Можно ли есть при похудении вареную картошку. Можно ли есть при диете вареную картошку


Можно ли есть при похудении вареную картошку

551

Картофель, пожалуй, самый противоречивый продукт в диетическом рационе. Так, многие любят картошку за ее прекрасный вкус и способность удалять чувство голода. Однако частые заявления, что от картофеля можно поправиться и никак нельзя похудеть, заставляют исключать из рациона этот продукт.

В последнее время все больше диетологов заявляют, что вред картошки для фигуры сильно преувеличен. Да, жаренная картошка в масле или ее сочетание с тяжелыми жирными соусами стройности не добавят, а вот если ее правильно приготовить, тогда никаких проблем не будет.

МОЖНО ЛИ КУШАТЬ КАРТОШКУ НА ДИЕТЕ: МЕТОДЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Если правильно готовить картошку, она не навредит фигуре.

И, если ты любишь картофель, не стоит от него отказываться. Для диетического питания вари картофель, заправляя его нежирной сметаной и запекай его в духовке. Такие методы обработки сохраняют все полезные вещества продукта, а также позволяют насладиться любимым блюдом.

Читать также: Ягоды годжи: как не купить подделку

Диетологи советуют кушать картошку с овощами, не соединяя ее с мясом, не заправляя майонезом или кетчупом. Например, запеки ее с грибами и сыром, кушай пюре с соте, или же просто включи фантазию и придумай что-то свое.

Помни, оливковое или подсолнечное масло добавлять в картошку можно, не боясь о лишних сантиметров на талии, а вот от сливочного масла лучше отказаться.

Многие думают, что варенная и печенная картошка —это скучно, поскольку большинство из нас привыкли к тому или иному жаренному варианту. Однако, если немного пофантазировать, можно придумать (или найти) много интересных вариантов приготовления пюре.

Например, добавь в блюдо сливочный сыр и немного обжаренные помидоры, или же вассаби. Также можно добавить тертый твердый сыр.

Читать также: Теряй лишнее: кофейная диета для похудения

К варианту "здоровой" картошки относится и запеченный вариант в фольге: помой картофель, обверни его в фольгу, и отправь в духовку на 40 минут. После приготовления туда можно добавить немного сметаны или сыра. А если дополнить такое блюдо каким-нибудь интересным салатом, то можно получить почти ресторанный вариант.

Калорийность картофеля —80 калорий на 100 грамм.

Он богат калием и фосфором, железом, кальцием, а также рядом аминокислот. В картошке есть даже витамин С (20 мг на 100 грамм). В принципе, 300 грамм картофеля способны обеспечить суточную норму углеводом. Диетологи советуют в день, когда ты кушаешь картошку, исключить из рациона каши и мучное.

Картошка за счет своего состава снижает уровень холестерина, а также стимулирует вывод лишней жидкости из организма. Так, если во время застолья закусывать алкоголь картошкой, то на утро не будет отеков.

Главное - не торопиться.Можно ли картошку на диете? И кушать при этом свою КАКУЮ КАРТОШКУ МОЖНО ЕСТЬ.

Кроме того, картофель позитивно влияет на желудочно-кишечный тракт, нормализует стул и защищает желудок от раздражения.

Заглавное фото: Depositphotos

теги: диетапохудениепитаниездоровое питание

olyonushka.ru

Можно ли есть при похудении вареную картошку

Фитнес-тренеры и диетологи говорят, будто картофель является «плохим» углеводным продуктом из-за его высокого гликемического индекса.

Некоторые из этих людей даже делают такие нелепые заявления, как «избегайте всех продуктов белого цвета».Конечно, трудно не согласится с тем, что белый хлеб и сахар-рафинад являют собой два наихудших продукта из всех, что мы скармливаем нашим желудкам. Но не всех углеводных продуктов белого цвета нужно избегать. Известно, что «цветные» натуральные продукты полезны, благодаря высокому содержанию антиоксидантов, но и «белые продукты» не обязательно являются вашим врагами. Есть множество белых продуктов, содержащих специфические питательные вещества, которые трудно найти в прочих продуктах.

Вот несколько примеров.Репчатый лук и чеснок. Они оба белые и оба до отказа наполнены защитными фитонутриентами (аллицин, кверцитин), витаминами и следовыми минералами (хром), а также противовоспалительными веществами, которые нелегко найти где-либо еще.На самом деле, репчатый лук является настолько полезным для здоровья, что одно научное исследование долгожителей установило, что нитью, связывающей всех этих удивительно здоровых людей, является интенсивное потребление данного продукта на протяжении всей их жизни. Также мы знаем, что чеснок является одним из наиболее мощных продуктов, укрепляющих иммунную систему и обладающих прочими полезными качествами.Цветная капуста.

Еще одним примером полезных продуктов белого цвета является цветная капуста. В ней много витамина, клетчатки, минералов и особых соединений, таких как глюкозинолаты и тиоцинаты, содержащихся только в овощах семейства крестоцветных (брокколи, цветная и кочанная капуста).

Особенности совместимости картофеля и диетического питания

Не всем известен тот факт, что некоторые из соединений в овощах семейства крестоцветных помогают бороться с эстрогеноподобными веществами, поступающими с пищей из окружающей среды, тем самым способствуя избавлению от лишнего веса. поэтому, налегайте на цветную капусту!Грибы. Белые грибы содержат много уникальных питательных веществ и антиоксидантов (полифенолы, эрготионеин). Некоторые виды грибов, такие как портобелло, являются удивительно хорошими источниками витамина D.Картофель. Наконец, давайте поговорим о белом картофеле (хотя картофель бывает и красным, желтым, фиолетовым).

Может не получиться на скорую руку!Можно ли есть картошку при похудении? Картофель является наиболее популярным овощем.

Многие диетологи считают картофель «плохим» углеводным продуктом, ведь он имеет высокий гликемический индекс.Прежде всего, гликемический индекс не обязательно является наиболее важным фактором при выборе углеводных продуктов. Хотя общее мнение гласит, что углеводные продукты с низким гликемическим индексом помогают быстрее похудеть, но на самом деле, все обстоит несколько сложнее. Есть много других факторов, которые определяют, как ваш организм будет реагировать на углеводы, которые вы потребляете, например, гликемическая нагрузка, а также то, как вы комбинируете продукты с высоким гликемическим индексом с остальной пищей.К примеру, арбуз обладает весьма высоким гликемическим индексом.

Однако, гликемическая нагрузка обычной порции арбуза слишком мала, чтобы ваше тело начало конвертировать углеводы в жир. Вам придется съесть огромное количество арбузов, чтобы получить достаточное для появления негативных эффектов количество углеводов. Не говоря уже о том, что арбуз – это отличный источник витаминов, минералов и ликопина. Нет никакого смысла избегать употребления в пищу арбузов только потому, что они обладают высоким гликемическим индексом. Шоколадные батончики, кексы и пончики делают вас тучными, а никак не арбузы, морковь или картофель (конечно, это не касается картофеля, обжаренного во фритюре).Сочетание продуктов также влияет на то, как ваш организм будет усваивать углеводы.

Например, если вы съедите высокогликемический углеводный продукт вместе с продуктами, богатыми клетчаткой, полезными жирами или даже с определенной белковой пищей, то гликемический отклик будет гораздо более низким.Картофель представляет собой полезный углеводный продукт, если вы едите его вместе с кожурой, а не в виде картофеля-фри. Кстати, картофель-фри – это один из наиболее страшных продуктов из всех, придуманных человечеством, но только потому, что вы уничтожаете все полезные вещества, содержащиеся в картофеле, окуная его в кипящее гидрогенизированное масло, которое зачастую используется для приготовления пищи во фритюрнице.Имейте в виду, картофель содержит так много витаминов и минералов, что одно только их перечисление займет слишком много времени.

Также, если вы кушаете картофель вместе с кожурой, то получаете весьма приличную порцию клетчатки.

Могут ли 7-9 картофелин в день сделать вас полными?Участники одного "диетического эксперимента" съедали по 7-9 картофелин в день на протяжении нескольких недель. По завершении эксперимента, выяснилось, что они не только не набрали лишний вес, но наоборот – похудели! Можно предположить, эти люди просто чувствовали более полное и более длительное насыщение от употребления в пищу картофеля, поэтому в сумме они потребляли меньше калорий, чем обычно. Одна картофелина среднего размера содержит всего лишь 100-120 калорий, а 7-9 штук, потребляемых в течение дня, вам вполне хватит, чтобы весь день чувствовать себя сытыми.Это, конечно, не значит, что вам можно есть картофель-фри.

Эта гадость отложится в виде жира, а транс-жиры ведут к преждевременной смерти. Да, можно сказать, что пережаренная пища практически смертельно опасна. К тому же, в обжаренном во фритюре картофеле в результате воздействия масла на крахмал образуются акриломиды, а это канцерогенные вещества.Съедаемый время от времени картофель не повредит вашим усилиям в избавлении от лишнего веса, особенно, если вы будете кушать его с богатыми клетчаткой овощами, а также с мясом или рыбой.

Картофель при похудении: разрешаеться ли есть?

А вот рецепт вкуснейшего картофельного гарнира:молодой картофель (я предпочитаю ассорти из белого, красного, желтого и фиолетового молодого картофеля)по 1 штуке красного, зеленого и желтого сладкого перца1-2 луковицыпара зубчиков чеснока, мелко порезанные или смятые в пюре1-2 столовые ложки оливкового масла категории «extra virgin»соль и перец по вкусуРазрежьте молодой картофель пополам и варите в пароварке до тех пор, пока он не станет легко протыкаться вилкой. Полейте сковороду оливковым маслом и бросьте на нее сладкий перец, порезанный соломкой, кольца лука и чеснок. Жарьте, пока овощи не станут мягкими, затем добавьте готовый молодой картофель, перемешайте и подавайте на стол.

Это восхитительно вкусный и полезный гарнир, который идеально подходит к курице или красному мясу.А в каком виде вы любите картофель и едите ли вообще? Считаете ли вредным для фигуры продуктом?

corsodogs.ru

Можно ли есть вареную картошку при диете?

Иван Каравайцев17.05.2018 Можно ли есть вареную картошку при диете?

Алекс12.05.2018 Нет

Лилс12.05.2018 Без масла- да. В первой половине дня.

веганат Syron12.05.2018 Почему нет? Дело - в её количестве. :-)

Алексей Викторов12.05.2018 Смотря при какой диете. У тибетских монахов, ходит байка, отварную картошку называют продуктом для прибавки в весе

ritka ritka12.05.2018 Нет

Роман12.05.2018 Не желательно, в картофеле много сахара и лактозы, а это полнит и всю вашу диету сведет на нет.

Ирина Гавришина12.05.2018 Всё зависит от количества, картошка калорийный продукт

Татьяна Мякошина12.05.2018 Да

Мистер Смит12.05.2018 В супах/борщах я ел и худел, выходит что можно в небольших количествах. А просто саму картошку топтать то наверно не желательно.

Сергей Суслов12.05.2018 Конечно, можно. Дело-то не в картофеле совсем, а в калориях. Если потребляете меньше, чем расходуете, то и нет проблем, можно позволить себе вкусные блюда. Начните калории считать, определить свою норму и кушайте с дефицитом 500-600 ккал.

Karolina Karo13.05.2018 Нет

Девушка Екатерина13.05.2018 Не желательно, это крахмал. Но если очень хочется, то в первую половину дня небольшую порцию съесть можно.

Sleep Lord13.05.2018 Лусше просто запеките в духовке без масла, так крахмала будет меньше

Белоусова Эмиля15.05.2018 Картошку в принципе при похудении есть не рекомендуется, я стараюсь углеводы брать из круп +Модельформ по утрам пью и вес быстро уходит.

dietami.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа