Диета на картошке для похудения. Картофель на диете
подробная информация о картофельной диете
Действительно, как можно похудеть при помощи картофеля? Ведь всем известно, что картофель – крахмалистый овощ, употребление которого категорически запрещено большинством диет. Но так ли верно это привычное для нас утверждение?
Как оказалось, на картошке можно похудеть – главное, правильно ее приготовить.
Жареный, с хрустящей корочкой картофель, безусловно, очень вкусный – но в три раза калорийнее и в три раза жирнее, на нем вы точно не похудеете.
Если вы сварите картошку и сделаете из нее пюре с добавление сливочного масла и молока эффект будет тот же самый – калорийность повысится в два раза.
Что и говорить – это все вкусно, но похудеть таким образом действительно невозможно, можно только поправиться. Так как же готовить картофель, чтобы похудеть?
Картофельная диета: основы
Чтобы картофельная диета помогла вам сбросить лишний вес картошку нужно варить, запекать и делать это без добавления молока, масла и соли. Картошка должна быть постной – совсем. И только через три дня диеты можно позволить себе немножко растительного масла.
Сам по себе картофель низкокалориен – в ста граммах продукта содержится всего семьдесят килокалорий, и много калия, микроэлементов, витаминов и легко усваиваемого белка.
Кроме способа приготовления важно выбрать также время диеты – после новогодних праздников или других продолжительных праздничных периодов картофельная диета вам точно не поможет.
Кроме того, чем дольше картофель хранится, тем больше в нем становится крахмала, соответственно – больше калорий. В любом случае, перед тем, как готовить картошку – подержите ее два часа в холодной воде, дайте крахмалу возможность выйти.
Картофельная диета: когда начинать
Самое удачное время сесть на картофельную диету – это весна или лето, в сезон молодой картошки.
Картофельная диета полностью запрещает есть мясо, рыбу, животные жиры, копчености, консервы, мучное, сладкое, употреблять алкоголь.
Во время диеты разрешены: вареный/запеченный картофель, яйца, овощи, растительные масла, кисломолочные продукты, компоты их сухофруктов, фруктовые и овощные соки, чай/кофе.
Картофельная диета: меню
Предлагаем вам примерное меню картофельной диеты на один день.
Завтрак: стакан кефира, порция творога, одно вареное яйцо, чай/кофе.
Обед: постное картофельное пюре на воде без добавления масла и соли, чашка овощного бульона.
Ужин: порция запеченной картошки, или постный картофельный салат с яйцом и луком.
Если вам нужно очень срочно похудеть, то на протяжении трех дней ешьте один килограмм запеченного картофеля, разделив его на пять-шесть порций. Пить можно только минеральную воду без газа, обычную воду и зеленый чай.
Если вы захотите продолжить диету дальше, то можно питаться картошкой еще четыре дня, и добавить в меню нежирный кефир, растительное/оливковое масло, зелень, чеснок.
Если вы будете строго соблюдать рацион картофельной диеты, то за неделю сможете похудеть примерно на четыре килограмма. Больше недели картофельную диету соблюдать не рекомендуется. Если же все-таки это сделаете – обязательно дополните рацион витаминами и минералами.
меню на 7 дней, польза и вред
Любительницам различных диет мы хотим поведать об ещё одной интересной диете, основывающейся на картофеле, которая попросту называется – картофельная диета. Каковы же преимущества и особенности данной диеты, а также каков её рацион – узнаете из этой статьи.
Картофель: польза или вред?
Перед тем как непосредственно коснуться рациона и особенностей картофельной диеты, поговорим о самом картофеле. Как ни странно, но все мы считаем картофель отнюдь не диетическим продуктом, а даже наоборот, чаще всего исключаем его из своего рациона, как тогда на нём может основываться диета? Всё достаточно просто. Сам по себе картофель не такой опасный для веса и фигуры продукт, всему виной способы его приготовления, не так ли!? Как вы готовите картофель? – Наверняка жарите его, причём на сале, подсолнечном масле, маргарине или масле. К картофелю, как правило, полагаются различного рода приправы: соль, перец, соус или кетчуп. Ну и, конечно же, какая картошка без котлетки или кусочка жаренного мяса… Казалось бы, простой и безобидный продукт — картошка, становится «бомбой». Сюда следует отнести и картошку фри, любимицу всех посетителей фаст-фудов. Даже та самая приготовленная картошка в мундирах и пюре у нас также получается отнюдь не здоровой, так как туда мы кладём довольно внушительный кусочек масла и добавляем специи.
Кроме того, мало кто из нас рассматривает вообще картошку как продукт, с помощью которого можно худеть, ведь он у нас стратегический, им мы запасаемся на зиму, и на нём основывается наш повседневный рацион. Но если правильно использовать картофель – он действительно поможет похудеть.
Картофель и диета
Для начала стоит сказать, что для похудения нужен молодой картофель или тот, который выкопан сравнительно недавно. Почему? — спросите вы. Отвечаем: мало кто знает, что в молодом картофеле находится очень маленькое количество содержания углеводов, когда белков – очень много. Именно поэтому у молодого картофеля высокая калорийность. Но, как известно, из белка наш организм образовать жир не может, а значит и лишний вес от употребления такой картошки набрать невозможно, важно — готовить и принимать его правильно.
Преимущество картофельной диеты заключается в том, что картофель – очень сытный продукт, поэтому не пугайтесь того, что диета основана на употреблении одного картофеля. Главное – вы не будете голодной. К тому же, картофель это достаточно дешёвый овощ, что немаловажно для диеты, так как большинство из них имеют рацион, который иногда непостижим нашему кошельку. Готовить картофель также очень просто и быстро, это не будет занимать у вас много времени. Правильное употребление картофеля поможет организму с витаминами, а также укрепит нервную и сердечно-сосудистую систему.
Недостатки, к сожалению, у картофеля тоже есть. В первую очередь, если вы неправильно выберете картофель, то вся диета не принесёт результатов, картофель должен быть молодым или так сказать «назелёженым», а также не содержать в себе различных вредных компонентов. Для некоторых, исключительно картофельный рацион может причинить негативные последствия из-за недостатка витаминов. Выражается это будет в виде проблем с кожей, ногтями и волосами, а также общей вялостью, но такое случается крайне редко.
Ну и теперь о самом заветном – результатах. В среднем на картофельной диете можно похудеть на полкилограмма в день, соответственно, за неделю диеты можно будет похудеть на 3-4 килограмма. Сделав небольшой перерыв, диету можно будет продолжить, чтобы достичь больших результатов. При этом ненужно слишком часто использовать данную диету и усложнять её, так как это только негативно скажется на весе и на состоянии здоровья.
Картофельная диета на 7 дней
Во время диеты лучше всего употреблять молодой картофель или тот, который не хранился всю зиму, так как такой картофель накапливает в себе крахмал, а он в свою очередь очень калорийный. Картофельная диета должна продолжаться 7 дней. Ежедневная норма употребления картофеля составляет 8 штук, при этом они должны быть среднего размера.
Картофель можно употреблять исключительно в варёном и запечённом виде, очень приветствуется картофель, запечённый в мундире. Приготовление и употребление картофеля не должно сопровождаться приправами, специями и соусами. Единственное, чем можно дополнить картофельное блюдо – петрушка, укроп и тмин. Больше есть ничего нельзя. Можно пить воду, в неограниченных количествах, но при этом без излишнего фанатизма.
Если же вы не можете использовать столь строгие диеты, то картофельную диету можно дополнить употреблением овощных салатов, фруктов, нежирным творогом и молоком. Но учтите, результат такой диеты будет не таким значимым, да и продержаться на диете нужно будет на 3-4 дня дольше.
Входить в картофельную диету нужно после обычного дня, когда вы ели, так сказать, в штатном режиме: не использовали разгрузочные дни, не голодали и не переедали. Что касается выхода, то это нужно делать постепенно, то есть в первый день после диеты не наедаться от наступившего счастья, а дополнить привычный рацион запечённой рыбой и куриным супом, продолжая расширять меню, переходя к привычному рациону.
diets-10.ru
Картофельная диета
О полезных свойствах картофеля каждый знает с детства. Примерно 23% его массы составляют углеводы, белка (а он относится к полноценным) в ней – 2 %, а жиров совсем мало – 0,4%. Одна средняя картофелина содержит 570 мг калия, 52 мг фосфора, а также она богата на магний, кальций и железо. А витамины С, В, D, K, E, каротин, органические кислоты и фолиевая кислота делают картофель незаменимым продуктом в нашем рационе. Такое большое количество калия помогает вывести из организма лишнюю воду, что избавляет от отёков и повышает скорость метаболизма. Картофель не утяжеляет желудочно-кишечный тракт, а, наоборот, улучшает его работу. Метионин и холин, регуляторы обмена жира, помогают снижать уровень холестерина и усиливают выработку полезных ферментов в кишечнике.
Так почему бы не использовать все эти полезные свойства картофеля на благо своей фигуры и не сделать картофель основой диеты?
Трёхдневная картофельная диета
Если вам в срочном порядке нужно влезть в любимое платье, можно посоветовать такое меню: на завтрак выпиваете 250 мл молока, на обед готовите себе пюре из трёх средних картофелин без соли и масла. На ужин съешьте салат из двух картофелин, варёного яйца и чуточки растительного масла (напоминаю, без соли!). Питаясь таким образом 3 дня, вы избавитесь от 2 кг лишнего веса.
Семидневная картофельная диета
Этот вариант рассчитан на неделю и обещает потерю веса до 5 кг. Смысл этой диеты совсем прост и заключается в том, что в течение недели вам придется питаться только отваренным в мундире картофелем. Каждый день можно съедать по 1 кг, разделив его на столько приёмов пищи, сколько вам будет угодно. Солить картофель нельзя, так как при этой диете выводиться из организма большое количество излишней воды. Но к картошке можно добавлять любые другие травы и специи, что сделает её вкус разнообразней.
Если такая картофельная диета покажется вам слишком жёсткой, то с утра можно съесть кусочек ржаного хлеба с тонким слоем сливочного масла, а в обед к картофелю добавить свежих овощей. Но тогда потеря веса будет не такой существенной.
Так же можно попробовать картофельно-капустную и хлебно-картофельную диету. Для этого, в первом случае следует добавить к картофелю 500 г капусты в день, и так питаться в течение недели. А во втором – при каждом приёме пищи вместе с картофелем съедать кусочек ржаного хлеба.
Кефирно-картофельная диета
Эта диета отличается большим разнообразием, чем предыдущая. К тому же она более сытная, но рассчитана она также на 7 дней. Смысл её состоит в том, что основное количество продуктов вы едите в первой половине дня, на ужин же выпиваете только стакан кефира. Именно эта картофельная диета имеет самые хорошие отзывы. Кефирно-картофельная диета отлично подходит тем, кто хочет очистить организм от токсинов, так как, придерживаясь этой диеты, необходимо пить большое количество минеральной воды.
1 день
На завтрак вы съедаете картофельное пюре с маслом (но без соли) и запиваете это стаканом минеральной воды.
Обед состоит из супа на говяжьем бульоне с клёцками из картошки. Запивается обед также стаканом минеральной воды.
На ужин выпиваете стакан обезжиренного кефира.
2 день
Завтрак состоит из картошки, запеченной с овощами и минеральной воды.
На обед можно съесть салат из картофеля в мундире и запить его куриным бульоном. После обеда пьёте минеральную воду.
Ужин – это стакан кефира.
3 день
На завтрак вы едите вареники с картофелем, приправленные сметаной, и запиваете минеральной водой.
На обед – суп с картофелем и рисом. После обеда – вода.
На ужин снова кефир.
4 день
Завтрак состоит из печёной картошки и минеральной воды.
На обед едите суп с картофелем и макаронами и салат из огурцов приправленный маслом.
На ужин пьёте обезжиренный кефир.
5 день
Завтракаете вы оладьями из картофеля и салатом из помидоров.
На обед едите куриный суп с картофелем и салат из овощей.
Ужин состоит из обезжиренного кефира.
6 день
На завтрак вы едите картофель, запеченный с овощами, посыпанный сверху сыром, запиваете водой.
Обед состоит из постного борща и минеральной воды.
На ужин – кефир.
7 день
Завтракаете вы варёной картошкой с фасолью, заправленным маслом. Весь день много воды.
На обед можно позволить себе суп-пюре из картофеля с грибами, и овощной салат.
На ужин – стакан обезжиренного кефира.
Ешьте картофель и худейте на здоровье!
womanadvice.ru
Диета на картошке для похудения
Одной из самых популярных монодиет считается диета на картошке, которая подходит людям, желающим в кратчайшие сроки избавиться от избыточного веса. Картофель содержит ряд витаминов, таких как C, B1, B2 и PP. Также в картошке содержатся углеводы, аминокислоты, фосфор, магний, калий, железо, кальций и пектин. Такой набор полезных элементов благотворно сказывается на работе нервной и сердечнососудистой систем. Картофелю под силу нормализовать давление и улучшить настроение.
Плюсы диеты на картошке
Диета на картошке для похудения не требует от человека владения кулинарными навыками, поскольку готовить картофельные блюда несложно. К плюсам можно отнести и то, что картофель можно кушать вне дома, поскольку картофельные блюда присутствуют в меню практически во всех заведениях общественного питания. Мякоть у картофеля бывает белого цвета или желтого, но всегда нужно присматриваться именно к желтому картофелю, так как в нем содержится больше витамина A и каротина. Картофель также отличается особой питательностью, поэтому диета на картошке не будет вызывать чувство голода. Еще одним плюсом является доступность картофеля, ведь картофель продается практически во всех продуктовых магазинах и по доступной цене.
Минусы диеты на картошке
Хотя картофель имеет множество полезных элементов, их все равно будет не достаточно для полноценной жизнедеятельности организма, поэтому во время диеты нужно будет принимать комплекс витаминов и минералов, который вам поможет подобрать врач.
Варианты диеты на картошке для похудения
Есть два очень распространенных варианта диеты на картошке, среди которых можно выбрать для себя один из них. Прежде чем знакомиться с этими вариантами стоит уяснить, что диету на картошке лучше соблюдать в конце лета, поскольку именно в этот период можно купить молодой свежий картофель, который в наибольшей степени богат полезными элементами. Молодой картофель выкапывают через две недели после начала цветения картофеля, поэтому именно в это время нужно отправляться на рынок или в магазин за этим овощем. Как только вы приобретете молодой картофель, можно сразу приступать к соблюдению диеты. Старайтесь пить во время диеты около двух литров жидкости в день, отдавая предпочтение воде без газа, травяным настоям и зеленому чаю.
Первый вариант диеты на картошке
Данная диета предлагает трехразовое питание, согласно следующему меню:
Завтрак: стакан молока малой жирности- Обед: 300 грамм пюре картофельного на молоке (можно немного соли)
- Ужин: 250 грамм картофеля и яйцо отварное
В зависимости от вашего желания, худеть с помощью картошки можно 3-5 дней в этом варианте. За один день деты вы будите сбрасывать около 500 грамм лишнего веса. Физические нагрузки во время соблюдения диеты сильно увеличат результативность.
Второй вариант диеты на картошке
Такая диета предлагает питаться 1 килограммом картошки на день. Рекомендуется отваривать картошке в мундире, так как этот способ приготовления в большей степени сохраняет полезные элементы. Суточный рацион нужно делить на 5-6 приемов пищи. Если во время такой диеты вы будите ощущать чувство голода, то можно будет добавить к рациону ломтик черного хлеба со сливочным маслом в дополнение к завтраку и немного свежих овощей к обеду. Такая диета на картошке для похудения может продолжаться 7-10 дней.
Диета на картошке может быть еще более мягкой, если обогатить ее рацион небольшим количеством творога, сыра, постного мяса, помидорами, морковью или яйцами вкрутую. Такую диету можно было бы соблюдать порядка двух недель.
drug.org.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
