Полезны или вредны ягоды Годжи и как принимать. Годжи ягода польза и вред как принимать для похудения

23 полезных свойств, польза и вред ягод годжи для здоровья женщины и мужчины

Ягоды Комментария: 0 Ягоды годжи: 23 полезных и 9 вредных свойств

Ягоды годжи (дереза обыкновенная) – ягоды деревянистого растения. В народе их называют волчьей ягодой. Они очень хорошо исследованы. Ягоды годжи не ядовиты, а напротив, очень полезны. Их добавляют в пищу для повышения энергетики.

Эта оранжево-красная ягода в основном выр7ащивается в западной и северо-центральной части Китая и относится к семье пасленовых. Поскольку спелые ягоды нежные, перед экспортом их сушат. Несмотря на то, что ранее ягоды годжи использовались в китайской медицине для лечения высокого кровяного давления, диабета, проблем с глазами, усталости и лихорадки, последние данные свидетельствуют о том, что преимущества этих ягод неограниченны.

Общая польза

1. Являются источником антиоксидантов и питательных веществ.Ягоды годжи – отличный источник антиоксидантов, которые помогают укрепить иммунную систему организма и защищают его от воспаления, вызванного свободными радикалами. Антиоксиданты имеют высокую ценность наряду с другими полезными ягодами, что указывает на их исключительную способность снижать окислительный стресс.

Одно из удивительных преимуществ ягод годжи состоит в том, что каждая ягода содержит около 4 г белка, 18 различных аминокислот и более 20 других минералов, включая цинк, железо, фосфор и рибофлавин (витамин B2). В ягодах годжи больше бета-каротина, чем в моркови и больше железа, чем в соевых бобах и шпинате.

2. Борются с раком.Ягоды годжи похожи на другие ягоды (такие как черника и малина) в том, что они обеспечивают высокий уровень антиоксидантов, витамина A и C. Эти два питательных вещества являются ключом к созданию иммунитета и предотвращению развития серьезных хронических заболеваний, в том числе рака.

Из антиоксидантов наиболее широко исследованы каротиноиды. Высокая концентрация этих соединений в организме помогает бороться с раковыми клетками. Полисахариды и соединения гликоконъюгата способствуют уникальной биоактивной иммуномодулирующей, противоопухолевой и антиоксидантной активности в головном мозге, печени, репродуктивных органах и пищеварительном тракте.

Исследования, проведенные в отношении больных раком, показали, что они лучше реагировали на лечение, когда в в комплекс входили ягоды годжи. Ягоды содержат физиалин, который убивает раковые клетки. Витамины А и С имеют антиоксидантные преимущества, работающие на предотвращение рака. Они также обеспечивают профилактику рака кожи.

3. Сохраняют здоровье глаз.Ягоды годжи обладают способностью защищать глаза от возрастных заболеваний, к примеру, от дегенерации желтого пятна – ведущей причиной слепоты у пожилых людей. Ягоды полезны для зрения благодаря их высокому уровню антиоксидантов (особенно зеаксантина). Они помогают остановить повреждения, вызванные воздействием ультрафиолетового излучения, свободных радикалов и других форм окислительного стресса.

В ходе одного из исследований было обнаружено, что ежедневное употребление сока из ягод годжи в течение 90 дней значительно повышает уровень плазменного зеаксантина и антиоксидантов, что защищает глаза от гипопигментации и накопления соединений окислительного стресса. Другие исследования показывают, что ягоды годжи благоприятствуют здоровью глаз, защищая сетчатку от клеток ганглия, что избавляет от глаукомы (повышения внутриглазного давления).

4. Стабилизируют уровень сахара в крови.Ягоды годжи особенно полезны для людей с диабетом. Они помогают контролировать выброс сахара в кровоток. Эти ягоды проявляют значительную гипогликемическую активность, которая стимулирует выработку инсулина и повышает чувствительность к глюкозе. Они содержат полисахариды, которые являются длинноцепочечными углеводами. Полисахариды играют роль в снижении уровня сахара в крови. Исследования также показали, что эти ягоды могут помочь в лечении диабета 2 типа.

5. Очищают печень.Ягоды часто используются вместе с другими традиционными травами, такими как солодка и ганодерма, для очищения печени. Согласно традиционной китайской медицине, ягоды годжи приносят пользу как печени, так и почкам. Они восстанавливают силу и жизнеспособность человека. Некоторые источники говорят, что ягоды годжи – естественное средство для лечения камней в почках. Однако, прежде чем употреблять этот продукт для лечения каких бы то ни было заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом.

6. Повышают энергию.Согласно исследованию из журнала альтернативной медицины, регулярное употребление ягодного сока помогает увеличить энергетический уровень, настроение и улучшить пищеварение. Участники исследования, которые пили сок в течение двух недель, повысили свое ощущение «общего благополучия», уровень энергии, и улучшили функцию желудочно-кишечного тракта.

7. Улучшают репродуктивную функцию.Китайцы определили, что ягоды годжи приносят пользу репродуктивной системе как мужчин, так и женщин. Считается, что они увеличивают количество сперматозоидов и жизнестойкость спермы. Также они лечат женское бесплодие у пациенток с недостаточностью яичников и неспособностью к овуляции.

Результаты исследования, проведенного колледжем общественного здравоохранения университета Ухань в Китае, показали, что ягоды годжи защищают от повреждения яичек, вызванного воздействием тепла. Они повышают антиоксидантную активность в репродуктивной системе, повышают уровень половых гормонов и защищают от окислительного повреждения клетки ДНК. Эти результаты подтверждают народную молву о том, что ягоды годжи эффективны для борьбы с бесплодием.

8. Помогают снизить вес.Учитывая тот факт, что ягоды годжи содержат мало калорий и богаты питательными веществами, их можно смело включить в свой рацион для снижения веса. Они имеют низкий гликемический индекс, поэтому их потребление уменьшает тягу к сладким продуктам. Употребление низкогликемических продуктов помогает ускорить потерю веса.

Ягоды богаты клетчаткой, как и большинство фруктов и овощей. Клетчатка способствует быстрому насыщению, что, следовательно, способствует снижению веса. Другое исследование говорит о том, что ягоды годжи могут увеличить расход энергии, что тоже облегчает избавление от лишнего веса.

Большинство опрошенных женщин, сбросивших вес, подтвердили, что они не только употребляли чудо-ягоды, но и правильно питались.

9. Нормализуют уровень артериального давления.Полисахариды, содержащиеся в ягодах годжи, ценятся за их антигипертензивные свойства. Эти ягоды использовались в традиционной китайской медицине для регулирования уровня артериального давления. Согласно китайскому исследованию, полисахариды в ягодах могут помочь снизить уровень артериального давления и предотвратить связанные с этим заболевания.

10. Помогают бороться с депрессией.Ягоды годжи богаты витаминами B и C, а также содержат марганец и клетчатку – все эти питательные вещества повышают энергетический уровень. Ягоды также использовались в традиционной китайской медицине для борьбы с депрессией, тревогами и другими расстройствами настроения. Исследования показали, что регулярное употребление ягодного сока может поднять уровень энергии и улучшить настроение.

11. Облегчают боль.Ягоды годжи имеют противовоспалительные свойства, они помогают облегчить боль (включая боль, вызванную артритом). Тем не менее, мало информации о том, могут ли ягоды облегчить мышечную боль.

12. Способствуют росту мышц.Ягоды годжи содержат 18 аминокислот, которые способствуют росту мышц. Экстракт ягод годжи также может улучшить производство гликогена мышц и печени, что помогает оставаться физически активным в течение длительного времени. Ягоды содержат белок, что является еще одной причиной, по которой они способствуют способствуют мышечному росту.

13. Нормализуют обменные процессы в организме.Ягоды годжи способны нормализовать обменные процессы. Благодаря им желудок вырабатывает дополнительное количество ферментов, что позволяет кишечнику лучше функционировать и усваивать большее количество питательных веществ.

14. Профилактика анемии (малокровия).Ягоды годжи богаты железом. Содержание железа в этом продукте превышает содержание его в гречке, яблоках и шпинате. Для повышения уровня гемоглобина достаточно принимать по 10 г ягод в сутки. Это будет отличной профилактикой анемии.

Польза для женщин

15. Облегчают симптомы при ПМС и климаксе.Специалисты рекомендуют употреблять ягоды годжи при ПМС и климаксе, так как они облегчают их симптомы. Отвар из этих ягод снижает болевые ощущения во время менструаций, убирает дискомфорт в пояснице и регулирует цикл. При менопаузе ягоды устраняют отеки, улучшают настроение и нормализуют повышенное кровяное давление.

16. Предупреждают и лечат бесплодие.Ягоды годжи эффективны при лечении бесплодия. Полезные питательные вещества восстанавливают репродуктивную функцию, улучшают работу яичников и нормализуют гормональный фон.

17. Полезны при беременности.Ягоды годжи могут избавить от токсикоза и головокружения, предупреждают отеки, дают организму силы и энергию, улучшают настроение.

Польза для кожи

18. Поддерживают здоровье кожа.Ягоды годжи богаты бета-каротином (пигмент, найденный в растениях и фруктах), который помогает сохранить кожу здоровой. В исследовании животных, проведенном факультетом ветеринарии в сиднейском университете, было выявлено, что употребление сока этих ягод обеспечивает антиоксидантную активность, которая способна защитить от кожных заболеваний и ультрафиолетового излучения. Ягоды годжи способны обеспечить дополнительную защиту от солнечных лучей для людей, склонных к раку и другим кожным заболеваниям.

19. Нормализуют естественную пигментацию.Ягоды годжи эффективны для лечения гиперпигментации. Они богаты витамином С, бета-каротином и аминокислотами, которые нормализуют цвет кожи.

20. Избавляют от прыщей.Такой эффект можно объяснить противовоспалительными свойствами ягод. Они лечат воспаление кожи, помогают уменьшить и предотвратить возникновение прыщей. Кроме того, можно наносить сок ягод на лицо. Это поможет оздоровить кожу и препятствовать образованию морщин.

Польза для волос

21. Стимулирование роста волос.Ягоды годжи богаты витамином А, питательным веществом, которое, как известно, улучшает кровообращение. При улучшенном кровообращении кожи головы ускоряется рост волос и предотвращается их выпадение. Соком из ягод можно мыть волосы.

Польза для мужчин

22. Натуральная виагра.Так называют ягоды годжи на Востоке. Исследования показали, что ягоды годжи могут повышать уровень тестостерона у мужчин, тем самым улучшая их сексуальное здоровье. Они также могут работать как потенциальное альтернативное средство для лечения эректильной дисфункции.

23. Улучшают детородную функцию.Ягоды годжи не только повышают половое влечение, но и положительно влияют на качество сперматозоидов. В исследованиях говорится, что ягоды могут давать эффект, повышающий способность к оплодотворению. Они лечат заболевания репродуктивной системы у мужчин.

Вред и противопоказания

1. Негативно взаимодействуют с варфарином.Ягоды годжи могут вызывать осложнения у пациентов, которые регулярно принимают лекарства для разжижения крови (к примеру, Варфарин). Варфарин используется для разжижения сгустков крови, которые образуются из-за тромбоза глубоких вен или состояния эмболии легочной ткани. Если вы принимаете Варфарин, то должны избегать употребления ягод годжи, поскольку это может отрицательно повлиять на здоровье.

2. Могут вызвать гипертонию.Если употреблять ягоды в избытке, они могут нарушить уровень артериального давления и привести к гипертонии.

3. Провоцируют возникновение аллергической реакции.Те, кто страдает аллергией на пыльцу, могут столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем, такими как чихание, зуд кожи, глаз, хрипы, заложенность носа, крапивница. В случае возникновения таких проблем следует немедленно обратиться к врачу.

4. Нарушение сна.Ягоды годжи следует принимать только днем. Если их употреблять вечером или перед сном, они нарушают режим сна и могут вызывать бессонницу. Такой же эффект обнаруживается при чрезмерном употреблении ягод.

5. Повышают уровень энергии.Чрезмерное употребление ягод может влиять на уровень энергии. Хотя повышение уровня энергии в какой-то степени полезно, однако ее чрезмерный уровень может сделать человека гиперактивным, беспокойным и тревожным.

6. Усиливают кровоток.Ягоды годжи могут увеличить скорость кровотока в организме. При их избыточном употреблении скорость кровотока выходит за пределы нормы и может вызывать неблагоприятные состояния. Одним из таких состояний является гемофилия, которая вызывает кровоизлияния в суставы, мышцы и внутренние органы.

7. Провоцируют головокружение.Ягоды годжи содержат атропин (холинолитический препарат). Избыточное употребление ягод может привести к серьезным побочным эффектам, таким как головокружение, дискомфорт в глазах, помутнение зрения и галлюцинации.

8. Угроза выкидыша.В ягодах годжи обнаружено высокое содержание селена, который может повлиять на внутриутробное развитие плода. Беременные женщины должны избегать употребления этих ягод. Известно, что селен вызывает серьезные врожденные дефекты и нередко – отравление. Еще одним компонентом, который может навредить, является бетаин. При избытке бетаина в организме матка начинает сокращаться, появляется риск выкидыша или преждевременных родов.

9. Расстройства пищеварения.Употребление ягод годжи может вызвать расстройство желудка и легкие нарушения пищеварения у людей со слабой пищеварительной системой. Избыточное употребление ягод может вызвать диспепсию, тошноту, рвоту и диарею.

Химический состав продукта

Питательная ценность ягод годжи (100 г) и процентное соотношение дневной нормы:

Пищевая ценность
Витамины
Макроэлементы
Микроэлементы

калории 299 ккал – 21%;
белки 11,7 г – 14%;
жиры 3,7 г – 6%;
углеводы 43 г – 34%.

А 8046,6 мкг – 170%;
С 48 мг – 54%;
В1 10 мг – 132%;
В2 20,33 мг – 2033%;
В6 3 мкг – 1%;
бета-каротин 3,96 мг – 80%.

кальций 190 мг – 19%;
калий 1132 мг – 24%;
натрий 298 мг – 23%;
фосфор 64 мг – 8,3%.

цинк 2 мг – 18%;
селен 50 мкг – 91%;
железо 7 мг – 68%.

Выводы

Полезные свойства

Богаты антиоксидантами и питательными веществами.
Борются с раком.
Сохраняют здоровье глаз.
Стабилизируют уровень сахара в крови.
Очищают печень.
Дают энергию.
Улучшают репродуктивную функцию.
Помогают снизить вес.
Нормализуют уровень артериального давления.
Борются с депрессией.
Облегчают боль.
Укрепляют мышцы.
Улучшают обменные процессы в организме.
Профилактируют анемию (малокровие).
Полезны для кожи и волос.

Полезны для мужчин и женщин.

Вредные свойства

Негативно взаимодействуют с варфарином.
Могут вызвать гипертонию.
Провоцируют аллергическую реакцию.
Могут вызвать нарушение сна.
Повышают энергию.
Усиливают кровоток.
Могут вызвать головокружения.
Могут спровоцировать выкидыш.
Вызывают расстройство пищеварения.

Каким бы ни был популярным продукт, не стоит тотчас же «бросаться» на него и потреблять в неимоверных количествах. Во всем должна быть мера.

Источники исследований

Главные исследования о ягодах годжи были проведены зарубежными врачами. Ниже вы можете ознакомиться с первоисточниками исследований, на основе которых была написана эта статья:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18447631
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16563441
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92756/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18447631
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25552899
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21169874
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20354657
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25552899
https://www.superfoodly.com/orac-value/dried-goji-berries/
https://ru.luckyvitamin.com/p-6162-navitas-naturals-sun-dried-goji-berries-certified-organic-16-oz.aspx?utm_source=googlebase&utm_medium=fpl&utm_term=NavitasNaturalsSunDriedGojiBerriesCertifiedOrganic16oz&utm_content=54843&utm_campaign=googlebase&site=google_base&scid=scplp2965815&gclid=CNuz9bXP0MUCFQcQaQodTFsApg&LanguageCode=RU
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18447631
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25381995
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25552899
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26525080
https://www.atlantaga.gov/Home/ShowDocument?id=18922
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22081616
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4525921/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21169874
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25552899
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19857084
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92756/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4402873/
https://www.fdl.wi.gov/cofuploads/Super_Foods.pdf

Дополнительная полезная информация о ягодах годжи

Как использовать

Ягоды годжи едят сырыми, сушеными, в жидкой форме, добавляют к блюдам, в косметические и лечебные препараты. Они содержат фитонутриенты, витамины и микроэлементы.

Ягоды годжи похожи на изюм, но имеют более яркий цвет и особый сладкий либо терпкий вкус.

1. В сушеном виде. Сухие ягоды годжи Сушеные ягоды полностью готовы для употребления, они не нуждаются в дополнительной обработке. Их нужно принимать каждое утро до завтрака. Сушеные ягоды сохраняют все полезные вещества.

Если у вас есть сырые ягоды годжи, то вы их можете высушить самостоятельно. Переберите собранные ягоды и, не промывая в воде, ровным слоем выложите их на чистую бумагу. Сушить нужно в тени. Не сушите ягоды в духовке, так как под воздействием высокой температуры из продукта исчезнет большинство полезных веществ.

Для взрослого человека рекомендуемая доза составляет 15-45 г плодов (до 30 штук в день). Детям и пожилым людям достаточно 15 ягод.

2. В виде чая. Чай из ягод годжи Чай можно употреблять как внутрь (при высоком содержании сахара в крови и гипертонии), так и в качестве косметологического средства (тоника для лица).

3. В виде сока. Сок из ягод годжи Сок готовится из свежих ягод, он ярко-оранжевого цвета. Помимо внутреннего применения, сок можно использовать и как наружное средство (примочки для ран, порезов и др.) Суточная норма – 2 ст. л. 2 раза в день. Сок можно разбавлять водой и другими соками.

4. Настойка. Настойка из ягод годжи Для приготовления настойки требуется 50 г сушеных ягод и 500 мл водки. Ягоды заливают водкой и настаивают в течение недели.

5. Отвар. Отвар из ягод годжи Для приготовления отвара требуется 1 ст. л. ягод и 200 мл кипятка. Ягоды заливают кипятком и настаивают 20 минут. Отвар можно употреблять как в профилактических целях, так и для лечения заболеваний. Ягоды из отвара можно съедать.

6. Добавка к блюдам.Ягоды годжи можно добавлять в первые и вторые блюда, а также в выпечку. На одну порцию можно использовать 5 г ягод 2 раза в день.

7. В косметологии.Ягоды годжи можно смешивать с масками или кремами, использовать для умывания, в качестве кондиционера для волос и т.д.

Как выбрать

Выбирать ягоды годжи нужно внимательно, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. Их можно приобрести в специализированных магазинах и на рынках.

Производителем предпочтительно должен являться Китай (Тибет).
Можно купить ягоды на развес или в небольших герметичных упаковках.
Можно приобрести смесь сухофруктов, в составе которых есть ягоды годжи.
Чистый, качественный продукт будет стоить соответственно.
Ягоды не должны быть слипшимися.
Они не должны быть покрыты глянцевой оболочкой.
Вкус ягод не должен быть слишком сладким, и они не должны пахнуть серой.

Как хранить

Хранить ягоды годжи в сушеном виде можно на протяжении 2 лет. Их следует положить в сухое, темное, прохладное место. Можно оставить ягоды в оригинальной упаковке, но можно и переложить их в стеклянную баночку с плотной крышкой или бумажный пакет. Любое изменение цвета, запаха или формы ягод считается недопустимым, такой продукт лучше не употреблять. Настой из ягод годжи нельзя хранить более 2 дней.

История возникновения

Ягоды годжи использовались в традиционной китайской медицине примерно с 200 года до н.э. Их преимущества были упомянуты в древней китайской книге, в которой подробно изложены медицинские и сельскохозяйственные знания о мифическом китайском императоре Шен Нонге, и старейшей книге о китайских травах.

В некоторых легендах сообщается, что ягоды годжи употреблялись в пищу монахами в горах Гималаев тысячи лет назад. Таким образом они хотели обрести больше здоровья, жизнеспособности, долголетия, энергии и выносливости. С начала XXI века интерес к ягодам годжи возрос в США. О питательной ценности этих ягод стало больше информации.

Легенда гласит, что семья крестьянина Гоу Цзы Ци питалась ягодами с колючих кустарников, пока тот героически сражался за свободу своей родины. Удивил факт, что его семья не только не умерла от голода, но стала более здоровой и сильной. В итоге ягоды с кустарников стали называть в честь семейства Гоу Цзы Ци. Со временем название трансформировалось в слово «годжи». Произрастает растение годжи в Китае, но выращивать его можно и в других регионах земного шара, в том числе и в России.

Согласно другим источникам, тибетские монахи становились здоровее, употребляя воду из природных источников. Как выяснилось позже, по берегам этих источников росли кустарники ягод годжи. В то время их ели только птицы, а оставшиеся созревшие ягоды падали в источники. Когда этот факт обнаружился, люди стали собирать ягоды. Таким образом этот целительный продукт попал на стол императоров и китайской знати.

Как и где выращивают

Как растут ягоды годжи

Ягоды годжи растут на кустарниках, которые достигают высоты 3,5 метра. Ветви кустарников покрыты острыми тонкими колючками. Перед появлением плодов это растение покрывается колокольчатыми цветками лилового или фиолетово-розового оттенка. В зависимости от региона выращивания, ягоды появляются в разное время (с июля по октябрь или с мая по сентябрь). Плоды представляют собой маленькие ягодки размером от 1 до 3 сантиметров. На цветки охотно летят пчелы, собирая нектар и пыльцу.

Растение любит каменистые щелочные почвы, но и на черноземных чувствует себя прекрасно. Засуху переносит лучше, чем переувлажнение. Годжи высаживают рядами на расстоянии 1,5-2 м между растениями в ряду, 2-3 м в междурядьях. Сразу после посадки нужно установить опору высотой 2-2,5 м, поскольку в первые годы побеги опускаются на землю.

Первые три года формируются скелетные ветви, на них – плодовые плечи длиной 20-50 см, а уже на последних образуются плодовые ветви. Далее техника выращивания схожа с виноградом. Необходимо ежегодно обрезать плодовые ветки, оставляя от одной до четырех почек на каждой. Растение должно давать ежегодный молодой прирост, поскольку только на нем закладываются плодовые почки.

Интересные факты

Легенда гласит, что китаец по имени Ли Цин Юн ежедневно употреблял в пищу ягоды годжи и прожил 252 года.
В регионе Нинся-Хуэй на территории северного Китая ягод годжи потребляются в 16 раз больше, чем во всей стране.
Ягоды годжи популярны среди знаменитостей, таких как Мадонна и Миранда Керр.
Ягоды годжи используются для лечения «дефицита инь», который является женским аспектом личности и тела. Для этого назначают от 6 до 15 г ягод в день. Таким образом нормализуется баланс инь и восстанавливается гормональный фон.
Культивированные в Китае более 2000 лет, ягоды годжи получили название «красные бриллианты».
Каждый год в Китае проводят фестиваль ягод годжи, совпадающий с уборкой урожая ягод.
В Японии годжи называют ягодами ниндзя и считают, что благодаря их употреблению знаменитые ниндзя были выносливыми, сильными и не ощущали боли.

foodinformer.ru

Ягода годжи польза и вред как принимать

Ягоды годжи: польза и вред
Так ли полезны ягоды годжи
Superfood: правда и мифы о суперпище

Ягоды годжи выращивают в основном в Китае, хотя родиной их считается Тибет, не зря их второе название — «тибетский барбарис». Эти ягоды действительно являются разновидностью барбариса. Целебными свойствами славится также кора и листья этого кустарника. С древних времен ягоды годжи использовались в рецептах китайской и тибетской медицины, а во всём мире обрели популярность не так давно.

Польза ягод годжи для организма

Благодаря высокому содержанию микроэлементов, ягоды годжи улучшают память, работу мозга и тонизируют весь организм вцелом. 18 аминокислот, входящих в состав чудо-ягод, участвуют в синтезе белка. 8 из них являются незаменимыми.

Ягоды годжи обладают противовоспалительным действием и предотвращают атеросклероз благодаря жирным кислотам, входящим в их состав. Также ягоды годжи содержат линолевую кислоту, поддерживающую в норме гормональный фон и работу половой системы.

Витамины и антиоксиданты, входящие в состав ягод годжи, препятствуют старению клеток. Также некоторые исследователи считают, что они предотвращают возникновение онкологии. Ягоды годжи благодаря содержащимся в них полисахаридам помогают наладить работу ЖКТ и нормализовать давление.

Важно! Ягоды годжи не являются лекарством и уж тем более панацеей. Они лишь помогают организму, насыщая его полезными веществами.

Во всём мире эти ягоды ассоциируются в первую очередь с похудением. На самом деле они помогут похудеть, если сочетать их с правильным питанием и физическими нагрузками. Одно лишь употребление ягод годжи не даст видимого результата в борьбе с лишними килограммами.

Правила употребления

Ягоды годжи — не тот продукт, которым следует злоупотреблять. Взрослому человеку в день рекомендуется съедать не более горсти ягод. Нужно начать с пары штук, чтобы избежать аллергических реакций, и постепенно довести до дневной нормы. Чудо-ягоды можно есть свежими или сушеными, делать настои, а также добавлять в различные блюда и даже варить варенье.

Важно! Ягоды годжи не стоит употреблять вечером, так как они оказывают тонизирующий эффект.

Противопоказания

Ягоды годжи не рекомендуется употреблять детям до трёх лет, беременным или кормящим женщинам. Также с осторожностью к ним стоит отнестись людям, склонным к аллергии. Ягоды годжи противопоказаны при наличии онкологии, повышенной температуре и метеоризме. Также не стоит их употреблять при низком давлении и нарушении сна.

Важно! Ягоды годжи нельзя принимать в пищу вместе с продуктами, содержащими много кальция, йода, железа или селена.

Источник http://www.kakprosto.ru/kak-936279-yagody-godzhi-polza-i-vred

Годжи – это мелкие плоды кораллового цвета дерезы обыкновенной, которая произрастает во многих широтах, но только высокогорные Тибетские дары природы могут претендовать на лечебные свойства. В Поднебесной годжи выращиваются с давних времен и именно они, по мнению многих, являются причиной такого долголетия ее жителей. Какова польза и вред ягод годжи, и как их правильно принимать, будет поведано в этой статье.

Чем полезны ягоды годжи?

Химический состав этой крохотной и невзрачной на вид ягодки просто поражает своим многообразием. В ней присутствуют витамины – С, Е, группы В, минералы в количестве 21 вида, аминокислоты, бетаин, полисахариды и др.

Из целебных свойств ягод можно выделить:

противоопухолевое действие. В составе плодов присутствуют германий и селен – самые ярые борцы с раком;
способность предотвращать ранее старение. Плоды являются очень сильным антиоксидантом, оберегающим клетки и ткани от губительного влияния свободных радикалов;
стабилизацию веса. Применяя ягоды годжи для похудения, можно ускорить метаболизм, восстановить обмен веществ и избавиться от лишней жировой массы;
иммуномодулирующее действие. Регулярно употребляя в пищу дары тибетских гор, можно повысить сопротивляемость организма инфекциям, вирусам и бактериям;
повышение физической выносливости, работоспособности и устойчивости к эмоциональным срывам и стрессам. Такие свойства обеспечивают входящие в состав вещества из группы адаптогенов;
снижение концентрации глюкозы в крови. Данный эффект достигается благодаря присутствию в составе гликозидов;
повышение потенции и либидо.

Как принимать?

Как и любую другую ягоду, плоды можно кушать в свежем виде, добавлять их в каши, выпечку, запеканки, супы, десерты, напитки и пр. К сожалению, свежими ягодками могут лакомиться лишь те, кто проживает рядом с местом их произрастания. Всем остальным остается довольствоваться сушеными ягодами годжи. Тем, кто интересуется, как употреблять ягоды годжи для похудения правильно, можно рекомендовать поступать таким образом: сушеные плоды в размере одной ложки для стола залить стаканом только что вскипевшей воды и настаивать около получаса.

Готовый элексир принимать по половине стакана три раза в день перед трапезой, а оставшиеся ягодки ни в коем случае не выбрасывать, а съесть сами по себе или использовать для приготовления десерта или выпечки. Теперь понятно, как использовать ягоды годжи для похудения, но в любом случае дневная норма не должна превышать горсти ягод.

Как и любой другой пищевой продукт ягоды нужно употреблять дозировано, иначе их польза будет перечеркнута нанесенным организму вредом. В первую очередь они способны вызывать аллергию и индивидуальную непереносимость и это нужно учитывать. При злоупотреблении плодами возможно появление диареи, тошноты, рвоты и вздутия. Если лакомиться ими на ночь, велик риск столкнуться с бессонницей, ведь они способны оказывать тонизирующий эффект. Поэтому употреблять их нужно задолго до сна и не сочетать прием с лекарственными средствами, особенно предназначенными для снижения давление и уровня глюкозы в крови. Есть мнение, что они могут усиливать действие этих препаратов.

Нельзя лакомиться этими плодами беременным и кормящим женщинам, а также детишкам до 3-х лет. Ведущим борьбу с лишними килограммами стоит напомнить, что ягодки годжи – это не панацея. Самостоятельно решить проблему избыточного веса они неспособны, поэтому в любом случае придется пересмотреть свой привычный рацион и повысить двигательную активность. Онкологическим больным также не стоит уповать на одни ягоды, все-таки единственное на сегодняшний день эффективное лечение рака заключается в химиотерапии и облучении.

Источник http://womanadvice.ru/yagoda-godzhi-polza-i-vred-kak-prinimat

Что такое ягоды годжи? Интернет пестрит рекламными объявлениями о супер-свойствах этого дара природы. На самом деле годжи — это плоды растения, известного в восточных республиках бывшего Союза как дереза. При некорректном переводе, авторы описывают годжи, как «волчью ягоду». Но это неправильно. «Волчьей ягодой» принято называть группу нескольких ядовитых видов ягод.

Польза и вред ягод годжи

Веками ягоды годжи выращивают в странах востока, как лекарственное средство и продукт питания. В последнее время, высушенные плоды отправляют на экспорт, поэтому появилась возможность познакомится с этим средством поближе широкому кругу потребителей.

Польза ягод годжи

В плодах дерезы содержится очень много полезных веществ. Аминокислоты, полисахариды и моносахариды, минералы, ненасыщенные жирные кислоты и витамины. Официальных медицинских исследований о пользе годжи не проводилось никогда. Поверхностные тесты выявили, что содержащиеся в ягодах вещества могут быть полезны в качестве поддерживающей терапии при некоторых заболеваниях.

Показаниями к применению могут быть определенные виды онкологических опухолей, повреждения сетчатки глаза, желание предотвратить преждевременное старение и другое. Однако, ни одного результата исследований подтвержденных зарегистрированными экспериментами на людях, не было.

Вред ягод годжи

Растение дереза семейства пасленовых. В плодах многих представителей этого семейства (и годжи не исключение) содержится токсичный алкалоид — атропин. Несмотря на то, что концентрация атропина в ягодах не достигает критического уровня не стоит злоупотреблять годжи во избежании рвоты, головной боли, тошноты.

Описана пара случаев, когда употребление сока и плодов вызвало потерю вязкости крови, что особенно опасно для пожилых людей. Такой эффект вызвали не сами плоды, а взаимодействие их с препаратами, которые выписывают людям преклонного возраста для улучшения кровообращения. Поэтому при приеме этого или подобного лекарственного средства употребление годжи противопоказано.

Ягоды годжи при беременности

Мнения о том, стоит ли принимать ягоды беременным и кормящим мамочкам расходятся. Сторонники «чудо-средства» настоятельно рекомендуют его принимать мамочкам, как источник витаминов и минералов. Диетологи и медики категорически против, так как большое содержание селена в плодах может вызвать необратимые последствия в развитии малыша, вплоть до отсталости ребенка в развитии.

Аллергия на ягоды годжи

Нельзя принимать годжи, если вы принимаете любые лекарства для лечения печени и желудка (ферменты), диабета и гипертензии. Также плоды годжи вызывают аллергические реакции или обостряют существующую аллергию на пищевые продукты.

И, наконец, ягоды могут обладать как снотворным эффектом, так и вызывающим бессонницу. Эффект зависит от причин вызывающих эти проблемы. Если вы принимаете снотворное, то плоды могут вызвать дестабилизацию терапии, назначенной врачом.

Какие же выводы можно сделать исходя из вышеперечисленного? Ягоды годжи нельзя употреблять, если вы принимаете препараты для лечения печени, желудка, сахарного диабета. Если у вас гипертензия, различные виды аллергии или проблемы с кровеносными сосудами. Беременным и кормящим принимать плоды не рекомендуется.

Источник http://www.yasen.su/yagodi-godji-polza-i-vred.html

Наверняка многие из вас слышали о ягодах годжи, которые обладают лекарственными свойствами. Действительно, это растение часто используется в медицине и помогает справиться со многими недугами. Расскажем о нем более подробно.

Описание культуры

Растение в ботанике имеет совершенно другое название — дереза обыкновенная. В среднем кустарник вырастает на 3-4 метра, имеет колючие ветки, продолговатые листья и фиолетово-розовые цветки, напоминающие колокольчики. Оно совсем неприхотливо и часто используется для создания композиций в ландшафтном дизайне.

Сок культуры обладает отличными тонизирующими свойствами. Многие дачники выращивают растение у себя на участке. Оно не только является украшением, но дает богатый урожай, продав который, можно неплохо заработать.

Калорийность и химический состав

Химический состав культуры богат на витамины, минералы и микроэлементы. Культура включает:

витамины С, Е, РР и группу В;
кальций, фосфор, цинк, кобальт, железо, селен, калий;
каротин;
клетчатку;
йод;
моно- и полисахариды;
германий.

Калорийность дерезы составляет 35 кКал на 100 г продукта. Среди них 14% отводится белкам, 5% — жирам, 34% —углеводам. Исходя из того, какие микроэлементы содержит в себе культура, можно смело делать вывод, что ягоды годжи — действительно ценный продукт.

Полезные свойства

Несомненно, ягоды годжи имеют полезные свойства и противопоказания. Остановимся подробнее на том, как культура воздействует на организм человека:

антиоксидантные элементы замедляют процессы старения;
плоды способствуют стабилизации кровяного давления;
благодаря бета-ситостеролу понижается уровень холестерина в крови;
улучшает протекание диабета 1 стадии;
преобразует пищу в энергию, что очень важно для похудения;
дереза избавляет от головокружений, мигреней, атеросклероза;
нормализует работу сердечно-сосудистой системы;
способствует улучшению зрения и не дает развиваться глазным заболеваниям;
способствует выбросу тестостерона, увеличивает либидо;

помогает гормону молодости оставаться в активном состоянии, способствует улучшению сна и памяти;
благодаря минералу германию тормозится процесс роста раковых клеток, происходит стимуляция роста новых;

культуру часто используют при лечении воспалений, с их помощью нормализуется работа почек, лучше функционирует пищеварительная система;
плоды используют для лечения некоторых женских заболеваний, в период менопаузы;
благодаря химическому составу культуры происходит обновление крови;
хорошо борется со стрессом.

Влияние плодов на организм человека индивидуально, и нельзя однозначно сказать о положительном влиянии на всех людей.

Советы по применению ягод годжи

Существует два способа приема дерезы: в сухом виде или методом заваривания.

Мы расскажем, как обрабатывать ягоды годжи и как их принимать.

Сухой прием

Этот способ принятия плодов более распространен. Это вызвано тем, что свежие плоды отыскать довольно сложно. Также прием в пищу плодов в свежем виде может отрицательно отразиться на работе желудка, вызовет тошноту или рвоту. В сухом виде плоды абсолютно безопасны.

Дерезу обыкновенную можно использовать как сухофрукты: при желании они размягчаются предварительно в горячей воде. Они отлично выступят приправой к рису, овсяной каше и супам.

Заваривание ягод

Один из популярных методов использования дерезы — ее заваривание. Сперва необходимо ягоды тщательно промыть, после этого залить кипятком.

Обычно на 250 мл воды берут 1 ст. ложку дерезы. Чай необходимо настаивать в течение получаса. Перед тем как принимать напиток, можно добавить в него лимонный сок. Чтобы усилить действие ягод, рекомендуется не только выпивать чай, но и кушать сухие ягодки.

Вредные свойства и противопоказания

От ягод годжи может быть как польза, так и вред. Перед тем как их употреблять, важно ознакомиться с противопоказаниями:

нельзя употреблять плоды в период беременности и при грудном вскармливании —они могут вызвать проблемы с пищеварением, вздутие, диарею;
запрещено употреблять ягоды людям, страдающим аллергией на овощи и фрукты красного цвета.

К сожалению, не всегда удается купить качественный продукт. Если вам попадется подделка, могут быть такие последствия:

боль в животе — она провоцируется консервантами, которые присутствуют в составе плодов. Особенно опасен Е 220;
бессонница — не рекомендуется употреблять ягоды, если вы решили ложиться спать: прием способствует приливу сил и энергии.

Если соблюдать рекомендации и правильно принимать плоды, никакого вреда организму они не нанесут.

Как правильно выбрать и хранить лечебный продукт

Очень важно серьезно отнестись к выбору продукта. Придерживайтесь некоторых советов:

ягоды должны быть рассыпчатыми, не слипаться;
на поверхности плодов не должно быть глянцевого налета;
цвет должен быть ярким;
на вкус они не должны быть сладкими;
от продукта не должен исходить запах серных спичек.

После выбора качественного продукта необходимо его правильно хранить. Обычно срок хранения сушеных ягод не может быть более 2 лет.

Хранить их нужно в сухом и чистом месте. Плоды не должны находиться под прямыми солнечными лучами и во влажности.

Помните, что любые добавки могут влиять на организм как положительно, так и отрицательно. Правильно используйте такие продукты, и вы сможете улучшить свое здоровье.

Источник http://agronomu.com/bok/3259-poleznye-svoystva-i-primenenie-yagody-godzhi.html

Яблочный уксус с медом и чесноком польза и вред

« Предыдущая запись Ячневая каша польза и вред для похудения

Следующая запись »

zdorovo-zhivi.ru

Ягоды годжи: полезные свойства и противопоказания

Содержание:

Ягоды годжи – лекарственное растение, широко известное в мире своими целебными свойствами. Впервые были обнаружены в Китае, в местности Нинся Гоуци. На английском языке название этого чудо-растения пишется как «Goji», отсюда и получилось русское годжи. Растение относится к семейству паслёновых, ягода имеет яркий оранжево-красный цвет, по форме напоминает барбарис. Вкус ягод сладкий, в редких случаях приторный. Поступают в продажу в сушеном виде, целые или измельченные.

Далее рассмотрим лечебные свойства плодов, рецепты чая, калорийность ягод годжи, их срок годности, и выясним, как лучше употреблять ягоды для похудения.

Польза ягод и противопоказания

Уникальный состав, включающий в себя большое количество ценных компонентов и соединений, способен феноменально оздоравливать организм человека. Помогают восполнить запас необходимых минералов: цинк, кальций, железо, фосфор, калий и медь. Содержат в себе редкий элемент – германий, помогающий бороться с онкологическими заболеваниями и раковыми опухолями.

Также к положительным сторонам ягод следует отнести минимальные противопоказания – плоды годжи не стоит принимать: при повышенной температуре; совмещать с приемом препаратов, препятствующих образованию тромбов; при плохой свёртываемости крови.

Чем полезны ягоды годжи? Регулярное и правильное употребление ягод может способствовать:

улучшению настроения и общего самочувствия, помогая справиться с тревогой и депрессией;
омоложению кожи;
нормализации сна и процесса засыпания;
улучшению зрения;
укреплению суставов, костей;
снижению артериального давления;
снижению сахара и холестерина в крови;
повышению выносливости и восстановлению общего баланса сил;
выведению токсинов и канцерогенов из организма;
нормализации процессов обмена веществ;
снижению веса.

И хотя перечень полезных свойств на этом не заканчивается, именно благодаря выдающимся успехам в области нормализации (снижения) веса ягоды годжи невероятно популярны в нынешнее время.

Как принимать ягоды годжи для похудения?

Диетологи советуют заваривать для похудения настой из замоченных ягод годжи. В день достаточно одного приема настоя, сделанного из 20 граммов сушеных ягод. Рекомендуется оставить плоды на ночь в теплой воде, утром выпить настой и съесть ягоды.

Помимо «классического» рецепта для похудения, ягоды годжи можно принимать в любом виде, смешивать с любыми ингредиентами и добавлять в любимые блюда. Особой популярностью пользуются: каши с добавлением плодов годжи, смузи, десерты и даже плов. Существует лишь одно ограничение – не стоит заливать плоды кипяченой водой, поскольку это приводит к разрушению важных микроэлементов и содержание полезных веществ снижается.

Как заваривать чай с ягодами годжи?

Как описано выше, плоды категорически нельзя заливать кипятком, чтобы не потерять ценные вещества и соединения. Также стоит помнить, что любой напиток из этих целебных плодов можно заваривать только на один раз, ведь после нескольких завариваний ягоды годжи теряют лечебные свойства.

Наиболее популярные рецепты чая с ягодами годжи

Ягоды годжи и имбирь. Для того чтобы получить две порции прекрасного напитка:

возьмите 1 столовую ложку плодов годжи и 2 столовых ложки тёртого имбиря;
залейте 0,5 литра теплой воды.

Применение ягод годжи Ягоды годжи и корица:

10 плодов годжи и палочку корицы залить 250 мл теплой воды;
дать настояться полчаса;
добавить чайную ложку мёда перед употреблением.

Зеленый чай с плодами годжи и лимоном:

щепотку любого зеленого чая заварить, слегка остудить;
добавить годжи и лимон;
дать настояться 15 минут.

Черный чай с ягодами годжи и вишней:

смешать плоды годжи и вишню в пропорции 100 на 100 граммов с 4-мя столовыми ложками любого черного чая;
добавить немного ванили;
заварить в чайнике и укутать на 15 минут.

Чай «8 сокровищ». Потребуется:

щепотка сушеного боярышника, 10 граммов годжи, щепотка изюма и 1 финик;
измельчить ингредиенты, заварить в стакане теплой воды;
настоять в течение нескольких минут, процедить;
добавить 0,5 чайной ложки мёда.

Разумеется, это далеко не все рецепты чая. Ягоды годжи также смешивают с ромашкой, хризантемой, мятой, кусочками яблок.

Калорийность плодов годжи

В 100 граммах ягод содержится 11 гр белков, 53 гр углеводов и лишь 2,6 гр жиров. Энергетическая ценность – 305-309 калорий, что соответствует 200 граммам нежирного творога с изюмом или 0,5 литра кефира. Но стоит учесть, что в одной порции содержится примерно 15 граммов ягод, то есть не более 50 калорий.

Срок годности ягод годжи

Так как к конечному покупателю ягоды годжи поступают исключительно в сушеном виде, срок хранения продукта достаточно высок – 2 года с даты сбора и упаковки. При этом особых требований по хранению ягоды не требуют: место должно быть сухим, защищенным от солнечных лучей, с минимальной влажностью. Местом хранения может быть как бумажный пакет, стеклянная банка, так и «родная» упаковка, в которой они поступили к потребителю.

Можно ли ягоды годжи беременным?

Как и любой другой популярный продукт, ягоды годжи разделили медицинское общество на две группы.

Одни советуют будущим мамам принимать по 7-8 ягод ежедневно для получения дополнительных витаминов. Бытует мнение, что употребление ягод помогает снять недомогание и тошноту.

Другие считают, что плоды годжи способны увеличивать риск маточных сокращений и даже могут привести к выкидышу, но эти заявления не нашли подтверждения.

Точно известно лишь то, что противопоказано употреблять плоды годжи при беременности людям с повышенным кровяным давлением, а также дибетикам. Бетаин, который содержится в плодах, может оказать негативное влияние на организм. Возможны тошнота, обмороки, а также резкое снижение артериального давления и кровотечения. Еще один повод для отказа от приёма ягод годжи во время беременности – повышенное содержание селена, который может угрожать плоду врожденными дефектами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

fito-tea.com

Ягода годжи – польза и вред, как принимать?

Чем полезны ягоды годжи?

Из целебных свойств ягод можно выделить:

противоопухолевое действие. В составе плодов присутствуют германий и селен – самые ярые борцы с раком;
способность предотвращать ранее старение. Плоды являются очень сильным антиоксидантом, оберегающим клетки и ткани от губительного влияния свободных радикалов;
стабилизацию веса. Применяя ягоды годжи для похудения, можно ускорить метаболизм, восстановить обмен веществ и избавиться от лишней жировой массы;
иммуномодулирующее действие. Регулярно употребляя в пищу дары тибетских гор, можно повысить сопротивляемость организма инфекциям, вирусам и бактериям;
повышение физической выносливости, работоспособности и устойчивости к эмоциональным срывам и стрессам. Такие свойства обеспечивают входящие в состав вещества из группы адаптогенов;
снижение концентрации глюкозы в крови. Данный эффект достигается благодаря присутствию в составе гликозидов;
повышение потенции и либидо.

Как принимать?

Вред ягод

womanadvice.ru

Ягоды Годжи для похудения. Польза и вред. Как принимать

Одним из самых популярных натуральных средств для снижения веса, применяемых в диетологии, считаются ягоды Годжи. Они используются многими диетологами по всему миру, в том числе и знаменитым французским диетологом Пьером Дюканом. Дюкан утверждает, что эти ягоды можно употреблять даже на фазе Атаки.

Быстрая навигация по статье:

Что такое ягоды Годжи
Польза и вред ягод
Состав тибетских ягод
Как принимать. Рецепты
Видео

Ягоды Годжи для похудения. Польза и вред. Как принимать

Эти ягоды считаются настоящим эликсиром молодости, долголетия, бодрости, физической активности. Многие спортсмены, знающие о целебных свойствах этих ягод, также обязательно включают их в свой рацион.

Настоящие ягоды Годжи растут в тибетских горах, а самая большая плантация расположена в китайской провинции под названием Нинся. Много столетий назад тибетские монахи открыли для себя целительные свойства ягод. И лишь в последнее столетие ягоды стали распространяться по Америке и Европе.

Польза и вред ягод Годжи

Ягоды приносят неоценимую пользу организму человека, а именно:

вещества, содержащиеся в ягодах, снижают уровень холестерина;
замедляют процесс старения;
стабилизируют уровень кровяного давления;
способствуют улучшению памяти и качества сна;
улучшают зрение и являются хорошей профилактикой глазных заболеваний;
помогают бороться с атеросклерозом, мигренью и головной болью, избавляют от головокружения;
являются профилактикой раковых заболеваний, способствуют замедлению роста опухолей при их наличии, поддерживают организм в период химиотерапии и реабилитации;
избавляют человека от депрессий, стресса, улучшают настроение;
обновляют клетки крови;
применяются для лечения женского и мужского бесплодия;
нормализуют работу пищеварительной системы и почек;
способствуют улучшению полового влечения;
способствуют похудению, так как преобразуют полученные калории в энергию;
поставляют в организм огромное количество витаминов.

Ягоды Годжи для похудения. Польза и вред. Как принимать

При всех вышеописанных достоинствах, ягоды Годжи имеют ряд противопоказаний к применению:

не рекомендуется принимать ягоды больным, например, с высокой температурой. Ягоды могут мешать всасыванию основных лекарств и негативно влиять на организм;
не рекомендуется включать в рацион беременных и кормящих матерей;
у некоторых любителей ягод может возникать тошнота и рвота, поэтому перед началом их употребления стоит проконсультироваться с врачом;
ягоды можно употреблять только в сушеном виде. Их нельзя есть свежими, так как они могут вызывать галлюцинации, повышение температуры, сонливость, расстройство пищеварительного тракта. В сушеном виде токсичные вещества в ягодах исчезают или становятся не столь ярко-выраженными.

Состав ягод Годжи

Как мы уже писали выше, тибетские ягоды – кладезь витаминов. В них содержатся такие важнейшие для организма человека витамины и микроэлементы, как:

Ягоды Годжи для похудения. Польза и вред. Как принимать

Витамины С, В1, В2, В6, Е.
Линолевая кислота, которая стимулирует процесс похудения.
4 полисахарида, которые не встречаются больше ни в одном продукте питания.
18 аминокислот.
21 минерал, среди которых фосфор, медь, магний, кальций, железо и др.

Ученые утверждают, что в ягодах Годжи больше витамина С, чем в апельсине в 500 раз, и больше, чем в лимоне в 100 раз. В них содержится больше каротина, чем в моркови, в 15 раз больше железа, чем в шпинате.

Как принимать ягоды Годжи для похудения. Рецепты

Считается, что в сутки количество принимаемых ягод не должно превышать 50 г или 1 столовую ложку. Суточную норму делят на два приема и принимают отдельно в виде отвара, или вместе с пищей.

Настой с ягодами Годжи готовится очень просто. Столовую ложку ягод следует залить стаканом кипятка. Настаивается такой напиток около получаса, после чего можно начать принимать его 2 раза в день по столовой ложке.

Ягоды Годжи для похудения. Польза и вред. Как принимать 2

Другая настойка – готовится на водке, и употребляется в разбавленном водой виде. Такое же количество ягод, как в предыдущем рецепте, заливаются полулитром водки, и настаиваются около 1 недели. Настой принимают по 10 мл в день.

Очень хорошим для похудения является суп с печенью и тибетскими ягодами. 50 г ягод и 100 г печени следует варить в течение получаса, до готовности печени. Затем добавить в суп немного соли, специй, зелени. Суп имеет яркий и необычный вкус и потрясающий аромат.

Можно готовить на завтрак каши с ягодами Годжи. Например, рисовую или овсяную кашу с небольшим добавлением ягод. В ходе варки они размягчаются и увеличиваются в размерах, отдавая крупам приятный кисло-сладкий вкус.

Ягоды Годжи для похудения. Польза и вред. Как принимать

Мнение Елены Малышевой о ягодах Годжи:

Проголосуйте за статью!+ 0- 0

Закрыть

Добавьте свой отзыв!

Каждый отзыв, оставленный вами, поможет другим читателям!

Ягоды Годжи для похудения. Польза и вред. Как принимать

Обновить

Отправить

Отменить

Читайте еще, вам понравится

ladysarafan.ru

польза и вред, как принимать

Среди разнообразнейших растительных препаратов, которые люди пытаются употреблять для поддержания здоровья и похудения, одними из наиболее популярных является годжи ягода, польза и вред, как принимать которую будет отражено ниже.

Произрастает она в Азиатских странах и активно используется в китайской медицине на протяжении нескольких тысячелетий. Обратите внимание, зачем нужна очищающая диета и эффективное очищение как именно проводится.

Полезные свойства

Благодаря своему составу, в котором присутствует более 20 минеральных веществ и аминокислот, ягоды способны обеспечить суточную потребность организма в витаминах и минералах. Они применяются для:

укрепления иммунитета;
нормализации обмена веществ;
регуляции уровня холестерина в крови;
укрепления мышц и костной ткани;
профилактики заболеваний ЛОР-органов.

Также годжи ягоды, пользу и вред, как принимать которые стремятся узнать многие, используют для лечения заболеваний нервной системы, улучшения зрения, нормализации артериального давления, борьбы с онкологией. В китайской медицине трудно найти область, добиться успеха в которой не помогали бы ягоды. Какие стоит рассматривать самые эффективные диеты в домашних условиях.

Однако при выборе их как средства для лечения стоит помнить, что зачастую народная медицина хороша тем, что работает комплексно, потому далеко не факт, что при употреблении одних лишь ягод годжи об имеющемся заболевании можно забыть или же излечиться, отказавшись от классической терапии и принимая лишь сами плоды сушеного барбариса, каковым годжи и является.

Интересно! Народная медицина и ее средства всегда окружены множеством противоречивых отзывов и данная разновидность ягод — не исключение. До настоящего времени дошла информация о тибетском мудреце, который, якобы, прожил более двух ста лет и своим долгожительством был обязан именно употреблению ягод годжи.

Годжи ягода, польза

Вред и противопоказания

Достоверных исследований того, насколько эффективны годжи ягоды, польза и вред, как принимать которые выяснить не трудно, не существует. Потому было бы наивно полагать, что если есть ягоды ложками, то уйдут все заболевания, в том числе и лишний вес. Врачи говорят о том, что повальное увлечение БАДами не так безопасно, так как по меньшей мере они могут вызывать аллергию, провоцировать расстройство желудка, а при гипотонии или сахарном диабете вообще привести на больничную койку.

Запрещены эксперименты со своим здоровьем на основе приема годжи беременным и кормящим, остальным также не помешало бы сперва поговорить с лечащим врачом и лишь потом стремиться заказывать годжи через Интернет.

Годжи для похудения

Это еще одна сфера применения ягод. Информацией о годжи ягоде, пользе и вреде, как принимать для похудения которую попробуем разобраться, пестрит весь Интернет. Способов здесь несколько: либо заваривать две столовые ложки стаканом кипятка в термосе на ночь и пить утром натощак, либо съедать горсть ягод сухими, или же добавленными в стакан с йогуртом. Какие бывают самые простые и эффективные диеты для похудения и какую диету выбрать для себя.

Годжи ягода, польза и вред

По вкусу они слегка кисловаты, потому также их можно добавлять в салаты. Аналогично употребляются годжи и при попытке получить от них лечебный эффект. Больше двух столовых ложек в день их употреблять нельзя, возможны побочные явления со стороны желудочно-кишечного тракта вплоть до отравления.

Важно! Сами ягоды никакого воздействия на жиры не оказывают, они лишь улучшают обмен веществ. Потому если не сбалансировать питание и не добавить физическую активность, то результата от ягод можно ждать долго и так и не дождаться.

Где купить ягоды Годжи

Когда годжи ягоды, польза и вред, как принимать, цена которых известны, лишь начали проникать на территорию страны из Китая, приобрести их было возможно лишь у посредников или через Интернет. Это было почти 10 лет назад и с того времени ситуация радикально изменилась.

Сегодня годжи можно найти и в аптеках, а цена их варьируется от 200 р до 1000 р. Зависит она от массы продукта, чем меньше пакет, тем он дешевле. Однако если учесть, что эффект от их применения является накопительным, приобретать 50 граммовый просто не имеет смысла. Из расчета употребления 30 г в день на месяц, по истечении которого можно будет увидеть какие-либо результаты, потребуется 900 г.

Годжи ягода как принимать

Потому напрашивается вывод о том, что пакет при любом способе применения надо брать килограммовый. Также перед тем как решиться на покупку, целесообразно почитать отзывы, по многим из которых годжи ягода пользы и вреда, как принимать (фото) которой найти не трудно, просто не приносит. То есть и не лечит, но и не калечит. Либо же чувствуется легкая бодрость и прилив сил, но хронические заболевания никуда не деваются, да и ожирение также не проходит.

dieta-uspeha.ru

Ягоды годжи. Польза и вред

Дорогие читатели, сегодня на блоге я хочу поговорить про ягоды годжи. Слышали о них? В последнее время о них не говорит только ленивый. На просторах рунета, в ЖЖ и блогосфере ягоды годжи бьют все рекорды популярности. Экзотические ягодки встречаются в составе чаев, приправ, изысканных блюд, пищевых добавок и даже косметических средств. Отовсюду слышны рассказы о чудодейственном влиянии этих ягод на организм, и многие стремятся испытать их влияние на себе. Чем вызван такой ажиотаж? Действительно ли ягоды годжи настолько полезны, насколько популярны? Ведь зачастую их позиционируют чуть ли не панацеей от всех болезней. В этом и попробуем разобраться с вами сегодня. Итак, тема сегодняшней статьи – ягоды годжи, польза и вред.

Немного истории. Ягоды родом из Тибета и еще пять веков назад успешно применялись в китайской народной медицине. Как только не называли этот плод: «ягода долголетия», «райская ягода», «молодильные яблоки», «красный алмаз», ссылаясь на прямо таки волшебный эффект от их употребления. Можно также встретить такие названия как «лайчи», «тибетский барбарис» или «волчья ягода». Хотя последнее словосочетание у нас ассоциируется с полной несъедобностью ягод и даже указывает на то, что ягоды ядовиты.

Но вот применительно к ягодам годжи оно неверно. Ягоды годжи вполне съедобны, употреблять их можно и нужно, что доказали жители Гималаев, да и всего Китая, связывая свое отменное здоровье и долголетие именно с употреблением этого чудо-плода. Кстати, еще одно его название – дереза обыкновенная или дереза китайская. А вот слово «годжи», которым ягоды окрестили уже в Европе, США и в наших широтах – это более удобная и созвучная для нас интерпретация китайского названия растения «гоуци».

Внешний вид и вкус ягод годжи

Ягоды годжи – продолговатой формы ягоды кораллового или красно-оранжевого цвета с кисловато-сладковатым вкусом. Чаще всего продаются они в высушенном или вяленом виде и внешне напоминают изюм, только ярко-розового цвета или красно-коричневого цвета.

Ягоды годжи. Отзывы

Если бы не извечное стремление людей найти средство для омоложения и укрепления здоровья, то о ягодах годжи мы, возможно бы, и не узнали. Ведь жители Китая употребляют их в пищу уже не одну сотню лет, а вот у нас они стали популярными сравнительно недавно. Попав на зарубежные рынки не без активной рекламы, они стремительно приобрели широчайшую популярность. А спрос на удивительные плоды спровоцировал интерес к ним и у ученых в том числе. Ведь пустая реклама продержится недолго, эффективности любого товара нужны научные подтверждения. Но проведенные исследования принесли отнюдь не разочарование и опровержение. Напротив – ученые лишь подтвердили, что ягода действительно уникальна по своему составу, содержит богатый набор полезных веществ и действительно благотворно влияет на организм человека.

Ягоды годжи. Состав

Что же содержат ягоды годжи?

Антиоксиданты
Комплекс витаминов В, С, Е. Особенно много здесь витамина С, по его содержанию ягоды годжи обгоняют традиционные лимон и шиповник.
Аминокислоты (18 наименований, причем восемь из них – незаменимы)
21 микроэлемент
Полисахариды
Жирные кислоты
Такое полезное для организма вещество как биотин (снижает риск болезней сердца)
Глютен
Линолевая кислота
Бета-ситостерол (снижает уровень вредного холестерина в крови, в Европе применяется для лечения некоторых онкозаболеваний, хотя положительный эффект конкретно этого вещества в борьбе с раком еще не доказаны)

Ягоды годжи. Полезные свойства

Как видите, состав ягод годжи красноречиво говорит о том, что их употребление принесет организму пользу, укрепит и поможет справиться с определенными проблемами.

Годжи – природный источник здоровья и долголетия. И именно это их свойство принесло популярность сначала в Китае, а после и за его пределами.

Улучшают обмен веществ и кровообращение
Обладают сильным оздоравливающим эффектом
Повышают иммунитет, оказывают омолаживающее действие на организм, наполняют энергией
Стабилизируют давление, понижают уровень содержания холестерина в крови, укрепляют сердечную мышцу, снижают уровень сахара
Оказывают желчегонное действие
Уменьшают риск развития онкологических заболеваний
Приводят в норму гормональный баланс
Укрепляют костно-мышечную систему
Повышают мужское и женское либидо
Улучшают работу ЖКТ, борются с запорами и обогащают кишечную микрофлору
Стабилизирует психологическое состояние, устраняет нервозность, сонливость, но в то же время и борется с бессонницей.
Улучшают зрение
Способствуют процессу похудения

Ягоды годжи. Польза

Польза ягод годжи для профилактики онкозаболеваний

Профилактика онкозаболеваний. Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, ягоды годжи считаются эффективным средством для борьбы с раком. Главное свойство антиоксидантов – нейтрализация свободных радикалов, которые повреждают клетки нашего организма, что в итоге повышает риск развития онкологии.

Ягоды годжи для укрепления иммунитета, сохранения красоты и здоровья

Долголетие, омолаживающий эффект и укрепление иммунитета.Опять главная роль отводится антиоксидантам. Именно они помогают бороться с морщинами, улучшают цвет лица, наполняют энергией. Витаминный состав повышает защитные свойства организма, повышая его сопротивляемость.

Польза ягод годжи для сердца и сосудов

Предупреждение заболеваний сердца и сосудов. Среди свойств ягод годжи – способность снижать уровень холестерина, тем самым защищая сердце от болезней, укрепляя мышечную ткань и предотвращая сбои в работе нашего «мотора».

Ягоды годжи для профилактики анемии и для повышения гемоглобина в крови

Борьба с анемией

Оказывается и железа в ягодах годжи намного больше, Чем в привычных нам печени, гречке, яблоках и шпинате. Так что для поднятия гемоглобина ягоды годжи – прекрасный вариант. О других способах как повысить гемоглобин в крови читайте мои проверенные рецепты.

Польза ягод годжи для зрения

Укрепление зрения. В этом вопросе решающая роль отводится бета-каротину, содержание в ягодах годжи которого даже превышает суточную норму.

Польза ягод годжи для похудения и улучшения работы желудочно-кишечного тракта

Нормализация работы ЖКТ, стабилизация веса. Клетчатка борется с запорами, мягко очищая кишечник, полисахариды способствуют правильному перевариванию пищи, превращая полученные вещества сразу в энергию, а не трансформируя их в жиры.

Предлагаю посмотреть видеоматериал. Очень подробно рассказано в нем о пользе ягод годжи для нашего здоровья.

Ягоды годжи беременным и кормящим

Можно ли употреблять ягоды годжи беременным и кормящим мамам? Несмотря на целебные свойства тибетских ягод беременным женщинам и молодым мамам их лучше не употреблять. Главная причина – высокий риск аллергической реакции у будущей мамы или ее малыша. Все дело в том, что во время беременности или кормления грудью врачи рекомендуют составлять рацион женщин таким образом, чтобы в него входили продукты, произрастающие в наших широтах. То есть знакомые нам генетически. К таким продуктам наш организм настроен дружелюбно, так сказать, зная их много веков. А вот все экзотическое, незнакомое может вызвать неприятную реакцию, как у мамы, так и у малыша. Если все же после беседы с врачом вы решили вводить ягоды в свой рацион, то съедать можно не более двух ягод ежедневно. А в первые месяцы кормления вовсе исключить.

Ягоды годжи. Вред и противопоказания

Бесконтрольно увлекаться ягодами годжи, как и любым другим продуктом, не стоит. А некоторым группам людей лучше отказаться от их употребления вообще.

Итак, вред ягоды годжи:

Вероятность провоцирования диареи, вздутия живота. Чаще встречается при употреблении свежих ягод, а вот сухие ягоды годжи вызовут подобную побочную реакцию с наименьшей долей вероятности.
Аллергическая реакция.
Провоцирование бессонницы. Не смотря на то, что ягоды рекомендуют как средство от нарушений сна, их злоупотребление или употребление во второй половине дня может привести к бессоннице. Поэтому кушать ягоды нужно с утра. Как говорит китайская пословица: «Ешьте ягоды годжи утром – и будете счастливы целый день».

ДИЕТА ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ

Как жить полноценной жизнью без желчного пузыря

Узнать больше ...

Ягоды годжи противопоказания

Противопоказаны плоды годжи при приеме лекарственных препаратов, разжижающих кровь. Это может привести к кровотечениям. Также нельзя употреблять ягоды годжи вместе с препаратами, корректирующими давление или направленными, на лечение диабета. Консультация врача здесь обязательна. И только после положительного ответа и пересмотра дозировки лекарств ягоды годжи можно понемногу вводить в рацион.

Какая норма употребления ягод годжи в сутки?

Традиционная норма для употребления год годжи – около 30 г в сутки. Увеличивать ежедневную дозу не стоит, так как это чревато пресыщением организма конкретными веществами, что скорее всего может спровоцировать определенный сбой в его работе. О том, как можно употреблять ягоды годжи, мы с вами обязательно поговорим в ближайших статьях.

Какой можно подвести итог, говоря про пользу и вред ягод годжи?

Ягодаы годжи, бесспорно, полезные, содержат огромное количество полезных и необходимых нашему организму веществ. Их употребление может привести к оздоравливающему эффекту. Но как и употребление любого продукта, введение в рацион ягод годжи требует осмысленного подхода. Как минимум, знание всех проблем и нюансов своего организма, и максимум – консультация опытного врача. И кроме этого, рассчитывать на чудесные изменения в состоянии здоровья, только лишь надеясь на ягоды годжи – бессмысленно. Для улучшения и поддержания здоровья нужен комплексный подход, в котором употребление ягод годжи будет составляющей, а не панацеей. Так что будем мудры и здоровы!

В ближайшее время мы продолжим с вами эту тему, поговорим о том, как правильно принимать ягоды годжи для здоровья и похудения и о многом другом. Следите за обновлениями на блоге.

Для души мы с вами послушаем сегодня Алексей АРХИПОВСКИЙ. Человече. Волшебная музыка от лучшего балалаечника России и мира.

Желаю всем здоровья, стройности, душевности и радости в этой жизни.

Смотрите также

Как заморозить черную смородину на зиму в стаканчиках

Ягоды годжи. Применение. Как употреблять?

Ягоды годжи для похудения

Чем полезна облепиха

Семена чиа. Хит мира для нашего здоровья

Пшено – удивительно полезная крупа

irinazaytseva.ru

Twitter

Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа