Простые правила помогут избавиться от пищевой зависимости навсегда. Как избавиться от пищевой зависимости


Пищевая зависимость - причины, виды, лечение

Пищевая зависимость – это одна из форм психологически обусловленного аддиктивного поведения, выражающаяся в невозможности человека противостоять потребности в приеме пищи. При этом потребность обусловлена не физиологическим чувством голода или жажды, а психоэмоциональным состоянием, влекущем за собой такой вид деятельности, как поглощение пищи.

Еда в современном обществе становится наркотиком, легальным разрешением получить удовольствие, снять стресс, назначить встречу или взять тайм-аут. Вторичные выгоды, преподносимые процессом поглощения пищи огромны – стеснительному юноше они помогут пообщаться с девушкой, а человек заваленный работой не будет осужден, уйдя на обед, в отличие от прогулки по парку, занимающей столько же времени. Еда собирает людей в определенные компании, где завязывается более легкое и приятное общение – вспомните веселый смех на курилке или возле кофейного аппарата, и как он прекращается, когда люди покидают эти места.

Сигналами появления зависимости является изменение прежнего образа жизни и поведения, появляется раздражительность и тревожность, меняются взаимоотношения, при этом основная часть мыслей человека крутится вокруг пищи и наблюдается неспособность отказаться ни от размышлений на эту тему, ни от лишнего кусочка съестного. Проявляется данная зависимость в основном от сладких, острых, фастфудных продуктов, обычно это вредная пища, содержащая жиры и канцерогены.

Причины пищевой зависимости

Не всегда фактором зависимости является голод, можно ощущать потребность не в пище, а в том, чтобы побаловать себя вкусненьким, выбирая определенный вид продукции – тогда присутствует определенный уровень химической зависимости, вызываемой некоторыми продуктами, где задействовано не изменение биохимической работы организма, а степень воздействия на рецепторы. После употребления сладких и газированных продуктов, природные вкусы овощей и фруктов не раздражают рецепторы языка в должной степени, и не происходит чувства насыщения. То же самое происходит с копченостями и продуктами, содержащими глутамат натрия – после них другая пища кажется безвкусной, поэтому даже после обеда, хочется подобных вещей. Убирается подобный эффект достаточно быстро, методом насильственного отказа в течение нескольких дней (безусловно, будет ломка) и вкусовые рецепторы восстанавливаются, тяжелее переломить психические привычки покупки чипсов после каждой ссоры.

Возникает предрасположенность и закрепляется данный вид поведения еще в детстве, а избавление имеет те же стадии, что и от любой другой психологической, поскольку химической составляющей тут нет. Потребность в заедании стресса (как способа самоутешения) может формироваться стилем воспитания (когда ребенку вместо психологической заботы протягивалась булочка). Может быть нарушено чувствование собственных телесных и психологических потребностей, когда родители решают, как стоит ребенку есть – тогда формируется установка, что чем больше еды будет съедено, тем лучше будет отношение старших, или как минимум так можно будет избежать наказания.

Ошибочно полагать, что человек с пищевой зависимостью имеет лишний вес, ведь можно прилагать усилия и находиться в норме, при этом терять всякий контроль над собственным поведением при виде шоколадного торта. Так же пищевая зависимость имеет свои проявления в недостаточности веса, имея своим проявлением не переедание, а наоборот отказ от пищи. Любые отклонения в пищевом поведении и построение его не на основании чувства голода являются зависимостью, а проявляться она может как в чрезмерном поглощении, так и в отказе от пищи совсем. На примере человеческих отношений это называется зависимостью и контрзависимостью, в терминах психологии поведения это булимия и анорексия.

Чтобы понять, как бороться с пищевой зависимостью, нужно исследовать стремления личности и понять, что приносит радость помимо еды, поскольку основное вещество, получаемое из продуктов, выбираемых аддиктом – серотонин. И если радость негде взять в собственной жизни она берется из еды, а жизненные проблемы накапливаются, так замыкается круг, разрывать который необходимо учитывая психологические особенности и механизмы.

Избавление от пищевой зависимости начинается с определения симптоматики, включающей в себя увеличение порций еды, частые переедание, невозможность отказаться от добавки. Помимо этого наблюдается тяга к сладкому, мучному и острому, чувство вины после съеденного, стремление поглощать пищу тайно, вызывать рвоту после съеденного. При подобных симптомах следует начинать избавление от зависимости, начиная от поиска ее появления.

Причины возникновения зависимости от еды могут скрываться за физической или душевной болью. В первом случае еда служит утешением и дарит некие обезболивающий эффект, насыщая тело серотонином, во втором помогает пережить чувство грусти или даже справиться с одиночеством. Стимулирование ротовой области на бессознательном уровне ассоциируется с сосанием груди и приносит успокоение. Механизм включается у застрявших на оральной стадии, а дальше они ищут подобные способы преодоления эмоциональных трудностей во взрослой жизни – алкоголь, сигареты, еда, поцелуи, все, что связано с оральным аппаратом и его стимуляцией. Также еда помогает справиться с низкой самооценкой, блокируя негативные переживания и доставляя так необходимое чувство счастья самой короткой, но не самой продуктивной дорогой, во многих случаях ведущей к еще большему падению самооценки, самобичеванию.

Нарушения пищевого поведения часто являются спутниками психических расстройств, иногда оставаясь единственной сферой, которая доступна контролю человека. Поскольку мыслительная деятельность уже не представляется ему надежной, а проявления реальности могут быть иллюзорными, чтобы не провалиться в пропасть неизвестности, паники и тревоги, человек прибегает к успокоению при помощи еды. Также при расстройствах, связанных с самовосприятием и принятием собственного тела, слабо одержимой заботы о нем, возникает пищевая зависимость, целью которой является снижение количества дефектов или доведение собственного физического проявления до идеального состояния.

Из эмоциональных переживаний неизменным спутником любого переедания является ощущение внутренней пустоты и не наполненности собственной эмоциональной жизни. Поскольку наше психическое и физическое неразрывно связаны, то подобный душевный голод на определенной стадии начинает подавать сигналы, воспринимаемые как физические, и человек, не уделяющий внимание своей душе, начинает закармливать себя, в надежде, что станет легче. Но ощущение насыщения пищей не придет, и поглощение будет похоже на вкидывание продуктов в черную дыру, как в фильме «Трасса 60», поскольку настоящая эмоциональная потребность остается ненакормленной.

Ситуации внутренней пустоты возникают из-за отсутствия или потери значимых целей, ориентиров, смыслов жизни (например, как развод, так и свадьба могут привести к подобному состоянию, повергая в непонимание как жить дальше). Возрастные и жизненные кризисы, переходные этапы и травматические ситуации – те события, которые выбивают почву из-под ног и рушат прежний жизненный уклад, заставляя икать новые способы существования, смыслы своих дальнейших стремлений и организации пространства. И если человек достаточно стрессоустойчив, имеет опыт выхода из кризисных моментов, он легче найдет новые пути адаптации, тогда как для тех, кто не сталкивался с глобальными изменениями или потерял что-то крайне ценное, найти выход будет проблематично и потребуется душевное обезболивающее. Некоторые в таких случаях идут на психотерапию, некоторые в бар, а некоторые в кондитерскую.

Спровоцировать неверное отношение к пище могут и биологические факторы, (изменение гормонального фона или обмена веществ влекут за собой изменение пищевых привычек), но в отличие от психологических моментов, подобные сбои могут потребовать медицинского вмешательства, выступая исключительно симптомом. В таких случаях бессмысленно садиться на диету, следить и контролировать, включая осознанность, свое поведение, поскольку это лишь усугубляет первопричинное заболевание.

Склонность к пищевой зависимости закладывается при манипуляции родителями едой. Например, мать может пытаться манипулировать поведением грудничка при помощи кормления, в более взрослом возрасте за ребенка решают какую именно пищу, в каких количествах, и в какое время он будет есть, игнорируя потребности самого ребенка. При подобном воспитании у человека нарушается чувствительность к потребностям организма, может быть извращено чувство голода, а еда воспринимается как способ достижения одобрения («молодец, все скушал»), награда («сделаешь уроки, получишь конфету»), протест (не доедать или вообще не есть во время ссор). Тогда пища становится способом общения и теряет свои первостепенные функции, а отношения с едой отражают отношения с миром, повышая ее значимость в личностной оценке окружающего.

Виды пищевых зависимостей

Говоря о пищевой зависимости, многие представляют себе девчонку, которая не пропустит витрину с тортиками, хотя на самом деле разновидностей подобного нарушения значительно больше и формы приобретаются также более серьезные.

Вкусовая зависимость сосредоточена на потребности в определенном продукте и его вкус. Большое распространение среди вкусозависимых получает еда с серотонином (шоколад, бананы) или оказывающая ощутимое воздействие на организм (кофе, морепродукты). Приятные ощущения от вкуса продукта разбавляют негатив, скуку или заполняют паузу, как у курильщика сигареты, а употребление и сама вкусовая зависимость похожи на развлечение, хотя при этом не исключается дисфория при продолжительном отсутствии любимого лакомства.

Более серьезную проблему уже представляет переедание, когда человек не в состоянии контролировать необходимый объем пищи, вследствие чего начинается ожирение. Обычно обусловлено стрессовыми факторами или снижением настроения и самооценки. Вполне разрешимо при проработке психологических проблем и изменении жизненной стратегии.

Следующий вид – голодание, имеющее различные формы проявления. Это может быть отказ от определенных продуктов (при стремлении похудеть исключаются продукты, по мнению человека, способствующие отложению жира) или отказ от пищи вообще. Причиной часто выступает стремление похудеть, а приводит это к нарушению в психоэмоциональной сфере, нервной анорексии, дистрофии и ряду как психиатрических, так и физиологических проблем. При анорексии выявляются нарушения в восприятии собственного тела, которое кажется полным даже при недостаточной массе. На первоначальной стадии человек вполне в состоянии самостоятельно вернуть себе здоровое отношение к процессу еды или воспользоваться поддержкой близких и психолога, а на стадии более серьезного развития необходима медикаментозная терапия для восстановления как физического (восстановление обмена веществ и правильной работы органов пищеварения), так и психологического здоровья (считается одним из заболеваний психиатрической клиники).

Противоположностью анорексии является булимия, для которой характерны вспышки голода, поглощение пищи в огромных количествах, при этом выбор продуктов, как в первом случае вкусовой зависимости не важен, важно количество. Обычно это довольно мучительное состояние для организма и следующей стадией поглощения огромного количества еды является искусственное вызывание рвоты или слабительного эффекта. Страхом ожиреть обусловлено вызывание рвоты, но возможность волевого контроля над принятием пищи отсутствует, человек действительно субъективно испытывает ужасающее чувство голода, вплоть до болей и спазмов пищевода, видя единственный выход в немедленном поглощении огромного количества еды. Точно также как и анорексия, при своих крайних проявлениях лечится в условиях стационара.

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно?

Зависимость, пусть не наркотическая, а пищевая не является такой уж простой проблемой, поэтому как бороться с пищевой зависимостью самостоятельно стоит узнавать от специалистов, а не полагаться на удачу, ухудшая положение. И прежде всего, следует исключить биологические сбои в работе систем органов, заранее зная, что основная загвоздка в психике, тогда стоит выявить собственную мотивацию избавления, без которой в самостоятельном излечении сдвигов не будет. Отлично помогает анализ подобного образа жизни, и рассмотрение перспектив, куда он приведет лет через десять.

Механический и вполне простой этап заключается в составлении схемы правильного питания, включающего допустимы продукты (с разграничением в каких количествах и сколько раз в день или в неделю можно употреблять каждый из них), объемы порций и частоту приема пищи. Идеальный список у вас должен быть всегда под рукой, но требовать от себя моментального и неукоснительного соблюдения подобного рациона не следует. Старые привычки, подкрепленные физическими ощущениями довольно сильны и продержавшись неделю, вы можете очнуться возле ларька фастфуда, доедая шестую шаурму. Позволяйте себе сладости и вредные вкусности, но постепенно уменьшайте их объем.

Налаживая саму сторону питания, не забывайте, что причина всякой зависимости кроется в психике и без уделения должного внимания причинам возникновения зависимости и изменением своей жизненной ситуации все старания с оздоровлением своего рациона будут бессмысленны. Разрешите старые проблемы, подтачивающие ваши психические ресурсы, найдите, чем заполнить внутреннюю пустоту (ищите эмоции – новые хобби, интересные путешествия, люди). Занятие спортом и наполнение себя положительными эмоциями – союзники в борьбе с зависимостью.

Дальше последует более глубокая и серьезная работа по повышению собственной самооценки: находите вещи, развивающие вас и за всякое, даже незначительно достижение поощряйте себя. Только не едой – подарите себе новые впечатления, купив билет в кино или прокатившись верхом на лошади. Если вы победили в олимпиаде по математике – порадуйте себя абонементом в бассейн, если защитили ксм – обновите стрижку, успешно сдали проект – отправляйтесь на пикник. Старайтесь, чтобы ваша деятельность была разнообразной и развивающей ваши различные стороны. Ваша основная задача – нормализовать свою жизнь, научиться справляться со стрессами и давать отпор внешнему натиску вместо заедания проблем.

Лечение пищевой зависимости

Лечение любых отклонений пищевого поведения включает совместную работу человека с психологом или психотерапевтом над внутриличностными проблемами приведшими к такому состоянию, а продолжительность и программа определяются индивидуально и зависят от тяжести проявлений и специфики клиники. Главной целью такой работы не является нормализация веса, а исключительно нормализация пищевого поведения, нарушения которого и привели к последствиям изменения массы тела.

Комплексный подход обычно включает работу над знакомством и поддержанием принципов осознанного питания, исключающего насильственные методы диет, после которых случаются срывы. Осознанное питание направленно на увеличение чувствительности к потребностям собственного организма и его откликам на пищу (сюда входит как вид, так и объем пищи).

Проводится глубокая работа с внутренними установками по отношению к еде и к собственной личности. Постоянные спутники пищевых расстройств – снижение самооценки, отсутствие самоуважения, невозможность выстраивания продуктивного контакта, жизнь в прошлых проблемах и прочие травматичные ситуации, заставляющие человека заедать постоянную тревогу.

Обычно реабилитация занимает около двух месяцев с регулярными занятиями индивидуальной и групповой психотерапией, где выявляются личные причины возникновения зависимости и разрабатываются наиболее аутентичные способы выхода из такого положения, без применения жестких мер, фрустрирующих психику. Чаще всего лечение проводится с периодическими посещениями психотерапевта и групп поддержки, но в некоторых случаях требуется госпитализация (иногда принудительная) в случаях нарушения физического здоровья или потребности психо-эмоциональной коррекции. Особенно актуально принудительное лечение в стационаре при анорексии, поскольку возможны летальные исходы, а также необратимые изменения и нарушения, а возможно и отказ в работе органов на фоне истощения и голодания.

Наиболее актуальной в работе с пищевыми зависимостями является когнитивно-поведенческая терапия, направленная на исключение неадекватных поведенческих паттернов и выработки новой схемы поведения. Активно подключается телесно-ориентированная и динамическая терапия для лучшего контакта, чувствования и понимания образа тела, а также его потребностей.

Групповая терапия зарекомендовала весьма позитивно в лечении любых видов зависимостей, где возможно получить поддержку и приблизиться к принятию собственной проблемы как существующей, что является отправной точкой для реабилитации. Помимо этого активно подключается семейная терапия, поскольку пищевое поведение берет свои корни в семейной системе, всегда близко граничит со сферой межличностных отношений и является одним из маркеров неблагополучия в семье.

psihomed.com

Избавляемся от пищевой зависимости!

Если борьба с весом не дает никаких результатов, следует разобраться в причинах. Одна диета не поможет. Нужно еще учитывать и психологические рекомендации.

У вас есть лишние килограммы и стойкое желание вернуть былую стройность. Но перманентная борьба с весом не дает никаких результатов. Как же справиться с этой проблемой? Просто к ее решению надо подходить комплексно. Постоянный эксперт программы «Семейный размер» психотерапевт Евгения Панченко рассказывает о том, как помочь себе эмоционально настроиться на непростой процесс похудения.

Еще по теме: Техника самонастроя для тех, кто хочет похудеть

Избавляемся от пищевой зависимости. Фото: thinkstockphotos

 Большинство полных людей, страдая от жировой массы, значительную часть жизни проводит в изнурительных и безрезультатных попытках избавиться от лишнего веса. И методов этой жестокой борьбы существует великое множество: таблетки и всякие сжигатели жира, слабительный и мочегонный чаи, бег и тренажеры, голодание и изнуряющие диеты.

Борьба с килограммами

Люди вступают в очередную схватку с собственным весом с большим энтузиазмом, и чем это обычно заканчивается? Чаще всего очередной неудачей, чувствами обиды по отношению к себе и злости к неэффективному методу. Бывает так, что собрав волю в кулак, человек, наконец, сбрасывает некое количество килограммов, но очень скоро жир возвращается к хозяину.

И как правило, после долгих лет борьбы худеющий капитулирует. Находится похожее на научное, но ничего не объясняющее оправдание: неправильный обмен веществ, конституция, наследственность и т.п. Человек сдается и продолжает жить, под моральным и физиологическим прессом лишнего веса, с чувством обиды и неудовлетворенности, втайне мечтая о волшебной таблетке, съев которую, однажды проснется легким и стройным.

Почему мы едим больше?

Давайте попробуем разобраться в причинах этого явления. Известно, что ожирение – это следствие дисбаланса между поступлением и расходом энергии в организм, то есть переедание на фоне малоподвижного образа жизни, от которого, увы, страдает сейчас большая часть городского населения.

Всем известно: чтобы похудеть надо меньше есть. Но это очень сложно! Тут и возникает главный вопрос: «Почему же человек испытывает потребность есть больше, чем необходимо?» Дело в том, что переедание – это следствие неких психологических факторов в жизни человека. И только разобравшись и проработав их, можно рассчитывать на эффективный и комфортный процесс похудения.

Механизм формирования пищевой зависимости такой же, как при развитии алкоголизма, табакокурения и прочих аналогичных форм саморазрушающего поведения. Переедание появляется и фиксируется, как реакция на острые или хронические стрессовые ситуации. Часто на фоне постоянного эмоционального напряжения, переутомления, конфликтных ситуаций в семье или на производстве возникает тревожное состояние и внутренний дискомфорт.

Поэтому пища становится единственно возможным способом, хоть на время компенсирующим стресс. Не зря же говорят, «стресс заедают». Вкус еды и чувство насыщения являются физиологическими источниками положительных эмоций. И на фоне эмоционального дисбаланса организм не позволяет так просто от них отказаться.

Таким образом, невозможно избавиться от веса с помощью одной лишь диеты или благодаря физическим нагрузкам. Эффективны комплексные методы, включающие работу, направленную как на психологическую, так и на биологическую составляющие избыточного веса. 

Можно спорить: надо худеть или нет, важно это или не очень, но очевидно одно - избавляясь от лишнего веса, человек обретает утраченную энергию, активность, жизненную силу, приобретает новое качество жизни! И коли вы решились начать борьбу с жировой массой, выполните два задания.

Задание№1. Вспомните, когда и почему вес стал набираться. Возможно, уже сейчас вы сможете проанализировать некие психологические причины этого. Что тогда происходило в вашей жизни, в душе в тот период времени? А также понаблюдайте за собой сейчас – в какие моменты аппетит особенно сильный. С чем это бывает связано? Напишите об этом. Желательно подробнее.

Задание№2.В течение двух дней вам нужно сделать себе подарок, за то, что вы начали заниматься собственной стройностью. Подойдите к этому заданию творчески и подумайте о маленьком ребенке, о маленькой девочке, которая все еще живет в вас. Она хочет получать удовольствие и наслаждаться жизнью. Порадуйте ее.    

domashniy.ru

психологические причины, признаки и лечение для избавления

Пищевая зависимость – недуг, не определяемый с помощью анализов и обследований. Причина его, наряду с проявлениями, находится в голове конкретного пациента. Предпосылки к заболеванию сильно варьируются, как и симптомы, что становится первым камнем преткновения на пути к исцелению. Ведь правильное лечение – это устранение причины заболевания. Профилактика этой хвори, как и лечение и последующая реабилитация, находится в руках самого больного. От него целиком зависит, насколько долго и тяжело будет продолжаться болезнь, но точно известно, что избавление от пищевой зависимости под силу каждому человеку.

мужчина ест бутерброд

мужчина ест бутерброд

Суть заболевания

Суть болезни ясна из названия: пищевая зависимость – зависимое состояние человека от еды. Особенности личностных качеств человека влияют на способы проявления. Она может выражаться болезненной тягой к еде, склонностью поглощать продукты питания без меры. Иногда, наоборот, боязнью самого процесса употребления пищи и последствий этого для фигуры. В зависимости от способа проявления, пищевая наркомания делится на три вида:

  1. Переедание – наиболее распространенное выражение пищевой зависимости. Еда для человека становится главным способом получения удовольствия, эмоциональной разрядкой, любимым времяпрепровождением. Любое застолье становится праздником, а каждый праздник немыслим без застолья. Проблемы выливаются в сытный ужин, плохое настроение – в плотный завтрак, а плохое настроение становится причиной не менее плотного второго завтрака и неоспоримым поводом для царского обеда.
  2. Булимия – больной ест без меры и контроля. Он не может остановиться, пока не «прикончит» пакет с пряниками или противень с картошкой. Желание поесть не оставляет его никогда, а все мысли заняты планированием следующего приема пищи и страстным его ожиданием. Желудок растягивается, его стенки раздражаются, что становится причиной механической рвоты – из-за перегруженности желудка. Проблема сопровождается яркими расстройствами пищеварения, лишним весом.
  3. Анорексия – начинается с пищевых ограничений на отдельные продукты из страха растолстеть. Перечень запрещенной еды становится обширнее, а страх съесть лишнее – все больше. Больной может пытаться избавиться от попавшей в желудок еды, вызывая рвоту, врать близким людям, что уже поел, испытывать панический страх перед картофелем, например.

У перечисленных трех типов зависимости «ножки растут из головы». Нарушение пищевого поведения, психологический фактор, моральные проблемы провоцируют возникновение проявлений пищевой наркомании, а зависимость является выходом внутренних нарушений наружу.

мужчина объедается мужчина объедается

Пищевая зависимость может проявляться болезненной тягой к поглощению больших объемов еды

Объяснение расстройства

Чтобы понять, как справиться с пищевой зависимостью, требуется понять причины ее появления, ведь именно им больному предстоит объявить войну. Наиболее распространенной причиной является нарушение пищевого поведения. Задатки его формируются родителями в детях. Такая ситуация возникает, когда чаду необходимо есть, когда не хочется; надо доедать до конца, даже если «не лезет»; когда суп становится наказанием, а шоколадка – поощрением.

Пищевой наркоман воспринимает еду как наивысшее нужное ему удовольствие. Это заметно в моменты личных и материальных проблем, а первые проявления – заедание стресса вкусненьким и жирненьким, поднятие настроения с помощью пирожного. Соответственно, еще одна причина – это неправильное восприятие еды.

Усиление удовольствия от приема пищи провоцируется также наличием в составе добавок. Так, добавление глутамата натрия в еду признано причиной пищевой наркомании, поскольку эта добавка значительно усиливает вкусовые качества любой пищи. Приумноженный с помощью глютамата вкус становится причиной переедания, а также растяжения желудка впоследствии.

Другая сторона медали – когда из всех удовольствий в жизни еда становится реально единственным доступным. Человек мигрирует в двух направлениях – на работу и домой, минуя все возможности развлечься. В зону риска попадают материально ограниченные люди, выбирающие между походом в кино и сытным ужином для семьи.

Причиной анорексии становится желание похудеть, ассоциация худобы с красотой, стремление стать похожим на знаменитость или модель. Когда здоровое похудение прекращается, начинается путь к боязни продуктов, а также к боязни последствий их поедания.

девушка смотрит на стакан воды и кусочек хлебадевушка смотрит на стакан воды и кусочек хлеба

Пищевая зависимость может проявляться анорексией

Причины пищевой зависимости могут быть самыми разнообразными: неправильное воспитание, влияние окружения, депрессия, развод, увольнение, стремление все попробовать, привычка есть, когда уже поели, постоянные соблазны пищей, частые праздники. Первопричина же всегда одна – психологический дискомфорт в разной степени выражения.

Простое тестирование для выявления симптомов

Избавиться от пищевой зависимости поможет прохождение простого теста. С его помощью наличие проблемы подтверждается или опровергается:

  • Не можете дождаться, пока подадут еду.
  • Едите ночью, тайком.
  • Стремитесь съесть абсолютно всю порцию.
  • Едите «за компанию» после самостоятельного обеда.
  • Садитесь есть, не испытывая голода.
  • Страдаете, если дома нет любимой еды.
  • Регулярно переедаете.
  • Боитесь есть какие-то продукты.
  • Игнорируете замечания о лишнем весе.
  • Уверены в своей полноте, но бороться с этим не хотите.
  • Не представляете праздника без еды.
  • Каждый прием пищи превращаете в праздник.
  • Переев, стремитесь вырвать.

Согласившись с двумя и более утверждениями, знайте, что проблема неправильных отношений с едой для вас актуальна, а лечение пищевой зависимости – это вопрос времени, ведь вскоре вы осознаете его важность для себя.

Основы терапии

Предпочтительнее, если лечить пищевую зависимость будет профессионал. Причем профессионал этот должен быть современным и цивилизованным, так как кодирование от пищевой зависимости бабками вряд ли принесет успех, а вот с помощью гипноза специалистом – скорее всего, будет эффективным.

Многие путают психологическую помощь с помощью психиатра. Второй врач – послушает, назначит таблетки, снижающие аппетит, антидепрессанты, пропишет диету. Психолог проведет беседу, узнает причины, по которым возникла пищевая аддикция, выберет оптимальный способ лечения и проконтролирует весь процесс лично, внося коррективы с учетом ваших успехов.

Психология – это наука, помогающая справиться не только с психологическими, но и с физиологическими проблемами, если помощь предоставляется мастером своего дела. Услуги квалифицированного специалиста стоят не дешево. Поэтому множество людей ищут способ, как преодолеть пищевую зависимость самостоятельно. Проблема действительно глубокая, одним ее осознанием не отделаться. Необходимо применить комплекс мер для активного продвижения к цели – избавления от пищевой наркомании.

девушка на приеме у врачадевушка на приеме у врача

Психиатр помогает справляться с пищевой зависимостью

Как проходит самолечение

В борьбе с недугом человек является главным своим врачом. Ему под силу самостоятельно провести себя по пути от неправильной привычки к полному выздоровлению, для этого придется преодолеть несколько сложных этапов и соблюдать не очень строгие правила.

Первым этапом станет поиск мотивации, стимула, цели. Больной определяет, для чего ему необходимо избавиться от зависимости? Это может быть привлекательная фигура, поиск «половинки», но самым весомым аргументом всегда является обретение здоровья. Человек с лишним весом и фанатическими пристрастиями в еде страдает заболеваниями сердца, сосудов, пищеварительных органов, что сказывается на всех сферах жизни. Избавление от пищевых пристрастий поможет эффективно справляться и с другими проблемами.

На втором этапе разрабатывается система правильного питания. Вредные продукты заменяют полезными, уменьшают порции пищи на один прием. Строгие ограничения в еде не приветствуются, достаточно их сделать разумными и пропорциональными. Раз в неделю можно позволить себе любимое блюдо, раз в месяц – очень вредное или даже фаст-фуд. Лучше обратить внимание на принципы раздельного и дробного питания.

Как справиться с непреодолимой тягой к еде? Обзавестись новым интересным хобби. Увлечения могут быть интересными, недорогими и безвредными, стоит проявить фантазию. Прекрасным вариантом, как побороть желание поесть, помогая организму восстановить фигуру, является спорт. Истина стара как мир, но правдива. Спортивные достижения, потеря веса станут весомым стимулом перестать объедаться. Это своеобразная самостоятельная «кодировка».

Рассматривая, как бороться с пищевой зависимостью, следует помнить про самооценку. Задача больного – полюбить себя уже сейчас, ведь он уже сделал многое – понял свою проблему и предпринял решительные действия для ее преодоления, что само по себе – повод гордиться собой, уважать себя, верить в свои силы.

Выделить особые универсальные правила для каждого человека тяжело, ведь причина проблемы, симптомы, проявления для каждого свои. Общие правила заключаются в избегании соблазнов, ограничении вредных продуктов, внедрении в жизнь правильных пищевых привычек, способных обеспечить организм нужной энергией.

Пищевая зависимость – не приговор, каждый человек способен ее преодолеть, подойдя к вопросу серьезно и ответственно, ведь на кону стоят его внешность, здоровье, уверенность в себе. Люди, которые успешно борются с собственными недостатками, обязательно почувствуют внутреннюю силу преодолеть иные житейские трудности и впоследствии стать тем, кем мечтает быть каждый, – счастливым человеком.

narcoff.com

Как избавиться от пищевой зависимости: психология и лечение

Расстройства привычек и влечений

Пищевая зависимость ничем не уступает масштабами наркотической, алкогольной или никотиновой. В большей мере пищевой зависимости подвергаются женщины, хотя некоторые мужчины также иногда страдают данной патологией. Такая зависимости носит психологический характер и имеет множество видов, самым опасным из которых является нервная анорексия и булимия. Такие болезни вылечить самостоятельно практически невозможно, необходимо обращение к специалистам.

1

Понятие пищевой зависимости

Пищевая зависимость - это отклонение психики, при котором человек ест не для утоления физического голода, а для успокоения в эмоционально тяжелой ситуации. Специалисты называют данный процесс "заеданием" негативных эмоций, таких как страх, волнение, расстройство, обиды и другие. Поскольку еда не так сильно разрушает организм, как наркотики, алкоголь и табак, поэтому проблема часто игнорируется. С точки зрения психологии, стимуляция орального аппарата будто возвращает человека в то время, когда ему было комфортно и спокойно с материнской грудью во рту.

Чтобы выбрать эффективный способ лечения зависимости от еды, крайне важно знать ее причину и разновидность. Наиболее распространенные:

1. Психологические, родом из детства:

  • Низкая самооценка, склонность к самобичеванию. Согласно исследованиям практически всем людям с такой проблемой в детстве запрещали проявлять негативные эмоции или реакции: плакать, кричать, протестовать. Это было неудобно родителям, поэтому вместо помощи ребенку в трудной ситуации они предпочитали авторитарно запрещать "показывать характер". Став взрослым, человек привык сдерживать его, никому не доверять, а себя считать неудачником.
  • Восприятие еды как источника удовольствия. Если родители откупались едой за не уделенное внимание или поощряли ею достижения ребенка, то она наверняка станет заменителем радости от общения и наградой за старания во взрослой жизни. Согласно статистике большинство детей и подростков с ожирением подвергаются подобным рокировкам чувств на пищу.
  • Психосоматические синдромы: дети, которых любят и хвалят за то, что они съели все и даже попросили добавки, вероятно перенесут привычку переедать, даже если этого не требует организм, и во взрослую жизнь. В их голове работает установка "я хороший, если много ем".

2. Психологические, приобретенные во взрослой жизни:

  • Душевная боль от утраты близких, болезни, измены, разочарования, обиды приводят к депрессивному состоянию. Психические расстройства с характерными для них приступами тревоги и паники сопровождаются употреблением вкусной еды, которая успокаивает и утешает.
  • Нет цели в жизни. Ничем не занимаясь и не имея никаких планов, человек ничего и не достигает. Компенсирует свою несостоятельность употреблением любимой еды.
  • Эмоциональный голод. Внутренняя пустота, возникающая от нехватки положительных эмоций и впечатлений от происходящих событий заполняется радостью от съеденной пищи.
  • Кризис - переломный момент, когда человек не знает, что и как делать дальше, начинает отвлекаться самым доступным способом.

4. Социальные - еда воспринимается как способ сближения людей: в рестораны или кафе отправляются на деловые переговоры, свидания, отдохнуть с друзьями.

5. Прогресс - рывок развития химической промышленности во второй половине 20 века вылился в наличие огромного количества добавок буквально во всех продуктах. Вкус еды стал значительно ярче, после магазинных сладостей, соусов и закусок натуральные овощи и фрукты кажутся безвкусными.

6. Биологическая - часто причиной повышенного аппетита становятся гормональные сбои.

Психологическая зависимость от человека: почему возникает и как от нее избавиться?

2

Как распознать

Признаки психологической проблемы с перееданием распознать легко:

  • Постоянные мысли о еде.
  • Неспособность пройти мимо определенных продуктов.
  • Нет чувства меры - если человек испытывает зависимость от сладкого или любого другого вкуса, он не успокаивается, пока не доедает все.
  • После еды возникает чувство вины и досады.
  • В эмоционально тяжелой ситуации первая мысль, которая возникает, - купить что-то вкусное.
  • Зависимый преуменьшает в разговоре размеры и количество порций любимой еды.
  • Чувство голода вызывает панику, дискомфорт.
  • Жадность к еде, нежелание делиться.

Зависимый человек не может адекватно воспринимать свое тело и его сигналы: тошноту от переедания, кожные высыпания, лишние килограммы игнорируются и считаются нормой.

Аддиктивное поведение в психологии: разновидности, причины и меры профилактики

3

Виды пищевой зависимости

Существует много классификаций зависимости от еды. С амые распространенные виды:

  1. 1. Переедание - обычно возникают из-за депрессий в следствие нервных потрясений, при низкой самооценки, психосоматических синдромах и вследствие биологических причин. Человек не способен контролировать количество съеденной еды и чувство насыщения.
  2. 2. Нервная анорексия - симптомами считаются умышленные пропуски приемов пищи и удовольствие от чувства голода. Возникает при низкой самооценке и уверенности в собственной непривлекательности из-за лишнего веса.
  3. 3. Нервная булемия - проявляется резкими и продолжительными приступами аппетита, которые невозможно контролировать. После наступает чувство вины и раскаяния и от съеденного избавляются, вызывая рвоту.
  4. 4. Вкусовая - зависимость от определенного вкуса или продукта. Самые популярные из них: фастфуд, шоколад, кондитерские изделия, магазинные соусы, сладкая газированная вода, чипсы, сухарики и прочие закуски. Люди с такими пристрастиями в 99% имеют лишний вес.

Как распознать и вылечить интернет-зависимость у подростков

4

Лечение

Самое важное на пути избавления от пищевой зависимости - не усугубить чувство вины, комплексы и не нарушить внутреннюю гармонию зависимого, пытаясь доказать ему вред, наносимый перееданием.

Способ лечения определяется причиной отклонения, его видом и степенью проявления. Когда избавиться от зависимости самостоятельно не получается, рекомендуется прибегнуть к помощи специалистов:

  • Пройти комплексное обследование состояния здоровья, исключить биологические сбои как причину проблемы.
  • поработать с психологом и психотерапевтом.
  • Обратиться к компетентному диетологу.

4.1

Переедание

Степень проявления отклонения определяет методы терапии. Эффективным считается следующий алгоритм действий:

  1. 1. Самоанализ, осознание проблемы и честные ответы на вопросы - "хочу ли я от этого избавиться? Стану ли я счастливее без еды? Буду ли я прилагать усилия, чтобы побороть свою зависимость?" Еду можно купить в любом месте, способов распознать, употреблял ли ее человек, практически нет. Больной с легкостью может обмануть окружение и остаться в своем положении. Если у пациента нет стремления и твердого желания избавиться от пищевой зависимости, любая терапия будет неэффективной.
  2. 2. Если первый этап пройден и человек решил избавиться от зависимости, необходимо выполнять рекомендации диетолога. Важно, чтобы вредная пища исключалась постепенно, иначе есть большой риск срыва. На пути к переходу на новый способ питания помогает ведение дневника. В нем нужно записать список разрешенных продуктов, правила диеты и ежедневные отчеты по приемам пищи. Максимальная честность позволит специалисту осуществлять объективный контроль. Постепенно должен произойти переход на осознанное питание, когда человек полностью контролирует выбор продукты, порции и отдает себе отчет в целесообразности их употребления.
  3. 3. Работа с психологом или психотерапевтом - индивидуальная или групповая. Обычно необходимо около 2 месяцев сеансов, цель которых - найти новый, более безопасный источник удовольствия для пациента - положительные эмоции. Для этого применяются:
  • Арттерапия - занятия творчеством отвлекают, позволяют сублимировать негатив, раскрывать новые грани собственной личности. Зачастую они перерастают в хобби, которое делает жизнь человека ярче, интереснее и нужда заполнять внутреннюю пустоту сходит на нет.
  • Телесноорентированная терапия - лечение происходит с помощью телесного контакта.
  • Гештальт-терапия - позволяет переосмыслить ценности.
  • Семейная терапия - подключаются члены семьи зависимого, им даются рекомендации, как правильно себя вести и поддерживать близкого.

4. Повышение самооценки путем развития:

  • Начать заниматься спортом - это дисциплинирует, закаляет силу воли и характер. Подтянутое красивое тело позволит избавиться от неуверенности в себе.
  • Профессиональные достижения - при необходимости получить дополнительное образование или освоить другую профессию.
  • Найти увлекательное хобби.

5. Самостоятельно работать над мотивацией, искать источники вдохновения.

4.2

Нервная анорексия и булемия

Данные патологии являются очень серьезными психическими отклонениями, необходима врачебная помощь. Обязательно нужен контроль группы специалистов и поддержка близких. Самый большой акцент делается на психотерапии, которая может продолжаться долгое время - от нескольких месяцев до десятка лет. Многие проходят терапию несколько раз на протяжении жизни. Иногда новое увлечение, в частности, спорт, помогают побороть это психическое расстройство и кардинально изменить жизнь.

Нервная анорексия

4.3

Вкусовая

Избавиться от пищевой зависимости, при которой наблюдается тяга только к определенным продуктам, можно самостоятельно, если проявления отклонения выражены не очень ярко. Для этого необходимо использовать методику лечения от переедания, учитывая 2 нюанса:

  1. 1. Отказываться от"своего" продукта нужно резко и перетерпеть синдром"отмены" 1-2 недели. Если эта еда любима всей семьей, то близкие люди тоже обязаны отказаться от ее употребления. Иначе эффекта не будет.
  2. 2. Посещать сеансы психотерапии необязательно, но желательно.

neurofob.com

Как избавиться от пищевой зависимости

[toc]

Пищевая зависимость – одно из наиболее распространенных заболеваний современного человечества. В условиях шаговой доступности практически любых продуктов и отсутствии необходимости заниматься тяжелым физическим трудом для их добычи, большинство людей употребляет еду в количестве, существенно превышающем физиологическую потребность. В результате возникает обжорство.

Иногда доходит даже до того, что человек что-нибудь «жует», сам того не понимая. Зачем далеко ходить: встреча с друзьями, коллегами, знакомыми, деловыми партнерами, членами семьи практически всегда сопровождается употреблением пищи.

Ознакомившись с нижеизложенной информацией, вы узнаете, почему появляется пищевая зависимость, каковы ее признаки и как избавиться от навязчивого желания есть всегда, везде и побольше.

Что такое пищевая зависимость?

Прежде чем рассматривать признаки патологии и изучать методы, позволяющие от нее избавиться, нужно, прежде всего, понять, что представляет собой такая проблема как пищевая зависимость.

Речь о пищевой зависимости заходит, когда человек теряет контроль над своей диетой и начинает обильно употреблять пищу не для поддержания жизнедеятельности, а с целью получения удовольствия. У пациента возникают навязчивые мысли о еде, которые могут сопровождаться критическим отношением к своему весу и внешности в целом, но порции, при этом, все равно будут увеличиваться.

Человек с наличием пищевой зависимости обычно отдает отчет о вредности своего образа жизни, но избавиться от пагубной тяги в большинстве случаев попросту не может. Дополнительно ситуация усугубляется тем, что пациент все чаще желает употреблять в пищу вредные продукты вроде фаст-фуда, быстрых перекусов, жирного, мучного.

Признаки устойчивой пищевой зависимости прослеживаются настолько часто, что появился даже специальный термин для обозначения пациентов с рассматриваемой проблемой – пищеголики.

Признаки пагубного пристрастия к пище

Прежде чем пытаться избавиться от рассматриваемой зависимости, ее необходимо диагностировать. О наличии проблемы свидетельствуют нижеперечисленные признаки:

  • регулярное увеличение объема употребляемой пищи;
  • постоянные переедания;
  • стабильное употребление десертов, даже если основной прием пищи был достаточно плотным и калорийным;
  • частая тяга к сладостям и выпечке;
  • еда по ночам, в тайне ото всех, с параллельным ощущением чувства стыда;
  • переедание с намеренным последующим провоцированием рвоты;
  • ощущение вины перед собой и окружающими.

Пищеголиком может стать практически любой человек, при этом он необязательно будет иметь избыточный вес. К числу обжор примыкают толстые и худые, высокие и низкие, молодые и пожилые, бедные и богатые – единственное, что объединяет пациентов с пищевой зависимостью, это стойкая тяга к еде, укореняющаяся не только на физическом, но (что происходит еще чаще) и психологическом уровне.

Причины возникновения пищевой зависимости

Механизм развития пищевой зависимости аналогичен любому другому пагубному пристрастию и базируется на воздействии на нервную систему. Во время приема пищи в организме человека вырабатываются серотонин и дофамин. Повышение их концентрации улучшает настроение, дает дополнительную энергию и в целом вызывает чувство удовлетворения жизнью.

Спустя какое-то время организм, привыкший к постоянно повышенной концентрации серотонина и дофамина, попросту не может без них нормально жить, радоваться событиям вокруг и получать удовольствие. Именно с этого момента отношение к пище меняется с ее расценивания в качестве источника сил для поддержания жизнедеятельности в сторону объекта зависимости.

Появление пагубной тяги может возникнуть по самым разнообразным причинам.

  1. Некоторые пациенты используют еду в качестве средства подавления боли и стресса.
  2. К развитию пищевой зависимости склонны пациенты с различными заболеваниями психики. Употребление большого количества вкусной еды помогает ненадолго приглушить испытываемые ими негативные эмоции, уменьшить выраженность тревоги и ощущения паники.
  3. В некоторых случаях зависимость от еды появляется на фоне физических и психологических издевательств. Довольно часто зависимыми от пищи становятся пациенты с заниженной самооценкой. Им еда помогает блокировать неприятные переживания и ощущения.
  4. Пагубная тяга к еде может возникнуть на фоне телесного дисморфического расстройства, т.е. по причине недовольства собственным телом. Парадокс в том, что человек, отдающий отчет наличию у себя лишнего веса и сопутствующих внешних дефектов, все равно продолжает есть больше, чем нужно.

Последствия пищевой зависимости

Переедание – прямой путь к ожирению. Последнее, в свою очередь, может вызывать развитие заболеваний самой разнообразной степени тяжести:

  • диабет;
  • повышение концентрации холестерина;
  • заболевания желчного пузыря;
  • повышение давления и различные недуги сердца;
  • некоторые разновидности онкологических заболеваний;
  • болезненные ощущения в мышцах и суставах;
  • заболевания ЖКТ;
  • остеоартрит;
  • апноэ (временная остановка дыхания во сне) и т.д.

Как избавиться от пищевой зависимости?

Продукты питания, в отличие от прочих предметов пагубных зависимостей, нужны человеку для выживания, поэтому полностью прекратить есть невозможно. Главная задача здесь сводится к развитию культуры приема пищи, в соответствии с которой еда должна, прежде всего, употребляться для поддержания жизненных функций, и лишь после этого для получения удовольствия.

Основные рекомендации

  1. Научитесь преодолевать стресс иным способом, но не едой.
  2. Придерживайтесь сбалансированной диеты. Ешьте регулярно, откажитесь от вредных перекусов и фаст-фуда, не переедайте вечером.
  3. Не покупайте продукты для «обжорства».
  4. Занимайтесь спортом. Регулярные тренировки дисциплинируют, помогают придерживаться здорового образа жизни, держать вес под контролем, легче преодолевать стрессовые ситуации и бороться с негативными эмоциями.
  5. Найдите хобби. Займитесь чем-либо, что не позволяло бы вам скучать и дарило эмоциональное удовлетворение.

В отдельных случаях борьба с пищевой зависимостью может стать серьезной проблемой, требующей задействования психолога и диетолога

При любых обстоятельствах, становясь на путь борьбы с обжорством, нужно в первую очередь признать факт наличия зависимости. После этого необходимо понять, что полностью отказаться от любимых продуктов все равно не получится, да и делать это необязательно. Программы, направленные на борьбу с обжорством, в первую очередь помогают избавить себя от навязчивого влечения к пище и научиться контролировать поведение.

Пока пациент не признает, что он ест во вред себе, никаких положительных результатов можно не ждать.После осознания факта наличия проблемы и желания от нее избавиться, нужно приступить к корректированию рациона. Убирайте вредные продукты из диеты постепенно, но регулярно уменьшая их количество.

К примеру, в течение первого месяца вы можете постепенно прийти к практически полному отказу от сладкого, затем – отказаться от орешков, чипсов и прочих снеков, после – сократить количество фаст-фуда и прочей жирной пищи. Чем менее болезненным для вашего организма и психики будет отказ от привычных продуктов, тем более высоки шансы достижения положительных результатов.Параллельно с этим вы должны понять, почему все-таки появилась пищевая зависимость.

Виноваты негативные эмоции и стрессы? Составьте перечень раздражителей и уберите их из своей жизни. Не можете разобраться в себе самостоятельно?

Сходите на прием к психологу – квалифицированный специалист поможет максимально эффективно и наименее болезненно освободиться от вредной привычки.

Не менее эффективным инструментом борьбы с пищевой зависимостью является интересное хобби. Не имеет значения, что это будет – главное, чтобы вас это отвлекало и никому не вредило.

Теперь вы знаете, как развивается пищевая зависимость, в чем она проявляется и какие методы борьбы с ней можно предпринять. Следите за своим рационом, придерживайтесь правильного образа жизни и будьте здоровы!

Видео на тему:»Как избавиться от пищевой зависимости»

prodepressiju.ru

Как избавиться от пищевой зависимости

Как избавиться от пищевой зависимости

Есть две категории людей, которые едят для того, чтобы жить, и те, которые живут ради того, чтобы есть. Однако также есть продукты питания, которые способствуют развитию зависимости от еды. Как эффективно избавиться от пищевой зависимости, об этом мы и поговорим сегодня.

Современный среднестатистический человек употребляет еды больше, чем нужно для организма, причем делает это с удовольствием. Часто бывает даже так, что человек постоянно что-то жует, даже не заметно для себя.

Сегодня пойти куда-нибудь развлечься — это пойти поесть. А чего стоит награждение себя или ребенка едой?.. С детства сформированные неправильные привычки в питании заставляют нас потом бороться с «ветряными мельницами», построенными своими руками, а точнее, своими вкусовыми пристрастиями.

Продукты, в составе которых находятся консерванты и сахаросодержащие вещества (в особенности сладкая газировка, шоколад, булочки, чипсы и т.п.), способны поменять привычки в питании, а также изменить работу наших органов, в частности, головного мозга. Пищевая зависимость может сформировываться в мозгу под воздействием огромного количества консервантов, вкусовых добавок и прочего.

А чего стоит привычка есть на ходу, за рабочим столом или за рулем, перед телевизором или монитором компьютера, в транспорте и в постели? Такие привычки в питании могут привести к появлению печеночных колик, аллергии, гастритов, язв, колитов и ожирения. Потому что организм не способен одновременно сосредотачиваться на противоположных действиях.

Знаете, как раньше кушали наши предки? Званые обеды тянулись часами, чаепития были ритуалом.

А мы сейчас находимся в постоянном стрессе: не успели проснуться, уже заливаем в себя кофе и затягиваемся сигаретой (это на завтрак), на обед какой-то сомнительного качества пирожок или, в лучшем случае бутерброд с колбасой, в перерывах на перекур – кофе, потом тортом угостили – у сотрудницы юбилей, на ужин пицца, картошка, мясо, сосиски, макароны, пиво, пирожные, в общем, все, что было в холодильнике – ведь ограничивали себя весь день, когда же жить? А потом полночи промучились с изжогой и «камнем» в желудке, под звон будильника едва оторвали голову от подушки, и чтобы проснуться – кофе, сигарета, и так каждый день…

Еда на ходу - пищевая зависимость

Конечно же, кто-то скажет: «Это не про меня, я не такая!». Конечно вы не такая, только вместо утреннего кофе и сигареты у вас бутерброды, пельмени, картофель или макароны с сосиской, яйца с беконом, перекусы – чай с печеньем, на обед не сомнительный пирожок, а котлета «по-киевски» из соседней столовой, на ужин тоже что-то… Вариаций множество, а результат один: проблемы с весом и с пищеварением.

9 правил помогут избавиться от пищевой зависимости

  1. Перейти на здоровое питание, что очень просто: убираем вредные продукты, которые заставляют нас стать «наркоманами» от еды, и заменяем их на полезные продукты.
  2. Обязательно правильно завтракаем. Правильный завтрак – это завтрак белково-витаминный!
  3. Организовываем себе правильные перекусы, чтобы не было искушения по-быстрому что-то забросить высокоуглеводное и чрезвычайно калорийное.
  4. Пьем много простой воды. «Выпаиваем» наши засохшие клеточки, наполняем их живительной влагой, и они начинают очищаться, выводить все шлаки, которые накопили. Ведь лишний подкожный жир состоит на 10% из воды, все остальное – это шлаки и токсины.
  5. Конечно же, едим 5-6 раз в течение дня, об этом я говорила неоднократно, даже составила для вас примерное меню на 7 дней.
  6. Пищу пережевываем тщательно, небольшими кусочками, наслаждаясь ароматом и видом того, что мы едим (вот от чего нужно получать удовольствие, а не от глутамата натрия, красителей и ароматизаторов).
  7. Тщательное и неспешное пережевывание пищи поможет вам быстрее ощутить чувство насыщения, чем переесть лишнее.
  8. После еды можно прилечь только через 2 часа, если вы ели овощи, кисломолочные продукты, фрукты и через 4 часа, если ели яйца, рыбу, мясо, грибы и бобовые.
  9. Во время стрессов, которые неизбежны у каждого человека, поменять привычку «заедать проблему» на что-то более полезное. Как это делать, я описала в статье: «Откуда берется лишний вес – психологический фактор»

Выполняя эти простые правила, вы постепенно сможете избавиться от пищевой зависимости и обрести настоящее здоровье и фигуру, о которой мечтаете!

Будьте здоровы!

Дорогие читатели! Для меня ценно мнение каждого из Вас. Это придает мне силу и уверенность, что все, чем я делюсь с Вами, приносит Вам пользу, потому я буду безмерно благодарна, если Вы напишете пару строк в комментариях к этой статье и поделитесь ею со своими друзьями и близкими, нажав на кнопки соц.сетей.

Если же Вы захотите вернуться к этой статье еще раз, добавьте ее в закладки.

Всегда Ваша, Ольга Суворова.

 

fitdeal.ru

Пищевая зависимость: как избавиться?

У всех нас есть пищевая зависимость. Ведь если человек перестанет употреблять еду, он умрет от голода. Но у некоторых людей пищевая зависимость выражена слишком сильно. Они употребляют больше еды, чем им нужно для поддержания жизнедеятельности. В итоге такое нарушение пищевого поведения становится причиной резкого увеличения массы тела. Чтобы избавиться от пищевой зависимости, придется приложить немало усилий.

Сила пищевой зависимости

Насколько сильно человек может быть зависимым от еды? Как наркоман, который выносит из дома своих родителей всю мебель, чтобы продав ее, получить дозу? Как заядлый курильщик, который ради пачки сигарет готов среди ночи идти пешком на другой конец города? Как алкоголик, который, оставшись без денег, стучит в окна соседей и умоляет их налить стаканчик?

Нет, зависимость от еды слабее. Ведь она носит исключительно психологический характер и не связана с попаданием в организм сторонних, не нужных ему химических соединений. Еда – это всего лишь набор жирных кислот, аминокислот и глюкозы. Эти вещества не могут вызывать физической зависимости. Человек подсаживается лишь на:

  • приятный вкус еды;
  • чувство удовлетворения, возникающее после принятия пищи;
  • положительные эмоции.

Механизм развития пищевой зависимости

Почему развивается пищевая зависимость? В большинстве случаев человек употребляет пищу, потому что еда для него становится единственным источником удовольствий. Если не складывается ни карьера, ни личная жизни, а финансовое состояние оставляет желать лучшего, остается только есть, есть и есть. Вот как на подсознательном уровне воспринимает ситуацию человек, который зависит от еды:

  • Нет секса? Съем пирожное!
  • Нет денег на развлечения? Развлекусь сладким тортиком!
  • Начальник на работе устроил разбор полетов? Ничего, приду домой – утешусь пряником!

От постоянного переедания у человека постепенно увеличивается вес. Он стает толстым, ленивым, склонным к депрессии. Таких не любят ни на работе, ни дома, ни в постели. Многие развлечения становятся для толстяка трудными, неприятными или вовсе недоступными. Таким образом, ничего кроме еды в его жизни не остается. Он не может отказаться от привычки к перееданию, так как считает, что иначе получить эмоциональное удовлетворение невозможно.

Почему от пищевой зависимости трудно избавиться?

У человека постоянно присутствует желание чего-нибудь пожевать. И борьбу с этой потребностью осложняет тот факт, что переедание и лишний вес – это социально приемлемое явление. Если наркомана и алкоголика общество осуждает и даже изолирует, то полного человека никто ни в чем не упрекает. Он спокойно живет среди здоровых людей, не ощущая социального давления.

Вместе с тем, полнота огорчает человека. Он хотел бы много есть, но при этом оставаться стройным. А вот отказаться от еды, чтобы похудеть, силы воли не хватает. Ведь для этого, как он считает, нужно полностью лишить себя удовольствий, сделать свою жизнь несчастливой и даже бессмысленной. Формируется порочный круг. Чем толще становится человек, тем меньше в его жизни остается удовольствий, помимо еды. Поэтому он больше ест и продолжает наращивать жировую массу.

Распознать пищевую зависимость можно по следующим признакам:

  • каждый раз, оказавшись в трудной ситуации, человек первым делом вспоминает о еде;
  • человек стремится употреблять пищу в одиночестве;
  • человек ощущает дискомфорт, когда ему приходится с кем-то делиться пищей, даже если у него нет проблем с финансами;
  • употребляя еду, человек не может остановиться, даже ощутив, что чувство сытости наступило, а места в желудке уже не осталось;
  • человек не может пройти мимо стола, на котором оставлены угощения и лакомства – он обязательно утащит в рот конфету или бутерброд;
  • вместе с ощущением голода приходит раздражительность, беспокойство и даже агрессивность;
  • поев, человек чувствует себя виноватым;
  • человек скрывает от окружающих факты переедания, хотя сам осознает, что ест слишком много;
  • на протяжении дня все мысли человека крутятся вокруг еды, какими бы важными делами он ни занимался.

Куда обратиться с пищевой зависимостью?

Первый вопрос, который задают люди, желающие избавиться от пищевой зависимости – к кому обратиться: психологу или психиатру? Вкратце объясним разницу между этими специалистами. Психиатр – это врач. Его задача состоит в том, чтобы госпитализировать вас, назначить таблетки, уколы и лечебные процедуры. Он не станет в чем-либо вас убеждать, промывая мозг.

Этим занимается психолог. Он решает проблемы при помощи беседы, внушения, нейролингвистического программирования, гипноза и других методов, которые не связаны с воздействием на физическое состояние человека.

Скорее всего, при пищевой зависимости лучше обращаться к психологу. В случае успеха, он принесет вам длительный, а возможно и постоянный результат. А вот психиатр лишь назначит таблетки от депрессии, повышенного аппетита, даст несколько рекомендаций и отправит домой. То же самое касается диетолога. Он может назначить вам таблетки и диету, которую вы вряд ли будете соблюдать. Но подействовать на причины пищевой зависимости врач не способен.

Проблема лечения пищевой зависимости осложняется тем, что по-настоящему эффективных психологов очень мало. Большинство специалистов этой профессии ни на что не способны. Они могут поговорить, временно улучшить ваше состояние, повысить мотивацию – не более того. Найти человека, который за несколько сеансов избавит вас от пищевой зависимости, очень тяжело. И стоят услуги хорошего психолога немалых денег.

Как лечить пищевую зависимость?

При достаточной мотивации человек может заняться лечением пищевой зависимости самостоятельно, в домашних условиях. Для этого можно использовать следующие методы:

Дневник питания. Человек с пищевой зависимостью склонен приуменьшать количество съеденного, дабы не снижать свою самооценку. Дневник позволяет вытащить на свет правду. Его нужно регулярно показывать всем своим родственникам и друзьями. Боязнь осуждения со стороны близких людей будет мотивировать человека на уменьшение объема потребляемой пищи.

Наказание за еду. Человек должен сформировать у себя негативное отношение к пище. Для этого еда должна из источника удовольствий превратиться в источник боли. Дискомфорт может быть как физическим, так и психологическим. Он должен быть настолько сильным, чтобы вызывать чувство страха. Неотвратимость наказания – обязательное условие данного способа лечения пищевой зависимости. Поэтому, возможно, вам придется прибегнуть к помощи другого человека. Примеры наказаний:

  • денежный штраф;
  • прием медикаментов, которые не вредны для здоровья, но вызывают кратковременный дискомфорт или боль;
  • физическое наказание;
  • лишение других удовольствий;
  • выполнение социально неприемлемых действий, вызывающих выраженный психологический дискомфорт.

Правильная мотивация. Обычно человек подбирает себе неправильную мотивацию для борьбы с пищевой зависимостью. Она не толкает его на активные действия, поэтому стартовый запал быстро затухает, а человек возвращается к прежнему образу жизни и способу питания. Такие вещи, как похудение или улучшение состояния здоровья, мотивируют плохо. Они слишком размыты и не обещают немедленных удовольствий. Нужно отыскать реальные потребности, которые будут удовлетворены при помощи избавления от пищевой зависимости и лишнего веса. Правильную мотивацию поможет подобрать психолог.

Замена удовольствий. Зачастую человек переедает, чтобы избавиться от негативных эмоций. В таком случае, источник удовольствий можно заменить. Чем? Вместо пирожного человек может посмотреть комедию по телевизору, заняться сексом, позвонить хорошему другу или родителям по телефону. Можно приступить к вязанию носков, плетению поделок из бисера, чтению книги. Занятий, приносящих удовольствие, много, и все они способны отвлечь человека от еды.

Концентрация на еде. Одна из основных причин переедания при пищевой зависимости – это механическое поглощение еды после наступления чувства сытости. Поэтому человеку запрещено в период лечения садиться за стол с книгой, смотреть во время трапезы телевизор, играть в компьютерные игры с пирожком во рту и заниматься прочими вещами, которые отвлекают его от еды. Нужно следить за своими ощущениями и прекращать трапезу сразу же, как только голод уходит.

www.baby.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа