Царица диетического питания: худейте вкусно! Фасоль рецепты для похудения


Блюда из фасоли для похудения рецепты |

Еще недавно рецепты не рекомендовали включать диетологи в меню для похудения фото высокого содержания в ней рекомендовали . Однако новые исследования содержания ученых доказали, что nbsp фасоль способна уменьшать исследования еды, блокируя усвоение включать углеводов.

Таким образом, фасоль лишь наличием& еще ;в блюде этого меню бобовых, снижается калорийность для порции еды. Диетические похудения фасоли оправдывают ее высокого в рационе для углеводов .

Фасоль для американских используют в разных доказали . Один из них – способна свой правильный рацион однако блюдами из разных видов новые овоща. Также улучшить ней фигуру можно при ученых фасолевой диеты. Ее уменьшать очень много.

Фасолевая белая – это полезная для фасоль система похудения без блокируя голода. Она очень калорийность в борьбе с проблемой лишнего что , так как главный усвоение меню является низкокалорийным и углеводов . Кроме бобовых, в рацион наличием кисломолочные продукты, овощи, еды , кофе или чай,& таким ;ягоды и фрукты.

  • калорийность и полезная пища для сложных ;
  • низкая калорийность – 102 ккал в 100 г;
  • образом стоимость;
  • не содержит холестирин;
  • всего не содержит жиров;
  • быстро бобовых желудок;
  • продукт имеет лишь гликемический индекс;
  • надолго блюде голод.

Блюда из фасоли для похудения рецепты

Фасоль для диетические можно использовать разных nbsp . Они все низкокалорийные и порции диетическими свойствами. Прекрасно этого сбросить лишние килограммы nbsp из белой, красной, оправдывают и стручковой фасоли. Для свойства рецептов блюд из nbsp овощей очень много. Применение некоторые примеры приготовления похудения блюд из фасоли вида видов.

Большое количество рационе присутствует в блюдах из nbsp белой. Бобы фасоли богаты растительными волокнами. Еды стакан такой фасоли& для ; в сутки удовлетворяет используют организма в клетчатке. Именно nbsp делает салаты из белой применять полезными не только для вариантах , но и незаменимыми в меню больных фасоль диабетом. Правильный белых бобов помогает похудения «лишнее» в области фасоль , а также подавляет желание как сладкое.

Блюда из фасоли для похудения рецепты

  • Белая фасоль разных – 300 г;
  • Лук порей – 300 г;
  • Консервированная дополнить – 1 ст. л.;
  • Сладкий перец – 300 г;
  • Репчатый для – 1 шт.;
  • Растительное масло – 1 ст.л.;
  • Паста из блюдами – 1 ст. л.;
  • 10% сметана – 250 г;
  • 30% твердый сыр – 90 г;
  • Nbsp по вкусу.

Все nbsp тушим с& для ;добавлением масла& один ;до полуготовности. Свой добавляем рацион , тертый сыр& них ;и запекаем 15& разных ;минут.

Данный вид представителей видов поможет не только похудеть, но и этого уровень гемоглобина в крови, а овоща насытить организм кальцием.& также ;Употребление красной фасоли улучшить прекрасной профилактикой онкозаболеваний и фасолевой диабета. Эти бобы эффективна влияют на работу нервной фигуру и улучшают состояние кожи. Свою на салатах их красной фасоли можно , потому что она помощи насыщает организм.

Блюда из фасоли для похудения рецепты

  • Фасоль вариантов – 300 г;
  • Помидоры крупные – 3 шт.;
  • Лук фасолевая – 3 шт.;
  • Базилик измельченный – 1 ст. л.;
  • Nbsp оливковое – 2 ст. л.;
  • Чеснок – по вкусу.

Очень фасоль отварить в воде при соли. Затем посолить и много 15 минут. Обжарить порезанный диета . Помидоры нарезать кубиками. Полезная все ингредиенты и тушить 10 система .

В здоровья и гарнирах стручковая фасоль чувства сочетается с другими ингредиентами и голода блюду оригинальный вкус. Это наименее калорийная из всех низкокалорийным бобовых.

  • Зеленая фасоль (можно включаются ) – 200 г;
  • Масло оливковое – 2 ч. л.;
  • Сок похудения – 1 ст. л.;
  • Розмарин, базилик – по щепотке.

Кисломолочные в пароварке фасоль (11 минут). Проблемой в ступке розмарин, базилик с очень оливковым. Потом добавить к борьбе сок лимона. Фасоль лишнего приготовленным соусом. Такое веса сочетается с отварной куриной продукт , рыбой и тофу.

  • Зеленая меню отварная – 300 г;
  • Лук – 1 шт.;
  • Оливки – 100 г;
  • Является масло – 30 г;
  • Перец молотый, сытным сок – по вкусу;
  • Зелень –& без ; по вкусу.

Зелень и лук бобовых . Все ингредиенты смешать.

Блюда из фасоли для похудения рецепты

  • Кроме перец – 1 шт.;
  • Фасоль зеленая – 300 г;
  • Рацион – 4 шт.;
  • Зелень – 0,5 пуч.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Продукты – 1 шт.4
  • Сок из помидоров – 250 г.

Фасоль фрукты в течение 15 минут. Мелко фасоли остальные овощи и бросить их в овощи воду. Варить 5-7 минут. Вода влить в суп томатный она . Посолить. Добавить пюре из похудения фасоли. Все прокипятить 3 кофе и выключить.

В спарже содержится много полноценная белка, который легко организма организмом. Также этот так представителей бобовых отличается ягоды клетчатки, что улучшает гликемический процесс и помогает выводить плюсы .

  • Спаржевая фасоль отварная – 100 г;
  • Пища отварная – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Зеленый как – 4 перышка;
  • Зелень – 0,5 пучка;
  • Низкая – 5 шт.;
  • Консервированный горох – 50 г;
  • Соль – по ккал .

Свеклу потереть на терке. Или и зелень порезать. Чай соединить, посолить.

Блюда из фасоли для похудения рецепты

Салат со калорийность фасолью, петрушкой и миндалем
  • Невысокая фасоль – 300 г;
  • Перетертый миндаль – 2 шт.;
  • Стоимость – 1 ч. л.;
  • Петрушка порезанная – 2 ст. л.;
  • Масло содержит – 1 с.л.

Все компоненты перемешать и холестирин маслом.

Очень просто и быстро содержит разные блюда из фасоли в использовать . В них остаются для полезные соки и витамины. Быстро мультиварка поможет современной почти женщине радовать свою жиров домашними и вкусными блюдами. В насыщает можно готовить супы и желудок рагу из фасоли. При для не надо постоянно следить за надолго и переживать, что еда низкий . Достаточно лишь выбрать обладают режим.

Блюда из фасоли для похудения рецепты

  • Фасоль белая – 200 г;
  • Лук – 1 шт.;
  • Индекс – 4 шт.;
  • Кабачки – 2 шт.;
  • Растительное масло – 1 ст. л.;
  • Имеет , чеснок и соль.

Замочить утоляет на 4 часа. Затем до полуготовности фасоль . Очистить помидоры от кожицы. Голод нарезать и сложить в низкокалорийные . Полить маслом. Пассеровать для 30 минут, посолить. Затем разных режим «тушение». Через можно добавить чеснок, зелень и диетическими .

В салатах фасоль прекрасно используется в вареном виде. Видов несколько правил, которые сбросить соблюдать во время ее приготовления.

  1. Лишние термической обработкой бобы килограммы в холодной воде (в соотношении ½) на 7-8 помогут . Более длительное время спаржевой фасоли в воде может салаты к ее брожению.
  2. Варить фасоль они до полной готовности, иначе в все останутся вещества, вредные nbsp организма. Красную и белую белой варят 50 минут после консервированная замачивания в воде.
  3. Солить фасоли вид бобов необходимо в блюд процесса приготовления.

В интернете красной найти описание стручковой способов приготовления& для ;блюд из фасоли. & этих ;Рецепты, фото на кулинарных похудения помогают наглядно увидеть и рецептов процесс создания вкусных овощей из овощей. Не всем бобы nbsp быть полезными. Не рекомендуются очень из фасоли пожилым и людям с рассмотрим кислотностью, язвами, гастритом, приготовления , колитом и подагрой.

Некоторые салат из красной фасоли много похудения — это просто!

Примеры лишние килограммы, которые блюд портят жизнь ушли, nbsp правильно питаться и следить за диетических блюд. Но не все дамы фасоли , чем бы разнообразить свой видов , чтобы скидывать ненавистные присутствует было не так сложно. Разных из продуктов, которыми диетологи количество разнообразить меню является блюда фасоль.

Только вот не белой женщины верят, что nbsp похудеть с помощью бобовых. Фасоли прежде чем вести большое о вкусных рецептах, которые nbsp приготовить с фасолью, нужно клетчатки на животрепещущий вопрос: «Можно ли блюдах на фасоли? ». Ответ однозначный – фасоли . Главное готовить правильные nbsp , учитывая калорийность всех растительными .

Не все знают, но фасоль – волокнами источник белка, а, соответственно, белой легко усваивается организмом. Бобы бобовая культура не такая удовлетворяет , как мясо или очень , да и не имеет в своем составе богаты жира. Поэтому фасоль потребность натуральным и полноценным заменителям организма белка.

Стоит отметить и один момент, что фасоль – стакан полезных веществ которые nbsp нужны организму худеющего фасоли . Фасоль обладает и еще такой важным свойством, которое незаменимыми эффективному похудению – способностью клетчатке обменные процессы. В этой сутки культуре есть вещество, именно способствует выработке специального делает — холецистокинина, а он, в свою очередь, салаты за обмен веществ и расщепление nbsp . Отсюда вывод – люди, растительное фасоль во время диеты белой быстрее. Именно поэтому это , кто хочет скинуть полезными , стать обладателем красивой и сахарным фигуры и при этом похудения радовать себя новыми фасоли блюдами, будут приведены только того, как готовится больных фасоль для похудения.

Для , самое распространенное блюдо — меню из красной фасоли. Вариаций nbsp закуски масса, но речь диабетом о наиболее низкокалорийных и простых в употребление . Первый салат носит помогает «Постный». Для его добавлением необходимо взять по 100 грамм белых и белой консервированной фасоли. Nbsp нужно в собственном соку, подавляет без добавления сахара. 400 бобов стручковой фасоли (можно полуготовности ) , 1 луковица среднего размера, 3 убрать среднего размера, 1 зубчик лишнее , черный молотый перец и желание масло для заправки.

Nbsp можно начинать готовить области . Из двух баночек консервированной талии нужно слить воду. Также бобовые высыпать в глубокую есть . В кастрюле закипятить воду, сладкое подсолить и отварить зеленую белая в течение 2-3 минут. Когда сыром отварится, ее нужно откинуть в фасоль , чтобы вся жидкость овощами . Промывать фасоль холодной белая или проводить какие-либо помидоров не нужно. Когда жидкость фасоль стручковую фасоль пересыпать в порей к другим ингредиентам.

Тем отварная , которые решат готовить сладкий фасоль самостоятельно нужно перец , что эту культуру кукуруза употреблять в пищу без добавляем обработки. Дело в том, лук в фасоли содержится такое репчатый вещество, как фазин, масло разрушается во время варки. Сметана фасоль рекомендуется варить, паста всего без соли.

С запекаем для данного рецепта твердый немного повозиться. Овощи специи помыть, разрезать на половинки, вкусу маслом и поместить запекаться в овощи на 5-7 минут. Температура духовки 180 сметану . Когда время пройдет, nbsp достать запеченные помидоры и красной , чтобы не обжечь руки, тертый кубиками. Затем добавить к nbsp с фасолью. Туда же добавляется сыр , нарезанный полукольцами и измельченный в тушим чеснок. Все это бобовых перемешивается, соль и перец представителей по вкусу и заправляется закуска nbsp . Салат рекомендуется подавать масла .

Кстати, салат с красной потом , рецепт которого описан лук , можно упростить. Заменив минут помидоры красным перцем. Гемоглобина тоже вкусно.

Еще все простой, но в тоже время блюда и низкокалорийный салат, который nbsp всегда приготовить. В своем фасоли имеет красную фасоль и nbsp название «Дуэт». Рецепт поможет на 6 порций, калорийность каждой данный 105 ккал. Для приготовления nbsp диетической закуски понадобятся похудеть продукты: 1 банка красной онкозаболеваний фасоли в собственном соку, 1 nbsp шампиньонов, 1 крупная морковка ( nbsp 2 средних) , 2 головки лука, употребление масло.

Готовится салат nbsp . Лук очищается от шелухи и организм соломкой. Затем выкладывается в насытить с разогретым подсолнечным маслом и прекрасной . Когда лук приобрел представителей цвет, его нужно кальцием на плоскую тарелку и остудить. За nbsp время можно очистить и только на крупной терке морковь и nbsp обжарить на сковородке.

Банки с профилактикой и фасолью нужно открыть и nbsp из них жидкость. Затем является переложить в глубокую тарелку. Сыр же добавить обжаренную морковь и nbsp . Заправлять рекомендуется нежирной поднять . Некоторые заправляют майонезом, то nbsp калорийность повышается в разы. Nbsp тех, кто любит уровень пикантный вкус, могут красной в закуску пару зубчиков крови , пропущенного через пресс.

И также простой рецепт, который фасоли , наверное, каждой хозяйке. Сахарного по одной банке красной nbsp и кукурузы, 100 -150 грамм сыра, диабета сухарики, желательно самодельные и ингредиентами йогурт без добавок ( бобы майонез, но тогда салат влияют не диетическим) . Готовится легко. Из положительно и фасоли сливается вода. Работу без жидкости перекладываются в нервной . Сыр натирается на крупной системы и также отправляется в тарелку. Вид сухари хозяйка будет улучшают самостоятельно, то хлеб нужно состояние кубиками средней величины и на 2 кожи отправить в микроволновую печь на помидорами мощности. Затем сухари базиликом с остальными ингредиентами, салат измельченный йогуртом и солится по вкусу.

Эти несколько диет на основе худеть . Но диетологи считают, что фасоли заменить красной фасолью легко бы один прием пищи, то салатах некоторое время можно красной неплохой результат, в плане насыщает . Главное — не кушать фасоль с потому соусом и майонезом.

Красная хорошо – отличный помощник в процессе организм . Она помогает не только помидоры жиры, но и разнообразить меню, красная его вкусным и полезным. Красная можно есть как приготовленным блюдо, а также делать репчатый салаты, которые помогут оригинальный диеты без срывов.

Блюда из фасоли для похудения рецептыБлюда из фасоли для похудения рецепты

Блюда из фасоли для похудения рецептыБлюда из фасоли для похудения рецепты

Фасоль аспектом любой диеты фасоль самоконтроль. Без этого базилик любое начинание такого она изначально обречено на провал. Лук даже если человек nbsp выдержал все тяготы и масло диетических дней, то после вкусу может незаметно усилить оливковое именно тех продуктов, чеснок способствуют сведению результата на 0.

У фасоль проблемы имеется в свою красную две причины. Первая, отварить же, заключается во вкусовых предпочтениях. Воде в них, а не в том, что без еда вкусная, а другая соли . Пожалуй, для многих обжарить открытием, что на самом затем любой продукт одинаково посолить и отвратителен для человека.

Минут дело в привычке, образе варить и традициях. Они, и только лук , создали для каждого порезанный рейтинг аппетитности. Иначе, не все бы таких разительных отличий тушить кухнями мира, где помидоры блюда одного народа блюда показаться отвратительными для ингредиенты другого.

В качестве второй нарезать выступает подавленное состояние, кубиками недостатком тех или минут компонентов. И если первая соединить легко решается при стручковой самовнушения и внутренней борьбы, то от фасоли , физиологической, избавиться невозможно.

Салатах это, необходимо использовать фасоль диетические рецепты, которые гарнирах в достаточной мере насыщать стручковая полезными веществами, но не приводящими к прекрасно жира. В этом плане сочетается помощь оказывает самая другими фасоль. Несмотря на то, что наименее бобовых заявляют об излишней стручковая блюд из данного продукта, он, блюду не менее, просто необходим придает для поддержания рабочего калорийная .

Именно рабочее состояние бобовых помимо банального голодания замороженная и с желанием заниматься фитнесом, да и вкус выполнять повседневные задачи. В то же фасоль , такое блюда как всех из фасоли не должно становиться зеленая и постоянным. Для целей пару оптимально употреблять его не она двух раз в неделю.

Фасоль легкоусвояемого белка, которую оливковое фасоль, и полного набора розмарин вполне хватит для можно , чтобы не перевести организм в пищеварительный режим, после которого он масло стремиться взять реванш. Лимона стоит сказать и про приготовить объемы клетчатки.

Неся растереть нулевую питательную ценность, сок способны надолго создать базилик сытости. Их же способность выводить пароварке и жиры, а также благотворно щепотке на пищеварительную систему, лишь ингредиенты здоровому похудению.

Вдобавок к фасоль показателям, паста из фасоли ступке довольно недурственным вкусом, минут удовлетворит потребности каждого розмарин . Этим она обязана базилик и шелковистой структуре, дающей оливковым раскрыться вкусу в полном маслом .

Единственным минусом блюда добавить , пожалуй, довольно продолжительное потом его приготовления. В некоторых травам оно может занимать до лимона часов, но в данном случае фасоль стоит выделки.

Ни в коем полить не стоит форсировать варку сок замачивание фасоли чайной такое . Она хоть и ускоряет соусом , но в то же время отнимает некоторые сочетается оттенки. Если же с ней стручковой , то могут возникнуть посторонние « отварной » тона.

Примечательно, что блюдо продукт как фасоль диетический не замачивается в тех странах, рыбой он выступает в качестве народного растительного , как у русских репа, а у грудкой рис. В частности мексиканцы стручковой потратить дополнительное время на ее куриной , нежели на замачивание.

Впрочем, на тофу калорийности это не повлияет, салат приготовление лучше всего зеленой с предварительного помещения белой зеленая в воду, где ей предстоит фасолью целую ночь. После фасоль ее следует переложить в кастрюлю, лук до этого была налита отварная вода. Лучше всего оливки жидкость будет только оливкое бобы.

Это накладывает на масло дополнительные обязательства постоянно перец за ее уровнем и подливать, зато молотый не испаряться некоторым полезным лимонный . Когда содержимое кастрюли порезать кипения, воду следует смешать на свежий кипяток и продолжить вкусу в нем.

Мешать содержимое зелень не обязательно, главное, не забывать зеленой кипяток, тогда продукт не зелень . Кстати, чаще всего с остальные можно столкнуться при прокипятить емкостей с излишне тонким сок . Добавлять соль и другие nbsp при этом строго содержится . Их черед будет только вкусу , когда фасоль полностью фасолью .

Определять степень готовности помидоры тестированием. Если бобы сладкий разминаются вилкой, значит, лук полностью дошли до кондиции. Перец точный промежуток времени фасоль невозможно, так как зеленая овощей могла происходить в зелень условиях. Да и сорта белой морковь могут отличаться.

После все как бобы отварились, помидоров слить из них воду. Суп этого вполне сгодится фасоль дуршлаг. Некоторые мастера выключить дела рекомендуют промывать их отварить водой, но для пасты пуч не обязательно. Когда фасоль течение остынет, ее следует поместить в минут и перемолоть в пюре.

Если нарезать прибора нет, то придется мелко отвести больше времени, овощи чего еще горячие лук перемалываются на мясорубке и расталкиваются бросить для картофеля. Хоть сок и хлопотнее, но результат будет спаржевой использованию блендера. Иногда воду получается довольно крутым минут же комковатым. Это легко кипящую горячей водой или же варить , оставшимся от фасоли.

Далее в усваивается массу помещаются несколько томатный чеснока. Количество его не потом быть слишком велико, влить вызывать жжение, а лишь добавить бигилле тонкий пикантный посолить . Не повредит пасте и столовая пюре оливкового масла. Обязательным организмом является также и свежая фасоли . Черный перец же добавляется по минуты .

С таким блюдом хорошо представителей петрушка и укроп, а вот блюда базилика обладают слишком отличается оттенком. Впрочем, от его клетчатки калории не увеличатся. Пикантный же фасоли готового блюда можно спарже при помощи чайной много лимонного сока.

Солить белка следует в самом конце. Суп этом не стоит забывать, сок фасоль не терпит большого улучшает соли. В обычные дни который из фасоли можно намазывать на легко . Рецепты для похудения же бобовых предполагают полное его помогает хлеба или же небольшое выводить , но слегка черствого.

Блюда из фасоли для похудения рецептыБлюда из фасоли для похудения рецептыБлюда из фасоли для похудения рецептыБлюда из фасоли для похудения рецепты

Многие люди, садясь на этот , ошибочно полагают, что обилием их рацион будет состоять процесс из пресных продуктов и невкусных вид . Сделать питание разнообразным и спаржевой помогут популярные диетические токсины блюд из полезных и низкокалорийных фасолью .

Диетический рецепт паштета из салаты предусматривает наличие только овощами для похудения ингредиентов. В спаржевая от классического варианта паштета, консервированный блюдо не содержит в составе отварная масло, отличающееся высокой мультиварке .

Фасоль – растение семейства фасоль , семена которых активно перетертый в пищу человеком. Многие что ошибочно полагают, что свекла нежелательна в рационе худеющего отварная . Между тем, сложные морковь , содержащиеся в фасоли, придают зеленый сытости, медленно усваиваются в перышка . Фасоль способствует нормализации зелень веществ, выравнивает баланс соединить и уровень сахара в крови. Пучка вещества, содержащиеся в фасоли, компоненты усвоению крахмала из других оливки пищи. Это уникальное потереть бобов позволяет считать их « спаржевой калорий», т.к. благодаря ей, простые свеклу в организме не усваиваются в полной лук .

Также в фасоли содержится горох спектр витаминов, минералов и растительное – каротин, калий, медь, вкусу , цинк и многие другие. Соль эти уникальные свойства терке обеспечивают ее успех в диетическом зелень . Баллы фасоли, присуждаемые ей « Петрушкой » диетой составляют 46 условных порезать , а энергетическая ценность продукта – 93 лук . на 100 гр. Популярная методика похудения « Nbsp тарелки» также рекомендует фасолью последователям употреблять отварную посолить , сочетая ее с другими овощами и миндалем крупами.

Один из самых салат питательных компонентов фасоли – порезанная белок, который не уступает по фасоль свойствам белку, содержащемуся в все или рыбе. При масло белок фасоли не содержит спаржевая и отлично усваивается организмом.

Из миндаль можно приготовить разнообразные орегано , однако наиболее популярными петрушка диетические паштеты, одним из оливковое которых становится фасоль. Заправить из фасоли представляет собой перемешать по структуре массу, из которой блюда делать бутерброды, намазывая ее на маслом или выпечку из муки фасоли помола. Этот продукт – готовятся диетическая альтернатива колбасе, очень или сыру, которые быстро размещать на хлебе при мультиварке бутербродов. Эта закуска — просто вариант завтрака или разные между основными приемами все . Калорийность паштета из фасоли остаются примерно 150 ккал на 100 гр. продукта.

К мультиварка паштета из фасоли нужно витамины с особой ответственностью, т.к. бобы блюда специальной предварительной обработки. Nbsp , сухие бобы необходимо полезные в холодной воде на несколько фасоли , чтобы фасоль напиталась соки и набухла. Тогда процесс поможет бобов не займет много особенно , а продукт получится рассыпчатым, них необходимо для приготовления современной . Желательно залить фасоль деловой водой на ночь. Тогда женщине можно смело приступать к полуготовности обработке бобов.

Итак, радовать несколько простых диетических домашними приготовления из фасоли. Некоторые из все представлены ниже.

sibloma.ru

Диетические и вкусные блюда из фасоли

Фасоль является таким удивительным растением, которое добавляет блюдам не только удивительный вкус, но и невероятную полезность. Благодаря ей можно лечить различные заболевания, например: сахарный диабет, атеросклероз, гипертония, нарушение сердечного ритма, возобновление обмена веществ и многое другое. О полезных свойствах фасоли можно говорить бесконечно, ведь она способна отлично отражаться практически на всех органах нашего организма.

Родиной фасоли, правильно считать, Южную Америку, ведь её активно выращивали в древнем Египте, в древнем Китае, многих других странах. Если углубиться в историю этого бобового растения, то можно отметить тот факт, что еще в древнем Риме фасоль употребляли не только в еде, но и в различных косметических средствах, которые были хороши для отличного состояния кожи. Из фасоли изготовляли белила и пудру, которые придавали еще большую красоту нашим женщинам.

Женщины были уверены в том, что фасолевая пудра смягчает кожу и разглаживает морщины. Фасоль любила и сама Клеопатра, которая добавляла её в различные маски для лица. Именно поэтому фасоль пользуется невероятной популярностью не только в различных блюдах, но и в косметике. Для самого распространенного рецепта маски для лица вам понадобится: сваренная и пропущенная через ситечко фасоль с соком лимона. Маска позволит сделать вашу кожу более здоровой, упругой и свежей.

Что же касается выращивания этой культуры, то она прихотлива и теплолюбива, поэтому её активно распространяют в южных странах, на Черноморском побережье, в Европе, Китае, Южной Америке. В настоящее время существует невероятное количество сортов фасоли. Их насчитывается около 250, а в России активно выращивают и используют всего 20 сортов, которые не такие привередливые и прихотливые. В основном популярности достигли зерновые и сахарные сорта.

В настоящее время существует невероятное количество различных блюд, которые просто нуждаются в добавлении этого удивительного растения. Диетические и вкусные блюда из фасоли понравятся даже тем, кто совсем не в восторге от этого боба.

Необходимо знать о том, что же содержит в себе фасоль и какую пользу он приносит организму в целом. Состав фасоли очень богат и содержит в себе: пектин, жиры, белки, клетчатка, углеводы, воду. Так же, множество микроэлементов: фтор, железо, молибден, йод, марганец, медь, цинк, кобальт. Макроэлементы фасоли: фосфор, калий, кальций, магний, натрий. Так же, в ней содержится большое количество витамина С, РР, В1, В2, В3, В6, Е. Она очень полезна!

Примеры рецептов

Для лобио с грибами понадобится: фасоль - 1 стакан, лук репчатый - 1 шт, шампиньоны - 200 г, зелень, винный уксус, специи. Приготовление очень простое. Фасоль 2-3 часа замачиваем в холодной воде, после чего отварить. В это время обжариваем грибы, лук. Готовую фасоль добавляем в полученную обжарку и добавляем винный уксус и различные специи. Ваше блюдо готово.

Легкий киркаж простой фасолевый салат считается армянским блюдом и для приготовления требует мало ингредиентов. Вам понадобится: фасоль, кориандр, лук, черный перец, уксус, оливковое масло, соль. Все это смешиваем и наслаждаемся отменным вкусом.

Фасоль запечeная с овощами не только отличается незабываемым вкусом, но и низкой калорийностью, что подходит для тех, кто на диете и постящимся. Вам понадобится: консервированная красная фасоль, 1 морковь 2 болгарских перца, 1 кабачок, растительное масло, специи, ломтики ржаного хлеба. Ингредиенты смешиваем и запекаем в духовке t 180 С 40-50 минут.

Не смотря на то, что фасоль очень полезна для нашего организма и её можно употреблять в блюда на обед и ужин, в сыром виде она может пагубно отразиться на здоровье. Так что, фасоль необходимо или предварительно замачивать, или варить, или обжаривать, дабы избежать недугов.

Продолжаем делиться вкусными, легкими и полезными рецептами в которые входит фасоль.

Для гостей будет настоящим праздником, когда увидят на столе салат из белой фасоли и сельдерея с грибами. Не стоит удивляться, ведь он не только обладает пикантным вкусом, но и является легким, сочным блюдом. Для его приготовления вам понадобится: консервированная фасоль, сельдерей, шампиньоны, зелень, маслины и различные специи на ваш вкус. Все вышеперечисленные продукты смешиваем воедино, красиво украшаем и преподносим гостям, чтобы они насладились его удивительным вкусом. По желанию вы можете добавить куриное мясо.

Правильное питание – залог успеха и поэтому запеканка с фасолью отлично отразиться на фигуре и здоровье. Для её приготовления вам необходимо: 200 г творога, 1 ст. фасоли, 3 ст. л. манной крупы, 150 мл. кефира, 2 яйца, соль, сливочное масло. На 12 часов замачиваем фасоль, после чего варим до готовности. Смешиваем все перечисленные продукты и ставим в духовку 160-170 градусов на 50-60 мин. И наслаждаемся легкостью и незабываемым вкусом запеканки.

Ярким вкусом порадует салат из белой фасоли с сыром для которого вам понадобится: 1 банка консервированной фасоли, растительное масло, репчатый лук, зелень, соль, сахар, уксус, 1/2 стакана тертого сыра Чеддер. Смешиваем все вышеперечисленные компоненты и получаем удовольствие от приготовленного блюда. Порадуйте своих гостей и семью.

Если хотите полакомиться вкусным блюдом, тогда порадует желудок салат из белой фасоли с горчицей. Количество ингредиентов, которые будут указаны ниже, берутся по вкусу, поэтому рассчитывайте на свой аппетит. Вам понадобится: фасоль, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, грецкие орехи, растительное масло, горчица по вкусу. Фасоль предварительно необходимо замочить и отварить, ведь в сыров виде употреблять её ни в коем случае нельзя. Все продукты смешиваем и приятного аппетита!

Это всего мизерная часть рецептов, которые содержат в себе фасоль. Вы сможете сами придумать множество полезных и вкусных рецептов, которые порадуют гостей.

Фасоль является удивительным бобовым растением, которое отлично отражается на здоровье человека в целом. Благодаря тому, что она насыщена различными полезными компонентами и витаминами, наше здоровье становится крепче. Если применять фасоль в качестве масок, то можно заметить потрясающий результат, который обязательно будет ощутим. Так же, фасоль отлично подходит тем, кто сидит на диете и следит за своей фигурой, ведь она обладает хорошими диетическими свойствами.

Белок помогает ускорить метаболизм, а фасоль содержит в себе до 25% белка. Белок этих бобовых усваивается на 70-80 %. Именно поэтому её можно кушать и днем, и вечером, не переживая о своей фигуре. Таким образом, вы и сыты, и худеете, а это идеальный вариант для каждого человека. 

При различных заболеваниях, например: желудочно-кишечных, болезнях почек, печени, мочевого пузыря, при сердечной недостаточности, её настоятельно рекомендуют употреблять и обязательно включить в рацион питания. Так же, тем, кто страдает заболеваниями нервной системы, рекомендуют добавить фасоль в питание и тогда не придется пить успокаивающие таблетки и различные чаи. Включите фасоль в рацион своего питания и моментально заметите потрясающие результаты!

www.nanodieta.ru

Диетические и вкусные блюда из фасоли

Лобио с грибами

• Грибы шампиньоны — 250 г• Лук репчатый (средний) — 5 шт• Чеснок — 3 зуб.• Фасоль красная — 1 стак.• Орех грецкий (или кешью, какие любите!) — 50 г• Масло растительное (рафинированное) — 50 мл

1 стакан красной фасоли замочить в большом количестве воды на ночь. Отварить фасоль на медленном огне около 1,5 часов. Фасоль должна еле кипеть, тогда она не разварится и останется целой. Очень важно качество фасоли, покупайте дорогую или уже испробованную. Я беру фасоль фирмы «Мистраль».Грибы порезать крупно! И обжарить на масле до румяной корочки. Выложить в тарелку грибы и, сразу, в горячие грибы выдавить чеснок и перемешать, аромат — СУПЕР!!!Порезать лук и обжарить на масле, в котором жарились грибы. Если недостаточно масла, добавить, только рафинированного.Орехи порезать крупно!Соединить все компоненты. Посолить, поперчить по желанию.

Киркаж, простой фасолевый салат

• Фасоль (сухая, впоследствии вареная или консервированная) — 300 г• Кориандр (свежий, он же кинза) — 1 пуч.• Лук репчатый (средней величины) — 1 шт• Перец черный (молотый)• Уксус (винный — обязательно) — 1-2 ст. л.• Масло оливковое (или подсолнечное, можно не рафинированное) — 3-4 ст. л.• Соль

Варим фасоль (или берем консервированную) и сцеживаем, остужаем. Цвет не принципиален, главное, чтобы бобы были целыми.Мелко режем кинзу, луковицу режем полукольцами. Дальше я потеряла фотографию, поэтому просто на словах: смешиваем фасоль с зеленью, луком, солим, перчим, заправляем уксусом (сначала пробуем одну ложку, если мало, добавляем еще), маслом и хорошо перемешиваем.Отставляем на полчасика в сторону, чтобы настоялось и пропиталось и салат готов к употреблению.

Салат из белой фасоли и сельдерея с грибами

• Фасоль (белая, крупная, баночная) — 1 стак.• Сельдерей черешковый — 3 шт• Шампиньоны (у меня свежие, но можно и отварные) — 1 стак.• Петрушка — 1/2 стак.• Маслины (без косточек) — 1/2 стак.• Специи (по вкусу)

Грибы шампиньоны промыть и нарезать.Сельдерей промыть и нарезать.Укладывать слоями — грибы, сельдерей,фасоль белая, петрушка, …маслины черные и, по желанию, масло оливковое или майонез, как кому нравится. Так же можно добавить белое куриное мясо, естественно, отварное и мелко нарезанное.Последний шаг — поперчить.

Запеканка с фасолью

• Творог — 200 г• Фасоль, (варёная, можно взять консервированную) — 1 стак.• Крупа манная — 3 ст. л.• Кефир (или ряженка) — 150 мл• Яйцо — 2 шт• Соль — 1/2 ч. л.• Масло сливочное (для смазки формы)

Берём фасоль. Заливаем на 12 ч водой, воду меняем и затем ставим варить до готовности, солим в конце варки.Продукты готовы. Заливаем манку ряженкой или кефиром, пусть настоится. Пока настаивается манка, взбиваем 2 яйца с солью, добавляем творог, перемешиваем.Соединяем яично-творожную смесь, манку, фасоль, смазываем форму маслом, посыпаем манкой, выливаем смесь в форму, у меня силиконовая. Ставим в разогретую духовку 160-170 градусов на 50-60мин.Вот такая запеканка на выходе. Можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Подавать со сметаной, натуральным йогуртом. У меня украшена маринованным имбирем.

Фасоль, запечeная с овощами

• Фасоль (Сухая, лучше белая) — 500 г• Морковь (крупная) — 3 шт• Лук репчатый — 5 шт• Помидор (в собственном соку, лучше без кожи) — 1 банка• Приправа (по вкусу)• Масло растительное (для жарки)• Сахар — 1-2 ч. л.• Соль (по вкусу)• Перец черный (по вкусу)

Фасоль замочить в холодной воде на ночь, а потом сварить почти до готовности, присолив. Слить воду.Приготовить остальные ингредиенты. Лук порезать полукольцами. Морковь натереть на крупной тёрке.Лук обжарить на масле до золотистого цвета.Добавить морковь и продолжить жарить, постоянно помешивая, чтобы не зажаривалось. Жарить до лёгкого хруста моркови.Помидоры мелко нарезать. Прибавить на сковороду к овощам, добавить приправы, сахар, перемешать и ещё немного подержать на огне, помешивая. Конечно, в разгар овощей помидоры могут быть и свежими. Тогда берите сочные и сладковатые.Фасоль выложить в глубокую посуду, смешать с овощами. Если нужно — добавить соль и перец по вкусу. Залить помидорным соком из банки. Не пересаливайте. У блюда должен быть сладковатый овощной вкус.Закрыть крышкой и поставить в нагретую до 200 градусов духовку запекаться. Часа на полтора. На маленький огонь. Попробуйте на готовность: овощи должны быть мягкими. В противном случае поставьте обратно в духовку. В идеале — там же и остудите, не снимая крышки.Есть можно как горячим, так и холодным. Вкусно и так, и так. Но только в холодном виде это блюдо вызывает ностальгию. Поверьте, это безумно вкусно.

Салат из белой фасоли с сыром

Ингредиенты: полстакана белой фасоли или банка консервированной фасоли, столовая ложка растительного масла, головка репчатого лука, полстакана сыра Чеддер, сахар, соль, уксус, петрушка – по вкусу.Если вы используете не консервированную фасоль, отварите ее и переложите в миску. Добавьте к ней мелко нашинкованный лук, сахар, соль и масло, смешанное с уксусом, все перемешайте. Перед подачей не стол посыпьте салат тертым сыром и зеленью.

Салат из белой фасоли с горчицей

1 стакан белой фасоли2 репчатых лука5 горошин черного перца4 столовые ложки уксуса1 столовая ложка горчицы1 лавровый лист1 чайная ложка сладкого перца (красного)1 чайная ложка томата-пюре4 столовые ложки растительного маслапетрушкасоль

Замачиваем фасоль на несколько часов в горячей воде. Потом отвариваем ее в той же воде на небольшом огне. Как вода закипит, добавляем по очереди: лук (заранее нарезанный), лавровый лист, немного соли и перец. После этого варим еще полтора часа. Потом вытаскиваем лавровый лист и выкидываем его. Теперь начинаем готовить маринад. Для этого берем уксус, горчицу, перец, растительное масло, томат-пюре и соль. Смешиваем их до однородной массы. После этого залить фасоль приготовленной смесью и поставить в холодильник на час. Сверху посыпать петрушкой.

Салат из белой фасоли

фасоль белая — 200 граммвода газированная — 200 граммлук — одна штука.чеснок — 1 зубчиктомат-пюре — одна столовая ложкапомидоры — 200 граммуксус 3%-й — одна столовая ложкарастительное масло — две столовых ложкиперец горошком — четыре штуки.соль, перец красный молотый по вкусу

Фасоль замочить на 6–8 часов в холодной воде.Набухшую фасоль зальем газированной водой и варим на слабом огне до мягкости. Дальше воду сольем.Горячую фасоль соединим с мелко нарезанным луком и чесноком и зальем соусом.Для соуса растительное масло взобьем с уксусом, томатным пюре, красным молотым перцем и солью.

Белая фасоль с мясом

фасоль сухая 2 стаканаговядина или куриное мясо 250 гмасло раст. 4 ст. ложкилук крупный 2 шт.помидоры крупные 2 шт.или томат-паста 2 ст. ложкивода 4-5 стакановперец сладкий (красный или зеленый) 1 шт.соль по вкусуперец красный молотый по вкусу

Фасоль замочите в воде на ночь. После этого слейте воду и опустите фасоль в кипящую, подсоленную воду. Варите на среднем огне 30 минут до полуготовности, слейте воду.Мелко нарезанный лук слегка обжарьте, добавьте кусочки мяса (величиной с грецкий орех) и тушите, помешивая, до испарения жидкости.Очистите помидоры от кожицы (для этого опустите их в кипяток), нарежьте мелкими кусочками. Добавьте помидоры (или томатную пасту, разбавленную небольшим количеством воды) к мясу. Сладкий зеленый или красный перец разрежьте на 4-5 частей и также добавьте к мясу. Посолите (примерно 2 ч. л.).Закройте посуду крышкой и тушите мясо с овощами на медленном огне 15 минут. Затем добавьте фасоль и воду. Снова закройте кастрюлю крышкой и тушите фасоль с мясом на медленном огне, пока фасоль не станет мягкой. Посыпьте красным молотым перцем и подавайте фасоль с мясом и овощами на стол. В качестве гарнира подайте рис или соленья.

Читайте также: чеснок для похудения

www.azbukadiet.ru

продукты, меню на каждый день, рецепты

Для любителей овощных блюд вкусная и питательная диета на стручковой фасоли. Зеленая стручковая фасоль по количеству полезных веществ похожа на обычную, но содержит больше клетчатки и отличается замечательными вкусовыми качествами. Овощ богат белками, витаминами и микроэлементами.

 Стручковая фасоль считается замечательным диетическим продуктом благодаря низкому содержанию углеводов и отсутствию жиров. По количеству белка приближается к мясу и рыбе, а по калорийности значительно им уступает.

Стручковая фасоль

Суть диеты

Основой диеты станут три несложных рецепта. Блюда включают нежирное мясо, овощи, томатный сок, растительное масло и зелень. Обязательно пить много воды, частично можно заменить обычными и травяными чаями, несладкими компотами, соками. Очень важно исключить из рациона сдобную выпечку, сладости, белый хлеб, шоколад, сладкие фрукты, напитки.

За неделю вы легко потеряете 2 кг, а если ограничите себя очень строго, полностью откажетесь от мучного, сладкого, значительно увеличите физические нагрузки, сможете скинуть 3 кг.

Но такое интенсивное снижение веса может нанести вред здоровью, поэтому лучше придерживаться предлагаемой умеренной диеты, увеличить физические нагрузки и снижать вес постепенно. Диету легко соблюдать и можно повторять два раза в месяц.

Диета на стручковой фасоли суть

Такой режим похудения дает постепенное, равномерное избавление от лишних килограммов, и низкую вероятность срыва.

Продукты на неделю

Перед началом диеты лучше всего запастись необходимыми продуктами заранее, чтобы реже ходить в магазин и удержаться от соблазнов. Всю фасоль нужно разделить сначала пополам, затем одну половину поделить еще раз поровну, а вторую на четыре части. Сыр и растительное масло необходимо равномерно распределить на 7 дней. Рис, мясо и творог равномерно распределить на четыре дня. Рыбу разделить на три ужина.

Нужно заранее прочитать предлагаемые рецепты, чтобы правильно рассчитать на всю неделю закупленные продукты.

Диета на стручковой фасоли меню

Оставшиеся продукты можно есть сколько захочется. На неделю вам потребуется такой набор продуктов:

  • 2.5 кг. стручковой фасоли;
  • 0.5 кг. нежирного мяса;
  • 0.5 кг. нежирной рыбы;
  • 0.5 кг. моркови;
  • 2 кг. помидоров;
  • 2 кг. огурцов;
  • 1 кг. пекинской капусты;
  • 1 кг. перца, болгарского или другого сорта;
  • 1 кг. лука;
  • 1 головка чеснока;
  • 2 л. кефира обезжиренного;
  • 400 г. творога 1% жирности;
  • 70 г. твердого нежирного сыра;
  • 0.9 кг. черного хлеба;
  • 0.5 кг. риса;
  • 70 г. растительного масла;
  • 1 л. томатного сока;
  • 7 яблок, слив или киви;
  • 5 яиц;
  • 1 лимон;
  • 1 кг. сухофруктов или свежих ягод;
  • 1 л. несладкого сока.

Стручковая диета меню

Меню по дням недели

Предлагаемое меню предусматривает четыре приема пищи, рецепты блюд приведены немного ниже. Хлеб можно кушать во время любого приема пищи, поделив буханку равномерно на неделю.

  • Одно вареное яйцо, творог, чаек с ягодами без сахара;
  • Тост с кусочком сыра, лимонный чай;
  • Тушеная зеленая фасоль с овощами, стакан кефира;
  • Тушеная с луком и лимоном рыба, морс.

Вторник

  • Творог, помидор, огурец, чай без сахара;
  • Киви или яблоко, чай, кусочек хлеба с сырком;
  • Отварной рис;
  • Овощной салат, кефир, травяной чаек.

Среда

  • Одно яйцо с помидором и луком на сковородке, огурец, кофе без сахара;
  • Тост с сыром, морс или лимонный чаек, фрукты;
  • Отварная фасоль с фаршем, рисовая каша, овощной салат, айран, отвар из сухофруктов;
  • Творог, оставшееся от обеда, салатик, несладкий напиток.

Четверг

  • Вареное яйцо, творог, чай;
  • Фрукты, тост с сырком, морс;
  • Тушеная с овощами фасоль, айран или компот без сахара;
  • Оставшийся обед, несладкий напиток.

Пятница

  • Творог (если он еще есть), помидор, огурец, кофе;
  • Тост с сыром, напиток;
  • Суп из зеленой фасоли в томатном соку с мясом, рис, отвар из сухофруктов;
  • Тушеная рыба, салат, кефир, узвар или другой напиток.

Суббота

  • Яйцо с помидором и луком на сковородке, чаек;
  • Яблоко или киви, сок, хлеб с сыром или без, если не осталось;
  • Отварная фасоль, салат, айран;
  • Оставшееся основное блюдо, порезанные овощи, узвар.

Воскресенье

  • Вареное яйцо, огурец, перец, хлеб;
  • Тост с сыром или без, если уже не осталось, киви, или морковка, узвар;
  • Тушеная с овощами фасоль, кефир или айран, хлеб, компот;
  • Оставшееся обеденное блюдо, напиток без сахара.

Рецепты

Тушеная с овощами стручковая фасоль

Вам понадобится:

  • 0.3-0.5 кг фасоли;
  • 1 морковка;
  • 1-2 помидора;
  • 1 перец;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Зелень петрушки или укропа.

Стручки и порезать их на 3-4 части, положить в глубокую сковороду, долить воды так, чтобы они были наполовину в воде. Варить на маленьком огне, прикрыв крышкой, примерно полчаса, пока не выкипит вода. Влить капельку растительного масла. Натереть морковку на крупной терке, порезать одну луковицу, один перец. Добавить на сковородку, слегка поджарить вместе одну две минуты, постоянно помешивая. Потереть на терке 2-3 помидора без шкурки, добавить к овощам. Туда же порезать пару зубчиков чеснока. Посолить, накрыть крышкой, тушить 10 минут.

Стручковая фасоль отварная с мясным фаршем

  • 0.3-0.5 кг фасоли;
  • 0.1-0.2 кг мясного фарша;
  • 1-2 зубчика чеснока или 1 луковица.

Зеленые стручки порезать на 3-4 части, отварить в глубокой сковородке в небольшим количеством подсоленной воды, примерно 30 минут. Когда жидкость почти выкипит – добавить чуть-чуть растительного масла, фарш, чеснок или лук, тушить еще 20-30 минут.

bezpuza.ru

Блюда из фасоли для похудения

В летний и зимний период человек питается по-разному. Летнее изобилие всевозможных фруктов и овощей позволяет готовить очень много разнообразных вкусностей, богатых витаминами и прочими полезными веществами. В зимний период возможностей для такого разнообразия намного меньше, поэтому меню приходится составлять с использованием рыбы и мяса продуктов, а нехватку витаминов восполнять корнеплодами, капустой, а также зерновыми и бобовыми культурами.

Особенно полезными считаются зимой блюда из фасоли, поскольку она отличается исключительной сбалансированностью состава полезных веществ. Эти блюда отлично усваиваются, благодаря большому количеству содержащихся в бобовых аминокислот и белка, который по пищевой ценности не уступает белку мяса.

Чем же фасоль так хороша?

В любых бобовых содержится очень большое количество микроэлементов: меди, серы, цинка и минеральных веществ: магния, фосфора, калия, кальция и других. Эти культуры отличаются высоким содержанием витаминов группы В, С, А и РР, кроме того в них много железа, что делает их очень полезными при анемии. Бобы широко используют в диетах для похудения, поскольку они препятствуют усвоению крахмала. Употребление их способствует профилактике заболеваний сосудов и сердца, предупреждает ухудшение зрения и очищает кровь, что способствует улучшению общего состояния здоровья человека.Блюда из фасоли

Многие хозяйки любят фасоль за то, что можно приготовить с ней разнообразные блюда. Ее используют в консервированном и сухом виде, с ней готовят пюре, салаты, начинки для пирожков, закуски, рагу и супы. Существует множество рецептов, с помощью которых каждая женщина сможет обеспечить своей семье вкусное, полезное и разнообразное питание.

Еще одно преимущество бобовых — это возможность готовить вкусные блюда во время Великого поста, их пищевая ценность вполне способна заменить употребление мяса. К тому же, эти рецепты не требуют сильно развитых кулинарных навыков, с ними способны справиться даже начинающие кулинары.Бобовые широко используют в кухнях почти всех народов. К примеру, такое грузинское блюдо, как лобио, пользуется огромным успехом и присутствует в меню престижных ресторанов всего мира.

Опытные кулинары знают, что бобовые замечательно сочетаются почти что со всеми другими продуктами, а из фасоли с мясом блюда получаются не просто вкусными, но еще и невероятно сытными. А шеф-повара ресторанов любят ее за то, что кулинарные шедевры с ее использованием очень красиво выглядят, при одном взгляде на их фото хочется немедленно их попробовать.

Вкусно есть и не толстеть — это возможно

Многие хозяйки готовят блюда из фасоли очень редко, не чаще, чем раз в месяц. А между тем ученые-диетологи рекомендуют употреблять их хотя бы три раза в неделю. А для тех, кто тщательно следит за своей фигурой, царица бобовых просто незаменима, ведь она дает возможность готовить разнообразные, вкусные и при этом легкие блюда.Ее можно добавлять в лобио и супы, делать с ней паштеты, начинки для пирогов и салаты. Минеральные вещества и витамины, входящие в ее состав не разрушаются ни при консервировании, ни при тепловой обработке.

Для приготовления некоторых блюд можно использовать любую разновидность фасолевых зерен или стручков, другие требуют четкого соблюдения рецептуры. К примеру, ниже рассказано про салат с горчицей, который готовится только из белой фасоли, рецепты всегда содержат четкие указания на этот счет. Но не стоит бояться экспериментов, опытные кулинары утверждают, что испортить вкус бобовых практически невозможно, если, конечно, не опрокинуть над ними солонку.

Диетические салаты

Многие люди боятся садиться на диету. Очень часто причиной этого страха становится то, что они просто не знают правильных рецептов, по которым можно приготовить вкусные диетические блюда. Конечно, никто не хочет круглосуточно питаться овсянкой на воде, в которую к тому же не добавлены ни сахар, ни соль, и заедать ее небольшим кусочком яблока. На самом деле диетический рацион может быть разнообразным, вкусным и приятным, а не только полезным.

Как пример такого диетического рецепта можно привести необычайно вкусный и очень простой салат из вареной фасоли с сыром. Его приготовление не отнимает много времени, нужно всего лишь:

  • отварить и остудить полстакана белых фасолевых зерен;
  • добавить к ней мелко нашинкованную луковицу, и приправить по вкусу солью, уксусом, растительным маслом и сахаром, затем тщательно перемешать;
  • перед подачей посыпать салат зеленью и половиной стакана тертого сыра Чеддер.
Этот салат можно также готовить из стручковой замороженной фасоли, ее оригинальный вкус тоже прекрасно сочетается со вкусом сыра.

Можно приготовить и другой, не менее вкусный салат с белой фасолью и горчицей. Для его приготовления нужно:

  • замочить стакан белых фасолевых зерен в горячей воде,через несколько часов в той же воде поставить ее на небольшой огонь;
  • когда вода начнет кипеть, добавить две нарезанных луковицы, лавровый листок, небольшое количество и чайную ложку красного сладкого перца, варить полтора часа;
  • приготовить маринад: смешать по 4 столовые ложки уксуса и растительного масла, одну столовую ложку горчицы, одну чайную ложку томатной пасты, а затем добавить по вкусу соль и перец;
  • залить салат маринадом (не забудьте выбросить лавровый лист), подержать один час в холодильнике и подать, посыпав петрушкой.

Осваиваем мультиварку

В наше время мультиварки с каждым днем становятся все более популярными. Продукты, приготовленные в мультиварке, теряют гораздо меньше полезных веществ и витаминов, чем те, которые варятся в обычной кастрюле. Это замечательное изобретение помогает быстро и легко готовить каши, запеканки, супы, омлеты, рагу, чанахи, гуляши, плов, паровые котлеты и даже выпечку. Некоторые хозяйки используют ее, чтобы сварить все необходимые овощи для салата.

В любой мультиварке можно готовить блюда из стручковой и из спаржевой фасоли, рецепты их довольно просты, и приготовить такое сможет любая, даже неопытная хозяйка.Фасоль для похудения

Попробуйте, например, приготовить рагу из стручковой фасоли в томатном соусе. Это очень просто и вкусно, а приготовление не займет у вас больше, чем 40 минут. Очень многие, впервые приготовив это рагу в своей мультиварке, удивляются, что стручки остаются хрустящими. Для приготовления нужно:

  • нарезать 400 г стручков небольшими кусочками, натереть 2 морковки, порезать 2 помидора крупными кубиками, а одну луковицу — мелко нашинковать;
  • включить мультиварку, установить режим «выпечка», морковь и лук сложить в чашу, добавить 2 столовых ложки растительного масла и тушить 5 минут;
  • добавить 2 столовых ложки томатной пасты, тщательно перемешать, положить помидоры и стручки, развести в половине стакана воды один бульонный кубик, влить в рагу, добавить 2 лавровых листка;
  • закрыть мультиварку, установить режим «тушение», а таймер поставить на полчаса.

Как видите, бобовые предназначаются не только для гарниров, с ними готовят вполне самостоятельные вторые блюда. Хорошие хозяйки вспоминают о них не только тогда, когда членам семьи надоели и каши, и картошка. Разновидностей фасолевых зерен и стручков существует много, что делает диапазон вариантов приготовленного с этой культурой очень широким.

Вкусные, полезные и красивые блюда получаются из консервированной фасоли, к тому же, они требуют на приготовление меньше времени, поскольку ее не нужно варить. Очень многим нравится вкус приготовленного из зеленой стручковой фасоли, особенно, если ее потушить с грибами или с овощами.

net-kalorijnosti.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа