Правильное питание: рацион, особенности и рекомендации. Питание молодых людей


Правильное питание для мужчин по возрастам

«Ты есть то, что ты ешь», — сказал несколько тысяч лет назад Гиппократ, которого во всем мире считают отцом медицины. И как мы видим, по прошествии веков ничего не изменилось — от питания напрямую зависит здоровье и долголетие человека. Причем в разные периоды жизни потребности мужского организма существенно отличаются, поэтому существует множество рекомендаций на тему, как правильно питаться мужчинам по возрастам.

Питание мужчин в 18-30 лет

Полноценное и сбалансированное питание обеспечит все потребности молодого организма.

К 18 годам организм у мужчин уже практически полностью сформирован, тем не менее, рост скелета и внутренних органов, а также гормональные перестройки могут продолжаться еще некоторое время. Кроме того, в этот период молодые люди очень активны, поэтому их организму нужно большое количество энергии. Полноценное сбалансированное питание в молодом возрасте – залог здоровья на всю жизнь.

Конечно, основу любого рациона составляют белки, жиры и углеводы. Многие ошибочно полагают, что мужчины обязательно должны есть много мяса для обеспечения организма белком. Однако это не совсем так. Мясные продукты, безусловно, нужны мужчинам в молодом возрасте, но не менее полезны рыба и молочные продукты. Особое внимание следует уделить именно рыбе и морепродуктам. Поскольку они богаты не только белком, но и жирами, которые представлены полезными ненасыщенными жирными кислотами.

Углеводы – это основной источник энергии для молодых активных мужчин. Их источник – это крупы, изделия из муки (макароны, хлеб, выпечка), бобовые. Углеводы из этих продуктов усваиваются медленно, обеспечивая постепенное насыщение организма энергией, они должны составлять не менее 75 % от общего количества сахаров, поступающих с пищей. Остальные 25 % углеводов в рационе могут быть легкоусвояемыми, поэтому в умеренных количествах можно и даже нужно употреблять сладости, сахар (лучше тростниковый нерафинированный), шоколад, кондитерские изделия. Но следует помнить, что все хорошо в меру.

И, конечно же, молодому организму необходимы витамины и минералы. Трудно сказать, какие из них больше нужны мужчине в возрасте от 18 до 30 лет, для нормального функционирования организма необходим полный витаминно-минеральный комплекс. Как раз поэтому в рационе должны обязательно присутствовать овощи, фрукты, ягоды, орехи, которые являются не только источником витаминов и минералов, но и клетчатки и многих других полезных веществ.

Что есть не стоит?

По статистическим данным, именно в возрасте 20-30 лет мужчины употребляют больше всего полуфабрикатов и фастфуда, зачастую запивая эту так называемую «мусорную» еду алкогольными, газированными и энергетическими напитками. Почему такая пища получила столь непривлекательное название? Потому что в ней содержится огромное количество сахаров, соли, жиров, в том числе трансгенных, она очень калорийная, но при этом имеет крайне низкую биологическую ценность для человека. Конечно, в большей мере это определение относится именно к фастфуду, который привлекает наше внимание практически на каждом шагу. Вот только остальные полуфабрикаты, такие как пельмени, готовые котлеты, наггетсы, сосиски и др. содержат не меньше соли, жиров, ароматизаторов и прочих добавок.

В молодом возрасте употребление подобной пищи обычно не приводит к очевидным негативным последствиям. Такая еда способна удовлетворять потребность организма в энергии, но не все жиры и углеводы будут использованы в обменных процессах, часть из них непременно «осядет» в печени, на стенках сосудов и в других органах.

На самом деле люди, употребляющие «мусорную» пищу в большом количестве, закладывают в своем организме так называемую бомбу замедленного действия. Злоупотребление гамбургерами, картошкой фри, газированными и энергетическими напитками в молодом возрасте может стать причиной огромного количества заболеваний в будущем. Ожирение, ишемическая болезнь сердца, артериальная гипертензия, сахарный диабет, гастрит и язвенная болезнь желудка – это только малая часть из списка заболеваний, которые могут развиться у мужчин в результате неправильного питания в молодом возрасте.

Питание мужчины в 30-45 лет

Мужчинам после 30 лет необходимо снизить калорийность суточного рациона.

Принципы здорового питания всегда неизменны, но в зависимости от возраста и образа жизни рацион мужчины требует корректировки. После 30 лет большинство мужчин ведет уже менее активный образ жизни, кроме того, в их организме происходят возрастные изменения. После 30 лет у мужчин несколько замедляются метаболические процессы и начинается снижение выработки тестостерона. Казалось бы, изменения эти незначительны, но при снижении физической активности, а также при сохранении неправильных пищевых привычек именно после 30 лет у многих мужчин начинает развиваться ожирение.

Вот поэтому в рационе мужчины после 30 лет овощей и фруктов должно стать больше, а жирной и калорийной пищи меньше. В диете мужчин в этом возрасте должны обязательно присутствовать мясо нежирных сортов, нежирные молочные продукты и крупы. Употребление мясных полуфабрикатов, консервов, жирного мяса и фастфуда следует свести к минимуму. То же самое можно сказать о сладостях. После 30 лет организму мужчины в большинстве случаев требуется меньше энергии, поэтому и количество углеводов в пище можно сократить за счет легкоусвояемых.

Особое внимание нужно уделить рыбе и морепродуктам. При отсутствии противопоказаний можно несколько раз в неделю употреблять в пищу жирную рыбу, крабов, мидии, креветки, кальмаров и другие морепродукты. Они богаты не только белком и ненасыщенными жирными кислотами, которые необходимы для нормального жирового обмена. В них много различных микроэлементов, один из которых цинк. Именно это вещество участвует в процессах выработки мужских половых гормонов.

В мужском меню обязательно должны присутствовать овощи, особенно полезными считаются сельдерей, томаты, тыква, морковь, все виды капусты. Очень полезна для мужского здоровья в этом возрасте зелень (петрушка, шпинат, зелень сельдерея, лук-порей и др.), поскольку в ней содержатся вещества, являющиеся предшественниками мужских половых гормонов. Желтые и оранжевые фрукты содержат лютеин, который также необходим в синтезе тестостерона.

Алкоголь может оказывать негативное влияние на мужское здоровье. В пиве содержатся вещества, которые подавляют синтез тестостерона, в результате чего в организме мужчины повышается уровень женских половых гормонов, нарушается обмен жиров и углеводов. В данном случае речь, конечно, идет не о паре бокалов в неделю, а о злоупотреблении этим напитком. Для мужского здоровья полезно в умеренных количествах красное сухое вино и коньяк.

Диета мужчины после 45-50 лет

В питании мужчины старше 45 лет особое внимание следует уделить овощам и фруктам.

К 45 годам далеко не всем мужчинам удается сохранить хорошую физическую форму и крепкое здоровье. В этом возрасте замедляются все обменные процессы, поэтому организм просто не может усвоить в полном объеме пищу, которая употреблялась в молодом возрасте.

Очень многие имеют избыточный вес, проблемы в половой сфере, а у некоторых к 45-50 годам имеется целый «багаж» болезней. Конечно, виной этому не только нерациональное питание, а неправильный образ жизни в целом. Но в таком возрасте еще не поздно изменить свои привычки, и начинать нужно именно с коррекции питания. Уже в 40 лет мужчине нужно почти в 2 раза меньше калорий, чем в 25 лет. Причем уменьшать калорийность нужно за счет животных жиров и легкоусвояемых углеводов.

В рационе должно присутствовать нежирное мясо, рыба, морепродукты, растительные масла (нерафинированные), молочные продукты. Особое внимание следует уделить овощам, фруктам и ягодам. Они содержат большое количество витаминов и минералов, а ведь потребность в некоторых из них с возрастом повышается. Источником углеводов должны являться каши, макаронные изделия и хлеб.

После 45 лет у мужчин возрастает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поэтому необходимо уделить особое внимание продуктам, в которых содержатся калий, кальций, магний, фосфор. Эти макроэлементы содержатся в овощах (картофель, томаты, тыква, капуста, бобовые), фруктах (бананы, курага, виноград, изюм), ягодах и орехах.

Для профилактики атеросклероза следует употреблять пищу, богатую витаминами А, Е, С, ненасыщенными жирными кислотами (омега-кислоты). Идеальным источником различных витаминов, минеральных солей и ненасыщенных жиров являются рыба и морепродукты, в том числе морская капуста, их рекомендуется употреблять 2-3 раза в неделю. В них содержатся цинк и селен, а также другие микроэлементы, которые нужны организму для продления молодости.

С целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний следует сократить количество употребляемой соли и животных жиров. Жирное мясо, сало, полуфабрикаты, фастфуд, сладкие газированные напитки, легкоусвояемые углеводы рекомендуется полностью убрать из рациона или хотя бы сократить их употребление до минимума. Также следует минимизировать количество употребляемого алкоголя.

Изменить рекомендуется и способы приготовления пищи. Пищеварительная система мужчин уже после 45 лет работает медленнее, снижается выработка ферментов, хуже усваиваются полезные вещества из пищи. У большого количества мужчин в этом возрасте диагностирован хронический гастрит, причиной которого, зачастую и является именно неправильное питание в молодом возрасте. Вот поэтому для облегчения работы желудочно-кишечного тракта блюда следует готовить на пару, запекать в духовке, отваривать или тушить. Еда, приготовленная такими способами, сохраняет в себе больше полезных веществ, а организму после подобной обработки легче их усваивать. Жареную и копченую пищу рекомендуется ограничить или полностью исключить. Также не стоит злоупотреблять острыми специями.

Для того чтобы быть здоровым в любом возрасте, мужчине необходимо не только правильное питание. С молодости нужно вести здоровый образ жизни, заниматься спортом и отказаться от вредных привычек.

Врач уролог-андролог И. А. Измакин рассказывает о правильном питании мужчины:

food-tips.ru

Меню на неделю: правильное питание для мужчин

Cбалансированное питание для мужчин — один из наиболее важных факторов здоровья, красоты и силы, как бы банально это не прозвучало. Грамотно составленное меню, богатое необходимыми витаминами и минералами, обеспечит бесперебойную работу организма. Кроме того, поможет вместе с параллельными физическими тренировками сформировать впечатляющий рельеф мышц, станет залогом работоспособности и продуктивности любого вида деятельности.

Питание для мужчин: базовые принципы

Ежедневное меню как молодого человека, так и зрелого мужчины зависит от множества факторов и в корне отличается от женского. Расход энергии у среднестатистического представителя сильного пола примерно на треть, а то и в полтора-два раза больше, чем у женщины. Если учесть, что единственным источником восполнения сил служит пища, не нужно быть семи пядей во лбу, чтобы понять всю важность качественного питания. Ведь от того, насколько правильно подобраны блюда меню, зависит физическая возможность решать повседневные задачи, работать и заниматься спортом.

Не существует рекомендации, единой для всех. Разная активность — разный расход энергии — разное меню. Так, питание для мышц имеет одни особенности, для снижения массы тела — другие. В данном случае мы говорим лишь о самом подходе, о векторе, направленном в сторону здорового образа жизни. Вот ключевые моменты, на которые медики советуют обращать внимание:

  • режим приема пищи;
  • энергетическая ценность блюд;
  • состав продуктов;
  • питьевой режим.

Нормы потребления калорий и формирование недельного меню зависят от физической нагрузки и образа жизни мужчины. Здоровое питание для похудения должно основываться на потреблении меньшего количества калорий, чем затрачивается в течение дня. Правильное питание для мышц подразумевает равное соотношение израсходованных и полученных калорий, а также несколько иной их качественный состав с перевесом в сторону белковой составляющей. В этом случае следует сделать упор на протеиносодержащие продукты — нежирный творог, телятину, белки яиц, куриную грудку, индейку, рыбу.

Правильное питание для мужчин: примерное меню на неделю

Понедельник

Завтрак: Яичница-глазунья со свежей зеленью, ломтик цельнозернового хлеба. Чашка несладкого кофе или чая, допускается добавление меда.

Перекус: Порция творога или йогурта.

Обед: Тарелка супа или борща на первое. На второе: паровая рыба с сытным гарниром и салатом из свежих овощей. В качестве десерта допускается горстка сухофруктов с несладким чаем.

Полдник: Апельсины или яблоки.

Ужин: Куриная грудка с овощным гарниром, чай без сахара.

Вторник

Завтрак: Омлет из куриных яиц, шпината и грибов с добавлением щепотки тертого сыра. Чай или кофе.

Перекус: Несколько свежих яблок.

Обед: Порция борща с фасолью, кусок отварной говядины. На десерт можно съесть 2—3 овсяных печенюшки.

Полдник: Натуральный йогурт, яблоки.

Ужин: Порция тушеной говяжьей печени с паровыми овощами. Чай без сахара, можно добавить мед.

Среда

Завтрак: Порция овсянки на молоке без сахара. Одна груша. Чай или кофе.

Перекус: Салат из консервированного тунца, бобов, помидора и консервированного горошка.

Обед: Индюшачья грудка на гриле, кусочек брынзы. Салат из латука, вареного яйца и помидоров черри. В качестве заправки следует использовать оливковое масло холодного отжима.

Полдник: Стакан натурального свежевыжатого сока, галетное печенье.

Ужин: Кусочек лосося на гриле, тушеная брокколи в томатном соусе.

Четверг

Завтрак: Омлет из двух яиц с добавлением щепотки тертого сыра, цельнозерновой хлебец. Кофе или чай на выбор.

Перекус: Натуральный йогурт.

Обед: Куриный ролл в лаваше на гриле (можно использовать сухую сковороду без масла). Овощной салат, заправленный творогом с горчицей. На десерт можно съесть немного свежих или свежезамороженых ягод.

Полдник: Сезонные фрукты, на выбор.

Ужин: Красное мясо отварное с зеленым горошком.

Пятница

Завтрак: Натуральный йогурт, взбитый с бананом и замороженными или свежими ягодами.

Перекус: Брынза и горсть орехов.

Обед: Рагу из индейки с бобами и тертым сыром. На десерт – один банан.

Полдник: Порция творога с ягодами.

Ужин: Говяжий стейк на гриле со шпинатом и грибами, горсть зеленого горошка.

Суббота

Завтрак: Яичница из 2—3 яиц, свежая зелень. Чашка несладкого чая или кофе.

Перекус: Салат из сыра фета со сладким перцем и шпинатом, заправленный оливковым маслом.

Обед: Куриные колбаски, приготовленные на аэрогриле, с брокколи, тушеной в соевом соусе и горчице. Свежевыжатый фруктовый сок.

Полдник: Стакан натурального йогурта, яблоко.

Ужин: Порция коричневого риса на пару, горсть креветок.

Воскресенье

Завтрак: Органическая овсянка на молоке без сахара. цельнозерновой хлебец. Чай или кофе с добавлением меда.

Перекус: Апельсины или пара яблок.

Обед: Паровая куриная котлета с овощным салатом. Десерт из кураги, чернослива, сушеного инжира.

Полдник: Порция брынзы и любые орехи.

Ужин: Печеночный биток с тушеными кабачками и стручковой фасолью. Чай без сахара.

Здоровое питание для мужчин предусматривает также отказ от алкогольных напитков и достаточное потребление простой воды (не менее 2,5 литров в день). Она способствует правильной работе всех органов и систем организма, выводит токсины. В меню для мужчин следует включать вкусные и полезные блюда: отварные, тушеные, приготовленные в духовке или аэрогриле мясо и рыбу; молочные продукты; зелень и овощи. Благодаря разнообразию стола достигается гармоничный баланс количества и качества получаемых калорий – такой необходимый для здоровья и силы наших мужчин.

www.lookero.com

Правильное питание: рацион, особенности и рекомендации

Здоровье мы начинаем ценить лишь тогда, когда его теряем. А ведь намного проще предупредить любую болезнь, нежели ее вылечить. Если в вашей жизни присутствует спорт, ежедневные прогулки и здоровая еда, то у вас гораздо больше шансов оставаться активными и позитивными. Пожалуй, стоит начать с содержимого вашего холодильника. Что подразумевает правильное питание? Рацион должен стать скудным или, наоборот, обильным? Попробуем разобраться.

С заботой о себе

Если с нашим организмом творится неладное, то мы приступаем к лечению, а ведь нужно задуматься о причинах проблем со здоровьем. Легко, но безрезультатно искать оправдание в плохих продуктах, генетике или злом роке. Суть болезни, как правило, лежит на поверхности. Зачастую исправит ситуацию к лучшему корректировка питания. Если грамотно составить рацион на каждый день, то это будет своего рода лекарством от многих недугов и их профилактикой. Только вот для многих людей стало синонимом безвкусной еды правильное питание. Рацион при последнем априори должен быть изобилующим овощами и крупами, но обделенным жирами. Неужели ради здоровья и красивой фигуры придется распрощаться с сочными бифштексами, мороженым и сдобным печеньем?

На самом деле радикальные перемены совсем необязательны, если соблюдается энергетический баланс. Согласно ему, количество потребляемой с пищей энергии должно соответствовать ежедневным энергетическим затратам. Необходимые расчеты только кажутся сложными. Главное при составлении меню - распределить калории между белками, жирами и углеводами. На последние приходится половина рациона, примерно 30% должны занимать жиры и 20% - белки. Приемы пищи должны быть частыми. В идеале нужно кушать пять раз в день с перерывами в три часа между трапезами. Ужин можно иногда и пропустить, особенно если вам хочется скорректировать вес. Запивать еду не надо, так как это нарушает процесс пищеварения. Прислушивайтесь к своему организму и внутренним часам: обычно сильный аппетит просыпается трижды за день, а легкое чувство голода появляется ближе к полудню и часа за два-три до ужина. В это время устройте себе перекус, который может быть скромным по объему. Пусть это будет фрукт, порция салата или сандвич. Главное, чтобы было вкусно, сытно и питательно.

Ваш распорядок дня

Если вы решили перейти на правильное питание, рацион лучше распланировать сразу на неделю. Придется провести глобальную чистку своего холодильника. Не мыслите жизни без шоколадных батончиков? К каждой трапезе добавляете булку с маслом? Весь день пьете газировку? Все это добавляет вам лишних калорий и сантиметров в талии. Но залог правильного питания не в куче запретов, а в зрелом взвешенном подходе к своему рациону. Если изнывать от желания съесть шоколадку, то риск сорваться слишком велик. В идеале планируйте завтрак через час после пробуждения. Этого промежутка должно хватить на запуск организма и ускорение обмена веществ. Завтрак должен быть плотным. Именно утром можно позволить себе манящие, но такие вредные сладости. За целый день они сгорят. В полдень пора сделать перекус, в идеале фруктовый. Для обеда идеальный временной промежуток с 13 до 15 часов. Трапеза должна быть плотной и питательной. После нее чувство голода проснется лишь часа через два. Время ужина может быть вариативным, но за пару часов до отхода ко сну. Вечернюю трапезу лучше сделать легкой и преимущественно белковой. Это может быть мясо птицы, рыба, творог или даже яичный салат.

Все по правилам

Не такое простое дело - правильное питание. Рацион составлять утомительно и скучно, ведь есть определенные правила подбора блюд в зависимости от состояния здоровья человека. Кстати, серьезные заболевания зачастую накладывают ограничения в питании. Соответственно, требуется консультация с врачом. Однако ключевые постулаты здорового рациона достаточно просты.

В первую очередь надо запомнить, что еда должна быть свежеприготовленной. Никаких предварительных заготовок, то есть не надо готовить огромную кастрюлю борща в надежде протянуть на ней всю неделю. Разогретая каша, картошка и недельной давности салат - тоже не образец здорового питания. Такая еда тяжела для желудка и вредна для здоровья. Лучше готовьте еду на один раз, чтобы быть уверенным в ее пользе. Следующее правило может значительно облегчить жизнь кулинарам - чем проще блюдо, тем лучше. К примеру, тушеные овощи лучше сложносочиненного рагу с соусом и всевозможными заправками. Да и времени они отнимают меньше. Еще одно правило - минимум термообработки. Максимальную пользу приносят те продукты, которые готовы к употреблению в сыром виде. Соответственно отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам и зелени. Однако без фанатизма, так как многие разновидности овощей, равно как и рыбы с мясом, требуют обязательной термической обработки. Не забывайте о чувстве меры и ставьте в приоритет сезонный фактор, тогда ваша пища будет свежей, вкусной и максимально безопасной.

Ваше право на выбор

Рацион правильного питания для похудения на каждый день подразумевает употребление определенных продуктов, соответствующих основному направлению. Основной смысл кроется в приготовлении простых и полезных блюд, их разнообразии и питательности. Но даже, казалось бы, полезные продукты не стоит употреблять бесконтрольно. В ежедневное меню нужно включать хоть один продукт из каждой группы (молочные продукты, овощи, фрукты) со схожей питательностью. Можно выделить следующие группы: ягоды/фрукты, растительные масла/семечки/орехи, овощи, молочные и кисломолочные продукты, морепродукты/мясо/рыба/яйца, зерновые/злаки.

А как же понять, какой продукт может пополнить рацион правильного питания на каждый день? Прежде всего учитывается натуральность состава, количество витаминов, микроэлементов и пищевых волокон. Молочные продукты без искусственно добавленного сахара насыщены белком и кальцием, а злаки и зерновые богаты клетчаткой и сложными углеводами. Кроме того, здесь много витаминов группы В, которые оказывают положительное влияние на кроветворение и работу мозга. Белок в изобилии хорош на завтрак, так как он несильно грузит ЖКТ, но дает серьезный заряд энергии. Но одним белком не будешь сыт, так что оптимальный вариант на завтрак - это комбинация молочных продуктов и злаковых. Ближе к обеду организм уже готов к большим порциям, так что можно поесть более тяжелой пищи. В обед допускается закуска, первое и второе блюдо, а вот десерт вызывает сомнения, так как он может затруднить переваривание, вызывая брожение в желудке. К вечеру пищеварительная система устала, как и весь организм, а потому пища показана только легкая и малокалорийная, но при этом питательная. Это могут быть фрукты, овощи, рыба или кисломолочные продукты.

Что такое хорошо и что такое плохо?

Те люди, которые выбирают правильное питание, рацион на день планируют заранее. Обед придется брать с собой из дома, так как в ближайшем супермаркете полезной готовой еды не найдешь. Также придется заучить наизусть список полезной и вредной еды. В разрешенном перечне - блюда, несущие пользу организму. Так что от пива по вечерам и жирных беляшей с мясом придется отказаться. В основу правильно питания идут фрукты, овощи, крупы, молочные продукты, мясо и рыба. Уделяйте больше внимание капусте, которая изобилует клетчаткой, снижающей аппетит и заполняющей желудок. Если вы составляйте рацион правильного питания для похудения на каждый день, то обратите свой взор на грейпфрут. Этот уникальный фрукт снижает уровень глюкозы и воздействует на жировые запасы. Кстати, не забывайте про яблоки и груши, которые являются запасом пектина. Они отлично заполняют желудок, не забивая его калориями.

Для перекуса выбирайте орехи и ягоды. Это не только полезно, но и вкусно. Контролируйте количество сахара в своем рационе и по возможности заменяйте его безопасными аналогами, например стевией. А вот всевозможные мюсли, которые выбирают многие худеющие, лучше сократить в своем рационе. Тут слишком много сахара, встречаются красители и улучшатели вкуса. С такими добавками немыслим рацион правильного питания на каждый день. Также в красную запретную зону попадают консервы, алкоголь, газированные и энергетические напитки. Конечно, нежелательны жареные, соленые и копченые блюда. Лучше заменить их на запеченные и приготовленные на пару. Кондитерские изделия также нежелательны. Строго в мусорку отправляйте весь пищевой шлак, к которому можно отнести чипсы, глазированные сырки, йогурты с наполнителями. Колбаса и сосиски разрешены с условием, что вы знаете их состав, то есть допускается употребление натуральных продуктов. Но и в таком случае важна умеренность, ведь нельзя забывать о большом количество жиров в составе. Вот так и выходит, что составить правильный рацион питания на каждый день по силам не каждому желающему. Что же, в таком случае взгляните на приведенное ниже фото, на котором представлено примерное меню на неделю. Возможно, оно поможет вам в этом нелегком деле.

Комбинируем продукты

Конечно, в приоритете выбор натуральных и полезных продуктов, но их верная комбинация тоже имеет большое значение. Несоблюдение главных принципов может перечеркнуть весь замысел и привести к расстройству пищеварения. Как составить рацион правильного питания на неделю и ни в чем не ошибиться? Для начала надо запомнить, что нельзя соединять различные белки. Рыбу есть нужно отдельно от яиц, а последние не мешать с мясом. Вкус бобовых "звучит" интереснее с растительным маслом или заправкой из сметаны. В бобах много растительного белка, что позволяет соединять их с овощами. Фрукты усваиваются очень быстро, так что не стоит их соединять с другими продуктами. Яйца хороши в блюдах с овощами и зеленью. Кислую еду нельзя смешивать с углеводами, белки - с жирами, а вот капуста уместна почти всегда, так как стимулирует выделение желудочного сока.

Каждому - по потребностям

Правильный рацион питания для подростков несильно отличается от взрослого варианта, но вот гендерные различия имеют вес. Еще сильно меняется допустимая калорийность в зависимости от возраста. При расчете надо учитывать наличие физических нагрузок и физиологические особенности организма. От рациона ребенка во многом зависит его здоровье и полноценное развитие. В основе питания - набор полезных веществ и микроэлементов. Список разрешенных продуктов зависит от возраста. К примеру, пища пятилетнего малыша запрещена грудничку. В формировании рациона важен режим кормления, но все-таки новорожденных надо кормить по требованию. Изначально основой питания является материнское молоко, но со временем добавляется прикорм. Сперва по ложечке, а со временем объем растет до 200 грамм. Ребенку требуется наличие в меню злаковых, молока, рыбы и яиц, капусты разных видов и моркови. Пусть сегодня уже доказано, что ежедневное потребление супа не защищает от всех болезней, но все же в холодные периоды мясные супы хорошо подкрепят силы, а овощная солянка летом насытит и зарядит энергией.

Как составить рацион правильного питания на день? Все довольно просто, но нужно помнить, что чем меньше в меню закусок, тем лучше. Для завтрака ребенку-школьнику хорошо бы съесть тарелку овсяной каши на молоке. Заправить кашу можно ложкой меда, а для яркости добавить ягод или кусочки банана. Овсянка плотно насытит на пару часов, но для перекуса в школу ребенку потребуется бутерброд. Например, из цельнозернового хлеба с тонким ломтиком авокадо, ветчиной, сыром и яблоком. Для заправки подойдет натуральный йогурт, смешанный с горчицей. Кроме бутерброда, школьнику для перекуса нужен фрукт и бутылочка воды. На обед можно съесть порцию свежих щей с капустой и котлету. Еще один перекус - ближе к полудню - овощной салат с растительным маслом и сендвич с сыром. На ужин - легкая еда - порция запеченной рыбы с гарниром из стручковой фасоли и чай с медом. Перед сном можно выпить стакан кефира или даже побаловать себя и закусить парой крекеров под молоко.

Для прекрасных дам

Рацион правильного питания девушке составить проще, так как она, как правило, меньше физически занята на работе. Грамотное составленное меню для представительниц прекрасной половины на 40% должно состоять из овощей и фруктов. При малой физической активности нужно добавить натуральную клетчатку. В основе питания должны быть крупы и злаки, особенно бурый рис. Это прекрасный абсорбент, который очищает организм от токсинов. Для восполнения запасов калия употребляйте больше орехов.

Рацион правильного питания на неделю для похудения девушке надо составлять с учетом среднесуточной калорийности. Нужно создать дефицит калорий, чуть урезав в еде и добавив физические упражнения. Чаще всего общий калораж не должен превышать показатель в 1800 ккал. С утра можно позавтракать кашей с фруктами и медом, а можно отдать предпочтение белкам. Яичница или омлет - сытный и простой вариант. На обед даже девушке можно и нужно подкрепиться мясом с овощным гарниром. Подойдет говяжий бифштекс, филе любой птицы или фрикасе из рыбы. Ужин делайте белковым и легким. Подойдет творог с ягодами, белковая запеканка, кефир с клетчаткой, рыба с салатом. Но остаются перекусы, без которых немыслимо правильное питание. Рацион на день включает минимум два перекуса. Это могут быть бутерброды из полезных продуктов, фруктовые и овощные салаты с маслом или лимонным соком, орехи, натуральные йогурты, крекеры.

Для самых сильных

Для мужчин разрешено большее количество калорий, но они не особенно любят проводить время у плиты, так что могут полениться составить правильный рацион питания. Таблица в таком деле сослужит добрую службу. Составив план на неделю, можно слегка дорабатывать его еженедельно и повторно использовать. Итак, отталкиваться нужно от допустимого калоража в 2500 ккал, что актуально для мужчины, не занятого тяжелой физической работой. В противном случае цифра растет. Источниками энергии в идеале должны служить сложные углеводы. Это овощи, фрукты, зелень, крупы и злаки. Но только ими сыт не будешь, так что рацион правильного питания для мужчин обязательно должен включать белковые продукты. За день показано употребление минимум 100 граммов белка. Также стоит включить в меню растительные жиры, которые есть в орехах, масле, семечках, авокадо. В изобилии полезные жиры содержатся в рыбе. Примерный рацион правильного питания на день базироваться должен на продуктах, богатых цинком, белком и фосфором. Завтракайте творожной запеканкой, яичницей с ветчиной и бутербродом с сыром. На обед отдайте предпочтение крольчатине с отварным рисом. Вечером поужинайте курицей с брокколи. В запретной зоне для мужчин продукты, стимулирующие выработку женских гормонов. Это соя, сосиски, кофе, полуфабрикаты и пиво.

Варианты на скорую руку

Итак, если вы решились скорректировать фигуру, то спланируйте для начала рацион дня правильного питания для похудения. Это несложно, но учитывайте калорийность используемых продуктов. Если, помимо похудения, хочется подтянуть мускулатуру, то стоит добавить в рацион спортивные добавки. Но их употреблять надо при консультации с профессиональным тренером, иначе в результате можно получить прибавку в жировой массе, а не в мышечной.

Так как же разнообразить свой рацион правильного питания для похудения? К примеру, в понедельник позавтракайте бутербродом с цельнозерновым хлебом, отварной рыбой или курицей, помидоркой, зеленью и сыром. Запейте кисломолочным напитком. Во вторник утром можно подкрепиться вареным яйцом с ветчиной, хлебом и томатным соком. На среду запланируйте омлет со сладким перцем и помидорами. В четверг настроение с утра зададут сырники. А на пятницу уже можно снова покушать утренние сандвичис нежирным сыром, а также вареные яйца и овощной салат. На выходные можно запланировать отдых и на завтрак позволить чуть больше. На субботу к сырникам добавить сгущенки, а в воскресенье поесть яичницы с беконом.

Обеды должны быть сытными и питательными, но умеренным. В понедельник - овощная лазанья, во вторник - тушеная рыба с овощами, в среду - рисовый суп и порция тушеной рыбы, в четверг - крем-суп с гречкой, в пятницу - вареная рыба с овощами. На выходные - снова праздник живота: индейка с рисом либо свинина с брокколи.

Вечером тоже можно проявить фантазию. Приготовьте овощной салат с маслом и кусочек запеченного мяса либо овощное рагу с порцией нежирного йогурта. Может, вам придется по душе сырная пицца с овощами и морепродуктами? Либо греческий салат и порция вермишели? Беспроигрышный вариант - порция бурого риса и отварная курица. На выходных побалуйте себе крем-супами с томатами либо тыквой.

Ну и спланируйте перекусы. Это могут быть фрукты, кусочки черного шоколада, творог, сухофрукты и орехи, овсяное печенье или крекеры, овощной салат и кусочки отварной птицы. Самый простой вариант - кефир с вареньем или медом. Не бойтесь фантазировать и худейте с удовольствием!

fb.ru

меню на неделю для мужчин

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

Потребность организма в здоровом сбалансированном питании является важнейшей фактором для жизни человека. Без регулярного пополнения всеми необходимыми для жизнедеятельности организма веществами, витаминами и минералами, грамотно составленного меню, любой организм быстро теряет возможность нормально существовать.Однако при всем этом нужно понимать, что правильное здоровое питание для мужчин – это не просто топливо для поддержания жизни в организме.

Правильное питание для мужчин

От того что, как и когда мы едим, каково наше меню, зависит продуктивность любой деятельности. Поэтому давно ни у кого не вызывает сомнений, что относится к вопросу питания и составления меню, нужно со всей серьезностью, за исключением.

Очевидно, что правильный подход к здоровому питанию для мужчин, к меню на неделю, продуктам, которые входят в рацион людей, зависит от множества факторов, в том числе и индивидуальных особенностей организма того или иного человека. Разумеется, в значительной степени рацион и меню мужчин и женщин может, а иногда и должен различаться.

Для мужчины здоровое правильное питание – важнейший источник энергии, и правильно составленное меню дает возможность чувствовать в себе достаточно сил для деятельности в разных жизненных ситуациях. Что же такое правильное здоровое питание, и какое меню на неделю для мужчин является наиболее оптимальным?

Что такое правильное питание и как составить меню на неделю для мужчин

Конечно, единого списка продуктов при правильном здоровом питании не существует – разные люди имеют разное состояние здоровья, привычек и вкусовых предпочтений. Однако общие закономерности в том, каким должно быть правильное меню на неделю, какая пища является наиболее полезной, учеными и медиками установлены. Эти рекомендации о составлении меню на неделю используются повсеместно, и имеют в достаточной степени универсальный характер.

Примерный рацион на день

Вопрос правильного здорового питания и составленного на его основе меню на неделю, является чрезвычайно важным для состояния здоровья человеческого организма. Рациональное сбалансированное питание для мужчин – это источник основа не только для занятий спортом, но и вообще для жизни. В этом контексте необходимо тщательно относится к собственному меню на неделю, учитывать количество и качество еды, которое предоставляет человеческому, в данном случае – мужскому организму.

При составлении правильного здорового питания меню на неделю для мужчин необходимо учитывать такие существенные факторы как:

  • энергетическая ценность и питательность меню на неделю;
  • качество и количество питья;
  • режим принятия еды при здоровом питании для мужчин.

Энергетическая ценность пищи

Энергетическая ценность меню на день и неделю — это калории, находящиеся в том или ином продукте, и от их количества зависит, сколько энергии получает человек после усвоения пищи. Рассчитать их количество для правильного здорового питания для мужчин достаточно несложно — сейчас практически на каждой упаковке указано количество калорий, жиров и углеводов, содержащееся в продукте.

При разных видах физической нагрузки существуют и разные нормы потребления калорий в день для здорового правильного питания мужчины и составления меню на неделю. В случае необходимости сбросить лишний вес, соблюдая здоровое питание для мужчин – необходимо потреблять калорий меньше чем затрачивается в процессе жизнедеятельности, и, наоборот – при необходимости набрать вес, количество потребляемых калорий должно быть больше затрачиваемых.

При составлении правильного питания для мужчин, меню на неделю необходимо учитывать питательность пищи наличие витаминов, белков, жиров, углеводов. Нехватка того или иного элемента приводит к нарушениям в работе организма. Если подобные симптомы начинают беспокоить мужчину – это сигнал о том, что нужно пересмотреть свое меню на неделю.

Таблица калорийности продуктов

Качество и количество потребляемой жидкости

Важную роль в здоровом питании для мужчин имеет вода – для сбалансированного питания ее важность трудно переоценить. Ее рациональное употребление делает хорошим состояние кожи, уменьшает риск сердечных заболеваний, обеспечивает выведение из организма токсинов. Считается, что при правильно составленном меню на неделю, оптимальным является употребление 1,5-2 литров воды в сутки.

Стоит обратить внимание, что имеется в виду именно чистой воды – жидкость, содержащаяся в других продуктах питания, не должна учитываться. Особенно необходимо обратить внимание, что жидкость, которая входит в алкогольные напитки, является очень сомнительной с точки зрения пополнения ее организма. Поэтому банальная рекомендация ограничить употребление напитков, содержащих алкоголь, а лучше и вообще исключить такие напитки из своего рациона, никогда не будет лишней.

Пятнадцать полезных продуктов питания

Оптимальный режим питания

Необходимо знать, что желудок мужчины не должен быть перегруженным при сбалансированном здоровом питании, но и не должен испытывать недостатка в пище при правильном меню на неделю. Рекомендуется придерживаться режима 5-6 разового питания в день, причем между ужином и завтраком не желательно, чтобы период был более 12 часов. Кроме того, настоятельно рекомендуется принимать пищу не позже чем за 3 часа до отхода ко сну – в противном случае отдых оказывается очень сомнительным, не говоря уже и об очевидной вредности такой нагрузки для организма в момент замедления работы всех его функций.

Правильное питание для мужчин: меню

Специалисты в области диетологии считают, что правильное питание для мужчины и меню на неделю должно выглядеть приблизительно следующим образом:

Первый завтрак. Яичница из нескольких яиц с зеленью, зерновой хлеб, кофе или чай. Желательно обходится без сахара, в крайнем случае, рекомендуется использовать мед.

Второй завтрак. Творог, йогурт или стакан молока.

Обед. Горячие первые блюда – суп или борщ. Рыба с гарниром. Овощной салат с растительным маслом. Возможен десерт – сухофрукты или галетное печенье. В завершении – чай, так же желательно без сахара.

Полдник. Фрукты – яблоки, груши или цитрусовые.

Ужин. Куриное мясо, говяжья печень или котлета, овощной гарнир. Чай – все так же без сахара.

Полезные продукты для мужчин

Перед сном также неплохо выпить стакан кефира или ряженки.

Это, конечно же, лишь приблизительный рацион здорового питания для мужчин, и детально расписать программу, составить правильное меню на неделю, необходимо исходя из возможностей организма. Помните, тем не менее, что острая, жирная, жареная пища, полуфабрикаты, чипсы, всевозможные соленья и маринады, а также пиво и другие алкогольные напитки вредны для мужчин в любом возрасте. Кроме того, рекомендуется при составлении меню на неделю учитывать, что оно должно быть разнообразным, так как в противном случае еда превращается в простую подпитку организма, что не способствует хорошему психологическому состоянию.

Правильное питание для мужчин – меню и мужское здоровье

Отдельно надо сказать о непосредственно мужском здоровье и его зависимости от правильного здорового питания. Для того, чтобы не испытывать каких-либо проблем в работе половой функции, в меню мужчине нужны не только белки, но и витамины В6, В12, С, Е, фолиевая кислота, цинк и жирные кислоты. Именно они оказывают влияние на потенцию и качество сперматозоидов.

Для того, чтобы не испытывать проблем с этими веществами, медики рекомендуют включить в меню на неделю такие продукты как хлеб из злаков и муки грубого помола, морские и речные продукты – например семгу, форель, скумбрию, сардину, палтус, селедку, кильку. Также в этом смысле очень полезны грецкие и миндальные орехи.

Важно:

И еще про здоровое питание для мужчин. Начиная со среднего возраста, медики рекомендуют устраивать хотя бы один вегетарианский день в неделю. Такой отдых организма от мясных продуктов позволит снизить риск инфаркта и болезней сосудов. Вообще, консультации с лечащим врачом рекомендуются всем мужчинам независимо от возраста.

Правильный подбор продуктов с учетом возрастных факторов, состояния организма, и даже профессиональной деятельности, помогут и добиться наибольшей эффективности в любом деле, и, разумеется, продлить срок жизни. Особенно это важно для мужчин, занимающихся спортом, то есть подвергающим свой организм регулярным физическим нагрузкам – в этом случае вопрос правильного питания является одним из важнейших факторов, который помогает добиться результатов в максимально короткие сроки.

[sociallocker]

[/sociallocker][wpajax]

Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!

Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники

neosports.ru

Правильное питание для подростков

Все родители хотят, чтобы их дети были здоровыми. Однако мало кто из взрослых задумывается над тем, что активность ребенка и его хорошее самочувствие во многом зависит от питания. Особенно важно обратить внимание на коррекцию рациона у подростков. Ведь в этом возрасте ребенок переживает гормональную перестройку. Поговорим сегодня о том, какие продукты нужны для роста и формирования здорового организма у детей подросткового возраста.

Этапы взросления

Каждый подросток проходит три этапа полового созревания, начиная с десяти и заканчивая восемнадцатью годами. Предлагаем вам рассмотреть основные принципы здорового питания для каждого из периодов взросления ребенка.

Возраст 10-13 лет

В этот жизненный период ребенок активно растет, поэтому в его рационе должны присутствовать продукты с высоким содержанием кальция. Недостаток этого элемента в организме ребенка приводит к искривлению позвоночника, развитию сколиоза, остеохондроза. Кроме того, повышается риск травматизации, переломов костей.

Источниками кальция являются традиционные молочные продукты: творог, молоко, йогурт, простокваша, кефир. В день ребенок должен съедать не менее 100 г такой пищи.

Возраст 14-16 лет

На данном этапе взросления организма идет активное формирование желез внутренней секреции. Именно в этом возрасте подростки страдают угревой сыпью. Улучшить состояние кожных покровов поможет ограничение жирной и сладкой пищи в рационе ребенка. В меню подростка должны присутствовать овощи и фрукты, содержащие клетчатку, а также цельнозерновые продукты — рис, пшеница, кукуруза, овес, рожь, гречка.

Возраст 17-18 лет

Организм подростка на этом этапе практически сформирован, однако о правильном питании забывать не нужно. Под влиянием гормонов подростки очень часто набирают лишний вес. Чтобы избежать таких проблем, в рационе молодых людей должны присутствовать белки, сложные углеводы, витамины и минералы. Подробнее о том, какие продукты составляют рацион правильного питания для подростков, поговорим далее.

Здоровое меню: принципы и правила

Если вы хотите, чтобы ваш ребенок нормально развивался, не болел и легко перенес период полового созревания, то его рацион должен содержать следующий набор продуктов:

  1. Мясо, рыба, птица и бобовые — источники белка, который отвечает за мышечный каркас и все клетки внутренних органов.
  2. Овощи, фрукты и корнеплоды — содержат клетчатку, основной задачей которой является очищение организма от шлаков и токсинов. Кроме того, данные продукты защищают клетки от разрушения, поскольку содержат в себе антиоксиданты.
  3. Орехи, растительные масла — содержат полезные жиры, необходимые для укрепления волос и ногтей, а также для здоровья сосудов и суставов.
  4. Молочные продукты — источники кальция. Недостаток этого элемента в подростковом возрасте развивает множество проблем в опорно-двигательном аппарате ребенка.
  5. Чистая питьевая вода. Для нормальной работы организма нужно выпивать в сутки количество воды из расчета 30 мг на 1 кг массы тела.

Примерное меню правильного питания для подростка

В идеале соотношение приемов пищи для подросткового организма должно быть таким: завтрак — 25%, обед — 35-40%, полдник — 15% и ужин — 20-25% от общего суточного объема еды.

Первый прием пищи должен обеспечить подростку энергию на весь день, поэтому завтракать нужно в обязательно порядке. Варианты завтрака: бутерброд с маслом и сыром; какао, чай; йогурт; яичница или омлет; каши на молоке; запеканки.

Второй прием пищи обязательно должен содержать жидкую пищу. Юношам в подростковом возрасте нужен комплексный обед с первыми и вторыми блюдами. Варианты обеда: куриный бульон, борщ, рассольник; мясо или рыба с гарниром из овощей или круп. Дополнить данный прием пищи можно фруктами.

Варианты полдника: кефир и другие молочные изделия; фрукты; крекер или хлебцы. Этот прием пищи также важен, поскольку предотвращает переедание за ужином.

Последний прием пищи должен быть максимально легким, так как во второй половине дня метаболические процессы организма замедляются. Варианты ужина: запеканка; легкая каша с ягодами; омлет. Перед сном рекомендуется выпить стакан молока с медом.

Как видите, нет ничего сложного в организации правильного питания для подростка. К тому же такой рацион подходит и для взрослого организма. Питайтесь правильно и будьте здоровы!

opitanii.net

Польза амаранта для молодых людей. Обезжиренная пища, как лучший способ укрепить здоровье

Молодой организм – крепкий и сильный. Способный выдерживать повышенные нагрузки, переваривать тяжелую и вредную пищу. Однако это не повод эксплуатировать его. Ведь неправильное отношение к своему здоровью может спровоцировать целый ряд заболевания уже в более зрелом возрасте.

Ранее мы публиковали много статей, ориентированных на людей разного возраста. Например, рассказывали о том, в чем польза амаранта для пожилых людей, как амарант может помочь школьникам, почему спортсмены должны включить амарант в свой рацион.

Сегодня же хочется поговорить о другой категории людей – молодежи. Простых среднестатистических молодыъ людях, ведущих относительно активный образ жизни, но не страдающих от каких-то серьезных заболеваний.

Цель статьи – акцентировать внимание молодых людей на необходимости употреблять простые, но важные для организма продукты, способные обеспечить нормальную деятельность внутренних органов и сохранность здоровья.

Особенности питания молодых людей

Большинство молодых людей часто цепляются за стереотипы красоты, навязанные глянцевыми журналами и телевизионными программами. К сожалению, эти стандарты зачастую ведут к тому, что молодежь, особенно девушки, слишком увлекаются диетами. Ограничивая свой организм не только в пище, но и в витаминах, микроэлементах, прочих полезных веществах. Что негативно отражается на физическом состоянии организма, умственных способностях.

Результат – такие заболевания, как анорексия и булимия. Ведь молодежь стремиться соответствовать установленным кем-то стандартам красоты. Совершенное забывая, что внешний вид, конечно же, важен, но нельзя забывать и о пополнении организма нужными элементами, обеспечивающими полноценную работу организма.

Обратите внимание! Потребности организма в еде в целом и в определенных микроэлементах в частности зависит от нескольких факторов: возраста, веса, пола и образа жизни.

Чтобы организм был здоровым, а тело красивым, нужно не просто ограничивать себя в еде, а сформировать диету, благодаря которой организм будет получать:

  • витамины, микроэлементы;
  • питательные вещества;
  • клетчатку;
  • и малое количество жира.

Примечательно, что есть продукт, способный дать организму все вышеперечисленное, полностью натуральный – это амарант!

Амарант, как лучший выбор

Не секрет, что наиболее важным приемом пищи является завтрак. Поэтому важно, чтобы в нем присутствовало большое количество продуктов, гарантирующих организму энергию на весь день!

Так, отлично для утреннего приема пищи подходят семена амаранта. Они богаты клетчаткой, белками и прочими питательными веществами, важными для молодого, развивающегося организма.

Кроме того, в зернах в большом количестве содержатся такие микроэлементы, как:

  • фосфор;
  • цинк;
  • кальций;
  • магний;
  • железо;
  • витаминами А, С, В.

Обратите внимание! Что немаловажно – у амаранта приятный легкий вкус, с едва заметным ореховым послевкусием.

Такой набор полезных веществ – залог энергии в организме на весь день! Амарант прекрасно насытит, и будет дарить бодрость и активность. Тем более что приготовить амарантовую кашу не так уж и сложно! На нашем сайте представлено множество рецептов, среди которых вы точно найдете тот, который подходит вам более прочих.

Например, такие рецепты представлены в статьях 5-ть рецептов с родины амаранта, Такого вы еще не пробовали и в других.

Прочие особенности питания молодежи

Для молодого организма крайне важно потребление продуктов с повышенным содержанием белков.

Зато нужно исключить продукты, содержащие большое количество жиров. И обязательно включить в рацион продукты с повышенным содержанием клетчатки. Это позволит избежать повышения уровня плохого холестерина.

Кстати! Амарант имеет большое количество растительного белка и клетчатки!

Важно уменьшить потребление соли, поскольку слишком большое ее потребление приводит к тому, что в организме сохраняется жидкость. А это провоцирует повышение артериального давления.

Еще одна рекомендация – не потреблять калорий больше, чем вам организм способен затратить за день. Ведь избыточные калории в итоге откладываются в теле в виде жира. Например, если вы хотите похудеть, нужно потреблять меньше калорий, чем вы затрачиваете. Но не нужно слишком уж ограничивать себя, ведь в таком случае вы не просто похудеете, а нанесете своему организму вред, доведете его до истощения.

Обязательно необходимо понизить объемы потребления сахара. В идеале – заменить его фруктами. И, наконец, ешьте больше продуктов, богатых хлопком и клетчаткой, это поможет вам поддерживать идеальный вес в зависимости от вашего возраста, веса и пола.

Естественно, чтобы отлично выглядеть, быть активным и здоровым, важно не только придерживаться диеты, но и заниматься спортом.

В заключение

Потребляйте здоровые продукты, которые нормализуют вашу физическую и умственную деятельность. И если вам нужен новый, полезный продукт для ежедневного употребления, выбирайте амарант – это оптимальная еда для молодого, активного организма!

amaranth-health.com

Правильное питание по возрасту

Правильное питание – на сегодняшний день это единственная возможность сохранить свое здоровье, свою внешность и увеличить продолжительность жизни. Как бы ни говорили некоторые скептики, что живем столько, сколько нам отмерено, я считаю, что это только отговорки, оправдание своей лени и безалаберного отношения к себе.

Сегодня мы поговорим о правильном питании согласно определенному возрасту Странно бывает видеть человека одетым не по своим годам, так почему бы не питаться теми продуктами, которые помогут нам как можно дольше сохранить молодость и дадут питательные элементы, которые необходимы в том или ином возрасте, правда? Про питание для детей я уже писала, как, впрочем, и про питание для подростков. Почитайте. А сейчас мы продолжим:

Возраст 15-22 года

Это период юности, когда активно растет и формируется скелет. Парни за этот период увеличиваются в росте в среднем на 8 см, а девушки — на 4,5 см. И само собой, в этот период важно употреблять богатые кальцием продукты: кисломолочные и рыбу.

Открою вам небольшой секрет: кальций способен лучше усвоиться нашим организмом в утренние часы и ночью, следовательно, употреблять кальцийсодержащие продукты лучше всего утром и вечером.

Всем известно, что для того, что кальций может усваиваться только с участием как минимум витамина D, потому питание ребенка в этом возрасте необходимо дополнить жирной морской рыбой и печенью рыбы – именно эти продукты являются самыми безвредными источниками витамина D.

Читать подробнее: Дефицит кальция – почему кальций не усваивается?

В этот период репродуктивная система «дозревает», потому девушкам важно употреблять в своем питании растительные масла: оливковое, льняное, горчичное, тыквенное, а парням увеличить в рационе морепродукты: мидии, устрицы и т.п.

И не забываем, что для правильного питания белок имеет огромное значение, особенно в этот период формирования организма. Потому необходимо следить, чтобы в рационе было ежедневно 130 г белка, причем, не исключайте , а наоборот, сделайте акцент именно на животном белке (птице, говядине, мясе кур и индейке, а также морской рыбе). Животный белок более полноценен по сравнению с растительным белком.

Возраст 23-28 лет

Это период, когда молодость в расцвете. Именно в это время женщины задумываются о детях, потому в ее рационе должны обязательно присутствовать продукты, богатые источники витаминов группы В, железа и фолиевой кислоты: сухофрукты, каши из цельного зерна, свекла, морская рыба, в которой много жиров вида Омега3, яблоки, красное мясо.

Многие женщины замечают, что именно в этот период у них начинают возникать проблемы с избыточным весом. Причем, часто это происходит не потому, что меняются пищевые привычки, а потому, что мы становимся менее активными. Но, как бы там ни было, важно обратить внимание, сколько съедается углеводов, и уменьшать в своем питании сладости, конфеты, сахар.

В детстве позволительно съедать столько быстрых углеводов, ребенок благодаря своей естественной гиперактивности будет сжигать лишние калории (если, конечно, он двигается, а не сидит целыми днями возле монитора компьютера). С возрастом быстрые углеводы превращаются в висцеральный жир на внутренних органах, убирать который очень непросто.

Больше информации: Жир в организме полезный и вредный

Для мужчин 22-24 года — это пик сексуальной активности, которая с 26 лет постепенно и незаметно начнет уменьшаться.

Правильное питание мужчин в такой период: нежирное мясо, сок красного винограда или красное сухое вино, зеленые овощи.

Возраст 29-36 лет

Врачи этот возраст окрестили «эрой карьеристов». Для многих людей этот период характеризуется серьезной нагрузкой на нервную систему не только по причине нацеленности на карьеру, успехов и неудач, но и по причине так называемого «кризиса тридцатилетних»: при всей внешней успешности, внутри появляется какая-то опустошенность, появляется ощущение, что молодость-то уходит…

Помню, было у меня такое, когда подошел 30-й день моего рождения… Дни рождения я вообще не люблю праздновать, а тут тридцатник! Я это состояние, этот кризис преодолела, сказав себе: «Мне столько лет, на сколько я себя ощущаю!» — и теперь мне всегда 25, а как вы выходили из этого кризиса, и вышли ли?

Австралийские диетологи рекомендуют в этот период употреблять «антистрессовые» продукты: какао, каркаде, коктейли не «Кровавая Мэри», а мятные…

  • Отличное начало дня (и не только в этот жизненный период, а вообще для всех, кто придерживается правильного питания): плотный белково-витаминный завтрак (мясо или рыба с овощным салатом, творог с кусочками фруктов или сухофруктов, омлет из нескольких яиц).
  • На обед обязательно в этом возрасте рекомендуется суп, на второе можете скушать кусочек рыбы или отварного мяса с салатом или тушеными овощами или нешлифованным рисом. Никаких макарон и картофеля!
  • Ужинаете легко и непритязательно: ряженкой, нежирным кефиром, домашним йогуртом.
  • Перекусы делаем полезные и регулярные.

Если не хотите, чтобы в этом возрасте начали появляться первые визуальные признаки старения, а они начнут появляться, будьте уверены, привыкайте пить много воды (о нормах я писала здесь). Также очень важно, чтобы ваше питание было насыщено такими продуктами, в которых содержатся антиоксиданты: зеленый чай, соя, ягоды калины и клюквы, ежевики, киви, красный виноград и паприка, морковь, индюшиное мясо, лосось, гречка и рис, белый чай. Если регулярно употреблять в своем рационе эти продукты, вы сможете отсрочить признаки старения лет на 5.

Возраст 37-46 лет

«Бабье лето» — так назвали этот период. Если у многих мужчин уже в этом возрасте пик сексуальности прошел, то у женщин все только начинается (помните «баба-ягодка»?..). Однако, помимо гормональных изменений, в организме начинают происходить изменения возрастные, появляются хондрозы, артриты, деформации суставов, щитовидная железа уже работает не так, как надо.

Потому для женщин так важно в свое питание включать йодсодержащие продукты (рыбу, морскую капусту, грецкие орехи) и ограничивать поваренную соль. Отлично организовывать один день в неделю полностью вегетарианский, и еще раза два, три в неделю «рыбный день».

В отличие от мяса, белок рыбы нашим организмом усваивается легче, а после 40-ка лет вообще постепенно уменьшается необходимость в употреблении мяса. Когда месячные заканчиваются вообще, от мяса можно совершенно отказаться.

Мужчины в этот период в своем правильном рационе питания должны отказаться от избытка соли и животных жиров. Именно этот период для мужского пола является периодом большого количества инсультов и инфарктов из-за избытка в крови холестерина.

«Убийцы» мужчин: жареный картофель и шашлык, а также 3 литра пива и полбутылки водки.

Возраст 47-51

Для 57% женщин этот период связан с климаксом и изменением состояния сосудов: из гипотоника многие неожиданно для себя становятся гипертониками, работа почек ухудшается, из-за чего появляются отечности, начинаются приливы, бросает в жар или начинает быть озноб, мучают головные боли.

Этот возраст для женщин еще характеризуется стремительным набором веса, причиной которого выступают эндокринные изменения. В этом случае обычно рекомендуется либо гормонозаместительная терапия, либо полный переход на растительную пищу.

Правильное питание в этом возрасте смещается в сторону растительных продуктов, мясо и рыба должны быть в вашем питании не чаще двух раз в неделю, во всех остальные блюдах используйте в обязательном порядке продукты, которые наделяют наш организм молодостью: помидоры, редьку, баклажаны, кабачки, чеснок, лук.

Читать больше: Можно ли похудеть при климаксе?

Для мужчин в этот период важно контролировать свое артериальное давление, убрать из рациона кофе, крепкий чай и главного врага – копченую колбасу. Ваши полезные напитки: зеленый чай, какао, соки из фруктов или овощей.

Возраст 52-60 лет

В этот период вы можете наслаждаться жизнью, так как гормональная перестройка уже завершается. Употребляйте больше молочных продуктов, особенно женщины, чтобы избежать риска остеопороза. Мужчинам «везет» еще больше: «седина в бороду, а бес в ребро» — помните? Вот это как раз тот период…

Возраст 61-68 лет

Это период ускоренного накопления шлаков и токсинов вследствие того, что процесс продвижения пищи по ЖКТ замедляется. Кушайте много клетчатки: фрукты, цельно зерновые крупы. Мясо можете исключить из рациона, зато вот простые углеводы и жиры можете увеличить, ваш мозг в них нуждается.

Возраст старше 69 лет

В этот период основой правильного питания должные быть фрукты, в которых содержится много калия и предшественника витамина А (бета-каротина), а также овощи: петрушка, картофель, перец, баклажаны, абрикосы, хурма, персики, еще каши и обязательно специи и пряности (душистый перец, кардамон, розмарин, гвоздика), которые помогают улучшить в тканях проводимость нервных импульсов.

На ночь пейте успокаивающие чаи: ромашковые, с чабрецом или добавляйте мелиссу.

Как вы видите, правильное питание для любого возраста – это несложный процесс, не требующий от вас каких-либо жертв и ограничений. Придерживайтесь этих простых правил, и тогда правильное питание поможет вам долго сохранять хорошее настроение, красоту и молодость!

Будьте здоровы!

Дорогие читатели! Для меня ценно мнение каждого из Вас. Это придает мне силу и уверенность, что все, чем я делюсь с Вами, приносит Вам пользу, потому я буду безмерно благодарна, если Вы напишете пару строк в комментариях к этой статье и поделитесь ею со своими друзьями и близкими, нажав на кнопки соц.сетей.

Если же Вы захотите вернуться к этой статье еще раз, добавьте ее в закладки.

Всегда Ваша, Ольга Суворова.

fitdeal.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа