Можно ли от вареной картошки поправиться. Толстеют ли от вареной картошки
Толстеют ли от картошки и шоколада? Пять мифов о вредной и полезной пище — Российская газета
Массовые заблуждения о полезности тех или иных продуктов существовали всегда.
Было время, когда и помидоры считались ядовитыми. В книге "Полное руководство по садоводству" (XVIII век) говорится: "Помидоры крайне вредны, так как сводят с ума тех, кто их поедает". Время развеяло этот миф. Но народная молва продолжает рождать новые и новые домыслы о вредной и здоровой пище. Постараемся развеять некоторые из них.
1 Картошка. Считается, что от картошки (как и от макарон) быстро толстеют. Это не так.
Диетологи настаивают на том, что люди толстеют вовсе не от макарон или картофеля, а от жирных подлив, которыми мы сдабриваем блюда из этих продуктов. Картофельный же крахмал, наоборот, способствует хорошему пищеварению и ускоряет обмен.
Клубни содержат много важнейшего витамина С (аскорбиновой кислоты), а по содержанию калия, помогающего при сердечно-сосудистых заболеваниях, картофель уступает только петрушке и бобовым.
Сок молодого картофеля используется для лечения щитовидной железы. Наличие в нем витаминов B и P делают его эффективным и при борьбе с депрессией, бессонницей.
2 Черный кофе. Считается, что употребление этого напитка почти столь же пагубно, как курение. Кофе якобы вызывает бессонницу, повышает давление, отрицательно влияет на сердце, делает кости хрупкими. Но современные исследования выявили у кофе массу удивительных полезных свойств:
умеренное потребление кофе успокаивает при стрессе, снижает риск возникновения инфаркта;
стимулирует дыхательный центр мозга, что облегчает дыхание у астматиков;
снижают риск (более чем вдвое!) возникновения рака печени, некоторых форм сахарного диабета, болезни Паркинсона.
Кофе (причем сладкий) даже делает человека стройнее! Датские ученые установили, что риск поправиться у испытуемых, употреблявших кофе с двумя кусочками сахара, был на 40% ниже, чем у тех, кто от него отказался.
Что касается плохого сна - у тех же, кто пьет кофе регулярно, даже несколько чашечек на сон грядущий только успокоят нервы, а значит, помогут заснуть.
3 Соль. В старину на Руси считалось, что "тот, кто начинает еду с солью и заканчивает ее солью, предохраняет себя от семидесяти двух болезней, в числе которых безумие и проказа". Сегодня это мнение сменилось на диаметрально противоположное: "Соль - это белый яд". На самом деле проблема состоит не в самой соли, а в количестве ее потребления.
Дневная норма соли для взрослых составляет примерно 5-6 грамм. А мы в среднем потребляем ее 9,5 грамма. От этой чрезмерности и возвели сегодня соль в разряд ядов. А чрезмерное потребление прежде всего связано с тем, что люди не знают, сколько соли содержится в природных продуктах. Считается - спрячь подальше солонку, и проблема решена. Однако лишь 10-15 процентов соли попадает на стол после приготовления еды. Остальное уже содержится в натуральных продуктах.
4 Масло. Считается, что растительное масло менее калорийное и потому больше подходит тем, кто хочет похудеть.
На самом же деле все обстоит не совсем так. Все, конечно, зависит от сорта масла. Часто растительные жиры содержат даже больше калорий, чем животные. Так, например, в 100 г растительного масла - 900 ккал, в то время как в таком же количестве сливочного - всего 750 ккал.
А вот чем действительно полезны растительные масла - это содержанием в них полиненасыщенных жирных кислот. Это так называемый витамин F - уникальное вещество, которое препятствует "зарастанию" сосудов. Считается, что растительное масло - это единственный натуральный продукт, который может повернуть болезнь вспять и растворить атеросклеротическую бляшку.
Взрослому человеку ежедневно нужно потреблять не менее 20-30 граммов растительных масел.
5 Шоколад. Считается, что от него толстеют, он вызывает кариес, плохо влияет на сердце. Все это далеко от истины.
Да, в плитке шоколада содержится до 500 килокалорий (при ежедневной нашей норме в 1800-2000 ккал). Так не надо есть шоколад килограммами! И дырки в зубах появляются не из-за сладостей, а потому что зубы плохо чистят после еды... А шоколад, наоборот, полезен для зубов. Недавние исследования показывали, что какао содержит антибактериальные компоненты, которые борются с зубным кариесом, а танины, содержащиеся в шоколаде, препятствуют развитию дентальных бактерий.
Исследования, представленные в Европейское общество кардиологов, показывают, что содержащиеся в какао-бобах полифенолы оказывают благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему. Они способствуют более эффективному кровотоку, сокращая таким образом нагрузку на сердце.
Исследования, проведенные Гарвардским университетом (США), доказали, что люди, которые едят шоколад, живут дольше.
Шоколад содержит химическое соединение, обладающее стимулирующим действием. Речь идет о том же веществе, которое вырабатывает наш мозг, когда мы счастливы или "влюблены". Так что эта сладость действительно приносит людям радость.
Кстати
Черный горький шоколад без всяких начинок и добавок - самый полезный. В нем содержится вдвое больше антиоксидантов, которые защищают клетки нашего организма от повреждений, вызываемых "свободными радикалами". Среднее потребление антиоксидантов должно быть 23 мг/день.
- 100 граммов черного шоколада содержит 90 мг антиоксидантов,
- 40 граммов шоколада содержит столько же антиоксидантов, сколько бокал красного вина.
Внимание
Как видите, слухи о вредности некоторых продуктов сильно преувеличены. Впрочем, не стоит надеяться и на то, что можно стать счастливым только поедая шоколад, или избежать болезней сердца с помощью кофе. Помните, что еда - это не лекарство.
rg.ru
Можно ли растолстеть от алкоголя, винограда, картофельного пюре и другой пиши — читайте далее
На нашем сайте можно ознакомиться с информацией о том, можно ли растолстеть от алкоголя, картофельного пюре и т.д., а также задать вопросы другим пользователям в комментариях.
Ответ:
Собираясь в очередной поход на вечеринку, мы думаем, а можно ли растолстеть от алкоголя и других соблазняющих продуктов, встречу с которыми просто не избежать в праздничной компании. Что касается крепких напитков (водки), то за счет большого содержания в ней спирта организм тратит огромное количество энергии для ее переработки. Поэтому лишние килограммы от употребления водки у вас не появятся. А вот что касается десертных вин и шампанского, то там большое количество глюкозы, за счет сахара и винограда, а это и может навредить вашей фигуре. Но и не забывайте о том, что чем больше человек выпивает, тем больше ему нужно закусить, а, следовательно, большое количество еды точно рано или поздно приведет к увеличению массы тела. Если вернуться к вышеупомянутому винограду, то стоит сказать, что в нем, конечно, содержится много витаминов, необходимых нашему организму, но, также он состоит из огромного количества глюкозы в чистом виде — сложного углевода, который подарит нам ненужные бока. А вот те, кто считают, что можно поправиться от всеми любимой картошки пюре – очень ошибаются. Если вы сделаете это блюдо без масла, а добавив немного обезжиренного молока или кефира, специи вместо соли, тогда спокойно можете наслаждаться трапезой и не переживать о своей фигуре. Главное во всем знайте меру и тогда ваш образ будет радовать вас и всех окружающих.
Толстеют ли от вареной картошки, мороженного — ответы квалифицированных специалистов
Когда вы основательно решили сесть на диету, то необходимо взять волю в кулачок и отказаться от жирной и калорийной пищи. Но что тогда должно входить в меню худеющего человека, неужели придется отказаться от всего вкусненького? Толстеют ли от вареной картошки? Ведь в картофеле много крахмала и бытует мнение, что употребляя ее похудеть невозможно. Специалисты утверждают в обратном. Главное, правильно приготовить картофель. Чтобы сохранить витамины этого овоща, счищайте шкурку минимальной толщины и кладите варить в кипящую воду. К такому блюду можно приготовить нежирную заправку, например: томатный соус, добавив специй вместо соли. Решив похудеть, не лишайте себя радости во вкусной еде. Это же и касается любителей сладкого: мороженого, блинчиков и т.д. Ведь все можно совмещать, если соблюдать меру. Выбирайте мороженое меньшей жирности и без дополнительных сладких джемов. Ведь любой десерт можно разбавить кусочками фруктов, а от них вы точно не поправитесь, а наоборот, ускорите процесс пищеварения. Да и блинчики можно приготовить низкокалорийные, исключив из рецепта муку высшего сорта, подсолнечное масло и желтки яиц. Специалисты утверждают, что если диета не в радость и от продуктов, содержащихся в ней одно лишь отвращение – то похудения точно не произойдет.
www.all-answers.ru
Толстеют ли от вареной картошки?
Думаю-кто как. Личный пример приведу-выросла на картошке, всю жизнь вес нормальный . и фигура не расплывшаяся. Правда, сказали, что по меднормам не хватает парочки кг.
если есть только вареную (лучше печеную) картошку и без ничего и ни с чем - нет. даже диета есть такая.
Таааааак толстеют!!!! Мама не горюй!
Если немного, то нормально...
Толстеют люди не от картошки, а от неуемного аппетита.
Толстеют-она быстро усваивается
touch.otvet.mail.ru
Можно ли от вареной картошки поправиться
Tweet
Добрый день, друзья!
Кто не любит картошку? Тем более, это натуральный продукт, созданный самой природой.
И сегодня хотелось бы рассмотреть вопрос толстеют ли от картошки на самом деле? Потому, как многие отказываются от данного лакомства в целях сохранения фигуры. Отчасти это правильно, а отчасти и нет.
Вопрос заключается не в самой картошке, а в том, когда, как и с чем ты ее кушаешь, в каком виде готовишь!
Если правильно ее готовить, то в ней сохраняется большое количество полезных веществ и микроэлементов. Это еще один плюс.
Если говорить о своем опыте, то я ем картофель, но с определенными правилами. Зачем себе отказывать в удовольствии? При этом вес мой сохраняется и талия не расплывается.
Конечно, в период активного похудения, можно снизить потребления картофеля, это естественно, чтобы снизить количество потребляемых калорий.
Толстеют ли от картошки?
Что делает картошку калорийной и опасной для фигуры?
- Способ приготовления -жарка, разогрев отварной картошки на растительных или животных жирах.
Сюда можно отнести и запекание с маслом, лучше, конечно, делать на водичке. Приготовление блюд с мясом или продуктом содержащем в себе много жиров.
Например, тушеная картошка со свининой. Запомните, фигура очень не любит сочетание углеводов и жира, это сразу откладывается про запас.
Решение:
Варить в кожуре, запекать в кожуре, тушить на водичке, варить супы с постным мясом или рыбой. Забудьте напрочь о чипсах, даже домашних, о картофеле фри и пирожков с картофелем и мясом!
- Добавление соусов, избыточного количества соли, сметаны, майонеза, молока, заправка растительным, сливочным маслом или вприкуску с салом, колбасой и другими полуфабрикатами, которые таят в себе много скрытых жиров.
На вес в данном случае влияют жирные продукты и сочетание жиров и углеводов, как я упоминала выше. Тем более калорийность блюда повышается в разы с такими безобидными на первый взгляд добавками.
Решение:
Если картофельное пюре - то на воде, отварная картошка - то с некрахмалистыми овощами.
Не можете кушать без сметаны? Тогда на первое время замените ее варенцем или ряженкой.
Отзывы о том, можно ли поправиться от гречки
Если не можете обойтись без полуфабрикатов, то все же, на первое время, чтобы отвыкнуть постепенно, замените их постным мясом, рыбой и не более 50-100 грамм.
- Запивание водой, молоком и другими напитками.
Не стоит вообще запивать пищу, а тем более картофель и тем более молоком. Отвыкайте от этой привычки!
Как и во всем должна быть мера. Сами подумайте, за раз мы не съедаем 100 грамм картофеля. Одна тарелка картофеля или картофельного пюре может весить 300.
Калорийность картошки (картофеля)
400, а иногда 500 грамм. все зависит от размера и привычек ее употребления.
А если в течение дня Вы еще позволяете себе сладкого, хлеба, или десерта, то норма углеводов будет превышена. и как следствие все откладывается в виде жировых запасов.
Решение:
Кушать картофель лучше в первой половине дня, до 15:00, а лучше Порция должна быть разумная. И лучше кушать картофель не чаще 2-3 раз в неделю. Сут очная потребность составляет до 300 грамм и употребление ее в правильном виде.
Как я ем картофель, чтобы сохранить фигуру?
- Ем я картофель не чаще 2 раз в неделю, а иногда и не чаще 1 раза в месяц, все зависит от просьб и настоящих запросов тела.(не аппетита)
- Супы я могу варить и без картофеля, я заменяю его рисом бурым, макаронами из твердых сортов пшеницы, перловкой, другими овощами. Зависит от настроения.
- Я никогда не ем жареную картошку, не отвариваю картофель без кожуры. Я его запекаю в кожуре, помыв предварительно, отвариваю в мундирах, в голом виде добавляю только в супы и тушеные блюда. Очень нравится хорошо очистить и отварить молодой картофель в кожуре, так его и кушать. К слову, запеченный картофель менее калориен, всего 90 ккал на 100 грамм, это даже меньше чем в отварном рисе.
- В день, когда кушаю картофель, не ем хлеб вообще, отказываюсь от домашней выпечки, пусть и диетической. Поверьте, от этого нисколько не страдаешь.
- Не заправляю маслом, сметаной или еще. Делаю к нему свежие овощные и зеленые салаты.
Шансы в закипевшую воду практически на сковороду, как делать заправку.
Отлично к картофелю подходит зелень ароматная -кинза, базилик, петрушка, укроп и др. Гармонирует со свекольником, там вообще мало жиров фигурирует, зато вкусно.
- За праздничным столом вообще игнорирую картофель, так как на столе и так хватает явств. Картофель можно скушать и в обычный день.
Толстеют ли от картошки? Нет, если готовить и кушать ее правильно, и да, если к этому относится неосознанно и не знать, что именно приводит к увеличению массы тела.
Понравилась статья? Нажмите лайк ниже или перейдите на главную страницу сайта "Жить с Удовольствием!"
baskplastic.ru
можно ли от картошки поправится?
Вряд ли.. . он сейчас жизнь такая... можно просто поправиться от чего угодно
если картошку с салом то думаю да
По-моему, да.. . Это же клетчатка.. . Хотя я в этом не сильно разбираюсь....
ох! это так индивидуально...
Картофель содержит много крахмала, поэтому вероятность поправки велика.
ещё как, конечно всё зависит от того сколько её есть и сколько у вас энергозатраты, но вообще картошка легко усваиваемый продукт содержащий много углеводов - крахмала. как говорят второй хлеб.
Конечно! Сплошной крахмал.
Картошка очень диетический продукт! Калорий в ней всего 60 на 100 граммов, если, конечно, не есть с сотенкой граммов масла. Опубликованы серьезные исследования о пользе картошки, которую так долго и необоснованно обвиняли в всех грехах. И калории эти качественные, то есть в картошке такая масса витаминов и микроэлементов, что кроме пользы от нее ничего нет. И крахмал никому не враг, это медленный сахар, дающий ощущение сытости и нужный для работы головного мозга. Это относится к любой картошке, молодой или нет, кроме позеленевшей (она может быть ядовита из-за образования соланина) . Так что кушайте картошку, хоть на гарнир, хоть как, в разумных количествах (не килограммами) , со спокойной совестью.
как раз на картошке и сидят все жирные))
Можно! Там много крахмала и углеводов! В качестве гарнира лучше другие овощи использовать!
На крахмал все по разному реагируют. Я лично поправляюсь!
Картофель, съеденный в небольших количествах, не повредит ничьей фигуре.
только от соусов к ней, тоже самое обстоит с макаронами
Да картошка содержит очень много углеводов ))) особенно жареная !
touch.otvet.mail.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
