Всем привет!
Наверняка многим известно о том, что натуральные пищевые уксусы (яблочный, чайный, винный) обладают массой целебных свойств.
Они успешно лечат заболевания желудочно-кишечного тракта,желчного пузыря, орви,воспалительные заболевания полости рта и горла, грибковые заболевания, укрепляют нервную систему, способствуют заживлению ожогов, очищают организм от токсинов и повышают его тонус
Но, это еще далеко не все полезные свойства уксуса.
Уксус эффективно применяется в косметологии для ухода за нашей кожей.
Давайте разберемся, как использовать уксус для лица и какими свойствами он обладает.
Из этой статьи вы узнаете:
Уксус- это универсальное косметическое средство для ухода за нашей внешностью.
Уже давно доказаны омолаживающие свойства уксуса для кожи и его оздоравливающее влияние на состояние наших волос.
Любой натуральный уксус- это природное средство для мягкого очищения кожи, не нарушающее ее естественной кислой реакции.
Чайный уксус получают настаиванием чайного гриба.
Это отличное природное натуральное средство для ухода за кожей.
Он освежает и тонизирует кожу, разглаживает мелкие морщины, а также чайный уксус это отличный ополаскиватель для волос.
Он эффективно избавляет от перхоти и придает волосам естественный блеск при их ополаскивали.
Эффективнейшее средство для ухода за жирной, пористой кожей,склонной к образованию угрей
Для его приготовления нужен перестоявший 10- дневный настой гриба.
Просто смачиваете в нем ватный тампон и тщательно протираете лицо тоником регулярно, утром и вечером.
Добавьте 2 ст. л чайного уксуса в стакан воды и заморозьте кубики льда. Протирайте ими кожу по утрам.
С помощью винного уксуса проводят эффективнейший пилинг кожи, который не только удаляет верхние ороговевшие слои кожи,но и насыщает ее витаминами и микроэлементами.
Я хочу поделится с вами своим рецептом уксусного пилинга для кожи
Пожалуй, о пользе яблочного уксуса известно больше всего.
Действительно,это просто кладезь полезных веществ.
В косметологии яблочный уксус используют для ополаскивания волос, для ухода за сухой и обезжиренной кожей, для заживления микротрещин, для размягчения мозолей и неприятного запаха ног
Берется 1 ст.л яблочного уксуса на 1; стакан теплой воды. Этим раствором нужно ополоснуть волосы после мытья.Не смывать.
Если к этому раствору добавить настой шалфея, получится средство эффективно укрепляющее корни волос.
Чтобы избавиться от трещин на руках,нужно взять немного крема для рук и смещать его с таким же количеством уксуса. Смазывать руки на ночь.
Пара недель и у вас гладкая и мягкая кожа рук
Яблочный уксус очень эффективно удаляет мозоли. Для этого нужно сделать ванночку для ног, где в 1 литр теплой воды добавить 0,5 стакана яблочного уксуса и 1ст.л пищевой соды,после снять ороговевшую кожу пемзой.Делать ежедневно...
Рецепты тоника из яблочного уксуса смотрите здесь
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА ДЛЯ КОЖИ
Я постаралась привести в этом посте основные рецепты использования различного уксуса для ухода за нашим телом.
Наверняка у вас есть свои какие то интересные рецепты, буду рада, если кто то поделится ими.
Если вы стремитесь к красоте и здоровью, подпишитесь на мою рассылку полезных и интересных материалов.
Поделитесь этими знаниями с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей!
С вами была Алена Яснева, Будьте здоровы и берегите себя!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Нажимая кнопку «Отправить», вы соглашаетесь с нашей
zdorovyda.ru
Доподлинно история происхождения виноградного уксуса неизвестна, но благодаря археологам, мы знаем, что популярностью продукт пользовался за многие тысячелетия до нашей эры. Античные лекари использовали его как лечебное средство, красавицы тех времён применяли как косметическое, кулинары — как консервант. В чём польза и вред виноградного уксуса и, как его применяют — обсудим сегодня.
Виноградный уксус — это натуральный продукт, который получают из виноградного вина в результате брожения продукта (простыми словами, это прокисшее вино). После его выдерживают в бочках из дубовой древесины. В конечном результате получается жидкость с резким запахом и кислым вкусом разной степени насыщенности.
Производят несколько разновидностей продукта: белый, красный и бальзамический. Третий продукт самый дорогой, так как процесс его приготовления занимает больше всего времени и требует особых технологий, однако и его характеристики отличаются: жидкость более густая, похожая на сироп, а вкус имеет некоторую сладость.
В домашних условиях можно применить самый простой рецепт: нагреть белое сухое вино, выпаривая его до уменьшения в объёме в два раза, не доводя до кипения.
Второй способ.
Продукт готов, когда он посветлел и перестал бродить.
Знаете ли вы? Аналог современной батарейки существовал примерно две тысячи лет назад. В 1936 году немецкий археолог Вильгельм Кёниг при раскопках под Багдадом обнаружил любопытную находку: глиняный кувшин с пробкой из битума в горлышке, через которую проходил железный стержень, обмотанный медной проволокой, а внутри кувшина — остатки жидкости напоминающей уксус. В ходе проведённого американскими учёными эксперимента выяснилось, что виноградный уксус играл роль электролита. Копия подобного устройства, сделанная американцами, вырабатывала электроэнергию напряжением в 0,5 вольта.
Благодаря богатому витаминно-минеральному составу, наличию кислот и антиоксидантов, виноградный уксус оказывает широкий спектр положительных воздействий на организм.
Учитывая большое количество кислоты, продукт может нанести урон здоровью, если употреблять его чрезмерно. При злоупотреблении уксус может вызвать изжогу и неприятную отрыжку, повысить кислотность в желудке, вызывая тем самым раздражение его слизистой. Этот момент чреват заболеваниями ЖКТ.
Те же кислоты и фенольные соединения могут спровоцировать отрицательную реакцию у аллергиков, как при применении внутрь, так и наружно. Перед употреблением людям, склонным к аллергии, следует провести тест на переносимость.
После употребления виноградного уксуса желательно прополоскать ротовую полость, так как действие кислоты на зубную эмаль разрушительно.
Важно! Нельзя оставлять виноградный уксус в месте, доступном для маленьких детей: он может обжечь внутренности, вплоть до летального исхода.
Популярно применение «прокисшего вина» в качестве маринада для мяса и птицы, грибов, а также при консервировании на зиму.
Добавляют винный ингредиент в заправки к салатам, морепродуктам и сельди, для придания пикантной нотки — в овощные гарниры, борщи, закуски, соусы и подливы.
Если добавить в продукт сахар, можно заменить им вино в рецепте, при выпечке для пышности в тесто добавляют соду, гашеную уксусом, и винный вполне для этого подходит. Виноградный уксус хорошо сочетается с овощами, рыбой, мясом и птицей, зеленью и специями, бальзамико используется даже в десертах.
В народных рецептах продукт используют для облегчения состояния при подагре. Болезнь провоцируют солевые отложения, которые растворяются под действием кислоты. Сделайте уксусный компресс из смоченной в жидкости плотной салфетки, оставьте его на ночь, закрепив эластичным бинтом, но не туго, чтобы было хорошее кровообращение.
При болезнях горла полоскания виноградным уксусом помогут уничтожить бактерии, осевшие на слизистой, при этом нужно развести продут водой, чтобы не получить ожог. При сильной температуре применяют уксусные обтирания, разводя продукт его водой комнатной температуры. Такие же протирания ног помогут избавиться от усталости, придадут тонус венозным сосудам, снижая риск варикоза. Холодные уксусные компрессы залечат трещинки и успокоят воспаления при геморрое.
Одна столовая ложка средства, разведённая в стакане кипячёной воды, поможет улучшить работу кишечника. Принимают такое лекарство две недели, по полстакана дважды в день до еды.
Используется продукт и в домашней косметике. Он тонизирует и очищает кожу, насыщает полезными веществами, оказывает антисептическое и регенерирующее действие.
Чтобы улучшить состояние жирной кожи и очистить её применяют уксусный компресс. Из сложенной в несколько слоёв марли приготовьте основу с прорезями для глаз и рта. Уксусную жидкость подогрейте на водяной бане до комнатной температуры, смочите в ней марлевую основу и положите на лицо на 15 минут. После смойте тёплой водой. Процедуру не стоит проводить чаще двух раз в месяц.
Важно! Помните: на раздражимой и сухой коже такой компресс не желателен, он может пересушить верхний слой эпидермиса и вызвать шелушение и покраснение.
Добавляя несколько капель в маски для лица, можно добиться эффекта осветления, сужения пор, заживления микротрещинок. Для отбеливания используют жидкость белого цвета.
При уходе за волосами продукт придаст им блеск и поможет склеить посечённые кончики. Современные средства для мытья волос содержат щёлочь, которая может вызвать шелушение кожи головы. Уксусные ополаскивания волос после мытья сгладят это отрицательное воздействие. Обязательно разбавляйте кипячёной водой: концентрированная уксусная кислота доставит неприятных ощущений. Женщины после тридцати сталкиваются с проблемой потери эластичности кожных покровов. Расслабляющий, тонизирующий и подтягивающий эффект окажут ванны с виноградным уксусом. Добавьте в тёплую воду литр продукта и полежите в ней около 20 минут, после примите чуть тёплый душ. Процедура, проводимая дважды в неделю, поможет также избавиться от излишней потливости.
Знаете ли вы? Бальзамический уксус получил свое название в эпоху Возрождения. Тогда его использовали (и весьма успешно) как бальзам для борьбы с болью в горле.
Употребление продуктов с повышенным содержанием кислоты противопоказано при следующих заболеваниях и состояниях:
Была ли эта статья полезна?
Спасибо за Ваше мнение!Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Вы можете посоветовать статью своим друзьям!
Да
Нет
62 раза ужепомогла
agronomu.com
Яблочный уксус применяется не только в кулинарии, но и в косметологии: на его основе можно делать различные тоники и маски, благоприятно влияющие на кожу лица.
Яблочный уксус для лица – это эффективное обеззараживающее и противовоспалительное средство, позволяющее бороться с самыми различными косметическими проблемами, начиная от прыщей и заканчивая морщинами.
Польза яблочного уксуса для лица заключается в его уникальных свойствах:
Ввиду способности к обезжириванию и обеззараживанию яблочный уксус от прыщей легко ликвидирует очаги воспалений, нормализует работу сальных желез, устраняет покраснения и выводит вредные вещества, но немаловажную роль играет и очищение, вследствие которого поры сужаются и избавляются от загрязнений.
Как действует маска с яблочным уксусом на кожу лица:
Помимо яблочного уксуса, существуют и другие его разновидности:
Варианты использования яблочного уксуса от сосудистых звездочек на лице, а также для устранения проблемных высыпаний и морщин:
Уксусные маски для лица в домашних условиях рекомендуется наносить обладательницам жирной кожи, так как при сухости они могут только усугубить состояние эпидермиса. Частота проведения процедур при этом зависит от конкретных проблем: если прыщей не слишком много, то достаточно одного профилактического сеанса в неделю, а если есть обильные угревые высыпания и т.д. – понадобится провести курс с периодичностью в 2-3 раза в 7 дней.
Показания к применению уксусной маски:
Противопоказания для использования масок для лица с фруктовым уксусом:
Данное средство эффективно действует против проблемных высыпаний на жирной и нормальной коже:
Для тех, кто хочет отбелить веснушки, рубцы и пигментные пятна, рекомендуется этот способ:
Для укрепления сосудов и разглаживания морщинок подходит следующий рецепт:
Такой состав хорошо очищает кожу от ороговевших клеток и уменьшает количество прыщей:
Данное средство омолаживает и очищает жирную возрастную кожу:
Лосьон предназначен для лечения угревой сыпи и прыщей:
В результате применения яблочного уксуса для лица в домашних условиях становятся очевидны следующие изменения:
Марина, 30 лет:
«За три месяца с помощью уксусной маски я вылечила купероз, который до этого беспокоил меня долгое время. Единственное, что мне в ней не понравилось – это периодические пощипывания. Они, конечно, быстро проходят, но для моей кожи такой недостаток весьма ощутим»
Галина, 23 года:
«Всю жизнь мучилась из-за прыщей, пока подруга не подсказала мне маску со сметаной и уксусом. Эффект от нее очень меня удивил: всего за месяц моя кожа стала идеально чистой!»
Анастасия, 25 лет:
«Долгое время хотела избавиться от веснушек, даже подумывала об отбеливании лазером, пока не наткнулась на уксусную отбеливающую маску. Она мне понравилась с первого раза: пятна стали заметно светлее, а через 1,5 месяца и вовсе стали гораздо светлее»
Интересное
krasa-lady.ru
Среди вариантов очищения мягкого срединного и поверхностного типа специалисты выделяют винный пилинг. Это косметологическая процедура обработки эпидермиса специальными составами с высоким содержанием кислот, уксуса и растительных компонентов. В результате данных мероприятий эпидермис интенсивно обновляется, образовываются новые коллагеновые и эластиновые волокна, усиливается кровообращение, мертвые клетки равномерно отшелушиваются, клетки насыщаются полезными микроэлементами.
Чтобы определить, кому подходит винный пилинг, нужно разобраться в механизме его действия. Винная кислота, которая относится к группе фруктовых кислот, обеспечивает нежное очищение эпидермиса от ороговевшего слоя без риска механического повреждения кожи. Помимо этого, производится очищение пор, облегчение проникновения полезных веществ в толщу эпидермиса. Винный пилинг увлажняет ткани и способствует выведению токсинов. Учитывая все перечисленные факторы, специалисты утверждают, что данный вид ухода будет полезен коже любого типа.
Среди основных показаний к винному пилингу можно выделить:
Результатом пилинга с применением винной кислоты становится чистая и гладкая кожа без жирного лоска. В результате химического воздействия, растворяются межклеточные связи, поэтому сеансы не вызывают механического повреждения клеток. Несмотря на это, рекомендуется понаблюдать за состоянием кожи несколько дней после процедуры.
Винный пилинг сопровождается пощипыванием, покалыванием, незначительным жжением. При регулярном проведении процедуры эти проявления проходят. Возможно появление гиперемии, особенно при излишне толстом слое ороговевших клеток на поверхности лица.
Составы для пилинга можно готовить с использованием готовой винной кислоты, некоторых сортов овощей и фруктовых соков, черного перца. Среди вспомогательных веществ чаще всего встречаются молочная и миндальная кислоты, персиковый, яблочный и абрикосовый уксусы. Можно добавлять масло граната и жожоба, мед, экстракты одуванчика, крапивы, имбирь.
Благодаря разнообразию подходящих компонентов, каждый может подобрать индивидуальный оптимальный винный пилинг: рецепты домашних составов просты, но имеют свои особенности, которые необходимо учитывать. Чаще всего, продукты по уходу универсальны, но при приготовлении смесей и их использовании бывают нюансы, влияющие на их свойства.
В связи с индивидуальными особенностями кожи, концентрация ингредиентов в продуктах с применением винной кислоты или ее разновидностей должна подбираться индивидуально. Состав, который не будет вызывать никакой реакции у одних, может привести к химическому ожогу более чувствительного эпидермиса. Подобрать оптимальный раствор можно самостоятельно, на тыльной части руки, начиная с жидкости слабой концентрации, постепенно повышая содержание кислоты. Еще лучше – получить консультацию специалиста и только тогда практиковать домашние очищающие процедуры.
Винный пилинг в классическом варианте представляет собой сочетание винной кислоты с одним дополнительным ингредиентом:
Если через 3-4 дня после сеанса на коже появилось легкое шелушение, то рекомендуется провести омолаживающий курс из 6-8 процедур, с периодичностью в 1-2 недели. При жирном типе эпидермиса частоту процедур можно увеличить до одной в четыре дня. Когда курс окончен, можно проводить профилактические сеансы раз в два месяца.
Данная процедура действует мягче, чем варианты классического пилинга с применением винной кислоты. Здесь используются натуральные готовые продукты, не вызывающие бурных химических реакций. Для приготовления состава используем стакан красного сухого вина, по десять капель масла жожоба и масла косточек винограда. Помимо этого можно добавить столовую ложку жидкого меда, желательно цветочного, без примесей сахара. Если мед пришлось подогревать на водяной бане, то перед введением в состав, ингредиент необходимо остудить до комнатной температуры.
Все тщательно перемешиваем до полного растворения меда. В жидкости смачиваем марлевую салфетку, накладываем на лицо на 10 минут. При необходимости марлю освежаем. После удаления салфетки, рекомендуется еще минимум час походить с остатками состава на лице. Затем смачиваем в теплой воде мягкое махровое полотенце и массируем им подготовленную кожу. Процедура может сопровождаться жжением и пощипыванием, а после сеанса на коже до трех часов могут сохраняться следы гиперемии.
Такая несложная процедура очистки помогает размягчить роговой слой эпидермиса, отшелушить мертвые клетки, отшлифовать поверхность кожи, нормализовать липидный обмен и ускорить регенерацию тканей.
Винный пилинг на основе виноградных косточек может применяться для подготовки эпидермиса к более глубоким процедурам или в качестве отдельного очищающего сеанса. Столовую ложку подсушенных виноградных косточек измельчаем в кофемолке до состояния однородной муки, смешиваем с двумя столовыми ложками виноградного масла, можно ввести чайную ложку виноградного сока. Если помимо очищения и тонизирования необходимо получить от пилинга терапевтический эффект, можно добавить отвар ромашки для успокоения, календулы от воспалений, щавеля от угревой сыпи.
Продукт перемешиваем и используем по принципу компресса или примочек. Несмотря на то, что пилинг оказывает очень мягкое действие, избегаем попадания состава на область вокруг глаз и губ. Лучше всего проводить сеанс после горячего душа, сауны или ванны. Закрепить эффект помогут увлажняющие маски или обертывания. Воздействие состава на кожу не должно превышать 10 минут, после окончания процедуры обязательно потереть лицо увлажненным махровым полотенцем.
Регулярное применение пилинга нормализует липидный и водный обмены, ускоряет регенерацию клеток. Активные вещества, входящие в состав виноградных косточек, стимулируют выведение токсинов и свободных радикалов, предотвращают преждевременное старение клеток. Винная кислота разрушает связи между клетками ороговевшего слоя, что укоряет их отхождение.
Берем марлю, складываем ее в два слоя, делаем прорези для губ и глаз. Винный уксус слегка подогреваем на водяной бане. Нельзя этого делать на открытом огне – можно спровоцировать появление ожогов. В жидкость опускаем марлю, слегка отжимаем и накладываем на лицо на 10 минут. Компресс снимаем, лицо не умываем. Состав должен оставаться на коже еще не менее часа. Затем берем марлевую салфетку или губку средней жесткости и, смачивая ее в прохладной воде, протираем лицо с легким нажимом. После окончания сеанса рекомендуется обработать эпидермиса кубиками льда, это усилит тонизирующий эффект.
Если есть опасения по поводу чувствительности кожи, для первой процедуры уксус можно разбавить кипяченой водой.
Винный пилинг с использованием уксуса мягко удаляет ороговевший слой клеток, подтягивает кожу, насыщает ее микроэлементами и витаминами. Даже один сеанс избавит лицо от большого количества грязи, кожного жира, осветлит пигментные пятна, разгладит мелкие морщинки.
fancy-journal.com
Среди всего многообразия видов уксуса к нежной коже женского личика может применяться только несколько разновидностей. Важно знать, какие из них способны помочь восстановить красоту, а какие сделают ситуацию только хуже.
Несколько сортов уксуса, которые способны помочь коже:
Но стоит помнить: любой из них может повредить кожу, если использовать его бесконтрольно и неаккуратно. То есть нужно сильно осторожничать, все-таки уксусная кислота – опасный химический элемент, который может не просто отравить человека, но и сильно его обжечь.
Для каждого из видов уксуса есть свои способы применения. Важно не перепутать, ведь интенсивность воздействия, содержание уксусной кислоты и активность использования для каждого сорта уникальны.
Чайный уксус можно использовать в составе лосьона. Для этого нужно взять настой чайного гриба, который стоял 10 дней, а затем протирать им кожу. Он идеален для очищения лица без повреждений.
Винный уксус более жесткий, он подходит для пилингов. Поэтому можно сделать из него великолепное средство для пилинга. Понадобится взять кусок марли и сделать из него маску с прорезями для рта и глаз. Эту марлю нужно будет смочить в уксусе, который до этого был немного подогрет, и носить в течение 10 минут. После чего компресс удаляется, но еще час нельзя умываться. После чего нужно аккуратно отпилинговать кожу губкой средней жесткости и умыться холодной водой.
Яблочный уксус используется для осторожного ухода за пересушенной кожей
Особенно эффективен матирующий тоник из настоя зеленого чая и яблочного уксуса в пропорциях 5:1. Достаточно смешать обе жидкости и использовать для протирания лица раз в день.
Столовый уксус, как и все остальные, абсолютно безопасен для кожи. Им можно просто протирать лицо, не беспокоясь за его сохранность. Единственное – рекомендуется разбавлять уксус водой в пропорции 1:1, чтобы точно не получить ожог нежной кожи лица.
www.wday.ru
Еще в древности уксус применяли для лечения желудка и восполнения организмом минеральных веществ. Этот продукт имеет несколько разновидностей. Так, виноградный уксус, польза и вред, лечебные свойства средства изучаются специалистами и в настоящее время. В чем же его ценность для организма?
Большое количество антиоксидантов и биофлавоноидов позволяет применять виноградный уксус для похудения. Средство активизирует метаболические процессы и отлично улучшает обмен веществ.
Виноградный уксус называют продуктом красоты. Он широко применяется в домашней косметологии. Маски с добавлением этого средства очищают пигментированную кожу лица и осветляют веснушки. Разведенный продукт можно использовать в качестве дезодоранта для стоп и подмышек: он убивает запах пота и препятствует образованию на одежде желтых пятен.
Обертывания с виноградным уксусом помогают держать тело в тонусе. Чтобы провести полезную процедуру в домашних условиях, уксус необходимо разбавить водой в пропорции 1 к 1, смочить в полученном растворе простынь и полностью завернуться нее. Снимать ткань следует после ее полного высыхания.
Полезен виноградный уксус в уходе за волосами. Если ополаскивать со слабым уксусным раствором голову после мытья, можно придать локонам блеск, а также легко удалить трудносмываемые масляные маски.
Виноградный уксус широко используется в лечении многих заболеваний. Он эффективен при нарушении пищеварения, плохом обмене веществ, снижении аппетита, вялой работе кишечника. В этих случаях его (1 ч. ложку) разводят в стакане воды и пьют перед каждым приемом пищи. Продукт лечит пониженную и даже нулевую кислотность желудочного сока.
Виноградный уксус назначается при недостатке в организме калия. Он устраняет такие проблемы, как быстрое образование мозолей, нагрубание кожи на стопах, выпадение волос, повышенное слезоотделение. Добавление его в качестве приправы к овощным и мясным блюдам способствует избавлению от хронической усталости.
Примочки с уксусом из винограда применяют при отложении солей и лечении подагры. Салфетки, смоченные уксусом, следует прикладывать к больным местам и оставлять на ночь. Такие примочки эффективны и при укусах насекомых, ожогах от крапивы и солнца.
Частое полоскание горла раствором виноградного уксуса (2 ст. ложки на кружку воды) помогает при лечении воспалительных процессов носоглотки различной этимологии.
Принятый в большом объеме виноградный уксус может навредить работе желудочно-кишечного тракта и вызвать сильную изжогу. Используя продукт для похудения или лечения, необходимо помнить, что он плохо сочетается с кисломолочной продукцией, снижая ее полезные свойства. Он препятствует усвоению растительных белков, которые содержатся в бобовых. Нельзя употреблять его вместе с печеным или жареным картофелем. Совмещение виноградного уксуса с перечисленными продуктами может вызвать вздутие живота.
После применения средства нужно обязательно полоскать рот чистой водой, так как под действием кислой среды может разрушаться зубная эмаль.
Продукт содержит минимальное количество углеводов и совсем не содержит жиров. В виноградном уксусе нет канцерогенов и других опасных веществ.
В 100 г виноградного уксуса содержится 19 ккал, что составляет 0,9 % от рекомендованной суточной нормы. В таблице содержатся данные по калорийности виноградного уксуса в наиболее часто используемых единицах измерения.
Объем виноградного уксуса | Масса (г) | Калорийность (ккал) |
1 чайная ложка | 5 | 0,95 |
1 столовая ложка | 18 | 3,42 |
1 стакан (200 мл) | 200 | 38 |
1 граненый стакан (250 мл) | 250 | 47,5 |
В отличие от столового, виноградный уксус разрешено употреблять будущим мамам, но в строго ограниченных количествах. Для заправки блюд в период беременности лучше использовать продукт, приготовленный самостоятельно в домашних условиях.
Виноградный уксус запрещено давать детям и употреблять в период грудного вскармливания.
Противопоказано использовать этот продукт при:
Виноградный уксус | Белки | Углеводы | Насыщенные жиры | Мононенасыщенные жиры | Полиненасыщенные жиры | |
Количество (г) | 100 | 0,04 | 0,27 | 0 | 0 | |
% от рекомендуемой суточной нормы | 0,1 | 0,1 | 0 | 0 | 0 |
Содержание витаминов в виноградном уксусе:
Наименование витамина (химическое название) | Содержание в 100 г виноградного уксуса (мг) | % от рекомендуемой суточной нормы |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 0,5 | 0,55 |
Содержание минералов в виноградном уксусе:
Наименование минерала | Содержание в 100 г виноградного уксуса (мг) | % от рекомендуемой суточной нормы |
Кальций | 6 | 0,52 |
Калий | 39 | 0,8 |
Магний | 4 | 1,2 |
Натрий | 8 | 0,8 |
Железо | 0,45 | 4 |
Марганец | 0,046 | 2,1 |
Медь | 0,01 | 1,2 |
Фосфор | 8 | 1,1 |
Цинк | 0,03 | 0,35 |
Наиболее полезными свойствами обладает виноградный уксус, приготовленный домашним способом. Перед применением продукта с лечебной целью необходимо обратиться за консультацией к специалисту. Не следует превышать рекомендованные нормы, а также пить уксус неразбавленным: это очень опасно.
prodgid.ru
В средствах массовой информации широко рекламируется яблочный уксус. А разве только яблочный уксус может исцелять? А 100 %-й, созданный на основе красного вина, натуральный виноградный — не может, хотя в нем есть винная, уксусная, молочная, аскорбиновая и пантотеновая кислоты, витамины А и С, никотинамид, минеральные вещества — калий, фтор, кальций, фосфор, магний, железо? Уже один этот перечень кислот, витаминов и минералов свидетельствует о возможности применения виноградного уксуса в лечебных целях.Например, для лечения подагры или отложения солей. Эти соли имеют щелочное происхождение, то для того, чтобы их растворить на них надо воздействовать кислотой, например уксусом. Обильно смочите им салфетку и в виде компресса держите всю ночь. Вечером процедуру повторите. Винный уксус широко применяется в кулинарии и в народной медицине тех стран, где произрастает виноград (в Молдове, Испании, Италии и др. южных странах).
Любые органические кислоты разжижают жидкостную среду организма (тогда как щелочи загущают ее, затрудняют циркуляцию), уничтожают вредные микроорганизмы в пищеварительном тракте, прежде чем те начнут размножаться и оказывать пагубное воздействие на организм.
Что касается виноградного уксуса, то он улучшает состояние желудочно-кишечного тракта, особенно благотворно действует на прямую кишку, желчный пузырь и почки, способствует сжиганию жира в организме, уменьшая его отложения и снижая вес.
При пониженной и нулевой кислотности желудочного сока для борьбы с возрастающей щелочностью и врачи, и народные целители рекомендуют пить сок лимона, клюквы, яблочный или виноградный уксус — по 2 чайных ложки на стакан воды утром после завтрака. Очень важно выпить его медленно, небольшими глотками.
Вообще, каждый, кто заботится о своем здоровье, должен научиться регулировать в организме баланс минеральных веществ и определить, какие из них необходимы именно ему. Помните при этом, что калий — наиболее важный элемент, который поддерживает нервную систему в нормальном состоянии. Потеря его недопустима. А калием богат винный уксус. Калий никогда не встречается в чистом виде, а всегда в связи с кислотой. Если у вас появилась тенденция к образованию мозолей на ступнях, выпадению волос, а также кариес, ломкость ногтей, сразу надо заподозрить недостаток калия в организме.
Многие люди, особенно пожилые, жалуются на слезоточивость глаз. Причина также в недостатке калия. Для того что-бы устранить это, достаточно в течение двух недель пить винный уксус 2 раза в день после еды, разводя его водой. Подслащивать медом нежелательно.
В больном организме, как известно, «хозяйничают» патогенные бактерии, отбирая влагу у здоровых клеток. Но стоит только «появиться на горизонте» калию, как бактерии оказываются в неблагоприятной среде и погибают, а человек выздоравливает. Калий, в основном, требуется мягким тканям, а вот кальций — твердым.
В винном уксусе, помимо калия и кальция, содержится магний, который нужен нашему сердцу и надпочечникам, а также железо и хлор, положительно воздействующие на работу половых желез и гипофиза.
При хронической утомляемости виноградный уксус добавляют в салаты из свежих овощей, бобов, к соусам, рыбе.
Различные воспаления носоглотки можно устранить за 2—3 дня, если полоскать горло виноградным уксусом, разведенным в воде (2 столовые ложки на стакан воды), в первый день простуды — через каждый час, во второй день — через каждые 2 часа, в третий — через каждые 4 часа.
На основе виноградного делают чесночный уксус: 5 измельченных зубчиков чеснока заливают литром винного уксуса и настаивают в темном месте 10 дней. Используют такой уксус для лечения диабета, чесотки, стригущего лишая, мозолей, бородавок и других кожных заболеваний.
health.wild-mistress.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа