Яблоко на ночь - польза или вред? Что будет, если съесть яблоко на ночь. Яблоки когда лучше кушать

Яблоко на ночь - польза или вред? Что будет, если съесть яблоко на ночь

Диетологи давно ведут спор на тему того, как отразится на здоровье человека поедание яблок перед сном. Одни эксперты заявляют, что в них содержится много пользы и их поедание никак не отразится ни на фигуре, ни на здоровье человека. Другие утверждают, что, несмотря на кучу полезных веществ, есть яблоки на ночь категорически запрещено.

И дело здесь не столько во мнении специалистов. В нашей голове четко укрепилась установка, что если человек ест много фруктов – он обязательно будет здоровым. Вспомните хотя бы поговорки и пословицы, заявляющие о пользе зеленых плодов. И все же у многих возникают сомнения в том, что яблоко является панацеей от всех болезней. Конечно, сколько людей, столько и мнений, но в этой статье мы все же постараемся разобраться в том, будет от съеденного яблока на ночь польза или вред.

Состав яблок

Можно ли есть яблоки на ночь? У них ведь столько полезных веществ. Ни для кого не секрет, что в яблоках содержатся такие микроэлементы: фосфор, железо, йод, натрий, цинк, кальций. Это далеко не все полезные вещества. Также в них присутствуют клетчатка и пектины, которые помогают организму наладить пищеварительный процесс. Не нужно забывать о витаминах, которыми щедро наделен зеленый плод. В нем содержатся четыре важных для организма человека витамина: витамины группы B (B1, B2, B6), C, E и P. Яблоки богаты органическими кислотами и биологически активными веществами: пектином, биотином, каротином и фитонцидами. Диетологи советуют употреблять много фруктов при похудении, потому что содержащаяся во фруктах клетчатка замедляет процесс усвоения пищи и дает человеку чувство насыщения, которое может растянуться надолго. Поэтому если часто перекусывать в течение дня, то можно не ощущать сильного чувства голода и похудеть.

Полезные свойства для организма

Прежде чем выяснить, от яблок на ночь польза или вред, стоит выяснить, какую эти фрукты приносят пользу организму. Они благоприятно влияют на состояние кожи. Дерма становится более подтянутой, упругой, свежей и гладкой. Антиоксиданты вместе с витамином C борются с опасными радикалами и очищают организм. Также многие считают, что полезные вещества содержатся в мякоти, но это не совсем верно. Большинство полезных веществ находятся именно в твердой кожице. Неочищенные яблоки хорошо справляются с запорами: они улучшают перистальтику кишечника и выводят вредные минералы из кишечника.

Не зря существует поговорка, что если съедать по яблоку в день – к доктору ходить не придется. Это правда. Регулярное употребление фруктов способствует укреплению иммунитета. Недаром многие врачи советуют есть больше плодов во время болезни и пить свежевыжатые соки. Яблочный, к слову, считается одним из самых полезных.

Яблоко – это тот фрукт, в котором содержится большое количество железа. А как известно, железо необходимо принимать при анемии (болезни, сопровождающейся снижением гемоглобина в крови). Поэтому их желательно включить в свой ежедневный рацион.

Укрепить зубы, сделать их здоровыми и крепкими поможет фтор. А укреплению костей поможет уже фосфор. Ну и цинк сделает ломкие и тусклые волосы сильными и шелковистыми. Все вышеперечисленные минералы содержатся именно в яблоках.

Особенности работы организма во сне

Так от съеденого яблока на ночь польза или вред? Наш организм очень хитро устроен. Днем, когда человеку нужно работать, познавать мир, куда-то спешить и вести активный образ жизни, организм тоже мобилизуется и работает в несколько раз активнее. Но ночью, когда человек засыпает, основные процессы замедляются: пульс становится реже, снижается артериальное давление, замедляется и расслабляется пищеварительная система. И естественно, кишечник не так активно перерабатывает пищу. Следовательно, можно сделать вывод, что наедаться на ночь не стоит. Причем речь идет не только о потреблении тяжелой мучной пищи или мяса, но и о яблоках тоже. Получается, что у пищеварительной системы нет перерыва. Ночью она не отдыхает, а активно переваривает вновь поступившую в организм еду.

Вред или польза яблок на ночь

Специалисты утверждают, что из-за кислоты, содержащейся в этих фруктах, в организме может возникнуть брожение. Так что будет, если съесть яблоко на ночь? Это спровоцирует вздутие живота, а потом и ухудшение работы сердца, так как на нем лежит основная нагрузка и оно не сможет отдохнуть во сне. Отказаться от употребления зеленых фруктов следует людям с повышенной кислотностью в организме. Для таких людей один или два плода могут привести к обострению хронического заболевания, с которым они могли спокойно жить раньше.

Здесь нужно упомянуть, что разные сорта яблок неодинаково влияют на организм человека. Например, зеленый сорт более насыщен кислотами, чем красный. Поэтому зеленое яблоко на ночь можно съесть, но лучше отдать предпочтению красному. В свежих фруктах содержится много клетчатки, а она зачастую вызывает метеоризм: у вас может скрутить живот.

А как быть с сушеными и консервироваными яблоками?

Стоит добавить, что речь идет не только о свежих фруктах, но и о консервированных и сушеных. Такие яблоки тоже не принесут никакой пользы человеку. Есть их на ночь не рекомендуется. Противопоказано употребление их в пищу людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ: гастритом и язвой. Стоит добавить, что если перекусывать яблоками перед сном не рекомендуется, то употреблять их после основного приема пищи очень даже полезно. Во-первых, это стабилизирует нервную систему. Во-вторых, как утверждают стоматологи, помогает очистить зубы после пищи и предотвратить развитие болезнетворных бактерий в полости рта. Также плоды яблони пригодятся тогда, когда вы пойдете в поход на дальнее расстояние. Если не будет возможности почистить зубы, твердый плод легко очистит эмаль и приятно освежит дыхание. Можно съесть одно большое или два маленьких яблочка после ужина. Они снизят давление, уровень холестерина и стресс, накопившийся в течение дня.

Конечно, никому в голову не придет есть кожуру отдельно от фрукта. Однако так делать очень даже полезно. Кожица зеленых яблок способствует выведению шлаков и токсинов из организма, благоприятствует работе ЖКТ.

Но нужно не забывать, что нельзя долго держать очищенный фрукт на открытом воздухе. Он может выделять спирт и быстро окисляться, а нам это совершенно не нужно. Ведь под утро во рту могут размножаться вредные бактерии, спровоцированные окислением.

Чем заменить перекус ночью

Если нельзя есть яблоки на ночь, то что тогда можно? Специалисты по питанию настоятельно рекомендуют употреблять перед сном сто граммов низкокалорийного творога. Этот продукт состоит из легко усваиваемого белка и дает долгое чувство насыщения. Поэтому вы не только утолите голод, но не освободите организм от лишней работы. Если вы съели творог, но у вас еще осталось легкое чувство голода, то можно выпить 100-200 мл 1%-го кефира.

Когда можно есть зеленые фрукты

Яблоки, несмотря на то, что их не рекомендуется есть перед сном, – отличный перекус в течение дня. Их можно есть даже вечером, но строго за 1-1.5 часа до сна. Тогда кишечник успеет переварить фрукт и полезные элементы впитаются в кровь. Рекомендовано есть эти фрукты людям, которые придерживаются специальной диеты. Яблоки на ночь необязательно, но на протяжении дня от 3 до 5 штук рекомендовано. Но нельзя питаться только ими одними. Помните, что в них содержится много кислот, а нашему организму нужны еще и другие виды витаминов и микроэлементов.

Вместо послесловия

Можно ли есть яблоки на ночь? Многие диетологи уверены, что нет. И все же не стоит воспринимать их советы буквально. Если вам нестерпимо хочется съесть именно этот фрукт на ночь, сделайте это и не корите себя. Можно ли поправиться от яблок на ночь? Нет. От одного маленького яблочка с вами точно ничего не случится. Но помните, что не стоит превращать поедание этих фруктов на ночь в привычку. Давайте своему организму отдохнуть, восстановиться перед следующим днем. Не нагружайте его лишним балластом в виде еды. Тогда ваш организм точно отблагодарит вас сияющей и здоровой кожей, крепкими ногтями, а главное – хорошим самочувствием и прекрасным настроением.

fb.ru

Яблоко натощак - польза или вред?

О пользе яблок сказано много. Фрукт становится незаменимым для тех, кто хочет поддерживать свое здоровье, хорошее самочувствие. Можно ли есть яблоки натощак абсолютно всем без исключения? Конечно же, продукт имеет положительные и отрицательные стороны влияния на организм, но, прежде чем начинать лакомиться таким фруктом на голодный желудок, следует убедиться, что подобный завтрак принесет пользу, не вред.

Яблоки на голодный желудок

Для многих яблоко на голодный желудок становится привычным завтраком. Конечно, можно говорить о пользе, которую приносит фрукт организму, но не следует забывать о возможных неприятных последствиях.

Прежде всего, завтрак в виде зеленого яблока полезен для абсолютно здорового человека — фрукт поможет наполнить организм энергией. Зеленый плод эффективно выводит все вредные свободные радикалы, которые могут негативно отражаться на состоянии клеток. Яблоко замечательный антиоксидант, он позаботится о бодрости организма и снизит риск развития хронических заболеваний.

Яблоко натощак – прекрасный вариант для тех, кто следит за своим весом. Дело в том, что яблоки считаются низкокалорийным продуктом, но достаточно питательным, съедая его на завтрак, можно избавить от чувства голода на длительное время. Следует помнить, что питаться только яблоками для сброса веса мало, ведь каждый прием пищи должен быть сбалансирован, в противном случае, можно навредить организму — вес останется прежним, но обостряться хронические заболевания

Можно ли есть яблоки на голодный желудок следует уточнить при помощи обследования, консультации врача. Такой полезный фрукт будет незаменим для регулирования уровня сахара в крови. Это один из важнейших продуктов питания для людей, страдающих от диабета. Чтобы снизить риск возникновения диабета в день необходимо съедать 5 яблок.

Благодаря тому, что в яблоке содержится много калия, оно является одним из лучших продуктов помогающих сердечно-сосудистой системе. Если каждое утро употреблять яблоко, то оно поможет поддерживать сердечный ритм в норме на протяжении всего дня.

Если утром обнаружили, что закончилась зубная паста, можно очистить ротовую полость, съев 1 небольшое яблоко. Кислоты в нем помогут справиться с бактериями, а упругая кожица — снять зубной налет.

Лечение запора яблоками

Лучшим способом устранить такое неприятное заболевание как запор помогут свежие фрукты, ведь в них находится большое количество клетчатки. Можно ли есть яблоки утром натощак при запоре? Конечно же, да, ведь этот продукт способен нормализовать работу желудка с кишечником и является хорошим слабительным. В яблоках содержится большое количество пектина, сорбитола, целлюлозы, которые благоприятно влияют на микрофлору кишечника. Чтобы запор перестал беспокоить, потребуется съедать всего 1 яблоко утром на голодный желудок. Помимо самого яблока, вылечить запор может яблочный сок, уксус.

Рецепты яблок на завтрак

Овсянка с яблоком

Состав

1 ст. л. сливочного масла;
150 г овсяных хлопьев;
1 яблоко;
1 ч. л. молотой корицы;
1,5 ст. л. меда;
250 мл воды.

Приготовление

Довести воду до кипения.
Залить кипятком хлопья.
Добавить масло с медом.
Тщательно перемешать кашу.
Помыть, вырезать сердцевину яблока.
Пропустить яблоки через мясорубку.
Добавить к яблоку корицу.
Перемешать яблочное пюре с овсянкой.

Яблочные оладьи

Состав

сахар – 3 ст. л.;
яблоко – 3 шт.;
яйцо – 2 шт.;
ваниль – 1 ч. л.;
соль – по вкусу;
мука – 1 стакан;
сода – маленькая щепотка.

Приготовление

Помыть яблоки, очистить кожуру, вырезать сердцевину.

Натереть яблоки на крупной терке.
Перемешать яблоки, сахар, яйца.
Добавить ванилин, муку, соду.
Тщательно перемешать до образования густой каши.
Разогреть сковороду, смазать маслом.
Выложить оладьи на сковороду и обжарить.

Вред яблок

Яблоко натощак — польза или вред продукта зависят от правильного употребления и состояния здоровья человека. Несмотря на пользу яблок, они обладают рядом противопоказаний:

индивидуальная непереносимость, аллергия;
при сахарном диабете необходимо употреблять только кислые, а не сладкие яблоки;
гастрит с повышенной кислотностью и на стадии обострения является серьезным противопоказанием;
нельзя злоупотреблять яблоками при любых заболеваниях желудка.

Несмотря на ряд противопоказаний, яблоко утром натощак будет лучшим фруктом для поддержания здоровья всего организма. Яблоко очень богато на различные витамины и минералы, благодаря чему пользуется огромной популярностью. Не стоит забывать о противопоказаниях к употреблению яблок, чтобы не навредить здоровью. Для избавления от лишнего веса нельзя употреблять только яблоки, а составлять сбалансированный рацион, посоветовавшись с диетологом.

natoshak.ru

Можно ли есть яблоки на ночь или на ужин?

Вопросом о том, можно ли есть яблоки на ночь или на ужин, задавалась каждая девушка, трепетно следящая за своей фигурой. В нашей статье мы рассмотрим, яблоки на ночь – вред или польза для веса? Яблоко — это плод, который был известен ранним цивилизациям Востока и Запада еще пять тысяч лет назад. Фрукт, который очень распространен в средней полосе России, и является чуть не самым доступным.

Конечно, все с детства слышали от родителей, что яблоки есть надо, потому что там много витаминов. Но, что на самом деле скрывает сочная мякоть такого привычного для нас яблока?

Фруктовый доктор – яблоко. Польза и можно ли яблоко есть на ночь или на ужин?

Что касается калорий…

Достоинства этого «подарка природы» очень большие. Клетчатка яблок имеет способность очень долго усваиваться в организме, не позволяя, появиться чувству голода при этом, имея незначительную калорийность. Это важно для людей, которые хотят сбросить лишние килограммы.

Существует немало диет, основанных на употреблении яблок. В большинстве своем они действительно эффективны, кроме тех, которые являются монодиетами. Продолжительное употребление только яблок, может привести к колитам и нарушению работы желудочно-кишечного тракта.

Но можно ли есть яблоки на ночь или на ужин? Для снижения веса лучше всего употреблять яблоки вместо ужина, но в умеренных количествах. Это не только поспособствует улучшению фигуры, но в значительной степени благоприятно повлияет на состояние кожи. Она станет более свежей, подтянутой и молодой. Происходит это, опять же, благодаря входящему в состав пектину.

Однако, не стоит забывать, что все таки в яблоках содержится фруктоза, которая может немного повлиять на ваш вес и на целлюлит, с не очень хорошей для вас стороны. Но это лишь в том случае, если вы будете есть яблоки за 2 часа до сна и целыми тазиками. Идеальное время для яблок вечером – это до 19:00. И не более 2-ух яблок. Таким образом, яблоки можно есть на ужин, но на ночь нежелательно. Хотя, от одного яблочка небольшого размера, съеденного на ночь, ничего не случиться, если это не систематично.

Яблоко, это очень простой способ, чтобы поддержать свое здоровье, позаботиться о фигуре, но все должно быть в меру. В ночное время организм перерабатывает пищу гораздо медленнее, чем днем, поэтому употребление большого количества клетчатки может привести к дискомфорту и даже возникновению дальнейших проблем. Лучше всего ограничиться трапезой из двух-трех сладких сочных плодов после ужина, или вместо него.

Если же с весом все в порядке, то одно — два яблока в вечернее время может стать неплохой привычкой, которая поспособствует улучшению самочувствия и омоложению организма. Единственное исключение — это люди, которые страдают гастритом и язвой. Теперь вы знаете, что яблоки можно есть на ужин и вместо него, и даже можно на ночь – но в качестве исключения.

Гармоничное сочетание полезных веществ в яблоке делает его не заменимым и обязательным в рационе питания. На вопрос о том, можно ли кушать яблоки на ночь или на ужин, мы ответили, теперь поговорим о пользе яблок.

Польза яблок…

В настоящее время, учеными открыты и доказаны полезные свойства яблок, которые не были до этого известны. Этот фрукт одинаково полезен в любом виде, являясь «доктором» для нашего организма, работающий в различных областях. Употребление одного-двух неочищенных плодов в день способно снизить уровень холестерина в крови. Это происходит благодаря содержанию в них пектина и волокон, которые соединяясь с молекулами холестерина, выводят его.

В результате происходит улучшение работы сердца, организм очищается, а значит омолаживается. Пектин, в свою очередь, способствует очищению печени. Вы задавались вопросом о том, можно ли есть яблоки на ночь, но стоило задуматься и о пользе, ведь яблоко – фруктовый доктор.

Печеные яблоки очень полезны для людей, которые страдают сахарным диабетом. Это великолепное и главное вкусное средство для поддержания нормального уровня сахара в крови.

В яблоках содержатся антиоксиданты , которые совместно с витамином С оказывает сильное сопротивление свободным радикалам, способных нанести вред организму.

Яблочные волокна, невероятно полезны для пищеварительного тракта. Если яблоки употреблять в неочищенном виде, то они великолепно справляются с проблемой запоров, при этом выводя из организма все ненужное и вредное. И, напротив, при диарее помогут очищенные или протертые фрукты.

Помимо всего прочего, яблоко содержит множество витаминов, железа, йода, так необходимых для поддержания нормальной жизнедеятельности и иммунитета. Оно способно даже снять стресс при необходимости, и нормализовать нервную систему. Для этого всего лишь стоит съесть яблоко или выпить стакан свежевыжатого сока.

Врачи-стоматологи утверждают, что употребление яблока после приема пищи отлично очищает зубы.

Теперь вы знаете ответ на 2 важных вопроса. 1 – Можно ли есть яблоки на ночь или на ужин. 2- Какова польза яблок.

Загрузка...

tvoiugolok.ru

7 полезных свойств употребления яблок по утрам

Каждый из нас сталкивался с таким фруктом как яблоко. Яблоки на сегодняшний день популярный и очень употребимый фрукт. Ведь яблоки недорогие, очень и полезные и, что не менее важно, крайне распространены по всему миру. Яблоки очень часто называют кладезью полезных веществ – и это неспроста. Но яблоки не всегда приносят пользу, очень важно знать, когда их нужно употреблять. Ведь от времени употребления зависит как функционирует организм в целом и пищеварение.

Сегодня мы расскажем Вам, почему яблоки так полезны, зачем их употреблять, в какое время суток яблоки наиболее хорошо будут влиять на Ваш организм, а так же расскажем Вам о противопоказаниях для приема яблок, а также обсудим 7 полезных свойств употребления яблок по утрам. В конце мы поделимся с Вами парочкой рецептов с яблоками, которые Вы можете приготовить на завтрак, чтобы разнообразить Ваш рацион.

В одной статье мы уже описывали ценные свойства яблок, так не поленитесь и прочитайте: 10 полезных свойств яблок натощак

Важно! Наиболее полезно употреблять зеленые яблоки: они не так вредны для организма. Они содержат меньше кислоты, и поэтому вероятность того, что у Вас будут проблемы с желудком – минимальна. Также, если Вы следите за зубами, то зеленые яблоки будут менее вредны для эмали, все по той же причине – они содержат меньше кислот в составе. И последнее, наиболее важное, в большинстве случаев аллергикам противопоказаны к употреблению красные яблоки, а зеленые они могут спокойно кушать. Из наиболее полезных сортов врачи выделяют Голден, так что если Вы не знаете, какой сорт брать, смели берите именно этот сорт.

Но не стоит сбрасывать со счетов красные яблоки, ведь их цвет говорит сам за себя. Красные яблоки полны веществ, помогающих сердцу, так что если у Вас проблемы с сердцем, кушайте хотя бы одно красное яблоко в день. Из желтых яблок самый полезный сорт – антоновка.

Смотрите также: польза яблок для красоты

Чем же так полезны яблоки? Сейчас мы расскажем Вам немного о их составе, от чего они спасают и чем помогут.

1. Витамин Р

Витамин Р поможет Вашим сосудам оставаться крепкими, также способствует укреплению капилляров, а что наиболее важно – стабилизирует работу эндокринных желез. Если Вы любитель аскорбиновой кислоты, то яблоки помогут ее лучшему усвоению.

2. Железо

Железо поможет избежать анемии, также поможет распространиться кислороду по тканям и мышцам, также железо незаменимый компонент окислительных процессов.

3. Фруктоза

Фруктоза способствует питанию мышц, она быстро поступает в организм, медленно впитывается, но быстро выводиться, так что яблоки очень полезны диабетикам, ведь сахар фактически не может возрасти.

4. Калий

Калий помогает нашему сердцу, он помогает лучше функционировать сердечной мышце. Также тем, кто следит за фигурой очень полезны яблоки, ведь калий выводит лишнюю воду из организма и не дает ей застаиваться.

5. Пектины

Пектины снижают уровень холестерина и повышают шансы избежать атеросклероза.

6. Клетчатка

Клетчатка тоже помогает худеющим: она выводит шлаки и токсины из организма, также отлично убивает аппетит. Помогает от запоров и диареи, так что одно яблочко в день поможет Вам справиться с лишними проблемами и избавиться от вздутия живота. Если Вас интересует эта тема, то загляните сюда: 6 полезных свойств яблок фуджи для похудения

В чем же преимущества употребления яблок утром?

Если Вы будете употреблять яблоки с утра, то Вы нормализуете работу ЖКТ.
Если у Вас пониженная кислотность, то яблоки помогут ее повысить и будут сохранять ее такой целый день.
Если же у Вас высокая кислотность, то кушайте яблоки в запеченном виде, количество кислоты под температурой понижается так же, как и количество яблочного сока.
Также если Вы с утра скушаете 2-3 яблочных косточки, то Вы употребите суточную норму йода, но помните, что в них также содержится синильная кислота -а это яд.
Если у Вас гипертония, ожирение ил просто проблемы с желудком, то стакан яблочного сока по утрам поможет Вам справиться с недугом.
Снижает уровень холестерина в крови.
Обеспечит Вашему кишечнику хорошую продуктивность в течении всего дня.

Также читайте: польза и вред вареного яблока для похудения

ВАЖНО! Кушайте яблоки отдельно от приемов пищи, либо же запекайте, натирайте или сушите их, так они принесут намного больше пользы, ведь в чистом виде они могут привести к метеоризму и вздутию.

Предостережение:

Если Вы аллергик, посоветуйтесь с врачом насчет приема яблок по утрам, ведь это может быть вредно для организма.
Если у Вас повышенная кислотность – Вам стоит сократить количество яблок, а тем более с утра.
Не кушайте красные яблоки если Вы диабетик.

Теперь мы поделимся с Вами рецептом, которые мы можете приготовить с утра:

Сырники с яблоками и сухофруктами

Нам понадобится:

250г творога
150 г сахара
2 куриных яйца
50г пшеничной муки
1 яблоко
60г сухофруктов
4 ст.л. растительного масла

Что нужно делать:

Протереть через сито творог.
Добавить к творогу сахар, муку, яйца, сухофрукты(которые нужно перед этим замочить), натертое на терке яблоко и все хорошо перемешать.
Сформировать сырники.
Жарить сырники нужно на хорошо разогретом масле до образования румяной корочки.

Если хотите приготовить из яблок еще что-нибудь вкусное, то мы советует Вам сделать чай, а почему читайте здесь: польза яблочного чая для организма.

Сегодня мы поговорили о пользе употребления яблок по утрам, о плюсах и минусах их употребления и в какое время их лучше всего принимать. Надеюсь, что данная статься была Вам полезна. Берегите себя и свое здоровье!

polzaotvrachey.com

👆 Можно ли есть яблоки на ночь, польза и вред при диете и похудении

Часто люди, садящиеся на всевозможные диеты, стоят перед сложным выбором. Если по поводу мучного, сладкого и жареного все предельно ясно, то как быть с теми продуктами, что давно признаны “здоровыми”? Встает дилемма: полезно ли яблоко на ночь? Оговоримся, что данный вопрос зависит от многих факторов. Один сидит на диете, чтобы похудеть, а другой человек регулярно тренируется в тренажерном зале, затрачивая гораздо больше энергии. Каждый случай уникален, и ответить, можно ли яблоко на ночь, достаточно сложно.

Что за фрукт – яблоко?

Посмотрим, что нужно учитывать, перед тем как кушать яблоко на ночь. Можно вспомнить о качествах и свойствах данного плода.

Одно яблоко содержит целую кладезь драгоценных для организма веществ:

Микроэлементы (кальций, калий, магний, фосфор, йод, железо, цинк, бор, сера)

Витамины группы A, B, C, E и P
Биологически активные компоненты (пектин, каротин, биотин)
Натуральные кислоты (лимонная, яблочная, винная)
Клетчатка
Антиоксиданты
Сахар (фруктоза)
Крахмал

Посмотрите наверх и попробуйте ответить: “Можно ли на ночь есть яблоки?” Непростая задача. Разберем каждый пункт по порядку.

Всякий из микроэлементов выполняет отдельную функцию. Кальций с фосфором полезны для костного аппарата. Калий и магний улучшают работу сердца. Йод поддерживает безукоризненную работу щитовидной железы. Для сохранения достаточного уровня гемоглобина в крови человеку необходимо железо. Качественные волосы и ногти нельзя представить без цинка. Бор успокаивает нервную систему, а сера ускоряет метаболизм.

С витаминами все интуитивно понятно: вред в малых дозировках попросту невозможен. Следующая группа интереснее. Обратим внимание на пектин. Эта составляющая участвует в пищеварении, ускоряя и нормализуя происходящие в кишечнике процессы. Мягкое, обволакивающее действие пектина наилучшим образом воздействует на систему пищеварения, повышая ее работоспособность. Можно ли есть яблоки при похудении вечером? Пектин говорит, что да. Теперь на очереди кислоты.

Почему яблоки нельзя есть на ночь?

Все относительно. Одно маленькое яблоко на ночь может не принести вреда, нужно понимать правила употребления продукта. Но вернемся к свойствам плода. Вспомним, что в одном яблоке присутствует несколько кислот. Приближаются плохие новости для людей, страдающих расстройствами желудка, гастритом. Можно ли кушать яблоко на ночь им? Едкая кислота раздражает слизистые стенки, что грозит вздутиями, резью и болями в животе ночью. Заметим, что днем эффект схожий. Но почему вредно есть яблоки на ночь? Проглотив фрукт прямо перед походом в кровать, вы рискуете нагрузить желудок на ночь, а ему нужно отдыхать. Пожалейте родного. Хорошим решением будет снять кожуру – поможет в переваривании. Иногда зеленые яблоки можно есть на ночь, но желудок лучше поберечь, если имеются явные проблемы.

Из яблок издавна делали различные хмельные напитки, а это говорит о том, что яблоко выделяет спирт при долгом лежании на воздухе. Как вы думаете, можно ли съесть яблоко на ночь в таком случае? Окисляясь в желудке ночью, наутро яблочко создаст кучу неприятностей физиологического характера. Вот и выяснили, почему нельзя есть яблоки на ночь.

Поправляются ли люди от яблок на ночь? Калорийность разных сортов яблок не превышает 56 ккал на 100 г. Не станем забывать про сахар (фруктозу), содержащийся в яблоках. В дополнение к “радостям” с желудком велика вероятность получения маленькой жировой складочки. Углеводы, не истраченные за день, ночью преобразовываются в жиры и накапливаются в организме. Вот почему на ночь вредно есть яблоки.

Можно ли кушать яблоки на ночь?

Да, на ночь яблоко можно, только правильно. Помните, что должно пройти примерно полтора часа до сна, иначе утром желудок объявит войну. Яблоки на ночь можно есть не только в сыром, но и в печеном виде. Без кислоты эти плоды не так пагубны для слизистой микрофлоры желудка. Яблоки на ночь с творогом в небольшом количестве – отличное решение для тех, кто хочет полноценно поужинать в конце напряженного рабочего дня или после тренировки в спортзале. Для ленивых яблоко послужит заменителем зубной щетки, ведь кожура плода, цепляясь за зубы, очищает ротовую полость и массирует десны.

Разобрались, можно на ночь есть яблоки или нельзя. Выходит, интересный продукт – яблоко. На ночь при диете есть его нежелательно. С ранних лет нам твердили полностью противоположное.

www.sportobzor.ru

Когда лучше кушать яблоко. Как правильно есть яблоки, чтобы извлечь максимальную пользу

"Столь незначительное изменение диеты, как включение в нее большого числа яблок, сыграло бы хорошую роль для поддержания здоровья". Диан Хисон

Какой фрукт чаще всего встречается на нашем столе? Яблоко - самый распростроненный источник минеральных веществ (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, много железа) и витаминов (С, Е, каротин, В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота) в легко усвояемой форме и в оптимальных для нас с вами сочетаниях..

Знаете ли вы, что необходимо сьедать 48 кг яблок в год, из них 40% - в переработанном виде, в первую очередь в виде соков. И на это есть вполне весомые причины. Проведенные английскими учеными исследования показали, что у людей, регулярно потребляющих яблоки, легкие функционируют лучше, чем у тех, кто яблоки не ест, и риск заболеть респираторными заболеваниями, такими как астма, у них значительно ниже. Яблоки признаны, как один из мощных антиоксидантов, защищающих легкие от действия табачного дыма и других вредных примесей, присутствующих в воздухе. Поэтому курильщикам нужно есть много яблок.

Биологически активные составляющие яблок способны снижать риск атеросклероза. Вещества содержащиеся в яблоках и яблочном соке, которые называются фитонутрицевтиками, обладают свойствами, аналогичными свойствам красного вина, что позволяет им снижать уровень холестерина в крови.

Яблочный сок хорошо укрепляет сердечно-сосудистую систему и полезен людям умственного труда. Если съедать за час до завтрака 2 антоновских яблока (в дополнение к обычному рациону), то есть возможность снизить риск преждевременной смерти от сердечных заболеваний на 20%. Также есть исследования которые показали, что флавоноиды и полифенолы, содержащиеся в яблоках, обладают противоопухолевым эффектом и связывают опасные для здоровья свободные радикалы. Эти вещества обладают даже гораздо большими антиоксидантными свойствами, чем содержащийся в яблоках витамин С. Основным источником флавоноидов помимо яблок является лук. Употребление яблок улучшает пищеварение и микрофлору кишечника.

Свежее сочное яблоко - это идеальная здоровая еда: его легко носить с собой, оно хорошо наполняет желудок и освежает. Яблоки относительно низкокалорийны, но богаты фруктозой. Она слаще, чем сахароза (обычный тростниковый сахар), медленно усваивается в ходе обмена веществ, а значит, способствует стабилизации уровня сахара в крови.

При употреблении яблок с диетической и лечебно-профилактической целью следует иметь в виду, что в зависимости от показаний необходимо подбирать сорта яблок, наиболее подходящие по своим свойствам. При гастритах, колитах, дискинезии (нарушение движений) желчных путей с пониженной кислотностью желудочного сока рекомендуют свежие кисло-сладкие яблоки. Кашицу из этих яблок надо съедать утром вместо завтрака и больше ничего не есть и не пить в течение четырех-пяти часов (иначе в желудке будут образовываться газы, которые только усилят болезнь). Такое лечение продолжается ежедневно в течение месяца. При острых колитах и при хронических колитах легкой и средней тяжести назначают протертые сладкие яблоки по 1,5-2 кг в день, в 5-6 приемов в течение двух дней. Протертую яблочную кашицу следует сразу съедать, поскольку она быстро киснет и чернеет.

В семенах яблок содержится много йода. Поэтому яблоки лучше есть с косточками. В 5-6 яблочных косточках содержится суточная потребность организма в йоде. Содержание в яблоках большого количества железа делает их незаменимыми при лечении малокровия. Для этого рекомендуется в течение дня съедать 400-600 г плодов.

Яблоки уменьшают усвоение жиров, обладают легким мочегонным эффектом, а содержащаяся в них клетчатка вызывает чувство насыщения, поэтому их охотно употребляют люди, желающие похудеть. Для этого устраивают разгрузочные "яблочные дни" во время которых съедают 1,5-2 кг яблок в 5-6 приемов. Такие дни полезны также при гипертонической болезни.

Яблоки лучше есть в сыром виде, поскольку при их термической обработке теряется до 70% флавоноидов. Основные полезные вещества находятся в яблочной кожуре и непосредственно под ней, поэтому не стоит чистить яблоки перед употреблением. В зеленых яблоках витамина С больше, чем в красных.

Помимо здоровья потребление яблок благотворно сказывается и на внешности, предотвращая появление морщин и стимулируя рост волос. Из яблок можно делать хорошие маски для кожи. Маска из натертого яблока дает прекрасный увлажняющий эффект. Сухую кожу нужно предварительно смазать кремом или оливковым (подсолнечным) маслом. Для нормальной кожи натрите яблоко на терке, смешайте с чайной ложкой сметаны или оливкового масла и чайной ложкой крахмала. Нанесите на лицо и шею на 20 минут и смойте теплой водой. Для жирной кожи разрежьте яблоко на кусочки и сварите их в небольшом количестве молока. Другой вариант - 2 столовые ложки протертого яблока смешайте с белком куриного яйца. Полученную кашицу нанесите на кожу на 20 минут, смойте холодной водой. Для сухой кожи смешайте натертое на мелкой терке яблоко, чайную ложку меда и столовую ложку размельченных в кофемолке овсяных хлопьев. Нанесите на лицо и шею на 20 минут, смойте теплой водой.

В альтернативной медицине, широко применяющей

discere.ru

Чем полезны яблоки | Полезные свойства яблок

Вы наверное не раз слышали, что яблоки нужно чаще включать в свой рацион, так чем полезны яблоки, давайте разберёмся. Меня очень заинтересовало высказывание о яблоках, правда не знаю, кто его сказал:

«Мы часто слышим о создании новых пищевых продуктов, которыми завалены полки универсамов, однако ни один из них не способен превзойти этот удивительный Божий фрукт по питательности и количеству витаминов».

Яблоко — популярнее фрукта, пожалуй, вспомнить трудно, вкусные, сочные, большое разнообразие сортов на любой вкус. С яблоками даже связан один из праздников – Яблочный Спас – это народное название христианского праздника Преображения Господня, который каждый год отмечается 19 августа.

До наступления этой даты не разрешалось есть яблоки, ведь согласно Библии именно яблоко было плодом искушения. Только после того, когда яблоки освящались в церкви, их можно было есть. По традиции в этот день было принято угощать яблоками не только своих родных, но и совершенно посторонних людей, особенно малоимущих.

Так же в Яблочный Спас провожали лето и встречали осень – «первые осенины» — так еще называют это день. В садах начинается горячая пора – нужно собрать урожай яблок, заготовить их на зиму и сохранить урожай.

Это делали раньше, делаем мы это и сейчас, зная, что яблоко – очень полезный фрукт. Но насколько оно полезно? Давайте разберемся.

Чем полезны яблоки

Прежде чем говорить о том, чем полезны яблоки для организма человека, узнаем об их пищевой ценности.

витаминный состав яблок — витамины С, Е, каротин, В1, В2, В6, РР, фолиевая кислота.
минеральный состав – калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо.

Важность витаминов и минералов для нашего организма рассматривается в статьях: «Витамины и их роль в организме человека», «Значение минеральных веществ в питании».

Особенность яблок в том, что витаминно-минеральный состав находится в легко усвояемой форме и в оптимальных для нашего организма сочетаниях. Ведь не зря в Англии есть очень известное выражение:

«An apple a day keeps the doctor away»

(По яблоку в день — и обойдёшься без врача).

Полезные свойства яблок для организма

Конечно же, самыми полезными являются свежие яблоки и употреблять в пищу их лучше с кожурой, если нет для этого медицинских противопоказаний.

Витамины, содержащиеся в яблоках, делают их отличным профилактическим средством при простудных заболеваниях. Кстати, в кожуре находится где-то половина витаминов от общего количества витаминов всего яблока. Свежее и сочное яблоко способно улучшить ваш иммунитет.

Кожура яблок полезна не только наличием витаминов, в ней содержатся вещества, которые оказывают благотворное влияние на наше здоровье.

Урсоловая кислота — в мякоти яблок этого вещества нет, а есть именно в кожуре. Свойства этой кислоты еще изучаются, но уже есть сведения о том, что урсоловая кислота очень хорошо помогает при атрофии мышц. Атрофия мышечной ткани – это проблема может возникнуть не только у пожилых людей, но и может быть сопутствующей проблемой и при других заболеваниях. Так же, урсоловая кислота снижает уровень плохого холестерина, уровень глюкозы, способствует снижению веса.
В кожуре яблок содержатся такие вещества как рутин и кверцетин – вещества, которые считаются довольно сильными растительными антиоксидантами – их наличие защищает наш организм от клеточных повреждений, от различного рода воспалений, способствует снижению роста раковых клеток в печени, 12-перстной кишке и груди.

Антиоксиданты, содержащиеся и в кожуре и в плодах яблок способны защитить наши легкие от действия как табачного дыма, так и от других вредных примесей, присутствующих в воздухе. Поэтому яблоки снижают риск развития астмы и рака легких. Это надо взять на вооружение курильщикам — если уж вы не можете избавиться от этой вредной привычки, то обязательно включайте в свой дневной рацион яблоки.

Еще один плюс за употребление яблок с кожурой в том, что она содержит нерастворимую клетчатку (целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин), которая нормализует нашу пищеварительную систему, помогает решать проблемы с нерегулярным стулом.

Вообще яблоко – это фрукт, который содержит оба вида клетчатки – нерастворимую и растворимую. Как я уже говорила, кожура содержит нерастворимую, а мякоть – растворимую (пектины и растительные смолы). Пектин яблок хорошо желируется, что способствует лечению острых хронических колитов, язвенной болезни желудка, выводит из организма тяжелые металлы, яды, токсины.

Полезны ли яблоки для похудения

Яблоки нормализуют уровень глюкозы в крови благодаря опять таки пектину, который замедляет всасывание жиров и простых углеводов, что так же влияет на сохранение нашего веса в норме. Ведь не зря яблоки являются одним из популярных продуктов при составлении диет для похудения, рекомендуются для разгрузочных дней, к тому же это еще и низкокалорийный продукт.

В яблоках содержится яблочная и винная кислоты, которые контролируют кислотность и помогают нашему организму переваривать жиры и белки. Видимо «Утка с яблоками» — это не просто такой рецепт, а правильно подобранные ингредиенты.

Чем ещё полезно яблоко для человека

Регулярное употребление яблок благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, снижает риск заболевания диабетом, гипертонией, атеросклерозом.
Яблоки рекомендуются людям, имеющим такие заболевания как подагра, мочекаменная болезнь, полезны при малокровии, помогают повысить гемоглобин.
В семечках яблок содержится необходимый нашему организму йод, поэтому рекомендуется одно яблоко съедать с семечками. Но мы должны помнить, что в косточках есть еще и синильная кислота, поэтому норма – это 5-6 семечек в день, и превышать ее не надо.
Не могу не сказать и о том, что яблоко – это еще и прекрасное средство по уходу за кожей, особенно, за увядающей. Яблочные маски очищают кожу, улучшают обменные процессы.

Какие яблоки полезнее зеленые или красные

В принципе красный цвет или зелёный на полезные свойства яблок особо не влияют, но различия всё-таки есть.

Красные яблоки красивые на вид, более сладкие, из них получаются отличные десерты и варенья. В красных яблоках чуть больше калорий, меньше витамин и их не рекомендуют употреблять людям, склонным к аллергии.
Зеленые яблоки более кислые на вкус, но они считаются более полезными для здоровья, в жару рекомендуют употреблять именно зеленые яблоки, так как они очень хорошо утоляют жажду.

В любом случае хороши и полезны и те и другие, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Сколько и когда можно кушать яблоки

Что говорит английская пословица про одно яблоко в день, мы уже знаем, но, как говорят диетологи, это минимум. Зная пользу этого фрукта, лучше съедать 2-4 яблока в день, можно заменить яблоко свежевыжатым соком.

Поскольку это не единственная еда в течении дня, поэтому много яблок вроде и не съесть. Но, яблоком можно заменить какой-нибудь из дневных перекусов, ведь это гораздо полезнее, чем та же сладкая булочка. Яблоко способно притупить чувство голода и дать определенный заряд энергии.

А многими любимые вечерние и ночные перекусы… Яблоко, съеденное на ночь, не только утолит чувство голода, но и, благодаря витаминам, снизит артериальное давление, поможет правильно дышать и расслабиться во время сна. Калий, содержащийся в яблоке, помогает поддерживать регулярное сердцебиение ночью. Витамин В6 помогает сжигать жиры во время сна.

Вред яблок для здоровья

Может ли яблоко навредить? Безусловно, может. Мера – это то чувство, которое просто необходимо при употреблении даже самого полезного продукта.

Грубая клетчатка яблок может вызвать обострение колитов, нарушить работу желудочного-кишечного тракта, поэтому, если вы активно используете для похудения именно яблоки, помните об этом.

Яблоки могут нанести вред и людям, страдающим гастритом, язвой. Употреблять их, конечно же, можно, просто подбирайте их для себя правильно. Например, при повышенной кислотности нужно употреблять более сладкие сорта. При обострении заболевания свежие яблоки замените печеными.

Я много говорила о пользе яблок именно с кожурой, но это касается яблок, которые вы либо вырастили сами, либо покупаете их у местных садоводов. Глянцевые яблоки в супермаркетах очень привлекательны на вид, но они, как правило, особенно импортные, обработаны химическими препаратами для длительного хранения и придания товарного вида. Рекомендуется такие яблоки мыть в теплой и мыльной воде. Но, для обработанных воском или парафином, этого не достаточно. Если вы не уверены в «чистоте» купленных яблок, лучше корочку очистить, особенно если вы даете это яблоко ребенку. Чистить яблоко рекомендуется ножом из нержавеющей стали, так не теряются при чистке полезные вещества.

Как сохранить яблоки

Я благодарна вам, что вы дочитываете мою статью, она получилась довольно объемной.

Поскольку данный вопрос «как сохранить яблоки» может стать отдельной темой для разговора, я скажу кратко. Да, конечно же, и при длительном хранении и при термической обработке и при сушке часть полезных свойств яблок уменьшается, но они все равно остаются полезными для нашего организма.

Поэтому, зная теперь чем полезны яблоки — включайте свою фантазию и делайте все, что бы зимой вы и ваши близкие не испытывали недостатка в таком вкусном и полезном продукте. Благо, способов для этого достаточно много – сохраняйте их свежими, сушите, закрывайте компоты, соки, варите джемы, варенье.

P.S. Яблоко – это еще и некий символ, причем в разных мифах, сказках, обрядах яблоку приписываются совершенно разные свойства.

Во многих народных сказках люди пытались достать «молодильное яблочко».
Из Библии мы знаем яблоко, как «запретный плод» и символ утраченного неземного блаженства.
Китайцы считают яблоко символом миролюбия, но мы помним и выражение «яблоко раздора», которое пришло к нам из истории о Троянской войне.
На Руси яблоко всегда участвовало в обрядах, связанных с бракосочетанием, являясь символом брачной любви, достатка, здорового потомства.
Яблоко — это еще и символ меткости и точности, помните выражение — «попасть в яблочко».
И, наконец, наша знаменитая пословица «Яблоко от яблони не далеко падает».

Очень надеюсь, что информация о том, чем полезны яблоки для нашего организма была для вас полезна. Наслаждайтесь и вкусом и пользой этого замечательного фрукта.

Елена Касатова. До встречи у камина.

(просмотры: 91)

elena-kasatova.ru

Twitter

Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа

Яблоко на ночь - польза или вред? Что будет, если съесть яблоко на ночь. Яблоки когда лучше кушать