Как использовать изюм для похудения? Полезен ли изюм для похудения


Изюм при похудении - польза и вред для организма, диетические рецепты блюд и отваров

Если вы боретесь с лишним весом, но при этом не хотите, чтобы диета нанесла вред вашему организму, то отличным вариантом является употребление изюма при похудении. В 100 граммах таких сухофруктов содержится всего 276 ккал. Естественно, это многовато для сухофруктов, и на порядок больше, чем имеется в белом хлебе, но не нужно торопиться избегать использования изюма в пищу. Напротив, применение черных сортов может помочь решить задачу, связанную с избавлением от жировых прослоек, особенно в области талии.

Чем полезен изюм при похудении

Многих интересует польза изюма для организма. Следует сказать, что во-первых, это наличие в сушеной ягоде большого количества полезных веществ: в составе имеются витамины таких групп, как А, В, В1, В2, В3. Во-вторых данные сухофрукты богаты такими веществами, как железо, маний, фосфор, медь, кальций, органические кислоты, минералы, глюкоза и т.п. Такой большой перечень необходимых для человеческого организма компонентов делает продукт идеальным для борьбы с лишними килограммами.

Применение изюма поможет эффективно нормализовать работу нервной системы, кишечника. Употреблять изюм при похудении вкусно и полезно, главное – научиться правильно сочетать продукт с различными продуктами. При грамотном подходе можно добиться хороших результатов за сравнительно небольшой период времени. Но употребляя изюм при похудении, очень важно контролировать его количество: он не является низкокалорийным продуктом.

Для мужчин

Ввиду того, что организмы мужчин и женщин отличается между собой строением и работой целого ряда внутренних органов, возникает вопрос о том, чем полезен изюм для мужчин. Благодаря содержанию в составе сушеного винограда вещества аргинина, он отлично выступит в главной роли, если налицо ухудшение потенции. Регулярное использование изюма в любом блюде способствует сексуальному возбуждению мужчин. Особенно это актуально для тех, которые после 40 лет перестали обладать былой половой активностью.

Для женщин

Нередко возникает вопрос о том, чем полезен изюм для женщин:

  • по сравнению со свежим виноградом данный продукт не способствует повышению газообразования, что очень важно для беременных;
  • в нем имеются все те вещества, которые нужны для здоровья будущей мамы и развития плода;
  • его применение при приготовлении блюда поможет женщинам, страдающим лишним весом, отказаться от вредных мучных изделий и сладостей;
  • небольшая горстка таких сушеных ягод позволит быстро перекусить, но при этом получить чувство сытости, а вдобавок помочь с очищением организма, поэтому использовать изюм на диете очень эффективно.

Изюм при похудении - польза и вред для организма, диетические рецепты блюд и отваров

Сколько калорий в изюме

Многих интересует калорийность изюма: по обобщенной информации (вне зависимости от сорта винограда) среднее значение этого параметра составляет 276 ккал на каждые 100 г продукта. Ниже приведены более точные данные энергетической ценности, которую может содержать сухой виноград хорошего качества разных сортов и оттенков:

  • калорийность изюма коричневого – 270-330 ккал;
  • калорийность изюма черного (включая темный синий) – 250-260 ккал;
  • калорийность изюма белого или светло-зеленого – 240-260 ккал.

Как употреблять изюм

Используя изюм для похудения в виде перекуса или постоянного питания, ознакомьтесь со следующими способами утолить голод:

  • Тщательно промойте и высушите изюминки. Ешьте без добавления каких-либо дополнительных компонентов.
  • Залейте изюминки кипятком, после чего дайте им настояться на протяжении 10-15 минут. Слейте всю жидкость в стакан – употребляйте воду на ночь. Сушеный виноград можно съесть отдельно.
  • Перекрутите в мясорубке (или в блендере) вместе с изюминками курагу, орешки и чернослив, после чего добавьте меда и тщательно перемешайте получившуюся массу.
  • Сколько изюма можно съедать в день

    Если вас интересует ответ на вопрос о том, сколько можно есть изюма в день, то учтите, что количество потребления данного продукта зависит от физической нагрузки и остального рациона. Можно съедать по 200-300 г и постепенно сбрасывать вес, а можно всего по 100 г и при этом толстеть, тут в расчет берется и образ жизни, и другая специфика. Лучше соблюдать равновесие и не добавлять в блюда больше 50-70 г в сутки. Дать один конкретный ответ на данный вопрос практически невозможно – он является индивидуальным для каждого желающего похудеть.

    Изюм при похудении - польза и вред для организма, диетические рецепты блюд и отваров

    Рецепт похудения с изюмом

    Многие задаются вопросом о том, как правильно есть изюм при диете. Для начала приготовьте следующие ингредиенты:

    • курагу и сушеный кишмиш (белый, черный) – по 100 г;
    • траву сенны – 50 г;
    • сушеного или вяленого чернослива – 400 г;
    • сухой шиповник (плоды) – 200 г;
    • жидкий мед – по вкусу.

    Тщательно измельчите с помощью блендера или мясорубки все ингредиенты, после чего добавьте туда жидкий мед и мешайте всю массу до того момента, когда она превратится в густую кашицу. Принимать ее следует два раза в день по полной столовой ложке, утром и на ночь. Постоянное использование такой кашицы в дальнейшем может привести к неплохому результату, если говорить об изюме при похудении, да и иммунитете в целом.

    Отвар изюма

    Если вы начали толстеть, то спасением для вас может стать отвар изюма для похудения. Курс для снижения веса с его применением необходимо проводить с перерывами. Для приготовления состава ознакомьтесь со следующей инструкцией:

  • Возьмите 150 г вяленого кишмиша на 1,5 л кипятка, тщательно вымойте.
  • Отваривайте их на протяжении 5 минут.
  • Добавьте 30 г сенны, продолжив варить еще 10 минут.
  • Оставьте отвар остывать, после чего добавьте 150 мл холосаса, т.е. сиропа плодов шиповника (продается в аптеке без рецепта).
  • Получившийся отвар употребляйте через час после еды по ½ стакана.
  • Изюм при похудении - польза и вред для организма, диетические рецепты блюд и отваров

    Кефир с изюмом

    Немалую популярность приобрел кефир с изюмом для похудения. Сочетание обоих продуктов может положительно сказаться на форме тела. Чтобы включить их в свою диету, вам необходимо потреблять на ужин 1 чайную ложку сушеного винограда и 1 чашку зеленого чая без сахара. На ужин при этом необходимо съесть 1 чайную ложку ягод, 150 г творога и 1 столовую ложку кефира, жирность которого составляет всего 1 процент. На завтрак и обед при этом нужно потреблять всевозможные овощи с фруктами и куриное филе.

    Овсянка с изюмом

    Тем, кому наскучили однообразные диеты со скудным выбором блюд каждый день отлично подойдет овсянка с изюмом для похудения. Для приготовления специальной каши воспользуйтесь следующим рецептом:

  • Подготовьте 3 столовые ложки сырого «Геркулеса», залейте 1 стаканом кефира.
  • Добавьте в массу 1 чайную ложку ягод.
  • Утром при необходимости можете дополнить готовый завтрак орехами, кунжутом.
  • Холосас, сенна и изюм для похудения

    Рецепт для похудения с сенной и изюмом может стать эффективным орудием для желающих добиться стройной фигуры. Вам понадобится:

    • 150 г изюминок черных сортов;
    • 1,5 л воды;
    • 30 г травы сенны;
    • 150 мл холосаса.

    Промойте ягоды, залейте их горячей водой и поставьте на огонь – варите около 5 минут. Затем добавьте в общую массу сенну, прокипятите ее еще минут 10, остудите. Дополните отвар холосасом, размешайте и процедите. Получившееся средство нужно пить натощак за час до сна или через час после еды по 100 мл. Курс следующий: 2 недели приема, 2 недели перерыва.

    Изюм при похудении - польза и вред для организма, диетические рецепты блюд и отваров

    Чем вреден изюм

    Перед тем как сесть на диету, обязательно узнайте о негативном воздействии на организм, которое может оказать использование изюма при похудении. Итак, вред изюма заключается в том, что он может обострить язвенную болезнь. Он является чемпионом по содержанию сахара, которого в 8 раз больше, чем в обычном винограде. Еще одна негативная сторона подобного продукта состоит в том, что он является очень калорийным, поэтому каких-либо монодиет на основе ягод не существует. Но он вполне подходит как полноправный ингредиент некоторых диет и обычных разгрузочных дней.

    Противопоказания

    Обязательно учтите противопоказания изюма перед тем, как употреблять его, ведь этот продукт не является универсальным для организма, как и любые другие. Наотрез отказаться от продукта придется всем тем людям, которые имеют следующие проблемы:

    • туберкулез в активной форме;
    • сердечную недостаточность;
    • сахарный диабет;
    • ожирение;
    • период обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • энтероколит.

    Видео: полезные свойства изюма

    4-women.ru

    Можно ли есть изюм при похудении

    Как правило, многие низкокалорийные диеты не обеспечивают наш организм необходимым количеством полезных веществ, что негативно сказывается на общем самочувствии, поэтому многие худеющие спрашивают, можно ли есть изюм при похудении.

    Если вы интересовались тем, чем можно заменить сахар при похудении, то узнали, что таким заменителем могут быть сухофрукты, к которым относится и изюм. Несмотря на то, что он имеет довольно большую калорийность – 276 ккал на 100 г продукта, небольшая горсть, калорийность которой будет учтена в дневном калораже, не только не окажет вреда для похудения, а, наоборот, будет весьма полезна, поскольку в изюме содержится много полезных для организма веществ, которые на 100% сохраняют все ценные свойства винограда.

    Изюм – польза и вред для похудения

    Если рассмотреть химический состав этого сухофрукта, то он весьма разнообразен:

    • витамины – А, В, С, Е, К, РР и практически вся группа В;
    • микро-и макроэлементы, среди которых высокое содержание калия, кальция, магния, меди, железа, фосфора и хлора;
    • антиоксиданты;
    • никотиновая кислота.

    Благодаря такому составу изюм обладает массой полезных свойств:

    • имея успокоительный эффект, благотворно действует на нервную систему и нормализует сон;
    • укрепляет сердечную мышцу;
    • помогает в борьбе с анемией;
    • улучшает работу пищеварительной системы и почек;
    • повышает иммунитет;
    • помогает набрать мышечную массу и укрепить костную ткань.

    Кроме того, изюм помогает бороться со множеством болезней, отчего активно используется народными целителями.

    Тем не менее, употреблять его можно не всем. В группу риска попадают люди, страдающие сахарным диабетом, язвенной болезнью желудка, ожирением и активной формой туберкулеза легких.

    Также особое внимание надо обращать и на вид изюма, ведь во многом его вред зависит от способа обработки. Например, если изюм яркий, маслянистый и мягкий, то наверняка обрабатывался для длительного хранения различными химическими способами, поэтому его или вообще не нужно покупать, или перед употреблением замочить в теплой воде на 15-20 минут, а затем хорошо промыть.

    Можно ли есть изюм при похудении

    Как видите, ответ на этот вопрос положительный, но, чтобы изюм принес максимальную пользу при похудении, надо знать как, когда и сколько его употреблять.

    Как известно, изюм бывает нескольких разновидностей, в зависимости от сорта винограда, из которого он изготовлен, это светлый, желтый, коричневый и черный изюм. Самым полезным из них для похудения являются коричневый и черный, поскольку они меньше подвергаются обработке, чем светлые виды, и содержат гораздо больше полезных веществ и активных компонентов.

    Если говорить о том, сколько изюма надо съесть в день, чтобы не навредить похудению, то во многом это зависит от калорийности вашего диетического меню и физической активности, поскольку кто-то может съесть 200 г и будет сбрасывать вес, а кто-то от 100 г начнет поправляться. Но, если говорить в среднем, то сидя на диете, достаточно съедать в день 50-70 г изюма в качестве перекуса, или добавлять его, не превышая эту норму, в кефир, творог или овсянку, и конечно делать это с утра или в первой половине дня.

    Кстати, есть отличный широко известный рецепт на основе изюма, который поможет не только отлично похудеть, но и хорошо очистить кишечник.

    Изюм, холосас и сенна для похудения

    Вам понадобиться:

    • изюм (черный или коричневый) – 150 г;
    • холосас – 150 мл;
    • трава сенны – 30 г;
    • вода – 1,5 л.

    Вылейте в кастрюльку всю воду, вскипятите её, затем добавьте изюм и варите 5 минут, после чего засыпьте сену и варите ещё 10 минут. Затем снимите отвар с огня, остудите и влейте в него холосас, хорошо размешайте и процедите. Напиток в количестве 100 мл нужно пить за 1 час до сна в течение двух недель, затем сделать на две недели перерыв, и ещё раз повторить курс.

    mirime.ru

    Изюм для похудения

    Все мы знаем о том, что сухофрукты невероятно полезны, и желательно включать их в свой рацион в качестве заменителей сладостей. А вот полезен ли изюм для похудения? На этот счет сложно ответить однозначно.

    Можно есть при похудении изюм?

    Как правило, при похудении рацион резко урезается, в связи с чем сокращается и количество поступающих полезных веществ. С этой точки зрения включить в рацион изюм было бы желательно, ведь в нем содержится клетчатка, органические кислоты, витамины А, В, С, Е, К, Р, а также целый ряд минеральных веществ: магний, калий, железо, фосфор, кальций, медь и хлор.

    Другую сторону медали представляет собой калорийность изюма – 283 единицы на 100 грамм продукта. Это довольно высокий показатель. Однако, учитывая приторно-сладкий вкус сушеного винограда, вряд ли вы сможете употреблять его в слишком уж больших количествах. А вот небольшая горстка изюма в день будет весьма полезна, особенно если употреблять ее на завтрак или на обед, когда организму нужна глюкоза для включения в активную физическую или умственную работу.

    Калорийность изюма очень высока, поэтому злоупотреблять им не рекомендуется. Изюм нужно кушать спортсменам, после долгих изнурительных тренировок или людям, которые занимаются тяжелой физической работой, так как он содержит глюкозу и фруктозу, который обеспечивают организм энергией.

    Изюм для похудения: применение

    Любые сухофрукты – курага, чернослив, изюм для похудения могут быть настоящим спасением для сладкоежек. Все-таки это гораздо полезнее, нежели кусочек торта, сдоба, шоколадка или пирожное. Однако, как говорилось выше, злоупотреблять количеством сухофруктов также не рекомендуется, поскольку из-за высокой калорийности это может остановить процесс снижения веса. Применять изюм можно такими способами:

    • на завтрак есть несладкую овсянку с изюмом для похудения;
    • если нет возможности поесть нормально, медленно скушать горстку изюма по одной штучке со стаканом воды;
    • заменять горсткой изюма все сладости вашего рациона, но не есть его позднее 14.00;
    • кушать изюм с чаем и орешками на завтрак перед предстоящей сложной работой.

    Употребляя изюм именно так, вы не рискуете сбить процессы похудения. Главное – не забывайте о том, что сладости строго запрещены во второй половине дня – даже если это изюм. Кроме этого, если вы соблюдаете низкокалорийную диету, и в ее калораж изюм не вписывается, вероятно, с его употреблением придется повременить.

     

    womanadvice.ru

    Изюм для похудения

    09 сентября 2015

    Просмотров: 1202

    Изюм является не только питательным сухофруктом. Достаточно популярен изюм для похудения, несмотря на то, что виноград, из которого его делают, считается продуктом калорийным. Стоит отметить, что в изюме после его высушивания и испарения жидкости остаются практически все полезные вещества и микроэлементы. Несмотря на опасения, изюм для похудения — весьма эффективный продукт.

    Польза изюма для похудения

    В чем ценность изюма

    Сушеный виноград является ценнейшим продуктом благодаря высокому содержанию полезных витаминов, которые оказывают благотворное влияние на человеческий организм.

    Наиболее целебными считаются темные сорта сушеного винограда, одним из его ценных свойств является подавление роста бактерий, приводящих к стоматологическим заболеваниям. Таким образом, с помощью изюма можно даже предупреждать кариес и болезни десен. Кроме того, изюм способен снимать отеки и является хорошим мочегонным средством.

    Похудение на изюмной диетеДиетологи также считают, что в темном изюме содержится больше питательных веществ и он является более полезным.

    Благодаря наличию в составе продукта калия сушеный виноград применяют при разнообразных отравлениях, поскольку он способен выводить из организма токсины и вредные вещества. Если размягченный изюм смешать с животным жиром, то получится хорошее средство для снятия опухоли или лечения прорвавшихся фурункулов.

    Данный сухофрукт можно есть людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Он оказывает благотворное влияние на нервную систему, не противопоказан при диабете.

    Изюм для похудения

    Согласно мнению ученых, изюм является прекрасным средством при борьбе с излишними жировыми накоплениями. Темные сорта изюма более эффективны, чем светлые. Подобный эффект достигается из-за послабляющего свойства сушеного винограда и его способности улучшать работу пищеварительной системы в целом и печени в частности.

    Белый изюм для приготовления настойки

    Если вы сидите на диете, но постоянное ощущение голода попросту изматывает, лучшим выходом будет съеденная горсть изюма. Это не будет перегружать пищеварительную систему, но полностью купирует чувство голода. Однако стоит знать, что есть изюм с орехами вместе с медом или сахаром не стоит, поскольку у подобной смеси слишком высокая калорийность.

    Благодаря слабительному свойству сушеный виноград можно использовать в качестве средства для очищения организма. Если применять ежедневно отвары и настои на основе изюма с травами, то можно за короткое время похудеть на несколько килограммов. Но в любом случае перед тем, как начать подобную терапию, стоит проконсультироваться с лечащим врачом во избежание неприятных последствий, поскольку каждый человек индивидуален.

    К тому же помимо настоев и отваров для похудения с изюмом нужно переходить на правильное питание и занятия спортом. Без этих двух факторов употребление даже самого полезного напитка для похудения может привести к не очень приятным последствиям для организма.

    Рецепты для похудения с изюмом

    Польза шиповника при похуденииПользу и желаемый эффект употребление настоев с изюмом принесет только людям со здоровым желудочно-кишечным трактом. Стоит воздержаться от употребления настоев для похудения при болезнях печени, при наличии камней в желчном пузыре. Подросткам, у которых еще не сформировался полностью организм, беременным и кормящим женщинам тоже не стоит употреблять эти средства.

    Начинать прием средств для похудения на основе изюма стоит с половины дозы, чтобы определить, вызывают ли компоненты отвара негативную реакцию организма. Если после приема выявились некоторые неприятные ощущения, дискомфорт или общее плохое самочувствие, то данный метод похудения лучше не применять.

    Для приготовления чудодейственного отвара понадобится один стакан белого изюма залить литром кипятка, в отдельную емкость положить 200 г травы сенны и тоже залить кипятком, оставить обе емкости на час настаиваться. После этого отвары следует смешать и влить в них около 300 г сиропа из шиповника, затем взболтать. Полученный состав нужно употреблять по 50-100 г перед сном. Отвар может храниться достаточно долго, но обязательно в холодильнике.

    Еще один отличный рецепт базируется на использовании темного изюма. Необходимо взять 150 граммов сушеного винограда темных сортов, влить горячую воду и проварить не дольше чем 5 минут, далее добавить 30 граммов травы сенны, прокипятить около 10 минут, после чего снять с огня и охладить.

    После того как отвар остыл, нужно влить в него 150 граммов жидкого экстракта шиповника, хорошо помешать и сцедить. Такой состав нужно пить по 100 граммов спустя 1 час после приема пищи или за 1 час до того, как ложиться спать. Принимать средство нужно на протяжении двух недель, после чего сделать обязательный перерыв на такой же срок. Повторять, пока отвар не закончится.

    Автор:

    Иван Иванов

    Поделись статьей:

    Оцените статью:

    Загрузка...

    Похожие статьи

    1podietam.ru

    Подходит ли изюм для похудения?

    изюм для похуденияКогда вы ставите перед собой выбор: диета или физические нагрузки, то портал о похудении «Худеем без проблем» всегда посоветует вам второе.

    Но если вы все же выбрали диету, то должны запомнить, что любая диета, если ее неправильно применять, может нанести вашему здоровью большой вред. Поэтому, прежде чем садиться на диету, обязательно получите консультацию врача.

    В наше время сложно кого-то удивить разрекламированными диетами: кефирной, рисовой, гречневой, кремлевской и т.д. Они настолько однообразны, что не вызывают желания ими воспользоваться. Во всех них чего-то не хватает.

    А вот hudeem-bez-problem.ru. знает чего – изюминки, точнее – изюма.

    Изюм имеет большую калорийность, что вроде бы несовместимо с похудением. Однако, это правило здесь не работает. Такой продукт, как изюм, подходит для похудения идеально.

    изюм для похудения

    Изюм и его полезные свойства

    Калорий в изюме содержится даже больше, чем в пшеничном хлебе, но это совсем не мешает ему быть полезным при похудении. В сушеном винограде, как его еще называют, много калия, который необходим для укрепления сердечной мышцы.

    В нем присутствуют и другие ценные микроэлементы: железо, магний, медь, кальций, фосфор. Много витаминов А, С и В (В1, В3, В6). Самым полезным считается синий изюм, который помогает в укреплении иммунитета и повышает гемоглобин в крови.

    Изюм для похудения подходит еще и потому, что он является очень мягким средством со слабительным эффектом, а значит, помогает выводить из организма человека токсины. По этой же причине он входит в состав рецептов, направленных на уменьшение суточной калорийности питания.

    Рецепты для похудения с изюмом

    Холосас, сенна, изюм для похудения

    • 200 г промытого изюма (белого) залить литром кипятка. То же самое сделать и с травой сены (200 гр.). Пусть настаиваются. Когда остынут — процедить, смешать, добавить стакан холосаса. Все перемешать и принимать по полстакана после ужина, но не раньше, чем через час. Хранить настой в холодильнике, пить, пока не закончится. Повторить через 6 месяцев.
    • Промыть 200 г темного изюма, положить в 2 литра кипящей воды и варить еще в течение пяти минут. Добавить сены (30 г) и вместе с ней поварить 10 минут. После того, как настой остынет, добавить в него 100 г холосаса. Принимать ежедневно полстакана за час до сна, пока не закончится. Затем необходимо на 1 месяц сделать перерыв, и процедуру можно повторить.

    Чернослив, изюм, курага для похудения

    Чернослива 400 г, 50 г сены, по 100 грамм изюма, кураги и сиропа шиповника прокрутите через мясорубку. Положите 100 гр. меда, тщательно перемешайте и принимайте два раза в день по чайной ложке (до еды). Подходит как замечательная добавка для «разгрузочных» дней.

    изюм для похудения

    Изюм, сена, шиповник для похудения

    50 г сухой сены и 100 г черного изюма залить половиной литра кипящей воды и варить минут 10. Остудить, процедить и влить сироп шиповника — 300 грамм. Выпивать 1 десертную ложку за час до сна. Повторить курс можно не раньше, чем через месяц.

    Применение вышеперечисленных рецептов обязательно поможет вам в выведении из организма всех ненужных веществ и облегчат его на пару — тройку килограмм.

    Врачи-диетологи тоже относятся к изюму положительно и рекомендуют употреблять его ежедневно. Он дает организму дополнительный мощный заряд энергии, но злоупотреблять им опасно, поэтому в сутки можно позволить себе не более 30 грамм. Полностью противопоказаны эти сухофрукты только больным сахарным диабетом.

    Ешьте изюм для похудения с удовольствием, но не забывайте про физические нагрузки и правильное питание. Даже если вы не на диете, то все — равно употребляйте изюм в пищу, и тогда вы не только станете обладательницей стройной фигуры, шелковистой кожи и густых волос, но и укрепите свое здоровье.

    Изюм для похудения: отзывы

    • Я пробовала худеть с изюмом и холосасом. На вкус не противно, но в туалет часто бегаешь. Очень сильное слабительное и очищает кишечник хорошо, главное  — меньше есть, а то толку никакого. Мария
    • Пила какой-то чай для похудения, изюм туда входит и еще шиповник, кажется. Ой попробовала всего 2 раза, набегалась в туалет, хватило ощущений надолго, до сих забыть не могу, нет спасибо — худейте так сами. Настя
    • А мне очень нравится изюм. Ем так и пробовала отвары всякие, в фитнесклубе инструктор посоветовала. Понемножку надо, без фанатизма, тогда и кишечник страдать не будет. Татьяна
    • Больше всего нравится изюм и курага с медом, ем не для худения, а для удовольствия и здоровья. Всем советую. Марина

    Автор -  lenaurevna, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

    Загрузка...

    www.hudeem-bez-problem.ru

    свойства, вещества, сколько можно, рецепты

    Хотите узнать, полезен ли изюм для организма человека? Читайте наш материал. Полезен изюм за счет своего целебного состава. Даже в маленькой изюминке содержится масса полезных для организма человека веществ. В нем и минеральные соли калия, марганца, магния, железа, бора, фосфора, хлора, и органические кислоты, и целый набор витаминов – А, С, В, и протеины, и азотистые вещества, и тиамин, и ниацин, и зола, и клетчатка.

    Полезные свойства изюма

    За счет ценного состава, изюм обладает множеством полезных свойств. Его применяют при лечении и для профилактики сердечнососудистых заболеваниях, при расстройствах нервной системы, при анемии. Изюму свойственно успокаивать нервные вспышки, он помогает организму справиться со слабостью, купирует лихорадочные проявления.

    Фото изюма, полезен ли изюмИзюм

    Благоприятно изюм влияет на желудочно-кишечный тракт, а также полезен для улучшения деятельности почек и печени. Органические кислоты, входящие в состав изюма, делают его отличным антибактериальным средством, его применяют при лечении стоматологических заболеваний, это отменное средство для профилактики здоровья десен и зубов.

    Отварами изюма лечат гипертонию, поражение горла, воспаления легких, сильный кашель.

    Изюм рекомендуют при лихорадке, малокровии, заболеваниях пищеварительной системы. В нем масса протеинов и жиров, необходимых для организма людей. Станет кстати этот сухофрукт для тех, кто делает постоянные физические нагрузки. Спортсмены по рекомендации медиков включают в рацион сухофрукты с медом и орехами.

    Полезен ли изюм беременным

    В изюме содержится большое количество витаминов группы В, микроэлементов (железа, магния и бора), из-за чего он рекомендован беременным. Кальций и железо, содержащиеся в изюме в достаточном количестве, помогают будущим мамам бороться с остеопорозом и железодефицитной анемией. Польза изюма велика и для кормящих мам. Изюм, смешанный с орехами, повышает лактацию.

    В составе изюма имеется рекордное количество калия, но этот продукт, в отличие от винограда, не вызывает в кишечнике образование газов. Поэтому изюм незаменим в период беременности.

    Полезен ли изюм для похудения

    Виноград — очень калорийный продукт, а в изюме концентрация сахара еще больше, нежели в свежих ягодах, а именно в 8 раз. Потому, употребляя сухофрукты, важно знать меру, ведь это очень калорийный продукт. Пи этом, вещества, содержащиеся в изюме, воздействуют на расщепление жиров в зоне талии. В небольшом количестве изюм отлично подходит для перекусов, быстро утоляя чувство голода.

    Людям, которые следят за своим весом, рекомендуется употреблять синий или темный изюм. Его следует включить в ежедневное меню, заменив им перекусы между приемами пищи.

    Изюм противопоказан:

    • При ожирении;
    • При острой сердечной недостаточности;
    • При язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • При сахарном диабете.

    Сколько можно в день съедать изюма

    Одной горсти изюма (30 грамм) в день достаточно, чтобы пополнить организм витаминами и микроэлементами.

    Как выбрать изюм

    Отдавайте предпочтение изюму, продаваемому в прозрачных контейнерах. Он не должен быть сырым или неповрежденным.Непрозрачна упаковка должна быть хорошо запечатана.

    Как хранить изюм

    Хранить изюм лучше в холодильнике в воздухонепроницаемом контейнере.

    Рецепты полезных блюд с изюмом

    Рис с изюмом
    1. Промойте пол килограмма риса в глубокой кастрюле.
    2. Добавьте 80 грамм изюма.
    3. Посолите и залейте литром воды.
    4. Доведите до кипения. Как только вода закипит, добавьте корицу, уменьшите огонь и закройте крышкой.
    5. На медленном огне оставить на 15-20 минут, пока не испарится вода и не приготовится рис.
    6. В готовый рис положите сливочное масло и посыпьте корицей.
    Пудинг творожный с изюмом и яблоками
    1. Пропустите пол килограмма творога через мясорубку.
    2. Два яблока очистите от кожуры и семян, нарежьте и добавьте в творог вместе с вымытым изюмом (2 ст. ложками), молоком (пол стаканами), сахаром (3 ст. ложками), ванилью, желтками двух яиц, манной крупой (2 ст. ложки).
    3. В тщательно перемешенную массу добавьте взбитые белки.
    4. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и выложите в не полученную массу. Отправить в духовку.

    Полезен ли изюм с яблоками? Конечно. Подавать эту запеканку можно со сметаной.

    Приятного аппетита!

    polezen-li.ru

    Изюм для похудения

    Все мы знаем о том, что сухофрукты невероятно полезны, и желательно включать их в свой рацион в качестве заменителей сладостей. А вот полезен ли изюм для похудения? На этот счет сложно ответить однозначно.

    Можно есть при похудении изюм?

    Как правило, при похудении рацион резко урезается, в связи с чем сокращается и количество поступающих полезных веществ. С этой точки зрения включить в рацион изюм было бы желательно, ведь в нем содержится клетчатка, органические кислоты, витамины А, В, С, Е, К, Р, а также целый ряд минеральных веществ: магний, калий, железо, фосфор, кальций, медь и хлор.

    Другую сторону медали представляет собой калорийность изюма – 283 единицы на 100 грамм продукта. Это довольно высокий показатель. Однако, учитывая приторно-сладкий вкус сушеного винограда, вряд ли вы сможете употреблять его в слишком уж больших количествах. А вот небольшая горстка изюма в день будет весьма полезна, особенно если употреблять ее на завтрак или на обед, когда организму нужна глюкоза для включения в активную физическую или умственную работу.

    Калорийность изюма очень высока, поэтому злоупотреблять им не рекомендуется. Изюм нужно кушать спортсменам, после долгих изнурительных тренировок или людям, которые занимаются тяжелой физической работой, так как он содержит глюкозу и фруктозу, который обеспечивают организм энергией.

    Изюм для похудения: применение

    Любые сухофрукты – курага, чернослив, изюм для похудения могут быть настоящим спасением для сладкоежек. Все-таки это гораздо полезнее, нежели кусочек торта, сдоба, шоколадка или пирожное. Однако, как говорилось выше, злоупотреблять количеством сухофруктов также не рекомендуется, поскольку из-за высокой калорийности это может остановить процесс снижения веса. Применять изюм можно такими способами:

    • на завтрак есть несладкую овсянку с изюмом для похудения;
    • если нет возможности поесть нормально, медленно скушать горстку изюма по одной штучке со стаканом воды;
    • заменять горсткой изюма все сладости вашего рациона, но не есть его позднее 14.00;
    • кушать изюм с чаем и орешками на завтрак перед предстоящей сложной работой.

    Употребляя изюм именно так, вы не рискуете сбить процессы похудения. Главное – не забывайте о том, что сладости строго запрещены во второй половине дня – даже если это изюм. Кроме этого, если вы соблюдаете низкокалорийную диету, и в ее калораж изюм не вписывается, вероятно, с его употреблением придется повременить.

     

    kodokved.ru


    Twitter
    Нравится

    Поиск по сайту

    Email рассылка

    Узнавай первым

    об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

    Подробнее об этом

    Новое на форуме

    Нет сообщений для показа