Протеиновые коктейли не только очень полезны для организма человека, но и невероятно вкусные. Именно благодаря волшебному вкусу таких напитков, употребление протеиновых коктейлей будет приносить истинное удовольствие.
Они восполняют в человеческом организме исчерпывающиеся запасы белка, необходимого для роста мышечной массы, к тому же они способствуют ускоренному снижению процента накопившихся жировых отложений.
Для приготовления такого напитка понадобится взять следующие компоненты – мороженное, хлопья овсяные, мед жидкий (две стол. ложечки), йогурт (одна штука), банан спелый (одна штука), молоко холодное (около 250 миллилитров).
Как приготовить:
Чтобы сделать такой напиток, сначала понадобится приготовить все используемые продукты. Итак, все составляющие коктейля хорошенько перемешиваются с помощью блендера и тщательно перетираются, чтобы в результате получилась масса однородной консистенции. Затем добавляются хлопья овсяные, но не слишком много (примерно один стакан), а если будет коктейль очень густой, тогда можно добавить немного меньше (1/2 стакана). Чтобы случайно не переборщить рекомендуется сначала насыпать половинку стакана, а потом можно добавить еще.
Чтобы приготовить этот протеиновый коктейль, необходимо взять следующие компоненты – хлопья овсяные (две-три стол. ложечки), мед жидкий (одна стол. ложечка), банан спелый (одна штука), молоко холодное (200 миллилитров), творог (около 100 грамм).
Как приготовить:
Итак, чтобы приготовить этот напиток, необходимо все компоненты переложить в чашу блендера и все хорошенько измельчить, пока смесь не приобретет консистенцию густой сметаны. Процесс приготовления этого напитка не займет больше пяти минут, а его польза будет просто неоценимой.
Для приготовления данного напитка, понадобится взять следующие компоненты – корица молотая (немного, по вкусу), сахар ванильный (один пакетик), мед жидкий (одна стол. ложечка), банан спелый (две штуки), молоко холодное (500 миллилитров), мороженное или сливки (100 миллилитров).
Как приготовить:
Рецепт этого напитка очень простой – все компоненты перекладываются в блендер и хорошенько измельчаются. Коктейль обладает очень нежным, божественным бананово-ванильным вкусом. Те кто хотя бы раз попробовали этот напиток, в будущем ни за что не променяют его на алкогольные напитки.
В этом случае необходимо взять такие продукты как яйцо (одна штука), сахарный песок (одна чайн. ложечка), молоко холодное (один стакан).
Как приготовить:
Данный вариант полезного протеинового коктейля, который легко сделать дома, очень хорош тем, что для его приготовления необходимо использовать минимальное количество вполне доступных продуктов, которые есть практически в каждом холодильнике. Итак, все составляющие будущего коктейля перемешиваются в блендере и можно наслаждаться пользой вкусного напитка.
Чтобы приготовить такой напиток, понадобится взять следующие продукты – банан или хурма спелые (одна штука), сок любой (100 грамм), кефир (100 грамм), творог (200 грамм).
Как приготовить:
Все составляющие коктейля смешиваются в блендере и коктейль разливается по стакана. Использовать сок можно любой, который больше всего придется по вкусу, но при этом важно помнить, что сок должен сочетаться с бананом иди хурмой, в противном случае напиток будет не очень вкусным. В этом коктейле просто идеальное сочетание количества полезных витаминов и суточного белкового рациона.
Необходимо взять такие продукты – сахарный песок (немного), белок яичный (охлажденный, одна штука), сок вишневый (100 миллилитров), творог (100 грамм).
Как приготовить:
Все компоненты перекладываются в блендер и хорошенько взбиваются, пока смесь не приобретет однородную консистенцию. Готовый напиток разливается по стакана и его можно пить, к числу достоинств этого коктейля относится то, что готовится он буквально за пять минут.
Для приготовления этого протеинового напитка следуют взять следующий набор продуктов – мед жидкий (одна стол. ложечка), яйцо (одна штука), кефир (один стакан), грецкие орехи измельченные (одна стол. ложечка).
Как приготовить:
Этот коктейль очень прост в приготовлении, так как достаточно смешать все составляющие напитка, после чего залить охлажденным кефиром, после чего взбить с помощью блендера или миксера. Такой коктейль очень полезен для мужчин, так как грецкие орешки оказывают положительное воздействие на потенцию.
Необходимо взять – сметану (одна стол. ложечка), яйца (4-5 штучек), мед жидкий (50 грамм), творог (200 грамм).
Как приготовить:
Все составляющие коктейля смешиваются в блендере и коктейль можно пить.
Для приготовления этого напитка понадобится взять следующие компоненты – курага, изюм, сметана (100 грамм), молоко сухое (100 грамм), варенье или мед жидкий (50 грамм), яйца перепелиные (10 штучек), творог (250 грамм), молоко (500 миллилитров).
Как приготовить:
Все составляющие напитка смешиваются с помощью блендера или миксера, коктейль переливается по стаканам и можно наслаждаться не только полезным, но и очень вкусным напитком.
Понадобится взять льняное масло (одна стол. ложечка), отруби овсяные или зародыши пшеницы (одна стол. ложечка), творог (250 грамм), молоко топленое (250 миллилитров).
Как приготовить:
Все составляющие коктейля хорошенько перемешиваются, после чего напиток переливается по стаканам и можно наслаждаться пользой этого протеинового коктейля.
10 протеиновых коктейлей приведенных в данной статье, прекрасно подходят для ускорения роста мышечной массы, благодаря чему начинается интенсивный процесс похудения.
Благодаря употреблению таких напитков перед тренировкой, тело наполнится энергией и будет восстановлен запас потерянных глюкозы и белка.
www.krasomania.ru
Поговорим про протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях. Рецепты девушкам из самых доступных продуктов, на которые всегда были хорошие отзывы. Вы узнаете, как сделать и как приготовить в блендере молочные или белковые жиросжигающие коктейли. Также я расскажу, какой выбрать протеин и какой лучше; как пить такой напиток и когда.
Протеиновый коктейль – это по сути напиток с белковыми ингредиентами. В таком обязательно будет что-то из творога, яиц, молока. Такие напитки используют до и после тренировок, чтобы подпитать мышцы и восстановить их с утроенной скоростью. Если вы преследуете цель нарастить небольшую и привлекательную мышечную массу с одновременным снижением жира в организме, белковый коктейль в этом отлично поможет.
Если вы хотите только похудеть и тренировками занимаетесь время от времени, то белковый коктейль вполне может заменить полноценный прием пищи, например, ужин. Для тех, кто регулярно и много тренируется именно для того, чтобы сбросить вес, выпивайте белковый коктейль через 30 минут после тренировки.
Спросите, почему бы не съесть куриную грудку на ужин? Ведь она тоже прекрасно утоляет чувство голода и даже лучше жидкого коктейля. Да, так тоже можно и в какой-то степени так даже лучше, но жидкий белок быстрее доставится. То есть, разница – в скорости поступления вещества в организм.
Наилучшая температура усвоения молочного коктейля – 37 градусов.
Еще одна весомая причина – коктейль удобнее в ряде непростых бытовых обстоятельств. Вы в дороге, застряли в пробке на 2 часа, а у вас диета и нужно поесть в ближайшие 1,5 часа. Что делать? Держать шейкер с коктейлем в сумке не так уж и сложно. Места он не занимает, запахов не издает, вы выглядите со стороны как человек утоляющий жажду. Все нормально. Вы сыты.
Протеиновый коктейль можно приготовить с нуля дома или из покупного протеина. Оба варианта эффективны каждый для своего случая.
Если вы не планируете заниматься профессиональным спортом и не идете на рекорд, а только хотите похудеть, то вам нет смысла покупать протеин – зря потратите деньги. Более бюджетные продукты с высоким содержанием белка сработают для сжигания жира также хорошо.
Ведь, как неопытный покупатель, вы вряд ли выберете самый качественный протеин – некоторые вещи испытываются только временем и опытом. Например, существует казеин и сывороточный протеин. Один – медленный по усвояемости, второй – быстрый. Оба они действуют по-разному, но каждый – для набора мышечной массы при одновременном снижении жировой ткани. То есть, протеин нужен для тех, кто хочет не только похудеть (высушиться), но и подкачать мышцы, увеличив силовые показатели.
И все же, если вы рещились использовать готовый протеин, в спортивной веб-энциклопедии sportwiki.to утверждают, что можно использовать и тот, и другой. У сывороточного протеина лучше термогенный эффект (выработка тепла в теле и как следствие – больше вырабатывается энергии). В то время как у казеина лучший аппетитоподавляющий эффект.
Порция любого белкового коктейля за раз – максимум 300 г. Остальное не усвоится.
Конкретно для похудения, согласно исследованиям, они оба сработают лучше, чем белок из пищи. Важно только, чтобы такой протеин составлял половину дневного белка, а другая половина белка будет поступать из обычной пищи.
Еще раз подчеркну, вы будете отлично худеть на обычном белке из пищи и этот вариант для вас наиболее оптимальный при неспортивном и даже среднеактивном образе жизни.
Рецепты для магазинных протеиновых коктейлей простые – вы смешиваете с водой или молоком необходимое количество порошка согласно рецептуре. Более точного рецепта, к сожалению, я сказать не могу, так как нужно учитывать и исходную диету, и интенсивность тренировок, и изначальную массу. И это далеко не все. То есть, здесь нужен более профессиональный подход, согласованный с тренером.
Перед тем, как рассказать рецепты домашних коктейлей, я очень рекомендую вам посмотреть видеоролик с Денисом Семенихиным. Это отличный тренер, который участвовал в российском шоу худеющих и при этом сам увлечен спортом, зная об этом буквально все.
Ролик хорош наглядной инструкцией от профессионала: как готовят белковые коктейли из традиционных ингредиентов, какие продукты выбирают, как считают. В конце Семенихин даже показывает свой рацион питания в дороге. Понятно, что это все для мужчины и для активного человека, но вы сможете себе представить, как можно питаться в дороге при плотном рабочем графике.
В видео Дениса Семенихина вы могли видеть, что он добавил банан, цитирую «для вкуса», а потом еще и малину и все это вперемешку с молоком, творогом… Возможно, для спортивного организма в этом нет ничего плохого, все-таки, не колбасу туда кинул, но я бы не советовала так сочетать несочетаемое для похудения и в целом для здоровья пищеварения. Даже учитывая, что ингредиенты в перемешанном виде. Дело в том, что банан – сладкий фрукт, а малина – кисло-сладкий. Такая комбинация создает неправильную смешанную среду в желудке и не дает полезным веществам хорошо усваиваться.
Второй вопрос – добавление сладких продуктов. Тот же банан, мед, даже сахар – это подходит для наращивания массы или при высокой физической активности, но не для похудения.
В идеале белковый коктейль – это чистые белки. И я сторонник именно таких рецептов — комбинация различных источников белка, которые за раз в их изначальном виде трудно съесть.
Вот вам пример ядреного молочного коктейля, который заменит вам целый прием пищи:
Соотношение ингредиентов вольное, так как нам для похудения не нужно считать количество белка. Главное – чтобы получался питьевой продукт. Молоко должно быть цельным, так как в нем есть жиры. От них мы не должны отказываться, иначе пострадает стул, он может стать слишком твердым после нескольких дней употребления коктейля.
С творогом тоже самое – обезжиренный творог ни к чему и жир из молочных продуктов вам не враг.
Яйцо должно быть вареным просто для безопасности. Есть рецептуры с сырым яйцом, но лучше не рискуйте – мало ли что. К тому же вареное яйцо на порядок дольше усваивается, а значит, и голода не будет.
Если вас ну очень сильно смущает цельное молоко или вы не можете его достать, то добавляйте обычное + чайную ложку растительного масла. Хоть какая-то компенсация отсутствия жиров.
Также, если ваш организм не усваивает молоко, а именно молочный сахар, например, бывает несварение, то замените его на молочный порошок, воду или кефир.
Вот такой коктейль – классика жанра для замены ужина. Белки очень хорошо расщепляют жир и сокращают общую суточную калорийность. Но не увлекайтесь – одного коктейля в день вполне достаточно для похудения.
Технология приготовления простая – все отправляете в блендер, смешиваете и пьете.
Дальше приведу примеры самых моих любимый коктейлей, которые я сама не раз пробовала.
Итак, это все, что вам нужно знать про протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях. Рецепты вы можете присылать в комментариях, если что-то пробовали и вам очень понравилось, чтобы было полезно другим девушкам. Если же остались еще вопросы, как сделать, как приготовить молочные жиросжигающие коктейли в блендере, или какой протеин выбрать для рецептуры, как пить и когда, не стесняйтесь, спрашивайте и обязательно пишите свои отзывы. 😉
dietatani.ru
Содержание статьи
По большей части употребление протеиновых коктейлей требуется людям, которые активно занимаются спортом. К ним можно отнести бодибилдеров, тяжёлых атлетов, пауэрлифтеров. Данная необходимость обуславливается тем, что мышцы под воздействием нагрузок разрушаются, поэтому их нужно постоянно подпитывать. Протеин содержит много белка, из которого состоят мышечные волокна. Его употребление позволяет нарастить массу, сжечь жир и активизировать полноценную работу внутренних органов.
Прежде чем приступить к смешиванию ингредиентов, необходимо рассчитать количество белка, исходя из массы вашего тела. В среднем на 1 кг. веса приходится 1,5—2,5 гр. протеина. Если вы посещаете тренажёрный зал с целью привести тело в форму и не учавствуете в соревнованиях, добавляйте по 1,5 гр. порошка. Силовикам и участникам состязаний стоит увеличить количество до 2,5 гр./1 кг. Приготовленный коктейль выпивается не за один приём, а растягивается на весь день.
Коктейль на основе кефира
Замочите в горячей воде льняную кашу и ржаные отруби, дождитесь полного разбухания состава. Взбейте в блендере банан с кефиром и корицей, затем добавьте кашу и протеин.
Коктейль с мёдом и орехами
Пропустите орехи через мясорубку или измельчите другим удобным способом, разотрите их с творогом и мёдом. Поместите в блендер бананы и молоко, превратите компоненты в кашу. Вмешайте остальные ингредиенты, добавьте необходимое количество протеина, доведите смесь до однородности.
Персиковый коктейль
Залейте овсянку чистой горячей водой, дождитесь полного разбухания. Измельчите персики в блендере, всыпьте кашу, ваниль и протеин, вновь тщательно перемешайте. По желанию можно заменить овсяную крупу льняными хлопьями/отрубями.
как правильно питаться, когда качаешься
Коктейль на основе кваса
Заварите овсяную кашу в горячей воде. После того как смесь настоится, влейте к ней квас и кефир, затем всыпьте протеин. Снимите кожуру с арбуза/дыни, выньте семена, отправьте в блендер. Взбейте перепелиные яйца миксером или вилкой, добавьте овсяную кашу, протеин, семена льна. Смешайте все составляющие, превратив их в однородную массу. По желанию добавьте щепотку молотой корицы.
Шоколадный коктейль
Растопите горький шоколад на водяной бане или в микроволновке. Разведите шоколадный порошок горячим молоком, дождитесь растворения гранул. Поместите в блендер сезонные ягоды и творог, хорошо измельчите. Добавьте протеин, заварной и натуральный шоколад. Перед употреблением подогрейте.
Цитрусовый коктейль
Снимите кожуру с апельсинов и грейпфрута, пропустите цитрусы через мясорубку. Поместите кашу в блендер, добавьте ваниль, протеин и йогурт, хорошо взбейте.
как быстро набрать мышечную массу девушке
Коктейль на дрожжах
Взбейте в блендере яйца и клубнику, добавьте немного льда, влейте соевое молоко и дрожжи. Взбивайте на протяжении 1 минуты, затем дайте постоять четверть часа.
Коктейль на основе мороженного
Смешайте между собой кокосовые хлопья и порошок какао, залейте смесь водой, оставьте на четверть часа. Взбейте в блендере смородину с мороженным, протеином и йогуртом, добавьте замоченную кашу. Доведите массу до однородности.
Кофейный коктейль
Налейте в кружку кофе, добавьте корицу и «Стевию», хорошо перемешайте и остудите. Взбейте яйцо миксером, добавьте к нему протеин и соедините с первым составом. Употребляйте с утра перед тренировкой.
Коктейль из хурмы
Взбейте миксером куриные яйца, добавьте к ним мёд, молочную сыворотку и протеин, перемешайте вилкой. Разотрите творог, порежьте хурму на маленькие кусочки, отправьте всё в блендер. Влейте вишнёвый сок, яичную смесь, засыпьте ягоды, тщательно измельчите.
как набрать мышечную массу худому
Кокосовый коктейль
Очистите кокос от скорлупы и внутренней кожуры, натрите на мелкой тёрке. Измельчите удобным способом ядра грецких орехов, смешайте их с кокосовой стружкой, кокосовым молоком, нежирным творогом и протеином. Поместите в блендер, взбивайте, постепенно вливая соевое молоко.
Коктейль на основе гранатового сока
Порежьте банан на мелкие кусочки, смешайте его с остальными ягодами и отправьте в блендер. Влейте гранатовый сок и добавьте протеин, тщательно взбейте, принимайте охлаждённым.
Яблочный коктейль
Очистите яблоки от семян, порежьте на небольшие ломтики и измельчите блендером. Влейте соевое молоко, кефир, добавьте творог, корицу и протеин. Перемешайте, охладите.
Коктейль из киви
Удалите с киви кожуру, порежьте банан на небольшие куски, превратите фрукты в кашу при помощи блендера. Взбейте миксером перепелиные яйца и куриный желток, переместите их в блендер. Всыпьте протеин, влейте сироп и молоко, перемешайте.
Имбирный коктейль
Измельчите имбирь, соедините его с корицей, перцем, протеином. Влейте кефир и апельсиновый сок, хорошо перемешайте блендером.
Коктейль с сухофруктами
Разведите сухое молоко водой, подождите 10 минут. Порежьте на тонкие дольки чернослив, курагу, сушёную сливу, разотрите сухофрукты с творогом. Взбейте вилкой куриные яйца, добавьте к ним мёд, протеин и сметану. Положите все компоненты в блендер, превратите состав в кашу.
Миндальный коктейль
Измельчите миндаль в кофемолке, положите его в блендер. Туда же влейте кисломолочную закваску, миндальное масло. Добавьте перепелиные яйца, банан, протеин, клетчатку и творог. Превратите смесь в однородный состав, употребляйте холодным.
Приготовить протеиновый коктейль несложно, если знать, какие компоненты использовать. Как можно увидеть из рецептов, состав включает идеальное соотношение витаминов с преобладанием белка.
как заставить себя пойти в тренажерный зал
howtogetrid.ru
Изначально белковые коктейли, которые нередко называют протеиновыми, употреблялись исключительно спортсменами. Белок (протеины) – строительный материал клеток, в котором спортсмены нуждаются в больших количествах для роста мышечной массы.
Особой популярностью белковые коктейли пользовались и до сих пор пользуются у спортсменов, которые занимаются бодибилдингом, пауэрлифтингом – теми видами спорта, где большая мышечная масса – залог спортивного успеха. Повышенное употребление белка помогает наращивать мышечную массу.
Со времени, когда был употреблен первый протеиновой коктейль для наращивания мускул, само понятие и отношение к белковым коктейлям существенно изменилось. Сейчас белковые коктейли употребляют не только для того, чтобы увечить массу тела за счет роста мышц, но и чтобы снизить объем тела за счет снижения удельного веса жира.
Для снижения объема тела один или два приема пищи заменяют протеиновым коктейлем – и вес постепенно снижается. Это происходит по ряду причин. Во-первых, калорийность белкового коктейля ниже, чем калорийность среднестатистического обеда. За счет этого происходит общее снижение суточной калорийности рациона. Во-вторых, на переваривание белков организм тратит до трети полученной с белками энергии, что в результате приводит к снижению веса.
Белковый коктейль надолго дарит ощущение сытости за счет того, что белок очень долго усваивается. Длительное ощущение сытости при относительно невысокой калорийности порции напитка – идеальное сочетания для худеющих.
Белковые коктейли ускоряют обмен веществ. Употребление протеиновых коктейлей в сочетании с силовыми нагрузками приводит к увеличению мышечной массы, а чем больше мышечная масса, тем быстрее происходят обменные процессы. Метаболизм ускоряется при большой мышечной массе.
Белковые коктейли – источник кальция, недостаток которого приводит к остеопорозу, особенно у женщин немолодого возраста.
Многие белковые коктейли содержат в своем составе ягоды и фрукты, что, с одной стороны делает напиток более вкусным, с другой – обогащает его витаминами и минералами.
Белковые коктейли – отличный вариант для беременных женщин. Многие женщины во время беременности набирают лишний вес, употребление белковых коктейлей помогает избежать этого и обогатить организм кальцием, в усиленном поступлении которого нуждаются беременные.
Нередко белковые коктейли предлагают детям, особенно привередливым в плане питания. Необычный напиток многим детям приходится по душе, и таким образом удается решить проблемы с детским питанием.
Главный принцип белкового коктейля – максимум белка в жидком виде плюс добавление в незначительном количестве углеводов и в еще меньшем – жиров.
За основу берутся молочные и кисломолочные продукты: молоко, кефир, натуральный йогурт, ряженка. Помимо жидких белков, в коктейли нередко добавляют и другие источника нежирного белка: яйца, куриные и перепелиные, обезжиренный творог. Хорошей основой протеинового коктейля можно считать и сухое молоко.
Приготовить белковый коктейль можно дома также на основе протеиновых коктейлей, которые продаются в магазинах спортивного питания.
В качестве углеводной добавки используют фрукты, ягоды, цукаты, мед, варенье, в редких случаях – сахар, преимущественно тростниковый. Нередко белковые коктейли готовят с добавлением значительного количества фруктовых соков. Речь идет о натуральных напитках, свежеотжатых, а не о пакетированном продукте промышленного производства.
Жирность белковым коктейлям добавляют как с помощью растительного масла – добавляют ложку какого-либо растительного масла в коктейль, так и с помощью орехов и семян. В этом случае орехи и крупные семена предварительно размалывают.
Протеиновый коктейль классический
На 200 граммов молока средней (2,5%) жирности необходимо 50 граммов обезжиренного творога, два белка отваренных куриных яиц, 1 столовая ложка меда, один спелый банан. Все ингредиенты смешать в блендере. Если банан предварительно заморозить, то коктейль получится по консистенции похожим на мороженое.
Увеличить жирность коктейля можно путем добавления одной чайной ложки растительного масла. При этом жирность молока не нужно увеличивать, а творог все равно брать обезжиренный. Дело в том, что растительный и животный жир играют разную роль в обменных процессах и увеличение количества животного жира приведет к увеличению массы тела за счет жировых отложений. А это не нужно никому.
Белковый коктейль с овсянкой
На 200 мл молока понадобится 100 граммов творога, один спелый банан, столовая ложка меда, 3 столовых ложки овсяных хлопьев. Все ингредиенты измельчить в блендере.
Шоколадный протеиновый коктейль
На 200 граммов молока необходимо: 300 граммов обезжиренного творога, 100 граммов чистой кипяченой воды (охлажденной) и одну столовую ложку какао. Все размешать.
Сладкий белковый коктейль из соевого молока
На 300 мл соевого молока: такое же количество обезжиренного творога, 8-10 грецких орехов, 3 столовых ложек какао, щепотка кокосовой стружки. Соевое молоко имеет сладковатый вкус, а кокосовая стружка придает пикантность. Можно добавить столовую ложку какао-порошка. Это – идеальный белковый коктейль для любителей сладкого: отсутствие сахара и сладкий вкус.
Ягодный белковый коктейль
Потребуется 100 граммов ягод, обычно берут клубнику или малину. Если нет свежих ягод, то подойдут и замороженные. На 100 граммов ягод – 200 граммов натурального йогурта, без сахара и добавок. Все смешать в блендере.
Банановый белковый коктейль
На 300 граммов молока – один спелый банан, 10% жирности сливки, по щепотке ванильного сахара и корицы. Если нет ограничений по употреблению жиров, то вместо сливок можно взять мороженое.
Протеиновый коктейль из злаков
На полный граненый стакан топленого молока (250 мл) взять 250 граммов творога, по одной столовой ложке овсяных хлопьев и зародышей пшеницы. Добавить чайную ложку льняного масла, все перемешать.
Белковый коктейль с паприкой
На стакан молока – 200 граммов творога и щепоть сладкой красной паприки. Перец ускоряет обмен веществ.
Питательный белковый коктейль
На 250 мл молока: 100 граммов творога, 5 перепелиных яиц, 1 столовая ложка меда, две столовых ложки сухого молока, такое же количество обезжиренной сметаны, измельченные изюм и курага – по вкусу. Допускается использование как сырых яиц, так и вареных.
Протеиновый коктейль пьют за 40 минут до тренировки, если необходимо нарастить мышечную массу. Также полезен протеиновый коктейль сразу после пробуждения вместо привычного завтрака. Белковый коктейль для вечернего приема должен содержать максимальное количество белка почти без углеводов: без меда, сладких фруктов и сухофруктов. Употребляют белковый коктейль чуть теплым, примерно 37 градусов.
Берестова Светлана для женского журнала InFlora.ru
При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна
www.inflora.ru
Содержание статьи
Загрузка...
Если вы достаточно серьезно относитесь к тренировочному моменту, хотите достичь великолепных результатов, то также ответственно должны относиться и к своему питанию. Ведь мышечные объемы – это результат кропотливой работы: сочетание изнуряющих тренировок с тяжестями и усиленное питание. Атлетам необходимо поглощать как можно больше белка, а значит постоянно необходимо что-то жевать. Но тогда не будет времени на сами тренировки. Вот поэтому и были разработаны протеиновые коктейли – концентраты белка. Производители спортивного питания разработали большое количество разновидностей протеиновых коктейлей. Но не менее прекрасны приготовленные протеиновые коктейли в домашних условиях из продуктов, которые можно купить в магазине.
За основу протеиновых коктейлей, которые можно приготовить в домашних условиях, необходимо брать молоко или кефир. Творог, яйцо – основной белковый ингредиент. Мед, варенье – усилители вкуса. Ягоды, фрукты (свежие или замороженные) – носители микроэлементов, витаминов, природного сахара. Банан – носитель углеводов. Именно банан придаст коктейлю калорийность. Банан можно заменять пищевым крахмалом.
Основная задача протеиновых коктейлей – это удерживание высокого уровня протеинов в организме человека, которые необходимы для стабильного набора мышечной массы. В основном коктейли принимаются за 40 мин. до изнурительной тренировки, а затем через 30 мин. после. Но стоит помнить:
Коктейли также можно пить утром и перед сном. Конечно же, целесообразнее отдавать предпочтение натуральным протеиновым коктейлям, которые можно приготовить самостоятельно.
Приготовить протеиновые коктейли в домашних условиях для набора мышечной массы не предоставит особых трудностей и усилий, для этого необходимо:
Протеиновые коктейли для похудения принимают в основном женщины, которые занимаются силовыми тренировками в тренажерном зале. Цель таких тренировок – снижение массы тела. Если для набора массы необходимо пить 3 коктейля, то для снижения массы только один коктейль, обязательно после тренировки. Также необходимо ограничить употребление углеводов и следить за калорийностью рациона, в который обязательно необходимо учитывать и протеиновый коктейль. Коктейли, конечно же лучше делать самостоятельно. Протеиновые коктейли в домашних условиях для похудения – это еще один шаг к натуральному питанию. Для приготовления коктейля для похудения необходимо:
Протеиновые коктейли в домашних условиях, рецепты которых были вам предложены – это, пожалуй, самые безвредные и эффективные рецепты. Они проверены временем. Конечно, их приготовление занимает больше времени, чем просто развести порошок из банки. Но если вы за здоровый образ жизни, то не ленитесь, готовьте только натуральные коктейли. За то они вкусные, полезные и безопасные.
justfitnes.ru
Каждый спортсмен знает, что добавление в свой рацион белка необходимо для прогресса мышечного роста и силовых показателей. Вы можете приобрести протеин в магазинах, в которых продается спортивное питание, но для начинающего бодибилдера гораздо удобнее и экономнее готовить протеиновый коктейль в домашних условиях.
Важно понимать, что представленные ниже рецепты подойдут не каждому. Дело в том, что у некоторых атлетов имеется непереносимость к тем или иным составляющим протеиновых коктейлей домашнего производства. Поэтому мы приводим несколько рецептов, из которых вы сможете выбрать себе наиболее подходящий.
Практически в основу любого протеинового коктейля входит молоко. Стоит отметить, что процентная ставка жиров в нем является показателем количества белков. Однако слишком жирное молоко может плохо усваиваться организмом, поэтому рекомендуется использовать молочные продукты со средним или низким содержанием жира. Для изготовления протеинового коктейля в домашних условиях отлично подойдет молоко с жирностью 2,5%. Молоко содержит лактозу, которую некоторые люди не переносят, но им не следует отчаиваться и в приготовлении протеинового коктейля можно взять за основу натуральный сок. Конечно, для приготовления домашнего коктейля можно применять и воду, но тут дело вкуса, попробуйте, возможно, вам и понравится.
Следующим важным компонентом домашнего протеинового коктейля служит творог. Какой же продукт лучше выбрать? Лишний жир культуристу ни к чему, поэтому рекомендуется покупать обезжиренный творог. Главными составляющими питания бодибилдера все же являются белки и углеводы, об этом следует всегда помнить, если вы хотите иметь совершенную фигуру.
Для улучшения вкуса в полученную массу молока и творога можно добавить различные ягоды, немного какао или тертого шоколада, а также меда. Многие при приготовлении протеиновых коктейлей дома добавляют бананы, но это делать не рекомендуется, если вы имеете предрасположенность к лишним килограммам или хотите выпить коктейль перед сном.
Итак, давайте перейдем непосредственно к приготовлению протеинового коктейля в домашних условиях.
1) Для смешивания ингредиентов лучше всего подойдет блендер, но если у вас нет такого полезного прибора, вы можете применить обычный спортивный шейкер, продающийся в специализированных магазинах. Однако коктейль, приготовленный в блендере, будет гораздо вкуснее.
2) Если вы все же являетесь счастливым обладателем блендера, то положите в него 100 грамм обезжиренного творога, залейте его 200 мл молока, добавьте по вкусу ложку меда, банан или совсем чуть-чуть тертого шоколада.
3) Осталось только взбить компоненты, перелить в большой стакан и выпить с огромным удовольствием.
Как сделать протеиновый коктейль по рецепту Арнольда Шварценеггера в домашних условиях? На самом деле, достаточно просто. Для этого нам понадобиться стакан молока, чуть меньше полстакана сухого желательно обезжиренного молока, 100 грамм мороженого, а также одно яйцо. Все ингредиенты тщательно взбить в блендере или миксером.
Далее мы приведем несколько рецептов белковых коктейлей, содержащих огромное количество витаминов и питательных элементов.
1) Возьмите 250 мл молока, фруктовый йогурт, один банан, овсяные хлопья, 2 ложки меда и мороженое. Все продукты перетрите блендером.
2) В этом рецепте нам понадобятся два банана, 100 грамм мороженого или сливок, 500 мл молока, немного ванильного сахара и корицы для придания вкуса.
3) Этот рецепт протеинового коктейля на любителя, но многим атлетам он приходится по вкусу. Итак, необходимо смешать 100 грамм нежирного кефира, 200 грамм творога, 100 грамм фруктового сока, добавив банан или хурму.
4) Смешайте стакан молока 2,5% жирности с одним яйцом и чайной ложкой сахара.
5) Возьмите одно яйцо, столовую ложку меда, немного тертых грецких орехов, стакан кефира. Все компоненты тщательно взбейте при помощи миксера или блендера.
6) Для следующего рецепта протеинового коктейля, который вы можете сделать самостоятельно у себя на кухне, потребуется 100 грамм вишневого сока, 100 грамм творога, два яичных белка и сахар по вкусу.
7) Залейте в блендер стакан топленого молока, добавьте 250 грамм обезжиренного творога, столовую ложку овсяных отрубей, а также столовую ложку льняного масла.
8) Сухофрукты обладают большой пищевой ценностью, поэтому мы добавим их к составляющим рецепта этого коктейля. Нам понадобиться пол литра молока, 10 перепелиных яиц, 50 грамм варенья или меда, 250 грамм творога, 100 грамм сухого нежирного молока, 100 грамм нежирной сметаны, курага и изюм. Все составляющие перетереть в блендере.
Выбирайте рецепты по вкусу, но будьте осторожны при добавлении сырых куриных яиц, необходимо быть уверенным, что они не содержат вредоносных бактерий. При желании вы можете заменить их перепелиными, которые считаются полностью безвредными. Используя протеиновые коктейли в домашних условиях, не переусердствуйте, так как большое количество белка создает нагрузку на органы пищеварительной системы.
skmuskul.ru
Надоел один и тот же безвкусный протеиновый коктейль? Узнайте, как готовить замечательные шейки и миксы со свежими ингредиентами и различными добавками.
Взбивать в миксере 30-40 секунд.
Взбивать в блендере. Приятного аппетита!
Взбивать в блендере. Приятного аппетита!
Взбивать в блендере. Приятного аппетита!
Взбивать в блендере несколько минут. Высокопитательный коктейль с 0 г жира и большим количеством энергии. Отличная замена обычному приему пищи, а также хороший послетренировочный перекус!
Ваши вкусовые рецепторы будут в восторге!
Перед сервировкой рекомендуется украсить этот замечательный коктейль маленьким зонтиком!
Коктейль густой, как пудинг!
Изысканное лакомство!
Напоминает вкус козинаки с арахисом. Не вызывает резкого повышения уровня сахара в крови и обеспечивает поступление в организм полезных ненасыщенных жиров.
ИнгредиентыВыложить все ингредиенты в блендер, взбить и сервировать. Арахисовую пасту добавить в самом конце, чтобы она была немного хрустящей, как козинаки.
Коктейль со вкусом фисташек, содержит всего 19 калорий.
ИнгредиентыВыложить все ингредиенты в блендер, взбить и вылить в чашку. Коктейль необыкновенно вкусный и без мяты, поэтому не отчаивайтесь, если у вас ее нет. Он становится светло-зеленым даже без пищевого красителя. Но если вы хотите, чтобы цвет был насыщенно зеленым (как Халк!), тогда нужно добавить несколько капель красителя.
Рецепт приготовления домашней смеси для замены приема пищи, которая содержит все питательные вещества, имеющиеся в большой миске овсянки. Комплекс из сложных углеводов, белка и небольшого количества полезных жиров обеспечит вашему организму запас энергии на длительное время. Если вас ожидает напряженный день, приготовьте две порции коктейля, одну из которых возьмите на работу. Стоит ли пропускать прием пищи только потому, что затянулась деловая встреча?
ИнгредиентыВыложить все ингредиенты в блендер, взбить и вылить в чашку. Если времени в обрез, то можно использовать овсяные хлопья в сухом виде или овсяную муку.
Выложить все ингредиенты в блендер, взбить и сервировать.
Вариант с низким содержанием углеводов: вместо ананасово-апельсинового сока использовать 1/2 ч. л. сухой смеси для приготовления ананасово-апельсиновых напитков (без сахара). Количество воды или молока увеличить до 220 мл.Выложить все ингредиенты в блендер, взбить и сервировать.
Перемешать в блендере до полного измельчения льда и хорошенько взбить.
Взбить миндаль в 1/2 количества воды до получения кремообразной массы, затем добавить остальные ингредиенты.
Суперполезный для здоровья коктейль с поистине волшебным вкусом – масло из семян льна способствует постепенному усвоению питательных веществ, что обеспечивает долгосрочную доставку белка к мышцам. Можно добавить немного меда, ведь он полезнее сахара. Медово-банановый коктейль восполняет потребности организма в простых сахарах после тренировки.
ИнгредиентыСпирулина особенным образом изменяет цвет и вкус коктейля! Если вам она не нравится, можно обходиться без этого ингредиента. Коктейль содержит углеводы, белок и большое количество витаминов/минералов, а поэтому может использоваться для замены обычного приема пищи.
Измельчить лед в блендере, затем постепенно добавлять ягоды и воду в необходимом количестве. Завершить приготовление, бросив две ложки протеина и заменитель сахара по вкусу.
Изумительный вкус и превосходный эффект для набора мышечной массы.
Выложить все ингредиенты в блендер и взбить.
Выложить все в блендер и взбивать, взбивать, взбивать!
Выложить все ингредиенты в блендер и взбить.
Количество карамельной глазури можно менять на свой вкус (чем больше, тем слаще).
Для приготовления данного коктейля понадобится творог, который является королем среди недорогих, легкодоступных, высокоэффективных источников белка! Не переживайте – благодаря блендеру он будет иметь нежную консистенцию.
ИнгредиентыВзбить в блендере и охладить. Выход: 3 порции по две чашки.
Откройте для себя мир замечательных послетренировочных коктейлей. Углеводы с высоким гликемическим индексом обеспечат резкое повышение уровня инсулина и его доставку к клеткам мышц. Добавьте овсяные хлопья, если хотите получить больше сложных углеводов, или творог, если желаете увеличить поступление белка! Дополнительное количество молока сделает более нежной консистенцию любого коктейля.
Сывороточный протеин с малым содержанием углеводов – идеальный выбор для тех, кто следит за своим весом!
Сывороточный протеин быстрого усвоения. Содержит изоляты сывороточного протеина и легко усваиваемые сывороточные пептиды Hydrowhey.
Быстродействующий гидролизованный сывороточный протеин без лактозы, жиров и углеводов.
Низкокалорийный продукт для набора мышечной массы!Единственный протеин с пролонгированным анаболическим эффектом!
Гидролизованный сывороточный протеин, отличается высокой степенью очистки и быстрой скоростью усвоения.
dailyfit.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа