Салат «Щетка» из свежей свеклы для очищения кишечника. Салат из свеклы щетка


Щетка салат из свеклы. Салат Щетка — рецепт для похудения и очищения кишечника

Салат щётка - простой рецепт

Многие из нас часто пытаются питаться правильно, но к сожалению, это не всегда удаётся. То чей-то день рождения, то, как сегодня, 1 сентября - День знаний, и, как правило, в такие дни не обходится без тортиков и различных салатов с майонезом... Но далеко не многие знают, что вернуться к правильному питанию или просто разгрузить свой кишечник после праздников - это довольно простое дело.

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт полезного салата на такой случай - салат "щётка". Название такое он получил из-за своих функциональных свойств. В своём составе он содержит грубые волокна, которые позволяют естественным образом очистить кишечник, похудеть на пару килограмм, получить целый набор витаминов, заряд бодрости и отличного настроения - это ли не мечта... Итак, сегодня готовим салат "щётка".

Ингредиенты

Для приготовления салата "щётка" Вам потребуется:1 небольшая свекла;1 небольшая морковь;100 г белокочанной капусты;1 пучок укропа;1 ст. л. сока лимона;1 ст. л. кипячёной воды;1 ч. л. оливкового масла;соль, черный перец, кунжут - по щепотке.

Этапы приготовления

Тонко нарезаем капусту.

Нарезаем капусту для салата

Свеклу (обратите внимание, что свекла сырая!) натираем на тёрке.

Натираем свеклу

Морковь натираем на тёрке.

Натираем морковь

Перекладываем подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку.

Ингредиенты салата

Укроп мелко нарезаем.

Нарезаем укроп

Добавляем к овощам нарезанный укроп, соль, специи, воду (для сочности), выдавливаем столовую ложку лимонного сока и перемешиваем. Ставим салат на 20-30 минут в холодильник. Так он лучше пропитается и будет более сочным.

Ставим в холодильник

Заправляем салат оливковым маслом, посыпаем кунжутом.

Заправляем салат оливковым маслом, посыпаем кунжутом. Салат щетка готов.

Приятного аппетита. Кушайте и худейте с удовольствием!

rutxt.ru

Салат Щетка - вкусный рецепт с пошаговым фото

1 Капусту тонко нашинковать

2 Морковь натереть на терке

3 Свеклу натереть на терке

4 Добавить зелень. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком

5 Перемешать салат

Рецепт "Салат Щетка" готов, приятного аппетита ;)Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

tvoirecepty.ru

Салат щетка - идеальный рецепт для похудения и очищения кишечника

Привет дорогие мои читатели и особенно — читательницы! Сегодня я вспомнила про один совершенно замечательный салат. И, о чудо, мой муж приготовил его нам на завтрак. Я спросила, как это мы так одновременно вспомнили про салат Щетка. Ответ мужа поверг меня в безудержный смех:»Скоро лето, а кубик на животе один. Называется он — ПУЗО»!

Наш рецепт этого салата для похудения, быть может, отличается от общепринятого. Но отзывы у нас о нем — самые восторженные. Во-первых, он просто вкусный, во вторых — полезный для кишечника (с его помощью происходит очищение), а в-третьих — употребляя его к лету можно сбросить около 5-6 кг совершенно незаметно.  Диета на салате Щетка проста — замените им завтрак и ужин.

Так что, мальчики и девочки, а так же бабушки и дедушки, вперед, готовить салат! Рецепт нашей Щетки повергают многих в шок — набор ингредиентов кажется совершенно несовместимым. Но — это вкусно, поверьте на слово!

Рецепт салата Щетка для похудения

Ингредиенты на две особы
  • 1 большая морковка.
  • 1 маленькая свекла или четвертинка большой.
  • 2 больших яблока.
  • Столовая ложка зелени укропа или петрушки.
  • 50 г грецких орехов (дробленых или четвертинками, половинками).
  • 2 чайные ложки жидкого меда.
  • 1 чайная ложка оливкового (льняного, кукурузного, подсолнечного) масла.
Как приготовить
  1. Тщательно со щеткой вымыть овощи. Помыть яблоко и зелень.
  2. Свеклу и морковь почистить, яблоки освободить от семенных коробочек.
  3. Зелень мелко нарезать.
  4. Свеклу, морковку можно натереть на обыкновенной крупной терке, но красивее и вкуснее, на мой взгляд, на терке для корейской моркови.
  5. Яблоко натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.
  6. Смешать овощи, яблоко, зелень, посыпать дроблеными, резанными или молотыми орехами, полить медом, любым растительным маслом хорошего качества и кушать на здоровье и для похудения!

Никакой соли в рецепте нет! Она в салате совершенно лишняя, вы сами в этом убедитесь!

Мои замечания
  • В салат можно добавить пергу, изюм, нарезанных чернослив, курагу — от этих ингредиентов он станет еще более вкусным.
  • Если жидкого меда нет, то можно засахаренный кушать с салатом «вприкуску».
  • Муж еще любит добавить нарезанный соломкой корневой сельдерей — для любителей сего корешка, очень советую!

Кушайте салат щетка по предложенной схеме и результат не заставит себя ждать!

Все! Пошла спать с предвкушением того, что завтра на завтрак… правильно — щетка из морковки, свеклы и яблочка.

Удачного похудения всем! Девушкам и дамам — достижения заветного объема талии, а мужчинам — разбивки одного кубика под названием «пузо» на шесть более мелких!

Пока-пока!

yumuniversity.ribchansky.com

рецепты, отзывы и результаты худеющих

Общеизвестно, что очищение кишечника положительно влияет на весь организм в целом, избавляя его от токсинов, шлаков и других вредных веществ.

Салат Щетка является прекрасным средством, рекомендуемым специалистами для эффективного сжигания лишних килограммов, очищения ЖКТ и улучшения самочувствия.

Салат щетка представляет собой популярное диетическое блюдо, входящее в рацион многих диет и разгрузочных дней. К примеру, его часто употребляют женщины для восстановления фигуры после беременности. Кроме того, он

etokengu.ru

Салат из свеклы щетка. Как приготовить салат «Щетка»: «выметаем» лишние кг и очищаем организм

Салат Щетка для очищения кишечника

Данное блюдо можно встретить в большинстве детокс-диет, поскольку особый набор продуктов и правильная их обработка активно воздействуют на кишечник и обменные процессы. Простой овощной салатик, судя по отзывам, творит чудеса, рекомендуется врачами для разгрузочных дней и даже вне диет. Как приготовить его, чтобы получить максимум пользы?

Как приготовить салат Метелка

Диетологи и профессионалы кулинарного искусства называют Щетку – «ленивым» салатом, поскольку от хозяйки он требует только нарезать определенным образом овощи. Возможно, будет потрачено несколько минут на создание заправки, и на этом работа на кухне окажется завершена. Когда данный салат только появился, ходили шутки о том, что он придуман теми, кто не хотел тратить время и силы на термообработку овощей. Даже если это правда, желание исполнилось идеально, ведь по итогу получилось очень полезное блюдо для чистки всего организма.

Миллионы инструкций, объясняющих, как приготовить салат Щетка для похудения, с фото и видео-материалами не нужны – алгоритм очень простой и его можно лишь дополнить несколькими советами:

  • Классическая пропорция главной тройки – 1:1:1, если вы хотите максимально эффективное средство против шлаков и лишних килограммов.
  • Для повышения сытности салата можно добавить немного вареной курицы, но желательно, чтобы она была приготовлена без соли и порция ее не превышала 100 г.
  • Любители фруктовых салатов могут сделать свою Щетку, смешав половину нарезанного грейпфрута, такой же измельченный апельсин и 3 мандаринки. Заправка – лимонный сок. Похудению такой салат способствует не хуже классического.
Какие продукты нужны

Количество ингредиентов для Щетки ­врачами-диетологами не ограничивается, но не может быть меньше 3-х: это неизменные капуста, морковь и свекла. Обязательно использование растительного масла, которое помогает усваиваться жирорастворимым витаминам и оказывает воздействие на печень, поджелудочную и кишечник. Остальные добавки выбираются произвольно, но обязательно должны преследовать аналогичную цель: очищение организма, стимуляция пищеварения, ускорение обменных процессов. Они должны быть богаты клетчаткой, жирами.

