Алкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человека. Алкоголь и вес человека


Алкоголь и вес человека: как они связаны

Вы, наверное, слышали, что алкоголь содержит пустые калории, и, если вы хотите похудеть, лучше подумать о том, сколько вы пьете.

Но есть разница между тем, как брат двоюродной сестры вашего друга потерял кучу веса после того, как он перестал пить пиво, и знаниями о фактической науке о весе и алкоголе.

Согласно новому исследованию, опубликованному в Американском журнале профилактической медицины, люди, которые сильно пьют в молодости, имеют более высокий риск получить лишний вес и иметь избыточный вес или ожирение, когда они стареют. Для исследования проанализировали данные Национального долгосрочного исследования здоровья подростков и взрослых от людей, когда они были в подростковом возрасте и в начале второго десятка, и снова, когда они находились в их середине-конце своего второго и начале третьего десятков. В результате своих записей исследователи пришли к выводу, что употребление алкоголя должно быть частью обсуждения, когда речь заходит о здоровом питании и потере веса.

Люди также склонны недооценивать, сколько они пьют. Например, порция вина составляет пять унций, но вы, вероятно, нальете больше, находясь дома. Что бы вы ни пили, вам, вероятно, придется сократить это вдвое.

Речь идет не только о калориях от самого алкоголя: употребление алкоголя может снизить ваше чувство осознания, что делает вас гораздо более склонными к бессмысленному питанию, когда вы нетрезвы. В то время как вы можете понять, что вы сыты и останавливаетесь после одного кусочка пиццы, когда вы трезвы, сложнее прочитать эти сигналы, когда вы выпили несколько бокалов. Люди часто в конечном итоге едят, когда они даже не голодны.

Избыток алкоголя также может превратиться в жир в вашей печени и может поднять количество жира в крови. Это также более вероятно, будет храниться в вашем теле как жир.

Соберите все это вместе, и легко понять, как выпивка может заставить вас набирать вес с течением времени. Это не значит, что вы должны полностью отречься от алкоголя, если хотите похудеть — вам просто нужно быть умным в этом. Умеренное употребление алкоголя — 1 бокал для женщины в день — не повлияет на ваше здоровое питание. Главное, если вы считаете калории, не забыть вписать эти калории в дневную норму.

umnaja.ru

Алкоголь и вес человека: как они связаны между собой

Вы, наверное, слышали, что алкоголь содержит пустые калории, и, если вы хотите похудеть, лучше подумать о том, сколько вы пьете.

Но есть разница между тем, как брат двоюродной сестры вашего друга потерял кучу веса после того, как он перестал пить пиво, и знаниями о фактической науке о весе и алкоголе.

Согласно новому исследованию, опубликованному в Американском журнале профилактической медицины, люди, которые сильно пьют в молодости, имеют более высокий риск получить лишний вес и иметь избыточный вес или ожирение, когда они стареют. Для исследования проанализировали данные Национального долгосрочного исследования здоровья подростков и взрослых от людей, когда они были в подростковом возрасте и в начале второго десятка, и снова, когда они находились в их середине-конце своего второго и начале третьего десятков. В результате своих записей исследователи пришли к выводу, что употребление алкоголя должно быть частью обсуждения, когда речь заходит о здоровом питании и потере веса.

Люди также склонны недооценивать, сколько они пьют. Например, порция вина составляет пять унций, но вы, вероятно, нальете больше, находясь дома. Что бы вы ни пили, вам, вероятно, придется сократить это вдвое.

Речь идет не только о калориях от самого алкоголя: употребление алкоголя может снизить ваше чувство осознания, что делает вас гораздо более склонными к бессмысленному питанию, когда вы нетрезвы. В то время как вы можете понять, что вы сыты и останавливаетесь после одного кусочка пиццы, когда вы трезвы, сложнее прочитать эти сигналы, когда вы выпили несколько бокалов. Люди часто в конечном итоге едят, когда они даже не голодны.

Избыток алкоголя также может превратиться в жир в вашей печени и может поднять количество жира в крови. Это также более вероятно, будет храниться в вашем теле как жир.

