Природа обеспечивает каждого новорожденного возможностью питаться грудным молоком матери. В течение беременности женский организм готовится к грудному вскармливанию при помощи специальных гормонов, которые поддерживают лактацию. Она зависит от многих факторов, и прежде всего - это питание.
Каждая кормящая женщина испытывает потребность в наиболее калорийной и насыщенной белками пище, для того чтобы восполнить потери организма в названный период. А чтобы выбор не оказался ошибочным, в статье мы предлагаем советы кормящим мамам о правилах выбора продуктов для создания здорового рационального питания.
Послеродовой период характеризуется повышенным аппетитом женщины, так как в ее организме главной функцией является выработка молока для новорожденного. Мать и дитя едины, и когда начинается лактационный период, грудь мамы реагирует на плач ребенка, если ему требуется питание грудным молоком.
Следует выделить основные продукты для лактации кормящей матери. К ним относятся:
Многие мамы интересуются, что есть, чтобы было больше молока? Ответ на этот вопрос достаточно прост - есть можно практически все. Мало того, нужно даже увеличить рацион кормящей матери, поскольку ее организм несет огромные потери витаминов, микроэлементов и жиров.
В качестве элементов меню можно предложить мясной бульон диетического варианта, без использования подкожного жира животных. Для того чтобы сварить его, достаточно взять кусок нежирной говядины, свинины или курицы и после закипания слить первый бульон, снова залив чистой водой, а затем уже можно готовить суп. Такой способ варки и полезен, и безопасен для любого организма - не только для кормящей мамы, но и для всей семьи.
Молочные каши – полезная и питательная еда в период кормления, ведь именно каши являются источником углеводов, белков и клетчатки. Такой состав помогает пищеварению, а в дальнейшем - и очищению организма. Кроме того, завтрак из молочной каши - простой и самый полезный способ получить нужное количество энергии для организма.
Твердые сорта сыров позволяют напитать женский организм полезными жирами, белками и углеводами. Польза и вкус продукта помогут природным способом порадовать мамочку, а также восполнят потери кальция в организме в период лактации.
Кисломолочные продукты для лактации кормящей матери также необходимы, чтобы помочь восполнить все потери кальция и напитать кишечную флору бифидобактериями. Мать и ребенок взаимосвязаны, поэтому поступление бифидобактерий в организм матери благотворно повлияет и на здоровье малыша.
Соки, такие как морковный или яблочный, – кладезь витаминов от природы. Яблоки помогают перистальтике кишечника и питают организм природным гемоглобином.
Листья салата стимулируют приток молока в организм матери. Если огурцы могут вызвать брожение в кишечнике, и это способно передаться новорожденному, то листья салата в этом плане абсолютно безопасны.
Таким образом, для увеличения лактации следует выбирать все натуральное и полезное, вкусное и безопасное, домашнего приготовления.
Природные богатства доступны в каждом сезоне. К примеру, в летний и осенний период можно увидеть на рынке такие плодово-ягодные культуры, как арбузы. Их сорта многообразны, но пользу они приносят одинаковую - насыщают витаминами и помогают выводить шлаки из организма.
Практически каждая женщина интересуется, а можно ли арбуз кормящим мамам? Ответить на этот вопрос помогут оценка состояния организма, наличия или отсутствия аллергии у матери и ребенка и высокое качество самого продукта.
Врачи обычно рекомендуют провести исследования на пригодность арбуза в домашних условиях. Для этого следует взять стакан воды и опустить в него кусочек мякоти. Если вода помутнеет, то это плохой продукт, и есть его нельзя. Если же водичка через два часа станет розовой, то вы выбрали качественный арбуз.
Кормящим мамам следует понимать, что описанная ягода имеет большое количество мякоти, в которой быстро размножаются вредные и опасные бактерии. Если спелый плод полежит рядом с гнилым товаром, то в него могут попасть болезнетворные микроорганизмы, и благодаря этому самый хороший арбуз способен превратиться в опасный для здоровья.
Кроме того, в первые месяцы кормления употреблять названную ягоду не стоит, чтобы не вызвать аллергию у ребенка. Риск отравлений достаточно высок, и поэтому кормящим арбуз чаще всего не рекомендуют употреблять в пищу.
Такой вопрос достаточно часто задают новоиспеченные мамы на приеме у педиатров и гинекологов. Именно эти специалисты, как правило, советуют для поддержания лактации употреблять в пищу как можно больше теплых напитков, таких как компоты, чаи, молочные продукты. Однако стоит помнить о том, что любой продукт может вызвать у новорожденного аллергию, поэтому начинать нужно с малых порций.
Природный состав чая "Хипп" полностью совместим с организмом кормящей мамы, так как он содержит в себе травы, которые способствуют выработке молока, восстановлению здоровья после родов и насыщению витаминами.
В период лактации очень важно, чтобы в организм попадали питательные вещества не только с пищей, но и с напитками. Кроме того, с давних времен известны целебные свойства таких трав, как фенхель, крапива, мелисса и прочие.
О пользе названного напитка можно судить по тому, из чего состоит чай «Хипп» (Hipp):
Дополнительно для улучшения вкуса в напиток добавляют мальтодекстрин и декстрозу, которые способствуют усваиваемости белков в кишечнике. Все эти лактогенные продукты помогают матери поддерживать нужный уровень выработки молока для кормления малыша грудью.
Благодаря тому, что в чае нет сахара и крахмала, он не вызывает побочных эффектов. Но все же перед его применением следует проконсультироваться с лечащим врачом, который выявит несовместимость, если имеются какие-либо аллергические реакции и прочие факторы.
Перед приемом напитка следует его приготовить самым простым и доступным способом. Для этого 3-4 чайных ложки или 1 пакетик чая заварить горячей водой в чашке объемом 200-250 мл. После этого его можно пить. Количество чашек в день может достигать четырех. Для увеличения лактации следует выпивать чай за 20 минут до начала кормления.
Употребление описанного напитка способствует улучшению состояния организма кормящей женщины и благотворно влияет на нервную систему, тем самым налаживая в организме естественные процессы. Кроме того, в молоко попадают вещества, которые устраняют колики в кишечнике новорожденного.
Чем спокойнее мама, тем спокойнее малыш, поэтому необходимо находить такие продукты, которые будут способствовать этому состоянию. Одним из таких продуктов является чай «Хипп». Одной упаковки может хватать на неделю-две, в зависимости от того, сколько употреблять такого напитка в день.
Перед тем как купить названный чай, следует обратиться за консультацией к педиатру.
Хранить его открытым можно столько времени, сколько написано на упаковке, и при этом стараться придерживаться температурного режима, указанного производителем.
Перед покупкой следует ознакомиться с составом чая, так как производители используют разное сырье для его приготовления. При возникновении аллергии следует прекратить употребление данного напитка.
Одновременно полезным и питательным для новорожденного является геркулесовый отвар на молоке. Его очень просто приготовить и после этого можно давать грудному ребенку на время отсутствия молока или смеси, начиная с двухмесячного возраста, под наблюдением педиатра.
Прежде чем последовать данной рекомендации, следует проконсультироваться у педиатра, который наблюдает малыша, чтобы исключить противопоказания.
Геркулес на молоке – это давний рецепт, известный еще нашим бабушкам. Готовить его довольно просто:
Геркулес на молоке будет полезен для желудочно-кишечного тракта, потому что он содержит клетчатку и белок.
Лактационный период наступает у женщины с момента рождения ребенка. В первые 2 дня кроху можно кормить молозивом, которое образуется в грудных железах перед появлением молока.
С возникновением лактации ребенок будет полностью насыщаться материнским молоком, и ему не потребуется дополнительное питание. А для того чтобы его было достаточно, кормящей следует составить рациональное меню, заботиться о режиме сна и отдыха. Психологическое состояние женщины напрямую влияет на выработку гормонов.
Продукты для лактации кормящей матери должны быть лишь самыми полезными и доступными, такими как творог, молоко, сыр, мясо, немного фруктов и овощей. Достаточное количество жидкости позволит восполнить организм необходимым количеством влаги, восстановит нервную систему и даст молоку вырабатываться в нужном объеме.
Кормящей матери часто хочется съесть что-то вкусное, что продается в магазине, что раньше было всегда в ее рационе, а теперь стало запрещенным. Предлагаем список продуктов, которые не следует употреблять в пищу в этот период:
Таким образом, можно сделать вывод, что список содержит практически все то, что присутствует в рационе обычного человека до тех пор, пока не наступает время заботы о своем потомстве.
Следует отметить, что продукты для лактации кормящей матери необходимо выбирать с участием педиатра, который может как назначить дополнительное питание, так и отменить один из продуктов. Такая отмена, как правило, связана с тем, что у ребенка может быть аллергия, колики или запоры.
Лучшим из того, что можно есть для лактации, является свежеприготовленная пища на пару. Например, для этого можно использовать современные пароварки, мультиварки, блендеры и другие кухонные принадлежности, с помощью которых еда превращается в кулинарные изыски с полезными веществами. Иногда после такого режима диетического питания семья полностью переходит на здоровую пищу.
Подводя итоги, следует сделать вывод о том, что есть, чтобы было больше молока:
Список остальных продуктов следует дополнить крупами, овощами, приготовленными на пару, без использования рафинированного масла.
Такие ограничения связаны с тем, что первые три месяца кишечник новорожденного заполняется полезными микроорганизмами, бактериями, которые потом будут являться защитной средой.
Со временем кормящая мама может вводить в свой рацион все больше полезных и питательных продуктов, а малыш будет постепенно тоже готовиться к периоду прикорма. Его следует вводить в рацион начиная с 6 месяцев. Усилиями мамы получится создать крепкий иммунитет у грудничка и восстановить собственное здоровье в послеродовой период. Необходимо при этом помнить, что при грудном вскармливании больше всего организм женщины теряет кальция, фосфора и железа.
fb.ru
Чтобы новорожденный нормально развивался, ему нужно хорошо кушать. Иногда новоиспеченные мамы замечают, что ребенок сильно капризничает, постоянно плачет и очень раздраженный. В основном такое поведение является признаком того, что малыш голодный. Приходится задумываться об усилении лактации и о том, как повысить жирность грудного молока.
Грудное молоко является самым полезным питательным продуктом для чада, именно от него зависит развитие иммунной системы и организма. Именно по этой причине важно, чтобы оно было достаточно жирным.
Признаки, указывающие на нежирное молоко:
При обнаружении одного из перечисленных признаков необходимо провести своеобразный анализ молока, который поможет определить его процент жирности. Тест можно делать в домашних условиях. Возьмите пробирку и сцедите в нее немного молоко. Дайте содержимому постоять 5-6 часов, пока сверху не образуются сливки. После этого измерьте линейкой, сколько мм они занимают. 1 мм равняется 1% жирности. Нормальный показатель – это 4%.
В том случае, если анализ показал меньше 4%, необходимо узнать, как повысить жирность грудного молока.
Женские врачи утверждают, что правильное питание способствует лучшей лактации и постоянно поддерживает нужный уровень жирности молока. Кормящей маме нужно каждый день получать на 500 Ккал больше, чем обычно. Причем есть требуется не шоколад и другие сладости, а полезные продукты. Попробуем разобраться подробнее, что нужно кушать кормящей маме, чтобы молока было много.
Продукты, которые должны быть в рационе матери, кормящей грудью:
От чего зависит лактация, и что надо есть, чтобы было молоко – уже стало понятнее. Теперь осталось разобраться, как увеличить жирность грудного молока, если его не хватает. Рекомендуется многоразовое дробное питание, обогащенное растительными жирами, сложными углеводами и белками.
Если малыш на грудном вскармливании, то именно через материнское молоко он должен получать все, что нужно для нормально развития.
Продукты, повышающие жирность молока:
Важно понимать, что есть каждый из перечисленных выше продуктов нужно очень аккуратно по той причине, что, например, орехи могут спровоцировать у малыша аллергию. Рекомендуется не более 30-40 грамм в сутки семечек и орехов; говяжье мясо и творог можно есть в немного большем количестве.
Как сделать грудное молоко жирным при помощи питья, и возможно ли это? Бытует мнение, что жидкость разбавляет молоко, делает его более водянистым. Однако была доказана излишняя преувеличенность представленных доводов. Чтобы было допустимое процентильное соотношение, нужно просто правильно подбирать напитки.
Мало просто правильно пить и есть в период грудного вскармливания. Есть и другие факторы, которые могут снизить процент жирности молока и способствовать прекращению лактации. Стресс, недосыпание и хроническая усталость истощают материнский организм, а от этого страдает и малыш. Чтобы избежать неприятных последствий, следуйте полезным советам, представленным ниже.
Если хотите увеличить жирность грудного молока, убедитесь, действительно ли вам это необходимо. Возможно, что причина голодания малыша и его беспокойства – в другом. В том случае, когда самой разобраться не получается, можно обратиться за помощью к детскому врачу.
grudnichky.ru
02/11/2015 20:56
Содержание статьи:
Грудное вскармливание – естественный процесс, заложенный самой природой. Единство мамы и малыша помогает новорожденному чувствовать любовь и опеку, а матери наладить психоэмоциональную связь с малышом.
А чтобы процесс вскармливания проходил безболезненно для двоих, нужно выяснить, как питание молодой мамы влияет на качество и вкус грудного молока.
Здоровое и полноценное питание матери определяет состав грудного молока и его количество.
Белок, который попадает в организм с маминым молоком – один из главных компонентов, отвечающий за рост ребенка и формирование его нервной системы. Недостаток белков в организме малыша может негативно сказаться на его развитии.
Важно!Переизбыток в рационе мамы легкоусвояемых углеводов (кондитерские изделия, мед, сахар, варенье, шоколад, сухие завтраки, виноград и бананы) делает грудное молоко очень сладким. Такое молоко может вызвать дисбактериоз у новорожденного.
Именно поэтому кормящей маме важно помнить, что сахар в ее организме выделяется не только из сладкого, но также из других продуктов питания, и затем в нужном количестве попадает с грудным молоком в организм малыша уже в виде молочного сахара (лактозы).
Дневная норма калорийности пищи для молодой мамы — 3000-3200 калорий. Этого достаточно и для мамы, и для малыша — энергетические затраты на одно грудное вскармливание составляют 500-800 калорий, остальные послужат энергией для самой мамы. А вот превышение нормы может спровоцировать гипогалактию — снижение количества грудного молока вплоть до его исчезновения.
Чтобы малыш и мама чувствовали себя хорошо, педиатры рекомендуют придерживаться кормящим женщинам правила 1-1-4 — это соотношение белков, жиров и углеводов, и употреблять полезные продукты в достаточном для двоих количестве.
Полезные продукты в рационе кормящей женщины:
Педиатры настоятельно рекомендуют включать в рацион мамы продукты, насыщенные железом (печень, мясо, яйца, инжир, чернику, черную смородину, гречневую крупу).
О правилах приема жидкости также не стоит забывать: суточная норма жидкости для кормящей женщины – не более 2 литров. Переизбыток жидкости ухудшает свойства грудного молока, делая его водянистым и разбавленным.
В первые месяцы жизни ребенок особенно чувствителен к веществам, которые поступают с молоком матери, поэтому молодая мама должна уделить особое внимание составлению своего рациона. Неправильное питание матери может вызвать диатез, колики, вздутие, понос у ребенка.
Эти продукты находятся под запретом для женщины на период грудного кормления:
Существует несколько главных причин, по которым грудничок отказывается от маминого молока:
В период грудного вскармливания женщина дает ребенку не просто молоко — она повышает иммунитет малыша, закладывает основы его здоровья, но главное — мама дарит свою любовь.
Во время кормления малыш чувствует себя рядом с мамой защищенным. Именно это делает питание для новорожденного вдвойне комфортным и приятным. С другой стороны, матерям, у которых пропало молоко, не нужно корить себя – важно научиться отдавать свою любовь малышу другим способом.
Главный принцип составления рациона для кормящей женщины – потребности матери и реакция малыша на те или иные продукты. И для вас, и для ребенка все должно быть вкусным и полезным.
Составляем меню на период грудного вскармливания:
Составляя индивидуальный рацион, пользуйтесь списками разрешенных и запрещенных продуктов, и старайтесь максимально разнообразить свое питание.
Понедельник:
Завтрак. Гречневая каша на воде с подсолнечным маслом, компот из сухофруктов.Обед. Суп с куриной грудкой, 200 г картофельного пюре.Полдник. Тушеные овощи (морковь, кабачки, баклажаны, сладкий перец, лук).Ужин. Стакан кефира.
Вторник:
Завтрак. Сырники со сметаной, чай.Обед. Суп с гречневой крупой и отварным мясом, 1 перепелиное яйцо.Полдник. 200 г творожной запеканки с вишнями.Ужин. 200 г салата из свеклы с оливковым маслом.
Среда:
Завтрак. Стакан йогурта.Обед. Суп с говяжьими фрикадельками, 100 г риса с тушеными овощами.Полдник. Запеченные яблоки (зеленые) в тесте.Ужин. 200 г овощного рагу.
Четверг:
Завтрак. Кефир, галетное печенье.Обед. Рыбный суп, 100 г гречневой каши, 1 куриное яйцо.Полдник. Фрукты на выбор (персик, несколько слив) и 30 г грецких орехов.Ужин. Картофельное пюре, 100 г отварной куриной грудки, 50 г спаржи, приготовленной на пару.
Пятница:
Завтрак. Творожная запеканка с сухофруктами, чай.Обед. Суп овощной вегетарианский со сметаной, 100 г овсяной каши, 100 г отварной индейки.Полдник. Кусочек арбуза.Ужин. Омлет белковый.
Суббота:
Завтрак. Запеченные яблоки со смородиной, компот из сухофруктов.Обед. Суп-пюре овощной (лук, морковь, корень сельдерея, картофель), 100 г запеченной крольчатины со сметаной.Полдник. Стакан йогурта.Ужин. Рыба, запеченная с овощами.
Воскресенье:
Завтрак. 1 перепелиное яйцо, 50 г твердого сыра, чай.Обед. Куриный бульон, 200 г овощного рагу.Полдник. Творожная запеканка.Ужин. 100 г отварной индейки, тушеные овощи.
specialfood.ru
Содержание статьи:
О полезности грудного молока для ребенка написаны горы статей и книг. Оно легко переваривается, содержит антитела, защищающие ребенка от инфекций, обеспечивает глубокую эмоциональную связь между мамой и ребенком.
Сайт для мам Supermams.ru уже рассказывал о том, как ухаживать за грудью во время беременности и как подготовить ее к кормлению. Сегодня мы остановимся на одном из аспектов кормления – как питаться кормящей маме, чтобы грудное молоко было максимально питательным и полезным для малыша.
Во время кормления каждую маму по большому счету занимают два вопроса: что НУЖНО кушать, чтобы молока было много и оно было питательным, и что НЕЛЬЗЯ кушать, чтобы не навредить малышу?
Не забывайте о важности питьевого режима – нужно пить побольше жидкости, потому что при ее недостаточном количестве молока тоже вырабатывается мало. Желательно выпивать 2-3 литра жидкости ежедневно (это с учетом жидкости в супах и прочей пище). Это могут быть чай, компот, соки, морсы, кисели. Распространенный совет – за 10-15 минут до кормления выпить немного горячей жидкости, которая обеспечит прилив молока, и малышу будет проще его высосать.
Что касается цельного молока, то даже при условии хорошей переносимости его организмом мамы, у ребенка оно может вызвать колики и вздутие животика. А вот кисломолочные продукты и напитки вы можете употреблять в свое удовольствие.
Напомним, что ваше питание должно быть как минимум 5-6 –разовым (а некоторые мамы кушают кратно числу кормлений) и разнообразным.
Нежирные мясные блюда и супы, рыба, творог, сыр благотворно повлияют на качество молока и будут полезны вам – для восстановления вашего организма после родов.
Овсяная и гречневая каши, ржаной хлеб с маслом - вкусно и сытно.
Свежие овощи и фрукты – это кладезь витаминов для мамы и малыша.
Но если у вас есть индивидуальная реакция, например, на капусту, фасоль, яблоки, и вы беспокоитесь, что и у ребенка будет от них «пучить» животик, то проводите минимальную термообработку – варите, тушите, запекайте.
Сейчас существует и большой выбор продуктов, созданных специально для кормящих мам, – чаи и другие напитки для повышения лактации, каши быстрого приготовления, сухие белково-витаминно-минеральные смеси, восполняющие дефицит полезных веществ в организме мамы.
А теперь поговорим о том, что обычно врачи рекомендуют исключить из питания кормящей мамы.
1. Продукты, богатые всяческой «химией» — консервантами, красителями, усилителями вкуса и прочими добавками: сосиски, колбасы, паштеты, чипсы, растворимые супы и прочие «пакетные» суррогаты, майонез, кетчуп.
Старайтесь делать выбор в пользу натуральных свежих продуктов, не имеющих искусственно увеличенных сроков годности.
2. Те продукты, которые очень часто становятся аллергенами (хотя реакция на них строго индивидуальна!). Это цитрусовые, экзотические фрукты, овощи и фрукты красного цвета, морепродукты, яйца.
Здесь стоит посоветовать соблюдать меру. Если мама не страдает аллергией на что-то из вышеперечисленного, можно вводить новые продукты в свой рацион небольшими порциями и наблюдать за самочувствием ребенка. Но даже если какие-нибудь кальмары фаршированные — ваше любимое блюдо, главное – не переедайте!
Если у вашего ребенка, находящегося на грудном вскармливании, постоянно отмечаются сыпь, понос или запор, красные пятна на лице, обсудите причину с вашим педиатром. Возможно, это аллергическая реакция на какой-то компонент вашего питания. В этом случае маме полезно вести дневник питания, куда записывается вся информация о том, что и в каком объеме вы съели и выпили в течение суток. Записи в дневнике помогут вам также понять, какие продукты и блюда благотворно влияют на выработку молока.
3. Не увлекайтесь сладостями – как известно, конфеты, булочки, тортики несут максимум калорий, но минимум пищевой ценности. Ребенку пользы от них никакой, а маме – дополнительные отложения на бедрах и животе. Вам оно надо? Если все-таки очень хочется, то кушайте «правильные» сладости: например, зефир, пастилу, печенье, мюсли с фруктами.
4. Поменьше кофеина в питании кормящей мамы! У мам-любительниц кофе и крепкого чая детки могут становиться беспокойными, легковозбудимыми, плохо спать. Если это ваш случай, попробуйте значительно сократить объем выпиваемого кофе или совсем исключить его из рациона хотя бы на время. Шоколад в большом количестве может оказывать аналогичное воздействие.
Не менее, чем правильное питание с достаточным количеством жидкости, для кормящей мамы важны полноценный отдых и частая стимуляция груди. Прикладывайте вашего малыша к груди как можно чаще, массируйте грудь во время кормления, спите вместе с ребенком, привлекайте других членов семьи к домашним хлопотам и уходу за ребенком. Пусть кормление грудью доставляет вам и вашему малышу только положительные эмоции! 🙂
——Автор – Мама Пума, сайт supermams.ru – Супермамы
Для копирования этой статьи Вам не нужно получать особое разрешение,однако активная, не закрытая от поисковиков ссылка на наш сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!Пожалуйста, соблюдайте наши авторские права.
supermams.ru
Практически сразу же после родов крайне важно уделить свое пристальное внимание правильному питанию для кормящей мамы.
Следовало бы разделить диету мамы осуществляющей грудное вскармливание на два отдельных периода. Это первые полтора месяца сразу после родов, где общая диета должна быть значительно более жесткой и на вторые полтора месяца, где общая диета вполне может стать более щадящей.
Следуя строго определенной диете после родов, вполне возможно с легкостью избежать самых различных аллергических реакций, а так же болей в животиках, возникновения газиков, или коликов.
Мы же посоветуем вести вам свой пищевой дневник. Это нужно для того чтобы знать точно и наверняка, на какой именно продукт могла появиться та или иная аллергическая реакция у вашего ребенка. Так в левой колонке нужно будет записывать, какой из новых продуктов вы ввели, а непосредственно в правой – общую реакцию на такое введение вашего малыша. Если, к примеру, пошла реакция на какой-либо из новых продуктов съеденных мамой, просто исключите его из собственного рациона, хотя бы на месяц, а потом снова попробуете ввести его, вполне вероятно, что в следующий раз реакции не будет вовсе.
Новые продукты в рацион мамы нужно вводить в совсем небольшом количестве желательно в первой половине дня, а затем просто понаблюдайте хотя бы одни или двое суток за малышом. Вы спросите, почему именно в первой половине дня? Отвечаем, если вы съедите, допустим, листочек капусты с утра, то вполне сможете спокойно спать ночью, даже если вашего малыша вздует, то такое вздутие однозначно успеет пройти на протяжении двенадцати часов. Старайтесь вводить любые новые продукты никак не чаще чем три раза в неделю. А если вы уже ввели новый продукт, и притом у малыша не было совершенно никакой сыпи, тогда вы можете по чуть-чуть увеличивать общую дозу потребления этого продукта.
А вот цельное коровье или козье молоко в рацион мамочки можно будет вводить только после исполнения ребеночку 6 месяцев.
Помните, все продукты в обязательном порядке должны быть абсолютно свежими, притом минимально рафинированными, без каких либо консервантов, и, конечно же, не должны в себе содержать канцерогенов или иных химических добавок.
Не отчаивайтесь, уже к полугоду рацион любой кормящей мамочки будет значительно расширяться, останется несколько опасных продуктов, на которые ваш малыш может как-то остро реагировать. А уже после года вполне возможно будет, есть абсолютно все, продукты, которые при этом принесут пользу, как кормящей маме, так и ее ребеночку.
Всегда прислушивайтесь к себе, наши дорогие мамочки, и вводите любые новые продукты понемногу, постепенно, всегда наблюдайте за реакцией вашего ребенка и вы поверьте, получите огромное удовольствие от обычного кормления вашего малыша!
mamapedia.com.ua
Молоко и молочные продукты считаются особенно ценными продуктами в питании кормящих грудью матерей. В состав их входят высококачественные белки, жиры, углеводы, витамины. Желательно включить в меню кефир, ряженку, простоквашу, оказывающие благоприятное действие на пищеварение. Очень полезны творог и сыры, богатые белками, солями кальция и фосфора.
Молоко не следует долго кипятить. Наилучший способ кипячения — в течение 2 минут под закрытой крышкой на медленном огне. При длительном кипячении молока денатурируют белки и снижается его витаминная ценность. Каши лучше готовить отдельно, а затем, залив холодным молоком уже разваренную крупу или овощи, дать покипеть 1-2 мин.
Обратите внимание, что самым распространенным аллергеном для маленьких детей является белок коровьего молока. Поэтому очень много проблем вызывает укоренившееся в народе поверье о том, что чай с молоком увеличивает лактацию. На самом деле на количество грудного молока это не влияет. (Более подробно почитать о влияние питьевого режима на лактацию можно в статье «Диета кормящей мамы. Питьевой режим»). Если кормящая грудью мама выпивает больше стакана молока в день, у малыша может появиться расстройство пищеварения: колики, боли в животике, газики, пенистый зеленый стул. Если не снизить употребление молока после появления этих симптомов, то к ним могут присоединиться и кожные высыпания.
Мясо и рыба содержат полноценные белки и экстрактивные вещества. Кормящей маме лучше не употреблять жирные сорта мяса (баранина, мясо утки и гуся), в них большое количество трудноперевариваемых жиров. В рацион кормящей мамы следует включить говядину, телятину, курятину, крольчатину. Следует также использовать субпродукты (мозг, почки, печень), которые содержат фосфорные соединения, железо и другие микроэлементы, положительно влияющие на центральную нервную систему. Рыба, особенно морская, по своим питательным свойствам равноценна мясу, это источник легкоусвояемых белков и микроэлементов. Мясо и рыбу кормящей грудью маме лучше употреблять в отварном или тушеном виде.
Яйца содержат полноценный комплекс незаменимых аминокислот и витамины A, D, E, B1. Сырые яйца для еды желательно не использовать. Сырой белок плохо переваривается, кроме того, яйца могут быть инфицированы через поры и небольшие трещинки в скорлупе.
Обратите внимание, яйца входят в «золотую восьмерку аллергенных продуктов». Вводить яйца в рацион беременной женщины лучше с желтка. Если реакции нет, можно вводить белок. Перепелинные яйцааллерги вызывают редко.
Кормящей грудью маме желательно отдать предпочтение растительному и сливочному маслу. Свиное сало, бараний и говяжий жир употреблять не рекомендуется: они плохо перевариваются и содержат слишком мало витаминов. Масло надо оберегать от солнечного света, держать в закрытой стеклянной посуде.
Ассортимент овощей должен быть разнообразным: картофель, морковь, свекла, кабачки. тыква, капуста, редис, томаты, огурцы, лук, зелень: салат, укроп, петрушка, шпинат и др. В овощах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. а также клетчатки, необходимой для работы желудочно-кишечного тракта. Овощи следует хранить в темном прохладном месте. При хранении в месте, подверженном воздействию солнечных лучей, не только разрушаются витамины, но и могут образоваться токсичные вещества.
Считается, что огурцы и капуста в меню кормящей мамы вызывают газики у малыша. В этом есть доля истины. Если продукт вызывает метеоризм у мамы, это может повлечь за собой изменения в составе крови и соответственно передаться ребенку. К газообразующим продуктам, помимо огурцов и капусты относят: бобовые, виноград, груши, газосодержащие напитки. Но если мама ест эти продукты сама и не страдает от вздутия живота, то и на ребенка они не повлияют.
Во фруктах и ягодах, а также соках из них содержатся витамины и органические вещества, которые активизируют пищеварение, — фруктоза, сахароза, витамин С. Чрезмерно сладкие и кислые соки следует разбавлять водой. Установлено мочегонное действие соков — виноградного, арбузного, морковного; закрепляющее — черничного, айвового, гранатового; желчегонное — капустного, томатного, персикового. Во многих сырых овощах и фруктах содержатся противомикробные вещества — фитонциды. При отсутствии свежих овощей и фруктов необходимо употреблять замороженные, квашеные, сушеные.
Из круп наиболее ценными по белковому и минеральному составу являются гречневая и овсяная. Крупы и бобовые желательно употреблять в виде каш и супов. Масло желательно добавлять в уже снятое с огня блюдо. Обратите внимание, что все более распространенной становится аллергическая реакция на глютен — белок, содержащийся в ряде злаковых. Нет глютена только в гречке, кукурузе и рисе. Соответственно достаточно безопасны именно эти каши и хлебцы из этих круп.
Для кормящей матери лучше подходят сорта хлеба с грубым помолом муки (ржаной, серый), содержащие больше витаминов группы В и балластных веществ. Необходимое суточное количество хлеба составляет 200 гр., хотя это значение может меняться в зависимости от характера пищи.
Считается, что орехи обладают лактогонным действием. На самом деле, ценность орехов — богатство питательных веществ и микроэлементов. Но на объем лактации орехи не влияют. Общую жирность молока орехи тоже не повышают. Повышается вязкость молока, это происходит из-за изменения состава жиров, попадающих в организм кормящей мамы вместе с орехами. Повышенная вязкость молока может грозить, переевшей орехов маме, лактостазом. У ребенка может появиться аллергическая реакция.
В процессе производства молока организм кормящей мамы активно расходует углеводы, поэтому, полностью отказываться от сладкого не стоит. Можно кушать не сильно сладкое печенье и пастилу.
Сахар — почти чистый углевод; хорошо усваивается организмом. Кормящим матерям лучше ограничить его количество в рационе, чаще используя мед, который кроме углеводов содержит минеральные вещества, ферменты, ряд витаминов. Мед полнее всасывается.
Считается, что они могут изменить вкус и запах молока, но в проводившихся исследованиях пряная еда не заставила малышей меньше интересоваться маминой грудью. (И.М. Рюхова «Кормим грудью»). В любом случае, следите за реакцией ребенка при кормлении, если что-то Вас насторожило — откажитесь от употребления в пищу этого продукта. Лук без вреда можно употреблять после термической обработки. Достаточно залить его кипятком на 1-2 мин.
Продукты, содержащие кофеин могут вызвать у ребенка возбуждение, беспокойство, нервозность. В некоторых случаях может появиться аллергическая реакция.
Консервы для меню кормящей мамы не рекомендуются, исключением могут стать только консервированные овощи (зеленый горошек, морковь и др.) как полуфабрикаты для изготовления первых блюд. Вообще к консервам всех видов надо подходить с осторожностью, проверять герметичность их упаковки и доброкачественность: не должно наблюдаться следов подтеков, при вскрытии не должен наблюдаться выход газов с запахом; вздутые банки указывают на недоброкачественность.
Вода — важнейшая часть пищевого рациона, которая обеспечивает пищеварение, выведение с мочой продуктов обмена веществ, теплорегуляции. Потеря организмом более 10% воды угрожает нормальной жизнедеятельности. Во время кормления грудью потребление свободной жидкости должно быть увеличено на 1 л. В среднем кормящая мама должна получать в день до 2 л. жидкости.
Похожие статьи:
Диета кормящей мамы. Влияние диеты на лактацию
Диета кормящей мамы. Питьевой режим
Что такое «хорошее молоко»?
Питательные микроэлементы в молоке, на которые влияет состояние здоровья матери
Питательные микроэлементы, на которые не влияет состояние здоровья матери
Примерный перечень пищевых продуктов на один день для кормящих матерей
dietamam.ru
Когда в жизни любой семьи появляется малыш, то вместе с радостью приходят и новые заботы, хлопоты. Довольно-таки непросто поначалу со всеми ими справиться, особое внимание нужно уделить началу процесса грудного вскармливания малышей.
Оно является очень важным элементом в процессе развития ребёнка. Но стоит отметить, что грудное вскармливание не такой уж легкий и самотечный процесс. Вы должны помнить о самом главном – составляющее материнского молока должно идти на пользу крохе. Что мы имеем ввиду под словом «составляющие»? Это необходимые питательные вещества, витамины, жиры, углеводы и прочее, которые прямо пропорционально зависят от питания молодой мамы. Пока грудное молоко есть, и ребёнок в нём нуждается, необходимо следить за тем, какие продукты питания употребляете. Поэтому сейчас мы поделимся главными секретами и расскажем, чем можно питаться кормящей маме.
Главные тонкости питания молодой мамы?
Стоит отметить сразу, что рацион молодой мамочки должен быть полноценным. Прежде чем начинать питаться кормящей маме необходимо исключить из меню аллергенные продукты. Также должен быть специальный график, по которому, не отклоняясь от курса, вы должны завтракать, обедать, ужинать, а, ещё желательно, полдничать! Чтобы вы не делали и где бы не находились, не забывайте о том, что вам необходимо вовремя поесть. И также постарайтесь уменьшить количество так называемых перекусов, которые, в основном, делаются невзначай. Еще один сюрприз, который может поджидать новоиспечённых родителей —колики в животике карапуза, из-за которых он часто беспокойный, плачет, недосыпает. Виной этому процессу—неправильный состав материнского молока, ввиду питания неподходящими продуктами: слишком много сахара, мучных продуктов, шоколада, бобовых, сырой капусты.
Давайте разберемся что можно кушать, а точнее чем питаться кормящей маме. Очень хорошо, если основным питанием ребёнка остаётся грудное молоко. Когда так много потребляется молока, то и вырабатывается тоже не мало. А если быть точнее, то за сутки, вы, скорее всего, способны воспроизвести около литра молока. Теперь перейдём к ещё более точным цифрам. На 1 литр грудного молока приходиться 70 г лактозы, 10 г белка, 800 килокалорий, 40 г жиров. Когда так много используется ваших запасов, то необходимо их пополнять как можно лучше. Для этого нужно побольше пить и кушать. Особенно обильно пить! Пить можно чаи, соки, кефирчики, очищенную воду. Отнеситесь с осторожностью к употреблению коровьего молока, так как выпив его, а затем покормив малыша сможете наблюдать аллергическую реакцию у карапуза.
Что касается выбора блюд в меню, то отдайте предпочтение разнообразию. За день нужно съесть хотя бы чуть-чуть пищи из каждой группы: рыба, крупы, мясо, овощи, сладости, фрукты.
Соблюдать диету при кормлении грудью очень важно для ребёнка, поэтому кормящей маме питаться правильно просто необходимо: кушать хлеб грубого помола, употреблять отдельно или в блюдах чернослив и сырые овощи. Эти так называемые пищевые волокна помогут вам избежать запора при лактации.
Очень важно дополнительно принимать витамины: причем подойдут как обыкновенные комплексы витаминов, так и специальные витамины для мам, которые кормят грудью. При этом понаблюдайте на реакцию крохи, присмотритесь не болит ли у него животик. Если такое случается с малышом, значит откажитесь от приёма тех или иных витаминов. Чтобы знать наверняка какие именно не подходят, вам нужно их применять в действие постепенно, то один, то другой. При этом следить за реакцией ребёнка.
Откажитесь от таких продуктов как…
Теперь немного о том, чего не стоит есть маме. К сожалению, этот список намного длиннее предыдущего. Но, тем не менее, вы обязаны знать об этих продуктах питания всё и не соблазняться к тому, чтобы употребить их в рацион.
Одними из самых аллергенных продуктов при грудном вскармливании являются цитрусовые фрукты, шоколад, бананы, такие морепродукты как скумбрия, креветки, раки. Не увлекайтесь клубникой, вишней и всеми фруктами и ягодами красного цвета.
Также, стоит заметить, что существуют продукты, которые разрушают слизистую оболочку желудка, а оттуда всё негативное влияние переходит в кровь, а затем в грудное молоко. Речь идёт о продуктах, которые в себе содержать очень и очень большую дозу экстрактивных веществ. Примером тому рыбные и мясные бульоны. Также не стоит есть клюкву, квашеные овощи, вишню, кислые яблоки. Это обусловлено тем, что в этих продуктах содержаться огромнейшее и не допустимое для кормления грудью органические кислоты. Весьма неполезна растительность, которая содержит в больших количествах эфирные масла. Это, к примеру, тот же лук и чеснок. Ограничьте максимально употребление в пищу творожных сырков, сладкие газированные и безалкогольные напитки, различного рода соленья, копчёности. Это для вас необходимо по той простой причине, что употребление продуктов с повышенной долей соли, сахара, пищевых красителей, различных других пищевых добавок очень вредно.
Что касается полезных кефиров, йогуртов, молока, то их употреблять, конечно же, можно, но только без различных добавок. Таких как, к примеру, кусочки фруктов. Да, это вкуснее, но, на самом деле, не полезнее
То, что точно нельзя, причём категорически, употреблять во время кормления грудью, так это алкоголь. Его употребление очень негативно сказывается на умственном и физическом развитии ребенка. Думаем этот пункт вам объяснять не нужно.
Как ускорить процесс лактации?
Теперь перейдём к тому, что же конкретно может помочь вашему организму ускорить процесс лактации. К счастью, в продаже есть специальные для данного случая стимуляторы. Одним из них является «Аппилак» – полностью натуральный продукт, изготовленный из продуктов жизнедеятельности пчёл, насыщенный витаминами и макроэлементами. Неплохо помогают и чаи на основе трав для увеличения лактации. Неплохими помощниками являются гомеопатические средства, напрямую воздействующие на гормон пролактин, отвечающий за выработку грудного молока.
Также в этом вопросе, как некстати, можно упомянуть о точечном массаже груди. Сюда же отнесём тёплый душ. Эти два процесса по статистике очень помогают выработке дополнительной порции молока.
Также советуем вам придерживаться режима «по требованию». Это обозначает, что вы должны давать грудь своей крохе только тогда, когда он сам этого пожелает. Наши мамы и бабушки ошибочно считали, что ребёнок должен есть «по часам». На самом деле, в таком возрасте организм ребёнка устроен настолько индивидуально, но, тем не менее, точно, что способен сам регулировать время приёма пищи.
Если у вас с лактацией всё более-менее, и вашему ребёнку достаточно того, что есть, всё равно не расслабляйтесь. Вам нужно позаботиться о том, как сохранить этот положительный результат на долго и в норме. Всё что для этого необходимо, так это здоровый образ жизни: побольше времени уделять отдыху, сну, прогулкам на свежем воздухе. Естественно, в вашем бешеном ритме жизни это сделать очень и очень сложно, но тем не мене важно. Попросите обязательно помощи у близких и родных. Также, избегайте конфликтов с ними и возникновению отрицательных эмоций, сохраняйте в вашей семье доброжелательное расположение друг к другу. Помните, всё в ваших руках!
Пройдите тестТест: Какая вы мама?
1/10
Мне известно, чем увлекается мой ребенок
klumbariy.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа