Гречка с овощами для похудения: советы диетологов и меню на неделю. Диета овощи и гречка для похудения

Как готовить с кефиром (меню)

Здоровое питание и стройная фигура никогда не потеряют своей актуальности. Большинство женщин разных возрастов стремиться к идеальному весу. Оно и понятно: одним из факторов красоты является стройная фигура. Добиться её можно различными путями: спорт, хирургическое вмешательство, диеты.

В этой статье я расскажу о гречневой диете. Вы узнаете, как готовить гречку, чтобы похудеть, плюсы и минусы такой диеты и каких результатов стоит ожидать, а про то как используют в спорте посмотрите тут.

Правила гречневой диеты

Принцип диеты довольно простой: в течении определенного времени употреблять в пищу только гречку. В детстве всех детей кормят гречневой кашей, поскольку она богата различными витаминами. Организм будет работать полноценно с помощью гречневой диеты и это низкокалорийный продукт для похудения, так что можно не беспокоиться за своё здоровье.

Первый вариант

В самом популярном варианте гречка готовиться в следующих пропорциях: на стакан гречневой каши нужно взять 2-2,5 стакана кипятка. Залить горячей водой гречку и накрыть крышкой. Желательно оставлять на ночь. Есть можно только гречневую кашу. Для любителей овоще гречка с фруктами отлично разнообразит ваш рацион и сделает кашу сочной.

! Интересный факт: гречневая диета позволяет улучшить цвет кожи, состояние волос и ногтей.

Второй вариант

Для приготовления потребуются:

1 морковь;
2-3 помидора;
1 головка репчатого лука;
100 г гречневой крупы;
200 мл воды;
1 зубчик чеснока;
1 ст. л. оливкового масла;
½ ч.л. соевого соуса.

Как готовить:

Очистить морковь и лук. Морковь натереть, лук измельчить.
Поставить сковородку на огонь и налить туда масло.
Морковь и лук обжарить до мягкости. Через 6 минут добавить раздавленный зубчик чеснока.

Томаты обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать
Помидоры добавить в сковородку. Все овощи перемешать. Тушить еще 2 минуты.
Засыпать продукты на промытую гречку и залить водой.
Продолжать готовку 15 минут.

Третий вариант: Меню на неделю

Понедельник:

Завтрак: 100 грамм гречки, 1 стакан нежирного кефира.
Обед: котлеты из гречки, 2 стакана кефира.
Ужин: запеканка из гречневой крупы, 1 стакан кефира.

Вторник:

Завтрак: гречневые хлебцы, зелёный чай.
Обед: 50 грамм гречки, 100 грамм обезжиренного йогурта.
Ужин: допускается фрукт, 1 стакан кефира.

Среда:

Завтрак: 120 г запаренной гречки с зеленью, чашка кофе с ложкой мёда.
Обед: 150 г салата из свежей капусты и зеленого горошка, огурца. 1 стакан воды.
Ужин: 100 г запаренной гречки, 1 стакан кефира.

Четверг:

Завтрак: гречневые хлебцы, зелёный чай.
Обед: филе птицы (готовить в пароварке), чай без сахара.
Ужин: гречка, овощной/фруктовый салат.

Пятница:

Завтрак: гречка, 1 стакан обезжиренного йогурта.
Обед: салат из овощей, несладкий чай.
Ужин: гречка, 100 г овощного рагу.

Суббота:

Завтрак: 120 г запаренной гречки с зеленью, 1 стакан зеленого чая.
Обед: 150 г салата из свежей капусты и зеленого горошка, огурца. 1 стакан воды.
Ужин: 100 г запаренной гречки, 1 стакан кефира.

Воскресенье:

Завтрак: 150 г гречневой каши, фрукт, 1 стакан кефира.
Обед: нежирная рыба и гречневая каша, хлебцы, 2 стакана кефира
Ужин: гречка, стакан воды.

