание с другими продуктами

Этот тропический фрукт можно употреблять как отдельный перекус, так и в сочетании с другими продуктами.

Бананы можно сочетать со следующими продуктами:

• С молоком. Такое сочетание поможет насытить организм кальцием и калием. Такой напиток часто используется для лечения кашля, для похудения и в бодибилдинге. Пить банановый напиток можно как в холодном, так и горячем виде.
• Творог с бананом. Польза такого сочетания заключается в том, что творог помогает нарастить мышечную массу, а банана улучшает пищеварение, восполняет недостаток углеводов.
• Тропический фрукт с мёдом. Такое сочетание зачастую используется для борьбы с кашлем. Фрукт помогает бороться с инфекцией, он является природным антиоксидантом.
• С кефиром. Этот молочный продукт — источник кальция, который так нужен спортсменам. Такой тропический плод повышает активность и даёт заряд бодрости.

Читайте также:  Куриная слепота: причины, виды, симптомы и лечение

Вред от бананов

Этот тропический фрукт приносит не только пользу, но и может навредить. Существуют следующие противопоказания к приёму в пищу этого фрукта:

• сахарный диабет;
• высокая вязкость крови;
• ИБС;
• тромбофлебит.

Отвечая на вопрос, почему нежелательно употреблять этот продукт людям, которые страдают от ожирения, следует отметить, что бананы содержат большое количество сахара.

Вредный этот плод также для тех, кто имеет предрасположенность к аллергии. Несмотря на то что аллергические реакции на этот продукт случаются очень редко, они бывают.

Зачастую бананы, которые продаются в супермаркетах, обрабатываются химическими веществами. С этой целью используются следующие химвещества: фенолы Е232, Е230, Е231. Они нужны для того, чтобы продукт оставался свежим и не терял свой товарный вид на протяжении долгого времени. Если эти химикаты будут попадать в организм в больших количествах, то возможно развитие онкологии. Поэтому перед тем как употреблять фрукты, их следует тщательно мыть.

Вредность этого продукта зависит от того, как его транспортировали и хранили. В Россию эти плоды завозят неспелыми, дозревают они уже на складах. Чтобы быстрее созревали, были вкуснее и мягче, их окуривают этилом. Этот яд помогает также продлить сроки их хранения. Немытые бананы есть нельзя.

Неспелые бананы вредны, так как они содержат много крахмала, поэтому могут навредить пищеварению.

Как итог следует отметить, что полезного в бананах намного больше, чем вредного. Виды бананов могут быть разные, поэтому на это следует также обращать внимание. Банан — это фрукт, богатый на белок, железо, поэтому он должен присутствовать в вашем рационе. Какой сорт банана или добавку к нему использовать — зависит только от ваших предпочтений и вкусов.

vitaminki.guru

Банан на завтрак: правда, о которой вы и не подозревали

Всем известно, что завтрак самый важный прием пищи, и часто в утренней спешке многие люди могут съесть один банан и отправиться по делам. Но достаточно ли этого? Как утверждают ученые, банан не самый лучший вариант для завтрака, передает Joinfo.ua.

Как стало известно журналисту интернет-издания ДжоинИнфоМедиа Ульяне Улиткиной, многие диетологи в свою очередь говорят, что банан это идеальный вариант для вкусного и питательного завтрака. Давайте вместе разберемся и выясним: есть на завтрак бананы или нет.

Известно, что 1 банан содержит 25 процентов сахара, а также считается продуктом с умеренной кислотностью.

Ученые доказали, что завтрак должен содержать максимальное количество углеводов, которые насытят вас жизненной энергией до следующего приема пищи. В ситуации с высококалорийным бананом этого не обнаружено, так как после него вы будете быстро чувствовать себя голодным и уставшим. То есть, он не насытит ваш организм нужными витаминами и минералами.

Этоn вкусный фрукт идеально подходит для перекуса или как лакомство во время рабочего дня.

Если вы действительно любите употреблять на завтрак банан, то стоит его совместить с продуктами полными здоровых жиров, таких как авокадо, например. Вы можете добавлять его в каши в сочетании с другими фруктами. Уверяем, это тоже очень вкусно, а главное очень полезно.

Также рекомендуем узнать о полезных свойствах банана, о которых вы и не догадывались.

Будьте здоровы!

joinfo.ua

vam-polezno.ru

Диетологи назвали продукты, которые нельзя есть на завтрак — Российская газета

Диетологи составили список продуктов, которые вредно есть на пустой желудок или на завтрак.

Так, одним из "вредных" утренних продуктов в этом перечне стал банан. Содержащееся в нем большое количество магния способно нарушить кальциево-магниевый баланс в организме. В итоге, если часто есть бананы по утрам, можно "заработать" себе болезнь сердца.

Не в почете оказались и другие фрукты. Так, апельсины, съеденные натощак, могут спровоцировать гастрит и аллергию, пишет "ПАИ". Употребление хурмы может привести к образованию желудочного камня. Тот же самый эффект создают и помидоры, съеденные на пустой желудок. Сырые овощи вообще не самый лучший вариант для завтрака. Например, огурцы, капуста и паприка вызывают раздражение слизистой желудка. А чеснок может стать причиной гастроспазма. После употребления сладкого картофеля по утрам можно ощутить "тяжесть в желудке".

Многие по утрам едят йогурты, но эти продукты также попали в "черный список". Оказывается, йогурты теряют значительную часть полезных веществ, если употреблять их на пустой желудок. Их рекомендуется есть только спустя два часа после еды либо перед сном - в этом случае они действительно помогают пищеварению.

Конечно, не самая разумная идея есть по утрам копчености или продукты из консервов.

Вредно также по утрам употреблять сахар на пустой желудок - в этом случае не выделяется необходимое количество инсулина, что в итоге может привести к заболеваниям глаз.

Холодные напитки по утрам вредны для женского организма: они способны вызвать сбой в менструальном цикле.

Ранее

Исследователи установили, что завтрак помогает предотвратить возникновение хронических заболеваний, нормализует массу тела и улучшает умственную активность. Диетологи рекомендовали на завтрак есть овсяные хлопья из цельного зерна в сочетании с нежирным молоком. Разрешается употреблять творог, но не в больших количествах.

rg.ru

Полезные бананы натощак - рецепты, советы диетологов

Доступность такого продукта как банан, не может не радовать современных медиков. Ведь он полезный и вкусный, не вызывает аллергических реакций. Для взрослых и детей этот фрукт удобен в употреблении в дороге или на работе. О множестве полезных блюд из бананов можно долго говорить. Стоит разобраться в пользе и вреде, которые могут принести бананы натощак.

Каждый продукт в зависимости от того, кем и при каких условиях употребляется в пищу, обладает как полезными, так и вредными свойствами. Не исключение и банан. Можно ли с утра есть бананы — это выяснили и изучили врачи-диетологи, с чем и поделились в этой статье.

Польза бананов

Польза бананов достаточно известна многих людям. Выражается в следующем:

1. Благодаря содержанию в составе различных сахаров, углеводов, белка, пектинов, яблочной кислоты, веществ для усвоения иных полезных углеводородов в системе пищеварения, для физически активных людей этот фрукт незаменим, так они постоянно нуждаются в энергетической поддержке организма. И это несмотря на низкую калорийность банана — 89 ккал на 100 г свежего продукта.
2. За счет множества различных витаминов пища с содержанием бананов становится полезнее и питательнее: витамины А, С, группа В.
3. Большое содержание волокон делает продукт более щадящим относительно желудка. Диетический десерт из бананов станет уместным для больных гастритом или гастродуоденитом.
4. Способствует выведению из организма лишней накопившейся жидкости ввиду большого содержания калия в составе. Будет полезным для людей, страдающими от частых оттеков.
5. Железо в составе делает банан лучшим кроветворным продуктом.
6. Магний в составляющих банана делает его продуктом номер 1 для людей с заболеваниями сердца.
7. В 100 г банана содержится 12 г сахара, что способствует стимуляции умственной активности.

Вред бананов натощак

Не смотря на ряд критериев пользы, бананы могут нанести и вред организму. Происходит это при употреблении их с чрезмерным фанатизмом. Ведь рацион нужно умеренно и тщательно продумывать. За один раз человек может себе позволить съесть только 1-2 банана. Только в этом случае организм снабжается витаминами и минеральными веществами без риска получить сердечные осложнения и нарушения работы желудка.

Этот аппетитный тропический фрукт прославлен большим содержанием магния, который в свою очередь способствует улучшению работы сердца. Но не стоит спешить съесть банан утром натощак в количестве, превышающем норму, ведь так может быть нарушен калиево-магниевый баланс. После такого завтрака бананами возникает ощущение вялости на протяжении целого дня. Вот почему нельзя есть бананы натощак в больших количествах.

Если какие-либо проблемы со сном и рационом отсутствуют, бананы в умеренных количествах можно употреблять в любое время. Ведь у каждого человека любой продукт питания усваивается индивидуально. Для одних банан на завтрак вызовет чувство сытости, спокойствия, способствует полноценному сну. Для других с перепадами уровня сахара в крови – это изначально спровоцированная излишняя бодрость, после – ощущение голода. Из-за этого и происходит бессонница по ночам. В таких случаях также банан на голодный желудок нельзя употреблять.

Большое содержание сахара в бананах — табу для диабетиков.

Чтобы определить, когда лучше есть бананы, утром или вечером, стоит правильно рассчитать рацион приема пищи. Для этого:

1. Проводится расчет необходимой калорийности для поддержки нужного веса. Это зависит от цели.
2. Планируется дневное меню. При помощи любого счетчика калорий все высчитывается.
3. Проводится эксперимент. Если никаких проблем с самочувствием не возникает, сон здоровый и дневная активность не страдает, то такой рацион вполне подходит.
4. Если наблюдаются ухудшения, стоит изменить время приема и количество пищи, поменять завтрак с ужином или наоборот. Таким образом, можно выйти на правильно подобранный индивидуальный способ питания.

Обратите внимание! Можно употреблять банан на завтрак — польза и вред у каждого человека выражаются по-своему.

Бананы при беременности

Многих интересует, можно ли есть бананы утром натощак беременным женщинам. Несомненно, включение в рацион будущих мам ароматной и вкусной банановой мякоти пойдет на пользу. Содержание витаминов В6 полезно как для матери, так и для ребенка. Если в умеренном количестве кушать банан с утра натощак, то он способствует улучшению самочувствия во время первого триместра при токсикозе.

Малыш развивается правильно за счет правильно сформированной системы кроветворения. Содержание фолиевой кислоты, витамина С, железа и цинка также необходимо для нормального протекания беременности. За счет клетчатки в бананах беременная женщина избавиться от запоров.

Исключить такой не аллергический фрукт из рациона беременной стоит лишь при интенсивных темпах в наборе веса или тромбофлебите. Тут понятно, почему нельзя есть бананы на голодный желудок беременным с такими особенностями в организме.

Важно! Зеленые не созревшие полностью бананы следует вовсе исключить. Они плохо усваиваются в организме.

Врачи при рекомендациях, можно ли есть бананы натощак при беременности, говорят, что лучше ограничиться получением полезных веществ путем добавления фрукта в кашу по утрам.

Бананы при язве

Развивается заболевание язвы желудка из-за проникновения в организм бактерий и появления гастрита с повышенной кислотностью. Кислота провоцирует разрушение слизистой. В банане содержатся необходимые для заживления ранок вещества.

Язва двенадцатиперстной кишки – результат попадания в кишку пищи с повышенным уровнем желудочного сока и фермента пепсина. Присутствие в плоде естественных антацидов способствует снижению уровня соляных кислот в желудочном соке. За счет этого кислотность снижается к нейтральному уровню, а пища при поступлении в кишку не будет угрозой для слизистой.

Можно ли есть банан на голодный желудок – доктора считают, что можно именно с диагнозом язвы. Ведь слизистая обволакивается банановой мякотью и желудок так защищается от образований новых язвочек.

Важно! Молочно-банановый коктейль рекомендуют для оперативного снятия изжоги. Так кислота обезвреживается еще быстрее. Такие бананы утром натощак приносят только пользу.

Рецепты

Овсянка с бананом на завтрак считается питательной и полезной при любом состоянии здоровья. Благодаря умеренному и регулярному поеданию такого завтрака, бананы по утрам идут только на пользу.

Каша овсяная с бананами и йогуртом

Состав

• молоко;
• овсяные хлопья;
• щепотка соли;
• немного зажаренный фундук;
• бананы;
• йогурт обезжиренный;
• мед.

Приготовление

1. Овсянку сварить на молоке.
2. Добавить сверху йогурт.
3. Измельчить фундук.
4. Бананы нарезать колечками.
5. Бананы и фундук выложить поверх каши.
6. По вкусу добавить немного меда.

Каша с бананами, медом и орехами

Состав

• вода – 0,5 л.;
• молоко – 0,5 л.;
• овсяные хлопья – 190 г.;
• соль – 1/3 ч. л.;
• бананы – 2 шт.;
• мед;
• орехи.

Приготовление

1. На сухой сковороде поджарить орехи.
2. Воду с молоком довести до кипения в кастрюле.
3. Постоянно мешая, всыпать овсяные хлопья.
4. Посолить по рецепту и сделать огонь на плите минимально слабым.
5. Периодически помешивая, довести до готовности кашу в течение 17-20 минут.
6. Каша готова. Разложив в тарелки, покрыть слоем бананов, орехов и меда.

Необычная каша с соусом

Состав

• вода – 0,4 л;
• соль – 1/3 ч. л.;
• сахар – 1 ст. л.;
• хлопья овсяные – 160 г.

Для приготовления соуса

• сливки – 0,2 л.;
• масло сливочное – 30 г.;
• сахар – 4 ст. л.;
• 2 банана.
• пудра сахарная – для украшения.

Приготовление

1. Хлопья залить только закипевшей водой.
2. Посолить и добавить сахар.
3. Медленно помешивая, варить до полной готовности.
4. Насыпать готовую кашу в тарелки.
5. Бананы почистить. Порезать колечками.
6. В раскаленную сковородку с маслом насыпать сахар. Мешать до растворения сахара.
7. Влить сливки, помешивая.
8. Когда масса начнет густеть, положить нарезанные бананы и держать на огне еще пару минут.
9. Снятую массу с огня выкладывать на кашу, посыпая сверху пудрой.
10. Подать к столу.

Каждый человек сможет проверить, можно ли есть банан натощак именно ему, в каких количествах и в каком виде. А также подобрать подходящий рецепт полезного завтрака, исходя из вкусовых предпочтений.

natoshak.ru

Вся правда о бананах: польза и вред

Можно услышать много мнений о бананах: они вредны, калорийны, в их шкурке содержатся токсины… Но самое экзотичное утверждение - что бананы негативно влияют на эрекцию! Правда это или интернетовские байки, разбирается Passion.ru.

В защиту банана

Очень радует современных медиков ситуация с доступностью бананов. Вопреки слухам, это очень полезный и вкусный продукт. Он гипоаллергенен, а значит, лакомиться им могут даже детишки первого года жизни. Взрослым людям бананы также полезны - ими можно перекусить в дороге или на работе, из бананов можно приготовить различные блюда, даже варенье и хлеб!

Они удобны тем, что их можно есть, даже если негде вымыть руки: кожица банана позволяет кушать его, не касаясь мякоти руками. В банане много полезных веществ, которые с благодарностью примет наш организм.

В чем польза?

Но что в них такого примечательного, что диетологи выделяют в банане? Бананы богаты витаминами, которые необходимы организму для поддержания бодрости и отличной физической формы.

Хоть банан и не кислый, но в нем много витамина С, помогающего бороться с болезнями и укрепляющего стенки сосудов и клеточные стенки, повышающего иммунитет. В бананах много каротина, особой формы витамина А, а также витамина Е, отвечающего за сексуальную активность и потенцию, делающего гладкой кожу и шелковистыми волосы. Два банана в день обеспечат вам запасы этих витаминов и сохранят вашу молодость и красоту надолго.

Бананы особенно полезны женщинам в периоды критических дней, подготовки к беременности, вынашивания малыша и после родов. В них много витаминов группы В - они отвечают за слаженную работу нервной системы, здоровый сон и активное пробуждение, сильные волосы и ногти, кожу без прыщей и сухости. А микроэлементы из банана, в особенности калий, кальций и магний, поддержат силу костей и работу сердечной мышцы.

Бананы обладают успокоительным эффектом и способны бороться с депрессиями. Это возможно за счет витамина В6, который стимулирует образование в мозге серотонина - гормона удовольствия и наслаждения. Он же дает активность весь день. Если вы едите бананы ежедневно, скорее всего, у вас понижена раздражительность, вы не столь нервозны и тоскливы, как окружающие.

За счет калия, содержащегося в бананах, проходят мышечная слабость и напряжение, у вас пропадает чувство усталости, снижается количество лишней жидкости в организме, улучшается аппетит и цвет лица, исчезают сухость и шелушение. Кроме того, бананы помогают гипертоникам держать под контролем давление.

За счет своей волокнистости, бананы полезны людям с хроническими проблемами пищеварения, их можно есть даже при обострениях, в отличие от всех остальных фруктов. Важно есть бананы детям - они дают силу для активности и нагрузок, позволяют пополнять запасы витаминов, особенно в зимний период.

А могут они быть вредны?

www.passion.ru

польза и вред бананов в рационе

Белки: , жиры: , углеводы: на 100 гр.

Бананы — самые распространенные заморские фрукты. История гласит, что первый плод, на что обратил свой взор первобытный человек — это бананы. Эти растения вошли в десятку ценных культур на Земле.

Разновидности бананов

1. Зеленый банан – одна разновидность бананов, которую не едят в сыром виде, а делают чипсы, варят, жарят, и т.д.
2. Майсур растали – данный вид фрукта самый маленький, остроконечный, желто-оранжевый. На вкус сладкий и без кислинки.
3. Робаста морис – самый известный вид банана. Встречается очень часто и имеет привычный сладкий вкус с небольшой кислинкой.
4. Медовый банан – имеет тонкую шкуру и под ней очень мягкую мякоть, которая сладкая и ароматная.

Бананы увеличивают работоспособность и способствуют уменьшению утомляемости. Исходя из этого, вместо чашки кофе лучше скушать банан.

Состав банана, его калорийность, витамины и минералы

Состав банана:

• 120ккал Калории;
• 74г Вода;
• 0.1г Жиры;
• 21.8г Углеводы;
• 1.5г Белки;
• 19г Моносахариды;
• 0.8г Клетчатка;
• 2г Крахмал.

Минералы, которые содержатся в банане:

• 284 мг Калий;
• 8мг Кальций;
• 42мг Магний;
• 28мг Фосфор;
• 31 мг Натрий;
• 600мкг Железо.

Основные витамины, содержащиеся в банане:

• 0.12мг Витамин В;
• 0.04мг Витамин В1;
• 0.05мг Витамин В2;
• 10мкг Фолиева кислота;
• 0.6мг Витамин РР;
• 10мг Витамин С;
• 0.4мг Витамин Е.

Чем полезны бананы?

Положительные свойства банана

В составе этого фрукта содержится огромное количество полезных веществ, которые помогают укрепить здоровье и вылечат многие уже имеющиеся болезни.

• Бананы полезны при занятиях спортом, они помогают быстрому наращиванию мышечной массы.
• Эти фрукты предотвращают наступление импотенции.
• Мякоть банана используется для лечения язвы желудка и болезни печени.
• Калий и магний, который есть в составе банана, предотвращает болезни сердца, сосудов и легких.
• Этот фрукт так же помогает засыпать больным бессонницей.
• Бананы – отличный антидепрессант, если употреблять этот фрукт каждый день, то можно позабыть про раздражительность, нервы и стрессы.
• Банан очень хорошее средство от изжоги.
• Людям, бросающим курить, банан поможет успокоить нервную систему.

Могут ли бананы быть вредными, и для кого?

Противопоказания и вред бананов

• Банан не следует употреблять в пищу вместе с молоком, от этого происходит расстройство желудка.
• Этот фрукт обладает свойством увеличения вязкости крови, что противопоказано людям после инсульта или инфаркта.

Читайте также: Питание и продукты для разжижения крови

Банан в рационе детей, беременных, аллергиков, кормящих матерей, диабетиков – SF ответит на все вопросы

Можно ли употреблять в пищу банан при сахарном диабете?

Банан при диабете стоит употреблять незрелый, сушеный или вареный. Кушать его нужно в течение дня и не совмещать с другими сладостями.

Можно ли употреблять в своем рационе питания банан кормящим мамам?

Кушать бананы мамам можно, ведь он содержит много витаминов и полезных минералов, но стоит это делать аккуратно и небольшими порциями. В банане есть компоненты, которые могут вызвать аллергию или желтуху у малыша.

Читайте также: Особенности питания кормящих мам — что запрещено?

С какого возраста можно начинать кормить ребенка бананом?

Начинать кормить ребенка бананом можно не раньше 8 месяцев. После приема фрукта в пищу, обязательно нужно проконтролировать самочувствие малыша и проверить, нет ли высыпаний на теле.

Блюда, которые можно приготовить из банана:

• Банановый сок.
• Банановое пюре.
• Запеченные бананы.
• Сушеные бананы.
• Банановые булки.
• Салаты банановые.
• Пудинги из банана.
• Банановый джем.
• Банановый торт.
• Банановое желе.
• Слойки с бананом.

Как есть бананы — и похудеть?

Банановая диета минус 4-5 килограмм за 3 дня

В течение дня и на протяжении всех трех дней необходимо употреблять в пищу только бананы. В сутки разрешается не более четырех фруктов.

Кроме бананов, кушать ничего нельзя, пить только воду.

specialfood.ru

Можно ли есть бананы на голодный желудок? Причины и польза

Большое количество людей любит утром что-то быстро перекусить, так как желудок еще не полноценно заработал и не нуждается в огромном количестве еды. Такими перекусами могут быть фрукты разных видов, кто-то предпочитает съесть яблоко, а кто-то банан и наесться. Но люди не знают, что некоторые фрукты не желательно кушать на тощий желудок. Большинство фруктов действительно нельзя употреблять натощак! Такими фруктами являются цитрусовые, хурма, в том числе и банан.

Польза банана и его свойства

Банан – это фрукт, в котором содержится много магния, с помощью него контролируется деятельность сердечно-сосудистой системы и также в нем содержится много калия. При помощи его можно контролировать частоту сердечных сокращений и величину артериального давления. Банан не желательно употреблять на голодный желудок, есть огромная вероятность нарушить кальциево-магниевый баланс, кислотный баланс, также увеличивается нагрузка на сердце. Лучше всего банан есть во время второго завтрака и то после приема пищи, или после обеда. Банан сам по себе фрукт очень полезен, в нем содержится много витаминов – С, В, РР, К, Е; провитамин – А.

Если есть такой продукт регулярно, соблюдая правила его употребления, то можно нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и гармонизировать уровень полезной микрофлоры в кишечнике. Если все-таки употреблять этот фрукт натощак, то можно спровоцировать развитие таких болезней как метеоризм, тяжесть в животе и многие другие болезни.

Некоторые диетологи считают, что если вы здоровый человек, то банан на завтрак вполне допустим. Они это объясняют тем, что это будет способствовать профилактике многих заболеваний. В том числе и профилактике гастрита, так как считается, что банан стимулирует обновление эпителия. При этом следует учитывать, что сладкую мякоть необходимо тщательно пережевывать и не запивать водой. Поэтому есть бананы следует всем тем, кто любит этот фрукт, за исключением людей у которых проблемы с желудком.

Полезный коктейль из банана

Но если вы все-таки решили позавтракать этим фруктом, то лучше из него приготовить вкусный и полезный коктейль.

Для этого понадобиться:

• молоко – 100 мл;
• банан – половинка;
• мед – 1 чайная ложка.

1) Молоко вскипятить и дать остыть.

2) Банан помять вилкой, затем смешать с медом и молоком, взбить в блендере. Энергетический коктейль из банана готов! Этот коктейль подойдет как взрослым, так и маленьким деткам от 1 года.

И помните, что банан очень полезен для здоровья человека, но его желательно употреблять только после приема пищи. И если правильно питаться этим фруктом, то он не вызовет у вас проблемы со здоровьем, а только наоборот поможет правильно работать желудочно-кишечному тракту.

Почему нужно есть бананы каждый день? — видео

pristor.ru

---

• 
  Из за чего бывает пониженная температура тела
• 
  Кривые ноги как исправить без операции
• 
  Как принимать правильно пищевую соду
• 
  Система 60 мириманова
• 
  После осветления как закрасить желтизну волос
• 
  Сода для лица польза
• 
  Настойка пустырника свойства
• 
  Как сделать глиттер
• 
  Можно ли полоскать горло при беременности настойкой календулы
• 
  Начать правильно бегать
• 
  Силовые упражнения на ноги