Оказывается, смесь чайного настоя с молоком представляет собой в высшей степени питательный, легко усваиваемый человеческим организмом напиток, обладающий и стимулирующими, и укрепляющими качествами. Как известно, молоко содержит свыше 100 различных питательных веществ, необходимых человеку. Вместе с тем цельное несброженное молоко иногда плохо переваривается желудком, чем и объясняется стремление человека использовать для питания в большей мере переработанные и сброженные молочные продукты. Чай чрезвычайно удачно «исправляет» недостатки молока, облегчая усвояемость его организмом. Более того, растительные жиры и белки, имеющиеся в чайном растворе, смешиваясь с животными жирами и белками молока, создают особо питательный, исключительно полезный для человека жирно-белковый комплекс, не говоря уже о том, что к нему добавляется довольно внушительный набор витаминов и стимулирующих веществ. Вместе с тем молоко смягчает действие кофеина и других алкалоидов, в то время как ткани чая делают слизистую оболочку желудка менее восприимчивой к отрицательным явлениям брожения цельного молока. Так чай помогает молоку, а молоко – чаю, чай и молоко образуют идеальную целебно-питательную смесь, при этом отнюдь не ликвидируются специфические ароматическо-вкусовые качества чая. С молоком можно употреблять все типы чая, особенно черные и зеленые, как байховые, так и прессованные. Особенно хороши с молоком зеленые терпкие чаи в смеси с черными. Лучше всего употреблять в смеси с чаем не кипяченое, а сырое пастеризованное молоко, подогретое до 40-60 ºС. Чай с молоком – хорошее профилактическое средство. Особенно полезен этот напиток при болезнях почек, сердца, а также как укрепляющее средство при дистрофиях, истощении центральной нервной системы и полиневритах.
ерунда, все это, так же вредно как чай с лимоном или кофе с молоком.
это хорошее мочегонное средство, так что, если рядом нет туалета - то точно вредно)))
чай с молоком очень полезен, намного полезнее чем чай с лимоном. Читала в женском журнале.
Вредно -незнаю! А вот бесполезно-да! Где-то прочитал, что пить чаи по-англииски бесполезно. Чай нетрализует молоко, а молоко чай! Нечего полезного, как вода!
Не вредно. Вредно хавать шаверму в подворотне, с мясом фиг знает кого, и сомнительной свежести.
Пить молоко действительно вредно после годовалого возраста. Потому что в молоке есть белок, который не расщепляется в организме взрослого человека. После годовалого возраста в печени исчезает фермент, который расщепляет этот белок. По-моему это казеин молока, а фермент называется казеиназа. Я предпологаю, что атеросклеротические бляшки внутри стенок сосудов, которые ведут к инфаркту и инсульту появляются именно из-за избытка не утилизированного казеина. Лучше употреблять вторичные молочные продукты, типа простокваши, сметаны, творога, брынзы и др. При этом в процессе квашения молока казеин частично превращается в другие белки и продукты, которые уже могут перевариться в организме обычными ферментами печени.
ыми ферментами
touch.otvet.mail.ru
Чай с молоком – вкусный и питательный напиток, а если его подсластить, он легко заменяет обычный завтрак. Однако и без сахара он насыщает организм многими полезными веществами.
Польза чая с молоком
Во многих странах принято пить чай именно с молоком. Этот напиток стимулирует мозговую деятельность, питает организм и даже укрепляет иммунитет. Полезные свойства чая, помноженные на положительные качества молока – это отличное сочетание Витаминов и элементов, необходимых человеку для активной жизни.
Чай с молоком хорошо усваивается нашим организмом, помогает восстановиться после отравлений или простуды.
Кроме того, этот продукт рекомендуется употреблять тем, у кого уже есть проблемы с нервной системой. Добавляя в чай молоко, вы снижаете содержание кофеина, то есть уменьшаете возбуждающий эффект, а если заварка будет некрепкой, то и вовсе получаете отличное успокоительное. Для любителей выпить Как пить алкоголь без вреда для здоровья?Действительно ли красное вино помогает похудеть?Почему итальянцы пьют много вина и кофе, но выглядят гораздо здоровее нас?Задайте вопросы экспертам
К полезным свойствам чая с молоком можно отнести и долгосрочное утоление жажды. Правда, в данном конкретном случае мы говорим не о черном, а о Зеленом чае. В странах Азии этот напиток спасает от обезвоживания и помогает экономить воду. Если вы в жару будете начинать день с чашечки такого чая, то вам долго не захочется пить, и, кстати, вы избавитесь от обильного потоотделения.
О вреде чая с молоком
По большому счету, никакого вреда чай с молоком нанести не может. Поэтому совершенно спокойно дополняйте молоком или сливками любые чаи – черный, зеленый, белый. Единственное, что надо помнить: черный чай с молоком является мочегонным средством, поэтому его не стоит пить в больших количествах перед поездками и на ночь. Об остальных же «вредных» качествах этого напитка можно говорить только условно, а часто и с пометкой: «не доказано».
thequestion.ru
Чай - полезный для здоровья напиток. Только его можно пить не каждому, не всегда и не в любом количестве. Есть категории людей, которым чай вообще противопоказан или рекомендуется его пить меньше. Ранее считалось, например, что чай с молокомпомогает онкологическим больным. Сейчас учеными доказан факт образования вредных веществ при смешивании чая и молока, которые могут только усугубить болезнь. К вредным свойствам чая с молоком относится также быстрое всасывание в организм жиров, на порядок быстрее, чем после употребления просто молока. Поэтому чай с молоком считается еще и калорийным продуктом.
Кофеин, содержащийся в чае, стимулирует плод и оказывает негативное влияние на его развитие. Существует мнение, что якобы красный чай не вреден беременным, потому что в нем мало кофеина. На самом же деле красный чай по этому показателю не сильно отличается от зеленого. Японские исследователи доказали, что пять чашек выпитого за день крепкого чая из-за содержащегося в нем кофеина могут привести к нехватке веса у новорожденного. Также кофеин, содержащийся в чае, повышает вероятность развития токсикоза у беременных, так как он усиливает мочеиспускание, тем самым увеличивая нагрузку на почки и сердце, и вызывает учащение сердцебиения .
Те, кто страдает язвенными заболеваниями желудка или двенадцатиперстной кишки, а также имеют повышенную кислотность желудка, должны ограничивать количество выпиваемого чая и ни в коем случае не пить крепкий чай. Чай повышает кислотность желудка, что отрицательно влияет на заживание язв. Язвенникам рекомендуется в чай добавлять молоко и сахар.
Больные с такими диагнозами должны пить чай очень осторожно и совсем от отказать от крепкого красного чая в периоды обострений. Теофиллин и кофеин, содержащиеся в чае, возбуждают центральную нервную систему, из-за этого сужаются кровеносные сосуды мозга. У страдающих атеросклерозомэто может привести к образованию в мозгу тромбов.
Если выпить крепкий чай перед сном, уснуть будет почти невозможно из-за возбуждения центральной нервной системы и головного мозга.
Считается, что горячий крепкий чай полезно пить больным с высокой температурой, так как он хорошо утоляет жажду. На самом деле от крепкого чая не только не будет никакой пользы для страдающего жаром человека, но напротив, из-за содержащегося в чае теофиллина температура тела повысится еще больше. Кроме этого, теофиллин значительно снижает эффективность принятых больным жаропонижающих препаратов, так как обладает мочегонным действием.
http://abcyourhealth.com/tea.html
Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!
mudrost.mirtesen.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа