Чем полезен картофель для человека – лечебные свойства и применение. Сырая тертая картошка лечебные свойства
Лечение картофелем - путь к здоровью и молодости
Здравствуйте, друзья!
Казалось бы, мы знаем о картофеле все и считаем этот наш любимый овощ исконно русским. Картофель у нас второй хлеб. Но, кроме употребления в пищу еще и лечиться картофелем можно. И сегодняшняя публикация о лечении сырым картофелем, картофельным соком, а также картофельными ростками и цветками. Лично я всегда в первую очередь вспоминаю про картошечку, если что то случается.
Немного истории. Уже в IV веке нашей эры картофель употребляли индейцы Южной Америки. Он был у них не просто основной пищей, картофель они почитали как божество.
В Европу картофель попал из Южной Америки примерно в 1551 году.
А Петр I уже в конце XVIII века привез к нам первые плоды картофеля из Голландии.
Сейчас картошечка у нас на столе чуть ли не каждый день. В Кемеровской области в городе Мариинске даже памятник картошке поставили. Вот такой позитивный:
Хотя все же первенство по производству картофеля в мире занимает Китай, а не Россия.
Чем же так ценен картофель?
В картофеле содержится много сложных углеводов в виде крахмала, клетчатки, пищевых волокон, много витамина С. Тут надо заметить, что усваивается витамин С только в сыром виде, ни в вареной, ни в печеной картошке он не сохраняется.
Картофель богат разнообразными микроэлементами, поэтому его очень важно включать всем в свое меню, а особенно людям, занимающимся физическими нагрузками, спортсменам, для укрепления мышц, а также для укрепления нервов и сердца, так как в этом продукте содержится такой полезный элемент как калий.
Картофель полезно не только есть, но и использовать для лечения можно. Это такое чудо, которое лечит практически все! Во многих публикациях на блоге я уже о нем упоминала. Теперь настала очередь рассказать подробнее о лечении картофелем.
Картофель во всех рецептах, впрочем, как и для еды, берем только хорошего качества, ни в коем случае не позеленевший и не с ростками, в таком плоде содержится опасный яд. Чаще всего он таковым становится уже к февралю. Так что лечение картофелем предпочтительней проводить с мая-июня по декабрь-январь.
Лечение сырым картофелем
Наверно, самый известный способ лечения сырым картофелем – его наружное применение.
Это могут быть:
Для лечения пораженных мест сырой картофель (часто вместе с кожурой) трут на терке, накладывают на сложенную в несколько слоев марлю и прикрепляют к больному участку кожи.
По мере высыхания повязку меняют. Ее можно делать сколько угодно раз в день.
Картофель уменьшает боль и отеки, а заживление происходит быстрее.
В каких то случаях в качестве экстренной помощи можно даже просто разрезать небольшую сырую картофелину пополам и приложить местом среза к больному месту.
Однажды я вылила на себя кипяток и после охлаждения ноги водой сразу же тертый сырой картофель приложила – первое, что пришло мне в голову. А затем при дальнейшем лечении чередовала его с мазями. Я считаю, что он оказал мне огромную помощь.
Противовоспалительные свойства картофеля многократно увеличивает добавление меда.
При кожных вышеперечисленных заболеваниях на половину стакана натертой кашицы из картофеля достаточно одной чайной ложечки меда.
Для снятия болей при остеохондрозе картофель и мед смешивают в равных пропорциях.
Кстати, и медовый массаж очень помогает в лечении этого недуга.
Лечение артрита
Прочла интересный рецепт из сырого картофеля с кефиром для лечения артрита. Предлагается один средней величины картофель натереть на мелкой терке и добавить к нему стакан кефира.
Такую смесь пьют утром натощак по определенной схеме. Сначала 10 дней подряд, затем 10 раз через день и еще 10 через два дня.
Пробуйте, возможно, что боль отступит надолго.
При высокой температуре возьмите пару клубней картофеля, натрите их на терке, добавьте столовую ложку уксуса и, завернув смесь в марлю, сделайте компресс на лоб.
Лечение геморроя сырым картофелем — тоже довольно известный метод. Из сырой картофелины вырезают кусочек, похожий на свечку, толщиной с палец с тупым концом и вводят его в задний проход перед сном.
А еще хорошо помогает справиться с этой проблемой и снять боль компресс из тертого сырого картофеля.
Использование сырого картофеля для кожи лица
Богатый витамином С и антиоксидантами сырой картофель применяют для снятия отеков под глазами, для отбеливания пигментных пятен, для предотвращения старения кожи и снятия ее усталости.
При отеках век тертый картофель прикладывают в виде компрессов.
Хорошо удаляет пигментные пятна маска из натертых картофеля и огурца, в которую еще можно добавить столовую ложку яблочного уксуса. Маску наносят на 10 минут.
При усталости кожи сделайте маску из кашицы картофеля и ложки лимонного сока.
Полезно так же протирать кожу лица ломтиком сырого картофеля массирующими движениями. Это предотвратит ее от преждевременного старения.
Я люблю и из вареного картофеля маски делать, одна из моих любимых – с касторовым маслом.
Очищение организма
Картофель мы привыкли варить, жарить или запекать. Но после тепловой обработки полезных веществ остается крайне мало. Поэтому нужно включать в свое меню картофель в сыром виде, можно салатики делать хоть иногда.
Кроме получения нужных витаминов сырой картофель еще удивительным образом очищает организм от шлаков, ядов, чистит печень, желудок, слизистые, кровь, укрепляет иммунитет, омолаживает.
Читайте: Простые способы мягкого очищения организма
Еще в 1956 году ученые Чехословакии установили, что картофель – лучший очиститель крови из всех овощей в мире.
А способ очищения сырым картофелем следующий: каждое утро натощак нужно съедать пол стакана мелко натертого, буквально в пюре, сырого картофеля, не разжевывая, а глотая, запивая водой.
Через час-полтора можно будет позавтракать.
Ограничений по времени приема картофеля нет, прислушивайтесь к своему организму. Через несколько недель, как утверждает травник Виталий Островский, с рецептом которого я познакомилась на youtube, у вас исчезнут все болезни.
Надо сказать, я полюбопытствовала, кто такой Виталий Островский, посмотрела его видеоматериалы, познакомилась с советами и рецептами на его сайте и думаю, что методика его лечения, в основе которой лежит правильное питание, вполне заслуживает внимания и ей можно доверять.
Лечение соком картофеля
Соком картофеля лечились издавна.
Поскольку в картофеле много щелочных элементов, его применение нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме. Поэтому картофельный сок помогает лечить гастрит с повышенной кислотностью, его пьют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Картофельный сок тормозит секрецию желудочных желез, снимает боль, способствует рубцеванию язвы.
Как приготовить картофельный сок
3-4 картофелины моют, очищают (но не обязательно) и натирают на мелкой терке. Затем отжимают сок через марлю. Дают ему постоять пару минут, чтобы осел крахмал и сразу же выпивают. Сок каждый раз нужно готовить свежий, хранить его нельзя.
Лечение гастрита
Людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью рекомендуется 2-3 раза в день пить картофельный сок. Делать это нужно за 30 минут до еды. Причем, начинать прием следует с 1/4 стакана и постепенно увеличить дозу до половины стакана. В профилактических целях полезно пить картофельный весной и осенью. Курс приема – две недели.
Лечение язвы
Я слышала много отзывов о полном излечении язвы желудка людей, употребляющих картофельный сок.
Его следует принимать 20 дней по ½ стакана 4 раза в день (три раза – за пол часа до приема пищи и 4-й раз перед сном).
Говорят, что уже на второй день приема наступает облегчение.
Головная боль, гипертония
Принимают сок по 50 мл. дважды в день до еды.
Рекомендую: Мои проверенные народные средства от головной боли
Запоры
Сок картофеля смешать с таким количеством сока свекольного, принимать по 100 мл трижды в день.
Насморк
Поскольку картошка содержит витамин С, а также вещества, которые укрепляют сосудистую стенку, она полезна при насморке. Отожмите немного сока из картофеля и закапывайте его в нос.
Ожоги
Ожоги часто лечить удобнее примочками из сока, нежели тертым картофелем. Каждые три часа их нужно менять.
Противопоказания
- гастрит с пониженной кислотностью
- почечная недостаточность
- сахарный диабет
Лечение отваром картофеля
Думаю, что многим приходилось в детстве лечить насморк, ангину и кашель отваром картофеля. Мне так очень часто!
Для этого ставим варить в кастрюле картофель в мундире. Затем кастрюльку снимаем с огня, ставим перед собой, накрываемся большим полотенцем и делаем ингаляцию – дышим над парами. Такую процедуру выполняем один раз в день перед сном в течении 5-10 минут.
Картофельный пар способствует отхаркиванию мокроты и уменьшению воспаления.
А еще картофельный отвар используют при обморожении.
После того, как восстановится чувствительность обмороженных конечностей, полезно подержать их в теплом картофельном отваре минут 30.
Лечение ростками и цветками картофеля
Употреблять картофель, на котором появились ростки, нельзя из-за образования яда солонина не только в самих ростках, но и в кожуре, а вот сами ростки картофеля очень даже можно использовать для лечения. Ведь такой яд в малых дозах при соблюдении правил приема удаляет вирусы и грибки, заживляет раны, даже борется с раком. Солонин также содержится и в цветках картофеля.
Например, для лечения суставов картофелем используется настойка из ростков на водке. Для ее при приготовления 50 грамм вымытых, высушенных и нарезанных белых ростков заливают водкой в объеме 500 мл, настаивают 14 дней, обязательно в темном месте.
Настойку обычно втирают в больные суставы по нескольку раз в день.
Компрессы из настойки ростков картофеля успешно применяют при лечении пяточной шпоры.
При хроническом тонзиллите, простуде для полоскания больного горла делают отвар из цветков картофеля (одна столовая ложка на стакан воды).
А вот применение настоев или настоек из ростков и цветков картофеля внутрь вызывают у меня сомнения. Не хочется переписывать просто рекомендации из интернета, тем более, что рецепты несколько разрозненные, а другого материала на эту тему я не нашла.
Насторожил меня способ применения. Поскольку все же это яд, хоть и разбавленный водой, тут не может быть ошибок в схемах приема. А рекомендации такие: и по чайной ложке, и по столовой ложке принимать, иногда встречается способ приема, начиная с одной капли, растворенной в 50 мл воды с постепенным увеличением до 20 капель, который ближе к истине, как мне кажется. Но тут после доведения числа капель до 20, советуют прием прервать на несколько дней. Может быть, так и надо, не буду спорить, не сильна я в этой теме. Разные полезные яды мне довелось принимать, и я знаю, что обычно при приеме ядов идет схема с увеличением числа капель и накопления их в организме, а затем такой же постепенный вывод ядов с уменьшением приема числа капель. Вот этот момент и вызвал мои сомнения. Если кто то принимал настойки из ростков, поделитесь, пожалуйста, своими результатами и рецептами.
На этом пока у меня все о лечении картофелем. На самом деле способов его применения еще очень много и можно долго обсуждать эту тему.
Будьте здоровы!
Автор Ольга Смирнова
ГЛАВНАЯ
СОДЕРЖАНИЕ
ПОЛУЧАТЬ НОВОСТИ БЛОГА
zdorovje-usilievoli.ru
польза и вред сырого овоща
Картофель всегда остается излюбленным продуктом многих любителей вкусно и сытно поесть. Он популярен во многих европейских странах и не только. Его жарят, варят, тушат, запекают, и очень жаль, что при тепловой обработке он теряет большое количество полезных веществ, которые необходимы человеческому организму.
Для того что бы максимально получить из клубня все его полезное содержимое нужно не бояться употреблять в пищу сырую картошку. На вкус она чем-то напоминает топинамбур, сорта её бывают сладковатые и суховато-мучнистые.
Польза и вред сырого картофеля
Самым полезным считается молодой картофель (с июня по октябрь), так как в это время он особенно сочный, вкусный и богат многими полезными веществами. Его желтая кожура говорит о полезности продукта и содержании большого количества каротина.
Все витамины и минералы сконцентрированы под кожурой клубня, поэтому его можно употреблять в неочищенном виде.
Что бы сырой продукт приносил только пользу вашему организму, нужно правильно его выбирать. Он должен быть молодым, выращенным в экологически чистом районе, не содержать минеральных удобрений и пестицидов. Нельзя употреблять в пищу зеленую картошку, она содержит так называемый солонин, который очень вреден для организма.
Перед употреблением картошку тщательно нужно помыть и для большей уверенности в ее чистоте обдать кипятком.
Состав картофеля
Сырой картофель полезен для здоровья, так как он является источником многих витаминов, микроэлементов и органических кислот. Он содержит клетчатку, углеводы, пектин и белки: туберин, глобулин, пептон и альбумин.
Картофель богат следующими витаминами: А, В1, В2,В5, В6, Е, С, РР, а также минеральными веществами: кальцием, калием, магнием, йодом, медью, натрием, фосфором, цинком, никелем, кобальтом, марганцем и бором.
Картофель очень питателен, в нем содержится большое количество крахмала, то есть глюкозы, которая снабжает организм человека необходимой энергией. Этот корнеплод содержит полноценные растительные белки, являющиеся поставщиками 14 аминокислот, очень полезных для организма.
Калорийность сырого картофеля сравнительно небольшая: в 100 г продукта содержится 77 калорий.
8 полезных свойств сырого картофеля
-
Предотвращает развитие атеросклероза
Сырой картофель благодаря множеству полезных веществ, которые в нем содержатся, предотвращает появление и развитие атерослероза. Путем снижения холестерина в крови и печени он снижает опасность сужения или засорения сосудов головного мозга. Употребляя сырой картофель, мы проводим профилактику организма от множества опасных сосудистых заболеваний. Компресс из тертого картофеля снимает даже затянувшуюся головную боль.
-
Борется с заболеваниями сердца
В картофельной кожуре содержится очень полезный для сердечников элемент – калий. Он помогает выводить лишнюю жидкость из организма, чем благополучно предотвращает отечность конечностей. Сырой или печеный корнеплод улучшает работу сердца, в равной степени он полезен для печени и почек.
-
Лечит заболевания глаз
Под шкуркой картошки содержится множество витаминов, в том числе и витамин А. Он очень полезен для лечения многих заболеваний глаз и улучшения зрения у больных. Компресс из сырого картофеля, наложенный на веки, снимет воспаление и покраснение глаз при большой зрительной нагрузке.
-
Лечит вывихи и растяжения
Сырую тертую картошку применяют для лечения вывихов и мышечных растяжений. Компрессы из кашицы картошки, приложенные к больному месту, избавляют от болезненных ощущений и снимают воспаление. Удары, ссадины и синяки, ожоги и укусы насекомых – все это лечит сырой картофель.
-
Обеззараживает ротовую полость
Картофельный сок – отличное природное средство, которое помогает бороться с ЛОР заболеваниями, в частности ларингитом и фарингитом. Этот продукт лечит пародонтит, стоматит и другие заболевания полости рта. Такой лечебный эффект картофеля объясняется его антисептическими и противовоспалительными свойствами.
-
Польза для желудка
Картофель содержит клетчатку, а она, как известно, улучшает пищеварение и стимулирует вывод пищи из организма. Сок сырого картофеля полезен при запорах и тошноте. Он успешно выводит из организма все вредные токсины и продукты распада, избавляя наши органы от негативных последствий употребления алкоголя и некоторых лекарственных препаратов.
-
Укрепляет иммунную систему
В клубнях картошки содержится витамин С, который укрепляет иммунную систему и помогает организму бороться со многими заболеваниями, в том числе и простудными. Его полезно есть в осенне-зимний период, когда активно распространяются инфекционные и вирусные заболевания. Большой набор витаминов и микроэлементов корнеплода укрепят организм и сделают его иммунную систему сильнее.
-
Улучшает состояние кожи
Большое количество микроэлементов и витаминов, в частности витамина Е, которые находятся в картофеле, помогают улучшить состояние кожи, сделать ее гладкой и шелковистой. Народная медицина часто прибегает к сырому картофелю для улучшения кожи лица. Маска для лица из сырого картофеля лечит угревую сыпь, подростковые прыщи (акне), помогает бороться с высыпаниями и даже пигментными пятнами.
Польза сока сырого картофеля
Сок сырого картофеля приносит пользу организму, но, к сожалению, при неумелом применении, он может нанести и вред. Поэтому нужно правильно подходить к подбору, приготовлению и лечению корнеплодом.
Польза сока молодого картофеля заключается в том, что он обладает необходимыми организму кислотами: аскорбиновой и фолиевой, а также витаминами и минералами. Хорошо сбалансированные аминокислоты способны отлично усваиваться и не создавать проблем организму. Сок благотворно воздействует на обмен веществ и благодаря подщелачивающим свойствам нейтрализует избыточные кислоты.
Лечение картофелем
Клубни молодого картофеля успешно используются в народной медицине для лечения многих заболеваний. Его используют как для наружного применения, так и для внутреннего. Им лечат фурункулы, гнойники и геморрой, его применяют при суставных заболеваниях, артритах и артрозах, им также лечат многие кожные заболевания.
Сок картофеля не менее полезен и для лечения внутренних органов. Он обладает болеутоляющими, регенерирующими, противовоспалительными, спазмолитическими и общеукрепляющими свойствами. Сок способствует восстановлению нарушенного обмена веществ, очищает от шлаков, лечит гастриты и язву, гипертонию, панкреатит, миому и многие другие заболевания.
Существует огромное множество рецептов приготовления и использования в лечебных целях молодого картофеля. Следует выбирать тот их них, который удобен в приготовлении и подходит именно вам.
Нужно знать, что половина стакана свежевыжатого сока молодой картошки, принимаемая за полчаса до еды в течение недели, снизит вероятность развития многих заболеваний во много раз.
Бабушкины секреты
Картофель, разрезанный пополам, поможет избавиться от бородавок. Для этого нужно потереть их срезом половинки клубня.
Как правильно приготовить картофельный сок
Для того чтобы приготовить свежий картофельный сок нужно правильно выбрать и тщательно помыть клубни картофеля. Выбирать картофель нужно молодой, со светло желтой кожурой, ни в коем случае не зеленой и не поврежденной. Далее нужно измельчить, т.е. перетереть картофель до образования кашицы. Здесь можно использовать либо блендер, либо мелкую терку. Добытую кашицу отжимаем с помощью марли, сложенной в несколько раз и получаем свежий сок.
Для получения половины стакана свежего сока понадобится три-четыре средних клубня картошки. Употреблять сок нужно сразу, так как по истечении 5-10 минут ваш целебный напиток потемнеет, потому что все компоненты из-за взаимодействия с кислородом окислятся.
Противопоказания и вред
При неправильном хранении картофеля (под воздействием света) его кожура может приобрести зеленоватый цвет. Это значит, что в ней накопился соланин – очень опасное для здоровья вещество. Такой картофель употреблять в пищу категорически запрещается, особенно беременным женщинам, кроме отравления соланин может спровоцировать патологию развития будущего малыша.
Употребление сырого картофеля противопоказано больным сахарным диабетом, людям с развивающимся ожирением, а также при пониженном уровне кислотности.
Что еще полезного?
chem-polezno.com
Чем полезен картофель для здоровья человека
Чем полезен картофель для человека, что входит в его состав, какими лечебными свойствами обладает, как правильно готовить картофель и чем он вреден, читайте далее
Чем полезен картофель для организма человека?
Полезные свойства картофеля в наши дни известны многим.
Клубни широко используется как для готовки разнообразных блюд, так и в рецептуре нетрадиционной медицины, из-за своих пищевых и лечебных качеств.
Биохимический состав овоща
Картофель — уникальный корнеплод.
Приблизительно 25 процентов веса корнеплодов составляют крахмалистые вещества примерно 2 процента — белки и 0,3 процента — жиры.
Белок картофелин насыщен разными органическими кислотами. В продукт включено много К, Р, значительное число Mg, Ca и Fe.
В целебных клубнях присутствует аскорбинка, витамины группы В, РР, D, К, Е, фолиевая кислота, желто-оранжевый пигмент и органические кислоты:
- Яблочная.
- Щавелевая.
- Лимонная.
- Кофейная и др.
Из-за такого уникального состава, продукт очень полезен для человека.
Картофель – полезные свойства для здоровья
Чем полезен картофель:
- Из-за того, что в продукте большое включение Калия, корнеплоды способствуют очищению человеческого организма, выводят лишнюю жидкость и соли, что приводит к нормализации обменных процессов.
- Исходя из этого, картошку часто включают в полезное питание и диетические столы. В особенности много К в запеченной картошке, которая сохраняет максимальное количество целебных веществ.Её даже советуют кушать при гипертонической болезни, атеросклерозе и патологиях сердца.
- В то же время запеченный картофель хорошо показал себя в терапии таких патологий как язва и болезни ЖКТ. В отличие от большинства овощных культур, включенный в состав белок, способствует нормализации кислотности в желудке.
- Кроме крахмалистых веществ, в картошке присутствует аскорбинка и витаминно-минеральный комплекс, что в совокупности приносит пользу для организма.И хотя целебные элементы присутствуют не в таком огромном количестве, но потому как, человек кушает продукт часто, в его организм попадает норма требуемых для жизнедеятельности веществ.
Калорийность картофеля
Благодаря включению в состав углеводов у картошки достаточно большое количество килокалорий 77 Кк- практически в 3 раза больше, чем у многих овощных культур.
Поэтому те люди, у которых имеется склонность к набору веса, должны кушать продукт малыми порциями и редко.
Хотя, и другим людям особо злоупотреблять питательным продуктам не нужно.
Включенные в его состав крахмалистые вещества в натуральном виде не усваивается человеком, а потому врачи советуют кушать картофельные блюда не чаще 2 раз в 7 дней.
Польза свежевыжатого сока из картофеля
Сок картофеля свежевыжатый, помимо нетрадиционной медицины, применяют в комплексной терапии с официальной медициной.
Это можно объяснить тем, что сок сырой картошки обладает следующими свойствами:
- Заживляет раны.
- Выгоняет мочу.
- Слабит.
- Противомикробное.
- Регенерирует ткани.
- Утоляет боль.
- Снимает болевой синдром.
- Придает сил, энергии.
- Снимает воспаление.
Свежий сок способен привести к нормальным показателям водно-солевой баланс, поддерживать в норме количество гемоглобина, улучшать работу сердца, сосудов и парного органа.
А также снижать высокое АД, стимулировать функционирование кишечника, излечивая при этом хронические запоры, улучшить функционирование системы пищеварения и повысить аппетит, ликвидировать изжогу и боли в ЖКТ, убрать течение крови в желудке и устранить болевой синдром в голове.
Терапия свежим соком полезна для организма, но применять продукт следует только в свежевыжатом состоянии – его нельзя долго хранить в холодильнике.
Подробнее о том, как использовать свежевыжатый сок картофеля, читайте в этой статье , а чем полезны проростки картофеля здесь
Как применять картофель для оздоровления организма
- При высыпаниях от аллергии, следах после ожогов, сосудистых сеточках, необходимо каждый день протирать кожу срезом сырого корнеплода. Сырой картофель сделает кожу свежей, устранит с лица следы усталости.
Также может быть использована маска из вареного в мундире клубня. Картофелину надо почистить смять и вбить в состав желток и чуть молока, пока не получится густая масса. Маску в тёплом состоянии нужно намазать на лицо и укрыться материей из шерсти. Время процедуры – 20 мин. Затем надо умыться.
Очень большую пользу приносит маска сваренного в мундире корнеплода, идеальный вариант для дам, достигших 40 лет. Кожура картофеля включает в состав полезные вещества. Нужно смять клубень, перемешать со сметаной и намазать на лицо. Спустя 15 мин. умыться.
- Сок из свежих клубней хорошо очистит организм. При проблемах с сердцем надо пить по 0,1 л свежего сока 3 раза в день на голодный желудок, перед обеденным временем и перед последним приемом пище в течение 21 дня. Перерыв — 7 дней, затем курс повторяется.
- При проблемах с ЖКТ следует пить 250 мл сока в утреннее время натощак. После употребления надо полежать 30 мин. Через 60 мин возможно кушать. Так делать полторы недели подряд. Затем 10 отдых и снова.
- При гипертонической болезни надо кушать печеный картофель вместе с кожей. При геморроидальных узлах следует стереть сырой корнеплод, выжать сок в ложку и средней клизмой ввести перед сном. Курс – полторы недели.
- При затяжном, продолжительном кашле нужно сварить 5 больших не очищенных от кожуры клубней. Следует наложить на грудную клетку и область между лопатками несколько бумажных листов, а на них порезанные клубни. Затем надо укутаться теплым пледом. Процедуру надо выполнять это на ночь.
- При малокровии, базедовой болезни, свежевыжатый сок надо употреблять по полстакана трижды в день за полчаса до трапезы. Курс — 21 день. Применять надо красную картошку.
- При периодическом болевом синдроме в голове, надо пить свежевыжатый сок по 50 мл. При метеоризме следует пить по 50 мл стакана отжатого сока натощак несколько раз в сутки за 25 мин до трапезы.
- При язвенных патологиях ЖКТ надо сварить почищенную картошку в посуде покрытой эмалью без добавления соли. Отвар надо оставить и принимать по 200 мл 3-4 раза за день.
Как готовить картофель, чтобы сохранить его полезные свойства ?
Самый лучший способ приготовления картофеля – это его запекание в кожуре
Чем полезен картофель для человека – видео
Противопоказания к применению
Проросший или зеленый овощной продукт, включает в состав большое количество соланина, поэтому его кушать нельзя.
Людям, с диагнозом сахарный диабет и другими серьезными патологиями, следует ограничить употребление продукта.
Перед терапией надо в обязательном порядке пройти консультацию с лечащим врачом, тогда возможно будет избежать негативных последствий.
Теперь вы знаете, чем полезен картофель для человека.
Будьте здоровы!
alternative-medicina.ru
Лечение сырой картошкой ~ Мой опыт — Очистись.ру
Сегодня я хочу рассказать про свой опыт лечения сырой картошкой. Вы удивитесь, но им можно вылечить очень многие вещи, вплоть до раковых опухолей.
Содержание статьи
Сырой картофель имеет в своём составе такие полезные вещества, как фосфор, калий, сера. Именно поэтому сок сырого картофеля так полезен. При термической обработке картошка теряет свои лечебные свойства.
Существует сорт картофеля батат. Он отличается более сладким вкусом, что является следствием высокого содержания натуральных сахаров. Так же в нём в три раза больше кальция, в два — натрия, более чем в два – кремния и более чем в четыре – хлора. Если вы хотите попробовать данное средство, имейте в виду, что на картофелинах не должно быть подтёков и гнилых пятен.
Когда я была ещё совсем маленькой, со мной произошёл один неприятный случай, который, тем не менее, раскрыл для меня целебную силу картошки.
Как вылечить нарыв на ноге с помощью картошки
Началось всё с того, что под коленкой у меня появился пупырышек, который мешал ходить. Не люблю подобные штуки на себе и они всегда так и манят что-нибудь сделать с ними. Ну я и всковырнула его. На следующий день нарыв увеличился и начал гноиться. Пришлось идти в больницу, так как дело принимало неприятный оборот. Врач был в ужасе от положения дел и меня напугал не меньше. Сделали несколько уколов для остановки заражения и отправили домой.
В тот же день, узнав об этой проблеме, к нам пришла соседка. С собой она принесла кашицу из нетёртого картофеля и обернула ей мою ногу. Через какое-то время мне стало легче, боль утихла и я заснула. Утром оказалось, что инфекция ушла и от ужасного нарыва остался лишь небольшой след.
Лечение сырой картошкой ~ Мой опытКартошка от ожогов
Ещё, уже через несколько лет, случился ещё один случай. Однажды мама, снимая чугунок с раскалённой плиты, обварила руку. Соседка, услышившая крики, не заставила себя долго ждать. Быстро поняв, в чём причина сих душеразделяющих звуков, она натёрла в миске несколько картофелин и погрузила в неё мамину руку. Сразу после этого она принялась делать вторую порцию кашицы, куда переложила руку пострадавшей. Они сделали несколько таких смен и в итоге на руке даже пузыри не пошли. Была лишь краснота, исчезнувшая через несколько дней.
Картошка от простуды
Есть ещё один интересный факт о «картошичном волшебстве». В годы войны и после её окончания женщины лечили своих детей от простуды, укрыв в одеяло и склонив над чугуном горячей картошки.
Так же внимания заслуживает терапия «топтания» горячей картошки. Суть в том, что нужно сварить картофель и… начать его топтать! Но мне показалось это достаточно жёстким и я решила сделать немного подругому. Я прокрутила картофель в мясорубке и привязала к ноге эдакую лепёшку. Через несколько дней нога стала чувствовать себя лучше, а по прошествии недели она чувствовала себя прекрасно.
Лечение сырой картошкой ~ Мой опытДля тех, кто вдохновился идеей лечения картошкой надо сказать, что подобные повязки нужно менять каждые два часа, так как этот, как и любой способ наружного применения, полезен лишь в течение этого времени.
Цветки картошки от рака
При возникновении раковых опухолей во внутренних органах, используют настой картофельных цветков. Рецепт выглядит примерно так: три столовые ложки цветков картошки залить 1,5 стаканом кипятка и настаивать в тёплом месте (можно, например, для этого испольковать термос) три часа. Принимать необходимо полстакана три раза в день за полчаса до еды на протяжении 14-ти дней.
Лечение сырой картошкой ~ Мой опытОчищение картофельным соком
Так же картофельный сок хорошо очищает организм.
Свежий картофельный сок, выращенный без применения искусственных удобрений, сам по себе достаточно вкусный, а в смеси с морковным (не менее полезным) даёт очень хорошие результаты.
Например, он помогает от нарушений пищеварения и нервных заболеваний. Рекомендую смешивать: по 100 грамм картофельного и сельдерейного сока и 200 грамм морковного. Если какой-то ингредиент на начальном этапе вызывает у вас неприятные ощущения, уменьшите его количество и прибавляйте постепенно.
Больным эмфиземой рекомендую следующую смесь соков: морковный 300г, картофельный 100 г и петрушечный 100 г.
Противопоказания
Напоследок нужно сказать, что в сыром картофеле содержатся легкоусвояемые сахара, которые приварке превращаются в крахмал. Склонным к половому возбуждению, а также страдающим венерическими заболеваниями, лучше воздержаться от его потребления.
Как хранить картофель в домашних условиях
Перед тем как отправить картофель в залежи, нужно его отсортировать. Если уж он совсем испорченный – выбрасывайте, а если случай не запущенный, то из испорченной картошки в домашних условиях можно сделать крахмал.
Лечение сырой картошкой ~ Мой опытИдеальные места хранения – подполье, погреб и подвал с достаточной вентиляцией. Для удобства картофель лучше разложить по сортам в деревянные ящики, чтобы удобно было контролировать состояние продукта.
Температура должна быть около 16-18градусов, а влажность на уровне 80-90%.
Важно соблюсти условия хранения в течение первых 20 дней, потом уже клубням практически ничего не грозит.
При высоких температурах клубни начнут очень быстро прорастать. Чтобы этого избежать нужно поддерживать температуру в 1-2градуса. Но, к сожалению, часто в домашних условиях это сделать невозможно. Поэтому нужно иногда проветривать помещение с картофелем холодным воздухом. Тогда картофель может запастись холодом на какое-то время.
Лечение сырой картошкой ~ Мой опытСеменной картофель
Семенной картофель перед посадкой нужно прорастить на дневном свету (прямые лучи попадать не должны) при температуре 16-19градусов. Закапывать глубоко (более 20сантиметров) семена не нужно.
Если посадить семена с уже вышедшими зелеными ростками, то примерно через недельку картошка уже взойдет.
Автор: Абдрахманов Раис, Бугульма
ochistis.ru
Картофель - полезные свойства и вред картофеля, выращивание, лечение картофелем
Казалось бы, мы знаем о картофеле все и считаем этот наш любимый овощ исконно русским. Картофель у нас второй хлеб. Но, кроме употребления в пищу еще и лечиться картофелем можно. И сегодняшняя публикация о лечении сырым картофелем, картофельным соком, а также картофельными ростками и цветками. Лично я всегда в первую очередь вспоминаю про картошечку, если что то случается.
Немного истории. Уже в IV веке нашей эры картофель употребляли индейцы Южной Америки. Он был у них не просто основной пищей, картофель они почитали как божество.
В Европу картофель попал из Южной Америки примерно в 1551 году.
А Петр I уже в конце XVIII века привез к нам первые плоды картофеля из Голландии.
Сейчас картошечка у нас на столе чуть ли не каждый день. В Кемеровской области в городе Мариинске даже памятник картошке поставили. Вот такой позитивный:
Хотя все же первенство по производству картофеля в мире занимает Китай, а не Россия.
Чем же так ценен картофель?
В картофеле содержится много сложных углеводов в виде крахмала, клетчатки, пищевых волокон, много витамина С. Тут надо заметить, что усваивается витамин С только в сыром виде, ни в вареной, ни в печеной картошке он не сохраняется.
Картофель богат разнообразными микроэлементами, поэтому его очень важно включать всем в свое меню, а особенно людям, занимающимся физическими нагрузками, спортсменам, для укрепления мышц, а также для укрепления нервов и сердца, так как в этом продукте содержится такой полезный элемент как калий.
Картофель полезно не только есть, но и использовать для лечения можно. Это такое чудо, которое лечит практически все! Во многих публикациях на блоге я уже о нем упоминала. Теперь настала очередь рассказать подробнее о лечении картофелем.
Картофель во всех рецептах, впрочем, как и для еды, берем только хорошего качества, ни в коем случае не позеленевший и не с ростками, в таком плоде содержится опасный яд. Чаще всего он таковым становится уже к февралю. Так что лечение картофелем предпочтительней проводить с мая-июня по декабрь-январь.
Наверно, самый известный способ лечения сырым картофелем – его наружное применение.
Для лечения пораженных мест сырой картофель (часто вместе с кожурой) трут на терке, накладывают на сложенную в несколько слоев марлю и прикрепляют к больному участку кожи.
По мере высыхания повязку меняют. Ее можно делать сколько угодно раз в день.
Картофель уменьшает боль и отеки, а заживление происходит быстрее.
В каких то случаях в качестве экстренной помощи можно даже просто разрезать небольшую сырую картофелину пополам и приложить местом среза к больному месту.
Однажды я вылила на себя кипяток и после охлаждения ноги водой сразу же тертый сырой картофель приложила – первое, что пришло мне в голову. А затем при дальнейшем лечении чередовала его с мазями. Я считаю, что он оказал мне огромную помощь.
Противовоспалительные свойства картофеля многократно увеличивает добавление меда.
При кожных вышеперечисленных заболеваниях на половину стакана натертой кашицы из картофеля достаточно одной чайной ложечки меда.
Для снятия болей при остеохондрозе картофель и мед смешивают в равных пропорциях.
Кстати, и медовый массаж очень помогает в лечении этого недуга.
Прочла интересный рецепт из сырого картофеля с кефиром для лечения артрита. Предлагается один средней величины картофель натереть на мелкой терке и добавить к нему стакан кефира.
Такую смесь пьют утром натощак по определенной схеме. Сначала 10 дней подряд, затем 10 раз через день и еще 10 через два дня.
Пробуйте, возможно, что боль отступит надолго.
При высокой температуре возьмите пару клубней картофеля, натрите их на терке, добавьте столовую ложку уксуса и, завернув смесь в марлю, сделайте компресс на лоб.
Лечение геморроя сырым картофелем — тоже довольно известный метод. Из сырой картофелины вырезают кусочек, похожий на свечку, толщиной с палец с тупым концом и вводят его в задний проход перед сном.
А еще хорошо помогает справиться с этой проблемой и снять боль компресс из тертого сырого картофеля.
Использование сырого картофеля для кожи лица
Богатый витамином С и антиоксидантами сырой картофель применяют для снятия отеков под глазами, для отбеливания пигментных пятен, для предотвращения старения кожи и снятия ее усталости.
При отеках век тертый картофель прикладывают в виде компрессов.
Хорошо удаляет пигментные пятна маска из натертых картофеля и огурца, в которую еще можно добавить столовую ложку яблочного уксуса. Маску наносят на 10 минут.
При усталости кожи сделайте маску из кашицы картофеля и ложки лимонного сока.
Полезно так же протирать кожу лица ломтиком сырого картофеля массирующими движениями. Это предотвратит ее от преждевременного старения.
Я люблю и из вареного картофеля маски делать, одна из моих любимых – с касторовым маслом.
Картофель мы привыкли варить, жарить или запекать. Но после тепловой обработки полезных веществ остается крайне мало. Поэтому нужно включать в свое меню картофель в сыром виде, можно салатики делать хоть иногда.
Кроме получения нужных витаминов сырой картофель еще удивительным образом очищает организм от шлаков, ядов, чистит печень, желудок, слизистые, кровь, укрепляет иммунитет, омолаживает.
Еще в 1956 году ученые Чехословакии установили, что картофель – лучший очиститель крови из всех овощей в мире.
А способ очищения сырым картофелем следующий: каждое утро натощак нужно съедать пол стакана мелко натертого, буквально в пюре, сырого картофеля, не разжевывая, а глотая, запивая водой.
Через час-полтора можно будет позавтракать.
Ограничений по времени приема картофеля нет, прислушивайтесь к своему организму. Через несколько недель, как утверждает травник Виталий Островский, с рецептом которого я познакомилась на youtube, у вас исчезнут все болезни.
Надо сказать, я полюбопытствовала, кто такой Виталий Островский, посмотрела его видеоматериалы, познакомилась с советами и рецептами на его сайте и думаю, что методика его лечения, в основе которой лежит правильное питание, вполне заслуживает внимания и ей можно доверять.
Соком картофеля лечились издавна.
Поскольку в картофеле много щелочных элементов, его применение нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме. Поэтому картофельный сок помогает лечить гастрит с повышенной кислотностью, его пьют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Картофельный сок тормозит секрецию желудочных желез, снимает боль, способствует рубцеванию язвы.
Как приготовить картофельный сок
3-4 картофелины моют, очищают (но не обязательно) и натирают на мелкой терке. Затем отжимают сок через марлю. Дают ему постоять пару минут, чтобы осел крахмал и сразу же выпивают. Сок каждый раз нужно готовить свежий, хранить его нельзя.
Людям, страдающим гастритом с повышенной кислотностью рекомендуется 2-3 раза в день пить картофельный сок. Делать это нужно за 30 минут до еды. Причем, начинать прием следует с 1/4 стакана и постепенно увеличить дозу до половины стакана. В профилактических целях полезно пить картофельный весной и осенью. Курс приема – две недели.
Я слышала много отзывов о полном излечении язвы желудка людей, употребляющих картофельный сок.
Его следует принимать 20 дней по ½ стакана 4 раза в день (три раза – за пол часа до приема пищи и 4-й раз перед сном).
Говорят, что уже на второй день приема наступает облегчение.
Принимают сок по 50 мл. дважды в день до еды.
Сок картофеля смешать с таким количеством сока свекольного, принимать по 100 мл трижды в день.
Поскольку картошка содержит витамин С, а также вещества, которые укрепляют сосудистую стенку, она полезна при насморке. Отожмите немного сока из картофеля и закапывайте его в нос.
Ожоги часто лечить удобнее примочками из сока, нежели тертым картофелем. Каждые три часа их нужно менять.
- гастрит с пониженной кислотностью
- почечная недостаточность
- сахарный диабет
Думаю, что многим приходилось в детстве лечить насморк, ангину и кашель отваром картофеля. Мне так очень часто!
Для этого ставим варить в кастрюле картофель в мундире. Затем кастрюльку снимаем с огня, ставим перед собой, накрываемся большим полотенцем и делаем ингаляцию – дышим над парами. Такую процедуру выполняем один раз в день перед сном в течении 5-10 минут.
Картофельный пар способствует отхаркиванию мокроты и уменьшению воспаления.
А еще картофельный отвар используют при обморожении.
После того, как восстановится чувствительность обмороженных конечностей, полезно подержать их в теплом картофельном отваре минут 30.
Употреблять картофель, на котором появились ростки, нельзя из-за образования яда солонина не только в самих ростках, но и в кожуре, а вот сами ростки картофеля очень даже можно использовать для лечения. Ведь такой яд в малых дозах при соблюдении правил приема удаляет вирусы и грибки, заживляет раны, даже борется с раком. Солонин также содержится и в цветках картофеля.
Например, для лечения суставов картофелем используется настойка из ростков на водке. Для ее при приготовления 50 грамм вымытых, высушенных и нарезанных белых ростков заливают водкой в объеме 500 мл, настаивают 14 дней, обязательно в темном месте.
Настойку обычно втирают в больные суставы по нескольку раз в день.
Компрессы из настойки ростков картофеля успешно применяют при лечении пяточной шпоры.
При хроническом тонзиллите, простуде для полоскания больного горла делают отвар из цветков картофеля (одна столовая ложка на стакан воды).
А вот применение настоев или настоек из ростков и цветков картофеля внутрь вызывают у меня сомнения. Не хочется переписывать просто рекомендации из интернета, тем более, что рецепты несколько разрозненные, а другого материала на эту тему я не нашла.
Насторожил меня способ применения. Поскольку все же это яд, хоть и разбавленный водой, тут не может быть ошибок в схемах приема. А рекомендации такие: и по чайной ложке, и по столовой ложке принимать, иногда встречается способ приема, начиная с одной капли, растворенной в 50 мл воды с постепенным увеличением до 20 капель, который ближе к истине, как мне кажется. Но тут после доведения числа капель до 20, советуют прием прервать на несколько дней. Может быть, так и надо, не буду спорить, не сильна я в этой теме. Разные полезные яды мне довелось принимать, и я знаю, что обычно при приеме ядов идет схема с увеличением числа капель и накопления их в организме, а затем такой же постепенный вывод ядов с уменьшением приема числа капель. Вот этот момент и вызвал мои сомнения. Если кто то принимал настойки из ростков, поделитесь, пожалуйста, своими результатами и рецептами.
На этом пока у меня все о лечении картофелем. На самом деле способов его применения еще очень много и можно долго обсуждать эту тему.
Автор Ольга Смирнова
Я использую обычно сырой картофельный сок для лечения изжоги у мужа. А вот остальные полезные свойства картофеля стали для меня открытием. Спасибо.
Как раз при повышенной кислотности изжога часто и возникает, а картофельный сок помогает справиться с этой проблемой.
Ольга, я тоже много нового о картофеле у вас узнала. Сейчас из-за сырого питания картофель практически не покупаю, только иногда сладкий беру (батат) для салатов. Поэтому с интересом изучила возможности использования картофеля для оздоровления.
Я и сама много узнала, когда материал готовила. Вот тоже захотелось попробовать салатика из сырого картофеля.
Да, картошка, да хлеб — исконная пища русского человека. В магазинах уже появилась молодая импортная картошечка. Покупала и мы наслаждались за обедом. Но у нее масса оздоровительных и лечебных свойств. Спасибо за то, что Вы все систематизировали и по полочкам разложили. Очень полезная статья.
Также из картофельного крахмала получаются очень действенные и полезные масочки для лица с лифтинг-эффектом. Делаю их периодически (когда не лень), очень довольна результатом. Рекомендую!
Спасибо за статью! Много нового и интересного узнала о лечебных свойствах картошки. Век живи — век учись!
Спасибо, за то, что расширили мои познания о лечебных свойствах картофеля. Ведь я только и знал, как делать ингаляции над только что сваренным овощем. Думал, на большее картошка не способна.
Спасибо, Оля. А я как-то лечила руки картофелем. У меня проблемы с кистями рук- иногда болят, видимо это суставы не в порядке. Для лечения берется целый, не очищенный, сырой картофель и кладется в ладонь, одевается какая-либо руковичка и так нужно спать ночь. Замечала, что становится лучше, боли проходят.
Очень интересный метод лечения. Спасибо, будем иметь в виду.
Оля, столько всего узнала о картофеле. Соком мой папа лечился, хорошее средство. Все лекарство у нас рядом)
Я читала, что картофельный сок нормализует кислотность желудка. Повышенную кислотность понижает, а пониженную повышает.
И все же при пониженной кислотности пить картофельный сок нельзя, так как он итак подавляет выделение желудочного сока.
Картошка наш второй хлеб и лекарство подаренное на матушкой природой. Натуральное и доступное лекарство от многих болезней.
Отца интересуют тоже ростки картофеля. Он вычитал рецепт, между прочим, рекомендованный врачом офтальмологом, пить настоеные на водке ростки картофеля от катаракты. Я сам читал отзывы тех, кто использовал это средство и достигли нужного эффекта.
Да, я согласна тоже, что настойка из ростков — хорошее лекарство, вот только знать бы точный рецепт ее употребления.
Честно сказать удивили. Никогда не использовала картошку в лечебных целях. Теперь буду знать, если понадобиться.
Картофель — это такой чудо-лекарь, и притом всегда есть под рукой. Так что помните о нем.
Мы очень любим картофель, правда больше как еду, а не как лекарство. А памятник красивый поставили, с лопатой. Хотя сейчас больше с плугами картофель копают. Лопата это больше для дачников, а кто выращивает много, то лопатой уже не справится.
Это так, у нас вот есть удобный механизм — мотоблок: и пашет, и рыхлит, и копает картошку, правда работа с ним тоже немало усилий требует.
Статья очень интересная и познавательная. Только у Вас опечатка в начале статьи. Никак Петр Алексеевич I не мог в начале 13 века картошку в Россию завести :-), на Руси в это время другие правители руководили.
Спасибо за замечание. «Галочку» пропустила 🙂
Как то не приходилось использовать картофель в лечебных целях — чаще хватаюсь сразу за таблетки. Ан, зря! Оказывается, даже банальный насморк можно лечить картофелем. Придется взять на заметку Ваши советы. Спасибо, Оля.
Я считаю, что таблетки надо принимать уже в более тяжелых случаях, а первую помощь всегда можно попробовать оказать народными средствами. Да и часто они оказываются более эффективными, чем лекарства, а уж в дополнение к ним — только сплошная польза.
Картошка — наше всё… и покушать приятно и здоровью помогает. Оля, не всё знала о применении картофеля в лечебных целях — взяла на заметку, доступное ведь средство.
Когда-то у меня были сильные химические ожоги рук. Мама их вылечила тёртой картошкой. День и ночь меняли повязки в течение 3 суток.
Да уж, серьезная болячка приключилась, хорошо, что помогло лечение картофелем.
Кое — что знала о лечебных свойствах картофеля, даже сама пила картофельный сок (болел желудок), но теперь узнала так много нового об этом замечательном овоще.
Спасибо за полезную информацию!
Очень интересная статья. Знали, что можно делать компрессы из сырой картошки, а также дышать над отварным, но и узнали много новых рецептов для себя.
Сколько пользы может принести обычный картофель. Он может быть и прекрасным продуктом питания и великолепным лекарем от многих недуг.
Ольга! Большое спасибо за полезную информацию. Выращиваю картофель у себя на даче, но не знала о его многочисленных лечебных свойствах. С сегодняшнего дня буду заниматься своим здоровьем. В вашем блоге нахожу много интересного и нужного. Я с удовольствием его читаю и всегда нахожу что-то новое.
Рада быть полезной! И спасибо за ваш отзыв. К картофелю я отношусь уважительно, потому что им можно вылечить все, причем он всегда с нами рядом.
Как много рецептов лечения картофелем, а я и не знала, особенно заинтересовало отеки и мозоли, буду лечиться, спасибо, Ольга!
Даже удивительно, что когда-то картофель чуть ли не силой заставляли культивировать в России, а теперь без картошки трудно себе представить наш рацион питания.
Спасибо,Оля,за интересную статью, ведь картофель не только годится для еды, но и как лекарственное средство. Я сама года 3-4 тому назад писала на эту тему, но у вас все же более обширная информация.
Мне кажется, о полезностях картофеля можно писать и говорить бесконечно и никогда не лишне напомнить.
Я картофельный сок не пила, но когда готовлю что-нибудь на кухне из него, то кусочек сырого картофеля съедаю. Тем более у нас картофель свой, поэтому в нем все полезное и ценное. Какая вы молодец, при ожоге сразу приложили сырой картофель, вот что значит женская интуиция, не раз выручает.
Не то, чтобы интуиция, я просто знала о лечебном действии картошки.
Очень интересно. Первый раз слышу о лечении картофельным соком. А про цветы вообще очень удивительно. Помнится, моя бабушка строго-настрого запрещала прикасаться к цветам картошки, уверяя, что они очень ядовиты.
Да, цветы содержат яд, поэтому лечится ими надо осторожно и правильно.
Ударилась лбом-появился в итоге синяк на лице с отеком под глазом. Подскажите, соком картофеля можно делать примочки от отека и синяка и как?Может спонжик смачивать картофельным соком и на глаз? и на сколько?Спасибо заранее
Лариса, можно просто натирать картофель на терке и в марлечке прикладывать к ушибу. После высыхания поменять повязку.
У меня есть публикация о лечении ушибов, посмотрите, может еще какие то советы Вам понравятся: http://zdorovje-usilievoli.ru/lechenie-ushibov-narodnyimi-sredstvami/
Когда я лечила у себя язву желудка, день начинался с картофельного сока, а потом продолжала лечение дальше. Конечно без уколов не обошлось, но этот напиток мне помог.
Здравствуйте. Поделюсь своим опытом лечения картофелем. Упала, образовался на ноге огромный синяк, разрезала кольцами картофель , приложила и замотала тканью. Так спала ночь. На утро синяка как не бывало. Сама удивилась)))
Здравствуйте! Спасибо за ваш опыт и что делитесь с нами. Картошка — это чудо, не удивительно, что вам помогла.
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", Вы даете свое согласие на обработку персональных данных в соответствии с условиями политики конфиденциальности.
Лечение алюминиевой пищевой фольгой. Серебряные мостики
Рыбий жир — лекарство от старости
Полезно ли протирать лицо льдом
Перекись водорода — лучшее эффективное средство против гриппа
Дотянуться до солнца или как справиться с осенней депрессией
Какие травы пить при климаксе, чтобы не стареть
Материалы: http://zdorovje-usilievoli.ru/lechenie-kartofelem/
vekoff.ru
Полезные и лечебные свойства картофеля.
Лечимся картошкой
АнгинаВзять мелкий картофель (годятся клубни с ростками и даже картофельные очистки). Клубни тщательно промыть и сварить в небольшом количестве воды, чтобы пар шёл от картофеля, а не от воды, до появления типичного картофельного запаха.
Вдыхать пар носом и ртом в течении 10 – 15 минут, (можно добавить 2 таблетки валидола). После ингаляции надо сразу лечь в постель, чтобы не переохладиться.
Если воспалительные процессы протекают особенно остро, можно проводить процедуры утром и вечером.
Свежему картофельному соку дать отстояться 1 час, слить, соединить с клюквенным соком и пить по ½ стакана 3 раза в день.
Алкогольное опьянениеДля отрезвления рекомендуется съесть натертый, (желательно в кожуре ) на мелкой терке сырой картофель.
АритмияПериодически проводить картофельные дни, употребляя преимущественно картофельный сок, картофельную воду или печеный картофель.
АртритДля снятия болей в суставах и голенях рекомендуется накладывать компрессы из измельченного натертого или на мясорубке позеленевшего картофеля. Картофелины тщательно вымыть и не снимая кожуры измельчить.
Полученную массу положить в горячую воду и нагреть чуть выше до температуры 38 градусов. Затем картофель, не отжимая, выложить в мешочек, сшитый из мешковины. Причем сам мешочек должен по форме соответствовать голени, голеностопному суставу или пальцам, в зависимости куда нужно положить компресс.
Под мешочек следует предварительно подстелить клеенку. Толщина картофельного слоя должна быть – 1,5 – 2 см. Этим мешочком обернуть больное место и прикрыть клеенкой, затем забинтовать так, чтобы с компресса ничего не вытекало. С компрессом следует лечь спать, положив ногу на подушку.
Сон наступает быстро, как только почувствуется тепло, если компресс не греет, значит он сделан плохо. Боль проходит в течении 20 – 30 минуй и не повторяется до следующего обострения. Компресс накладывать ежедневно на ночь. Делать это в протяжении 7 дней, а дальше по результату, если в первые 2 – 3 дня боль исчезла и потом не появляется, ставить компрессы далее нет необходимости.
Пить отвар картофеля утром натощак, затем днем и перед сном, рекомендуется также съедать 1 – 2 картофелины сырые, мелко измельченные на терке вместе с кожурой.Индейцы используют следующий способ лечения: к больным суставам прикладывают цельные картофельные клубни, а если опухли суставы пальцев рук, то картофелину перебирают в руке, как мячик, а на ночь надевают перчатку с картофелиной или привязывают картофелину к больному суставу.
БородавкиРезать сырую картофелину пополам и приложить срезом к бородавке, затем обе половинки соединить вместе и закопать, но закопать так, чтоб картофель не пророс, некоторые современные целители рекомендуют не закапывать, а положить картофелину в морозилку, через несколько дней бородавка исчезнет.
Варикозное расширение венМеста со вспухшими венами несколько раз в день примачивают соком свежего картофеля или накладывают повязки, смоченные в этом соке. Хорошо такую процедуру совмещать с употреблением сока картофеля.
Высокая температураНатереть на крупной терке 2 сырые картофелины, в полученную массу добавить 1 стол. ложку уксуса и выложить на марлю, сложенную в несколько слоев.
Ткань должна быть достаточно широкой, чтобы в нее можно было завернуть протертый картофель, готовый компресс положить на лоб, а через некоторое время сменить его, приготовив свежий. Таким же образом готовится компресс для ангины, завернутый картофель положить на горло, шею хорошо укутать шарфом или платком.
ГеморойДля облегчения болей и снятия воспаления рекомендуются картофельные свечи, можно перед процедурой посидеть 30 минут в тёплой ванне, затем вставить в задний проход картофельную свечку, выструганную из сырого очищенного картофеля, величиной с палец ( 6 – 8 см ), для облегчения процедуры, картофельную свечку смазать подсолнечным маслом, её можно оставлять на весь день, ходьбе она не мешает, если потребуется сходить в туалет, то свечку следует выбросить, а после холодного подмывания ануса вставить свежую свечку.
Если тщательно и аккуратно применять этот способ, то геморрой проходит за несколько дней, но процедуру следует делать в течении 10 дней, при необходимости курс повторяют через 1 – 2 месяца.
Гипертония
Принимать 14 дней подряд натощак за 30 минут до еды, контролируя артериальное давление, 1 стол. Ложку тертого сырого картофеля или 15 г крахмала в ½ стакана кипяченой воды. Пить отвар картофеля сваренного в кожуре( 1 – 2 стакана ежедневно ), а также есть печеный картофель в мундире вместе с кожурой.
Пить отвар или навар с картофельной шелухи: картофельные очистки тщательно промыть, залить кипятком и проварить 10 минут, настаивать и пить по 2 стол. Ложки 4 раза в день перед едой, дозировку можно увеличить.
ЗаусенецЕсли надорванный заусенец начал нарывать, то следует взять картофельные очистки и белой стороной приложить к пальцу, обвязав его. За день несколько раз сменить картофельную обертку.
КашельГорячий картофель в мундире разрезать, приложить к грудной клетке смазанной скипидаром.
Отварить в мундире 4-5 картофелин, но так, чтобы они не разварились. Наложить на грудь или спину несколько листов бумаги, а на них разместить размятый горячий картофель. Сверху укутаться, по мере остывания листы бумаги вытаскивать, эту процедуру желательно делать на ночь.Прикладывать горячий картофель и к горлу, при горловом кашле.Отварить кусочки картофеля или очистки, слить воду и выложить картофель в двойной полиэтиленовый пакет, завязать, затем завернуть в полотняное полотенце ( в 2-3 слоя ) и зафиксировать на груди, следить за тем чтобы не обжечься.
Прогревать грудь 1 час, несколько таких процедур и кашель и хрипота проходят. Картофель берет на себя негативное поле болезни, а мягкое тепло способствует хорошей циркуляции крови в больной области. Этот метод особенно хорош для ребенка- аллергика, которому противопоказаны горчичники.
Уход за кожей
Морщинки вокруг глаз помогает убрать маска с картофельного пюре, смешанного с разваренной фасолью.
При ранних морщинках шеи рекомендуется к 2 ст.ложкам мягкого теплого картофельного пюре добавить 1 ч. ложку жидкого меда, быстро перемешать, наложить на кусок ткани и обернуть ею шею.
Прикрыть вощевой бумагой и прикрепить косынкой, такой компресс держать не менее 30-40 минут, а потом смыть водой комнатной температуры. Такой компресс можно применять 2-3 раза в неделю.Крупный клубень отварить в кожуре, очистить и размять. В теплое картофельное пюре добавить 1 ст. ложку тёплого молока, полученную массу разогреть на водяной бане, горячую массу тонким слоем нанести на лицо, накрыть плотной салфеткой или полотенцем и оставить на 15 – 20 минут, после процедуры, если кожа сухая, аккуратно маску снять льняной салфеткой, смоченную горячим ( 40-45 градусов ) молоком, если жирная – промыть прохладной кипяченой водой, нанести питательный крем, который соответствует типу кожи.
После такой картофельной маски кожа становится упругой, гладкой, нежной и исчезают морщинки.При стареющей, сухой, вялой, дряблой коже в тёплое картофельное пюре добавить 1 желток и 1 ст. ложку молока, маску наносить на лицо и шею, а затем смывают настоем мяты и цветков липы, взятых в равных частях.Натереть сырой картофель, смешать в равных частях с пшеничной мукой и молоком и нанести на кожу лица и шеи. Этой маской пользуются многие американские актрисы, стремящиеся избежать даже мелких признаков увядания кожи.
Ожог
Натереть на терке очищенную от кожуры картофелину. Полученную массу нанести на марлевую салфетку, сложенную в 4-5 раз, и прибинтовать ее к пораженному участку кожи. Через 2 часа картофельную массу снять и заменить свежей.
Сразу же после ожога кипящим маслом или раскаленной сковородой, а также после обваривания кипятком, прикладывать к больному месту свежий картофель. Картофелину следует разрезать вдоль и приложить к месту ожога.
Накладывать каждые 2-3 минуты новые дольки картофеля, пока боль не ослабнет. Благодаря картофелю на месте ожога даже не появятся волдыри, смягчится боль и рана покроется защитным слоем крахмала.
ОстеохондрозВзять в равных пропорциях тёртый сырой картофель и мёд, кашицу положить на салфетку и приложить к позвоночнику на два часа. Боль проходит.
ОтёкиПрикладывать к отечным местам компрессы из тёртого сырого картофеля или тонко нарезанные ломтики сырого картофеля.
Полиартрит, ревматизмНосить при себе в течении дня сырую картофелину. Через некоторое время картофелина почернеет, ее сразу следует выбросить.
Почечная коликаПри возникновении почечной колики больному полезна теплая ванна в течении 20 минут. После ванны лечь в постель и положить на живот припарку из размятого, сваренного в кожуре картофеля.
Пониженная потенцияЕсть печёный картофель.
ПростудаДелать ингаляции над отваренным картофелем. В кастрюлю с водой положить картофельную кожуру, варить и дышать над паром в течении 10 минут. Процедуру проводить ежедневно 1-2 раза в сутки до излечения.
При высокой температуре наложить на лоб компресс из картофеля – жар спадет в течении 1 часа. Компресс готовят следующим образом: на крупной терке натереть 2 сырые картофелины с кожурой, добавить одну столовую ложку уксуса, завернуть полученную массу в чистую тряпочку или марлю.
РевматизмНатереть 1 кг сырого картофеля (лучше розового). Сложить вдвое полотняную ткань, размазать на ее средине картофельную кашицу, сложить, обмотать больное место. Сверху хорошо обвязать чем-нибудь теплым. Укрыть больного на всю ночь одеялом. Компрессы делать через день.
Одновременно ежедневно внутрь принимать на ночь 5 капель осинового дегтя, разведенного в ¼ стакана водки. Пить в течение 1.5 месяца.Хороший эффект дает совмещение наружного использования картофеля с приемом картофельного сока – не менее ½ стакана в день. курс лечения – 1 месяц.Сварить бульон из картофельной кожуры, пить его и ставить компрессы на больные места.
Рожистое воспалениеПрикладывать к поражённым рожей участкам компресс из картофельного крахмала на вате.
СтоматитК воспалённым дёснам прикладывать сырой картофель, растёртый в кашицу или нарезанный ломтиками.
Раковая опухольПри раковой опухоли ( независимо от ее расположения ) пить настой цветков картофеля. Заварить 1 стол. ложку цветков картофеля в 0,5 л кипятка и настаивать на водяной бане 3 часа ( можно настаивать в термосе ).
Принимать по 1 стол. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Таким образом, за курс лечения, надо выпить 4 литра настоя.
Снижение зренияЗалить 1 стол. ложку ростков клубней картофеля, проросших в погребе 1 стаканом водки, настаивать 1 неделю. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день.
Укусы насекомыхПриложить к месту укуса дольку сырого картофеля, зуд от укуса скоро пройдет.
Поделись этими замечательными советами со своими близкими и знакомыми!
snikhers.com
Сырая картошка полезна | Медик03
Польза сырого картофеля, как и остальных овощей и фруктов в сыром виде обусловлена также тем, что в нем содержатся живые энзимы (ферменты), которые дают возможность не расходовать организму при переваривании пищи большое количество энергии. Организм вместо этого может эффективней работать, что дает нам крепкий иммунитет, молодость, больше энергии и многие другие прелести.
Подробнее о роли энзимов и пользе сырых продуктов питания вы можете ознакомиться здесь — Сыроедение — польза энзимов.
Стоит понимать также то, что большая часть витаминов, минералов и микроэлементов содержится в кожуре картофеля, которую большинство людей не употребляют в пищу. Существует множество рецептов употребления сырого картофеля, но здесь речь пойдет о другом.
Витамин C в картофеле и его польза
Витамин C (аскорбиновая кислота) поддерживает здоровую иммунную систему, помогает эффективно усваивать железо и вырабатывать коллаген, помогающий сохранять кожу здоровой и заживлять раны. Этот витамин также является антиоксидантом, способствующим противодействию повреждения клеток. Клеточные повреждения происходят в связи с негативным воздействием свободных радикалов, которые могут привести к различным заболеваниям, таким как болезни сердца и рак. Подробнее читайте о причинах возникновения онкологии. Согласно базе данных USDA National Nutrient Database, один большой сырой картофель с кожурой содержит 72,7 мг витамина С. Если сравнить с содержанием этого витамина в лимонах, то 100 грамм лимона содержат 40 мг витамина C. Читайте также о пользе лимона.
Калий в картофеле и его польза
Польза сырого картофеля обусловлена также наличием в нем такого элемента, как калий. Калий помогает регулировать измерения артериального давления, играет важную роль в сокращении мышц и участвует в пищеварении. Сырой картофель является хорошим источником калия, например в крупной сырой картофелине с кожурой содержится более 1500 миллиграммов калия, тогда как суточная его норма составляет 2000 мг. Если вы испытываете недостаток калия, то добавив в свой рацион сырой картофель вы сможете значительно увеличить его поступление в ваш организм.
Клетчатка (пищевые волокна) в картофеле и их польза
Один большой сырой картофель с кожурой имеет почти 9 граммов клетчатки. Достаточное количество пищевых волокон в вашем ежедневном рационе регулирует пищеварение и работу кишечника. Клетчатка способствует нормальному, естественному очищению кишечника, что в значительной степени снижает риск всевозможных заболеваний, начиная со сниженного иммунитета и заканчивая раком. Подробнее о способах очищения кишечника читайте здесь — 7 способов очищения кишечника в домашних условиях.
Клетчатка также участвует в регулировании уровня холестерина в организме. Продукты, содержащие клетчатку, в том числе сырой картофель, помогают контролировать ваш вес. Это происходит в связи с тем, что пищевые волокна перевариваются достаточно медленно, что дает длительное ощущение сытости. Суточная потребность в клетчатке у женщин составляет от 22 до 28 граммов, а у мужчин от 28 до 34 граммов.
Содержание углеводов в сыром картофеле
Не стоит исключать из своего рациона продукты питания, содержащие углеводы в связи с беспокойством набрать лишний вес. Ваш организм нуждается в поступлении нормального количества углеводов для получения энергии. USDA Dietary Guidelines рекомендует, чтобы ежедневное потребление калорий состояло из 45% — 65% углеводов, что эквивалентно 225 — 325 граммам углеводов в день при 2000-калорийной диете. Одна большая сырая картофелина с кожурой содержит почти 58 граммов углеводов, мало жиров и калорий, что делает картофель идеальным дополнением к основному питанию. Польза сырого картофеля также в том, что его употребление в пищу помогает поддерживать ваш вес в норме, а если вы имеете избыток массы тела он помогает ее снизить.
Красота и Здоровье Здоровое тело Полезные свойства продуктов
Картофель для здоровья
Полезные свойства картофеля сегодня известны всем. Картофель широко применяется в кулинарии и народной медицине, благодаря своим пищевым и целебным свойствам.
Состав картофеля
Картофель — целебный продукт. Примерно 20-25 % веса клубней составляют углеводы (крахмал), около 2 % — белковые вещества и 0,3 % — жир. Белок клубней богат различными аминокислотами и относится к полноценным белкам. В картофеле содержится много калия (568 мг на 100 г сырой массы), фосфора (50 мг), значительное количество магния кальция и железа. В клубнях найдены витамины С, В, В2, В6, В РР, Д, К, Е, фолиевая кислота, каротин и органические кислоты: яблочная, щавелевая, лимонная, кофейная, хлорогеновая и др.
Полезные свойства картофеля
Благодаря большому содержанию калия картофель способствует выведению из организма воды и поваренной соли, что улучшает обмен веществ, поэтому картофель считается незаменимым продуктом в диетическом питании. Особенно богат калием печеный картофель, сохраняющий максимум полезных веществ. Его даже рекомендуют употреблять при гипертонии, атеросклерозе и сердечной недостаточности.
Благодаря высокому содержанию углеводов у картофеля довольно высокая калорийность — почти в 2-3 раза выше, чем у других овощей. Поэтому те, кто склонен к полноте, должны ограничивать свое пристрастие к картошке. Впрочем, и всем прочим не стоит злоупотреблять картофелем. Содержащийся в нем крахмал в чистом виде не усваивается нашим организмом, а потому диетологи советуют употреблять картофель в пищу не чаще нескольких раз в неделю. В то же время картофель проявляет очень полезные свойства в борьбе с гастритами с повышенной кислотностью и язвенными болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки. В отличие от многих других продуктов, содержащих белок, картофель оказывает подщелачивающее действие на организм человека, что очень важно для людей, страдающих повышенной кислотностью. Кроме крахмала в картофеле есть белки, аскорбиновая кислота и многие витамины. И хотя их содержание не очень велико, но за счет того, что мы едим картофель приличными порциями, в наш организм поступает большое количество этих веществ.
Лечение картофелем: народные рецепты
При аллергических пятнах, послеожоговых следах, лопнувших сосудах следует ежедневно протирать лицо срезом сырого картофельного клубня. Картофельная маска освежает лицо, снимает следы усталости. Горячую картофелину раздавить, добавить желток и немного молока до получения густой вязкой кашицы. Маску в теплом виде наложить на лицо и накрыть лицо теплым, лучше шерстяным, платком. Держать 20 минут. Смыть теплой и затем ополоснуть холодной кипяченой водой.
Картофельная маска для лица не только освежает, но и питает, разглаживает морщинистую кожу. Сухой кожный покров делается нежным, гладким и упругим. Особенно полезна маска из молодого картофеля, сваренного в мундире, женщинам после сорока. Размять картофель, смешать со сметаной и наложить на лицо. Через 20 минут смыть.
Фото: свойства картофеля
Сок сырого картофеля хорошо очищает весь организм. С морковным соком и соком сельдерея хорошо помогает при нарушении пищеварения, нервных расстройствах, например при ишиасе и зобе. Ежедневное употребление 500 мл морковного, огуречного, свекольного и картофельного сока дает положительный результат в короткий срок при условии, что исключены из рациона мясные и рыбные продукты.
При нарушении сердечной деятельности пить по 100 мл картофельного сока трижды в день натощак, перед обедом и перед ужином в течение 3 недель. Перерыв — 1 неделя, затем курс повторить. Всего на курс — от 5 до 15 л сока.
При нарушении желудочно-кишечной деятельности (гастрите с повышенной кислотностью, язве, запорах) пить 1 стакан сока сырой картошки утром натощак. После приема надо лечь в постель на полчаса. Через час можно завтракать. Так делать 10 дней подряд. Затем 10 дней пропустить и снова повторить 10-дневное лечение. Принимать свежий сок сразу после его приготовления в течение 2—4 минут.
Если каждый день опускать на 5 минут руки в картофельный отвар, то кожа станет шелковистой и нежной. Ванночки из отвара — эффективный метод борьбы с ломкими ногтями. Ежедневно применяемый концентрированный картофельный отвар способен даже побороть незапущенную грибковую инфекцию.
Осторожно относитесь к позеленевшим и проросшим клубням картофеля — они содержат вредное вещество соланин. При чистке такого картофеля необходимо снимать с кожей большой слой мякоти, удаляя всю зелень и глазки. Никогда не варите картофель в жестяной или медной посуде, так как при этом теряется большое количество витамина С. При варке на пару содержание этого витамина в два раза больше, чем при варке в воде. Лучше сохраняется витамин С, если мы варим картофель «в мундире».
Известны полезные свойства картофеля для лечения дыхательных путей. При катаре, бронхите отварить картофель в «мундире», размять его, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 2—3 капли йода, размешать. Положить состав на тряпочку или салфетку и приложить на грудь до горла. Сверху укутать как компресс. Делать на ночь.
При гипертонии есть печеный картофель в «мундире» вместе с кожурой. При геморрое натереть сырой картофель, выжать сок в столовую ложку и маленькой спринцовкой ввести на ночь. Срок лечения — 10 дней. Из сырой картофелины выстругать свечку в палец толщиной с тупым концом. Ввести в задний проход при геморрое и оставить на ночь. Утром свеча выйдет с калом при легком натуживании. Если сильно сушит, обмакните свечку в мед.
При хроническом кашле отварить в «мундире» 4—5 крупных картофелин, но так, чтобы они не рассыпались. Наложить на грудь и спину несколько листов бумаги, а на них разрезанный картофель. Сверху укутать. По мере остывания листы бумаги вытаскивать. Делать это на ночь.
Отварить картофель в «мундире», слить воду. Накрыть голову марлей (укутаться над кастрюлей), вдыхать картофельный пар при заболевании дыхательных путей, при насморке, простуде.
Для лечения бородавок взять небольшую картофелину и разрезать пополам, очищать не нужно, разрезанной стороной натирать бородавки. Для ускорения заживления гнойных ран рекомендуются свежие протертые в кашицу клубни картофеля. На фурункулы или нарывы накладывать несколько раз в день сырой тертый картофель, перевязать, менять через 3 часа.
При анемии и базедовой болезни свежеприготовленный сок принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения — 2—3 недели. Применять клубни красного цвета. Сок свежего картофеля принимать по 1/4 стакана при систематических головных болях.
При метеоризме принимать 1/2 — 3/4 стакана свежеприготовленного сока натощак 4 раза в день за 20 мин до еды. При язве желудка и 12-перстной кишки варить очищенный картофель в эмалированной кастрюле без соли. Отвар слить и принимать по 1/2 — 1 стакану 3 раза в день. Пить ежедневно только отвар, не допуская запаха и порчи.
Для нормализации обмена веществ пыльцу цветов картофеля принимать на кончике ножа 3 раза в день. При раке различной локализации 1 ст. ложку цветов картофеля залить 0,5 л кипятка, настаивать 1 час, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды.
Во время цветения нарвать цветков (белых или фиолетовых), высушить в тени. В чайную ложку налить чистой кипяченой воды, утопить 1 высушенный цветок (бутончик) в чайной ложке с водой, затем ложку с содержимым поднести к огню (можно к свечке) и подержать над огнем, пока не появятся пузырьки (до кипения не доводить). Как только появятся пузырьки, ложку с содержимым убрать и подождать, пока не остынет до температуры парного молока. Затем набрать в пипетку и закапать по 2 капли (не более) в каждый глаз. Вначале будет немного резать, надо потерпеть. Возможно слезотечение в течение дня. Чистым платком вытирать слезы. Курс лечения — от 2 недель до 2 месяцев. Делать процедуры лучше с утра. Вечером делать нежелательно. Через месяц в результате такого лечения зрение от 3 диоптрий поднималось до одной.
Сырой картофель содержит легкоусвояемые сахара, которые при варке превращаются в крахмал. Лицам, страдающим венерическими заболеваниями, а также склонным к половому возбуждению, не следует есть картофель.
Продолжение. Картофель: состав как выбрать картофель
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!
Теги: картофель, лечение картофелем, свойства картофеля
Вернуться в начало раздела Здоровое телоВернуться в начало раздела Красота и Здоровье
medic-03.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