Данная диета на гречке с кефиром позволяет разнообразить рацион и активно регулировать пищеварительные процессы. Гречка хороший растительный белок, богата йодом, улучшает гормональный фон, можно есть на сушке.

Четвертый вариант

apple

У этой диеты множество поклонниц. Помимо каши, можно лакомиться и яблоками. Основные продукты: кефир с гречкой для похудения и яблоками.

Примерный рацион: 1 стакан заваренной гречневой каши разделить на 3 порции (завтрак, обед, ужин). Во время завтрака и ужина выпивать 1 стакан кефира. Между приёмами пищи съесть 2 крупных яблока.

Пятый вариант: Для сладкоежек

kuraga-chornosliv

Бывают люди, которые не могут представить свою жизнь без сладкого. Им ни в коем случае не нужно отказываться от сладостей, а заменить их сухофруктами.

Сухофрукты обладают большим количеством витаминов и углеводов. К тому же повышают настроение у худеющего!

Абрикосы и сливы нужно предварительно вымочить в воде. Сухофрукты (чернослив, курагу, финики) нужно добавлять в гречку. Иногда можно пить зелёный чай с каким-нибудь сухофруктом в качестве перекуса.

! Интересный факт: если вы никак не можете обойтись без соуса, то возможно добавление в гречку соевого соуса.

Важно:

во время гречневой диеты надо воздержаться от приправ, соусов, специи и других усилителей вкуса;
последний прием пищи должен состояться за 4 часа до сна.

Противопоказания

гастрит;
беременность;
сахарный диабет;
перенесенные операции;
почечная недостаточность;
депрессия.

Плюсы и минусы диеты

grechnevaya-krupa

Диеты имеют свои преимущества и недостатки. Гречневая диета для похудения не является исключением. Прежде чем соблюдать её, нужно ознакомиться с плюсами минусами.

Плюсы:

Доступность. Материальные затраты минимальны, гречку можно найти в любом продуктовом магазине.
Укрепление иммунитета. Гречка содержит много витаминов и минералов.
Выведение вредных веществ (шлаков, токсинов и холестирина). Гречневая каша в совокупности с кефиром поможет справиться с пищеварительными процессами.
Простота в приготовлении.
Гречка богата клетчаткой. После небольшого количества съеденной гречки в желудке наступит чувство сытости.
Результат. В среднем за день благодаря такой диете можно избавиться от 500 грамм.
Уменьшение целлюлита. Кожа станет подтянутой.
Ощущение лёгкости.

Минусы:

Тяжело питаться на протяжении всей недели одинаковыми продуктами. Нужна твёрдая цель и хорошая сила воли.
Не всем по вкусу придётся гречневая каша.
Могут начаться головные боли и прийти чувство вялости и утомляемости.
Сброс лишних килограмм может замедляться засчет того, что желудок быстро привыкает к такому рациону.
Стоит не забывать, что смена рациона- стресс для организма.

Сколько можно скинуть

В среднем за неделю можно сбросить 6 килограмм, следовательно, за 2 недели- 12 килограмм. Отзывы и результаты бывают разными.

Как «выйти» из гречневой диеты

После завершения диеты нельзя сильно наедаться. Нужно дать время организму, чтобы он перестроился и лишние килограммы не вернулись.
Не забывайте пить не менее 2 литров чистой воды ежедневно.
Для этого лучше всего начать вводить в ежедневный рацион небольшие порции блюд, содержащих нежирные сорта рыбы или птицы.
От сладкого тоже лучше всего воздержаться.
Что касается алкоголя, то можно иногда выпить бокал сухого вина. Злоупотреблять не советуют.
Для закрепления результата нужно перейти полностью на здоровое питание. Если у вас нет такой возможности, то повторяйте гречневую диету раз в два месяца. В таком случае у вас получиться всегда держать своё тело в форме

Что говорят врачи и диетологи

Диетологи считают, что гречневая диета- одна из самых лучших монодиет. Она является безвредной и позволяет восстановить нормальный обмен веществ , улучшить самочувствие человека. Также диета помогает при онкологических заболеваниях, если её срок составляет 2-3 дня.

Самая эффективна диета- гречнево- кефирная. Кефир помогает восполнить полноценный рацион питания. Диетологи настоятельно рекомендуют не превышать срок использования диеты.

! Важно: перед тем, как начать применение диеты, проконсультируйтесь с врачом. Возможно, с вашими особенностями организма нельзя «сидеть» на данной диете.

Отзывы о гречневой диете

Ирина: Невкусно и однообразно, но килограммы убирать помогает. Я выдержала все две недели, к концу диеты уже тошнить начало от постоянной гречки. Но и похудела на 6 килограмм.

Анна: А я люблю гречку. Поэтому мне на такой диете было сидеть не тяжело. Только такая диета помогает ощутимо сбросить вес тем, у кого он очень большой. Когда я весила 90 кг, то за две недели диеты у меня сбрасывалось до 8 килограмм. А сейчас вешу 65 и после двух недель сбрасываю от силы 2 килограмма.

Юлия: Двухнедельную не пробовала, зато пробовала трехдневную. Есть одну гречку ужасно тошно, но даже после маленькой порции начинаешь чувствовать себя сытой и не терзаешься голодом. За три дня минус два килограмма.

Удачных вам результатов и стройного тела! Будьте прекрасны!

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Google+

Гречка с овощами для похудения

При упоминании гречневой диеты у многих возникает ряд ассоциаций:

эффективная;
голодная;

монотонная;
пресная;
… и далее тоже ничего хорошего.

Однако, включив лишь на минуточку свою фантазию, вы найдете десятки способов разнообразить эту голодную, монотонную систему похудения. Скомбинируйте хотя бы гречку и овощи в одной диете, и вы получите совершенно другие впечатления.

Большинство продуктов, которые можно добавлять к гречке сильно калорийность диеты не повысят, зато существенно увеличат ваши шансы на эффективное прохождение курса похудения без срывов.

Меню: гречка + овощи

Итак, гречку с овощами для похудения надо комбинировать не с самого первого дня недельной диеты, а с 3-4 – когда вы уже немножко пострадали, достаточно, для того чтобы оценить вкус вареных без соли овощей.

Овощи – это отличный элемент любой диеты, потому что на них не поправиться. Правда, основывать свое похудение на них тоже нельзя – ими не наесться.

Гречка, как и все крупы – вещь сытная, как раз для того чтобы наесться. А вот сложность крупяных диет всегда в том, что очень скоро начинает тянуть на что-либо «живое».

Меню:

день 1 и 2 – только запаренная с вечера гречка;
день 3 и 4 – запаренная гречка и отварные овощи;

день 5 и 6 – запаренная гречка и сырые овощи;
день 7 – запаренная гречка, овощи в любом виде и оливковое масло.

Единственное правило – берите любые овощи, кроме картофеля.

Кроме того, калорийность меню из гречки с овощами повышается за счет нашего кисломолочного друга – 1% кефира, по литру в день. Таким образом, вы обеспечены сытостью, клетчаткой, углеводами, витаминами и даже белком с небольшим количеством жира.

К выбору овощей тоже можно отнестись профессионально. Так, к примеру, лук будет наиболее полезен тем, кто страдает гипертонией, атеросклерозом и болезнями ЖКТ, капуста – для диабетиков и всех тех, кто хочет снизить уровень сахар в крови, а брокколи полезна для мозговой деятельности, повышает иммунитет и оказывает противовоспалительное действие.

womanadvice.ru

Гречка для похудения — калорийность, очищение организма

Гречка для похудения и очищение организма гречкой

Все мы с детства привычные к гречневой каше – сытной, ароматной, вкусной. Ее нам давали в детском саду и дома с молоком, мясом, овощами, с кефиром, сухую, рассыпчатую, «размазню»… В детстве мы даже не задумывались о том, насколько полезный продукт – гречка. В ней содержится так много всего полезного и необходимого нашему организму: клетчатка, витамины, белки, микроэлементы. Гречка отлично насыщает, улучшает пищеварение, выводит токсины, а калорийность гречневой каши достаточно высока, чтобы обеспечить вас энергией, что позволяет использовать гречку для похудения. Способность гречки улучшать пищеварение и, в частности, работу кишечника, а также выводить токсины из организма легла в основу методики очищения организма гречкой.

В чем же польза гречки для похудения и здоровья?

Во-первых, в гречневой крупе высокое содержание белка, витамина Р, витаминов группы В, микроэлементов – йода, кальция и пр. При этом при достаточно высоком содержании клетчатки количество чистых углеводов в гречневой крупе сравнительно невелико.

Во-вторых, польза гречневой крупы заключается в ее высокой усвояемости и отсутствии каких-либо противопоказаний для употребления.

В-третьих, гречка, как уже было сказано, выводит токсины из организма, поэтому многие люди практикуют очищение организма гречкой.

В-четвертых, гречка является хорошим профилактическим средством против анемии, склероза, геморроя, варикозного расширения вен, поскольку содержит вещества, укрепляющие стенки сосудов, а также она хорошо укрепляет иммунитет.

Ну и немного о калорийности гречки:

калорийность гречневой каши на воде - 132 ккал;
калорийность гречки вареной с маслом будет уже 153 ккал;
калорийность гречки вареной с добавлением пассерованного лука – 140 ккал;
калорийность гречки вареной с молоком или сливками - в районе 150 ккал.

При этом гречка усваивается практически полностью, так что не стоит бояться того, что калории эти где-то отложатся.

Диета на гречке для похудения – одна из самых безопасных диет. Она не является голодной, ведь гречневая крупа дает человеку достаточно энергии для того, чтобы чувствовать себя в тонусе на протяжении всей диеты. При этом диета на гречке достаточно эффективна, чему во многом благоприятствует способность очищения организма гречкой.

Диета на гречке для похудения

Гречневая диета длится от 1 до 2 недель, за это время вы можете избавиться от 3-12 кг лишнего веса. Каждый день начинайте утро со стакана теплой воды с чайной ложкой меда – вам нужны натуральные быстрые углеводы для нормально работы организма. Далее ваш рацион состоит только из гречневой каши без соли и масла. Через 2 дня можно употреблять гречку с обезжиренным кефиром. Через несколько дней в рацион можно постепенно вводить различные овощи – лучше зеленые, некрахмалистые и несладкие (редис, капусту, зелень), а также свежевыжатые натуральные соки.

Во время диеты на гречке для похудения пейте достаточно воды – клетчатка, содержащаяся в гречке, выводит воду из организма. Также допускается пить чай, но в него нельзя класть сахар, лишь по утрам можно выпивать вместо воды с медом стакан чая с ложкой меда.

Кроме лишних килограммов, такая диета способна избавить вас от целлюлита, проблем с кожей лица, запоров.

Категорически нельзя при диете на гречке для похудения добавлять в гречневую кашу жиры – растительное или сливочное масло. Немного оливкового масла допускается в овощных салатах.

Лучше гречку для похудения не варить, а запаривать кипятком на несколько часов (можно на ночь). С утра сливайте остатки воды и кушайте гречку. Солить ее тоже не рекомендуется – для нормализации водно-солевого баланса в организме нужно сократить поступление солей и вывести те соли, что накопились в тканях вашего тела.

Калорийность гречневой каши на воде, как мы помним, составляет 132 ккал на 100 г. Не рекомендуется ограничивать калорийностьдневного рациона слишком сильно, поэтому первые два дня диеты – это разгрузочные низкокалорийные дни. В них вы съедаете 600-700 г вареной гречневой каши на воде (около 900 ккал), а затем начинаете увеличивать калорийность за счет кефира и овощей.

Какие продукты можно добавлять в рацион при диете на гречке для похудения? Во-первых, это зеленые и листовые овощи – петрушка, шпинат, сельдерей, базилик, укроп. Во-вторых – редис, репа, помидоры. Также можно в овощные салаты добавлять немного семени кунжута – он тоже благоприятно влияет на пищеварение.

Если вы сидите на гречневой диете более 1 недели – обязательно принимайте поливитаминные и минеральные комплексы для профилактики авитаминоза и недостатка некоторых микроэлементов. Также если вы соблюдаете эту диету более 5-7 дней, то 1 раз в день можно солить гречку – иначе недостаток соли в организме отразится на вашем самочувствии не самым лучшим образом, особенно в жаркое время года или при занятиях спортом.

Выход из диеты на гречке для похудения

Неправильный выход из диеты может загубить всю диету – сброшенные килограммы вернутся в полном объеме, да еще и с добавкой. Поэтому выходить из диеты на гречке для похудения нужно правильно.

Если после гречневой диеты вы сразу же вернетесь к обычному рациону, вы моментально вернете свои килограммы, отеки и целлюлит. Сначала из трех приемов пищи в день (например, ужин) сделайте не гречневым – пусть это будут овощи, грибы, рыба или нежирное мясо. В завтрак добавьте быстрые углеводы и белки – фрукты, кисломолочные продукты, яйца. Затем оставьте гречку только в обед, и то не как самостоятельное блюдо, а как гарнир к куриному филе или постной говядине. Потом можно будет питаться как прежде – но не переедайте. Так, в течение недели, вы вернетесь к обычному рациону. Важно контролировать размеры порций и не есть слишком часто. Коварны могут быть и перекусы – не уследили и съели вместо яблока с кефиром полноценный обед.

Одной из особенностей диеты на гречке для похудения является то, что во время этой диеты у вас замедляется метаболизм. Для того, чтобы этого не произошло, пейте достаточное количество воды, можно пить воду Сасси с имбирем, мятой и огурцом – она сохранит ваш метаболизм на высоком уровне. Также пейте зеленый чай, а в него или в кефир можно добавлять молотый сушеный имбирь и корицу – они также обладают свойством «разгонять» метаболизм.

Повторять гречневую диету слишком часто не стоит, а вот устраивать разгрузочные дни раз в неделю или две можно – это не только контроль вашего веса и профилактика ожирения, но и очищение организма гречкой.

Разгрузочные дни на гречке для похудения

Выберете какой-нибудь один день в неделю, например, воскресенье, который будет разгрузочным днем. Накануне (в субботу вечером) перед сном выпейте стакан кефира и запарьте 1 стакан гречневой крупы 2 стаканами кипятка.

Проснувшись, натощак выпейте стакан теплой воды с медом. Возьмите гречку, запаренную с вечера, и разделите ее на 5 частей. Через 20 минут съешьте первую часть. Ешьте каждые 3 часа, ужин – не позднее 8 часов вечера. В этот день вам следует выпить 10 стаканов воды или зеленого чая.

Разгрузочные дни на гречке для похудения можно устраивать и перед каким-нибудь важным событием – выпускным, свиданием, отпуском. За счет очищения кишечника и вывода жидкости из организма 2-3 см точно уйдут.

vesvnorme.net

Гречка с овощами для похудения - диетические рецепты и отзывы о результатах - Полезные советы на каждый день

Содержание статьи

Гречка с овощами для похудения — диетические рецепты и отзывы о результатах

Rate this post

К диетическим рецептам, которые приносят классные итоги в снижении веса, относят разные каши – гречка с овощами для похудения в таком случае имеет высокую производительность. Среди продуктов для монодиет эта крупа считается больше пригодной и безвредной. Гречка не истощает витаминный резерв организма, но при этом помогает худеть. Даже с овощами ее дозволено приготовить по-различному, да и диет тоже насчитывается много. Самые результативные рецепты с фото и варианты похудения с гречкой и овощами вы обнаружите ниже.

Чем пригодна гречка при похудении

Благодаря оглавлению большого числа веществ гречка дозволяет не примитивно похудеть, но и укрепить здоровье. Данная крупа содействует снижению яруса пагубного холестерина, омоложению, совершенствованию состояния кожи. Также она полезно влияет на пищеварение, стимулируя его. Углеводы в составе крупы надолго насыщают организм и не дают ощущать голод. Такова польза гречки для похудения.

С чем дозволено есть гречку на диете

Похудение на гречке в чистом виде вынести трудно, следственно отменнее к ней добавить другие ингредиенты, скажем, овощи. Так рацион будет больше разновидный, что гораздо снизит риск срывов. Это может быть легко лук, пригодный при гипертонии и болезнях желудка, либо капуста с ее низким оглавлением углеводов. Если хочется чего-то посытнее, то дозволено добавить курочку без кожицы. На гречневой диете разрешаются следующие продукты:

помидоры;
огурцы;
морковь;
зеленый лук и иная зелень, свежая либо сушеная;
нежирный йогурт, творог, кефир;
несладкий кофе и чай, отличнее травяной;
яблоки;
ложечка меда;
нежирный сыр.

Похудение для ленивых! Жир таял на глазах без диет и спортзалов, помогло… Бородина недовольна, на нее подали в суд за то, что она поделилась тайной… Диета для самых ленивых от Гагариной! Живот и бока исчезнут через 3 дня…

Диета на гречке и овощах

Существуют различные варианты гречневой диеты. Тезисы у них примерно не отличаются. Разница же состоит в длительности и рационе для всякого варианта. В экспресс-диете на 3 дня ограничения больше суровые, но и итог вы получаете стремительней. Еще один вариант полагает худеть на протяжении недели. Тут рацион теснее больше разновидный. В двухнедельном варианте ограничения еще менее суровые. Изучите весь тип подробнее, дабы определиться, какая гречневая диета с овощами для похудения вам подходит.

На 3 дня

Экспресс-вариант диеты дозволено применять перед каким-нибудь значимым событием, когда за пару дней надобно скинуть 2-3 кг. Только для достижения итога соблюдение правил должно быть суровым. Гречневая диета на 3 дня полагает применение дальнейшего рациона:

Гречка. Стакан крупы еще с вечера запарить 2-2,5 стаканами кипятка, оставить до утра. После этого лишнюю жидкость слить, а полученное число каши поделить на 4-5 приемов пищи.

Напитки. Разрешается употреблять чистую воду и несладкий зеленый чай. Их число должно быть до 2-2,5 л в день.

Овощи. Разрешается дополнить ими рацион в числе до 500 г. Овощи дозволено только тушить, парить либо отваривать, но не жарить. Класснее выбирать зеленые сорта.

На 7 дней

Менее суровыми ограничениями отличается гречневая диета для похудения на 7 дней. Завтрак, обед, полдник и ужин должен вновь же включать долю запаренной крупы. Крупную ее часть класснее съедать в первой половине дня, дабы поспеть потратить полученную энергию. В оставшееся время дозволено есть фрукты и овощи. Это поможет снизить калорийность рациона во 2-й половине дня. Из овощей к каше дозволено делать такие гарниры:

отварная фасоль с зеленью;
капуста, тушеная с морковкой;
овощной салат из огурцов, помидоров, болгарского перца;
отварная брокколи;
овощной фреш;
морковный салат с чесноком и оливковым маслом;
голубцы, начиненные тушеным луком, капустой и морковью;
морковные котлеты на пару;
перцы, фаршированные овощами с гречкой;
салат из редиса и зелени.

На 14 дней

Более многообразный рацион имеет гречневая диета на 14 дней. Тут значимей ограничить пагубную пищу. Это жареные, толстые, соленые и копченые продукты. Сюда же относятся сладости и выпечка. Они тоже под запретом. Основой рациона выступает крупа. Как приготовить ее для похудения? Положительно заваривать ее с вечера, чай так гречка сберегает огромнее пригодных веществ, да и вам комфортнее, что с утра теснее дозволено будет позавтракать готовой кашей. Добавочно нужно выпивать до 1,5-2 л чистой воды. Овощи разрешаются в числе 500-800 г. Отличнее съедать их во 2-й половине дня.

Как готовить гречку для похудения

Не менее главным является вопрос, как варить гречку для похудения. Самый примитивный вариант – это запарить крупу. Для этого на стакан гречневой каши берут 2-2,5 стакана кипятка. Им легко заливают крупу и оставляют под крышкой, отменнее на ночь. С утра остается слить излишки жидкости – каша готова к употреблению. Невозможно заправлять ее растительным маслом, добавлять соль, приправы либо специи. Дозволено лишь применять немножко соевого соуса.

Как приготовить гречку с овощами

Узнайте и о методах, как приготовить гречку совместно с овощами для похудения. Всякий из них подходит для описанных выше вариантов диет, следственно вы отважно можете предпочесть всякий. Перечисленные дальше блюда из гречки с овощами для похудения получаются экстраординарно диетическими. Ингредиенты тушат, отваривают либо готовят на пару. Такая обработка пригодна не легко отсутствием масла с его канцерогенами, но и сохранением большего числа витаминов и микроэлементов.

Гречка с помидорами

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 2 персоны.
Калорийность блюда: 89 ккал.
Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин / на гарнир.
Кухня: русская.
Сложность приготовления: легкая.

Гречка с помидорами для похудения дюже пригодна. Преобладание приготовленной по такому рецепту каши в том, что она не получается такой сухой. Вследствие соку томатов блюдо выходит сочным и вкусным. Подготавливается оно дюже стремительно, следственно вы поспеете сделать его даже к завтраку. Из овощей помимо томатов добавочно применяются лук и морковка. Если для обжарки у вас не найдется оливковое масло, то примитивно потушите продукты в маленьком числе воды.

Ингредиенты:

помидоры – 3 шт.;
морковь – 1 шт.;
репчатый лук – 1 головка;
крупа гречневая – 100 г;
вода – 200 мл;
чеснок – 1-2 зубчика;
оливковое масло – 1 ст.л.;
соевый соус – половина чайной ложечки.

Способ приготовления:

Морковь с луком очистить. 1-й овощ натереть на терке, 2-й примитивно мелко порубить.

Далее на сковородку налить масло либо же немножко воды, прогреть.

Обжаривать измельченные овощи до мягкости, через 5 минут добавить раздавленный чеснок.

Пока ингредиенты томятся, обдать кипятком томаты, снять с них кожицу, позже чего мелко порезать.

Отправить помидоры к остальным овощам, перемешать, тушить еще пару минут.

Гречку промыть, засыпать ею сверху продукты, залить водой. \

Готовить еще 15 минут.

Было 86 кг! Стало — 55 кг! Похудение за 7 дней без усилий! Основное — это пей натощак… Ксения Бородина: живот и бока ушли за неделю! Диетологи предъявили… Ксения Бородина попала под суд за разглашение секрета похудения!

Гречка с овощами и курицей

Время приготовления: 1 час 30 минут.
Количество порций: 4 персоны.
Калорийность блюда: 159 ккал.
Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
Кухня: авторская.
Сложность приготовления: средняя.

Гречка с курочкой для похудения тоже походит. Блюдо получается больше сытным. Оно подойдет тем, кто вовсе не может отказаться от мясных продуктов. Основное – снимать с курочки кожицу, чай в ней содержится дюже много калорий и жиров. Класснее для рецепта брать сразу филе. Его не придется очищать от кожицы и костей. Дозволено примитивно потушить все ингредиенты, но есть вариант, как приготовить их больше подлинно – это запеканка.

Ингредиенты:

гречневая крупа – 0,5 ст.;
яйцо перепелиное – 3 шт.;
нежирные сливки – 10 г;
куриное филе – 300 г;
лук – 1 шт.;
морковь – 1 шт.

Способ приготовления:

Крупу сварить до готовности, яйца взбить совместно со сливками.

Филе курочки промыть, обсушить, позже чего переработать при помощи мясорубки либо же легко мелко порезать.

Далее добавить к мясу вареную гречку и яичную смесь, все перемешать.

Лук с морковь промыть. 1-й овощ нарезать полукольцами, 2-й –измельчить на терке. Добавить их к остальным ингредиентам.

Полученную смесь выложить на дно смазанной маслом формы.

Отправить в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

Гречка с квашеной капустой

Время приготовления: 25 минут.
Количество порций: 3 персоны.
Калорийность блюда: 78 ккал.
Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
Кухня: авторская.
Сложность приготовления: легкая.

Гречка с капустой для похудения – это дюже странный вариант блюда. Стоит знать, что в нем присутствует соль, а она задерживает жидкость. По этой причине дюже зачастую есть гречку с квашеной капустой не стоит. В остальном же блюдо дюже пригодное и аппетитное. Исключительно оно подойдет тем, кто любит больше соленые продукты. Для придания свежести блюду дозволено применять немножко зелени.

Ингредиенты:

перец черный молотый, соль – по щепотке;
капуста квашеная – 350 г;
лук – 1 головка;
зелень – по вкусу;
гречневая крупа – 200 г;
оливковое масло – 1 ст.л.

Способ приготовления:

Крупу отварить до полной готовности.

Масло прогреть на сковороде, обжаривать на нем порезанный лук до мягкости.

Далее добавить отжатую капусту, тушить под крышкой 20 минут.

Далее ввести крупу, слегка посолить и поперчить, потомить еще 5 минут.

В конце заправить мелко порубленной зеленью.

Гречка с овощами в духовке

Время приготовления: 1 час.
Количество порций: 5 персон.
Калорийность блюда: 112 ккал.
Предназначение: на завтрак / на обед / на ужин.
Кухня: авторская.
Сложность приготовления: средняя.

Калорийность всякого блюда легко уменьшить, если готовить его не на сковороде с маслом, а в духовке. При запекании все продукты сберегают огромнее пригодных веществ. По этой причине и само блюдо получается больше питательным. Тушеная гречка с овощами в духовке тоже выходит пригодной и аппетитной. Для запекания дозволено применять не легко крупную форму, а горшочки. В них и подача блюда будет подлиннее.

Ингредиенты:

бульон овощной либо вода – 2 ст.;
крупа гречневая – 1 ст.;
перец болгарский — 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
оливковое масло – 1 ст.л.;
специи, соль – по щепотке;
лук – 1 шт.

Способ приготовления:

Крупу перебрать, промыть. Очищенный лук порезать кубиками, а морковь – длинными брусочками.

Перец вымыть, очистить от семян, нашинковать кубиками.

На разогретом масле обжаривать вначале брусочки моркови, после этого добавить лук, а через еще пару минут и перец.

Готовить овощи до мягкости, после этого переложить их на дно формы для запекания.

Сверху засыпать крупой, позже чего залить бульоном либо водой.

Сверху закрыть форму фольгой, отправить на 45 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

По окончании перемешать ингредиенты.

Плюсы и минусы гречневой диеты

У всякий системы питания есть как превосходства, так и недочеты. Диета на гречке и овощах не является исключением. Из плюсов программы дозволено подметить укрепление иммунитета, снижение отечности, устранении загвоздок с пищеварением и выведение пагубных веществ. Помимо того, крупу дюже легко готовить, да и по цене она относится к категории доступных продуктов. Множество рецептов с ней подходят даже вегетарианцам. Из минусов же дозволено подметить следующее:

гречка не может всецело обеспечить организм всеми пригодными веществами;
желудок стремительно привыкает к такому рациону, из-за чего похудение может замедляться;
возможно происхождение утомляемости, головных болей и головокружений;
короткий вариант гречнево-овощной диеты имеет суровые ограничения.