Польза сушёного инжира для организма. Можно ли есть инжир при похудении
Инжир для похудения
Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.
Любители быстрых способов снижения веса рекомендуют проводить похудение на сушеном инжире – якобы, благодаря ему, можно за считанные недели избавиться от любого количества лишних килограммов. Отчего-то этот плод выделяют среди других сухофруктов, полагая, будто у него имеются какие-то особые отличительные свойства. На самом же деле, роль инжира в обретении стройности преувеличена; использовать его, конечно, можно, однако делать это стоит без особых надежд на мгновенные результаты.
Как инжир действует на вес?
Первое, на что обычно обращают внимание при описании продуктов, подходящих для похудения – это их энергетическая ценность. Вы можете встретить уверения, что, якобы, инжир содержит не более 65-70 ккал на 100 граммов, так что кушать его совершенно безопасно для фигуры. Однако эти цифры относятся к свежим фруктам, а вяленые, на которые и направлен интерес худеющих, содержат много сахара, из-за чего их калорийность составляет 250-270 ккал на 100 граммов. Для сравнения, почти такую же энергетическую ценность имеют ржаные хлебцы. Но все равно, если выбирать инжир в качестве замены сладостям, его употребление будет более полезно, чем поедание кондитерских изделий. Например, в многими любимых конфетах «Раффаэлло» содержится 623 ккал, а какая-нибудь «Халва в шоколаде» даст Вам 534 ккал на каждые 100 граммов продукта. Относительно них, инжир выглядит прямо-таки диетическим лакомством!
Полезным свойством, способствующим похудению, является и то, что инжир усиливает перистальтику кишечника. Это позволяет желудочно-кишечному тракту полноценно функционировать и вовремя избавляться от «балласта». Хорошее пищеварение, в свою очередь, способствует «правильному» усвоению компонентов пищи, что идет на пользу фигуре. Правда, стоит предостеречь худеющих от переедания инжира: как бы он ни был полезен, если есть его помногу, то, во-первых, это не даст ощутимой потери веса (не забываем про калории), а во-вторых, будет способствовать появлению метеоризма. В сушеных плодах инжира достаточно много сахара, и его избыток способен вызвать процессы брожения в кишечнике.
Справедливыми можно назвать и замечания о том, что инжир выводит из организма жидкость. При этом, у него нет активного мочегонного действия, просто он, являясь богатейшим источником калия, препятствует задержке в клетках натрия, а тот «тянет» за собой воду. В результате лишняя жидкость покидает тело человека, и из-за этого он может немного убавить в весе.
Наконец, последнее из ценных для фигуры свойств инжира заключается в том, что он содержит пектин и водорастворимые волокна, которые разбухают в желудке и позволяют длительное время поддержать состояние сытости. Правда, здесь есть одно «но»: подобный эффект хорошо заметен лишь в том случае, если съесть 100 граммов и более инжира за раз. Если же, как и положено во время диеты, ограничивать себя, особого ощущения сытости после употребления 1-2 плодов сушеного инжира Вы не заметите.
Как есть инжир, чтобы похудеть?
Итак, инжир может быть использован в целях снижения веса. А как же именно его стоит употреблять?
Как и для любого другого продукта, для инжира существует вариант монодиеты: худеющим советуют взять 300 г плодов и есть их на протяжении дня. Однако, если Вам надо сбросить более 1-2 кг, монодиету на этом продукте мы бы не советовали. Во-первых, соблюдать ее без вреда можно только на протяжении 1-3 дней, а за этот период каких-то значимых и стабильных успехов в потере лишних килограммов добиться невозможно. Во-вторых, инжир содержит легкоусвояемые углеводы, которые быстро всасываются, но, при этом, так же быстро расходуются. Это значит, что «сидя» на инжире, Вы будете часто испытывать голод из-за колебаний уровня сахара в крови.
Еще один, довольно заманчивый вариант диеты состоит в том, что инжир в составе специальной смеси просто добавляется к рациону. На протяжении дня человек может есть все, что угодно, а на ночь ему рекомендуется принять столовую ложку перекрученных на мясорубке инжира, кураги, изюма и травы сенны. Возможно, Вы уже догадались, к чему это приведет: из-за содержания в «волшебном» составе сенны у человека начнется диарея, и он потеряет некоторое количество лишнего веса вначале за счет содержимого кишечника, а затем из-за неусвоения питательных веществ. За месяц, не соблюдая строгих ограничений в питании, таким образом можно сбросить до 4-5 кг. Однако этот метод нельзя назвать полезным, так как он неестественен и может нанести здоровью вред.
Наконец, третий способ похудения на инжире состоит в том, что калорийность рациона человека «урезается» до 1200-1700 ккал (зависит от веса и уровня физической активности), при этом, инжир в питании выступает как замена сладостям или альтернатива ужину, а человек ежедневно или хотя бы через день посещает спортзал, занимаясь там в режиме средней интенсивности. Такая методика приводит к самым лучшим и устойчивым результатам, при ее помощи можно сбросить до 6 кг в месяц. Конечно, это потребует усилий, и немалых, но зато очень хорошо подействует.
Противопоказания
Худеть на инжире нежелательно в нескольких случаях. Во-первых, его стоит избегать при воспалительных заболеваниях органов пищеварения, особенно, при патологиях, сопровождающихся нарушением кишечного пищеварения, синдромом мальабсорбции (расстройством усвоения питательных веществ), метеоризмом и диареей. В перечисленных случаях симптомы могут усилиться из-за стимуляции пищеварения и усиления процессов брожения в кишечнике.
Еще не стоит добавлять инжир в свой рацион тем людям, которые страдают серьезными заболеваниями почек с формированием почечной недостаточности. Дело в том, что избыток калия в организме может способствовать формированию гиперкалиемии и приводить к нарушениям сердечного ритма и другим нежелательным последствиям.
Итак, употребление инжира может применяться в комплексе мероприятий по похудению. Хотя сам по себе он не сжигает жир и не способствует более быстрой его мобилизации, но продукт объективно полезен для здоровья, относительно низкокалориен и способен послужить неплохой заменой сладостям. Таким образом, основное преимущество использования инжира состоит в том, что он делает похудение пусть и не более быстрым, но зато более комфортным, что уже немало.
Источник: FoodLover.RuАвтор: Екатерина Кравченко (врач)
foodlover.ru
Инжир для похудения
Фиговое дерево и смоковница — именно под такими названиями эти сладкие плоды пришли к нам из легендарных летописей и историй писания.
Польза их известна с незапамятных времен, что позволяло веками использовать плоды для лечения разных недугов, сейчас же большинство людей применяют инжир для похудения. Смоковница стала популярна не только из-за своего приятного вкуса и разнообразия питательных элементов, но и благодаря своим диетическим качествам.
к содержанию ↑Полезные свойства инжира
Инжир способен в считанные минуты купировать чувство голода и зарядить организм энергией. Именно поэтому эти плоды так ценились у римских гладиаторов, которые употребляли их перед боями.
На сегодняшний день, эти оригинальные ягоды также пользуются повышенным спросом у спортсменов и тех, кто придерживается диетического рациона питания. И этому есть разумное объяснение:
- Инжир является довольно эффективным натуральным очищающим средством. Особые ферменты, способные расщеплять белки, а также огромное количество клетчатки в его составе оказывают стимулирующее действие на перистальтику кишечника и дают легкий слабительный эффект. Для мягкой чистки следует съесть на голодный желудок всего 6 свежих плодов.
- Вместе с тем инжир помогает бороться и с отеками, оказывая диуретический эффект и выводя излишки жидкости, что также способствует похудению.
- Эти оригинальные фрукты являются настоящим кладезем витаминов и минералов, благодаря чему они могут выступать в роли натурального витаминного и иммуномодулирующего комплекса.
4. Кроме того, инжир является единственным фруктом, в составе которого присутствуют такие необходимые нашему организму аминокислоты, как омега-6 и омега-3. Именно эти органические соединения активно борются с холестерином и «стоят на страже здоровья» наших сосудов и всей кардиологической системы.
5. Плоды фигового дерева имеют довольно богатый углеводный состав, который помогает быстро восстанавливать силы и возвращать трудоспособность. Также инжир помогает бороться с депрессией, упадком сил и половым бессилием.
к содержанию ↑Инжир для похудения: польза или вред для организма
Что касается похудения, то в этой области инжир преуспел, как ни один другой плод. В диетах обычно используются именно свежие фрукты фиги, ведь они, при всей своей сладости, достаточно низкокалорийные – всего 47 ккал содержится в 100 г продукта.
К тому же, каждая ягодка на 80% состоит из воды, а содержание жиров в таком продукте – 0%. Даже природного сахара в инжире содержится в умеренных количествах – 25%.
Как уже было сказано, инжирные плоды на 2,5% состоят из пищевых волокон, которые активизируют пищеварительную систему. Благодаря этому, даже самое малое количество плодов способно утолить чувство голода и поддерживать сытость продолжительное время, да и проблема запоров, присущая многим диетам, уйдет на задний план.
к содержанию ↑Как выбрать хороший свежий инжир
Чтобы диета на инжире шла исключительно на пользу, следует научиться выбирать правильные плоды фиги.
- Свежий инжир имеет грушевидную форму, мягкую текстуру и насыщенный фиолетовый, либо фиолетово-зеленоватый цвет.
- Спелый мягкий инжир не стоит хранить в холодильнике более 3-х дней. Именно поэтому старайтесь покупать более плотные плоды, так срок их годности возрастет на несколько суток.
3. Если вы хотите купить сушеный инжир, то в выборе сухофрукта опирайтесь на светло-коричневый равномерный цвет и чуть приплюснутую форму плодов. Допускается присутствие на таких плодах белесого налета – это глюкоза. Сушеные фиговые плоды не должны быть очень жесткими и кислыми.
к содержанию ↑Диета для похудения на инжире
На сегодняшний день самой популярной и здоровой диетой является система ПП или правильного питания. Это, скорее, даже не диета, а здоровый режим, в котором нужно научиться жить и получать удовольствие от полезных продуктов и блюд. В таком режиме инжир станет самым лучшим источником пищевых волокон, углеводов, витаминов, а также сможет полноценно заменять перекусы.
Если вы решили выбрать для похудения инжир, то рацион дня вы можете выстраивать по приведенному ниже примеру.
Завтрак 8.00
- Гречневая каша с молоком – 150 г;
- Сваренное вкрутую яйцо – 1 шт.;
- Зеленый чай (не сладкий) – 1 чашка;
- 2 ч.л. меда или 2 свежих инжира.
Перекус 10.00
- Обезжиренный творог – 50 г;
- Инжир свежий – 2 шт.
Обед 13.00
- Отварное мясо (говядина или куриная грудка) – 100 г;
- Стручковая фасоль на пару – 200 г;
- Цельнозерновой хлеб – 1 ломтик;
- Свежий инжир – 2 плода;
- Обезжиренный кефир – 200 мл.
Перекус 16.00
- Смузи с инжиром и бананом (кефир 1% (150 мл) + 3 плода инжира + 1/3 банана -перемолоть в блендере).
Ужин 19.00
- Судак, запеченный в духовке – 150 г;
- Салат из огурцов и помидора – 100 г;
- Свежий инжир – 2 шт.;
- Зеленый чай (не сладкий) – 1 чашка.
Чистка организма с помощью инжира
В любой диете без очистительных дней не обойтись. В этом случае одним из самых эффективных средств остается трава сенны с сухофруктами. Этот состав чистит не только кишечник, но и все органы, а также системы организма, к тому же, он укрепляет иммунитет.
Ингредиенты
- Сушеный инжир – 50 г;
- Чернослив – 50 г;
- Белый изюм – 50 г;
- Кипяток крутой – 0,6 л;
- Трава сенны – 50 г.
Как сделать чистку организма с инжиром и сенной
- Все сухофрукты заливаем на 10 минут кипятком, а затем пропускаем через мясорубку, либо измельчаем блендером.
- Сенну в термосе заливаем кипятком (0,6 л) и выстаиваем 2 часа, после чего отцеживаем настой через марлю.
- После этого чай сенны смешиваем с молотыми сухофруктами и полученный состав оставляем в теплом месте на всю ночь. Утром убираем очищающее средство в холодильник на хранение.
- Принимать состав следует по 1 ст.л. перед сном — эффект наступает к утру.
Благодаря такой эффективной чистке, за неделю можно без труда скинуть до 3 кг.
к содержанию ↑Противопоказания к употреблению инжира для похудения
Однако нельзя забывать, что даже у самых полезных продуктов имеются некоторые ограничения в употреблении. Инжир не следует употреблять тем, у кого имеются следующие патологии:
- Сахарный диабет;
- Почечная недостаточность;
- Избыточное содержание калия;
- Язва и другие патологии ЖКТ в стадии обострения;
- Камни в почках и мочевом пузыре.
tvoi-povarenok.ru
Инжир для похудения. Полезные свойства инжира
Совсем скоро начнется сезон созревания одного из самых древних на планете плодов – инжира. В августе-сентябре им можно полакомиться в свежем виде в местах его произрастания в Абхазии, на Черноморском побережье России и Украины, в Узбекистане. Транспортировать плод почти не возможно, не зря его называют «винная ягода»: достаточно подержать его несколько часов на солнце, и он начинает бродить. Именно поэтому в северных широтах он появляется чаще всего в вяленом виде. Последние исследования показывают, что, правильно используя инжир для похудения, можно добиться существенного снижения веса.
Полезные свойства инжира
Вкусный инжир еще и полезен для здоровья, в азиатских странах, где он в обилии произрастает, его используют как продукт для похудения. Все дело в его способностях очищать сосуды от холестерина и благотворно влиять на пищеварение.
В этой удивительной ягоде в небольших количествах содержатся витамины группы В, витамин С, каротин, никотиновая кислота, которая необходима для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта и профилактики атеросклероза.
Однако самое ценное в инжире для похудения — это входящие в его состав минералы. Этот плод занимает второе место после орехов по содержанию калия. Именно калий отвечает за нормальный водный баланс организма, за работу всех мышц и сосудов, повышает сопротивляемость, снимает усталость, занимается профилактикой атеросклероза. Именно поэтому людям, которые увлекаются диетами и регулярно худеют, необходимо достаточное потребление калия.
В инжире содержится также большое количество и таких важных для здоровья и правильного функционирования организма элементов, как железо, кальций, фосфор, натрий и магний.
Инжир для похудения
Знающие как правильно худеть, понимают, что инжирной диеты не существует, поскольку плод содержит много сахаров. В 2-3 свежих ягодах около 50 ккал, а вот на 100 граммов сушеного приходится 250 ккал. Есть инжир в больших количествах диетологи не рекомендуют, а вот 10-15 плодов в день придутся как нельзя кстати.
Если за 30-40 минут до обеда скушать 1-2 ягодки, то чувство голода исчезнет, и во время трапезы ощущение сытости наступит раньше. 4-8 ягод вполне могут заменить ужин или полдник. Диетологи рекомендуют устраивать разгрузочные инжирные полдники, когда в пищу употребляют только плоды и какой-нибудь несладкий напиток.
Интересно, что сладкие ягоды инжира не вызывают потребности запивать их водой, сочные плоды дают организму и еду и питье. 20 плодов инжира в день обеспечат суточную норму человека в калии, кальции и железе.
Регулярные разгрузочные полдники со свежим инжиром возможны только в сезон его сбора, который длится около месяца. Однако даже за это время при помощи употребления инжира для похудения можно не только избавиться от нескольких килограммов лишнего веса, но и отлично восстановить жизненные силы, укрепить мышцы и повысить иммунитет.
100dieta.ru
полезные свойства, калорийность, похудение, как кушать, хранить и выбирать
Курага, чернослив, изюм – частые «гости» на столе у людей, которые следят за своим здоровьем и стараются поддерживать свой вес в пределах нормы. Не стоит забывать и о сушёном инжире, ведь он обладает огромным количеством полезных свойств. О том, чем полезны плоды смоковницы, как их выбрать, как хранить и что можно приготовить с их использованием, и поговорим.
Родиной инжира считается Средиземноморье, именно поэтому у многих этот фрукт ассоциируется с солнцем и морем. Далеко не все видели, как растёт плод смоковницы в природе. Зато инжир доступен в супермаркетах, причём как в свежем виде, так и в сушёном, так что полакомиться этим фруктом может каждый.
Как правильно кушать инжир
Как правильно кушать свежий инжир, наверное, знают все. Его необходимо есть прямо с кожурой и семенами, которыми усеяна мякоть. Считается, что чем больше внутри семян, тем вкуснее и сочнее плод. В незрелых фруктах содержится довольно едкий сок, поэтому не спешите их срывать – вряд ли они вам придутся по вкусу. Если то, как правильно есть свежий инжир, вполне понятно, то, что делать с фруктом в сушёном виде знают далеко не все. А меж тем именно такой инжир можно встретить у нас чаще всего, ведь свежие фрукты быстро портятся, требуют особых условий транспортировки и хранения. Высушенным плодам приходится преодолевать длинный путь, чтобы попасть на наш стол. Именно поэтому сухофрукты перед употреблением нужно тщательно промыть. Перед тем, как есть сушёный инжир, желательно замочить его в тёплой воде примерно на полчаса. Благодаря такому нехитрому способу, можно избавиться от грязи и химикатов, которые осели на сухофруктах в процессе транспортировки. К тому же плоды станут мягкими, а это улучшает усвоение полезных веществ.
Если обдать сушёные плоды инжира кипятком, то они сразу станут мягкими, однако это разрушит часть витаминов.Полезные свойства
Полезные свойства у сушёного и свежего инжира одинаковы, так что смело покупайте сухофрукты. Тем более что регулярно употребляя инжир, можно избавиться от проблем со здоровьем. Плоды смоковницы богаты на витамины, минералы, микроэлементы. Полезные свойства, которыми обладает инжир, действительно впечатляет. Фрукт показан при анемии, тахикардии, сердечно-сосудистых заболеваниях, бронхиальной астме. Польза сухофрукта заключается ещё и в том, что сушёный инжир содержит много калия, что способствует укреплению скелета. Данный продукт помогает избавиться от воспалительных процессов в организме, он обладает жаропонижающими и мочегонными свойствами. То, чем полезен свежий или сушёный инжир, можно перечислять до бесконечности, ведь это – чудо-фрукт, не иначе. Давайте лучше подробнее остановимся на том, чем так полезны плоды смоковницы для тех, кто худеет.
Инжир при диете
Инжир часто используют при диете. Он содержит очень важные балластные вещества, снижающие чувство голода. Фрукт способствует очищению ЖКТ, улучшает перистальтику кишечник, избавляет от запоров. Зёрнышки инжира схожи с клетчаткой, поэтому свежий или сушёный инжир насыщает, а для его переваривания нужно много энергии, что важно для эффективного похудения. Фрукт станет отличным вариантом для перекусов, им можно заменить один из основных приёмов пищи. Существует даже специальные системы борьбы с лишним весом на сухофруктах: при такой диете сушёный инжир будет незаменим, ведь из него можно получить важные для организма вещества.
Калорийность
Низкая калорийность инжира является главной причиной, почему этот фрукт выбирают люди, стремящиеся к идеальной фигуре. При диете лучше всего, конечно, использовать свежий инжир, так как калории, которые он содержит, настолько незначительны в цифровом эквиваленте, что фрукт можно употреблять, не задумываясь о них. В свежем виде плоды смоковницы на восемьдесят процентов состоят из воды, на 100 г фрукта приходится всего 37 ккал. В сухофрукте показатели калорийности выше – 256 ккал на 100 г. К тому же и количество сахара в сухофруктах больше, чем в свежих плодах. Сушёный инжир лучше всего использовать для перекусов: 1 – 2 штуки быстро и надолго утолят чувство голода, при этом продукт в таком количестве не принесёт лишние калории. Так как свежий инжир тяжело найти, то смело используйте при похудении сушёный, то только помните о калориях.
Рецепты
Рецепты низкокалорийных блюд, в которых используется инжир, легко придумать самостоятельно. Достаточно компоновать диетические ингредиенты, ведь этот фрукт отлично сочетается и с овощами, и с мясом. Если у вас в холодильнике хранится свежий инжир, то вы можете нафаршировать его козьим сыром или сыром с плесенью – получится пикантное блюдо. Фрукт добавляют к овощным салатам: например, помидоры черри, руколла, инжир. Кроме того, свежие плоды идеально подходят для диетических смузи. Взбейте в блендере инжир и нежирный йогурт или кефир, можно добавить ещё и другие фрукты. Рецепты диетических блюд, где среди ингредиентов значился бы сушёный инжир, найти сложнее, но они есть. Попробуйте смешать инжир, миндаль, чернослив и получите питательное блюдо для перекусов. Сухофрукт отлично сочетается с мясом, в частности с курицей. Вы можете запечь в духовке куриную грудку, замаринованную в оливковом масле, горчице и меду, добавив к ней сушёную смоковницу. Инжир нужно предварительно замочить в воде, запекать мясо птицы рекомендуется в фольге при температуре 180 градусов.
Как выбрать сушёный инжир
Как правильно выбрать сушёный инжир? Как и свежие плоды, сухофрукты нужно выбирать по внешнему виду. Цвет сушёной смоковницы – светло-коричневый либо бежевый. Увидев на поверхности белый налёт – не спешите пугаться, это допустимо. Такое явление наблюдается из-за глюкозы: она проступает наружу, если содержится в большом количестве. На инжире не должно быть пятен. На ощупь сухофрукт немного мягкий, излишняя твёрдость говорит о том, что его пересушили.
Сушёный инжир имеет сладкий вкус, кислота появляется из-за неправильного хранения или если использовались несвежие фрукты при производстве. Если имеется возможность, то перед покупкой попробуйте продукКак хранить
Вы купили сушёный инжир, но не знаете, как его хранить? Для хранения инжира, как и любых других сухофруктов, оптимально подходит прохладное сухое место. Лучше всего пересыпать инжир в ёмкость, которая плотно закрывается. Нужно избегать попадания на сухофрукты прямых солнечных лучей, а также влаги. Если хранить инжир не так, как рекомендуется, то он может отсыреть, приобрести кислый вкус, в сухофруктах могут завестись вредители.
Теги по теме: питаниеродителиОцените материал:
спасибо, ваш голос принят
detstrana.ru
полезные свойства и противопоказания. Чем полезен инжир
Практически каждый человек знает, что такое инжир, и что его также называют смоковницей, смирной ягодой, фиговым деревом, смоквой, винной ягодой или фигой. Этот продукт достаточно редко употребляется в пищу, хотя он богат витаминами и минералами. По вкусу инжир напоминает орех, плоды ароматные, сладкие, с очень приятным и интересным привкусом. Особенно в большом количестве этот продукт содержит минералы, в этом он превосходит практически все южные плоды. Именно благодаря этим полезным элементам и веществам, инжир помогает поддерживать здоровье человека.
Инжир: полезные свойства
Многие интересуются, чем полезен инжир? Интересно, что в этом плоде не так уж много витаминов, а именно В1, В2, В6, С, РР и каротин, но он очень богат различными минералами. В инжире содержится кальций, калий, магний, натрий, фосфор и железо, именно поэтому этот продукт так полезен для человека.
Полезные свойства инжира:
- Великолепное средство при заболеваниях пищеварения, двенадцатиперстной кишки.
- Действует как дезинфицирующее средство при пневмонии, сильном кашле, фарингите, ангине.
- Применяется в качестве диетического продукта при анемии, инфаркте миокарда, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, также инжир полезен людям, которые перенесли тяжелые операции.
- Действует как противовоспалительное и мочегонное средство.
- Если вы сомневаетесь, полезен ли инжир, то помните, что его крайне полезно употреблять и при заболеваниях суставов и костей, ведь этот плод содержит большое количество кальция.
- Плод содержит в себе большое количество клетчатки, которая хорошо борется с холестерином в организме, также инжир помогает выводить вредные токсины из организма и положительно сказывается на процессе пищеварения.
- Советуют употреблять инжир и при варикозной болезни, также при тромбоэмболии и тромбофлебитах, это связано с тем, что плод содержит в себе калий, а он, в свою очередь, снимает напряжение с сосудов.
- В плодах инжира содержится много фицина, а он понижает свертываемость крови.
- Следует помнить, что этот продукт обладает также слабительным эффектом, поэтому он очень эффективен при частых запорах.
Инжир: противопоказания
Несмотря на то, что этот продукт богат не только витаминами, но и минералами, все же имеются некоторые противопоказания инжира:
- Инжир нельзя употреблять людям с сахарным диабетом, ведь он содержит большое количество сахара.
- Запрещается употреблять плоды в пищу тем, у кого есть заболевания кишечника или людям, страдающим подагрой, это связано с тем, что продукт содержит в себе щавельную кислоту и клетчатку, которая не принесет пользу при таких заболеваниях.
- Вред от инжира достаточно мал, но все же стоит помнить, что он противопоказан при ожирении и панкреатите.
При употреблении плодов фигового дерева стоит помнить, что все хорошо в меру, ведь польза и вред этого продукта находятся совсем рядом. Если вы задумываетесь, чем вреден инжир, то помните, что в сушеных плодах все питательные вещества в повышенной концентрации, поэтому не стоит злоупотреблять этим продуктам, ведь он достаточно калорийный.
Инжир и похудение
Достаточно часто этот плод применяют именно для похудения, ведь он помогает очень быстро побороть чувство голода, а все полезные ферменты отлично справляются с запорами, а также улучшается работа всей пищеварительной системы. Именно поэтому плоды фигового дерева являются отличным продуктом для быстрого похудения: будет приходит быстрое насыщение, абсолютно не вредное для вашей фигуры, но все же следует употреблять его в ограниченном количестве, ведь он содержит в себе много сахара.
Как сбросить вес с помощью инжира?Если вы хотите похудеть при помощи этого продукта, вполне достаточно 2-3 раза в неделю заменять ужин или полдник всего 2-3 плодами самого инжира. В таком случае его стоит употреблять только в чистом виде, не нужно смешивать инжир с какими-либо другими продуктами, чтобы не нагружать пищеварительную систему, это поможет вам избавиться от 3-5 килограммов в месяц. В борьбе с лишними килограммами отлично справляются как свежие плоды, так и сушеные. Отлично подходит инжир для похудения еще и потому, что он способствует пищеварительному процессу, а также улучшает усвоение всех полезных и питательных веществ.
Итак, как похудеть с помощью инжира:
- замените перекусы употребление 1-2 плодов инжира, это очень хорошо утолит голод на длительное время;
- если вам очень хочется сладкого, то заменить его можно несколькими плодами инжира;
- при диете инжир просто необходим, ведь он помогает избавиться от запоров, которые часто сопровождают строгие диеты и ограничение в питании;
- помните, что нельзя смешивать его с другими продуктами, запивать его следует только чистой минеральной водой или несладким зеленым чаем.
Способы и объемы применения инжира
Быстрая диета с инжиром:
Завтрак: салат со свежими овощами и зеленью, заправленный оливковым маслом, 1 вареное яйцо, чашка зеленого чая без сахара.
Перекус: 2 плода инжира.
Обед: 100 грамм отварной говядины, 10 грамм дикого риса, 2 плода инжира, стакан нежирного кефира.
Полдник: 2 плода инжира, чашка зеленого чая без сахара.
Ужин: 4 плода инжира, 200 грамм творога нежирного, чашка несладкого чая.
Инжир при беременности
Инжир во время беременности не запрещен, но стоит помнить, что во всем должна быть мера. Эти плоды богаты витаминами и минералами, которые так необходимы при беременности, однако стоит помнить, что во время беременности этот продукт может повышать давление.
Также этот плод отлично справляется с различными заболеваниями, особенно с простудами, кашлем, бронхитом, что важно во время беременности, ведь в это время женщине лучше не использовать лекарства. Можно ли инжир беременным? Да, можно, ведь этот плод содержит в себе фолиевую кислоту, которая так необходима во время формирования плода. Инжир при беременности оказывает только положительное воздействие на организм женщины и на малыша, также его можно употреблять и во время кормления грудью.
pohudator.ru
Свойства и калорийность инжира свежего и сушеного
Инжир - это далеко не самый популярный продукт в нашей стране, ведь оценить все его преимущества мы смогли совсем недавно. Хотя, в странах, где инжир произрастает, его любят и ценят уже не одно тысячелетие. Существует даже мнение, что именно инжир был тем самым «запретным плодом», который вкусили первые люди. Как бы там ни было, но тот факт, что первой одеждой Адама и Евы стал лист именно фигового дерева, а инжир является его плодом, говорит в пользу того, что далеко не яблоко открыло истину.
Но инжир это не только легендарное дерево, это еще и очень вкусный, полезный, а в некоторых ситуациях даже лечебный продукт. Плоды инжира улучшают кровообразование, помогают справиться с сердечнососудистыми заболеваниями. Сок плодов инжира помогает избавиться от многочисленных проблем с кожей, угрей и ран. Также свежий инжир помогает понизить уровень сахара в крови, и показан при ожирении.
Одной из главных проблем при заготовке инжира является то, что его очень трудно сохранить в свежем виде, плоды очень быстро портятся и гниют. Именно поэтому инжир приходится сразу же сушить. Сушеный инжир можно легко транспортировать на любые расстояния и хранить сколько угодно долго. Калорийность сушеного инжира отличается от калорийности инжира свежего, также отличается в них концентрация полезных веществ. Поэтому, например, сушеный инжир не стоит употреблять людям с сахарным диабетом и ожирением.
Калорийность инжира и его состав
В инжире содержится множество витаминов группы В, например, В1, ВВ, В6 и другие. Также в нем есть витамины РР, С и другие. Богат инжир и минеральными веществами, больше всего в нем натрия, кальция, магния, фосфора. Содержатся в инжире пектин и множество аминокислот. Ферменты, содержащиеся в инжире, помогают пищеварению и обладают антибактериальным действием. Отдельно стоит отметить, что, несмотря на внушительное количество и концентрацию веществ в инжире, они находятся в таком идеальном соотношении, что очень легко усваиваются организмом и приносят только пользу.
Инжир является отличным источником калия, его здесь больше чем в бананах и незначительно меньше, чем в орехах, но при этом калорийность инжира позволяет получить его больше, не переживая о фигуре. Так как калий необходим для нормального функционирования мышц, особенно сердечной, регулярное его употребление поможет иметь крепкие мышцы и здоровое сердце. А еще калий помогает избавиться от лишней жидкости.
Нельзя недооценивать значение инжира для женского здоровья. В инжире железа больше, чем в яблоках, поэтому он отлично помогает при анемии. А еще инжир стоит употреблять во время менструаций, особенно, если они тяжело протекают и отличаются болезненностью. Инжир содержит витамин В6, который принимает участие в выработке серотонина, а в «такие дни» поддерживать хорошее настроение очень трудно и очень важно, поэтому три плода инжира в день помогут проще справиться с мелкими недомоганиями.
Уникальность инжира состоит еще и в том, что это единственное растение, которое содержит кислоты омега-3 и омега-6. Без них сердечнососудистая и нервная системы нашего организма нормально функционировать не смогут.
Калорийность инжира и борьба с лишним весом
Естественно, что калорийность сушеного инжира и калорийность инжира свежего заметно отличается. В свежих плодах содержится не более 24% сахаров, а в сушеном инжире их 50-77%. Калорийность 1 шт инжира свежего составляет примерно 15 ккал при условии, что мы выберем небольшой фрукт весом 30 грамм, а калорийность 1 шт инжира сушеного - 45 ккал. Если рассматривать показатели на 100 грамм, то калорийность свежего инжира составит около 50-ти ккал, а калорийность инжира сушеного – до 260-ти ккал.
Несмотря на то, что в свежем инжире очень много сахара, поправиться на нем вряд ли получится. Это связано с тем, что он очень быстро вызывает насыщение и съесть его много не выйдет. Кроме того, в инжире содержится очень много балластных веществ, которые снижают чувство голода и помогают дольше оставаться сытым. Зернышки инжира в организме действуют как клетчатка, они помогают пищеварению и могут вылечить запоры. Все эти свойства делают инжир отличным помощником в борьбе с лишними килограммами.
Для того чтобы расправиться с лишним весом будет очень полезно раз в неделю заменить один из приемов пищи свежим инжиром. Во время приема инжира никаких других продуктов употреблять не надо. Перед тем как инжир съесть, его можно на 30-40 минут опустить в холодную воду. Это поможет лучше усваивать все полезные вещества.
Но, необходимо учитывать, что свойства сушеного инжира отличаются. В нем содержится очень много сахаров – фруктозы и глюкозы, поэтому он может в одинаковой мере помогать и худеть, и набирать вес, а тем, кто страдает от сахарного диабета, от сушеного инжира стоит отказаться вовсе. Инжир очень часто используют даже в качестве лекарства для набора веса и восстановления после длительной болезни.
Но это не значит, что сушеный инжир противопоказан при похудении, наоборот, он может даже принести пользу, если употреблять его в очень умеренных количествах. Если очень сильно хочется что-то сладенькое, то вместо конфеты лучше съесть инжир. Он будет менее калорийным и при этом подарит запас энергии и полезных веществ.
Инжирная диета для похудения
Для тех, кто хочет похудеть, не страдая от голода и не истощая свой организм нехваткой полезных веществ, существует специальная инжирная диета. Эта диета предполагает замену ужина или полдника инжиром. Так как калорийность 1 шт инжира сравнительно невысока, можно себе позволить съесть до пяти фруктов, получив при этом множество полезных веществ, но и не превысив потребности в калориях.
Во время инжирной диеты нельзя смешивать инжир с другими продуктами. Запивать инжир надо зеленым чаем без сахара или водой. Сушеный инжир перед употреблением нужно замочить в холодной воде. Употребление инжира не только поможет сбросить лишний вес, но и защитит от респираторных инфекций в разгар эпидемии. Конечно, такая диета не предполагает быстрой потери веса, но, если вы хотите поддерживать форму без лишних страданий и вреда для организма, то это отличный вариант.
При употреблении инжира не стоит забывать, что при всей своей пользе, он имеет и противопоказания. Не стоит употреблять инжир тем, кто имеет воспалительные заболевания ЖКТ, например, воспаление поджелудочной железы, гастрит, язву.
pohudanie.net
Инжир для похудения – отзыв диетолога
Инжир для похудения отзывы собирает не самые положительные. Кто и почему решил, что сушеный инжир способствует потере веса, не очень понятно. Однако, это явно был не диетолог. Среди других сухофруктов инжир не выделяется ни пониженной калорийностью, ни какими-то особыми жиросжигающими свойствами. Так что возлагать на него большие надежды не стоит.
Говоря о калорийности инжира, горе-специалисты приводят в пример такие цифры: 60-7- единиц на 100 грамм. Однако, большинство худеющих использует сушеный продукт. А его калорийность уже достигает 300 единиц на 100 грамм. Солидная разница, не правда ли? Безусловно, если вы откажетесь от пирожных в пользу инжира, это поможет похудению. Но только в том случае, когда расход энергии превысит потребление. И сухофрукты тут не играют никакой роли.
Польза инжира для похудения
Как мы уже сказали, инжир не обладает жиросжигающими свойствами. Его единственный плюс для похудения – это стимуляция перистальтики кишечника. Таким образом, организм избавляется от лишнего, налаживается работа ЖКТ. А нормальный процесс пищеварения всегда является помощником в нелегкой борьбе против ожирения.
Больше положительный качеств у инжира именно для похудения найти невозможно. Кроме того, чрезмерное употребление этого сухофрукта провоцирует метеоризм. Происходит это потому, что инжир очень сладкий. А избыток сахара, как известно, способен вызвать неприятный процесс брожения в желудке и кишечнике.
Диеты на инжире
Поклонники инжира советуют проводить монодиеты с употреблением этого сухофрукта. На один день берется 200-300 грамм продукта, а также 2-3 литра воды. Больше суток держать подобную диету не рекомендуется.
Еще один способ похудения на инжире – это «волшебная» смесь из сушеных сухофруктов и сены. Ложку порошка принимают на ночь. Естественно, через несколько часов у человека начинается диарея. И он худеет, но не за счет жира. Кишечник просто избавляется от балласта. Применение этого порошка на протяжении длительного времени может повлечь за собой серьезные проблемы со здоровьем.
Если вы очень любите инжир, то замените им сладости. И на разумной диете калорийностью до 1700-1800 единиц вы постепенно похудеете. Естественно, не следует игнорировать физические упражнения.
Если у вас существуют хронические недуги, обязательно выясните, можно ли вам вообще есть инжир. Он не рекомендуется людям, страдающим болезнями почек, ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
www.doctor-diet.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
