Как самостоятельно можно сделать хороший белковый коктейль? Как в домашних условиях приготовить протеиновый коктейль


Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Неважно, хотите ли вы похудеть или набрать мышечную массу, в вашем рационе обязательно должны присутствовать питательные вещества, в том числе и белок, источником которого является протеин. Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях? Предлагаем вашему вниманию простой рецепт этого напитка. Но вначале давайте рассмотрим, кому и в каких случаях прием белкового коктейля просто необходим.

Кому необходимо принимать протеиновые коктейли?

Основная часть такого питательного вещества, как белок, должна поступать в организм с каждодневной пищей. При необходимости протеин, который является источником этого вещества, поможет восполнить запасы белка в организме.

Кому же пригодится информация о том, как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях?

  • Прежде всего пополнение запасов белка, который является строителем мышц, необходимо людям, интенсивно занимающихся спортом. Если этого не делать, в организме может возникнуть дефицит белка.
  • Протеиновый коктейль необходим для тех, кто нуждается в наборе веса. Если вы активно занимаетесь спортом, введение в каждодневное меню такого напитка поможет набрать вес. Так как это будет происходить не за счет отложений жира, ваша фигура не утратит стройность и подтянутость.
  • Белковый коктейль для набора мышечной массы: введение в свой рацион протеина поможет увеличить мышцы и придать им рельеф.
  • Этот напиток спортсмены принимают и при сушке тела, которая направлена на удаление подкожного жира для улучшения мышечного рельефа.
  • Белковый коктейль для похудения в домашних условиях: протеин в сочетании с активным образом жизни способен помочь избавиться от избыточного веса. Это объясняется просто: для того, чтобы ушли ненавистные лишние килограммы, следует уменьшить количество поступающих в организм калорий, ограничивая себе в приеме углеводов и жиров и при этом увеличив поступление белка, который способствует использованию жировых отложений для его переработки в организме. При увеличении количества употребления протеина резкого снижения веса не произойдет, это будет происходить постепенно, но иметь стабильный результат.

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях?

Этот рецепт напитка своими руками поразит вас простотой и быстротой его приготовления, а также результатом от его употребления.

Итак, ингредиенты для коктейля:

  • Бананы – 200 грамм
  • Молоко 1,5% жирности – 450 мл
  • Мерная ложка протеина в порошке, продающегося в специализированных магазинах спортивного питания (можно заменить белком одного яйца).
  • Творог обезжиренный – 150 грамм.

 

Как приготовить протеиновый коктейль

Из указанного количества ингредиентов получится 800 мл напитка, что равно двум порциям. В одной порции (400 мл) 232 кКал, белков – 29 грамм (с учётом того, что в порции спортивного белка содержится 8,5 грамм), жиров – 8,7 грамм, углеводов – 69,1.

Если вы замените протеиновый порошок яичным белком, учтите, что 1 белок имеет калорийность 15,4 кКал и содержит 3,6 грамм белка, 0,3 граммов углеводов.

Приготовление:

Взбейте миксером банан, творог, протеиновый коктейль и 200 мл молока.

Смешайте с оставшимся молоком. Все, напиток готов!

Советы по приему напитка

Чтобы употребление напитка принесло максимальную пользу, необходимо соблюдать некоторые правила, которые помогут быстрее добиться желаемого для вас результата.

Прежде, чем начать принимать белковый коктейль, необходимо определиться, сколько белка нужно именно вам. Это зависит от вашей конечной цели, а также степени физических нагрузок.

Так, при интенсивных занятиях спортом суточная норма белка как для женщин, так и для мужчин, составляет 2 грамма на 1 килограмм веса. К примеру, для человека, занимающегося силовыми видами спорта и имеющего вес 90 килограммов, необходимо сделать протеиновый коктейль, содержащий 180 граммов белка.

Естественно, выпить его нужно не за один раз, а разделить дневную норму на несколько приемов в течение дня так, чтобы одна порция содержала не более 30-ти граммов белка, потому как больше организм вряд ли сможет усвоить.

Принимать протеин следует ежедневно, выпивая его равное количество. Пейте небольшими глотками, не торопитесь. Белковый коктейль можно пить в течение часа после тренировки, либо в качестве перекуса в первой половине дня, а также за пару часов до ночного отдыха.

Приём пищи заменять напитком нельзя. Исключением из этого правила может быть ситуация, когда вы принимаете белковый коктейль для похудения в домашних условиях.

В этом случае завтрак, обед или ужин можно заменить приемом одной порции напитка. Если вы не привыкли завтракать, вполне можно после пробуждения выпить стакан чистой воды, а через 20 минут порцию коктейля.

В дни, когда у вас нет тренировок, протеин следует употреблять в промежутках между основными приемами еды.

Помните, что прием протеиновых коктейлей оправдан лишь в том случае, если вы ведете активный образ жизни и интенсивно занимаетесь спортом. Иначе вы рискуете не только не добиться нужного вам результата, но и приобрести избыточный вес.

Для вас – видео с полезной информацией и еще некоторыми рецептами приготовления напитков, способствующих похудению:

Теперь вы знаете, как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях и как правильно его употреблять, чтобы прием этого напитка принес максимальную пользу вашему организму. Готовьте и пейте белковый коктейль с удовольствием, и вы обязательно достигнете желаемого результата!

napitki-pro.ru

как его сделать в домашних условиях

Для каких целей организму нужен протеин. В какое время суток это обычно происходит. Как и из чего приготовить такой напиток.Чтобы заниматься дома или в спортзале, у спортсмена под рукой должно быть все необходимое – оборудование для тренировки, желание добиваться результата и продукты питания, снабжающие организм требуемым объемом полезных компонентов для роста мышц и восстановления.

Главные задачи в вопросе результативности берет на себя протеин. Именно он принимает участие в строительстве мышечных волокон и способствует достижению ожидаемого эффекта.

Белки и их роль в тренировочном процессе

Белковые продукты питания – та база, которая обеспечивает стабильный прирост мышц и повышение эффективности занятий в домашних условиях и спортзале. Белки, поступая в организм, расщепляются на аминокислоты, которые направляются через кровь к различным участкам организма и гарантируют рост мускулатуры.

Но в каждом продукте аминокислотный состав индивидуален, поэтому к выбору рациона стоит подходить со всей ответственностью. Так, наиболее действенными для роста мышц считаются белки в составе молочных и мясных изделий. При этом белковая пища должна поступать в организм несколько раз в сутки – утром, за 2 часа до занятий, после тренировки и вечером.

Проблема заключается в том, что не все спортсмены готовы 5-6 раз в день подходить к плите, чтобы приготовить подходящее блюдо. Есть еще одна сложность. Усвоение мяса – продолжительный процесс. Организм при переваривании тратит энергию, что недопустимо перед походом в тренажерный зал.

Альтернатива – белковый коктейль для роста мышц, который быстро усваивается и покрывает текущие потребности. Приготовление такого помощника возможно и в домашних условиях, что упрощает процесс и открывает пути для реализации фантазии.

польза белка

польза белка

Протеиновый коктейль: азы

Белковая смесь усваивается быстрее привычных продуктов питания. Лучший вариант – приготовление состава с применением сухого протеина, который легко разводится водой. Купить специальный порошок можно в любом магазине спортивных товаров. Благодаря специальным добавкам в составе готовый коктейль вкусный и полезный. Но по оказываемой пользе он не идет ни в какое сравнение с напитком, который производится из натуральных компонетов.

Но как сделать протеиновый коктейль своими руками? Новички считают, что это сложная задача, поэтому отправляются в магазин в поисках готовой продукции. Но это ошибка – приготовление такого состава дома – вопрос 5-7 минут. Все, что требуется – белковые продукты и специальный инструмент для смешивания. Преимущество заключается в том, что состав можно регулировать по собственному предпочтению и с учетом текущих задач – набора массы, похудения и так далее.

Перед приемом стоит учесть следующие моменты:

  • Утром допускается добавление в напиток глюкозы. Что касается вечернего приема, то здесь содержание углеводов стоит снизить к минимуму.
  • Для усвоения рекомендуется принимать коктейль в прохладном виде. Считается, что для желудка комфортна температура в 36-37 градусов.
  • Объем смеси не должен превышать 250-300 мл за один раз. В противном случае организм не усваивает часть полезных компонентов.
  • При наличии проблем с усвояемостью лактозы стоит заменить молоко другими продуктами питания (соком, кисломолочной продукцией и так далее).
  • Калорийность коктейля может быть различной. Здесь все зависит от ингредиентов, из которых готовится продукт.

Время приема

Белковый напиток насыщает организм протеином и гарантирует рост мышц. Но он должен поступать в правильное время. Самый удачный период для применения – за 35-40 минут до похода в спортзал и сразу после полученных нагрузок.

Если рассматривать в общем, то прием стоит разбить на группу подходов:

  • После пробуждения. Протеиновый коктейль принимается утром, чтобы покрыть дефицит аминокислот. Это обязательно, ведь в течение длительного времени тело находилось без необходимых ему продуктов питания. Отсутствие полезных компонентов после сна приводит к активности кортизола, запускающего катаболические процессы, характеризующиеся разрушением собственных мышечных волокон. Приготовленный дома и своевременно принятый белковый напиток – шанс исключить дефицит необходимых веществ. В утреннем коктейле может содержаться глюкоза. Ее преимущество – преобразование в гликоген.
  • В привязке к тренировке. Поступление важных для организма компонентов перед началом тренинга гарантирует покрытие дефицита полезных нутриентов. Последние способствуют росту мышц и их быстрому восстановлению после занятий. Организм нуждается в белках и углеводах, но набивать полный желудок также нельзя – это только помешает тренингу. После выхода из спортзала мышцы нуждаются в белках для развития и роста, а печень – в покрытии дефицита гликогена. Здесь протеиновый коктейль будет как нельзя кстати. Если принять его одной порцией не удается, то допускается ее разделение на две равные части с приемом через 20-30 минут.
  • В течение дня. Одна из главных задач для спортсмена – гарантировать равномерный прием пищи в течение суток. Полезные компоненты должны поступать в организм каждые 2-3 часа, чтобы подпитывать мышцы необходимыми веществами. Но соблюдение такого режима – не самая простая задача. Если же приготовить напиток в домашних условиях и с применением любимых продуктов, то все будет гораздо проще, ведь выпить его займет всего лишь минуту.
  • На ночь. Мышцы нуждаются в полезных элементах даже ночью, поэтому прием протеинового коктейля перед сном полезен. Главное – сделать упор на казеиновые белки, которые отличаются длительным усвоением и питают организм аминокислотами в течение нескольких часов. Что касается углеводов, то перед сном их быть не должно. Если белки гарантируют рост мышц, то повышенный объем углеводов приведет только к увеличению жировых отложений.

виды продуктов

виды продуктов

Рецепты приготовления

Белковый коктейль с легкостью готовится в домашних условиях. Рассмотрим группу рецептов, которые можно видоизменять по собственному предпочтению:

  • Шоколадный напиток с орехами. Этот коктейль подойдет для приема перед занятием. В составе – сывороточный протеин (мерная ложка), обезжиренное молоко (250-300 грамм), тертый миндаль (80-100 грамм) и покрошенный шоколадный батончик (для вкуса). Преимущество – возможность приготовления дома. Все, что требуется – засыпать в одну емкость протеин, залить молоко, смешать их, после чего добавить миндаль и крошку шоколада.
  • Горячее какао – напиток, который стоит принимать перед отходом ко сну. Для приготовления подготовьте творог (0 или 2-х процентный, 150-200 грамм), обезжиренное молоко (250-350 мл) и какао (40-50 грамм). Процесс приготовления прост. Подогрейте молоко, но не доводите его до кипения. Какао и творог засыпайте в емкость, сверху заливайте молоком и мешайте до получения однородной массы (можно использовать блендер).
  • Банано-апельсиновый коктейль – вариант добавки для приготовления дома и приема в течение дня. Потребуется нежирное молоко (350-400 мл), сок апельсина (40-50 грамм), банан и лед. Все составляющие смешиваются в блендере до получения однородной массы. Преимущество этого варианта – способность быстро утолять жажду.

нюансы приема

нюансы приема

Итоги

Рецептов коктейлей несметное количество. Главное – подбирать ингредиенты с учетом поставленных задач и личных предпочтений. Помните, что такой продукт – мощный и безопасный инструмент в вопросе набора массы, создания рельефа и даже похудения.

4 июня 2016

proteinfo.ru

Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях

Люди, увлекающиеся культуризмом знают, для того чтобы нарастить мышечную массу одних тренировок недостаточно. Очень важно для бодибилдеров питание, которое не только должно быть сбалансированным, но еще и относительно легким, так чтобы не перегружать желудок до и после тренировок. Большинство из них пьет специальные коктейли, которые содержат максимальное количество белков и углеводов, необходимых для построения мышечной массы. Приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях достаточно просто. К тому же, в отличие от покупного варианта, он не будет содержать вредных химических веществ.

Об этой пищевой добавке существует множество слухов, среди которых самым популярным является то, что он влияет на потенцию. Это ошибочное мнение, так как ни белок из коровьего молока, ни куриный белок никак не сказываются на мужском здоровье. Здесь идет некоторая подмена понятий, и люди часто путают протеины и анаболики, которые как раз и способны лишить мужчину прелестей жизни. Самостоятельно приготовленный протеиновый коктейль в домашних условиях не содержит абсолютно никаких вредных веществ для организма. Слухи о том, что употребляя его можно сильно поправиться, оказались правдой, так как в его составе убойная доза белков и углеводов. Если принимать протеиновый коктейль в домашних условиях и не давать организму определенную физическую нагрузку, то буквально за короткий промежуток времени можно набрать большое количество лишних килограммов.

Приготовить протеиновый коктейль дома совершенно несложно. Для этого потребуется 0,3 л обезжиренного молока, 2 сырых яйца и малиновое варенье по вкусу. Все ингредиенты взбиваются при помощи миксера и протеиновый коктейль готов к употреблению. Это, пожалуй, самый простой рецепт, приготовление которого займет всего пару минут. Пить такой коктейль можно до, после и во время тренировки.

Еще один популярный рецепт, приготовить по которому не составит труда. Для него нужно взять один стакан сметаны жирностью не более 15%, 2 банана и 3 яйца, а также 2 чайные ложки шоколада или сиропа. Все это перемешивается миксером до однородной консистенции. Употреблять его рекомендуется за час до тренировки и через полчаса после ее окончания. Приготовить такой протеиновый коктейль в домашних условиях может любой человек, что является одним из его главных преимуществ.

Самое ценное в домашних напитках то, что все их ингредиенты знакомы культуристу, и он может сам контролировать их дозировку. К тому же приготовление протеиновый коктейль дома не займет много времени, а пользы от него будет гораздо больше, чем от аналога, произведенного промышленным способом. В последний его вариант производители часто добавляют усилители вкуса и всевозможные добавки, которые только добавляют ему калорийности, но не способствуют увеличению мышечной массы. В домашних же коктейлях все составляющие натуральные, при этом они легко заменяемы. Так, к примеру, в место обезжиренного молока можно использовать соевое, а сироп – фруктами.

Не стоит забывать, что такой напиток не является заменой приему пищи, а всего лишь его дополнение. Употреблять протеиновые коктейли имеет смысл, когда человек занимается в тренажерном зале не менее трех часов в день. Тогда его энергозатраты будут требовать скорого восполнения при помощи большой дозы белка. Таким образом, прием коктейля будет оправдан и во время самой тренировки, а также через полчаса после ее окончания. Для тех же людей, чьей основной задачей является уменьшение веса такое питание абсолютно не подходит, так как они ощутят резкую прибавку своей массы тела. Не стоит возлагать всю ответственность за увеличение мышечной массы на него, так как действие протеинов будет только, если человек активно тренируется. 

fb.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа