Подробное описание диеты Кима Протасова: меню, плюсы и минусы. Подробная диета протасова

Диета "Протасовка": описание, меню на каждый день, отзывы

Диета Кима Протасова стала популярной благодаря тому, что позволяет сбросить исключительно лишние килограммы и вырабатывает устойчивую привычку к полезной еде.

Придерживаться рациона несложно, потому что он не содержит жестких ограничений и достаточно разнообразный. Главное – соблюдать основные принципы системы похудения и правильно «выйти» из длительного голодания.

 «Протасовка»: описание диеты

 

Секрет механизма, позволяющего запустить процесс избавления от лишних килограммов, кроется в удачном сочетании полезной клетчатки с необходимыми организму белками.

В результате удается не только очистить кишечник, улучшить работу поджелудочной железы, но и привести в норму содержание сахара в крови, снизить тягу к мучной, сладкой и жирной еде. Отказ от соли, в свою очередь, позволит вывести лишнюю жидкость из организма и нормализовать тем самым работу почек.

«Протасовка» пользуется популярностью и потому, что позволяет сбросить именно лишние килограммы. Если таких немного, то и результат будет соответствующим. Интенсивно вес «уходит» в основном на 4 и 5 неделе диеты, что свидетельствует об улучшении обменных процессов в организме.

 

Описание по неделям

 

Правила диеты Протасова можно свести к нескольким принципам:

• Разработанный комплекс питания рассчитан по неделям. Общая продолжительность – пять недель. Примерно столько же времени нужно потратить на правильный выход из системы;
• Меню первых 2 недель должно состоять исключительно из овощей и кисломолочных напитков. Причем несладких йогуртов (ряженки, кефира) 5-процентной жирности можно себе позволить в любом количестве, но при условии, что на каждые 30 гр. «молочки» будет использовано 70 гр. овощей. Дневная норма овощной продукции – около 1400 гр. Разрешается все, кроме картошки. Употребление свеклы должно быть умеренным. Параллельно можно позволить себя 3 яблока зеленых сортов в день;
• В течение всех 5 недель ежедневно полагается съедать одно яйцо;
• В начале третьей недели количество употребляемых кисломолочных продуктов необходимо снизить вдвое, но при этом ввести в меню 300 гр. нежирной телятины. Подойдут также курица, рыба, креветки, индейка;
• Сахар и сладкие наполнители нужно исключить полностью. Норма соли – не более 3 гр. в день;
• Если нет почечных заболеваний, воды желательно выпивать не менее 2 л. Разрешено употребление чая, молока, кофе, домашних соков;
•  Овощи и зеленые яблоки есть нужно в сыром виде. Запеканки желательно готовить только из творога.

Подробное описание по неделям

 

Меню на каждый день

 

Составлять меню можно самостоятельно, пользуясь перечнем и нормой продуктов, которые разрешаются этой системой похудения. Однако если с самостоятельным выбором возникли проблемы, можно воспользоваться приблизительной схемой, разбив дневное меню на несколько приемов. Проще всего приготовить один или два салата и съесть их в течение дня.

 Понедельник 

Помидорно – огуречный салат с луком.

Йогурт.

Кусочки сыра (5%) и порезанный болгарский перец.

Яблоко и творог. Можно добавить для аромата корицу.

Смузи из овощей. Желательно подобрать сорта красного цвета.

 Вторник 

Готовится большая порция салата, в состав которого входит пекинская капуста, кусочки болгарского перца, укроп, помидор.

В качестве десерта целесообразно приготовить коктейль из кефира, корицы и яблока.

 Среда 

Как вариант, хорошо подойдет диетическая окрошка (огурцы, яйца, редис, зелень, ряженка). Дополнить меню рекомендуется помидорной нарезкой и творогом, заправленным чесноком.

В качестве напитка – овощные смузи.

 Четверг 

На завтрак можно позволить себе бутерброды с листом пекинской капусты и кусочками сыра, помидора, огурца.

Далее подойдет омлет с йогуртом и капустно–морковный салат, заправленный лимонным соком.

 Пятница 

Нарезка из помидоров и огурцов.

Йогурт.

Запеченный творог с яблоком в виде кекса.

 Суббота 

Окрошка (можно с теми же ингредиентами, что и в среду).

Овощная нарезка (можно выбрать на свой вкус).

Любые кисломолочные продукты.

Смузи (овощи зеленого цвета).

 Воскресенье 

Творог и яблоки (для вкуса можно посыпать корицей).

Помидорный салат с луком.

Салат из пекинской капусты, огурца и лука.

Овощные смузи из плодов зеленого цвета и зелени.

На следующей неделе можно воспользоваться этим же перечнем блюд. А начиная с третьей и до конца пятой недели в ежедневный рацион необходимо вводить 250-300 гр. мясных и рыбных продуктов в запеченном или вареном виде.

 

Диета Кима Протасова: рецепты 1-2 недели

 

Несколько более подробных рецептов мы приготовили для вас:

 

Как правильно выходить из диеты?

 

Выход из диеты занимает столько же времени, сколько и само похудение – 5 недель:

1. Сначала  следует заменить 150 гр. «молочки» на обезжиренную, взамен понемногу добавляя в рацион растительные масла;
2. Вместо подсолнечного масла желательно использовать оливковое, а также добавить в меню немного орехов, маслин;
3. Вначале 6 недели разрешается съесть немного гречневой или овсяной каши, сваренной на воде;
4. Еще через неделю яблоки можно заменить любыми другими фруктами, за исключением  авокадо и бананов;
5. На 8 неделе добавьте небольшие порции чернослива или горсть кураги, фиников, изюма;
6. С 9 недели овощи можно начинать есть в любом готовом виде, кроме жареного;
7. С 10 недели вводятся куриные и овощные отвары.

Отзывы

 

Татьяна, 54 года: «Тяжелее всего мне дались первые 3 дня – руки сами тянулись к разным вкусностям, донимал голод. А потом как-то все утряслось и даже появилось чувство незнакомой до сих пор легкости. Начиная с 3 недели, когда разрешается немного мяса, совсем стало несложно придерживаться определенного меню. В результате сбросила почти 10 кг». 

Светлана, 36 лет: «Мой опыт начался с фальстарта, потому что проигнорировала точные подсчеты рекомендуемой нормы овощей. Вот и вышло, что вроде бы сижу на диете, а вес остается прежним. Спустя несколько месяцев, решилась повторить попытку, но уже с учетом всех нюансов. В итоге в течение первой недели сбросила почти 3 кг, а за вторую и третью – на килограмм меньше. Рекордной стала 5 неделя, когда избавилась сразу от 4 кг.  Я довольна. Рекомендую».    

Полина, 40 лет: «Мне понравилось, что диета Протасова не требует каких-то строгих ограничений. То есть кушать необходимо определенные продукты, но в любое время и в нужном для организма количестве.  Единственная проблема, которая беспокоила – запоры в первый период голодания, но потом все пришло в норму.

Статьи по теме:

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Pinterest

dieta4me.ru

Диета Кима Протасова: меню на каждый день

Сегодня существует огромное количество диет и методик похудения. Особую популярность среди этого разнообразия завоевала диета Протасова. Она относится к лояльным и мягким программам по борьбе с избыточным весом. Она легко переносится, в течение всего времени действия курса вы не чувствуете голода, морального давления или изнеможения. Впервые о «протасовке» заговорили в конце 90-х годов прошлого века. Прошло почти 20 лет, но методика остается востребованной и популярной, т. к. результаты до и после просто впечатляют.

Ким Протасов – диетолог из Израиля с мировым именем. Разработанная им система позволит устранить несколько килограммов, сделать тело более подтянутым и упругим, а формы соблазнительными и привлекательными без малейшего вреда для здоровья.

Диета расписана по неделям. Всего их пять, еще 14-30 дней потребуется для правильного выхода из заданного режима питания. Чтобы сделать свои выводы о диете, оценить ее плюсы и минусы, необходимо изучить подробное описание методики, отзывы похудевших и результаты исследований, рассмотреть продукты и рассчитать стоимость программы.

Преимущества программы

Рациональная система питания Кима Протасова позволяет за пять недель стать стройнее на 5-20 кг. Практиковать полный курс можно не чаще одного раза в течение года. Выбрав для себя эту диету, вы обязательно оцените ее многочисленные преимущества и пользу. Плюсами «протасовки» можно назвать:

• нормализацию работы органов ЖКТ;
• полную детоксикацию организма;
• отсутствие ограничений в количестве потребляемой пищи;
• улучшение метаболических процессов;
• избавление от тяги к сладкому;
• одновременное уменьшение жировой прослойки и увеличение мышечной ткани;
• рацион является полезным и сытным, богатым на витамины и микроэлементы.

Суть программы похудения сводится к максимальному сокращению количества потребляемых жиров. Организму придется брать энергию, расщепляя белки и сложные углеводы. Автор программы советует каждый день съедать 80-100 грамм чистого белка, ведь именно протеин является основой для построения мышечных волокон, клеток и тканей. Практически каждый организм испытывает недостаток белка, что отрицательно сказывается не только на внешнем виде, но и общем самочувствии, функциях внутренних органов и мозга.

Сложные углеводы ускорят обменные процессы, заставят организм работать с полной самоотдачей. Составляя меню на каждый день по программе Протасова, нельзя забывать, что для чистки организма, выведения шлаков и токсинов, а также снижения веса, следует придерживаться питьевого режима. Суточная норма потребления жидкости составляет 2 литра.

Алгоритм похудения

Диета Протасова состоит из двух этапов. Первый длится 1-2 недели, второй заход – с 3 по 5 неделю. На первом этапе разрешается есть овощи и кисломолочные продукты. Все плоды надо употреблять в сыром виде. Отдайте предпочтение белокочанной капусте, огурцам, томатам, сладкому перцу. Кисломолочка разрешается любая – творог, сыр, кефир, йогурт. Главное, чтобы жирность продукта не превышала 1,5%. Разнообразить суточный рацион можно с помощью:

• одного яйца;
• трех зеленых яблок;
• чая или кофе без сахара, его заменителей и молока.

Первая неделя самая сложная. Организму трудно перестроиться на новый график после того, как он употреблял все подряд. Очень важным фактором, помогающим преодолеть сложности, является время приема пищи. Оно неограниченно. Кушайте дробно утром, в обед, вечером и даже ночью, но только продукты, входящие в список разрешенных. Не голодайте, это гарантированно спровоцирует срыв.

Овощи можно подсаливать, не злоупотребляйте солью. Улучшить вкусовые качества блюд поможет зелень. Укроп, листья салата, петрушка – ваши лучшие помощники, а также источники витаминов и полезных веществ.

Лишние килограммы начнут уходить по дням, начиная с третьей недели. К старому рациону следует добавить 300 грамм нежирного филе птицы или рыбы. Готовить его лучше всего на пару или духовке, самое важное – не использовать растительное масло. Также в перечень запрещенных продуктов попадает колбаса, майонез, хлебобулочные изделия, полуфабрикаты, фастфуд, экзотические фрукты.

Приблизительное меню на каждый день в течения пяти недель для худеющих по «протасовке» представлено в таблице ниже. Используйте эти данные при разработке собственного рациона.

Правильно отказываемся от ограничений

Чтобы добиться заметного эффекта от диеты Протасова, необходимо не только подробно знать, какая пища разрешается к употреблению, а какая запрещена. Также большое значение имеет выход из системы и отказ от жестких ограничений.

Изначально следует научиться разбираться с граммами потребляемого жира. Суточная норма растительных жиров не должна превышать 30-35 гр. На шестой неделе надо уменьшить объем потребляемых кисломолочных продуктов. В качестве компенсации можно использовать масло для салатов, но не более 3 ст. ложек в день.

Яблоки, которые использовались в основной части диеты для перекусов, можно заменить на другие фрукты. Старайтесь выбирать не самые сладкие плоды. Прекрасным решением станет слива, ягоды, груша. Овощи, которые раньше вы ели на завтрак, надо заменить на кашу. Овсянка, гречка, рис – все это в вашем распоряжении для приготовления утреннего приема пищи.

Вводить новые продукты следует постепенно, а не все вместе. После седьмой недели можно добавить в рацион мясные бульоны, кисломолочные продукты с более высоким показателем жирности. В течение двух месяцев после окончания курса запрещено есть изделия из белой муки, картофель, выпечку.

Несколько простых блюд для похудения

Вам может показаться, что данная программа похудения скучна и однообразна. На самом деле это не так. Чтобы доказать вам обратное, представляем простые рецепты блюд с описанием процесса приготовления, которые вы можете готовить, придерживаясь системы питания по Протасову.

Помидоры «Полезно и вкусно»

Для приготовления этого блюда потребуются простые ингредиенты, которые в летне-осенний период есть на каждой кухне:

• несколько томатов среднего размера;
• сыр;
• ложка кефира;
• чеснок;
• отварное яйцо;
• зелень.

1. Подготовьте помидоры. Помойте их, срежьте шляпки и вычистите сердцевину.
2. Делаем начинку для томатов. Сыр трем на терке, к нему добавляем перетертый чеснок, порубленную зелень, мелко нарезанное яйцо и кефир. Все ингредиенты тщательно перемешиваем.
3. Полученной смесью начиняем помидоры, сверху притрушиваем зеленью и подаем к столу.

Легкий салат с блинчиками

Чтобы приготовить этот вкусный и простой салат, нужно запастись следующими продуктами:

• яйцом;
• ржаной мукой;
• молоком;
• овощами по вкусу;
• чесноком;
• йогуртом;
• зеленью.

1. Замешайте тесто из молока, муки и яйца, и выпеките 1-2 постных блинчика. Жарить их следует на тефлоновой сковороде без добавления масла. Остудите и нарежьте соломкой.
2. Отдельно подготовьте и нарежьте овощи (помидор, перец, морковь), а также чеснок.
3. Соедините все компоненты вместе, заправьте йогуртом и притрусите зеленью.

Яблочный десерт

Это вкусное и ароматное блюдо подойдет для тех, кто соскучился по сладостям. Чтобы приготовить десерт, возьмите:

• 1 зеленое яблоко;
• немного корицы;
• обезжиренный йогурт.

1. Яблоко помойте, очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
2. Добавьте к нему корицы по вкусу, заправьте йогуртом и приступайте к трапезе.

Диета Протасова уникальна. Она эффективна и полезна. Чтобы убедиться в результате, испробуйте ее на себе. Уже через несколько недель вы почувствуете легкость во всем теле, кожа станет сиять, а отражение в зеркале принесет только положительные эмоции и подарит улыбку.

fitnessi.ru

этапы, рецепты и важные особенности

Протасов разработал пятинедельную программу похудения, при которой необходимо сократить употребление жиросодержащих продуктов. Отдавать предпочтение овощам и молочным продуктам. Немаловажно употреблять белковую пищу и пищу в состав которой входят сложные углеводы. Благодаря этим веществам организм получает энергию. Чтобы похудеть, нужно следить за водным балансом, то есть в сутки принимать больше 1,5 литров воды в чистом виде. Рецепты из меню диеты Протасова формировались, так, чтобы желающий похудеть не нанес вред своему здоровью.

Противопоказания для диеты

Факторы, при которых диета Кима Протасова запрещена: аллергические реакции на кисломолочную продукцию. Женщины в период беременности не могут придерживаться этой диеты, для них это будет стрессом. Исключением являются беременные набирающие вес больше нормы. Переизбыток веса негативно влияет на плод поэтому рекомендован рацион, в который входят овощи. Более детальное описание необходимой диеты для беременных сможет дать только лечащий врач.

От диеты придется отказаться и тем, кто страдает такими недугами:

• Проблемы с сердцем, отечность;
• Гипертония;
• Проблемы с мочевой системой и почками;
• Гастрит;
• Хронические заболевания кишечника и поджелудочной железы.

Этапы диеты

Рацион распределяется в диете Кима Протасова по неделям. Диета делится на три этапа. Для разных этапов действуют свои правила, следуя которым можно добиться положительных результатов.

Первый этап длится 14 дней. Во время первого этапа в меню диеты Кима Протасова исключено употребление абсолютно всех типов мяса.

• В день стоит потреблять 1400 г сырых овощей.
• В сутки позволено одно яйцо.
• Кисломолочные изделия – 600 г менее 5% жирности.
• Разрешено пить чай, кофе, обязательно не сладкий.
• Необходимо есть 1-2 шт. зеленого яблока.
• В сутки пить около 2 литров негазированной воды, лучше небольшими глотками. Количество выпитой воды в сутки рассчитывается индивидуально.

Нет запрета на количество еды, главное, чтобы для приготовления брались продукты из списка. При этом на второй неделе запустится механизм привыкания и дальнейшее исполнение диеты будет проходить легче. В течении первого этапа происходит налаживание работы организма, его очищение. Однако значительного изменения веса не наблюдается.

Второй этап длится оставшиеся три недели. К предыдущему рациону добавляется мясные продукты и рыба. Постепенно снижается доля молочных продуктов. Рацион меняется следующим образом:

• Овощи остаются в том же количестве, но их можно есть приготовленными.
• В меню добавляется немного нежирного мяса в объеме 300 г.
• Кисломолочные изделия уменьшаются до 300 г.
• Яйца и яблоки продолжать употреблять так же.
• Норма воды не меняется.

Третий этап диеты Кима Протасова является самым важным периодом. На стадии выхода из диеты происходит закрепление результата. Худеющий может разнообразить список используемых продуктов и увеличить их калорийность. Более детально о верном завершении диеты Протасова указано ниже.

Таблица продуктов

Классификация продуктов Разрешенные Запрещенные

Молочные	Молоко, натуральная кисломолочная продукция и сыры с низким % жирности.	Молочные изделия с жирностью больше 5%, брынза и прочий мягкий сыр.
Мясные	Курица, говядина	Полуфабрикаты, колбаса, копчености. Свинина, баранина.
Выпечка	Запрещены.	Хлеб, кондитерские изделия.
Фрукты	Зеленые яблоки.	Все остальные
Овощи	Капуста, свекла, баклажаны, морковь, редис, чеснок, помидоры, сладкий перец, зелень, огурцы, кабачки, лук.	Картофель
Рыбные	Камбала, щука, судак, кефаль, форель, минтай, хек, морской окунь, треска	Скумбрия, сайра, жирная сельдь, килька, осетр, белуга, лосось, горбуша, тунец
Прочее		Алкоголь, сахар в любом виде, соль, растительное и сливочное масло, консервы, орехи, макаронные изделия, крупы

Меню и рецепты диеты Кима Протасова

В качестве ингредиентов для рецептов разрешено использовать довольно много продуктов. Так можно составить разнообразное меню на каждый день для диеты Кима Протасова.

К завтраку стоит выбрать что-то легкое, вроде овсяной каши, творога, овощей. Добавить зеленое яблоко, возможно также 200 мл. кефира. Это позволит получить необходимые питательные и полезные вещества перед рабочим днем. Для обеда подойдут овощные супы пюре и салаты, на втором этапе можно побаловать себя котлетами из курицы, а также супом на мясном бульоне. Этого будет достаточно для восполнения сил организма. На полдник подойдут овощные фреши, бутерброды с твердым сыром с овощами вместо хлеба, ряженка, творог или яйцо в крутую. К ужину, во время определенного этапа, можно приготовить овощи, куриную грудку в духовке, также салат или рыбный суп.

Примеры рецептов для диеты Кима Протасова

Омлет с зеленью. Взбить яйцо и добавить к нему нарезанную зелень по вкусу. Жарить на раскаленной сковороде без масла или приготовить в духовке. Омлет завернуть в лист салата – так будет вкусней.

Роллы из цуккини со сладким перцем и йогуртом. Небольшие молодые цуккини помыть и порезать вдоль на пластинки толщиной до 5 мм. Поджарить на сухой сковороде или недолго запечь в духовке, чтоб можно было свернуть в ролл. Нарезать сладкий перец маленькими кубиками, добавить зелень и чеснок, заправить нежирным йогуртом. Намазать каждый ломтик цуккини начинкой и сформировать роллы.

Салат «Свежесть». Нарезать огурцы, редис и зелень. Добавить мятое варенное яйцо и перемешать, добавить йогурт. Также может подойти и кефир.

Запеченные овощи. На противень выложить нарезанные толстыми кружочками цуккини, сверху на них также нарезанные помидоры. Запекать в духовке в течении 15 минут. Посыпать сверху тертым сыром и запекать еще 5 минут.

Рыба в духовке. Рыбное филе из списка приправить лимонным соком, укропом. Обернуть в фольгу и запекать в духовке в течении 15 минут при 200-250 градусах.

Запеченное филе птицы. Филе индейки или курицы нарезать средними ломтиками по 150-200 гр. Натереть смесью из зелени и специй. Дать мясу постоять пол часа, запекать при температуре 200 градусов или жарить на раскаленной сухой сковороде переворачивая каждые пару минут до золотистой корочки.

Положительные стороны диеты Кима Протасова

• Диета Кима Протасова помогает перейти на здоровую пищу и заодно похудеть.
• Не нужно уменьшать прием пищи или голодать. При этом следование правилам диеты позволит не переедать и находиться в тонусе весь день.
• Диетой Кима Протасова установлено наличие в питании овощей - они прекрасный источник витаминов.
• Результаты диеты Кима Протасова останутся на длительный срок.

Отрицательные стороны диеты

• Некоторым людям тяжело приспособиться к диете, особенно на первом этапе, когда необходимо отказаться полностью от мясной пищи.
• Диета Кима Протасова предназначена для людей без проблем со здоровьем и запрещена для больных хроническими заболеваниями.
• Сложно найти кисломолочные продукты без добавок с необходимым количеством жиров. Лучше проводить диету летом, когда свежие овощи более дешевые и качественные.

Выход из диеты

Диета Кима Протасова не подразумевает под собой постоянный рацион, и потому важно правильно перейти с диеты на стандартный рацион. Не стоит сразу начинать употреблять запрещенные продукты – переход должен выполняться постепенно.

Первую неделю после диеты Кима в рацион добавляются каши все еще без сахара. Во вторую неделю добавляется больше фруктов и заменяются зеленые яблоки. К третьей неделе меню продолжает изменяться и можно уже добавлять сухофрукты. С четвертой недели увеличивается количество мяса в рационе, однако уменьшается потребление кисломолочных продуктов. После четвертой недели продолжать начать вводить прочие продукты из запрещенного списка.

Важно! Диета Кима Протасова лучше работает вместе с физическими упражнениями. После нее гораздо проще начать правильно питаться и вести более здоровый образ жизни.

dream-body.ru

- отзывы. Рецепты для диеты Протасова :: SYL.ru

В мире существует огромное множество диет, которые великолепно помогают справиться с лишним весом. Некоторые из них являются очень строгими, поэтому пройти нужный этап крайне трудно. Другие, наоборот, являются щадящими и довольно легкими. К одной из таких относится диета Протасова, отзывы о которой чаще всего являются положительными. Чем же она заслужила такую хорошую репутацию и славу? Чтобы узнать это, стоит разобраться в ее тонкостях и особенностях.

Основные тонкости

Диету создал в 1999 году Ким Протасов, диетолог из Израиля. Он не просто составил четкие правила приема пищи, а прежде всего, заставил людей пересмотреть свое отношение к еде. Его знаменитая статья «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель» раскрыла многие простые истины. Диета Протасова, подробное описание которой не занимает много времени, не только живет и является востребованной до сих пор, но и приобретает большое количество новых поклонников.

Она хороша тем, что разрешает за день съедать неограниченное количество овощей и фруктов, а также определенных молочных продуктов. Но вводит строгие ограничения в отношении привычных сладостей и углеводов, содержащихся во многом. Организм от этого совершенно не страдает, так как получает необходимые микроэлементы в других продуктах.

Срок продолжительности

Подробная диета Протасова заключается в следующем. Во-первых, срок ее продолжительности составляет пять недель, и не меньше. Причем каждая неделя предполагает только определенные продукты в неограниченных количествах. Поэтому выдержать ее достаточно легко.

Но есть выше нормы или впрок будет не совсем правильно. Каждый продукт содержит определенное количество калорий, поэтому при объедании похудеть навряд ли получится. Примерное количество ежедневно получаемых калорий должно быть не более 1500 единиц.

Рацион первой недели

Что предполагает диета Протасова по неделям? На первой неделе, особенно в первые три дня, к еде допускаются только сырые овощи и фрукты, молочные продукты. Причем молоко запрещено, его стоит полностью заменить кефиром или ряженкой. Сыры и йогурты должны выбираться исключительно с жирностью в пять процентов. Но зато ими можно баловаться сколько угодно и в любое время суток, то есть будет невозможно почувствовать себя ущемленным в еде. Это хорошо помогает преодолеть психологический барьер, который непременно возникает у каждого, желающего похудеть. Также разрешается один раз в день съедать вареное яйцо. Все допускается запивать неограниченным количеством чая или кофе. Единственное условие – в них не должно быть ни грамма сахара. Кроме этих напитков, в ежедневный рацион необходимо включить два литра свежей воды. Она является великолепным проводником как для полезных, так и лишних веществ.

Кроме перечисленного, рекомендуется съедать в день три зеленых яблока, которые притупляют чувство голода и несут организму пользу и успокоение. Кроме всего прочего, они являются своеобразной копилкой витаминов, поэтому съедать их нужно обязательно. А если очень хочется цитрусовых, то допускается послабление в отношении двух долек мандарина или свежего сока из них.

Желающие похудеть используют различные рецепты. Диета Протасова, 1 неделя особенно, дает великолепную возможность для полета фантазии. Можно приготовить салат из овощей и посыпать его тёртым сыром (только не нужно забывать про пять процентов жиров) или натертые на терке яблоки залить несладким йогуртом. Салат из капусты, морковки и свеклы не только поддержит внутренний механизм, но и выведет лишние шлаки. Но категорически нельзя добавлять в качестве заправки масло или что-либо другое на его основе. Необходимое количество жиров можно получить и без этого, их хватает в молочных продуктах. Поэтому говорить о том, что кому-то не хватит необходимых витаминов, содержащихся в масле, преждевременно. Для соусов для салатов хорошо использовать свежевыжатые фрукты и овощи.

Вторая неделя

Диета Протасова меню второй недели имеет практически ничем не отличающееся от первой. Продукты и их количество остаются прежними. Но обычно тот человек, который подошел к этому временному периоду, уже сам отказывается от лишнего количества "молочки". Кто-то не хочет есть яйца, предпочитая им овощи и фрукты. Тем не менее яичный желток всегда должен присутствовать на столе, пусть даже не в чистом виде, в качестве добавки к другим блюдам. Мяса, которое запрещено в первые две недели, также еще совсем не хочется. Человек и без него остается энергичным и подвижным целый день.

Меню третьей недели

Судя по множеству публикаций на тему «Протасов, диета, отзывы», выдержать ее сложнее всего мясоедам. Они настолько привыкли к котлетам и колбасе, что обойтись без них часто не могут. Но Ким Протасов допускает к употреблению мясо и рыбу лишь на третьей неделе. Он прекрасно понимает, что организм устал от постоянных овощей и йогуртов, ему хочется чего-то особенного. Чтобы продолжить худеть дальше, стоит побаловать его знакомыми блюдами. Но это совсем не означает, что мясных продуктов можно есть сколько душе угодно. Это положенные триста граммов в день, причем чего-то одного: или мяса, или рыбы. Они не должны быть жареными. Хотя многим и так известно, что приготовленные подобным способом продукты несут в себе вред.

Несоленое есть довольно невкусно, но не стоит увлекаться солью. Она наравне с уксусом должна быть ограничена во все время, отведенное на похудение, иначе процесс вывода лишних жиров пойдет намного медленнее. Диета Протасова, меню имеет, предполагающее немного ограничить себя в молочных продуктах, потому что появились дополнительные мясные блюда.

Последующий рацион

Таким же остается питание в следующие две недели. Когда соблюдается диета Протасова, отзывы утверждают, что лишний вес уходит именно в это время. Причем не просто лишние килограммы, а довольно ощутимые.

Но не только полным людям рекомендуется диета Протасова, результаты будут хороши просто для оздоровления любого. Она хороша тем, что:

• такая система питания хорошо восстанавливает обменные процессы;
• многие не просто ограничивают себя в сладком на данный период, но отвыкают есть его в больших количествах и в дальнейшем;
• благодаря большому объему употребляемых молочных продуктов происходит обогащение кальцием, лактозой и белком, в результате чего жир уходит, а мышечная масса остается не только неизменной, но и в отдельных случаях увеличивается;
• сырые овощи содержат больше нужных микроэлементов, поэтому кишечник работает активнее и без срывов.

Запрещенный перечень

Как и в любой диете, здесь также имеются запреты и ограничения в отношении многих продуктов. Как бы ни хотелось съесть хоть маленький кусочек, делать это нельзя, иначе человек не похудеет, а просто потратит впустую время. Поэтому, стиснув зубы (особенно в первую неделю), нужно отказаться от любимых лакомств. Диетолог вводит табу на многое. Это:

• любые салаты, приготовленные в системах общепита;
• колбаса или копченое мясо;
• крабовые палочки;
• вареные или тушеные овощи;
• соевые продукты или с ее добавками;
• готовые покупные соки;
• все супы и бульоны;
• кисломолочные продукты с сахаром или фруктово-злаковыми добавками.

Стоит отметить, что без вышеперечисленного списка обойтись не так уж и сложно, была бы только сила воли. Эту аксиому можно встретить в любой публикации «Ким Протасов: диета, отзывы».

Медицина о способе Протасова

Когда кто-либо слышит: «Протасов, диета» - отзывы медиков имеют решающее значение. Большинство врачей склоняются к тому, что она не вредна и довольно эффективна. Многие диетологи назначают ее своим пациентам не только для стройности, но и очищения организма, считая ее наиболее сбалансированной. Но при этом советуют не продолжать диету более установленного времени, иначе могут возникнуть проблемы с кишечником и желудком. Ежедневное меню содержит много продуктов с богатым содержанием клетчатки и белка, которые в случае переизбытка могут привести к длительному расстройству стула. А если в это время тот, кто выбрал систему Протасова, принимает лекарственные препараты, то обязательно нужна консультация терапевта.

Наблюдаем за здоровьем самостоятельно

Как уже было замечено, система Кима Протасова требует строгого наблюдения за своим самочувствием. Как и во всех способах борьбы с лишним весом, здесь тоже имеются и противопоказания. Например, если на каком-либо этапе начинает развиваться аллергия, то диету лучше прекратить. Также стоит поступить в случае стойкой непереносимости продуктов из разрешенного списка. Людям с заболеваниями системы пищеварения, особенно в период обострения, лучше не рисковать. Золотое правило: вначале лечимся, потом худеем. Поэтому стоит задуматься об индивидуальных особенностях своего организма, чтобы обойтись без ощутимых потерь для здоровья. И не нужно забывать о необходимости пить витамины, которые может порекомендовать врач.

Выходим из диеты правильно

Диета Протасова, подробное описание которой, как правило, изучается в первую очередь, должна заканчиваться правильно. Чтобы потеря лишних килограммов была заметной и оставалась такой на долгое время, нужно выходить из диеты в течение следующих пяти недель. Для этого за основу берется следующее: возвращаться к прежним продуктам и блюдам стоит постепенно. Расширять их ассортимент по-прежнему с минимальным количеством калорий.

Молочные продукты начинают заменять обезжиренными, а животные жиры - растительными маслами. Делать это нужно понемногу. Можно съедать за день три маслины или несколько орехов, в которых содержится нужное количество масла. Не стоит забывать о счете. Суточная норма жиров составляет 30-35 граммов. Поэтому стоит вспомнить о математике. Например, жира в маслинах – 1,5 грамма, в желтке яйца – 6 граммов, а в трех ложках растительного масла – 15 граммов.

Начинать утро можно не с овощного или фруктового салата, а с овсяной каши, приготовленной на воде. Ее количество – не больше 250 граммов.

Суп или бульон разрешается только на десятой неделе, когда диетические продукты практически заменены полностью.

Яблоки, которые порядком надоели, допускается поменять на другие фрукты. Только не калорийные, к которым относятся манго, бананы и финики.

Самое главное: нужно постараться обойтись без кондитерских или хлебобулочных изделий, шоколадок и конфет, макарон и риса хотя бы пару месяцев после всего времени, затраченного на похудение.

Когда начинать диету?

Однозначно ответить на этот вопрос сложно. В летний период соблюдается более легко диета Протасова. Отзывы о ней как медиков, так и тех, кто уже попробовал эту систему питания, склоняются к тому, что лето – лучшее время для нее. Зимой в любом магазине можно найти овощи и фрукты. Но все они в отличие от летних не содержат необходимых витаминов и микроэлементов, потому что поступают на прилавки из искусственных парников и теплиц. Огурцы или помидоры с открытой грядки вкуснее и полезнее. Весна - тоже неподходящее время. Организм в этот период особенно остро нуждается в витаминах после зимней спячки. В случае выбора именно этого времени года (впереди пляжный сезон!) рекомендуется тщательнее присматриваться к своему самочувствию.

Еще раз о рецептах

Диета Протасова, рецепты приготовления блюд предполагает различные. Чтобы диета переносилась легче, стоит отдельно остановиться на некоторых из них. Но начать стоит с ежедневного графика приема пищи.

Примерное меню первой и второй недели выглядит так:

• Завтрак: любой кисломолочный продукт, яйцо, чай или кофе.
• Второй завтрак: 1-2 зеленых яблока.
• Обед: салат из овощей, чай.
• Полдник: йогурт или кефир.
• Ужин: салат из овощей с сыром.
• На ночь можно выпить стакан кефира. Блюда можно варьировать по своему усмотрению.

Третья и последующие недели:

• Завтрак: омлет из духовки или мультиварки.
• Второй завтрак: зеленое яблоко.
• Обед: отварная или запеченная телятина или рыба, салат, зеленый или черный чай.
• Полдник: яблоко или салат из моркови с яблоком.
• Ужин: овощной салат с добавлением отварного нежирного мяса.

Какие Ким Протасов рецепты допускает к существованию? Так как овощи стоят на первом месте, то можно приготовить из них салат. По отзывам, он особенно хорошо воспринимается на первой неделе. Его хочется готовить постоянно. Необходимо взять сладкий, желательно желтый, перец, капусту любого вида, немного зелени и сыра пятипроцентной жирности. Все порезать кубиками, а в качестве заправки использовать помидоры, натертые на терке.

Если овощи варить или тушить нельзя, то никто не мешает приготовить их на гриле. Так можно поступить с баклажанами или болгарским перцем. Причем последний овощ можно начинить творогом или брынзой, от этого он приобретет незабываемый пикантный вкус. Также приготовленные овощи можно залить йогуртом и добавить яйцо. Вот и готов новый салат.

Из яиц можно сделать вкусную нежную запеканку. Она готовится в духовке, мультиварке или пароварке, но не на плите в сковороде. Чтобы не пригорала (масло брать нельзя!), форму рекомендуется выстелить фольгой. Кладем слой сыра, на нем размещаем шампиньоны и сладкий перец. Вновь засыпаем сыром, а сверху заливаем яйцом. Это блюдо особенно вкусно на завтрак. Да и чувство голода исчезает надолго.

На третьей и последующих неделях, как известно, можно готовить мясо. Говядину или куриные ножки, с которых предварительно снята шкурка, начинить чесноком и готовить на пару. После этого выложить на тарелку, посыпать сыром и обложить помидорами черри или любыми красивыми овощами. Получается вкусно и красиво.

Любую рыбу (как жирные, так и постные сорта) можно также запечь на гриле или довести до состояния готовности на пару. После этого к ней можно подать салат из редиса с укропчиком и петрушкой. Или кабачками и баклажанами. Уже от одной картины появится аппетит.

Что говорят в народе?

Диета Протасова отзывы имеет многочисленные. В них люди рассказывают о всевозможных рецептах и делятся своими ощущениями.

Часто встречаются отзывы, в которых женщины решаются попробовать диету Протасова по совету подруг. Как правило, прочитав недельный рацион, они приходят в ужас и удивляются, как же можно кушать больше двух месяцев одни овощи и обходиться без любимых котлеток. Но начав изучать рецепты приготовления блюд, женщины не только успокаиваются, но и радуются, потому что это диета, которая дает полет даже самой смелой фантазии. Ведь это так здорово - выдумывать новые блюда, которые реально помогают похудеть.

Попадаются и такие отзывы, в которых женщины рассказывают о том, что их мужья, видя, как жена похудела на 8-10 килограмм, тоже решаются сесть на диету. Мужчинам нравится то, что и голодать особо не приходится, и результат налицо.

Девушки, которые перепробовали много разных жестких диет, говорят, что они кроме расстроенной нервной системы, результатов не принесли. Желающие похудеть долго не выдерживали, начинали срывать злость на окружающих и своих домочадцах. Узнав о «протасовке», а тем более попробовав приготовленные блюда, они поняли, что это тот способ сбросить вес, о котором они мечтали всю жизнь. Он действительно работает! Девушки даже заводят отдельную тетрадь, которая называется «Диета Протасова. Рецепты». В ней собираются различные рецепты блюд. Такая тетрадь всегда будет востребована как у хозяйки, так и у ее подруг.

Два периода: до и после

У людей, которым удалось сбросить лишний вес, жизнь делится на два периода. Питающиеся по описываемой системе не являются исключением. Итак, диета Протасова: до и после. Лучше всего о достигнутых победах рассказывают отзывы худеющих.

Как правило, осознание того, что имеется лишний вес, приходит неожиданно. Человек встает на весы и ужасается, показанной ими цифрой. Он замечает, что бока и живот висят валиками, внешний вид напоминает откормленную гусеницу. Но чудо! Человек узнает, что существует диета Протасова, описание которой сразу завоевывает его любовь. Диетолог разрешает есть многое и утверждает, что так можно похудеть. Человек пробует и видит следующее. За третью неделю голодания (если это можно так назвать) теряется полтора килограмма, за четвертую еще один. В конце диеты вес достигает приятной отметки. По окончании питания по Протасову, вес не только не набирается, но даже еще немного теряется. Человек, испытавший описываемую диету, будет советовать худеть именно так всем своим знакомым.

Женщины, прошедшие диету Протасова, отмечают, что она не только легкая, но и здоровая. С ее помощью они почистили и восстановили организм. Если до этого барахлил кишечник, то теперь он работает как часы. Они полюбили молочные продукты и отвыкли от конфет, которые поглощали в неимоверных количествах. Многое из диеты они сделали своим дальнейшим образом жизни.

Можно заметить одну закономерность. При чтении публикаций на тему «Ким Протасов – диета, отзывы» в большинстве случаев встречаются только хорошие слова. Конечно, нет правил без исключения. Но обычно похудеть не удается в том случае, когда диета не выдерживается или съеденные калории совершенно не расходуются. При любой диете нельзя забывать о физических нагрузках. Никто не говорит о занятиях до изнурения, но ходьба пешком или отказ от лифта в пользу подъёма ногами лишним никогда не будет. Вот что говорят те, кто придерживался неправильной диеты.

Например, распространен такой вариант. Человек начинает соблюдать диету. Первая и вторая неделя пролетает незаметно, без чувства голода и желания съесть кусочек шоколадки. На третьей неделе в рацион начинает входить мясо. Человек замечает, что потерял несколько килограммов. Но вдруг приезжают гости и привозят такие вкусные сладости и плюшки! Человек не выдерживает и съедает всего понемногу. На следующий день ничего, кроме угрызений совести, он не испытывает. Но и худеть так быстро перестает. За следующую неделю вес не уменьшается. Человек держится недель пять, но все-таки позволяя себе некоторые послабления. Ну не может он без сладкого! В итоге потеря некоторых килограммов и понимание того, что можно было добиться лучших результатов. Вывод: нужно проявлять силу воли и уметь говорить себе «нет». С большим запасом терпения путь к стройности и красоте обеспечен!

www.syl.ru

подробное описание и примерное меню на каждый день

Принято судить об эффективности какой-либо диеты, опираясь на отзывы людей и тот факт какой период времени она остается актуальной. Уникальная диета, знаменитого израильского диетолога Кима Протасова популярна уже более 17 лет.

Любая диета для похудения связана со строгим ограничением количества калорий и дозировки блюд, исключением является диета Кима Протасова, которая рассчитана на комфортное снижение веса. Сам автор обещает, что за 5 недель такого рациона любой желающий может похудеть ровно настолько, насколько это ему необходимо, чтобы сохранить здоровье, силу и бодрость духа. Еще 5 недель потребуется потратить на то, чтобы вес не вернулся снова.

Содержание статьи

Похудение с пользой для здоровья

Среди выбранных Протасовым продуктов, способствующих похудению овощи и богатые протеином молочные продукты. В результате такого рациона организм не будет испытывать дефицита протеинов и клетчатки, а все это поддерживает его полноценную работу: регулярно очищается кишечник, клетки обеспечиваются строительным материалом и пополняются энергией.

Широко известной диета Кима Протасова стала, потому что ее автор рекомендует не ограничивать количества съеденной пищи, решая, таким образом, психологическую задачу. Для многих людей, желающих сбросить вес, очень часто причиной отказа от диеты является именно ограничение еды.

Ким Протасов обещал, что человек, выбравший его диету, не будет ощущать голода, исключение составляют сладкоежки, которым придется «несладко». Диетолог советует полностью исключить сладкое из рациона.  Однако и им можно привыкнуть к отсутствию на столе конфет, заполнив их место обилием сочных фруктов.

Похудение по Протасову объясняется следующими биохимическими процессами:

• человек, придерживающийся такому меню, получает в нужном его организму количестве белки, при помощи которых происходит синтез углеводов, содержащихся в овощах и фруктах;
• белок регулирует правильную переработку углеводов, посредствам постепенного поступления глюкозы в кровь и снижения инсулиновых выбросов;
• овощи и фрукты снабжают организм большим количеством клетчатки, чем способствует выводу из кишечника токсичных веществ;
• аминокислоты, поступившие из фруктов, насыщают организм энергией, борются со стрессами и плохим настроением, способствуют работе всех органов и систем, а также уничтожению организмом жировых запасов;
• разбухшая в желудке пищевая клетчатка заполняет кишечник и значительно снижает аппетит;
• продуманное Протасовым меню способствует ускорению обмена веществ, стимулирует работу эндокринной и пищеварительной системы и позволяет отвыкнуть от сладкого.

Диета состоит из нескольких этапов, отличающихся друг от друга рекомендованными продуктами:

• 1 этап – 2 недели
• 2 этап – 3 недели
• 3 этап – 5 недель

Молочные продукты, употребляемые на 1 и 2 неделе не должны быть жестко ограниченны по жирности: молочные жиры просто необходимы для того чтобы вес постепенно снижался. Хороших результатов в похудении, следуя диете Протасова, можно добиться за 5 недель, еще столько же понадобиться организму на правильную адаптацию для того чтобы исключить возврата потерянных кг.

Основные правила диеты Кима Протасова

Диета Кима Протасова будет работать, только если худеющий соблюдает все необходимые правила. Эти правила необходимо изучить, прежде чем рассматривать подробное описание диеты Протасова.

Инструкция к диете Кима Протасова:

• Выбирая молочные продукты для 1 и 2 недели, следует обратить внимание на их жирность, она не может быть более 5 %, сахар и химические наполнители в составе должны отсутствовать.
• На протяжении всех этапов диеты исключить сахар, и даже его заменители, так как эти продукты могут спровоцировать выброс инсулина, аппетит и как следствие желание опять полакомиться сладеньким.
• Можно пить, чай, кофе без сахара, свежеприготовленные фруктовые и овощные соки в неограниченном количестве.
• Обязательно включить в рацион чистую негазированную воду, не менее 2л.
• Диета Кима Протасова подразумевает бессолевой рацион, однако соль в минимальных количествах все же присутствует, она содержится в овощах и сырах. Больше всего соли содержится в сырах твердых сортов, поэтому выбирать надо пресные малосоленые нежирные сорта сыра.
• Несмотря на строгое меню и ограничение по жирности продуктов, Протасов позволяет раз в неделю побаловаться изысканным десертом в виде ягод со взбитыми сливками.
• Важным обстоятельством в диете Кима Протасова является то, что после двухнедельного воздержания от сладкого существенно снижается аппетит, поэтому насыщение наступает уже меньшим количеством пищи. Если худеющий заметил это, то количество пищи он может постепенно ограничивать, тем самым усиливая эффект от диеты.
• Овощные салаты можно разнообразить при помощи заправок: йогурта, кефира или разведенной до разрешенной жирности сметаны.
• На количество съеденных овощей запрет не накладывается, а вот фруктов можно употреблять в первые две недели с ограничением: в день по 3 несладких яблока. Яблоки разрешено заменить ягодами или другими фруктами с низким содержанием сахара.
• 3 неделя существенно отличается от 2-хпредыдущих: в рационе появляется мясо! Однако и принципы диеты тут н6ачинают меняться: мясо следует ограничивать до 200г в день, и оно должно быть нежирным.

Внимание! Вода в диете Кима Протасова на особом месте, поэтому не стоит ей пренебрегать. Благодаря воде во время диеты происходит выведению продуктов обмена, решаются проблемы с запорами, ускоряется синтез белка и усвоение организмом протеина.

Воду необходимо пить по 50 -100г за один прием, иначе она просо будет выводиться из организма, не захватив с собой продукты обмена.

Что разрешается есть на диете Кима Протасова

В первые 2 недели нужно есть сырые овощи, количество их неограниченно. Стоит обратить внимание на то, что к выбору овощей тоже надо подходить с умом. Вот, например картофель, даже сырой необходимо исключить, так как несмотря на его витаминную ценность, он содержит большое количество крахмала.

Морковь имеет сладкий вкус, что может спровоцировать выброс инсулина. Убирать ее из рациона совсем не нужно, но лучше ограничить ее употребление.

Самыми полезными для похудения продуктами с точки зрения Кима Протасова являются белокочанная капуста и сельдерей – они должны лидировать в меню.

Видео

Разрешаются:

• Томаты;
• Любая капуста;
• Баклажаны;
• Кабачки;
• Сельдерей;
• Артишоки;
• Стручковая фасоль.

Разрешены также:

• кисломолочные напитки;
• творог;
• нежирный сыр;
• молоко.

Кроме этого изобилия Ким Протасов разрешил съедать ежедневно по 3 яблока, 1 яйцо. Овощи можно обработать паром. Яблоки нужно употреблять совместно с другими продуктами, так как по отдельности они обладают высоким гликемическим индексом и могут повысить аппетит.

Мясо, которое разрешается на 3 неделе, можно готовить на пару, гриле, запекать в духовом шкафу или отваривать, важным является то, что оно должно быть приготовлено без масла. Так как на этом этапе увеличилось суточное употребление белка, можно убрать из рациона часть кисломолочных продуктов, употребляя яйцо и яблоки в том же количестве.

Адаптационный период диеты Кима Протасова

После 5 недель строгой диеты протасовская инструкция советует плавно переходить на обычный рацион. При этом лучше завести дневник питания, который позволит отслеживать введение новых продуктов в меню, лучше это делать понедельно.

Адаптационный период (выход) должен проходить поэтапно:

• Добавление в овощные салаты оливкового или льняного масла.
• Постепенное уменьшение жирности употребляемых молочных продуктов.
• Включить в рацион крупяные безмолочные каши с фруктами или орехами на завтрак.
• Яблоки заменить любыми фруктами, исключив бананы и виноград.
• На 7 неделю включить в рацион рыбу.
• Разрешаются мясные супы.

Выдержав 5 недель адаптации после диеты Кима Протасова, можно возвращаться к прежнему рациону, но под запретом остаются следующие продукты:

• кондитерские и мучные изделия;
• картофель;
• сахар;
• макароны.

Описание диеты по неделям

Подробная Диета Протасова, меню на каждый день представлено в таблице по неделям:

Приемы пищи	Продукты для1этапа(1и2неделя)	Продукты для2 этап(3-5неделя)
Завтрак	Салат из натертых яблок с добавление корицы и творога, приправленный натуральным йогуртом	Яблоко запеченное с корицей, творог, приправленный йогуртом
2 завтрак	Овощной салат из томатов, сельдерей, паприки, заправленный лимоном	Натертая сырая морковь и свекла, приправленная лимоном
Обед	Холодный овощной суп с огурцами и зеленью на кефире с добавлением 1 яйца	Томатный холодный суп с сельдереем и зеленью с добавлением вареного мяса
Полдник	Свежеотжатый сок сельдерея и яблока; перец, фаршированный овощами	Запечены с творогом и чесноком помидоры,
Ужин	Капустный салат с луком и перцем, томатное пюре	Перец, фаршированный капустой с томатами, заправленный йогуртом

Рецепты блюд

Салаты для 1 и 2 недели:

• Потребуются продукты: редис, томат, сельдерей – по 1 шт. Нарезать сырые овощи соломкой, добавить 1 яйцо, заправить кефиром.
• Продукты: зеленые листья капусты; морковь и огурец – по 1 шт, томаты черри. Капустные листья тонко порезать соломкой, морковь натереть на терке, огурец нашинковать кружочками, а томаты половинками. Положить все в большую миску, перемешать, полить соком лимона.

Супы для 1 и 2 недели:

• Для приготовления холодного супа нужно взять овощи: морковь, огурец, редис, чеснок, свеклу. Из всех овощей (кроме редиса) приготовить сок и добавить нарезанный кружочками редис.
• Потребуются: капуста цветная и брокколи, лук порей, паприка, чеснок. Цветную и капусту брокколи разделить на соцветия и обдать кипящей водой. В полученный бульон добавить лук, чеснок и паприку, порезанную соломкой.
• Для холодного супа понадобятся продукты: простокваша – 0,5 л, огурец – 2 шт., укроп, чеснок. Огурцы натереть на терке и добавить к ним простоквашу, измельченные укроп и чеснок.

В чем недостатки диеты Протасова

pohudet.guru

Меню диеты Кима Протасова по дням на все недели

❂ 1 неделя ❂

1-й день

   ☀ Завтрак – Сырники печёные, стакан кефира.

   ☀ Перекус – Яблоко, травяной чай.

   ☀ Обед – Греческий салат из огурцов, томатов, маслин и сыра, 200 мл томатного сока.

   ☀ Полдник – Йогурт, яблоко.

   ☀ Ужин – Творог с тёртым яблоком, кефир.

2-й день

   ☀ Завтрак – Творог обезжиренный, йогурт.

   ☀ Перекус – Яблоко, зелёный чай.

   ☀ Обед – Салат из моркови, капусты и яблока, 1 отварное яйцо.

   ☀ Полдник – Морковно-тыквенный сок, яблоко.

   ☀ Ужин – Сырники творожные, кефир.

3-й день

   ☀ Завтрак – Яйцо отварное, салат из томатов и сладкого перца.

   ☀ Перекус – Коктейль из яблока с кефиром.

   ☀ Обед – Огурец, фаршированный творогом с чесноком.

   ☀ Полдник – Яблоко, стакан йогурта.

   ☀ Ужин – Салат из томатов, огурцов и лука, заправленный сметаной, шарики из творога и чеснока.

4-й день

   ☀ Завтрак – Творог обезжиренный, стакан йогурта.

   ☀ Перекус – Яблоко, стакан морковно-яблочного сока.

   ☀ Обед – Салат из тёртой свеклы с чесноком, заправленный сметаной + 250 мл томатного сока, яйцо.

   ☀ Полдник – Фруктовый салат из яблок с йогуртом.

   ☀ Ужин – Творожные сырники, кефир.

5-й день

   ☀ Завтрак – Отварное яйцо, творог, йогурт.

   ☀ Перекус – Яблоко + стакан кефира.

   ☀ Обед – Томаты, фаршированные творогом + стакан томатного сока.

   ☀ Полдник – Сырники печёные, кефир.

   ☀ Ужин – Запеченные баклажаны с соусом из чеснока и творога, зелёный чай.

6-й день

   ☀ Завтрак – Творог, йогурт.

   ☀ Перекус – Яблочно-кефирный коктейль.

   ☀ Обед – Салат из томатов и домашнего сыра, томатный сок.

   ☀ Полдник – Сырники печёные, кефир.

   ☀ Ужин – Салат из яблока, капусты и моркови, заправленный сметаной, отварное яйцо, зелёный чай.

7-й день

   ☀ Завтрак – Яйцо, греческий салат из огурцов, томатов, сыра и маслин.

   ☀ Перекус – Яблочный сок + яблоко.

   ☀ Обед – Суп-пюре из тёртых огурцов с кефиром и зеленью.

   ☀ Полдник – Сырники + йогурт.

   ☀ Ужин – Печёный болгарский перец, фаршированный творогом с чесноком.

❂ 2 неделя ❂

1-й день

   ☀ Завтрак – Жареный блинчик из взбитого яйца, помидор, огурец.

   ☀ Перекус – Творог, йогурт.

   ☀ Обед – Салат из огурцов, болгарского перца и домашнего сыра, кефир.

   ☀ Полдник – Яблоко, Яблочный сок.

   ☀ Ужин – Фаршированные помидоры, томатный сок.

2-й день

   ☀ Завтрак – Творог, кефир.

   ☀ Перекус – Яблоко тёртое с сырниками.

   ☀ Обед – Окрошка из кефира, огурцов, редиса и зелени, травяной чай.

   ☀ Полдник – Морковный десерт с корицей и йогуртом.

   ☀ Ужин – Творог, йогурт.

3-й день

   ☀ Завтрак – Отварное яйцо, салат из огурцов и томатов.

   ☀ Перекус – Десерт из яблок с корицей и йогуртом.

   ☀ Обед – Фаршированные огурцы, морковно-тыквенный сок.

   ☀ Полдник – Печёные яблоки.

   ☀ Ужин – Творог, йогурт.

4-й день

   ☀ Завтрак – Печёные яблоки, травяной чай.

   ☀ Перекус – Йогурт, творог.

   ☀ Обед – Окрошка, морковный салат с чесноком и сметаной.

   ☀ Полдник – Яблочный коктейль с йогуртом.

   ☀ Ужин – Зелёный чай, салат из свеклы с чесноком, редькой и зеленью.

5-й день

   ☀ Завтрак – Творог, кефир.

   ☀ Перекус – Салат из томата, болгарского перца, красного лука, приправленный лимонным соком, травяной чай.

   ☀ Обед – Суп с сельдереем, морковью и зеленью.

   ☀ Полдник – Яблоко тёртое с творогом.

   ☀ Ужин – Салат из огурцов, болгарского перца, зелени и сметаны, 1 стакан кефира.

6-й день

   ☀ Завтрак – Творог, йогурт.

   ☀ Перекус – Яблочный сок + яблоко.

   ☀ Обед – Салат из моркови с чесноком, 1 яйцо, томаты.

   ☀ Полдник – Сырники печёные со сметаной, зелёный чай.

   ☀ Ужин – Фаршированные томаты, печёный перец болгарский.

7-й день

   ☀ Завтрак – Сырники, йогурт.

   ☀ Перекус – Травяной чай, десерт из моркови с корицей и йогуртом.

   ☀ Обед – Окрошка, салат из томатов и болгарского перца со сметаной.

   ☀ Полдник – Тёртое яблоко с творогом.

   ☀ Ужин – Салат из редьки, огурца, лука и яйца, заправленный сметаной с зеленью. Стакан зелёного чая.

❂ 3 неделя ❂

1-й день

   ☀ Завтрак – Салат из яблока, моркови и свеклы.

   ☀ Обед – Жареная рыба (150 г), салат с яйцом, сыром, морковью и капустой, йогурт.

   ☀ Полдник – Яблоко.

   ☀ Ужин – Обжаренная курица без кожицы (150 г), яблоко, салат с огурцом, помидором и капустой.

2-й день

   ☀ Завтрак – Пицца «Диетическая», несладкий чай.

   ☀ Перекус – Свекольно-морковный салат с дольками яблока.

   ☀ Обед – Курица, запеченная в кефире.

   ☀ Полдник – Яблочный сок с корицей.

   ☀ Ужин – Рыбный кекс или гречневая каша, салат из капусты.

3-й день

   ☀ Завтрак – салат из яблока, моркови и свеклы.

   ☀ Обед – жареная рыба (150 г.), салат из яйца, сыра, моркови и капусты, йогурт.

   ☀ Полдник – яблоко.

   ☀ Ужин – 150 г обжаренной курицы (без кожицы), яблоко, салат из огурца, помидора и капусты.

4-й день

   ☀ Завтрак – Листовой салат с зерненым творогом.

   ☀ Обед – Тушеная говядина с овощами.

   ☀ Полдник – Домашний яблочный йогурт.

   ☀ Ужин – Перец, фаршированный творогом с помидорами.

5-й день

   ☀ Завтрак – Яйцо вкрутую, салат из огурцов, помидор и сладкого перца, заправленный несладким йогуртом, зеленый чай.

   ☀ Второй завтрак – Салат из перца, огурцов, помидор, зелени с кусочками отварного куриного филе. Заправить нежирной сметаной.

   ☀ Обед – Жареная куриная ножка с листьями салата, зеленым перцем, помидорами и огурцами, чуть сбрызнутыми лимонным соком.

   ☀ Полдник – Стакан кефира, яблоко.

   ☀ Ужин – Помидоры, фаршированные перцем, вареным яйцом и огурцами.

6-й день

   ☀ Завтрак – Запеканка из творога, яйца и яблока с корицей.

   ☀ Второй завтрак – Салат из овощей с яблоком, заправленный лимонным соком.

   ☀ Обед – Холодный суп из овощей (например, окрошка).

   ☀ Полдник – Салат из помидор, зелени, творога; отварная курица.

   ☀ Ужин – Отварная курица; салат из капусты с яблоком, заправленный кефиром.

7-й день

   ☀ Завтрак – Болгарский перец, нафаршированный смесью творога, сыра и зелени.

   ☀ Второй завтрак – Стакан простокваши.

   ☀ Обед – Куриный окорочок запеченный или жареный, огурцы, листовой салат, укроп.

   ☀ Полдник – Питьевой йогурт.

   ☀ Ужин – Салат из редиса и огурцов, лука, зелени, приправленный йогуртом.

❂ 4 неделя ❂

1-й день

   ☀ Завтрак – Сыр, чай/кофе.

   ☀ Обед – Жареное мясо (150 г), салат из свеклы, капусты и яблока.

   ☀ Полдник – Творожок, яблоко.

   ☀ Ужин – Салат с огурцом, капустой, морковью и яблоком, кефир.

2-й день

   ☀ Завтрак – Салат из свежих овощей с зеленью.

   ☀ Обед – Кальмары, фаршированные овощами.

   ☀ Полдник – Морковно-яблочное пюре.

   ☀ Ужин – Омлет со свежими помидорами.

3-й день

   ☀ Завтрак – Салат с тунцом, авокадо.

   ☀ Перекус – Яблоко, фаршированное творогом.

   ☀ Обед – Рубленная куриная котлета, свекольный салат с чесноком.

   ☀ Полдник – Томатный сок, яйцо.

   ☀ Ужин – Окрошка из овощей, зелени.

4-й день

   ☀ Завтрак – Творог с подсластителем, томатный сок.

   ☀ Перекус – Йогурт.

   ☀ Обед – Рыбные кнели с укропом, салат из капусты и болгарского перца.

   ☀ Полдник – Творог с чесноком и зеленью.

   ☀ Ужин – Огурцы, помидоры с брынзой.

5-й день

   ☀ Завтрак – Отварное яйцо, творог, йогурт.

   ☀ Перекус – Яблоко + стакан кефира.

   ☀ Обед – Томаты, фаршированные творогом + стакан томатного сока.

   ☀ Полдник – Сырники печёные, кефир.

   ☀ Ужин – Запеченные баклажаны с соусом из чеснока и творога, зелёный чай.

6-й день

   ☀ Завтрак – Салат из свежих овощей с зеленью.

   ☀ Перекус – Яблоко, фаршированное творогом.

   ☀ Обед – Рыбные кнели с укропом, салат из капусты и болгарского перца.

   ☀ Полдник – Морковно-яблочное пюре.

   ☀ Ужин – Салат с огурцом, капустой, морковью и яблоком, кефир.

7-й день

   ☀ Завтрак – Салат из свежих овощей с зеленью.

   ☀ Перекус – Яблоко, фаршированное творогом.

   ☀ Обед – Рыбные кнели с укропом, салат из капусты и болгарского перца.

   ☀ Полдник – Томатный сок, яйцо.

   ☀ Ужин – Салат с огурцом, капустой, морковью и яблоком, кефир.

❂ 5 неделя ❂

1-й день

   ☀ Завтрак – Паровой омлет.

   ☀ Обед – Треска, приготовленная на пару, с овощами.

   ☀ Полдник – Овощной салат.

   ☀ Ужин – Овощные голубцы на пару.

2-й день

   ☀ Завтрак – каша на воде. Отлично подходит овсянка с фруктами и ягодами, медом.

   ☀ Перекус – стакан йогурта.

   ☀ Обед – салат.

   ☀ Ужин – мясо гриль, маринованное с добавлением специй и лука.

3-й день

   ☀ Завтрак – отварная грудка курицы 100–150 г и большая тарелка салата из любых сырых овощей заправленного йогуртом, зеленый чай.

   ☀ Обед – запеченный на гриле тунец 150–200 г, «огород» в ассортименте сырых овощей и зелени, небольшой кусочек сыра и заварной натуральный кофе.

   ☀ Полдник – любые овощи и зелень.

   ☀ Ужин – порция зернистого творога с нежирной ряженкой, травяной чай.

4-й день

   ☀ Завтрак – творожно-яблочная запеканка, морковный салат с зелёным горошком, заправленный обезжиренной сметаной, кефир.

   ☀ Перекус – салат с пекинской капустой и кальмарами.

   ☀ Обед – куриная грудка, запечённая с сыром в духовом шкафу, салат со сладким перцем, помидорами и огурцами, заправленный лимонным соком, чай или кофе.

   ☀ Полдник – кусок сыра, стакан свежевыжатого сока из двух яблок.

   ☀ Ужин – печёночные котлеты, свекольный салат, яблоко, чай.

5-й день

   ☀ Завтрак – овощной салат и йогурт.

   ☀ Перекус – зеленое яблоко.

   ☀ Обед – запеченная рыба. Стейк семги заливаем йогуртом, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке. Запиваем чаем.

   ☀ Полдник – зеленое яблоко.

   ☀ Ужин – йогуртово-огурцовый суп.

6-й день

   ☀ Завтрак – творожная запеканка.

   ☀ Перекус – яблочно-йогуртовый десерт с корицей.

   ☀ Обед – рыбное суфле, микс из капусты, моркови, яблоко.

   ☀ Полдник – запеченая тыква с сыром.

   ☀ Ужин – овсяная каша, яблоко.

7-й день

   ☀ Завтрак – творожно-яблочная запеканка, кефир.

   ☀ Перекус – зеленое яблоко.

   ☀ Обед – Варёная куриная грудка.

   ☀ Полдник – Стакан яблочного сока.

   ☀ Ужин – овсяная каша.

www.pravilnoe-pokhudenie.ru

Диета Кима Протасова - Подробное описание диеты

Диета Кима Протасова - описание и общие принципы

Само слово «диета» может навевать тоску, но только не диета Кима Протасова! Свои разумные советы он дает в легком юмористическом стиле, да и сама диета отличается от советов съедать за завтраком листок салата, а за ужином пол яйца. Действительно, «худая корова - еще не газель». Автор живо и весело предлагает «не делать из еды культа», а воспользоваться его наработками по способам питания, и предостерегает против новомодных блиц-диет и чудо препаратов. Этот вариант диеты довольно продолжительный, рассчитан на пять недель, в течение которых борьба с лишним весом будет подчинена определенным правилам питания и режима дня. Первые две недели можно назвать чистым лакто-вегетарианством, то, что надо в теплое время года, когда на огороде можно найти любые овощи, созревают свежие фрукты и достаточно солнца.

Будьте готовы к тому, что уже в это время вас ожидает невиданный всплеск сексуальной и умственной энергии. В последующие три недели питание становится более сбалансированным. Организм успевает подчиститься и вновь заполниться запасами, но уже на новом, «продуманном» уровне. Итак, суть диеты такова, что мы целенаправленно уменьшаем килограммы и сантиметры, при этом повышая сексуальность и сообразительность, а наши денежки остаются в кошельке благодаря экономному и недорогому меню. В общем, вы должны есть овощи и еще раз овощи, плюс 5%-ные молочные продукты. Причем овощи допускаются в любом виде, в любое время дня и в произвольном количестве. Добавить можно всего лишь одно яйцо, да еще пару-тройку зеленых яблок.

Основные принципы работы диеты Протасова:

•    основа диеты – нехитрый простой рацион, состоящий в большей части из молочной продукции и овощей;

•    принципиальное отличие диеты от других способов похудения – отсутствие жёстких рамок, ограничивающих рацион, и наличие возможности не отказывать себе в разрешённой диетой пище. В этом принципе во всей красе реализуется высказывание диетолога «Что бы ещё съесть, чтобы похудеть», даря прекрасную возможность принимать пищу в любое время суток и в каком угодно количестве;

•    нельзя отклоняться в рационе диеты от списка дозволенных продуктов;

•    в 5 неделях диеты насчитывается 4 главных периода, каждый из которых отличается от предыдущего списком подобранных продуктов, некоторые из них могут повторяться;

•    диета Кима Протасова нуждается в правильном соблюдении. Каждый день необходимо употреблять в пищу не более чем 1200-1500 ккал;

•    воспользоваться рационом диеты Протасова могут не только те люди, которые ведут борьбу с лишним весом, но и ярые ценители здорового питания, а также желающие очистить организм.     

Существенные достоинства и незначительные недостатки диеты Кима Протасова

Положительных особенностей диета Кима Протасова насчитывает  в себе немало. Основные из них:

1.    Отсутствие временных и количественных рамок относительно принятия разрешённой пищи.

2.    Диета Кима Протасова является доступной широким слоям населения, так как не включает в рацион дорогостоящих или редких продуктов питания.

3.    Отсутствие привязки ко времени года. Похудеть или очистить организм можно при помощи диеты в любом сезоне.

4.    Нормализация обмена веществ. Диета Кима Протасова положительным образом сказывается на функционировании поджелудочной железы, а также улучшает деятельность большинства систем организма.

5.    Хоть и при диете есть можно без ограничений, полностью исключается переедание в силу того, что блюда насыщены белками и клетчаткой. Они становятся максимально лёгкими.

6.    Наличие значительного количества белка в меню способствует расщеплению жира, а в сочетании с физическими упражнениями – наращиванию мышечной мускулатуры.

7.    При диете Протасова не нужно полностью исключать жиры, нужно лишь сократить их количество (свести к нулю на первых неделях диеты). Молочный жир, присутствующий в такой системе питания, насыщает организм линолевой кислотой, которая участвует в процессе сжигания жировых прослоек и превращения жиров в энергию.

8.    При здоровой диете нормализуется работа кишечника даже у людей, страдающих от хронических запоров.

9.    В рационе диеты содержится необходимое и достаточное для нормального функционирования организма количество витаминов, клетчатки и минералов.

10.    Результативность диеты имеет длительный срок сохранения.                 

Теперь следует ознакомиться и с возможными недостатками диеты. Скорее их правильно будет назвать небольшими минусами, так как их существенность незначительна:

1.    Главный минус диеты Протасова – это меню начальных недель. Организму поначалу сложно перестроиться на способ питания сырыми овощами и кисломолочной продукцией без обработки. Следует учитывать и тот факт, что в зимнее время начинать такую диету будет гораздо сложнее, чем в летнее.

2.    Не всегда просто найти кисломолочный товар жирностью 5%. При необходимости их легко можно заменить продукцией домашнего производства.

3.    Диета Кима Протасова запрещает употребление готовых йогуртов и творога с различными вкусами, фруктами и добавками – продукция должна быть в чистом натуральном виде без сахара.

4.    Не следует включать в рацион однообразные блюда и продукты. Необходимо максимально менять меню, используя большой выбор рецептов.        

Результативность диеты Кима Протасова

Строгое соблюдение правил и принципов оздоровительной диеты приводит к результатам в виде лишения от 10 до 12 кг лишнего веса за 5 недель. Если избыточного веса немного, то и результат будет незначительным. Максимальная фаза интенсивного сброса веса наступает на 4-5 неделях диеты. Такой процесс говорит о том, что метаболизм налажен и пищеварение функционирует правильно.  

Диету Протасова можно назвать «умной», так как при её рационе организм не способен похудеть больше, чем дозволено естественной его природой. Оптимально сбрасывать килограммы при росте в 170 см и весе в 70-75 кг. Если, к примеру, при этом росте вы весите 60 кг, то похудеть до 50 кг и меньше у вас не получится.

Поэтому результативность диеты будет зависеть в первую очередь от наличия лишнего веса и его количества.   

Основные правила диеты

Диета Кима Протасова с течением лет обрела множество правил, которые в виде дополнений привнесли опытные диетологи для увеличения эффективности рациона:

1.    Соблюдать выход из диеты необходимо в течение 30-32 дней.

2.    Включать в меню можно все овощи, кроме картофеля, а также необходимо умерить потребление свёклы.

3.    Как уже говорилось, кушать можно в любое время дня и ночи, но употребление яблок всегда лучше откладывать на утро или день.

4.    Чтобы рацион не был слишком пресным, допускается включение специй. Но они обязательно не должны содержать ГМО, соли и усилителей вкуса.

5.    Разрешено употребление соли строго в умеренных количествах – максимум 2-3 г в день.

6.    Чтобы не растянуть желудок, нужно питаться маленькими или средними порциями 5-6 раз в день.

7.    Мужчины на такой диете должны ежедневно съедать 2100 г овощей.

8.    Нельзя использовать такие методы приготовления овощей и яблок, как варка, тушение, запекание. Последний способ можно использоваться для создания творожной запеканки, а также разрешено варить сыр.    

Полезная рекомендация

Иногда набрать ежедневную норму овощей в пределах 1200 г бывает сложно. Хорошим выходом в этой ситуации будет приготовление смузи. В виде напитка и 400 г овощей довольно просто съесть за раз. Но не стоит слишком увлекаться таким способом, питаясь жидкой пищей, ведь сущность диеты лежит в ускорении обмена веществ за счёт пищевых волокон.

Как это действует

Данное меню ограничивает поступление углеводов, а натуральные молоко и яйца обеспечивают белки и кальций, поэтому перестройка организма не угрожает ногтям ломкостью, а волосам сухостью, как например, при белковой диете. Спокойно ешьте утром днем и вечером, но только не калорийное мясо, кондитерские изделия и хлеб. Автор диеты утверждает, что к концу первого, самого тяжелого периода, аппетит нормализуется и желание есть калорийные продукты пропадает полностью. Некоторым даже не хочется съесть единственное яйцо, без которого вначале было туго. Конец второй недели ознаменуется необычайной легкостью во всем теле и разуме. Облегченный от жира и мяса организм станет способен к живым энергичным поступкам. Но вы уже обязаны присовокупить к овощному меню 300 граммов жареного мяса или рыбы. Сыры и йогурты можно сократить. Через три недели от начала диеты предрекается медленное таяние тела на глазах, самое интенсивное сбрасывание веса происходит в течение двух последних недель.

Обязательно необходимо отметить, что после окончания диеты отвыкший организм не сразу сможет переносить, например, пельмени или жареную картошку, а также любую жирную пищу, поэтому необходимо уделить достаточно внимания выходу из диеты. Это совершенно необременительная диета полезна будет всем просто для того, чтобы очистить свой организм. Переносится она гораздо легче, чем многие другие диеты.

Диета Кима Протасова - какие продукты можно употреблять

На первой и второй неделе диеты предпочтение отдается сырам овощам, всевозможным сырам 5% жирности, йогуртам, брынзе, из фруктов можно съедать три зеленых яблока. Кофе чай разумеется без сахара, плюс большое количество воды - выпивайте ее не менее 1, 5 литров, можно доводить объем и до 2 литров. В любое время суток, до полного насыщения организма, но это все. Больше ничего добавлять нельзя.На третьей, четвертой и пятой неделе добавляем кусок мяса, вареного тушеного или жареного, потребление же сыра и йогуртов придется немного сократить.

Диета Кима Протасова - какие продукты нельзя употреблять

Отказаться придется от любых продуктов, которые содержат хоть каплю жира. Наверняка эта причина послужила и для исключения мяса, хотя по поводу рыбьего жира мнения разделились. Некоторые диетологи утверждают, что рыбий жир не приводит к увеличению веса, но по правилам этой диеты нам необходимо отказаться и от рыбы. Забудьте на несколько недель о булочках, печеньках и тортиках - то есть о любых кондитерских изделиях, а также сахаре, хлебе, крупах, макаронах и картофеле. Ну и, конечно, на 5 недель твердое "Нет!" алкоголю.

Диета Кима Протасова - примеры меню

В первые недели жизнь без мяса, растительного масла и любого другого жира может напрягать своей монотонностью. Чтобы она не казалась совсем уж грустной, попробуем создать себе немного разнообразия из салатов. Поскольку особенно в первое время масло станет нам недоступно, используем для заправки много зелени, лимонный сок или уксус. Другой вариант -обезжиренный йогурт.

Салат «Свежесть» Ингредиенты: помидоры (3 шт), огурец, редька, лук, перец. Для заправки: мелко порубленная зелень с уксусом и солью. Нарежем тонко помидоры, лук и огурец, редьку натираем на крупной терке. Заправляем мелко нарезанной зеленью, растертой с солью и сбрызнутой уксусом. Если салат покажется уж очень «бедным», можно добавить сюда и необходимое «суточное» яйцо.

Салат из брюссельской капусты Ингредиенты: брюссельская капуста(300 граммов), морковь (1 шт), зеленый горошек (50 грамм), йогурт, соль, зелень, специи. Режем соломкой брюссельскую капусту, морковь натираем на крупной терке, перемешиваем с зеленым горошком и добавляем соль и специи. Поливаем йогуртом – получаем один из вариантов европейского ланча.

Салат из консервированной кукурузы Ингредиенты: морковь (2-3 штуки среднего размера), чеснок (2-3 долько), сладкая кукуруза (1 банка), салат-латук, лимонный сок, молотый перец и немного свежего корня имбиря.Чеснок пропускаем через чесночницу, помещаем в банку с закрывающейся крышкой вместе с лимонным соком, солью и перцем и хорошо перемешиваем. Можно даже потрясти банку. Морковь натираем на терке, смешиваем с полученной смесью и добавляем кукурузу. На дно салатника выкладываем листья салата, сверху полученную морковно-кукурузную смесь, посыпать измельченным имбирем и подавать на стол. Этим салатом не стоит злоупотреблять, сахарную кукурузу во время диеты можно употреблять очень редко, но разочек-два побаловать себя все же можно.

Салат из редьки с огурцами Ингредиенты: редька крупная, огурцы (2 шт), йогурт, лимонный сок, зеленый лук, укроп.Редька натирается на терке, смешивается с нарезанными мелко огурцами и заправляется лимонным соком с йогуртом или простоквашей. Добавляем зеленый лук и укроп. Настоящая русская еда, еще наши предки уважали этот незамысловатый салатик.

Закуска сырная на помидоре Ингредиенты: сыр (5-ти %, 250 гр), чеснок, сок лимона, зелень, йогурт(1 ложка).Смешиваем сыр, зелень, сок лимона, чеснок. Можно добавить немного йогурта. Выкладываем понемногу полученной массы на кружки помидоров – выглядит очень аппетитно.

Закуска из яичного блинчика с овощами Ингредиенты: йогурт (типа «Активии»), помидоры ( 2 шт), перец болгарский (2 шт), плавленный сырок. Взбиваем яйцо с молоком, обжарить на сковороде с антипригарным покрытием или с капелькой растительного масла. Остудить и разрезать на квадратики. Нарезаем, помидоры, перец и чеснок, заправляем «Активией», смешиваем с омлетиком и сырком. Это блюдо гораздо сытнее салатов, но есть его можно только раз в день, салаты же доступны в неограниченном количестве.

Салат «Морской» Ингредиенты: помидоры, перец сладки, йогурт, репчатый лук, рыбная консерва в масле (слить жир), яйцо, зелень.Этот слоеный салатик совершенно не назовешь диетическим, он сытный и вкусный. Готовить его будем слоями, смазывая ингредиенты йогуртом и украшая зеленью. Итак, помидор, перец, лук, размятая рыбная консерва, яичный белок, желток, зелень. Ешьте и худейте.

Запеченная курица Можно вполне воспользоваться рецептом «курица на соли» и запечь ее целиком, высыпав на жаровню килограмм соли. Внутрь положить несколько долек лимона – и на час в духовку.

Диета Кима Протасова - полезные советы и отзывы

Как известно, крахмал, который содержится в картофеле и крупах обладает обволакивающим действием. Таким образом, при обычном питании пища не может повредить стенки желудка и ЖКТ. Отсутствие крахмалосодержащей пищи и обилие овощей в меню полезно не всем. Противопоказаниям ко многим диетам, и в частности к диете Протасова, служат такие заболевания:- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;- хронический гастрит;- эзофагит, дуоденит.

Кроме этого, большое внимание следует уделить выходу из диеты. Это сложный процесс адаптации, в течение которого постепенно заменяются некоторые продукты, в рацион вводится растительное масло, орехи, маслины. На первых порах придется заняться простой арифметикой и считать жиры - не более 30-35 граммов в день. Включая молочные продукты, мясо, масло для жарки и прочее. Даже в яичном желтке содержится 4-5 гр. жира.

Теперь можно разнообразить рацион фруктов – вместо трех яблок выбираем другие фрукты, конечно, не сушеные и не слишком сладкие как, например, манго. На завтрак вместо овощей теперь вполне можно варить кашу, добавить к ней нежирный творог и овощной салат. Молочные продукты заменяем по желанию на курицу или другое не жирное мясо. Указанные изменения надо вводить постепенно. После этой диеты организм полностью готов к нормальному функционированию без переедания и злоупотреблений, так что сможете ли вы удержать вес - зависит только от вас. 

zhenskoe-mnenie.ru

---

• 
  Диета 10 дневная малышевой
• 
  Любимая диета на 12 дней
• 
  Любимая диета 12 дней
• 
  Спорт и диета для похудения
• 
  Диета кето ротационная
• 
  Меню гипокалорийная диета
• 
  Кето диета меню для женщин
• 
  Диета на гречке и овощах
• 
  Система 60 диета система минус 60
• 
  Диета питьевая выход
• 
  Диета и спорт