Диетические блюда из курицы: вкусные блюда для похудения. Диетические блюда из курицы для похудения


Диетические блюда из курицы - простые рецепты вкусных блюд

Куриное мясо – нежное, нежирное и очень вкусное. Так как в продукте минимальное количество калорий, его часто используют в качестве основного ингредиента для приготовления различных диетических блюд.

Низкокалорийные блюда из курицы лучше всего употреблять с овощами, свежими или отварными на пару. Правильно приготовленная диетическая пища очень аппетитная и вкусная. Сегодня мы рассмотрим несколько наиболее популярных блюд из курицы, которые легко включить в ежедневный рацион.

Простые и вкусные рецепты диетических блюд – отличный вариант для всех, кто мало что знает о готовке. Каждый рецепт снабжен подробными пошаговыми фотографиями, поэтому при приготовлении никаких сложностей возникнуть не должно.

Диетическое блюдо из курицы в духовке

Калорийность на 100 гр. — 106,0 Ккал; Белки — 15,5; Жиры — 1,8; Углеводы — 6,1

Ингредиенты:

  • Куриное филе (500 гр)
  • Три столовые ложки соевого соуса
  • Четыре столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
  • Две столовые ложки натурального жидкого меда
  • Смесь специй и трав по вкусу

Процесс приготовления

Готовим маринад. Для этого в небольшой емкости перемешиваем апельсиновый сок с соевым соусом, добавляем мед, специи. Солить маринад не нужно, так как соль есть в соевом соусе.

Тщательное моем куриное филе под проточной водой, нарезаем на средние кусочки.

Заливаем курицу приготовленным маринадом, оставляем минут на 20, чтобы мясо пропиталось.

Выкладываем кусочки куриного филе на противень или в форму для запекания, помещаем в предварительно разогретую духовку.

Запекается мясо 15 минут при 200 градусах, затем температура уменьшается, блюдо доготавливается еще в течение 75 минут.

Подавать кушанье можно с отварным рисом или свежими овощами.

Готовим рулет из курицы в мультиварке

Рецепты диетических блюд в домашних условиях проще всего воплощать в жизнь в мультиварке. Прибор позволяет готовить блюда с добавлением минимального количества масла либо использовать встроенную пароварку.

Очень сочным и вкусным получается рулет из куриного мяса с овощами в мультиварке.

Калорийность на 100 гр. — 93,5 Ккал; Белки — 10,3; Жиры — 5; Углеводы — 1,8

Ингредиенты:

  • 2 средних филе (400 гр.)
  • 100 грамм морковки
  • 100 грамм сельдерея
  • 2 штуки репчатого лука
  • 12 перепелиных яиц
  • 30 мл обычной воды
  • Столовая ложка оливкового масла
  • Смесь перцев
  • Соль по вкусу

Процесс приготовления:

Шаг 1. Куриное филе промываем под проточной водой, натираем любимыми специями, оставляем мариноваться на несколько часов в холодильнике.

Шаг 2. В отдельной емкости готовим маринад: смешиваем перец с солью, добавляем пюре из 1 луковицы. Всю массу тщательно перемешиваем, погружаем в нее филе. В маринаде мясо должно пролежать около 20 минут.

Шаг 3. Нарезаем мясо на тонкие пласты, немного отбиваем.

Шаг 4. На разделочной доске необходимо расстелить пищевую пленку и выложить на нее подготовленное филе. Каждый кусочек должен ложиться внахлест с предыдущим.

Шаг 5. Оставшийся лук мелко шинкуем, добавляем к нему натертые сельдерей и морковь. На дно сковородки наливаем масло, обжариваем овощи до мягкости. Добавляем в овощи специи, немного воды, оставляем тушиться на несколько минут.

Шаг 6. Перепелиные яйца отвариваем и чистим.

Шаг 7. Овощную массу измельчаем в блендере.

Шаг 8. На подготовленное филе на пленке выкладываем сверку овощи, затем перепелиные яйца, заворачиваем филе рулетом, в конце плотно скручиваем пищевую пленку.

Шаг 9. Чашу мультиварки заполняем водой, устанавливаем насадку для варки на пару и включаем одноименный режим. Выкладываем рулет, варим его в течение 50 минут.

После приготовления разрезаем пленку и подаем.

Диетический суп с гречкой

Калорийность на 100 гр. — 126,3 Ккал; Белки — 8,2; Жиры — 2.5; Углеводы — 17,7

Ингредиенты:

  • 300 грамм любого куриного мяса
  • 200 грамм гречневой крупы
  • Морковка
  • Репчатый лук
  • Зелень
  • 2 средние картошки
  • Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления

Мясо промываем, укладываем в кастрюлю, заливаем водой, после чего ставим вариться. Как только вода начнет закипать, на поверхности появится пленка. Снимать ее следует до тех пор, пока бульон не станет прозрачным.

Мелко нарезаем репчатый лук, морковь натираем на средней терке. Обжариваем овощи на небольшом количестве растительного масла до появления золотистого цвета.

Чистим картофель, нарезаем его на небольшие кубики.

Промываем гречневую крупу под проточной водой. Выкладываем ее на сухую сковородку без масла, подсушиваем на среднем огне около 5 минут.

Из бульона вытаскиваем курицу, достаем из нее кости, а мясо помещаем обратно в бульон. Добавляем туда же обжаренные овощи, гречку, соль и перец. Ждем, пока суп закипит и добавляем в кастрюлю картофель.

Оставляем вариться в течение 10 минут, после чего уменьшаем огонь, закрываем крышкой и оставляем еще минут на 20.

Диетическое блюдо с куриным мясом и овощами

Рецепты диетических блюд из курицы для похудения помогают сочетать нежное и нежирное мясо с овощами. Оно поможет забыть о неприятных жировых складках.

Калорийность на 100 гр. — 87,5 Ккал; Белки — 7,8; жиры — 4,6; Углеводы — 3,7

Ингредиенты

  • 700 грамм куриного мяса
  • 3-4 луковицы
  • 2 сладких перца
  • 3 помидора
  • Средняя морковка
  • Ложка растительного масла
  • Соль и специи по вкусу

Процесс приготовления

Куриное мясо промываем и нарезаем на куски.

В казан для тушения наливаем масло, хорошо его прогреваем, выкладываем кусочки курицы. Периодически все перемешиваем, пока курица не приобретет приятный золотистый цвет. Убавляем огонь, накрываем казан крышкой и оставляем курицу тушиться.

Очищаем морковку и лук, мелко шинкуем овощи. Перец моем, удаляем семена, нарезаем мелкими квадратиками.

На попке помидора делаем крестообразный надрез, после чего обдаем кипятком, снимаем кожицу и мелко нарезаем овощ.

В куриное мясо добавляем лук и морковь, тушим 2-3 минуты, далее вкладываем томаты, тушим еще 20-25 минут.

Засыпаем перец, добавляем соль и специи, оставляем тушиться до готовности.

Диетическое блюдо из курицы на пару

Идеальный вариант диетического блюда на пару – куриные котлеты.

Калорийность на 100 гр. — 116,5 Ккал; Белки — 16,5; Жиры — 5; Углеводы — 1,8 гр.

Ингредиенты

  • 2 грудки (500 гр)
  • 1 морковка
  • 1 яйцо
  • Растительное масло
  • Холодная вода
  • Соль, специи по вкусу

Процесс приготовления

Грудку моем под проточной водой, нарезаем на мелкие кусочки, измельчаем с помощью блендера.

Морковь очищаем, измельчаем в блендере, обжариваем несколько минут в растительном масле.

Добавляем к куриному фаршу обжаренную морковь и куриное яйцо. Добавляем приправы по вкусу. Тщательно перемешиваем фарш и хорошо отбиваем.

Смачиваем руки в воде и формируем котлеты.

Выкладываем котлеты в пароварку и готовим под закрытой крышкой не более 9 минут.

3 видео рецепта приготовления диетических блюд

Автор публикации

Комментарии: 4Публикации: 35Регистрация: 09-01-2018

vkusno-gotovit.ru

Диетические блюда из курицы с фото

диетические блюда из курицы

Диетические блюда из курицы – основа рациона каждого худеющего. В курином мясе больше аминокислот, чем в говядине и свинине. Кроме того, калорийность блюд из курицы обычно в три раза меньше, чем из красного мяса.

КУРИЦА В ДУХОВКЕ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Ингредиенты: 

  • 1 кочан цветной капусты обычных размеров
  • килограмм куриного филе, с которого предварительно снимаем кожу
  • 150 г сыра, лучше твердого
  • любимые приправы
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Промытые соцветия белой цветной капусты варим в подсоленной воде до полуготовности, обычно на это уходит 15 минут.
  2. Цветную капусту, как и всякие овощи, для сохранения витаминов для отваривания помещают в уже кипящую воду.
  3. Филе курицы нарезаем, чуть солим, приправляем пряностями, обжариваем на раскаленной сковороде до появления золотистой корочки.
  4. Сверху курицы выкладываем цветную капусту и посыпаем тертым сыром.
  5. Запечь в духовке около 20-ти минут при температуре 220°С. Читайте еще: Простые блюда из курицы с фото.

ЦЫПЛЕНОК С ДОБАВЛЕНИЕМ ЯБЛОЧНОГО УКСУСА

Ингредиенты:

  • 1 некрупный цыпленок
  • 4 небольшие картофелины
  • 100 г твердого сыра
  • приправы
  • соль
  • сметана
  • 4 столовые ложки обычного яблочного уксуса

Приготовление:

  1. Цыпленка разрезаем на небольшие куски, избавляемся от  внутренностей, промываем, укладываем в посуду, присаливаем, присыпаем черным перцем, сбрызгиваем яблочным уксусом, все ингредиенты перемешиваем.
  2. Оставляем все мариноваться около 2-х часов. Потом все выкладываем в сковороду, сверху помещаем картошку, нарезанную брусочками, посыпаем тертым сыром и смазываем сметаной.
  3. Оставляем в горячей (250°С) духовке до готовности (около 40-ка минут). К цыпленку подавать зеленый горошек или кукурузу.

КУРОЧКА «СТРОЙНЯШКА»

диетические блюда из курицы рецепт

Ингредиенты:

  • 1 небольшая курица
  • 2 стакана длиннозерного риса
  • 3 большие морковки
  • около литра молока
  • специи по вкусу

Приготовление:

  1. Курицу разрезаем на некрупные кусочки, солим, перчим и добавляем приправы, укладываем в большую толстостенную кастрюлю.
  2. Сверху размещаем лук, нарезанный колечками, потом – морковь, натертую крупно.
  3. Разравниваем и насыпаем предварительно промытый рис. Все заливаем молоком, оно должно быть выше уровня риса на 1,5 см.
  4. Солим, добавляем специи и любые любимые пряности по вкусу.
  5. Ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь до совсем небольшого и при малом кипении, накрыв крышкой, варим почти час.

Курица под стеклом

Рецепт крайне простой: в основном блюде только куриное мясо. Гарнир может быть любым, по вашему вкусу.

Промытые куриные окорочка избавляем от лишнего жира, режем, солим и помещаем в стеклянную банку, емкостью один литр. В одной банке могут разместиться два окорочка. Мясо необходимо укладывать в просушенную банку, воду при этом не добавляем. Сверху накрываем не пластиковой крышкой и размещаем в непрогретый духовой шкаф, включив огонь на средний уровень.

Огонь может быть и ниже среднего уровня.

Вот и вся нехитрая операция! А ушло у вас на нее всего 15 минут! Затем без вашего участия все будет приготавливаться еще 1 час 20 минут. Проверять ничего не нужно, спокойно делаем свои домашние дела.

По прошествии почти полутора часов духовку выключаем. Стеклянная банка должна еще остыть, поэтому ее пока не трогаем, в это время чистим и варим картофель. Отварили картофель, вынул из духового шкафа банку с курочкой. На ее дне будет куриный сок. Взболтаем его и зальем полученным соусом картофель прямо в кастрюле, предварительно слив воду. Вот и готов наш гарнир. В этом рецепте малое количество калорий, поскольку полностью отсутствует добавление жира.

А гарнир готовим под наше настроение: можно разнообразить блюдо рисом или гречкой, подливка будет прекрасно их дополнять.

Такое блюдо можно приготовить и на праздник: ставим в духовку сразу несколько банок и про основное блюдо можно забыть, отдав время многочисленным салатикам и закускам. Такие нехитрые и вкусные диетические блюда из курицы помогут вкусно накормить всю семью и не дадут отложиться лишнему весу на вашем теле.

Запеченная куриная грудка

как приготовить диетические блюда из курицы

Красивое нежное диетическое блюдо из грудки курицы. Готовится совсем просто.

 Ингредиенты:

  • Грудка — 1 шт.
  • Кефир — 1 стакан.
  • Чернослив — 3 шт.
  • Сметана — 1 чайная ложка.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Перец чили — 1 стручок.
  • Соль и специи.

Приготовление:

  1. Чернослив помыть и залить водой, через 15 минут разрезать его пополам.
  2. Укроп помыть и порезать.
  3. С грудки снять кожицу. Острым ножом сделать надрезы и вставить в них чернослив.
  4. Влить в глубокую посуду кефир, добавить к нему порезанный кружочками чили, мелко рубленный, растолченный чеснок, укроп, соль и ваши любимые специи.
  5. Погрузить грудку в кефирный маринад и оставить на 2 часа, можно дольше. Мясо, должно быть, полностью покрыто маринадом.
  6. Подготовленное мясо выложить в сковороду или жаропрочную форму, вместе с кефирным маринадом. Верх грудки немного смазать сметаной и поставить в духовку на 30 минут.
  7. Но замаринованную грудку можно запечь и в фольге. В этом случае, к ней можно добавить порезанный кольцами лук.
  8. Мясо получается сочным и нежным. Оно прекрасно подойдет к гречке, рису и свежим овощам.

Приятного аппетита!

Салат «Губернаторский»

Легкий низкокалорийный салатик.

Для него потребуется:

  • Куриные грудки — 2 штуки.
  • Редька дайкон — 2 штуки.
  • Свежий огурец — 2 среднего размера.
  • Маринованные грибочки — 400 гр.
  • Нежирная сметана (майонез)— 2 ложки.

Приготовление:

  1. Куриные грудки сварить в воде, добавив немного соли. Остудить и разобрать на волокна.
  2. Редьку натереть на крупной терке. Сок слегка отжать.
  3. Огурцы и грибы нарезать тонкой соломкой.
  4. Все подготовленные продукты перемешать в глубокой посуде, добавив сметану.
  5. Соль добавлять не потребуется, ее присутствие есть в мясе и грибах.
  6. Выложить салатик в красивое блюдо. Оформить грибочками и зеленью.

Этот вкусный и легкий салат подойдет даже к праздничному столу.

Пастрома из курицы

как готовить диетические блюда из курицы

Ингредиенты:

  • Одна куриная грудка, очищенная от кожицы
  • Щепотка пищевой соли
  • Укроп и петрушка по 5 г
  • Чеснок одна долька
  • Немного подсолнечного масла

Приготовление:

  1. Сначала в любую емкость следует налить воды, добавить туда соль и на ночь в таком растворе замочить куриное филе.
  2. На следующий день петрушку, укроп и чеснок нужно измельчить с помощью ножа или в блендере, смешать полученную смесь с маслом и натереть таким составов  всю грудку куриную. Разогреть до 250 градусов духовку и поместить туда филе, предварительно завернув его в фольгу.
  3. Через 15 минут выключить духовку и оставить там куриное мясо до полного остывания. Блюдо готово.

Грудки куриные с томатами

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 250 г
  • Томаты — 200 г
  • Карри щепотка
  • Сок лимона — 10 мл
  • Немножко оливкового масла

Приготовление:

  1. Помидоры следует предварительно ошпарить кипяченой водой, снять с них кожицу и мелко нарезать.
  2. Добавить к ним карри, лимонный сок и щепотку соли.
  3. Затем от такого соуса отделить половину и смешать ее с оливковым маслом, после чего полученной смесью натереть грудку.
  4. Выложить мясо на противень и запекать в духовке полчаса при температуре 180 градусов. Подается куриное филе с оставшейся частью соуса.
  5. Для тех, кто любит экзотику томаты можно поменять на консервированные ананасы, при этом калорийность блюда не пострадает, а вкус станет необычным.

Куриная грудка с тыквой

как сделать диетические блюда из курицы

Ингредиенты:

  • Спелая тыква — 300 г
  • Куриное филе — 200 г
  • Одна луковица
  • Морковь — 100 г
  • Баночка йогурта обезжиренного или с жирностью не более 2%
  • Щепотка укропа
  • Чайная ложка оливкового или кунжутного масла
  • Соль и немножко черного перца

Приготовление:

  1. Тыкву и морковь следует помыть и очистить от кожуры.
  2. Тыква нарезается дольками, а морковка крупно натирается. Луч чистится и режется тонкими кольцами.
  3. Затем нужно взять небольшую емкость, в которой полученное блюдо будет запекаться. Дно хорошенько смазывается маслом. Сначала выкладывается тыква и лук, а сверху равномерно распределяется куриное филе, предварительно порезанное кубиками среднего размера. Сверху нужно выложить тертую морковь.
  4. После этого блюдо посыпается солью и перцем, после чего отправляется в духовку на один час. Запекается курица с тыквой при температуре 200 градусов.
  5. В это время порубленный укроп смешивается с йогуртом, и таким соусом блюдо поливается за десять минут до окончательной готовности.

Рисовая каша с куриной грудкой

Ингредиенты:

  • Филе куриное без кожи — 300 г
  • Рис бурый в сухом виде — 200 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Морковь — 150 г
  • Масло подсолнечное — 15 мл
  • Чеснок одна долька
  • Соль и вода

Приготовление:

  1. Мелко порезанные морковь и лук нужно обжарить в кастрюле с добавлением капельки масла, когда масло испарится, можно добавить воды, чтобы овощи начали тушиться.
  2. Туда же во время приготовления добавляется куриное филе, нарезанное кубиками и измельченный чеснок. Пока такая смесь готовиться, воду нужно вскипятить.
  3. Затем сверху зажарки высыпается рис, который немного солится и при этом не перемешивается. И в конце он заливается горячей водой. Готовится такое блюдо под крышкой на самом медленном огне, пока вся жидкость не будет выпарена.
  4. За пять минут до полной готовки рис перемешивается с остальными компонентами.

Пирог диетический с куриным филе

диетические блюда из курицы рецепт приготовления

Ингредиенты:

  • Филе курицы — 200 г
  • Творог рассыпчатый, обезжиренный — 200 г
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Отруби ржаные и овсяные по 2 ст.л.
  • Чеснок один зубчик
  • Разрыхлитель теста половина чайной ложечки
  • Сушеный базилик щепотка
  • Немного тимьяна
  • Соль и перец

Приготовление:

  1. Сначала творог нужно выложить в миску, добавить к нему яйца и все хорошенько перемешать между собой.
  2. Отдельно отруби соединяются с разрыхлителем, и потом готовая смесь добавляется к творогу. Тесто можно немного посолить и поперчить, а также всыпать туда щепотку базилика.
  3. Куриное филе моется, высушивается на полотенце и режется мелкими кубиками. К нему добавляется размельченный чеснок.
  4. Мясо смешивается с тестом, которое выливается в широкую форму (лучше взять силиконовую) для выпекания.
  5. Готовиться пирог около 30 минут при 180 градусах. После готовности блюду нужно дать немного остыть.

Харчо с курицей

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • Рис белый — 200 г
  • Помидоры — 400 г
  • Одна большая луковица
  • Чеснок два зубчика
  • Щепотка укропа
  • Вода

Приготовление:

  1. Куриное филе нужно положить в воду (около двух литров) и начать варить на среднем огне.
  2. В это время можно заняться овощами, которые нарезаются кубиками. Как только куриный бульон закипит, в него отправляется рис, который варится около 10 минут.
  3. Затем туда же нужно бросить порезанные помидоры, лук и специи.
  4. Через пять минут в суп добавляется точеный чеснок, соль и зелень. Огонь выключается, и суп настаивается до двух часов.

Салат из куриного филе и пекинской капусты

диетические блюда из курицы рецепты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Пекинская капуста — 400 г
  • Сыр творожный слабосоленый — 100 г
  • Кедровые орешки — 5 г
  • Сметана и йогурт по 10 г
  • Щепотка соли

Приготовление:

  1. Сначала грудка предварительно отваривается в воде около 15 минут, затем она достается и ее нужно оставить, чтобы она полностью остыла.
  2. В это время пекинскую капусту нужно нашинковать, немного отжать руками и добавить соль.
  3. Йогурт смешивается со сметаной, филе нарезается кубиками.
  4. Затем отварная грудка добавляется к пекинской капусте и туда же отправляется творожный сыр, который можно порезать на кусочки либо просто порвать руками.
  5. Cалат заправляется приготовленным йогуртно-сметанным соусом, а сверху посыпается кедровыми орешками. Блюдо готово к употреблению.

Все эти рецепты можно легко воссоздать в домашних условиях. Готовятся они из простых и доступных продуктов. Получаются очень вкусными и при этом они помогут не только похудеть, но и сохранить изящные формы. При этом каждое блюдо надолго дарит чувство сытости.

Как приготовить диетическую курицу в духовке

Тебе понадобится:

  • куриное филе
  • апельсиновый сок (лимонный)
  • овощи и травы по вкусу

Приготовление:

  1. Достаточно просто натереть куриную грудку любыми приправами и положить в рукав для запекания. Можно сбрызнуть лимонным соком сверху, а в рукав сразу добавить разнообразные овощи. Все это будет запекаться совсем недолго, буквально 25 минут, причем без масла, только лишь в соку от мяса (только опять же тебе придется исключить из рациона некоторые виды овощей, если ты придерживаешься лечебной диеты).
  2. Получается сразу и мясо и гарнир. Можно добавить сухофрукты и свежие фрукты. Приправу нужно использовать оригинальную, а не смесь. В смесях в пакетиках добавлено много соли, поэтому следует от нее отказаться в пользу натуральных свежих трав, либо, в крайнем случае, приобрести на рынке сушеные травы. Запеченная курица будет очень вкусной и без добавления вредной при диетах соли и любимых пакетированных приправ.
  3. Попробуй натереть курицу чесноком, добавить прованские травы, тимьян и розмарин и вряд ли отсутствие соли будет кем-то замечено. К тому же, при отсутствии медицинских противопоказаний, специи станут полезным дополнением. Они ускоряют выделение желудочного сока, способствуют ускоренному обмену веществ и повышают усвояемость продукта. Если нет рукава для запекания, его прекрасно заменит фольга для запекания (просто накрой ею плотно глубокий противень и мясо получится очень нежным и сочным).
  4. Очень популярен диетический рецепт из куриной грудки, приготовленной на пару. Чтобы блюдо получилось аппетитным, мясо лучше замариновать. Маринад не должен содержать уксус или майонез. Если твоя диета направлена на похудение, используй красное вино, разбавленное водой как маринад. Даже дополнительные специи не потребуются. Если диета лечебная, останови свой выбор на мариновании в луке: в кастрюлю складываются кусочки грудки и большое количество репчатого лука, нарезанного кольцами.
  5. Жареная куриная грудка даже при использовании оливкового масла и отсутствии кожи не считается диетической, хотя она и очень вкусна. Хрустящую корочку можно получить даже при запекании. Читайте еще: Блюда из курицы в духовке рецепты.

Рецепт хрустящей диетической курицы с имбирем

диетические блюда из курицы рецепт с фото

Тебе понадобится:

  • белое мясо курицы, 4 филешки по 100 грамм каждая
  • столовая ложка меда
  • столько же апельсинового или лимонного сока
  • четверть чайной ложки сушеного имбиря
  • перец любой по вкусу (если тебе его можно употреблять)
  • кукурузные хлопья (не сладкие для завтрака, а простые хлопья) в количестве одной трети стакана
  • зелень по вкусу.

Приготовление:

  1. Хлопья потребуется размельчить в крошку, для этого используй простой блендер или даже ступку.
  2. В них же добавь сушеной зелени, перемешай и отставь в сторонку.
  3. Все оставшиеся ингредиенты тщательно смешай в небольшой глубокой тарелочке.
  4. В форму для запекания капни пару капель масла и положи грудки.
  5. Смажь аккуратно соусом грудки и сверху посыпь тонким слоем смеси кукурузных хлопьев и зелени.
  6. Через двадцать минут запекания при температуре в 180 градусов сочная хрустящая курица готова.

vtorueblyda.ru

Диетические блюда из курицы: вкусные блюда для похудения

Современные диеты настолько разнообразны, что среди них можно найти и крайне простые и очень сложные. Диетические блюда из курицы становятся основой многих подобных рационов, а иногда люди и вовсе прибегают к использованию данного мяса, как основы для своего питания.Простые и интересные блюда из курицы

Диетические блюда из курицы хороши сразу по нескольким причинам. Во-первых, в них содержится очень приличное количество белков, что помогает даже во время самой жесткой диеты заметно пополнять свой рацион полезными микроэлементами. Во-вторых, содержание калорий в курице минимально, поэтому кушать ее можно практически без ограничений. В-третьих, куриное мясо позволяет постоянно экспериментировать с собственным рационом, наслаждаясь его многообразием.

Вот только готовить курицу нужно правильно и с умом, чтобы не столкнуться с лишними килограммами. Самый простой способ приготовления - это варка куриных грудок со специями. Самое главное здесь - отделить шкурку заранее от мяса, поскольку именно в ней содержится подавляющее количество жиров и калорий. Потреблять куриное филе можно с соевым соусом, что добавит пресному мясу свой специфический вкус. Если человек хочет сделать столь простое блюдо более оригинальным, он может приготовить куриное филе на гриле вместе с кусочками овощей. При приготовлении к блюду не стоит добавлять подсолнечное или оливковое масло, поскольку это заметно повысит его калорийность. Средняя калорийность такого блюда - 150 Ккал на 100 грамм, а значит, куриное филе на гриле может спокойно стать плотным вариантом ужина.

Еще один прекрасный вариант блюда - это овощи или даже фрукты, фаршированные куриным филе. Для осуществления данного рецепта необходимо взять 4-5 перцев или несколько крупных картофелин. Сердцевину стоит удались в обоих случаях, наполнив овощи мелкими кусочками куриного филе. Далее начинку стоит посолить, отправив блюдо в духовку на 20-25 минут, предварительно завернув овощи в фольгу.

Использовать в подобных целях можно не только овощи, но и фрукты, например, яблоки. Здесь также придется поработать над удалением сердцевины и мякоти. Заполнив яблоко куриным мясом, человек может отправить фрукты в духовку примерно на полчаса. Печеные яблоки с куриным филе оказываются не только низкокалорийными, но еще и очень полезными, богатыми целой группой микроэлементов.

Следующее блюдо в нашем списке - это куриное филе, тушеное с овощами в духовке. Для его приготовления необходимо порезать куриную грудку на несколько кусочков, выложив ее на фольгу. Далее мясо стоит сдобрить специями, добавив к блюду еще несколько кусочков овощей. Запекать все это изобилие стоит в течение 30-ти минут при температуре в 200 градусов.

Самым диетическим куриным мясом считается именно грудка, поэтому люди, старающиеся похудеть, употребляют в пищу именно ее. Однако основывать свой рацион исключительно на курином мясе нельзя, поскольку организму необходим регулярный приток углеводов.

Еще несколько блюд из куриного мяса

Отличное диетическое блюдо можно приготовить с курицей и капустой. Для этого необходимо мелко нашинковать овощ, добавив к нему мелко нарезанную морковь, лук и немного подсолнечного масла. Все это стоит обжаривать с мелко нарезанным куриным филе, которое стоит заранее обвалять в специях. Средняя калорийность подобного блюда не превышает 150-ти Ккал на 100 грамм. К тому же, тушеная с курицей капуста является источником целой группы полезных микроэлементов и витаминов.

Следующее блюдо в нашем списке - это овощное рагу с курицей, которой можно приготовить как в духовке, так и на сковородке. Первое, что стоит сделать - это нарезать дольками среднего размера перец, томаты, картофель, кабачки. Далее к ним стоит добавить курицу, также нарезанную средними дольками. Приправив все это небольшим количеством специй и подсолнечного масла, овощи можно обжаривать на среднем огне. Подобное блюдо не только получается малокалорийным, но еще и очень вкусным.

Многие худеющие дамы прибегают к приготовлению куриных котлет. Рецепт подобного блюда очень прост, ведь необходимо лишь прокрутить филе в фарш, а далее, приправив его яичным желтком и небольшим количеством специй слепить аккуратные комочки. Обжаривать такие котлеты необходимо на пару или на оливковом масле. Также перед приготовлением котлетки нужно "искупать" в панировочных сухарях, чтобы добавить им более привлекательный вид и приятный вкус. Подавать такие котлеты можно с овощным салатом или с гарниром из коричневого риса.

Довольно низкокалорийное и вкусное блюдо может получиться при приготовлении плова с курицей. Для приготовления данного блюда необходимо сварить коричневый рис, после чего тщательно промыть его под проточной, холодной водой. После этого останется лишь смешать рис с кусочками филе, морковью и луком, а далее обжарить на сковородке. Подобное блюдо получится очень вкусным и сытным, а значит, им можно будет себя баловать и на обед, и на ужин.

Большой популярностью пользуются разнообразные бутерброды с использованием куриного филе. Для их приготовления необходимо использовать хлебцы или ржаной хлеб, а также разнообразные овощи и кусочки куриного мяса. Чтобы вкус самого бутерброда был более приятным, хлебцы можно смазывать тонким слоем творожного сыра. Подобный бутерброд станет вкусным перекусом, который при этом не навредит фигуре, уменьшив чувство голода.

В процессе приготовления куриного филе стоит избегать чрезмерного добавления масла и соли к блюду. Если после обжаривания котлет или ингредиентов для рагу компоненты получились слишком жирными, их стоит промокнуть салфеткой, а иначе калорийность блюда заметно вырастет.

Диета необязательно должна быть стрессом, ведь и среди горы ограничений можно вносить в свой рацион определенное разнообразие. Вот только экспериментируя с блюдами не стоит забывать, что главное здесь - это полезность и низкая калорийность используемых рецептов.

www.nanodieta.ru

Диетические блюда из курицы для похудения рецепты в домашних условиях. Диетические блюда из курицы для похудения рецепты в домашних условиях

Диетические блюда из курицы для похудения рецепты в домашних условиях

Комментарии пользователей Dara OWL 24.02.2018 - 05:35

2 блюдо не для похудения! Там Много специй

Jane Smith 26.02.2018 - 14:38

Dara OWL и что?

Krasivaya Schastlivaya 25.02.2018 - 14:21

А ноги не протянешь с такого рациона? Может хотя бы крем суп добавить и что-то из полезного сладкого? Да и творог на перекус не повредит.

Светлана Ральникова 26.02.2018 - 22:23

Хотите кушать и при этом худеть? Тогда СРОЧНО посмотрите видео у меня на канале P.S. не забудьте подписаться )

Елена Виницкая 28.02.2018 - 11:52

Не бюджетные рецепты.

Елена Виницкая 02.03.2018 - 07:11

Не бюджетные рецепты.

Блог Блондинки 03.03.2018 - 14:21

Елена Пурко а где написано, что они такими быть?

Ла Би Да Ла Би Да 04.03.2018 - 13:32

Молодец! Классные рецепты обязательно попробую.

Panda Nyasha 06.03.2018 - 21:18

Ребят,скажу вам одну вещь. Самая большая ошибка всех кто сидит на диете - это то что подсолнечное масло это вредно, а оливковое масло это полезно. Это не так! Подсолнечное масло очень полезно! Поверьте, оно ничем не хуже оливкового! Просто абсолютный все растительные масла (оливковое в том числе) при нагревании выделяют вещество, которое и способствует ожирению! поэтому, от других масел толку не какого! они все одинаковые!

Panda Nyasha 08.03.2018 - 00:17

Алена Яшагина извините, я просто про это не знала! но все равно есть люди который так думают, значит этот комментарий для них :)

Блог Блондинки 10.03.2018 - 00:06

+Vetta 2006 я использую оливковое масло, потому что в Испании мы без него никуда. Данное масло предназначено для жарки. Есть те, которые не годятся.

майя м 09.03.2018 - 09:32

молоко и овсянка не усваивается как говорит Виталий Островский

nam zhil Gwon 11.03.2018 - 21:16

это протеин

Lina Lina 14.03.2018 - 01:33

хорошие видео, лёгкое, не навязчивое, приятно смотреть ))

Анна Крамаренко 16.03.2018 - 02:58

Спасибо за отличные идеи, дополню разнообразием своё меню. Совет зачищайте спаржу перед жаркой.

Алдын Лаа 18.03.2018 - 10:33

Классно, особенно смузи за час перед тренировкой утром! Но я бы не жарила спаржу и филе, а просто лучше потушила и прибавила бы все таки побольше овощей.

КУКУСЕЧКА ПУНЮНЬКА 21.03.2018 - 04:45

Соль? она же задерживает воду

Карина Романова 24.03.2018 - 01:36

Интересно)

Liliia Olivia 25.03.2018 - 19:24

Невкусно и неправильно в приготовлении - сори, не умеете вы готовить. ( к рыбе лимон, а к мясу - перец, запомните, это классика).

Блог Блондинки 27.03.2018 - 00:35

Lilia ASMR это маринад, мля!))) вы в курсе, что такое маринад?))))) 😂😂😂 до меня только сейчас дошло о каком лимоне речь. Господяяяяяяя

Блог Блондинки 28.03.2018 - 05:15

Lilia ASMR запомните, что о вкусах не спорят. ))))

Настя Верховская 28.03.2018 - 09:05

только жарить нельзя а так молодец

Elmira Kamalieva 30.03.2018 - 22:28

умница!

Nastya kis 01.04.2018 - 10:44

я не могу пончть такое питание так как ты принимаешь фрукты на голодный жилудок так сказать и они при этом повышают кислотность в желудке. И плюс желательно не употреблять фрукты с другой пещий и использовать их во время перекуса которых я у тебя не заметила,а когда фрукты блендером вжух вжух они ты разбиваешь их структкру тем самым фруктоза которая содержиться в ней усваивается в несколько раз быстрее, а при похудение это не очень хорошо.А вот жарить спаржу и грудку тоже не советуется (так как это уже впринцепи не правильное питание)тем более я не нашла сложных угливодов которые важны при похудении и даже при сушке. Ты похудела потому что мало жрёшь и это потом плохо отрозится на твоём здоровье то что я увидела это не правильное питание

Kalshara 03.04.2018 - 23:56

я ела фрцкты на голодный жедудок и огурцы ела и ничего не случилось!

Екатерина Антипова 05.04.2018 - 15:29

почему сразу сырым? вполне можно, если вы забыли,сварить,приготовить в духовке, а так же на пару. На пару,один из самых лучших способов. И если уж худеешь,то не желательно кушать жареное.

Tatyana Ribalko 08.04.2018 - 00:05

А Алена молодец! ОНА ВСЕ ПОКАЗАЛА ПРАВИЛЬНО!

Tatyana Ribalko 10.04.2018 - 18:19

блин, извините конечно! НО Я ХОЧУ У ВАС СПРОСИТЬ - ВОТ ВЫ ГОВОРИТЕ ЖАРИТЬ НЕЛЬЗЯ! В СМЫСЛЕ ВЫ ЧТО МЯСО СЫРЫМ ЕДИТЕ? тогда с точностью могу сказать - у вас глисты!

Блог Блондинки 13.04.2018 - 08:19

Nastya kis жрешь ты, а ещё пишешь с ошибками.

yaroslavna 03.04.2018 - 20:43

Легче не есть и худеть! Столько дорогих продуктов!

Блог Блондинки 06.04.2018 - 03:16

yaroslavna2000 🙄 например?

sasha karakai 06.04.2018 - 13:03

Сделала это смузи полное гамно хлопья от овсянки от них остались мякоть и когда пьёшь такое ощущение что какашка растворилась и ты её пьёшь

sasha karakai 08.04.2018 - 01:40

+Алена Яшагина сними видео про дешевую VS дорогую косметику

Блог Блондинки 10.04.2018 - 19:05

sasha karakai да нет, я вообще не обиделась! ))))) я просто сказала, что может в этом проблема ))) у меня тоже остаётся мякоть, но она долбится очень очень мелко. Противного эффекта нет!))))

sasha karakai 12.04.2018 - 03:51

+Алена Яшагина извините но правда я люблю твой канал и но в блендере я хорошо всё помолола! А так мне нравиться твои видео! Извини если обидела

Блог Блондинки 13.04.2018 - 14:04

sasha karakai ну так плохо дробили значит

alvamar.ru

Диетические блюда из курицы для похудения рецепты в домашних условиях

Комментарии пользователей Dara OWL 20.02.2018 - 01:36

2 блюдо не для похудения! Там Много специй

Jane Smith 21.02.2018 - 03:24

Dara OWL и что?

Krasivaya Schastlivaya 21.02.2018 - 12:10

А ноги не протянешь с такого рациона? Может хотя бы крем суп добавить и что-то из полезного сладкого? Да и творог на перекус не повредит.

Светлана Ральникова 23.02.2018 - 13:57

Хотите кушать и при этом худеть? Тогда СРОЧНО посмотрите видео у меня на канале P.S. не забудьте подписаться )

Елена Виницкая 24.02.2018 - 21:09

Не бюджетные рецепты.

Елена Виницкая 26.02.2018 - 06:48

Не бюджетные рецепты.

Блог Блондинки 28.02.2018 - 14:05

Елена Пурко а где написано, что они такими быть?

Ла Би Да Ла Би Да 27.02.2018 - 20:33

Молодец! Классные рецепты обязательно попробую.

Panda Nyasha 02.03.2018 - 20:11

Ребят,скажу вам одну вещь. Самая большая ошибка всех кто сидит на диете - это то что подсолнечное масло это вредно, а оливковое масло это полезно. Это не так! Подсолнечное масло очень полезно! Поверьте, оно ничем не хуже оливкового! Просто абсолютный все растительные масла (оливковое в том числе) при нагревании выделяют вещество, которое и способствует ожирению! поэтому, от других масел толку не какого! они все одинаковые!

Panda Nyasha 03.03.2018 - 21:47

Алена Яшагина извините, я просто про это не знала! но все равно есть люди который так думают, значит этот комментарий для них :)

Блог Блондинки 06.03.2018 - 20:24

+Vetta 2006 я использую оливковое масло, потому что в Испании мы без него никуда. Данное масло предназначено для жарки. Есть те, которые не годятся.

майя м 03.03.2018 - 22:44

молоко и овсянка не усваивается как говорит Виталий Островский

nam zhil Gwon 05.03.2018 - 07:35

это протеин

Lina Lina 08.03.2018 - 00:42

хорошие видео, лёгкое, не навязчивое, приятно смотреть ))

Анна Крамаренко 09.03.2018 - 04:16

Спасибо за отличные идеи, дополню разнообразием своё меню. Совет зачищайте спаржу перед жаркой.

Алдын Лаа 11.03.2018 - 07:07

Классно, особенно смузи за час перед тренировкой утром! Но я бы не жарила спаржу и филе, а просто лучше потушила и прибавила бы все таки побольше овощей.

КУКУСЕЧКА ПУНЮНЬКА 14.03.2018 - 02:41

Соль? она же задерживает воду

Карина Романова 16.03.2018 - 06:25

Интересно)

Liliia Olivia 17.03.2018 - 08:38

Невкусно и неправильно в приготовлении - сори, не умеете вы готовить. ( к рыбе лимон, а к мясу - перец, запомните, это классика).

Блог Блондинки 19.03.2018 - 02:41

Lilia ASMR это маринад, мля!))) вы в курсе, что такое маринад?))))) 😂😂😂 до меня только сейчас дошло о каком лимоне речь. Господяяяяяяя

Блог Блондинки 21.03.2018 - 06:36

Lilia ASMR запомните, что о вкусах не спорят. ))))

Настя Верховская 19.03.2018 - 06:28

только жарить нельзя а так молодец

Elmira Kamalieva 20.03.2018 - 17:36

умница!

Nastya kis 23.03.2018 - 13:34

я не могу пончть такое питание так как ты принимаешь фрукты на голодный жилудок так сказать и они при этом повышают кислотность в желудке. И плюс желательно не употреблять фрукты с другой пещий и использовать их во время перекуса которых я у тебя не заметила,а когда фрукты блендером вжух вжух они ты разбиваешь их структкру тем самым фруктоза которая содержиться в ней усваивается в несколько раз быстрее, а при похудение это не очень хорошо.А вот жарить спаржу и грудку тоже не советуется (так как это уже впринцепи не правильное питание)тем более я не нашла сложных угливодов которые важны при похудении и даже при сушке. Ты похудела потому что мало жрёшь и это потом плохо отрозится на твоём здоровье то что я увидела это не правильное питание

Kalshara 26.03.2018 - 10:28

я ела фрцкты на голодный жедудок и огурцы ела и ничего не случилось!

Екатерина Антипова 29.03.2018 - 08:15

почему сразу сырым? вполне можно, если вы забыли,сварить,приготовить в духовке, а так же на пару. На пару,один из самых лучших способов. И если уж худеешь,то не желательно кушать жареное.

Tatyana Ribalko 30.03.2018 - 20:49

А Алена молодец! ОНА ВСЕ ПОКАЗАЛА ПРАВИЛЬНО!

Tatyana Ribalko 01.04.2018 - 11:16

блин, извините конечно! НО Я ХОЧУ У ВАС СПРОСИТЬ - ВОТ ВЫ ГОВОРИТЕ ЖАРИТЬ НЕЛЬЗЯ! В СМЫСЛЕ ВЫ ЧТО МЯСО СЫРЫМ ЕДИТЕ? тогда с точностью могу сказать - у вас глисты!

Блог Блондинки 02.04.2018 - 16:42

Nastya kis жрешь ты, а ещё пишешь с ошибками.

yaroslavna 24.03.2018 - 15:03

Легче не есть и худеть! Столько дорогих продуктов!

Блог Блондинки 26.03.2018 - 14:25

yaroslavna2000 🙄 например?

sasha karakai 26.03.2018 - 15:25

Сделала это смузи полное гамно хлопья от овсянки от них остались мякоть и когда пьёшь такое ощущение что какашка растворилась и ты её пьёшь

sasha karakai 28.03.2018 - 03:39

+Алена Яшагина сними видео про дешевую VS дорогую косметику

Блог Блондинки 29.03.2018 - 09:35

sasha karakai да нет, я вообще не обиделась! ))))) я просто сказала, что может в этом проблема ))) у меня тоже остаётся мякоть, но она долбится очень очень мелко. Противного эффекта нет!))))

sasha karakai 31.03.2018 - 17:31

+Алена Яшагина извините но правда я люблю твой канал и но в блендере я хорошо всё помолола! А так мне нравиться твои видео! Извини если обидела

Блог Блондинки 02.04.2018 - 10:10

sasha karakai ну так плохо дробили значит

embassy-drc.ru

Диетические блюда для похудения, рецепты в домашних условиях

Большое количество людей по тем или иным причинам предпочитают употреблять диетическую, здоровую пищу. За последнее время разнообразие диетических блюд неимоверно расширилось. Это и первые диетические блюда, диетические горячие блюда, диетические гарниры, диетические вторые блюда и даже вкусные диетические десерты. Низкокалорийные вторые блюда, низкокалорийные гарниры готовы радовать вас не только своей пользой, но и безупречным вкусом, видом. Ведь диетические блюда для похудения непременно должны быть очень вкусными, иначе многие просто не смогут их кушать. Зачастую вкуснейшие диетические вторые блюда готовятся из полезных овощей, фруктов, нежирного мяса курицы, рыбы и различных круп. С этих достаточно простых ингредиентов можно приготовить огромное множество оригинальных, необычайно вкусных блюд, которые не только придутся вам по вкусу, но и не навредят здоровью. Это и котлетки из куриного мяса, овощные салатики, голубцы, рагу и разнообразные запеканки. Если вы также следите за своей фигуркой, предпочитаете употреблять диетические блюда для похудения и ищете рецепты в домашних условиях, то данная подкатегория создана именно для вас и вашего удобства. В этой подкатегории собраны самые аппетитные, оригинальные и полезные рецепты диетических вторых блюд. Вы точно подберете себе блюда пол вкусу. Выбирайте самые вкусные рецепты диетических блюд и непременно попробуйте их приготовить. Приготовив блюда, рецепты которых приведены в этой подкатегории, вы и ваши близкие будете кушать с огромнейшим удовольствием и аппетитом. Также вы докажете всем, что диетические блюда тоже могут быть вкусными. Очень удобно, что множество рецептов дополнено фотографиями с пошаговым приготовлением, поэтому готовка блюд станет еще проще и быстрее.

Ингредиенты: цуккини, яйцо, укроп, отрубь, йогурт, соль, перец, маслоКалорийность/100г: 108

Думаю. многие из вас любят оладьи из кабачков. Есть одно Но: они очень жирные. Сегодня же я расскажу вам как приготовить диетические оладьи без использования муки.

- 300 грамм цуккини;- 2 яйца куриных;- 20 грамм укропа, петрушки;- 50 грамм отрубей овсяных;- 30 мл. йогурта нежирного;- соль;- перец;- оливковое масло.

Ингредиенты: яйцо, молоко, соль, лист салата, кунжутКалорийность/100г: 167.23

Приготовление омлета Пуляр кардинально отличается от классического варианта. В этом рецепте белки и желтки разделяются, по отдельности взбиваются и так же по отдельности выкладываются на сковороду. В итоге омлет получается пышным и очень вкусным.

Продукты для рецепта:- три яйца;- 2 ст. ложки молока;- соль - по вкусу;- растительное масло для жарки;- салатные листья, чёрный кунжут для подачи.

Ингредиенты: творог, морковь, перец, яйцо, мука, зелень, базилик, специяКалорийность/100г: 104

Приготовьте эти вкусные необычные сырники с творогом и овощами. Эти сырники диетические, так что можете не волноваться за свою фигуру.

- пачка творога;- 1 морковь;- 1 большой перец сладкий;- 1 яйцо;- 2 ст.л. муки льняной;- по вкусу зелень;- 1-2 веточки базилика;- по вкусу специи.

Ингредиенты: куриное филе, овсяные хлопья, лук репчатый, соль, паприка сладкая, прованские травы, вода, картофель, морковь, специиКалорийность/100г: 99

Паровые куриные котлеты с овсяными хлопьями приготовить несложно. Это блюдо хоть и диетическое, но оно очень вкусное и сытное.

- 300 грамм куриного филе;- 3 ст.л. овсяных хлопьев;- 1 лук репчатый; - по вкусу соль;- пол ч.л. паприки сладкой;- 2-3 щепотки прованских трав;- 3 ст.л. кипяченной воды;- картофель;- морковь;- по вкусу специи.

Ингредиенты: куриная грудка, лук, шампиньон, помидор, сыр, сметана. мука, карри, кориандр, петрушка, соль, масло, розмаринКалорийность/100г: 122

Я даже и подумать раньше не могла, что на диете можно кушать такие вкуснейшие блюда. Это мясо по-французски не стыдно подать даже на праздничный стол, никто даже не поймет что оно диетическое.

- 700 грамм грудки куриной;- 50 грамм репчатого лука;- 50 грамм шампиньонов;- 4 помидора черри;- 30 грамм сыра;- 30 грамм сметаны;- 30 грамм муки цельнозерновой;- 5 грамм приправы карри;- 5 грамм кориандра;- петрушка;- розмарин;- соль;- растительное масло.

Ингредиенты: мясо, яйцо, лук, соль, перецКалорийность/100г: 168.87

Нежное и вкусное суфле из говядины отлично подходит для диетического ужина. Блюдо привлекает еще и легким приготовлением. В дополнение к такому суфле хорошо подавать свежие овощи и зелень.

Продукты для рецепта:- 600 г говядины,- два яйца,- головка репчатого лука,- 0,5 ч.ложки соли,- 0,3 ч.ложки черного перца молотого

Ингредиенты: творог, яйцо, мука, заменитель сахара, изюм, кунжут, масло, сольКалорийность/100г: 188.11

Замечательный рецепт сырников для тех, кто придерживается правильного питания. В нем минимум жиросодержащих продуктов и готовятся они легко. Всего за 20-25 минут вы можете побаловать себя вкусным завтраком.

Продукты для рецепта:- 180 г творога;- два яйца;- 25 г цельнозерновой муки;- 2 г заменителя сахара;- 30 г изюма;- 30 г кунжута;- 10 мл растительного масла;- соль.

Ингредиенты: капуста, морковка, лук, яйцо, рис, фарш куриный, томатная паста, вода, соль, перец, растительное маслоКалорийность/100г: 116

Если вы хотите на быструю руку удивить своих домашних вкусным блюдом, тогда обязательно приготовьте эти вкусные и сытные ленивые голубцы с рисом и фаршем.

- четверть кочана капусты белой,- 400 грамм куриного фарша,- 1 морковь,- 1 куриное яйцо,- 100 грамм круглого риса,- 1 репчатый лук,- 50 грамм томатной пасты,- 50 грамм воды холодной,- по вкусу соль и перец,- растительное масло.

Ингредиенты: крупа перловая, вода, соль, масло, зеленьКалорийность/100г: 95.13

Многие хозяйки про перловую крупу попросту забывают, причем, забывают незаслуженно. В лучшем случае, ее использую для приготовления рассольника. А ведь из нее получаются отличные полезные каши.

Продукты для рецепта:- 180 г перловки;- 360 мл воды;- соль – по вкусу;- 15 мл растительного масла;- зелень по желанию.

Ингредиенты: фасоль, лук, помидор, яйцо, чеснок, масло, петрушка, соус, сольКалорийность/100г: 49.04

Это блюдо лучше всего готовить на завтрак. Получается вкусно и полезно. Чем-то оно напоминает омлет с овощами или даже фриттату. Состав овощей можно дополнять по желанию.

Продукты для рецепта:- 300 г стручковой фасоли;- головка репчатого лука;- один помидор;- одно яйцо;- долька чеснока;- 5 мл оливкового масла;- пучок петрушки;- соевый соус - по вкусу.

Ингредиенты: геркулес, вода, бульон, яйцо, сметана, лук, зелень, соль, маслоКалорийность/100г: 120.98

Котлетки из геркулеса - вкусное блюдо, которое можно готовить и в дни поста. В рецепте именно этих котлет есть яйцо, но чем его заменить для постного варианта, читайте в описании с фото.

Продукты для рецепта:- 120 г геркулеса;- стакан воды;- один бульонный кубик;- одно яйцо;- 1 ст. ложка сметаны;- головка репчатого лука;- пучок петрушки;- соль - по вкусу;- растительное масло для жарки.

Ингредиенты: капуста, лук, кефир, овсяные хлопья, мука, яйцо, петрушка, укроп, зеленый лук, соль, масло, чеснок, содаКалорийность/100г: 98.6

Капустные оладьи - это простая в приготовлении, вкусная и полезная горячая овощная закуска, которую можно подать к обеду или ужину в качестве самостоятельного блюда.

Ингредиенты:- 160 г белокочанной капусты,- 1 ст.ложка пшеничной муки,- 180 мл кефира (0,5% ,- 1 куриное яйцо,- 50 г репчатого лука,- 4 перышка зеленого лука,- 5 веточек укропа,- 6 веточек петрушки,- 5 ст.ложек овсяных хлопьев,- 0,5 ч.ложки гранулированного чеснока,- 1 ст.ложка оливкового масла,- 1 щепотка морской соли,- треть ч.ложки соды.

Ингредиенты: куриная грудка, моцарелла, помидор, лук, сливки, паприка, чеснок, соль, тимьян, перец, базиликКалорийность/100г: 111.9

Очень вкусное, сочное, ароматное блюдо готовим из куриных грудок с помидорами и моцареллой в духовом шкафу. Блюдо получается аппетитным и очень красивым, его можно подать на праздничный стол.

Ингредиенты:- 360 г куриных грудок,- 4 ст.ложки сливок (10% ,- 50 г помидоров,- 80 г лука,- 60 г моцареллы,- 2 щепотки черного молотого перца,- 3 г паприки,- треть ч.ложки сухого чеснока,- 2 г тимьяна,- 2 г сухого базилика,- морская соль по вкусу.

Ингредиенты: ячмень, брокколи, миндаль, лук, оливковое масло, соль, черный перец, лавровый листКалорийность/100г: 182

Ризотто обычно готовят из риса, но сегодня мы сделаем ризотто диетическим благодаря ячменной крупе. В состав нашего ризотто также войдет миндаль и броколли, которые придадудт блюду оригинальный вкус.

- ячменная крупа - 1 стакан,- брокколи - 1 кочан,- репчатый лук - 1 шт.,- оливковое масло - 2 ст.л.,- лавровый лист - 2 шт.,- миндаль - пол стакана,- соль - по вкусу,- черный молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты: гречневая крупа, цветная капуста, сушеные белые грибы, морковь, помидоры, лук, оливковое масло, соль, черный перецКалорийность/100г: 44

На диете или на правильном питании я постоянно готовлю эту вкусную, сытную и очень полезную гречневую кашу с цветной капустой и сушеными грибами.

- сушеные белые грибы - горсть,- гречка - 1 стакан,- цветная капуста - четверть кочана,- помидор - 3 шт.,- морковь - 1 шт.,- репчатый лук - половины луковицы,- оливковое масло - 1 ст.л.,- вода - 3 стакана,- черный перец - по вкусу,- соль - по вкусу.

Материалы: http://dieta-prosto.ru/recipes-show_sub_category/id/8/

razvitielife.ru

www.eda-mira.ru

диетические блюда из курицы рецепты для похудения

🌹СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОДАЯ🌹СУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОДАЯСУПЕР ДИЕТА.МИНУС 7 КГ ЗА 5 ДНЕЙ.ЕШЬ И ХУДЕЙ. КАК БЫСТРО ПОХУДЕТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ, НЕ ГОЛОДАЯ. ДИЕТА... Худеем вкусно! / Вкусные диетические рецепты / Лайфхакные рецепты / Фудхаки #2 / Foodhacks 🐞 AfinkaХудеем вкусно! / Вкусные диетические рецепты / Лайфхакные рецепты / Фудхаки #2 / Foodhacks 🐞 AfinkaКанал Кристины: http://www.youtube.com/channel/UCHMc6uzQYq_mR8bHy2YLzAg?sub_confirmation=1 Лайфхаки с едой. Лайфхаки как почистить фрукты ... Лёгкая запеканка из кабачков и курицы ДЛЯ ПОХУДЕНИЯЛёгкая запеканка из кабачков и курицы ДЛЯ ПОХУДЕНИЯУзнай рецепт лёгкой запеканки из кабачков и курицы для похудения! Готовится это блюдо в стиле лазаньи и... ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Что приготовить на обед и ужин. 4 пп-рецепта.ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Что приготовить на обед и ужин. 4 пп-рецепта.Диетические рецепты из моего повседневного рациона! Простые блюда, которые помогут оставаться в форме... Жиросжигающий суп для похуденияЖиросжигающий суп для похуденияЖиросжигающий суп для похудения рецепт приготовления на Хрумке: http://1000.menu/cooking/15409-sup-jirosjigaushchii Еще рецепты... Как правильно питаться? Диетические Блюда рецепты / Диетическое меню на деньКак правильно питаться? Диетические Блюда рецепты / Диетическое меню на деньВсем привет! Сегодня я покажу вам несколько полезных рецептов , которые я использовала для похудения. Внима... Ешь много и худей. Вкусный и сытный суп. Диетический рецепт.Ешь много и худей. Вкусный и сытный суп. Диетический рецепт.Ешь много и худей. Вкусный и сытный суп. Диетический рецепт. Я готовлю вкусный и достаточно сытный суп, от... Гречневый суп диетический рецепт блюда из курицы как приготовить вкусно и быстро на обедГречневый суп диетический рецепт блюда из курицы как приготовить вкусно и быстро на обедГречневый суп - блюда из курицы диетический рецепт супа с гречкой. Как приготовить быстро и вкусно суп на... Салат для худеющих: ЕШЬ, СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ!Салат для худеющих: ЕШЬ, СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ!Сегодня ты узнаешь рецепт салата для худеющих, который можно есть сколько хочешь и не толстеть ;) Для этого... Рецепт вкусной грудки. Диетическое блюдо. Правильный ужин для похуденияРецепт вкусной грудки. Диетическое блюдо. Правильный ужин для похуденияДрузья, обещаю в ближайшее время купить СВЕТ)) Знаю, что темно. Блюда из куриной грудки: как разнообразить рацион [Фитнес Подруга]Блюда из куриной грудки: как разнообразить рацион [Фитнес Подруга]Полезная еда для спортсменов в большом количестве содержит белки. Вот почему куриная грудка всегда входит... Фитнес рецепт: белковое, диетическое блюдо, -Курица с гречкойФитнес рецепт: белковое, диетическое блюдо, -Курица с гречкойФитнес рецепт: белковое, диетическое блюдо - Курица с гречкой. ФИТНЕС РЕЦЕПТЫ / Куриная грудка с овощами / ооочень вкусноФИТНЕС РЕЦЕПТЫ / Куриная грудка с овощами / ооочень вкусно1 кг куриной грудки овощи, луковица, морковь, сладкий перец, стручковая фасоль, немного сметаны и специи,... 5 способов приготовить диетические блюда из яиц5 способов приготовить диетические блюда из яицМожно ли есть яйца при похудении читайте в статье http://dieta-clubs.ru/mozhno-li-yajtsa-pri-pohudenii-na-diete-dyukana/ Диетический плов: кушай и худей – Все буде добре. Выпуск 1122 от 14.11.17Диетический плов: кушай и худей – Все буде добре. Выпуск 1122 от 14.11.17Если ты решила бороться с лишним весом, огромное значение имеет твое питание. Ограничивать себя в еде очень... Куриная грудка, Диетические рецепты, Блюда из курицыКуриная грудка, Диетические рецепты, Блюда из курицыСпасибо за внимание! Подисывайтесь - это залог, что вы не пропустите новые видео! Социальные сети, где вы... Диетические рецепты за 5 минут | ПП меню на день - сжигаем жир и экономим времяДиетические рецепты за 5 минут | ПП меню на день - сжигаем жир и экономим времяВсем привет! Если вы хотите подарить себе время на любимые занятия, более эффективно справляясь с различны... Низкокалорийные оргазмические куриные грудкиНизкокалорийные оргазмические куриные грудкиДаю вам мой любимый и самый вкусный рецепт диетических куриных грудок. Быстро и вкусно! Вечерний салат для похуденияВечерний салат для похуденияСегодня узнаем как приготовить вечерний салат для похудения. К вечеру нам необходимо снижать количество... ВЕЧЕРНИЙ САЛАТ ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРАПланируешь похудеть к лету? Этот вечерний салат поможет тебе сжигать жир быстрее! Для рецепта салата для... Рецепт диетических котлет. Калорийность блюдаРецепт диетических котлет. Калорийность блюдаЭтот простой рецепт куриных котлеток придётся по вкусу не только следящим за своей фигурой но и всем домоча... Диетические блюда для похудения: вкусные рецепты с указанием калорий | диет рецепты,Диетические блюда для похудения: вкусные рецепты с указанием калорий | диет рецепты,диет рецепты,↓ https://goo.gl/jiok6O - НАДЕЖНАЯ СИСТЕМА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ - СКИДКА 53% - https://goo.gl/jiok6O вкусные рецепты с указ... ФИТНЕС РЕЦЕПТЫ куриная грудка в кефире с чеснокомФИТНЕС РЕЦЕПТЫ куриная грудка в кефире с чеснокомЭто видео создано с помощью видеоредактора YouTube (http://www.youtube.com/editor) диетические блюда для похудения рецепты с фотодиетические блюда для похудения рецепты с фотоупражнения для похудения для женщин дом Хочу оставить свой отзыв! Благодаря сайту, я сбросила 10 кг за 12... ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП - 1 кг в день. Суп для Похудения. Постный суп. Fat-burning Soup - 1 kg per day.ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП - 1 кг в день. Суп для Похудения. Постный суп. Fat-burning Soup - 1 kg per day.ЖИРОСЖИГАЮЩИЙ СУП - 1 кг в день. Худейте Вкусно! Суп для похудения. Этот вкусный витаминный суп поможет Вам... диетические блюда из курицы в духовке(диета №5)диетические блюда из курицы в духовке(диета №5)блюда для худеющих и для диеты №5. Диетические блюда из фасоли – Все буде добре. Выпуск 740 от 14.01.16Диетические блюда из фасоли – Все буде добре. Выпуск 740 от 14.01.16Больше полезного ниже! ↓ ♥ Подпишитесь на наш Youtube канал! → http://www.youtube.com/user/VseBudeDobreUA?sub_confirmation=1 ♥ Хотите... Как похудеть вкусно. Суп для похудения. Простой рецепт. Елена ЧудиноваКак похудеть вкусно. Суп для похудения. Простой рецепт. Елена ЧудиноваКак похудеть вкусно. Суп для похудения. Простой рецепт. Елена Чудинова Мой блог о похудении http://goo.gl/91sOOv... Диетический, но очень вкусный суп за 10 минут. Приятного апетита :)Диетический, но очень вкусный суп за 10 минут. Приятного апетита :)Диетический, но очень вкусный суп за 10 минут 2 картошки 2 вареных яйца лук репчатый лук зеленый 1 сырок 1 морк... Диетические блюда для похудения: рецепты, приготовление и калорийность | диет блюда,Диетические блюда для похудения: рецепты, приготовление и калорийность | диет блюда,диет блюда,↓ https://goo.gl/jiok6O - НАДЕЖНАЯ СИСТЕМА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ - СКИДКА 53% - https://goo.gl/jiok6O Диетические блюда для... Готовим правильную еду на целый день в мультиварке!Готовим правильную еду на целый день в мультиварке!Смотри больше информации о мультиварке здесь: https://goo.gl/UxgRwh Можно ли приготовить правильную еду на весь... ДИЕТИЧЕСКИЙ ЗАВТРАК. Всего 2 ингредиента.Очень вкусный рецепт.ДИЕТИЧЕСКИЙ ЗАВТРАК. Всего 2 ингредиента.Очень вкусный рецепт.Сегодня приготовим очень вкусный диетический завтрак! Яичные гнезда Яйца 2 шт. Сыр 30 г. На 100 грамм: Белки... Блюдо из шампиньонов для похудения. Часть 1Блюдо из шампиньонов для похудения. Часть 1Подписка на канал «О самом главном» http://bit.ly/SubChannelOSG Утро России: https://bit.ly/RussiaUtro О самом главном: https://bit.ly/OSamomGl... САЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ НА УЖИН- ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙСАЛАТ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ НА УЖИН- ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙСегодня приготовим #диетическийсалат на ужин. Такойсалат можно употреблять и в течении всего дня, тогда... Готовим вместе:(Диетический супчик)!!Очень вкусный!!Готовим вместе:(Диетический супчик)!!Очень вкусный!!Девочки,такой суп можно есть хоть 5 раз в день,он очень сытный и вкусный,всем приятного аппетита!!!!! Я в инста... Простые диетические блюда на завтрак. Рецепты от Еда и Фигура.Простые диетические блюда на завтрак. Рецепты от Еда и Фигура.Приветствуем вас друзья! Это видео для тех кто подбирает для себя простые, вкусные, полезные и диетические... Диетический салатДиетический салатАДРЕС КАНАЛА: http://www.youtube.com/c/КулинарияВидеорецепты Диетический салат - ингредиенты: ---------------------------------------... 3 ИДЕИ ЛЕГКОГО УЖИНА ★ Что приготовить на ужин? ПП ★ Простые рецепты Olya Pins3 ИДЕИ ЛЕГКОГО УЖИНА ★ Что приготовить на ужин? ПП ★ Простые рецепты Olya PinsВ этом видео Вы увидите 3 идеи для вкусного и полезного диетического ужина! enjoy ;) ☆ 3 ЛЕГКИХ ЛЕТНИХ САЛАТА... Диетические блюда в мультиварке. Подборка диетических блюд в мультиварке. #РецептыДиетическихБлюдДиетические блюда в мультиварке. Подборка диетических блюд в мультиварке. #РецептыДиетическихБлюдБольше интересных рецептов и полезных советов вы найдете на нашем сайте! http://www.multivarochka.com.ua/ Диетические... Картошка при похудении. Как есть картошку и не поправляться?Картошка при похудении. Как есть картошку и не поправляться?Как есть картошку и не поправляться? Самое важное правило - это снизить количество углеводов. Картошка... 10 блюд из куриного филе. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 17 от 22.10.1610 блюд из куриного филе. Часть 1 — Все буде смачно. Сезон 4. Выпуск 17 от 22.10.16Часть 2: https://youtu.be/Okjx5XUVhAM Из куриного филе можно приготовить множество изысканных и оригинальных блюд: разли... Диетические кексы, в которых нет ни грамма сахара – Все буде добре. Выпуск 790 от 12.04.16Диетические кексы, в которых нет ни грамма сахара – Все буде добре. Выпуск 790 от 12.04.16Видео, которые просмотрели уже более 1 миллиона людей! http://bit.ly/1-000-000-views ↓ Больше полезного ниже! ↓ Сидите... Диетические блюда. Зеленый салат, витаминный. Низкокалорийные блюда, dieta.Диетические блюда. Зеленый салат, витаминный. Низкокалорийные блюда, dieta.Диетические блюда. Зеленый салат, витаминный. Низкокалорийные блюда, dieta. Женский канал ТЫ САМАЯ. http://www.youtube.c... ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ!ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ!Сегодня ты узнаешь рецепт идеального ужина для худеющих! Он готовится за считанные минуты, а главное лёгкий... Вкуснейшие диетические блюда - Готовим вместе - ИнтерВкуснейшие диетические блюда - Готовим вместе - ИнтерДанный выпуск программы "Готовим вместе" посвящен вкусным диетическим блюдам. Многие телезрители интерес... НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ БЛЮДО. Тушеная капуста с мясом.НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ БЛЮДО. Тушеная капуста с мясом.НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ БЛЮДО. Тушеная капуста с мясом. Калорийность блюда всего 70 кал. Низкокалорийные рецепты/Правильное питание - это наше все!Низкокалорийные рецепты/Правильное питание - это наше все!Привет и добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Даша, мне 21 и я живу в Голландии. Я снимаю Влоги о моей...

www.videocook2.ru

Диетические блюда для похудения из курицы, рыбы, мяса

Диетические блюдаМногим людям кажется, что диета это скучно и невкусно. Часто можно услышать ошибочное мнение, что на диете обязательно кушать только зелень или пресные каши. Конечно же, это не так. Диетические блюда можно готовить из курицы, рыбы и нежирного мяса. При этом они будут вкусными и сытными. Особенно просто готовить диетические блюда в мультиварке.

Особенность диетических блюд это правильно выбранные продукты и способ приготовления. Необходимо исключить жарку в большом количестве масла и копчение. Нежелательно соление или маринование, а вот варка, приготовление на пару или на гриле и запекание - желательны. Мы посоветуем, как правильно готовить диетические блюда для похудения, чтобы они были вкусными и полезными.

Как готовить диетические блюда из курицы

Обычно для приготовления диетических блюд из курицы используют куриное филе, но может сгодиться любая часть птицы без кожи и жира. Куриное мясо отличается низкой калорийностью, при этом оно легко усваивается и может обеспечить необходимое количество белков. Если хочется получить максимально низкокалорийное блюдо, то можно просто отварить куриные грудки и подать с лимонным соком.

Одно из достойных диетическое блюд из курицы - это куриные грудки с капустой брокколи. Для его приготовления потребуется:

  • 200 граммов отварных куриных грудок,
  • 400 граммов брокколи,
  • одна морковка,
  • один желток,
  • столовая ложка оливкового масла,
  • чайная ложка лимонного сока,
  • немножко соли.

Брокколи и морковку необходимо нарезать и тушить на протяжении 10-ти минут, или, как вариант, приготовить в пароварке. Мясо необходимо нарезать тонкими полосками и смешать овощами, добавить лимонный сок и оливковое масло, сверху такой салат украшается тертым яичным желтком. Желток здесь не просто украшение, он также помогает полноценно усвоиться кальцию из брокколи, за счет присутствующего в нем витамина Д. Такое блюдо станет легким и сытным ужином и поможет укрепить костную ткань.

Вкусные диетические блюда из рыбы

Для приготовления диетических блюд из рыбы обычно выбирают нежирную рыбу, например, хек. Его обычно рекомендуют отваривать, готовить в собственном соку или запекать без добавления масла. Многим кажется, что хек в собственном соку это что-то невообразимо скучное и пресное, поэтому мы предложим рецепт хека, который перевернет все представления о диетических блюдах.

Блюдо называется «хек в банке», так как его действительно необходимо готовить в стеклянной банке. Блюдо очень простое, поэтому получится у всех. Для приготовления диетического блюда из рыбы понадобится:

  • литровая стеклянная банка с металлической крышкой;
  • полкилограмма филе хека или другой нежирной рыбы;
  • половина морковки среднего размера;
  • половина болгарского перца;
  • маленькая головка репчатого лука или 6-7 сантиметров белой части лука-порея;
  • 2 горошинки душистого перца;
  • 1 лавровый лист;
  • пара веточек укропа и базилика;
  • столовая ложка растительного масла.

Рыбу надо нарезать небольшими кусочками, морковку потереть на терке, а овощи нарезать. Все компоненты блюда нужно сложить в банку, оставив немного места для кипения. Если рыбы слишком много, ее надо уплотнить ложкой.

Банку надо закрыть крышкой, но не закручивать. На дно кастрюли кладем хлопчатобумажную тряпочку, и ставим на нее банку. В кастрюлю заливаем воду и доводим до кипения, а затем на небольшом огне варим до готовности. Примерно через час диетическое блюдо из рыбы будет готово.

Как готовить диетические блюда из мяса

Чтобы получить диетическое блюдо из мяса, необходимо, для начала, правильно выбрать мясо. В первую очередь диетическим будет считаться мясо молодых животных без жира. Мясо обязательно должно быть свежим и выглядеть привлекательно. Чтобы блюдо получилось диетическим, нельзя мариновать мясо в майонезе, и способ термической обработки надо выбирать правильно. Мясо можно отваривать, тушить, запекать, даже готовить на гриле, но только не жарить в масле. Котлеты можно делать паровые или на гриле, но ни в коем случае не на сковороде.

Одно из самых простых и интересных диетических блюд из мяса это телятина в молоке. Для приготовления данного блюда понадобится:

  • 300 граммов телятины,
  • 2 столовые ложки сливочного масла,
  • пол-литра молока,
  • 1-2 морковки,
  • любая зелень и соль по вкусу.

Мясо необходимо вымыть, обсушить на салфетке и нарезать небольшими кубиками. После этого его слегка обжаривают на минимальном количестве масла, перекладывают в кастрюлю и заливают молоком. Мясо необходимо тушить на слабом огне под плотной крышкой. Морковку также поджаривают на небольшом количестве масла и тушат с молоком до полуготовности, потом добавляют к мясу и тушат до полной готовности. Вкус у такого диетического блюда из мяса нежный и необычный, стоит попробовать всем, кто не верит, что диетические блюда бывают вкусными.

Особенности приготовления блюд для похудения

Диетические блюда для похуденияОчень часто диетические блюда для похудения бывают серыми и невкусными. Это и не удивительно, в стремлении сделать блюдо менее калорийным, многие хозяйки просто перегибают палку. Но есть возможность сделать любое блюдо не только вкусным, но и полезным. Для этого надо следовать несложным советам.

Чтобы сделать диетическое блюдо для похудения вкусным, можно использовать разнообразные пряности и зелень. Острыми пряностями лучше не злоупотреблять, а вот ароматные травы помогут разнообразить вкус любого блюда. Также можно использовать в качестве приправы лимонный сок, соевый соус в ограниченных количествах, бальзамический уксус.

Очень важно правильно выбрать способ приготовления, вкусными получаются диетические блюда в мультиварке. Для приготовления диетических блюд в мультиварке используется минимум масла, и приготовление не требует практически никаких усилий. Очень важно понять, что диетические блюда для похудения могут быть вкусными, надо только не бояться и проявлять свою кулинарную фантазию.

pohudanie.net

Диетические блюда из курицы (3 рецепта)



Dieticheskie bljuda iz kuricyКуриное мясо – прекрасная основа для приготовления разноплановых блюд. Диетические рецепты из курицы радуют разнообразием вкусовых сочетаний – не лишайте себя возможности поэкспериментировать.

Диетические голубцы с куриным мясом (без томата)

Диетические блюда из курицы прекрасно насыщают. Сегодня предлагаем вам заняться приготовлением вкусных голубцов с куриным фаршем.

Ингредиенты:• Мясо курицы – 300 г• Капуста – 1 кочан• Репчатый лук – 2-3 шт.• Рис – 150 г• Зеленый болгарский перец – 2 шт.• Чеснок – 2 зубка• Растительное масло – около 2 ст.л.• Соль и молотый перец

У кочана капусты вырежьте кочерыжку. Опустите капусту в ки¬пящую подсоленную воду, сварите до полуготовности, дайте остыть, разберите на листики, разбейте или срежьте толстые жилки. Если внутренние листы остались жесткими, еще на некоторое время опустите их в кипящую воду. Рис помойте, залейте 300 мл кипятка, сварите до полуготовности, откиньте на дуршлаг. Вымытое куриное мясо пропустите через мясорубку или порубите блендером. Рис соедините с фаршем, посолите и поперчите. На каждый лист выкладывайте начинку, сворачивайте конвертиком и помещайте в жаровню. На растительном масле поджарьте нарезанные соломкой овощи – лук и перец. Выложите овощи на голубцы, влейте подсоленный капустный отвар, добавьте пластинки чеснока. Тушите около 40 минут на слабом огне, закрыв крышкой. В конце добавьте рубленую зелень.

Салат из курицы и овощей

Диетические блюда на основе курицы сложно представить без овощных ингредиентов. Предложенный ниже рецепт способствует не только похудению, но и укреплению костной и мышечной ткани – желток предоставляет витамин Д, брокколи содержит кальций, а куриное мясо включает в свой состав легкоусвояемые белки.

Ингредиенты:• Вареное куриное мясо – 200 г• Капуста брокколи – 400 г• Морковь – 1 шт.• Отварной яичный желток – 1 шт.• Оливковое масло – 1 ст.л.• Лимонный сок – 1 ч.л.• Соль

Морковь почистьте. Овощи помойте, порежьте, потушите с небольшим количеством воды или сварите на пару. Мясо порежьте тонкими полосками, смешайте с овощами, взбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Сверху раскрошите яичный желток.

Курица в йогурте

Диетические рецепты на основе курицы могут включать в состав ингредиентов кисломолочные продукты – предлагаем вам приготовить куриное мясо в соусе из йогурта.

Ингредиенты:• Сок лимона – 7 ст.л.• Соль – 5 г• Молотый черный перец• Куриное мясо – 1.5 кг• Растительное масло• Вода – 0.5 ст.• Йогурт без наполнителей – 1 ст.• Яйца – 2 шт.

Для этого рецепта можно использовать целую курицу, но если вы следите за своей фигурой, используйте лишь филе без кожицы. Мясо помойте, обсушите от лишней влаги, порежьте, уложите в эмалированную посуду, залейте лимонным соком, посыпьте перцем, перемешайте, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов. Духовку разогрейте до 190 градусов. Форму смажьте растительным маслом, выложите туда кусочки филе, подсолите их, сбрызните растительным маслом. На дно формы налейте немного воды. Поставьте курицу в духовку на 20 минут. Тем временем приготовьте соус. Яйца взбейте со щепоткой соли, добавьте йогурт и небольшое количество воды, перемешайте. Достав форму из духовки, полейте кусочки курицы соусом и отправьте обратно в духовку. Готовьте курицу до появления золотистой корочки.

Диетические блюда из курицы пользуются неизменной популярностью. Они прекрасно насыщают, но не перегружают ненужными калориями, благодаря чему могут входить в меню диет, действие которых направлено на похудение.



updiet.info


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа