Пищевая зависимость: причины, признаки, способы избавления. Избавление от пищевой зависимости

Избавляемся от пищевой зависимости | Dietplan.ru

Каждому человеку знакомо состояние, когда переполненный тяжелый желудок «говорит», что пришла пора выползать из-за стола. В такие моменты большинству из нас хочется лечь и полежать – расслабиться.

Раньше и у меня бывало так, однако, в один прекрасный момент, валяясь на диване с помутненным после сытного обеда разумом, я задумалась: «Почему же так тяжко?». Ведь, по идее, еда должна давать нам силы, а не отнимать их.

eda

Оказывается, именно этого «помутнения в мозгу» и расслабления добиваются все те люди, которые «заедают» свои проблемы. Более того, это состояние сродни наркотическому опьянению, и вызывает точно такую же зависимость, только называется она – пищевая зависимость.

Избавиться от пищевой зависимости нелегко. Если начнете отказываться от еды резко, вас ожидает абстиненция, которая может стать тяжелым испытанием для психики и стрессом для всего организма. Поэтому, лучше не делать резких «телодвижений», знайте, что все должно быть плавно, безболезненно и приятно – только так вы сможете перестать переедать, развить и укрепить здоровые пищевые привычки.

Поэтому:

Долой диеты, в привычном понимании этого слова!

Если вы имеете определенный стаж в похудении, то наверняка уже поняли, что любые «похудательные» диеты – это путь в никуда. Более того, чем жестче диета – тем плачевнее состояние вашего организма после ее завершения, и тем больше килограммов вы впоследствии наберете. Так уж устроен наш организм: не понимая, что творит его хозяин, и почему вдруг привычных питательных веществ стало поступать гораздо меньше, по окончании «голодомора» он начинает активно запасаться «на черный день». Именно по этой причине после каждой диеты лишние килограммы всегда возвращаются назад, прихватив с собой нескольких друзей.

Именно поэтому не стоит резко менять рацион питания. Для начала, попробуйте сократить размер порций и увеличить количество сырых овощей, фруктов и зелени, хотя бы, до 60% вашего рациона. Ну, а что касается исключений и ограничений – откажитесь (по возможности) от продуктов промышленного производства. То есть, от всего, что продается в готовой упаковке – полуфабрикаты, колбаса, сладкие батончики и прочее. Если такой возможности нет – читайте внимательно, что пишут на этикетках и постарайтесь не употреблять продукты с транс-жирами и комбинациями в составе продукта больше трех химических добавок с индексом Е.

Итак, как же можно достичь пищевой умеренности?

Чтобы научиться умеренности, в плане собственного аппетита, нужно начать слушать и слышать свои истинные потребности, восстановить утраченные контакты со своим организмом, чтобы понимать, когда у вас состояние настоящего физиологического голода, а когда ложного эмоционального.

Для начала нужно понять, что еда – это не развлечение и не способ решения психологических проблем, а топливо для поддержания жизни. Еда нам нужна, прежде всего, для восстановления нашего энергетического заряда. Она может и должна быть полезной, вкусной, насыщенной микроэлементами и витаминами. Но она не должна быть лишней. И не должна вызывать у вас чувства тяжести или сонливости.

Если вы едите потому, что испытываете физиологическое чувство голода – значит, еда вам необходима, так как пришла пора «подзарядиться», чтобы иметь возможность активно функционировать дальше. Если же вы кушаете для того, чтобы «спрятаться» от каких-то эмоций, значит, вы не голодны, а еда вам нужна в качестве успокоительного средства.

Вам необходимо научиться понимать и разделять эти два чувства голода и насыщения.

Вот, 4 правила, которые помогут вам оценить свои ощущения и разобраться со своим отношением к пище.

Правило № 1. Физиологический голод и голод эмоциональный – между ними есть разница

Чтобы почувствовать физиологический голод, вам достаточно просто не есть в течение, минимум, четырех часов. Я гарантирую вам, что по прошествии этого короткого периода времени ничего экстраординарного с вами точно не случится.

Симптомы, говорящие о физиологическом голоде:

* Слабость, головокружение, легкое «голодное» подташнивание;

* Сильный аппетит, и возникающая на этом фоне головная боль;

* Громкое звуковое сопровождение со стороны желудка;

* Сниженное настроение и повышенная раздражительность.

Запомните: если вы хотите кушать, и у вас присутствуют все эти симптомы, – значит, чувство голода у вас физиологическое, и вам можно и нужно подкрепиться. Если этих симптомов нет, значит, ваш голод эмоциональный, то есть ложный, и вы вполне в состоянии пройти мимо еды.

Правило № 2. Ощущайте вкус от каждого съеденного кусочка.

Этому пункту я хочу уделить особое внимание. Как это ни странно, но в абсолютном большинстве случаев мы едим не наяву, а в своем воображении. Многим из нас кажется, что громадный кусок торта, украшенный яркой маргариновой розой, – это верх наслаждения. Но в действительности мы быстро проглатываем этот кусок, совершенно не успевая распробовать его. Мы наслаждаемся мыслью о том, что едим торт. Однако, если вы начнете медленно пережевывать этот «кулинарный шедевр», фиксируя в уме все ваши ощущения в разных частях рта, то очень скоро поймете, что торт этот – самый обыкновенный, что он, оказывается, слишком приторный, жирный и оставляет отвратительную «салистость» на нёбе и языке. Плюс ко всему, вы уже знаете, что вся «кондитерка» – ужасно вредна. Поймайте и зафиксируйте в уме все эти ощущения и спросите себя, на сей раз уже трезво: так ли необходимо вам съедать целиком еще один кусок этого нарядного торта? И остановитесь.

Правило № 3. Жизнь хороша, если ешь не спеша…

Наш мозг получает сигнал насыщения не сразу. Минимальное время, через которое вы будете уверены в том, что наелись – это 20 минут от начала трапезы, вне зависимости от объема пищи, которую вы успели в себя запихнуть. У некоторых людей порог насыщения «отодвинут» на целых 40-50 минут – все зависит от индивидуальных особенностей. А теперь представьте, если вы привыкли быстро поглощать пищу, сколько лишней еды вы сможете впихнуть в себя за этот промежуток времени.

Выработайте привычку кушать медленно и спокойно, не на бегу. Если, по каким-то причинам вы иногда не можете этого сделать – постарайтесь заканчивать трапезу с легким чувством голода. Не переживайте – пройдет каких-то 10-15 минут, и ваше чувство насыщения вас обязательно настигнет.

Правило № 4. Вовремя «жмите на паузу»!

В процессе приема пищи останавливайтесь и прислушивайтесь к своим ощущениям. Оцените свое состояние, может, чувства голода уже нет?

Критерии оценки:

* «Могу съесть еще половину поросенка», – можете продолжать спокойно кушать;

* «Я еще не совсем наелась», – вы уверены?

* «Я легко прекращу есть прямо сейчас», – отлично, и прекращайте!

* «Я уже наелась, но могу побаловать себя чем-то вкусненьким», – остановитесь и приберегите вкусненькое на следующий прием пищи;

* «Если я еще хоть что-то впихну в себя – я просто умру от обжорства!», – вы опять переели.

Итак, если вы чувствуете, что уже нормально поели – остановитесь. На данном этапе это вам просто необходимо. В конце концов, съесть еще один кусок отбивной или кекса вы сможете и в следующий раз.

Ну а если вы поняли, что в очередной раз не сдержались и переели – не укоряйте себя. Просто попробуйте сделать более длительный перерыв до следующего приема пищи – ваша задача почувствовать настоящее чувство голода.

Нравится

Twitter

Google+

www.dietplan.ru

Пищевая зависимость: причины, признаки, способы избавления

Пищевая зависимость и пути борьбы с ней

Еда – это не только базовая потребность человека. Еда доставляет нам удовольствие и даже способствует общению. Именно за обеденным столом люди сближаются. Однако, для некоторых людей еда становится вредной привычкой. Пищевая зависимость мало чем отличается от алкоголизма – она имеет те же психологические корни.

Как алкоголик не может отказаться от спиртного, так и зависимый от еды человек не в состоянии прекратить постоянно есть, сметая всё съедобное на своём пути.

При пищевой зависимости человек постоянно ест, слишком много – гораздо больше, чем требуется организму. Разумеется, постоянное переедание вызывает неприятные для здоровья последствия.

Лишний вес, гипертония, диабет, отёки, проблемы с желудком и сердечно-сосудистой системой – это ещё неполный список возможных последствий пищевой зависимости.

Как правило, пищевая зависимость вызвана неумением человека справиться со стрессом. В итоге человек попросту «заедает» малейший стресс. Чаще всего от этого страдают женщины. Но, пищевую зависимость можно и нужно преодолеть. Необходимо пересмотреть своё пищевое поведение и научиться избавляться от стресса другими способами.

Никто не может убедить или заставить вас пересмотреть своё питание. Всё зависит исключительно от вас! Ваше здоровье – в ваших руках. Вы беспокоитесь за своё здоровье? Вы хотите хорошо себя чувствовать и быть в хорошей форме? Тогда начинайте контролировать питание и прекращайте вредить себе обжорством. Ведь вы достойны лучшего!

Как разобраться, что можно считать здоровым отношением к еде, а что является пищевой зависимостью?

Если вы привыкли к какому-то продукту и постоянно едите его, это не является пищевой зависимостью. Это просто ваше пристрастие. О пищевой зависимости можно говорить, когда человек постоянно ест не из-за чувства голода, а из-за эмоционального желания поесть. Когда человек страдает от стресса, ему плохо, больно, грустно, мучает чувство вины, и он пытается заглушить все эти чувства и эмоции с помощью еды. Он получает удовольствие, снимая стресс таким образом. Постепенно порции становятся всё больше, человек ест всё чаще.

Меньшие порции еды уже не дают удовлетворения и не снимают стресс, нужно ещё и ещё. Причём удовольствие человек получает вовсе не от вкуса пищи, а от самого процесса её поедания. Получать удовольствие от вкуса пищи – это нормально. А вот удовольствие от процесса поедания является патологическим. Человеку становится всё равно, что положить в рот.

Каковы признаки появления пищевой зависимости?

Возможно, у вас пищевая зависимость, если:

во время еды вы размышляете о том, что будете есть в следующий раз;
вы не можете пройти мимо продуктового магазина, ничего не купив;
продавцы в окрестных магазинах знают вас в лицо и знают, что вы обычно покупаете;
вы тут же на выходе из магазина разворачиваете свои покупки и немедленно начинаете есть, даже если не голодны;
вы наелись, но продолжаете даже с полным животом доедать остатки пищи, пока они не закончатся.

При этом разумом вы понимаете, что не стоит есть так много, не стоит есть именно сейчас и в таких количествах, но ничего не можете с собой поделать и продолжаете есть.

Чем кроме ожирения грозит пищевая зависимость?

У вас повысится давление, возрастёт уровень холестерина в крови, появится одышка, возрастёт риск диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Пищевая зависимость вредит человеку не только физически, но также материально, психологически и эмоционально. В дополнение к лишнему весу вы рискуете потерять самоуважение. Люди с пищевой зависимостью частенько ругают себя за переедание и ненавидят сами себя. При этом все их мысли и разговоры крутятся вокруг еды. К тому же пищевая зависимость отнимает деньги и время на постоянные походы в магазин и приготовление пищи.

Как избавиться от пищевой зависимости?

Ведите свой пищевой дневник. Записывайте в него всё, что вы съели и выпили за день. Взвешивайтесь по утрам натощак и вечером перед сном и записывайте результаты в дневник. Сравнивайте свой вес утром и вечером. Это позволит вам понять, как много вы съедаете. Кстати, для вас есть небольшая приятная новость: исследования показали, что ведение записей позволяет человеку быстрее перестроиться и сократить потребление пищи на 10 процентов и более.

Регулярно пересматривайте свой пищевой дневник за прошедшие дни, особенно после праздников. Просмотр дневника в сочетании с увеличением веса даст вам резкий стимул к тому, чтобы есть меньше. Дневник поможет осознать, насколько вы переели. Заодно проанализируйте, а нужна ли вам была та булочка, этот торт, дополнительная порция картошки.

Наверняка окажется, что вы съели лишнее не потому, что вам действительно хотелось есть, а потому что все вокруг ели, потому что еды было много и было жаль оставлять. Вы должны осознать один простой принцип: есть следует только тогда, когда вы голодны! Других причин для приёма пищи не существует.

Скорее всего, окажется, что вечером вы съедаете больше пищи, чем утром и днём. Постарайтесь перестроить своё питание таким образом, чтобы на вечер приходилось меньшее количество пищи. Пища должна быть лёгкой.

Ешьте медленно, не спешите. Тщательно жуйте каждый кусочек, смакуйте его. Полностью проглатывайте пищу прежде, чем отправить в рот новую порцию. Так вы съедите гораздо меньше и насытитесь быстрее. Питайтесь разнообразно и готовьте вкусные блюда. Наслаждайтесь вкусом пищи, а не процессом её поглощения.

Избавление от пищевой зависимости – дело непростое и требует усилий с вашей стороны. Помните о своей цели! Выйдите из этого заколдованного круга, прекратите объедаться. Измените своё отношение к пище и вновь обретете здоровье и прекрасное самочувствие.

Источник

___________________________________________________________

Если вы сможете избавиться от пищевой зависимости, вам будет под силу решать любые проблемы. Ваша сила воли станет настолько твердой, что жизнь может кардинальным образом изменится. Дерзайте!

лечение, виды, признаки, причины. Как избавиться от пищевой зависимости

ТамараПрофессиональный любитель кофе

Пищевая зависимость только на первый взгляд кажется достаточно странной вещью, так как первоначальным предназначением еды является предоставление людям возможности выжить. Однако, несмотря на то, что еда обеспечивает наше выживание, все равно наш мозг устроен таким образом, что мы не можем просто только получать от пищи энергию.

пищевая зависимость как избавиться

Так, пища сегодня может приносить нам невероятное удовольствие, ну, а это, между прочим, так же является одной из характеристик инстинкта выживания.

Еда, подобно иным субстанциям, что воздействуют на центры нашего мозга, которые отвечают за удовольствия, способна оказывать огромнейшее влияние на эти центры. Одновременно с этим создается и сам уровень мотивации к употреблению пищи, и он может превышать нормальный.

Заметим, что согласно полученным результатам недавно проведенных исследований, чрезмерное потребление определенной еды способно вызывать патологические пристрастия. Так, среди предметов, что исследовались, чаще всего предметом таких пристрастий становились:

сахар,
мучные изделия,
соль,
некоторые жиры.

Нужно заметить, что злоупотребление такими продуктами как таковое уже способно создавать определенные условия для переходов от обычных пищевых привычек до патологической зависимости, которую можно сравнить с наркотической.

В течение же нескольких последних десятилетий специалистами наблюдалось увеличение потребления именно этих продуктов, что, в свою очередь, дает возможность говорить об учащении подобных случаев пищевой зависимости.

Пищевая зависимость лечение

Это невероятно, но пристрастие к еде может на самом деле полностью завоевать ваше сознание. Так, области вашего мозга, что регулируют механизм мотивации, память, а также принятия решения, начинают впоследствии контролироваться уже при участии так называемых пищевых субстанций. Такие люди уже не руководят собственным выбором. Поэтому целью лечения будет выступать восстановление такого контроля.

Отметим, что когда вы подозреваете у себя наличие такой зависимости от пищи, тогда вам стоит обратиться за помощью к специалисту - врачу, который имеет специализацию в области лечении зависимостей и диетологии. То есть, это может быть и психолог, и психиатр, или даже консультант, который обладает соответствующей лицензией. Вы также можете обратиться за профессиональной помощью и к специалисту, что будет иметь лицензию в отрасли духовного здоровья.

Главное, не стоит отчаиваться, поскольку патологическое пристрастие к еде не является безнадежною болезнью. Конечно же, для того, чтобы ее преодолеть, понадобится проведение определенной работы. Поэтому, для того, чтобы вы смогли добиться действительно эффективных результатов, одних лишь разговоров о данной проблеме будет недостаточно.

Нужно отметить, что многие пытаются избавиться от данного состояния зависимости при помощи различных диет и достаточно жестких ограничений в еде, думая о том, что если они избавятся от своего лишнего веса, то и сама зависимость уйдет.

Однако важно заметить, что избавление от лишних килограммов не должно быть главной и окончательной целью вашего лечения, оно просто может поспособствовать вернуть вам контроль над вашим пищевым поведением. Учтите, что сбрасывание веса должно происходить непосредственно в процессе лечения.

vashkofemem.ru

Пошаговая инструкция, как избавиться от пищевой зависимости

ПИЩЕВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ: ПРИЧИНЫ, КОТОРЫЕ К НЕЙ ПРИВОДЯТ

У пищевой зависимости также есть свои причины.

Привычки с детства

Чаще всего эти причины идут корнями в детство, когда родственники хвалили ребенка за отличный аппетит или наоборот ругали за того, что он плохо и выборочно кушает.

Закармливание детей в раннем детстве, похвалы за чистые тарелки, превселюдное хвастовство тем, что ребенок хорошо ест, упитан и поэтому выглядит здоровым и счастливым – вот главные ошибки взрослых в воспитании подрастающего поколения.

Дети быстро понимают, за что их хвалят, и стараются угождать взрослым своим поведением, чтобы получить одобрение или награду за послушание. Но и из малоежек нередко вырастают люди, страдающие пищевой зависимостью.

Если родственники все детство корили детей за плохой аппетит, жаловались окружающим, что их дорогое чадо ничего не ест, то с возрастом подросший ребенок может начать есть больше, чем нужно, чтобы компенсировать детские укоры.

Поэтому не стоит формировать у своих детей комплекс, связанный с едой. Не надо ругать или хвалить малышей за их плохой или хороший аппетит. Едой нельзя поощрять или наказывать. Пусть дети воспринимают еду как источник энергии и жизненную необходимость в питании организма, а не как что-то за, что могут наругать или похвалить.

Правильные пищевые привычки, привитые в раннем детстве, станут залогом того, что, повзрослев, дети не будут страдать каким-то из видов пищевой зависимости и не станут использовать еду в качестве манипуляции близкими людьми.

Тем более что манипуляция едой – это первый шаг на пути к пищевой зависимости. Если человек отказывается что-то делать, пока ему не дадут какой-то продукт, то это и есть пищевая манипуляция. Не поддавайтесь на нее, иначе всегда будете «покупать» нужные поступки за конкретные продукты.

Это как раз тот случай, когда за шоколадку покупается согласие ребенка остаться на выходных у бабушки или когда за мороженное школьник соглашается выполнить домашнее задание.

«Купить» нужное поведение ребенка проще всего – гораздо сложнее научить его уважать ваше мнение и решение относительно его необходимых действий.

Недостаток эмоций

Когда человеку не хватает эмоций, он часто начинает искать утешение в еде. Впрочем, нехваткой эмоций страдают не только те, кто переедает или болен булемией, но и те, у кого анорексия.

Еда приносит человеку чувство удовлетворения, способствует выработке серотонина и эндорфина – гормонов радости. В итоге человек привыкает с помощью еды компенсировать дефицит реальных эмоций. Для таких людей еда – лучшее развлечение и времяпровождение.

Анорексики наслаждаются тем, что отказываются от еды и, как им кажется, формируют у себя красивую фигуру.

Неудовлетворенность жизнью

Люди, неудовлетворенные жизнью, тоже подвержены формированию пищевой зависимости. Постоянное угнетенное состояние и хандра приводят к поиску быстрого и легкого способа поднять себе настроение. Еда как раз и есть тот способ.

Действительно, вкусно поесть гораздо проще и быстрее, чем, например, попытаться разобраться в жизненных проблемах, исправить то, что приносит беспокойство, поискать пути решения в трудных жизненных ситуациях.

Заниженная самооценка

Люди с заниженной самооценкой не любят свое тело, поэтому часто над ним издеваются.Чрезмерная худоба или ожирение – это все нелюбовь к собственному телу и проявление заниженной самооценки.

Если человек оценивает себя адекватно, он постарается сделать все, чтобы сохранить красоту своей фигуры. А все потому, что ему не все равно, как он выглядит. И это правильный подход!

Стрессовые ситуации

Если человек не знает, как правильно бороться со стрессом, он легко может поддаться пищевой зависимости. Заедание стресса – одна из первостепенных причин переедания, а затем и булемии.

Патологический отказ от еды из-за глубокого стресса вполне может привести к анорексии.Зависимость от чужого мнения

Люди, которые сильно зависят от чужого мнения, также быстро попадаются на крючок пищевой зависимости. Такие люди могут отказаться от еды и довести себя до анорексии лишь потому, что кто-то назвал их полными, посмеялся с их фигуры или отказал в общении по тем же причинам.

Стоит учитывать, что людей, зависящих от чужого мнения, надо с осторожностью хвалить за достижения в коррекции веса. Похвалив их за отличный вид в связи с похудением, можно нехотя «заставить» таких людей худеть дальше вплоть до истощения и дистрофии.

А обвинения в полноте люди, зависящие от чужого мнения, могут воспринять как безысходность. В итоге они начинают есть еще больше (а что делать, раз изменить ничего нельзя?).

ЛЕЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТИ

Пищевую зависимость должны лечить психологи или диетологи, разбирающиеся в причинах пищевой зависимости. А вот последствия пищевой зависимости лечат уже врачи.

Избавить человека от пищевой зависимости можно предприняв следующие шаги:

1. Помочь человеку осознать свою проблему.

Это самое главное условие избавления от пищевой зависимости, как и от любой другой зависимости, в том числе. Если человек не осознает своей проблемы, он не готов к ее решению и не понимает, зачем что-то делать для избавления от проблемы.

2. Дать больному сильную мотивацию.

После осознания проблемы у человека, страдающего пищевой зависимостью, должна появиться сильная мотивация для избавления от таковой зависимости. Задача диетолога или психолога сформировать у клиента мощную мотивацию, которая вернет человека к нормальным пищевым привычкам.

Среди мотивации может быть нормальный вес, красивая фигура, уважение близких, налаживание отношений с окружающими и самим собой, достижение успехов в карьере или поиск новой работы, улучшение состояния здоровья, сокращение расходов на еду (для тех, кто переедает и страдает булемией).

3. Составить правильный рацион и наладить здоровый режим питания.

Когда у людей, ранее зависящих от еды, есть осознание своей проблемы и мотивация к выздоровлению, пришло время составить для них правильный рацион питания и разработать режим приема пищи.

С такой задачей легко справится опытный практикующий диетолог. Главное учитывать хронические заболевания клиента, его потребности в пищевых веществах, и необходимость коррекции веса.

Что касается режима питания, он должен быть четким, строго ориентированным по времени. Лучший выход: дробное сбалансированное питание с учетом индивидуальных особенностей клиентаю

Дробное питание и небольшие порции позволят людям, страдающим перееданием и булемией, контролировать свой голод и плавно сократить количество и калорийность потребляемой пищи. А анорексикам дробное питание поможет снова приучить свой организм к регулярному приему пищи и позволит гармонично преодолеть дефицит массы тела.

4. Показать больному пути самореализации.

В процессе избавления от пищевой зависимости и после человеку необходимо найти возможности для самореализации. Когда человек будет занят каким-то увлекательным занятием, у него не будет времени думать о еде.

Больным анорексией самореализация помогает адекватно воспринимать необходимость питания.

В качестве самореализации можно выбрать любимый вид творчества, занятия спортом или танцами, посещение клубов по интересам, прогулки и общение с незнакомыми людьми, новая интересная работа, волонтерская деятельность, прохождение каких-либо курсов, обучение чему-то новому.

Можно предложить больному завести домашнее животное, которое поможет отвлечься и добавит положительных эмоций. Изменение семейного положения и рождение ребенка – тоже отличная самореализация.

5. Поработать над самооценкой клиента.

Следующий шаг – работа над самооценкой человека, страдающего пищевой зависимостью. Пока самооценка будет низкой, риск сорваться и снова вернуться к прежней зависимости достаточно велик.

А когда человек научится любить себя, он поймет насколько важно иметь красивую фигуру и нормальный вес. Тогда искать мотивацию для избавления от пищевой зависимости больше не придется.

6. Помочь адекватно оценивать чужую критику.

Людей, которые любят критиковать, в мире достаточно много. Поэтому каждый человек должен научиться в своей жизни правильно оценивать чужую критику.

Не обращать внимания на мнение окружающих порой тоже вредно, ведь люди могут советовать что-то дельное или указывать на реальную проблему. Но и полностью зависеть от чужого мнения – плохо.

Критика окружающих должна восприниматься как повод для самоанализа и размышлений, а не как руководство к действиям или причину понижения самооценки.

Конечно, избавиться от пищевой зависимости, особенно, сформированной годами, будет не очень легко. Но сильным людям такое по плечу. Задача диетолога помочь зависимым людям преодолеть свои страхи и стать для них опорой в процессе выздоровления.

Действуйте и у вас все получится!

Источник

fithacker.ru

Как избавиться от пищевой зависимости

Как избавиться от пищевой зависимости без вреда для здоровья? Наверняка такой вопрос задает себе каждый человек, который думает, что слишком много кушает. Наверное, с каждым бывало, что после того, как поели, ощущается, что желудок полный, но, все же, что-то вкусненькое перехватить еще можно было бы? Также бывают случаи, что дома сытно покушав, отправляетесь в гости и, конечно же, садитесь за стол. Но тут появляется страх того, что если вы что-то съедите, то сразу на животе или на бедрах появятся лишние килограммы.

Не секрет, что современная жизнь полна стрессов, они буквально повсюду. С самого нежного возраста человек погружается в суету, нервотрёпки, постоянно нужно куда-то бежать, собираться, нельзя опаздывать. Это рано или поздно часто незаметно для нас самих негативно сказывается на нашем здоровье. Многие, чтобы хоть немного заглушить стресс или плохое настроение, начинают есть… много. Сначала это небольшой кусочек, потом ещё больше и так далее.

Некоторые люди могут похвастаться тем, что за один раз могут съесть целый килограмм печенья или конфет, не замечая, как это все оказалось в животе. Зачастую это происходит в тот момент, когда человек чем-то занят или увлечен, поэтому не замечает глобального потребления пищи. Но самое главное, что в этот момент он не чувствует того, что он переел! Если же что-то похожее в себе вы смогли увидеть в этих нескольких строках, то будьте уверены, вы страдаете пищевой зависимостью.

Виды пищевой зависимости

Какие бывают виды пищевой зависимости, разберемся далее. Не нужно сразу стремиться попасть на прием к доктору и делать какие-то непонятные выводы. Возможно, в данном случае, такое поведение совершенно не вписывается в нормальные жизненные рамки и очень редко появляется. Но если в большинстве случаев человек отдает себе отчет в том, что он может контролировать процесс потребления пищи, то в данном случае необходимо подумать о своем здоровье.

Все люди в мире знают, что такое наркотическая, никотиновая и алкогольная зависимость, а также игромания. Но мало кто думает о том, что имеется и пищевая аддикция. Да, в данном случае очень сложно думать о такой зависимости, в которой просто находится все человечество на земле. Пища – это то необходимое, что требуется для поддержания жизни. Разница, естественно, существенная, потому как люди употребляют пищу для того чтобы жить, а не живут для того чтобы кушать.

Итак, теперь стоит разобраться, какие же бывают виды пищевой аддикции и как они подразделяются между собой:

Наиболее распространенным видом является обжорство или переедание. Если обратиться за помощью к религиозной литературе, то можно найти слово заменитель для этого. И в религии это называется чревоугодием, которое приравнивается к большому греху. Многие люди страдают перееданием и сами этого не замечают. В данный момент человек употребляет намного больше пищи, хотя ему необходимо в два, а то и в три раза меньше. Если человек переедает, он очень быстро набирает лишний вес, но этого не замечает до определенного момента.
К очередному типу пищевой зависимости относится булимия. При этом заболевании человек, можно сказать, кушает очень много и постоянно, целый день. Переедание он не в силах остановить самостоятельно. Зачастую случается, что человек может употребить такое количество пищи, с которой не может справиться сам желудок, поэтому он автоматически опорожняется. Как правило, больной самостоятельно может убрать с желудка все, что съел, потому как очень переживает, что съеденная пища прибавит его телу несколько лишних килограммов.
И к последнему типу пищевой зависимости относится анорексия. Люди, которые страдают этим заболеванием, вообще отказываются от употребления пищи, потому как страх набрать лишние килограммы сильнее естественного позыва к употреблению пищи. Как только заболевание начинает развиваться, то больной отказывается от определенных продуктов, затем старается как можно меньше употреблять пищу и, в конце концов, полностью от нее отказывается. Как правило, у таких людей еда вызывает страх, и они не посещают места, где присутствует какая-то пища.

Признаки пищевой аддикции

Какие могут быть признаки пищевой аддикции, как выявить у себя заболевание или его первые звоночки? Как любое другое заболевание, пищевая зависимость также имеет свои признаки, описанные ниже. Если же из нижеследующего списка имеются какие-либо симптомы, то на это стоит обратить особое внимание и заранее предупредить болезнь:

Больной перестает следить за собой и отказывается замечать появляющийся лишний вес;
Не может контролировать употребление пищи в целом или какого-то определенного продукта;
Испытывает беспокойство по поводу приемов пищи;
Имеет привязанность к отдельным продуктам. А если любимая пища отсутствует, то наступает чувство раздражительности и неудовлетворенности;
Специально отказывается от посещения тех или иных мест общепита;
Быстро поглощает пищу, появляется некая нетерпеливость в ее употреблении;
Испытывает частые боли в голове;
Периодические депрессии;
Определенные проблемы с ЖКТ.

Конечно же, это только часть тех симптом, которые могут проявиться, но у каждого они могут быть свои. Если человек чувствует, что его жизнь полностью зависит от еды, то тут необходимо принимать кардинальные меры. Необходимо понимать, что пищевая аддикция не появляется за один день, потому как это очень длительный процесс, который начинает свое формирование в далеком детстве.

Зачастую, признаками пищевой аддикции могут быть какие-то психологические ее формы. Безмерное поглощение пищи может иметь свои причины, и у каждого они совершенно разные. Конечно же, в первую очередь, рекомендуется обратиться за помощью к психотерапевту или психологу. Для того чтобы вылечиться от такого заболевания, необходимо понять, откуда пошли его корни.

Опасность пищевой зависимости

Как избавиться от пищевой зависимости. Фото.

Опасность пищевой зависимости очевидна. Человек, страдающий пищевой зависимостью, четко понимает, что данное заболевание настолько же мучительное, как и обычная зубная боль. Она такая же ноющая и не дает сосредоточиться на своих делах, как и мысли о том, как бы что-то покушать. Кроме этого, пищевая зависимость может оказать серьезное воздействие на организм в целом, потому как обжорство приводит к ожирению и таким заболеваниям, как диабет и гипертония.

Булимия приводит к различным заболеваниям ЖКТ, происходит нарушение обмена веществ, может появиться бесплодие, произойти сильные изменения в росте волос и ногтей. Последняя стадия анорексии характеризуется полным обезвоживанием организма в целом, и даже возможет летальный исход.

Как бороться с пищевой зависимостью?

Как бороться с таким заболеванием, как зависимость от еды? Существуют несколько этапов, которые дадут возможность справиться с этим недугом:

мотивация;
подбор правильной системы питания;
наличие хобби;
работа над собственной самооценкой.

Соблюдая все эти этапы, каждый человек может побороть это заболевание и стать нормальным, не переживая о том, что пищевая зависимость поглотит его.

Ну конечно же, для начала, нужно постараться максимально избавиться от стресса в своей жизни. организму требуется разгрузка от скопившихся отрицательных эмоций, негатива. Как хороший вариант, это найти интересное занятие по душе.

Хобби как средство избавления от пищевой зависимости

Хобби как средство избавления от пищевой зависимости является прекрасным вариантом. Естественно, желательно, чтобы оно не было связано с приготовлением пищи. Хорошо, когда человек занят интересным делом, вяжет, шьёт или создаёт иное прекрасное творение. В этом случае его руки заняты делом, а душа парит от вдохновения, не задумываясь о перекусе. Лучше считать петельки, вывязывая кофточку, чем новые килограммы своего веса и калории.

Как распознать пищевую зависимость и избавиться от нее?

Многим может показаться, что самого по себе понятия «пищевая зависимость» не существует, ведь в любой момент человек может ограничить количество потребляемой еды, а культ из продуктов питания вообще делать глупо, так как есть - это всего лишь возможность выжить. На самом же деле сделать это не так уж и просто, так как сам процесс потребления пищи не только дает возможность жить, но и приносит определенное удовольствие, отказаться или ограничить которое порой становится довольно сложно. С точки зрения медицины, еда оказывает определенное воздействие на центры удовольствия в головном мозге, в результате чего возникает сигнал к пищевой мотивации — более частому употреблению пищи или увеличению объемов еды. Причем, к патологической зависимости от еды, которую нередко сравнивают с наркотической, приводят далеко не все продукты питания. Исследования доказали, что наибольшую зависимость может вызвать сахар, соль, некоторые жиры, мучные продукты. Об учащении случаев пищевой зависимости можно судить хотя бы по тому, что в последнее десятилетие резко увеличился объем потребления «опасных» продуктов.

Крайне важно выявить пищевую зависимость на ранних этапах ее развития, ведь избавление от нее — процесс сложный, требующий силы воли и огромного желания, поэтому в данном случае болезнь лучше предупредить, чем долго и безуспешно лечить.

Распознать пищевую зависимость можно по следующим симптомам:

1. Вы постоянно увеличиваете объем потребляемой еды? Просто проанализируйте, стали ли вы есть больше, чем, например, год назад. Также могут измениться и гастрономические пристрастия. Люди, зависимые от еды, по непонятным причинам особую любовь испытывают к продуктам, входящим в группу риска (сахар, соль, жиры, мучные продукты).

2. Наиболее ярким симптомом пищевой зависимости считают толерантность к еде. Проще говоря, то удовольствие, которая пища доставляет человеку, он постоянно пытается увеличить, ведь для удовлетворения своей зависимости ему требуется все больше и больше. Этот симптом легко выявить, сравнив свою порцию со стандартной порцией другого человека.

3. Паникуете без еды? Беспокойство на фоне голода — еще один яркий симптом патологического состояния, связанного с пищевой зависимостью. Поскольку для того, чтобы чувствовать себя комфортно, зависимый человек должен употреблять все больше и больше еды, ее отсутствие может вызвать беспокойные состояния, граничащие с паникой и страхом, не характерные для обычного голодного человека.

4. Проводите полдня в погоне за желаемым продуктом? Люди, страдающие пищевой зависимостью настолько озабочены степенью заполненности своего холодильника, что это становиться чуть ли не единственной целью в жизни. При этом другие домашние дела отходят на второй план, так как на них попросту не остается времени. Страдать от этого могут и семья, и работа, ведь даже некогда социально активный человек зацикливается только на еде, создавая из нее настоящий культ.

5. Довольно редко, но иногда больные самостоятельно осознают свою зависимость и даже предпринимают попытки избавиться от нее. Однако, зачастую все они оказываются безуспешными, ведь свое переедание люди пытаются заменить жесткой диетой. Практически все попытки ограничить себя в еде при помощи диет и перехода на диетические продукты питания заканчиваются приступами обжорства и чувством вины.

6. Самым опасным симптомом пищевой зависимости является его осознание на фоне нежелания что-то менять в своем режиме питания. Человек может осознавать свою патологическую зависимость, прекрасно понимает, к чему это может привести, и какой вред для организма наносит неумеренное питание, однако не желает ничего предпринимать, чтобы минимизировать риски для своего физического, психологического состояния, а также социального поведения. Ярким примером такого расстройства являются люди, страдающие ожирением или сахарным диабетом, которые развились на фоне пищевой зависимости, однако, сама мысль о том, что им придется изменить свои пищевые привычки приводит их в ужас.

Что поможет избавиться от пищевой зависимости?

Поскольку пищевая зависимость полностью контролирует сознание больного человека, начать избавляться от нее необходимо именно с головы. Мы уже упомянули, что у людей, испытывающих патологическую тягу к еде, области мозга, отвечающие за принятие решений, память и мотивацию, крайне подавлены и полностью контролируются этой зависимостью. Больной не может контролировать свой выбор, поэтому основной целью лечения является восстановление функции контроля. Помочь избавиться от пищевой зависимости может только врач, специализирующийся на диетологии и избавлении от фобий и зависимостей. Кроме разговоров и духовного познания своего пациента, врач должен помочь ему пройти несколько этапов лечения, успешное преодоление которых гарантирует положительный результат.

1. Диета. Детоксикация организма, то есть избавление от пагубного воздействия вредных продуктов питания, должна стать первым шагом на пути избавления от пищевой зависимости. Полностью придется исключить сахар, соль, некоторые жиры и мучные изделия. Мозг необходимо освободить от зависимости, а для этого «врагов» придется ликвидировать. После окончательного выздоровления можно будет их снова включить в рацион питания, однако о прежних объемах потребления не может быть и речи.

2. С глаз долой — из сердца вон! Даже если продукты, которые вы употребляете в неумеренных количествах, не относятся к стану рафинированных (соль, сахар, жиры, мучные изделия), их все равно придется убрать подальше, чтобы лишний раз не провоцировать и не испытывать себя. Обжорство любыми продуктами может усугубить ваше состояние, поэтому достичь успеха будет крайне сложно.

3. Питайтесь правильно. Люди, имеющие пищевую зависимость, как правило, не соблюдают элементарных правил пищевого режима. В большинстве своем они питаются нерегулярно, часто - в ночное время суток. Основным этапом лечения является выработка режима, согласно которому необходимо пищу в течение дня употреблять в пять этапов (3 основных приема, 2 перекуса) небольшими порциями. Помочь своим диетическим часам можно при помощи будильника, который будет давать сигнал, как только время подойдет к очередному приему пищи.

4. Кружок по интересам. Старайтесь избегать мест, где для вас существует реальный риск сорваться (рестораны быстрого питания, закусочные и т. д.). Однако, не избегайте людей с проблемами, аналогичными вашим. Компании людей, которых объединяет общая проблема, проще с ней бороться в тандеме. Ищите тех, кто готов будет помогать вам, а не жалеть, делая тем самым еще хуже. Лучше всего, если это будут члены семьи, которые всегда готовы придти на помощь, как только появится мысль сорваться.

5. Не нервничайте. Все дело в том, что стресс — это прямой путь к перееданию и обжорству. Научившись бороться со стрессом, вы автоматически избавляетесь от патологического пристрастия к еде. Скорее всего, специалист, помогающий вам бороться с пищевой зависимостью, прибегнет к таким приемам, как медитация, физические нагрузки, чередующиеся с расслаблением, музыкальная терапия.

6. Занимайтесь спортом. Известно, что очень эффективным методом борьбы со стрессом являются занятия спортом. Умеренная физическая нагрузка позволит минимизировать последствия эмоционального напряжения. Помимо того, что вы станете стремительно терять в весе, вы приобретете навыки, которыми не владели ранее (самоконтроль, выдержка, сила воли, умение добиваться желаемого результата).

7. Новый Я! Помощь опытного специалиста и ваши усилия в конечном итоге приведут к тому, что вы научитесь управлять собственной жизнью. Постепенно, вы поймете, что еда нужна только для того, чтобы поддерживать жизненные силы. Вы освободитесь из продуктового плена, поняв, что постепенно избавились от пищевой зависимости. С удивлением заметите, что снова цените то, о чем раньше даже не вспоминали. Постепенно вернете позиции на работе, в обществе, в семье. Ваш интерес будет привлекать не только еда, а многие другие вещи, которые покажутся намного увлекательными, чем круглосуточное набивание собственного желудка.

mednurse.ru

Twitter

Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа