Можно ли есть картофель при похудении: блюда и меню диеты. Диета на картофеле в мундире

Диета на картошке в мундире

Диета на картошке, многим придется по вкусу, ведь русский стол без картошки, квашеной капусты, селедочки и соленых огурцов не вообразим. У многих людей это любимые продукты на столе. Но вот только большинство все больше и больше отказывают себе в этом удовольствии, ссылаясь на полноту от картофеля.

Действительно, калорийность картофеля составляет около 850 килокалорий. А по питательности его сопоставляют с белками молока и яиц. За счет содержания большого числа аминокислот, микро- и макроэлементов этот корнеплод дает прекрасное чувство сытости.

Вещества, которые содержатся в картофеле можно перечислять довольно долго: витамины группы В, С, РР, К, каротиноиды, крахмал, клетчатка, нуклеиновая, пантотеновая кислоты, пектины, калий, железо, фосфор и др. Метионин и холин, регуляторы обмена жира, позволяют снижать уровень холестерина, усиливают выработку полезных ферментов в кишечнике.

Картофель не утяжеляет желудочно-кишечный тракт, а наоборот, улучшает его работу. Не удивительно, что больным, страдающим от повышенной кислотности, рекомендуется употреблять сок из свежей картошки. При простуде можно дышать порами сваренного «в мундире» картофеля.

А недавно ученые установили, что в составе картофеля присутствуют вещества, называющиеся кокоамины. Они способны снижать артериальное давление. Вот только готовить картофель рекомендуется на пару, иначе эти вещества погибают.

Диета на картошке в мундире

Кстати, не только из-за этого лучшим способом приготовления картофеля считается отваривание его «в мундире», запекание в духовке или использование пара. Доказано, что больше всего полезных веществ содержится на поверхности клубня и в кожуре. Поэтому не рекомендуется снимать с него «шкурку» либо нужно срезать ее тонким слоем.

Вариантов картофельных диет много. Самый «жесткий» способ похудения заключается в употреблении вареного картофеля или пюре, сдобренного перцем, оливковым маслом, немного солью. Можно добавить 1 яйцо, сваренное вкрутую. На завтрак стоит обойтись 1 стаканом молока. Проводить такую диету можно 3-4 дня, один раз в месяц.

Другой вариант более мягкий. Он позволяет ряд допущений: 1 кг сваренного или запеченного картофеля вы разделите на 4-6 приемов пищи. Добавьте зелень – петрушку, укроп, сельдерей, оливковое масло, чеснок по вкусу. В добавление можно съедать в течение дня 200 г творога, нежирного сыра, или тушенных овощей (морковь, репа, капуста).

Не забывайте пить во время диеты по 2-2,5 литра в день воды, травяных отваров.

Используйте витаминные комплексы, несмотря на то, что вы будете ощущать сытость. Витамины необходимы для поддержания организма.

На втором варианте можно сидеть подольше – до недели.

Эффективность картофельной диеты – 2,5-3,5 в неделю.

Стоит отметить, что в феврале и марте стоит отказаться от такой диеты, т.к. в магазинах продаются уже в основном пророщенные или с зелеными пятнами клубни. В них большое содержание соланина, вредного и токсичного вещества. Все полезные вещества и витамины содержатся только в молодом картофеле.

Что еще почитать:

Отзывы к статье

www.jagodicy.ru

минус 7 кг за неделю

Картофельная диета – современный способ похудения, вызывающий у многих любителей картофеля как минимум удивление. Как можно есть калорийный продукт и худеть? Давайте разберемся.

Диеты, которые основываются на употреблении в пищу одного вида продуктов, судя по отзывам, очень эффективны. Их еще называют монодиетами: кефирная, гречневая, огуречная и т. д. К таким программам и относится картофельная диета для похудения. Садиться на нее рекомендуется в конце лета, когда появляется свежий картофель с максимальным содержанием полезных веществ и минимальным количеством крахмала.

Лучше всего использовать молодой картофель с собственного огорода. Стоит также отметить, что диета скудна и однообразна на витамины, поэтому во время картофельной диеты принимайте витаминно-минеральный комплекс.

Картофель сам по себе уникальный продукт, имеющий высокую пищевую ценность, и полезный для здоровья. Лучше всего зарекомендовал себя печеный картофель, так как основные полезные вещества содержатся в кожуре и сразу за ней. Такой продукт содержит максимальную дозу калия, поэтому он рекомендован людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Статистика говорит о том, что 1 средняя печеная картофелина содержит в своем составе около 400 мг калия, при регулярном потреблении на 40% снижается риск заболеваний сердца и сосудов.

Варианты картофельной диеты

1. Быстрая монодиета – картофельная диета на 3 дня, можно использовать как разгрузочные дни.
2. Диета на картофеле на 7 дней.

Рассмотрим подробнее все тонкости такого необычного способа похудения, меню, отзывы и основные принципы.

Картофельная диета на 3 дня

Этот вариант довольно жесткий, поэтому сидеть на такой диете более 3 дней категорически не рекомендуется. За время диеты при строгом соблюдении всех рекомендаций можно избавиться от 2 лишних килограммов. Поэтому возможно использовать этот вариант как разгрузочный, либо внутри более длинных диет – в качестве встряски для организма.

Меню диеты: завтрак – стакан обезжиренного молока, обед – 250 гр. картофельного пюре на воде без соли, ужин – салат из 200 гр. отварного картофеля, одного яйца и зелени с растительным маслом. Перекусы – кефир обезжиренный в небольшом количестве.

Выдержать такой режим питания 3 дня несложно, так как питание в общей массе сытное. Не стоит забывать об употреблении достаточного количества чистой питьевой воды. Однако такая диета не очень сбалансированная и представляет собой определённый стресс для организма, поэтому использовать ее возможно не чаще 1 раза в 3-4 месяца.

Диета с использованием печеного картофеля

Это еще одна разновидность трехдневного цикла похудения, рацион такой же скудный и несбалансированный, что накладывает ограничения на срок диеты. Необходимо запечь в духовке 1 кг картофеля вместе с кожурой. Это является нормой на весь день, которую нужно разделить на 5-6 приемов. Соль полностью исключается, к картофелю можно добавлять только зелень. В обед допускается незаправленный салат из свежих овощей.

Недельный вариант диеты на картофеле

Чаще всего этот вариант является продолжением быстрой картофельной диеты, о чем говорят и отзывы женщин. Ведь, увидев положительный результат, худеющая женщина не захочет останавливаться на 3 днях. Однако если вы решили задержаться на диете на 7 дней, необходимо внести в нее некоторые коррективы. Добавляем в рацион молоко, обезжиренный творог, овощи. Также в диету включается минеральная вода, которая поможет очистить организм.

В любом случае картофельная диета продолжительностью 7 дней может быть как продолжением быстрой картофельной диеты, так и самостоятельной системой похудения. Максимальная продолжительность диеты – до 10 дней, в течение всего срока вы потеряете до 7 кг лишнего веса.

Итак, рассмотрим примерное меню на весь семидневный срок.

1. Завтрак – картофельное пюре с молоком и маслом, 1 стакан минералки; обед – суп с постной говядиной и картофельными клецками, минеральная вода.
2. Завтрак – картофельная запеканка с овощами, минеральная вода; обед – бульон куриный и салат из картофеля с маслом, минеральная вода.
3. Завтрак – вареники картофельные и сметана; обед – картофельно-рисовый суп, минеральная вода – 1 стакан на завтрак и обед.
4. Завтрак – отварной картофель, минеральная вода; обед – картофельно-крупяной суп, огуречный салат с маслом, минеральная вода – 1 стакан.
5. Завтрак – картофель в мундире, отварная фасоль с растительным маслом; обед – суп картофельный с грибами, салат овощной, стакан минеральной воды.
6. Завтрак – картофельная запеканка с сыром и овощами, минеральная вода; обед – картофельный суп с томатами, салат из помидоров, стакан минеральной воды.
7. Завтрак – оладьи картофельные со сметаной, огуречный салат с растительным маслом, минеральная вода; обед – суп картофельный на бульоне из курицы, овощной салат (огурец, свекла, капуста), заправленный кефиром, минеральная вода.

Ужин для картофельной диеты на 7 дней отменяется, если тяжело, можно заменить его стаканом обезжиренного кефира. Полностью исключаем соль, из напитков – минеральная вода, питьевая вода, травяные чаи без сахара.

Итак, подведем итоги.

• Картошка – продукт очень вкусный, сытный и полезный.
• Кроме того, это очень доступный и недорогой продукт, а вариантов его приготовления очень много, и, пожалуй, это самый универсальный продукт питания.
• Картофельная диета положительно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, помогает в борьбе со стрессом и улучшает общее состояние организма, способствует снижению давления.
• При соблюдении всех рекомендаций дает видимый результат за короткое время.

Однако, садясь на эту популярную монодиету, стоит учитывать:

• оптимальное время для диеты – начало осени, так как использовать для похудения возможно только свежий молодой картофель;
• картофельная диета для похудения требует приема витаминно-минеральных комплексов, поэтому целесообразно запланировать ее заранее и начать прием витамином за 1-2 недели до начала диеты;
• меню очень однообразно и основывается на картофеле и блюд из него, поэтому если вы не жалуете его в своем рационе или вовсе не любите картошку, садиться на такую диету бессмысленно;
• используйте трехдневную диету как разгрузочный день или как начало долгого диетического пути. Если результаты вас порадовали, после 3 дней переходите на расширенную 7-дневную диету, однако более 10 дней сидеть нельзя, так как это попросту опасно для здоровья;
• если вы планируете длительную программу по снижению веса, рационально будет начать с быстрой картофельной диеты, после переходить на расширенную диету из картошки, а затем продолжать похудение на более щадящей и длительной диете.

Что еще почитать?

berry-lady.ru

Картофель при похудении - диетические блюда и меню

Существует немало диет, способных действительно избавить вас от лишнего веса. Одной из них является картофельная. Вареный или печеный картофель при похудении является незаменимым продуктом, ведь он содержит те самые вещества, которые помогают поддерживать жизнедеятельность организма и избавляться от лишних килограммов. О пользе и вреде этого овоща вы узнаете далее.

Польза вареного картофеля

Химический состав вареного картофеля обогащен витаминами В, С, Е, соланином, микроэлементами:

• магний,
• медь,
• холин,
• цинк,
• селен,
• кальций,
• хром,
• молибден
• калий.

При этом важно покупать корнеплод во время сбора урожая, чтобы быть уверенным в покупке свежего, полезного продукта, ведь зимой часто продают уже проросший. Хранение должно быть в прохладном помещении. Картофель для похудения имеет низкую энергетическую ценность – всего 86 Ккал на 100 грамм готового блюда. Благодаря такому низкому уровню корнеплод можно назвать поистине диетическим продуктом.

Можно ли есть вареную картошку при похудении? Нужно! Во время похудения польза вареного картофеля только на руку: вы не только кушаете и обогащаете организм необходимыми веществами, но и стремительно теряете вес, ведь употребляете только низкокалорийные блюда из картошки. Кроме того, готовить их очень просто: почистите овощи, сложите в кастрюлю, налейте воды и поставьте отвариваться. Через 20-30 минут у вас будет готов полноценный гарнир, который можно разбавить салатом, мясом, рыбой, овощами

Польза запеченного картофеля

Если кому-то больше по вкусу овощ из духовки, то есть прекрасная новость: польза запеченного картофеля при похудении совсем не меньше, чем от вареного. Та же невысокая калорийность, те же полезные микроэлементы, а кроме того, корнеплод необязательно чистить, прежде чем запечь, а вот кушать его, в отличие от отварного, лучше горячим, так как холодный он слегка подсыхает.

Если вы настроены стремительно похудеть, то при запекании нельзя использовать масло, иначе овощ покроется золотистой корочкой как при жарке. Не стоит объяснять, насколько это плохо для сердца, ведь многим известен вред от жареной картошки или фри. Картофеля при похудении не бывает много, да и представить без него русский рацион уже невозможно. Запеченные блюда на его основе богаты углеводами и клетчаткой, которые так необходимы организму. Кроме того, белки в виде глобулина, альбумина, протеина и пептона тоже имеются в составе корнеплода.

Можно ли есть картошку при похудении

Поскольку этот продукт является низкокалорийным, то ответ напрашивается сам: картошка при похудении может стать основным диетическим блюдом всего рациона, если есть ее без мяса или рыбы. Как только к этому заключению пришли диетологи, сразу начали появляться всевозможные рецепты похудения. Главным плюсом является цена: овощ никогда в России не стоил дорого, поэтому худеть на этом корнеплоде будет дешево, что не может не радовать.

Можно ли похудеть на картошке

Как говорилось выше, картошка для похудения сыграет огромную роль: калорийность вареного или запеченного корнеплода настолько мала, что ее можно смело выбирать на завтрак, обед и ужин. Вы сможете рассчитать необходимое количество картофеля в день с целью избавиться от лишних килограммов, учитывая свой образ жизни и наличия в нем физических нагрузок.

Как похудеть на картошке

Сначала необходимо правильно выстроить рацион для того, чтобы похудеть на картошке быстро и эффективно:

• вычеркнуть жареное, мучное и сладкое;
• запастись качественным продуктом;
• майонез заменить сметаной либо вообще вычеркнуть из меню.

Для похудения в пищу можно использовать исключительно вареные или запеченные блюда без масла. Только так можно быть уверенным в том, что блюдо будет содержать наименьшее количество калорий. Обязательно сочетать с овощами и чередовать с отварным мясом. Помните, что картофельная диета не должна длиться более двух недель.

Картофельная диета для похудения

Сколько рецептов, столько и диет. Действительно, существует масса способов похудеть на одном корнеплоде, все зависит лишь от того, какой способ приготовления вы выберете. Любая диета на картошке подразумевает плод собой минимальное потребление углеводов, поэтому будьте к этому внимательны: на выходе из диетического рациона не набрасывайтесь на те продукты, от которых вы отказывались, плавно переходите к привычному рациону.

Диета на картошке в мундире

Простая диета на картошке в мундире подразумевает под собой лишь одно – съедать в день не более одного килограмма корнеплода. Отваривать необходимо в кожуре, в слегка подсоленной воде. Идеально, если вы не будете смазывать картофель при похудении маслом. Так вы снизите калорийность блюда до минимума. Можно разнообразить меню салатом, кислой капустой, свежими огурцами или помидорами, тушеным кабачком. Такая монодиета должна продолжаться не более 10 дней.

Диета на картошке и кефире

Еще одним отличным способом избавиться от лишнего веса является кефирно-картофельная диета. Три раза в день вы можете принимать в пищу картошку в отварном или запеченном виде, пюре (ни в коем случае не жарить!) и после еды выпивать стакан кефира. Такой способ похудеть считается кратковременным и должен длиться не более 5 дней. Картофель при диете очень полезен для желудка, исчезнут отеки, очистится пищеварительная система.

Диета на печеной картошке

Отличная диета на печеной картошке в духовке поможет избавиться от 5 килограммов за неделю. Все, что от вас необходимо – съедать не больше 1,5 кг картошки в день. Никакого сливочного или растительного масла, сметаны и тем более майонеза, но можно добавлять свежую зелень. Разрешается пить кефир, но желательно обычную воду. Длиться такая диета должна не более 7 дней, далее важно плавно перейти к обыкновенному режиму питания, постепенно включая в рацион мясо, крупы.

Картофельно-яичная диета

Еще один способ похудеть – это картофельно-яичная диета. Она подразумевает под собой два приема пищи в день: вареное яйцо и вареная картошка. Диета очень строгая, к ней сложно привыкнуть, но и длится она не более 5 дней. Разрешается пить черный кофе, зеленый чай без сахара. Многие оставляют положительные отзывы о результатах такого похудения. Рекомендуется повторять ее не больше 1 раза за 2 месяца.

Видео: можно ли есть картофель при похудении

Информация представленная в статье носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

sovets.net

Картофельная диета

Во многих диетах для похудения картофель исключается из рациона в связи с высоким содержанием крахмала. Именно крахмалу и высокой калорийности этого продукта приписывается вина за избыточный вес. Но не так страшна картошка, как о ней говорят. Больше того, на ней можно похудеть!

Осень, когда свежий урожай уже в закромах, – самое время попробовать картофельную диету. Молодой корнеплод еще не успел запасти крахмал, поэтому отлично подходит для того, чтобы похудеть вкусно и сытно.

Суть диеты проста – молодой картофель содержит витамины, которые исчезают за длительный срок хранения. Кроме того, свежесобранный картофель отличается повышенным количеством белка и минимальным содержанием углеводов. Благодаря такому соотношению (которое к весне меняется на противоположное) этот корнеплод способствует похудению, оставаясь сытным и полезным.

Польза картофеля

Нужно учитывать, что в диете «участвует» только молодой картофель. Сорт большого значения не имеет, но рекомендуется отдавать предпочтение клубням с желтой мякотью. В таких сортах содержится много каротина, благотворно влияющего на кожу, волосы, ногти и зрение.

• Витамины С, PP, A, B1, и B2 – необходимы для полноценной работы организма.
• Минералы – калий, магний, фосфор, железо отвечают за насыщение крови кислородом, нервную систему и работу сердца.
• Картофель – очень сытный продукт, поэтому голод не напоминает о себе в течение 3-4 часов. Для диеты – самое подходящее свойство. Не нужно морить себя травянистыми салатами, достаточно порции картофеля, чтобы утолить голод и похудеть одновременно.

Как достигается эффект похудения?

Все просто. В диете используется картофель свежего урожая. Калории, поступающие в организм, перерабатываются в энергию, при этом организм получает достаточное количество белка, чтобы дольше не требовать подпитки. Но белка недостаточно для того, чтобы его излишки в виде избыточного сахара отложились про запас. Кроме того, организм задействует на переработку порции картофеля и собственные резервы, поэтому вы будете худеть.

Правила диеты, продолжительность и результаты

Правила диеты тоже просты:

• По возможности исключить соль и другие приправы.
• Предпочтение отдавать зеленому или травяному чаю.
• Пить достаточно воды. Именно воды, поскольку кофе, например, способствует обезвоживанию. За одну выпитую чашку кофе вы расплатитесь двумя чашками воды, потерянной организмом.
• Исключить перекусы.
• Принимать витаминно-минеральные комплексы.
• Внимательно относиться к своему здоровью и следить за самочувствием.

Курс диеты может длиться 3, 5 (7) или 14 дней, в зависимости от того, сколько килограммов веса необходимо сбросить. По отзывам, на картофельной диете можно потерять от 2 до 7 кг. Есть также отзывы, говорящие о том, что реально сбросить 10 и более килограммов за месяц.

Похудеть на картофеле можно несколькими способами. Из проверенных легко выбрать тот, что подходит именно вам.

Картофельная диета на 3 дня

Рацион однообразный и строгий. В течение 3 дней можно есть исключительно запеченный картофель без масла и приправ. На день потребуется 2 кг, которые нужно разделить на 6 приемов пищи. Рекомендовано обильное питье и комплекс витаминов и минералов.

Потеря веса – от 2 до 3 кг. за курс.

Картофельная диета на 5 (7) дней

Это более щадящая вариант, в рацион входит картофель — 7-8 крупных картофелин на день, 2 яйца в сутки. В два приема пищи в день можно добавить зелень, приправы, соль и растительное масло. Подойдет тем, кто не терпит полного однообразия в еде, и хочет избавиться от 3-5 кг. веса.

Приблизительно меню на день:

Прием пищи	Блюда
Завтрак	Обезжиренный кефир или молоко — 1 стакан
Обед	Пюре на воде без масла и приправ, в том числе, соли
Ужин	Картофельный салат с вареным яйцом, заправленный растительным маслом
Перед сном	Теплая вода без добавок — 1 стакан.

В связи с ограниченностью поступающих в организм веществ рекомендован прием витаминно-минеральных комплексов. Количество жидкости, минимум, 2 литра в день.

Картофельная диета на 14 дней

При избыточном весе более 10 кг разумно будет худеть не сразу. На это рассчитана диета на картошке, продолжительностью две недели. Ниже описаны этапы такого метода по дням.

Внимание! Диета очень строгая и прежде к ней приступить, попробуйте более короткий курс, например, на 3 дня. Вы должны понять, готовы и сможете ли вы пройти все две недели.

Дни	Меню	Примечания
1-3	Картофель, запеченный в духовке без приправ и масла.	Разделить на 6 приемов
4-10	Отварное картофель в мундире.	Разделить на 6 приемов, в 2 приема пищи в день можно добавить соль и  растительное масло
10-14	Картофельное пюре	Можно добавить зелень, масло, соль, перец. Порция должна быть меньше обычной.

Строгое соблюдение диеты избавят вас от 10 кг за 14 дней.

Картофельно-капустная диета

Этот вариант, несмотря на жесткость, все-таки самый полезный. В капусте содержатся грубые волокна, которые способствуют пищеварению и выведению шлаков из организма. Кроме того, капуста очень низкокалорийная, но за счет того, что грубые волокна не перевариваются, в «компании» с картофелем она дает продолжительный эффект сытости.

Длительность диеты – не более 7 дней. За это время можно похудеть на 5 кг.

Время	Меню
Завтрак	Салат из свежей капусты, 1 запеченная картофелина, стакан чая
Ланч	Салат из капусты
Обед	Суп из капусты и картошки, 1 запеченная картофелина
Полдник	Капустный салат
Ужин	Тушеная капуста, 1 запеченная картофелина, стакан чая

Чай лучше пить зеленый или травяной, чтобы ускорить процесс очистки организма.

Меню примерное, поэтому вы вполне можете составить свое. Главное, кушать небольшими порциями. Приправы разумно исключить, так как соль задерживает воду в организме, а перец усиливает аппетит.

Увеличивать продолжительность диеты опасно, поскольку возникает риск возникновения дефицита веществ, необходимых организму ежедневно. Большинство из них поступают только с пищей. Весь курс должен сопровождаться приемом витаминно-минерального комплекса.

Правила выхода из диеты

Не важно, какой продолжительности курс диеты вы выберете, правила выхода для всех одни. И чем дольше курс, тем строже они должны соблюдаться.

• В первый день после окончания курса диетический рацион должен соблюдаться, но можно добавить приправы, включить растительное масло и зелень. Еще 4-5 дней, по возможности, питаться небольшими порциями. Лучше, если приемов пищи будет не 3, а 5 или 6. Избегайте высококалорийных продуктов, чтобы вес не вернулся. Отмена диеты – такой же стресс для организма, как и сама диета, поэтому не нужно давать ему дополнительную нагрузку. Постепенно вводите в меню привычные продукты и больше пейте.
• Забудьте о бутербродных перекусах, лучше съедайте порцию овощного салата, в котором много клетчатки – капустного, морковного, огуречно-помидорного. Обязательно добавляйте в салаты зелень. Полезно будет в качестве заправки использовать льняное масло.

Самое главное – пересмотрите свои принципы питания и старайтесь не заедать плохое настроение вкусными десертами.

Противопоказания, плюсы и минусы

Диета – это не просто особый режим или рацион Это лекарство от лишнего веса, и как любое лекарство, картофельную диету нужно «принимать» после консультации с диетологом и вашим лечащим врачом.

Сама картошка не является продуктом, имеющим противопоказания. А вот режим диеты достаточно строгий и не рекомендуется, если у вас есть:

• хронические заболевания пищеварительной системы,
• кожные заболевания,
• пониженное давление,
• авитаминоз.

В этих случаях от диеты лучше воздержаться. Ограниченный рацион и недостаток минеральных веществ могут спровоцировать обострение болезни и нанести еще больший вред здоровью. Тогда даже избавление от лишних килограммов будет не в радость.

Плюсы диеты на картошке 

• Диета гипоаллергенна, поэтому подходит даже аллергикам.
• Нет постоянного чувства голода, поэтому худеть на картошке комфортно.
• Экономность. Вы сможете накормить домочадцев и не тратить средства на отдельные продукты для себя.

Минусы картофельной диеты

• Однообразие рациона.
• Жесткость курсов.
• Необходимость использовать свежий урожай. Хотя, этот недостаток несущественный, поскольку в магазинах круглый год можно найти картофель нового урожая. А для диеты нужно не больше 2 кг. в день.

Вкусный, сытный, полезный и доступный корнеплод поможет вам не только утолить голод, но и похудеть. Выбирайте свой вариант и идите навстречу идеальной фигуре.

fit-and-eat.ru

👆 Картофельная диета для похудения

Каждой девушке, которая следит за весом, наверняка известно, что картофелем злоупотреблять нельзя, так как от него поправляются. В особенности это касается картофеля фри или пюре с большим количеством молока с маслом. Но если о вреде жареной картошки для фигуры известно, и лишь немногие слышали про картофельную диету для похудения на 10 кг за неделю. Между тем похудеть на картошке на 10 килограмм реально. При этом важно употреблять молодые клубни и придерживаться других важных правил.

Особенности картофельной диеты

К преимуществам диеты на картошке относят доступность и дешевизну основного продукта, который богат витаминами C, группы B, аминокислотами, растительным белком, калием и железом. Энергетическая ценность продукта сравнительно невысока – около 70 ккал на 100 граммов, но этого достаточно для подавления чувства голода.

Удивительно, но диета на картошке пюре или вареной в мундире является низкокалорийной. Худеющие употребляют не более 1200 ккал, а поскольку калорийность отварного картофеля невысока, в короткие сроки можно сбросить много лишнего.

Картофельная монодиета для похудения

Первая диета на картошке предполагает употребление килограмма продукта, отваривая его в мундире для сохранения всех питательных свойств. Дневной рацион рекомендуется делить на пять или шесть приемов пищи.

При возникновении голода можете съесть маленький кусочек отрубного хлеба и несколько свежих овощей (огурцы, помидоры, перец).

Однако диетологи предупреждают о вреде монодиет, так что сидеть на строгой диете на картошке разрешается не более десяти дней, в течение которых можно скинуть до 8-10 килограммов. Существуют и другие варианты похудения при помощи клубней, о которых поговорим далее.

Нестрогие варианты диеты на картофеле

С кефиром

Диета на картошке и кефире немного проще и рассчитана на неделю. До обеда необходимо кушать блюда с крахмалистым овощем, а после употреблять кефир. Данная методика способствует дополнительной чистке организма от токсинов, создавая общий оздоровительный эффект. Меню достаточно простое – на завтрак кушаем следующие блюда:

• картофельное пюре с минимальным количеством масла;
• запеченная картошка с овощами;
• пюре со сметаной;
• оладьи из картофеля и пара томатов;
• вареный в мундире и стручковая фасоль.

Для обеда меню тоже достаточно разнообразное:

• бульон с курицей и картошка в мундире;
• картофельно-рисовый суп;
• картофельно-грибной суп;
• суп с картошкой и говядиной.

На ужин каждый день в течение недельной диеты на картошке и кефире употребляем кисломолочный продукт в количестве 200 мл.

С яйцами

Данный вариант диеты на картошке и яйцах предполагает сочетание двух продуктов для насыщения организма белками. Рацион похож на вышеописанный с добавлением куриных или перепелиных яиц. Примерное меню на день:

• на завтрак яйцо и чай без сахара;
• в обед несколько запеченных картофелин и овощной салат с яйцом;
• вечером яйца.

Пейте больше негазированной воды и сидите на диете не дольше недели, в течение которых вы избавитесь от 3-5 кг.

С молоком

Данная диета на картошке и молоке предполагает питание три раза в день. Завтракаем стаканом теплого нежирного молока, обедаем небольшой порцией пюре из картофеля с молоком, а на ужин съедаем овощной салат с яйцами.

Для приготовления салата вам понадобятся две картофелины среднего размера, вареное яйцо, помидоры и огурцы. Порежьте все ингредиенты и заправьте салат небольшим количеством оливкового масла и каплей уксуса. Можно немного соли и черный перец.

Подобная диета должна длиться максимум 10 дней, после чего требуется двухмесячный перерыв. Дополнительно советуем принимать витаминные комплексы и заниматься спортом.

С капустой

Диета на картошке и капусте длится неделю и позволяет скинуть до 4-5 килограммов. Сидеть на данной системе слишком долго нельзя, так как рацион обеднен питательными веществами. Пейте больше жидкости, но не злоупотребляйте чаем или кофе.

В течение дня нужно употреблять до четырех картофелин в запеченном виде без соли и масла и около 500 граммов вареной капусты. Распределите продукты на пять приемов и не солите их. Разрешается использование небольшого количества оливкового масла для заправки.

Если вам не нравится вареная капуста, ешьте ее в свежем виде. Можно использовать черный перец для придания продуктам лучшего вкуса. Диета на картошке и капусте достаточно строгая и однообразная, но за неделю вы избавитесь от 5-6 килограммов.

www.sportobzor.ru

Разрешен ли картофель для похудения

Существует несколько мнений, о том, можно ли похудеть на картошке. Одни источники утверждают, что люди, желающие скинуть лишние килограммы, должны полностью отказаться от этого продукта в своем рационе, другие заявляют, что вареный и печеный картофель положительно влияет на похудение. Попробуйте устроить себе картофельный день, чтоб точно узнать ответ.

Картофель при похудении

Многие из нас задают себе следующие вопросы: можно ли похудеть на картошке, принесет ли этот овощ больше вреда или пользы? Мифы вокруг этого продукта провоцируют нас, начиная процесс похудения, убирать из своего рациона картошку. Такое решение объясняется высокой калорийностью данного продукта, наличием в нем крахмала. Но это не просто сытный гарнир, а прекрасный источник аминокислот, пектина, микроэлементов и витаминов групп В, С и К. Если вы научитесь правильно готовить и употреблять картофель, то он поможет ускорить процесс похудения и сделает его намного легче.

Калорийность

Картофель не такой калорийный продукт как многие думают, в 100 г плода содержится 76 ккал. Это простой углевод. В зависимости от способа приготовления, калорийность картофельных блюд на 100 г будет отличаться:

1. Калорийность вареного и приготовленного на пару картофеля – 83 калории.
2. Калорийность жареного картофеля – 192 калории.
3. Калорийность картошки фри – 340 калорий.

Польза

Редко кто может представить без картошки свою жизнь. Кожура и мякоть под ней – кладезь витаминов. Употребление данного овоща положительно влияет на организм человека благодаря своему составу и полезным свойствам:

1. Продукт включает в себя витамины группы В, С, К, Е, РР.
2. В состав входят калий, кальций, натрий, железо, магний, медь, цинк и селен.
3. Крахмалистый продукт стимулирует заживление ран и обладает бактерицидными свойствами.
4. При заболеваниях горла и ротовой полости рекомендуют использовать картофельный сок. Данное вещество положительно влияет на желудочно-кишечный тракт, помогает при запорах, тошноте, лечит гастриты и язвы за счет изменения кислотности желудка.
5. Овощ полезен для людей с заболеванием сердечно-сосудистой системы и почек.
6. Картофельный отвар используют при артрите.
7. Отваренный плод отлично подходит для ингаляций при простудных заболеваниях.

Вред

Как и любой другой продукт, при неправильном использовании в рационе картофель может нанести вред человеческому организму. При длительном хранении в кожуре картофеля накапливается яд соланин, поэтому перед приготовлением овоща, необходимо снимать толстый слой кожуры. Врачи обращают внимание, что под воздействием солнечных лучей в овоще образовывается хлорофилл. При термической обработке вещество не разрушается, может оказывать токсический эффект на организм человека.

Картофель относят к продуктам с высоким гликемическим индексом. Данное свойство вызывает повышение сахара в крови, поэтому не рекомендуется есть овощ больным сахарным диабетом. Диетологи рекомендуют полностью исключить из своего рациона жаренную картошку и жирные блюда, в состав которых входит этот плод. Гидрогенизированные жиры точно не принесут пользу человеческому организму.

Можно ли есть картошку на диете

Разумные дозы отварного и запеченного картофеля не вредят фигуре, часто включаются в состав диет. Надо помнить следующие правила употребления картофеля:

1. Не используйте картофель как гарнир к мясу.
2. Не используйте промышленные соусы для заправки блюд. Заменяйте майонез и кетчуп на оливковое, подсолнечное масло, кефир или натуральный йогурт.
3. Не ешьте хлеб вместе с картошкой.
4. Предпочтительно кушать картофель при диете в первой половине дня.
5. Не употребляйте жареный картофель.

Как похудеть на картошке

Для того, чтобы избавится от лишнего веса, рекомендуют кушать молодой картофель. Этот питательный корнеплод не даст почувствовать голод в течении всего дня. Такой способ похудения не нанесет удар по вашему материальному благополучию и не заставит вас долго стоять у плиты. Чтобы получить быстрый результат, придерживайтесь строгих правил монодиеты:

1. Блюда должны быть приготовлены без добавления соли, специй и других приправ.
2. Необходимо выпивать минимум 2 литра жидкости. Предпочтительно пить негазированную воду, допускается пить зеленый, черный чай, настоит из трав. Все напитки должны быть без сахара и соли.
3. Первые 3 дня необходимо исключить из рациона все продукты, кроме картошки.

Диета­

Если вы сомневаетесь, можно ли есть картошку при похудении, попробуйте этот способ питания. Картофельная диета для похудения рекомендуется людям с избыточным весом больше 10 кг. Это одна из лучших диетических систем для борьбы с ожирением. Картофель при диете должен быть приготовлен в мультиварке, в духовке или в пароварке. Перед началом похудения необходимо проконсультироваться с доктором и разработать ежедневный рацион, который подойдет вам. Результат будет зависеть от типа диеты, но в среднем можно сбросить от 2 до 4 кг за неделю.

На картошке в мундире

Диета позволит вам быстро скинуть от 2 кг. В день разрешается употреблять до 2 кг корнеплода. Другие продукты питания должны быть исключены. Необходимо запекать картошку в мундире без дополнительных приправ. Рекомендуют есть 5 раз в день маленькими порциями размером с ладошку. Такой режим питания не даст вам почувствовать голод. Обязательно следите за питьем, поддерживайте свой организм витаминами. Диета на картошке в мундире уместна не дольше пяти дней.

С кефиром

Можно ли быстро похудеть на картошке? Однозначно, да. В этом вам поможет данная картофельная диета на 3 дня. Такое питание подходит каждому, кто желает расстаться с лишними килограммами. Лучше варить овощ, во время похудения нельзя пить ничего кроме воды и кефира. Это строгая диета, поэтому прислушивайтесь к своему организму, при первых признаках недомогания, стоит перейти на более щадящий рацион. Меню диеты выглядит следующим образом:

1. Первый день можно съесть 3 картофелины и выпить 4 стакана кефира. Картошку можно есть на завтрак и обед, на ужин разрешается выпить 3 стакана кефира.
2. На второй день ваш завтрак будет состоять из кефира, на обед и ужин можно съесть картошку, дополнив ее 2 стаканами кефира.
3. На третий день разрешается съесть 2 картофелины, выпить 2 стакана кефира. На ужин стоит отказаться от овоща, выпив 1 стакан кефира.

На печеной картошке

Система похудения рассчитана на 14 дней, гарантирует большое количество потерянного веса. Ежедневно можно съедать до 2 кг картофеля. Первые три дня можно есть только печеный овощ. С четвертого по десятый день разрешается добавлять в рацион немного соли и растительного масла. Допускается приготовление пюре из корнеплода. Последние четыре дня необходимо уменьшить количество употребляемого картофеля. Разрешено добавлять зелень, масло, лимонный сок, чеснок, петрушку.

Видео

allslim.ru

Картофельная Диета для Похудения - Ем Картошку и Худею...

Всегда думали, что на время диеты необходимо отказываться от любимого, но калорийного картофеля? А что если совместить диету и картофель и посидеть на картофельной диете? Ведь картофель превращается в очень калорийный продукт только тогда, когда мы его  не правильно готовим или очень долго храним.

Сам по себе картофель не содержит никаких жиров. А картофельная диета особенно полезна людям с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний, так как картофель — чемпион среди овощей по содержанию калия, который так необходим сердцу и сосудам для эффективного кровообращения.

1 средняя печеная картофелина содержит примерно 400 мг калия. При регулярном употреблении картофеля в пищу, на 40% снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Картофельная диета также полезна людям склонным к отекам, так как тот же калий, содержащийся в картофеле, оказывает и мочегонное действие. Мочегонный эффект значительно усиливается, если картофель приготовить без соли.

В современной диетологии существует множество вариантов картофельной диеты. Картофель в этих диетах можно запекать, отваривать в мундире или приготовить  из него картофельное пюре. Масло и соль практически исключаются, но разрешается добавлять много зелени. На вкус такое картофельное блюдо, конечно, не будет как домашняя шаурма, но зато картофельная диета поможет вам сбросить пару лишних килограммов уже за пару дней.

Картофельная Диета 4 дня:

Завтрак:	1 ст. кефира (1,5%)
Обед:	300 гр. картофельного пюре без масла, (минимум соли и молока) с большим количеством зелени
Ужин:	Салат (200 гр. отварного картофеля, 1 вареное яйцо, лук, немного уксуса, 1 ч. ложка растительного масла, зелень, черный перец)
Перекусы:	2-3 перекуса в день — 1 ст. кефира (1,5%) или 1 нежирный йогурт
Питье:	В течение дня необходимо выпивать 2-2,5 литра воды

• Сложно ли выдержать картофельную диету 4 дня: — Не очень сложно, так как вы будете чувствовать себя практически сытым.
• Результат картофельной диеты 4 дня: В среднем, в день вы будете терять 0,5 кг лишнего веса.
• Как часто можно сидеть на картофельной диете 4 дня: Не чаще чем 1 раз в 3 месяца.

Картофельная Диета 7 дней:

Меню диеты:	Запечь в мундире 8-9 средних картофелин. Разделить на 5-6 приемов пищи с большим количеством зелени. Минимум масла иникакой соли.
Питье:	В течение дня необходимо выпивать 2-2,5 литра воды
Перекусы:	При сильном чувстве голода можно выпить 1 ст. кефира (1,5%) или 1 нежирный йогурт

• Сложно ли выдержать картофельную диету 7 дней: — Сложно.
• Результат картофельной диеты 7 дней: За 7 дней можно сбросить до 3-4 кг лишнего веса
• Как часто можно сидеть на картофельной диете 7 дней: Не чаще чем 1 раз в 4-6 месяцев.

1. Картофель очень вкусный и сытный продукт.
2. Картофель простой и доступный всем продукт, не требующий сложного приготовления и больших затрат.
3. Картофельная диета способствует укреплению нервной системы человека, помогает бороться со стрессом.
4. Картофельная диета улучшает работу сердечно-сосудистой системы, избавляет от отеков и нормализует давление.

1. Для картофельной диеты подходит только молодой свежий картофель.
2. Соблюдая картофельную диету необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс, который обеспечит организм необходимыми витаминами и минералами на время диеты.

it-woomen.ru

---

• 
  Диета яичная на 10 дней
• 
  Диета питьевая на 2 недели
• 
  Диета английская 14 дней
• 
  Отзывы диета на картошке в мундире
• 
  Диета при спортивных тренировках
• 
  Японская бессолевая диета на 7
• 
  Японская диета оригинал
• 
  Белковая диета на 7
• 
  Низкокалорийная белковая диета
• 
  Диета малышевой экспресс
• 
  Диета на гречке с кефиром за неделю на 12 кг