Молочный коктейль с бананом: выбираем рецепт на любой вкус. Банан и молоко коктейль для похудения


рецепты приготовления в домашних условиях

Сочетание молочного и фруктового вкуса идеально: приготовить коктейль молочный с бананом в блендере довольно просто. Освежающий напиток спасет от жары в летнюю пору и придаст бодрости в зимнее время.

Ингредиенты для приготовления имеются в холодильнике каждой хозяйки. Фитоняшкам, которые регулярно тренируются в зале, следует взять рецепт напитка на заметку, так как для восполнения энергии нужен полезный коктейль.

Перед приготовлением давайте выясним, какова польза главного компонента – банана. Желтый плод, который можно приобрести в любом продуктовом магазине, доступен по цене и в наличии круглый год.

Польза от банана для организма неоценима:

  • восполнение кальция, магния;
  • защита от судорог и мышечных спазмов;
  • выработка сератонина;

Если говорить о составе продукта, то банан прекрасно справляется с восполнением потери жидкости, так как состоит из воды на 74%. Тропический фрукт – лучший поставщик калия и углеводов. Благодаря улучшению микрофлоры желудка, вы забудете о дискомфорте и бурлении в кишечнике.

Молочный коктейль с бананом в блендере рецепт: какие ингредиенты понадобятся

Восстановить силы после тренировки можно с помощью вкусного напитка. Приготовить молочный коктейль в блендере с бананом сможет любая фитоняшка. Для создания полезного коктейля не потребуется много времени.

Всего 5 минут – и вы насладитесь потрясающим нежным вкусом. Такой сытный напиток заменит один прием пищи: если вы на диете, то легко преодолеете чувство голода, выпив стакан бананового напитка.

Для приготовления возьмите:

  • молоко – 300мл;
  • банан – 1шт;
  • сахар – 2 ст.л.

Очистите банан от кожуры, порежьте на кусочки и сложите в чашку блендера. Вылейте туда молоко и добавьте сахар. Закройте чашу блендера крышкой максимально плотно и запустите аппарат для измельчения на высокой скорости.

Для получения воздушной смеси требуется около 3 минут. Вкусный напиток вылейте в стакан и добавьте ягоды по желанию. Благодаря густой консистенции и удивительному аромату, этот коктейль с молоком станет одним из ваших любимых блюд.

Утром напиток придаст бодрости, а после ужина поможет избавиться от неконтролируемого потребления пищи. Видеорецепт поможет вам легко справиться с задачей: экспериментируйте – и совсем скоро вы сможете сами поделиться секретами создания эксклюзивного напитка.

Особенности и варианты приготовления

Увидев рецепт с фото, вам сразу захочется приготовить и продегустировать вкуснейший коктейль. Подойдите к процессу творчески! Например, количество сахара можно уменьшить или увеличить в зависимости от сладости фрукта.

Если вы не очень любите молоко, замените половину ингредиента йогуртом. То есть, следует взять 150 граммов фруктового йогурта и 150 граммов молока. Напиток будет воздушным, если использовать пудру сахарную.

Молочный коктейль с бананом без блендера можно приготовить, смешав ингредиенты в удлиненном стакане погружной насадкой или миксером. Охладить приготовленный состав можно с помощью ледяных кубиков.

Рецепт бананового коктейля с мороженым

Превратить напиток в изысканный десерт поможет мороженое. Для приготовления коктейля понадобятся:

  • Мороженое – 200гр;
  • Молоко – 0,4л;
  • Банан – 1 шт.

После того, как банан окажется в блендере, включите режим измельчения. На следующем этапе добавьте мороженое – и снова включите перемешивание. Затем добавьте молоко и взбейте напиток до образования высокой пены.

Если состав недостаточно сладкий, можно добавить сахар и немного смешать коктейль до полного растворения. Освежающий напиток придется по вкусу каждому! Кстати, фитоняшки могут не беспокоиться о фигуре, ведь калорийность такого десерта не превышает 200 кКл/100гр.

Коктейль протеиновый с молоком и бананом

Дополнительный протеин может вам понадобиться для повышения нагрузок и поддержания организма в активном состоянии. Регулярное употребление протеиновых напитков помогает:

  • улучшить построение мышечной массы;
  • восстановить обменные процессы;
  • защитить от старения;
  • снизить содержание холестерина.

Чтобы приготовить поддерживающий и тонизирующий напиток, вам понадобятся такие компоненты:

  • банан – 1шт;
  • молоко – 0,5л;
  • сывороточный протеин – 2 ст.л.

Вначале залейте в чашу блендера молоко, а затем добавьте протеин. После получения однородной смеси в шейкер кладут измельченные кусочки банана. Следует выпить свежеприготовленный напиток в течение часа, иначе в нем быстро размножаются бактерии.  Видео приготовления предложено здесь:

Коктейль из яблока и банана

Малокалорийные фрукты – киви и банан могут стать основой для создания новых вкусов. «Нелюбители» молока могут заменить его кефиром, йогуртом, ряженкой. В состав удивительного рецепта вошли простые компоненты:

  • яблоко;
  • банан;
  • молоко – 0,3мл;
  • сахарная пудра – 1-2 ст.л.

Для создания воздушного и нежного напитка используйте предварительно нарезанные фруктовые кусочки. Сначала в чашу блендера опускается банан, затем – яблоко. Добавьте ложку сахарной пудры. Влейте в емкость молоко и плотно закройте крышкой. Взбивайте смесь несколько минут до полного измельчения составляющих.

Полезные советы по приготовлению – как разнообразить вкус напитка

Выбирая бананы для коктейля, не берете зеленоватые и недоспевшие плоды. В них содержится слишком много крахмала, а вкус напитка станет приторным и вяжущим. Молоко для приготовления пенного напитка выбирайте нежирное, если вы худеете. Кстати, в качестве варианта можно использовать вместо цельного молока кокосовое.

Оптимальная жирность продукта – 2,5%. Сладкоежкам можно посоветовать дополнить вкус медом, тростниковым сахаром или стевией. Если не выпить коктейль сразу, то начнется процесс окисления, смесь потемнеет. Кроме того, через полчаса изменится вкус, появится осадок.

Увеличить питательность поможет добавление какао-порошка в смесь. Пить лучше через трубочку, чтобы растянуть удовольствие и насладиться неземным вкусом. Разнообразить вкус привычного напитка помогут руккола, шпинат, петрушка.

Нереальный микс можно получить, совместив бананово-молочную смесь с ананасом, манго или клубникой. Коктейль молочный с бананом в блендере – один из простейших рецептов. С приготовлением напитка справится даже начинающий кулинар. Обязательно введите в свой рацион этот коктейль для поддержания спортивной формы и хорошего самочувствия.

fitonyashka.net

Творожный коктейль для похудения

Среди протеиновых коктейлей для похудения и наращивания мышц по праву лучшим считается творожный, ведь он имеет достаточно много белка и кальция. Чаще всего коктейль с творогом употребляют люди, занимающееся спортом и регулярными физическими нагрузками. Постоянное применение напитка после тренировок помогает восстанавливать и укреплять мышечную массу.

Коктейли с творогом можно легко и быстро приготовить, они хорошо воспринимаются организмом и прекрасно утоляют голод.

коктейли для похудения с творогом

Чем полезен творожный коктейль?

Творожный коктейль является полезным и калорийным – 234 ккал, в том числе 40 г. белка, 17 г. углеводов и. 0,5 г. жиров. Кроме белка, напиток из творога богат на фосфор, кальций, магний, витамины С и РР, содержит клетчатку.

Белок – контролер нормы сахара в крови человека, а также отвечает за аппетит и чувство голода.

Спортсменам рекомендуется ежедневно употреблять белковые коктейли, ведь белок – основа жизни, главный строительный материал организма, ускоритель метаболизма.

Для тех, кто постоянно занимается физическими нагрузками и посещает спортзал, белковые коктейли рекомендуется употреблять до и после посещений тренировок, так как организм испытывает большую нагрузку и стресс. Если выпить творожный коктейль на основе молока за час – полтора до занятий в тренажерном зале, то организм сможет запастись необходимыми аминокислотами. Спортсмен не будет ощущать усталости, у него хватит энергии для нормального и полезного тренировки.

Полезно после проведения спортивных занятий выпить белковый коктейль, в это время организму необходимо восполнить нужное количество белка.

Как приготовить?

Основу для приготовления творожного коктейля составляет естественно творог и молоко. Напиток лучше всего дополнить различными фруктами, орехами, лесными ягодами, зеленью. Диетологи советуют для пользы коктейля добавлять больше различных растительных компонентов (укроп, мята), ведь тогда вкус становиться богаче, даже для тех, кто не любит молочные продукты.

«Бананово-творожный»

Чтобы приготовить данный коктейль необходимо:

  • 125 г. творога;
  • 250 мл. молока;
  • Один банан.

Творог и банан смешать в блендере, или размять вилкой, потом добавить молоко. Содержимое взбить при помощи миксера. Коктейль рекомендуется медленно употребить.

 «Творожный коктейль с  какао»

Чтобы приготовить данный напиток следует:

  • 320 г. творога;
  • 160 мл. молока;
  • 160 мл. чистой питьевой воды;
  • 5 маленьких чайных ложек порошка како.

Нужно, используя блендер, смешать все вышеуказанные компоненты. Чтобы коктейль был полезнее и гораздо вкуснее, следует добавить два измельченных грецких ореха и одну чайную ложку стружки кокоса.

 «Мужской протеиновый коктейль»

Чтобы приготовить данный коктейль следует:

  • 300 г. творога;
  • 350 мл. чистой питьевой воды;
  • 20 г. красного молотого перца.

Рекомендуется, используя миксер или блендер, смешать все необходимые компоненты и выпить коктейль за полчаса до проведения тренировки и сразу через 20 минут после ее окончания. Данный напиток с творогом для увеличения мышц и похудения нужно выпивать не только профессиональным спортсменам, но и начинающим.

«Женский протеиновый коктейль»

Данный коктейль включает в себя:

  • 150 г. творожной массы;
  • 150 мл. молока;
  • 150 г. смородины или клубники.

Следует смешать все имеющиеся компоненты на блендер или с помощью миксера. Для похудения нужно использовать молоки о творог с наименьшим процентом жирности. Учитывая, что основной компонент коктейля – творог, которые является не заменимым, то рекомендуется ежедневно менять фрукты, лесные ягоды и зелень. Такое чередование разнообразит организм различными минералами, витаминными и макроэлементами.

Полезно добавлять в коктейль всевозможные орехи, специи, тропические и отечественные фрукты, натуральный мед.

Как пить протеиновые коктейли?

Диетологи советуют употреблять коктейль с творогом перед проведением тренировки (для бодрости и роста мышц) и через полчаса после (для восстановления энергии и жизненных сил). Существую определенные правила употребления протеиновых коктейлей:

  • Пропорционально своему весу уменьшать или увеличивать дозирование компонентов или объема выпиваемого напитка;
  • Коктейль из творога дополняет питание спортсмена, а не является его заменителем;
  • Для того чтобы похудеть, рекомендуется употреблять напиток с творогом вместо обеда или ужина;
  • Нужно помнить, что протеин хорош в меру, чтоб не было заболеваний» связанных с его излишеством.

Facebook

Вконтакте

Одноклассники

bezpuza.ru

Молочный коктейль с бананом в блендере и без: рецепты с фото

Нежный и ароматный молочный коктейль с бананом – универсальный напиток, который может стать питательным завтраком, изысканным послеобеденным десертом или легким ужином. Он утолит жажду в жаркий денек, украсит праздничный стол и станет спасением для мам, чьи чада не желают пить обычное молоко.

Любой такой коктейль приготовить легко, но, чтобы получить истинное удовольствие от вкуса и аромата, нужно помнить о некоторых простых правилах. Лучше взять обезжиренное или маложирное молоко, иначе выделившееся из него масло ухудшит нежный вкус коктейля. Гармоничное сочетание вкусов молока и банана откроется в полной мере, если напиток свежайший, в меру прохладный, но не ледяной.

Молочно-банановое разнообразие

Простейший способ приготовления коктейля дома – просто смешать в блендере молочные продукты с экзотическим фруктом до однородного состояния.

Но, скорее всего, вам захочется проявить фантазию и разнообразить рецептуру.

Подберите к основным компонентам подходящие ингредиенты, это несложно, ведь молочно-банановый тандем достаточно мягок и ненавязчив.

Это могут быть мороженое, шоколад, фрукты, сиропы, джемы, ликеры. Сладкоежки могут добавить к молоку и бананам сахар, сахарную пудру, мед, а спортсмены, нуждающиеся в калорийном питании, – орехи.

Приверженцы диетических напитков могут заменить молоко нежирными кефиром или йогуртом.

Важно!

Если сделать коктейль из равного количества свежего молока и спелого банана, а после подогреть его, то получается отличное натуральное средство от кашля! Оба этих продукта обеспечивают смягчающий, обеззараживающий целебный эффект. Это тот случай, когда вкус и польза гармонично соединены.

Чтобы напиток из молока и фруктов получился воздушным и нежным, лучше воспользоваться блендером, включая агрегат на полные обороты. Если же предварительно размять банан в кашицу вилкой, то миксер и шейкер также вполне подойдут. Плоды в любом случае очищайте от кожицы и нарезайте помельче.

Бананово-апельсиновый молочный коктейль

Освежающие коктейли – это отличный вариант утолить жажду, а иногда и «перекусить», ведь они бывают довольно питательными. Например, бананово-апельсиновый молочный коктейль – отличное сочетание сладкого и кислого.

В итоге получается вкусный, питательный и полезный коктейль.

Информация о рецепте

  • Кухня:Европейская
  • Тип блюда:напитки
  • Способ приготовления:смешивание
  • Порции:2
  • 10 мин
  • Пищевая ценность на 100 г:
    • Калорийность:53 ккал
Ингредиенты на 2 порции:
  • банан спелый – 1 шт.
  • молоко (2,5 %) – 250-300 мл
  • апельсин – ½ шт.
  • свежая мята – для подачи к столу и аромата.
Рецепт приготовления:
Банан выберите мягкий и спелый, очистите его от кожуры и порежьте на кусочки. Если есть темные пята, то удалите их.

Выложите банан в блендер или измельчитель.

Сделайте пюреобразную массу.

Залейте в чашу молоко и снова «прокрутите» блендер или измельчитель.

Апельсин очистите и выдавите из него сок в чашу.

В последний раз взбейте коктейль блендером, чтобы он стал однородным.

Молочный коктейль с бананом и апельсином готов.

Украсьте коктейль свежей мятой, и подайте к столу. Особенно актуальным этот напиток будет в жаркое время года. Пейте тропический бананово-апельсиновый молочный коктейль, утоляйте жажду и наслаждайтесь вкусом.

Автор: Евгения Хоновец (infigirl)

Яблочно-банановый напиток

Лучшие рецепты приготовленияЕсли к банану добавить яблоко, это обогатит вкус коктейля приятной кислинкой и добавит нотки свежести.

Сердцевину и кожуру у яблока следует удалить.

Понадобится:
  • 1 л молока
  • 3 банана
  • 3 яблока
  • сахар — по желанию.
Пошаговое приготовление:
  1. Нарежьте бананы и яблоки без кожуры и сердцевинки одинаковыми кусочками.
  2. Переложите фрукты в блендер.
  3. Влейте молоко.
  4. Взбивайте банановый коктейль с молоком в блендере до однородной консистенции 1-2 минуты.

Коктейль с мороженым

Классическое мороженое для коктейлей – сливочное, без ароматизаторов, наполнителей, красителей.

Но это не догма.

Если вам нравится шоколадное или ванильное мороженое, выбирайте его. А можно сделать самостоятельно, например, оригинальное из зефира.

Будет нужно:
  • 1 банан
  • 200-300 мл молока
  • 50 г мороженого.
Приготовление:
  1. Нарежьте банан небольшими кружками.
  2. Влейте в чашу блендера предварительно охлажденное молоко, добавьте кружки банана, мороженое.
  3. Взбивайте около 2-х минут, добиваясь полного измельчения фрукта.

Рецепт для взрослых с ликёром

Алкогольные коктейли с молоком отличаются нежностью и приятным послевкусием.

Если вы готовите коктейль только из жидких ингредиентов, например, молока и бананового ликера, можете смешать их в высоком конусообразном стеклянном сосуде, долго и со вкусом перемешивая и взбивая ложкой с длинной ручкой, по старинке.

Готовый коктейль с банановым ликером можно украсить колечками свежего банана.

Продукты:
  • 150 мл молока
  • 100 мл бананового ликера
  • 1 твердый небольшой банан.
Делать легко:
  1. Соедините напитки в чаше миксера.
  2. Взбивайте до однородности цвета.
  3. Нарежьте банан тонкими кружками, украсьте им угощение.

Фитнес-коктейль с творогом

В этот напиток для спортсменов или просто приверженцев активного образа жизни сахар не кладется, но можно добавить мед.

Сдобрите коктейль из творога, молока и банана корицей — она отлично очищает организм от токсинов и шлаков.

Для лучшего усваивания такие фитнес-коктейли пьют за 40 минут до начала тренировки, а тем, кто наращивает мышечную массу – выпить полезный напиток рекомендуется сразу после завершения упражнений.

Компоненты:
  • 1 банан
  • 150 г обезжиренного молока
  • 100 г маложирного творога
  • щепотка корицы.
Готовить легко:
  1. Нарежьте банан кусочками.
  2. Искрошите руками или измельчите ножом (вилкой) творог.
  3. Переложите продукты в миксер или блендер, залейте молоком.
  4. Смешивайте до однородной консистенции.

Молочно-банановый коктейль с киви

Киви, как и яблоко, придаст напитку приятную кислинку, а еще тропические нотки.

Кислинка останется, даже если добавить сюда сахар.

Понадобится:
  • 1 банан
  • 2 плода киви
  • 200 мл молока
  • 5 г ванильного сахара и 2 ст.л. обычного.
Этапы:
  1. Банан нарежьте небольшими кусочками.
  2. Киви нарежьте кружками, очистив от кожуры. Отложите самые аппетитные для украшения коктейля, а остальные измельчите.
  3. Переложите фрукты в блендер, влейте туда молоко, добавьте сахар.
  4. Взбивайте смесь в блендере в турбо-режиме в течение 3-х минут.
  5. Приготовленный напиток разлейте по бокалам, вставьте коктейльные трубочки и задекорируйте киви.

Бананово-шоколадный напиток с мороженым

Для этого коктейля можно выбрать любой шоколад – черный, белый, молочный.

Если вы остановили свой выбор на белом шоколаде, можете украсить уже разлитый по бокалам напиток крошкой из черного шоколада, или наоборот.

Перед тем как приступать к приготовлению коктейля, охладите шоколадную плитку в холодильнике, ее легче будет натирать.

Понадобится:
  • 200 мл молока
  • крупный спелый банан
  • 50 г шоколада
  • 50 г сливочного мороженого
  • щепотка ванильного сахара.
Приготовление:
  1. Нарежьте банан произвольно.
  2. Шоколад измельчите на терке.
  3. Выложите в миксер или блендер нарезанный плод, мороженое и 2/3 шоколадной крошки, влейте молоко.
  4. Взбивайте до получения однородного цвета.
  5. Разлейте напиток по бокалам.
  6. Перед подачей украсьте края бокалов частью оставшейся шоколадной крошки, остальной тертой сладостью чуть присыпьте сам коктейль.

Банановый коктейль на кефире

Кефирный коктейль очень нежен и чрезвычайно полезен.

Особенно привлекательно выглядит образующаяся после взбивания высокая «шапочка» с миллионами пузырьков, в каждом из которых – живительный кислород.

Добавьте сюда желток, цитрусовые, и получите вкуснейшее питательное угощение с ароматом свежести.

Нужны:
  • небольшой банан
  • 300 мл кефира
  • 1 ст. ложка апельсинового или лимонного джема
  • 1 сырой желток
  • 3 ст.л. сахара
Готовим поэтапно:
  1. Желток немного взбейте вилкой.
  2. Влейте кефир в чашу блендера, добавьте джем. Взбивайте 1 минуту.
  3. Добавьте взбитый желток и снова включите агрегат на 1 минуту.
  4. Введите измельченный банан и взбивайте, пока смесь не станет однородной, и у напитка не появится симпатичная «шапочка».

ПП рецепт с овсянкой и медом

Этот рецепт бананового коктейля с молоком для тех, кто следит за своим здоровьем, фигурой и серьезно относится к правильному питанию.

Молочно-банановый коктейль с овсяными хлопьями и медом – полноценный и вкусный завтрак, который вполне может стать традиционным.

Калорийность порции — около 300 ккал, то есть питательное блюдо насытит надолго.

Понадобится:
  • банан (можно 2)
  • 300 г нежирного молока
  • 2 ст. л. овсяных хлопьев
  • 2 ст. л. меда или любого сахзама.
Как приготовить:
  1. Выложите в блендер овсяные хлопья, добавьте к ним 4-5 ст. ложек молока. Включите агрегат на 1 минуту.
  2. Введите в смесь мед, нарезанный банан.
  3. Взбивайте 2-3 минуты, постепенно добавляя оставшееся молоко.

Коктейль с яйцом

Для этого напитка лучше использовать перепелиные яйца, так как они безопасны в любом виде, в отличие от куриных. Взбивать коктейли с яйцом удобно в чаше блендера или при помощи миксера с насадками-венчиками.

Будет нужно:
  • 2 очень спелых (с черными точками) банана
  • 500 мл молока
  • 4 яйца
  • сахар или мед — по вкусу
Готовим в 3 этапа:
  1. Выложите в блендер нарезанный банан, взбивайте, пока не образуется однородная кашица.
  2. Вбейте в смесь яйца, и снова включите блендер (приблизительно на минуту).
  3. Влейте молоко, взбивайте коктейль еще 1 минуту. Попробуйте на вкус, и добавьте при желании сладкие ингредиенты.

Классика жанра: клубника и банан

Если вам нравятся ярко выраженные фруктовые ароматы, соедините банан с клубникой.

Лучше, если пропорции будут равные или ягод будет чуть меньше.

Иначе аромат и вкус клубники полностью затмят вкусовые достоинства банана.

Понадобится:
  • 500 мл молока
  • 150 г клубники
  • крупный банан
  • 50 г сахара или сахарной пудры
  • 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию).
Приготовление:
  1. Нарежьте банан и клубнику (если она крупная), переложите в чашу блендера.
  2. Добавьте сахар или пудру, ванильный сахар. Взбивайте фруктовый микс на максимальной скорости 3-4 минуты.
  3. Вливая тоненькой струйкой молоко, продолжайте взбивать коктейль еще пару минут, пока не образуется густая пенообразная масса.

Вкусное сочетание с хурмой

Для приготовления этого коктейля используйте зрелые плоды хурмы, т. к. у недозрелых фруктов вкус имеет выраженный терпкий оттенок. Или предварительно заморозьте фрукты. Впрочем, есть сорта и без терпкости.

Продукты:
  • 250 мл любого молочного продукта (молоко, кефир, ряженка)
  • по одному фрукту примерно одинаковой массы.
  • сахар — по вкусу.
Процесс пошагово:
  1. Банан нарежьте небольшими кусочками.
  2. Срежьте с хурмы кожицу, удалите косточки, нарежьте помельче.
  3. Выложите фрукты в чашу блендера, залейте молоком.
  4. Взбивайте 2-3 минуты.

Хозяйке на заметку

  • При приготовлении молочно-бананового коктейля поэкспериментируйте с пряностями. Попробуйте добавить кусочек свежего имбирного корня, чуть-чуть куркумы или молотой корицы. Возможно, вы изобретете свой собственный рецепт.
  • Помня о том, что коктейль нужно подавать сразу после приготовления, и ему следует быть охлажденным, позаботьтесь заранее о бокалах. Пусть, пока вы будете колдовать над угощением, они постоят в холодильнике или морозилке. Учтите, что в слишком холодном коктейле вкусы и ароматы его компонентов проявляются гораздо слабее.
  • Подача коктейлей – настоящий ритуал. Для этих напитков существуют специальные бокалы. Безалкогольные микс-напитки принято подавать в бокалах «Харрикейн» (бочкообразная прозрачная емкость с «талией», на устойчивой низкой ножке) или в продолговатых вместительных стаканах «Хайбол».
  • Обязательно храните запас симпатичных палочек для перемешивания коктейля и разноцветных трубочек. Кстати, угощая гостей, блесните познаниями в области кулинарных легенд. Говорят, что трубочками-соломинками догадался снабжать бокалы с напитками один вашингтонский бармен. Идея посетила его ровно 130 лет назад, в январе 1888 года.

Полезное видео

Настоящий протеиновый коктейль для спортсменов в обычных домашних условиях можно сделать тоже взяв за основу банан и молоко:

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Отличная статья 0

Миниатюра к статье Молочные коктейли с бананом: просто, вкусно и полезноМиниатюра к статье Молочные коктейли с бананом: просто, вкусно и полезно

sladko.club

Молочный коктейль с бананом: 15 рецептов

Рецепты молочного коктейля с бананом

Молочный коктейль с бананом — любимый напиток всех детей и большинства взрослых. Не буду говорить, что он очень уж легкий: все-таки в банане присутствует довольно много натурального сахара, а в молоке есть не только белки, но и жиры. Так что похудеть до неузнаваемости на молочных коктейлях не получится, но все же лучше пить молоко с бананом, чем напитки вроде чая, кофе, кока-колы, фанты или лимонада. Предлагаю 15 вариантов этого вкусного коктейля. К молоку и банану можно добавить много всего, чтобы получилось вкусно.

Молочный коктейль с бананом и клубникой

Мой самый любимый — клубнику я беру свежую. Напиток получается очень густым.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока высокой жирности;
  • 1 большой банан;
  • 200 грамм свежей клубники.

Приготовление:

Перед взбиванием охладите все ингредиенты в течение 3-5 часов в холодильнике. Помойте и обсушите клубнику, удалите хвостики. Очистите банан и разломите на кусочки. Взбейте в чаше блендера ягоды, банан и молоко, подавайте, украсив клубникой, нарезанной пластинами.

Молочный коктейль с бананом и клубничным сиропом

Удобный рецепт — продукты для него доступны круглый год. Отцедите сироп с клубничного варенья и добавьте в молоко.

Ингредиенты:

  • 2 стакана молока;
  • 1 небольшой банан;
  • 2 столовые ложки клубничного сиропа.

Количество молока и всего остального указано на 2 порции.

Приготовление:

В охлажденное молоко выложите кусочки очищенного банана, влейте сироп и на высокой скорости взбивайте до образования розовой пены. Коктейль получается довольно сладким — маленьким детям я его не рекомендую.

Молочный коктейль с бананом и киви

Именно киви придает изюминку этому виду коктейля. Небольшой нюанс — берите только очень спелый, сладкий и мягкий плод. Иначе будет невкусно.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 банан среднего размера;
  • 1 крупный плод киви.

Приготовление:

Охладите молоко, очистите банан и киви, нарежьте плоды кусочками. Взбейте все продукты на высокой скорости, сразу же подавайте напиток.

Молочный коктейль с бананом и персиком

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 небольшой банан;
  • 1 спелый сладкий персик.

Приготовление:

Охладите молоко, очистите банан от кожуры, с персика снимите кожицу. Нарежьте мякоть персика кусочками, удалите косточку. Добавьте в молоко вместе с кусочками банана. Взбейте все вместе — очень вкусно!

Молочный коктейль с бананом и мороженым

Классика приготовления молочных коктейлей. Любимый напиток всех деток от 2 до 15 лет:) а иногда и старше.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 крупный банан;
  • 100 грамм пломбира.

Приготовление:

Вытащите молоко из холодильника, добавьте в него мороженое и очищенный от кожуры банан. Хорошо взбейте, подавайте сразу же. Напиток очень холодный, так что берегите горло.

Молочный коктейль с бананом и творогом

Настоящий кладезь кальция и природных аминокислот. Питательный полдник для тех, кто решил отказаться от чая с печеньем.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 2 столовые ложки творога;
  • 1 небольшой банан;
  • 1 столовая ложка апельсинового сиропа по желанию.

Приготовление:

В охлажденное молоко добавьте очищенный и нарезанный банан. Творог протрите через сито, выложите и его в емкость для взбивания. Если хотите, добавьте еще сироп (лучше всего апельсиновый). Взбейте все вместе до получения однородной густой пенистой массы.

Молочный коктейль с бананом и шоколадом

Существует несколько рецептов его приготовления, все они вроде как хороши, но мне нравится версия «лайт». Никакого сиропа, только тертый шоколад для украшения.

Ингредиенты:

  • 1 стакан охлажденного молока;
  • 1 банан;
  • 1 столовая ложка любого белого мороженого;
  • 50 грамм тертого молочного шоколада.

Приготовление:

Очистите банан и взбейте его вместе с молоком и мороженым. Налейте готовый напиток в высокий прозрачный бокал и посыпьте тертым шоколадом. Перед тем, как натирать, плитку шоколада желательно сильно охладить.

Молочный коктейль с бананом и ананасовым сиропом

В качестве сиропа подходит жидкость из банки с консервированными ананасами.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 небольшой банан;
  • 2 столовые ложки ананасового сиропа.

Все продукты охладите, затем очистите банан и взбейте с сиропом и молоком. Коктейль получается вкусным, но на мой взгляд, слишком сладким. Кстати, вместо сиропа можно взбить в блендере кусочки консервированного ананаса.

Молочный коктейль с бананом и финиками

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 небольшой банан;
  • 5 крупных фиников.

Приготовление:

Молоко и банан охладите, а финики залейте горячей водой. Снимите с них кожицу, удалите косточки, банан очистите и разломите на кусочки, взбейте вместе с финиками и молоком.

Молочный коктейль с бананом и яблоком

Ингредиенты:

  • 2 стакана молока;
  • 1 крупный банан;
  • 1 крупное сладкое яблоко;
  • 1 спелый плод киви.

Приготовление:

Охладите молоко, а фрукты очистите. Нарежьте банан кусочками произвольного размера и формы, а киви и яблоки — кубиками. Выложите ломтики плодов в емкость для взбивания. Превратите их с помощью блендера в пюре. Долейте молока и взбейте все вместе, чтобы получился ароматный молочно-фруктовый коктейль.

Молочный коктейль с бананом и специями

Советую использовать проверенное сочетание — кардамон и корица.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 банан среднего размера;
  • треть чайной ложки молотой корицы;
  • 1-2 щепотки молотого кардамона.

Приготовление:

В охлажденное молоко выложите очищенный, нарезанный ломтиками банан. Добавьте также специи, регулируя их количество по своему вкусу. Взбейте все вместе и наслаждайтесь пряным сладким напитком, полезным для здоровья.

Молочный коктейль с бананом и грушей

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 банан среднего размера;
  • 1 крупная спелая груша с сочной мякотью.

Приготовление:

Охладите все продукты, затем снимите кожуру с банана и груши, нарежьте их кусочками, удалив из груши сердцевину. Взбейте плоды блендером, в полученное фруктовое пюре влейте молоко из холодильника, все вместе взбейте.

Молочный коктейль с бананом и дыней

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 небольшой банан;
  • 100 грамм мякоти дыни.

Приготовление:

Дыню и банан очистите от кожуры, превратите в пюре с помощью блендера. Влейте охлажденное молоко и все вместе взбейте.

Молочный коктейль с бананом и ванилью

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 небольшой банан;
  • 2 столовые ложки мороженого;
  • 1 пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Взбейте очищенный банан с молоком и мороженым, добавьте ванильный сахар и взбейте еще раз до его растворения. У готового напитка оптимальная густота и приятный аромат ванили.

Молочный коктейль с бананом и вишней

Я беру не ягоды вишни в свежем виде, а варенье вишневое без косточек.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 1 небольшой банан;
  • 1 столовая ложка вишневого варенья без косточек.

Приготовление:

Это тоже интересно:

Загрузка...

Вылейте в емкость для взбивания молоко из холодильника. Добавьте очищенный банан и ложку варенья (сироп+ягоды без косточек). Взбейте до образования пышной розовой пены. Подавайте сразу же, можно украсить бокал коктейльной вишней.

neboleyka.info

Бананово-молочный коктейль: тропическое лакомство. Видео

Для приготовления бананово-молочного коктейля на 1 порцию вам понадобится:- 1 стакан охлажденного молока;- 1 спелый, но не перезревший банан.

Время приготовления этого бананово-молочного коктейля - 5 минут

Способ приготовления этого коктейля очень прост. Очистив банан, порежьте его на кусочки, а затем смешайте в блендере с молоком. Перелейте готовый коктейль в красивый бокал и пейте полезный напиток с удовольствием.

Калорийность этого бананово-молочного коктейля составляет всего 71 ккал.

Данный питательный и сытный бананово-молочный коктейль рекомендуется пить за 1 час до тренировки. Для приготовления этого тонизирующего напитка на 1 порцию вам понадобится:- 1 стакан обезжиренного или соевого молока;- 1 ч.л. качественного растворимого кофе;- 1/2 часть зрелого банана.

Нарежьте ломтиками половину мякоти одного банана. Взбейте миксером растворимый кофе и соевое молоко, перелейте получившуюся смесь в высокий бокал и украсьте его банановыми ломтиками. Калорийность 1 порции этого бананово-молочного коктейля составляет 214 ккал.

Для приготовления диетического бананово-молочного коктейля с ананасом на 4 порции возьмите:- 100 мл молока;- 150 граммов натурального йогурта;- 1 стакан нарезанного дольками ананаса;- 1 манго;- 1/2 банана;- 1 стакан льда;- 1 щепотку ванилина.

Готовый бананово-молочный коктейль можно украсить дольками различных фруктов на свое усмотрение

Измельчите в блендере манго, ананас, банан и лед. Добавьте туда же молоко, ванилин и йогурт. Как следует взбейте молочную смесь. Готовый напиток разлейте по бокалам и подавайте сразу. Этот бананово-молочный коктейль, благодаря содержанию в нем ананаса, обладает эффективным жиросжигающим действием.

Для приготовления коктейля наиболее подходящая температура молока +6оС. Вы можете использовать обезжиренное молоко или заменить его натуральным йогуртом/ диетическим кефиром.

При приготовлении диетического бананово-молочного коктейля важно не использовать сахар, иначе калорийность напитка повысится до 250-300 ккал. При желании вы можете добавить в банановый коктейль немного натуральной корицы или ванили, тем самым обогатив вкус напитка. Такие добавки не сделают его высококалорийным, поскольку в щепотке корицы содержится всего 10 ккал, а в щепотке ванили - 15 ккал.

www.wday.ru

Банановый коктейль - рецепты в блендере с молоком, мороженым, овсянкой, ликером или кефиром

Банановый коктейль - вкусные рецепты напитка с молоком, мороженым или ликером

Банановый коктейль готовится очень просто: фрукты смешиваются с молоком либо мороженым, сиропом, вариант для взрослых включает еще алкоголь. Такой набор ингредиентов сильно насыщает вкусовой букет и создает приятный аромат. Поскольку банан содержит и эндорфин, такой напиток ощутимо поднимает настроение.

Как сделать банановый коктейль?

Коктейль из бананов снискал популярность, как средство для похудения и наращивания мышечной массы, поскольку является кладезем клетчатки. Сделать напиток очень легко, но важно учитывать некоторые секреты:

  1. Перед использованием банан нужно подержать 2 часа в морозилке.
  2. Коктейль «любит» только спелые плоды, недозрелые вяжут вкус.
  3. Питательность повышают семена льна и ягоды годжи.
  4. Пышную пену создает взбитое сырое яйцо.
  5. Коровье молоко можно заменить соевым, миндальным или кокосовым.
  6. Сиропы придают более выраженный вкус.
  7. Сначала измельчают фрукты, а потом доливают жидкость.
  8. Взбить коктейль можно и миксером, но перед этим фрукты как следует разминают вилкой.
  9. За неимением свежих фруктов можно приготовить коктейль с банановым сиропом.
  10. Пить коктейль нужно сразу, поскольку он на воздухе темнеет, окисляется и теряет вкус.

Банановый коктейль с молоком в блендере

банановый коктейль

Отличным перекусом считается коктейль из банана и молока, поскольку фрукт содержит много фосфора, а молоко богато кальцием. Организм получает в одной порции все необходимые для активности вещества, и без лишних калорий. Поэтому такой рецепт называют идеальным для диеты. Вместо дробленых грецких орехов можно использовать овсянку либо киноа.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт;
  • лед – 1 ст;
  • молоко – 150 мл;
  • орехи – 1 ч. л;
  • ваниль – 1 пакетик.

Приготовление

  1. Мелко порезать банан.
  2. Влить молоко.
  3. Всыпать орешки или овсянку, ваниль.
  4. Взбить до однородной массы.

Молочный коктейль с бананом и мороженым

Молочный коктейль с бананом и мороженым

Альтернативой для сладкоежек будет коктейль из мороженого и банана, который особенно бодрит в жару. Дети любят вариант с добавлением какао, такой питательный напиток зарядит энергией на целый день. Если лакомство покажется несладким, в него добавляют не сахар, а мед, придающий сладкую пряность.

Ингредиенты:

  • мороженое – 200 г;
  • молоко – 400 мл;
  • мед – 1 ст. л;
  • банан – 1 шт.

Приготовление

  1. Четверть порции молока смешать с бананом в блендере. Начинать нужно с небольших оборотов, а потом переходить на максимальные, чтобы получить кашицу.
  2. Добавить мороженое, взбить.
  3. Долить молока, если нужно – меда.

Коктейль из овсянки и банана

Коктейль из овсянки и банана

Еще один банановый коктейль – рецепт для желающих похудеть без мучительных приступов голода. Его обожают мамы, поскольку напиток позволяет накормить детишек порцией полезной, но не любимой ими овсянки, многие добавляют даже вчерашнюю кашу. Можно дополнить состав напитка фруктами или какао.

Ингредиенты:

  • банан – 1 шт;
  • овсянка – 2 ст. ложки;
  • корица - 1/5 ч. ложки;
  • лимон – 0,5 плода;
  • молоко – 1 стакан;
  • мороженое – 80 г;
  • мед – 1 ч. ложка.

Приготовление

  1. Банановый коктейль с овсянкой готовится из каши на молоке, хлопья нужно залить, прокипятить несколько минут. Тщательно помешивать, чтобы не было комков. Остудить.
  2. Порезать банан, выжать на него сок лимона. Это предохранит фрукт от быстрого потемнения на воздухе.
  3. Сложить в блендер кашу, бананы, корицу и мед, смешать до однородной массы.
  4. Добавить мороженое, хорошенько взбить.
  5. Украсить кусочками банана.

Коктейль из кефира с бананом

Коктейль из кефира с бананом

Не менее вкусный и густой коктейль - из кефира и банана, в блендере его очень легко приготовить. По питательности заменяет молочную кашу, которую, как и овсянку, по утрам игнорирует большинство детей, этот рецепт поможет решить проблему. Кефир можно еще заменить йогуртом, многие бармены добавляют в напиток корицу или сухой имбирь, вместо сахара кладут мед.

Ингредиенты:

  • кефир – 0,5 л;
  • банан – 2 шт;
  • сахар – 1-2 ст. л;
  • ванильный сахар – 1 ч. л.

Приготовление

  1. Банан очистить, порезать, сложить в блендер.
  2. Добавить сахар и кефир. Размешать.
  3. Взбить в однородную массу.

Шоколадно-банановый коктейль

Шоколадно-банановый коктейль

Хозяйкам, которые хотели бы удивить гостей необычным напитком, стоит узнать, как делать банановый коктейль с шоколадом. Это отличный вариант и для детского стола, поскольку такой вариант смузи подают теплым. Очень важно соблюдать рецептуру, напиток должен быть густым, поэтому не желательно добавлять жидкости свыше указанной нормы.

Ингредиенты:

  • бананы – 375 г;
  • молоко – 100 мл;
  • сахар – 25 г;
  • какао – 2 ч. л;
  • лимонный сок – 1 ст. или 1 ч. л., на вкус.

Приготовление

  1. Бананы порезать на кусочки, размешать в блендере.
  2. Добавить половину молока, сахар и какао. Хорошенько взбить.
  3. Снова разбавить молоком. Размешать.
  4. Посыпать банановый густой коктейль шоколадной стружкой.

Коктейль «Банановый рай»

Коктейль «Банановый рай»

Рецепт коктейля с бананом многие кондитеры используют для приготовления мороженого, этот фрукт доступен в любое время года, стоит недорого и отлично сочетается с другими плодами. Опытные специалисты рекомендуют брать немного переспелые бананы, с чуть почерневшей кожурой, такие – самые рассыпчатые и сладкие.

Ингредиенты:

  • бананы – 2 шт;
  • молоко – 400 мл;
  • сахар – 1 ст. л;
  • ванильное мороженое – 100 г.

Приготовление

  1. Бананы измельчить в блендере.
  2. В молоко добавить сахар и мороженое, взбить.
  3. Залить бананы, перемешать.
  4. Перелить в бокалы.

Коктейль с бананом и творогом

коктейль с бананом и творогом

Чтобы напиток получился густым и ароматным, нужно использовать окультуренные сорта бананов, они гарантируют насыщенный вкус. Любители оригинальных рецептов создали такой необычный вариант, как коктейль с бананом в блендере, с добавлением творога. Для диетического завтрака можно досыпать в порцию овсяных хлопьев.

Ингредиенты:

  • бананы – 200 г;
  • молоко – 1 л;
  • творог – 200 г;
  • овсяные хлопья – 4 ст. л;
  • мед – 50 г.

Приготовление

  1. Банан измельчить, добавить хлопья и молоко. Взбить.
  2. Смешать творог и мед.
  3. Соединить все компоненты.
  4. Довести до однородной массы в блендере.

Коктейль с банановым ликером

коктейль с банановым ликером

Алкогольный коктейль с бананом готовят в 2 вариантах: «Банши» - на основе белого ликера-какао, и «Бубль-гум» - на амаретто. «Голубое искушение» включает водку, ликеры - банановый и «Блю курасао». Опытные бармены советуют перед переливанием напитка охладить бокал в морозильной камере, тогда аромат будет насыщеннее.

Ингредиенты:

  • банановый ликер – 15 мл;
  • Амаретто – 15 мл;
  • сливки - 15 мл.

Приготовление

  1. Налить в шейкер ликеры и сливки, добавить какао.
  2. После размешивания добавить дробленый лед и сильно взбить.

Банановый коктейль «Дайкири» - рецепт

банановый коктейль

Для изысканных ценителей напитков был изобретен банановый коктейль «Дайкири». Благодаря кисловато-сладкому вкусу лайма, он быстро стал известным во всем мире. Сок лайма можно заменить лимонным, лишняя кислинка во вкусе успешно гасится сахаром. Многие ценители еще добавляют ягоды, если фрукты – замороженные, можно обойтись без колотого льда. Этот банановый коктейль нужно подавать только в бокалах для мартини.

Ингредиенты:

  • ром – 45 мл;
  • сахарный сироп – 5 мл;
  • лайм – 2 дольки;
  • банан – 0,5 плода.

Приготовление

  1. Измельчить в блендере банан.
  2. Влить ром, сироп и сок лайма.
  3. Перемешать до однородной массы.

Коктейль из «Ксу-Ксу» и банана

коктейль из ксу ксу и банана

Если захотелось приготовить банановый необычный коктейль, лучше всего использовать клубничный ликер «Ксу-Ксу». Его изюминка – сочетание пюре ягод с водкой, что делает напиток привлекательным не только для женщин, но и мужчин, которые меньше любят сладкий алкоголь. Клубнично-банановый коктейль часто выбирают для романтического ужина, он успешно конкурирует с шампанским.

Ингредиенты:

  • «Ксу-Ксу» - 50 мл;
  • банан – 1 шт;
  • сливки – 30 мл;
  • листики мяты – 4-5 шт.

Приготовление

  1. Банан перемолоть в пюре, смешать со сливками и ликером.
  2. Довести до однородной массы, перелить в бокал.
  3. Украсить мятой.

 

womanadvice.ru

рецепты в блендере и не только

Сделать молочный коктейль с бананом несложно, какой бы вариант вы ни выбрали. Такие напитки любят и дети, и взрослые. Первым нравится сладковатый и нежный вкус коктейля, а вторые ценят напиток за полезность и простоту приготовления. Кстати, многие дети, воротящие нос от стакана молока, с удовольствием выпьют бананово-молочный коктейль, особенно если украсить порцию симпатичным зонтиком, ломтиком фрукта или шоколадной стружкой.

Несмотря на то, что в банане сахара больше, чем в большинстве фруктов, а молоко содержит жиры, коктейль на основе этих двух продуктов менее вреден для фигуры, чем другие сладкие напитки.

Вкусный банановый коктейль — это просто!

Рецепты приготовления коктейлей из банана и молокаИ молоко, и бананы сочетаются с большим количеством продуктов, поэтому ингредиенты в составе можно миксовать по своему вкусу.

В этой подборке — наиболее интересные и вкусные рецепты молочно-банановых напитков, которые совсем не сложно приготовить дома.

Молочным также называется коктейль на основе сливок, кефира, ряженки, мацони, йогурта.

В него могут добавляться различные сиропы (вишневый, клубничный, малиновый, ананасовый, абрикосовый и даже обычный сахарный сироп), варенье из любых плодов, всевозможные ягоды и фрукты, яичные желтки, какао, шоколад, процеженный кофе, сладкая газированная вода, а также специи — молотый мускатный орех, молотый имбирь, гвоздика, корица, мята, ваниль.

В качестве подсластителя не обязательно брать сахар-песок — успешно используется мед, коричневый тростниковый сахар, фруктоза. А те, кто худеет, может добавить порошок стевии или же вовсе ничего не добавлять, если бананы очень зрелые.

В алкогольные коктейли на основе молока и бананов входят ликеры, коньяк, ром, абсент, текила.

Совет

Для молочного коктейля с бананом подходят спелые и переспелые бананы. Незрелые плоды не подходят, поскольку плохо разминаются, портят внешний вид и вкус коктейля, делая его неоднородным и вяжущим.

Рецепт с овсянкой

У здорового образа жизни и правильного питания всё больше поклонников, и именно благодаря им рецепт молочно-бананового коктейля с овсянкой можно смело назвать одним из самых популярных. Вот с него и начнем.. Его даже напитком назвать сложновато — по калорийности, густоте и питательности он ничем не уступает обычной каше. Но вкус намного ярче, да и польза из-за отсутствия термообработки больше. Легко можно заменить данным коктейлем один из приемов пищи.

Приготовить его очень просто. Не требуется специальных навыков, знаний и умений. Только из дополнительной техники необходимо иметь блендер.

Информация о рецепте

  • Тип блюда:напитки
  • Способ приготовления:смешивание
  • Порции:2
  • 10 мин
  • Пищевая ценность на 100 г:
    • Калорийность:77,7 ккал
    • Жиры:0,4 г
    • Белки:2,7 г
    • Углеводы:15,9 г
Ингредиенты:
  • овсянка – 1 ст.л.
  • горячая вода — 2 ст.л.
  • крупный перезревший банан
  • молоко 1,5% — 200 мл.
Поэтапное приготовление:
Берем овсяные хлопья быстрого приготовления и высыпаем в сухую чистую посуду.Затем заливаем их горячей водой. Оставляем на 3-5 минут, ждем, пока овсянка разбухнет.

В это время банан очищаем от кожуры и режем кружочками. Чем спелее он будет, тем ароматнее и слаще получится коктейль.

В блендер выкладываем разбухшие хлопья овсянки и банан.

Заливаем всё это молоком. Если вы следите за своим весом, то возьмите обезжиренное.

Взбиваем в течение 1 минуты. Коктейль выливаем в подходящую посуду. Напиток можно украсить трубочкой или зонтиком.

Коктейль из банана и молока с киви

Отличное сытное и освежающее лакомство для детей и взрослых готовится за 2 минуты.

Продукты:
  • молоко – 300 мл
  • банан — 1 шт.
  • киви – 2 шт.
  • 2 ч.л. сахара (можно и без него)
Приготовление пошагово:
  1. Очистить фрукты от кожуры и нарезать произвольно.
  2. Взбить в миксере бананы и киви до состояния пюре, добавить сахар.
  3. Влить понемногу молоко, взбивая напиток на малых оборотах.
  4. Разлить по стаканам, положив в каждый по кубику льда.
  5. Украсить кружочком киви.

Молочный коктейль с клубникой

Таким коктейлем можно баловать себя не только в летнее время, но и зимой, приготовив его из замороженных ягод.

Понадобится:
  • молоко – 300 мл
  • клубника – 200 г
  • 2 небольших банана
  • листья мяты
  • сахар — по желанию.
Приготовление пошагово:
  1. Свежие или размороженные ягоды превратить вилкой в пюре, влив него треть молока. Если ягоды кисловаты, можно добавить сахар.
  2. Бананы также пюрировать с помощью вилки или блендера.
  3. Положить на дно широкого стакана банановое пюре, потом ягодно-молочное, стараясь не смешивать их.
  4. Влить осторожно остальное молоко.
  5. Положить в каждый стакан кубик льда и украсить напиток мятой.

Шоколадно-банановое наслаждение

Сочетание бананов и шоколада стало почти классическим.

На их основе можно приготовить вкусный согревающий густой напиток.

Будет нужно:
  • бананы – 200 г (2 крупных)
  • сливки – 300 мл
  • черный шоколад – 50 г
  • белый шоколад – 50 г
  • корица, кардамон — по вкусу.
Приготовление:
  1. Растопить оба вида шоколада отдельно друг от друга, добавив в каждый половину сливок.
  2. Пюрировать бананы в блендере.
  3. Вылить в стакан один вид шоколада.
  4. Осторожно выложить банановое пюре, не допуская смешивая.
  5. Вылить второй вид шоколада.
  6. Посыпать для украшения и усиления аромата корицей и кардамоном.

Коктейль с мороженым

Яркое сочетание вкусов и ароматов сделает напиток насыщенным и необычным.

Ингредиенты:
  • молоко – 250 мл
  • растворимый кофе – 2 ч. л.
  • сливочный или ванильный пломбир – 70 г
  • один банан.
Процесс пошагово:
  1. Превратить банан в пюре.
  2. В горячем молоке растворить кофе и мороженое.
  3. Взбить до образования пены.
  4. Добавить банановое пюре и еще раз взбить.

Важно!

Если коктейль не предназначен для детей, то в него на стадии взбивания можно добавить алкогольный напиток. Отлично подойдут коньяк, ром, различные ликеры с кофейным, миндальным, ванильным, сливочным или шоколадным ароматом. Чем горячее смесь, тем меньше спирта останется в готовом продукте. Чтобы получить ароматизированный, но не крепкий коктейль, нужно добавить спиртное в горячую основу. Чтобы получить настоящий алкогольный коктейль, спиртное необходимо добавить в охлажденную массу.

Яблочно-банановый коктейль

Этот вариант можно назвать универсальным — продукты самые простые и доступные в любое время года, приготовление — из разряда элементарных, если есть блендер.

Что нужно:
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • спелый крупный банан
  • 200 мл йогурта без добавок
  • сахар — по желанию
Готовим в 2 этапа:
  1. Чистим все фрукты, режем средними кусочками и отправляем все ингредиенты в блендер.
  2. На средней скорости взбиваем все 1-2 минуты. Коктейль готов!

Рецепты для спортсменов и худеющих

Отдельно стоит выделить рецепты, предназначенные для тех, кто следит за своим весом, занимается в спортзале и ведет здоровый образ жизни. Приготовленные по ним напитки поддерживают мышечную массу, помогают быстро восстановить силы после тренировок и совершенно не вредят фигуре в умеренных количествах.

Протеиновый коктейль с творогом

Такой напиток – настоящий кладезь легкоусвояемого молочного белка и полезных углеводов.

К тому он очень вкусный и ароматный благодаря меду и банану.

Продукты:
  • банан – 1 шт.
  • творог — 100 г
  • молоко – 250 мл
  • мед жидкий – 2 ст. л.
  • какао — 0,5 ч.л.
Приготовление:
  1. Взбить в блендере бананы с творогом и медом.
  2. Развести молоком, продолжая взбивание.
  3. Разлить по бокалам или стаканам.
  4. Посыпать порошком какао для украшения и аромата.

Белковый коктейль: вариант с яйцами

Это тоже протеиновый напиток, но источник белка — сырые яйца.

Если боитесь употреблять куриные, замените их перепелиными — в яйцах перепелок не могут жить никакие опасные бактерии.

Вкусный и полезный коктейль поможет насытить организм белком и справиться с физической нагрузкой.

Будет нужно:
  • молоко нежирное – 200 мл
  • банан, очень спелый – 1 шт.
  • 1 куриное или 4 перепелиных яйца.
Как приготовить:
  1. Нарезать банан на кусочки.
  2. Взбить в блендере яйцо до образования пены.
  3. Добавляя по одному кусочку банана, продолжить взбивание.
  4. Когда масса станет однородной, тонкой струйкой влить молоко, все время взбивая.
  5. Можно украсить корицей, тертым мускатным орехом или какао.

Напиток для похудения

Кефирный напиток хорош и для легкого низкокалорийного перекуса, и для проведения разгрузочных дней.

Он помогает похудеть благодаря корице и имбирю.

А также отлично и без вреда для фигуры восполняет запас белка и поддерживают уровень глюкозы в крови.

Продукты:
  • кефир нежирный – 500 мл
  • банан – 1 шт.
  • мед жидкий – 2 ст. л.
  • корица – 1 ч. л.
  • имбирь сушеный молотый — щепотка.
Приготовление:
  1. В кефир нужно добавить жидкий или слегка растопленный мед, корицу и имбирь.
  2. Хорошо перемешать, не взбивая, и оставить на пару часов для растворения меда.
  3. Ввести в массу банановое пюре и осторожно перемешать.
  4. Выпить в течение дня.

Совет

Кефир можно заменить ряженкой, мацони, йогуртом. Если кисломолочный продукт слишком густой, его можно развести таном или айраном либо газированной минеральной водой.

Хозяйке на заметку

  1. Не очень сочетаются с молоком в составе коктейлей кислые фрукты и ягоды, цитрусовые. Но к кисло-молочной основе апельсины и мандарины вполне подойдут.
  2. Готовить коктейли из молока нужно перед подачей. Любые добавки способствуют сворачиванию молока, поэтому впрок в домашних условиях приготовить коктейль не получится.
  3. Для приготовления молочного коктейля с бананом используются миксер, блендер, шейкер и просто венчик, которым вручную взбиваются и перемешиваются ингредиенты. Удобнее пользоваться пластиковым или силиконовым венчиком либо выполненным из нержавеющей стали: они не вызывают у молочных продуктов и фруктов реакции окисления и на них не скапливаются бактерии.

Видео-рецепт вкусного лекарства от кашля

Молочно-банановый коктейль, приготовленный по-особому, может быть ещё и замечательным лекарством от сухого кашля. Вот как просто его можно сделать:

Миниатюра к статье Молочный коктейль с бананом: выбираем рецепт на любой вкусМиниатюра к статье Молочный коктейль с бананом: выбираем рецепт на любой вкус

na-mangale.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа