Многие элементы, участвующие в различных процессах нашего организма, практически незаменимы. И их недостаток может влиять не только на здоровье, но и привести к более серьезным и необратимым последствиям. Элемент хрома заслуженно считают веществом, сжигающим жир. Впрочем, есть еще более важное свойство данного элемента. Он незаменим в производстве вещества, контролирующего уровень сахара в крови, а именно инсулина. В то время как инсулин вырабатывается при действии поджелудочной железы, в помощь последней приходит Cr. Инсулин предохраняет здоровье человека от излишка сахара в крови, от глипоглекимии – недостаточного количества сахара в крови.
Нехватка совершенно микроскопической частички данного элемента может привести к развитию серьезных патологий. И точно, как показывают массовые профилактические обследования, у большинства страдающих разными формами сахарного диабета и ожирения обнаруживается недостаток Cr. И повод этому – нездоровая пища типа фастфуд, которая в своем составе практически полностью лишена Cr. Людям, желающим скинуть лишний вес, можно приобрести специальные витамины с хромом для похудения. Тем не менее, при применении каких-то профилактических медстредств, содержащих полезный элемент, нельзя забывать о необходимой суточной норме, составляющей 150-200 мкг. Дозировки с меньшим количеством вещества не смогут помочь восполнить нехватку элемента.
Также выбирая препараты с Cr, нельзя обходить вниманием тот нюанс, что предельно эффективно он действует с определёнными веществами растительного происхождения. Они влияют на углеводные и жировые обменные процессы в организме. В аптеках можно найти витамины с хромом, к примеру. Следует внимательно прочесть аннотацию. Также есть смысл подумать о приобретении Сr в пилюлях. Дневную дозу рассчитать в этом случае будет очень просто.
Больше всего хрома в таких продуктах питания как рыба, мясо и птица.Для оптимального получения Cr нужны аминокислоты, как раз они и содержатся во многих овощах. Потому в рацион рекомендуется обязательно добавлять овощные салаты и свежие овощи, сочетая их с мясными и рыбными блюдами.
Однако элемент после обработки продуктов питания не может сохранить свои полезные свойства. После готовки многих ингредиентов Cr сохраняется не более 10 процентов.Содержание Cr в организме человека равна от 6 до 12 мкг.Дневная потребность Сr организма у взрослого составляет от 50 до 200 мкг. Для людей, занимающихся спортом и тяжелым физтрудом, – 150 – 200 мкг. Для представительниц прекрасного пола ожидающих ребёнка – 150 – 200 мкг. Для детей – 11 – 15 мкг. Ниже представлена таблица с перечнем продуктов богатых хромом.
Cr для человека буквально незаменим. В метаболизме белков, холестерина, углеводов ему нет равных. Причём для организма женщины хром так же необходим, как и для организма мужчин.Обмен глюкозы: Cr нужен для эффективного обмена глюкозы в крови. Правильное потребление элемента ведёт к уменьшению объема инсулина, требующегося с целью поддержания оптимального уровня сахара в крови. Связь элемента с инсулином активизирует синтез белка.Сердечно-сосудистая система: Cr активен в обмене жиров, отвечая за концентрацию холестерина в крови. Он снижает как общий уровень вредного холестерина, увеличивая полезный. Cr большое значение имеет и для поддержания нормального кровяного давления.
Для чего ещё нужен хром организму? А еще:
Нехватка Cr представляет собой основание диабетического процесса, атеросклероза и излишнего веса.
Признаки нехватки Cr в организме:
Вообще факторы, говорящие о дефиците полезного элемента, накапливаются не сразу, а постепенно. Очень часто страдающий недостатком Cr не сразу по самочувствию понимает, что с ним что-то не так. Сначала он ощущает некоторую слабость, часто потеет, ему кажется, что он не высыпается.
Потребление блюд с Cr снижает признаки такого заболевания как сахарного диабета, помогают в борьбе с лишним весом и положительно действуют на самочувствие в целом.
Оцените материал:
спасибо, ваш голос принят
detstrana.ru
Хром - микроэлемент, необходимый для активации инсулина и стабилизации углеводного обмена.
● В нашем организме содержится около шести миллиграмм хрома.
● Хром сконцентрирован в лёгких, волосах, костной и хрящевой ткани, щитовидной железе, кишечнике, печени и почках.
● В процессе старения организма количество содержащегося в нём хрома существенно снижается.
● Железо и цинк усиливают действие хрома.
● Токсическая доза хрома для человека составляет 200 миллиграмм, смертельная доза - 3 грамма.
● Сахар увеличивает выведение хрома с мочой.
● Препараты на основе хрома противопоказаны людям с повышенной индивидуальной чувствительностью, повышенным уровнем хрома к крови и людям, работающим на производстве, которое связано с хромированием.
● сахарный диабет
● нарушение жирового обмена у матери при беременности
● атеросклероз
● заболевания сердца
● Хром принимает участие в регуляции работы сердца.
● Понижает уровень холестерина.
● Участвует в синтезе нуклеиновых кислот и регуляции работы щитовидной железы.
● Стабилизирует нормальный уровень глюкозы в крови и нормализует давление.
● Стимулирует вывод из организма радионуклидов и токсинов.
● Укрепляет кости, поэтому незаменим для профилактики остеопороза.
● Суточная потребность в хроме для взрослого человека составляет 50-250 микрограмм.
● При повышенных моральных и физических нагрузках, при инфекциях или травмах, при ожирении, хронической усталости, а также при сахарном диабете суточную дозу необходимо увеличить.
● риск атеросклероза
● риск сахарного диабета
● гипогликемия или гипергликемия
● увеличение веса тела
● снижение иммунитета
● нарушение координации
● невралгические боли в конечностях
● головные боли
● бессонница
● слабость
● беспокойство
● риск заболевания раком
● бронхиальная астма
● нарушение функции почек
● язва желудка
● экземы
● воспалительные заболевания
● дерматиты
● нарушение функции печени
● бананы
● апельсины
● яблоки
● кукуруза
● зеленый лук
● капуста
● морковь
● томаты
● сладкий перец
● картофель
● грибы
● черника
● рябина
● голубика
● клюква
● облепиха
● крупы
● специи
● бобовые
● зерновые
● пивные дрожжи
● куриные яйца
● молочные продукты и молоко
● морепродукты и рыба
● говяжья печень
● мясо животных
Следующая > |
edazdorov.ru
Какие ассоциации вызывает у нас слово «хром»? Сияние мощных машин, способность противостоять коррозии и долговечность механизмов, красота и блеск ювелирных изделий. Этот же зрительный ряд уместен, если речь идёт о хроме как о микроэлементе и его влиянии на основные биохимические процессы, происходящие в организме. Очень важно знать, в каких продуктах есть много хрома и как он влияет на организм.
к оглавлению ↑Не случайно хром называют элементом — энергетиком или элементом красоты. Его дефицит в организме моментально сказывается и на внешнем виде, и на самочувствии.
Поэтому хром можно назвать ещё и элементом-регулятором. В достаточном количестве в организме он:
Дефицит этого необходимого элемента по ряду причин возникает у многих. Во-первых, резко сократилось количество минерала в почве. Поэтому фрукты и овощи перестали накапливать и поставлять нам хром в нужном количестве.
Во-вторых, даже то содержание элемента, что ещё остаётся в продуктах растительного происхождения, богатых хромом, уменьшается примерно на 80% в результате термической обработки при приготовлении пищи.
Стрессы, неотъемлемая составляющая жизни современного общества, плохая экология тоже не способствуют насыщению хромом клеточной ткани. Сколько же нужно элемента, чтобы организм не давал сбоев, чтобы на фоне дефицита хрома не развивались серьёзные заболевания?
В эту же группу входят люди, перенёсшие тяжёлые инфекционные заболевания и имеющие хронические недуги.Им нужно получать не менее 100 мкг в день.
Поскольку основной источник хрома — пища, откорректировать содержание запасов микроэлемента в организме можно, спланировав соответствующим образом меню.
к оглавлению ↑Ознакомиться с тем, в каких популярных продуктах питания содержится больше всего хрома, можно далее по таблицам, с помощью которых не составит труда рассчитать свой рацион.
к оглавлению ↑Наименование | Содержание микроэлемента, мкг/100 г |
Горбуша | 55 |
Камбала | 55 |
Карп | 55 |
Креветки | 55 |
Лангуст | 60 |
Мойва | 55 |
Сельдь | 55 |
Скумбрия | 55 |
Тунец | 90 |
Наименование | Содержание микроэлемента, мкг/100 г |
Баранина | 9 |
Говядина | 10 |
Гусятина | 8 |
Индюшка | 11 |
Кролик | 8 |
Курица | 10 |
Печень | 32 |
Почки | 30 |
Свинина | 15 |
Сердце | 30 |
Утятина | 15 |
Из таблиц видно, что продуктом с наиболее высоким содержанием хрома является рыба, она чемпион по содержанию минерала, поэтому для ежедневного питания предпочтение следует отдавать рыбе.
Учитывая неизбежные потери элемента в результате тепловой обработки и обязательное присутствие аминокислот для лучшей усвояемости минерала, блюда из рыбы и мяса необходимо дополнить свежими овощами.
Продукты с содержанием аскорбиновой кислоты ещё больше способствуют полноценному усвоению хрома.
А «плохие» углеводы — макароны, рафинированный сахар, кондитерские изделия и сладости, газированные напитки — «враги» микроэлемента. При потреблении этих продуктов в количестве, превышающем 30% от суточного количества потребляемых калорий, хром усиленно расходуется и буквально вымывается из организма.
Примечание:
Узнайте из этого видео много полезной и интересной информации о продуктах, содержащих хром в большом количестве:
к оглавлению ↑По мнению диетологов, вследствие традиционного подхода к приготовлению еды, когда не практикуется сыроедение, даже хорошо сбалансированный в отношении содержания хрома рацион следует усилить приёмом специальных биодобавок.
Отличным источником микроэлемента являются, например, пивные дрожжи. Разнообразие аптечных препаратов дрожжей с добавлением хрома довольно велико, к тому же они дополнительно содержат различные аминокислоты.
Такие БАДы полезно принимать как профилактическое средство и тем, кто использует низкоуглеводную систему питания: дрожжи с хромом уменьшают тягу к сладкому, снижают вероятность срыва диеты, помогают регулировать углеводный баланс, нормализуя уровень глюкозы.
Побочных явлений от повышенного потребления хрома не установлено: если человек не занят на производстве, где высок риск отравления хромом (металло- и деревообрабатывающая промышленность, кожевенные и текстильные предприятия), передозировка практически невозможна.
Однако следует учитывать взаимодействие БАДов с некоторыми лекарствами.
Такие препараты как:
в присутствии хрома влияют на кислотность желудка.
Способствует увеличению поглощения хрома одновременный приём с ним:
Прислушайтесь к себе. Возможно, там, где бессильны оказались самые продвинутые программы похудения, мощные средства — энерджайзеры, искусство косметологов и визажистов, поможет всего лишь тысячная доля грамма хрома.
foodexpert.pro
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа