Способы приготовления и употребления имбирного чая. Польза чая с имбирем и лимоном

Имбирный чай с лимоном - польза, как пить, противопоказания

Сочетание имбиря с лимоном оказывает особое воздействие на организм человека. Эти продукты каждый в отдельности широко используются при лечении и для профилактики некоторых заболеваний, а чай с лимоном и имбирем очень полезен при борьбе с лишним весом.

Многие лекарственные препараты, которые применяются в медицине, косметологии состоят из этих растительных компонентов. Вообще лимон и имбирь – распространенные составляющие традиционного чая, наполняющие его бодрящим вкусом и ароматом.

Имбирный чай с лимоном — польза

Имбирный чай с лимоном и медом – незаменимые помощники при разных стадиях простудных заболеваний и гриппа. А чтобы удержать свой организм от таких неприятностей лучше всего использовать эти компоненты для профилактики. Например, щепотка имбиря с чайной ложкой меда утром натощак, запитая теплой водой, надолго избавят от походов к врачу. Еще этот напиток оказывает благотворное влияние на:

• на систему кровообращения, значительно улучшает ее работу, приводит в норму состояние сосудов;
• органы ЖКТ;
• иммунитет;
• деятельность мозга.

Кроме этого, чай имбирный с лимоном помогает обеспечить:

1. нормализацию аппетита;
2. улучшение состояния памяти и концентрации внимания;
3. укрепление иммунитета;
4. снабжение организма приливом сил и энергии;
5. позитивным настроением;
6. спокойный сон;
7. помощь при проявлениях раннего токсикоза;
8. профилактику злокачественных новообразований;
9. избавление от жажды.

Способность  «рогатого» корня сжигать жиры, улучшать кровообращение и пищеварение, избавлять организм от шлаков и токсинов делает этот продукт желанным на кухне каждой хозяйки, желающей похудеть.

«Рогатый» имбирь

Здесь всегда найдутся ингредиенты для приготовления целебного напитка: мед, лимон, чеснок, корица, пряные травы и заварить, например, имбирный чай для похудения с лимоном можно в любое время.

 Как пить имбирный чай

Свежий имбирный корень оказывает самое эффективное воздействие на организм. В таком виде компоненты этого растения работают более активно. Еще его используют в сухом, молотом или замороженном виде. Стоит отметить, что более концентрированным считается не свежий имбирь, а молотый.

В нем очень витаминный состав: А, С, группа В, полезных веществ: магния, фосфора, натрия, железа, цинка, калия, эфирного масла. Лимон более известный продукт, который знаком всем практически с детства —  многим наверняка приходилось пить чай с имбирем и лимоном от простуды.

Имбирный корень обладает ярко выраженным терпким вкусом и запахом. Поэтому стоит начинать с ним «знакомиться» с небольших доз. С непривычки он может вызвать жжение в горле. Чтобы привыкнуть к этому растению можно для начала приготовить зеленый чай с лимоном и имбирем. Когда организм привыкнет к остроте корня, можно увеличивать количество этого компонента в напитке.

Имбирный корень способен долгий период сохранять все полезные качества, поэтому необязательно каждый раз готовить новую порцию напитка. Чай с имбирем и лимоном пьют горячим и холодным. Для возбуждения аппетита его принимают перед едой, а после приема пищи он помогает ее скорейшему усвоению. Низкая калорийность этих продуктов позволяет включать их во многие диеты и системы питания.

Имбирный чай: противопоказания

У каждого даже самого безопасного продукта всегда найдутся качества, которые могут нанести вред при некоторых заболеваниях или особых состояниях организма. Имбирный чай и лимоном не рекомендуется пить женщинам на 2-3 триместре беременности – может быть нежелательное повышение давления.

В период лактации также надо ограничить употребление напитков с корнем имбиря, который может вызвать у ребенка перевозбуждение и бессонницу.

Кормящая мама

К противопоказаниям приема этого напитка относятся и различные заболевания печени, желудка и желчного пузыря, особенно протекающие в острой форме.

С осторожностью следует использовать корень имбиря при склонности к различным кровотечениям. Он способствует разжижению крови, что может ухудшить состояние организма.

А при таких серьезных заболеваниях, как гипертония, инсульт, инфаркте миокарда следует совсем отказаться от приема имбиря в любом виде.

Имбирный чай: рецепты

А при систематическом употреблении этого напитка можно потерять около 10 кг за год. Процесс, конечно, не быстрый, но эффективный – потерянные килограммы потом не смогут вернуться.Имбирный чай с лимоном будет полезен только при соблюдении правил его употребления и грамотно подобранная дозировка этого натурального напитка поможет заменить некоторые лекарства при отсутствии противопоказаний.

Чашка горячего чая на основе имбиря и лимона хорошо согреет, насытит организм витаминами и придаст бодрости, особенно в холода. Ну как, друзья, вы еще не попробовали имбирный чай с лимоном? Быстрей на кухню!

kofegood.ru

Польза и вред чая с имбирем, рецепты вкусного чая с имбирем

Лекарственный имбирь – многолетнее растение, где основную ценность представляет корнеплод. С древних времён его полезные свойства ценили на Востоке, как лекарство от многих заболеваний. Корень имбиря имеет отличается ярким ароматом и острым вкусом. Имбирь очень полезен для человека – известно более 20 его полезных свойств. Он воздействует на организм мягче, чем лекарственные препараты, побочные эффекты бывают редко.

Также его используют просто как вкусовую добавку. Например, делают имбирный чай, который очень распространён в азиатских странах. А сушёный имбирь есть в составе карри.

В имбире очень много полезных веществ. Это калий, железо, магний, фосфор, кальций, цинк, натрий, аскорбиновая кислота. Также в нём содержится много различных витаминов: A, B1, B2, B3, C.

Полезные свойства имбиря

• Снижает уровень холестерина;
• Нормализует артериальное давление;
• Помогает бороться с простудой;
• Помогает снять боль;
• Укрепляет иммунитет;
• Улучшает процесс пищеварения;
• Является потогонным средством;
• Стимулирует выделение желудочного сока;
• Улучшает мужскую потенцию;
• Помогает улучшить качество зубов, если жевать свежий имбирь;
• Бодрит;
• Обладает общеукрепляющим действием.

Также имбирь очень полезен беременным женщинам. Если пожевать свежую дольку имбиря, можно снять приступы токсикоза, особенно в первом триместре беременности. Имбирный чай можно также пить натощак для похудения. Зелёный чай с имбирём действует как бодрящее средство. А чай с имбирём и лимоном – прекрасное противопростудное средство.

Как правильно выбрать имбирь

Вкус и свойства имбиря зависят от страны его происхождения. Родиной этого корнеплода считается Северная Индия, но выращивают его также и в других местах – Африка, Китай, Япония. Азиатский имбирь обладает более пряным ароматом и золотистым цветом. Африканский имбирь более тёмный, имеет немного горьковатый привкус.

Выбирая имбирь, следует обращать внимание на следующие моменты:

• Цвет. На срезе он должен быть золотистым.
• Кожица. Кожа должна быть гладкой и блестящей.
• При отламывании отростка слышится хруст;
• Чем больше корнеплод, тем больше в нём эфирных масел;
• Имбирь должен быть твёрдым;
• Старый имбирь не пригоден к потреблению.

Не приобретайте имбирь со срезами. Возможно, продавцы, стараясь замаскировать дефекты, срезали плесень или прогнившие места. Гнилым и плесневелым нельзя есть любой плод или корнеплод. Выбирая сушёный имбирь, проверьте целостность упаковки и срок годности.

Польза чая с имбирём

Имбирный чай перенимает все полезные свойства имбиря. Можно употреблять его просто так или с разными добавками: с лимоном, с корицей, с яблоком. В зависимости от способа приготовления он может бодрить, способствовать похудению, выводить токсины, лечить простуду, укреплять иммунитет, лечить расстройство желудка.

Чайный напиток на основе имбиря хорошо согревает и симулирует кровообращение. Так что не стоит пить имбирный чай перед выходом на улицу. Лучше всего – употреблять напиток в промежутках между приёмами пищи маленькими глотками.

Имбирь является прекрасным антиоксидантом. Так что чашечка имбирного чая в день может улучшить состояние кожи. Также чай улучшает обмен веществ, помогает пище лучше усваиваться и обладает спазмолитическими действиями.

Правила заваривания чая с имбирём

Чай с имбирём заваривать просто. Но чтобы сохранить максимум полезных свойств напитка, следует соблюдать несколько правил. Советы по завариванию чая с имбирём:

• Температура воды – 50-60 градусов. При такой температуре сохраняется максимум витамина C.
• В лекарственных целях можно добавить в напиток чесок – благодаря ему полезные свойства имбиря усиливаются.
• Также увеличить полезные свойства чая с имбирём можно добавлением лимона, листиков мяты и корицы.
• Чай нужно употреблять свежим.
• Не настаивайте его слишком долго, иначе напиток будет жгучим.
• Наиболее выраженный вкус даёт тёртый имбирь.
• Если употребляете молотый имбирь – в чай добавляется не долее половины чайной ложки.
• На 250 мл имбирного чая вполне достаточно 2-3 долек корнеплода.
• Если добавляете лимон – достаточно 1 дольки.
• Если вам нравится имбирный чай с мёдом – нельзя добавлять мёд в кипяток, только в тёплую воду.
• Если напиток используется для похудения, перед употреблением нужно его процедить, чтобы чай не был слишком насыщенным.

Противопоказания к употреблению имбиря

Перед употреблением напитка нужно изучить, какие в чае с имбирём польза и вред. Несмотря на огромное количество полезных свойств, противопоказаний к употреблению имбиря тоже достаточно много. Основные противопоказания к употреблению имбиря:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта;
• Повреждения слизистой рта;
• Панкреатит;
• Энтероколит;
• Болезни сердечно-сосудистой системы;
• Желчекаменная болезнь;
• Любые виды кровотечений;
• Высокая температура;
• Вторая половина беременности.

Рецепты чая с имбирём

Чай с имбирём можно приготовить самыми разными способами. Также можно приготовить просто имбирный напиток без добавления чая. Если его охладить – он утолит жажду в жару, а горячий напиток хорошо согревает. Пробуйте разные рецепты чая и устраивайте чаепитие.

Имбирный напиток с лимоном

Возьмите половинку лимона, свежий имбирь толщиной 3-3,5 см и 1,5 литра воды. Почистите имбирь и лимон, порежьте. Лимон обдайте кипятком. Положите всё в заварочный чайник и залейте горячей водой. Напиток настаивается 15 минут, после чего он готов к употреблению Можно подсластить его сахаром или мёдом.

Имбирный напиток с корицей и шафраном

• Вода – 900 мл;
• Кардамон – 4 семечки;
• Корица – 1 палка;
• Свежий имбирь – корнеплод 3-3,5 см;
• Шафран – 1 щепотка.

Лимон и имбирь нарежьте дольками. Перемешайте все ингредиенты и отправьте в кастрюлю. Вскипятите. 3 минуты кипятите на медленном огне, чтобы наполнить напиток ароматами специй. В готовый напиток можно добавить дольки апельсина или ананаса.

Чай с мёдом, имбирём и свежей мятой

• Вода – 1,2 л;
• Тёртый имбирь – 3 ст.л.;
• Мёд – 5 ст.л.;
• Лимонный сок свежевыжатый (можно апельсиновый) – 4 ст.л.;
• Свежая мята – несколько веточек.

Вскипятите воду. Добавьте имбирь с мёдом. Размешайте. Напиток процедите через сито, стараясь выжать максимум жидкости. Добавьте сок. Дайте настояться, добавьте немного свежей мяты. По желанию также можно добавить щепотку чёрного перца. Пить тёплым или охлажденным.

Имбирный чай по-индийски

• Вода – 3 стакана;
• Молоко – 3 стакана;
• Мелконарезанный имбирь – ½ ч.л.;
• Молотый имбирь – 3 щепотки;
• Семена кумина – 1 ч.л.;
• Корица – ½ ч.л. или 1 палка;
• Молотый мускатный орех – 2 щепотки;
• Семена кориандра – 1 ч.л.;
• Гвоздика – 3 шт.;
• Листья свежей мяты ½ стакана.

Вскипятите воду в кастрюле или чайнике. Убавьте огонь до минимума, добавьте молоко, мяту и специи. Варите 5 минут на слабом огне. Напиток подавайте горячим.

Похожие статьи

chayexpert.ru

Чай с имбирем - польза и вред

Не зря на Востоке имбирь величают волшебным корнем – это растение более чем достойно данного титула. Вкусную пряность индийские и китайские врачи уже давно научились использовать в качестве лечебного средства при самых разных заболеваниях. Вслед за ними и западные специалисты стали рекомендовать его своим пациентам. А диетологи все чаще говорят о полезных свойствах чая из имбиря, отмечая, однако, что этот напиток показан не всем. Поэтому употреблять его следует умеренно.

Полезен ли чай с имбирем?

Сам по себе корень имбиря считается очень полезным растением, обладающим множеством ценных качеств. И то же самое можно сказать о чае с этой пряностью. Главное преимущество имбирного напитка заключается в его жидкой форме – благодаря ей ценные вещества, содержащиеся в исходном сырье, усваиваются лучше. Кроме того, готовить чай с имбирем очень просто: достаточно взять любую заварку и добавить к ней кусочек свежего корня, мелко порезанного или натертого на терке, залить кипятком в заварочном чайнике, подождать 15-20 минут. Можно сделать моночай – из одного имбиря, можно дополнить приправой любимый сорт чайного листа – зеленый, черный, можно использовать в качестве базы травы, листья смородины, вишни, малины, цветки липы, каркаде, плоды шиповника или боярышника.

Состав чая с имбирем включает в себя множество активных веществ, среди которых особо стоит отметить ценные эфирные масла, витамины группы В, витамины А и С, минералы, аминокислоты валин, триптофан и др. Благодаря им, имбирный чай может:

• выступать в роли возбуждающего и тонизирующего средства;
• быть источником антиоксидантов, помогающих организму быстрее восстанавливаться;
• укреплять иммунитет;
• снимать проявления синдрома укачивания;
• улучшать работу ЖКТ;
• выступать в роли профилактического средства от онкологических заболеваний;
• использоваться в качестве натурального афродизиака для мужчин и женщин;
• очищать сосуды от вредного холестерина;
• избавлять от токсикоза у беременных.

Чем полезен зеленый чай с имбирем?

Лучше всего с пряностью сочетается зеленый чай, ценные свойства которого корень усиливает и гармонично дополняет. Польза зеленого чая с имбирем заключается в следующем:

• нормализует обмен веществ;
• очищает организм от шлаков и балластных веществ;
• помогает снизить вес;
• оказывает благотворное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы;
• является эффективным средством утоления жажды;
• помогает справиться с отеками, быстро выводит лишнюю жидкость из организма;
• помогает сохранять молодость и красоту;
• нормализует уровень глюкозы в крови.

Чем полезен чай с имбирем и лимоном?

Очень ценной добавкой к имбирному чаю является свежий лимон. Готовят его также, как и обычно, только добавлять в заварочный чайник немного лимонного сока или просто кладут кружочек лимона в готовый напиток. Такой чай великолепно помогает при простуде и гриппе, укрепляет естественную защиту организма, снабжает его достаточным количеством витамина С, является великолепным натуральным тоником, обеспечивающим бодрость на весь день.

Помимо пользы и вред от чая с имбирем тоже может быть. Его нельзя пить людям с высокой температурой, поскольку от этого она может еще увеличиться. Также напиток противопоказан при проблемах с печенью и почками, а также желчекаменной болезни. Имбирь ускоряет кровообращение, поэтому его не следует включать в свое меню женщинам в период менструации и людям, страдающим плохой свертываемостью крови. Не стоит давать имбирный чай детям, особенно гиперактивным, не стоит пить его на ночь, чтобы не вызвать бессонницу.

womanadvice.ru

Зеленый чай с имбирем и лимоном: вкус и польза

Организм человека в большей степени (на 80%) состоит из жидкости, которую необходимо постоянно пополнять, однако мало кто согласен пить исключительно воду. Зеленый чай с имбирем и лимоном не только восполнит водный баланс, но и поможет бороться с лишними килограммами, которые имеются у каждого второго жителя Земли.

Состав этого напитка понятен уже из описания, основными ингредиентами являются: зеленый чай, лимон, имбирь. Конечно, любители экспериментировать и здесь проявили фантазию и придумали несколько вариантов приготовления имбирного чая, однако эти три компонента присутствуют всегда.

Что же такого особенного в данном напитке, какими свойствами он обладает? Чтобы понять это, необходимо рассмотреть положительные качества каждого ингредиента в отдельности. Зеленый чай раньше употребляли только на Востоке, однако сейчас он является достаточно популярным напитком и у россиян. Польза его огромна, ведь качественный чайный лист содержит порядка 500 различных элементов, более 400 видов органических соединений и практически все группы витаминов. Зеленый чай невероятно полезен для нормального функционирования ЖКТ, нормализует обмен веществ, улучшает память, помогает взбодриться, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему.

Имбирь, в свою очередь, является не менее ценным продуктом. Он на протяжении долгого времени используется для поддержания организма, насыщения его полезными веществами, а также в качестве средства для избавления от лишних килограммов. Давно замечено, что ценность имбиря при простуде превосходит даже хваленый чеснок, в котором содержится масса укрепляющих веществ.

Лимон также занял достойное место в сердце русского человека. Этот фрукт активно используется и в кулинарии, и в косметологии, и в медицине. Как и большинство цитрусовых. лимон относится к диетическим продуктам, один средний плод содержит не более 20 ккал. Благодаря органическим кислотам, которые содержатся в лимоне, он улучшает пищеварение, препятствует образованию жировых клеток и ускоряет расщепление жиров и углеводов, что невероятно важно при похудении.

Сочетание имбиря, лимона и зеленого чая многократно увеличивает пользу каждого из компонентов. Благодаря этому напиток служит мощнейшим источником микро и макроэлементов, а также практически всех известных витамин, в которых нуждается человеческий организм.

Как говорилось выше, кулинарные экспериментаторы изобрели несколько видов данного напитка, благодаря чему теперь каждый человек сможет выбрать имбирный чай по своему вкусу. Наиболее быстрый способ – просто заварить чай и добавить к нему небольшой кусочек измельченного имбиря. После того, как напиток настоится и слегка остынет, в чашку кладут кружочек лимона и наслаждаются великолепным вкусом.

Для ускорения метаболических процессов напиток готовят совершенно по-другому. Небольшой кусочек свежего корня имбиря (примерно 2-2,5 см) измельчают, с четверти лимона отжимают сок. Все смешивают, добавляют стакан очищенной воды и проваривают на медленном огне 5 минут. Отдельно заваривают зеленый чай. В стакан с лимонно-имбирным напитком добавляют небольшое количество чайной заварки и мед по вкусу. Пить напиток рекомендуется в теплом виде.

Для похудения специалисты рекомендуют использовать следующий рецепт напитка: берут 3 см корня имбиря, измельчают и заливают 350 мл воды, после чего проваривают четверть часа. Когда отвар будет готов корень извлекают, а полученным напитком заваривают 1-2 ч.л. зеленого чая. Примерно через 10 минут, когда чай настоится и немного остынет, в него добавляют ломтик лимона и пару листочков свежей мяты. За неимением лимона его можно заменить любым другим цитрусовым.

Если необходимо не только похудеть, но и излечиться от простуды, существует экстраполезный рецепт в состав которого входит значительно больше компонентов. На 500 мл кипятка понадобится 2 ч. л. тертого корня имбиря, 5 бутонов гвоздики, половина лимона, апельсин, мед и горсть ягод годжи. Воду необходимо вскипятить, снять с огня и сразу добавить цедру апельсина и лимона, сок лимона, имбирь и гвоздику. Емкость накрывают крышкой и настаивают четверть часа, после чего процеживают, добавляют мед и ягоды годжи. Употребляют в теплом виде.

В некоторых рецептах имбирного чая присутствуют чеснок и мед, данные продукты, также как и лимон, не рекомендуется добавлять в горячий напиток, лучше подождать пока он остынет или употреблять вприкуску. В противном случае, полезные свойства этих компонентов многократно снижаются, а мед растворенный в горячей жидкости может нанести вред, поскольку фруктоза, содержащаяся в нем, окисляется и превращается в канцероген, способствующий развитию раковых клеток.

В заключение следует еще раз сказать о том, что зеленый имбирный чай будет полезен практически всем и каждый сможет подобрать рецепт по своему вкусу и настроению. Напиток повысит иммунитет и потенцию, поможет похудеть и значительно укрепит здоровье человека.

www.kak-poxudet.ru

Чай с имбирем и лимоном – вкус и польза в одном стакане!

О пользе имбиря и его целебных свойствах было сказано немало. Свежий или в виде порошка, он – отличное профилактическое средство, согревающее в холод, и природное лекарство от простуды. Это чудесное по своим качествам растение обеспечит зарядом бодрости ранним утром или придаст яркий, насыщенный и экзотический вкус вашим фирменным блюдам. Употребление имбиря также рекомендовано при кишечно-желудочных расстройствах.

Сегодня мы поговорим о волшебном напитке, который я с радостью готовлю как для себя, так и для своих друзей. Чай с имбирем и лимоном, конечно же, имеет преимущества не только благодаря той пользе, которую несут в себе его составляющие. Уникальные вкус и аромат заставят вас готовить напиток снова и снова. Поистине - это то, что поможет внести уют в любую обстановку.

Сделать чай с имбирем и лимоном очень просто. Не существует самого лучшего рецепта приготовления, здесь вам предоставлен широкий простор для полета фантазии. Для самого простого чая вам понадобятся только вода, имбирь, лимон и сахар, однако вы можете добавить мед, гвоздику, корицу и кусочки фруктов по вкусу. Итак, рассмотрим несколько рецептов в качестве наглядного примера.

Классический чай с имбирем и лимоном

Для приготовления одной чашки напитка (200 мл) потребуется:

• 20 г свежего корня имбиря;
• несколько долек лимона;
• 2 ч. л. сахара;
• 200 мл горячей воды.

Чтобы максимально насытить вкусом наш напиток, натрите свежий корень на мелкой терке. Так же можно поступить и с лимоном. Для тех, кто предпочитает более мягкий вкус, рекомендуется нарезать имбирь и лимон тонкими кружочками. Поместите все ингредиенты в стакан, залейте кипятком и дайте настояться несколько минут. Подавать чай с имбирем и лимоном можно горячим или холодным. Чтобы сделать напиток еще более полезным, вместо белого нередко используют коричневый сахар или вовсе заменяют его медом. Задумав чай с имбирем, медом и лимоном, добавьте мед в конце, когда напиток немного остынет. Это поможет сохранить его полезные свойства, которые он теряет при высоких температурах.

Зеленый чай с имбирем и лимоном

Замечательно, если у вас есть любимый листовой чай. Пожалуй, для приготовления следующего напитка подойдут многие его сорта, однако отличное сочетание с зеленым чаем гарантировано. Процесс приготовления имбирного напитка почти не отличается от описанного в предыдущем рецепте. Все, что нужно – добавить 1 чайную ложку зеленого чая на стакан жидкости (допустимо использовать ароматизированный или с добавками). Отфильтруйте полученный напиток и приступайте к наслаждению глубоким вкусом!

Как я готовлю имбирный напиток

Признаюсь, я никогда не упускаю возможности приготовить напиток по своему любимому рецепту. На этот раз мы не будем включать в состав листовой чай и лимон, а кипяченую воду заменим горячим молоком.

Свежий корень имбиря натрем или нарежем небольшими кусочками. Поместим полученную массу в стакан, добавим щепотку гвоздики и зальем горячим молоком. Чтобы напиток скорее настоялся, прикройте емкость крышкой. Последний штрих – добавить мед и корицу по вкусу. Приятного чаепития!

fb.ru

Польза и вред чая с лимоном и имбирем, медом, мятой, корицей, сахаром

Родиной напитка из листьев чайного куста можно считать Китай, где чай был известен еще в третьем тысячелетии до н. э. В Европе чай появился примерно в середине XVII века. Традиция пить полезный напиток прижилась, и сегодня его пьют во всем мире.

Польза и вред зеленого чая с лимоном для похудения

Зеленый чай признан диетологами и врачами полезным напитком, который можно без вреда для здоровья использовать для снижения массы тела. В нем присутствуют вещества, которые ускоряют обменные процессы в организме и способствуют окислению жиров.

Читать: Польза и вред абрикосовых ядрышек

Содержащиеся в напитке алкалоиды (в том числе и чайный кофеин (теин)), полифенолы, флаваноиды, фитохимические соединения работают в организме как антиоксиданты. Добавление в зеленый чай лимона увеличивает содержание в напитке витамина С, благодаря которому укрепляется иммунитет, стабилизируется вес, улучшается работа кровеносной и сосудистой системы.

Употребление в сутки четырех чашек зеленого чая с лимоном помогает не только сжиганию лишнего жира, но и понижению уровня вредного холестерина, выведению лишней жидкости и токсинов, нормализации уровня сахара в крови.

Вред зеленый чай с лимоном может принести при употреблении его в слишком больших количествах, при индивидуальной непереносимости и в период обострения почечных и желудочных заболеваний.

Видео по теме:

Польза и вред черного чая с лимоном

Черный чай имеет богатый химический состав, который оказывает полезное воздействие на организм человека. В нем содержатся:

• витамины:
• аминокислоты;
• природные пигменты;
• микро- и макроэлементы;
• эфирные масла;
• органические кислоты;
• чайный кофеин.

Если в черный чай добавить кусочек лимона или лимонный сок, его полезные свойства увеличиваются.

Черный чай с лимоном полезен при:

• ОРВИ, ОРЗ, простудных и воспалительных заболеваниях;
• диарее различной природы, вплоть до дизентерии;
• спазмах кровеносных сосудов;
• для улучшения эластичности капилляров, их восстановления;
• для выведения лишней жидкости, токсинов и продуктов радиоактивного распада;
• для восстановления клеток печени;
• для нормализации обменных процессов.

Читать: Польза кокоса для женщин при похудении

Диетологи не выявили вредных свойств для человека правильно заваренного черного чая с лимоном. Слишком крепким чаем в больших количествах не стоит злоупотреблять лицам с нарушением сердечного ритма. Чай с лимоном не стоит пить при аллергии на цитрусовые.

Видео по теме:

Польза и вред зеленого чая с имбирем и лимоном

Зеленый чай, приготовленный с добавлением имбирного корня и свежего лимона, в некоторых случаях намного полезней, чем напиток без этих добавок.

Лимон обогащает напиток витаминами, а имбирный корень добавляет органические соединения, которые активно участвуют в обменных процессах, влияют на гормональный уровень, обладают антисептическими свойствами.

Такой напиток полезен:

• при избыточной массе тела, как эффективный «жиросжигатель»;
• при воспалительных процессах и простудных заболеваниях;
• для укрепления иммунитета;
• для снятия интоксикации;
• как мягкое мочегонное средство при отеках;
• при высоком уровне глюкозы в крови.

Зеленый чай с имбирем и лимоном придется исключить из рациона лицам, страдающим от непереносимости любого из его компонентов. При нестабильном давлении такой напиток пить нужно с осторожностью. Не желательно употреблять в сутки более 4 г сухого или 20 г свежего имбирного корня.

Видео по теме:

Вред и польза имбирного чая с лимоном и медом

Имбирный чай с добавлением меда и лимона приносит пользу как средство, укрепляющее иммунитет и повышающее защитные силы организма. Такой напиток дает энергию и вполне может заменить прием пищи. Усиливая метаболизм, имбирный чай способствует снижению веса.

Этот напиток полезен для:

• регулирования аппетита;
• улучшения работы мозга;
• устранения токсикоза;
• профилактики раковых заболеваний;
• лечения воспалительных процессов в мочеполовых органах;
• при ангине, бронхитах и других заболеваниях органов дыхания.

При аллергии на лимон, мед или имбирь от такого чая придется отказаться. При высокой температуре его тоже желательно убрать из рациона. Нужно учитывать, что напиток плохо сочетается с лекарствами, понижающими давление.

Читать: Польза и вред дыни натощак утром

Видео по теме:

Польза и вред зеленого чая с мятой и лимоном

Добавление в зеленый чай мяты и лимона усиливает его полезные свойства. Прежде всего, это напиток, который имеет приятный вкус и очень хорошо утоляет жажду.

Такой чай действует как успокаивающее средство при нервном перевозбуждении и убирает негативные проявления при климаксе. Его можно пить и при нарушениях сна. Органические соединения, которые содержит мята, нормализуют сердечный ритм, снимают спазмы с сосудов головного мозга и действуют как легкое обезболивающее средство. Чай с мятой и лимоном имеет желчегонный эффект.

Не стоит злоупотреблять напитком представителям мужского пола, так как мята негативно влияет на уровень гормонов и снижает потенцию. В небольших количествах чай не вредит мужскому здоровью. При индивидуальной непереносимости компонентов напитка также придется отказаться от его употребления.

Видео по теме:

Польза и вред чая с корицей и лимоном

Добавление в чай с лимоном натуральной корицы придает напитку не только пряный вкус, но и увеличивает его пользу. Корица является пряностью, которая помогает нормализовать уровень сахара в крови. Поэтому этот чай очень полезен при диабете и для его профилактики.

Чай с корицей и лимоном содержит целый комплекс антиоксидантных соединений, которые нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов и замедляют старение клеток организма.

Чай с добавлением корицы нормализует пищеварение, регулирует жировой обмен и помогает снизить вес.

Не только вкус, но и запах чая с лимоном и корицей благотворно влияет на самочувствие, улучшает настроение и стимулирует работу мозга.

Употребление такого напитка между приемами пищи нормализует аппетит и снижает чувство голода.

Читать: Польза и вред мандариновой кожуры

Вред чай с корицей и лимоном может нанести людям, страдающим от аллергии на компоненты напитка. В больших количествах корица может стать причиной головной и желудочной боли. Стоит воздержаться от чая с корицей при беременности и низкой свертываемости крови.

Видео по теме:

Вред и польза чая с лимоном и сахаром

Чай с лимоном и сахаром – достаточно популярный напиток. Он помогает организму «проснуться», заряжает его бодростью и энергией. Напиток, выпитый во второй половине дня, мобилизует умственные и физические силы для дальнейшей работы.

В период простудных заболеваний такой чай укрепляет иммунитет, выводит токсины, ускоряет выздоровление.

Аминокислоты, пектиновые вещества и дубильные соединения чая с лимоном и сахаром положительно влияют на пищеварение.

Вредно пить такой чай больным диабетом. Отказаться от него придется людям с избыточной массой тела и с аллергией на цитрусовые.

Очень часто чай с лимоном и сахаром становится причиной изжоги у беременных женщин и у людей с высокой кислотностью желудочного сока. У детей такой чай может вызвать диатез. В этих случаях от популярного напитка придется отказаться.

ЭТО ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО!

• Польза, вред, калорийность красного вина на 100 грамм, в 1 бокале
• Польза, вред, калорийность обычной и минеральной воды на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность кокосового молока на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность виски на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность Кока Колы на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность латте на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность киселя на 100 грамм
• Польза, вред, калорийность кваса на 100 грамм

horoshieprivychki.ru

Способы приготовления и употребления имбирного чая

Содержание статьи:

Разветвленные, словно рогатые корни имбиря богаты витаминами, эфирными маслами и другими веществами, оказывающими позитивное воздействие на организм. А отвар из корней растения или имбирный чай имеет заслуженное признание во всем мире.

На прилавках магазинов в овощных рядах без особого труда можно найти свежий имбирь. Если еще недавно его вид вызывал недоумение и у знатоков кулинарии, и у любителей растениеводства, то сегодня тропическая культура надежно прижилась на кухнях россиян, в горшках на подоконниках и даже на приусадебных участках.

Польза и вред чая с имбирем

Острый, обжигающий нёбо вкус корня хорошо сочетается с блюдами из мяса, овощей и рыбы, горячими супами и сладкой выпечкой. Но слава о пользе сочного корня разошлась благодаря чаю с имбирем. Сделав всего один глоток, можно оценить необычный, пряно-обжигающий вкус напитка, который в жару может быстро освежить и утолись жажду, а в промозглую погоду станет лучшим средством от озноба и простуды.

Популярностью имбирный чай обязан традиционной медицине народов Востока, где растение можно встретить в природе, а о его полезных свойствах знают уже не одну тысячу лет.

Официальная медицина также признает за «рогатым» корнем право называться лекарственным сырьем. Но при этом медики неустанно напоминают, что польза чая с имбирем и вред напитка – близкие соседи. Стоит только увлечься биоактивным напитком или забыть об имеющихся противопоказаниях, и появляется риск близко познакомиться с побочными эффектами приема народного средства.

Чрезмерное употребление имбирного чая грозит приступами рвоты, повышением температуры и артериального давления, расстройством пищеварения и аллергическими реакциями на активные компоненты растения. Самые серьезные последствия своего безрассудства могут почувствовать люди, страдающие:

• хроническими заболеваниями желчного пузыря;
• язвенной болезнью или гастритом в стадии обострения;
• аритмией;
• гипертонией;
• сахарным диабетом.

Без разрешения врача чаем с имбирем не стоит увлекаться будущим мамам и женщинам, кормящим грудью.

При беременности имбирный чай приносит реальную пользу, укрепляя иммунитет, борясь с запорами и опеками, выводя из организма токсины и помогая справиться с токсикозом. Но на поздних сроках он подчас превращается в угрозу для здоровья матери и ребенка, становясь причиной усиления тонуса матки, провоцируя повышение температуры тела и увеличивая риск кровотечений.

И все же польза имбирного напитка значительно больше, чем возможный вред. По силе воздействия на организм корень имбиря можно сравнить только с такими целебными растениями как чеснок или женьшень. Правда, у имбирного отвара спектр охватываемых проблем намного шире.

Имбирный чай обладает прекрасным противопростудным действием. Он борется с вредоносной микрофлорой, дезинфицирует слизистые оболочки, облегчает дыхание и, усиливая потоотделение, заставляет токсины покидать организм.

В горячем виде – это великолепная профилактика против респираторных и вирусных заболеваний, инфекций ротовой полости, органов дыхания и носоглотки.

Приготовленный по любому из многочисленных рецептов имбирный чай препятствуют развитию варикозной болезни, предотвращает образование тромбов, стимулирует пищеварение и ускоряет метаболизм. Как и чеснок, этот напиток может использоваться и с противопаразитарными целями.

Как заваривать чай с имбирем?

Сегодня в распоряжении людей, желающих поправить свое здоровье, и любителей яркой экзотической кухни множество интересных рецептов имбирного чая. Бодрящий острый вкус имбиря прекрасно сочетается с черным и зеленым чаем, лимоном и другими цитрусовыми, пряностями и медом, с пряными травами и ягодами.

Но перед тем как приготовить имбирный чай сочные, упругие корневища тщательно моют и очищают от светлой кожицы, измельчают с помощью ножа или крупной терки.

Чтобы в напиток из имбиря перешел максимально полный букет полезных веществ, следует выбирать молодые гладкие корневища с прокалываемой ногтей поверхностью и небольшим количеством загрубевших участков. Если приобретенный имбирь за время хранение немного увял, вернуть ему сочность поможет ночь, проведенная в теплой воде.

Как заваривать чай с имбирем? В состав настоя могут входить самые разные ингредиенты. Их подбор зависит оттого, какого результата человек хочет добиться, а также его вкусовых предпочтений. Но основа чая – это измельченный свежий имбирь.

В простейшем случае на стакан кипящей воды берут чайную ложку жгучей мякоти. Напиток настаивают от 5 до 10 минут, а затем пьют в холодном или горячем виде. Чтобы имбирный чай помог заглушить аппетит и активизировать пищеварение, его лучше употреблять в промежутках между приемами пищи. Перед сном лучше воздержаться от такого пития. Бодрящему настою под силу подарить гурману бессонную ночь или отложить ночной отдых на несколько часов.

Рецепт имбирного чая с лимоном и медом – один из самых популярных и известных. Кроме измельченного корня имбиря вкус напитку обеспечивает ложечка пчелиного меда и ломтик лимона. Лимон перед отправкой в настой обязательно моют под проточной горячей водой.

Иногда, стараясь получить от напитка как можно больше пользы, приверженцы здорового образа жизни в чай кладут не тонкий ломтик лимона, а выдавливают сок практически из целого фрукта. Этого делать не стоит. Чрезмерно кислый имбирный чай не так вкусен, да и повышенная кислотность может нанести вред, вызвав приступ изжоги.

Лимон и мед добавляют в уже приготовленный настой, непосредственно перед употреблением. Высокая температура кипящей воды разрушает витамины и меняет свойства меда, что совсем нежелательно, когда речь идет о напитке для оздоровления.

Вкусен и полезен холодный чай с имбирем, свежей мятой и щепоткой мускатного ореха. Такой напиток великолепно утолит жажду, но, кроме этого, поможет успокоиться, придаст сил и поспособствует выведению шлаков.

В этом случае измельченный имбирь настаивают вместе с мятой и взятым на кончике ножа толченым мускатным орехом. Через полчаса жидкость процеживают и охлаждают. При подаче в чай добавляют свежий сок грейпфрута, апельсина или лимона по вкусу.

Если мучает кашель, можно воспользоваться рецептом имбирного чая, согласно которому вместе с измельченным корнем в кипятке настаиваются семена аниса. Высушенные плоды, чтобы усилить экстракцию, перед закладкой в кипящую воду перемалывают. На стакан воды требуется чайная ложка семян и треть ложки имбирной массы. После 10-минутного настаивания напиток фильтруют и пьют теплым несколько раз в день.

Во время беременности имбирный чай помогает избавиться от утренней тошноты, отеков и вялости пищеварения. Снять недомогание поможет напиток на основе сладкого отвара имбиря и минеральной воды без газа. На стакан воды потребуется треть стакана порезанных кусочками корней имбиря и столовая ложка сахара. Ингредиенты нагревают и дают прокипеть не менее 5 минут. Чтобы напиток получился прозрачным, полезно снять образующуюся при нагревании пену. Затем имбирный сироп снимают с огня и охлаждают. Перед употреблением в сироп по вкусу добавляют лимонный сок и минеральную воду.

Пряный обжигающий чай с корицей и гвоздикой быстро согреет и не даст заболеть в самый морозный день. Как приготовить имбирный чай со специями? На стакан кипящей воды берут чайную ложку натертого корня имбиря, несколько бутонов гвоздики, палочку корицы и цедра одного лимона или апельсина. Залив пряности и кусочки имбиря водой, смесь доводят до кипения и оставляют на небольшом огне не больше 5 минут. Затем жидкость процеживают, разливают по кружкам и пьют в теплом виде.

Видео о пользе имбирного чая

www.glav-dacha.ru

• 
  Если знаешь дату зачатия как определить дату родов
• 
  Эрозия нима
• 
  Цветы чай
• 
  Консервированная папайя польза
• 
  Средство для упругости бюста
• 
  Киви натощак
• 
  Как себя вести с парнем при встрече
• 
  Сауна инфракрасная вред
• 
  Л карнитин прием
• 
  Овсянка противопоказания
• 
  Мазь нарыв на пальце возле ногтя как лечить