Синий чай из Тайланда - полезные свойства. Синий чай из тайланда полезные
Синий чай из Тайланда - почему он так популярен
Синий чай из Тайланда называют наиболее популярным и оригинальным чаем в этом Королевстве. Тайский синий чай, еще называемый голубым, делается исключительно в Тайланде. Хотя и существует другой синий чай, вообще ничем не похожий на тайский вариант - китайский - следует помнить, что это совершенно другой напиток, и не так популярен, поскольку его делают из листьев Улуна. Подробнее о сортах чая в Тайланде, читайте в отдельном материале.
Не удивительно, что в основе необычного названия лежит цвет напитка, оттенок которого легко замечается при заваривании. В качестве основы, главных листьев для чая берут лепестки орхидеи-клитории, произрастающей там же. Ее еще называют мотыльковым горшком. В Юго-Восточной Азии этот напиток достаточно давно полюбили из-за его свойства укреплять волосы и даже очищать кровь.
Приготовление этого странного и необычного вида синего чая - настоящее искусство. Процесс изготовления листьев, подходящих для заваривания, полностью проходит вручную, за ним наблюдают несколько чайных мастеров, чтобы не допустить появления некачественного продукта. Еще до процесса обработки особое внимание уделяют самому сбору сырья. Его проводят только ранним утром, срывая с растения лишь бутоны с тремя листьями, какое-либо другое количество уже не подходит.
После сбора бутоны частично высушивают, так, чтобы жидкость все же осталась, а потом подвергают их окислению специальным способом. Уже за этим этапом следует окончательное высушивание, и листья скручиваются в длинные спиральки.
При производстве все этапы процесса контролируются особенно внимательно, только так можно получить все полезные свойства тайского синего чая, среди которых еще фигурирует улучшение зрения и памяти, уменьшение давление и снятие стрессов, улучшение памяти, общего кровообращения и состояния ногтей. Такое огромное количество преимуществ связано с высоким содержанием в растении различных витаминов, например, таких, как E, D и B (если вас интересуют полезные напитки, то можете присмореться к соку Нони из Таиланда) Этот чай имеет ни на что не похожий аромат и совершенно особенный цвет. Вкус считают специфическим и не для всех приятным, но яркий сладковатый запах обычно скрашивает это впечатление.
Купить тайский синий чай можно практически в любом месте Тайланда, где есть хотя бы самая маленькая лавочка. Небольшая порция около 100 граммов чая обойдется примерно в 100 бат. Рекомендуем его привезти домой из Тайланда как для себя, так и в подарок близким для вас, людям.
v-thailand.com
И неожиданно - синий чай из Таиланда
Сколько бы раз ты не был в Таиланде, эта страна не перестает тебя удивлять. Казалось бы, мы побывали в Тае и как пакетные туристы, и помотались по островам сами, но ни разу нам не попадалось даже упоминания о синем чае, который, как оказалось, является известной «фишкой» Таиланда, которую обязательно нужно купить и попробовать. Буквально вчера меня угостили этим диковинным напитком на работе (да-да, я опять встаю к 9 и еду в офис), и мне не терпится поделиться своими впечатлениями. Ну и фотографиями, конечно, как же без них.
Синий чай из Таиланда
Итак, синий чай — это напиток действительно синего цвета. Обычно названия, рассчитанные на туристов, несколько утрируют физические свойства того или иного товара, чтобы привлечь к нему больше внимания, но это не тот случай. Это чай не просто какого-то слегка голубого оттенка, а яркого синего, как будто в чай добавили чернил. Можно подумать, что хитрые тайцы придают напитку оттенок искусственным красителем, но, насколько мне удалось убедиться, чай действительно натуральный. На стакане никаких следов краски не остается (как это обычно бывает от дешевых чаев), поэтому я сделала вывод, что продукт самый что ни на есть природный.
Из чего делают синий чай и какой он на вкус
Синий чай в засушенном виде
По сути это даже не чай, а травяной отвар. Мне он напоминает напитки, которые мы завариваем на даче перед баней, только наши ароматные и вкусные, а у синего чая только одно преимущество — он синий и странно пахнет) Вкуса особого у этого напитка нет, поэтому многие добавляют к нему еще какой-нибудь зеленый или черный чай или даже лимон. Но тут, что называется, дело вкуса.
Кстати, если в синий чай добавить лимон, то через какое-то время он из синего превратится в фиолетовый! Такая вот особенность)
синий чай превращается в фиолетовый
Польза синего чая из Таиланда
Естественно натуральный травяной отвар обязательно должен быть полезен для какой-нибудь части нашего организма, или это и не отвар вовсе. Говорят, что синий чай из Таиланда благоприятно воздействует на зрение, что для уткнувшихся в экран современных горожан просто musthave. Во всяком случае я теперь точно хочу себе приобрести такой чай, чтобы поддержать мои замученные глаза. Конечно, я не верю в чудеса, но хуже вряд ли будет. Хорошо, если вы будете не просто пить чай, но и делать специальные упражнения для глаз.
Кстати, я думаю, что в тайской орхидее есть какие-то вещества, которые также имеются в нашей чернике, потому что она тоже синяя и тоже полезна для зрения. И попробуйте доказать обратное))
Это еще не самый яркий оттенок синего чая
Если с вашим зрением все в порядке (неужели такие люди еще есть?), то вы можете пить синий чай, чтобы улучшить состояние волос или очистить кровь, кто ее знает, может она загрязнилась.
В общем, польза народных средств — это всегда вопрос веры. Если вы надеетесь на то, что синий чай оздоровит вас, то так оно и будет. А если нет, то просто попробуйте этот странный синий напиток, потому что это забавно.
Как заваривать синий чай
Сейчас настоящие ценители чая закидают меня помидорами, но я не особо пониманию церемоний с завариванием чая, поэтому я его обычно просто заливаю горячей водой, настаиваю и пью. Говорят, что правильно сначала ополоснуть заварник, потом залить чай первый раз, слить воду, залить еще раз, дать чаю настояться и только после всех этих процедур пить. Огромное значение для ценителей имеет, какую воду использовать для заваривания чая и до какой температуры она будет разогрета. Общие рекомендации: не брать воду из-под крана и не дожидаться, когда вода в чайнике начнет кипеть (нужно выключить чайник после первого появления белых пузырьков). В Интернете пишут, что синий чай можно заваривать несколько раз, и это даже не сделает из вас невежду.
Где купить синий чай
Мне кажется, этот чай — идеальный сувенир из Таиланда. Он необычный, стоит недорого и мало весит, поэтому возьмите его на заметку. Купить его можно во всяких целебно-народных магазинчиках Таиланда (где продают тигриный бальзам и прочие волшебные средства), а также он иногда встречается в обычных магазинах. Ребята в instagram вчера мне написали, что видели этот чай в Макро.
В России теперь тоже можно купить синий чай. Мне удалось найти магазин, в котором полно товаров из Таиланда, в том числе и этот самый чай. Переходите по ссылке в TaiBazar Shop и заказывайте синий чай с доставкой на дом.
Прекрасный тайский синий чай
Если вы уже попробовали этот чай или только собираетесь — поделитесь своими мыслями в комментариях. Подписывайтесь на мои статьи, видеоролики или просто мои страницы в соцсетях (instagram, vk, ЖЖ).
Синий чай из Тайланда - полезные свойства
Этот удивительный напиток изготавливают из цветков тайской орхидеи, которая произрастает только в этой стране. Полезные свойства синего чая из Тайланда поистине можно назвать уникальными. Ведь в напитке содержится целая комбинация витаминов и минеральных веществ.
Полезные свойства синего тайского чая
В этом напитке содержатся фосфор, калий и марганец. Они благотворно влияют на кожу, волосы и состояние ногтевой пластинки. Поэтому он пригодится тем, кто хочет в любом возрасте оставаться молодым и привлекательным.
Витамины группы В помогают не только восстановить красоту локонов, но еще и способствуют нормализации зрения. Этот чай рекомендуют употреблять людям, которым поставлен диагноз глаукома.
Также напиток рекомендован тем, кто испытывает постоянный стресс. Чай является отличным природным антидепрессантом, который при этом не вызывает вялости, привыкания и прочих «побочных эффектов».
Применяется синий чай и для похудения. Он способствует снижению веса, но только в том случае, если человек знает, как заваривать синий чай из Тайланда и как его правильно употреблять.
Как заваривать синий чай из Тайланда?
Для того чтобы напиток принес только пользу, необходимо взять примерно 2 небольшие ложки заварки и залить их 250 мл воды, температура которой достигает 85-90 градусов по Цельсию. Использовать кипяток не рекомендуется.
После этого следует подождать 5-7 минут, и напиток можно употреблять.
Специалисты советуют пить такой чай не более чем 1-2 раза в неделю. Более частое употребление напитка может вызвать аллергическую реакцию, поэтому нарушать правило не стоит. При желании в чай можно добавить мед или сахар, но, конечно, худеющим людям делать это не рекомендуется, ведь употребленные сладости замедлят процесс похудения.
womanadvice.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