Соберите все это вместе, и легко понять, как выпивка может заставить вас набирать вес с течением времени. Это не значит, что вы должны полностью отречься от алкоголя, если хотите похудеть — вам просто нужно быть умным в этом. Умеренное употребление алкоголя — 1 бокал для женщины в день — не повлияет на ваше здоровое питание. Главное, если вы считаете калории, не забыть вписать эти калории в дневную норму.

umnaja.ru

Алкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человека

  • EuropaClinicАлкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человека
  • ЗдоровьеАлкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человека
  • Может ли алкоголь влиять на вес человека

Алкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человека

Чрезмерная увлеченность алкоголем отрицательно влияет на все органы, что давно доказано. Но спиртное также способно влиять и на фигуру. Именно о том, как взаимосвязаны алкоголь и лишний вес, пойдет речь далее.

Основная часть диет, направленных на понижение веса, запрещает употребление спиртного. В их основе лежат принципы правильного питания с обязательным учетом калорий, потребляемых за день. Подобные программы питания весьма эффективны в борьбе с ожирением, потому как они предполагают употребление пищи, практически не имеющей в составе жиров и углеводов, но богатой необходимыми элементами. Благодаря пониженному калоражу потребляемой пищи организм начинает черпать недостающую энергию из жировых отложений, растворяя их.

Подобный подход к рациону, помимо снижения веса, имеет массу дополнительных положительных эффектов:

  • из организма выводятся токсические вещества;
  • ускоряются вещественнообменные процессы;
  • результат похудения носит длительный характер, если только рацион состоит из достаточного количества полезных микроэлементов и не содержит токсических веществ вроде спиртного и пр.

Если же, сидя на диете, употреблять спиртное, то человеку сложно бороться с искушением съесть что-нибудь запретное, и он срывается. В результате диета оказывается бесполезной и все приходится начинать заново. Но алкоголь опасен не только для тех, кто борется за снижение веса, но и для обычных людей, поскольку он относится к основным факторам, вызывающим образование лишних килограмм. Спиртное нарушает метаболизм, что и провоцирует формирование жировых отложений.

Сегодня набирают определенную популярность диеты, заведомо предполагающие употребление спиртного. Одна из таких – винная диета, которая разрешает пить только вино и кушать определенные продукты. В целом за день необходимо выпить бутылку вина, употребляя его маленькими порциями по 50 мл и заедая томатами, зелеными яблоками, огурцами и творогом по времени и специальной схеме.

Алкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человекаСпиртное отрицательно влияет на вес как мужчин, так и женщин, поскольку тормозит процессы жиросжигания в организме

Авторы такой диеты считают, что вино для похудения при правильном употреблении может стать крайне полезным. Подобная диетическая программа, по их мнению, очищает организм от токсических соединений и шлаков, способствует восстановлению вещественнообменных процессов. Авторы диеты заверяют, что она за пять дней благополучно избавляет от пяти килограмм. Многие с надеждой верят в подобные глупости, о последствиях совершенно не задумываясь.

Специалисты к подобным способам похудения прибегать не советуют, апеллируя тем, что они больше походят на пьянство. Похудение с помощью пива также невозможно. Этот напиток обладает мочегонным эффектом, поэтому вес несколько снизится. Но через некоторое время организм снова наберет утраченную жидкость и вес вернется к прежним показателям. Поэтому полезного в таких диетических рационах ничего нет, сплошной вред. Поэтому полноценная потеря веса от алкоголя невозможна.

Спиртное отрицательно влияет на вес как мужчин, так и женщин, поскольку тормозит процессы жиросжигания в организме. Даже пара бокалов вина за ужином каждый день со временем может привести к лишним килограммам, а если от привычки не отказаться, то и к ожирению.

При употреблении спиртного женщиной происходит изменение ее гормонального статуса, что незамедлительно проявляется во внешности:

  • внезапно начинает округляться фигура;
  • стрелка весов с каждым днем показывает все большие показатели;
  • на теле начинают образовываться складки.

Это всего лишь результат гормонального сбоя, спровоцированного частым употреблением спиртного. Дополнительный негатив идет еще и от того, что алкоголь повышает аппетит, вынуждая женщину переедать. А это неминуемо приведет к лишним килограммам. Если же дама выпивает много, то она перестает следить за образом жизни, внешностью, питанием и прочими аспектами, в результате она быстро набирает вес, приобретая мужеподобные формы.

У мужчин неумеренное употребление спиртного тоже часто становится причиной ожирения. Понятие «пивной живот» придумано не зря, ведь любители хмельного напитка часто имеют такую отметку на своем теле. Виной всему гормоны, содержащиеся в пиве, которые заставляют мужчин полнеть по женскому типу, т. е. с увеличением бедер, живота и груди. Причем опасен даже не тот жир, который откладывается на животе, а тот, который скапливается на поверхности внутренних органов этой области, т. н. висцеральный жир.

При особой любви к другим видам алкоголя лишний вес также не заставит себя ждать. Причина в тестостероне, который делают мужчин мужественными и атлетически сложенными. При злоупотреблении спиртным выработка этого гормона серьезно угнетается, гормональный фон изменяется, а вместо мужских форм тело приобретает оплывшие очертания на ягодицах и животе.

Проблемой влияния спиртного на вес специалисты занимаются достаточно давно. Оказывается, калории спиртного, по мнению диетологов, относятся к быстро усваиваемым веществам, сродни бесполезным углеводам из сладостей, которые непременно откладываются на боках и животе в форме неприятных складок. Один грамм алкоголя в человеческом организме преобразуется в 7 Ккал, поэтому регулярные возлияния способны привести к ожирению. Выходит, что калорийность алкоголя – это далеко не миф.

Мало того, алкоголь способен спровоцировать обострение аппетита, причем даже пару кружек пива могут разбудить дикое желание поесть, особенно соленое либо острое, что само по себе для фигуры вредно. Фактически человек после употребления спиртного теряет контроль над собственным аппетитом. Такие переедания, особенно если они случаются довольно часто, могут спровоцировать серьезные проблемы вроде диабета, гипертонии или опухолевых процессов.

Не советуют увлекаться алкогольными диетами и наркологи. Мало того, они предупреждают, что подобные программы питания могут легко привести к развитию алкогольной зависимости, от которой вылечиться гораздо сложнее, нежели избавиться от накопившихся жировых запасов. Поэтому лучше бороться с недостатками фигуры с помощью физических нагрузок и правильного питания.

moj-doktor.ru

Алкоголь и вес человека: в чем между ними связь

Вы, наверное, слышали, что алкоголь содержит пустые калории, и, если вы хотите похудеть, лучше подумать о том, сколько вы пьете.

Но есть разница между тем, как брат двоюродной сестры вашего друга потерял кучу веса после того, как он перестал пить пиво, и знаниями о фактической науке о весе и алкоголе.

Согласно новому исследованию, опубликованному в Американском журнале профилактической медицины, люди, которые сильно пьют в молодости, имеют более высокий риск получить лишний вес и иметь избыточный вес или ожирение, когда они стареют. Для исследования проанализировали данные Национального долгосрочного исследования здоровья подростков и взрослых от людей, когда они были в подростковом возрасте и в начале второго десятка, и снова, когда они находились в их середине-конце своего второго и начале третьего десятков. В результате своих записей исследователи пришли к выводу, что употребление алкоголя должно быть частью обсуждения, когда речь заходит о здоровом питании и потере веса.

Люди также склонны недооценивать, сколько они пьют. Например, порция вина составляет пять унций, но вы, вероятно, нальете больше, находясь дома. Что бы вы ни пили, вам, вероятно, придется сократить это вдвое.

Речь идет не только о калориях от самого алкоголя: употребление алкоголя может снизить ваше чувство осознания, что делает вас гораздо более склонными к бессмысленному питанию, когда вы нетрезвы. В то время как вы можете понять, что вы сыты и останавливаетесь после одного кусочка пиццы, когда вы трезвы, сложнее прочитать эти сигналы, когда вы выпили несколько бокалов. Люди часто в конечном итоге едят, когда они даже не голодны.

Избыток алкоголя также может превратиться в жир в вашей печени и может поднять количество жира в крови. Это также более вероятно, будет храниться в вашем теле как жир.

Соберите все это вместе, и легко понять, как выпивка может заставить вас набирать вес с течением времени. Это не значит, что вы должны полностью отречься от алкоголя, если хотите похудеть — вам просто нужно быть умным в этом. Умеренное употребление алкоголя — 1 бокал для женщины в день — не повлияет на ваше здоровое питание. Главное, если вы считаете калории, не забыть вписать эти калории в дневную норму.

umnaja.ru

Влияние алкоголя на вес | Палитра Питания

Алкогольные напитки много  веков назад вошли в жизнь человека. Также издавна известно о том, что эти напитки легко приводят к  развитию алкогольной зависимости.

С чем связана популярность алкогольных напитков?

Алкоголь способен оказывать влияние на мозг человека, которое на начальном этапе сопровождается субъективно приятными ощущениями: снимается эмоциональная напряжённость, появляется ощущение улучшения настроения, бодрости или расслабленности. Беспокоящие человека мысли, текущие проблемы после приёма алкогольного  напитка начинают восприниматься менее остро, отходят на второй  план. Жизнь на несколько минут становится веселее и радостней. Бытует мнение, что алкоголь облегчает социальные контакты, поэтому он прочно вошёл в некоторые народные традиции и обряды.

Некоторые люди со временем начинают испытывать потребность в регулярном повторении такого состояния. Это уже первый шаг к зависимости.

Поэтому, я достаточно скептически отношусь ко всевозможным публикациям о том, что алкоголь хорош в меру, в малых количествах он здоровью не повредит и т п. Где гарантия того, что именно данному конкретному человеку удастся остановиться на пороге этой «меры» и не сделать шаг к зависимости?

Алкоголь и лишний вес

За тем, как и что человек ест и пьёт, пристально  наблюдают диетологи. Каково же мнение диетологов на счёт алкоголя?

Многолетние наблюдения  демонстрируют нам: потребление алкоголя способствует развитию ожирения. Давайте попробуем разобраться, как это происходит.

При расщеплении 1 грамма алкоголя образуется 7 ккал энергии. Диетологи  называют их  «пустые калории» — то есть эти калории без содержания полезных веществ для организма.  И если выпивка сопровождается закусками, то алкоголь используется как топливо   раньше, чем калории, полученные из закусок. Это приводит к отсрочке процесса сжигания жиров и большему накоплению жира.

Алкоголь ослабляет контроль.

Один из механизмов влияния алкоголя на головной мозг-это торможение высшей нервной деятельности, а именно тех центров в головном мозге, которые отвечают за появление ощущения насыщения. «Торможение» это заключается в том, что человек в какой-то момент перестаёт контролировать объём съеденного. Контроль за едой снижается, зато  более глубинные структуры мозга, которые отвечают за некоторые наши инстинкты «растормаживаются».

Алкоголь обостряет аппетит.

Кроме того, при употреблении алкогольных напитков  усиливается аппетит, причём растёт аппетит на жирные и солёные продукты и блюда. Итогом такого влияния алкоголя на мозг является переедание, то есть в состоянии опьянения мы способны съесть намного больше, даже если мы этого и не планировали.

Ну и следствием переедания чаще всего является развитие ожирения, с которым имеют дело диетологи, и все сопутствующие ему осложнения, такие как гипертония, сахарный диабет и даже рак.

Алкоголь отрицательно влияет на желудок, почки и печень.

Алкоголь обезвреживается в нашем организме прежде всего печенью. Образуется алкоголь в процессе брожения дрожжей и может оказывать повреждающее действие на желудок. Ну а нарушения в деятельности желудка, печени и почек могут привести к нарушениям процессов переваривания пищи, что в свою очередь будет иметь отрицательные последствия для веса.

Алкоголь снижает количество тестостерона.

Известно, что скорость обменных процессов зависит от уровня тестостерона в организме. Тогда, когда его меньше, то и скорость обменных процессов ниже. А это также опасно повышенным жироотложением  и снижением потенции.

Влияние алкоголя на обмен веществ.

Даже  при умеренном потреблении алкогольных напитков происходит повышенный выброс инсулина в кровь, а это приводит к избыточному накоплению подкожно-жировой клетчатки. В дальнейшем жировая ткань накапливается во внутренних органах (сердце, почки, печень). Работа «ожиревших» органов значительно утяжеляется. В конечном итоге в этих органах развивается жировая дистрофия.

Конечно, частота потребления алкоголя, объём выпитого, крепость алкогольного напитка, возраст пьющего, его здоровье на данный момент — это всё важные факторы, которые влияют на развитие ожирения.

Давайте сравним  стройную девушку, выпивающую1-2 бокала в неделю, ведущую активный образ жизни и  мужчину 40 лет с небольшим пивным животиком, 2-3 раза в неделю выпивающего 2 бутылочки пива.  Скорее всего, даже если бокалы вина, выпитого девушкой, и вызовут переедание, то этот избыток не вызовет жиронакопления. И напротив, кружка пива, выпитого уже нездоровым мужчиной, гораздо быстрее станет источником жирового депонирования. По данным исследования, проведённого отечественными диетологами, кружка пива ежедневно в течение года может стать причиной набора 15 кг веса.

Ко мне, как к диетологу, зачастую обращаются с вопросом: «Но ведь существует мнение  о полезности ежедневного потребления вина во время трапезы». Приверженцы этого мнения объясняют эту полезность тем, что вино  улучшает переваривание пищи, так как  в вине  существуют  вещества, способствующие расщеплению жиров, поступающих с едой. То есть вино – способствует еще более лучшему усваиванию пищи и ее избыток будет откладываться.

Поэтому мы, диетологи центра «Палитра Питания», рекомендуем вам  ограничивать  употребление алкоголя, особенно, если вы находитесь на стадии снижения или сохранения веса.

 

Сравним  разные алкогольные напитки.

При расщеплении 100 грамм ликёра Бэйлис образуется 327 ккал энергии. Это один из самых калорийный из крепких алкогольных напитков. Самое низкокалорийное вино — белое столовое — оно даёт 65 ккал на 100 грамм.

В среднем бокал вина обычно содержит порядка 110 ккал, из которых 91 ккал образуется непосредственно из алкоголя, а остальные 20 — из углеводов.

Совсем недалеко по энергетической ценности от вина находится пиво. Калорийность пива Балтика Портер №6, например, составляет 61 ккал. В целом пиво, хоть и слабоалкогольный продукт, но это высококалорийный напиток, в среднем его калорийность колеблется от 35 до 60 ккал. Следовательно, полулитровая бутылочка пива — это источник 200-300 ккал. Любители же пива зачастую одной бутылкой не ограничиваются — отсюда и «пивной животик». В настоящее время уже доказаны канцерогенный и атерогенный эффекты пива, то есть способность вызывать развитие рака и атеросклероза. Также в пиве содержится много нитратов.

Как диетолог я не могу обойти вниманием алкогольные коктейли. Они относятся к слабоалкогольным напиткам, но за счёт наличия в них разных компонентов часто являются высококалорийными. Например, некоторые коктейли содержат жиры, в других содержится сахар и пр.

Как уменьшить потребление алкоголя?

Прежде всего, собираясь на какое-либо мероприятие, где Вы планируете выпивать алкоголь, советую Вам задать себе вопрос «А какие чувства и эмоции вызывает у меня вино (водка, коньяк, пиво)? Могу ли я другими способами, другими путями получить те же чувства и эмоции? Могу ли я получить их совсем без алкоголя или выпив всего один бокал».

Вы наверняка найдёте интересные ответы на эти вопросы. Удачи!

Наталия Лютова,

Врач-диетолог, психотерапевт

Центра персональной диетологии «Палитра Питания»

 

 

www.palitra-pitania.ru

влияние спиртных напитков на вес человека

  • EuropaClinicАлкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человека
  • ЗдоровьеАлкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человека
  • Может ли алкоголь влиять на вес человека
Алкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человека

Чрезмерная увлеченность алкоголем отрицательно влияет на все органы, что давно доказано. Но спиртное также способно влиять и на фигуру. Именно о том, как взаимосвязаны алкоголь и лишний вес, пойдет речь далее.

Основная часть диет, направленных на понижение веса, запрещает употребление спиртного. В их основе лежат принципы правильного питания с обязательным учетом калорий, потребляемых за день. Подобные программы питания весьма эффективны в борьбе с ожирением, потому как они предполагают употребление пищи, практически не имеющей в составе жиров и углеводов, но богатой необходимыми элементами. Благодаря пониженному калоражу потребляемой пищи организм начинает черпать недостающую энергию из жировых отложений, растворяя их.

Подобный подход к рациону, помимо снижения веса, имеет массу дополнительных положительных эффектов:

  • из организма выводятся токсические вещества;
  • ускоряются вещественнообменные процессы;
  • результат похудения носит длительный характер, если только рацион состоит из достаточного количества полезных микроэлементов и не содержит токсических веществ вроде спиртного и пр.
Если же, сидя на диете, употреблять спиртное, то человеку сложно бороться с искушением съесть что-нибудь запретное, и он срывается. В результате диета оказывается бесполезной и все приходится начинать заново. Но алкоголь опасен не только для тех, кто борется за снижение веса, но и для обычных людей, поскольку он относится к основным факторам, вызывающим образование лишних килограмм. Спиртное нарушает метаболизм, что и провоцирует формирование жировых отложений.

Сегодня набирают определенную популярность диеты, заведомо предполагающие употребление спиртного. Одна из таких – винная диета, которая разрешает пить только вино и кушать определенные продукты. В целом за день необходимо выпить бутылку вина, употребляя его маленькими порциями по 50 мл и заедая томатами, зелеными яблоками, огурцами и творогом по времени и специальной схеме.

Алкоголь и лишний вес: влияние спиртных напитков на вес человекаСпиртное отрицательно влияет на вес как мужчин, так и женщин, поскольку тормозит процессы жиросжигания в организме

Авторы такой диеты считают, что вино для похудения при правильном

mysovets.ru

Как связаны между собой алкоголь и вес человека

Вы, наверное, слышали, что алкоголь содержит пустые калории, и, если вы хотите похудеть, лучше подумать о том, сколько вы пьете.

Но есть разница между тем, как брат двоюродной сестры вашего друга потерял кучу веса после того, как он перестал пить пиво, и знаниями о фактической науке о весе и алкоголе.

Согласно новому исследованию, опубликованному в Американском журнале профилактической медицины, люди, которые сильно пьют в молодости, имеют более высокий риск получить лишний вес и иметь избыточный вес или ожирение, когда они стареют. Для исследования проанализировали данные Национального долгосрочного исследования здоровья подростков и взрослых от людей, когда они были в подростковом возрасте и в начале второго десятка, и снова, когда они находились в их середине-конце своего второго и начале третьего десятков. В результате своих записей исследователи пришли к выводу, что употребление алкоголя должно быть частью обсуждения, когда речь заходит о здоровом питании и потере веса.

Люди также склонны недооценивать, сколько они пьют. Например, порция вина составляет пять унций, но вы, вероятно, нальете больше, находясь дома. Что бы вы ни пили, вам, вероятно, придется сократить это вдвое.

Речь идет не только о калориях от самого алкоголя: употребление алкоголя может снизить ваше чувство осознания, что делает вас гораздо более склонными к бессмысленному питанию, когда вы нетрезвы. В то время как вы можете понять, что вы сыты и останавливаетесь после одного кусочка пиццы, когда вы трезвы, сложнее прочитать эти сигналы, когда вы выпили несколько бокалов. Люди часто в конечном итоге едят, когда они даже не голодны.

Избыток алкоголя также может превратиться в жир в вашей печени и может поднять количество жира в крови. Это также более вероятно, будет храниться в вашем теле как жир.

Соберите все это вместе, и легко понять, как выпивка может заставить вас набирать вес с течением времени. Это не значит, что вы должны полностью отречься от алкоголя, если хотите похудеть — вам просто нужно быть умным в этом. Умеренное употребление алкоголя — 1 бокал для женщины в день — не повлияет на ваше здоровое питание. Главное, если вы считаете калории, не забыть вписать эти калории в дневную норму.

umnaja.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа