Молоко с мёдом от кашля, полезные свойства, действенные рецепты. Молоко теплое

На ночь молоко горячее: польза

Все чаще возникают споры, полезно ли молоко для взрослого человека. Существует теория, что с возрастом оно становится вредным, провоцирует болезни ЖКТ, способствует набору веса и т. д. Чтобы не допустить негативного влияния продукта, его необходимо употреблять вечером. Именно в это время напиток наиболее хорошо усваивается организмом.

Можно ли детям?

Коровье молоко содержит в 6 раз больше фосфора, чем женское. Там чрезмерно много белка и микроэлементов, но мало железа. Но если начать вводить коровье молоко в прикорм раньше времени, возникают осложнения:

• Перегружается ферментная система, в результате чего возможно появление пищевой аллергии.
• Наступает дефицит кальция, так как организм годовалого малыша выводит его при избытке фосфора.
• Нагрузка на почки многократно возрастает.
• Нарушается усвоение витамина D.
• Малокровие.

Поэтому польза коровьего молока для детей до 1 года сомнительна. До 3 лет давать пить его можно, но небольшими порциями и следя за реакцией организма ребенка. После, при условии отсутствия болезней, можно поить столько, сколько малыш захочет, но меньше 1,5 л в день.

Для маленьких детей предпочтительнее козье молоко:

• При створаживании его структура больше похожа на грудное.
• Легче переваривается.
• Менее аллергенное.

Если сравнивать химический состав, коровье молоко практически не уступает козьему.

Можно ли взрослым?

После семи лет активность лактазы (фермент, который участвует в переваривании молочного сахара — лактозы) начинает постепенно снижаться. Тогда, после приема молока, в верхней части живота появятся боли, начнется расстройство желудка, метеоризм, газообразование. В этом случае лучше перейти на кефир, где лактоза частично переработана бифидобактериями.

Если фермента вырабатывается достаточно — дискомфорта не возникает. Значит, все полезные вещества усваиваются, и молоко на ночь принесет пользу. Особенно благотворно его действие для людей пожилого возраста.

Состав

Коровье молоко содержит чрезвычайно много компонентов, участвующих в функционировании человеческого организма:

• Лактоглобулины – естественное иммуностимулирующее вещество стимулирует выработку антител.
• Рекордное количество лизина – незаменимой аминокислоты. Ее в несколько раз больше, чем в цельнозерновом хлебе или крупах.
• Растворимый белок. Он нейтрализует вредные вещества. Поэтому на предприятиях с тяжелыми условиями труда выдают молоко.
• Кальций – усваивается полностью и быстро, укрепляет костную ткань.
• Лактоза – нормализует работу сердца и почек.
• Витамин А – стимулирует рост организма, и улучшает зрение.
• Витамины группы В – укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина. При нехватке наблюдается хроническая усталость.
• Аскорбиновая кислота – природный антиоксидант, помогает организму бороться с вирусами, способствует выведению нитратов.
• Витамин D – обеспечивает усвоение кальция, предотвращает рахит; укрепляет иммунную систему и повышает сопротивление заболеваниям.
• Витамин Е – обеспечивает упругость кожи, здоровье волос и ногтей. Оказывает противовоспалительное и противосклеротическое действие.

В состав входят иммунные тела, антиоксиданты, более 20 разновидностей аминокислот. Но главное количество компонентов сбалансированное, и они представлены в легкоусвояемом виде. Выпивая молоко на ночь, вы обеспечиваете бесперебойную работу внутренних органов, хорошее самочувствие и крепкое здоровье.

Польза

Регулярное употребление этого напитка вечером положительным образом сказывается на всем организме:

• Действует успокаивающе на нервную систему и улучшает сон.
• При изжоге, нормализует кислотность желудка.
• Уменьшается вероятность простудных заболеваний.
• Рекомендуется при снижении плотности костей.
• Снимает голодные боли при язве или гастрите.
• Избавляет от мигрени.
• Нормализует стул.
• Является одним из методов профилактики онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.

Особенно полезно парное молоко на ночь – в течение 2-х часов оно обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами.

При похудении

Принцип диеты – ограничение употребления некоторых продуктов. При этом организм может недополучать необходимых микроэлементов. При недостатке кальция замедляются обменные процессы, начинается выработка активной формы витамина D. В результате расщепление жиров тормозится, и скорость похудания снижается.

Польза от молока, выпитого на ночь, неоспорима. Кальций, в больших количествах содержащийся в составе, ускоряет обмен веществ, что способствует потере лишнего веса.

Многие женщины избегают этого продукта вечером, ссылаясь на его калорийность. Но в стакане 2,5% молока только 104 ккал. А свойства напитка неоспоримы – он выводить шлаки из кишечника, способствует более быстрому снижению веса. Жир, если пить молоко на ночь за 60–90 мин. до сна, успеет усвоиться, не отразившись на фигуре.

Ученые, проведя ряд исследований, обнаружили феномен: «Употребление цельного молока приводит к снижению процента жира в организме».

Но при похудении врачи не рекомендуют увлекаться фруктами, содержащими кислоту, например, мандаринами, ананасами, киви. А вот яблоки персики пройдутся кстати.

Для спортсменов

Бодибилдеры применяют данный продукт чтобы нарастить мышечную массу. Его польза не вызывает сомнений. Недавнее исследование подтвердило это. Если после вечерней тренировки выпивать теплое молоко, желаемый результат достигается гораздо быстрее. Ведь в напитке содержится казеиновый белок, который иногда рекомендуют принимать в виде таблеток.

Калорийный рацион спортсменов усиливает секрецию инсулина. Главная его задача – делать запасы, перерабатывая углеводы в подкожный жир. Но молоко способно частично блокировать основную функцию гормона.

Простуда

При ОРВИ врачи рекомендуют пить теплое молоко. По консистенции напиток гуще воды. Он обволакивает воспаленное горло, снимает отечность и боль. Для усиления эффекта можно добавить щепотку соды и мед. Пить медленно, небольшими глоточками.

Принцип приема

Чтобы от употребления напитка была польза, необходимо соблюдать несколько правил:

1. Лучше всего усваивается теплое или горячее молоко. Кипячение разрушает многие полезные вещества. А холодное долго и тяжело переваривается, перегружая ЖКТ.
2. Пить его необходимо за 1–1,5 часа до сна.
3. Для детей норма составляет примерно 150–180 мл, взрослым стоит ограничиться 250 мл. Но это ориентировочно. Утром вставать тяжело, и голова «чугунная»? Количество напитка нужно уменьшить.

Если нет лактозной недостаточности, то при соблюдении данных рекомендаций молоко будет благотворно влиять на организм.

Что можно добавить?

Проведя эксперименты, врачи выяснили, что молоко сочетается со всеми продуктами. Например, оно уменьшает действие соленых и острых блюд. Но при этом послабляет, что связано с очисткой кишечника.

Наибольшая польза будет, если вечером выпить просто стакан теплого напитка. Для усиления действия и разнообразия вкуса можно добавить такие ингредиенты:

• Мед. Данное сочетание хорошо при боли в горле, оно настраивает на сон.
• Прополис. Благотворно влияет на нервную систему, успокаивая ее, навивает сладкие грезы, повышает сопротивляемость организма болезням.
• Корица. Ускоряет обмен веществ, поэтому такое средство рекомендуют пить для похудения.
• Куркума. Очищает организм, обладает желчегонным действием, выводит излишки жидкости, улучшает кровообращение, сжигает калории.
• Мускатный орех. Расслабляет нервную систему и способствует спокойному сну.
• Шафран. Благотворно влияет на женское здоровье: нормализует гормональный фон, уменьшает проявления ПМС, уходят резкие перепады настроения.

Если молоко переваривается тяжело можно добавить такие специи, как кардамон и имбирь.

Рецепты

В зависимости от вкусовых качеств и желаемого результата вы можете приготовить молочный коктейль:

1. Для похудения. Куркуму (1/2 ч. л.) залить 85 мл кипящей воды. Отдельно смешать 170 мл теплого молока и полторы чайной ложки меда. Соединить ингредиенты. Пить вечером, готовить ежедневно.
2. Для улучшения пищеварения. Куркума, нейтрализуя слизеобразующий компонент в молоке, повышает его усвояемость. Для этого достаточно в горячей жидкости размешать 1/3 ч. л. приправы.
3. Напиток хорош при изнуряющем, сухом кашле. 2–3 гр масла какао растворить в 200 мл горячем молочке, добавить 1 ч. л. меда и 1/4 ч. л. соды. Пить не спеша, пока не остыло.
4. Для быстрого засыпания и крепкого сна. На стакан теплого молока положить молотого мускатного ореха на кончике ножа. Рецепт подходит и для детей, но тогда количество специи необходимо уменьшить.
5. В Древней Руси при повышенной тревожности рекомендовали ложку меда размешать в тёплом напитке. Или съесть его вприкуску, запивая молоком.
6. Для нормализации работы женской репродуктивной системы. На одну порцию добавить 1–2 тычинки шафрана, размешать. Но такой коктейль противопоказан беременным, так как провоцирует тонус матки.

Не следует добавлять молоко в чай или кофе – тогда напиток практически теряет пользу.

Противопоказания

Не бывает продуктов, которые полезны одинаково для всех. В некоторых случаях молоко способно нанести вред. Когда стоит отказаться от его приема:

• Возраст до 1 года.
• Непереносимость лактозы.
• Фосфатные камни в почках.
• Аллергическая реакция.
• Острые заболевания кишечника.
• Кальциноз.

Не рекомендуется пить на ночь молоко при энурезе, так как оно обладает мочегонными свойствами.

elaxsir.ru

Теплое молоко на ночь польза и вред

Многие из нас считают, что молоко желательно пить в теплом виде, причем перед сном. Кроме того, теплый напиток в сочетании с прополисом, корицей или медом помогает справиться со многими заболеваниями. Можно пить молоко на ночь или нет и насколько полезен этот напиток, рассмотрим в нашей статье.

Польза молока на ночь

Перед сном напиток пьют не для утоления жажды. Многие из нас полагают, что в вечерние часы польза этого напитка заключается в следующем:

• нормализуется сон;
• излечиваются простудные заболевания;
• восстанавливается гормональный фон;
• улучшается работа мозга и центральной нервной системы;
• вес уменьшается.

Можно ли пить теплое молоко на ночь, и действительно ли оно приносит реальную пользу? Давайте каждый из пунктов рассмотрим более подробно.

Нормализация сна. Напиток действительно улучшает качество сна, за исключением тех случаев, когда выпитая жидкость заставляет ночью бегать в туалет. Многие медицинские специалисты уверяют, что бессонницу лечит самовнушение. Поэтому все в наших руках.

Простуда. За счет содержания в молочном продукте лизоцима и иммуноглобулина предполагается, что усиливается иммунная система. Но вещества не попадают в кровь, так как в ЖКТ разрушаются. Протеины расщепляются до аминокислот, которые на состояние иммунитета влияние не оказывают. На вопрос о том, можно ли на ночь молоко пить, можно ответить утвердительно. Но от простуды это не поможет.

Гормональный фон. На работу щитовидной железы продукт не влияет. Уровень гормонов в крови напиток не увеличивает и не уменьшает.

Вес. Ни утром, ни вечером жидкость не сжигает жир, поэтому для похудения пить ее не имеет смысла.

Когнитивные функции организма. На работу мозга молоко влияния не оказывает. В этом напитке психотропных веществ нет, поэтому на центральную нервную систему он не влияет ни в качестве успокаивающего средства, ни в качестве стимулятора.

Вред напитка

Об этом напитке существует множество мифов. К примеру, некоторые считают, что молоко:

• пить нужно отдельно от приема пищи, так как при контакте в желудке с другими продуктами молоко превращается в токсин;
• чтобы уничтожить вредные вещества, жидкость нужно кипятить;
• в нашем организме нет ферментов, переваривающих напиток, поэтому ЖКТ его не усваивает.

Некоторые люди не уверены, можно ли на ночь молоко пить, и боятся навредить себе. Как будто оно утром поменяет свойства и станет полезным.

Реальный вред, который приносит напиток, выпитый перед сном:

• Метеоризм. Если вы спите с кем-то в одной комнате, то другому человеку может быть неприятно.
• Плохой сон. В ночные часы может захотеться сходить в туалет.
• Лишний вес. Жидкость довольно калорийна, поэтому если пить ее на ночь каждый день, то можно быстро набрать лишний вес.

Молоко на ночь с добавками

Чтобы усилить лечебный эффект от молока, в напиток добавляют другие ингредиенты. Рассмотрим несколько эффективных рецептов:

• Молоко и мед. Такой напиток принимается при простуде, при боли в горле. На вопрос, можно ли при ангине на ночь молоко пить с медом, ответ однозначен — да. Чтобы приготовить лечебный напиток, в стакане теплой жидкости нужно растворить чайную ложку меда. Пить в постели маленькими глотками несколько раз в день.

• Молоко и прополис. Чтобы приготовить напиток, в стакан жидкости добавляют двадцать капель настойки прополиса. Для успокоения ЦНС и улучшения качества сна напиток рекомендовано пить на ночь. Эффективность этого средства – на уровне самовнушения.
• Молоко и корица. Некоторые считают, что такой напиток сжигает жир. Но корица не ускоряет обменные процессы в организме и на аппетит никакого влияния не оказывает. Без диет и тренировок этот напиток полностью бесполезен.

Молоко на ночь детям

Многие молодые мамочки часто задаются вопросом о том, можно ли пить молоко на ночь детям. Педиатры утверждают, что до двух лет коровье молоко малышам пить противопоказано. Медики говорят, что коровье молоко в детском организме может спровоцировать дефицит кальция. Лучше заменить этот продукт на смесь, рекомендованную для определенного возраста.

Детям старше двух лет пить молоко не только можно, но и нужно, в том числе и перед сном. В напитке содержится кальций, белок и животный жир, так необходимые детскому организму.

Так можно ли на ночь молоко пить детям, и в каком виде давать этот продукт? Малышам рекомендовано давать его в теплом виде. Если у ребенка на мед аллергии нет, его можно добавить в молоко. В этом напитке много полезных витаминов и микроэлементов. Давать напиток желательно за час до сна.

Молоко для похудения на ночь

Некоторые люди уверены, что молоко, выпитое на ночь, способствует уменьшению лишнего веса. И объясняют этот эффект (в ответ на поступление дополнительных калорий в организме начинается расщепление жиров) следующими аргументами:

• молочный напиток из организма выводит шлаки, которые и затрудняют процесс уменьшения веса;
• в молоке содержатся витамины и микроэлементы, восстанавливающие обмен веществ в организме;
• белки, содержащиеся в молоке, ускоряют метаболизм.

А полезно ли пить молоко на ночь для похудения? На самом деле, с помощью употребления на ночь молочных продуктов сбросить лишний вес можно только в том случае, если полностью отказаться от ужина. Уменьшение веса в данном случае произойдет только из-за того, что человек в сутки будет употреблять меньше калорий. Если же вы считаете, что напиток способствует расщеплению или сжиганию жира в организме, то мнение это ошибочно. Не поменяв ежедневное меню и не начав заниматься спортом, сбросить лишний вес не получится.

Выводы

Молочный напиток, в какое бы время суток его не выпить, не дает ярко выраженного терапевтического эффекта. Иногда молоко помогает справиться с бессонницей, но это помогает только тогда, когда выпитый на ночь стакан молока не вызовет ночные походы в туалет. В молоке нет веществ, способствующих сжиганию жира, а сбросить лишний вес можно только в том случае, если отказаться от ужина. Добавление в напиток других продуктов (корицы, прополиса, меда) не превратит молоко в эффективное лекарство, а только поможет немножко ускорить эффект от медикаментозного лечения.

Но в любом случае молоко пить не только можно, но и нужно!

Все чаще возникают споры, полезно ли молоко для взрослого человека. Существует теория, что с возрастом оно становится вредным, провоцирует болезни ЖКТ, способствует набору веса и т. д. Чтобы не допустить негативного влияния продукта, его необходимо употреблять вечером. Именно в это время напиток наиболее хорошо усваивается организмом.

Можно ли детям?

Коровье молоко содержит в 6 раз больше фосфора, чем женское. Там чрезмерно много белка и микроэлементов, но мало железа. Но если начать вводить коровье молоко в прикорм раньше времени, возникают осложнения:

• Перегружается ферментная система, в результате чего возможно появление пищевой аллергии.
• Наступает дефицит кальция, так как организм годовалого малыша выводит его при избытке фосфора.
• Нагрузка на почки многократно возрастает.
• Нарушается усвоение витамина D.
• Малокровие.

Поэтому польза коровьего молока для детей до 1 года сомнительна. До 3 лет давать пить его можно, но небольшими порциями и следя за реакцией организма ребенка. После, при условии отсутствия болезней, можно поить столько, сколько малыш захочет, но меньше 1,5 л в день.

Для маленьких детей предпочтительнее козье молоко:

• При створаживании его структура больше похожа на грудное.
• Легче переваривается.
• Менее аллергенное.

Если сравнивать химический состав, коровье молоко практически не уступает козьему.

Можно ли взрослым?

После семи лет активность лактазы (фермент, который участвует в переваривании молочного сахара — лактозы) начинает постепенно снижаться. Тогда, после приема молока, в верхней части живота появятся боли, начнется расстройство желудка, метеоризм, газообразование. В этом случае лучше перейти на кефир, где лактоза частично переработана бифидобактериями.

Если фермента вырабатывается достаточно — дискомфорта не возникает. Значит, все полезные вещества усваиваются, и молоко на ночь принесет пользу. Особенно благотворно его действие для людей пожилого возраста.

Состав

Коровье молоко содержит чрезвычайно много компонентов, участвующих в функционировании человеческого организма:

• Лактоглобулины – естественное иммуностимулирующее вещество стимулирует выработку антител.
• Рекордное количество лизина – незаменимой аминокислоты. Ее в несколько раз больше, чем в цельнозерновом хлебе или крупах.
• Растворимый белок. Он нейтрализует вредные вещества. Поэтому на предприятиях с тяжелыми условиями труда выдают молоко.
• Кальций – усваивается полностью и быстро, укрепляет костную ткань.
• Лактоза – нормализует работу сердца и почек.
• Витамин А – стимулирует рост организма, и улучшает зрение.
• Витамины группы В – укрепляют иммунитет, снижают уровень холестерина. При нехватке наблюдается хроническая усталость.
• Аскорбиновая кислота – природный антиоксидант, помогает организму бороться с вирусами, способствует выведению нитратов.
• Витамин D – обеспечивает усвоение кальция, предотвращает рахит; укрепляет иммунную систему и повышает сопротивление заболеваниям.
• Витамин Е – обеспечивает упругость кожи, здоровье волос и ногтей. Оказывает противовоспалительное и противосклеротическое действие.

В состав входят иммунные тела, антиоксиданты, более 20 разновидностей аминокислот. Но главное количество компонентов сбалансированное, и они представлены в легкоусвояемом виде. Выпивая молоко на ночь, вы обеспечиваете бесперебойную работу внутренних органов, хорошее самочувствие и крепкое здоровье.

Польза

Регулярное употребление этого напитка вечером положительным образом сказывается на всем организме:

• Действует успокаивающе на нервную систему и улучшает сон.
• При изжоге, нормализует кислотность желудка.
• Уменьшается вероятность простудных заболеваний.
• Рекомендуется при снижении плотности костей.
• Снимает голодные боли при язве или гастрите.
• Избавляет от мигрени.
• Нормализует стул.
• Является одним из методов профилактики онкологии, сердечно-сосудистых заболеваний.

Особенно полезно парное молоко на ночь – в течение 2-х часов оно обладает ярко выраженными антибактериальными свойствами.

При похудении

Принцип диеты – ограничение употребления некоторых продуктов. При этом организм может недополучать необходимых микроэлементов. При недостатке кальция замедляются обменные процессы, начинается выработка активной формы витамина D. В результате расщепление жиров тормозится, и скорость похудания снижается.

Польза от молока, выпитого на ночь, неоспорима. Кальций, в больших количествах содержащийся в составе, ускоряет обмен веществ, что способствует потере лишнего веса.

Многие женщины избегают этого продукта вечером, ссылаясь на его калорийность. Но в стакане 2,5% молока только 104 ккал. А свойства напитка неоспоримы – он выводить шлаки из кишечника, способствует более быстрому снижению веса. Жир, если пить молоко на ночь за 60–90 мин. до сна, успеет усвоиться, не отразившись на фигуре.

Ученые, проведя ряд исследований, обнаружили феномен: «Употребление цельного молока приводит к снижению процента жира в организме».

Но при похудении врачи не рекомендуют увлекаться фруктами, содержащими кислоту, например, мандаринами, ананасами, киви. А вот яблоки персики пройдутся кстати.

Для спортсменов

Бодибилдеры применяют данный продукт чтобы нарастить мышечную массу. Его польза не вызывает сомнений. Недавнее исследование подтвердило это. Если после вечерней тренировки выпивать теплое молоко, желаемый результат достигается гораздо быстрее. Ведь в напитке содержится казеиновый белок, который иногда рекомендуют принимать в виде таблеток.

Калорийный рацион спортсменов усиливает секрецию инсулина. Главная его задача – делать запасы, перерабатывая углеводы в подкожный жир. Но молоко способно частично блокировать основную функцию гормона.

Простуда

При ОРВИ врачи рекомендуют пить теплое молоко. По консистенции напиток гуще воды. Он обволакивает воспаленное горло, снимает отечность и боль. Для усиления эффекта можно добавить щепотку соды и мед. Пить медленно, небольшими глоточками.

Принцип приема

Чтобы от употребления напитка была польза, необходимо соблюдать несколько правил:

1. Лучше всего усваивается теплое или горячее молоко. Кипячение разрушает многие полезные вещества. А холодное долго и тяжело переваривается, перегружая ЖКТ.
2. Пить его необходимо за 1–1,5 часа до сна.
3. Для детей норма составляет примерно 150–180 мл, взрослым стоит ограничиться 250 мл. Но это ориентировочно. Утром вставать тяжело, и голова «чугунная»? Количество напитка нужно уменьшить.

Если нет лактозной недостаточности, то при соблюдении данных рекомендаций молоко будет благотворно влиять на организм.

Что можно добавить?

Проведя эксперименты, врачи выяснили, что молоко сочетается со всеми продуктами. Например, оно уменьшает действие соленых и острых блюд. Но при этом послабляет, что связано с очисткой кишечника.

Наибольшая польза будет, если вечером выпить просто стакан теплого напитка. Для усиления действия и разнообразия вкуса можно добавить такие ингредиенты:

• Мед. Данное сочетание хорошо при боли в горле, оно настраивает на сон.
• Прополис. Благотворно влияет на нервную систему, успокаивая ее, навивает сладкие грезы, повышает сопротивляемость организма болезням.
• Корица. Ускоряет обмен веществ, поэтому такое средство рекомендуют пить для похудения.
• Куркума. Очищает организм, обладает желчегонным действием, выводит излишки жидкости, улучшает кровообращение, сжигает калории.
• Мускатный орех. Расслабляет нервную систему и способствует спокойному сну.
• Шафран. Благотворно влияет на женское здоровье: нормализует гормональный фон, уменьшает проявления ПМС, уходят резкие перепады настроения.

Если молоко переваривается тяжело можно добавить такие специи, как кардамон и имбирь.

Рецепты

В зависимости от вкусовых качеств и желаемого результата вы можете приготовить молочный коктейль:

1. Для похудения. Куркуму (1/2 ч. л.) залить 85 мл кипящей воды. Отдельно смешать 170 мл теплого молока и полторы чайной ложки меда. Соединить ингредиенты. Пить вечером, готовить ежедневно.
2. Для улучшения пищеварения. Куркума, нейтрализуя слизеобразующий компонент в молоке, повышает его усвояемость. Для этого достаточно в горячей жидкости размешать 1/3 ч. л. приправы.
3. Напиток хорош при изнуряющем, сухом кашле. 2–3 гр масла какао растворить в 200 мл горячем молочке, добавить 1 ч. л. меда и 1/4 ч. л. соды. Пить не спеша, пока не остыло.
4. Для быстрого засыпания и крепкого сна. На стакан теплого молока положить молотого мускатного ореха на кончике ножа. Рецепт подходит и для детей, но тогда количество специи необходимо уменьшить.
5. В Древней Руси при повышенной тревожности рекомендовали ложку меда размешать в тёплом напитке. Или съесть его вприкуску, запивая молоком.
6. Для нормализации работы женской репродуктивной системы. На одну порцию добавить 1–2 тычинки шафрана, размешать. Но такой коктейль противопоказан беременным, так как провоцирует тонус матки.

Не следует добавлять молоко в чай или кофе – тогда напиток практически теряет пользу.

Противопоказания

Не бывает продуктов, которые полезны одинаково для всех. В некоторых случаях молоко способно нанести вред. Когда стоит отказаться от его приема:

• Возраст до 1 года.
• Непереносимость лактозы.
• Фосфатные камни в почках.
• Аллергическая реакция.
• Острые заболевания кишечника.
• Кальциноз.

Не рекомендуется пить на ночь молоко при энурезе, так как оно обладает мочегонными свойствами.

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

В одном из старых советских мультиков стадо коров заявило на всю страну: «Пейте, дети, молоко, будете здоровы!». Хотя они ни слова не сказали о том, в какое время суток лучше принимать этот напиток, большинство людей убеждены: пить его нужно только на ночь, и желательно – теплым. Это позволит избавиться от многих болезней. Терапевтические свойства напитка нередко усиливаются другими предположительно целебными ингредиентами: медом, корицей, куркумой, прополисом.

Польза молока на ночь

Молоко на ночь пьют не для утоления голода. Множество людей считают, что вечером этот напиток приобретает некие целебные свойства, позволяющие человеку получать определенные выгоды для здоровья. Предполагается,что польза молока на ночь заключается в следующем:

• улучшается ночной сон;
• уменьшается масса тела;
• нормализуется гормональный фон;
• излечивается простуда;
• улучшает когнитивные функции.

Существует также длинный список болезней, которые якобы излечиваются при помощи молока, но учитывая, что подобные рецепты не предполагают обязательное потребление продукта на ночь, их рассматривать не будем. Можно ли получить реальную пользу от питья молока на ночь? Давайте разберем все пункты по очереди.

Укрепление сна. Молоко способно улучшить ночной сон за исключением случаев, когда оно вынудит вас подняться в туалет. Известно, что бессонница во многих случаях излечивается путем самовнушения. Это единственный механизм воздействия молока на центральную нервную систему.

Масса тела. Молоко не обладает жиросжигающими свойствами ни вечером, ни утром. Пить его для похудения нецелесообразно.

Гормональный фон. Молоко не влияет на работу желез внутренней секреции. Оно не меняет концентрацию в крови гормонов.

Простуда. Предполагается, что молоко усиливает иммунитет за счет содержания иммуноглобулинов и лизоцима. На самом деле они разрушаются в пищеварительном тракте. Иммуноглобулины и ферменты являются белками по химической структуре. Их молекулярная масса слишком большая, поэтому они не способны всасываться из кишечника в кровь. Перед этим протеины расщепляются до аминокислот, которые не оказывают прямого влияния на рост патогенных микроорганизмов или состояние иммунной системы человека.

Работа мозга. Молоко не влияет на когнитивные функции. Оно вообще не содержит в составе психотропных веществ, а потому не воздействует на ЦНС ни как стимулятор, ни как успокаивающее средство (если только не считать эффект самовнушения, который может быть реализован при приеме любого пищевого продукта).

Вред молока на ночь

О молоке ходит множество глупых мифов. Например, в интернете можно прочесть, что этот напиток:

• можно пить только отдельно от других продуктов, потому что при контакте с едой превращается в токсин;
• молоко нужно кипятить, чтобы уничтожить вредные консерванты и увеличить содержание витаминов;
• человек не имеет ферментов, переваривающих молоко, поэтому оно не усваивается и оседает в кишечнике в виде шлаков.

Некоторые люди боятся пить его на ночь, опасаясь возможного вреда для здоровья. Как будто утром напиток меняет свои свойства, превращаясь из яда в лекарство.

Реальный вред, который можно получить, выпив на ночь молока:

• Плохой сон. Ночью вам придется встать в туалет.
• Метеоризм. Если вы спите с мужем (с женой), супругу может быть не комфортно, если только он не успеет уснуть раньше вас.
• Лишний вес. Стакан молока содержит более 100 ккал. Такой будет прибавка к вашему рациону, если вы станете каждый день пить его на ночь. Добавляя в молоко мед, как это нередко советуют в интернете, жир на теле будет накапливаться еще быстрее.

Молоко на ночь для похудения

Многие источники безапелляционно заявляют, что прием молока на ночь способствует похудению. Для объяснения сего удивительного феномена (снижение веса в ответ на поступление в организм дополнительных калорий) приводятся следующие аргументы:

• молоко является источником витаминов, которые восстанавливают нарушенный метаболизм;
• молоко содержит белки, которые ускоряют обмен веществ;
• молоко выводит шлаки, затрудняющие процесс похудения.

В действительности, похудеть при помощи употребления на ночь молока можно лишь при условии, что его введение в рацион будет сопровождаться отказом от ужина. В таком случае снижение веса произойдет за счет уменьшения потребления калорий. Если же вы думаете, что молоко обладает способностью сжигать жир – вас ждет разочарование. Не изменив рацион и не повысив физическую активность, похудеть не удастся.

Молоко с добавками на ночь

Для усиления эффективности молока в него часто добавляют другие ингредиенты. Обычно это делают с целью излечения определенных болезней или ускорения процесса похудения.

Молоко с медом. На ночь это сочетание продуктов употребляют в основном с целью лечения простуды. В частности, молоко с медом рекомендуется пить при боли в горле. Для приготовления целебного напитка рекомендуется брать чайную ложку меда на стакан теплого молока. Пить маленькими глотками.

Насколько эффективным будет это лекарство? Вряд ли вы быстрее излечитесь от респираторной инфекции. Но боль в горле действительно утихнет на некоторое время. Она утихает не по причине особых терапевтических свойств меда или молока, а из-за механического воздействия продуктов на пораженные воспалительным процессом ткани. Наверняка вы замечали, что любая еда, а не только молоко с медом, временно уменьшает интенсивность болевого синдрома при ангине или фарингите.

Молоко с прополисом. Еще один рецепт, в котором комбинируются молоко и продукт пчеловодства, используется в народной медицине. В стакан напитка добавляют 20 капель настойки прополиса. Раствор пьют на ночь для улучшения сна и успокоения центральной нервной системы. Многие источники рекомендуют принимать эту смесь для укрепления иммунитета, лечения хронического панкреатита, восстановления менструального цикла у женщин. Эффективность лекарства – на уровне самовнушения.

Молоко с корицей. Считается, что такая смесь обладает жиросжигающим эффектом. Подобные свойства приписываются очень многим пищевым продуктам и специям, а тем временем количество людей с ожирением в стране все увеличивается. Корица не снижает аппетит и не ускоряет обмен веществ, как это часто пишут в интернете. Даже в сочетании с молоком она не позволит вам похудеть без диет и тренировок.

Молоко с куркумой. Это сочетание называют «золотым молоком», что связано с цветом, который приобретает напиток. Употребление на ночь этого народного лекарства не преследует четких целей. Данный метод якобы лечит едва ли не все существующие в мире болезни.

В действительности вы получите лишь желчегонный эффект, а вероятность ночного похода в туалет увеличится из-за мочегонного действия куркумы. Как и многие другие специи, она усиливает аппетит, а потому людям, страдающим от лишнего веса, лучше принимать «золотое молоко» только на ночь, чтобы не спровоцировать дополнительную трапезу.

Вывод

Молоко, будь оно выпито на ночь, днем или утром, не имеет терапевтических свойств за исключением тех, что основаны на самовнушении. Возможно, оно позволяет избавиться от бессонницы, но лишь в тех случаях, когда употребление перед сном лишнего стакана жидкости не будет сопровождаться ночным пробуждением, вызванным необходимостью похода в туалет. Молоко не сжигает жир, а похудению может способствовать только если стакан этого напитка на ночь заменит вам ужин. Добавление в молоко других ингредиентов (меда, прополиса, куркумы, корицы) не превращает этот продукт в лекарство.

Источник: FoodLover.RuАвтор: Вадим Жилюк (врач)

Все знают, что молоко приносит огромную пользу детскому организму. А вот на счет взрослых существует много противоречивых мнений. Некоторые считают, что оно по прежнему незаменимо для нашего организма, другие же, напротив, уверенны, что его употребление только навредит здоровью. У худеющих и сторонников правильного питания тоже возникают много вопросов «Можно ли пить молоко на ночь?», «Так ли оно на самом деле полезно?», «Благотворно ли оно влияет на сон и похудение?». В этой статье мы ответим на эти и многие другие интересные вопросы, касающиеся этого продукта и развеем все ваши сомнения.

Полезный состав

• Прежде всего это богатый источник кальция, прекрасно сбалансированного фосфором, который, к тому же, полностью усваивается. Он является необходимым элементом для строения наших зубов, костей, ногтей, волос. Также известно, что с возрастом кальций постепенно вымывается из костей и они становятся хрупкими. Поэтому молоко необходимо пить как детям, так взрослым и пожилым людям.

• Витамин А – все наверняка знают, что он благотворно влияет на зрение. Но он также стимулирует рост новых клеток и приостанавливает процессы старения.

• Витамин D – помогает усвоению кальция, усиливает способность организма бороться со всякого рода инфекциями.

• Витамин Е – главный витамин для красоты и здоровья нашей кожи, волос и ногтей. Вдобавок предотвращает старение и появление пигментных пятен.

• Витамин С – незаменимый антиоксидант, улучшает защитные функции организма, помогает выводит из крови вредный холестерин и нитраты.

• Витамины группы В – улучшают и ускоряют все обменные процессы, регулируют уровень сахара в крови, улучшают работу мозга, помогают справляться со стрессами и депрессиями, а также придают здоровье и блеск волосам и улучшают состояние кожи.

Влияние на организм

• О его пользе при простудах знали ещё наши прабабушки. Недаром их народные методы, а именно молоко с медом или жиром ставило на ноги не одно поколение. А всё благодаря молочному белку казеину, который синтезирует иммуноглобулины – незаменимые элементы в борьбе с простудой и вирусом.

• Доказано, что регулярное употребление молока снижает риск возникновения онкологических заболеваний.

• Замечательно влияет на работу пищеварительной системы, плюс ко всему помогает при гастрите и язвенной болезни, понижая кислотность, избавляя от изжоги и снимая болевые симптомы.

• Уменьшает отрицательное влияние на наш организм, оказанное вредной, кислой и соленой пищей.

• Помогает при повышенном артериальном давлении, снижает риск заболевания сердечно-сосудистой системы.

• Насыщает организм почти всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, поэтому оно так необходимо для развития ребенка.

• Является отличной профилактикой остеопороза, за счет большого содержания легкоусвояемого кальция.

• Также рекомендуется к употреблению как профилактика сахарного диабета.

• Спортсмены, желающие нарастить мышечную массу, уже давно оценили этот продукт за его удивительные свойства. Доказано, что люди, которые после тренировки выпивали стакан теплого молока, достигали гораздо больших результатов. А всё по тому, что оно содержит легкоусвояемый казеиновый белок, который является строительный элементом мышц.

Можно ли пить молоко взрослым?

Существует миф о том, что употребление этого продукта в зрелом возрасте нанесет только вред. Это не совсем так, просто с возрастом организм начинает меньше синтезировать фермента лактазы, который нужен для того, чтобы переварить, содержащийся в молоке белок лактозу. Если у человека пониженная выработка этого фермента, то после употребления молочных продуктов, у него наблюдаются неприятные симптомы, а именно: вздутие, частое газообразование, болезненные ощущения в эпигастральной области, изменение стула. Если эти признаки вам хорошо знакомы, то, к сожалению, придется отказаться от всех молочных продуктов. Однако это явление присуще лишь около 15% людей.

Если же у человека лактаза синтезируется в достаточном количестве, то после употребления молочных продуктов никакого дискомфорта не появится. Таким людям молоко принесет только пользу.

Можно ли пить молоко на ночь ?

Если хочется то конечно можно. Но если вы при этом не хотите набрать лишние килограммы, то стоит ограничиться одним стаканом. Следует также учитывать количество съеденных и выпитых за день килокалорий, если необходимую дневную норму вы уже употребили, тогда лучше воздержаться от любых перекусов, в том числе и напитков.  В идеале следует заменить им последний прием пищи, в этом случае вы не только не прибавите новых килограмм, но и лишитесь парочки имеющихся.

Польза молока на ночь

• Устраняет бессонницу и головную боль: благодаря содержанию триптофана и фенилаланиновых кислот, снимает напряжение, успокаивает нервную систему и устраняет головные боли, за счет чего вы быстро и без проблем погрузитесь в крепким и безмятежный сон.

• Способствует похудению: содержит много Са, который уменьшает жировые запасы организма. Плюс к этому ионы кальция стимулируют выработку гормона кальцитриола, который влияет на жировой обмен и препятствует накоплению лишнего жира.

• Помогает очистить пищеварительную систему от вредных и ненужных образований, улучшает перистальтику кишечника, вместе с тем нормализует его микрофлору и нормализует стул.

• За счет восполнения витаминно-минерального баланса, улучшает обмен веществ.

• Восполняет запасы необходимого строительного белка, который теряется во время физических нагрузок, именно поэтому он так полюбился спортсменам.

• Отлично насыщает и надолго избавляет от чувства голода, благодаря чему вы избежите ночных набегов на холодильник.

• Многие убеждены, что именно ночью наш организм способен извлечь максимум пользы из этого напитка.

Как правильно употреблять молоко на ночь?

• Следует пить теплым или чуть горячеватым, холодный напиток хуже усваивается и может осесть на стенках сосудов в виде слизи, образуя токсичные соединения.

• Следует принимать отдельно от приема пищи, поскольку при контакте с другими продуктами может превратиться в токсин. Исключение составляют каши.

• Идеальное время для приема считается с 7 до 8 вечера.

• Лучше отдавать предпочтение домашнему продукту, так вы избежите вреда от всех химических добавок и консервантов.

Идеальные добавки к молоку на ночь

Усилить его действие можно с помощью добавления некоторых специй

От бессонницы:

Мед – такой коктейль помогает быстро погрузится в крепкий сон.

Мускатный орех —  также способствует здоровому и безмятежному сну.

Настой прополиса – снимает напряжение и раздражение, успокаивает нервную систему.

Для похудения:

Корица – ускоряет обмен веществ, способствуя сжиганию жиров.

Душистый перец – также восстанавливает метаболизм.

Имбирь – улучшает работу ЖКТ, расщепляет избыточные жировые отложения.

От простуды:

Куркума – обладает желчегонным действием, уменьшает температуру и устраняет первые признаки простуды.

Мед – смазывает горло, убирает «першение» и избавляет от кашля.

Вред и противопоказания

• При пониженной выработке лактазы

• При склонности к отложению солей кальция в сосудах

• При обострении заболеваний пищеварительной системы

• При нарушениях в работе ЖКТ может возникать газообразование

• При наличии аллергии на лактозу. Если после его приема у вас появились такие признаки как тошнота, рвота, вздутие, сыпь или зуд, то вам следует прекратить употребление этого продукта

• Если выпивать в больших количествах, то частые ночные походы в туалет вам обеспечены

• Если вы не входите в описанную группу риска, то для вас молоко станет настоящим эликсиром здоровья и красоты

polza-ili-vred.ru

Теплое молоко - 157 рецептов с фото

Лучшие рецепты Теплое молоко

Всего рецептов, включающих Теплое молоко: 157

• 15 ноября 2009, 21:13

Даем дрожжам развернуться в молоке,добавляем яйца, солим, добавляем сахар,перемешиваем и вводим муку по столовой ложке просеивая через сито, доводим до консистенции жидкой массы и ставим в теплое место даем тесту подняться(у меня занимает где-то 30 мин). Обминаем немного, и снова добавляем муку и уже доводим до состояния хорошей сметаны. Масло...  читать далее

• 24 февраля 2012, 19:34

1) Сначала на дно прозрачного толстостенного стакана-кружки налить любимый сироп, пригодный для кофе. От обычных сиропов может свернуться молоко. На самом деле не обязательно именно сироп лить. Тут можно пофантазировать. Например заменить сироп белым или обычным горячим шоколадом. . 2) Завариваем кофе. 3) Пока кофе заваривается, разогреваем...  читать далее

• 26 февраля 2009, 01:43

Сделать тесто, муку добавить так ,что бы тесто было по густоте как кефир.Добавить подс.масло. Пожарить блинчики. Начинка: творог, варенье смешать до однородной массы. Каждый блинчик начинить и обжарить на слив.масле. Полить сгущенкой или сметаной.  читать далее

В теплом молоке развела дрожжи. Добавила яйца, сахар, соль, масло и все перемешала. Добавила муку и замесила тесто. Убрала тесто в теплое место на час. Когда тесто подошло разделила его на равные части и сформировала руками небольшие лепешечки. Отварила яйца и рис. Яйца и лук нарезала на мелкие кусочки. Начинку перемешала, посолила, поперчила...  читать далее

Замешиваем тесто и оставляем на 1 час. Когда оно подойдет,розминаем еще раз и раскатываем.Кладем на противень(можно и круглый),с паргаментом и растительным маслом. Кладем на него наше тесто. Тесто смащиваем растительным маслом,томатной пастой,кладем оливкы, нарезанные кольцами помидоры и натираем сыром. Запекаем до румяной корочки!!!!  читать далее

• 10 февраля 2013, 19:39

Вот такой минимальный набор продуктов нам понадобится для приготовления Азербайджанской Юхи. Растираем дрожжи с мукой, добавляем щепотку соли и постепенно не большими порциями вливаем теплое молоко, замешиваем эластичное тесто. В юху конечно используют воду вместо молока, но мне один знакомый из Баку сказал, что можно воду заменить на молоко,...  читать далее

• 27 апреля 2017, 06:28

Нежный масляный крем на молоке и яйцах. Легкий, воздушный, в меру сладкий, готовится быстро и просто, прекрасно подходит для тортов и пирожных. Сахар с яйцо взбиваем миксером, до увеличения массы. Добавляем муку, крахмал, ванилин. Взбиваем миксером. Добавляем молоко и перемешиваем венчиком. Ставим на огонь, варим до загустения. Оставляем остывать....  читать далее

• 07 ноября 2007, 11:49

Тесто. Сметана - щедрая столовая ложка, теплое молоко, сухие быстрые дрожжи, соль, мука. Замесить тесто по консистенции как на пельмени, не слишком тугое. Оставить в теплом месте подниматься. мысо стушитьдо готовности с луком в казане. Капусту припустить на сковороде тоже с луком. Картофель нарезать крупными кубиками. Все уложитьслоями: мясо...  читать далее

Сделать опару с ? стакана молока, дрожжи, соль, щепотка сахара, мука 2 ст.л. Смешать молоко, сахар, опару. Затем добавить 200 гр. маргарина растопленного, 500 гр. муки. Замесить тесто и поставить в теплое место на 15 минут, затем поставить в холодильник на 30 минут. Начинка: Молотые грецкие орехи и сахар (перемешать)  читать далее

• 13 марта 2016, 10:44

Влить в кастрюлю теплое молоко, добавить яйца, соль, соду, муку и тщательно перемешать. Разогреть сковороду и выпекать блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.  читать далее

Второй морской темой за сегодняшний день у нас будут "Веселые медузы". Наверное уже сильно чувствуется, что я хочу в отпуск. :) ну что ж, хочу не только я, поэтому продолжая хотеть вместе приступим к творению "Веселых медуз". Кроме жгучего желания увидеть море нам потребуются следующие ингредиенты. Смотрим пошаговый рецепт.   читать далее

• 12 января 2012, 20:11

Случайно зашла на другой кулинарный сайт, обычно кроме нашего нигде больше не гуляю и увидела это пирожное. Заинтриговало, то что все ингредиенты смешиваются а в процессе выпечки они разделяются на слои - получается пирожное с начинкой,только я вместо ванильного экстракта добавила цедру апельсина. Вернулась на наш сайт,пересмотрела все, что...  читать далее

• 15 января 2018, 20:32

Очень удобный рецепт дрожжевого теста во всех отношениях. Во-первых, можно сделать быстро, буквально "на бегу", даже не испачкав руки. Во-вторых, получается всегда и у всех. В-третьих, самой выпечкой можно заняться в удобное время. Предлагаю два способа. Теста, которое стояло в холодильнике, получилось 834 г. А теста, которое оставалось накухне...  читать далее

Оладьи, горячие, прямо со сковороды, золотистые и нежные на вкус оладьи, из пшеничного теста со сметаной или джемом, ароматные и всегда желанные. Кто-то называет их пышками, кто-то пончиками, но настоящие оладьи приготовленные по классическому рецепту имеют свой индивидуальный вкус. Европейцы уверены, что настоящие русские блины - это оладьи....  читать далее

• 27 января 2011, 22:14

Вечером делаем закваску: в миску засыпаем ржаную муку, добавляем 130г пива, размешиваем. Сверху доливаем остаток пива, накрываем миску и оставляем на 30мин на столе. Через 30 мин хорошо все размешиваем, накрываем миску с закваской и оставляем на 12 часов на столе. Утром след.дня: в теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар и мед. Хорошо...  читать далее

• 01 октября 2010, 01:21

Нагреваем духовку до 180 гр Все ингредиента для теста просто смешиваем. Месим пока тесто не будет отставать от рук. Формируем шар. Кладем тесто в миску,оборачиваем полотенцем.Ставим в духовку и выключаем её Через 20 минут тесто увеличится в 4 раза. А дальше...А дальше печем что угодно,булочки,плюшки,кулебяки ,пироги и т.д На расстойку нужно...  читать далее

• 03 января 2009, 00:43

Сначала готовим начинку: Мелко шинкуем капусту. Тушим ее в молоке. Огонь делаем не сильным, нужно следить, чтобы капуста ни в коем случае не подгорела!!!! солим капусту по вкусу. В середине тушения добавляем сливочное масло. Доводим капусту до готовности под крышкой на медленном огне. Яйца варим, чистим, разминаем вилкой (это прабабушкин рецепт,...  читать далее

• 14 октября 2009, 00:05

Конечно на сайте достаточно рецептов беляшей. Но вот я тут варила шурпу и решила к ней еще беляшиков настряпать. Ну вот, что и получилось. Дрожжевое тесто каждый делает по своему, и практически все одинаково. Ставим опару: Подогреваем молоко до 37 гр. не больше. Растворяем дрожжи, сахар, соль. Заправляем муку. Опара должна быть по густоте...  читать далее

1Дрожжи,теплое молоко, муку,масло сливочное мягкое,яйцо и соль перемешать и замесить тесто. 2.Поставить в теплое место на 1,5часа 3.Делаем начинку:лук режу тонкими кольцами и поливаю уксусом, оставляю на 10минут 4.Курицу режу на средние кусочки 5.Перемешиваю курицу и лук,перчу смесью перцев(можно и без перца) 6.Тесто поднялось,делю на 2части.Одну...  читать далее

• 15 ноября 2014, 14:51

8 ст.л. хлопьев залить теплым молоком, измельчить блендером. Добавить остальные хлопья, снова измельчить. Добавить яйца, сахар, соль и разрыхлитель теста. Перемешать. На блинной сковороде разогреть растительное масло, столовой ложкой выложить тесто. Жарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Всего получается 18 оладий. Податьсо...  читать далее

• 08 марта 2009, 00:42

все перемешать и выпекать. можно по вкусу добавить соли или сахара. тонкие получатся, если наливать на сковороду тонким слоем  читать далее

• 12 ноября 2007, 16:50

Решила вот поделиться еще одним вариантом любимого и вкусного, а главное беспроигрышного блюда. Вариант подойдет для ленивых или тогда, когда у вас просто не так много времени… Замесить тесто из ингредиентов и поставить в теплое место подходить 2 раза. В это время я успела приготовить легкий салатик «Все что было и вот, что из этого вышло»...  читать далее

• 27 августа 2014, 16:14

- Муку, сахар и сливочное масло перетереть в крошку. - Добавить 2 желтка. - Дрожжи развести в теплом молоке. - Соединить дрожжи с основной массой теста. Смешать до однородного состояния. - Замесить тесто. Оно практически сразу начнет отлипать от рук. Тесто переложить в целлофановый пакет или прикрыть пищ-й пленкой в глубокой емкости. Поместить...  читать далее

• 08 сентября 2010, 17:14

Яйца взбить венчиком, добавить теплое молоко, продолжая взбивать, соль(сахар),добавить овсяные хлопья, хорошо перемешать и оставить на 30 мин, чтобы хлопья набухли. Затем на сковороде разогреть растительное масло,добавить в блинную смесь, быстро перемешать и выпечь блинчики обычным порядком.По желанию,готовые блинчики промазывать слив. маслом,...  читать далее

• 23 января 2018, 22:51

Обалденные лепешки! Я жарю такие лепешки обычно, когда гости уже пришли, так как вкуснее всего они, когда обжигают пальцы)) И когда гостям кажется, что они уже ничего не хотят… они пробуют эти лепешечки и первое, что я слышу: «С этого нужно было начинать!» Обязательно попробуйте! НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯТИНА! Приготовление: В муку добавить дрожжи,...  читать далее

• 25 апреля 2012, 11:08

Солод залить горячей водой, размешать. В большую миску просеять два вида муки, добавить сухие дрожжи и все хорошо размешать. В теплое молоко добавить мед, соль, мягкое масло и хорошо размешать. Затем в молоко добавить солод, разбавленный водой. Полученную смесь хорошо размешать и вылить в миску с мукой. Замесить тесто. Емкость с тестом накрыть...  читать далее

• 11 апреля 2017, 04:54

Торт А-ля «Тирамису» без выпечки. Десерт готовится быстро и просто! Приготовим крем. Сахар с яйцом взбиваем миксером до побеления. Добавляем муку,крахмал перемешиваем миксером. Добавляем молоко и снова перемешиваем миксером. Ставим на огонь, варим помешивая до консистенции густой сметаны. Смесь остужаем добавляем размягченное сливочноемасло...  читать далее

• 08 января 2015, 18:28

В теплом молоке с сахаром растворить дрожжи. Добавить все остальные ингредиенты( кроме сливочного масла) . смазывая руки сливочным маслом,замесить мягкое тесто - может потребоваться чуть больше -меньше муки. Накрыть и убрать в теплое место на час-два Разделить тесто на 8-10 частей. Противень выложить пергаментом. Подкатать булочки в шарики...  читать далее

• 09 августа 2012, 09:25

Яйцо взбить добавить соль, масло, воду, молоко, все перемешать, всыпать муку и еще раз перемешать чтоб не было комочков. И выпекаем 5 блинчиков. Далее на терке трем крабовые палочки, колбасу, сыр. Именно на терке, не резать ножом. Лук нарезаем мелко и обжариваем. Берем блинчик и обмазываем майонезом. Далее кладем наверх потертую колбасу, распределив...  читать далее

• 16 ноября 2014, 22:40

Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель. К 3 яйцам добавить 2 желтка(2 белка не понадобится),взбить с сахарной пудрой добела. Во взбитую смесь влить молоко и оливковое масло ITLV, хорошо перемешать. Влить смесь в муку, положить 200 г орешков и окончательно вымешать.Тесто получится,как негустая сметана. Разъемную форму d=28 см(или 26 см)смазать...  читать далее

Вкусное тесто и начинка, получается пирог! А если это сырная начинка, тогда – это хачапури! Ну и когда сыр внутри и снаружи, получается самые сырные - Мегрельские хачапури! Очень все вкусно получилось! Подготовим продукты, сыр сегодня двух видов. В первую очередь, активизируем сухие дрожжи. В теплое молоко добавим сахар, пару ложек муки...  читать далее

• 27 августа 2015, 18:37

1. В теплое молоко добавляем яйца, сахар, соль, дрожжи и перемешиваем. Аккуратно всыпаем манную крупу, размешиваем до однородной консистенции и оставляем тесто на 1,5-2 часа в теплом месте (оно должно увеличиться в 2-3 раза). 2. В подошедшее тесто добавляем растительное масло. Кипятим воду и разбавляем тесто кипятком до состояния жидкой сметаны....  читать далее

• 07 августа 2018, 09:55

Сегодня в начинке пирога, моя любимая слива! Обожаю ее в любом виде))) Дрожжевое тесто получилось отменным, этот пирог можно назвать летним! Готовится очень легко, а получается удивительно вкусным! Практически все пироги начинаем с приготовления теста. И наш сегодняшний рецепт не будет исключением. Ставим быструю опару (минут на 5-7),в...  читать далее

• 26 августа 2017, 21:25

Пироги получились вкусные, мягкие с ароматом фруктов и ванили. А готовить их очень просто.   читать далее

• 24 февраля 2014, 14:06

В просеянную муку добавить дрожжи, растереть до мелкой крошки. Добавить соль, сахар и тмин. Перемешать. Влить струйкой воду и молоко. Вымешать тесто, дать отдохнуть 20 минут. Очистить и мелко порезать луковицу, пассеровать на масле около 2 минут. Поместить тесто на стол, немного растяните руками, выложите на него теплый лук. Вымесить...  читать далее

• 20 марта 2017, 10:34

Удивительно мягкие и пушистые! Бублики по этому рецепту готовятся очень просто, получаются мягкие, ароматные и очень-очень вкусные. В теплое молоко кладем дрожжи. Дадим дрожжам постоять 10 минут. В миски растираем сливочное масло и добавляем 1 желток и 1 столовую ложку сахара. Все хорошенько перемешиваем и вводим еще 2 желтка и 2 ст.л сахара....  читать далее

• 14 августа 2008, 07:06

Небольшая предистория: через 2 дня мы переезжаем в др.город,почти всё собрано и убрано. И вот сегодня вечером обнаружила, что хлеб забыли купить и магазины уже закрыты((, а мужу в ночь на работу... Хлебопечка упакована, остается что-нибудь придумать и испечь, а время осталось тоже очень мало. Забралась я в свой блокнотик кулинарный(кстатиочень...  читать далее

• 16 января 2015, 16:23

Для начала приготовим крем: Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем муку,теплое молоко, крахмал. Затем варим,помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны. Полученную массу остужаем, добавляем масло и взбиваем миксером. Отправляем в холодильник. Когда крем застынет,раскладываем печенье в форме прямоугольника в 5 слоёв по 11 шт., смазывая...  читать далее

• 16 февраля 2009, 00:52

Приготовление: муку перемешать с солью, просеять на рабочую поверхность в виде горки, в центре сделать «колодец». Яйца размешать в миске с теплым молоком, добавить оливковое масло. Небольшими порциями влить полученную смесь в «колодец», постоянно подмешивая муку. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпая...  читать далее

• 11 марта 2009, 16:22

В посуду от хлебопечки вылить молоко теплое затем масло нарезать кубиками и тоже ту да же соль песок яйцо муку, разровнять поверхность, затем насыпать дрожжи Поставить на 1 программу, средняя корочка, потом в конце,после того как испечется поставить программу выпечка (у меня она 12) на 20 минут,для образования корочки  читать далее

• 15 августа 2008, 07:06

Не ради рейтинга, а дабы увидел народ, что можно испечь из этого теста http://koolinar.ru/recipe/view/31649 на второй день. И что самое главное, я забыла вчера написать, что у меня ушло ЧЕТЫРЕ!!!! СТАКАНА МУКИ!!! Как вы помните, осталась у меня половина теста и как вы знаете - в субботу переезд, а это значит, что все подлежит утилизации....  читать далее

• 29 октября 2013, 19:37

У меня мультиварка VITEK VT-4203. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить просеянную муку, растительное масло и замесить тесто. Тесто должно получиться эластичным и не липким. Тесто накрыть и оставить на 1 час подниматься (поднимется в 2 раза или даже больше). Чашу мультиварки смазать маслом, тесто обмять,...  читать далее

• 01 февраля 2010, 13:58

Из перечисленных продуктов замесить тесто. Поставить в теплое место для под"ема. Тесто должно поднятся 2 раза. Каждый раз следует его обмять. Затем разделить тесто на 5 шариков разного размера. Из шариков сделать лепешки, чтобы были разные по диаметру. 1 шарик оставить для серединки.Сложить лепешки друг на друга. Разрезать ножом середину,не...  читать далее

• 10 января 2009, 03:52

Печенье окунуть в молоко до легкого размягчения (не больше 5 секунд). Выкладывать печенье на тарелку, один слой 8 шт. Нанести крем и разровнять. Далее точно также второй слой печенья - и крем. Повторить еще один раз так же и сверху нанести крем. Торт украсить тертым шоколадом.  читать далее

• 20 декабря 2014, 15:46

В миску высыпать 2 чашки муки, добавить соль и перемешать. Взбить яйца и смешать с молоком и оливковым маслом. Молоко не должно быть слишком горячим, иначе яйца сварятся. Влить полученную массу в муку и вымесить тесто. Всыпать овсяные хлопья и продолжать вымешивать около 5 минут. При необходимости добавляя еще муки из оставшейся чашки. Когда...  читать далее

В теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, желтки и 1/2 часть нормы муки. Накрыть мокрым полотенцем и поставить подниматься в теплое место. Дать подойти два раза и обмять. Затем добавить растопленное ( но не горячее) сливочное масло, ванильный сахар и остальную муку. Хорошо вымесить и дать подняться тесту еще два раза. Раскатать тесто впласт...  читать далее

• 21 октября 2009, 17:37

Рецепт для хлебопечки. Сдожить все ингридиенты в машину и поставить программу"Тесто". Сформировать плюшки и оставить на расстойку минут на 30. Перед отправкой в духовку за 10 минут смазать взбитым яйцом.Выпекать в нагретой духовке 220 град. 25-30 минут. Приятного аппетита!!  читать далее

• 01 декабря 2011, 11:26

Из муки, дрожжей, сахара и молока замесить тесто, оставьте в тепле на 20 минут. Пока это мало похоже на тесто, пусть это Вас не пугает ( получается крупная крошка) Яблоки натереть на крупной терке, полить лимонным соком. Творог, размягченное масло, яйцо, соль, мюсли и яблоки добавить к мучной смеси, замесить тесто и оставить попухнуть на...  читать далее

• 17 августа 2013, 20:18

Смотрите подробный пошаговый рецепт...   читать далее

Теплое молоко — элемент миллионов блюд. Он может главенствовать, расставлять акценты или рождать тонкое послевкусие. На этой странице мы подобрали коллекцию рецептов самых вкусных блюд: супов, закусок, основных блюд. Один продукт — много поводов, поэтому эта подборка подойдет для любого случая жизни: семейного застолья, дружеских посиделок. Следуйте советам наших опытных кулинаров, и ингредиент откроется для вас с непривычной стороны.

www.koolinar.ru

Молоко теплое - 199 рецептов с фото

Лучшие рецепты Молоко теплое

Всего рецептов, включающих Молоко теплое: 199

• 15 ноября 2009, 21:13

Даем дрожжам развернуться в молоке,добавляем яйца, солим, добавляем сахар,перемешиваем и вводим муку по столовой ложке просеивая через сито, доводим до консистенции жидкой массы и ставим в теплое место даем тесту подняться(у меня занимает где-то 30 мин). Обминаем немного, и снова добавляем муку и уже доводим до состояния хорошей сметаны. Масло...  читать далее

• 24 февраля 2012, 19:34

1) Сначала на дно прозрачного толстостенного стакана-кружки налить любимый сироп, пригодный для кофе. От обычных сиропов может свернуться молоко. На самом деле не обязательно именно сироп лить. Тут можно пофантазировать. Например заменить сироп белым или обычным горячим шоколадом. . 2) Завариваем кофе. 3) Пока кофе заваривается, разогреваем...  читать далее

• 26 февраля 2009, 01:43

Сделать тесто, муку добавить так ,что бы тесто было по густоте как кефир.Добавить подс.масло. Пожарить блинчики. Начинка: творог, варенье смешать до однородной массы. Каждый блинчик начинить и обжарить на слив.масле. Полить сгущенкой или сметаной.  читать далее

В теплом молоке развела дрожжи. Добавила яйца, сахар, соль, масло и все перемешала. Добавила муку и замесила тесто. Убрала тесто в теплое место на час. Когда тесто подошло разделила его на равные части и сформировала руками небольшие лепешечки. Отварила яйца и рис. Яйца и лук нарезала на мелкие кусочки. Начинку перемешала, посолила, поперчила...  читать далее

Замешиваем тесто и оставляем на 1 час. Когда оно подойдет,розминаем еще раз и раскатываем.Кладем на противень(можно и круглый),с паргаментом и растительным маслом. Кладем на него наше тесто. Тесто смащиваем растительным маслом,томатной пастой,кладем оливкы, нарезанные кольцами помидоры и натираем сыром. Запекаем до румяной корочки!!!!  читать далее

• 10 февраля 2013, 19:39

Вот такой минимальный набор продуктов нам понадобится для приготовления Азербайджанской Юхи. Растираем дрожжи с мукой, добавляем щепотку соли и постепенно не большими порциями вливаем теплое молоко, замешиваем эластичное тесто. В юху конечно используют воду вместо молока, но мне один знакомый из Баку сказал, что можно воду заменить на молоко,...  читать далее

• 27 апреля 2017, 06:28

Нежный масляный крем на молоке и яйцах. Легкий, воздушный, в меру сладкий, готовится быстро и просто, прекрасно подходит для тортов и пирожных. Сахар с яйцо взбиваем миксером, до увеличения массы. Добавляем муку, крахмал, ванилин. Взбиваем миксером. Добавляем молоко и перемешиваем венчиком. Ставим на огонь, варим до загустения. Оставляем остывать....  читать далее

• 07 ноября 2007, 11:49

Тесто. Сметана - щедрая столовая ложка, теплое молоко, сухие быстрые дрожжи, соль, мука. Замесить тесто по консистенции как на пельмени, не слишком тугое. Оставить в теплом месте подниматься. мысо стушитьдо готовности с луком в казане. Капусту припустить на сковороде тоже с луком. Картофель нарезать крупными кубиками. Все уложитьслоями: мясо...  читать далее

Сделать опару с ? стакана молока, дрожжи, соль, щепотка сахара, мука 2 ст.л. Смешать молоко, сахар, опару. Затем добавить 200 гр. маргарина растопленного, 500 гр. муки. Замесить тесто и поставить в теплое место на 15 минут, затем поставить в холодильник на 30 минут. Начинка: Молотые грецкие орехи и сахар (перемешать)  читать далее

• 13 марта 2016, 10:44

Влить в кастрюлю теплое молоко, добавить яйца, соль, соду, муку и тщательно перемешать. Разогреть сковороду и выпекать блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.  читать далее

Второй морской темой за сегодняшний день у нас будут "Веселые медузы". Наверное уже сильно чувствуется, что я хочу в отпуск. :) ну что ж, хочу не только я, поэтому продолжая хотеть вместе приступим к творению "Веселых медуз". Кроме жгучего желания увидеть море нам потребуются следующие ингредиенты. Смотрим пошаговый рецепт.   читать далее

• 12 января 2012, 20:11

Случайно зашла на другой кулинарный сайт, обычно кроме нашего нигде больше не гуляю и увидела это пирожное. Заинтриговало, то что все ингредиенты смешиваются а в процессе выпечки они разделяются на слои - получается пирожное с начинкой,только я вместо ванильного экстракта добавила цедру апельсина. Вернулась на наш сайт,пересмотрела все, что...  читать далее

• 15 января 2018, 20:32

Очень удобный рецепт дрожжевого теста во всех отношениях. Во-первых, можно сделать быстро, буквально "на бегу", даже не испачкав руки. Во-вторых, получается всегда и у всех. В-третьих, самой выпечкой можно заняться в удобное время. Предлагаю два способа. Теста, которое стояло в холодильнике, получилось 834 г. А теста, которое оставалось накухне...  читать далее

Оладьи, горячие, прямо со сковороды, золотистые и нежные на вкус оладьи, из пшеничного теста со сметаной или джемом, ароматные и всегда желанные. Кто-то называет их пышками, кто-то пончиками, но настоящие оладьи приготовленные по классическому рецепту имеют свой индивидуальный вкус. Европейцы уверены, что настоящие русские блины - это оладьи....  читать далее

• 27 января 2011, 22:14

Вечером делаем закваску: в миску засыпаем ржаную муку, добавляем 130г пива, размешиваем. Сверху доливаем остаток пива, накрываем миску и оставляем на 30мин на столе. Через 30 мин хорошо все размешиваем, накрываем миску с закваской и оставляем на 12 часов на столе. Утром след.дня: в теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар и мед. Хорошо...  читать далее

• 01 октября 2010, 01:21

Нагреваем духовку до 180 гр Все ингредиента для теста просто смешиваем. Месим пока тесто не будет отставать от рук. Формируем шар. Кладем тесто в миску,оборачиваем полотенцем.Ставим в духовку и выключаем её Через 20 минут тесто увеличится в 4 раза. А дальше...А дальше печем что угодно,булочки,плюшки,кулебяки ,пироги и т.д На расстойку нужно...  читать далее

• 03 января 2009, 00:43

Сначала готовим начинку: Мелко шинкуем капусту. Тушим ее в молоке. Огонь делаем не сильным, нужно следить, чтобы капуста ни в коем случае не подгорела!!!! солим капусту по вкусу. В середине тушения добавляем сливочное масло. Доводим капусту до готовности под крышкой на медленном огне. Яйца варим, чистим, разминаем вилкой (это прабабушкин рецепт,...  читать далее

• 14 октября 2009, 00:05

Конечно на сайте достаточно рецептов беляшей. Но вот я тут варила шурпу и решила к ней еще беляшиков настряпать. Ну вот, что и получилось. Дрожжевое тесто каждый делает по своему, и практически все одинаково. Ставим опару: Подогреваем молоко до 37 гр. не больше. Растворяем дрожжи, сахар, соль. Заправляем муку. Опара должна быть по густоте...  читать далее

1Дрожжи,теплое молоко, муку,масло сливочное мягкое,яйцо и соль перемешать и замесить тесто. 2.Поставить в теплое место на 1,5часа 3.Делаем начинку:лук режу тонкими кольцами и поливаю уксусом, оставляю на 10минут 4.Курицу режу на средние кусочки 5.Перемешиваю курицу и лук,перчу смесью перцев(можно и без перца) 6.Тесто поднялось,делю на 2части.Одну...  читать далее

• 15 ноября 2014, 14:51

8 ст.л. хлопьев залить теплым молоком, измельчить блендером. Добавить остальные хлопья, снова измельчить. Добавить яйца, сахар, соль и разрыхлитель теста. Перемешать. На блинной сковороде разогреть растительное масло, столовой ложкой выложить тесто. Жарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки. Всего получается 18 оладий. Податьсо...  читать далее

• 08 марта 2009, 00:42

все перемешать и выпекать. можно по вкусу добавить соли или сахара. тонкие получатся, если наливать на сковороду тонким слоем  читать далее

• 12 ноября 2007, 16:50

Решила вот поделиться еще одним вариантом любимого и вкусного, а главное беспроигрышного блюда. Вариант подойдет для ленивых или тогда, когда у вас просто не так много времени… Замесить тесто из ингредиентов и поставить в теплое место подходить 2 раза. В это время я успела приготовить легкий салатик «Все что было и вот, что из этого вышло»...  читать далее

• 27 августа 2014, 16:14

- Муку, сахар и сливочное масло перетереть в крошку. - Добавить 2 желтка. - Дрожжи развести в теплом молоке. - Соединить дрожжи с основной массой теста. Смешать до однородного состояния. - Замесить тесто. Оно практически сразу начнет отлипать от рук. Тесто переложить в целлофановый пакет или прикрыть пищ-й пленкой в глубокой емкости. Поместить...  читать далее

• 08 сентября 2010, 17:14

Яйца взбить венчиком, добавить теплое молоко, продолжая взбивать, соль(сахар),добавить овсяные хлопья, хорошо перемешать и оставить на 30 мин, чтобы хлопья набухли. Затем на сковороде разогреть растительное масло,добавить в блинную смесь, быстро перемешать и выпечь блинчики обычным порядком.По желанию,готовые блинчики промазывать слив. маслом,...  читать далее

• 23 января 2018, 22:51

Обалденные лепешки! Я жарю такие лепешки обычно, когда гости уже пришли, так как вкуснее всего они, когда обжигают пальцы)) И когда гостям кажется, что они уже ничего не хотят… они пробуют эти лепешечки и первое, что я слышу: «С этого нужно было начинать!» Обязательно попробуйте! НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯТИНА! Приготовление: В муку добавить дрожжи,...  читать далее

• 25 апреля 2012, 11:08

Солод залить горячей водой, размешать. В большую миску просеять два вида муки, добавить сухие дрожжи и все хорошо размешать. В теплое молоко добавить мед, соль, мягкое масло и хорошо размешать. Затем в молоко добавить солод, разбавленный водой. Полученную смесь хорошо размешать и вылить в миску с мукой. Замесить тесто. Емкость с тестом накрыть...  читать далее

• 11 апреля 2017, 04:54

Торт А-ля «Тирамису» без выпечки. Десерт готовится быстро и просто! Приготовим крем. Сахар с яйцом взбиваем миксером до побеления. Добавляем муку,крахмал перемешиваем миксером. Добавляем молоко и снова перемешиваем миксером. Ставим на огонь, варим помешивая до консистенции густой сметаны. Смесь остужаем добавляем размягченное сливочноемасло...  читать далее

• 08 января 2015, 18:28

В теплом молоке с сахаром растворить дрожжи. Добавить все остальные ингредиенты( кроме сливочного масла) . смазывая руки сливочным маслом,замесить мягкое тесто - может потребоваться чуть больше -меньше муки. Накрыть и убрать в теплое место на час-два Разделить тесто на 8-10 частей. Противень выложить пергаментом. Подкатать булочки в шарики...  читать далее

• 09 августа 2012, 09:25

Яйцо взбить добавить соль, масло, воду, молоко, все перемешать, всыпать муку и еще раз перемешать чтоб не было комочков. И выпекаем 5 блинчиков. Далее на терке трем крабовые палочки, колбасу, сыр. Именно на терке, не резать ножом. Лук нарезаем мелко и обжариваем. Берем блинчик и обмазываем майонезом. Далее кладем наверх потертую колбасу, распределив...  читать далее

• 16 ноября 2014, 22:40

Муку просеять, добавить в нее разрыхлитель. К 3 яйцам добавить 2 желтка(2 белка не понадобится),взбить с сахарной пудрой добела. Во взбитую смесь влить молоко и оливковое масло ITLV, хорошо перемешать. Влить смесь в муку, положить 200 г орешков и окончательно вымешать.Тесто получится,как негустая сметана. Разъемную форму d=28 см(или 26 см)смазать...  читать далее

Вкусное тесто и начинка, получается пирог! А если это сырная начинка, тогда – это хачапури! Ну и когда сыр внутри и снаружи, получается самые сырные - Мегрельские хачапури! Очень все вкусно получилось! Подготовим продукты, сыр сегодня двух видов. В первую очередь, активизируем сухие дрожжи. В теплое молоко добавим сахар, пару ложек муки...  читать далее

• 27 августа 2015, 18:37

1. В теплое молоко добавляем яйца, сахар, соль, дрожжи и перемешиваем. Аккуратно всыпаем манную крупу, размешиваем до однородной консистенции и оставляем тесто на 1,5-2 часа в теплом месте (оно должно увеличиться в 2-3 раза). 2. В подошедшее тесто добавляем растительное масло. Кипятим воду и разбавляем тесто кипятком до состояния жидкой сметаны....  читать далее

• 07 августа 2018, 09:55

Сегодня в начинке пирога, моя любимая слива! Обожаю ее в любом виде))) Дрожжевое тесто получилось отменным, этот пирог можно назвать летним! Готовится очень легко, а получается удивительно вкусным! Практически все пироги начинаем с приготовления теста. И наш сегодняшний рецепт не будет исключением. Ставим быструю опару (минут на 5-7),в...  читать далее

• 26 августа 2017, 21:25

Пироги получились вкусные, мягкие с ароматом фруктов и ванили. А готовить их очень просто.   читать далее

• 24 февраля 2014, 14:06

В просеянную муку добавить дрожжи, растереть до мелкой крошки. Добавить соль, сахар и тмин. Перемешать. Влить струйкой воду и молоко. Вымешать тесто, дать отдохнуть 20 минут. Очистить и мелко порезать луковицу, пассеровать на масле около 2 минут. Поместить тесто на стол, немного растяните руками, выложите на него теплый лук. Вымесить...  читать далее

• 20 марта 2017, 10:34

Удивительно мягкие и пушистые! Бублики по этому рецепту готовятся очень просто, получаются мягкие, ароматные и очень-очень вкусные. В теплое молоко кладем дрожжи. Дадим дрожжам постоять 10 минут. В миски растираем сливочное масло и добавляем 1 желток и 1 столовую ложку сахара. Все хорошенько перемешиваем и вводим еще 2 желтка и 2 ст.л сахара....  читать далее

• 14 августа 2008, 07:06

Небольшая предистория: через 2 дня мы переезжаем в др.город,почти всё собрано и убрано. И вот сегодня вечером обнаружила, что хлеб забыли купить и магазины уже закрыты((, а мужу в ночь на работу... Хлебопечка упакована, остается что-нибудь придумать и испечь, а время осталось тоже очень мало. Забралась я в свой блокнотик кулинарный(кстатиочень...  читать далее

• 16 января 2015, 16:23

Для начала приготовим крем: Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем муку,теплое молоко, крахмал. Затем варим,помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны. Полученную массу остужаем, добавляем масло и взбиваем миксером. Отправляем в холодильник. Когда крем застынет,раскладываем печенье в форме прямоугольника в 5 слоёв по 11 шт., смазывая...  читать далее

• 16 февраля 2009, 00:52

Приготовление: муку перемешать с солью, просеять на рабочую поверхность в виде горки, в центре сделать «колодец». Яйца размешать в миске с теплым молоком, добавить оливковое масло. Небольшими порциями влить полученную смесь в «колодец», постоянно подмешивая муку. Когда вся жидкость впитается в муку, начать месить тесто, время от времени присыпая...  читать далее

• 11 марта 2009, 16:22

В посуду от хлебопечки вылить молоко теплое затем масло нарезать кубиками и тоже ту да же соль песок яйцо муку, разровнять поверхность, затем насыпать дрожжи Поставить на 1 программу, средняя корочка, потом в конце,после того как испечется поставить программу выпечка (у меня она 12) на 20 минут,для образования корочки  читать далее

• 15 августа 2008, 07:06

Не ради рейтинга, а дабы увидел народ, что можно испечь из этого теста http://koolinar.ru/recipe/view/31649 на второй день. И что самое главное, я забыла вчера написать, что у меня ушло ЧЕТЫРЕ!!!! СТАКАНА МУКИ!!! Как вы помните, осталась у меня половина теста и как вы знаете - в субботу переезд, а это значит, что все подлежит утилизации....  читать далее

• 29 октября 2013, 19:37

У меня мультиварка VITEK VT-4203. Дрожжи развести в теплом молоке, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить просеянную муку, растительное масло и замесить тесто. Тесто должно получиться эластичным и не липким. Тесто накрыть и оставить на 1 час подниматься (поднимется в 2 раза или даже больше). Чашу мультиварки смазать маслом, тесто обмять,...  читать далее

• 01 февраля 2010, 13:58

Из перечисленных продуктов замесить тесто. Поставить в теплое место для под"ема. Тесто должно поднятся 2 раза. Каждый раз следует его обмять. Затем разделить тесто на 5 шариков разного размера. Из шариков сделать лепешки, чтобы были разные по диаметру. 1 шарик оставить для серединки.Сложить лепешки друг на друга. Разрезать ножом середину,не...  читать далее

• 10 января 2009, 03:52

Печенье окунуть в молоко до легкого размягчения (не больше 5 секунд). Выкладывать печенье на тарелку, один слой 8 шт. Нанести крем и разровнять. Далее точно также второй слой печенья - и крем. Повторить еще один раз так же и сверху нанести крем. Торт украсить тертым шоколадом.  читать далее

• 20 декабря 2014, 15:46

В миску высыпать 2 чашки муки, добавить соль и перемешать. Взбить яйца и смешать с молоком и оливковым маслом. Молоко не должно быть слишком горячим, иначе яйца сварятся. Влить полученную массу в муку и вымесить тесто. Всыпать овсяные хлопья и продолжать вымешивать около 5 минут. При необходимости добавляя еще муки из оставшейся чашки. Когда...  читать далее

В теплом молоке развести дрожжи, сахар, соль, желтки и 1/2 часть нормы муки. Накрыть мокрым полотенцем и поставить подниматься в теплое место. Дать подойти два раза и обмять. Затем добавить растопленное ( но не горячее) сливочное масло, ванильный сахар и остальную муку. Хорошо вымесить и дать подняться тесту еще два раза. Раскатать тесто впласт...  читать далее

• 21 октября 2009, 17:37

Рецепт для хлебопечки. Сдожить все ингридиенты в машину и поставить программу"Тесто". Сформировать плюшки и оставить на расстойку минут на 30. Перед отправкой в духовку за 10 минут смазать взбитым яйцом.Выпекать в нагретой духовке 220 град. 25-30 минут. Приятного аппетита!!  читать далее

• 01 декабря 2011, 11:26

Из муки, дрожжей, сахара и молока замесить тесто, оставьте в тепле на 20 минут. Пока это мало похоже на тесто, пусть это Вас не пугает ( получается крупная крошка) Яблоки натереть на крупной терке, полить лимонным соком. Творог, размягченное масло, яйцо, соль, мюсли и яблоки добавить к мучной смеси, замесить тесто и оставить попухнуть на...  читать далее

• 17 августа 2013, 20:18

Смотрите подробный пошаговый рецепт...   читать далее

Молоко теплое — элемент миллионов блюд. Он может доминировать, уходить в тень или рождать интересное послевкусие. В этом разделе мы подобрали коллекцию рецептов самых вкусных блюд: супов, закусок, основных блюд. Один продукт — много поводов, поэтому эта подборка подойдет для любого случая жизни: праздника, полдника. Следуйте советам наших опытных кулинаров, и ингредиент откроется для вас с непривычной стороны.

www.koolinar.ru

Польза горячего молока с медом: свойства, применение, калорийность

Питательная ценность молока с медом

Мед традиционно используется в качестве полезного для здоровья продукта питания, так как он обладает антиоксидантными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, а также смягчающим, противовоспалительным действием при заболеваниях респираторного тракта. Молоко, с другой стороны, традиционно ценится за его питательную ценность – ведь оно богато витаминами и минеральными веществами, включая витамин А, витамины группы В и витамин D, а также кальций, животный белок и молочную кислоту. При смешивании меда и горячего молока можно получить некоторые уникальные полезные свойства, благодаря которым вы можете применять полученное средство в различных целях для вашего здоровья.

Калорийность молока с медом

Калорийность этого напитка зависит прежде всего от жирности используемого молока и вида меда. При добавлении светлого меда вы будете получать следующее количество калорий, при употреблении 1 чашки этого напитка (250 мл):

• молоко 1,5% с 1 столовой ложкой меда - 168 ккал
• молоко 2,5% с 1 столовой ложкой меда - 190 ккал
• молоко 3,2% с 1 столовой ложкой меда - 203 ккал

Полезные свойства и применение молока с медом

Польза для здоровья меда и горячего молока заключается в следующем:

Уход за кожей

Мед и молоко обладают антимикробными и очищающими свойствами. Эти свойства усиливаются, когда оба эти продукта употребляются вместе. Большое множество очищающих средств для кожи производят на основе молока и меда, потому что смесь этих двух продуктов придает коже здоровый блеск. Помимо кремов и масок для лица на основе меда и молока, вы также можете принимать ванну с добавлением этих ингредиентов в теплую воду. Эта комбинация часто используется на популярных курортах по всему миру.

 

Улучшение пищеварения

Мед содержит пребиотики – питательные вещества, стимулирующие рост и развитие пробиотиков, которые являются полезными бактериями, обитающими в нашем кишечнике и пищеварительной системе.

Пребиотики продемонстрировали стимулирующее действие на бифидобактерии, тип пробиотика, содержащегося в молоке. Углеводы и олигосахариды в меде содействуют правильному функционированию этих полезных бактерий, которые необходимы для поддержания здоровья и нормальной функции желудочно-кишечного тракта. Когда бактериальный баланс в пищеварительном тракте приходит в норму, это устраняет ряд неприятных и болезненных состояний, включая запор, спазмы, вздутие живота; и предотвращает развитие патогенной микрофлоры.

Повышение выносливости

Стакан теплого молока с медом каждое утро, как известно, повышает силу и выносливость человека. В то время как молоко содержит белки, мед содержит важные углеводы, необходимые для эффективного стимулирования метаболизма. Молоко и мед обеспечивают повышение силы и выносливости буквально у любого человека, включая детей и пожилых людей.

Животные белки, присутствующие в молоке расщепляются ферментами на основные аминокислоты, а затем преобразовываются в пригодные для организма человека белки. Излишки вещества, остающиеся после этого преобразования затем окисляется в полезную энергию. Белки являются неотъемлемой частью человеческого рациона питания, и мед помогает стимулировать их метаболизм.

Здоровье костей

Так как исследования полезных свойств меда продолжаются, постепенно становится ясно, что мед выступает в качестве носителя и транспортирует питательные вещества из пищи по всему организму. В частности, мед играет существенную роль в усвоении организмом кальция, а молоко, как вы знаете, является богатым источником этого макроэлемента. Поэтому, употребление горячего молока с медом не только снабжает организм необходимыми питательными веществами, укрепляющими нашу костную систему, но и соединениями, которые максимально повышают степень усвоения кальция. Надлежащий уровень кальция может предотвратить развитие таких заболеваний, как остеопороз и воспаление суставов, которые часто наблюдаются у пожилых людей.

Бессонница

Мед и молоко традиционно используются в качестве средства от бессонницы. Их употребление по отдельности позволяет улучшить сон и избавиться от бессонницы, но при употреблении молока с медом перед сном эффект значительно усиливается. Мед является одним из редких сладких продуктов, которые вызывают контролируемое увеличение количества секретируемого инсулина, что также способствует эффективному поступлению триптофана в головной мозг.

Триптофан обычно преобразуется в серотонин, который вызывает чувство расслабления. Кроме того, серотонин обычно превращается в мелатонин, который регулирует ритм сна-бодрствования и является хорошо изученным снотворным. Посредством этого довольно запутанного химического пути, мед с молоком можно использовать для уменьшения бессонницы.

Рецепт молока с медом от бессонницы:

1. Приготовьтесь к отходу ко сну – примите душ и наденьте пижаму. Вам необходимо быть готовыми ко сну после того, как вы выпьете теплое молоко с медом.
2. Налейте 1 стакан молока в кастрюлю.
3. Нагрейте молоко на медленном огне, но не доводите до кипения – молоко должно быть слегка горячим (45-50°C).
4. Вылейте теплое молоко в чашку.
5. Положите в стакан с молоком одну столовую ложку меда.
6. Усядьтесь поудобнее, пейте молоко медленно и пусть вас ничего не отвлекает. Цель состоит в том, чтобы расслабиться, после чего вы можете легко пойти спать.

Что вам понадобится:

• стакан
• кастрюля
• 200 мл молока
• мед
• столовая ложка
• чашка

Вы можете также давать молоко с медом на ночь детям, чтобы они крепче спали, но в этом случае давать следует значительно меньше стакана, в зависимости от возраста ребенка (на ваше усмотрение).

Замедляет процессы старения

Сочетание молока и меда воздействует не только на кожу, но и на остальные части тела, делая их гибкими и молодыми. Люди во многих древних цивилизациях, в том числе греки, римляне, египтяне и индейцы, пили теплое молоко с медом с целью сохранения своей молодости. Так как молоко и мед может помочь обеспечить долгую жизнь, эта комбинация была известна как «эликсир жизни».

Благодаря употреблению молока с медом ваш организм снабжается множеством антиоксидантов, которые, как известно атакуют свободные радикалы, защищая этим организм от преждевременного старения и развития раковых заболеваний. Свободные радикалы также являются одной из основных причин деградации кожи, появления морщин и пятен на коже, и общего ухудшения здоровья крупнейшего органа вашего организма - кожи.

Антибактериальные свойства

Исследования показали, что горячее молоко с медом оказывает более выраженный эффект на стафилококки, чем молоко или мед, употребляемые по отдельности. Также считается, что мед, смешанный с теплым молоком, устраняет запоры, метеоризм и расстройства кишечника. Горячее молоко с медом также эффективно лечит респираторные заболевания, такие как простуда и кашель, облегчая боль в горле.

Польза горячего молока с медом для человека настолько велика, что даже в древних текстах Ветхого Завета, Иерусалим упоминается под названием «земля, где текут молоко и мед», что, вероятно, указывает на знание людей о пользе этих продуктов еще в те давние времена.

www.magicworld.su

Молоко с мёдом от кашля, полезные свойства, действенные рецепты

Молоко с мёдом от кашля

Приближается пора простуд. На улицах можно будет увидеть сотни постоянно кашляющих людей. Кашель может мучить их неделями, или даже месяцами. Конечно, никому не хочется травить себя антибиотиками, чтобы вылечить банальный кашель. Вот и мучаются…

А мучаются только потому, что забыли самый верный бабушкин рецепт от кашля – молоко и мёд. Вспомните, ведь каждого из вас в детстве заставляли пить тёплое молоко с мёдом. И все почему- то помнят, что было не очень вкусно, а вот о том, что кашель быстро проходил – быстро забывают. Задачей этой статьи является возрождение этого самого, что ни на есть, классического рецепта народной медицины.

Полезные свойства молока и меда

Молоко является одним из самых ценных продуктов питания. Благодаря своему составу оно отлично «подпитывает» истощённый болезнью организм. Мёд всем широко известен как очень сильное противовоспалительное и антибактериальное средство. В совокупности эти продукты активизируют организм на борьбу с инфекцией, облегчают выработку и отхождение мокроты, а также способствуют скорейшему восстановлению повреждённых дыхательных путей.

Молоко с медом от кашля рецепты

1. Самый простой вариант лекарства от кашля – стакан тёплого молока с растворённой в нём столовой ложкой мёда. Пить этот коктейль можно в течение всего дня, но обязательно нужно употребить его на ночь. Это не только излечит вас от кашля, но и поможет спокойно и крепко спать всю ночь.

Можно заменить молоко на сливки с медом от кашля, эту смесь нужно принимать несколько раз в сутки, чтобы добиться результата.

Молоко мед и сливочное масло

2. Можно немного дополнить предыдущий рецепт. К молоку и мёду добавьте маленький кусочек сливочного масла. Это поможет лучше смягчить горло. При желании можно на полстакана тёплого молока добавить полстакана минеральной воды без газа.

Молоко с медом и чёрной редькой

3. Также есть один более сложный рецепт. Смешайте мёд, тёплое молоко и сок чёрной редьки (или морковный сок) в одинаковых количествах. Всё хорошенько перемешайте, и принимайте по столовой ложке шесть – восемь раз в день.

Рецепт из молока чеснока и меда

4. Для лечения сухого кашля очень подойдёт следующий рецепт. Возьмите пол-литра молока и добавьте в него порезанную луковицу средних размеров и несколько зубчиков чеснока. Проварите эту смесь, пока чеснок совсем не размягчится. После этого процедите молоко, и добавьте к нему несколько ложек мёда и ложку перечной мяты. Принимать такое лекарство необходимо каждый час. К тому же, такая смесь хорошо снимает боль в горле.

Свойства теплого молока при вязкой мокроте

Теплое молоко имеет массу полезных свойств при вязкой мокроте. Например, оно активизирует отхождение мокроты, смягчает слизистую, замедляет процесс образования мокроты. Теплое молоко очень эффективно и при бронхите, а все это благодаря своему уникальному составу.

Горячее молоко с медом и маслом при пневмонии

Рецепт 1. Необходимые ингредиенты: 100 гр смальца (внутренний жир из свинины), сливочное масло (но то, которое не солили), свежий мед, 30 грамм свежевыжатого сока из алоэ. Все составляющие хорошенько размешиваем, пусть немного настоится.

Принимать следует по 1 ст.л. чудотворного микса совместно со стаканом хорошо подогретого молока. Если лечите пневмонии у детей, то давайте им половинку порции. После приема на утро температура должна упасть, а кашель уменьшится.

Рецепт 2. Вам потребуется: мед, сливочное масло, смалец ибо гусиный жир, какао (все по 100 гр) и 15-20 гр сока из алоэ вера. Все хорошенько размешайте и разогрейте на маленьком огне (но не нужно кипятить).

Применение: по 1 ст.л. на стакан хорошо нагретого молока два раза в день (утром, а также обязательно перед сном). Очень эффективное и быстродействующее средство, которые поможет вам справиться с пневмонией в самые короткие сроки.

Почему в детстве заставляли пить молоко с медом

Лечение натуральными и свежими продуктами всегда приносит большую пользу, нежели медикаменты. Еще молоко известно своими успокаивающими свойствами. Соединяя данный молочный продукт с пчелопродуктами вы уменьшите раздражительность в горле, оно будет меньше першить.

Ну и, конечно, молоко придаст вашему организму сил и энергии. А еще ваш сон улучшиться, а настроение повысится. И теплое молоко вкусное и приятное, оно легко пьется детишками. Так что смело можете лечится теплым молоком при вязкой мокроте. И через некое время вы сами увидите результат.

Овес масло и мед от сильного кашля

5. Если у вас очень сильный кашель, или он мучает вас длительное время, сварите в одном литре молока один стакан овса, пока зёрна окончательно не разбухнут. Процедите отвар, и добавьте в него немного сливочного масла и мёда. Принимать это средство нужно в течение дня, вместо чая. Этот рецепт очень подходит людям, только что переболевшим пневмонией.

Молоко мед и семена аниса

6. Также поможет справиться с сильным кашлем следующее средство. Заварите в стакане горячего молока две чайные ложки семян аниса. Добавьте к отвару шепотку соли и немного мёда. Принимайте восемь – десять раз в день по тридцать миллилитров.

Мед с молоком и лимоном для иммунитета

7. К классическому рецепту молока с мёдом можно добавить сок четверти лимона. Такая смесь поможет не только справиться с кашлем, но и активизировать иммунитет.

Будьте здоровы!

receptymeda.ru

Теплое молоко от кашля

Молоко, масло и мед от надоевшего кашля

К самым давним народным традициям относится использование таких продуктов, как молоко, масло и мед от кашля. Все это используется для изготовления целительных средств. Как известно, сам кашель представляет собой защитную реакцию организма.

Он оберегает дыхательные органы и легкие от попадания инфекции, загрязнения и повреждений механического характера. А его наличие, переходящее в более серьезную форму при простудных заболеваниях, свидетельствует об активном воспалительном процессе верхних дыхательных путей и сигнализирует о необходимости лечения и снятия симптоматики.

Полезные свойства молока в сочетании с медом

Козье и коровье молоко издавна используется людьми как ценный, питательный и полезный продукт. В его состав входит многообразие компонентов, которые не только питают, но и укрепляют организм.

При заболеваниях простудного характера и появлении кашля замечено, что именно молоко способствует процессу выздоровления и смягчает ткани в горле, снимая симптомы раздражения.

Что касается меда, то он славится своими уникальными целебными свойствами довольно давно. В нем содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, фруктоза, глюкоза и вода. В том случае, когда мед натуральный и качественный, он постепенно кристаллизуется. Искусственный мед не имеет такой особенности и просто становится несколько тверже в процессе хранения. Особенность меда состоит в том, что его используют в качестве лекарственного средства при лечении многих болезней, преимущественно простудного характера, так как он способен оказывать выраженное эффективное антибактериальное, противовоспалительное и укрепляющее воздействие на организм. Очень хорошо помогает мед при сильном кашле, особенно в сочетании с молоком.

Если симптомы возникли при гриппе, острой респираторной инфекции, ангине, ларингите, фарингите, переохлаждении организма или обыкновенной простуде, то теплое молоко с медом при кашле в данном случае является одним из самых действенных средств лечения в комплексном подходе. Сочетание таких компонентов является настоящим стимулятором выхода мокроты, лекарство повышает иммунитет и придает силы организму, помогая ему бороться с болезнью.

Кроме того, сочетание молока с медом является неплохим профилактическим мероприятием общего характера. При беременности, с условием отсутствия у женщины аллергической реакции на данные продукты, средство практически не имеет аналогов и является незаменимым источником полезных компонентов и витаминов.

Свойства меда и его значение при лечении кашля

Мед усиливает секреторные функции слюнных желез и слизи, смягчая тем самым раздражения в горле. При употреблении данного продукта в значительной степени увеличивается количество веществ, которые способны подавлять кашлевой центр. Многообразие лекарственных препаратов на основе пчелиного меда рассчитано на все возрастные категории, однако в целях предотвращения развития аллергии детям рекомендовано сокращать дозу ровно вполовину.

Если лечить почти любое простудное заболевание с кашлем на самой ранней стадии развития, за исключением, конечно, серьезных патологий, таких как пневмония, отек легких и так далее, то существует вероятность избавиться от него, не прибегая к медикаментозной терапии. Однако в том случае, когда упущен инкубационный период развития, одними народными средствами не обойтись. Хотя их использование вносит свою лепту и ускоряет процесс выздоровления.

Такое заболевание, как бронхит, всегда сопровождается кашлем. Одним из лечебных средств, используемых в народной медицине, является молоко в сочетании с маслом.

Средство готовится из расчета 50 г сливочного масла на стакан молока. Принимают лекарство перед отходом ко сну. Молоко с маслом способствуют уменьшению зуда и першения в горле и снижают процесс воспаления.

Несколько рецептов из области народной медицины

На современном этапе существует некоторое количество проверенных рецептов лекарственных средств, изготавливаемых в домашних условиях с целью избавления от кашля и общих симптомов простудных заболеваний. Методы нетрадиционной медицины ни в коем случае нельзя недооценивать, ведь все истоки современной науки начинались именно с них. Причем многие рецепты предусматривают приготовление лекарств из натуральных, активных и полезных компонентов, способных если не полностью вылечить заболевание, то оказать на весь процесс существенное влияние. Вот несколько из них:

1. В эмалированную кастрюльку небольшого размера наливается горячее молоко из расчета 300 мл на одну порцию. Затем туда же добавляется немного пищевой соды и кусочек сливочного масла или масло какао. Причем второй компонент является неплохим средством против кашля сам по себе.
2. Можно употреблять молоко с содой от кашля без дополнительных составляющих. Это давно проверенный метод. Его действие заключается в смягчении горла и снятии воспалительного процесса. Сода сама по себе может применяться как средство для полоскания, разбавленное теплой водой из расчета: одна чайная ложка порошка на стандартный стакан воды. Поэтому молоко с содой от кашля тоже эффективный вариант при лечении.
3. Коктейль из теплого цельного молока с растворенным медом. Готовится довольно просто. В стакане молока размешивается столовая ложка с горой натурального пчелиного меда до полного растворения. Пить напиток можно на протяжении дня, а на ночь приготовить дополнительную порцию и употребить полностью непосредственно перед отходом ко сну. Такое нехитрое средство избавит от кашля и дискомфорта, даст возможность выспаться и отдохнуть.
4. Рецепт лечебного коктейля, аналогичный предыдущему, за исключением добавления в стакан небольшого кусочка сливочного масла. При его применении горло смягчается несколько эффективнее. Чтобы получить ощутимый результат, употреблять напиток желательно несколько раз в течение суток, деля одну порцию на две части. Перед сном можно выпить целый стакан.
5. Лекарство от кашля с черной редькой. В равных количествах смешиваются компоненты: мед, молоко и cок лекарственной редьки. Принимать средство необходимо семь раз в течение суток по одной столовой ложке.
6. Рецепт лекарственного средства против сухого кашля. Готовится из молока, сырого лука и чеснока. В кастрюльку заливается пол-литра молока и кипятится. Режется лук, чеснок, все добавляется в молоко. Смесь варится до тех пор, пока чеснок не станет совсем мягким. Луковица подойдет крупного и среднего размера, а чеснока вполне достаточно будет половины головки. Затем в смесь кладутся три столовые ложки меда, который полностью растворяется. Сюда же можно долить концентрированный отвар из мяты. Принимать по столовой ложке в течение каждого часа.
7. Молоко с медом и маслом при воспалении легких. Необходимо смешать 100 грамм смальца, 50 грамм сливочного масла, 50 грамм меда, 50 грамм свежего сока алоэ. Все ингредиенты тщательно перемешать. Употреблять лекарство нужно, запивая теплым молоком с растворенным медом из расчета на 1 стакан молока 2 столовые ложки меда. Прием данного средства способствует укреплению организма, сбивает высокую температуру, купируя воспалительный процесс.

Дополнительные моменты

При сильном кашле поможет следующее средство. В литре молока варится стакан овса до того момента, пока зерна не начнут разбухать. Отвар остужается и процеживается, сохраняя все полезные компоненты.

В теплое вязкое варево необходимо добавить чайную ложку сливочного масла и две столовых ложки меда. Лекарство принимается на протяжении дня в качестве укрепляющего средства после перенесенного воспаления легких.

Такие продукты, как масло, молоко, мед, лук, чеснок и пищевая сода, очень давно используются в народной медицине для облегчения состояния при сильном кашле и болях в горле во время простудных заболеваний.

respiratoria.ru>

Молоко с маслом от кашля

Многие респираторные заболевания сопровождаются сильным кашлем, который причиняет пациенту немало беспокойства. Для борьбы с этим отнюдь неприятным симптомом используются не только самые разные современные фармацевтические препараты, но и некоторые народные средства. Например, молоко с маслом избавляет от кашля и успешно применяется уже на протяжении многих лет. Многие люди ценят это чрезвычайно эффективное и недорогое средство за то, что оно безопасно  и  подходит для лечения, как взрослых, так и детей.

Полезные свойства масла и молока

О том, что молоко – это  один из наиболее ценных продуктов питания, имеющий уникальный состав, знают практически все. В этом продукте содержатся ценные витамины, минералы и прочие полезные вещества. Поэтому оно не только поможет избавиться от кашля, но и укрепит организм пациента, ослабленный болезнью.

Молоко, в которое добавлено сливочное масло, обладает смягчающими свойствами, снимая раздражение в горле. К тому же, оно способствует выработке и скорейшему отхождению мокроты. Стоит отметить, что парное молоко необходимо  перед употреблением вскипятить, чтобы уничтожить абсолютно все  патогенные бактерии, которые могут в нем находиться.

Натуральное масло какао тоже используют для приготовления целебного напитка на основе молока. В нем содержатся витамины А, Е и С, а также оно обволакивает стенки раздраженного горла, уменьшая болевые ощущения и снимая воспаление.

Рецепты

1. Чтобы приготовить лечебный напиток, нужно горячее молоко вылить в стакан и положить туда примерно 50 грамм натурального сливочного масла. Выпивать это средство рекомендуется ежедневно перед сном. Оно поможет уменьшить першение в горле и улучшит сон.

2. В данный лечебный  напиток можно добавить столовую ложку жидкого меда, который известен своими антибактериальными свойствами. Мед поможет укрепить ослабленный иммунитет и сделает выздоровление более быстрым, предотвратив развитие осложнений. Правда, лечиться медом нельзя людям, страдающим от аллергии на данный продукт.

3. При кашле в 300 мл молока надо добавить чайную ложечку жидкого меда, четверть чайной ложечки обычной пищевой соды, а также маленький кусочек масла сливочного. Известно, что сода улучшает выработку и отхождение мокроты, поэтому такой напиток показан при сухом кашле.

4. Можно добавить в молоко со сливочным маслом сок, выжатый из четвертинки среднего по размерам лимона. Такой целебный напиток содержит довольно-таки большое количество витамина С, поэтому он стимулирует иммунитет. При этом молоко нейтрализует раздражающее  воздействие свежего лимонного сока  на стенки желудка.

5. Чтобы приготовить эффективный бактерицидный напиток, надо масло какао поместить приблизительно на 10 секунд в микроволновую печь, чтобы оно стало очень мягким. Потом половину чайной ложечки этого продукта нужно положить в стакан с достаточно горячим молоком и размешать,  а затем добавить туда ложечку любого меда. Такой напиток обладает выраженным тонизирующим свойством, поэтому пить его незадолго до сна не рекомендуется.

ingalin.ru>

Молоко с медом от кашля

В сезон простудных заболеваний многие люди сталкиваются с такой неприятной проблемой как кашель. Нередко этот симптом не исчезает на протяжении довольно-таки длительного времени, мешая больному полноценно работать и отдыхать. Конечно же, при кашле нужно, в первую очередь,  обратиться к врачу, который сможет определить его причину и назначить соответствующее лечение. Нередко медики рекомендуют не только таблетки и микстуры, но и народные средства, например, молоко с медом от кашля.

Полезные свойства меда и молока

Молоко уже очень давно является неотъемлемой частью питания людей. В нем содержатся самые разные полезные вещества, которые способствуют скорейшему выздоровлению, а также укрепляют ослабленный болезнью организм. К тому же, молоко эффективно смягчает раздраженное горло, снимая неприятные ощущения в нем.

Натуральный мед славится своими уникальными полезными свойствами, ведь он чрезвычайно богат витаминами и минеральными веществами. В нем содержится 70% фруктозы и глюкозы, а еще – примерно 25% воды. Если он действительно качественный, то он в процессе хранения постепенно кристаллизуется, в то время как его искусственный аналог просто затвердевает. Этот продукт оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие, поэтому его рекомендуют использовать при кашле.

Сочетание молока с медом великолепно помогает от кашля, причиной которого стали грипп, ОРВИ, ангина или же ларингит. Это средство стимулирует выработку и отхождение мокроты, укрепляет иммунитет, чтобы организм смог как можно быстрее справиться с инфекцией. А при беременности данный напиток может не только избавить от кашля, но и послужить хорошей профилактикой всевозможных вирусных заболеваний.

Рецепты молока с медом от кашля

Наиболее простой, но при этом эффективный рецепт – это стакан молока, в котором растворена столовая ложка натурального меда. При этом молоко должно быть теплое и, конечно же, прокипяченное. Этот напиток рекомендуется пить в течение всего дня, а также обязательно принять незадолго до сна, ведь молоко и мед помогут от кашля и сделают сон более крепким.

Для того чтобы смягчить воспаленное горло в молоко, смешанное с медом, стоит добавить сливочное масло. Дело в том, что молоко с медом и сливочным маслом будет обволакивать раздраженные стенки горла, помогая снять болевые ощущения в нем и першение. А можно добавить в молоко такое же количество минеральной воды, из которой нужно предварительно выпустить газ.

Для того чтобы не только вылечить кашель, но и укрепить иммунитет, в молоко с медом можно добавить сок, выжатый из четверти лимона. В таком напитке очень много ценного витамина С, который помогает организму бороться с инфекцией.

Для избавления от мучительного, сильного кашля, который не проходит достаточно долго, можно приготовить более действенный напиток. Для этого нужно в один литр кипящего молока всыпать стакан овса и варить смесь до тех пор, пока зерна не разбухнут. Полученный отвар надо процедить, добавить в него мед и сливочное масло. Данное средство нужно употреблять вместо чая в течение дня.

При ярко выраженном кашле надо в стакан с горячим молоком пару ложек семян аниса, а когда они заварятся, положить туда немного меда и щепотку соли. Полученный целебный напиток рекомендуется принимать примерно по 30 миллилитров десять раз в день.

А можно в теплое молоко и мед добавить морковный сок (либо сок из черной редьки). Молоко и сок в этом случае надо смешивать в равных пропорциях. Все ингредиенты надо хорошо смешать, полученный напиток нужно пить по столовой ложке от 6 до 8 раз в сутки.

Если кашель сухой, то надо в 500 мл молока добавить несколько зубчиков чеснока и нарезанную луковицу среднего размера. Всю эту смесь нужно варить до тех пор, пока чеснок не станет мягким. Потом напиток рекомендуется процедить, добавить в него ложку мяты перечной и несколько ложечек меда. Это лекарство, которое снимает кашель и боль в горле, рекомендуется принимать ежечасно.

Хорошо помогает молоко с медом от кашля, как взрослым, так и маленьким детям. Но этот метод является лишь вспомогательным, поэтому обязательно нужно принимать и те лекарства, которые были назначены лечащим врачом.

ingalin.ru>

Молоко с содой

Если при первых признаках простуды вы мчитесь в аптеку, эта статья будет вам очень полезна. Лекарства гарантированно решат проблему, но только если подобраны верно, для чего необходима консультация врача. Не хотите идти в поликлинику, чтобы вылечить обычный кашель? Тогда попробуйте молоко с содой. Это народное средство совершенно безопасно и зарекомендовало себя очень хорошо.

Лечение кашля молоком с содой

Употребляя молоко с содой при кашле можно существенно ускорить выздоровление. Целительный эффект происходит за счет нескольких факторов:

• молоко, богатое витаминами, минералами и жирными кислотами, укрепляет организм;
• теплая жидкость прогревает дыхательные пути и ускоряет обменные процессы;
• молочный жир смягчает горло;
• сода оказывает дезинфицирующее действие;
• сода ускоряет разжижение мокроты и отхаркивание;
• теплое молоко с содой работает в качестве ингаляции.

В совокупности все эти свойства позволяют заменить молоком с содой привычные лекарства. Конечно, только в том случае, если состояние больного не является тяжелым, нет слишком высокой температуры и болезнь проходит без осложнений.

На первых этапах может показаться, что от лечения молоком с содой кашель лишь усиливается и болезнь прогрессирует, но это не так. При простуде и ОРВИ бактерии начинают распространяться по дыхательным путям, организм пытается с ними бороться, появляется сухой поверхностный кашель. Таким образом наше тело избавляется от скоплений слизи и мокрот в легких, но если они слишком густые, кашель неэффективен и слаб. Поэтому фармацевты на этом этапе выписывают лекарство, улучшающие отхаркивание и разжижающие слизь:

• Мукалтин;
• Бромгексин;
• корень солодки.

При их применении кашель становится более глубоким и сильным, что помогает быстрее очистить органы дыхания от бактерий. Такой же эффект дает и лечение молоком с содой. Болезнь, которая могла бы тянуться неделями и закончиться осложнениями, уйдет за несколько дней.

Рецепт молока с содой при бронхите

Это народное средство эффективно зарекомендовало себя даже в таких серьезных случаях, как бронхит. В особенности – вызванный курением хронический бронхит. Употребляя молоко с содой пропадает желание курить, а избавившись от кашля есть шанс и вовсе избавиться от вредной привычки. Готовить и принимать молоко с содой при бронхите и при простуде следует по одной схеме:

1. Возьмите 250 мл цельного молока, нагрейте до температуры 70-80 градусов. Ни в коем случае не доводите до кипения!
2. Добавьте к молоку 0,5 чайной ложки соды, размешайте, перелейте в чашку, из которой вам будет комфортно пить.
3. Для того чтобы улучшить вкус и повысить укрепляющее действие, можно добавить в напиток 1 ст. ложку меда или 1 чайную ложку масла какао. Если вы любите корицу, можно добавить немного молотого порошка. Эта специя имеет антисептические свойства.
4. Мелкими глотками выпейте теплое молоко. Повторяйте эту процедуру 2 раза в день до полного выздоровления.

WomanAdvice.ru>

Молоко с содой поможет вам при сухом кашле

Кашель сопровождает очень многие острые и хронические патологии. Для борьбы с этим неприятным симптомом нередко применяются проверенные временем народные средства, например, молоко с различными добавками. Очень часто к этому теплому напитку рекомендуют добавлять обычную пищевую соду.

Особенности применения

Перед тем как использовать какие-либо народные средства стоит проконсультироваться с врачом, который оценит целесообразность такого лечения. Ведь даже молоко, которое, на первый взгляд, является безопасным напитком, полезно не всем. Некоторые люди страдают от так называемой гиполактазии. т.е. непереносимости молока. При гиполактазии у человека, выпившего молоко, появляются боли в животе, метеоризм и дискомфорт в области кишечника.

Людям, страдающим гиполактазией, подойдет специальное молоко, в которое искусственно добавлен фермент лактаза, взятый из дрожжей. Благодаря этому, содержащаяся в молоке лактоза расщепляется ферментом и содержание ее в конечном продукте становится крайне низким.

В молоко для достижения лечебного эффекта добавляют соду, причем очень важно точно соблюдать рекомендованные пропорции. Ведь сода, если принять ее в большом количестве, превращается в сильное слабительное средство. При обильном потоотделении, которое нередко возникает при высокой температуре, диарея крайне нежелательна, ведь она может привести к обезвоживанию организма. Давая молоко, смешанное с содой, детям, нужно точно придерживаться рекомендованных врачом пропорций, ведь для малышей дозировка должна быть меньше, чем для взрослых.

Для избавления от сухого, сильно дерущего горло кашля используется молоко, в которое добавлена половина чайной ложки соды на один стакан. Так как сода стимулирует образование мокроты, делает ее менее вязкой и способствует ее отхождению, принимать этот напиток при влажном кашле не стоит.

Рецепты приготовления напитка

Для избавления от сухого кашля следует молоко довести до кипения и сразу же снять его с огня. Затем прямо в горячее молоко нужно добавить соды, соблюдая следующие пропорции: на стакан напитка надо класть всего лишь половинку чайной ложки порошка. Так как сода может спровоцировать раздражение желудка, принимать лекарство надо пару раз в день после еды.

Молоко, в которое добавлена не только сода, но и пара чайных ложек меда, а также сливочное масло (совсем небольшой кусочек), обладает противовоспалительным, обволакивающим и отхаркивающим эффектом. Принимать такое лекарство советуют на ночь перед отходом ко сну. Стоит отметить, что мед нередко вызывает аллергию, поэтому детям его нужно давать с осторожностью.

Такие рецепты считаются относительно безопасными, поэтому их часто используют для лечения кашля, например, у беременных женщин, которым многие лекарства противопоказаны. Правда, перед тем, как использовать молоко или любые другие народные средства, стоит проконсультироваться с врачом, ведь причиной появления кашля могут быть очень серьезные патологии.

ingalin.ru>

Похожие статьи

neb0ley.ru

---

• 
  Признаки хронической усталости у женщин
• 
  Первая помощь при укусе медузы
• 
  Тысячелистник противопоказания
• 
  Противопоказания тысячелистник
• 
  Полезно ли пить чай с молоком
• 
  Худенькие ножки
• 
  Рак яичников первые признаки
• 
  Техника наращивания ногтей гелем в домашних условиях
• 
  Фото магний в6
• 
  Дышать физраствором через небулайзер при кашле
• 
  Как распарить лицо в домашних условиях перед чисткой черных точек