В рецепты салата Щетка ­могут входить:

  • грейпфрут;
  • зеленые/желтые яблоки;
  • лук репчатый;
  • чеснок;
  • лимон;
  • тыква;
  • болгарский перец;
  • семечки;
  • чернослив, курага.

Рецепт салата Щетка

Нутрициологи утверждают, что главный принцип действия данного блюда сохраняется, если оставить за константу базовую тройку продуктов: свекла, морковь, белокочанная капуста. В остальном рецепт салата Метелка может претерпевать определенные изменения – заправляться оливковым маслом, лимонным соком, белым йогуртом, дополняться приправами, иными свежими овощами. Вопрос термообработки для ингредиентов тоже остается открыт.

Из свежей свеклы

Максимальной способностью очищать кишечник одарена свекла, которая обладает явно выраженным слабительным эффектом. При соединении с черносливом и оливковым маслом она становится особенно сильной, поэтому данный салат с сырой свеклой – идеальный способ сбросить килограмм за сутки и наладить стул. Лук профессионалы советуют предварительно замариновать в кислоте, чтобы лишить его явной горечи.

Ингредиенты:

  • свекла среднего размера;
  • луковица фиолетовая;
  • курага – 30 г;
  • чернослив – 40 г;
  • сок лимона – 3 ст. л.;
  • оливковое масло – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Курагу с черносливом залить кипятком. Через полчаса прополоскать и повторить процедуру.
  2. Спустя час обсушить бумажной салфеткой, нарезать соломкой.
  3. Свеклу обмыть, очистить, натереть крупно. Желательно использовать терку для моркови по-корейски.
  4. Луковицу нашинковать полукольцами, залить подкисленной водой – на 200 мл добавить 2 ст. л. лимонного сока. Подержать 20-30 минут.
  5. Смешать сухофрукты, свеклу и лук. Заправить смесью из оливкового масла и сока лимона.

Из капусты и свеклы

Когда из рецепта пропадает морковь, теряется необходимость использовать масло, поэтому салат из капусты со свеклой, являющийся вариацией Щетки, заправляется соком лимона. Для более интересного вкуса сюда введено яблоко: лучше брать зеленое, но можно добавить желтое. Красное особого смысла организму не несет из-за повышенного содержания сахара. Важно: такая Щетка запрещена при диабете и наличии конкрементов в мочевом пузыре.

Ингредиенты:

  • яблоко зеленое крупное;
  • капуста белокочанная или пекинская – 170 г;
  • свекла мелкая;
  • лимон – 1/2 шт.;
  • перец молотый белый.

Способ приготовления:

  1. Свеклу очистить, натереть на крупной терке. С яблоком поступить аналогично.
  2. Соединить эти 2 ингредиента, перемешать. Оставить на полчаса.
  3. Капусту нашинковать короткой тонкой соломкой, сбрызнуть лимонным соком.
  4. Собрать все продукты в салатнике, приправить молотым белым перцем.

Из сырой моркови

Данная версия Щетки тоже активно используется для жестких диет и мягких систем медленного похудения. Однако она не лишена недостатка: основные компоненты оказывают раздражающее воздействие на слизистую ЖКТ, поэтому при язвенной болезни, гастрите и колитах такой салат из сырой моркови лучше не готовить. При повышенной кислотности желудка его употребление тоже ограничивают.

Ингредиенты:

  • морковь – 2 шт.;
  • зубчики чеснока – 3 шт.;
  • редька черная – 1/2 шт.;
  • пучок укропа;
  • масло растительное – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Измельченный чеснок пропустить через пресс, смешать с тертой морковью. Дать постоять.
  2. Редьку очистить, натереть крупно. Добавить изорванный укроп.
  3. Смешать все компоненты, заправить маслом. Подавать сразу же.

С сырой свеклой и морковью

Классический вариант Щетки не предполагает термообработки для базовой тройки, поэтому зачастую

etokengu.ru

Салат «Щетка» из свежей свеклы для очищения кишечника

Современная диетология не советует для похудения использовать постоянное голодание. Здоровое похудение заключается в сбалансированном питании и употреблении продуктов, которые наладят обмен веществ и избавят организм от шлаков и токсинов. Одним из таких блюд считается салат «Щетка», который, к тому же, помогает насытить организм витаминами и быстро восстановить нормальный вес без голоданий и изнурительных упражнений.

Салат «Щетка» — это не просто вкусно, но питательно и полезно. Это блюдо отличный вариант для разгрузочных дней, самоочищения организма, выведения лишней жидкости. Употребляя его, можно легко наладить работу ЖКТ. Помогает санировать организм и заметно исхудать без вреда для здоровья. Все это благодаря витаминному составу продуктов: капусте, моркови, свекле.

Невзирая на то, что салат «мегаполезный», в некоторых случаях от него все же стоит отказаться:
  • Не стоит употреблять в больших количествах женщинам в любом триместре беременности. В этот период вообще не стоит устраивать «голодные» дни или активно браться за похудение.
  • При наличии воспалительных процессов ЖКТ и диарее, вызванной инфекцией.
  • Если совсем недавно было оперативное вмешательство на органах кишечника или желудка, почках. Лучше оставить на потом и людям с мочекаменной болезнью.

В классический вариант салата входит три компонента: морковь, капуста, свекла.

Приготовить его не составит особого труда:
  • Приготовить заправку: 1 ст.л. сока лимона тщательно смешать с 1 ч.л. масла оливкового.
  • Для самого салата взять по 300 гр. каждого овоща и мелко нарезать (можно натереть на специальной терке). Этого количества будет достаточно для суточной порции, которую нужно будет разделить на 3 части. Питаясь таким салатом для похудения, нужно учитывать, что ежедневно нужно употреблять не менее 900 калорий, чтобы не было острой интоксикации организма.

Этот рецепт еще проще, но не менее полезный. Можно подавать к столу гостям или использовать для того, чтобы привести фигуру в порядок (калорийность такого блюда всего 28 ккал на 100 гр.).

Компоненты:
  • Капуста – 250 гр.
  • Пару веточек зелени.
  • Масло для заправки.
  • 1 средняя морковь.
  • Соевый соус – 1 ст. л.
Приготовление:
  • Капусту промыть под проточной водой и удалить испорченные листья, мелко нашинковать. Если она показалась суховатой, можно немного присолить её и помять, чтобы пустила сок.
  • Очищенную морковь тереть на большой терке.
  • Сложить морковь, нарубленную зелень и капусту в одну посуду, смешать и добавить масло или соус по вкусу.

Если есть желание, то белокачанную капусту заменить на брюссельскую, красную или пекинскую. Добавить пикантности помогут орехи, зеленый лук, огурцы или семечки. В качестве заправки допускается использовать винный уксус, соевый соус, сок лимона.

С яблоком, зеленью и сельдереем

Отличный салат для очищения кишечника.

Для него нужно заготовить:
  • Нашинковать по 100 гр. 3 основных компонентов «Щетки»: морковь, свеклу и капусту.
  • Измельчить 1 побег сельдерея. Толщина кусочков около 0,5 см.
  • Измельчить укроп и петрушку. Должно получиться не менее 2 ст.л. зелени.
  • Среднее зеленое яблоко нарезать тонкими кусочками или соломкой.
  • Заготовить 2 ст.л. сока лимона и 2 ч.л. масла оливкового.

Сначала нужно хорошо помять рукой свеклу, капусту и морковь, после чего уже добавлять сельдерей, зелень, яблоко, сок лимона и масло. Все тщательно перемешать.

Чтобы получить достаточное количество калорий в сутки даже во время похудения такого салата будет не достаточно. Диетологи дополнительно советуют добавить 2 куриных яйца и 2 порции по 100 гр. нежирного мяса.

Салат «Щетка» для разгрузочных дней

Количество рецептов для похудения и для проведения разгрузочных дней, зашкаливает. Есть рецепты с классическими компонентами, а есть более пикантные, но не менее полезные, обеспечивают хороший результат.

Для пикантной «Щетки» в дни разгрузки понадобится:
  • Большая морковь.
  • Яблоко и авокадо средних размеров.
  • Зубок чеснока.
  • Специи по вкусу и желанию.
Приготовить такой салат – проще простого:
  • Натереть морковь и яблоко на большой терке.
  • Авокадо нарезать или маленькими кубиками или тонкой соломкой.
  • Чеснок нарубить очень мелко.
  • Смешать все компоненты и добавить специй.

С черносливом и курагой

В качестве диетического блюда её лучше употреблять без масла, поскольку чернослив и курага сами по себе очень калорийны.

Приготовить салат «Щетка» просто. Чтобы правильно это сделать, необходимо:
  • Залить кипятком курагу и чернослив (без косточек, по 5 шт.). После того, как они размякли, мелко нарезать сухофрукты.
  • Очистить и нашинковать по 1 средней сырой моркови и свекле. То же проделать с 300 гр. капусты. Заготовить 1 ч.л. лимонного сока.
  • Когда все компоненты заготовлены, смешать их и добавить лимонный сок, любые специи по вкусу и желанию.

Диетический рецепт с курицей

Блюдо идеально подойдет для худеющих, которые не могут отказаться от мяса. Его же рекомендуют тренера и тем, кто хочет провести «сушку» тела.

Для салата необходимо:
  • По 1 средней моркови и свекле.
  • По 350 гр. капусты и куриной грудки.
  • Оливковое масло, лимонный сок и специи по вкусу.
Как приготовить
  • Нашинковать или натереть на терке овощи.
  • Куриную грудку проварить, остудить и нарезать на маленькие кусочки.
  • Смешав заготовленные компоненты, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

Многих интересует: как быстро можно похудеть, питаясь такими салатами? Диетологи не могут сказать точной цифры, ведь все зависит не только от количества съеденного блюда, но и от цели (просто очистка организма или грандиозное похудение), веса, возраста, как быстро проходит обмен веществ, уровень физической активности организма. При таком питании нужно учесть только то, что в неделю не рекомендуется избавляться более чем от 3 кг.

zdorov-today.ru

Салат Щетка (Метелка) для похудения от Елены Малышевой

Подобрать вкусное и одновременно низкокалорийное питание для похудения непросто. Большинство диет заставляют модницу проявить чудеса выдержки на пути к идеальной фигуре. Не все способны выдержать подобное испытание. Альтернативой привычным блюдам, позволяющим сбросить вес, выступает салат Щетка для похудения. Диетическое кушанье имеет приятный вкус и позволяет быстро скорректировать фигуру. Употреблять блюдо, приготовленное по простому рецепту, полезно не только людям, имеющим избыточный вес. Салат способствует выведению застарелых шлаков, что приводит к улучшению общего состояния организма.

Блюдо не требует существенных затрат времени на приготовление. В его состав входят только свежие овощи. Чтобы приготовить салат, потребуется просто нарезать его ингредиенты. Систематически употребляя блюдо и убрав из своего рациона вредные продукты, девушка сможет потерять 2-3 кг без усилий. Своими свойствами салат обязан свекле, которая входит в его состав. Не подвергаясь термической обработке, овощ передает человеку максимальное количество витаминов и питательных веществ.

Содержание статьи

Причины положительного влияния салата Щетка на организм

Салат Щетка для похудения от Елены Малышевой поможет устранить запоры, улучшить цвет лица и устранить отеки. Решив использовать блюдо, приготовленное по простому рецепту, для стимуляции снижения веса, девушка должна принять во внимание ряд правил. О том, как правильно готовить салат Щетку, сколько скидывают после его употребления, и нюансах снижения веса с помощью блюда поговорим далее.

Девушки, не придерживавшиеся диеты, но скорректировавшие меню и включившие в него салат Щетку отмечают, что блюдо стимулирует снижение веса. С его помощью можно избавиться от 2-3 кг. Метод оказывает положительное влияние из-за того, что в состав блюда входят натуральные овощи и фрукты. Не напрасно салат называют Щеткой. Попадая в организм, сырые продукты как метла сметают на своем пути вредные вещества, стимулируя их выведение.

Благодаря употреблению блюда Щетка, из организма будут удалены:

  • шлаки,
  • токсины,
  • остатки непереваренной пищи.

Перед тем, как употреблять овощной салат Щетка для похудения в пищу, нужно изучить отзывы и результаты людей, сумевших снизить вес с помощью данной диеты. Большинство пользователей положительно отзываются о методе. Если у девушки отсутствует аллергия на компоненты кушанья, способ снижения веса не сможет нанести вред организму. Блюдо принесет только пользу. Однако, если девушка собирается сделать кушанье основой рациона, консультация со специалистом не помещает.

Обратите внимание! Блюдо отличается низкой калорийностью. В 100 г салата содержится не больше 100 ккал. Если кушанье состоит только из овощей, отметка может снизиться до 50 ккал. Использование рецепта, подразумевающего добавление фруктов, повысит калорийность.

Из курса биологии известно, что кишечник человека имеет собственную микрофлору, которая помогает ему переваривать пищу. Употребляя жареное, девушка может нарушить баланс. Бактерии не способны расщепить пищу после данного вида обработки, и остатки непереваренных продуктов скапливаются в кишечнике. Еда начинает гнить, что приводит к образованию патогенной микрофлоры. Бактерии, принимающие участие в процессе, выделяют только продукты распада. Их появление приводит к возникновению заболеваний.

Видео

Употребляя диетическое кушанье Щетка, девушка стимулирует выведение скопившихся нечистот из кишечника. Освободившееся пространство вновь может занять полезная микрофлора, способствующая нормальному перевариванию пищи.

Кроме очищения желудка, диета, в основе которой лежит употребление салата Щетки, поможет:

  • снять отечность,
  • нейтрализовать ряд кишечных заболеваний,
  • улучшить цвет лица,
  • избавить от запоров.

Следует помнить, что кушанье Щетка не сжигает калории, а только создает условия для похудения и общего очищения организма.

Рецепт салата Щетки для похудения

Простой метод дает возможность похудеть без строгой диеты. Сегодня существует несколько рецептов, позволяющих приготовить кушанье Щетка с сельдереем и без него. Выбор подходящего зависит от индивидуальных предпочтений девушки.

Обратите внимание! Если девушка решила приготовить блюдо Щетка по рецепту, она должна помнить, что все ингредиенты должны быть свежими. Запрещается варить или жарить овощи. Добавлять соль или иные специи тоже запрещается. Однако некоторые рецепты позволяют отступить от данного правила. Если девушке тяжело есть салат без приправ, она может воспользоваться данными схемами приготовления блюда для похудения.

Классическим методом приготовления, использующимся как составная часть большинства диет, считается рецепт приготовления салата метелка из свеклы моркови и капусты.

Чтобы приготовить салат Щетку, потребуется взять:

  • свеклу среднего размера,
  • 0,8 кг или половину кочана капусты,
  • 3 небольших морковки,
  • 1-2 ст ложки оливкового масла,
  • перец, лимон и соль по вкусу.

Данного количества ингредиентов хватит, чтобы приготовить 2 порции салата. Их лучше употребить на завтрак и обед.

Для приготовления кушанья необходимо:

  • нашинковать или натереть на терке овощи,
  • помять капусту для того, чтобы она могла выпустить сок,
  • смешать овощи друг с другом,
  • заправить кушанье, добавив специи по вкусу.

Калорийность одной порции блюда составить 125 ккал. Если диета, выбранная модницей, запрещает употребление жирного, или девушка хочет уменьшить значение показателя, она должна скорректировать количество масла, которое добавляет в салат.

Обратите внимание! Специалисты не рекомендуют полностью исключать растительное масло из рациона. Оно способствует выведению вредных веществ из кишечника.

Правильно приготовленное кушанье Щетка дополнит диету для похудения и позволит очистить организм. С помощью блюда модница не только скорректирует фигуру, но и улучшит общее состояние здоровья. Кушанье можно сделать частью привычного рациона, однако не стоит есть только его. Следует помнить, что организм должен получать полный набор питательных веществ. По этой причина необходимо разнообразить рацион.

Отзывы

diets.guru

рецепт из свеклы, капусты и орехов

Известно, что очищение кишечника положительное влияет на весь организм, избавляя его от токсинов, шлаков и прочих вредных веществ. А лучшим способом для похудения является салат Щетка. Одним из вариантов подобных рецептов сегодня я и поделюсь. Содержание рецепта:Щетка или Метелка — великолепное средство для чистки организма. Его рекомендуют для сжигания лишних килограммов и очищения ЖКТ. Представляет собой салат диетическое блюдо, которое входит в меню многих диет и разгрузочных дней. Его употребляют женщины для восстановления фигуры после беременности и родов. Помимо этого он подойдет для разгрузки желудка после обильных застолий. Поскольку он хорошо действует на кишечник: приводит в норму его работу, ускоряет выведение шлаков, снижает плохой холестерин в крови. То есть, салат действует как «метла» или «щетка», избавляя кишечник от вредных веществ, сжигая лишние килограммы и насыщая организм витаминами и минералами. Именно поэтому он и получил свое название.

Продукты для салата можно выбирать самые разные. Главное, чтобы в состав входил один из жиросжигающих овощей: капуста, свекла, сельдей. Если вы сели на подобную диету, можете самостоятельно подобрать набор продуктов. Отмечу, что термическая обработка снижает концентрацию полезных веществ. Поэтому важно применять только свежие овощи, тогда быстро наступит похудение. Дополнительными продуктами для салата могут быть следующие овощи: все виды капусты, огурцы, помидоры, морковь, тыква, кабачок, ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи, грибы и многое другое. Из фруктов нужно исключить бананы и виноград, в них содержится много сахара.

  • Калорийность на 100 г — 60 ккал.
  • Количество порций — 1
  • Время приготовления — 15 минут

Пошаговое приготовление салата «Щетка» из свеклы, капусты и орехов:

1. Капусту очистите от верхних соцветий, помойте и обсушите бумажной салфеткой. Мелко нашинкуйте, положите в глубокую тарелку и посолите. Придавите ее руками, чтобы она пустила сок. Если используете молодые плоды, подобное действие делать не нужно, они и так сочные.2. Свеклу очистите от кожуры, ополосните, нарежьте соломкой и добавьте к капусте.3. Чеснок очистите, мелко накрошите и добавьте к овощам.4. Грецкие орехи извлеките из скорлупы и добавьте к овощам. Ядра можете предварительно слегка просушить на чистой сковороде. Но в таком случае калорийность блюда немного увеличится. Добавлять орешки можете целыми кусочками или нарезать более мелко.5. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте. По желанию охладите в холодильнике полчаса и сервируйте его к столу.

Смотрите также видео-рецепт, как приготовить салат Щетка. Диета Малышевой: минут 5 килограммов за 10 дней.

Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий. Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту. Спасибо!

tutknow.ru.com

Салат "Щетка" / Овощные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление салата "Щетка":

Шаг 1: подготавливаем капусту.
Удалите с капусты пожухлые листья, ножом вырежьте горькую кочерыжку. Уложите половинку кочана срезом вниз и разделите поперек на две равные части. Кухонным ножом нашинкуйте листья на тонкие полосочки.Измельченную капусту уложите в глубокую тарелку, добавьте немного соли и пожмите, помните руками, чтобы выделился сок, слейте его.
Шаг 2: подготавливаем свеклу.
Свеклу тщательно промойте от земли и разнообразной растительной грязи. Для приготовления данного салата мы используем только свежие овощи, так что сразу же после мытья воспользуйтесь специальным ножом и очистите корнеплод от кожуры. Так же не забудьте срезать ботву под самое основание и избавиться от мелких корешков.Очищенную и промытую свеклу измельчите с помощью крупной терки или же нарежьте тонкой соломкой.
Шаг 3: подготавливаем морковь.
Морковку промойте точно так же, как и свеклу, а после счистите с нее шкурку, срезав остатки вершков и мелкий корешок на конце. Натрите овощ с помощью терки для моркови по-корейски или нарежьте его тонкой соломкой, обычная терка так же подойдет на крайний случай.
Шаг 4: подготавливаем стебель сельдерея.
Стебель сельдерея промойте, удалите 3-4 сантиметра от основания и нарежьте очень мелкими кубиками или натрите на средней терке.
Шаг 5: смешиваем салат.
В глубокую тарелку, где уже лежит нашинкованная капуста, высыпьте морковь, свеклу и сельдерей, пока стараясь не смешивать ингредиенты, а расположить их на разных сторонах. Полейте овощи лимонным соком, добавьте еще немного соли и перемешайте, превратив в салат. Попробуйте, достаточно ли солоно. Если все в порядке, то заправьте блюдо оливковым маслом, еще раз перемешайте и подавайте к столу.
Шаг 6: подаем салат.
Салат "Щетка" нужно есть как самостоятельно блюдо. Для красоты перед подачей на стол его можно украсить свежей зеленью, в том числе свекольной ботвой.Благодаря тому, что все ингредиенты, что составляют это блюдо, богаты клетчаткой, они чистят ваш организм, помогая лучше работать вашей пищеварительной системе. А из-за того, что просто на переваривание такого салата тратится большое количество калорий, он становится настоящей палочкой-выручалочкой для всех худеющих. Так кушайте в свое удовольствие.Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– Если вы хорошо относитесь к сельдерею, то для приготовления данного салата смело можете использовать не только его стебель, но и корень.

– Желаете немного подсластить салат и сделать его вкус помягче? Тогда добавьте тертое на крупной терке кисло-сладкое яблоко, не забыв очистить его от кожуры.

– Если вы чувствуете, что совершенно не наедитесь таким вот салатом, то можете добавить в него немного несоленого отварного филе курицы.

– Не смотря на всю пользу этого салата, есть его целыми днями не стоит, особенно не рекомендуется он людям, страдающим от гастрита.

www.tvcook.ru

Салат «Щетка» - Пошаговый рецепт с фото

Если вы на пути похудения, то наверняка слышали о чудодейственной «Щетке». Это салат, который состоит из свежих овощей, иногда в его состав включают зелень, яблоко, апельсин или сухофрукты. Он мягко очищает организм, помогает сбросить вес, актуален в после праздничный период, когда желудок и кишечник устали от всевозможных жирных блюд. Употреблять «Щетку» следует целый день, разделив приемы пищи на 4-5 раз. Конечно, для максимальной эффективности рекомендуется не только баловать себя разгрузочными днями на «Щетке», но и сочетать чистки с физическими нагрузками и спортом, тогда похудение пройдет без насилия над собой.

Ингредиенты для приготовления салата «Щетка»:

  • свекла – 100 г
  • морковь – 100 г
  • яблоко свежее – 1-2 шт.
  • сок лимона – 1 ст. л.

Примечание: указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 прием. Можете приготовить утром то количество диетического салата, которое вы съедите за 4-5 приемов в течение дня. Этим блюдом сложно наестся, поэтому будьте готовы к чувству голода, если собрались «почиститься». Конечно, этот голод не будет изнуряющим, но все же его присутствие неизбежно.

Рецепт приготовления салата «Щетка» для похудения:

Овощи для этого салата не нужно варить, запекать и т.д., их нужно использовать в сыром виде, именно тогда он эффективен. Натереть крупно или на средней терке свеклу и морковь.

Сырое яблоко можно не очищать от кожуры, достаточно вырезать семенную коробку. Кстати, можно использовать любой сорт яблок. Нарезать яблоко маленькими дольками.

Перемешать свеклу, яблоко и морковь. По сути, салат «Щетка» для похудения готов.

Осталось заправить его лимонным соком. Между тем, в качестве заправки можно использовать апельсиновый сок, а также сок лайма.

Теперь салат «Щетка» полностью готов! Будьте аккуратны, ведь этот диетический салат предназначен для чистки организма, поэтому очень желательно выбирать для разгрузки свободный день. Салат можно запивать обычной водой. После такой чистки кишечник лучше работает, а также удаляются шлаки из организма.

Будьте здоровы и красивы!

Тэги:

cook-s.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа