Экология потребления.Еда и напитки: Полезные свойства тыквы с медом можно использовать в борьбе с камнями в почках и желчном пузыре
Все мы не однократно слышали и читали о том, что тыква полезна для здоровья. А в чём её польза? И что можно подлечить, если регулярно кушать тыкву? Тыква — этот большой солнечный овощ был открыт более 5000 лет назад и по сей день известен своими полезными свойствами, которые помогают избавиться от различных заболеваний и укрепить общее состояние организма.
Тыква вобрала в себя всевозможные микроэлементы и витамины. Полезные свойства тыквы пригодятся при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, отеков, малокровия и ожирения. Несмотря на то, что тыква была изучена достаточно давно, ее место в линейке целебных натуральных продуктов непоколебимо.
Морковь известна содержанием в ней полезного бета-каротина, так вот в тыкве его в несколько раз больше. Тыква помогает при недостатке железа в организме и при других проблемах с кровотоком, так как в ней содержатся не только железо, но и цинк, кобальт и медь. Также в тыкве содержатся кальций, пектин, сахар, каротин и витамины С и группы В. В тыкве содержатся соли цинка, витамин Е, которые тормозят процессы старения в организме.
Если регулярно кушать тыкву - можно существенно подлечить себе печень. Тыква чистит печень и восстанавливает её. Как правильно кушать тыкву, чтобы была польза? Необходимо есть свежие салаты из тыквы и оливкового масла.
Тыква отлично усваивается организмом. В частности, при потреблении в пищу сырой мякоти тыквы можно снять воспаление кишечника и наладить работу желчного пузыря. Сок тыквы благотворно влияет на желудок при гастрите с повышенной кислотностью, а также эффективен при простуде и боли в горле. Регулярное потребление тыквы поможет восстановить вашу систему саморегуляции и защитит вас от вредного воздействия вирусов и бактерий. Полезные свойства тыквы применимы и в качестве мочегонного средства при урологических проблемах и в целях похудения.
Тыквенный сок предотвращает развитие кариеса и укрепляет эмаль на зубах. Полезные свойства тыквы пригодятся и при лечении кожных заболеваний. К месту ожога или воспаления нужно прикладывать кашицу из перетёртых кусочков тыквы. Если раны на коже начинают гноиться, нужно промыть их отваром из тыквенных цветков и они затянутся быстрее. Тыквенные семечки — известное средство от глистов. Съешьте на ночь 100г семечек с медом, а на утро примите 1ст.л. касторового масла. Ничего лучше от глистов пока не придумали. Также тыквенные семечки рекомендуют беременным при токсикозе и при обычной тошноте. Полезные свойства тыквы имеют и оборотную сторону медали. Овощ этот противопоказан при язве желудка и 12-перстной кишки, при гастрите с пониженной кислотностью и людям, страдающим сахарным диабетом. Стоит также соблюдать правила хранения тыквы. Рекомендуемая температура — 2-15 градусов по Цельсию. И ни в коем случае не оставляйте тыкву под прямыми лучами солнца (лучше накрыть ее тканью).
Полезные свойства тыквы с медом можно использовать в борьбе с камнями в почках и желчном пузыре.
Берем большую тыкву, весом около 9 кг, очищаем от корки и пропускаем через мясорубку вместе с сердцевиной и семечками. Добавляем в получившуюся кашицу 5кг меда и перемешиваем. Настаиваем 10 дней, регулярно перемешивая. На 11-ый день отжимаем сок через марлю, мякоть выбрасываем. Пьем сок по 50г три раза в день за 30 минут до приема пищи.
Для того, чтобы очистить печень после перенесенного гепатита или курса лечения сильными лекарствами, полезные свойства тыквы с медом подойдут как никогда кстати. Берем среднего размера тыкву, срезаем верх и вынимаем из нее семечки деревянной ложкой. Затем наполняем тыкву медом (желательно акациевым), слегка перемешиваем и накрываем тыкву срезанной ранее «крышкой», для герметизации вдоль линии среза прокладываем обычное тесто. Ставим тыкву настаиваться в темное место комнатной температуры на десять дней. На 11-ый начинаем принимать по 1ст.л. 3 раза в день за 30-40 минут до приема пищи, курс — 20 дней.
Чтобы восстановить функции кишечника и вывести шлаки из организма, можно воспользоваться следующими рецептами весьма вкусных блюд, где полезные свойства тыквы с медом играют не последнюю роль.
Берем красную тыкву, более сладкую, около 150г. Очищаем ее от кожицы и семечек, нарезаем ее кубиками и обжариваем на сковородке с маслом до мягкого состояния. Выкладываем на тарелку, кладем поверх мед и посыпаем орешками, можно взять кедровые, арахис или грецкий орех.
Полезные свойства тыквы с медом помогут справиться с бессонницей и повышенной умственной нагрузкой, для этого перед сном нужно выпить отвар из мякоти тыквы с медом. Это средство поможет расслабиться и снять напряжение за весь день. Полезные свойства тыквы настолько многогранны, что применение ей найдется практически в любой сфере человеческого здоровья. Иногда даже сложно себе представить, как полезный продукт может быть еще и действительно вкусным. Но тем не менее, это так и тыква тому яркий пример. опубликовано econet.ru
econet.ru
Тыква считается настоящим кладезем полезных веществ, что обусловливает обширный спектр направлений ее применения: кулинария, косметология, домашнее хозяйство и народная медицина. Для очищения печени применяют множество методов (травы, тюбаж), однако лучший вариант – использование натуральных продуктов. Намного приятнее лечиться не только эффективно, но еще и вкусно, не растрачивая время на заваривание настоев или жуя неприятный овес. Разные сорта тыквы выращиваются по всему земному шару, стоимость невелика, да и достать ее можно в любое время года. Ниже мы расскажем вам о более щадящих способах лечения печени.
Естественно, любое действие того или иного продукта на наш организм определяется его составом. Тыква считается диетическим овощем, который употребляют лица практически всех возрастов. Ее сочетание с медом приводит в норму функционирование печени, защищая ее и улучшая биохимические свойства желчи. Помимо прочего, она оказывает комплексное действие на все системы, поэтому она полезна и при других заболеваниях (сердечно-сосудистая и кишечная патология; ожирение; поражение кожи, нервной и дыхательной систем).
Тыквенная мякоть характеризуется следующим содержанием:
Витамины | |
А (в виде бета-каротина) | Стимулирует регенерацию слизистых оболочек и иммунную защиту, полезен для зрения |
С (аскорбиновая кислота) | Сильный антиоксидант, угнетает рост опухолевых клеток |
РР (никотиновая кислота, В3) | Участвует в обменных процессах (снижает уровень холестерина), тканевом дыхании, регулирует кровообращение |
Е (токоферол) | Снижает процессы окисления клеточных стенок, улучшает состояние сосудов, обладает противовоспалительным эффектом |
В1 (тиамин) | Обладает мягким успокаивающим действием, регулирует углеводный обмен и передачу нервного импульса |
В2 (рибофлафин) | Трансформирует жиры и белки в энергию |
Фолиевая кислота | Предотвращает и лечит анемию (снижение числа гемоглобина и/или эритроцитов) |
Микро- и макроэлементы | |
Минералы: Са, Mg, K, Zn, F, Cu, Fe, Na, P, Со | Необходимы для нормального протекания метаболических (обменных) процессов, являются компонентами клеточных элементов |
Органические вещества | |
Кислоты | Играют роль антиоксидантов |
Быстрое питание для клеток, общетонизирующий эффект | |
Пектины | Связывают и удаляют из организма соли тяжелых металлов, токсины, радионуклиды |
Растительные волокна | Выступают в качестве сорбентов, улучшают ферментативную обработку пищи и подавляют рост патогенных микробов кишечнике |
Таким образом, мякоть тыквы избавляет печень от лишней нагрузки, улучшая работу желудочно-кишечного тракта и способствует нейтрализации токсических веществ. Она обладает мягким желчегонным действием (стимулирует секрецию и выведение секрета), снижает уровень липопротеидов низкой плотности, что препятствует развитию холестаза. Также подавляет рост опухолевых клеток, угнетается патогенная микрофлора и даже паразиты (гельминты). Минерально-витаминный состав восстанавливает поврежденные гепатоциты, снижает риск развития кровотечений и предупреждает появление многих заболеваний.
Содержащиеся же в меду вещества также помогают печени выводить токсины, улучшают свойства желчи и борются с различными инфекционными агентами. Помимо прочего, в нем есть компоненты, стабилизирующие клеточные мембраны, что играет огромную роль в лечении гепатитов (особенно типа А) и регенерации клеток.
Какой бы ни была полезной или удобной чистка печени тыквой, и медом, всегда существуют противопоказания. Оба продукта не рекомендуется использовать при наличии аллергических заболеваний или индивидуальной непереносимости. Особенно это касается меда, так как у людей с повышенной чувствительностью к нему, возникают тяжелые последствия (астматический приступ, анафилактический шок, отек Квинке, крапивница).
Приобретать нужно строго натуральный продукт (лучше домашний), так как при переплавке (для уменьшения брожения или придания жидкого вида) он теряет свои полезные свойства (нагрев выше 60 градусов) и даже может вызвать отравление.
После употребления мякоти овоща с ним желательно ополоснуть рот или почистить зубы из-за риска возникновения кариеса.
Отказаться от употребления тыквы следует пациентам, страдающим болезнями пищеварительной системы, сопровождающиеся пониженной кислотностью (гипоацидный гастрит), язвенным процессом или сахарным диабетом (из-за сдвига рН в щелочную сторону).
Описано также использование цветков, однако действующих веществ в них в разы меньше, поэтому лучше отдать предпочтения плодам. Лучше всего использовать сладкий компонент, собранный с цветов шиповника. Считается, что именно он обладает большим желчегонным эффектом.
Зерна употребляют как в качестве вкусного перекуса, так и с лечебными целями. Полезные вещества, особенно микроэлементы, содержатся в более концентрированном виде, чем в мякоти, поэтому из них также делают лекарственное тыквенное масло. Постоянное добавление в пищу существенно снижает риск развития заболеваний сосудов и сердца, нормализует уровень «плохого» холестерина, интенсифицирует процессы восстановления клеток печени.
Для чистки этого органа после заболеваний или перегрузки пищеварительного тракта семена (1 стакан) измельчают и заливают теплой водой (0,5л), после чего дают настояться неделю в темном месте. Пить по 1 ст.л. настоя перед каждым приемом пищи в течении 7 дней.
Не переусердствуйте с семечками. Частое их употребление может спровоцировать воспаление слизистой оболочки желудка.
Плоды тыквы состоят по большей части из воды, поэтому сок из нее, являясь структурированной жидкостью, не уступает мякоти в полезных свойствах. В нем содержатся все те же действующие вещества, но меньше грубых растительных волокон, поэтому употребление в таком виде очень эффективно для скорейшего выздоровления. С целью профилактики будет достаточным принимать по 0,5 стакана свежевыжатого сока за 40 мин до приема пищи.
Лучше пить его в сыром виде, но, чтобы было приятнее, можно приготовить его по такому способу:
Хранить его лучше не больше 2 суток в холодильнике, в течении которых и употреблять таким же образом, как и свежевыжатый.
Наибольшую пользу принесут плоды не в приготовленном, а сыром виде.
Мед, как уже говорилось ранее, нельзя поддавать сильной термической обработке. Сочетание этих продуктов используют во многих вариациях, мы подобрали наиболее популярные из них.
Нам потребуется плод размером чуть больше среднего, желательно округлой формы (для удобства), с которого срежьте верхнюю часть в виде крышки, убрав деревянной ложкой или рукой все семена, и мягкие волокна. В образовавшееся пространство поместите мед, заполнив наполовину, после чего накройте верхушкой, а края плотно облепите тестом (можно взять обычное дрожжевое), чтобы воздух не попадал внутрь. Уберите полученное в прохладное место без доступа солнечных лучей примерно на 9-10 дней.
В самом конце Вы увидите, как там образовалась жидкость после взаимодействия составляющих веществ. Ее нужно перелить в стеклянную емкость и принимать ежедневно за пол часа до еды по 1 ст.л. (не больше 3-х в сутки).
Иногда употребление сырой тыквы может вызвать излишнее образование газов в кишечнике (метеоризм) или дискомфорт в области живота. Поэтому используют мультиварку или духовую печь (этот способ подходит детям старше 5 лет и беременным женщинам). Для этого нам понадобятся следующие ингридиеты:
Нарежьте очищенную мякоть квадратными кусочками (2-3 см), сбрызните оливковым маслом и поместите на противень/в чашу мультиварки. Готовьте при 180о/в режиме «Выпечка» в течении 30-40 мин (нужно, чтобы тыква легко прокалывалась зубочисткой). Учитывая, что мед теряет свои свойства при высоких температурах, полейте им кубики после запекания. Такое блюдо не только очень полезно, но и невероятно приятное на вкус.
Бывают случаи, когда люди не употребляют мед по разным причинам: как медицинским, так и личным. Но не стоит расстраиваться, ведь, как мы уже поняли, тыква сама по себе является сильным гепатопротектором с уймой других полезных свойств. В таких ситуациях можно чистить печень ее соком, просто запекать (добавьте немного корицы, если нет непереносимости) или использовать сахар.
Без меда тыкву можно использовать еще проще, натерев ее на терку. Лучше брать спелые, но не перележавшие плоды, с ароматной и эластичной мякотью. Для эффективного воздействия на печень достаточно перед каждым приемом пищи есть по 2 ст.л. свежей кашицы 18-21 день.
Этот овощ хранится довольно долго, поэтому можно готовить себе сок или натирать его непосредственно перед приемом.
Если же совсем тяжело употреблять сырой продукт в чистом виде, можно добавлять к тыкве сахар, которого должно быть хотя бы в 5 раз меньше, чем кашицы. Только не переборщите, ведь чрезмерное количество сахара может навредить Вашему здоровью.
Ослабленные после болезней печени дети и лица пожилого возраста физически не в состоянии принимать сырую тыкву, также им не всегда показан мед. Поэтому очень часто в реабилитационном периоде рекомендуется приготовление каш. Можно использовать следующие ингредиенты:
Поставьте молоко в кастрюлю и доведите до кипения, добавьте в нее крупу и варите минут 15-17 на слабом огне. Очищенную мякоть яблок и тыквы нарежьте небольшими кубиками, положите в кастрюлю к каше (держать под крышкой до готовности). После этого добавьте сахара по вкусу и немного масла, но без излишеств, хорошо перемешайте.
Если Вы завершили очищение печени с помощью тыквы, не обязательно отказывать от нее в последующем. Периодически можно радовать себя пирогами, салатами, вареньем и даже мармеладом из этого полезного овоща.
Однако, чтобы лечение было эффективным, параллельно рекомендуется соблюдать следующие режимные мероприятия:
Помните, что народные средства являются лишь вспомогательным методом, то есть они не излечивают от болезни и не могут быть заменой традиционной терапии.
propechenku.ru
Содержание статьи
Современный темп жизни, еда на ходу и неблагоприятная экологическая обстановка – все это угнетает иммунитет, засоряет организм и приводит к развитию всевозможных заболеваний. Печень как один из главных органов всеми силами старается очистить кровь от проникающих извне токсинов. Но при таком насыщенном потоке ядов со временем она «устает» и уже не в силах справляться со своей естественной функцией. Тогда и наступает период, когда ей нужно помочь: почистить, разгрузить и подлечить. Здесь-то и приходят на помощь народные средства, среди которых явными фаворитами стали тыква и мед. Рассмотрим подробнее, как используется тыква с медом для лечения печени и как нужно питаться после курса очищения.
О том, что мед – универсальное средство от всех недугов, известно уже давно. Да и как лакомство оно пользуется большой популярностью у детей и взрослых. А вот тыква такого статуса «народного целителя» себе так и не заработала. Хотя полезных свойств у данного продукта масса:
Мало кто знает, но тыква – одно из лучших антигельминтных средств как для лечения, так и для профилактики заражения паразитами.
В том, что тыква и мед для печени полезны, не остается сомнений. Но, прежде чем приступить к очистке, организм необходимо правильно подготовить. Это нужно для того, чтобы нормализовать уровень кислотности желудочного сока, снять спазмы в кишечнике, а также устранить воспалительный процесс в печени и желчном пузыре.
Подготовку следует начинать примерно за месяц. В течение этого времени следует употреблять стакан воды с растворенным в ней медом четыре раза в день: трижды перед основными приемами пищи и один раз перед сном. В зависимости от уровня кислотности желудочного сока следует выдерживать разные временные интервалы между едой и медовой водой:
Запрещено использовать средство при сахарном диабете, а также при аллергии на мед и другие продукты пчеловодства.
После того как организм будет подготовлен, можно начинать непосредственно очищение печени тыквой с медом. Для этого рецепта рекомендуется использовать мед жидких сортов и спелую тыкву небольших размеров:
Курс лечения составляет 3 недели. В этот период тыквенный мед следует принимать ежедневно перед каждым приемом пищи до 4 раз в день.
При приготовлении медового средства не используйте металлические предметы для удаления сердцевины. Процесс окисления может негативно повлиять на качество и эффективность готового меда.
Тыква с медом для очищения организма – это вкусно и безопасно. Но если у пациента непереносимость продуктов пчеловодства, от данного рецепта лучше отказаться. Если верить отзывам, то акациевый мед не вызывает аллергии. Но лучше не экспериментировать, ведь сегодня качественный продукт приобрести на рынке крайне сложно. Тогда рецепт очистки можно заменить другим не менее эффективным средством – тыквенным маслом. Оно полезно для клеток печени, зрения, волос и кожи.
Проводится чистка печени тыквой в течение трех недель. Принимать масло следует непосредственно перед едой три раза в сутки по 1 ч.л. Покупным маслом лечить печень не следует, а вот приготовить его самостоятельно вполне под силу даже неопытному кулинару.
Пока тыква с медом очищает печень, ваша задача – помочь лекарству и скорректировать свой рацион, не нагружая организм новой порцией вредной еды. На время лечения следует ограничить употребление жирных, маринованных, очень соленых и жареных блюд. Острые пряности и консервация также под запретом. Лишний раз стоит упомянуть и о вреде фастфуда, спиртных напитков и газировки. Пока тыквенный мед чистит организм, к новым продуктовым ограничениям в диете попали также баклажаны, бобы, фасоль, грибы и яйца вкрутую, как тяжелая для желудка еда.
По окончании трехнедельного курса очищения нужно будет закрепить результат:
Тыквенный мед и масло для очищения печени – один из самых привлекательных методов. Он прост в применении, вкусен и не имеет побочных эффектов. Но все же перед лечением стоит проконсультироваться с врачом, чтобы исключить всевозможные риски.
otravlenye.ru
В современном мире постоянно проходят споры между преверженниками народной медицины и врачами по поводу очищения печени тыквой. С некоторыми методами врачи категорически не соглашаются, а к некоторым относятся нейтрально. Существует много вариантов проведения процедуры очищение печени тыквой.
Это метод очистки пришел к нам еще с древних веков. Для его осуществления нам понадобиться тыква, весом до двух килограмм. Ее нужно хорошо вымыть и обсушить. Теперь срезаем аккуратно верхушку и отставляем ее в сторону. Середину нужно вычистить от семечек. Теперь заливаем в ее середину стакан меда. Сверху закрываем срезанной верхушкой и полностью обматываем тканью.
Нужно такую тыкву поставить в сухое темное прохладное место на 10 дней. Когда пройдет указанное время, нужно слить всю жидкость в банку и поставить в холодильник. Это будет медово – тыквенное эффективное средство для чистки.
Кушать его нужно по 26 грамм перед каждым принятием пищи. Приблизительно получается трижды в день по 26 грамм. Стоит отметить, что данное средство употребляют в течение 4 недель.
Всем известно, что очень эффективное средство для чистки печени – это тыквенное масло. Но, как известно, на сегодняшний день – это очень дорогое удовольствие, поэтому его можно приготовить самостоятельно.
Для этого нужно взять 230 грамм тыквенных семечек и измельчить их в блендере или кофемолке. Затем полученную массу нужно высыпать в маленькую кастрюлю и залить оливковым маслом, чтобы оно покрыло полностью измельченные семечки. Теперь ставим кастрюлю на водяную баню и нужно чуть – чуть не довести до кипения. Затем ставим полученную смесь в холодное место и употребляем один раз в день по 17 грамм за 40 минут до еды. Такую чистку можно проводить около недели.
Это очень быстрый и эффективный способ очистить печень. Для его приготовления нам нужно взять тыкву, небольшую, весом с килограмм. Очистить и порезать на небольшие кусочки. Теперь эти кусочки складываем в глубокую миску и присыпаем 230 граммами сахара. Через полчаса тыква пустит сок. Его нужно слить в отдельную посудину, а кусочки тыквы уварить и добавить по вкусу ваши любимые специи. Всю жидкость, которая осталась после уварки нужно добавить к уже имеющемуся соку. Всю жидкость поставить на медленный огонь томиться. Для вкуса можно добавить лимонный сок. Принимать данное средство по 23 грамма перед едой в течении 10 дней.
Сок тыквы нужно готовить ежедневно. В день нужно выпивать по пол литра данного сока. Это приблизительно по полстакана перед каждым приемом пищи. Данный метод не только очищает печень, но и заметно омолаживает организм.
ochistis.ru
Среди народных средств лечения печени есть довольно полезный и не менее приятный метод. Речь идет о таком факте, как лечение печени тыквой.
Тыква с медом способны нормализовать работу органа и расширить проходимость желчевыводящих каналов, оказывают незначительное гепатопротекторное и кровеочищающее влияние на организм.
Но лечение печени тыквой – это абсолютно не основное средство лечения, скорее, исключительно вспомогательный метод, оказывающий дополнительное положительное влияние на клетки печени. Мнение и рекомендации врача – основное аспект в лечении любых заболеваний.
Тыкву с лечебной целью используют в любом возрасте и, практически, в любом состоянии здоровья организма. Пригодна как мякоть овоща, так и его семена. Тыква богата:
Однако же, как и в любых случаях, даже к такому безвредному, казалось бы, лечению организма, есть противопоказания. Не рекомендуется пользоваться овощем при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки из-за ощелачивающего свойства тыквы.
Также лучше отказаться от него больным гастритом с пониженной кислотностью, а также людям с сахарным диабетом.
Очищение печени тыквой противопоказано при имеющихся нарушениях кислотно-щелочного баланса.
Давно уже известно, что регулярное употребление в пищу оранжевой «королевы огорода» служит гепатопротектором для больной печени и надежной профилактикой печеночных болезней.
Очистить печень можно при помощи:
Существует несколько рецептов приготовления тыквенного сока.
Рецепт предполагает приготовление сока при помощи соковыжималки.
Из очищенной от кожуры и семян тыкву выжать сок. Добавить сахара: на литр сока – 5 столовых ложек сахарного песка.
Довести практически до кипения, но не дать соку закипеть. Остудить и можно пить дважды в день на протяжение 2 недель утром и перед сном.
Согласно рецепту, следует натереть мякоть тыквы, желательно на крупной терке, и залить ее водой по уровню измельченной овощной массы. Поставить кастрюлю на огонь, закипятить и варить до мягкости, влить сок лимона из расчета: на литр тыквенного сока – четверть лимона. Оставить еще на 2 минуты на огне, после чего, взбить массу погружным блендером. Если отмечается излишняя, пюреобразная густота – разбавить кипяченой водой до консистенции густого сока с мякотью. Подсластить по вкусу и можно пить.
Килограмм измельченной на терке овощной мякоти, залить двумя литрами воды, поставить на огонь и дождаться кипения. После требуется всыпать 250 грамм сахара и влить свежевыжатый сок одного лимона среднего размера.
Варить до мягкости тыквы, после чего взбить массу до однородности блендером или перетереть ее через сито.
Семечки тыквы можно употреблять в необжаренном, но подсушенном виде натощак, по горсти в день.
Также народные целители рекомендуют измельчить подсушенные семена и залить их подсолнечным маслом. Для этого потребуется половина стакана семечек и стакан масла. Поставить масляно-семечковую смесь на огонь, не позволяя массе кипеть, после чего, снять с огня и оставить настаиваться в темное место на один день.
С лечебной для печени целью, понадобится процедить масло и принимать его трижды в сутки, до еды, по чайной ложке в течение двух недель.
Такой приятный на вкус способ лечения печени также может быть исполнен в нескольких вариациях.
Это вариант приготовления тыквы с медом в мультиварке.
Чтобы приготовить полезное блюдо из тыквы для печени, потребуются следующие продукты:
Чашу мультиварки заранее смазать небольшим количеством сливочного или растительного масла. Овощ нарезать небольшими кубиками, уложить в чашу, залить медом с корицей и выбрать в меню раздел «Выпечка», установив его на полчаса. По прошествии данного времени проверить готовность тыквы шпажкой.
Однако, существует мнение, что нагретый свыше 40ºС мед теряет свои полезные свойства. Нет, он не становится опасным для организма и печени, в частности, но и уникальных составляющих продукт пчеловодства больше не имеет. Поэтому, имеет смысл запечь овощ самостоятельно, без меда, которым следует полить ее уже после приготовления и оставить до остывания для пропитки.
Этот рецепт для запекания тыквы с медом в духовке.
Потребуются следующие продукты:
Заблаговременно смешать мед с маслом, размешать до однородности. Овощ следует нарезать достаточно крупными кусочками и обильно смочить их в масляно-медовом соусе.
Разложить кусочки на противне и отправить их в горячую (180ºС) духовку на полчаса-40 минут до полной готовности.
В связи с существующим мнением о бесполезности горячего меда, также можно испечь тыкву на масле без меда, с последующим поливом готовых кусочков овоща.
Вам кажется, что вылечить тяжелые заболевания печени невозможно?Много способов перепробовано, но ничего не помогает? И Вы готовы воспользоваться любой возможностью, которая подарит хорошее самочувствие! Вы даже думали о хирургическом вмешательстве и применении токсичных препаратов, которые рекламируют? Оно и понятно, ведь Вас уже замучили такие симптомы как:
И это совсем не полный перечень возможных симптомов заболевания печени… Тому то, каким бы “ужасающим” для вас не казалось заболевание затягивать его лечение никак нельзя.
Поэтому мы рекомендуем Вам прочитать историю Ольги Кричевской о том, как можно восстановить свою печень без дорогостоящих процедур и в кратчайшие строки...
Читать далее...pechenn.ru
Большинство заболеваний желудочно-кишечного тракта и желчевыводящих путей, на начальных стадиях и при хроническом течении, можно с успехом лечить с помощью простых народных рецептов, не требующих применения антибиотиков или других лекарственных препаратов. Лечение печени тыквой поможет нормализовать функционирование желчевыводящей системы и восстановить клеточные мембраны гепатоцитов – структурных единиц печени.
Тыкву для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени использовали еще в Древнем Тибете, она отлично регулирует пищеварительные процессы и за счет высокого содержания пектина в мякоти, способствует выведению лишнего холестерина. При лечении печени тыквой, большое значение имеет состав растения: в мякоти содержится большое количество витаминов, каротиноидов, пектинов, солей кальция, магния, железа. Благодаря такому химическому составу тыква способствует регенерации поврежденных гепатоцитов, клеток печени, а также способна предотвратить их гибель при таких заболеваниях, как гепатит, цирроз или паразитарные инвазии. Большое количество минеральных веществ в составе тыквы, делают этот продукт настоящим природным «очистителем» организма: пектины способствуют выведению холестерина, минеральные соли – чистке кишечника и усилению функций мочевыводящей системы. Таким образом, блюда из тыквы не только напрямую воздействуют на поврежденные клетки печени, но и способствуют общему очищению организма, что также благотворно сказывается на работе главного «фильтра» тела человека – на печени.
1. Тыква с медом – рецепт, подходящий для тех, кто хочет провести чистку печени и нормализовать работу этого органа. Для приготовления лекарства с тыквы срезают верхушку, удаляют мякоть и заливают внутрь мед, затем тщательно закрывают отверстие и помещают такую тыкву в теплое место на 10 дней. После этого мед сливают и ставят в холодное место. Принимают такой тыквенный мед по 1 ст л – 3 раза в день в течение 3-х недель. При необходимости, курс лечения можно повторить через 12 месяца.
2. Сок тыквы – прекрасное желчегонное и очищающее средство, рекомендован при заболеваниях желудка и печени. Достаточно выпивать на протяжении 20-30 дней по 12 ст свежее выжатого сока тыквы, при необходимости его можно разбавить водой. Сок тыквы можно заменять сырой мякотью растения, но в этом случае придется съедать по 0, 5 кг сырой тыквы ежедневно. Этот рецепт помогает восстановить клетки печени при гепатите или циррозе.
3. Настой тыквенных семечек – 1 ст высушенных и измельченных семечек тыквы залить 1 ст оливкового масла и на водяной бане подогреть, не доводя до кипения, примерно до 60 градусов. Затем настаивать 2 часа и оставить в темном холодном месте на неделю. После этого настой процедить и принимать по 1 ч л 3 раза в день перед едой. Курс лечения 1-2 недели.
4. Отвар из черешков тыквы – применяют в качестве желчегонного и мочегонного средства. Для этого 15-20 гр свежих черешков (плодоножек) тыквы тщательно измельчают, заливают 2 ст воды и варят на медленном огне 15-20 минут. Получившийся отвар процеживают и принимают в течение дня.
5. При заболеваниях печени очень полезны блюда с добавлением тыквы – печеная тыква, каши с тыквой и любые другие, которые содержат тыквенную мякоть. Исключение составляет жареная тыква – в ее мякоти практически не сохраняется полезных свойств.
Лечение печени тыквой может проводиться только на начальных стадиях болезни или в комплексе с медикаментозной терапией. Иногда свежий сок и сырая мякоть тыкву могут навредить больному организму, не рекомендуется их использовать при сахарном диабете, обострении гастрита или язвы и при защелачивании организма.
onwomen.ru
Дискуссии специалистов традиционной и народной медицины относительно необходимости очищения печени продолжаются не один год. Некоторые очистительные средства медики не приемлют категорически, к другим относятся нейтрально.
Очищение печени тыквой – одно из тех редких лечебных мероприятий, относительно которого у врачей классической медицины и народных целителей не возникает противоречий.
И те, и другие сходятся во мнении, что тыква чистит печень и восстанавливает ее. Вреда для здоровья тыквенные чистки не принесут, а польза от употребления этого продукта, несомненно, будет.
Содержание
1 Влияние тыквы на печень человека2 Рецепты тыквенного очищения2.1 Чистка печени медом и тыквой2.2 Польза тыквенных семечк2.3 Однокомпонентные методики очищения печени2.4 Чистка печени тыквенным масломТыква – полезный, легкий, диетический продукт, выгодно отличающийся отменной усвояемостью. Это очень интересная ягода, в первую очередь своим оптимально сбалансированным составом. Семечки и мякоть тыквы содержатся витамины (С, Е, В1, В2, бета-каротин и др.), минералы (калий, кальций, магний, железо, цинк, фтор и др.), пектин. В результате комплексного воздействия этих бесценных веществ на органы пищеварения:
нормализуется работа желудочно-кишечного тракта;восстанавливается естественная функция печени и желчного пузыря;наблюдается общеоздоровительный эффект.Тыква обладает желчегонными и регенерирующими свойствами. Она восстанавливает структуру мембран клеток печени – гепатоцитов – способствуя возобновлению их активного функционирования. Тыква повышает текучесть желчи, в результате устраняется желчный застой, улучшается проходимость желчных и печеночных проток.
Тыква для печени полезна в любом виде: при умеренной термической обработке она практически не теряет своих целебных свойств. Молниеносных результатов тыквенные очищения, конечно, не принесут. Эта методика подходит для людей настойчивых, терпеливых; она рассчитана на длительное применение.
Чистка печени тыквой – очень мягкое, щадящее и одновременно полезное мероприятие для организма. Оно не наносит вред не имеет противопоказаний и побочных эффектов.
Медово-тыквенные лечение проводятся не одним поколением народным целителей. Процесс приготовления средства очень интересен:
Возьмите небольшую тыкву (до 2 кг), хорошенько вымойте.Срежьте верхнюю часть и ложкой выберите находящуюся внутри мякоть.Заранее приготовьте 200-250 г меда; залейте его в пустую тыкву.Накройте получившийся «сосуд» срезанной «крышкой».Обмотайте чистой тканью и на 10 дней оставьте в темном прохладном месте.По истечении указанного времени содержимое «сосуда» слейте в чистую стеклянную банку и поставьте в холодильник.В результате вышеописанных действий должно получиться не только полезное, но и вкусное средство. Употребляют медово-тыквенный настой 3 раза в день по 1 столовой ложке, обязательно до еды, в течение 3 недель. После можно сделать небольшой перерыв, затем возобновить прием уже нового средства.
Тыквенные семечки – кладезь витаминов и полиненасыщенных жирных кислот. Их можно и нужно употреблять каждый день. Единственное, что следует помнить: зерна тыквы, в отличие от ее мякоти, – достаточно калорийный продукт, поэтому тучным людям все же следует ограничить их в своем рационе.
Для приготовления очистительного средства:
Возьмите стакан тыквенных семечек, измельчите их в кофемолке.Смешайте с таким же количеством растительного (лучше оливкового) масла.Смесь нагрейте на пару или водяной бане (не доводите до кипения).Поставьте в темное место на 1 неделю.По истечении этого времени употребляйте полученное лекарство по 1 чайной ложке за 30 минут до еды на протяжении 14 дней.Мякоть тыквы.
Люди, не желающие возиться с приготовлением более сложных средств, могут выбрать однокомпонентную методику очищения, согласно которой каждый день нужно употреблять 500 г сырой, измельченной на терке тыквы. Такие чистки будут очень полезны тем, кто страдает лишним весом.
У многих людей наблюдаются проблемы с усвояемостью и перевариванием сырых овощей. В этих случаях мякоть тыквы нужно потушить в течение нескольких минут: после легкой термической обработки она частично потеряет трудноперевариваемые вещества.
Сок тыквы.
Мякоть можно заменить свежевыжатым соком тыквы. Сок пьют по 1 стакану в день перед едой, желательно утром натощак. Важно помнить о послабляющих свойствах тыквы, поэтому первые дни стоит употреблять по полстакана сока, постепенно доводя объем до нужной порции. Тыквенный сок оптимален для людей, у которых нарушенная функция печени сочетается с неудовлетворительной работой кишечника: напиток улучшает перистальтику, способствуя устранению запоров.
Вкусовые качества тыквенного сока оставляют желать лучшего. Это можно исправить, добавив в него мед, морковный или яблочный сок.
Тыквенное масло обладает выраженным гепатопротекторным действием. В качестве основной или вспомогательной составляющей оно присутствует во многих лекарственных средствах, использующих для лечения и защиты печени от внешних неблагоприятных воздействий. Тыквенное масло – идеальное средство для оздоровления печени.
Для восстановления нормальной работы организма и главного биологического фильтра человека достаточно каждый день утром натощак в течение 1 месяца принимать 1 чайную ложку масла. По истечении этого времени его нужно заменить кедровым, кунжутным или льняным маслом, после чего через месяц возобновить прием. Такую очистительную технику применяют в течение длительного времени, даже на протяжении всей жизни.
Тыквенное масло можно купить в аптеке (оно продается под торговыми названиями Тыквеол, Пепонен и др.). Преимущество масляного очищения состоит в простоте использования, оно идеально подходит для людей занятых или ленивых.
Самый простой и в то же время вкусный способ очистки печени заключается в регулярном и постоянном употреблении блюд на основе тыквы: каш, запеканок, пирогов, супов и т. п.
pravdu.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа