Чем старше становится человек, тем внимательнее он должен относиться к своему здоровью и рациону питания. Так, обилие сдобной выпечки, сладостей и консервированных продуктов может не только отрицательно сказаться на фигуре, но и стать причиной дефицита хрома – микроэлемента, который входит в состав нуклеиновых кислот и отвечает за усвоение углеводов и регенерацию клеток и тканей.
Всего в организме человека содержится примерно 6 мг хрома, но зато, это небольшое количество распределено практически между всеми тканями и клетками организма.
Хром попадает в организм человека с пищей, водой и воздухом, но не всегда даже этих трех путей бывает достаточно. Из продуктов питания в тонком кишечнике всасывается только около 1% всего хрома, содержащегося в них. На усвояемость хрома влияет множество факторов – количество углеводов, биологический возраст человека, наличие железа, оксалатов и других соединений. Так, хром гораздо хуже усваивается при дефиците железа, высоком содержании глюкозы и при старении человеческого организма. Выводится большая часть хрома через почки – до 80%, остаток покидает организм через потовые железы, с дыханием и выпадающими волосами.
К сожалению, использование органических удобрений, повсеместное загрязнение почвы и воды ведет к уменьшению содержания хрома в продуктах питания и к увеличению числа дефицита хрома у людей.Сегодня даже рациональное и разнообразное питание не гарантирует достаточного поступления хрома с пищей, а повышенные физические нагрузки, активный рост, беременность и кормление грудью приводит к возникновению дефицита хрома, восполнить который можно только с помощью пищевых добавок или приема препаратов.
Хром в организме человека выполняет множество функций:
Содержание хрома в продуктах питания сравнительно невысоко, но, зато, это вещество содержится в большинстве продуктах, как животного, так и растительного происхождения.
Больше всего хрома в:
При увеличение потребности в хроме рекомендуется добавлять в пищу пивные дрожжи, отвары мелиссы, шишек хмеля, гинкго билоба или препараты, содержащие хром, например, хром пиколинат.
Изменение экологической обстановки в мире и обеднение природных источников минералов увеличивает количество людей, страдающих от того или иного вида дефицитов. Так, недостаток хрома сегодня встречается не только у людей, страдающих от различных заболеваний, но и у спортсменов, беременных и кормящих и людей с лишним весом.
Какие же факторы способствуют развитию дефицита хрома:
Определить дефицит вещества в организме можно по следующим признакам:
Длительный недостаток хрома может стать причиной развития опасных для жизни состояний – заболеваний сердечно-сосудистой системы, сахарного диабета, онкологических заболеваний или нарушение работы нервной системы. У детей дефицит хрома может вызвать отставание в росте и развитии, нарушение обмена веществ и другие болезни внутренних органов. В пожилом возрасте возрастает риск развития злокачественных новообразований, проблем с сосудами и увеличения артериального давления.
Избыток хрома в организме человека встречается редко, причиной такого состояния может стать повышение концентрации вещества в воздухе, злоупотребление препаратами и добавками, содержащими хром или нарушение обмена веществ. Слишком высокая концентрация вещества вызывает воспалительные заболевания слизистых оболочек ротовой полости и верхних дыхательных путей, аллергические заболевания кожи – экземы или дерматиты и токсические поражения печени и почек.
Характерными симптомами переизбытка хрома считаются хронические кожные заболевания, изъязвления слизистой оболочки ротовой полости и проблемы с пищеварением.
Фото:pixabay.com
onwomen.ru
Для организма человека хром является одним из жизненно важных химических элементов. Хром участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков, играет основополагающую роль в усвоении глюкозы. Механизм его действия заключается в повышении чувствительности клеточных рецепторов к инсулину, к улучшению переносимости глюкозы.
В этой статье я рассмотрю все, что нужно знать о хроме, а в конце обязательно напишу, что я рекомендую применять.
Содержание статьи:
И хотя спектр действия хрома довольно широк, этот минерал требуется для организма в следовых (минимальных) количествах. Средняя суточная потребность в хроме для взрослого человека составляет 50 мкг. Более точный показатель зависит от текущего состояния здоровья человека, его веса, возраста и уровня активности.
Хром отличается низким коэффициентом всасывания (около 10%) и достаточно высокой скоростью выведения из организма (83 дня). Лучшему усвоению минерала способствуют витамин С и никотиновая кислота (витамин В3). Усвоенный организмом хром хранится в печени, селезенке, мягких тканях и костях.
Важнейшая биологическая роль хрома состоит в регуляции углеводного обмена и уровня глюкозы крови, поскольку хром является компонентом, а именно, центральным атомом в молекуле гормоноподобного вещества – фактора толерантности к глюкозе (GTF – glucosetolerancefactor), который работает в содружестве с инсулином, обеспечивая транспорт глюкозы через клеточные мембраны.
Хром способен усиливать действие инсулина во всех метаболических процессах, регулируемых этим гормоном:
В дополнение к этому, хром:
Хром участвует в процессах синтеза ДНК и РНК, лецитина, холестерина и жирных кислот. При участии хрома осуществляется детоксикация метаболитов в печени.
Итак, как видим, биологическое действие хрома многообразно. Более подробно хотелось бы остановиться на причастности хрома к таким патологическим явлениям в организме человека, как сахарный диабет, ожирение и гиперхолестеринемия.
Хром играет существенную роль в профилактике сахарного диабета. Пища современного человека, богатая легкими (быстрыми) углеводами, способствует вымыванию хрома из организма. К тому же, резкое сокращение этого минерала в почве, и, следовательно, в продуктах питания, привело к хромдефицитному состоянию практически всего населения земного шара.
Недостаток хрома в организме ведет к гипогликемическому синдрому (ГГС), который вызывает резкие колебания инсулина в крови. Более того, после 40 лет каждый четвертый приобретает инсулинорезистентное состояние (при нормальном уровне выработки инсулина). Многие из них являются кандидатами в группу диабета II типа.
Установлено, что хром препятствует ожирению. Это происходит следующим образом:
Недостаточное количество хрома в организме помимо повышения уровня глюкозы приводит к повышению триглицеридов и холестерина в крови, повышает риск развития атеросклероза. Дополнительный прием хрома обеспечивает снижение атерогенных ЛПНП (липопротеины низкой плотности), триглицеридов и общего холестерина.
При этом увеличивается концентрация ЛПВП (липопротеидов высокой плотности), которые очищают сосуды от избытка холестерина. Это уменьшает риск развития атеросклероза и его угрожающих последствий. Исследования показали, что люди, причиной смерти которых стали сердечно-сосудистые заболевания, как правило, имели более низкие уровни хрома в крови в момент смерти.
Дефицит хрома в организме может возникнуть при недостаточном поступлении микроэлемента с пищей (для здорового человека – менее 35 мкг), а также в следующих случаях:
Дефицит хрома в организме повышает риск развития метаболического синдрома (комплекс нарушений обмена веществ, состояние преддиабета), сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Общие симптомы дефицита хрома в организме включают в себя:
Количество хрома, содержащееся в том или ином продукте питания не может быть определено достоверно, поскольку содержание этого минерала в пищевых продуктах существенно зависит от сельскохозяйственных и производственных процессов.
Тем не менее, достоверно известно, что больше всего хрома содержат пивные дрожжи. Но их прием часто сопровождается аллергиями и категорически противопоказан при кандидозе, который широко распространен среди лиц с избыточным весом и у сладкоежек.
Неплохими источниками хрома являются:
Среди овощей и фруктов стоит выделить:
Злоупотребление легкоусвояемыми углеводами увеличивает потребность организма в хроме и одновременно ведет к потере хрома.
БАД, содержащие хром, широко популярны во всем мире. Например, в США продажи добавок с хромом составляют более 5% от общего объема рынка минеральных добавок. БАД с хромом бывают в виде высокохромистых дрожжей, хлорида хрома, пиколината хрома, полиникотината хрома, хелата хрома.
Хлорид хрома имеет наименьшую биодоступность. Самые распространенные формы на рынке – пиколинат и полиникотинат хрома. Считается, что они действуют приблизительно одинаково, хотя некоторые потребители отдают предпочтение пиколинату хрома.
Известно, что хелатная форма минералов – самая биодоступная форма, не требующая для полноценного усвоения дополнительных превращений в организме.
Компания NSP предлагает своим потребителям хром в хелатной, а значит легкоусвояемой и безопасной форме. Хром в хелатной форме входит в состав следующих БАД от компании НСП:
Автор: врач-терапевт Дубровская Наталья
При копировании текстов гиперссылка на сайт первоисточник обязательна. Использование материалов без одобрения автора запрещено!
Вам понравилась статья? Ставьте лайк и сохраняйте себе на стену, чтобы мы знали, как сделать наш блог лучше для Вас :)
nsp-sun.com
Многие элементы, участвующие в различных процессах нашего организма, практически незаменимы. И их недостаток может влиять не только на здоровье, но и привести к более серьезным и необратимым последствиям.
Элемент хрома заслуженно считают веществом, сжигающим жир. Впрочем, есть еще более важное свойство данного элемента. Он незаменим в производстве вещества, контролирующего уровень сахара в крови, а именно инсулина. В то время как инсулин вырабатывается при действии поджелудочной железы, в помощь последней приходит Cr. Инсулин предохраняет здоровье человека от излишка сахара в крови, от глипоглекимии – недостаточного количества сахара в крови.
Нехватка совершенно микроскопической частички данного элемента может привести к развитию серьезных патологий. И точно, как показывают массовые профилактические обследования, у большинства страдающих разными формами сахарного диабета и ожирения обнаруживается недостаток Cr. И повод этому – нездоровая пища типа фастфуд, которая в своем составе практически полностью лишена Cr. Людям, желающим скинуть лишний вес, можно приобрести специальные витамины с хромом для похудения. Тем не менее, при применении каких-то профилактических медстредств, содержащих полезный элемент, нельзя забывать о необходимой суточной норме, составляющей 150-200 мкг. Дозировки с меньшим количеством вещества не смогут помочь восполнить нехватку элемента.
Также выбирая препараты с Cr, нельзя обходить вниманием тот нюанс, что предельно эффективно он действует с определёнными веществами растительного происхождения. Они влияют на углеводные и жировые обменные процессы в организме. В аптеках можно найти витамины с хромом, к примеру. Следует внимательно прочесть аннотацию. Также есть смысл подумать о приобретении Сr в пилюлях. Дневную дозу рассчитать в этом случае будет очень просто.
Для оптимального получения Cr нужны аминокислоты, как раз они и содержатся во многих овощах. Потому в рацион рекомендуется обязательно добавлять овощные салаты и свежие овощи, сочетая их с мясными и рыбными блюдами.
Однако элемент после обработки продуктов питания не может сохранить свои полезные свойства. После готовки многих ингредиентов Cr сохраняется не более 10 процентов.Содержание Cr в организме человека равна от 6 до 12 мкг.
Дневная потребность Сr организма у взрослого составляет от 50 до 200 мкг. Для людей, занимающихся спортом и тяжелым физтрудом, – 150 – 200 мкг. Для представительниц прекрасного пола ожидающих ребёнка – 150 – 200 мкг. Для детей – 11 – 15 мкг. Ниже представлена таблица с перечнем продуктов богатых хромом.
Cr для человека буквально незаменим. В метаболизме белков, холестерина, углеводов ему нет равных. Причём для организма женщины хром так же необходим, как и для организма мужчин.Обмен глюкозы: Cr нужен для эффективного обмена глюкозы в крови. Правильное потребление элемента ведёт к уменьшению объема инсулина, требующегося с целью поддержания оптимального уровня сахара в крови. Связь элемента с инсулином активизирует синтез белка.Сердечно-сосудистая система: Cr активен в обмене жиров, отвечая за концентрацию холестерина в крови. Он снижает как общий уровень вредного холестерина, увеличивая полезный. Cr большое значение имеет и для поддержания нормального кровяного давления.
Для чего ещё нужен хром организму? А еще:
Нехватка Cr представляет собой основание диабетического процесса, атеросклероза и излишнего веса.
Признаки нехватки Cr в организме:
Вообще факторы, говорящие о дефиците полезного элемента, накапливаются не сразу, а постепенно. Очень часто страдающий недостатком Cr не сразу по самочувствию понимает, что с ним что-то не так. Сначала он ощущает некоторую слабость, часто потеет, ему кажется, что он не высыпается. Если перечисленные симптомы имеют место быть, лучше сразу сдать анализы крови на содержание элементов, чтобы точно знать какие дальнейшие действия стоит предпринять.
Потребление блюд с Cr снижает признаки такого заболевания как сахарного диабета, помогают в борьбе с лишним весом и положительно действуют на самочувствие в целом.Оцените материал:
спасибо, ваш голос принят
detstrana.ru
Хром – важный минерал, ценность которого в диете (особенно, вегетаринца, вегана или сыроеда) так часто недооценивают. Нехватка хрома – обычное дело для нашей эпохи, поскольку хром содержится в овощах, выращенных на естественной, натурально плодородной почве. Однако все пригодные для сельского хозяйства почвы были истощены еще сто лет назад, потому хрома (как и других полезных веществ) в современных растительных продуктах катастрофически мало. Что же делать? По мере возможности покупать «органические», фермерские овощи и зелень – продукты, выращенные на небольших участках еще не истощенной промышленностью земли. А также включать в свой рацион больше свежих овощей, в противовес продуктам быстрого питания и другой не полезной еде.
Решение понятно. Но все-таки, сначала неплохо было бы разобраться, для чего он, хром, нужен?
В сутки вам надо потреблять всего 24-35 микрограмма (мкг) хрома. Для этого стоит включить в рацион следующие продукты:
В целом,потребляйте больше растительной пищи каждый день, и вы без особого труда восполните дефицит хрома в организме. Если у вас по каким-то причинам нет доступа к свежей пище (например, во время напряженной командировки), используйте пищевые добавки или мультивитамины, содержащие суточную норму хрома.
По материалам: vegetarian
Опрос:
Загрузка ...Поделиться "Зачем нам нужен хром? Продукты богатые хромом."
Зачем нам нужен хром? Продукты богатые хромом.
5 (100%) проголосовало 1belkablog.com
«Гугл Хром» – продукт одной из самых мощных поисковых систем «Гугл». Датой основания корпорации считается 1998 год. Браузер «Хром» от «Гугл» начинает работать в 2008 году. Набирая свою аудиторию хорошими темпами, становится одним из самых популярных браузеров для компьютерных и мобильных устройств. Сейчас количество его пользователей насчитывает сотни миллионов человек. Браузер используют практически на каждом втором компьютере в мире. Рассмотрим подробнее, что такое «Хром», как его правильно установить и какими возможностями он обладает.
Всем известно, что «Гугл» – это, прежде всего, поисковая система. На сегодняшний день «Гугл» является огромной транснациональной корпорацией, имеющей офисы во многих странах, и главный — в Соединенных Штатах.
А начиналось все в далеком 1996 году. Двое калифорнийских студентов — Сергей Брин и Ларри Пейдж — занимались научным проектом, призванным разработать новые технологии для цифровой универсальной библиотеки. В ходе исследований студенты изучали математические свойства уже существовавшей тогда Всемирной сети. Так был создан их поисковый робот, который находил нужные сайты, предлагал их список, оценивая, прежде всего, важность информации, а не наибольшее количество определенного слова, встречающего на сайте, как это делали существующие тогда поисковики.
После этого нашлись инвесторы для такого детища студентов. Новая поисковая система, претерпев множество доработок, стала очень быстро завоевывать сердца пользователей.
Что такое "Хром"? Сначала руководство корпорации «Гугл» и не помышляло о создании нового браузера, ведь ниша была уже достаточно заполнена. И откровенно говоря, творцы мощной корпорации боялись громкого провала браузера-проекта. Но, обладая мощными финансовыми возможностями, они решили все же попробовать набросать проект и вынести его на суд руководства. Как ни странно, он был одобрен — благодаря простоте, понятности и приятному пользованию.
Осенью 2008 года выходит первая версия браузера «Гугл Хром» для операционной системы Windows. Благодаря огромному бюджету, вложенному в новое детище, браузер быстро преодолевает путь от никому не известного до очень популярного.
Браузер «Хром» от корпорации «Гугл» разработан на основе свободного браузера Chromium, являющего «отцом» многих существующих браузеров. Разработчиками программы было принято решение использовать в основе ее работы движок Webkit, но в 2013 году браузер «Гугл Хром» переходит на движок Blink.
Сейчас браузер «Гугл Хром» позиционирует себя как простой, быстрый и безопасный программный продукт. Безусловно, он доказывает это своей популярностью, удобным, не загроможденным интерфейсом, высоким уровнем безопасности, о котором можно вести речь отдельно, множеством приложений и расширений на любой вкус. Можно также отметить, что такой браузер, как «Хром», не стоит на месте, постоянно совершенствуя свои многочисленные сервисы.
Следуя поговорке «Все гениальное – просто», «Гугл Хром» имеет множество преимуществ, давших ему такую популярность. Среди них можно отметить и быстрый просмотр страниц, и минималистичный дизайн, в котором от веб-страницы ничего не отвлекает.
Если вы не хотели бы, чтобы после пользования просматривалась история посещений страниц, конфиденциальность обеспечит режим «инкогнито». Благодаря тому что поисковая строка совмещена с адресной, отпадает необходимость вводить полный адрес сайта. Для синхронизации пользовательских данных «Гугл» связывает эти данные между собой, сохраняя их на облачном сервере. При необходимости можно зайти в свой аккаунт с любого компьютера и получить доступ к закладкам и нужной информации. Эта удобная функция пригодится, если браузер удален.
Контроль сбоя программы не позволит прервать работу в неподходящий момент. Также радует универсальность браузера для всех операционных систем. Наверное, многим известно, что «Хром» — такой браузер, который можно установить на любую операционную систему и электронное устройство. Для обеспечения безопасности своих пользователей «Гугл Хром» ведет черный список вредоносных сайтов, а также уведомляет о возможной угрозе при переходе на ту или иную неизвестную страницу. Достоинств у этого браузера множество, но главным в работе «Хрома» является его высокая скорость.
Скачивается браузер «Гугл Хром» бесплатно. Лучше всего это делать с официальной страницы. Перед скачиванием убедитесь, что ваше устройство соответствует системным требованиям. Так, Windows для «Хром» должен начинаться с седьмой версии. Процессор Intel Pentium должен быть в четвертом или более позднем поколении. Чтобы установить «Хром» на мобильное устройство на базе Android, следует использовать версию операционной системы, которая не может быть раньше Android 4.1. Система iOS должна начинаться с 9 и более поздних версий.
После того как установочный файл «Хрома» бесплатно скачан, необходимо нажать кнопку «Выполнить» или «Сохранить». Затем двойным кликом мыши запустить в работу сохраненный установленный файл и пользоваться браузером «Гугл Хром».
При необходимости в установленный браузер «Гугл Хром» можно импортировать пользовательские настройки из других браузеров, после чего будет доступна такая информация, как стартовая страница, история просмотров, закладки, пароли от учетных записей.
Перед импортированием нужно закрыть все открытые браузеры , запустить «Хром», в его правом верхнем углу зайти в меню настроек, которое изображено как три вертикально расположенных точки. Последовательно нажмите «Закладки», затем «Импорт закладок и настроек» и выберете браузер, из которого необходимо импортировать данные. Если в представленном списке нет нужного браузера, необходимо экспортировать закладки из него в HTML-формат, а затем при импорте в «Хром» выбрать позицию «HTML-файл с закладками». При нажатии кнопки «Импорт» все настройки из предыдущего браузера будут перемещены в «Хром».
Браузер «Хром» обновляется автоматически при перезагрузке или в фоновом режиме. Но при постоянно включенном состоянии можно пропустить его обновление. Чтобы увидеть, доступна ли более новая версия «Хрома», необходимо обратить внимание на цвет индикатора меню «Настройки и управление Гугл Хром» в правом верхнем углу экрана. Зеленый цвет будет означать, что новая версия выпущена около двух дней назад, оранжевый – четыре дня назад, красный - семь дней назад.
Для обновления «Хрома» вручную нужно открыть браузер, зайти в меню «Настройка и управление "Гугл Хром"», выбрать позицию «Обновить Google Chrome» (отсутствие такой позиции означает, что версия у браузера и так новая) и нажать «Перезапустить». Все открытые окна и закладки в браузере сохранятся и загрузятся автоматически при повторном его запуске. Перезапуск можно отложить, нажав кнопку «Не сейчас».
При возникшей необходимости удаления браузера «Хром» необходимо выйти из него, зайти в панель управления вашей операционной системы (в левом нижнем углу). Затем открыть «Параметры (Настройки)», выбрать позицию «Приложения», найти «Гугл Хром» и выбрать действие «Удалить» (для Windows 8 и 10). Для Windows 7 или Vista в позиции «Параметры» выберите «Панель управления», затем перейдите к «Удалить программу» или «Программы и компоненты». Двойным кликом мыши нужно нажать на Google Chrome. Браузер будет удален нажатием кнопки «Удалить».
Чтобы очистить данные профиля, необходимо нажать "Также удалить данные о работе в браузере". Но если синхронизировать данные и вновь войти в ваш аккаунт «Гугл», часть вашей информации будет доступна, так как она сохраняется на сервере «Гугла». Чтобы очистить все полностью, необходимо очистить историю. Сделать это можно, зайдя в меню «Настройка и управление Гугл Хром», затем выбрать «Дополнительные инструменты», а затем «Удаление данных о просмотренных страницах». Указав необходимый временной диапазон, установите галочки для типа информации, которую требуется удалить, затем нажмите «Очистить историю».
Браузер «Хром» от «Гугл» предлагает массу различных расширений, плагинов и приложений для пользователей, как платных, так и бесплатных. Фактически благодаря расширениям на любой вкус можно сконструировать браузер «Хром» под себя. Найти необходимое приложение или расширение можно в официальном интернет-магазине.
Если расширения – это добавление и совершенствование функций браузера, то приложения – отдельные программы, которые работают прямо в браузере.
Чтобы добавить в браузер «Хром» расширения или дополнения, необходимо в интернет-магазине «Хром» в левом столбце выбрать «Расширения» или «Приложения». Затем выбрать из открывшегося каталога то, что вам нужно, при этом можно воспользоваться поиском. Рядом с позицией нужного приложения или расширения появится кнопка «Установить». Если вы добавляете расширение, то нужно проверить, к каким данным будет у него доступ, затем нажать «Установить расширение». После этого установленные приложения «Хром» появятся на панели запуска, а появившиеся расширения можно увидеть в виде кнопок на панели инструментов «Хрома».
Чтобы удалить ненужное расширение, необходимо зайти в меню «Настройка и управление "Гугл Хром"», затем выбрать позицию «Дополнительные инструменты» и из нее – «Расширения». В открывшемся списке выбрать удаляемое расширение и нажать на кнопку «Удалить из Chrome», после чего еще раз нажать «Удалить». Приложение можно удалить из «Панели инструментов» на рабочем столе.
Те, кто идет в ногу со временем, давно уже используют в своем браузере удобные и полезные расширения и приложения. Функционал у них может быть разнообразным – от помощников в работе до игр и развлечений. Рассмотрим несколько интересных расширений и приложений от «Гугл Хрома»:
DataSaver – ваш верный помощник в экономии трафика. Имеет функцию сжатия загружаемых страниц, текста и изображений. Очень удобен для мобильных устройств. Уже является встроенным в версии для Android или iOS («Настройки» – «Экономия трафика»).
AdBlock Plus – заблокирует навязчивую рекламу более чем на 90% и позволит наслаждаться пребыванием в Сети, не отвлекаясь на нее.
Quick Notes – блокнот, всплывающий онлайн в виде окна по вашему требованию. Помогает моментально записать мысль, посетившую вас на какой-либо странице Сети.
XTranslate – это расширение предоставит мгновенный перевод как отдельных слов, так и целых веб-страниц, достаточно только выделить необходимый текст.
Gmail Offline – позволяет работать с почтой при отсутствии интернета. Правда, он все же необходим для получения и отправки писем. Зато напечатать ответ можно не спеша.
Save to Pocket – сохранит веб-страницу для последующего прочтения, при этом очистит от рекламы и ненужных элементов, оставив только текст и изображение. Страница сохранится в кэше и будет доступна даже без интернета.
Итак, что такое "Хром"? Это современный и полезный браузер. Обзор востребованных приложений и расширений для него можно продолжать до бесконечности. Однако только вам решать, какое именно приложение или расширение вам необходимо. Большой выбор, их разнообразие и доступность для браузера «Гугл Хром» делает нашу жизнь проще и ярче, помогает в работе, учебе или позволяет скоротать время за приложениями-играми.
www.syl.ru
Хром – это металл, который обладает серебристым или даже голубоватым цветом. При этом химическое соединение минерала отличается самой яркой окраской. Природные соединения этого металла называют хромитами, а одним из известных свойств минерала считается отсутствие окислительной реакции в воздухе при его участии.
Хром используют в промышленной и медицинской сферах, например, он необходим для того, чтобы диагностировать различные заболевания, для чего применяются изотопы данного минерала.
Биологическая роль
И даже человеческий организм не способен обойтись без этого металла. Хром входит в состав клеток и тканей, которые просто не смогут существовать без него. При условии, что все в норме, количество хрома в организме должно равняться шести миллиграммам.
Хром работает в паре с инсулином, помогая организму легче усваивать сахар. Кроме того, хром способствует улучшению углеводного обмена, тем самым регулируя уровень здорового веса человека. Под воздействием этого металла проходит транспортировка белков, приходит в норму функция щитовидной железы, а также стимулируются процессы регенерации.
В ходе углеводного обмена хром и инсулин регулируют и метаболический процесс, задача инсулина вообще сводится к минимуму, ведь благодаря хрому, этого вещества требуется организму гораздо меньше. Поэтому данный металл имеет огромное значение для диабетиков со вторым типом этого заболевания. А если хрома в организме достаточно, то оно вообще никогда не начнется.
Процесс синтеза нуклеиновых кислот также без хрома невозможен, металл несет ответственность за структуру ДНК и РНК, он помогает сохранять наследственную информацию в генах неизменной. Отсюда и необходимость хрома для роста тканей и регенерации этих материй.
Щитовидная железа тоже нуждается в данном минерале, если в организме не хватает йода, то ему на замену приходит хром.
С помощью хрома происходит липидный обмен, в ходе которого в крови расщепляется плохой холестерин, поэтому он не накапливается, а благополучно выводится из организма. А вот полезный холестерин наоборот накапливается в присутствии хрома. Поэтому при различных болезнях сердца важно позаботиться о дополнительном приеме этого полезного минерала.
Поддержание красивой фигуры в форме – это тоже забота хрома, он не только участвует в углеводном обмене и метаболическом процессе, но и помогает организму в прямом смысле перерабатывать жир. Поэтому никаких отложений жира не происходит, а вес остается прежним.
Профилактика остеопороза, укрепление костной ткани, поддержание артериального давления в норме, предупреждение развития гипертонии, а также избавление от солей тяжелых металлов, токсинов и радионуклидов – все это происходит под воздействием хрома.
Вот уже сорок лет хром в комплексе с цистеином и цинком известны, как эффективное лекарство от катаракты, они даже могут предупредить оперативное вмешательство. Важным условием для успешного лечения является полное усвоение этих минералов в организме, а это возможно лишь при наличии достаточного количества аминокислот. Их можно сполна получить из качественной растительной пищи.
Симптомы передозировки и дефицита кальция
При многих заболеваниях в организме резко падает содержание хрома. Это может произойти под воздействием атеросклероза, диабета, ожирения или какой-либо инфекции. То же самое может произойти и от стрессов, тяжелых нагрузок или острой белковой нехватки. Недостаток хрома можно определить по состоянию волос – их количество резко сокращается, на вид они становятся слабыми и безжизненными.
Что же касается дефицита хрома, то его причины несколько иные, чем у недостатка. Порой из-за нарушения обмена веществ, даже при условии здорового питания, организм попросту не усваивает необходимое количество хрома. К тому же, современные продукты содержат очень небольшое количество этого металла, виной тому бедные почвы с высоким уровнем щелочи, что является следствием бесконтрольного применения удобрений.
Если человек испытывает дефицит хрома, он быстро переутомляется, страдает от нарушения сна и головных болей, часто испытывает беспричинное беспокойство. Кроме того, происходит нарушение координации, появляется дрожь и онемение конечностей. Уровень плохого холестерина в крови резко возрастает, что ведет к неминуемому развитию атеросклероза.
У многих на фоне этого дефицита возникает ожирение или наоборот чрезмерное снижение веса. Организм просто отказывается нормально усваивать глюкозу, особенно заметно, то в пожилом возрасте, при этом ее уровень в крови постоянно нарушен, что приводит к таким заболеваниям, как гипогликемия и гипергликемия. Отсюда резкое повышение развития сахарного диабета или ишемической болезни, а у мужчин происходит нарушение репродуктивной функции.
Как уже говорилось выше избыток хрома не менее опасен, чем его дефицит. Он сулит множество заболеваний, и в первую очередь отравление. Большие дозы данного металла токсичны для человека: при суточных дозах более 200 мкг может произойти отравление, а если доза превысит 3 г, то возможен и летальный исход.
Причины избытка хрома в организме могут быть различны. Как правило, это бесконтрольный прием хромосодержащих биодобавок или высокий уровень содержания этого металла в воздухе.
Также к переизбытку хрома может привести дефицит железа и цинка в организме, ибо отсутствие этих металлов способствует более активному всасыванию хрома.
В зоне риска оказываются люди, которые работают на предприятиях, где воздух загрязнен хромовой пылью. На подобных производствах в десятки раз повышается риск онкологических заболеваний.
То же самое касается крупных промышленных районов, где этим элементом загрязнен воздух, особенно если предприятия не оснащены специальными вентилирующими системами, которые улавливают пыль.
Различные шлаки и даже медная пыль тоже включают в себя хром, поэтому люди, работающие в условиях таких загрязнений, часто имеют хронические астму и астматический бронхит.
Избыток хрома поражает слизистые оболочки, приводя к их изъязвлению и возникновению воспалительных заболеваний: аллергий, дерматитов, экзем, а также нервных и онкологических заболеваний.
Таким образом, важно поддерживать баланс хрома в организме. При его недостатке нужно принимать биоактивные добавки, но назначить их может только врач. Принимать добавки с хромом нужно перед едой или даже вместе с ней. Ведь хром усиливает действие инсулина, а он требуется именно в момент приема углеводов. Отсюда и вытекают правила приема хрома.
Однако, помните, что лучшая профилактика недостатка хрома – это здоровое и сбалансированное питание. В продуктах хром сохраняется лучше, если их готовить в нержавеющей посуде.
В случае отравлении хромом необходимо удалиться от источника загрязнения и вызвать врача, он назначит лечение. Людям, которые работают с солями хрома, рекомендуется с использованием специализированных растворов.
Суточная потребность
Суточная потребность человека – это 50-200 мкг хрома. Однако организм плохо его усваивает из неорганических соединений. И если с пищей поступает недостаточно этого минерала, то развивается его дефицит, но не стоит впадать в другую крайность и употреблять его чрезмерно, ибо избыток хрома не менее опасен.
Иногда необходим дополнительный прием хрома, например, при беременности и кормлении грудью, или после 45, тогда можно дополнительно принимать порошок пивных дрожжей, запаривая его в небольшом количестве кипятка.
Содержание в продуктах питания
Два основных источника минерала – это печень и пивные дрожжи. Их необходимо включать в свой рацион е реже, чем два раза в неделю. Зерновой хлеб, картофель вместе с кожицей, свежие овощи необходимо есть каждый день, несколько раз в неделю нужно готовить курицу, говядину и есть сыр.
Существует масса природных источников хрома: зернобобовые, проростки пшеницы, перловка, черный перец, морепродукты, кукурузное масло, яйца, многие овощи, фрукты и ягоды, а также лекарственные травы: мелисса, сушеница и гинкго билоба. Все эти источники хрома нужно включать в свое меню для разнообразия.
Хром вообще лучше всего усваивается именно в органических соединениях и продуктах, нежели в составе химических препаратов. Нет никакого смысла восполнять запас хрома в виде синтетического лекарства, питаясь при этом «рафинированными» продуктами, утратившими все полезное, после промышленной обработки.
vkusnoblog.net
В организме человека в среднем содержится от 0.5 до 6 мг хрома. В кишечнике, легких, почках, костной ткани и щитовидной железе находится максимальная концетрация.
Чем же занимается хром в организме?
Хром переносит глюкозу в клетки, где из нее производится энергия. Таким образом он поддерживает нужное количество глюкозы и помогает регулировать уровень сахара в крови. Этот процесс называется метаболизм
глюкозы. Если вы употребляете необходимое количество хрома - это естественным образом понизит инсулин. При взаимодействие хрома и инсулина активизируется выработка белка.
Хром помогает поддержать целостность структуры ДНК и РНК. Являясь их компонентом и защищая от разрушения.
В сердечно-сосудистой системе хром помогает регулировать холестерин и поддерживает давление крови в оптимальных показателях.
Сколько нужно хрома?
Средняя суточная норма потребления хрома для здорового человека - 50 мкг. При неполноценном питании, в который преобладают быстрые углеводы, повышенной физической активности и инфекционных заболеваниях суточное потребление хрома должно составлять 140-200 мгк.
Сейчас значительно снизилось содержание хрома в продуктах, связано это с тем, что почвы перестали кормить удобрениями содержащими этот микроэлемент.
В небольших количествах хром содержится:
Усвоение хрома происходит в среднем отделе тонкой кишки. Стандартный рацион питания обычно не полностью восполняет потребность в хроме.
Почему возникает дефицит хрома?
Как определить недостаток хрома?
Недостаток хрома можно определить если присмотреться к работе своего организма и самочувствию. Нижеперечисленные симптомы могут стать сигналом нехватки хрома:
Для того чтобы не допускать дефицита в организме того или иного микроэлемента, в первую очередь необходимо разнообразить свой рацион свежими и натуральными продуктами. Заменить сладкую газировку и чай, на чистую воду, а так же вовремя подключать к питанию дефицитовосполнители. Выбирая себе витаминные комплексы и добавки к пище, обратите внимание на то, чтобы хром был в доступной для усвоения форме – хелатной.
nspworld.org
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа