Диета на гречке с кефиром. Худеть можно за неделю на 12 кг. Диета на гречке с кефиром на 3 дня

Диета на гречке с кефиром: как употреблять, на сколько можно похудеть за неделю?

При возникновении лишних килограммов человек задумывается о диете.

Соблюдая определенные правила в питании, можно действительно добиться стройности.

Одной из самых эффективных диет является гречнево-кефирная. Следовать ей тяжело, но потерять можно довольно много лишних килограммов.

Каких результатов можно добиться?

Гречка и кефир — это два низкокалорийных, но в то же время полезных продукта. Они питают организм человека полезными веществами, нормализуют пищеварение. Потребляя их, можно избавиться от лишнего веса. В среднем, за неделю диеты можно скинуть от 3 до 8 килограммов.

Помимо этого достигаются следующие результаты:

• Ускоряется метаболизм.
• Кефир восстанавливает здоровую микрофлору кишечника.
• Гречка дарит сытость при минимальных порциях.
• Организм наполняется полезными веществами, поэтому улучшается самочувствие человека.
• Происходит снижение отечности.
• Пропадает целлюлит.
• Лишние килограммы уходят постепенно, растяжек удается избежать.
• Выполняется эффективная чистка сосудов.

Человек не будет чувствовать голода, не станет нервничать. Диета переносится совершенно спокойно, без стресса, что благотворно воздействует на здоровье.

Основные принципы питания для похудения

Кефирно-гречневая диета рассчитана на 3-14 дней. Более долгий курс нежелателен, так как гречневая крупа при всей своей полезности и уникальности не может насытить тело человека всем необходимым.

Во время диеты можно употреблять гречневую кашу. Готовится она на воде. Кефир лучше выбирать 1%, для диеты он оптимален. Нужно употреблять гречку и кефир 5-6 раз в день, разделив пищу на равные порции. Ужин должен быть за три часа до сна, не позже.

Диета может длиться от 3 до 14 дней. Тем, кто на диете впервые, лучше выбрать трехдневный курс, чтобы проверить свое состояние, не рисковать. За три дня организм очистится, можно скинуть от 1 до 3 килограммов. Семидневный курс подойдет более опытным людям, которые уже использовали эту диету. За неделю можно сбросить от 3 до 8 килограммов.

Десятидневный и двухнедельный курс только для самых выносливых и терпеливых. Эти варианты подойдут опытным людям, которые ранее много раз использовали диету, у кого не возникло побочных эффектов. За это время можно сбросить от 7 до 10 килограммов.

Во время диеты кроме гречневой каши и кефира ничего употреблять в пищу не рекомендуется. Только разрешается перекусывать фруктами.

Разрешенные и запрещенные продукты

Важно знать разрешенные и запрещенные во время диеты продукты:

Можно	Нельзя
Гречневая каша	Выпечка
Кефир	Чипсы, сухарики
Натуральный йогурт	Алкоголь
Яблоки, груши	Газированные напитки
Чернослив	Жирные, жареные блюда
Сухофрукты	Баранина
Мед	Сладости
Зелень	Бананы
Капуста, морковь	Виноград

Есть ли вред и противопоказания?

Несмотря на эффективность диеты, существует немало противопоказаний:

• Индивидуальная непереносимость продуктов. входящих в состав диеты.
• Детский возраст до 18 лет.
• Беременность.
• Лактация.
• Заболевания пищеварительной системы.
• Повышенное артериальное давление.
• Низкий уровень гемоглобина.

Диета может причинить вред, если человек следует ей слишком долго, либо у него присутствуют противопоказания. В этом случае побочных эффектов не избежать:

• Тошнота.
• Рвота.
• Диарея.
• Сонливость.
• Слабость.
• Боли в животе.

Проходят данные симптомы самостоятельно, без специального лечения. Если эти явления наблюдаются несколько дней, нужно обратиться за помощью к врачу.

Примерное меню

Примерное меню выглядит следующим образом:

Вместо яблока во время полдника можно съедать любой фрукт, кроме банана. К гречке можно добавлять измельченную капусту, либо морковь.

Рецепты вкусных блюд

Во время диеты можно употреблять невероятно вкусные блюда. Рекомендуется готовить гречневые котлеты:

• Нужно сварить небольшое количество гречневой каши.
• Каша должна быть вязкой, из нее лепят котлеты.
• Котлеты можно сверху посыпать кунжутными семечками. о
• Сформированные из каши комочки отравляют в духовку на 25 минут.
• Затем котлеты достают. Они готовы к употреблению.

Специалисты рекомендуют готовить гречневую запеканку. Рецепт приготовления прост:

• Для приготовления нужна одна небольшая вареная морковь, свежие помидоры 2-3 штуки и сваренная гречневая каша.
• В противень кладут слой гречневой каши, затем слой измельченной вареной моркови, далее помидоры. Сверху вновь кладется слой гречневой каши.
• В духовке запеканку держат не менее 20 минут, затем достают и употребляют.

Можно приготовить гречневую кашу на кефире. Это весьма необычное блюдо, которое поможет похудеть:

• Крупу промывают, помещают в кастрюлю.
• Гречневую крупу сверху заливают двумя стаканами кефира.
• Смесь ставится в холодильник на ночь.
• Утром крупа разбухает, смесь густеет. Становится кашей на кефире.
• Приготовленное блюдо можно смело употреблять.

Мнения врачей

Данная диета, по мнению врачей, является невероятно эффективной, полезной для организма. Кефир и гречка питают тело человека полезными веществами, витаминами. Кроме того, данные продукты выводят токсины и шлаки, восстанавливают правильное пищеварение. Человек чувствует себя лучше, избавляется от кишечных расстройств.

Врачи говорят, что диета действительно приводит к снижению веса. Он нормализуется, человек не ощущает дискомфорта в животе. Однако более двух недель нельзя следовать этой диете, так как могут возникнуть побочные эффекты. Гречка и кефир полезные продукты, но содержат далеко не все витамины и минералы. Двух недель вполне достаточно для снижения веса.

Отзывы и результаты худеющих

Эта диета получила множество положительных отзывов в интернете. Она действительно помогает очистить организм, снизить уровень жира. Лишний вес уходит без стресса для организма. Те, кто применил эту диету, говорят об отсутствии голода, отличном самочувствии. Человек замечает снижение веса, пропадает целлюлит.

Кроме того, диета помогает нормализовать работу органов пищеварения. устраняет боль и дискомфорт в животе. За короткий промежуток времени можно похудеть, очистить организм, что благотворно скажется на самочувствии.

Марина, 25 лет, Астрахань: «Воспользовалась этой диетой, когда поняла, что сильно поправилась. На диете была неделю.

Голода сильно не ощущала, но под конец диеты все же было тяжеловато, хотелось употреблять в пищу много других продуктов.

Тем не менее, я выдержала и скинула почти 6 килограммов. Очень довольна результатом. В следующий раз попробую выдержать десять дней. Диету всем советую, кто хочет похудеть».

Олеся, 31 год, Пермь: «Очень долго искала подходящую диету, все перепробовала. Диеты не проносили нужного результата. Подруга посоветовала гречнево-кефирную диету. Не ожидала от нее высокой эффективности, но к моему удивлению через десять дней я потеряла семь килограммов. Это именно то, что я хотела. Получилось достичь стройности, обрела прекрасную форму. Очень рада, что удалось наконец обрести фигуру мечты».

Екатерина, 20 лет, Калуга: «Всегда были проблемы с весом, сильно комплексовала. Очень нравился парень, но стеснялась к нему подойти. Хотелось привлечь к себе внимание. Воспользовалась данной диетой. Через неделю похудела на пять килограммов, стала намного привлекательнее. Парень мной заинтересовался, теперь мы встречаемся. Очень благодарна этой диете».

Диета с применением гречки и кефира является высокоэффективной. С ее помощью можно без вреда для организма похудеть, очистить организм, восстановить здоровье органов пищеварения.

fitslife.ru

Кефирно-гречневая диета – меню, результаты, отзывы

Методики, сочетающие в себе очищение организма и избавление от 2-3 лишних килограммов, все сильнее пользуются спросом благодаря тому, что они благотворно воздействуют на организм, если соблюсти все правила. Отличительная черта таких систем – их краткосрочность. Поэтому, конечно, для глобального похудения они не подойдут, но для быстрой и незначительной коррекции фигуры это практически идеальный выход.

Из всех повседневных продуктов для диетического питания ничто не подходит так, как гречка и кефир. Два наиболее сытных, но способствующих сбросу веса и нормализации работы ЖКТ элемента, которые всегда готовы встать на страже женской фигуры и здоровья. На этом перечень их заслуг не обрывается, потому, как вдвоем они образуют воистину прекрасный тандем в виде различных кефирно-гречневых диет с результатами, поражающими не столько отвесами, сколько сохранностью.

Особенности сброса веса на гречке и кефире

Для меню гречнево-кефирной диеты нередко приходится готовить специальную кашу. Сваренная на молоке крупа с маслом, солью и сахаром, конечно же, будет куда менее эффективна. Хотя бы потому, что калорийность у блюда неслабо повысится. И что в обычный день воспримется как легкий обед, во время диеты окажется тяжелым «праздником живота». Так что при возникновении желания попробовать силы на кефирно-гречневой диете, следует научиться запаривать эту крупу правильно.

Да, в отличие от привычного блюда, она не варится, а именно запаривается. Здесь сначала отобранные зерна обдаются кипятком 3-4 раза, после чего обсушиваются на сковороде. Потом ссыпаются в толстую кастрюлю (в идеале, чугунную) и заливаются новой порцией только что прокипяченной воды. Соотношение берется примерно 1:1,5. Теперь кастрюля старательно заматывается толстым махровым полотенцем, а особо изобретательные ее оборачивают пледом. И оставляется каша для запаривания на всю ночь. Так, уже утром будет готов полезный, хоть и не самый вкусный, завтрак.

Для тех, кто не в силах употреблять не проходившую варку крупу (это может быть обусловлено состоянием желудка), существует другой рецепт. Он подразумевает использование духовки, а также чугунной кастрюльки вместимостью в 1 л. Уже в соотношении 1:4 в него отправляется промытая и просушенная гречка, заливаемая водой. Сначала на плите она доводится до закипания, а затем переставляется в уже нагретую до 150°C духовку, где и будет целых 2,5 ч запариваться.

Меню для гречнево-кефирной диеты на 3 и 7 дней

По большому счету, строгого меню для гречнево-кефирной диеты не существует. Конечно, устанавливаются определенные ограничения, но приемы пищи не расписываются досконально. Есть лишь некие различия между схемой для 3 дней и недели. Их и надо рассмотреть.

Трехдневная кефирно-гречневая диета наиболее жесткая, поскольку это практически затянувшийся разгрузочный день. Помимо двух продуктов, отраженных в названии системы, не употребляется ничего. Конечно же, кроме воды, которую и можно, и нужно пить как можно больше. На сутки выделяется 1,5 л кефира, процент жирности которого минимален, и каша, полученная из 0,5 ст. крупы. В течение всех 3 дней это единственное пропитание. Идеально создавать 5-6 приемов пищи, чтобы максимально заглушить такими нехитрыми блюдами голод.

Есть куда более мягкие схемы гречнево-кефирных диет. По отзывам они не менее результативны, но уже не вызывают столь острого желания наброситься на окружающих из-за чувства голода. Например, вот такая система:

• Завтрак проходит со 150 г гречки, залитой на ночь не водой, а кефиром. С ней же съедается яблоко, причем, не принципиально – зеленое оно или желтое;
• Обед опять базируется на гречке с кефиром, но уже порция в 300 г. К ней можно подать любой овощной салат, не заправленный жирами;
• Ужин самый голодный – всего 100 г кефирно-гречневой смеси.

Дольше 3 суток придерживаться подобного питания, опять же, не стоит. Несмотря на то, что отзывы о гречнево-кефирной диете такого типа достаточно приятные, она вносит разбалансировку в организм.

Неделю можно продержаться на самом щадящем из существующих для кефирно-гречневой диеты рационе.

• Завтрак. Порция гречневой каши на воде в 100 г, к которой добавляется творог (минимальный процент жирности, но не обязательно 0%) в том же объеме. При необходимости сюда подсоединяется стакан кисломолочного напитка без сахара.
• Обед. К порции каши в 150 г идет кусочек отварной или запеченной в фольге говядины объемом в 150 г. Обязательно присутствие овощного салата или просто отварных овощей, количество которых так же равно 150 г. Из заправок допустимо лишь оливковое масло (1 ч.л.).
• Ужин. Снова каша, но уже со стаканом кефира. Если есть желание, к нему добавляется щепотка корицы.

В течение дня разрешены перекусы, для которых подбираются или легкие овощи (огурцы, помидоры и перцы), или не менее легкие фрукты (персики, яблоки, грейпфруты и киви). Но стоит помнить, что перекусить разрешено лишь через 1,5 часа после основного приема пищи. А еще лучше при сильном голоде обратиться все к той же гречневой каше.

100diet.net

Диета на гречке с кефиром. Худеть можно за неделю на 12 кг

Практически все диетологи утверждают, что диета на гречке с кефиром не наносит вреда здоровью и позволяет похудеть в короткие сроки. Кроме того, в течение всего периода вы не будете чувствовать голод. Но перед таким режимом питания необходимо подготовить свой организм. Ведь невозможно добиться результата, если вечером съесть большое количество мяса и 0,5 кг конфет, а утром начать придерживаться диеты.

Примерно за 7 дней до начала гречневой системы питания, необходимо исключить из своего рациона жирную и сладкую пищу, сократить объем порций, отдать предпочтение жидким блюдам и нежирным сортам мяса. За несколько дней до режима снижения веса, употреблять каша на завтрак.

Гречневая крупа содержит большое количество полезных питательных веществ. Она позволяет насытиться на длительное время, несмотря на то, что является диетическим продуктом. Благодаря своему содержанию, гречка позволяет вывести токсины из организма, снять отеки и улучшить работу внутренних органов.

В кефире содержится кальций, белок и множество витаминов, необходимых для нормального функционирования организма. Кисломолочный продукт очищает организм, улучшает работу печени, и предотвращает процесс гниения пищи в желудке.

Гречневая диета с кефиром противопоказана людям с заболеваниями ЖКТ, беременным и кормящим мамам. Также рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Также нужно понимать, что результат системы питания зависит от многих факторов, но большинство людей снижали вес минимум на 5 кг за 1 неделю. А другие, сбрасывали 12 кг всего за 7 дней.

Рецепт приготовления гречки

Крупу необходимо несколько раз залить крутым кипятком. В результате окисления, всплывут частицы жиров, которые нужно убрать. После чего промыть гречку и подсушить ее на сковороде. Для приготовления не используется никаких специй, соли или масла.

На следующем этапе высыпать гречневую крупу в тару, залить ее кипятком (1 стакан гречки залить 1,5 стаканом жидкости). Посуду накрыть крышкой и плотно завернуть в полотенце, и оставить на ночь. За это время она хорошо набухнет и утром ее можно употреблять.

Важно понимать, что ее не нужно варить, в противном случае она не будет столь полезна. Если вы не можете есть гречку после запаривания, то можно воспользоваться более щадящим рецептом, но в этом случае, результаты могут быть не такими успешными.

Нужно залить 0,5 стакана крупы 2 стаканами холодной воды, довести до кипения, накрыть крышкой, а кастрюлю укутать полотенцем на 3 часа.

Меню диеты на гречке с кефиром на 7 дней

Эта система питания для похудения отличается тем, что для нее не было разработано специального меню. В течение дня можно употреблять гречку в неограниченном количестве за 5 приемов пищи, конечно, не стоит переедать. Последний раз нужно есть за 4 часа до сна.

Но вот 1% кефира разрешается выпивать максимум 1 литр. Для ускорения метаболизма в него можно добавлять корицу. Кисломолочный продукт нужно выпивать за 30 минут до приема пищи, или через полчаса после еды. В течение дня, нужно выпивать не меньше 1,5 негазированной воды.

Благодаря такому режиму происходит естественное очищение организма. Придерживаться такой схемы похудения, рекомендуется не более 1 недели. В противном случае, могут возникнуть проблемы со здоровьем, ведь организму требуется разная пища.

Если вам не подходит такой вариант питания, то можно воспользоваться примерным меню более разнообразного рациона.

Вариант №1
Завтрак	2 завтрак	Обед	Полдник	Ужин
1 стакан кефира, 1 зеленое яблоко.		100 гр. гречки, 200 гр. маложирного творога.		Ужин: 100 гр. отварной говядины, 150 гр. гречневой каши с нарезанными овощами.
Если чувствуете себя голодным, то перед сном можно выпить небольшое количество кисломолочного напитка.
Вариант №2
100 гр. запаренной крупы, 1 стакан кефира.	2 яблока.	200 гр. гречки, 150 гр. овощного салата, заправленного оливковым маслом.		150 гр. каши, 1 стакан кефира.
Вариант №3
В этом случае, гречневую крупу необходимо залить 1% кефиром в соотношении 1:2, накрыть тару крышкой, укутать полотенцем и оставить при комнатной температуре на 24 часа. Употреблять кашу можно употреблять, как только почувствуете голод, но объем порции не должен превышать 500 гр. Рассмотрим примерное меню:
500 гр. гречки, 1 чашка зеленого чая.		300 гр. набухшей крупы, 150 гр. салата из свежих овощей, 1 стакан минеральной негазированной воды.	200 гр. каши на кефире.	200 гр. гречневой крупы, 1 чашка зеленого чая.

Рацион любого варианта является скудным, но нужно постараться не срываться в течение 7 дней, только в этом случае можно добиться хороших результатов и сбросить до 12 кг.

Почему не получается похудеть на гречневой диете с кефиром?

Многие девушки негативно отзываются об этой системе питания для похудения. Они утверждают, что в первые дни вес быстро уходит, но затем никаких результатов. Это объясняется тем, что первые 3 дня, из организма выводится лишняя жидкость, поэтому на весах можно увидеть, что убавилось несколько килограммов.

Затем наступает этап, когда уменьшается жировая прослойка. Но от нее избавиться сложнее, поэтому процесс замедляется. Если не срываться, и не прекращать придерживаться диеты, то в конце недели будут заметны положительные результаты. Кроме того, причиной медленного снижения веса могут служить следующие факторы:

• Когда человек начал придерживаться гречневой диеты, сразу после бессолевого рациона.
• Если вы начали худеть перед менструальным циклом, то в организме задерживается лишняя жидкость.
• Использование соли и соусов.
• Непереносимость гречневой крупы.

Также нужно понимать, что диета на гречке с кефиром помогает сбросить достаточное количество килограммов одним людям, а для других людей, она может быть неэффективной. Это объясняется индивидуальными особенностями организма каждого человека, а также зависит от определенных факторов: пол, вес, возраст, генетика, заболевания, образ жизни и другие.

Выход из кефирно-гречневой диеты

Даже если вы добились скромных результатов, нужно постепенно увеличивать калорийность, в противном случае, вес может вернуться за 2 дня, и даже увеличиться еще больше. Для этого рекомендуется воспользоваться следующими советами:

• На следующий день после диеты, в рацион нельзя включать жирные и сладкие блюда.
• Предпочтение отдавать жидким кашам фруктам и овощам.
• Последний прием пищи должен приходиться, минимум за 2 часа до сна.
• Составьте сбалансированное меню.
• Утром можно сварить 1 яйцо и съесть немного нежирного творога.
• В обед лучше употреблять овощные супы и салаты.
• Вечером предпочтение отдать кисломолочным продуктам и фруктам.

Питаться рекомендуется 5 раз в день. В качестве перекусов подойдут яблоки, свежие овощи, йогурт. Мясные продукты нужно постепенно включать в рацион.

Результаты диеты на гречке с кефиром за неделю

Согласно многочисленным отзывам, результаты людей сильно отличаются. Однако большинство худеющих привели себя в форму. Плюсом системы питания является то, что она позволяет избавиться от жира в проблемных зонах: на бедрах и талии.

Максимум за 1 неделю можно сбросить 12 кг. Чтобы улучшить результаты, после выхода из диеты нужно вести активный образ жизни. Кроме того, конечный результат зависит от психологического настроя, наличия лишнего веса, генетической предрасположенности, типа фигуры и других факторов.

Специалисты отмечают, если строго следовать режиму похудения, то в любом случае можно сбросить не меньше 5 кг за 7 дней. Если диета помогла вам достичь желаемой цели, то ее можно повторить, не раньше чем через 1 месяц.

Отзывы о гречневой диете с фото до и после

Чтобы понять, чего можно добиться благодаря такой системе питания, ознакомьтесь с реальными отзывами людей.

Таким образом, на основании отзывов и мнении специалистов, кефирно-гречневая диета позволяет добиться фантастических результатов за короткий срок. 12 кг. не является пределом, чтобы добиться большего успеха, необходимо придерживаться правильного питания, активно заниматься спортом, высыпаться, избегать стрессов.

poxudeyka.ru

Диета на гречке с кефиром за 3 дня

Как правильно употреблять зеленую гречку с кефиром?

Зеленая гречка с кефиром по сути монодиета, известная диетологам. Она эффективно и очень быстро помогает похудеть. Но зеленая гречка противопоказания имеет тоже, и их необходимо учитывать, чтобы получить эффект.

Зеленая гречка с кефиром – отличное средство для похудения, так как в организме баланс микроэлементов не нарушается, а очищение от шлаков идет быстро. Работа системы пищеварения нормализуется.

И кефир, и гречка зеленая по отдельности для организма очень полезны. Хотя гречка и имеет высокие питательные свойства, состоит из белков, и витамины содержит в достаточном количестве, снизить вес на ней можно легко. А зеленая гречка с кефиром вообще находка для худеющих. С помощью кефира гниение в кишечнике прекращается, печень начинает лучше работать, организм обеспечивается всеми необходимыми витаминами. Но основное предназначение этой диеты – вывести из кишечника и организма в целом токсины. Вместе эти два продукта работают идеально, гречка снимает со стенок кишечника всю «грязь» механически, а кефир после этого ее вымывает.

Несмотря на то, что зеленая гречка калорийность имеет большую, ее употребляют с целью похудения. Причем количество не ограничивается, главное, это соблюдать правило, не есть перед сном, должно пройти четыре часа после приема пищи, тогда можно ложиться спать. Чтобы правильно приготовить гречку, никаких особых навыков не нужно, крупа просто промывается, после этого заливается кипятком из расчета 1: 1,5 и укутывается в той же кастрюле на ночь. Ее даже варить не требуется.

Кому не по душе просто ошпаренная крупа, могут ее сварить. Для этого полстакана гречки заливается двумя стаканами воды и ставится все это на огонь. Когда появилось кипение, кастрюлю с огня нужно убрать и, накрыв крышкой, укутать одеялом для упревания. Оставить на три часа. Вкус у блюда получится изумительный, как у только что сваренного. Все полезные вещества, свойственные сырым зернам, будут сохранены.

Как и другие продукты, зеленая гречка противопоказания тоже имеет. Если имеются проблемы с системой пищеварения, монодиет лучше не придерживаться вообще. Кефир нужно пить за полчаса до того, как есть гречневую кашу. Или спустя полчаса после еды. Если же поедание сухой крупы дается с трудом, можно тогда кефиром запивать, а можно налить его в тарелку к гречке. Отлично, если пить еще и чай, хоть черный, хоть зеленый, минеральную воду без газа, кофе. Все должно быть без сахара. Жидкости нужно выпивать полтора литра в день, не меньше, чтобы поддерживать водный баланс организма. Если жидкости недостаточно, процесс обмена веществ замедляется, следовательно, замедляется и похудение.

Особенность диеты в том, что нельзя на ней находиться свыше двух недель, несмотря на то, что очень полезна гречка зеленая. Пищевая ценность ее высока, но она все же способствует похудению при правильном употреблении. С ее помощью организм насыщается клетчаткой и витаминами, а от всего ненужного, например шлаков, избавляется. Исчезают и лишние килограммы с живота и бедер. Но быстро худеть нельзя, злоупотреблять крупой не стоит, так как она настолько приестся, что потом на нее даже смотреть будет тошно. Здесь существуют два выхода, один из которых – отказ от зеленой гречки, а второй – внесение изменений в меню. Изменить готовое блюдо несложно, в кашу можно добавить любимых сухофруктов.

Разнообразит стол и капустный салат, и ложка меда в каше, и парочка фруктов, только несладких, и зелень. Все это поможет не впасть в депрессию от однообразной еды, а непримиримая борьба с лишним весом будет продолжаться. Однако при наличии хронических заболеваний от этой диеты следует отказаться, иначе вместо оздоровления можно получить обострение болезни и оказаться на больничной койке, проходя курс терапии. И выходить из диеты быстро и сразу тоже нельзя, желудок вряд ли выдержит такой «праздник».

В качестве монодиеты отлично подойдет гречка зеленая. Пищевая ценность ее достаточно высока, чтобы не ощущать голода. И белкового голодания не будет, так как кефир – источник и поставщик животных белков.

Гречка с кефиром – волшебное сочетание продуктов, благодаря которому вы избавитесь от лишнего веса просто и быстро. Мы расскажем вам, как приготовить гречку на кефире и в чем ее польза.

Гречка с кефиром для похудения

Гречневая крупа присутствовала на наших столах всегда, эта крупа считается одной из самых полезных и питательных. В ней содержится более десяти видов питательных веществ, которые легко усваиваются организмом. Она питательная, сытная и к тому же ускоряет обмен веществ. Для того чтобы похудеть на ней, вам нужно правильно приготовить гречку.

Кефир – напиток, который мы пьем с самого детства. Он освежает, дает энергию и силу, повышает тонус и уменьшает аппетит. Напиток улучшает работу желудка и кишечника, очищает кожу, выводит токсины и уменьшает чувство голода.

Как видите, сочетание гречневой крупы и кефира – идеальное, эти продукты дополняют друг друга и усиливают эффективность воздействия.

Гречка с кефиром по утрам творят чудеса! Вы заметите, что уже через 2-3 дня ваша талия станет тоньше, вас больше не будет беспокоить боль в желудке, запор и вздутие. Узнайте, как приготовить волшебную смесь в нашей статье. Вы можете употреблять блюдо не только на завтрак, но и в качестве обеда, ужина.

Вам понравится наша статья Как вкусно приготовить гречку?

Преимущества гречки с кефиром для здоровья и фигуры

• Уменьшает сахар в крови

• Контролирует давление

• Выводит токсины

• Ускоряет обменные процессы

• Нормализует работу желудка и кишечника

Правила диеты на гречке и кефире

Прежде всего хотим вас предупредить, что нельзя употреблять ее за 2-3 часа до сна. В гречневой крупе содержатся углеводы, которые ваше тело не успеет переработать, в результате они превратятся в жировую прослойку.

Также рекомендуем отказаться от фруктов, так как в них много сахара и углеводов. Не добавляйте в чай или кофе сахар, мед.

Ознакомьтесь с нашей публикацией Разгрузочный день на гречке: легко и приятно

Секреты приготовления

Для того чтобы крупа сохранила максимальное количество питательных веществ, вам нужно научиться правильно ее готовить. Ни в коем случае не варите ее, так как при термической обработке польза гречи уменьшается в несколько раз.

Не добавляйте в кашу соль, сахар или мед, она должна быть без каких-либо специй и добавок. Залить гречку кефиром на ночь – лучший способ приготовления, которые помогает сохранить все витамины и минералы. За несколько часов гречка будет готова и при этом она не утратит своей пользы.

Гречка с кефиром: рецепт

Сначала вам нужно промыть крупу несколько раз проточной водой, чтобы устранить пыль и грязь. Тем временем поставьте емкость с водой нагреваться, и после того, как она закипела, обдайте гречу кипятком. Пересыпьте ее в кастрюлю или тарелку и залейте горячей водой. На 1 стакан крупы приходится 1 ½ стакана воды. Утром вы получаете готовую гречку, которую нужно лишь залить кефиром невысокой жирности.

Также вы можете залить гречку кефиром на ночь и утром вы получите уже готовое блюдо, в которое не нужно ничего добавлять.

Диета на кефире и гречке: длительность

Такой режим питания можно соблюдать не слишком долго, так как организм нуждается в питательных веществах и витаминах. Максимальная продолжительность диеты – 2 недели. Если вы превысите этот срок, вряд ли вам удастся похудеть, так как ваш метаболизм уже не будет реагировать на такое питание так, как раньше.

Вы можете выбрать консервативный вариант и употреблять гречку с кефиром на завтрак, обед и ужин. Также у вас есть возможность разнообразить меню и есть блюдо только 1 или 2 раза в день. В рацион разрешается добавить овощной салат или диетический суп.

Как видите, диета на гречневой крупе и кефире не только полезная, но еще и очень питательная. Если вы обожаете эти два продукта, диета идеально вам подходит. 

Интернет-журнал для женщин Delafe.ru — все о похудении

Гречневая диета — подробное описание. Варианты диеты, меню, результаты, отзывы

Диеты Диеты на кашах

Привычная нам гречка может быть не только вкусным продуктом питания, но и мощным средством для похудения. Если вы набрали несколько лишних килограммов, то наша статья поможет вам в окончательном выборе диеты — наверняка это будет гречневая диета.

В чем суть гречневой диеты

Гречневая диета считается одной из самых популярных монодиет и предполагает ежедневное употребление гречки. В ответ на ваш вопрос, а в чем же суть этой классической диеты, грамотный диетолог объяснит вам следующее.

В гречке очень мало быстрых углеводов, которые нужны для обеспечения человека внутренней энергией. Но человеческий организм, даже не получая их из пищи, в данном случае из гречки, старается самостоятельно их найти. Т.е. для получения этой энергии начинается расщепление уже отложенных жиров.

 

Суть мы вам разъяснили, а теперь можно выбрать девиз: ни дня без гречки! При этом количество гречневых дней зависит от выбранного вами варианта — от 7 до 10. Кстати, на гречке вполне можно устраивать и разгрузочные дни, например 1-3 в неделю. Они могут стать своеобразной «репетицией» гречневой диеты — вы поймете, как организм реагирует на однообразное питание.

Не бойтесь, что употребляя практически одну гречку, ваш организм недополучит какую-то часть нужных для него полезных веществ. Дело в том, что в гречке они присутствуют практически все:

• железо;
• цинк;
• фосфор;
• калий;
• никель;
• медь;
• кобальт;
• йод;
• бор;
• молибден;
• витамины группы В;
• витамины группы РР;
• фолиевая кислота;
• рутин;
• флавонид.

Учитывая такой обширный набор полезных веществ, гречка, вернее каша из нее, обладает довольно низкой калорийностью — всего 90 ккал на 100 г. Но это при условии, что каша сварена на воде и в нее не добавлено масло.

Чем еще полезна гречневая диета

С помощью гречки можно решить еще множество проблем, связанных со здоровьем:

• очистить организм от шлаков;
• укрепить сосуды;
• нормализовать нервную систему.

Очистка от шлаков происходит из-за наличия в гречке большого количества клетчатки (намного больше, чем в рисе или пшене).

Укреплению сосудов способствует наличие в гречке рутина и флавонида.

За нервную систему же отвечают витамины данных групп: В и РР.

Небольшой совет

Даже если вы не собираетесь пользоваться гречневой диетой, обязательно ешьте гречку. Эту крупу недаром называют «продуктом красоты» — у вас всегда будут красивые волосы, чистая кожа и крепкие ногти.

Гречневая диета — инструкция по приготовлению крупы

Греча для блюд, которые входят в меню диеты, готовится без соли и сахара.

• Как гречку варить?

Ответ на этот вопрос — желательно никак! Если вы ее сварите, то греча потеряет часть своих полезных веществ. Но если у вас есть только возможность варки, то готовьте гречку именно так: 1 стакан гречки и воды столько, чтобы ее над крупой было на 2 пальца.

Перед варкой гречку хорошо промойте в нескольких водах, а готовьте ее на самом маленьком огне. Можете использовать гречку в специальных порционных пакетиках, которые опускаются в кипящую воду.

Но все-таки лучше гречку запаривать.

• Как гречку запаривать?

В термос всыпьте стакан гречки и залейте ее двумя стаканами кипящей воды. Закройте термос плотно крышкой и оставьте кашу настаиваться до утра.

Гречку можно запарить и в обычной кастрюле или ковшике. Поместите в нее крупу и влейте кипяток в таком количестве, чтобы его было над гречкой на два пальца. Прикройте кастрюлю крышкой, оберните несколькими слоями старых газет и укутайте в одеяло или махровое полотенце.

Запаренную гречку можно есть уже через 2 часа. Запаренная гречка получается более рассыпчатая и сухая, чем сваренная в воде.

Чем гречку разнообразить

Допускается к гречневой каше добавить немного кураги, изюма или чернослива. При этом количество сухофруктов не может быть больше 6 шт. в сутки. Их нужно разделить на равные части, по числу приемом пищи, и кушать вместе с кашей медленно и тщательно пережевывая.

Употребление сухофруктов допускается, если выбран один из вариантов облегченной (щадящей) диеты.

Запаренную гречку при любой диете, хоть строгой, хоть облегченной, можно дополнить свежей зеленью: укропом, петрушкой, кинзой, базиликом.

Некоторые диетологи рекомендуют гречку сочетать с растительным маслом (не более 1 ч. л. в день) или натуральным йогуртом. Последним можно заливать даже сырую гречку. Как это делать?

1. Промойте гречку водой и высушите ее полотенцем.
2. Сложите крупу в миску и залейте ее несладким йогуртом в таком количестве, чтобы его над гречей было 3 см.
3. Перемешайте гречку и йогурт ложкой.
4. Накройте миску крышкой и оставьте настаиваться до утра.

Что такое облегченная гречневая диета

Она предполагает, что помимо гречки вы будете есть и другие продукты. Такие облегченные диеты — более щадящие, и при них разрешаются:

• сухофрукты — о них мы говорили выше;
• любые свежие фрукты, кроме бананов, фиников и сладкого винограда. Фруктов можно съедать 100-150 г в день;
• сырые овощи или овощи, приготовленные на пару, кроме картофеля. Всего овощей также допускается кушать в пределах 100-150 г;
• нежирный сыр — 20-30 г в день;
• 100 г отварного филе индейки.

Обратите внимание, что эти продукты нужно использовать отдельно друг от друга, т.е. или 100 г филе в день, или 100 г овощей в день, или 30 г сыра в день.

Можно пойти и по другому пути, и есть каждый день все продукты, но в приблизительно такой пропорции: овощи или фрукты (30 г), филе (30 г), сыр (10 г).

Вариация облегченной диеты

Облегченная диета предполагает употребление и других низкокалорийных продуктов. Это листовые салаты, обезжиренный творог, рыба на пару. Чтобы диета не слишком утомляла, придерживайтесь следующих правил приема пищи.

• На первый завтрак съешьте гречку и ложку творога.
• На второй завтрак — гречку и зеленый салат.
• На обед — гречку и 50 г отварной курицы.
• На полдник — гречку и салат из из свежих овощей.
• На ужин — гречку с рыбой.

На этом меню возможно продержаться даже 3 недели и при этом гречка вам совсем не надоест.

Облегченная гречневая диета от Пелагеи

Как мы уже говорили выше, этой диетой пользуются многие популярные артисты. Пелагея не делает секрета о том, что именно она употребляет вместе с гречкой.

• Завтрак. Гречневая каша с ложечкой меда и несколькими сухофруктами.
• Обед. Овощи и рыба на пару.
• Ужин. Гречневая каша с кефиром.

Согласитесь, каждый может себе позволить так питаться и надеяться на позитивный результат. Но здесь нужно иметь в виду, что артистка сжигает много калорий во время ежедневных репетиций и самих концертов, которые длятся по несколько часов.

Обычной же женщине, взяв за основу этот рацион, необходимо нагрузить организм посильными физическими нагрузками. Это могут быть и аэробика, и танцы, и просто легкий бег по парку.

Кефирно-гречневая диета

Если вы тяжело переносите строгую гречневую диету, возьмите себе на заметку ее другую модификацию: кефирно-гречневую.

Ежедневное употребление гречки в этом случае вы можете совместить с приемом кефира. Запомните следующие правила:

• выпивайте в день кефира не более 1 литра;
• покупайте его только 1% жирности;
• употребляйте только самый свежий кисло-молочный напиток — однодневный;
• порцию кефира выпивайте или за 30 минут до употребления гречки, или через 30 минут после еды.

Последнее правило можно немного нарушать, если сухая гречка уж сильно надоела. Тогда ее допускается смешивать с кефиром и есть, как густой суп.

Так же, как и при чисто гречневой диете, гречки в день можно есть неограниченное количество, разделив весь ее объем на 5-6 приемов.

Гречневая диета — меню

Гречневая диета — меню на день

Это меню для самой строгой гречневой диеты:

• 1 или 2 стакана гречневой каши;
• не менее 1, 5 литров чистой воды;
• 3-4 чашки зеленого чая без сахара.

Меню гречневой диеты на 7 дней

Чтобы гречневая диеты была действительно действенна, ешьте 7 дней те же продукты, что расписаны выше — на 1 один день. Опять-таки — это меню для строгой диеты.

Для облегченной введите сухие или свежие фрукты или овощи — читайте об этом в пункте «Что такое облегченная гречневая диета». Ну или пейте кефир, как описано в варианте «Кефирно-гречневой диеты».

Меню гречневой диеты на 10 дней

10 дней — это достаточно длительный срок, чтобы гречка организму немного надоела. Тогда из одной порции в день приготовьте запеканку.

1. 100 г запаренной гречки разложите на небольшом листе для запекания.
2. Сверху уложите натертую на мелкой терке сырую морковь.
3. Отправьте блюдо в духовку и дождитесь, пока морковь подрумянится.

Такие запеканки делайте каждый день, каждый раз используя разные овощи. Также не забывайте об обычной воде (не менее 1,5 литров) и зеленом чае без сахара.

Вместо запеканки можете приготовить порционные битки. Тогда из отварной или запаренной гречки сформуйте плоские лепешки, сверху на них уложите пластинки овощей и запеките их в духовке.

Гречневая диета — результаты

Если не нарушать гречневую диету и соблюдать все рекомендации по приготовлению гречки, то за время данной диеты можно сбросить от 4 до 10 кг веса — и это только за одну неделю. Результатами гречневой диеты в сети делятся такие известные личности, как актриса Ольга Сумская и певицы Пелагея и Валерия.

Хотите выглядеть также сногсшибательно? Гречка вам в помощь!

Гречневая диета — отзывы

Женщины, хотя бы раз испробовавшие на себе гречневую диету, кроме существенной потери веса, отмечают также, что:

• становятся послушными и шелковистыми волосы;
• перестают ломаться и слоиться ногти;
• улучшается цвет лица;
• подтягивается кожа.

Эти положительные отзывы говорят сами за себя. А еще женщинам эта диета нравится из-за того, что есть кашу можно хоть каждые 2-3 часа. Согласитесь, что это довольно весомый аргумент для тех, кто ограничивает себя в питании.

Гречневая диета — фото «до» и «после»

Женщины, которые в результате гречневой диеты стали стройными и подтянутыми, с удовольствием выкладывают свои фото для общего обозрения. Чтобы вы не «гуляли» по сети в поисках таких фото, мы сделали для вас их подборку.

Фото №1

Фото №2

Фото №3

Из представленных фото наглядно видно, что гречневая диета для похудения на 10 кг подходит как нельзя лучше. А эти 10 или даже больше килограммов визуально вас не только облегчат, но и выглядеть вы станете на лет на 10 моложе.

Минусы гречневой диеты

Как и любая другая диета, гречневая имеет и свои отрицательные стороны. Но о них можно говорить только в том случае, если сильно увеличить количество дней, во время которых кушать только гречку. Итак, если диету затянуть более, чем на 10 дней, то организм отреагирует следующими нарушениями:

• анемия;
• слабая перистальтика кишечника;
• понижение артериального давления;
• эндокринные сбои;
• обострения хронических заболеваний.

При гречневой диете организм страдает от недостатка сахаров. Если вы стали за собой замечать раздражительность, апатию, недостаток концентрации внимания, то это ваш случай.

Как помочь организму

Если вы постоянно мечтаете о том, что сразу после окончания диеты вы съедите шоколадку или пирожное, то лучше предотвратите это желание заранее. Для этого съешьте ложку меда, но не сразу его проглотите, а очень медленно и со вкусом слизывайте его с ложки. Ешьте его буквально по капельке — мед частями начнет попадать в организм и вы сразу почувствуете себя намного лучше. В самых тяжелых случаях хандры и депрессии допускается увеличить количество меда до 3 ложек (чайных).

Следующий рецепт восполнения сахара будет вам также полезен.

1. Размешайте 2 ч. л. меда в 1 л холодной воды.
2. В напиток выдавите сок половины среднего лимона.
3. Нарежьте на тонкие слайсы 1,5 см корня имбиря и добавьте их к медово-лимонной воде.

Такой напиток пейте вместо чистой воды, но делайте это через час после употребления гречневой каши.

Противопоказания для гречневой диеты

Все противопоказания, которые мы опишем ниже, никак не связаны с составом гречневой крупы. Ее можно и нужно есть в любом случае, но не использовать, как основной продукт питания. Противопоказания связаны с нагрузкой на организм, который будет активно реагировать на гречневую монодиету.

Итак, это:

• беременность и кормление грудью;
• сахарный диабет;
• депрессия;
• гипертония;
• сердечная недостаточность;
• обострение болезней ЖКТ.

Выход из гречневой диеты

Если вы за несколько дней сбросили запланированные килограммы, вам просто необходимо закрепить этот прекрасный результат. Для этого продолжайте питаться только полезными продуктам: овощи, фрукты, мясо, рыба, молочные продукты и яйца. Откажитесь от жирного, сладкого, пряного, острого и копченого.

Из остальных продуктов готовьте салаты, варите супы, готовьте их на пару. Кушайте приготовленное маленькими порциями и возьмите себе за правило не есть после 6-7 часов вечера.

Как часто можно использовать гречневую диету

Диетологи единодушны во мнении, что гречневую диету слишком часто использовать не стоит, особенно семи- или десятидневные ее курсы. Между последним днем предыдущей и первым днем последующей диеты должно пройти минимум 30 дней, но желательно это срок увеличить еще больше. Оптимальным вариантом для организма считается применение гречневой диеты два раза в год.

stol.pohudenie-diety.ru

Диета на 3 дня: кефирная и гречневая

Вам нужно похудеть, но недостаточно силы воли или нет времени для опробования долгих систем похудения? Значит, вам нужна диета на 3 дня, которая позволит потерять за это время пару кг. Благодаря диете на 3 дня из организма выводится жидкость и уменьшается размер желудка, поэтому при выходе из диеты вам не захочется есть большие порции пищи.

Только учтите, что диеты, которые позволяют похудеть за считанные дни, довольно жесткие и требуют отличного здоровья. Иначе можно серьезно себе навредить. Как правило, рацион питания в три дня похудения складывается из одного-двух продуктов, за счет чего снижается калорийность, происходит очищение от шлаков, а организм испытывает энергетический дефицит. Планируйте диету на выходные дни – чтобы была возможность тратить меньше сил.

Экспресс-диеты

Популярна рисовая диета на 3 дня – с ее помощью можно прекрасно очистить организм от шлаков, солей, токсинов. Рис богат белком, он сытный и питательный, это отличный гарнир к любому блюду. В рисе мало калорий (если он сварен без соли и масла). Для диеты подходит именно такой – «пустой», приготовленный в пароварке.

Вместе с рисом в ходе диеты рекомендуется употреблять яблоко, овощной салат, овощной бульон, тушеные грибы. Пить в течение диеты можно зеленый чай без сахара и питьевую воду без газов.

Отлично подходит для быстрого похудения творожная диета на 3 дня. Сам по себе творог – продукт низкокалорийный, в нем много белков, к тому же он сытный и полезный. В ходе диеты его рекомендуется съедать по килограмму в день, добавляя заранее запаренных пшеничных отрубей. В творог (обезжиренный) можно добавить немножко меда, яблоки, апельсины, малину. У вас должно получиться 5-6 приемов пищи по 200 г творога через каждые 3 часа.

Эффективна и яичная диета на 3 дня, которая тоже помогает довольно быстро похудеть. Холестерин, присутствующий в яйцах, не так вреден для здоровья, как считалось раньше, они низкокалорийны и при этом очень питательны. Вместе с вареными яйцами вам в течение диеты можно употреблять овощные салаты и немного фруктов. Пить можно только воду.

Гречневая диета на 3 дня

Сегодня чрезвычайно популярна гречневая диета на 3 дня. Выдержать ее дольше довольно сложно – в итоге может появиться упадок сил, апатия, сонливость, головные боли. Но за три дня можно добиться небольшого снижения массы тела и избавиться от шлаков.

Итак, гречневая экспресс диета 3 дня разрешает вам питаться только гречкой. Причем без соли и масла. Готовить ее нужно самым простым способом: залить с вечера кипятком и накрыть крышкой. Утром гречка готова.

Если вам по душе такая быстрая диета за 3 дня, будьте готовы к тому, что гречка без соли – не самый вкусный продукт. Да и чувство голода вас немного помучает. Но дольше на гречневой диете специалисты сидеть не советуют – такой рацион слишком беден витаминами и микроэлементами, что негативно отразится на вашем здоровье. Хотя в качестве диеты для похудения живота вполне подойдет.

Кефирная диета на 3 дня

В этой диете основа – это кефир, который нужно пить 3 дня подряд. Это очень полезный продукт, который благотворно влияет не только на пищеварительную систему, но и на сердечнососудистую и нервную. Если ввести в привычку ежедневное употребление кефира, это улучшит здоровье ваших ногтей, волос, кожи.

Кефирная диета на 3 дня рекомендует выпивать 1,5-2 литра свежего кефира в виде 5-6 порций. Если пить один лишь кефир становится невыносимо, можно добавить некоторые фрукты и овощи, которые помогут утолить голод.

Эта эффективная диета на 3 дня позволяет похудеть на 3-4 килограмма.

метки:

Еще статьи по теме:

dietlist.ru

---

• 
  Диета магги на 2 недели отзывы
• 
  Яичная диета на 7 дней меню на каждый день
• 
  Диета 7 дней белковая
• 
  Как похудеть диета малышевой
• 
  Диета малышевой как похудеть
• 
  Диета малышевой отзывы на 10 дней
• 
  4 недельная диета на яйцах и апельсинах
• 
  Гречка диета для похудения на 5 дней
• 
  Водная диета на 10 дней
• 
  Диета яичная 7 дней
• 
  Питьевая диета на 7 дней результаты