Можно ли пить кофе с молоком при похудении. Кофе с молоком при похудении


Вреден ли кофе с молоком | Почему нельзя пить кофе с молоком

Кофе с молоком: польза и вред. Фото: pixabay.com

Диетолог рассказала об опасности этого сочетания.

Содержание

По статистике, большинство людей пьет кофе только с добавлением молока: капучино, латте, американо или просто растворимый. Оно помогает "смягчить" вкус бодрящего напитка, также некоторые считают, что молоко нейтрализует негативное влияние кофе на организм, но это не так, говорит диетолог Елена Толоконникова, передает SPB.AIF.RU.

Молоко блокирует кофеин

Молоко действительно снижает количество потребляемого кофеина, поэтому пить его для повышения давления бессмысленно. Молоко мешает кофеину оказать сосудорасширяющее действие. Также молоко помешает кофеину взбодрить вас. Оно является природным аналогом легкого снотворного, поэтому, наоборот, может вызвать сонливость. В будние дни стоит отдавать предпочтение черному кофе, а уже в выходные можно побаловать себя его вариациями.

Кофе с молоком при похудении не поможет

Кофе с молоком вызывает большую зависимость, чем при употреблении черного кофе. Кроме того, в таком виде напиток уже не будет способствовать ускорению обмена веществ. Для того, чтобы похудеть к лету, лучше выбирать черный кофе, но также нужно знать меру – помимо полезного свойства по ускорению обмена веществ, кофе "сушит" организм, снижая уровень воды.

Кофе с молоком не переваривается и может вызвать рак

Кофе и молоко по отдельности полезны для здоровья – в молоке содержится кальций, кофе тонизирует и ускоряет обмен веществ, но вместе эти продукты плохо сочетаемы.

В кофе содержатся танины – дубильные вещества, которые в медицине используется как противодиарейное и кровоостанавливающее средство, а также для профилактики геморроя. Они обладают "вяжущим" свойством и не дают усвоиться содержащемуся в молоке белку.

Более того – в сочетании "вяжущие" вещества в кофе и казеин белка в молоке образуют субстанцию, которая плохо усваивается, желудочному соку трудно расщепить такую структуру, поэтому она долгое время находится в желудке. Если человек выпил сразу большую порцию кофе с молоком, то эта субстанция может "осесть" в желудке. Это опасно для здоровья и со временем может привести даже к раку желудка.

Сколько можно пить кофе в день

Диетолог успокаивает: если не злоупотреблять напитком и выпивать по одной чашке кофе с молоком в день, онкологических заболеваний это не вызовет. Если же вы не можете отказаться от кофе, постарайтесь ограничиться одной чашкой в день: это оптимальная норма для взрослого человека без всякого вреда для организма.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Получить молочную пенку можно и без кофемашины.

kp.ua

Кофе с молоком: польза и вред, калорийность

Содержание:

Большинство людей не представляет утра без чашечки горячего кофе с молоком. Его любят за крепкий аромат и бодрящий эффект, но далеко не всем известно действие этого напитка на организм. О пользе и вреде кофе с молоком пойдет речь далее.

 

Полезные свойства и показания

 Вопреки распространенному мнение об исключительном вреде кофе с молоком, есть у него и полезные свойства. К ним относятся:

  1. Тонизирующее действие. Благодаря высокому содержанию в напитке кофеина, он возбуждает нервную систему, способствует концентрации внимания, снимает симптомы апатии и сонливости.
  2. Благоприятное влияние на ЖКТ. Кофе с молоком способствует ускорению пищеварительных процессов, улучшению работы желудка, кишечника.
  3. Профилактика различных заболеваний. Регулярное употребление напитка способствует снижению риска развития таких патологий как инфаркт миокарда, сахарный диабет 2 типа, болезнь Паркинсона, Альцгеймера и некоторых других.

 Полезное действие напиток имеет благодаря богатому составу. В 100 г кофе с молоком и сахаром содержится 4 суточные нормы углеводов, 2 – жиров и 3 – белка. Также в состав входят:

  1. Витамины: В, А, С.
  2. Молочный жир.
  3. Антиоксиданты
  4. Микроэлементы: кальций, йод, натрий, магний, фосфор.

Свойства и вкусовые качества напитка также зависят от способа его приготовления. Помимо растворимого кофе заслужено пользуются популярностью:

  1. Латте. Готовится из натуральных зерен с добавлением вспененного молока, которого должно быть в 3 раза больше, чем кофе.
  2. Капучино. В этом напитке, напротив, кофе в 3 раза больше, чем молока.
  3. Макиато. Трехслойный напиток, состоящий из молока, кофе и пены.

Наиболее полезным считается вариант, в котором больше молока, ведь черный кофе способствует выведению кальция из организма, а молоко является главным источником этого микроэлемента.

 

Калорийность кофе с молоком: без сахара и с сахаром

Кофе в турке на молокеВ черном кофе не содержится калорий, а вот в сливках из цельного молока они присутствуют. Меньше всего калорий в продукте 10% жирности (118 кКал), больше всего – в 35% сливках (340 кКал). Уменьшить пищевую ценность напитка можно, используя молоко. Калорий в нем значительно меньше: в продукте 0,5 жирности – 35 кКал. В сыром коровьем молоке – 64 кКал. Молоко с низким содержанием жира не противопоказано даже обладателям лишних килограммов. Калорийность напитка также зависит от наличия в нем сахара или других подсластителей. Самым низкокалорийным является кофе с молоком без сахара.

Калорийность кофе с молоком без сахара – 27 кКал; калорийность кофе с молоком и с сахаром – 114 кКал; кофе с молоком и медом (вместо сахара) – 37 кКал.

Многие любители бодрящего напитка задаются вопросом: можно ли пить кофе с молоком при похудении? Конечно, если пить его по нескольку раз в день, дополняя жирными сливками, увидеть собственную фигуру стройной можно будет очень нескоро. Но если иногда баловать себя маленькой чашечкой кофе без сахара с обезжиренным молоком, особого вреда не будет.

 

Вред и противопоказания

Благодаря высокому содержанию кофеина напиток оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Это следует иметь ввиду людям с повышенной раздражительностью. Вымывая из организма кальций и некоторые другие полезные вещества, он может способствовать ухудшению состояния костей, зубов, волос, ногтей.

Кофе с молоком повышает давление или понижает? Кофе значительно повышает артериальное давление, но если разбавить его молоком и изредка употреблять в малых дозах – вред будет значительно меньше.

Регулярное употребление кофе в больших дозах может привести к формированию зависимости. Дело в том, что напиток способствует выработке так называемого гормона счастья. Под его влиянием улучшается настроение, повышается физическая активность. Когда действие гормона заканчивается, наступает его нехватка, приводящая к апатии, и побуждающая употреблять напиток в еще больших дозах

Существует мнение, что молоко нейтрализует кофе. Это не совсем так: молочный продукт лишь уменьшает количество кофеина, но действие вещества остается прежним.

Если нет серьезных проблем со здоровьем, можно иногда насладиться чашечкой бодрящего напитка, но есть люди, которым кофе противопоказан в любых количествах. К ним относятся:

  1. Беременные и кормящие.
  2. Дети.
  3. Страдающие заболеваниями сердца, повышенной нервной возбудимостью, ожирением, высокой степенью гипертонии, непереносимостью лактозы.

 

Рецепт кофе в турке с молоком

Ингредиенты на турку 0,5 л:

  1. Вода сырая
  2. Кофе молотый 2 ч. л.
  3. Сахар 9 ч. л.
  4. Молоко по вкусу.

Как варить кофе в турке с молоком на плите: положить кофе и сахар в турку и перемешать, налить сырой холодной воды – перемешать, варить на плите на медленном огне. Когда кофе только начнет подниматься, снять турку с плиты, долить молока.

Напитку можно придать пикантный вкус, добавив немного гвоздики, корицы.

Чашечка ароматного бодрящего напитка способна поднять настроение, заряжая бодростью на целый день, если пить его умеренно, соблюдая осторожность.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

fito-tea.com

От кофе с молоком поправляются

 Кофе латтеНеуемное потребление кофе латте может привести к ожирению, а одна его чашка в день, увеличит ваш вес на 5 килограммов за год, утверждают эксперты в области питания.

Латте это кофейный напиток используемый итальянцами на завтрак. Он состоит из кофе эспрессо и молока. В других странах стал синонимом слова "кофе с молоком", где пропорции обоих продуктов присутствуют в равных частях (1:1).

Так как кофе с молоком принято пить подслащенным, то одна порция такого напитка содержит во много раза больше калорий, чем в обычной чашке кофе, сообщает на своих страницах Times of India‎.

Проблема усугубляется тем, что для кофе с молоком используется, как правило цельное молоко, т.к. именно молочные жиры придают присущий ему вкус и аромат. Поэтому, если чашка кофе с обезжиренным молоком имеет порядка 35-40 калорий, то латте все 153 калории.

Как показал опрос 2000 человек, проведенный на Британских островах, среднестатистический обыватель, даже тот который следит за своим весом, относится снисходительно к замене кофе "кофе с молоком", считая, что разница не очень большая. Со временем привыкая к замене утреннего кофе на латте.

На самом же деле, калорийность кофе минимальна, в одной чашке содержится около 4-5 калорий, т.е. более чем в 30 раз меньше, чем в чашке кофе с молоком.

Ведущий специалист Лиги профессионального фитнеса, Джина Марноч, считает: "Кофе является главным виновником в этой двойке. Оно вызывает привыкание и маскирует калорийность подслащенного молока. Человек привыкает к приятному вкусу латте, частенько переходя от одной чашки к двум или большим объемам, а такие энергетические излишки невозможно сжечь даже тренировкой."

В более ранних исследованиях было показано, что кофе, способно выполнять роль катализатора отложения жиров при наличии в крови невостребованных жирных кислот.

Такие пуриновые алкоиды, как теофилин, теобромин и кофеин, содержащиеся в кофе, при систематическом употреблении напитка способны вызвать привыкание, при этом вкусовая привычка закрепляется и за кофейным наполнителем, будь то сахар, молоко или какой-либо другой продукт.

drdobrov.com

Польза и калорийность кофе с молоком и без него

Калорийность кофе с молокомКофе – это уникальный напиток, который обожает большая часть человечества. Для того чтобы день выдался удачным, его нужно начать с чашечки горячего ароматного кофе. Натуральный кофе немного горчит, поэтому к нему принято добавлять молоко или сливки. Большинство людей старается следить за своей фигурой и здоровьем, это и заставляет их регулярно подсчитывать потребляемые калории. Калорийность кофе с молоком достаточно высокая. Ведь, кроме самого кофе, там еще находятся молоко и сахар.

Конечно, кофе приносит организму много полезных веществ, ну и главное, это наслаждение. Но сколько калорий в кофе с молоком, ведь это очень важный аспект. Для поддержания здорового организма всего должно быть в меру, злоупотребления таким напитком может привести не только к ожирению, но и к сердечным заболеваниям.

Какая калорийность у кофе с молоком?

Сам кофе имеет низкий процент калорийности, поэтому его очень часто используют для потери веса. Но в таком случае оно используется исключительно в чистом виде без добавления сахара и молока.Средняя калорийность кофе с молоком составляет 37 кКал на 100 мл напитка. А вот порция всеми любимого кофе «Латте» составляет в несколько раз больше калорий, эта цифра достигает 250 кКал на 100 мл, и это без добавления сахара. Калорийность кофе зависит и от объема чашки, ведь, чем больше чашка, тем больше сахара вы добавляете, соответственно увеличивается и употребление калорий.

Такой напиток совсем не подходит для людей, старающихся похудеть. Но, если вы любитель кофе, то необходимо употреблять его в небольших количествах, делая подсчет калорий. Плохо влияет на фигуру растворимый кофе, в чистом виде он низкокалорийный. Средняя калорийность кофе с молоком составляет 50 кКал, но после употребления они превращаются во все 500 кКал, а то и больше.

Полезные свойства кофе с молоком

Главным компонентом кофе является кофеин. Он играет роль стимулятора для всего организма. Поэтому лучше всего кофе пить с утра, он улучшает работоспособность и увеличивает активность. Кофе с молоком, калорийность которого не превышает нормы, в своем составе имеет полифенолы и антиоксиданты. Они положительно влияют на организм, если их употреблять в умеренном количестве.

Но есть и негативный момент, калорийность кофе с молоком повышается за счет добавления в него сахара, который содержит такие вещества, как теофиллин и теобромин. Употребление этих веществ вызывает легкую зависимость организма. Поэтому людям, сидящим на диете лучше всего уменьшить дозу сахара.

Кофе также содержит в себе полезные вещества, такие как железо, азот, натрий, кальций, фосфор и прочее. Калории в кофе с молоком образуются благодаря содержанию в нем ненасыщенных жиров, а также жирных масел. Сами кофейные зерна богаты на белки, минеральные вещества, алкалоиды и дубильные вещества. Все эти вещества придают напитку тонизирующие свойства и восхитительный аромат. Калорийность кофе без молока очень низкая, при этом количество полезных веществ в нем достаточно большое.

Какова калорийность кофе без молока?

Сколько калорий в кофе с молокомНатуральное кофе в зернах практически не имеет калорий. В средней чашке черного кофе находится всего 5 кКал, именно поэтому оно очень полезное и эффективное при диете. При добавлении одной ложечки сахара его калорийность увеличивается на 16 калорий. Калорийность кофе без молока может быть разной. В чашке кофе «Американо» находится всего 2 калории, а в «Эспрессо» - 4, наиболее калорийным считается кофе «по-турецки» - в нем содержится 12 кКал.

Калорийность кофе без молока во многом зависит от других ингредиентов, которые также могут добавляться в напиток. К ним относятся сливки, сахар или мед. Но, несмотря на то, сколько калорий в кофе с молоком, оно все равно полезное для организма. Не стоит пить при похудении растворимый кофе, при своей низкой калорийности он пагубно влияет на организм. Даже незначительное количество этого напитка может придать вам лишний вес.

Расчет калорий в кофе с молоком

Кофе – это один из наиболее важных компонентов многих диет. Все это - благодаря своей возможности ускорять обмен веществ, а также низкой калорийности, это не касается калорийности кофе с молоком. Но это и достаточно коварный напиток, ведь если выпивать более 5 чашек кофе в день, то количество употребляемых калорий значительно перевесит необходимую для организма норму.

Чтобы узнать, сколько калорий в кофе с молоком, необходимо знать точное количество кофе и соответственно точное количество молока. Важную роль играет и количество употребляемого сахара. Один кофе «Мокко», сделанный с молоком полной жирности, имеет калорийность в 396 кКал. Если в кофе добавлять полужирное молоко, то количество калорий снизится до 326.

Калорийность кофе с молоком зависит от пропорций кофе и молока. Правильно подобранная пропорция кофе, сахара и молока не только насыщает организм полезными веществами, но и дарит удивительный вкус. Количество сахара, приемлемое для одной чашки кофе, не должно превышать одной чайной ложечки. Калорийность кофе с молоком без добавления сахара составляет 250 кКал, с добавлением сахара количество калорий увеличивает на 20кКал или 40. Это зависит от дозы сахара. Чтобы кофе не теряло своих свойств, его еще нужно правильно заваривать.

Если вы - любитель кофе, то необходимо регулярно следить за количеством его употребления. Таким образом, калории в кофе с молоком будут попадать к вам в организм в меньшем количестве, а вот наслаждение напитком будет еще сильнее. Для того чтобы уменьшить калорийность кофе с молоком, необходимо следить за пропорциональностью, количеством молока, а также других растительных добавок.

Лучше всего употреблять кофе без лишних добавок, ведь, сколько калорий в кофе с молоком, а если еще добавить сахар или мед. Одна чашечка такого кофе может серьезно повлиять на вашу фигуру. А вот в чашечке натурального кофе, даже с сахаром, калорий гораздо меньше.

pohudeyka.net

Можно ли пить кофе с молоком при похудении

Можно ли цикорий во время похудения?

Заранее спасибо за ответы.

Александра (г.Ноябрьск)

Лучшие ответы

Для цикория не имеются противопоказания, за счёт чего его могут употреблять люди всех возрастов. Для большей эффективности, диетологи советуют употреблять цикорий за полчаса до еды. Так он начнет действовать на вкусовые рецепторы, за счет чего, во время трапезы, вы насытитесь меньшим колличеством еды.

Евгения

Другие ответы вы можете прочитать ниже на странице, а также высказать свое мнение или дать полезный совет.

Корица для похудения. Кофе, чай и кефир с корицей для похудения

Часто, желая похудеть, мы стараемся отказать себе в тех или иных продуктах. Однако, нужно помнить, что есть продукты, которые, напротив, способствуют похудению. И вот их-то игнорировать ни в коем случае не нужно. К ним относят и корицу – специю коричневого цвета с вкусным запахом, которую часто добавляют в кондитерские изделия.

Корицу выращивают в Шри-Ланке, Бирме, на южном побережье Индии, в Вест-Индии и Южной Америке. Известна она с древних времён. Когда-то эту специю ценили чуть ли не выше золота. Египтяне использовали её для жертвоприношений и при бальзамировании. Император Рима Нерон сжёг запас корицы на год на похоронах своей жены. А в Австрии, например, было принято добавлять корицу в букеты. Это было знаком любви и преданности.

Чем полезна корица при похудении

Чем же так полезна приправа корица для похудения? Во-первых, в её состав входят диетические волокна, предотвращающие запоры и мягко стимулирующие работу кишечника. Во-вторых, благодаря своему прекрасному аромату корица оказывает благотворное влияние на нервную систему, помогая ослабить аппетит. В-третьих, эта приправа ускоряет процесс расщепления сахара в организме и нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

Состав корицы

В состав корицы входит множество таких полезных веществ как коричное эфирное масло, моносахариды, дисахариды, диетические волокна, белки и насыщенные жирные кислоты. Из витаминов особенно богата корица витаминами А, В, С, Е и РР. Также она богата различными макро- и микроэлементами.

Способы применения корицы для похудения

Способов похудения с помощью корицы довольно много, и каждый из них помогает достаточно эффективно. С ней делают обёртывания и массажи (особенно эффективно при целлюлите), используют как заменитель сахара или соли, добавляют в такие напитки как чай, кофе и кефир, смешивают с мёдом и имбирём. Конечно, корица – это прежде всего приправа, и добавлять её можно практически к любому блюду. Достаточно насыпать в блюдо ¼ чайной ложки, и это поможет организму быстрее расщеплять жиры и понизит уровень сахара в крови.

Как выбрать корицу

Важно знать, что пользу приносит только качественная свежая корица. О том, что специя свежая, скажет её приятный сладкий аромат. Если он очень слабый или его и вовсе нет, то этот продукт залежалый. Бывает эта пряность в двух видах – в виде порошка и трубочек. Для похудения подойдут оба варианта. Хранить корицу нужно в стеклянной посуде в тёмном и сухом месте. В виде палочек специя хранится до года, в виде порошка – до 6 месяцев.

Корица для похудения

Особенно ценится корица на востоке, там её добавляют ко множеству блюд. Однако и у нас корицу используют для приготовления десертов и выпечки, пользуется популярностью кофе с корицей. А желающим похудеть можно посоветовать добавлять корицу в кофе, чай и кефир по специальным рецептам.

Кефир с корицей для похудения

Этот способ можно использовать постоянно в качестве перекуса или вместо ужина, а можно делать разгрузочные дни на таком напитке. Для его приготовления в стакан однопроцентного кефира нужно добавить щепотку корицы и перемешать. Очень простой и эффективный рецепт.

Сам по себе кефир способствует похудению, ведь он достаточно сытный и питательный, а калорий в нём очень мало. А вместе с корицей он поможет эффективнее сжигать жиры. Так как корица помогает снизит аппетит, то лучше всего такой напиток пить перед обедом или ужином. Таким образом вы съедите меньше. Диетологи советуют есть на ужин что-то очень лёгкое, а лучше и вовсе не есть. Однако часто возникает следующая проблема – мы не завтракаем, в течение дня питаемся наспех и чем придётся, а в обед и вечером наедаемся досыта. В этом случае советуют пить кефир с корицей на завтрак, можно его пить и днём. Это поможет чувствовать себя сытым до самого вечера, и на ужин уже не захочется «проглотить слона».

Эффективность разгрузочных дней с таким напитком такая же, что и от кефирных разгрузочных дней. Однако корица помогает бороться с чувством голода и придаёт кефиру приятный пряный вкус. За день нужно выпить 1,5 литра кефира, добавив в него 1 чайную ложку коричного порошка.

Чай с корицей для похудения

Чай для похудения с корицей готовят по-разному. Можно добавить примерно 5 г корицы на 1 заварочный чайник. Чай заваривают как чёрный, так и зелёный. Такой напиток можно пить в любое время, он не только утолит жажду, но и поднимет настроение благодаря прекрасному вкусу и аромату, который придаёт корица. Также он сможет уменьшить чувство голода, а при регулярном употреблении этого напитка тяга к сладкому и мучному также значительно уменьшится.

Есть и другой рецепт приготовления чая с корицей для похудения. Наполните чашку чаем, заваренным обычным способом, примерно на 2/3. Долейте туда обезжиренного молока, чтобы получилась полная чашка. Затем добавьте 1/3 чайной ложки корицы и всё размешайте. Пить такой напиток также можно в любое время. При желании можно употреблять его не только худеющим, ведь он очень вкусный и полезный.

Кофе с корицей для похудения

Любители кофе порадуются тому, что можно самим готовить этот напиток с корицей и при этом худеть. Налейте чашечку любимого кофе и просто добавьте туда щепотку пряности. Сахара добавлять не нужно, ведь основное действие корицы направлено на снижение потребления сладкого. Не стоит добавлять и заменители сахара. Как известно, хоть эти вещества и практически не имеют калорий, однако, они способствуют быстрому появлению чувства голода и резкому выбросу инсулина.

В аптеках продаётся специальный кофе для похудения. Часто он содержит и корицу. Это тоже хороший и простой способ в борьбе с лишним весом. Достаточно залить ложку порошка кипятком, размешать и кофе с корицей готов.

Конечно, ни один из этих способов не является универсальным средством для похудения. Корицу нужно использовать как дополнительный способ в борьбе с лишними килограммами.

Автор: Артанова НатальяСтатья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна!

Молочная диета

Молочная диета, как правило, – это строгая низкокалорийная схема для экстренного похудения. В настоящее время данная программа снижения массы тела вызывает массу споров. Одни утверждают, что более действенного способа быстрого уменьшения объема живота еще не изобретено, другие настаивают на том, что молочный сахар лактоза, как и остальные углеводы, вызывает задержку жидкости в организме, трансформируется в гликоген, что замедляет процессы похудения. Так или иначе каждая диета имеет свои плюсы и минусы, приверженцев и оппонентов.

Кроме того, существует молочная диета для набора массы тела. Она представляет собой высококалорийный рацион, направленный на устранение дефицита веса.

Молочная программа питания улучшает пищеварение, обогащает микрофлору кишечника полезными пробиотическими культурами, укрепляет кости, избавляет от головных болей, поставляет в организм незаменимые аминокислоты, витамины A, B, PP, D, H, E, мононенасышенные жирные и нуклеиновые кислоты, кальций, калий, фосфор, натрий, магний, серу, хлор. В зависимости от списка разрешенных и запрещенных продуктов она (для похудения) бывает жесткой, легкой, с- или без добавления фруктов.

  • Кому полезна
  • Минусы диеты
  • Жесткая молочная диета
  • Комбинированные молочные программы для похудения
  • Молочная диета для увеличения массы тела
  • Молочные коктейли для худеющих и полнеющих
  • Вывод

Длительность диеты варьируется в диапазоне 3-7 дней.

Кому полезна

В молочных продуктах содержится жизненно необходимый белок, который является строительным материалом для тканей, клеток. Кроме того, они нормализуют функции кишечника, способствуют сжиганию жировых отложений, защищают от бактерий, повышают сопротивляемость организма, профилактируют такое заболевание как атеросклероз.

Эффект от молочной программы похудения основан на улучшении функционирования органов ЖКТ. В результате желудок начинает качественнее работать, ускоряется обмен веществ. За одну неделю соблюдения молочного и кисломолочного рациона можно стать легче на 3 кг. При этом, ее не рекомендуется повторять чаще 1 раза в 2 месяца. В противном случае можно спровоцировать изжогу.

Преимущества молочных диет перед другими программами снижения веса:

  1. Не оказывает отрицательного влияния на мышечный тонус благодаря регулярному поступлению чистого протеина в организм. В результате физическая форма не пострадает.
  2. Укрепляет костную ткань, зубы, ногти, волосы. Доказано, что кальций ускоряет сбрасывание лишних килограмм. В отличие от фруктовых методик похудения молочная диета насыщает организм ценным макроэлементом, что стимулирует потерю веса.
  3. Отсутствие твердой пищи, требующей длительного переваривания. Молочные продукты не нагружают пищеварительный тракт, а значит организм не испытывает дефицита сил, человек не ощущает слабость, возникающие на фоне переработки трудноусвояемых продуктов (мяса).
  4. Очищает организм от шлаков, токсинов, канцерогенов.
  5. Ускоряет восстановление женских регенеративных функций после родов.
  6. Нормализует кисломолочный и щелочной баланс, работу кишечника.
  7. Очищает сосуды от тромбов, нормализует артериальное давление.

Для достижения положительного результата нужно использовать цельное коровье молоко, которому не более суток. Оно должно быть не кипяченым, не пастеризованным. Кроме того, в качестве основного продукта не следует употреблять козье молоко, поскольку оно жирнее коровьего и не подходит большинству людей.

Минусы диеты

Противники молока утверждают, что польза продута слишком преувеличена и в действительности беленькая жидкость превращаясь в казеиновые сгустки и жир перегружает пищеварительную систему.

Из-за отсутствия клетчатки молочная диета непригодна для длительного соблюдения.

Основная проблема данной системы похудения заключается в расстройстве работы ЖКТ, что связано с непереносимостью лактозы, аллергией на продукт. В результате вместо улучшения работы желудка и кишечника человек получает противоположный эффект, сопровождающийся обезвоживанием организма и выведением полезной микрофлоры. По факту, после возврата к нормальному питанию похудевший начнет страдать от запоров и диареи. Из-за этого диетологи не рекомендуют дольше 7 дней соблюдать молочную диету.

Если по истечении недели не удалось получить желаемый результат на весах, следует перейти на сбалансированное низкокалорийное питание, которое обеспечивают следующие диеты: Японская, Малышевой, Шести лепестков, Кремлевская, Протасова.

Все «против» молочного рациона:

  1. Требует значительной силы воли у худеющих (из-за жесткого ограничения рациона).
  2. Невозможность длительного использования. В противном случае отсутствие пищевых волокон в дневном меню может стать причиной полного истощения организма.
  3. Частые расстройства пищеварения, которые способны привести к развитию проблем с желудком и кишечником.
  4. Возрастает вероятность увеличения количества ацетона в крови у женщин за 40, подростков, детей.

Помните, нет универсальной программы похудения. Каждый организм индивидуален, то что подходит одному человеку может сильно навредить другому.

Диета на молоке противопоказана при гастрите, проблемах с кожей, язвенных процессах в органах ЖКТ, аллергии, панкреатите, пиелонефрите. А также людям, перенесшим операции на желудке, страдающим от лямблий, дефицита лактазы, склонным к отложению солей кальция в сосудах и формированию фосфатных камней в почках. Молоко – сильнейший аллерген, поэтому при возникновении любых негативных проявлений следует прекратить его прием. Кроме того, при использовании продукта с высокой жирностью (что неправильно во время соблюдения диетического рациона) повышается уровень холестерина.

Жесткая молочная диета

В процессе соблюдения данной методики из меню исключаются все продукты и напитки, кроме нежирного молока и воды. Продолжительность диеты составляет 3 дня. Тяжело переносится организмом человека. Нередко худеющий ощущает острые приступы голода, которые приводят к срыву диеты.

Принцип похудения основан на строгом ограничении калорийности рациона. Утром на первый день в 08-00 выпивается 200 мл вчерашнего коровьего молока с последующим употреблением его через каждые 2 часа. При этом, последний прием приходится на 20-00. В промежутках следует пить чистую негазированную воду, минимум 1500 мл в сутки. На второй день молоко принимают через каждые 1,5 часа, на третий — час. За период соблюдения экспресс-диеты можно стать легче на 2-3 кг.

Комбинированные молочные программы для похудения

Если выдержать 3 дня на одном молоке и воде не удается, и организм негативно реагирует на монодиету в виде побочных реакций (головных болей, тошноты, слабости, апатии, диареи, болей в животе) не следует отчаиваться. Достаточно ввести в рацион дополнительные ингредиенты. Они повысят калорийность дневного меню, придадут энергии и сил, избавят от чувства голода. Однако в данном случае стоит понимать, что совместно с этим снизится эффективность диеты и замедлится потеря веса.

Вариации методик для похудения:

  1. Молочно-банановая. Длительность программы составляет 2-3 дня, ежедневный отвес — 0,5-1 кг.

Дневной рацион представлен следующими продуктами: бананы — 2 шт, молоко — 500 мл, несладкий травяной чай, негазированная вода. Жидкость пить в промежутках между употреблением пищи. Молоко и бананы не рекомендуется совмещать воедино. Во избежание расстройства желудка данные продукты лучше чередовать друг за другом, соблюдая минимальный временной промежуток — 1 час.

  1. Растительно-молочная. Продолжительность данной методики похудения — неделя, результат — минус 2-3 кг.

Меню диеты представлено следующими продуктами: фрукты и ягоды (апельсины, грейпфрут, груши, яблоки, клубника) — 250 г, постный овощной бульон без добавления пряностей и зеленый чай с лимоном — неограниченно, нежирное молоко — 300 мл, растительное масло — 15 мл, отрубной хлеб — 100 г, творог 5 % — 50 г, свежие или отварные овощи (огурцы, редис, томаты, капуста, кабачки) — 400 г.

На протяжении всего периода похудения пить как можно больше чистой воды. Молоко принимать отдельно от другой пищи, в 2 приема небольшими глотками.

  1. Молочно-овощная. Методика рассчитана на 5-7 дней, ежедневный отвес — 0,4-0,7 кг.

На протяжении диеты из рациона исключают фрукты. Кроме молока (0,5-1 л) дневной рацион составляют листовой салат, морковь, кабачки, зелень, сельдерей, шпинат, тыква, болгарский перец, огурцы, белокочанная капуста. Дополнением меню служат кукурузные/овсяные хлопья — до 150 г и черный хлеб — 50 г, которые следует употреблять исключительно в первой половине дня.

  1. Фруктово-молочная. Длительность — 3 дня. По окончанию диеты можно стать легче на 2 кг. В течение дня разрешается кушать: фрукты и ягоды (яблоки, абрикосы, апельсины, ананас, арбуз, голубику, грейпфрут, мандарины, клубнику) — 400 г, творог до 5 % — 100 г, молоко — 500 мл. Утром натощак и вечером перед сном следует выпивать 200 мл несладкого зеленого чая. Он способствует ускорению обмена веществ и выводит шлаки из организма.

Под запретом: инжир, финики, бананы, виноград, персики, манго, папайя, хурма, помело. Безусловно данные плоды очень полезны, однако из-за обилия сахаров их лучше исключить из диетического меню. Иначе можно получить прибавку в весе.

Груши характеризуются закрепляющим эффектом, поэтому их нежелательно кушать на завтрак, в противном случае они могут нарушить работу кишечника.

Чтобы не навредить процессу пищеварения фрукты нельзя сочетать с другими продуктами. Их едят исключительно натощак (если нет проблем с органами ЖКТ) или за 30 минут до обеда, на полдник. Плоды должны быть спелыми, неидеальной формы с характерным запахом. Не следует покупать фрукты безупречно равномерного окраса с глянцевой и гладкой поверхностью, как правило, они имеют пластиковый вкус и выращены на добавках.

  1. Творожно-молочная. Продолжительность — 5 дней, эффективность — минус 3 кг. Рацион худеющего составляют молоко — 500 мл, творог — 400 г, пшеничные отруби — 40-50 г, вода — 2 л. Утром и вечером полезно выпивать отвар шиповника или кефир по 200 мл. Четырежды в день нужно кушать домашний творог по 100 г с запаренными в кипятке (и отжатыми) пшеничными отрубями 10-15 г. В промежутках между пищей пить молоко, воду, кефир, отвар шиповника. Кисломолочные продукты снимают венозные отеки и стягивают желудок, облегчая процесс похудения.

Садясь на молочную диету следует помнить, что она не должна длиться дольше 7 дней. Во время голодания пить 2 л негазированной воды, не кушать после 19-00, избегать изнуряющих физических нагрузок, хорошо отдыхать. Кроме того, перед прохождением диетического рациона в обязательном порядке следует ознакомиться с противопоказаниями. Молочная программа похудения под запретом людям с энтероколитами разного происхождения, анацидным гастритом, пищевой аллергией. В случае игнорирования противопоказаний можно ухудшить состояние здоровья. А также перевести недуг в острую форму.

Можно ли «сидеть» на молочном питании месяц?

Нет. Согласно заключению диетологов установлено, что монодиеты приносят больше вреда, чем пользы. Длительное употребление молока вместо привычной пищи может вызвать расстройство желудка, что грозит возникновением сбоев в работе ЖКТ, гастрита, язвы, колик.

Молочная диета для увеличения массы тела

В настоящее время большинство женщин вступают в борьбу с собственным телом для получения идеальной фигуры. Представительницы прекрасной половины человечества изнемогают себя диетами, интенсивными тренировками, SPA процедурами, чтобы сбросить лишний вес и получить желаемую отметку на весах. Однако не все женщины страдают от лишней массы тела, некоторые, наоборот, лелеют желание набрать заветные килограммы.

Дефицит, как и избыток, веса негативно влияет на состояние здоровья: ослабляется сопротивляемость организма болезням, снижается уровень жизненной и сексуальной энергии, развивается психическая неустойчивость, общее недомогание, нервозность, бессонница, депрессия. Истощение тканей может привести к преждевременному старению, хрупкости костей, выпадению волос и зубов. При отсутствии заболеваний (онкологии, язвы желудка, сахарного диабета), провоцирующих худобу, рекомендуется предпринять меры направленные на набор массы тела. Упор необходимо сделать на правильное питание.

Одной из самых популярных методик для быстрого приумножения веса считается молочная диета. Основу рациона составляют молочные продукты со средней и высокой жирностью. Их рекомендуется кушать в течение всего дня: натощак, во время полдника, перед сном.

Меню:

  • завтрак, полдник, на ночь — подогретое молоко с добавлением меда и бисквит;
  • второй завтрак — отварное яйцо всмятку — 1 шт, отрубной хлеб — 2 ломтика, овощной салат, заправленный сметной — 200 г, ветчина — 50 г, сыр — 30 г, кофе с молоком — 150 мл;
  • обед — творог с сухофруктами — 150 г, грибной суп со сметаной — 250 мл, отрубной хлеб — 2 ломтика;
  • ужин — кисель -150 мл, кекс — 1 шт, тушеное мясо с овощами — 150 г, листья салата.

Приветствуется употребление полезных высококалорийных продуктов (авокадо, орехов, лосося, растительного масла, жирного мяса), а также фруктов, богатых углеводами (бананов, винограда, хурмы, фиников).

За 1 неделю соблюдения такой диеты можно прибавить до 3 кг в весе. Помните, результаты зависят от физиологических особенностей организма. Людям, склонным к полноте легче набрать вес, чем лицам, страдающим от постоянного дефицита массы тела.

Молочные коктейли для худеющих и полнеющих

Пенный и воздушный напиток — это не только вкусно, но и полезно. В зависимости от преследуемых целей он может оказывать жиросжигающий эффект или наоборот способствовать набору массы тела. Свойства молочного напитка зависят от исходных ингредиентов, а качество коктейля — натуральности молока. Оно не должно быть просроченным, издавать кислый запах.

Молочный напиток для набора веса

Ингредиенты:

  • мороженое — 1 шт;
  • кукурузный сироп — 90 мл;
  • яйца — 2 шт;
  • цельное коровье молоко — 2 л;
  • банан — 1 шт;
  • сухое обезжиренное молоко — 400 мл;
  • арахисовое масло — 60 мл;
  • сухое солодовое молоко — 60 мл.

Все ингредиенты заложить в чашу блендера и взбить до однообразного состояния.

Полученный коктейль содержит 200 г чистого белка и 3000 ккал. Пьется по 200- 300 мл за раз на протяжении дня. Для улучшения вкуса его подслащают медом или готовят на шоколаде. Украшают молотыми орехами.

Молочный напиток для похудения

Ингредиенты:

  • молоко — 600 мл;
  • клубника — 200 г;
  • свежая мята — 3 листика;
  • корица — щепотка.

Ингредиенты взбить в блендере. Для подслащения в напиток добавляют 5 мл меда. Коктейль содержит 60 ккал на 100 мл. Чтобы снизить вес его рекомендуется пить вместо приема пищи, устраивая разгрузочные дни. Для ускорения получения результата прием напитка совмещают с умеренной физической активностью (плаванием, быстрой ходьбой, йогой, танцами, фитнесом).

Таким образом, на молочных коктейлях можно как стать стройнее, так и толще в зависимости от преследуемых целей. Кроме получения желаемого результата продукт витаминизирует организм. Количество нутриентов в нем зависит от времени года, условий содержания, возраста, рациона крупного рогатого скота.

Жирность натурального коровьего молока, как правило, составляет 3,5 %. Любое изменение данного показателя достигается промышленным путем: в него вводят сливки (для увеличения %) или обезвоживают (для уменьшения %).

Молоко можно совмещать с другими продуктами. Оно хорошо нейтрализует действие кофеина, негативные влияния соленой, острой еды на слизистую желудка. Однако в кашах и супах после прохождения термической обработки молоко теряет более 50 % своих полезных свойств. Именно поэтому его рекомендуется употреблять в свежем чистом виде отдельно от приема пищи.

Вывод

Молочная диета – экспресс программа питания, длительностью от 3 до 7 дней, направленная на ликвидацию или набор 2-3 килограмм. В зависимости от исходных продуктов это может быть низко- или высококалорийная система, основной целью которой является корректировка веса в большую или меньшую сторону (по необходимости).

Для оздоровления организма следует выбирать натуральное цельное коровье молоко и ни в коем случае не порошковое. Предпочтительная жирность продукта — 3,5 %. Для набора веса она может быть больше. Молоко должно быть свежим или вчерашним, не кипяченым. Термическая обработка убивает витамины, макро- и микроэлементы, разрушает его структуру. Между приемами пищи пить минеральную воду.

Низкокалорийная молочная диета помогает избавиться от живота за счет очищения кишечника, восстановления его полезной микрофлоры. Кроме того, она понижает кислотность желудочного сока, избавляет от изжоги, успокаивает нервную систему, лечит бессонницу, поставляет в организм иммуноглобулины, повышающие барьерные функции организма. Вместе с молоком в организм попадают белок и незаменимые аминокислоты, которые способствуют наращиванию мышечной массы.

Несмотря на пользу продукт является сильнейшим аллергеном, может вызвать приступ бронхиальной астмы, зуд, сыпь, расстройства ЖКТ, вздутие живота, колики. Людям с патологиями пищеварительного тракта и дефицитом лактозы следует отказаться от прохождения молочной диеты.

Ждем отзывы с какими трудностями вам пришлось столкнуться при похудении и как удалось их побороть.

обновлено:

pitanie.pohudenie-diety.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа