Овсяная каша: чем она так полезна. Овсяная каша чем полезна
Чем полезна овсяная каша. | Гармония
Все знают о пользе каш для здоровья. Сегодня мы разберём, чем полезна овсяная каша.
Польза овсяной каши в её богатом составе. Не зря её ещё называют «геркулесовой», в честь античного героя Геракла, которого в Италии называли Геркулесом. Овсяные хлопья – это отличный источник клетчатки, белков, кальция, калия, магния, фосфора, фтора и других минералов. А также в ней содержатся витамины А, С, Е, РР и группы В, биотин, пектины и другие необходимые организму питательные вещества.
Овсяная каша обладает отличными очищающими свойствами, благодаря клетчатке, которой в овсянке много. Клетчатка нормализует работу кишечника, что ведёт к оздоровлению всего организма.
Всего две ложки овсянки помогут заметно снизить уровень холестерина в крови, что снижает риск образования тромбов и заболеваний сердца.
Очень полезна овсяная каша при язвах, гастритах и других недугах, связанных с нарушением функции пищеварения. Она рекомендована при отравлениях, колитах, несварениях, запорах, при разладах функции печени, а также людям с пониженной кислотностью желудочного сока.
Овсянка обладает тонизирующим действием, что помогает нормализовать функции всех систем организма, улучшить память, мышление, способности фокусироваться.
Польза овсяной каши также очевидна для людей, склонных к частым переменам настроения, страдающих сонливостью, слабостью, депрессивными мыслями.
В лечебных целях помимо овсянки рекомендуется также применять отвар овсяных хлопьев. Для этого залейте стакан хлопьев одним литром воды, доведите до кипения и кипятите на медленном огне до тех пор, пока воды останется лишь половина. Процедите и отвар готов.
Чтобы овсяная каша стала более вкусной и питательной, в неё можно добавлять мёд, фруктовый йогурт, орехи или сухофрукты.
Так как овсянка богата питательными веществами, польза овсяной каши для детей просто огромна, ведь растущему организму необходимо повышенное количество витаминов и микроэлементов.
Овсяная каша для похудения.
Овсянка служит прекрасным выбором для тех, кто желает сбросить лишние килограммы. Чем полезна овсяная каша для похудения? Она очищает организм от шлаков и токсинов, улучшает обмен веществ. Для того чтобы похудеть, овсянку нужно есть без молока, масла, сахара и даже без соли. Чтобы улучшить вкус можно добавить в кашу фрукты и ягоды.
Людям с проблемами ожирения необходимо устраивать разгрузочные дни и овсяная каша замечательно для этого подходит. Разгрузочные дни на овсянке переносятся легко. Такие дни очистят организм и насытят его полезными веществами.
Существует специальная овсяная диета. Она рассчитана на 10 дней, в течение которых можно есть только блюда из овсяной крупы. На овсяной диете могут сидеть даже люди, имеющие проблемы с желудком.
Теперь вы знаете, чем полезна овсяная каша. Кушайте её по утрам и будьте всегда здоровыми и молодыми.
Популярные статьи:
zdorovie-i-molodost.ru
Чем полезна овсяная каша? | LS
Помните, в детстве, родители уговаривали нас съесть хотя бы еще ложечку овсяной каши? Они объясняли нам, что эта каша невероятно полезна. Так действительно ли полезна овсяная каша, или родители вводили нас в заблуждение?
Свойства овсяной каши
- Начнем с того, что двенадцать процентов от состава каши составляет белок. А, как мы знаем, он должен в обязательном порядке присутствовать в дневном рационе каждого человека.
- Овсяная каша содержит витамин Е, антиоксиданты, минералы, бета-глюкан и гамма-линолевую кислоту. Это все те вещества, которые, так же, как и белок, должны присутствовать в ежедневном рационе.
- Овсяная каша поддерживает в организме баланс и регулирует большое количество клеточных функций.
- Овсянка является отличным профилактическим средством от самых разнообразных кожных заболеваний, диатеза, заболеваний сердечно-сосудистой системы человека, включая даже атеросклероз.
- Каша из овсяной крупы или хлопьев выводит из организма холестерин. Она даже понижает сахар в крови, что является незаменимым подарком для диабетиков! Врачи-диетологи рекомендуют, людям с диабетическими заболеваниями разной тяжести, употреблять овсяную кашу или овсяные хлопья ежедневно.
- Овсянка оказывает желчегонное воздействие на организм, нормализует жировой обмен в печени.
- Благодаря своим тягучим свойствам, овсяная каша, попадая в желудок, обволакивает его стенки. Тем самым оказывает противовоспалительное действие. Поэтому, такую кашу рекомендуют и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
- Овсяная каша входит в список четырнадцати продуктов, которые способны продлить жизнь человеку и оздоровить весь организм в целом.
- Употребление овсянки способствует выработке в мозге человека такого вещества, как серотонин. Это вещество отвечает за хорошее настроение!
- Если регулярно употреблять в пищу овсяную кашу, то достаточно быстро улучшится цвет лица, состояние кожи, да и на общее самочувствие каша, несомненно, повлияет.
- Каша из овсянки укрепляет иммунную систему и кости. Особенно важно это для детей и подростков, организм которых растет. Важно укрепить его в самом начале его взросления.
- Если съесть тарелку овсяной каши с утра, на завтрак, то она даст вам заряд бодрости на целый день, поддержит силы организма!
- Овсянка стабилизирует свертываемость крови. Помогая, таким образом, людям с нарушениями в этой области.
- Овсяная крупа, как никакая другая, утоляет голод, позволяя быстро насытиться. При этом, если начать ее употребление прямо сейчас, не откладывая, то всего за десять дней в организме полностью стабилизируется количество холестерина, лишний она выведет.
- Для костной и мышечной тканей человека овсянка является необходимым условием нормального развития и укрепления.
- Немаловажный плюс в пользу овсянки тот факт, что овсяная крупа, попадая в организм, принимает непосредственное участие при выработке коллагена. А он, как известно, продляет молодость
- Овсянка помогает в работе нервной системе, делает ее устойчивее. Является легким растительным успокаивающим. Таким образом, если вас мучает усталость и бессонница, то уместно съесть овсяной каши непосредственно перед сном. Тогда спокойный, глубокий и здоровый сон вам обеспечен.
- Овсяная каша помогает бороться с запором. Причем достаточно эффективно.
Чем еще полезна овсяная каша?
Кроме всех полезных качеств, которые овсянка оказывает на организм при непосредственном ее употреблении внутрь, ее еще используют как косметическое средство! В интернете большое количество рецептов различных масок, в основном составе которых — овсянка. Да и много косметической продукции выпускается с экстрактами овсянки.
Овсяная каша, если приготовить ее на воде и не добавлять сливочное масло, является отличным блюдом для тех, кто стремится к похудению! Кашка поможет быстро похудеть без вреда для здоровья!
Каша из овсянки невероятно полезна для тех людей, чья деятельность непосредственно связана с большими умственными нагрузками. Именно поэтому овсянку рекомендуется употреблять школьникам и студентам.
Читайте также:
Как мы с вами видим, овсяная каша не просто полезна. Она полезна невероятно! И наши родители не вводили нас в заблуждение, когда говорили об этом! Вы продолжаете отказываться от этой великолепной каши только потому, что она неаппетитно выглядит?
ladyspecial.ru
Чем полезна овсяная каша | Модная еда
Овсяная каша признана полезной всеми диетологами. Но с оговоркой, что приготовлена она из цельных зерен, а не из хлопьев быстрого приготовления. Так чем же полезна овсяная каша? В первую очередь она полезна, благодаря слизи, которой обволакивает желудок, и снимает воспаление слизистой оболочки., но опять же при условии, что приготовлена на воде и без добавления соли, сахара и масла. Овсяная каша насыщает организм белком, жирами, углеводами, причем сложными углеводами, которые медленно расщепляясь, надолго сохраняют чувство сытости. Магний поддерживает сердце, укрепляет нервную систему, железо необходимо для образования гемоглобина в клетках крови, а гемоглобин поставляет кислород в каждую клетку нашего организма. Хром и марганец нормализуют работу сердца, щитовидной железы, снижают уровень холестерина и сахара в крови. Фосфор, кальций и фтор укрепляют кости и зубы, а сера нужна для красивой кожи, волос и ногтей. А еще все микро- и макроэлементы помогают организму усваивать поступающие витамины.
Еще овсяная каша содержит антиоксиданты и даже может улучшить настроение, придать бодрости, повысить иммунитет.
Очень полезна овсяная каша стройнеющим, потому что нормализует обмен веществ.
Узнай сколько калорий в твоей тарелке
modnaya-eda.ru
Овсяная каша: чем она так полезна
30 января 2015 Рубрики: Лечебное питание
Мы все прекрасно знаем, что далеко не для всех овсянка — любимое и привычное блюдо, и не каждый из нас может сказать официанту в кафе или ресторане: «Овсянка, сэр!» Сколько слез было пролито несчастными детьми над тарелками с овсяной кашей, когда они пытались съесть порцию полезных хлопьев. Однако, кто бы что не говорил, овсяная каша – один из лучших источников минеральных веществ и витаминов.
Если вы не любите овсяную кашу (хотя не каждая хозяйка знает, как варить овсянку правильно), добавляйте в залитые кипятком овсяные хлопья тертый сыр или фрукты, ешьте овсяное печенье.
Овсяная каша. ПользаНа содержимое вашей тарелки не стоит смотреть, если у вас сразу падает настроение при виде овсянки, лучше положите кашу в рот, и ваше настроение обязательно улучшится. Это связано с тем, что у овсянки есть антистрессовый эффект, поэтому она рекомендуется всем, кто долго не может уснуть, впадает в хандру без причин и нервничает из-за пустяков.
Успокоительный эффект каши – в витаминах В, они содержатся в овсянке в огромном количестве. Как раз эти витамины группы В отвечают за здоровый сон, за здоровье ваших нервов, а также за чистую кожу и густые волосы без перхоти.
Ученые из Великобритании пришли к выводу, что при регулярном поедании овсянки вы станете не только спокойнее, но и умнее. Группу желающих в возрасте от 30 до 80 лет ежедневно в течение месяца кормили овсянкой, уже через неделю ученые заметили у участников эксперимента улучшение работы мозга, а также такие «побочные явления», как бодрость и прекрасное настроение.
Рекомендуется кушать овсянку и тем людям, которые до глубокой старости хотят сохранить память и умственные способности, потому что овсяная каша – это самое лучшее средство для нормализации уровня холестерина и избавления от сосудистых бляшек. Если же у вас хороший аппетит, который геркулес утолить не может, то после небольшой порции овсянки вы можете съесть очень плотный завтрак: яичницу, колбасу, бутерброды с маслом. Все равно вреда не будет – овсянка вредному холестерину не даст попасть в кровь и осесть на стенках сосудов. Это значит, что вы не рискуете уже впасть в маразм и заработать проблемы с сердцем.
Овсяная каша выводит из организма токсины и соли тяжелых металлов, поэтому она очень полезна для жителей больших городов с плохой экологией.
Несмотря на высокую калорийность (350 ккал/100г), диетологи считают, что овсянка для похудения очень эффективна, они рекомендуют устраивать овсяные разгрузочные дни 1-2 раза в неделю. В эти дни нужно съедать около 200 граммов, сваренной на воде, овсяной крупы, запивая кашу отваром шиповника или чаем. У желающих постройнеть женщин, диета на овсянке пользуется особой популярностью.
Кроме того, овсянка очень полезна в косметических процедурах. Можно умываться овсянкой, а маска из овсянки не только помогает очистить кожу, но и спасает от преждевременных морщин. Например, такая: смешать 1 ч.л. хлопьев, 1 ч.л. меда и 1 ст.л. хлопьев, добавить немного соли. Нанести на лицо и шею, сыть через 20 минут теплой водой, затем умыться холодной. Такая маска еще и укрепляет мышцы лица и шеи.
Лечение овсянкойУ тех, кто любит овсянку, есть все шансы не болеть и сэкономить на таблетках, ведь издавна овсянка применяется для лечения различных заболеваний в народной медицине. Давайте рассмотрим несколько рецептов.
1. Чтобы укрепить кости и зубы, а также уберечься от остеопороза и кариеса, нужно в холодной воде на 3 часа замочить геркулесовые хлопья, а потом геркулес сварить до готовности и есть без ограничений.
2. При повышенном давлении или просто для защиты сердечно-сосудистой системы, нужно каждый день выпивать по полстакана овсяного отвара. Для приготовления которого 1 стакан зерен овса кипятят в 1 литре воды, пока вода не выкипит наполовину, а потом процеживают.
3. Овсяный кисель и овсяная каша – прекрасные средства для лечения заболеваний кишечника и желудка. Овсянку назначают при панкреатитах, колитах, гастритах, отравлениях и обострении язвенной болезни желудка. Овсяный кисель же регулирует работу кишечника при поносах и запорах. Лечебный кисель готовится так: крупу заливают кипяченой холодной водой в пропорции один к одному, добавляют кусок ржаного хлеба или немного дрожжей и на 12 часов оставляют бродить. Чтобы сохранить тепло, кастрюлю с киселем завертывают в толстую ткань. Потом жидкость осторожно сливают, доводят до кипения – кисель готов.
4. Овсяный отвар рекомендуют пить, чтобы избавиться от отеков. В четыре стакана воды добавляют один стакан овсяной крупы, кипятят 10 мин., добавляют 1 столовую ложку меда и кипятят еще 5 мин. Отвар готов.
www.rantac.ru
ОВСЯНАЯ КАША: полезные свойства и противопоказания. | ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ
О пользе овсяной каши сейчас знают очень многие. А вот чем же она полезна и почему ее регулярно употребляют люди, ведущие здоровый образ жизни, мы обсудим в этой статье. К сожалению, как и у практически любого полезного продукта, у овсяной каши есть противопоказания, о которых также речь пойдет ниже.
Описание овсяной каши:Овсяная каша (овсянка) – это каша, приготовленная из овсяной крупы. Овсяную крупу получают путем обработки (пропаривания, плющения и снятия пленки) зерен овса. Овсяная крупа может быть разных видов: овсяная крупа недробленая, овсяная крупа плющеная, овсяные хлопья Геркулес, Экстра 1, Экстра 2, Экстра 3. В зависимости от вида крупы меняется время приготовления овсяной каши. Овсяную кашу можно варить на воде, а можно на молоке. Также часто в овсяную кашу добавляют мед, сахар, различные фрукты и ягоды.
Состав овсяной каши:В состав овсяной каши входят витамины А, E, К, РР, группы В, макро- и микроэлементы: кальций, магний, калий, фосфор, кремний, железо, натрий, йод, марганец, фтор, никель и другие минеральные вещества. Богата овсяная каша ценным растительным белком, содержащим незаменимые аминокислоты. Овсянка содержит много клетчатки, растительные жиры и другие, полезные для здоровья вещества.
Калорийность овсяной каши:Калорийность овсяной каши, приготовленной на воде без добавления масла, молока, сахара, меда и других ингредиентов составляет около 90 ккал на 100 грамм продукта.
Полезные свойства овсяной каши:
- Овсяная каша помогает укрепить иммунную систему.
- Благоприятно влияет на сердечнососудистую систему, способствует снижению холестерина, служит профилактикой атеросклероза и других заболеваний сосудов и сердца.
- Овсяная каша незаменимый помощник при болезнях желудочно-кишечного тракта. Она облегчает пищеварение, обволакивая желудок тонкой пленкой, снижает кислотность желудочного сока, очищает кишечник, помогает справиться с запорами, улучшает обмен веществ.
- Полезна людям с сахарным диабетом.
- Овсяная каша способствует нормальной работе нервной системы, помогает бороться со стрессами, поднимает настроение.
- Оказывает хорошее влияние на работу головного мозга, улучшает память, помогает сосредоточиться.
- Овсянка полезна для здоровья костей и зубов.
- Овсяная каша благоприятствует выведению из организма солей тяжелых металлов, поэтому рекомендуется жителям крупных городов и экологически неблагоприятных регионов.
- Специалисты советуют включать овсяную кашу (приготовленную на воде) в рацион питания людей с избыточной массой тела и желающих похудеть, а также тем, кто хочет сохранить свою стройность.
- Овсяная каша способствует увеличению мышечной ткани.
- Регулярное употребление овсянки очень благоприятно влияет на состояние кожи, делая ее более чистой и бархатистой, и помогая надолго сохранить молодость.
Противопоказания овсяной каши:Овсяная каша противопоказана при индивидуальной непереносимости и аллергии на глютен. Не рекомендуется овсяная каша маленьким детям. Чрезмерное употребление овсянки может навредить даже совершенно здоровому человеку, так как может привести к нарушению всасывания кальция в организме. Кроме этого стоит с осторожностью относится к овсяной каше быстрого приготовления, так как она лишена многих полезных свойств и может содержать вещества вредные для здоровья.
Рецепты полезных блюд с использованием овсянки:- Овсяное печенье с грецкими орехами и изюмом.- Простое овсяное печенье.
Берегите себя и будьте здоровы!
chudesalegko.ru
Чем полезна овсяная каша | Женский Журнал "Donna Terra"
Чем полезна овсяная каша
Хвалебное слово овсяной каше.ДА, да, да, конечно, когда речь идет об овсяной каше, мы вспоминаем Шерлока Холмса. Другой момент, с чем ассоциируется овсянка – наши детские воспоминания. Чтобы быть сильным, здоровым и вырасти быстро, надо есть овсяную кашу. Это как постулат, который не обсуждается. Она полезна и все. Все знают это. А вот чем, все – таки, в этом интересно разобраться.Сама по себе овсяная крупа содержит большое количество микроэлементов. Это уже доказано совершенно точно, что входит калий, кальций, магний, фосфор, цинк, железо, натрий, витамины В1, В2, РР, Е, йод, а также протеины, клетчатка. Нужно ли говорить о пользе микроэлементов. Ведь мы специально покупаем их в аптеках.
Чем полезна овсяная каша
Чем полезна овсяная каша
Элементы, содержащиеся в крупе, способствуют укреплению иммунитета, костной и мышечной ткани, обмену веществ, выводит шлаки и соли тяжелых металлов. Клетчатка, содержащаяся в ней, выводит лишний холестерин. Полезна для детей с дерматитами и аллергией. Натуральные антиоксиданты будут защищать наш организм от вредного воздействия внешних факторов.
Овсянка – это источник аминокислоты метионина. Количество метионина в организме определяет сопротивляемость стрессу, продолжительность жизни. Почему и так категорично? Да потому что эта аминокислота активно участвует в синтезе адреналина, креатина, активизируя действия гормонов. Метионин жизненно необходим при таких заболеваниях как синдром хронической усталости, рассеянный склероз, атеросклероз, диабет, цирроз, полезен при ломке ногтей и выпадении волос.
Чем полезна овсяная каша
Для нормальной жизнедеятельности организму человека необходима клетчатка. Это пищевые волокна, наполняющие наш организм энергией. Их функция – влиять на переваривание пищи. Клетчатка способна очищать стенки кишечника от шлаков, оказывает слабительное действие, также снижает уровень глюкозы в крови.В день необходимо получать 35 грамм клетчатки. 100 грамм овсяной каши вполне справится с этим заданием.
Но не надо забывать, что включать в рацион питания клетчатку с пищевыми волокнами нужно постепенно, потому что из – за своей способности, участвовать в переваривании пищи, могут быть такие вещи как вздутие живота, колики, запор. Вместе с едой необходимо употреблять достаточное количество воды.
Чем полезна овсяная кашаДля лечения гастрита рекомендуется есть по утрам овсяную кашу, пить кисель. Это лечебное действие основано на ее обволакивающем действии.Наличие вещества биотин, из витаминов группы В, точнее В7, позволяет избавиться от ломкости ногтей и выпадении волос, нормализует уровень сахара в крови, способствует сжиганию жира, является одним из элементов для нормального функционирования нервной системы.
Организму беременной или кормящей женщины необходимо получать его в два раза больше. Дело в том, что его производит организм кишечника, но вследствие различных факторов, его производство снижается. Отсюда, когда мы замечаем, что начали «сыпаться» волосы, слоиться ногти, значит недостаточно витамина В7. Необходимо пополнять его количество, съедая каждый день 100 грамм каши.Витамины РР – это витамины для нашей сердечно – сосудистой системы. Это никотиновая кислота, она способствует сохранению нервной системы, предупреждает появление мигрени.Благодаря бета – глюкану в организме человека происходит связывание и вывод холестерина, очищение кишечника. Атеросклероз, заболевание желудочно – кишечного тракта – все это лечится овсянкой. Вот почему, лицам, страдающим от гипертонии, нарушением нервной системы, головными болями, лицам с диабетом, так полезна овсянка.
Чем полезна овсяная кашаНо среди массы положительных качеств, для овсянки есть и предупреждение. Нельзя всю неделю питаться овсяной кашей. Она не позволяет усваиваться, а только вымывает полезные вещества, такие как кальций. Содержание фитиновой кислоты препятствует всасыванию кальция в кишечнике. Поэтому, как и по поводу всякого лекарства, консультируйтесь с врачом. Наша торговая сеть предлагает большое разнообразие полезных каш из овса. С описанием витаминов, которые туда входят. Но лучше, чем каша «Геркулес» вы не найдете. Здесь сохранены природные питательные вещества. Каша получается вкусной. Обратите внимание, лучше готовить на воде, молоко может содержать большое количество лактозы.Овсяные хлопья подходят для людей, желающих посидеть на диете и похудеть. Всем известен так называемый «французский салат красоты». В магазинах продаются готовые пакетики овсянки с фруктами, «мюсли». Если у вас нет времени готовить, не перекусывайте пирожками, лучше залейте кипятком стакан с овсянкой, будет полезно, сытно.Для приготовления масок часто используют свойство овса выравнивать кожу и делать ее упругой, матовой.Кушайте овсяную кашу, будете сильными, здоровыми и красивыми! Чем полезна овсяная каша
donnaterra.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
