Содержание статьи
Свекла является полезным продуктом, который содержит в себе большое количество клетчатки, необходимой для успешного похудения. После попадания внутрь она способствует выведению шлаков из организма, очищает кишечник и предотвращает развитие запоров. Помимо этого, клетчатка ускоряет метаболические процессы, что помогает избавиться от лишних килограмм еще быстрее. Специалистами было доказано, что данный овощ является профилактическим продуктом против ожирения. Поэтому при соблюдении диеты диетологи советуют ввести в рацион сырую свеклу, свекольная диета для похудения поможет не только вернуть стройность, но и сохранить ее.
Салат из отварной свеклы. Для приготовления понадобятся: четыре отварных свеклы, молотый перец и соль, оливковое масло, зеленый лук, петрушка, кинза (или любая друга зелень). Свеклу измельчить на терке, зелень и лук мелко нарубить ножом и добавить к натертому овощу. Теперь необходимо приготовить заправку для салата: смешать перец, оливковое масло, соль и полить овощную смесь.
Данный салат разрешено использовать как самостоятельный прием пищи, так и в качестве гарнира к белковому блюду. Стоит учесть, что при варке свекла должна быть целая, поскольку если варить разрезанный овощ, польза от продукта значительно уменьшается.
Свекольный квас. Напиток помогает избавиться от застоя в кишечнике и скинуть несколько килограмм всего за 5-7 дней. Для приготовления необходимы: 4 свеклы, 2 литра воды, ½ лимона, корка от ржаного хлеба. Овощ очисть от кожуры, и нарезать на ломтики. В банку на дно уложить измельченную свеклу, выдавить сок половины лимона и залить водой, вконце выложить корочки хлеба. Накрыть банку крышкой, убрать в прохладное место и оставить на три дня для брожения. При желании в напиток можно добавить мед или сахарозаменитель. Квас из свеклы можно разлить по бутылкам и хранить в холодильнике.
Салат из сырой свеклы. Такой салат поможет очистить кишечник, уменьшить вес и напитать организм полезными веществами и витаминами. Для приготовления необходимы: 3 сырых свеклы, оливковое масло (или любое другое), несколько зубчиков чеснока, 0,2 кг сыра фета. В тарелке размять сыр при помощи вилки до образования кашицы. Свеклу нарезать мелким кубиком или соломкой, чеснок очистить и пропустить через пресс. Все компоненты смешать и заправить оливковым маслом, посолить, дать настояться четверть часа и можно приступать к трапезе.
Свекла для быстрого похудения включена в рецепты, множество которых позволяет подобрать для себя подходящий. По отзывам худеющих на красном овоще, отмечается хорошая потеря веса за счет очищения организма от шлаков. Были собраны следующие отзывы худеющих:
Многих худеющих интересует, какая свекла для похудения подходит больше всего: вареная или сырая?
При использовании вареной свеклы можно добиться неплохого результата в похудении. В салат из вареного овоща можно добавлять чернослив, что поможет очистить кишечник и избавиться от запоров. В рационе должны присутствовать кисломолочные и белковые продукты. Также в салат можно добавлять другие тушеные вощи, заправляя небольшим количеством масла. При таком питании в течение недели можно избавиться от 3-4 кг.
Сырая свёкла для похудения, салат из сырой свеклы обладает более жестким очистительным эффектом и может не всем подходить. Но по сравнению с вареным овощем, сырой содержит в себе большее количество витаминов и микроэлементов – это говорит о том, что в таком виде она более полезная. Салат из сырой свеклы следует сочетать с белковой пищей, а на завтрак употреблять гречневую или овсяную кашу. Придерживаясь такого питания,необходимо выпивать не менее 2 литров чистой воды в день.
Следует помнить, что сырую свеклу не рекомендуется употреблять более трех дней, за это период потеря веса составляет до 2 кг.
Для того чтобы избавиться от лишних килограмм, не обязательно сидеть на жесткой свекольной диете, достаточно ей заменить последний прием пищи. Для рецепта необходимо использовать сырую свеклу, а также придерживаться следующих советов:
Для ужина используется следующий рецепт: натереть на терке сырую свеклу, добавить нарубленную зелень, зубчик чеснока и немного соли, все заправить оливковым маслом. Заменив последний прием пищи свеклой, за 2 недели отмечается потеря 3-7 кг.
Одним из действенных рецептов с сырой свеклой является салаты для похудения из свеклы «Щетка», который помогает очистить кишечник и избавиться от 2-3 килограмм.
Классическая «Щетка». Для приготовления необходимы: 1 сырая свекла, полкило свежей капусты, перец, сок лимона, соль, оливковое масло, 2 моркови – данное количество продуктов рассчитано на 2 порции. Овощи натереть на треке, капусту нарезать мелкой соломкой, хорошо промять руками и смешать со свеклой. Посолить салат и заправить оливковым маслом, для придания кислинки – сбрызнуть соком лимона. Данный рецепт подходит для обеда и ужина.
Салат из свеклы с чесноком и сметаной. Сырую свеклу натереть на терке, немного посолить, добавить раздавленную дольку чеснока и заправить нежирной сметаной. Салат подходит для употребления в обеденное время с отварной грудкой.
Свекольный салат для похудения
Свекла для похудения с чесноком является ароматным и вкусным блюдом, с помощью которого можно избавиться от лишних сантиметров на талии. Для приготовления нужно использовать сырую или отварную свеклу, чеснок оливковое масло или сметану, зелень и соль. Красный овощ натереть на терке, добавить нарубленную зелень, чеснок и заправить маслом или сметаной.
Употребляя смузи из кефира и свеклы можно не только похудеть, но и улучшить состояние кожи, вывести из организма шлаки и токсические вещества.
Эффективность напитка обусловлена полезным составом ингредиентов, каждый из которых обладает своими особенностями.
Кефир полезен при похудении в следующем:
Сырая и вареная свекла для похудения полезна благодаря следующему действию:
Чтобы кефир и свекла для похудения оказали максимальное действие, их необходимо правильно употреблять:
Поскольку коктейль содержит небольшое количество калорий, его можно пить на завтрак, перед обедом и ужином, а также он может послужить хорошим перекусом.
При соблюдении диеты свекольный сок для похудения не рекомендуется пить в чистом виде, поскольку он может спровоцировать диарею. После приготовления чистый сок требует разбавления морковным или яблочным соком. Такой напиток способен оказать следующие действия:
В первые дни соблюдения диеты сок следует употреблять в небольших количествах, увеличивая постепенно дозировку. Напиток подходит не всем, поэтому необходимо следить за своим самочувствием. В этот период следует отказаться от сладкого, жирного и мучного, курс диетотерапии составляет не более 10 дней.
Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.
Сырая свекла для похудения: отзывы и рецепты
Оцените статьюwww.jirabas.ru
Свекла – один из самых доступных овощей, употребление которых приносит большую пользу организму. Благодаря питательности и одновременно низкой калорийности свекла рекомендована для похудения. Главное для гарантированного достижения успеха – знать, как правильно готовить и употреблять корнеплод.
СодержаниеСвернуть
Уникальный овощ буквально впитывает всю силу земли. Неудивительно, что его пользу определяет богатый биохимический состав:
При всем наборе полезных качеств в 100 граммах свежего корнеплода содержится всего 42 ккал! Но это касается исключительно красной его разновидности. Продукт белого цвета не имеет никакого отношения к диетическим, поскольку содержит много сахара и при похудении использоваться не может.
Почему красная свекла в рационе – это реальная возможность сделать тело красивым и подтянутым? Секрет в оказании комплексного эффекта:
Плюс ко всему, свекла обладает мягким слабительным эффектом. Такое явление незаменимо при желании очистить тело от застарелых каловых масс и подготовиться к похудению.
Многие худеющие задаются вопросом – полезнее сырая или вареная свекла при похудении? Однозначного ответа нет, зато доказано, что большим количеством веществ, необходимых для снижения веса, наделена сырая. Объясняется это быстрым разрушением бетаина при термической обработке. Однако все же следует понимать, что в сыром виде овощ оказывает слишком активное влияние на весь организм, отчего считается не лучшим выбором для определенной группы людей. Особого внимания в этом вопросе заслуживает свежеотжатый свекольный сок. В нем содержится максимальная концентрация необходимых для похудения веществ, но пить его сразу после приготовления вредно. По словам гастроэнтерологов, к употреблению готов лишь отстоявшийся в течение нескольких часов фрэш.
Не меньший вред можно причинить здоровью, если приступить к применению корнеплода с излишним усердием. К овощу организм следует приучать постепенно! Если речь о соке, поначалу рекомендуется смешивать с огуречным, капустным или морковным в соотношении 1:1. Постепенно долю свекольного фрэша можно увеличивать, но только до 70%. Пить сок рекомендуется за 15 минут до еды. Употребление диетических блюд с сырой свеклой должно происходить не чаще 2-х раз в день, иначе проблем не избежать.
Важно! Перед началом употребления корнеплода или приготовленного из него сока стоит проконсультироваться с доктором. Высока вероятность развития серьезного расстройства желудка!
Специалистами по здоровому питанию разработано несколько диет на полезном продукте, помогающих быстро и без вреда для здоровья терять лишние килограммы. Преимуществами таких систем питания являются следующие моменты:
Самый простой вариант похудения – замена свежеотжатым соком одного из приемов пищи. Оптимальное количество – 250 мл. Разбавлять сок можно не только другими овощными фрэшами, а и простой водой (50/50). Выдерживать диету можно до момента наступления необходимого результата, поскольку она считается мягкой и щадящей.
Прочие программы отличаются временным промежутком, возможной нагрузкой на органы и системы, а также дополнительными ингредиентами питания.
Наибольшее количество положительных отзывов набрала экспресс-диета, где употребление свеклы представлено в сочетании с кефиром. Как и сам красный овощ, кисломолочный напиток полезен для всего организма, в особенности желудочно-кишечного тракта. Плюс к тому, кефир способен хорошо насыщать. То есть, первый плюс свекольно-кефирной трехдневной программы – краткосрочность, невзирая на которую можно добиться неплохих результатов (всего за 3 дня удается увидеть отвес в 4-5 кг), второй – отсутствие сильного чувства голода.
Для диеты подходит кефир 1,5% жирности.
Худеющие могут воспользоваться одним из двух вариантов рациона:
Помимо оговоренных продуктов в отведенные на похудение три дня можно кушать постные каши и супы, тушеное мясо и рыбу нежирных сортов. Однако порции придется сократить в несколько раз, иначе хорошего результата достичь не выйдет.
Несмотря на пользу для веса, диета с кефиром достаточно строга и имеет ряд противопоказаний:
И еще: поскольку употребление овоща совместно с кефиром ведет к значительному послаблению, нужно помнить о восполнении витаминно-минеральных запасов организма специальными витаминными комплексами.
Выходить из облегченного рациона нужно грамотно. Главное правило – постепенное возвращение к привычному меню. В течение нескольких недель желательно ограничить потребление жирных и жареных блюд, алкоголя, и избегать переедания, чтобы все органы и системы пришли в норму.
Недельная программа позволяет питаться разнообразно, при этом гарантированно теряя вес. В среднем за непродолжительный срок удается похудеть на 5-7 кг, не испытывая острого чувства голода.
Основное блюдо рациона – салат, компонентами которого выступают сырая или отварная свекла (размером чуть меньше кулака), сырая или вареная морковь (среднего размера), нежирная сметана (несколько небольших ложек). Корнеплоды натирают на терке и заправляют сметаной.
Меню выглядит следующим образом:
Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье
Перекусы между основными приемами пищи не рекомендованы. Последняя трапеза должна происходить за 4 часа до сна. Для достижения лучшего эффекта желательно снизить потребление соли, подсаливая уже готовые блюда или используя альтернативу – зелень и лимонный сок.
Особого выхода из диеты не требуется. Чтобы удержать результат, в дальнейшем рекомендуется придерживаться здорового рациона и не налегать на сладости.
Строгая программа со свеклой на 30 дней позволяет увидеть отвес до минус 15 кг, то есть процесс похудения предусматривает потерю 0,5 кг в день. Основу рациона на весь период составляют корнеплод, фрукты и кефир.
Первая неделя
Все приемы пищи одинаковы: на сутки требуется 1 литр кефира средней жирности и около 1 кг отварной свеклы. Если слишком тяжело выдерживать «голодный» рацион, можно добавить в меню немного фруктов (кроме бананов, фиников и груш) и зелень.
Вторая неделя
Меню второй недели более разнообразно, поскольку дополнено белковыми продуктами.
Третья и четвертая недели
Рацион для третьей и четвертой недели программы похудения одинаков:
При желании иногда на обед можно готовить постный суп без картофеля.
Важно! Данная программа похудения подходит только тем, у кого нет проблем с желудком и давлением. Если выдержать первые несколько дней крайне трудно, лучше остановить эксперимент!
После окончания диеты рекомендуется в течение 4-6 дней не употреблять жирных и жареных блюд. От алкоголя и мучных изделий тоже стоит воздержаться. В противном случае можно навредить ЖКТ.
В чистом виде корнеплод быстро надоедает. Разнообразить рацион и не прибавить в весе помогут блюда из свеклы для похудения. Все они обладают приятным вкусом, поскольку овощ отлично сочетается с большинством привычных для людей продуктов.
Запеченная с творогом
Если стоит выбор между отварным и запеченным корнеплодом, лучше отдать предпочтение второму варианту. При запекании удается сохранить практически все полезные свойства, а вот при отваривании в течение 40-60 минут (именно столько времени требуется для доведения до готовности) большинство из них попросту «вываривается».
Отличное блюдо для худеющих, которое легко готовится – запеченный с творогом овощ. Сначала нужно запечь в духовке свеклу (до полной готовности): поместить в духовку на 1 час и установить среднюю температуру. После овощ охлаждают и извлекают сердцевину, чтобы внутри образовалось пространство. Его заполняют творогом, предварительно смешанным с укропом, петрушкой и чесноком и снова запекают в течение 15 минут. Пикантное блюдо отлично насыщает и не вредит фигуре.
Суп
Суп, сочетающий свеклу и чеснок, оказывает жиросжигающий эффект, благодаря чему его можно употреблять даже на ужин. Блюдо не слишком распространено, так как многие попросту не знают, как его приготовить. Рецепт, тем не менее, прост.
Для начала требуется измельчить основной ингредиент (один небольшой овощ), одну морковь и среднюю по размеру луковицу, после чего залить заготовку водой и поставить вариться. Спустя полчаса нужно ввести около 150 граммов нашинкованной белокочанной капусты и дать покипеть 10 минут. Затем в кастрюлю отправляется порубленный чеснок (нескольких зубчиков будет достаточно). Перед подачей к столу суп заправляется соком лимона.
Кисель
Кисель из красной разновидности корнеплода обладает очищающими свойствами, поэтому в народе его привычно называют «очищающим киселем». Помимо главного компонента в него входят не менее полезные для похудения ингредиенты – чернослив и овсяные хлопья. Первый стимулирует работу кишечника и замедляет процессы старения, второй – насыщает, позволяя воздержаться от переедания и перекусов.
Для приготовления киселя необходима 1 небольшая свекла, 30 граммов овсяных хлопьев, 100 граммов чернослива и 1,5 литра воды. Клубень натирают на терке, чернослив нарезают как можно мельче. Смешивают и добавляют овсяные хлопья. После полученную массу заливают кипятком и проваривают около 15 минут на слабом огне, затем процеживают и дают охладиться.
Принимать кисель рекомендуется за пару часов до сна в любом количестве. При желании оставшуюся гущу можно употребить на завтрак.
Смузи
Свекольный смузи не рекомендуется употреблять на ночь – это блюдо станет отличным решением для завтрака или перекуса после обеда. Необходимых ингредиента всего три – корнеплод, морковь и яблоко (все среднего размера). После подготовки овощей их отправляют в блендер и перебивают до пюреобразной массы. Для улучшения вкусовых качеств можно предварительно ввести в блендер половину лимона и ломтик имбиря. После приготовления смузи разбавляют двумя стаканами воды.
Квас из свеклы
Квас из корнеплода составляет достойную конкуренцию соку. Напиток полезен для похудения, плюс к тому – не оказывает негативного воздействия на слизистую желудка. Существует два варианта приготовления кваса:
Абсолютными противопоказаниями к похудению при помощи красного овоща выступают следующие моменты:
Прежде чем включить в рацион корнеплод в большом количестве, особенно в сыром виде, стоит проконсультироваться с врачом!
Анна, 27 лет, Красноярск
Если честно, давно задавалась вопросом можно или нет употреблять свеклу на диете. Потом начиталась отзывов на форумах и поняла, как приготовить ее правильно и в целом, как использовать с максимальной пользой. Выбрала для себя рецепт с кефиром. Девочки писали, что употребляя такой напиток три дня, можно сбросить не меньше 2 кг. Мне хотелось более радикального похудения, но начинать с жестких программ побоялась.
Как я готовила напиток: взбивала в блендере 1 литр кефира и нарезанную кубиками большую свёколку. Получалось достаточное количество жидкости для одного дня. На вкус, конечно, гадость. Я и лимон пробовала добавлять, и мед вводила, потом петрушку крошила. Но особо на вкусовые качества это не повлияло, поэтому просто пила залпом три раза в день. Слабило! Очень слабило! В туалет бегала часто. Понимаю, что по большей части за три дня из меня вышло достаточно воды. Жир, естественно, на месте. На весах – минус 1,7 кг. В общем, если срочно нужно влезть в нарядное платье или через несколько дней планируется поездка к морю, вариант ничего так. Но на серьезную потерю веса не рассчитывайте.
Мария, 31 год, Москва
При росте 168 см я всегда весила не меньше 67 кг. Это очень много, как по мне. Особенно явной моя проблема становится в момент нахождения в компании более высоких и стройных подруг. Естественно, комплексы есть, поэтому время от времени пытаюсь худеть. Слишком строгие рационы я выдерживать не могу, пытаюсь их разбавлять вкусными и малокалорийными блюдами.
Очередное мое открытие – свекла. Прочитала о том, можно ли есть ее при желании похудеть, в интернете на одном из специальных сайтов о коррекции фигуры. Потом пообщалась с коллегой, которая тоже постоянно худеет, и решили мы попробовать. Нашли в сети недельное меню, которое разрешало пить йогурт и кефир, кушать мясо и рыбу, иногда даже супчики. Честно выдержали 7 дней. Мой результат – минус 4 кг, результат коллеги – минус 5,5 кг. Отлично, поэтому советую всем!
Екатерина, 24 года, Ростов-на-Дону
Не понимаю, почему все так восхищаются свеклой, считая ее вкусной, полезной и пригодной для похудения. Взять те же отзывы о свекле для похудения – большинство положительных. Среди моих знакомых хватает тех, кто уже успел попробовать такой метод сброса веса лично. И знаете, эффекта практически никакого. Единственное, на что она способна – слабить и еще раз слабить, особенно если употреблять в безмерном количестве. Польза и вред такой ситуации очевидны (у кого какой желудок). Я бы не рискнула есть то, что может приковать к туалету на неделю и больше, провоцируя выведение из тела витаминов и минералов, но люди со склонностью к запорам наверняка оценят.
Ксения Евгеньевна, специалист-диетолог
Многих интересует вопрос, как похудеть с помощью свеклы. Как специалист в подобных вопросах, рекомендую быть с ней аккуратнее. Во-первых, натуральный продукт является сильным слабительным, что приемлемо не для всех людей. Во-вторых, может спровоцировать аллергическую реакцию. Конечно, бояться его употребления тоже не нужно – просто во всем хороша мера. Если приняли решение худеть с данным продуктом, просто имейте в виду несколько «золотых» правил:
Еще один совет: перед началом диеты стоит обратиться к специалисту, особенно если «сидеть» на ней планируется больше 3-х дней.
Кирилл Олегович, врач-гастроэнтеролог
Употребление свеклы гарантирует человеку отменное самочувствие и «стальные» нервы. Этот продукт стоит недорого, может использоваться для приготовления различных блюд, чем помогает разнообразить рацион. Но полезен он, как и большинство продуктов, если нет фанатизма. Специальные программы питания на «красной гостье» с грядки подходят далеко не всем. Все потому, что она заметно слабит (иногда у людей при чрезмерном ее употреблении проявляется не просто послабление стула, а самая настоящая диарея) и оказывает влияние на кроветворную систему. Плюс к тому, всегда нужно помнить, что подобные способы снизить вес не обещают долгоиграющего результата. Как правило, своим достижениям людям удается радоваться недолго. Стоит вернуться к привычному питанию, и килограммы придут снова. Кстати, не стоит мечтать и об избавлении от 5 и более килограммов за несколько дней. Это невозможно со стороны физиологии. Чтобы достичь эффекта, придется сидеть на свекольной диете хотя бы несколько недель.
Отдельно хочется предупредить о сочетании корнеплода и кефира. На таком питании можно запросто заработать гастрит. Конечно, если желудок совершенно здоровый, опасаться нечего. Но, если пищеварительная система – слабое место, могут начаться боли, тошнота и прочие «прелести» неправильного рациона.
Важно! Блог pohudejkina.ru является сугубо информационной площадкой. Мы не занимаемся торговлей, а лишь рекламируем тематические товары и услуги на отведённых для этого рекламных площадях.
pohudejkina.ru
Алена Мерзлякова 2018-03-28
А вы знаете, что в прошлом веке диетологи запрещали есть свеклу тем, кто хотел похудеть? И все из-за того,что у нее высокий гликемический индекс по сравнению с другими овощами. Если в 100 г капусты или помидоров всего 45-50 ккал, то в свекле аж 90 ккал.
Пройти тест коррекции веса!
В 21 веке, однако, смотрят не на калорийность, а на гликемическую нагрузку, а она у свекла небольшая. Следовательно этот овощ не провоцирует уровень повышения глюкозы в организме и его можно и нужно употреблять на диете. С ней можно готовить различные блюда от салатов до вторых блюд.
Полезные свойства свеклы и ее состав. Безусловно она полезна, но эффективно похудеть на оной свекле у вас не получится, как бы вы не старались. Хотите результата? Подключайте БАДы сбалансированного питания, и тогда у вас все получится!
Польза свеклы велика, в ее составе:
Но и есть противопоказания по применению такого овоща:
Что касается похудения, есть специальная диета свекольная, вот ее вариант на 7 дней:
Пройти тест коррекции веса!
Вот такая диета на семь дней. Главное — не сорваться и не начать есть продукты с высоким содержанием жира.
Алена Мерзлякова
В составе свеклы есть клетчатка, которая положительно влияет на кишечник, и помогает мягко опорожнять его. Кефир тоже богат микроэлементами и многими полезными свойствами. Как похудеть с помощью кефира и свеклы? Вот примерные варианты:
Во время диеты не забываем про воду, пейте не менее 2,5 литров в день, если хотите похудеть. Но это должна быть чистая питьевая вода, без газов и подсластителей.
Пройти тест коррекции веса!
У такой диеты есть минусы:
При таком раскладе, чтобы избавиться от лишнего веса не только на весах, но и в объемах, нужно подключать БАДы. Сбалансированное питание Herbalife поможет избавится от лишних килограммов и не насте вред вашему организму.
Вам не надо будет голодать и испытывать дискомфорт в своем организме. У вас будет правильное питание не менее 5-ти раз в день.У нас на сайте есть множество вкусных диетических рецептов, выбирайте, готовьте и худейте с удовольствием.
Также у нас есть и отзывы худеющих наших клиентов, которые реально добились своей цели в преображении фигуры и получили результат. Прочитайте ОНЛАЙН ДНЕВНИКИ и убедитесь лично эффективности диеты Гербалайф.
kg-24.ru
Правильное питание и спорт обеспечивают хоть и не моментальную, но последовательную потерю веса в его небольших количествах. Это впоследствии приведет к полному избавлению от лишних килограмм, лишиться которых мечтает каждый человек, у кого вес давно перевалил за пределы соотношения роста и массы тела.
Особое внимание уделяется присутствию в рационе овощей и фруктов, без которых добиться поставленной цели вряд ли получится, даже при наличии достаточного количества физических нагрузок. Однако же, далеко не все их разновидности благотворно влияют на потерю организмом лишних кило. К примеру, ананас и манго вообще не приносят никакой пользы, так как необходимые ферменты для их усвоения просто отсутствуют в организме.
Что касается овощей, среди них лидирующее место в формировании утонченной фигуры занимает свёкла.
Древний Рим, Египет и Вавилон – три основных ее родины. Именно здесь продукт впервые был выращен несколько тысяч лет назад. В это время древние люди не использовали его в пищу. Для него было уготовлено другое предназначение – лекарственное. В пищу употреблялись только лишь листья культуры. Спустя некоторое время ее начали использовать и в качестве ингредиентов для блюд или просто для украшения обеденного стола.
В странах с русскоговорящим населением эту культуру впервые начали выращивать после четырнадцатого столетия. В наше время существует ее три основных разновидности:
Сто грамм свёклы содержат всего лишь чуть больше, нежели 40 килокалорий. В продукте отсутствуют даже намеки на содержание жира. Что касается калорийности в вареном виде, то она немного выше – 49 килокалорий. Калорийность меняется из-за воздействия температуры на него – изменяется его состав. В вареном корнеплоде намного меньше полезных веществ по сравнению с сырым, зато он лучше усваивается.
Диетологи рекомендуют в качестве гарнира к мясу использовать салат из тертой свёклы. Мясо в тандеме с ней намного лучше усваивается, и человек не будет чувствовать тяжести в животе, как это обычно бывает в тех случаях, когда съеденная порция оказалось намного больше требуемой организмом.
Даже самый обычный борщ может оказаться постным диетическим блюдом, если для его приготовления не будет использоваться жирное мясо и растительное масло. Некоторые предпочитают варить борщ вообще на воде без добавления какого-либо бульона, а тем более мяса. Тем не менее, блюдо получается таким же сытным и вкусным, если бы для его приготовления был взят сочный и жирный кусок свинины или говядины.
Привести в порядок нервную систему просто. Достаточно каждый день употреблять в пищу небольшое количество овоща или свекольного сока. Употребление этого овоща также положительно отразится на всех органах организма человека в целом – они будут работать слажено и без перебоев в своем функционировании.
В составе продукта имеется такое вещество как глюкоза. Употребление глюкозы способствует улучшению настроения, а также ускорению процесса мозговой деятельности, что в свою очередь может положительно отразиться на трудовой деятельности человека.
Нормализация обмена веществ – первая ступень на пути к снижению веса. Находящийся в составе бетаин, обеспечивает правильную работу печени. Таким образом, нормализуется обмен веществ и все употребляемые человеком продукты начинают правильно усваиваться, не откладываясь в нем.
Чувство голода способствует накоплению жиров, благодаря тому, что человек начинает есть все, что только попадется ему под руку. В итоге чувство голода перестает в настоящую манию, с которой он не может самостоятельно справиться. На этом этапе формируется ожирение. Присутствующая в составе клетчатка не накапливает калории в желудке, но образовывает дополнительный объем. Он притупляет чувство голода даже тогда, когда человек на самом деле сильно хочет есть.
Свёкла – средство номер один при борьбе с запорами и геморроем. Слабительные свойства способствуют выведению из организма лишней жидкости, токсинов, а также многих других веществ, снижающих работоспособность органов.
Немногие знают о том, что культура, о которой, собственно, и идет речь – отличное жаропонижающее средство. Ее использование не только эффективно в плане нормализации температуры тела заболевшего человека, но эффективно и касательно экономии средств семейного бюджета – даже зимой он будет стоить намного дешевле, нежели жаропонижающие препараты в любой из аптек города.
Полифенол куркумин подавляет рост кровеносных сосудов в жировой ткани. Жиру не удается задерживаться в организме больше положенного срока.
При похудении свеклу часто сочетают с кефиром делая из этих двух ингредиентов коктейль. Добавление кефира способствует росту микрофлоры кишечника, которая способствует более полному перевариванию пищи и выводу ее из организма. А очень часто эта самая микрофлора у худеющего человека находится в угнетенном состоянии из-за различных процедур, способствующих ее ненужному выводу из организма (клизмы, употребление мочегонных или слабительных препаратов).
Можно добавлять в свеклу и другие низкокалорийные овощи и фрукты — морковь или яблоки. Они вносят вкусовые разнообразия и помогают легче переносить свекольные диеты.
В составе этой культуры содержится щавелевая кислота. За счет этого ее употребление не рекомендуется людям с повышенной кислотностью (гастрит), а также людям с проблемами функционирования почек и мочевого пузыря. Ее слабительное действие может пагубно повлиять на организм человека, у которого наблюдается хроническое нарушение функций кишечника и постоянное расстройство в работе желудка. Диабетикам не желательно использовать представленный продукт в качестве источника снижения веса, потому что в нем содержится высокий процент сахарозы. Это может усугубить состояние человека, больного таким недугом.
Перед тем, как сесть на диету, следует проконсультироваться с врачом. Только пройдя обследование, и убедившись в отсутствии противопоказаний, можно приступить к употреблению корнеплода для снижения массы тела.
Овощ принято употреблять вареным. Чтобы максимально сохранить все его полезные свойства, следует варить его не очищенным от кожуры. Время варки напрямую зависит от того, каких он размеров. Количество времени варки практически никогда не бывает более часа. Чаще всего для полноценного приготовления будет достаточно и сорока минут.
Продукт подается на стол не только в отварном виде. Еще ее запекают и готовят на пару. Считается, что с таким способом приготовления, сохраняется еще больше ее полезных свойств, нежели в отварном виде вместе с кожицей.
Некоторые люди предпочитают употреблять культуру в сыром виде. Однако не каждый организм сможет такое выдержать. Первые блюда можно разнообразить добавлением в них листьев. Листья могут быть использованы и в качестве одного из ингредиентов овощных салатов.
Эта культура является незаменимым продуктом при похудении, но для максимального эффекта рекомендуется использовать именно сырые овощи. Это связано с тем, что при термической обработке большинство ее полезных свойств теряется. Именно поэтому вариантов блюд с этим овощем не так уж и много, но для того, чтобы разнообразить свой рацион вполне достаточно. Самыми простыми и вкусными являются:
Свекольная диета на разных людей влияет по-разному, поэтому мы приводим наиболее популярные отзывы тех, кто пытался использовать ее для похудения.
Одна из популярных российских певиц, а по совместительству еще и актрис Вера Брежнева, как и обычные женщины «грешит» свекольной диетой на благо своего здоровья и фигуры.
Звезде пришлось несколько дней подряд питаться исключительно только лишь одними корнеплодами. Нужно сказать, что Вере удалось достигнуть желаемого – такой шикарной фигурой как Брежнева может похвастаться далеко не каждая девушка.
Успешная модель и лицо марки Ralph Lauren Валентина Зеляева также тщательно следит за своей внешностью и весом. А помогает ей в этом все та же свёкла. Свой образ питания она сформировала еще несколько лет назад и строго его придерживается — порядка 80% ее рациона составляют свежие овощи и фрукты. Овощ модель употребляет ежедневно в сыром виде и в виде соков. А для максимального результата регулярно занимается йогой. В комплексе все это позволяет ей быть привлекательной, стройной и крайне успешной моделью.
minuskg.ru
Один из методов быть стройной — диета для похудения на свекле. Знатоки говорят, что этот овощ позволяет быстро избавиться от жира и содержит полезные вещества. Женщины, которые пробовали диету на свекле, отзывы оставляют самые хорошие.
Свекла — прекрасный овощ, который диетологи советуют употреблять в сыром и варенном виде. Она содержит активное вещество бетаин, который не только помогает организму сжигать жир, но и предохраняет от набора веса.
Многие знают и употребляют в пищу свеклу. Её добавляют в различные овощные супы, делают вкусные салаты и пьют выжатый сок в смеси с морковным и яблочным. Диетологи считают, что этот продукт способен стимулировать организм к похудению. Особое вещество — бетаин запускает процесс окисления жировой ткани, она распадается и выводится вместе с другими токсинами. Кроме этого в свекле есть и куркумин, который не даёт образовываться на жировых клетках кровеносным сосудам, предотвращает их питание и, таким образом, уничтожает. Многим понравилась диета на свекле, отзывы о ней, самые благоприятные.
Известно, что во всех фруктах и овощах, имеющих красный цвет, есть ещё одно вещество, чрезвычайно полезное полным женщинам, если они, конечно, хотят похудеть. Оно называется пектин и тоже препятствует появлению жировых отложений. Очень полезен салат из свеклы для похудения, в состав которого входит собственно отварной овощ, морковка, чеснок и немного оливкового масла. Важно, что такой салат можно кушать без ограничений, на завтрак, обед и ужин. Соблюдающим свекольную диету рекомендуется есть овощной суп, в который добавляют помимо свеклы, морковку и капусту. Для вкуса супчик приправляют нежирной сметаной.
Вместо кофе или крепкого чая, пьют свекольный сок, разбавленный водой. Делается это потому, что слишком большая концентрация в некоторых случаях может вызвать рвоту. Будет намного вкусней, если свеклу выжимают вместе с морковкой и яблоком. Все это продукты способствуют похудению, более того, такой напиток пить гораздо приятнее. Женщины, сидящие на диете знают, как важно, чтобы пища была и полезной, и вкусной. В таком случае процесс идёт гораздо быстрее и не возникает плохого настроения из-за постоянного голода. Для обеспечения организма клетчаткой, рекомендуется кушать и капусту.
Бывает и более произвольная свекольная диета, рецепт которой позволяет включать в себя и другие продукты. Можно употреблять нежирное мясо птицы, говядину. Особенно рекомендуется кушать морскую рыбу, позволены также молочные продукты. Это не значит, что позволительно нажарить сковородку мяса и всю её употребить. Все ингредиенты диеты употребляются в ограниченном количестве и в вареном или тушёном виде. Жареное и копчёное следует исключить. Нельзя забывать ещё и о том, что алкогольные напитки нейтрализуют полезные свойства свеклы, поэтому пить их категорически нельзя.
Если женщина предпочитает свободную диету, то перед каждым приёмом пищи, ей необходимо выпивать стакан свекольного сока. Рекомендуется, однако, перед этим проконсультироваться с доктором, потому что при некоторых заболеваниях свежий цельный сок свеклы противопоказан. Свекла вареная, при диете для похудения вреда принести не может, если, конечно соблюдать меру. Известно, что после вынашивания ребёнка и родов, многие женщины прибавляют в весе. При помощи свекольной диеты за десять дней вполне можно сбросить несколько килограммов и что очень важно — они не возвращаются. В крайнем случае через месяц можно повторить опыт.
Диета для похудения на свекле не ограничивается только этим овощем. Помимо всем уже известно моркови и капусты, можно на завтрак съесть гречневую или рисовую кашу. Свекла может оказать слабительное действие, а это достаточно неприятно и не всегда удобно. Зерновые продукты нейтрализуют это. Диетологи считают, что сидеть на такой диете можно только 10 дней подряд, потом можно перейти на обычную пищу. Повторять цикл надо через месяц или два, в случае необходимости. Однако очень полезно и в обычное меню почаще включать салаты из свеклы и моркови.
Большое значение имеет режим питания для тех, кто хочет похудеть. Не следует думать, что можно ограничиться десятью днями диеты, а потом объедаться булками и тортами. Раз уж получилось с помощью свеклы скинуть лишний жир, то надо поддерживать свою фигуру в таком состоянии постоянно. Отказ от сладостей и сладких газированных напитков в любом случае будет полезным. Кроме того, нужно ограничить количество еды, употребляемой за один раз. Кушать следует часто, 6-8 раз за день, но понемногу, отходя от стола немного голодной. Если соблюдать эти нехитрые правила, то можно на долгие годы сохранить прекрасную фигуру.
Свекла — очень полезный овощ. Диетологи говорят, что он не только способствует похудению, но и не даёт лишним килограммам поселиться на животе и талии, и испортить прекрасную женскую фигурку.
www.kak-poxudet.ru
Еще сам Гиппократ рекомендовал регулярно употреблять в пищу свеклу, из-за ее превосходных иммуностимулирующих, противовоспалительных и крововостанавливающих свойств. Позднее ученые установили, что этот сочный корнеплод содержит рекордное количество витаминов, железа, магния и других микроэлементов, необходимых человеческому организму. Современные же диетологи открыли еще одно полезное свеклы - оказывается, она помогает контролировать вес.
Несмотря на высокий гликемический индекс (показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови), свекла может помочь в борьбе с лишним весом. Действительно, если длительное время кушать только этот овощ, аппетит, скорее всего, будет волчьим. А вот если дополнить несколькими кусочками вкусной свеклы рацион обычной здоровой диете, то можно добиться прямо противоположного эффекта.
К тому же содержащиеся в свекле натуральные растительные антоцианы помогут вашей коже остаться упругой и подтянутой после резкого снижения веса, поскольку эти биологически активные молекулы способствуют восстановлению и обновлению клеток.
Ни для кого не секрет, что большинство диет полностью исключают употребление моркови и свеклы, поскольку они очень сладкие и провоцируют аппетит. Сок свеклы действительно повышает уровень сахара крови, но когда организм вырабатывает инсулин, сахар падает, и человек начинает испытывать чувство голода. Если выпить несколько глотков свекольного сока на голодный желудок и не покушать, то уже через 30-40 минут проснется зверский аппетит. А вот если принимать пищу в первые 20 минут после приема такого овощного сока, пока мы чувствуем себя сытыми и полными сил, то мы вряд ли захотим съесть больше положенной нормы, а скорее и вовсе съедим меньше, чем обычно.
Приготовить сок свеклы для похудения очень просто. Нужно взять и пропустить через соковыжималку одну спелую свежую свеклу среднего размера и один апельсин. Полученный напиток хорошенько перемешиваем и принимаем за 20 минут до еды. Начинать следует с малых доз - одной-двух чайных ложек, если желудок не болит, то постепенно можно увеличивать количество до полстакана (100 мл).
Само по себе питье свекольного сока не способно снизить вес. Необходимо полностью перестроить режим питания, иначе сок только усилит аппетит, и вы продолжите переедать.
В интернете можно найти немало диет на основе свеклы. Самый распространенный вариант - это замена ужина салатом из отварной свеклы с яблоками. А как же завтрак и обед? Тут все обходится стандартными рекомендациями, типа - "никакого мучного, жирного, сладкого и т.п.".
Правильно составить рацион смогут только те, кто в принципе придерживается довольно правильного питания – регулярно завтракает, обедает, перекусывает фруктами, не глотает бутерброды на ходу. Если ужин - всегда был вашим основным приемом пищи, то подобная свекольная диета вам не особо поможет.
Статья по теме: Польза и калорийность фруктов
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях: источник: dlyapohudeniya.ru При цитировании материала «Применение свеклы для похудения» активная индексируемая ссылка на источник обязательна!dlyapohudeniya.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа