Эффективно ли похудение на желтках. Почему при похудении нельзя есть желток

Похудение на яичных желтках: отзывы

У многих женщин просто нет времени на то, чтобы посещать спортивные залы или питаться по 5 раз в день свежеприготовленными обедами. Но это не значит, что такие женщины не могут быть стройными. Просто нужно включить в рацион продукты питания, позволяющие избавляться от лишнего веса. Одним из таких продуктов является яичный желток. Рассмотрим, насколько эффективно похудения на желтках, чем этот продукт полезен и как его правильно употреблять.

Похудение на яичных желтках

Польза и вред яичных желтков

Прежде чем выяснить, как похудеть на яичных желтках, рассмотрим, чем этот продукт полезен и какой вред может нанести здоровью.

Похудение с яичным желтком не только эффективно, но и полезно. Продукт содержит 15 микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования организма, и 11 витаминов. А входящий в состав сырых желтков биотин нормализует липидный обмен. Это позволит не только избавиться от лишнего веса, но и решить проблему целлюлита. Витамин Н, входящий в состав яичного желтка улучшает работу головного мозга.

Если говорить о пользе похудения с помощью яичного желтка, то в его составе нет углеводов. Соответственно, при употреблении продукта жировые отложения образовываться не будут. Калорийность продукта составляет 54 ккал. Не все диетические продукты питания могут похвастаться столь низкой калорийностью, поэтому диетологи обратили внимание на этот продукт и рекомендовали желток для похудения.

Желтки содержат очень мало калорий

Что касается вреда, то стоит отметить высокое содержание холестерина в продукте, поэтому желтковые монодиеты врачи не рекомендуют даже абсолютно здоровым женщинам. В любом случае, перед тем, как садится на диету, проконсультируйтесь у терапевта и диетолога, можно ли вам употреблять желток и в каком количестве.

Перед тем как использовать яйца, тщательно их вымойте при помощи соды. Это нужно сделать для того, чтобы смыть вредную микрофлору.

Употребляем желток правильно

Яичные желтки для похудения можно употреблять в 3 состояниях:

сырыми;
жаренными;
варенными.

Рассмотрим каждый вариант по отдельности.

Сырые желтки

Похудение с помощью куриных яичных желтков при употреблении его в сыром виде вызывает сложности. Это обусловлено тем, что сырой желток усваивается на 10-15%. Соответственно, и питательных веществ из продукта организм практически не получает. К тому же существует вероятность заражения сальмонеллезом. Это инфекционное заболевание, которое дает осложнение на печень и сердечно-сосудистую систему. Определить зараженное яйцо можно, только проведя лабораторные исследования, поэтому врачи не рекомендуют употреблять сырые желтки для похудения.

Жареные желтки

Многие завтракают омлетами, при приготовлении которых можно использовать исключительно желтки. Такие блюда обладают отменными вкусовыми качествами, но являются достаточно калорийными, поэтому диетологи не рекомендуют включать в рацион жареные яйца.

Исключение составляют паровые омлеты. По вкусовым качествам они несколько уступают жареным, но зато их калорийность невысока. Такие блюда могут быть включены в меню диеты.

Вареные желтки

Диетологи сходятся во мнении, что отварные яичные желтки для похудения — оптимальный вариант. Целесообразно варить яйцо на протяжении 8-9 минут. Такой желток усваивается организмом практически на 100%, что способствует эффективному похудению.

Похудение на желтках. Минус 5-10 кг за МЕСЯЦ. Меню для похудения на желтках

Яичные белки или цельные яйца для похудения?

О пользе яичных желтков

Стоит отметить и тот факт, что термическая обработка убивает сальмонеллу. Но это касается только сваренных вкрутую куриных яиц. При недлительной термической обработке сальмонелла выживает, а это все равно, что есть сырое яйцо.

Правила яичной диеты

Чтобы диета была эффективной, необходимо соблюдать 4 правил.

ешьте яичные желтки только по утрам;
выпивайте как минимум 1.5 л чистой воды за день, желательно минеральной, но без газа;
3-4 раза в неделю уделяйте по 30 минут физическим упражнениям. Не обязательно посещать спортивный зал. Можно выполнять упражнения дома. Желательно это делать в одно и то же время;

Дополнительно пейте витамины. Поскольку во время диеты разрешено есть только определенные продукты, в организм не поступает всех необходимых для нормального функционирования минеральных веществ.

Можно желтки куриных яиц заменить перепелиными. В таком случае 1 куриное яйцо замените 2 перепелиными.

Диета на яичных желтках

Диета на яичных желтках для похудения противопоказана людям, страдающим мочекаменной болезнью или сердечно-сосудистыми заболеваниями. Рассчитана она на 3 недели. Потеря веса варьируется от 5 до 10 кг, о чем свидетельствуют реальные отзывы женщин, испробовавших данный метод похудения на себе. Итак, разберемся, как можно похудеть с помощью яичных желтков.

На завтрак каждый день съедаем по 2 желтка и одному грейпфруту. Те женщины, которые не любят грейпфруты, могут их заменить апельсинами. После завтрака разрешается выпить чашку несладкого чая или кофе. Предпочтение следует отдать травяному чаю. Обеды и ужины будут варьироваться, поэтому мы их подробно распишем.

Календарь питания

Понедельник

ОбедКуриное филе — 150-200 г, яблоко. Целесообразно во время диеты употреблять яблоки зеленого цвета. Это обусловлено тем, что в них содержится минимальное количество сахара.

УжинФруктовый салат. Фрукты выбираем, исходя из собственных предпочтений. Но виноград и бананы желательно отложить в сторону. Они содержат много калорий. Выберите фрукты с отрицательной калорийностью: клубнику, яблоко, грейпфрут, ананас, мандарин и т. д.

Вторник

ОбедНежирное мясо (отварное или приготовленное на пару) — 200 г, огурец. Если огурцов в продаже нет, их заменяем сезонными овощами с низкой калорийностью.

УжинОвощной салат. Используем низкокалорийные овощи: капусту, болгарский перец, огурец, морковку.

Четверг

ОбедФрукты. Вес порции неограничен.

УжинОтваренное или приготовленное на пару куриное филе, овощной салат. Заправляем салат нежирной сметаной или лимонным соком.

Пятница

ОбедРагу, приготовленное из овощей (картофель использовать нельзя). Можно съесть 2-3 кусочка нежирного сыра.

УжинОтваренная или приготовленная на гриле морская рыба — 200-250 г.

Суббота

Обед2-3 зеленых яблока, обезжиренный кефир.

УжинПриготовленное любым образом нежирное мясо 200-250 г, фруктовый салат. Можно заправить салат натуральным йогуртом.

Воскресенье

ОбедКуриный суп. При приготовлении супа с курицы снимаем кожу. Сезонные овощи — 1-2 шт.

УжинТушеные овощи в любом количестве.

Меню второй и третьей недели аналогично первым семи дням.

Выход из диеты

Каким бы эффективным похудение на желтках ни было, важно сохранить полученный во время желтковой диеты результат. Целесообразно на протяжении двух-трех дней завтрак оставить таким же, каким он был во время диеты. На обед добавить супы и овощи. Ужинать можно кисломолочными продуктами.

Есть нужно маленькими порциями, вес которых не превышает 150-200 г. Любая женщина, которая похудела, должна взять это правило на вооружение. В противном случае потерянные килограммы вернутся назад.

Достоинства и недостатки яичной диеты

На вопрос, можно ли похудеть с помощью желтка, мы ответили. Достоинством данной диеты является то, что в рационе присутствует много фруктов и овощей. Также в рацион включены мясные блюда. Благодаря тому, что меню разнообразно, диета переносится достаточно легко.

Что касается недостатков, то похудение с помощью яичного желтка — процесс достаточно длительный и предполагает исключение из меню множества продуктов (вермишель, каши, мучное). К тому же не следует рассчитывать на мгновенное похудение. Лишний вес будет уходить постепенно. Но, согласно мнению врачей, резкое снижение веса вредно для здоровья, поэтому данный недостаток можно рассматривать как достоинство.

Можно не садиться на диету, а ограничится включением в меню одного-двух блюд из яичных желтков. Это может быть салат. Летом популярен низкокалорийный салат из яиц и зеленого лука. Но в отличие от классического рецепта, при приготовлении в нашем случае используется только желток. Заправляют салат обезжиренной сметаной или соком лимона.

Даже если похудеть — это не ваша самоцель, в течение двух недель желательно хотя бы один раз делать разгрузочный день. Это способствует очищению от шлаков и токсинов.

Еще один рецепт похудения с желтками предполагает использование блендера, в который мы помещаем яичные желтки и мед в пропорции 2:1, и взбиваем. Принимать такой коктейль нужно утром. Это поможет избавиться от 2-х кг за неделю, о чем свидетельствуют отзывы испробовавших данный метод женщин. Результат, конечно, не впечатляющий. Но, учитывая, что вам придется приложить минимум усилий, впечатляет.

Заключение

Мы рассмотрели, как похудеть с помощью яичного желтка. Диета достаточно сытная, но длительная, поэтому не всеми она переноситься хорошо. Для того чтобы похудеть с помощью яичных желтков, необязательно садиться на диету. Можно заменить один из приемов пищи низкокалорийным салатом, при приготовлении которого используется яичный желток или начинать свой день с яичного коктейля. Но помните, похудеть с помощью сырых яичных желтков — не лучший способ, т. к. есть вероятность заболеть сальмонеллёзом.

Чтобы сохранить полученный во время диеты результат, нужно придерживаться нескольких правил. А именно: есть небольшими порциями, много пить, уделять время физическим упражнениям и принимать воздушные ванны. Яйцо должно стать постоянным гостем на вашем столе.

Поставь оценку

dietamigom.ru

Можно ли есть яйца при похудении

Загрузка...

Яйцо — на первый взгляд небольшая по объему еда, которая может дать много питательных веществ. Вот почему мы говорим, что они имеют большую питательную ценность. Их легко приготовить и кажется, что их любят во всем мире.

Яйца при похудении являются очень ценным продуктом, они очень богаты белком высокого качества, это значит, что у них есть все незаменимые аминокислоты в правильных количествах для нашего организма. Большинство витаминов ( В1, В3, В12, фолиевая кислота и биотин, А, Е, D и минералов: селен, цинк, фосфор и железо) находятся в желтке, хотя яйцо содержит в себе в большем количестве белок.

Яйца для похудения и здоровья

Обладая питательными компонентам для похудения, вареные яйца помогают получить не только энергию, но и сбалансировать нервную систему, а также улучшить функционирование мозга. Сырые яйца для похудения мы не рекомендовали бы употреблять, прежде всего из-за реальной возможности подхватить сальмонеллез или другую кишечную инфекцию. Вареные яйца не теряют своей питательной ценности и гораздо безопаснее.

можно ли яйца при похудении Усвоение кальция происходит благодаря содержанию витамина D, что помогает предотвращать остеопороз. Благодаря содержанию железа, яйца подходят для лечения анемии. Их нужно есть в периоды восстановления и выздоровления, потому что кроме того, что они питательны, яйца не вызывают пищеварительных проблем.

Селен и цинк являются антиоксидантами, которые борются со старением клеток. Благодаря лютеину, яйца помогают поддерживать зрение.

Для сухой кожи и сухих, поврежденных волос, Вы можете делать замечательные увлажняющие маски с сырым яйцом, добавляя к нему растительные масла, овсянку или мед.

Сколько яиц можно съесть при похудении

Совсем недавно все считали, что значительное повышение уровня холестерина и триглицеридов связано с употреблением больше трех яиц в неделю. Тем не менее, это заявление потеряло свое значение, когда было доказано, что для того, чтобы их повысить, нужно есть много жирной пищи или постоянно страдать от стресса.

яйца при похудении Вы можете употреблять яйца каждый день, объединяя их с овощами. Помните, что это животный белок, а, следовательно, нет необходимости включать мясо или рыбу в тот же прием пищи. Если вы желаете существенно снизить вес, то диетологи рекомендуют кушать только белок.

Кроме того, если вы хотите похудеть или снизить уровень триглицеридов, нужно избегать употребления фаст-фуда, соусов или десертов. Можно употреблять и альтернативу куриным яйцам — перепелиные яйца.

Как можно готовить яйца

Находясь на диете рекомендуется употреблять яйца только в варено виде. Но все мы люди и однообразие нас угнетает. Поэтому, если подойти к вопросу приготовления яиц творчески и с умом, можно принести не только пользу организму, но и получить удовольствие.

Жарить. Преимущественно в оливковом масле, добавив немного на свой вкус: чеснока, креветок, грибов, сыра и морскую соль.
Варить. Лучше всего готовить яйцо в течение минуты, а затем оставить его в воде до тех пор, пока вода не остынет, а затем нагреть его еще раз, но выключить не доводя до кипения. Это делают, чтобы предотвратить выделение серного вещества, которое придает ему запах и изменяет цвет желтка на серый.

Всмятку. Приготовьте яйцо быстро (2-3 минуты) и сразу поставьте его под холодную воду, чтобы остановить дальнейшее приготовление. Такое яйцо является недоваренным, его лучше употреблять с хлебом.
Испанский омлет. Представляет собой взбитые яйца, которые жарят на сковороде вместе с овощами или грибами.

Яйца приносят большую пользу, но, пожалуй, не стоит забывать включать их в свой рацион в умеренных количествах, как и все другие продукты.

Пышный омлет на пару: Видео рецепт

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

Яйца — источник чистого, натурального белка, который так необходим во время диет. Попробуйте похудение на яйцах и грейпфруте и оцените результат.
Грейпфрут очень полезен для снижения веса и часто используется в диетах. Когда едят грейпфрут, чтобы похудеть для получения максимальной пользы?

Яйца, как источник белка, являются отличным завтраком, а, если к ним добавить смузи, то заряд бодрости Вам обеспечен на весь день. Рецепты смузи в блендере для похудения читайте на странице.

К оглавлению ↑

Результаты похудения наших читательниц:

dieta-clubs.ru

Диета на яичных желтках для похудения: отзывы и рецепты

Женский журнал - Похудение - Диеты - Как худеть на яичных желтках?

Последнее время приобрел популярность метод похудения на яичных желтках. Вообще желтки довольно калорийный продукт, но если употреблять их правильно, то они помогут вам избавиться от лишнего веса. Диета на яичных желтках, какие она может дать результаты?

При правильном употреблении желтки помогут похудеть

Что полезного в этом продукте?

Желтки богаты витаминами

Такой продукт, как куриные яйца присутствует в рационе каждого второго человека. В граммах одно яйцо, представляет собой около 60 грамм, из этих 60 грамм желток занимает немного меньше от третьей части.

По составу желток по-настоящему уникальный продукт. Он на 30% состоит из жира, на 2% из углевода, кроме того в нем масса полезных веществ. Таких как:

Аминокислоты;
Полезные жирные кислоты;
Витамин РР, А, Е, D, а также бета-каротин;
Присутствуют ценные витамины группы В, в частности незаменимая фолиевая кислота;
Фтор, кальций, натрий, сера, магний, калий, фосфор;
Из микроэлементов присутствуют: йод, марганец, цинк, кобальт, хром.

В одном желтке находится 50-60 ккал. В нем приличное количество жиров, но это полезные жиры, которые не способствуют повышению вредного холестерина.

Особенности диеты

Диета ускоряет обмен веществ

Желтковая диета для похудения способствует:

Улучшению работы головного мозга, благодаря полезным веществам, а именно веществам фосфолипидам.
Диета на желтках способствует ускорению обмена веществ. В них практических отсутствуют углеводы, из которых приходит жизненная энергия. В результате организму приходится расходовать жировые отложения.
Повышаются иммунные силы организма.
Стабилизируется самочувствие человека.
При этой диете жиры правильно растворяются в организме. Это происходит за счет витамина Н и биотина, они помогают печени правильно усваивать жиры.

Почему нельзя использовать сырые желтки?

Сырыми желтки есть не рекомендуется

Некоторые считают, что диеты на желтках еще эффективнее использовать, употребление сырых желтков. Однако это заблуждение.

[dzs_videogallery id=»na-yaichnyh-zheltkah» db=»main»]

Дело в том, что в сырых желтках много веществ, которые не усваиваются до конца организмом, к тому же присутствует риск заболеть сальмонеллезом. Для похудения желтки лучше всего употреблять в вареном виде.

Кому садиться на диету на желтках?

При заболевании желтухой диета противопоказана

Существует ряд противопоказаний, при которых диета на на этом продукте запрещена. К ним относится:

В яичных желтках присутствует холестерин. Худея на них, вы будете съедать их много, поэтому лица с атеросклерозом эта диета противопоказана.
Из-за высокого содержания в яичных желтках микро и макроэлементов сбавить вес на них нельзя тем, у кого диагностирована мочекаменная болезнь.
При неполадках сердца и сосудов, опять-таки из-за наличия холестерина в продукте эта диета не рекомендуется.
Этот вариант похудения запрещен при желтухе.

Основные принципы диеты

Омлет лучше готовить на пару

Если вы решили привести свою фигуру к совершенству посредством диеты на яичных желтках, то вот ее основные принципы:

Не думайте, что злоупотребление желтками на диете будет способствовать лучшим результатам. Количество желтков в сутки не должно превышать двух.
Чтобы похудеть на желтках их можно варить или жарить. Жарка придает пище дополнительные калории, поэтому омлет или яичницу лучше готовить на паре.
Если вы варите яйца, то делайте это не меньше 5-7 минут. За это время в продукте убиваются все инфекции. Яйцо приобретает химическую структуру, которая максимально усваивается организмом.
Переваривать яйцо тоже не нужно, так как из него уходят все полезные вещества.

Что можно есть на диете?

В кофе нужно добавлять как можно меньше сахара

Понятно, что только на желтках долго не протянешь, поэтому диета включает в себя еще такие разрешенные продукты:

Можно кушать кисломолочные продукты с нулевым процентом жирности или с самым низким процентом жирности.
Можно есть овощи все кроме корнеплодов, так как в них высокое содержание углеводов.
В день можно съедать один-два ваших любимых фруктов все кроме бананов и винограда.
Из белков можно есть постные сорта птицы, рыбы.
Из напитков можно пить с минимальным добавлением сахара кофе, чай.

Во время диеты важно потреблять достаточное количество чистой воды. Вода способствует выведению из организма вредных веществ.

Что есть нельзя на протяжение диеты?

Мучное лучше исключить из рациона

Конечно, чтобы сбросить килограммы на диете на яичных желтках существуют продукты, которые нужно исключить из рациона:

Нельзя есть сладкое, мучное, сахар. Все это быстрые углеводы, которые моментально в организме превращаются в лишние килограммы на боках.
Стоит ограничить себя и в полезных углеводах. Откажитесь от каш, цельнозернового хлеба, макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Двух фруктов в день будет достаточно, чтобы насытить ваш организм полезными углеводами.
Запрещены к употреблению продукты, которые были подвергнуты сильной обработке – это колбасные изделия, консервы, полуфабрикаты. В этих продуктах большое количество соли, которая задерживает жидкость в организме.
Нельзя есть соленья, соусы типа кетчупа, майонеза, все это стимулирует аппетит.

Примерное меню

В качестве перекуса можно выбрать любой фрукт

Желтковая диета предполагает употребление желтков утром, то есть на завтрак. В остальном ваше меню может быть довольно разнообразным. Вот примерное меню на один день:

С утра съедаете два куриных яйца сваренных вкрутую, выпиваете чашку кофе с одной чайной ложкой сахара.
В качестве перекуса может быть ваш любимый фрукт. Фрукты важно съедать в первой половине дня, тогда они не способствуют накоплению жировых отложений.
На обед можно съесть кусочек постного мяса приготовленного на гриле или запеченного в духовке, как гарнир может быть салат из свежих овощей или тушеная капуста.
На полдник можно кушать одно зеленое яблоко, оно несладкое.
На ужин съешьте творожную запеканку из нежирного творога, чай с лимоном и одной чайной ложкой сахара.
На ночь можно выпить стакан нежирного кефира.

Что еще нужно, чтобы результат был лучше?

Не пренебрегайте физической нагрузкой

Вот секреты, которые помогут для максимально эффективного похудения:

Для качественного похудения необходима грамотная физическая нагрузка. Занимайтесь через день минимум 30 минут. Здесь важна регулярность. Нужна любая аэробная нагрузка. Это могут быть танцы, бег, аэробика, плавание, велосипед. Тогда вы получите не только сброс лишних килограмм, но и подтянутые рельефные формы.
Если вам надоел завтрак из куриных яиц, то вы можете заменить их на перепелиные яйца. Два перепелиных яйца, как два куриных. Перепелиные яйца кроме всего прочего полезны для зрения.
Диета на желтках продолжается неделю, если вы хотите похудеть сильно, то можно сделать перерыв на семь дней, а затем снова сесть на диету. В этом случае стоит ввести в свой рацион витамины, чтобы организм не истощился от их отсутствия.
Выходить из диеты нужно постепенно, чтобы организм не набрал снова лишних килограмм. Потихоньку добавляйте в рацион другие продукты в небольшом количестве.
Не пропускайте приемы пищи. Когда в организм длительное время не попадает еда, то он испытывает стресс, из-за чего замедляется метаболизм и консервируются жиры. А если вы регулярно принимаете пищу, то организм понимает, что угроза голода не стоит.

Отзывы

Диета дает видимые результаты

Всегда интересно узнать отзывы тех, кто уже испробовал на себе эту диету, вот некоторые из них:

Карина, 40 лет, отзывы: «Худею на протяжении всей жизни. В связи с склонностью к полноте постоянно приходится поддерживать форму при помощи диет. Яйца очень люблю, поэтому диета на желтках одна из моих любимых. Делаю ее в два захода. Неделя диеты, потом неделя перерыва и опять неделя похудения. За эти три недели удается сбросить 7-8 кг. Очень важно параллельно заниматься спортом. Это мой рецепт похудения».

Зоя, 36 лет: «Я люблю пробовать новые диеты. Диета на яичных желтках мне не очень понравилась, поскольку не люблю яйца. Но результат похудения был. За неделю избавилась от 6 кг. Честно говоря, было большим счастьем на следующей неделе в принципе не употреблять яйца. Диета уж сильно желтковая. Но система хорошая, как и все диеты с минимальным содержанием углеводов. Это такой классический рецепт похудения. Завтрак из двух яичных желтков чрезвычайно питательная вещь, вот это я себе взяла на заметку. После такого завтрака я могу до самого позднего обеда не есть».

Ольга, 23 года: «Диету на яичных желтках мне посоветовала подруга. Она сама на ней сбросила около 10 кг, но она худела в три этапа. Я решила попробовать. Только я заменила куриные яйца на перепелиные. Мне их вкус больше нравится. Мне очень понравилось. Для меня диета на желтках для сильного похудения. Я, таким образом, худею перед праздниками. Перед большим праздником на этой диете за неделю скинула 4 кг и влезла в любимое платье».

Загрузка...

vselady.ru

Можно есть яйца при похудении

Среди людей бытует мнение, что яйца вредны для здоровья, а вот можно ли есть яйца при похудении? Когда я изучала информацию, я наткнулась на многие споры относительно употребления яиц. А вот сама хорошо помню, как в детстве мы могли и сырыми их пить и не по одной штуке в день. Да! Многие скажут, что и пятнадцать лет назад все другое было. Однако, мы так ничего и не узнали о яйцах. Споры относительно содержания вредного холестерина в яйцах не утихают и по сей день. Но вот мало говорят о том, что они содержат белок, которому в природе нет аналогов и заменить яйца, увы, ничем нельзя.

Если вы придерживаетесь рационального питания, употреблять яйца можно и нужно, а вот сколько – зависит от вашего телосложения и веса. Можно есть яйца при похудении, опять же, зная, что, когда и сколько. Все сводится к тому, чтобы ограничить употребление большого количества калорий, а желток, как известно, содержит 4гр жиров. Потребляете меньше – худеете. Вот употреблять одни белки можно и нужно, и не в ограниченном количестве. Делайте омлет или варите – это все тот незаменимый альбумин, с которым вы можете похудеть без диет, и без которого не обновятся ваши клеточки. Но ни в коем случае не лишайте свой организм питательных веществ, это стресс и нагрузка дополнительная.

Почему можно есть яйца при похудении?

Давайте сами оценим пользу или вред, а вы сами решите можно есть яйца при похудении или нет. Ведь неосведомленным быть – это принесет огорчения только вам.

Белок яиц – это белок в чистом виде (альбумин). Белок важен для роста мышц, обновления ваших тканей и клеток. Только мышечная масса может противостоять вашему лишнему весу и поможет его сбросить.
Желток при похудении я вам советую есть не чаще одного раза в неделю. В нем содержится 4 гр жира, однако большая часть – это все же ненасыщенные жиры, которые весьма полезны для сердечно-сосудистой системы.
В яйцах содержатся фосфалипиды. Из них состоят нервные волокна. Фосфалипиды улучшают работу печени, нормализуют уровень сахара в крови и углеводный обмен. Это очень важная функция, но вовсе не означает, что можно есть яйца при похудении тоннами. Фосфалипиды входят в состав новомодных гепатопротекторов и способны бороться с дистрофией печени.
В одном желтке содержится суточная норма витаминов A, B5, B12, H и D. Вот почему желток дают маленьким деткам из-за достаточного содержания в нем витамина D, который считается по праву фаворитом роста.
Яйца не зря называют диетическим продуктом, они низкокалорийны, поэтому многие дамы вводят их в свой рацион без опасений.
В одном яйце содержится почти суточная норма холестерина. Вот чего так сильно боятся пожилые люди – вредного холестерина. Больше одного яйца им есть нельзя. Если норма холестерина превышает, начинают откладывать бляшки внутри сосудов, что препятствует нормальному кровоснабжению сердечной мышцы.

Можно есть яйца при похудении или нет — вы решаете сами. Я однозначно заявляю, что минимальное количество калорий и большое содержание белка делает этот продукт более привлекательным для тех, кто желает сбросить лишний вес. Даже употребление яиц или омлета на завтрак вместо бутербродов даст вам больше пользы, чем вреда. Поэтому прислушивайтесь к своему организму, к его потребностям и лишний вес вам не грозит.

Автор публикации

не в сети 1 год

admin

0 Комментарии: 1Публикации: 198Регистрация: 10-08-2014

pro-zdorov.ru

Есть или не есть яичный желток?

Суть этого вопроса в том, что яичный желток содержит 2/3 рекомендуемой допустимой дневной нормы потребления холестерина и это известный факт.

Но так же не доказано что умеренное употребление яиц, как либо существенно влияет на уровень холестерина в крови. Исследования такого рода проводились несколькими зарубежными институтами.

Общепринятой нормой потребления считается 1 яйцо в день. Эта цифра очень приблизительна, так как у одних "яичный" холестерин усваивается по-максимуму, а у других не усваивается вообще.

В ЧЕМ СМЫСЛ НЕ ЕСТЬ ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК?

Основная причина отказа от яичного желтка - наличие в нем повышенного количества холестерина. Действительно по сравнению с целым рядом обыденных продуктов цифра просто пугающая: говядина, свинина, куриное мясо, сыры и даже различные виды колбас содержат минимум в 5 (пять!) раз меньше холестерина. Эта статистика и вынуждает многих из нас не есть яичный желток или яйца вообще.

На самом деле все обстоит чуть по-другому... Опасность холестериносодержащих продуктов нельзя рассматривать исключительно по статистической цифре его содержания в продукте. Потому что на то в какой мере он "осядет" в организме влияют другие компоненты продукта, а в частности - ненасыщенные жиры. По этой причине все вышеперечисленные продукты более опасны для кровеносной системы, не взирая на их более "дружелюбные" холестериновые показатели.

Эту информацию нужно учитывать при отказе от яичного желтка.

КАКИЕ ОСНОВАНИЯ КУШАТЬ ЖЕЛТКИ?

Кроме ненавистного холестерина, яичный желток - богатейший источник витаминов (A, D, E, K, B-12, B-6) и различных элементов (кальций, магний, железо, калий, цинк, медь, марганец, селен, тиамин и т.д), и все это можно считать как бла-бла-бла - данные если не знать того, что такой богатый состав яичного желтка дарует нам одно приятное обстоятельство - чувство насыщения.

Желток очень сытный - им можно наесться, а вот яичным белком гораздо трудней.

И ведь не факт что доедать будете безхолестериновыми и низкокалорийными продуктами... Правда ведь? Это и есть основание. :)

Выводы: решение "не есть яичные желтки" имеет смысл только в случае если вы точно знаете какие продукты будете кушать взамен. Если четкого представления нет - возможно отказ от желтков даст обратный эффект.

Домашняя диета | 2011 - 2018 | © Пожалуйста при использовании материалов этого сайта укажите источник гиперссылкой. | Карта сайта

dieta-doma.com

Яичные желтки для похудения: плюсы и минусы

Несмотря на высокое содержание жира, похудение на желтках – действенный способ.

Многие люди страдают лишним весом, а поэтому ищут способы эффективно избавиться от ненужных килограммов, сообщает Хроника.инфо со ссылкой на ladyhealth.

Похудение на желтках среди разнообразных диет пользуется популярностью. Яичные желтки обладают многими полезными свойствами и содержат в себе огромное количество веществ, необходимых для нормальной работы организма.

Но использовать такой способ похудения нужно с умом.

Яичные желтки для похудения: польза

Если вы планируете использовать яйца для похудения, то должны знать об их полезных свойствах. В результате научных исследований было доказано, что куриный желток – удивительный продукт. В нем содержится огромное количество микроэлементов, витаминов и жирных аминокислот. Но, главное, что в желтках нет углеводов, благодаря этому организм при употреблении продукта вырабатывает энергию, но не откладывает калорий в виде жира на черный день. А фосфолипиды улучшают работу мозга.

Кроме этого, в яичных желтках, которые способствуют похудению, содержится биотин или, иными словами, витамин Н. Это вещество запускает процесс расщепления жиров. Но чтобы он начал действовать, важно присутствие физических нагрузок. Иными словами, эффективность похудения с помощью яиц будет видна только при регулярных занятиях спортом.

Куриный желток для похудения: вред

Важно помнить, что в яйцах, а особенно в желтках, содержится много холестерина, худеть на яйцах можно после консультации врача. Использовать яичные диеты запрещено, если у вас:атеросклероз;сердечно сосудистые заболевания;мочекаменная болезнь;индивидуальная непереносимость к продукту.

Кроме этого, биотин не будет выводиться из организма при отсутствии физических нагрузок и большом употреблении яиц. Это способствует накоплению жира в крови. В результате может возникнуть интоксикация или воспаление желчевыводящих путей. Также необходимо правильно сочетать яйца с другими продуктами, чтобы организм получал все необходимые элементы и вещества.

Как принимать яйца для похудения?

Во время похудения с помощью яиц употреблять этот продукт можно в любом виде. Если вы решили избавиться от лишних килограмм этим способом, обязаны знать, что рацион не должен состоять из одних только яиц. В день можно съедать не более 1-2 яиц или яичных желтков.

Сырые яйца для похудения

Употреблять сырые яйца для похудения не рекомендуется по нескольким причинам:

В сырых яйцах может содержаться инфекция сальмонеллы. Главная опасность заключается в том, что зараженные яйца ничем не отличаются. Их вкус, цвет и консистенция остается неизменной.Желток и белок в неприготовленном виде тяжелее усваивается организмом.

Жареные яйца для похудения

Включать в рацион жареные яйца, яичницу или омлеты не стоит из-за большого содержания жира. Но если вы готовите омлет не на сковороде, а в микроволновке, в пароварке или мультиварке, то кушать его можно без опасений. В омлет можно добавить овощи, что улучшает его вкус и полезность.

Вареные яйца для похудения

Отличным вариантом являются вареные яйца для похудения. Варить яйца нужно 7-10 минут. Приготовленные всмятку яйца оказывают такое действие, как сырые. Чаще всего отваренные вкрутую яйца употребляют утром с цитрусовым соком или другими легкими продуктами, например, нежирным творогом.

Основные правила похудения на яичных желтках

Чтобы не навредить своему здоровью, похудение с помощью желтка должно сопровождаться соблюдением несложных правил:

Употребляйте достаточное количество чистой питьевой воды. Чтобы рассчитать дневную норму, умножьте 30 мл на вес своего тела.

Принимайте витаминные комплексы для поддержания организма в отличной форме.

Если возникла аллергия на куриные яйца, то полностью или частично замените их перепелиными.

Откажитесь от вредных привычек, в том числе курения и употребления алкоголя.

Ведите активный образ жизни.

С какими продуктами нужно употреблять яйца для похудения?

Если вы планируете кушать яичные желтки для похудения, то обязаны знать, какие продукты должны быть в рационе. Разрешается употреблять, нежирное мясо и птицу, а также нежирную рыбу. Обязательно должны присутствовать молочные продукты с нулевой или низкой жирностью, не крахмалистые фрукты и овощи. Усиливает действие яиц любой цитрусовый сок, но от его употребления может повыситься кислотность. Чтобы нейтрализовать ее, пейте минеральную воду. Также можно пить травяные чаи, но без сахара.

Если вы заинтересованы в мгновенном похудении с помощью яиц, овощи, мясо и рыбу отваривайте, тушите или готовьте на пару.

Похудение на яйцах: отзывы худеющих

Если прочесть отзывы тех, кто испытал на себе похудение на яйцах, то можно утверждать, что это эффективный способ. Чтобы привести себя в форму, достаточно одной недели. Но мгновенное похудение с помощью яиц обязательно должно в себя включать цитрусовые соки. Разным людям удается скинуть разный вес, но обычно эта цифра находится между 5 и 12 килограммами. При этом физические нагрузки обязательны.

Главное преимущество похудения с помощью яиц, судя по отзывам, заключается не только в хороших результатах, но и в отсутствии голода – одной из главных проблем диет. Яйца, употребляемые на завтрак, пытают организм необходимой энергией. Из-за их высокой ценности сытость приходить на долгое время. К тому в меню яичной диеты входят молочные продукты, мясо, рыба и овощи. Благодаря этому, организм получает необходимые для организма белки, углеводы и витамины. И, несмотря на маленькие порции, сытость остается на долгое время.

Некоторые знаменитости также положительно отзываются о похудении на желтках. К примеру, Лариса Долина утверждает, что такой способ помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить состояние кожи. Читайте также: Медики назвали все «плюсы» и «минусы» черных семечек

Если вы все еще раздумываете, от яиц толстеют или худеют, то знайте, что с помощью этого продукта можно избавиться от ненужных килограммов, но делать это нужно правильно.

Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter

hronika.info

Желтковая диета для похудения - узнайте про эффективную и полезную диету!

На протяжении многих лет диетологи сомневались, полезны ли желтки для организма человека. Яйца содержат высокий уровень холестерина, поэтому присутствовали в перечне опасных продуктов для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Последние исследования доказали, что яичный желток является ценнейшим продуктом животного происхождения. Полезные вещества в его составе и концентрация витамина Н (биотина) способствует регуляции жирового обмена и снижению лишнего веса.

Желтковая диета для похудения

Съеденное яйцо дает длительное чувство насыщения и полностью усваивается организмом. Если не злоупотреблять, то яйца на завтрак станут полноценным приемом пищи и обеспечит необходимой энергией до обеда.

Содержание статьи

Способы употребления яичных желтков

Способ приготовления яичных желтков для похудения не имеет особого значения, однако в сыром виде они несут опасность риска заражения сальмонеллезом и хуже усваиваются организмом.

Содержание жира в жареных яйцах достаточно высоко, поэтому употребление во время диеты в таком виде неоправданно. Хотя для разнообразия рациона питания их можно периодически сочетать с различными овощами.

Варенные яйца лучше усваиваются

Для результативности при похудении чаще всего применяют вареные яйца. На основе приготовления в таком виде разработаны специальные диеты, которые показывают стабильные результаты.

Программа похудения на основе яиц

Для того чтобы диета при помощи яиц дала необходимые результаты, необходимо уметь сочетать их с другими продуктами. Прежде всего, это молочные продукты с низким содержанием жирности. Также полезно сочетать яйца с мясом рыбы и птицы, некрахмалистыми овощами.

Хорошее чувство насыщение даст отварное яйцо с грейпфрутом или апельсином. В основу популярной диеты Магги легло результативное использование яиц с цитрусовыми. Наличие в них лимонной кислоты способствует снижению дополнительных 500 грамм веса.

Яйца с цитрусовыми способствуют быстрому похудения

Следует отметить, что курс похудения не может длиться более четырех недель. Этого времени достаточно для достижения результатов, но не приводит к стрессовому состоянию организм.

Стандартная недельная диета поможет вам сбросить до 10 килограмм. За этот период организм восполнит баланс недостающих витаминов и минералов, при этом будет выводить шлаки с водой.

Виды яичных диет

Экспресс-диета

Если вам нужно срочно сбросить несколько килограмм, эта диета именно для вас. Она основана на употреблении яичных желтков в сочетании с медом. Один или два сырых желтка размешивается с одной ложкой пчелиного меда и принимается в каждый прием пищи на протяжении двух дней. В крайнем случае, можно дополнить небольшим кусочком ржаного хлеба, малой порцией отварной рыбы или капусты. Несмотря на эффективность данной диеты, соблюдать ее более двух дней опасно.

Десятидневное меню

Этот способ похудения рассчитан на курс от 10 до 21 дня. Диетологи гарантируют снижение веса на 15 килограмм при полном соблюдении всех правил. Если изначально вес был значительным, похудение также будет стремительным. Соблюдение данной диеты не рекомендуется более трех недель. Сделайте перерыв на такой же период и начните заново.

Примерное меню на каждый день диеты

1 день

Завтрак: два яйца, сваренных вкрутую, один грейпфрут, чашка чая без сахара.

Обед: мясо птицы, приготовленное на пару(150 грамм), одно куриное яйцо, апельсин.

Ужин: рыба в пароварке (150-200 грамм), один помидор, цельнозерновой хлеб (1 ломтик).

2 день

Завтрак: паровой омлет с двух яиц, апельсин, чай без сахара.

Обед: куриная ножка нежареная, стакан цитрусового сока, несколько листьев салата.

Ужин: две моркови, стакан молока 0%.

3 день

Завтрак: апельсин или грейпфрут, цельнозерновой хлеб (2 ломтика), зеленый чай.

Обед: постная телятина (150-200 грамм), один свежий огурец, стакан кефира.

Ужин: нежирный творог (150 грамм), апельсин, несладкий чай.

4 день

Завтрак: два яйца вкрутую, апельсин, стакан минеральной воды без газа.

Обед: отварная индюшка (200 грамм), огурец, помидор.

Ужин: смесь творога (0%) с тертой морковью (250 грамм), чай.

5 день

Завтрак: одно отварное яйцо, цельнозерновой хлебец (1 ломтик), грейпфрут.

Обед: одна свежая или отваренная морковь, сметана минимальной жирности(100 грамм), одно яйцо.

Ужин: запеченная нежирная рыба (150 грамм), помидор, стакан апельсинового сока.

Недостатки и преимущества диеты на яичных желтках

Большим плюсом подобной диеты является ощущение сытости. Витаминный баланс не нарушается, а достигнутые результаты удерживаются довольно долгий период после окончания режима. Простота диеты тоже не последний фактор. Нет необходимости изобретать новые сложные блюда. Вкус яйца нам знаком и не вызывает неприятных ассоциаций. Продукты легкодоступны и продаются в ближайшем супермаркете.

Яйца содержат большое количество витамина D, а количество пантотеновой кислоты в двух яйцах сможет удовлетворить потребность организма человека в этом веществе.

Яйца насыщены витамином D

Что касается минусов, низкоуглеводная диета с низким содержанием жира не подходит некоторым людям. Большое количество холестерина в яйцах способствует повышению его уровня в организме.

Отрицательные отзывы худеющих также связаны с однообразностью меню, которое быстро надоедает.

Диета противопоказана детям и беременным женщинам из-за высокого уровня аллергенности яичного желтка.

Рекомендовано пройти консультацию врача до начала диеты. Он укажет на ваши хронические болезни, которые могут привести к нарушению здоровья во время похудения.

Главные рекомендации при похудении с помощью желтковой диеты:

необходимо увеличить физическую активность на период похудения;
выпивайте не менее двух литров качественной жидкости, включая зеленый чай;
не злоупотребляйте диетой. После того, как ваш вес достигнет необходимых показателей, устраивайте разгрузочные дни;
можно заменять куриные яйца перепелиными, увеличив их количество вдвое. Они содержат не менее полезных веществ;
во время ощущения сильного голода не мучайте организм, разрешите ему съесть что-либо малокалорийное. Не стоит доводить себя до нервного срыва.

Как видите, желтковая диета имеет множество плюсов и минусов, но, тем не менее, результаты по снижению веса есть. Поэтому, придерживаясь главных рекомендаций, вы с успехом можете начать худеть.

Видео — Желтковая диета для похудения

girl-magazine.ru

Twitter

Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на сайте

Новое на форуме

Нет сообщений для показа