Как похудеть с гречкой и кефиром? Гречка и кефир для похудения


Гречка с кефиром для похудения (3 рецепта, 6 меню, отзывы)

Grechka s kefirom dlja pohudenijaКрупы часто входят в меню диет, то же самое можно сказать и о кисломолочных напитках. Гречка с кефиром для похудения – можно ли подкорректировать фигуру, используя эти продукты? Как правильно готовить кашу, на какой результат можно рассчитывать?

Полезная информация

Похудеть на гречке и кефире несложно – важно лишь в точности соблюдать рекомендации диеты. Данная методика не заставляет голодать, но особого удовольствия от рациона питания вы не получите – он весьма ограничен по ассортименту продуктов. По сути, вам придется кушать лишь несоленую гречневую кашу и нежирный кефир. Дополнением может служить растительная пища, а иногда – белковые продукты. Обратите внимание – не все варианты диеты предусматривают такую «поблажку».

Чем же полезны компоненты диеты? Гречка – высокопитательный продукт (100 г крупы приносит 343 ккал). Несмотря на достаточно высокую калорийность, сло, соль, приправы). Гречка является источником легкоусвояемых белков (поправиться на этом продукте сложно (при условии, что вы не будете использовать ма13.3 г на каждые 100 г продукта). Каша не содержит холестерина, а количество жиров в ней минимально (3.4 г на 100 г). В гречке достаточно много углеводов, но они усваиваются организмом постепенно, а потому не провоцируют активную выработку инсулина (то есть, съев порцию каши, вы еще долго не будете хотеть кушать). Крупа содержит клетчатку, что также помогает контролировать аппетит. Каша предоставляет нам большое количество полезных элементов.

Кефир не менее полезен – молочнокислые бактерии улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Этот напиток обеспечивает белками, молочным жиром, витаминами (А, группы В, С), минералами (особого внимания заслуживают кальций, натрий, калий, железо, фосфор).

Несмотря на пользу обоих продуктов, долго придерживаться такого режима питания нельзя – для полноценной работы организму нужно гораздо больше. Оптимальный срок строгой диеты – 7 дней. Если в меню входят дополнительные компоненты, то продолжительность диеты можно увеличить до 14-ти дней. Суточная норма кефира – 1 л, гречку можно кушать несколько раз в сутки. Повторить диету можно через 1-3 месяца.

Рецепты приготовления каши

При прохождении диеты гречка и кефир могут сочетаться разным образом. Вы можете приготовить кашу, как на воде, так и на кефире.

Каша на воде

Рецепт 1

1 ст. крупы обдайте кипятком и слейте воду. Затем залейте гречку новой порцией кипятка (1.5 ст.). Кастрюлю накройте и укутайте. Готовьте кашу с вечера.

Рецепт 2

1 ст. гречки залейте фильтрованной водой (2 ст.), поставьте на огонь, доведите до кипения, снимите с плиты. Посуду укутайте.

Каша на кефире

Гречка, залитая кефиром для похудения – такой вариант приветствуют натуропаты и сыроеды (данный продукт сохраняет максимальное количество питательных элементов). Крупу залейте нежирным кефиром (1:3), перемешайте, накройте и поставьте в холодильник на ночь. Если оставить кефирную кашу при комнатной температуре, то она приобретет не очень приятный привкус.

Противопоказания

Гречка с кефиром для похудения не должна использоваться при таких проблемах, как воспалительные заболевания печени и патологии желудочно-кишечного тракта.

Варианты рациона питания

Чтобы похудеть на гречке и кефире используйте один из предложенных вариантов рациона.

Рацион 1

Завтрак и ужин: 1 ст. кефира, 100 г гречки, яблокоОбед: 200 г каши, 200 г салата с оливковым маслом, вода

Рацион 2

Завтрак: 150 г гречки, приготовленной на кефире, яблоко, водаОбед: 300 г «кефирной гречки», салат из зеленых овощей и водаУжин: 100 г «кефирной гречки», вода

Рацион 3

Если вы способны обойтись без дополнительных компонентов, можете просто съесть на протяжении дня 5 порций каши на кефире. Между приемами пищи пейте воду и несладкий чай.

Рацион 4

Завтрак: по 100 г гречки и творога, 1 ст. кефираОбед: 150 г каши, по 100 г вареного мяса и овощей, 1 ст. кефираУжин: 100 г каши и 1 ст. кефира

Рацион 5

Кефир и гречку следует чередовать с интервалом в 2 часа. Пить можно воду и чай (2 л в день).

Рацион 6

Порцию гречки, приготовленной на воде, нужно залить кефиром. На протяжении дня съешьте 3-4 порции подобного кушанья. Норма кефира не должна превышать 1 л, норма чая и воды – 2 л.

Примечание: если 3-х приемов пищи вам недостаточно, можете перераспределить продукты таким образом, чтобы получилось 4-5 порций. Вполне допустимо увеличить норму каши.

Отзывы

Гречка с кефиром могут использоваться для похудения – такой тандем обеспечивает стабильную потерю веса (3-5 кг в неделю). Такая методика похудения не заставит мучиться от голода, но выдержать ее очень сложно – полусырая несоленая каша вряд ли может считаться кулинарным изыском.



updiet.info

Гречка с кефиром для похудения: польза, вред и отзывы

Содержание:

В своем стремлении похудеть как можно быстрее и эффективнее современные люди часто увлекаются излишне радикальными «голодными» диетами, которые приводят не к похудению, а к развитию различных заболеваний. В то же время есть ряд продуктов, использование которых может помогать снижению веса и оказывать очищающий и омолаживающий эффект. К числу диет, использующих полезные продукты, относится и популярное похудение на гречке с кефиром.

Какую пользу дает сырая гречка с кефиром

Для того, чтобы диета была эффективной и принесла пользу организму, она должна быть сбалансированной и правильно применяться. Существуют два вида диет: кратковременная, для снижения массы тела до определенного уровня, и долговременная, которой придерживаться стоит всю жизнь. Первая диета используется время от времени для приведения себя в норму, например, при наборе веса во время беременности или вынужденной неподвижности, при желании во что бы то ни стало «влезть» в любимое платье на 2 размера меньше себя нынешней.

Вторая диета называется правильным сбалансированным питанием и никогда не приводит к полноте или болезням. Она — идеальное состояние, к которому стоит стремиться любому человеку.

Но при необходимости быстро снизить вес и не нанести своему организму серьезного вреда, а также помочь ему оздоровиться, лучше всего подойдет диета с гречей на «тощем» кефире. Она проста, доступна и при правильном использовании совершенно безвредна.

Основная польза от применения гречнево-кефирной диеты:

  • При помощи диеты можно «скинуть» несколько килограммов за достаточно короткий отрезок времени.
  • Диета содержит только полезные вещества — гречневую крупу, исключительно богатую легким растительным белком, клетчаткой, витаминами, особенно группы В, и разнообразными микроэлементами. Насыщенность ими велика, поэтому организм не только не страдает от вывода полезных веществ во время диеты, но и существенно обогащается ими. Кефир — кисломолочный продукт, который хорошо переваривается в организме, насыщает его полезными кисломолочными бактериями, поддерживает небольшим количеством легко расщепляющегося молочного жира и протеинами.
  • Гречка и кефир отлично сочетаются между собой не только по вкусу, но и по составу. Он получается сбалансированным, и организм не слишком страдает во время проведения диеты.
  • Эта смесь может эффективно использоваться и с лечебной целью, т.к. во время диеты из организма активно выводятся токсины и шлаки, он очищается и обновляется. Налаживается работа всех органов пищеварительной и выделительной системы, в результате чего кожные покровы освобождаются от пятен, прыщей, сыпи и воспалений, уходят экземы и дерматиты, облегчается состояние астматиков и аллергиков, хронических больных.

Перед началом диеты очень желательно посетить врача и посоветоваться с ним относительно разрешения на применение гречки и кефира, а также продолжительности лечения. Врач точно скажет, можно ли перейти на такое питание, ведь есть ряд заболеваний, при которых оно противопоказано.

сырая гречкас кефиром, фото

Показания для применения гречнево-кефирной диеты

Тех, кто впервые использует кефирно-гречневую диету, интересует, от чего помогает применение этих двух продуктов. Основное назначение ее — это снижение веса, так как и гречка, и кефир (нежирный) обладают невысокой калорийностью. При поступлении продуктов, которых достаточно для насыщения, но с низкой калорийностью, и при имеющихся тратах энергии, организм начинает расходовать свои запасы, то есть жировые отложения. Но похудение — это всего лишь последствие того процесса, который запускает гречневая диета с кефиром.

Во время такого питания происходит качественное очищение организма, выводятся накопившиеся шлаки, многочисленные токсины, различные отходы жизнедеятельности микроорганизмов. Такая очистка запускает следующий процесс — обновление клеток всех органов. В результате организм самостоятельно находит и «латает» все мелкие дефекты в своих органах и системах. Происходит очистка и омоложение, оздоровление всего организма в целом.

Однако слишком длительная однообразная диета может быстро привести к обратному результату — заметно посвежевший организм со временем начнет страдать от нехватки питательных веществ, а это строительный материал для клеток. Не получая его, он будет разрушать свои органы, а это быстро приведет к ухудшению общего состояния и негативным изменениям во внешности. Поэтому такая диета назначается на короткое время в следующих случаях:

  1. При необходимости мягкой, но качественной чистки организма.
  2. Для быстрого, но не стремительного и опасного похудения.
  3. Для нормализации функций внутренних органов.

Используя гречку и кефир по правилам, можно не только получить красивую фигуру, но и добиться оздоровления своего организма на клеточном уровне.

Правильное приготовление сырой гречки с кефиром для похудения

Для того, чтобы похудеть без негативных последствий, нужно знать, как правильно приготовить гречку на кефире. Большинство источников рекомендует использовать сырую крупу, поэтому в пищу используется чистая, промытая и перебранная гречка, залитая кефиром на ночь. Держать смесь нужно в холодильнике. Утром продукт готов к употреблению.

Также чистая сухая гречка может быть измельчена в муку в кофемолке и добавлена в кефир. Обычная пропорция — столовая ложка гречневой муки на стакан кефира, размешать и выпить.

Если же есть сырую гречку тяжело или такая диета вызывает несварение, приготовить ее можно другим способом. Промыть перебранную гречу несколько раз сначала холодной водой, затем горячей, после чего залить крутым кипятком и плотно закрыть крышкой, утеплить емкость. Распарившуюся гречку залить кефиром, размешать и использовать в пищу.

Похудение в течение 5 дней на гречке и кефире

Длительное использование диеты можно проводить двумя способами:

Мягкий метод очистки и похудения включает употребление сырой гречки с кефиром по утрам, натощак. В остальное время можно питаться скромной пищей с преобладанием овощей и несладких фруктов, салатами и «пустыми» супами. Это метод более щадящий, он может использоваться как подготовка к переходу на более жесткую диету.

При втором способе все пять дней трижды в день употребляется только гречка, замоченная в кефире. Выдержать такую диету достаточно сложно, но она очень эффективная и полезная.

Важно! Выходить из диеты нужно постепенно, не наедаясь до отвала сразу, как только закончится пятый «гречневый» день. В меню различные продукты добавляются постепенно, а количество съеденного возрастает до нормы поэтапно, а не сразу. Несоблюдение этого правила может вызвать серьезные проблемы с пищеварением.

Один разгрузочный день на гречке и кефире

Перенести один разгрузочный день на грече и кефире намного проще и легче, чем выдержать пять суток. В этот день, кроме указанных продуктов, нельзя использовать никакие другие, также исключаются соль, сахар и любые жиры.

Смесь используется первый раз на завтрак, на пустой желудок. В течение дня можно съесть по порции гречки с кефиром еще 2 раза, если очень терзает голод, допустимо выпить лишний стакан кефира. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2 — 3 часа до сна. Можно использовать любой рецепт приготовления гречки.

Есть ли опасность для здоровья при похудении на сырой гречке с кефиром

Как любые другие продукты, и гречка, и кефир могут принести вред как при употреблении вместе, так и порознь. Чтобы этого не случилось, нужно знать, как употреблять эти продукты правильно и когда они могут быть опасными. Не используется эта диета в следующих случаях:

  • При наличии аллергии на компоненты. Реакция может проявляться как на гречку, так и на кефир.
  • Детям, беременным и кормящим грудью женщинам. Недостаточное количество питательных веществ и низкая калорийность могут пагубно сказаться на физическом и умственном развитии плода и ребенка, а также на составе грудного молока при вскармливании младенца.
  • При тяжелых нарушениях функционирования пищеварительной системы, когда соблюдается определенная диета. Использование гречки и кефира может быть противопоказано при поражениях поджелудочной железы, патологиях желчного пузыря, некоторых заболеваниях желудка и кишечника. При консультации врач точно скажет, когда и кому запрещена подобная диета.
  • После тяжелых, продолжительных и изнурительных болезней, оперативного вмешательства.

При отсутствии показаний для применения диеты как для очищения организма, так и для похудения. Некоторые девушки, особенно совсем юные, доводят себя до тяжелых форм анорексии своим навязчивым желанием «похудеть еще немного».

Важно! Нужно всегда помнить, что диета — это временное явление, а для стабильного здоровья и поддержания идеальной формы нужно постоянно питаться правильно и сбалансированно, заниматься спортом по мере сил, быть активным и жизнерадостным человеком.

Способы удержать вес после похудения на сырой гречке с кефиром

Те, кто уже неоднократно пытался худеть, отлично знает, что избавиться от лишнего веса намного проще, чем затем удержать новый вес на желаемом уровне. Обычно после завершения диеты утраченные килограммы не только успешно возвращаются на место, но и «приводят» с собой пару-другую новых. Если диету начинать вновь и вновь, не пытаясь стабилизировать и зафиксировать вес, получившиеся качели так раскачают эндокринную систему, что вес уже начнет прибывать, что называется, от стакана воды и глотка воздуха.

Чтобы этого не случилось, нужно использовать всего два простых способа — меньше есть и больше двигаться.

Питание должно быть умеренным и соответствовать тратам энергии. Если человек на работает на шахте и не поднимает тяжести, ему незачем съедать за день половину бараньей ноги и булку хлеба. Барышне, сидящей на ресепшене и совершенно не тратящей сил, достаточно легкого питания с пониженной чуть ли не до нижней границы калорийностью. Если же при этом активно двигаться и заниматься спортом или фитнесом, уровень калорийности может немного подрасти.

К числу неплохих способов приведения себя в норму и поддержания веса можно причислить кратковременные диеты, максимум на неделю. Лучше всего их использовать периодически, например, это полезно делать при смене времен года, четыре раза. При нормальном питании и физической нагрузке этого достаточно для хорошей формы и фигуры.

гречневая мука, фото

Противопоказания к проведению диеты

Лечение гречкой с кефиром противопоказано в следующих случаях:

  • При индивидуальной непереносимости.
  • При наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  • При тяжелых поражениях печени, поджелудочной железы и желчного пузыря.
  • При гипотонии.

Важно! Так как для диетического питания используется сырая гречневая крупа, люди с чувствительным пищеварением не могут ее переварить и «зарабатывают» вместо похудения и очищения усугубление патологических процессов в организме.

Объективные мнения врачей

В подавляющем большинстве врачи считают, что хоть диеты и не творят чудеса, но их применение в некоторых случаях может принести большую пользу. Например, полный человек страдает из-за своего веса различными нарушениями пищеварения. После прохождения курса диет он худеет, и его организм справляется с проблемами. Человек выздоравливает. Здесь польза диеты налицо.

Важно! По мнению врачей, кратковременный переход на гречку и кефир позволит не только похудеть за неделю, но и неплохо очистит организм, что только пойдет ему на пользу. Главное условие — действовать грамотно и без фанатизма. Организм у человека один на всю жизнь, и он просто обязан бережно к нему относиться.

Отзывы и результаты

Большинство тех, кто худел при помощи кефира и гречки, остались очень довольными результатами. Единственное, что отличается в их отзывах — это количество потерянных килограммов, но это естественно, т.к. организмы реагируют на воздействия по-разному. Вот что пишут наши читатели.

Анна, 28 лет

Я с трудом продержалась на гречке с кефиром неделю, было очень сложно и невкусно. Но результат меня очень обрадовал — весы показали минус 6.5 кг. Я с легкостью влезла в джинсы, которые носила до беременности!

Нина, 56 лет

Я думала, что в моем возрасте уже ни одна диета не подействует. Но просидев на гречке и кефире всего три дня, я обнаружила, что вес снизился на полтора килограмма! Главное же не это — заметно посвежела и очистилась кожа лица, она была тусклой и какой-то желтоватой. Мне понравилось!

Максим Семенович, 43 года

Мой диетолог посоветовала мне пройти однодневную очистку организма при помощи гречнево-кефирной диеты. Ни гречку, ни кефир я не люблю, поэтому сутки выдержал с большим трудом. Но как же я удивился на следующее утро! Вместо помятой физиономии в зеркале была вполне розовая личность, глаза блестели, а энергии с лихвой хватило не весь рабочий день! Ради такого результата стоит и потерпеть невкусную еду.

Результаты у всех различные, однако все они положительные. Отсюда вердикт: как вариант кратковременной диеты питание гречкой и кефиром имеет право на существование (при соответствующих оговорках про противопоказания и возможные негативные последствия). Вкусные и полезные продукты помогут быстро снизить вес и оздоровить весь организм.

Делитесь своими отзывами в комментариях!

iledy.ru

Гречка с кефиром для похудения

Гречка с кефиром для похудения

Гречнево-кефирная диета получила свою популярность благодаря своей практичности, быстроте и простоте приготовления.

Полезные свойства ингредиентов

По отдельности кефир и гречка невероятно полезны для организма. За счет содержания в гречневой крупе витаминов и белков, похудение на гречке является очень эффективным. Кефир останавливает процесс гниения в кишечнике, способствуя улучшению работы печени и обеспечивая организм необходимыми витаминами. Гречка с кефиром приводит к восстановлению баланса микроэлементов в организме, очищая от шлаков и восстанавливая работу пищеварительной системы.

Говоря простыми словами, гречка и кефир выполняют «генеральную уборку» в вашем организме, способствуя выведению токсинов. Гречка удаляет со стенок кишечника всю грязь, тогда как кефир ее вымывает.

Кефир обладает огромным количеством целебных свойств. К примеру, он избавляет от чувства тяжести в желудке, улучшает работу пищеварения, цвет лица, способствует выводу из организма конечных продуктов обмена жира.

Особенно кефир незаменим для тех, кто хочет похудеть. И все благодаря тому, что в нем содержится минимальное количество жиров и углеводов и он обладает небольшой калорийностью. Люди, страдающие от лишнего веса и отечности, употребляют кефир еще и потому, что он оказывает мягкое мочегонное свойство. К тому же немаловажное значение играет легкая усвояемость организмом молочных белков.

Подводя итоги можно отметить, что диета кефир и гречка основана продуктах, обладающих целительными свойствами, которые приносят организму только пользу. Именно поэтому гречка для похудения применяется диетологами всемирного уровня.

Как готовить гречку с кефиром?

Гречка с кефиром для похудения

Выполнять это нужно в следующих пропорциях: стакан гречневой крупы/1,5 стакана воды. Для начала обдайте гречку кипятком, слейте воду, а затем снова налейте кипяток. Кастрюлю заверните в одеяло и оставьте на ночь. Варить при этом не нужно!

Возможно, кто-то не сможет употреблять «необработанную» гречку. В этом случае предлагаем воспользоваться другим способом. Возьмите 0,5 стакана гречневой крупы, высыпьте ее в кастрюлю, залейте 2 стаканами воды и поставьте на огонь. Когда вода вскипит, уберите кастрюлю с огня, накройте ее крышкой и укутайте в полотенце. Через 3 часа гречка будет готова, и иметь привкус свежесваренной гречневой крупы. При этом она будет обладать всеми полезными свойствами сырой крупы.

Если вы не знаете, как употребляется гречка с кефиром для похудения, постарайтесь запомнить следующие моменты. Кефир рекомендуется употреблять за 30 минут до, либо после еды. В сутки выпивайте не больше 1 литра жирностью 1 %. В случае если организму тяжело принимать сухую гречку, ее можно запивать или заливать кефиром. В принципе вместе с гречкой можете пить зеленый или черный чай, негазированную воду, кофе без сахара.

Запомните: организм должен получать достаточное количество жидкости. Поэтому выпивать нужно в день не менее 1,5 литров. В противном случае процесс снижения веса замедлится!

Гречка с кефиром для похудения- достоинства метода

Диета на гречке, отзывы и результаты диеты которой положительные свидетельствуют о том, что гречка с кефиром для похудения действительно эффективна. Это блюдо позволяет надолго избавиться от чувства голода. При этом укрепляется организм, улучшается здоровье. К примеру, гречка с кефиром помогает при анемии, заболеваниях кожи, печени, заболеваниях желчного пузыря, а также полезна при воспалении. Узнать больше о гречневой диете можно рассмотрев отзывы диеты на гречке, в которых описывают свои ощущения и достижения люди, опробовавшие этот метод похудения.

Меры предосторожности

Худеть с гречкой и кефиром следует по всем правилам. При наличии каких-либо хронических заболеваний, монодиеты противопоказаны! В противном случае вы не только не потеряете лишние килограммы, но также можете оказаться в больнице и придется восстанавливать потерянное здоровье в течение длительного времени. Если противопоказаний нет, и вы решили придерживаться диеты на гречке, рецепты которой просты в приготовлении, старайтесь не устраивать себе время от времени во время диеты и после ее завершения «праздник живота». Не следует переедать в первый день завершения диеты. Уменьшенный в размерах желудок может не выдержать такой нагрузки!

Для нас очень важно Ваше мнение! Если у вас имеется свой собственный способ похудения с помощью кефира и гречки, поделитесь им. Возможно, это поможет избавиться от лишнего веса тем, кто испробовал на себе массу диет и достиг желаемого результата. Заранее благодарим.

freyya.ru

диета, как готовить, рецепты, отзывы, сырая зеленая крупа

Употребление этих продуктов рекомендуют множество диетологов. Это эффективный и безвредный способ быстро избавиться от лишнего веса. Такой рацион поможет очистить организм от вредных веществ.

Можно ли похудеть на гречке с кефиром?

При правильном подходе и четком соблюдении этой диеты можно похудеть за несколько недель. Конечно, такое питание будет однообразным, выдержать его непросто. Используя эту диету, человек остается сытым весь день.

К тому же она обладает лечебными действиями: положительно влияет на пищеварение, очищает организм, помогает при заболевании кожи, мочевого пузыря, печени.Гречка и стакан кефираНе прилагая особых усилий можно похудеть на 8-12 кг всего за несколько недель. Но все это время нужно употреблять только гречневую кашу с кефиром.

Не нужно подсчитывать калории, вести записи, придумывать и готовить отдельно меню. Гречневая крупа с кефиром стоят недорого, поэтому эти продукты доступны каждому человеку.

При головокружении или слабости можно добавить в меню твердый сыр, нежирный йогурт, мед, зеленые овощи, фрукты.

Действие на организм

Поскольку эти два продукта содержат множество полезных микро- и макроэлементов, витаминов, такая диета считается очень полезной и не нанесет организму никакого вреда.

Польза от гречки

В состав этой крупы входит много белков, клетчатки, железа, но в то же время в ней мало жиров и углеводов. Этот диетический продукт, насыщенный аминокислотами, витаминами группы В и Р, также содержит йод, калий.

Диетологи советуют пациентам при отечности, гипертонии, сахарном диабете, аллергии. Одновременно это еще и очень сытный продукт, который поможет забыть о голоде на долгое время.

Польза от кефира

Гречка залитая кефиромЭтот продукт также полезен. В его состав входят белок, кальций, он насыщен витаминами группы В и А. Людям с хроническими заболеваниями нужно ежедневно включать его в свой рацион.

Он улучшает работу желудка и всю микрофлору кишечного тракта. Именно кефир поможет очиститься организму от токсинов, шлаков, улучшить работу печени, избавит от аллергии.

Как они действуют на организм?

Эти продукты вместе помогут скинуть лишние килограммы, а также улучшат состояние всего организма и цвет кожи.

Гречка очищает стенки кишечника от вредных веществ, а кефир выводит их из организма. Крупа дает достаточно калорий для нормальной работы всех органов, а кефир нормализует баланс воды и жиров.

Поэтому человек может без проблем похудеть на 5-12 кг за 2 недели в зависимости от особенностей своего организма.

Меры предосторожности

  • Перед тем как приступить к похудению нужно, проконсультироваться с лечащим врачом или с диетологом. Людям с хроническими заболеваниями монодиетами увлекаться не следует. Иначе могут быть серьезные нарушения ЖКТ. Также сырая гречка может нарушить работу печени или поджелудочной.
  • Здоровым людям также не нужно долго и часто сидеть на такой диете. Диетологи рекомендуют употреблять эти продукты не более двух недель, а затем сделать перерыв. Таким образом, худеть можно каждые 6 месяцев.
  • Долго питаясь только гречневой крупой и кефиром, организм не будет получать вех необходимых витаминов. Поэтому нужно знать меру.
  • Лучше проводить такую диету во время отпуска, поскольку гречка дает слабительный эффект на организм.

Рецепты приготовления

Эта диета хороша тем, что не требует больших затрат и особого приготовления.

Важно правильно приготовить гречку, ее нельзя варить, поскольку пропадут все полезные вещества.

  1. Способ первый: Залить 100 г гречки кефиром 1:3, не солить, не добавлять масло. Эту пищу можно употреблять при возникновении голода. Разнообразить рацион яблоком, овощами, в кефир можно добавить корицу.
  2. Рецепт второй: Натощак выпивать стакан кефира, через полчаса есть кашу. Крупу нужно обдать кипятком, просушить на сковороде. Затем залить гречку крутым кипятком в соотношении 1:2, накрыть, хорошо укутать на ночь. Вместо сахара, добавляют мед, так вкуснее.
  3. Рецепт «Вкусняшка»: Для разнообразия меню, измельченный банан добавить в кашу, залить кефиром с ложкой корицы. Приятного аппетита!

Советы для похудения

  1. Если мучает голод, гречку можно есть больше, чем 3 раза в день, но нельзя добавлять соль и другие приправы. Лучше добавить яблоко или сухофрукты.
  2. Употреблять литр кефира за один день. Лучше за полчаса до приема каши или через 30 минут после. Его можно пить перед сном. Он должен быть каждый день свежим.
  3. Также важно за день выпивать большое количество воды: минеральной без газа или простой пищевой. Разрешается пить зеленый чай, отказаться от кофе. Для тех, кто не может без сладкого, лучше употреблять мед.
  4. Главное — строго придерживаться такого рациона.

Меню на неделю

Понедельник

  • На завтрак: 100 г крупы и 1 стакан кефира;
  • Обед: 200 г каши, яблочко, зеленый чай.
  • Ужин: то же, что и на завтрак.

Вторник

  • Завтрак: 150 грамм запаренной каши;
  • Обед: 150 г каши, 200 г листья салата, заправленного оливковым маслом, чай.
  • Ужин: 1 стакан кефира, вода.

Среда

  • Конечно, лучше употреблять только гречку с кефиром, но если хочется разнообразить рацион на обед можно отварить 180 г говядины.
  • На завтрак, ужин по 100 г крупы, стакану кефира.

Четверг

  • На завтрак: 100 г каши, нежирный творог;
  • Обед: 250 г каши, яблоко, зеленый чай.
  • Ужин: гречневая крупа, за час до сна можно выпивать немного кефира.

Пятница

  • Завтраком послужит 100 г гречки с сухофруктами;
  • Обедом: 180 г каши, салат с овощей, чай.
  • Ужином: опять каша.

Суббота

  • Завтрак: 100 г гречки с творогом;
  • Обед: 200 г каши, яблоко, чай.
  • Ужин: кефир, вода.

Воскресенье

  • На завтрак: 100 г крупы и 1 стакан кефира;
  • Обед: 200 г каши, яблочко, зеленый чай.
  • Ужин: 100 г каши и стакан кефира.

Если есть чувство голода, можно съедать порцию кашки каждые 3 – 4 часа. Кефир можно использовать в качестве перекусов, но не больше литра в день. Не нужно забывать о воде – 2 литра каждый день, чтобы не было обезвоживания организма.

Придерживаясь такого рациона за неделю можно сбросить 3-7 кг. Выходить с такого питания нужно постепенно, понемногу добавлять в рацион другие продукты.

Зеленая гречка с кефиром

Гречка зеленая пророщеннаяПророщенная гречка является огромным кладезем витаминов и микроэлементов

Часто диетологи рекомендуют именно зеленую гречку для похудения. Необжаренная гречка содержит много углеводов, которые утоляют чувство голода на длительное время. Ее не поддают обработке, поэтому в ней сохраняются все полезные вещества, нужные организму для нормального функционирования.

Этот диетический продукт, в составе которого находится множество витаминов и микроэлементов: В1, В2, также насыщен калием, кальцием, железом, йодом.

Зеленая гречка выполняет лечебное действие – заживляет язвы желудка, чистит печень, улучшает обмен веществ, помогает при запорах.

Очень полезной является пророщенная гречка, она еще больше насыщена витаминами, полезными веществами.

На день понадобится 2 стакана промытой зеленой гречки, которую запаривают 4 стаканами кипящей воды. Ее нужно есть равными порциями весь день.

Также рекомендуется пить 1% кефир, или добавлять его в кашу. Последний раз можно кушать за 4 часа до сна, если мучает голод за 1 час до сна можно выпить обезжиренный йогурт.

Также крупу можно измельчить в кофемолке и добавить яблоки или сухофрукты.

Эта диета поможет лишиться лишних килограммов, очистит организм от шлаков. Диетологи рекомендуют применять очистительные диеты людям после 30 лет. Это поможет оздоровить весь организм, улучшит настроение, цвет лица.

Каждая женщина согласна на разные действия, лишь бы оставаться стройной и привлекательной. Но здоровье должно быть на первом месте, поэтому ко всему нужно подходить со здравым смыслом. Такой диеты нужно придерживаться около 2 недель, но не чаще 2 раз в год.

Отзывы

Людмила, 32 года: 

Проблема с лишним весом возникла во время беременности. Перепробовала множество способов, но всегда останавливалась на полпути. Эта диета не требует больших денежных затрат, усилий в приготовлении. Продержалась неделю, результат меня поразил. Я сбросила 4 килограмма! Через полгода попробую еще.

Татьяна, 23 года:

Это способ мне посоветовала подруга. Такой метод похудения мне понравился тем, что не приносит никакого вреда для здоровья. Я похудела на 7 кг за 10 дней, приобрела здоровый цвет кожи лица, улучшилось настроение.

Галина, 45 лет:

В моем возрасте очень трудно избавляться от лишних килограммов, но попробовала зеленую гречку и теперь она часто присутствует в моем рационе. Хорошо помогает чистить организм, а также худеть.

Надежда, 18 лет:

Очень трудно каждый день есть одну гречку, продержалась только 3 дня, сорвалась. Хочу попробовать летом, когда будут свежие овощи, фрукты. Их можно добавлять в кашу, думаю, будет вкуснее.

Ольга Петровна, диетолог:

Я как врач рекомендую такую диету, как для похудения, так и для общего оздоровления организма. Но она противопоказана женщинам с низким давлением, хроническими заболеваниями. Также важно сдать анализ крови, проверить гемоглобин, он не должен быть ниже нормы.

planfit.ru

Гречка с кефиром для похудения

гречка с кефиром для похудения

Гречнево-кефирная диета известна всем диетологам за ее практичность, быстроту и простоту. Но так ли это на самом деле? Давайте попробуем разобраться.

Полезные свойства ингредиентов

Ученые подтвердили, что гречка залитая кефиром для похудения действительно самое то, ведь это блюдо восстанавливает баланс микроэлементов в организме, очищает его от шлаков и восстанавливает работу пищеварительной системы.

По отдельности и гречка, и кефир очень полезны для организма. Несмотря на то, что гречневая крупа довольно питательная и в ее состав входят белки и витамины, быстрое похудение на гречке обеспечено! Кефир же, в свою очередь, способен остановить процесс гниения в кишечнике, улучшить работу печени и обеспечить организм необходимыми витаминами. А самое главное его назначение – выведение токсинов. Исходя из этого, гречка и кефир способны произвести «генеральную уборку» в организме. Гречка «соскребает» со стенок кишечника всю грязь, а кефир «вымывает» ее.

Рассмотрим с вами способы, как употреблять гречку для похудения. Гречневую крупу можно кушать в любых количествах, но последний ужин должен быть не позднее 4 часов до сна.

Как готовить гречку с кефиром

Гречневую крупу обдаем кипятком, воду сливаем, а затем снова наливаем кипяток (пропорции следующие: 1 стакан гречки/1,5 стакана воды). Оставляем в кастрюле, заворачиваем в одеяло и оставляем на ночь. Да, варить не нужно.

Если вы не сможете употреблять «необработанную» гречневую крупу, лучше выбрать другой способ. Высыпаем в кастрюлю 0,5 стакана крупы и заливаем ее 2 стаканами воды. Ставим на огонь и ждем, пока вскипит. Убираем с огня, накрываем крышкой, укутываем в полотенце и забываем про нее часа на 3. Гречка будет иметь привкус свежесваренной, и при этом в ней все еще будут сохранены все полезные свойства сырой крупы.

Кефир лучше употреблять минут за 30 до или после еды. В сутки выпиваем не более 1 литра 1% кефира. Если организм тяжело принимает сухую гречку, запивайте или заливайте ее кефиром. Вместе с этим можно пить любую негазированную воду, зеленый, черный чай или кофе без сахара (не меньше 1,5 литров в день). Запомните: если организм не получит достаточное количество жидкости, то процесс снижения веса замедлится!

Похудение на гречке

Давайте остановимся на вопросе о том, способствует ли гречка похудению. Главная особенность монодиеты в том, что на ней нельзя сидеть больше 2 недель. Но в зависимости от особенностей организма и веса, который необходимо сбросить, процесс похудения можно завершить и за 5 дней. Гречка это низкоуглеводный продукт и «переесть» его никак нельзя. Кроме того, она насыщает организм необходимыми витаминами и клетчаткой, которые позволяют выводить все «ненужное» из организма, в том числе и лишние килограммы.

Быстрое похудение на гречке может привести к тому, что скоро вы на эту гречку не сможете смотреть! Выхода два: отказываемся от диеты или вносим в нее небольшие коррективы. В гречневую крупу, приготовленную по всем правилам, можно добавить любимые сухофрукты. Ложка медахудеем с гречкой и кефиром или салат из капусты, пара несладких фруктов, зелень – все это поможет вам не впасть в депрессию и продолжить борьбу с лишним весом.

Меры предосторожности

Худеем с гречкой и кефиром по всем правилам безопасности! Если у вас имеются хронические заболевания, ни в коем случае не увлекайтесь монодиетами! Иначе вместо потерянных килограммов вы будете лежать в больнице и восстанавливать потерянное здоровье. Если вы все-таки решили завершить диету, не устраивайте себе «праздник живота» и не переедайте любимых блюд в первый же день – уменьшенный в размерах желудок может просто не выдержать таких нагрузок!

 

womanadvice.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа