Салат Щетка помогает избавиться от лишних килограммов, очистить кишечные отделы от шлаков и токсинов, убрать неприятное ощущение тяжести в животе и обогатить организм полезными веществами. Но чтобы употребление не привело к негативным эффектам, необходимо придерживаться правил приготовления и учесть риски противопоказаний.
Нередко блюдо называют Метелкой, так как оно подобно крепкому венику устраняет из пищеварительного тракта все ненужные и вредные элементы. Эффект очистки проявляется в результате использования низкокалорийных овощей, в составе которых присутствует максимальное количество пищевых волокон, витаминов и минеральных комплексов, легкоусвояемых углеводов.
Благодаря этому сочетанию «щеточка» буквально выметает из организма каловые камни и одновременно помогает избежать нарушения обмена веществ.
Впервые заговорили о блюде около 2 столетий назад. Однако кто автор и где попробовали уникальный рецепт, точно не известно. Существуют предположения, что создателем является американский натуропат Поль Брегг. В соответствии со вторым вариантом изобретателем «метлы» стал швейцарец Бирхер-Беннер.
Впрочем, не так важно, кто приготовил салат. Намного интереснее, что в 100 г содержится 50 ккал. Поэтому похудеть с его помощью легко в рекордные сроки, систематически вводя в меню или устраивая разгрузочные дни.
Салат Метелка является постным блюдом и обладает несколькими преимуществами для людей, стремящихся сбросить вес:
«Метелочка» считается вполне безопасной и часто рекомендуется женщинам, набравшим лишние килограммы во время беременности. Блюдо вычищает вредные вещества, позволяет почистить кишечник матери, но при этом овощной набор подпитывает нужными элементами организм ребенка при естественном вскармливании.
Доктора уверены, что употреблять Щетку необходимо не реже 1 раза в неделю. При этом необязательно с целью похудения, блюдо ценится за состав, благодаря которому происходит качественная чистка и насыщение витаминно-минеральным комплексом.
Однако врачи подчеркивают, что чрезмерное увлечение свежими овощами способно нарушить баланс питательных веществ. Организму также необходимы белки, отсутствующие в рецепте. Поэтому вкусный салат желательно вводить в меню в сочетании с калорийными супами и прочими блюдами. Продолжительная диета на Щетке, конечно, поможет худеть, но способна нанести вред здоровью.
Нельзя употреблять такого «чистильщика» при наличии:
Запрещено очищаться с помощью Щетки после хирургического вмешательства на почках и пищеварительном тракте.
Существует множество способов, как делать блюдо. В зависимости от вкусовых предпочтений берут различные сырые овощи и даже фрукты. Но польза достигается, если выполнять правильно:
Прежде чем проводить очищение, желательно пройти обследование и убедиться, что блюдо не нанесет вреда.
Традиционный салат для похудения Метелка включает следующие компоненты:
Такого количества продуктов хватит на 2 порции, калорийность каждой составляет примерно 125 ккал.
Пошаговый рецепт:
Заправляют салат растительными маслами: оливковым или подсолнечным.
Иногда встречается рецептура с добавлением такого ингредиента, как майонез. Если решено использовать блюдо для оздоровления и снижения веса, применять соус категорически запрещено!
Когда хочется похудеть быстрее, рекомендуют обойтись без калорийной заправки. Но стоит учитывать, что именно благодаря маслу происходит лучше усвоение полезных веществ.
Как приготовить:
Чтобы блюдо получилось сочным, выдерживают перед подачей на стол 30 минут.
Такой вариант отличается кисловато-острым вкусом.
Рецепт салата Метелка:
Для заправки используют оливковое масло.
В этом случае прибегают к классическому варианту. Но в уже готовое блюдо добавляют свежую рубленую зелень, листочки салата и семена кунжута.
Оригинальный «праздничный» способ готовки, позволяющий разнообразить постный рацион:
Многим не нравится вкусовое сочетание мяса и растительного концентрата. В этом случае разрешается чередование с небольшим количеством сметаны низкой жирности или с кефиром.
Салат для очищения можно готовить с добавлением фрукта.
За основу берут классический вариант, но в состав обязательно вводят плод, нарезанный кубиками либо дольками.
Можно попробовать такой вариант:
Добавляют заправку, которую покупают в магазине. Лучшей считается выполненная из грецких орехов и арахиса.
Салат для очищения Метелка порой готовят по особому рецепту:
Для приготовления лучше использовать покупные шампиньоны, опята и прочие, чтобы избежать риска отравления некачественным продуктом.
Выполняют в соответствии с традиционным рецептом. Замена ингредиента позволяет получить композицию насыщенного цвета, которая отлично смотрится и возбуждает аппетит. По желанию украшают кунжутом.
Данный рецепт отличается от прочих введением в состав ядер кедровой шишки. Для заправки также применяют растительное масло.
Этот овощ позволит сделать блюдо острее. На 300 г капусты рекомендовано брать 4 крупные плода.
Если нравится резкий привкус, разрешается добавлять, например, редьку.
Протертые овощи, используемые в традиционном варианте, приправляют маслом и фрешем цитрусовых. Можно заменить сок слабо разведенным уксусом.
Такой рецепт не допускает использования соли.
Если хочется добавить в меню немного сладости, но страшно набрать лишний вес, стоит обратить внимание на варианты, содержащие сухофрукты или свежие плоды.
№1 Как готовить пошагово:
№2 С отрубями:
Чтобы добиться очищения кишечника, при использовании вариантов диетического салата рекомендуют пить больше воды. Принимать блюдо желательно вместо ужина.
Калорийность Щетки не превышает 385 ккал. Но для нормальной работы организма человеку в сутки необходимо 900–1200 ккал. Нельзя ограничиваться только этим блюдом, нужно добавлять в рацион прочие, в том числе белковые продукты.
Если пренебрегать этим правилом, сталкиваются с негативными симптомами:
Кроме того, передозировка даже полезными для здоровья компонентами приводит к развитию диареи, что грозит нарушением баланса микрофлоры кишечника.
В основном встречаются положительные мнения. Люди отмечают, что за 1–2 разгрузочные дня избавляются от 1 до 1,5 килограмм. Но одновременно с этим при продолжительном использовании рецептов усиливается газообразование, живот пучит, кружится голова. Такие симптомы проявляются при отсутствии в рационе белка и жиров. Поэтому применяют салат ограниченно, разнообразя меню постными мясными ингредиентами.
bezotravleniy.ru
Название этого супер-блюда знакомо всем, кто следит за своим здоровьем и питанием. Салат «Щетка» или «Метелка» для похудения и просто очищения кишечника идеален — продукты для него доступны в любое время года, рецепт — прост, вкус — очень даже ничего. Да и отзывы — самые положительные.
В состав салатика обязательно входят капуста, свекла, морковь (КСМ). Добавляя к основе яблоко, сельдерей, сухофрукты, льняное семя, отруби, ядра орехов и семечек, можно получать новые вкусы и увеличивать его полезность. Главное условие — все ингредиенты должны употребляться в сыром виде. В меню пп-шника это блюдо достойно самого почетного места.
Для правильного питания щётки-метелки — находка и настоящая палочка-выручалочка.
К несомненным плюсам салатов можно отнести:
Готовится очищающий салат «Метёлка» непосредственно перед употреблением. Так овощи не успевают «растерять» все свои полезности. Ускорить процесс приготовления поможет кухонный процессор и комбайн.
Вкус салата зависит не только от овощей, но и от заправки. Можно овощи полить только соком лимона, а можно приготовить полноценную заправку на основе растительного масла. Оливковое, льняное, подсолнечное, кукурузное — выбираем по вкусу и возможностям. Заправка с маслом слегка увеличит калорийность (на 100 грамм с маслом — 119 ккал, без масла — 32 ккал), но и улучшит усвояемость жирорастворимых витаминов — А, Е, например.
Солить или не солить салат «Щетка»? Это тоже дело личных убеждений и вкусовых предпочтений. Щепотка соли сделает блюдо гораздо вкуснее, но ее отсутствие в некоторых случаях полезнее. Заменить соль может сок лимона или соевый соус. Для пикантности заправки и получения чуть сладковатого вкуса можно добавить немного меда или стевии.
Как приготовить салат? На этот вопрос нет единого ответа, так как рецептов десятки. Наши авторы подготовили базовые варианты, на основе которых можно придумать свой личный. Это классический, пикантный, весенний. Все они будут вкусны и полезны, помогут справится с осенней/зимней/весенней хандрой, улучшат самочувствие и вернут ощущение легкости.
Начать хотелось бы не с классического варианта Щётки, а с необычного. Этот рецепт даёт точно такой же ожидаемый эффект — похудение и чистку кишечника. Но его яркий вкус делает полезный будничный салат настоящим праздничным блюдом!
Пищевая ценность на 100 г:Моем, чистим овощи и яблоко. Морковь трем на терке для корейской моркови
К моркови трем чеснок.
Добавляем немного оливкового масла. Перемешиваем. Даем постоять несколько минут.
На терке для корейской моркови трем свеклу.
Яблоко режем на несколько частей.
Измельчаем так же, как и овощи.
Добавляем к салату оливковое масло и перемешиваем.
Сыр режем маленькими кубиками. Отправляем к салату или выкладываем рядом.
Подаем в салатнике или порционно.
Классический вариант салатика — самый простой и быстрый. Он может стать основой для экспериментов. Добавляя новые (но разрешенные!) продукты, можно создать свой вариант известного всем салата.
Пищевая ценность на 100 г:Такой салатик хорошо делать как только появилась первая свежая зелень. После зимних длинных праздников он отлично поможет убрать пару-тройку килограмм. Просто замените порцией такого салата ужин, добавив кусочек запеченной или тушеной рыбы, постного мяса или пару отварных яиц.
Пищевая ценность на 100 г:Способ приготовления супер-салатика в разных рецептах одинаков: шинкуем, заправляем, перемешиваем. Пп-шники знают, что альтернативные наборы продуктов позволяют разнообразить пп-меню. Эти варианты — результат экспериментов и опыта.
1. КСМ (по 50 г)+1 зеленое яблоко+стебель сельдерея+зелень петрушки. Для заправки — масло и сок лимона в равных пропорциях.
2. Пекинская капуста+морковь+мякоть апельсина и/или грейпфрута+яблоко. Заправкой будет служить сок цитрусовых.
3. КСМ+огурец+болгарский перец. Заправка — масло и лимонный сок.
Все ингредиенты взаимозаменяемы. Варианты, составом отличающиеся от классического, тоже вполне можно назвать щётками-метелками. Они выполняют основную свою задачу — «выметают», вычищают кишечник.
Для очищения кишечника такие салатики подходят замечательно. Можно ли использовать этот рецепт для похудения? Диеты на основе «Щетки» весьма популярны. Диета «Курица и салат «Щетка» (когда ужин только из грудки и Щетки) на 10 дней или 7 дней, экспресс-диета на 3 дня позволяют похудеть быстро. Но диетологи считают такой способ похудения экстремальным для организма.
Главный принцип и задача пп-питания — сохранить здоровье. Поэтому «Щётку/Метёлку» употребляем разумно, наслаждаясь вкусом блюда. Этот салат станет прекрасным дополнением к белковым продуктам (рыбе, курице, яйцам) на ужин.
С этим салатом можно устраивать отличные разгрузы! Только тоже с разумным подходом. Разгрузочных дней на основе «Щетки» можно проводить не более 2 в неделю. На день достаточно 1.5 кг салата, который можно дополнить отварным мясом курицы (150-200 г). Питьевой режим — от 2 литров воды в день.
Противопоказания есть даже у такого замечательного и полезного блюда. Большое содержание клетчатки в овощах и фруктах, которые входят в салат, усиливает моторику кишечника. Для тех, кто страдает заболеваниями желудка и кишечника, это блюдо не подходит. Грубые волокна растительной пищи могут усложнить течение заболевания и привести к ухудшению состояния.
Сахарный диабет, заболевания почек, беременность, кормление грудью — все эти состояния требуют осторожности в употребление щеток-метелок. Хотя включение их в рацион в разумных объемах повредить не может. Польза и вред должны быть учтены. Если существуют какие-то сомнения, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом или врачом-гастроэнтерологом.
А вот, что говорят те, у кого такие салаты в рационе давно:
Светлана, 49 лет
В меню нашей семьи «Щетка» появилась очень давно. Про пп-питание тогда еще и не слышали. Овощи для салата всегда под рукой. Капустка, свёкла, яблочки, морковка со своего участка. Что может быть полезнее? Проблем с кишечником у моих домашних не бывает. «Щётка» помогает.
Марина, 27 лет
Отзывы худеющих заставили иначе относится к такому простому рецепту. Всегда было интересно, сколько скидывают на этом салате. Подружки рассказывали о результатах в 5 и даже 7 кг за неделю! Я-то понимаю, что это перебор, но факт похудения ведь есть! Решила готовить его к ужину ежедневно. Без диет похудела за 10 дней на 2 килограмма. Не обманули отзывы, и результаты порадовали.
Людмила, 35 лет
Настоящим открытием стал для меня салат «Щетка». Отзывы у меня самые восторженные. Кишечник стал работать как часы. Появилась легкость необычайная, летать хочется. Силы откуда-то взялись, бодрость. Очищающим эффектом чудо-салата я довольна.
pp-vkusno.ru
Обладатели здорового кишечника могут похвастаться красивой кожей, хорошими волосами и ногтями, у них прекрасное самочувствие и отменное здоровье. Чистка кишечника положительно сказывается на всем организме, освобождая организм от залежей токсинов и шлаков.
Многие слышали название салата «Щетка» или «Метелка». Его рекомендуют даже врачи как отличный способ для уменьшения жировых отложений, чистки ЖКТ и улучшения общего самочувствия.
Этот салат является неотъемлемой частью большинства детокс-диет, поскольку его состав и правильное сочетание продуктов оказывают на кишечник активное воздействие, ускоряя обменные процессы. Этот доступный для каждого по ингредиентам и способу приготовления салат очень эффективен для разгрузочных дней.
Содержание материала
Главным правилом является соблюдение пропорций трех овощей в равных частях:
Этот состав и пропорции являются необходимыми условиями при чистке от зашлакованности и при желательном похудении.
Также рекомендуем прочитать:
Щетка является довольно известным диетическим блюдом, рекомендуемым в составе многих диет. Салат зачастую рекомендуют принимать в течение первых нескольких дней диеты для быстрого очищения кишечника, чтобы быстро восстановить фигуру после беременности и родов, при похудении по медицинским показаниям и при подготовке к пляжному сезону.
У салата Щетка крайне низкая калорийность по причине того, что в него входят сырые овощи. Поэтому его можно есть в любое время, даже перед сном: порция 300 граммов содержит всего 100 кКал.
Свое название салатик получил за свое воздействие на кишечник. Содержащаяся в нем клетчатка ускоряет перистальтику кишечника, выводя из организма шлаки и токсины. Таким образом, воздействие салата на кишечник аналогично действию метлы, выметающей всю грязь из избы.
Врачи не ограничивают количество ингредиентов, но обязательными должны оставаться пропорции и состав базы салата: капуста, морковь и сырая свекла в равных пропорциях. А в качестве заправки требуется добавлять растительное масло, так как оно облегчает продвижение овощей, богатых клетчаткой, по кишечнику и способствует усвоению жирорастворимых витаминов.
Добавки к этому блюду могут быть различные, но они должны способствовать достижению таких целей: очищению организма, стимуляции перистальтики кишечника, ускорению метаболизма. Добавление в салат, например, сухариков, жареных шкварок и майонеза будет неуместным, а пучок укропа, петрушки и горсти орешков — отлично подойдет.
Свежие овощи, входящие в состав Щетки, содержат клетчатку. Помимо того, что клетчатка не переваривается и не увеличивает калорийность съеденных продуктов, она ещё снижает чувство голода.
Клетчатка — природный пребиотик, сложный углевод, состоящий их грубых волокон. Хотя человеческий организм не может переварить клетчатку, но она является пищей для полезной микрофлоры, а без нее лакто- и бифидобактерии не смогут существовать.
Клетчатка способствует выработке витамина В, абсорбирует токсины и выводит их из организма человека.
Овощи, которые не прошли термическую обработку, содержат максимум витаминов. Ферменты поступают в организм в первозданном виде, что облегчает переваривание продуктов с наименьшими затратами энергии организма, а содержащиеся в овощах сахара не переходят в крахмал и не откладываются в жир, в отличие от вареных продуктов.
Пищевые волокна в кишечнике разбухают, впитывая излишки воды и увеличиваясь в объеме, как губка. В процессе прохождения по кишечнику, грубые частицы счищают со стенок вредные отложения.
Рафинированная еда бедна на волокна, как следствие, полезная микрофлора голодает и ее количество становится недостаточным для хорошей работы организма, она сменяется колониями болезнетворных бактерий, вызывающих брожение, гниение пищи. В результате появляются запоры, вздутие живота, неприятный запах изо рта и от тела, землистый цвет лица.
Но есть и противопоказания. Салат следует принимать с осторожностью при следующих заболеваниях:
При излишней кислотности следует питаться нейтральными продуктами и избегать грубой пищи. Салат может вызвать обострение болезни, поэтому следует наблюдать за своим самочувствием.
Существует множество салатов Щетка. Рассмотрим некоторые из них.
В этом блюде калорийность составляет всего 100 кКал. Ингредиенты:
Мелко нашинковать капусту, добавить чуть соли, помять до выделения сока.
Добавить натертые морковь и свеклу. Можно тонко нашинковать овощи с помощью терки для корейской моркови. Все перемешать, добавить любое растительное масло, лучше нерафинированное, и лимонный сок по вкусу.
Используется базовый рецепт, но добавляются по вкусу орехи, например, кедровые, кешью, грецкие. Орехи можно заменить очищенными семечками тыквы или подсолнечника. Добавки следует перемолоть в блендере и смешать с маслом и лимонным соком, полученным соусом заправить салат.
Для усиления эффекта можно базовый рецепт заправить соусом на основе овсяных отрубей. Не стоит путать отруби и хлопья Геркулес! В магазине продается отдельный продукт отруби — это наружная оболочка, которая снимается перед помолом зерна, она наиболее богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами.
Итак, отруби следует ненадолго залить теплой водой до состояния кашицы, дать разбухнуть и добавить в них масло и лимонный сок. Такая заправка не будет хрустеть на зубах, а польза салата значительно возрастет.
Помимо овсяных отрубей, можно использовать псиллиум и яблочную клетчатку.
Псиллиум — это порошок, сделанный из семян подорожника. В отличие от овсяных отрубей, он не обладает каким-либо вкусом и на 75% состоит из растворимой клетчатки. Замечателен ещё и тем, что быстро снижает уровень холестерина в крови, замедляет усвоение углеводов, тем самым регулируя выработку инсулина, и, следовательно, замедляет отложение жира.
Яблочные отруби — порошок с ароматом яблок и легким кислым привкусом. При использовании этого компонента можно не добавлять в салат лимонный сок.
Часто можно увидеть рецепты салата Щетка с фруктами, такими как: яблоки, апельсины, даже киви, а в заправку рекомендуют добавлять мед.
Состав подобного салата для целей очистки и похудения весьма спорный, ведь фрукты содержат фруктозу. Она, конечно же, не так сильно, как сахар, влияет на выброс инсулина в кровь, но калорийность у нее очень высокая. Еще одним аргументом избегать фруктов в этом салате будет тот факт, что капуста в кишечнике при добавлении сахаросодержащих продуктов вызовет усиленное брожение и дискомфорт.
Совет для людей с чувствительным желудком: после шинковки можно обдать капусту кипятком, а затем отжать. Листья овоща станут мягче, удалится излишек сока, и продукт будет комфортнее для пищеварения.
Если стоит цель избавиться от пары килограммов и лишней тяжести, то можно провести один разгрузочный день.
Плюсом этого салата является возможность заготовить его впрок. Оттого, что овощи постоят в холодильнике один-два дня, они лучше пропитаются, но не потеряют своих полезных свойств. Рекомендуется питаться салатом три дня, после этого постепенно вводить дополнительные блюда, обеспечивая плавный выход из диеты.
Есть салат следует небольшими порциями 5−8 раз в день. Из-за низкой калорийности его можно есть на ночь. Обязательным условием является достаточное питье, поскольку при недостатке жидкости большое количество клетчатки может стать причиной запора. Чтобы разнообразить питание, рекомендуется в разные приемы пищи добавлять зелень в виде лука, укропа, базилика, петрушки, кинзы.
Не является нарушением использовать Щетку как гарнир к горячим блюдам из нежирного мяса, птицы или рыбы.
Диетологи рекомендуют этот салат для снижения веса и улучшения общего состояния организма. В результате питания одним салатом в течение одного дня можно скинуть до полутора килограммов.
Но лучшие результаты дает низкоуглеводная диета, богатая белком, поддерживаемая в течение 4−6 недель. Основой диеты является регулярный прием пищи не реже 5 раз в день. Рацион должен состоять только из свежих овощей и нежирного мяса, рыбы, творога и яиц.
В результате уходит не только лишний вес, но и уменьшаются объемы, ведь салат стимулирует вывод лишней жидкости. До начала диеты лучше не только взвеситься, но и сделать замеры живота и бедер.
Регулярно провожу разгрузочные дни на Щетке, особенно после праздников. Сбрасываю пару килограммов, потом возвращаюсь к привычному питанию. Отлично убирает тяжесть после застолий.
Кристина
Набрала после родов 13 кг. После окончания грудного вскармливания 10 дней сидела на диете с Метлой. Похудела на 4,5 кг, но еще рано радоваться. Уже сбрасываю вес не так быстро, к сожалению. Буду продолжать курсами, повторю через несколько недель. Все-таки голодно есть одни овощи.
Мария
Лишнего веса нет, решила просто почиститься, весной какие-то прыщи появились. Ела салат нерегулярно, несколько раз в неделю, убрала сладости и хлеб, булки, выпечку. Кожа стала намного чище, волосы меньше лезут. А вот энергии теперь хоть отбавляй!
Катя
Хотела похудеть, так как есть лишние килограммы. Сложнее всего справиться с ночными приемами пищи, поэтому и ем на ночь Щетку. Хоть тазик салата съешь, а калорийность как у одного печенья. Через неделю встала на весы, расстроилась, ушло всего 1,5 кг. Но объемы! В попе ушло 3 см, в талии — 5! Хорошо, что сняла мерки, теперь мотивация еще сильнее, ведь я стала влезать в старые брючки!
Ирина
zaryadka.guru
Салат «Щетка» помогает вывести шлаки из нашего организма и является очень полезным для самочувствия и здоровья. Но этот волшебный салат можно употреблять и для похудения. В статье мы расскажем вам о пользе блюда и посоветуем рецепты этого популярного средства от лишнего веса. А для мотивации публикуем результаты и отзывы худеющих женщин.
Название салата — «Щетка» — говорит само за себя. Он помогает «вымести» и «вычистить» из кишечника шлаки и токсины. Особенно это актуально во время праздничных дней, а также после беременности и кормления ребенка грудью. Ведь именно в этих ситуациях люди могут переедать и употребляют немалое количество вредной пищи.
Многие женщины, которые остались довольны результатами употребления салата «Щетка», задаются вопросом: как же все-таки овощи могут вычищать наш организм от шлаков, и при этом, что немаловажно, избавляют от лишних килограммов?
Секрет в сырых ингредиентах (овощах и фруктах), а вернее — в большом количестве клетчатки, которая в них содержится. Ведь кишечная микрофлора не может «питаться» жареной и вареной пищей. Если вы употребляете термически обработанную пищу, то она переваривается весьма тяжело, а ее остатки начинают гнить в желудке. Процесс гниения сопровождается образованием патогенной флоры, которая начинает выделять продукты распада.
«Щетка» обладает следующими положительными эффектами:
В средней порции весом 300 гр. всего 100 ккал.
Технология приготовления блюда одинаковая, просто немного видоизменяется сам перечень ингредиентов.
Чтобы приготовить традиционный салат «Щетка» для похудения вам потребуется по 300-400 гр. сырой свеклы, яблок и сладкой моркови.
Натрите все компоненты на терке, смешайте и заправьте ложкой растительного масла и лимонным соком по вкусу.
Этот рецепт плавно перекочевал из сыроедческой кухни. Необходимые ингредиенты:
Для заправки:
Вам понадобится:
Для заправки:
«Щетка» для похудения из фруктов готовится очень просто. Вам необходимы:
При желании можете добавить немного измельченных грецких орехов.
Способ приготовления:
Отзывы худеющих свидетельствуют о том, что такие вариации блюда работают не хуже. Помимо этих рецептур можно встретить еще с десяток вариаций приготовления «Щетки» для очищения организма и похудения.
Так, например, некоторые женщины добавляют в него листья салата, апельсин или маракуйю, огурцы и помидоры.
Помимо вышеуказанных ингредиентов советуем включать в состав блюда зелень, которая благоприятно сказывается на работе пищеварительного тракта.
Видеорецепт салата
Не выбирайте рецепт салата «Щетка» для похудения бездумно. Не забывайте, что каждый человек индивидуален. Так, например, если вы страдаете аллергией на цитрусовые, то не стоит добавлять к овощам известные аллергены — апельсины и грейпфруты.
Так как никому нет нужды рекламировать чудодейственные свойства свеклы или моркови, все отзывы о салате «Щетка», встречаемые в интернете, вполне правдивы. Мы подобрали для вас несколько наиболее интересных отзывов женщин. Их результаты впечатляют.
Я никогда особо не была сторонницей сыроедческого питания. Но за время беременности я поправилась на 25 кг! Поэтому после завершения грудного вскармливания отважилась попробовать этот овощной салат для похудения, тем более, что его низкая калорийность меня впечатлила. Сразу скажу, что я не взвешивалась после разгрузочных дней, но могу отметить, что живот немного «сдулся», да и я себя стала чувствовать лучше — появилась легкость в организме. Я поделилась рецептом с мужем, и теперь мы худеем вместе. Его результаты радуют еще больше — минус 2 кг за один разгрузочный день.Людмила (24 года)
Вот уже в течение нескольких месяцев я кушаю салат «Щетка» для чистки организма и похудения. Несколько лет я страдала запорами, но после знакомства с этим незамысловатым блюдом, я практически избавилась от своей проблемы. Я немного видоизменила традиционный рецепт, добавив запаренный чернослив и изюм. Время от времени делаю блюдо по-своему: белокочанная или пекинская капуста, тыква и ананас. Мне очень нравится, тем более, что его приготовление не отнимает много времени и сил. Мои стабильные результаты — минус 1,5-2 кг за 2 дня и минус 1 см в объеме живота.Анна (46 лет)
Я просто влюблена в «Щетку»! Это идеальный вариант для тех, кто хочет похудеть и оздоровиться одновременно. Раньше я прибегала к клизмированию для достижения своих целей, но, между нами девочками, — это была весьма длительная и хлопотная процедура. Я ем салат один раз в неделю уже несколько месяцев и могу сказать, что за это время немного ушел живот. Неожиданностью для меня стало то, что цвет моего лица стал более здоровым, а мои тусклые от природы волосы заблестели. Теперь я и сама убедилась, что отзывы о натуральном чудо-средстве для похудения реальны.Мирослава (38 лет)
Мне этот салатик не подошел. Ела его 1 день, а на следующий — ныл живот и были проблемы со стулом.Екатерина (19 лет)
Большинство гастроэнтерологов считают, что кушать «Щетку» очень полезно как для похудения, так и для хорошего самочувствия. Вот только они категорически не рекомендуют употреблять салат на голодный желудок. Дело в том, что красная свекла, которая содержится в классическом варианте в сыром виде, может вызывать изжогу и болезненные ощущения в желудке.
Продукт, часто включаемый в рецепт — капуста, известен как истинный провокатор вздутия живота. Употребление этого овоща в сыром виде, да еще и на голодной желудок, доставит вам немало проблем.
К тому же, одной «Щеткой» для похудения сыт не будешь. После употребления большой порции салата, уже через 2-3 часа вы испытаете серьезный приступ голода. Это объясняется весьма просто: в свекле содержится большое количество сахара, который способствует выбросу глюкозы в кровь. В этом случае остается спасаться лишь употреблением воды в большом объеме и запастись железным терпением и силой воли.
Существуют разновидности монодиет, подразумевающие потребление блюда «Щетка». Однако такие методы похудения могут пагубно сказаться на вашем здоровье. Ведь чрезмерное увлечение салатом может стать причиной диареи и возникновения неприятных, порой болезненных, ощущений в кишечнике. Кроме того, оно грозит обострением желудочно-кишечных заболеваний.
Не рекомендуется употреблять блюдо на голодный желудок.
На завтрак съешьте кашу (например, овсяную или пшеничную), а уже во время второго приема пищи можете побаловать свой желудок и кишечник столь полезным салатиком.
Считается, что во время диеты нельзя употреблять ничего, что не входит в список продуктов, рекомендуемых составителями систем питания для похудения. А вот салат «Щетка», напротив, многие диетологи советуют включать в рацион питания всем тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Ведь его калорийность мала, а польза существенна.
В частности, это относится к различного рода белковым диетам (например, диета Аткинса или Кремлевская диета на 10 дней). Дело в том, что диетический рацион обогащен весьма большим количеством белковых продуктов. При этом употребление сложных углеводов и жиров сведено к минимуму, что может нарушить пищеварение.
Чтобы избежать неприятных последствий (например, запора) необходимо включить салат в свой диетический рацион. Вы и сами скоро убедитесь, что такой подход поможет сбросить несколько дополнительных килограммов.
Можно также делать разгрузочные дни на «Щетке». Повторять их следует 1-2 раза в месяц.
Лучше всего употреблять салат «Щетка» во время белково-углеводного чередования. Придерживаться диеты необходимо от одной до двух недель.
Если вы ищите безопасный и натуральный способ похудения, то помните, что салат «Щетка» — средство гораздо более эффективное и безопасное, чем многие дорогие и модные средства для сброса веса.
Очень часто в погоне за красотой женщины забывают о своем здоровье. При разумном потреблении этого блюда негативные последствия сведены к минимуму. Однако, как и у других средств для похудения, у «Щетки» тоже существуют некоторые противопоказания:
Употребляйте салат по инструкции, а также обязательно проконсультируйтесь с доктором перед его применением.
Разумно и эффективно сочетать разгрузочные дни на салате «Щетка» с регулярными физическими тренировками и правильным питанием. Тогда результаты вас поразят.
aveslim.ru
ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D
Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>
Салат « щетка » для похудения недаром имеет столь забавное наименование. Он действительно работает по принципу чистящего элемента в вашем кишечнике. В него входят ингредиенты, обогащенные клетчаткой, которую совершенно справедливо величают « ершиком » для кишок.
Проникая в орган, она, подобно губке, вбирает в себя все токсины и шлаки, концентрируемые на его стенках, а затем быстро и эффективно выводит их из организма путем дефекации. Медики единогласно заверяют – именно зашлакованность организма порой препятствует здоровому похудению.
Вы можете сотни раз пересматривать свой рацион, ограничивать себя в еде, изнурять себя пиковыми нагрузками в спортзале, и не видеть никакого результата в течение долгого времени. Естественно, при этом у вас пропадает мотивация двигаться дальше, но вы должны знать – причиной этому может стать именно внутренняя загрязненность кишечника.
Когда страдает его естественная перистальтика, начинаются запоры, постепенно приобретающие хроническую форму. Вы чувствуете себя усталой, разбитой и тучной, мучаетесь от вздутия живота и метеоризма, и конечно, не можете сбросить вес.
Внутри кишечника начинаются процессы брожения и гниения, яды всасываются в кровь, и вы получаете « бонус » – дополнительные заболевания внутренних органов и систем.
Практикуя разгрузочные дни на природных очищающих компонентах, вы сможете не только избавиться от 2-4 кг лишней массы, но и глобально оздоровить организм.
Секрет чудодейственного эффекта низкокалорийных салатов для похудения кроется вовсе не в их малой энергетической ценности. Их главный ингредиент – сырые овощи, обогащенные клетчаткой, которые вызывают мягкое послабляющее действие. Разгрузки на таких салатах буквально необходимы после длительных праздников, сопровождаемых перееданиями.
Они полезны после родов, а также в случаях, если вы страдаете периодическими запорами. Салат « метелка » для похудения поможет вам быстро прийти в форму благодаря восстановлению естественных функций пищеварительного тракта.
Приятное дополнение к очищению организма при помощи салата – уменьшение объемов живота. Брюшная область является одной из самых проблемных для большинства женщин, и 80% причин, способствующих росту живота, связано именно с загрязнением кишечника.
Употребляя это блюдо, вы сможете не только сделать свой животик плоским, но и обеспечить кишечнику результативную профилактику от хронических заболеваний, связанных с его функционированием.
Овощные салаты для похудения могут использоваться в качестве быстрой разгрузки, или основного продукта полноценной диеты. В первом случае вам достаточно налегать на закуску в течение 3-5 дней, дополняя ее прием легкой белковой пищей. Разгрузочные дни не должны быть слишком частыми – достаточно практиковать их раз в месяц на протяжении указанного срока.
Во втором варианте салат должен стать главным блюдом полноценной системы питания. Например, если вы придерживаетесь диеты « минус 60 », вы должны регулярно включать его в меню на полдник или ужин.
Салаты для похудения готовятся просто и быстро. От вас потребуется всего 10-15 минут времени на подготовку ингредиентов. Варить, тушить и запекать ничего не придется. Основная концепция блюда заключается в исключении термической обработки для его составляющих.
Рецепт: все указанные овощи измельчите при помощи ножа или терки. Можно использовать специальный измельчитель для изготовления корейской моркови. Ни в коем случае не добавляйте в закуску никаких специй! Исключаются даже соль и перец.
Перетрите между собой все порубленные компоненты и заправьте их лимонным соком ( обязательно натуральным ). В результате у вас получится достаточно большое количество салата, которое требуется употребить в течение дня. Вы можете сделать его дополнением к основной трапезе, или заменить им перекусы и ужин.
Но автор рецепта рекомендует есть его не менее 8 раз в сутки, с временным интервалом в 1-1,5 часа, дробными порциями. В дни разгрузки соблюдайте принцип обильного питья, выпивайте не менее 2 л дистиллированной воды.
Рецепт: морковь и свеклу натрите на крупной терке, а капусту нашинкуйте с помощью ножа. Помните белокочанную капусту руками, чтобы она обильно пустила сок. Объедините с остальными измельченными ингредиентами, заправьте закуску оливковым маслом. Оно добавляет салату калорийности, но является крайне полезным для человеческого организма.
Масло насыщает кровь токоферолом и ретинолом, способствует усвоению витаминов и минеральных веществ, активно помогает главным компонентам очищать кишечник. Поэтому совсем исключать его из рациона не рекомендуется. Мы советуем вам отдавать предпочтение натуральному итальянскому продукту сорта Extra Virgin.
Не забывайте потреблять больше жидкости, когда практикуете разгрузки на этом салате. Следуя данной инструкции, вы получите две большие порции закуски, которые стоит съесть в течение дня.
Рецепт: помойте и очистьте от кожуры тыкву и яблоки. Натрите мякоть ингредиентов на средней терке, интенсивно разотрите между собой. Можно добавить минимальное количество соли, но только йодированной или морской. Добавление сахара не допускается. Заправьте ваш салат из тыквы и яблока для похудения йогуртом или соком.
Почему так полезен салат из тыквы? Эта ягода позволяет не только ликвидировать шлаки из кишечника, но и вывести из тканей лишнюю жидкость. Как известно, переизбыток влаги в подкожно-жировой клетчатке – основной враг активного похудения. Поэтому на этот салат стоит обратить не меньше внимания, чем на традиционную « щетку ».
Кроме того, низкокалорийные закуски на основе данного продукта помогут вам поддержать в норме состояние волос, кожи и ногтей, что очень важно при соблюдении строгих диет, которые нередко осложняются гиповитаминозами.
Рецепт: яблоки и груши очистьте от кожуры и изымите сердцевины. Нарежьте фрукты небольшими кубиками. Чернослив опустите в холодную воду и доведите до кипения на слабом огне. Остудите непосредственно в отваре. Нашинкуйте небольшими дольками. Измельчите стебли сельдерея при помощи ножа.
Смешайте все ингредиенты между собой, соедините с ними заранее подготовленную цедру лимона или лайма. Заправьте все небольшим количеством натуральной простокваши и перемешайте. Такой фруктовый салат станет для вас не только вкуснейшим десертом, но и верным помощником в очищении внутренних органов.
Чернослив усилит послабляющее действие стандартной « метелки », а груши и яблоки насытят вас фруктозой, подавляя тягу к сладкому.
Низкокалорийные салаты для здорового похудения вовсе необязательно должны быть пресными и невкусными. Попробуйте сами – и убедитесь в обратном! Мощная предварительная чистка организма станет для вас главным помощником на начальном этапе борьбы с лишним весом.
© 2014 – 2018 ПохудеемСами.ру При использовании материалов сайта активная ссылка на сайт обязательна
Источник: http://pohudeemsami.ru/procedury/chistka-organizma/generalnaya-uborka-kishechnika-nalegaem-na-salat-shhetka
Салат «Метелка» для очищения кишечника разработан с целью избавления от накопившихся в организме токсинов и устранения лишних килограммов. Странное название салат получил благодаря своим очищающим качествам. Подобно щетке или метле, его ингредиенты способны вывести из толстой кишки все содержимое: застоявшиеся соединения, копролиты, желчь и слизь.
Салат «Метелка», или «Щетка», необходимо употреблять лицам, у которых имеются следующие расстройства в работе организма:
В овощных и фруктовых разновидностях блюда содержатся именно те компоненты, которые необходимы человеку при данных патологиях.
Кроме того, витаминную смесь употребляют при:
Доказано, что, употребляя 1,5 кг «Метелки» совместно с минеральной водой на протяжении 3 дней, можно скинуть от 0,5 до 3 кг лишнего веса.
Существует множество способов изготовления витаминных смесей для кишечника, в содержание которых входят разные ингредиенты. Главными компонентами являются сырые свекла и капуста, которые являются особенно полезными для функционирования кишечной системы и обладают послабляющими свойствами.
Изначально «Метелка» была овощным блюдом, однако позже была разработана его фруктовая версия.
Заменить свежую свеклу можно геркулесовыми хлопьями. Чаще всего массу заправляют соком из лимона или растительным нерафинированным маслом, а также маслом из льна. Это масло успешно растворяет жировые отложения, и часто применяется в диетах для желающих похудеть.
В «Метлу» почти никогда не кладут соли: именно это делает ее особенно полезной. По вкусу в блюдо можно добавить зубчик чеснока, это поможет избежать простудных заболеваний.
В данном рецепте используются следующие составляющие:
Капусту мелко нарезают и разминают вручную, морковь со свеклой натирают на крупной терке, перемешивают с капустой. Полученную смесь заливают соком или маслом.
Чтобы приготовить 1 кг салата требуется сок, отжатый из одного лимона или 35 г масла.
Морковь в классической «Метле» можно заменить сельдереем или свежими яблоками. При сниженной кислотности капуста используется в квашеном виде и не заправляется маслом.
Кроме того, при заболеваниях желудка вместо свежей используется маринованная свекла. При увеличении кислотности лимонный сок использовать не стоит: лучше всего в состав положить сушеный пропаренный чернослив.
Наиболее часто салат «Метла» для чистки кишечника готовят из следующих ингредиентов:
Овощные культуры натирают на крупной терке и тщательно перемешивают.
Данный состав содержит всего 32 калории и относится к диетическим кушаньям.
Очистить кишечную систему от токсинов и насытить организм микроэлементами поможет следующий рецепт:
Капусту измельчают и мнут вручную до возникновения сока, другие овощи трут на терке. Кедровые орехи перемалывают блендером и перемешивают с ингредиентами. Массу поливают соком, украшают зеленью либо добавляют в нее мелко натертое яблоко.
Известный натуропат Поль Брегг предлагает свой рецепт изготовления салата «Щетка» без использования подсолнечного масла, соли и сахара. Для этого необходимы:
Овощи нарезают соломкой, заливают соком и кладут пропаренный изюм. Данный салат для очищения кишечника рекомендуется употреблять натощак.
Еще одна разновидность витаминного блюда употребляется вместо завтрака. Для приготовления необходимы следующие компоненты:
Ингредиенты измельчают и заправляют кефиром с низким процентом жирности. Такой состав придаст сил, заставит функционировать толстую кишку, а также ощутить легкость во всем теле. Результат воздействия блюда можно ощутить спустя неделю после ежедневного употребления.
Данную витаминную смесь готовят из компонентов исключительно зеленого цвета, без использования моркови и капусты:
Огурцы и сельдерей натирают, зелень мелко шинкуют. Массу заливают оливковым маслом и тщательно размешивают.
Чистка кишечника с помощью следующего рецепта происходит за счет воздействия ингредиентов:
Сухофрукты заваривают кипятком, измельчают ножом и смешивают с мякотью цитрусового плода. Из зерен граната выжимают сок и поливают им блюдо.
Фрукты, подобранные в этом рецепте, эффективно борются с запорами и стимулируют отхождение каловых масс. Для него потребуются:
Яблоко натирают на терке, апельсин и киви нарезают небольшими кусками. Овсяные хлопья перемешивают с йогуртом и медом, и заливают ими другие компоненты.
От состояния кишечника зависит общее самочувствие человека. Зашлакованность органа приводит к снижению иммунной системы, плохой коже, развитию различных заболеваний. Именно поэтому проводить очищающие процедуры необходимо систематически.
В этом могут помочь народные средства, являющиеся абсолютно безопасными для здоровья человека, в том числе знаменитая «Щетка».
Очищающие свойства данного салата определяют его натуральные компоненты:
Прежде чем чистить толстую кишку с помощью «Метелки», необходимо ознакомиться с некоторыми ограничениями к приему. Противопоказаниями являются:
Очистка кишечника «Метелкой» не проводится сразу после лечения антибиотиками.
При злоупотреблении блюдом может возникнуть понос и болезненность в животе. Кроме того, негативные эффекты могут наблюдаться у людей, которые ведут чересчур подвижный образ жизни и профессионально занимаются спортом.
Существует достаточно много способов чистки данным народным средством. Любой человек может выбрать подходящий вариант на свое усмотрение, в зависимости от преследуемых целей.
Улучшить самочувствие, освободить внутренние органы от застоявшихся токсинов и омолодить организм можно, не прибегая к дорогостоящим лекарствам. Достаточно использовать натуральные продукты, которые легко найти в любом холодильнике. Однако ощутить весь эффект от чудодейственного средства можно только при его регулярном применении.
Вся информация на сайте otravlenye.ru предназначена только для ознакомления и не является инструкцией к действию.
Для получения медицинской помощи настоятельно рекомендуем обратиться к врачу.
Источник: http://otravlenye.ru/ochishhenie/kishechnika/kak-ochistit-kishechnik-i-pohudet-s-pomoshhyu-salata-metelka.html
На сегодняшний день многие люди задумываются о здоровом образе жизни. Не последнее место в данном случае занимает правильное питание, которое помогает не только сбросить лишний вес, но и эффективно очищает кишечник и весь организм от скопившихся вредных веществ.
Наш ежедневный рацион к сожалению не содержит все те полезные минералы, так необходимые организму на протяжении дня.
Как результат — скопление шлаков, чувство слабости и усталости. Отличным решением будет добавление в рацион салата щетка, эффект которого направлен на очищение кишечника и благоприятное воздействие на организм в целом.
Употребление салата щетка поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, ускорить метаболизм и почистить кишечник. В составе имеется целый ряд витаминов, в которых так нуждается организм, а низкая калорийность салата щетка позволяет восполнить его питательными веществами, избавляясь при этом от лишних килограммов и сантиметров на талии.
При постоянном употреблении салата щетка можно добиться следующий результатов:
В наше время существует много рецептов данного салата, поэтому каждый сможет подобрать для себя вариант по душе.
Состав салата щетка:
Для качественного избавления от лишнего веса наши читатели советуют проверенный препарат «Fruto-Slim Complex«. В состав средства входят только натуральные компоненты обладающие максимальной эффективностью. Средство «Fruto-Slim Complex» безопасно.
Приготовление салата: капусту нужно нашинковать, свеклу и морковь натереть на терке. В салат добавляется несколько капель лимона. Для заправки — оливковое масло.
Состав салата щетка:
Овощи очищаем и режем соломкой. Сухофрукты моем и заливаем ненадолго кипятком. После остывания нарезаем мелкими кусочками и смешиваем с остальными ингредиентами. Затем смешиваем с горстью граната и клюквы. Для заправки салата щетка используем нежирный йогурт.
Состав салата щетка:
В отличие от первого варианта, в данном салате щетка необходимо акцентироваться на капусте и взять ее больше остальных ингредиентов. Капуста шинкуется, морковь и свекла натираются на терке. Затем переминаем салат руками, пока ингредиенты не начнут выделять сок. Блюдо заправляется растительным маслом. Для очищения кишечника подойдет идеально, салат рекомендовано кушать на ужин.
В салат щетка также можно добавлять зелень, сельдерей, огурцы, апельсин, грейпфрут, киви. При этом польза блюда сохраняется.
Действия салатов нацелены на очищение не только кишечника, но и всего организма, а также улучшение общего состояния.
Салат щетка содержит большое количество клетчатки, которую организм не усваивает, поэтому и происходит процесс по эффективной очистке кишечника. Используя салат щетка, можно очистить кишечник от вредных веществ, привести в порядок состояние кожи, волос, а также избавиться от ненавистных килограммов.
ВАМ ВСЁ ЕЩЁ КАЖЕТСЯ, ЧТО ЛИШНИЕ КИЛОГРАММЫ ЭТО ПРИГОВОР?
Одышка, снижение работоспособности и самооценки, недовольство своим внешним видом, трудности в общении, повышение давления, снижение полового влечения? Эти симптомы знакомы Вам не понаслышке.
Так часто бывает, что при лишнем весе медицина не помогает. Врачи раздраженно отмахиваются руками от проблем таких пациентов. А человеку между тем необходимо вести активный образ жизни, работать, содержать семью и просто радоваться жизни.
Рекомендуем прочитать статью врача-гастроэнтеролога, доктора медицинских наук, Сергея Григорьевича Буркова.
Совет врача: пейте по 250 мл.
Все права защищены. Копирование материалов сайта запрещено!
Источник: http://ochishhenieorganizma.ru/metody/salat-shhetka-dlya-ochishheniya-kishechnika.html
medicinavdome.ru
Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 13:33 + в цитатник
Салат «Щетка» – уникальный салат, который вполне оправдывает свое название.Нет, щетина за зубах у вас застревать не будет, мы уверяем. Однако кишечник ваш обязательно очистится от шлаков, накопленных за время застолий или постоянного переедания.
Врачи давно доказали, что правильная очистка кишечника с помощью натуральных компонентов, к которым относятся ингредиенты салата, помогает сбросить 2-3 лишних килограмма. Салат “Щетка” – эффективное средство для похудения после застолий, например, новогодних праздников или майских. Благодаря салату “Щетка” девушка сможет быстро придти в форму, нормализуя восстановительные возможности организма.
Секрет салата в свежих овощах без термической обработки и в главном составляющем блюда – сырой свекле.
В сети и в разных книжках, посвященных диетам есть несколько видов салата “Щетка”. Есть классический вариант, который состоит из свеклы, моркови, капусты и оливкового масла. Также представлена “Щетка” с черносливом и с соком лимона, а также вариант с луком и парой небольших яблок. Мы же рассмотрим два салата – классическую “Щетку” и “Щетку” для похудения от Елены Малышевой. Они отличаются по объемам продуктов и по калорийности.
Количество ингредиентов рецепта рассчитано на две крупные порции. Этого хватит для того, чтобы позавтракать и пообедать салатом.
1. Нашинковать или натереть на терке каждый овощ, из которого будет состоять салат. Мы советуем капусту мелко нарубить, а свеклу и морковь натереть на терке.
2. Помять руками капусту, чтобы она смогла пустить сок.
3. Перемешать свеклу, морковь и капусту.
4. Заправить оливковым маслом, добавить соль, лимон, перец по вкусу.
Количество калорий в таком салате совсем небольшое. Вместе с маслом там выходит примерно 630 ккал на эту огромную миску. Она просто огромна.
В одной порции – 125. В принципе, если вы хотите уменьшить это количество, можно добавить меньше масла. Совсем оливковое масло исключать из рациона не рекомендуется. Оно позволяет усваиваться витаминам, которые содержаться в морковке, а также помогает очищать кишечник.
Рецепт салата “Щетка” до широкой общественности донесла телеведущая, врач Елена Малышева. Ее рецепт еще проще и без оливкового масла.
Все мелко нашинковать, можно использовать терку или специальное приспособление для резки корейской моркови. В перемешанные овощи добавить сок лимона, отжать. Соль, специи не добавлять!
Салат рассчитан на несколько порций, все это нужно съесть в течение одного дня. В день рекомендуется кушать около восьми раз, по одному стакану в 1,5 часа. Калорийность всего блюда – 485 калорий.
Салат запивать водой, для эффективного очищения организма следует выпить более двух литров жидкости.
Салат “Щетка” очень популярен среди худеющих, так как он действительно эффективен. В Интернете есть много отзывов о нем. Отзывы, скажем, очень разные. Много положительных, но есть и отрицательные. Среди отрицательных появляются жалобы на то, что приходится, пардон, очень часто бегать в туалет. Поэтому лучше выбрать для очищения этим салатом выходной день.
Также к минусам “Щетки” относят то, что им сложно наесться.Наедаться салатом “Щетка” не обязательно. Ведь его цель разгрузочная. Так что придется худеющим благодаря “Щетки” смириться с тем, что будет хотеться кушать.
Кстати, Елена Малышева рекомендовала с помощью “Щетки” не только делать разгрузочные дни после сытных трапез, но и сидеть на диетах. Так, можно чередовать один день на курице без соли и один день на “Щетке”. Благодаря такой системе питания можно сбросить до 10 килограмм, утверждает врач и телеведущая.Источник
Давайте разберемся в одном из эффективных методов из серии «Разгрузочные дни». Салат «Щетка» для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты — миф или реальность?
Кому стоит прибегнуть к этому методу? Кому вредно употреблять «Метелку»? Причины эффективности, личный опыт и отзывы людей, испытавших салат на практике — все ответы в одной статье.
Уже знаете, почему салат эффективен и его ограничения?
Жмите пункт № 3 — все рецепты и практические советы.
Быстрая навигация по статье:
В классический салат входит свекла, белокочанная капуста, морковь. Все овощи в сыром виде. Пропорция варьирует от равных количеств каждого ингредиента до акцента на свекле или капусте.
Большинство людей обращаются к рецепту с тремя желаниями:
С главной тройкой задач салат хорошо справляется благодаря полезному составу.
Сырая свекла — отличный поставщик фолиевой кислоты, витаминов группы В и бетаина, который является донором метильных групп.
Вместе с холином, который тоже есть в бураке, это эффективное средство для борьбы с атеросклерозом и защита от рака. Можно принимать бетаргин (не дешевый препарат из аптеки), а можно кушать сырую свеклу. Результат один — профилактика развития атеросклеротических бляшек.
Кроме того, свекла — это антиоксидантный витамин С, марганец, магний, медь, калий, железо.
Белокочанная капуста — богатый источник витаминов С, К, фолиевой кислоты и калия.
Морковь — это в первую очередь мега-поставщик бета-каротина, или провитамин А, для здоровья иммунитета, кожи и зрения. Прелесть его в том, что случайная передозировка не приводит к опасным последствиям. Вещество может отложиться под кожу, но выводится из организма без проблем.
Все три овоща в изобилии содержат пищевые волокна и широкий набор минеральных солей и биологически активных соединений.
Высокое содержание пищевых волокон делает «Щетку» мощным средством для активизации перистальтики и абсорбции токсинов из просвета кишечника. Все равно, что скраб изнутри, который тонизирует кишечник.
Также клетчатка позволяет снизить чувство голода за счет наполненности желудка, но при этом «Щетка» низкокалорийна. Это создает дефицит калорий без длительных диет — всегда доступный разгрузочный день на простых и знакомых продуктах.
Салат способствует умеренному ощелачиванию внутренней среды организма и хорошо усваивается — за счет сырой рецептуры. Это оздоровительное преимущество присуще сыроедению и веганству. Вареная еда = кислая среда способствует болезням, а слегка щелочная, наоборот, укрепляет иммунитет и не дает развиваться патологиям.
Некоторые пропагандисты «Метелки» советуют есть ее без масла и соли. Так часто говорит и Елена Малышева, допуская лишь немного лимонного сока в качестве заправки.
С отсутствием масла мы не согласны!
1-2 чайные ложки оливкового масла не повредят никому, а усвоение питательных веществ и желчегонный эффект усилятся.
Краткий перечень достоинств салата «Щетки»:
Если придерживаться режима, который описан ниже, потеря веса составит от 1 до 2 кг, в зависимости от исходного избытка. Чтобы закрепить результат, надо питаться правильно после разгрузки, не превышая калорийность по достигнутому весу. И, конечно же, больше двигаться!
Всем людям, которым может повредить резкая активизация перистальтики кишечника.
Кстати, о почках. Салат не рекомендуется при любой стадии мочекаменной болезни. Чаще всего песок и почечные камни оксалатной природы, а свекла богата оксалатами.
Проявлять осторожность со «Щеткой» нужно диабетикам. В стадии декомпенсации их питание должно быть низкоуглеводным. По достижении стабильного уровня глюкозы, рацион расширяется — под контролем с глюкометром. Чаще всего — из-за сахаров, входящих в корнеплод — бурак не сможет стать постоянным гостем в диабетическом меню.
Сначала о классике — это свекла, капуста, морковь: по 300 грамм каждого овоща.
Делим салат на 2-3 порции, чтобы съесть их равномерно за день.
Заправка: 1 столовая ложка лимонного сока + 1 чайная ложка оливкового масла.
Трем на крупную терку корнеплоды, тонко шинкуем капусту.
Поливаем лимонным соком ингредиенты, перемешиваем и хорошенько проминаем рукой всю нарезку. В конце добавляем оливковое масло.
Калорийность салата — 385 ккал (и это с учетом масла!).
Пищевые волокна — 96% от дневной нормы взрослого человека.
Чтобы не навредить здоровью, разгрузочный день со снижением калорийности должен уложиться в диапазон 900-1200 калорий.
Отсюда очевидно, что 2 дня на салате «Щетка» нужно кушать еще что-то. Иначе не миновать острой интоксикации (слабость, сонливость, головокружение, тошнота).
Запоминаем раз и навсегда!
При калорийности ниже 900 ккал, мы по сути соблюдаем полуголодную диету и вызываем голодный стресс. Это приводит к резкому замедлению метаболизма.
В итоге уходит вода, беспокоит резкая слабость, метеоризм и другой дискомфорт в брюшной полости, а самое главное — снижается жиросжигание. Но самое неприятное — формируются предпосылки для будущего переедания.
Есть три пути, как нарастить калорийность до 900-1200 ккал.
1) Добавить еще один салат и немного белков.
Но тогда мы съедим двойную дозу пищевых волокон, что может создать весьма неприятные ощущения в кишечнике.
2) Добавить в салат новые ингредиенты или изменить пропорцию.
Это может повысить калорийность, увеличить объем и смягчить воздействие салата на кишечник. Что может быть заменой одного из компонентов или добавкой в базовый состав?
3) Добавить в разгрузочный день на «Метелке» легкоусвояемые белковые продукты.
В оставшуюся калорийность (900–385=515) поместятся 100 грамм куриных яиц (это 2 яйца среднего размера) и 200 грамм отварного куриного мяса. Или 2 больших куриных яйца и 150 грамм отварной говядины. Или 200 грамм отварных креветок и 170 грамм отварной говядины. Расчет любых белковых продуктов можно сделать по калькулятору калорий в интернет.
Для себя мы поняли главное. Делая разгрузочные дни на «Щетке»:
Белки на выбор: отварные яйцо, курица (без кожи), говядина, креветки, кальмары, умеренно жирная рыба, творог 1-5%.
При таком режиме, мы получим очищение кишечника без неприятных побочных симптомов, возможность двигаться в течение дня (пешая прогулка 40-60 минут подряд), легче переживем кетоацидоз и не сорвемся в избыток калорий сразу после разгрузки.
Не будем наивны!
Салат «Щетка» как метод экстремального похудения не лишен недостатков экстрима. Его нельзя использовать долго и часто. И хотя на нем сбрасывают даже 1,5 кг за 2 дня, это ни разу не чистый жир. В эту цифру также входит вода и остатки пищи, ускоренно выведенные из кишечника.
Реальные отзывы о результатах после «Щетки».
Люди часто описывают не только радость от потери килограммов. Стандартные жалобы: газообразование, «крутит живот», «ощущение, что ем траву, от которой воротит и подташнивает», «на утро второго дня сильно кружилась голова», «к середине 2-го дня чуть не упала в обморок», «не могла заснуть от голода», «не мог совладать с аппетитом, после того, как закончил разгрузочные дни».
Чаще всего такие отзывы поступают от тех людей, которые отказались от белка и в 2-3 раза увеличили объем салата.
Еще раз посмотрите на цифры выше!
В классическом рецепте, где каждого ингредиента по 300 грамм, мы получаем под 100% дневной нормы клетчатки. Каждые следующие 10 грамм пищевых волокон будут лишними для организма, особенно, если предыдущее питание человека было бедным на волокна. Кишечник взбунтует, не справляясь с резкой сменой режима.
Несмотря на описанные выше недостатки, этот салат хорошо вписался в систему разгрузочных дней, которую мы применяем при необходимости.
Лучшее время для него — зимние и весенние месяцы, ведь продукты легко доступны, а насыщенность витамином С поддерживает иммунитет.
Рецепт «Щетки» для похудения, который подошел нам, отличается от классического. Он содержит зеленое яблоко, стебель сельдерея и зелень. Во время 1-2 разгрузочных дней мы добавляем белки до 1200 ккал в день.
Имеет значение, что в обычный рацион нашей семьи входят салаты с сырой свеклой и разнообразные капустные нарезки. Поэтому нормальное поступление клетчатки — привычное дело, и «Щетка» переносится легко.
Даже без цели похудеть, такие миксы со свеклой, капустой и морковью — одни из лучших для гармоничной работы кишечника и регулярного очищения.
Нам нужны простые продукты.
Рукой мнем свеклу, капусту и морковь. Добавляем зелень, кусочки яблок, заливаем соусом (лимонный сок + масло), перемешиваем.
В разгрузочный день можно съесть 2 таких салата, 1-2 куриных яйца и 1-2 порции постного мяса (по 100 грамм). Переносится режим сравнительно легко. Наверняка, понравится всем, кто любит сырые овощи.
По результатам наши отзывы на салат «Щетка» однозначны: очищение кишечника за 2 дня гарантировано, если пить 2 литра воды. А похудение возможно вплоть до 1,5 килограмм (вода + жир + остатки пищи). Остается вопрос, можно ли назвать этот способ «без диет»? Скорее, нет, чем да. Ведь разгрузочные дни на редуцированной калорийности — это тоже одна из диет, тем более, если применять их регулярно.
Вам также может быть интересно:
Еще в давние времена люди приветствовали потребление сырых овощей в пищу, это было долгое время, и лишь спустя многие годы, овощи стали варить. То есть получается, что наши предки предвестники здорового питания, а современное поколение совсем не блюдет данных традиций и потребляет большое количество вредной для организма пищи. Одним из блюд, относящимся к здоровому питанию, является салат под названием Щетка. С помощью него многие девушки и женщины хорошо худеют, самое главное верно его готовить и употреблять.
Салат щетка для похудения: рецепт
Данный салат имеет в своем содержании лишь сырые овощи, что благотворно влияет на весь организм в целом. Щетка способствует похудению, очищению кишечника от шлаков и токсинов, сметает все вредное на своем пути. С помощью данного салата можно устраивать как диеты, так и просто разгрузочные дни на нем, это имеет высокую степень эффективности на пути к стройному телу.
Существует немало рецептов салата Щетка, все они по-своему положительно влияют на организм, помогая добиться поставленной цели. Салат может содержать разные ингредиенты, но все же главным остается сырая тертая свекла. В данном блюде содержится минимальное число калорий, что так же необходимо в борьбе с лишними килограммами.
Щетка – универсальное средство для организма, потому что оно не только помогает похудеть, но и просто справляется со многими проблемами организма, например, обновляет микрофлору кишечника, избавляет от многих кишечных заболеваний, стабилизируя его работоспособность, избавляет от лишней отечности, выступая в роли мочегонного средства, улучшает цвет лица.
Щетка — избавляет от многих кишечных заболеваний
Очень часто кишечник страдает, когда вы употребляете в пищу нездоровую еду, щетка же не позволяет жареной пище долго оставаться в кишечники и запускать процесс гниения, при этом организм обогащается необходимыми для него витаминами.
Данный салат при правильном его использовании поможет вам избавиться от 3 килограмм лишнего веса за короткое время, особенно удобно его использовать после праздничных застолий с жирной и вредной пищей. Щетка поможет вашему организму быстро прийти в былую нужную форму и забыть о вредных веществах, которые вы недавно употребляли.
Интернет полон различных вариаций очищающего салата Щетка, многие из них направлены напрямую на похудение, многие способствуют непосредственно очищению организма, некоторые помогают избавиться от ненужных проблем организма. Суть салата состоит в том, чтобы там были исключительно сырые овощи или фрукты без добавления соли. Рассмотрим популярные рецепты салата, отличающиеся друг от друга по своему составу.
Ингредиенты для классического салата щетка
Данный салат содержит следующие ингредиенты:
Приготовить данный салат совсем несложно, следует лишь натереть на терке все ингредиенты, либо помельче изрубить. Затем стоит перемешать готовые продукты и добавить масло и приправы по вкусу. Пища получается некалорийной, весь салат будет содержать в себе не более 250 калорий, а хватит его на 2 приема. Салат желательно сдобрить маслом, потому что оливковое масло помогает организму благополучно усваивать те витамины, которые находятся в овощах.
Елена Малышева предлагает данный салат не заправлять оливковым маслом, и рецепт от этого становится немного проще. Ингредиенты остаются почти те же:
Приготовить данный салат так же не является проблемой, все овощи натираются на терке, а в готовую смесь вылить ложку лимонного сока. Салат не нуждается в дополнительных специях и масле. Количество салата позволяет питаться целый день, причем приемов пищи должно быть не менее 8 за сутки. Лучше всего блюдо запивать водой, и вообще в день выпивать воды не менее 2 литров.
Салат щетка с добавлением яблок
Еще один рецепт предполагает добавление в салат яблок, сюда потребуются следующие ингредиенты:
Все ингредиенты также подвергаются натиранию на терке, смешиванию в общей миске и заправке маслом и лимоном.
Польза кедрового ореха в похудении
В данную вариацию салата добавляются еще некоторые ингредиенты, которые также благотворно влияют на организм:
По традиции все ингредиенты кроме орехов необходимо измельчить и перемешать, затем заправить перемолотыми на блендере орехами с добавлением лимонного сока.
Сельдерей помогает снизить вес
Еще один вид салата Щетка включает в себя сельдерей, который также способствует похудению. Ингредиенты:
Уже слышали про Липокарнит?
Это новое средство . рекомендованное ведущими немецкими врачами-диетологами. Внимательно изучив эту тему, мы решили предложить его и вашему вниманию.
Как видно, в этом салате отсутствует свекла, но эффект остается прежним. Первые 2 ингредиента следует измельчить на терке, добавить туда зелень, сок и масло.
Этот вариант является не только полезным, но еще и очень вкусным. Готовится он также не сложно, а добавляются в него следующие ингредиенты:
Для приготовления все измельчить и сдобрить маслом с лимоном.
Данный вид рецепта подразумевает добавление фруктов в салат Щетка.
Полезные свойства которыми обладает грейпфрут
Для приготовления нужно нарезать на мелкие кусочки чернослив и курагу, затем залить смесь соком граната, и уже потом добавить туда грейпфрут, разорвав его на кусочки.
Этот рецепт немного сложен в своем приготовлении, но эффект также дает весьма неплохой.
Содержит в себе он следующие ингредиенты:
Яблоки нужно измельчить на терке, остальные фрукты нарезать ножом, все смешать, затем залить отруби кефиром и также положить в салат, сдобрить медом.
Вариантов салата Щетка существует еще немало, можно выбрать любой, в зависимости от предпочтений и возможности. В любом случае это неплохо поможет вам в борьбе с лишними килограммами.
Не зря салат называется Щетка, ведь он на самом деле очень хорошо очищает организм от ненужных веществ, которые в нем задержались. Шлаки и токсины исчезают после применения данного салата. Этому способствуют три основных его составляющих:
Все эти овощи весьма полезны для кишечника человека, дело в том, что они богаты клетчаткой, а клетчатка, как известно, не переваривается в кишечнике, и вместе с пищевыми волокнами выводит лишний груз из кишечника.
Капуста, морковь, свекла полезны для кишечника человека
В настоящее время продукты с содержанием клетчатки минимизируются, она не содержится в молоке, выпечке, яйцах и т.д. Именно по этой причине кишечник начинает засоряться, влача за собой проблемы пищеварения. Салат Щетка полностью избавляет организм от подобных проблем.
Но не всем людям подходит данный вид похудения и очищения. Щетка может нанести вред организму людям, страдающим:
Вызван данный вред для организма тем, что салат имеет повышенную кислотность, а при подобных заболеваниях это противопоказано для человека.
Чтобы похудеть с данной диетой, нужно не только правильно готовить салат, но и верно его употреблять. Так, если вы желаете сбросить вес не более 2 килограмм, вам будет достаточно устраивать разгрузочные дни на Щетке 1 раз в неделю. Если ваш лишний вес около 5 килограмм, вам необходимо придерживаться данной диеты в течение недели, либо 10 дней. В любом случае нужно понимать, чем больше ваш изначальный вес, тем больше будут ваши отвесы при употреблении салата Щетка.
Источники: http://www.liveinternet.ru/users/irzeis/post342810245, http://dietdo.ru/salat-shhetka-dlya-ochishheniya-kishechnika-i-poxudeniya.html, http://girl-magazine.ru/poxudenie/salat-shhetka-dlya-poxudeniya-recept.html
vse-diet.ru
Избавиться от лишних килограммов совсем не просто, особенно если лишний вес копился годами. В этом случае придется полностью изменить привычный образ жизни, чтобы добиться стойкого результата. Однако часто бывает, что нужно похудеть всего на несколько килограммов, а вот сделать это никак не удается. Часто мы даже не задумываемся о том, что причиной нескольких лишних килограммов может быть забитый кишечник, и достаточно освободить его от многолетних «завалов», как стрелки на весах покажут отметку на несколько килограмм меньше.
Следить за чистотой кишечника важно и для сохранения здоровья, ведь шлаки и токсины, скапливающиеся здесь, негативно отражаются на работе всех органов и систем и приводят к возникновению различных заболеваний. Некоторые предпочитают регулярно проводить очистительные процедуры, но есть гораздо более легкий метод очистки кишечника. Речь идет о знаменитом салате для похудения «Щетка», эффективность которого подтверждают многие.
Салат «Щетка» для похудения не зря получил такое название. Он словно щетка выметает из кишечника все то, что мешает его нормальной работе. Такой эффект от употребления салата обусловлен тем, что в его составе свежие овощи и фрукты, не подвергшиеся термической обработке. Все они отличаются плотной структурой, поэтому не перевариваются полностью, а помогают «проталкивать» по кишечнику переваренную пищу, также устраняя давние завалы. Таким образом, салат «Щетка» производит выраженный слабительный эффект, но в отличие, например, от аптечных препаратов, не вызывает привыкания и не влияет отрицательно на работу организма. Такой салат можно употреблять так часто, как необходимо, особенно в том случае, если нарушена работа кишечника.
После употребления салата эффект наступает уже через 40 минут. В салат «Метелка» для похудения входят овощи и фрукты, богатые витаминами, необходимыми для кожи, поэтому, регулярно употребляя этот салат, вы заметите, что кожа стала лучше, а лицо посвежело. Что же входит в состав салата «Метелка» для похудения?
Рецепт салата «Щетка» для похудения очень прост и не требует использования каких-то экзотических продуктов. Для того чтобы приготовить салат, нужно взять в равных пропорциях свеклу, морковь и белокочанную капусту. Все ингредиенты мелко шинкуются и перемешиваются. В салат добавляют 2 ст.л. оливкового масла и сок 1 лимона. Солить салат или добавлять другие специи не рекомендуется, классический рецепт салата «щетка» для похудения этого не предполагает. Калорийность получившегося блюда совсем не высока, всего 50 ккал на 100 г, как видно, такое блюдо отлично подойдет для похудения.
Кроме классического рецепта, сегодня используются и другие вариации на тему салата «Щетка». Набор основных ингредиентов остается неизменным, это свекла, морковь и белокочанная капуста. Но к ним можно добавлять и другие составляющие, чтобы добавить изюминки салату.
Вариант 1. Все овощи натирают на крупной терке, затем их мнут, чтобы они пустили сок. Салат заправляют оливковым маслом и лимонным соком. После этого в салат добавляют мелко нарезанный чернослив, предварительно размоченный в воде.
Вариант 2. Для салата потребуется одна свекла, два зеленых яблока, три моркови и одна луковица. Все ингредиенты нарезаются мелкой соломкой и перемешиваются. 50 г кураги и чернослива заливаются водой. После того, как они разбухнут, их мелко нарезают и добавляют в салат. Заправить салат можно нежирным йогуртом или оливковым маслом.
Несмотря на явную пользу салата для улучшения работы кишечника, салат «щетка» для похудения нельзя употреблять постоянно, тем более, если вы страдаете заболеваниями ЖКТ. Овощи, входящие в состав салата могут раздражать желудок и кишечник, поэтому употреблять его натощак также не рекомендуется. Салат не подойдет в качестве альтернативы основным приемам пищи, поскольку его никак не назовешь сытным, напротив, свекольный сок стимулирует выработку желудочного сока, поэтому голод вы почувствуете достаточно скоро после тарелки салата «щетка». В то же время заменять им обед или ужин можно периодически. Лучше всего использовать следующие схемы употребления салата:
Согласно отзывам о салате «щетка» для похудения – это отличное средство для быстрого наведения порядка в кишечнике. Особенно хорошо о нем отзываются те, кто страдает запорами и никак не может сбросить вес, даже, несмотря на диету и спорт. Как показывают отзывы о салате «щетка» для похудения, даже если просто добавить этот салат в свой рацион, можно уже за первый месяц потерять несколько лишних килограммов. Если же ввести один разгрузочный день, в течение которого употреблять только салат, то расстаться с лишними килограммами получится гораздо быстрее.
Салат «щетка» особенно богат грубой клетчаткой, в связи с этим употреблять его могут не все. Он не подойдет людям, страдающим язвенными заболеваниями желудка и кишечника, колитом, гастритом. Хроническая диарея тоже является противопоказанием к употреблению салата. Нужно отметить, что следует быть осторожным с салатом «щетка» во время беременности. Иногда он может спровоцировать гипертонус матки.
pohudanie.net
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа