Можно ли похудеть на гречке. Польза гречки при похудении. Полезна ли гречка для похудения

Гречка для похудения

Гречневая каша всегда была одним из самых любимых продуктов среди худеющих. Секрет прост: гречка способствует похудению, поскольку позволяет быстро наедаться и долго чувствовать насыщение, из-за того что сложные углеводы, из которых она преимущественно состоит, долго усваиваются. Из-за этого худеющим удается избежать ложного голода и эффективно снижать вес.

Полезна ли гречка для похудения?

О пользе гречки для похудения можно говорить довольно долго. Эта крупа позволяет не только почистить кишечник от шлаков и токсинов, но и восстановить естественный обмен веществ, усиливая темпы похудения. Кроме этого, диета на таком сытном и вкусном продукте может быть достаточно длительной для того, чтобы получить надежные, стойкие результаты и не набрать вес повторно. Для многих будет актуально и то, что гречка вполне доступна, и такое похудение не будет стоить больших затрат.

Польза гречки при похудении

Гречка по праву признана одной из самых полезных круп. Она богата не только массой витаминов и минералов, но и растительным белком, который делает этот продукт поистине уникальным. Отнюдь не в каждом злаке на 100 грамм продукта приходится 10 грамм белка. Это говорит не только о том, что это незаменимый продукт для вегетарианцев, но и о том, что диеты на гречневой каше не будут приводить к дисгармонии в организме.

Как готовить гречку для похудения?

Приготовить блюдо на весь день можно с вечера. Перед тем, как заварить гречку для похудения, стоит либо подготовить термос, либо кастрюлю и одеяло, которое будет ее согревать. Само приготовление очень простое.

Ингредиенты:

• гречневая крупа промытая – 1 стакан;
• крутой кипяток – 3,5 стакана.

Приготовление

Крупу поместите в термос или кастрюлю и залейте кипятком. Сразу после этого плотно закройте крышкой. Если используете не термос, а кастрюльку, то утеплите ее и оставьте на всю ночь. К утру у вас будет готова полезная гречка для похудения, рецепт которой невероятно прост. Кстати, соль лучше не добавлять – только натуральные приправы.

Гречка для похудения

Гречневую кашу можно использовать самыми разными способами. Рассмотрим некоторые рецепты, которые отлично подойдут как для монодиеты, так и для разнообразного меню:

1. Гречка с медом для похудения. Этот вариант подойдет исключительно для завтраков и обедов. К приготовленной вышеописанным способом гречневой каше добавьте чайную ложечку меда. Можно добавить немного измельченных орешков.
2. Гречка с молоком для похудения. Этот вариант можно использовать для любого приема пищи. Важно использовать молоко с жирностью не более 1.5%, так вам будет проще добиться положительных результатов. Приготовленную указанным способом гречку залейте молоком и перемешайте. Блюдо готово!
3. Гречка с овощами для похудения. Для дополнения гречки подойдут любые, не крахмалистые овощи: капуста, брокколи, морковь, лук, томаты, огурцы, болгарский перец, баклажаны, кабачки, цукини. Разумеется, их нельзя жарить – только тушить или запекать.

Этими блюдами стоит замещать ваши обычные приемы пищи, что позволит снизить дневную калорийность рациона и поможет избавиться от лишних кило, без мучительного чувства голода. Как и при любой диете для похудения, следует отказаться от сладкого, жирного и мучного для достижения оптимальных результатов.

Гречневая диета для похудения: результаты

Если вы соблюдаете ограничения и 1-2 приема пищи в день замещаете гречневой кашей, то вы должны худеть с нормальной скоростью от 0.8 до 1.5 кг в неделю. Такое похудение не принесет вреда вашему организму. Диету можно продолжать до тех пор, пока вы не достигнете желаемого веса.

 

womanadvice.ru

Можно ли есть гречку при похудении женщинам и мужчинам?

Гречневая крупа продукт малокалорийный, идеальный вариант для диеты. Поэтому, если человек, страдающий от лишних килограммов, спросит: можно ли есть гречку при похудении, любой диетолог, за исключением особых ситуаций, даст положительный ответ. Достаточно соблюсти монодиету в течение 10 дней, чтобы привести фигуру в порядок. Вот только нужно определиться, как есть гречку для похудения, и с какими продуктами сочетать. Для начала выясним состав гречневой каши и ее пользу.

Похудела за неделю на 15 кило, всего лишь каждый день принимая... Подробнее >>

Польза гречневой крупы

Эта крупа — самой полезная из всех существующих. В ней содержится внушительный комплекс витаминов, клетчатки, белков и аминокислот, а углеводов мало. В 100 г гречневой каши, которая варилась на воде, всего 90 калорий. Люди часто удивляются, садясь на гречневую диету, что не замечают потерю веса. Это связано с тем, что многие варят ее на молоке, прилично солят и добавляют сливочное масло.

Ешьте гречку в чистом виде или используйте, как гарнир. Она не только будет способствовать снижению веса, но и будет благоприятно воздействовать на организм.

1. Показана для людей, у которых малокровие
2. Клетчатка эффективно очищает желудочно-кишечный тракт
3. Проводит глубокую очистку от шлаков и токсинов
4. Способствует обновлению кожных клеток, росту волос и укрепляет ногтевую пластину
5. Обогащает организм витаминами группы В и Е
6. Заботиться о микрофлоре кишечника

Особенности гречневой диеты

Как есть гречку для похудения, и разнообразить ежедневное меню? В помощь есть масса рецептов с участием гречихи и сбалансированных диет, которые приятно удивят многообразием блюд. Длительность гречневой диеты от 10 до 20 дней, не больше. Результат будет заметен уже через 2-3 дня. Чаще всего диеты сопровождаются стрессом, потому что организм перестает получать ту пищу и сладости, к которым привык. Гречка способствует быстрому насыщению, поэтому во время и ее можно применить во многих блюдах.

Употребление большого количества воды необходимо при любой диете, особенно во время гречневой. Сбросить можно за весь период более 10 кг. Выход из диеты производить плавно, путем поэтапного добавления калорийности, иначе вес, который можно легко скинуть, так же быстро наберется снова. Чтобы выйти безопасно, необходимо добавлять в свой рацион фрукты и овощи.

Гречневую кашу можно миксовать с мясными нежирными продуктами, рыбой или овощами. Но в идеальном варианте лучше прибегнуть к раздельному питанию, а гречиху есть исключительно с кисломолочными продуктами или фруктами. Даже если гречиха выступает в качестве гарнира, ни в коем случае не поливайте ее соусами или специями. Это увеличит ее калорийность в разы.

Как есть гречку для похудения, если человек не любит кефир? Его можно заметить низкокалорийным йогуртом или простоквашей. Если залить гречневую крупу кисломолочным продуктом на ночь и употребить вместо завтрака, но обеда не будет ощущения чувства голода и заряд энергии обеспечен на весь день.

Как правильно приготовить гречку и есть для похудения?

1. Готовить желательно вечером, а есть утром
2. Исключить приправы и соусы
3. Добавлять только полезные продукты. Такие, как: овощи и фрукты
4. Варить исключительно на воде или запаривать
5. Не сдабривайте кашу сливочным маслом и желательно не солить

Есть гречку для похудения можно, как в чистом виде, так и добавлять к ней другие продукты:

1. Сухофрукты. Они не только будут способствовать быстрому перевариванию, но и заодно очистят кишечник. Ягоды, даже сушеные поддерживают тонус организма и насытят витаминами
2. Добавляйте лук и зелень. Эти ингредиенты прекрасно добавляют кашу, повышают иммунитет и насытят витаминами
3. Для сладкоежек можно предложить мед. 1 ложка подсластит кашу и не навредит организму. Ведь известно всем, что сахар – это главный враг любой диеты
4. Белый йогурт будет тоже прекрасной заправкой каши
5. Льняное и оливковое масло лучше всего заметит растительное и сливочное. В них больше полезных веществ и их небольшое количество никак не отразиться на калорийности продукта

Как есть гречку для похудения, и удержать потом вес без изменений:

1. Если кашу готовить не по правилам, добавлять сахар, различные соусы, то это не только не поспособствует похудению, но и добавит нового
2. Первые две недели, после окончания гречневой диеты, ешьте на завтрак отварные яйца
3. Откажитесь от многообразия дополнительных компонентов. Стоит добавлять что-то одно. Не стоит намешивать йогурт с фруктами и ягодами в кашу в один прием
4. Прибавлять вес после гречневой диеты можно и из-за особенностей организма. Поэтому если после 3-4 дней не замечается потеря веса, лучше от диеты на гречихе отказаться и продумать другую

Гречневая диета не даст эффекта или он будет краткосрочным, если:

1. Не заниматься спортивными занятиями
2. Есть кондитерские изделия
3. Вечером принимать большое количество пищи
4. Пить недостаточное количество воды

Гречневая диета кинозвезд

Люди часто удивляются, как знаменитостям удается всегда хорошо выглядеть. Многие признаются, что в том им помогла гречка. Этот рацион можно комбинировать и держать диету минимум неделю. Обязательно: интенсивное занятие спортом.

Завтрак

• 100 гр гречневой каши без добавок
• Стакан минеральной воды
• Через полчаса 1 яблоко

Обед

• 100 гр отварного куриного филе
• Овощное рагу
• Стакан минеральной воды

Ужин

• Гречка на кефире (залить ее нужно в обед)

Противопоказания

Как и любой продукт, гречневая крупа может при диете быть не совсем полезна для некоторых людей или ее регулярное употребление может вызывать побочные эффекты в организме.

1. Тяжесть
2. Запоры
3. Головная боль
4. Головокружения
5. Общая слабость
6. Сонливость
7. Снижение активности

Если у человека малокровие, гипотония, повышенный сахар, гастрит, гречка противопоказана вовсе. А так же во время беременности и послеродовой период. При пониженном иммунитете, стоит сочетать диету с приемом комплекса витаминов или подобрать себе другой способ похудения.

Разгрузочный день на гречке

Подобный день можно утраивать раз в неделю. Он совершенное не повредит здоровью и подразумевает принятие одной гречки. Для этого дня понадобиться 1 л кефира и 1 кг группы.

• Либо отварите гречиху всю сразу и ешьте небольшими порциями в течение всего дня. Запивать нужно кефиром, йогуртом, зеленым чаем
• Либо за два часа перед каждым принятием пиши, заливайте 2-3 ст. л. Кефиром и ешьте в сыром, замоченном виде. Если есть целый день только гречиху, заправленную кисломолочными продуктами, то можно сбросить до 1 кг веса и ощутить легкость во всем теле

Эффективная диета на гречке

При соблюдении всех правил диеты, можно сбросить вес до 6 кг за 7 дней. Нельзя забывать и про физические упражнения и про употребление жидкости. Чтобы диета была более эффективной в день нужно выпивать не менее 2 л простой воды, помимо того, что прописано для ежедневного приема.

Дни недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Греча с кефиром Зеленый чай	Красный борщ 2 гречневых хлебца	1 яблоко Минеральная вода	Греча с йогуртом
Вторник	Греча с йогуртом Чай с лимоном	Говядина с гречихой Квашеная капуста	1 грейпфрут Минеральная вода	Греча с черносливом
Среда	Греча с кефиром Чай с мятой	Куриное филе с гречихой Салатные листья с зеленью	1 апельсин Минеральная вода	Греча с йогуртом
Четверг	Греча с йогуртом Зеленый чай	Зеленый борщ 2 гречневых хлебца	2 абрикоса Минеральная вода	Греча с курагой
Пятница	Греча с кефиром Чай с мятой	Нежирная рыба с гречихой Салат из помидоров и огурцов	1 яблоко Минеральная вода	Греча с йогуртом
Суббота	Греча с йогуртом Чай с лимоном	Постный суп с гречкой и овощами	1 грейпфрут Минеральная вода	Греча с черносливом
Воскресенье	Греча с кефиром Чай с мятой	Овощное рагу с фасолью 2 гречневых хлебца	1 апельсин Минеральная вода	Греча с йогуртом

После недельной диеты, стоит следующую неделю придерживаться этого питания, но добавлять по 1 отварному яйцу в день, свежих овощей и фруктов. Человек, страдающий лишним весом, обязательно должен включить гречиху в свой рацион и сможет похудеть за короткий период времени.

5 правил для худеющих

1. Никаких хлебобулочных изделий. Из сладкого употреблять в небольших количествах только зефир, пастилу или горький шоколад
2. Исключите при диете консервированные фрукты и фрукты, в которых содержится большое количество калорий. Такие как: банан, дыня, груша, виноград
3. Если после ужина чувство голода, выпейте стакан кефира, йогурта или спешьте 100 грамм творога. Никогда не покупайте обезжиренный творог, потому что в нем никакой пользы
4. Обязательно занимайтесь спортом, и прием пищи должен быть за час до начала тренировке или через час после еды
5. Употребляйте, как можно больше воды, но никогда не пейте воды после употребления пиши. Должно пройти, как минимум полчаса

med-pro-ves.ru

👆 Гречка для похудения - польза для организма и фигуры

Гречка всегда являлась одним из излюбленных продуктов людей, желающих сбросить лишний вес. Польза гречки для похудения обусловлена тем, что она быстро насыщает организм и сохраняет чувство сытости на долгое время за счет содержания сложных углеводов в крупе. Худеющий человек при этом не испытывает постоянного чувства голода и эффективнее сбрасывает килограммы.

Польза гречки при похудении

Гречневая крупа в количестве 100 г содержит около 300 ккал, что не так уж мало, по сравнению с другими продуктами. Независимо от этого, кашу по праву считают диетической.

При грамотном похудении вы должны считать не только калорийность продуктов, но и их качество. Небольшой гамбургер содержит те же 300 ккал, но съев его, вы проголодаетесь уже через час. Польза гречки в похудении отчасти объясняется тем, что одна небольшая порция каши насытит на гораздо большее время за счет медленных углеводов. Организм будет постепенно их расщеплять, а возникающая при этом глюкоза будет попадать в кровь в малых дозах.

Гамбургер состоит из быстрых углеводов, которые почти мгновенно расщепляются в желудке. Глюкоза быстро высвобождается и проникает в кровь, а малая ее часть затрачивается на естественные нужды, а остальное превращается в жир, откладываемый про запас.

Гречка полезна при похудении, так как с ее помощью удается снижать калорийность рациона питания, худеть и не испытывать голод. Гречка также содержит пищевые волокна в количестве 11 г на 100 г крупы, а это половина от суточной нормы для человека. Желудок тратит много энергии и времени на их переваривание, а вы ощущаете сытость.

После переваривания волокон их часть отправляется в кишечник и выполняют более полезные функции, кроме утоления чувства голода. Клетчатка являются хорошим абразивом для кишечника, очищающим стенки от шлаков. Польза гречки при похудении, связанная с очисткой желудка, полезна по двум причинам:

• из организма выходит ненужный балласт;
• улучшается метаболизм.

Очищенный кишечник работает быстрее, а организм тратит больше энергии на поддержание жизнедеятельности, за счет чего человеку удается худеть без особых усилий.

Следует отметить, что при похудении польза гречки связана с составом крупы, так как организм в такие периоды может страдать от дефицита макро- и микроэлементов. Гречка восполняет минимальные потребности большинства из них, но неправильное приготовление каши может все испортить.

Как готовить гречку для похудения?

Для извлечения максимальных полезных свойств из гречки при похудении необходимо готовить крупу нетрадиционными способами. Для сохранения полезных веществ в продукте его не следует подвергать термической обработке.

Вместо варки крупу лучше заваривать горячей водой: приготовьте накануне вечером то количество продукта, которое вы планируете съесть завтра. Хорошенько промойте гречку под краном, высыпьте в емкость, накрываемую крышкой, и залейте горячей водой, но не кипятком. Накройте и оставьте на всю ночь (минимум несколько часов).

Заливать гречку можно не только водой, но и кефиром, молоком или ряженкой. Рецепт приготовления такой же, но заваривается крупа в этом случае дольше (можно залить молочным продуктом и оставить на ночь в холодильнике). О пользе гречки при похудении отзывы людей в целом положительные, особенно если уделять особое внимание правильному приготовлению крупы.

Вред гречки

Сидя на специальной диете, например, на диете гречки и кефира, вы можете получать полезные свойства гречки для похудения, однако этих веществ будет недостаточно для полноценной работы организма. Как правило, в большинстве случаев это монодиеты, исключающие из рациона другие привычные продукты, которые должны снабжать нас необходимыми витаминами и минералами. Таким образом, вредна не сама гречка, а отсутствие другой еды, поддерживающей работу всех систем и внутренних органов.

Итак, мы разобрались, можно ли есть гречку при похудении, чем она полезна и может ли она навредить, а также разобрались, как правильно ее готовить. Худейте и будьте здоровы.

www.sportobzor.ru

Помогает ли гречка при похудении и чем полезна гречка для организма человека

Появилась гречка более шести тысяч лет назад и с тех пор активно используется человеком. Родиной крупы принято считать Гималаи, однако сегодня нет ни одного места, где бы не знали и не любили этот вкусный и полезный продукт.

Встречается гречка даже в Индии! Однако там ее больше принято называть коричневым рисом. Черной пшеницой зовут гречу жители Западных и Восточных стран. Тем не менее, какое бы название не имела гречка у разных народов, ее полезные свойства от этого не меняются, а вкус остается по-прежнему приятным.

Полезные свойства гречки

Говоря о положительных свойствах гречки, стоит отметить, что особенно серьезно к ним относятся в Италии. Там купить гречку можно будет только в аптеке – настолько сильно ценятся ее положительные свойства.

Ценят гречку, прежде всего, за ее состав. Минералы и витамины, представленные в большом количестве, действительно, заслуживают внимание. Среди них:

• Витамины группы В;

• Витамины Р и РР;

• Аминокислоты – аргинин и лизин;

• Йод;

• Кальций;

• Железо.

На последнем стоит остановить внимание особенно, ведь гречка – настоящий рекордсмен по содержанию железа. А оно, как известно, напрямую связано с образованием красных кровяных телец. Медики настоятельно рекомендуют своим пациентам есть гречневую кашу при анемии.

Неоценимой пользой обладает и входящий в состав гречки магний. Известный своим свойством бороться с депрессией, компонент помогает организму человека оставаться в ресурсном состоянии. Он же – хороший помощник в борьбе с лишним весом.

Присутствуют в составе гречки и витамины группы В, при этом в больших количествах. Каждый из них выполняет свою функцию.

Рутин – например, положительно действует на сосуды, укрепляя их и препятствуя внутренним кровотечениям в послеоперационный период. На помощь ему приходит витамин С.  В комплексе два этих полезных вещества помогают следить за состоянием сосудов.

Кверцетин – еще один витамин группы В – выводит из организма вредные вещества. Активно используют его в борьбе с поврежденными, раковыми клетками.

Крайне полезно есть гречку людям, страдающим от лишнего веса, при сахарном диабете, а также при проблемах с сердечно-сосудистой системой. Заметить людей, в чей рацион регулярно входит эта полезная крупа – не сложно. Как правило, цвет их лица всегда здоровый, самочувствие – отличное, а сами они всегда полны сил и энергии.

Насколько калорийна гречка?

Калорийность у гречки довольно низкая. На 100 грамм сухой крупы приходится 313 ккал. В отварном виде энергетическая ценность крупы опускается до 90 ккал. Кроме того, стоит отметить, что по сравнению с другими крупами, такими как пшено или, например, манка гречка содержит мало углеводов.

Основной ее состав – это белки и аминокислоты. Важно и то, насколько сильно гречка может повлиять на состояние волос и кожи головы, улучшив не только их внешний вид, но и текстуру. Большое количество клетчатки в крупе положительно влияет на кишечник, способствуя его очищению.

Диеты на основе гречки

Благодаря небольшой калорийности гречки и ее богатству полезными микроэлементами, активно используют крупу для похудения. На ее основе предложено немало диет. Одна из популярных – гречка с кефиром.

Соединять вместе эти продукты необходимо потому, что польза кисломолочного продукта для организма человека тоже велика.

Как и гречка кефир выводит из кишечника шлаки и токсины, способствует его нормальному функционированию. Кроме того, кефир хорошо очищает кожу.

Следуя такой несложной, но эффективной диете на гречке и кефире, за 5-7 дней получается сбросить от 5 до 7 кг. Главное – это привыкнуть к продуктам, а затем, когда настанет пора возвращаться к разнообразному питанию, не злоупотреблять вредными продуктами, знать норму потребляемой пищи.

Особенности гречневой диеты

Большую популярность гречневой диеты просто объяснить тем, насколько она эффективна, экономична, а также выгодна с точки зрения оздоровления организма.

Первые результаты тоже не заставляют себя ждать, появляясь уже на 3-4 день. Использовать гречневую диету можно и в качестве разгрузочных дней, но устраивать их для себя следует не чаще, чем два раза в год.

Напитки во время гречневой диеты не возбраняются, а наоборот приветствуются. Лучше всего, если это будут: минеральная вода, зеленый или витаминный чай. Иногда можно выпить даже кофе (строго без сахара).

Разнообразить гречневую диету могут разные блюда на основе этого продукта. Одинаково эффективна будет гречка в каждом из приготовленных видов. А вот выходить из диеты следует постепенно, включая в свой рацион разные продукты.

В противном случае могут случиться срывы, и вес вернется снова, а несколько дней диеты окажутся бесполезными.  

provesmir.com

Можно ли похудеть на гречке? Ценные качества крупы для диеты.

Можно ли похудеть на гречке? Какую пользу она приносит при похудении? Для большинства людей гречневая крупа является одним из самых любимых продуктов в рационе. И это, несомненно, большой плюс, если вы собираетесь использовать в диете для похудения.

Даже если она вам не совсем по вкусу, то это не так уж и страшно, ибо кушать вы её должны будете не для удовольствия, а для достижения результатов.

Гречка для похудения

Гречневая крупа довольно калорийна, и из-за этого некоторые отказываются от неё.

А секрет похудения при помощи гречи прост. Калории считаются в крупе, когда она имеет сухой вес. При варке гречка разбухает от вод и её фактический вес чуть ли не удваивается.

Вот и получается что скушав 100-120 грамм варёной гречки, вы употребите в два раза меньше калорий чем в сухой. В итоге с одной такой порции вы получите не более 200 калорий.

Так же при любой диете для похудения необходимо помнить, что ни в коем случае нельзя отказываться от белковой пищи. Она должна быть при любой диете. Дело в том, что при дефиците калорий, организм начинает переваривать сам себя. И в первую очередь он начинает расщеплять белки вашего тела.

Если во время диеты вы будете подпитывать своё тело белками, то организм будет использовать только их. А белки вашего организма останутся не тронутыми.

Если вы не особо любите гречку, то можете добавлять к ней различные овощи, вроде брокколи, варёной моркови, помидоров. Довольно вкусно кушать гречку с молоком, обезжиренным или маложирным естественно.

Гречка с кефиром для похудения

Гречка с кефиром, одна из лучших связок продуктов для похудения.

Как я уже говорил, 100 грамм варёной гречки дадут вам минимум калорий, заполнит пространство желудка. За счёт этого вы получите чувство сытости. Однако, если вам не хватает этого, то вполне можете выпить стакан кефира. Однопроцентного желательно.Кефир довольно долго может находиться в желудке, что тоже позволяет дольше чувствовать себя сытым.

1. Кефир можно пить при тех обстоятельствах, если вы хотите снизить потребление углеводов. Той же гречки, например. Просто увеличивайте объем выпиваемого вами кефира и всё.
2. Так же плюс употребления гречневой каши с кефиром в том, что кефир может дополнять неполноценные белки гречки. В кефире всего лишь 3 грамма белка на 100 грамм продукта. Но и их хватит, чтобы сделать белки гречневой каши полноценными.
3. Так же кефир способствует нормализации работы кишечника за счёт содержания в нём бифидобактерий. Они восполняют недостаток микрофлоры организма, которая отвечает за иммунитет человека и производство некоторых витаминов.

Состав гречки. Полезные свойства гречневой крупы

Что же полезного в гречке, что её восхваляют чуть ли не на каждом углу? Чем она заслужила такое признание?

• А всё просто. Гречка является кладезем полезных веществ. Тут и витамины В1, В9, В12, витамин Е. В ней содержатся такие химические элементы как железо, калий, кальций, йод, фосфор, фтор, медь, бор, молибден и кобальт.
• Гречка богата белками, целых 12 грамм на сто грамм сухой крупы. Правда белки эти неполноценные, но сделать их таковыми и дополнить цепочки аминокислот помогут животные белки.
• Так же гречневая крупа содержит большое количество грубых пищевых волокон – клетчатки. Она очень хорошо воздействует на кишечник, прочищает его.
• Так же она является источником питания бактерий микрофлоры кишечника. Они в свою очередь снабжают организм определёнными витаминами.

Как правильно готовить гречку

Гречневую крупу можно приготовить разными способами, но рассмотрим те, которые помогут вам в похудении.

Рецепт №1

Классическим способом приготовления является обычная варка гречневой каши. Тут используется соотношение 2 части воды на одну часть крупы. Вода доводится до кипения, после чего в неё засыпается крупа.

Далее она варится на среднем огне до того, пока вода полностью не выкипит. На последних минутах приготовления не забывайте помешивать кашу, иначе она может пригореть.

Ни в коем случае не засыпайте крупу в холодную воду. Этим самым вы лишите кашу большинства полезных веществ. Они просто выйдут из гречки при постепенном нагревании. Так сказать вымоются.

В кипящей же воде поверхность крупы меняется, она как бы покрывается полупроницаемым «панцирем», через который в зерно проходит вода, но не выходят полезные вещества.

Рецепт №2

Ещё один способ, который как нельзя кстати подойдёт при похудении, заключается в замачивании крупы на длительное время. Быстро так не приготовишь покушать, но за то сохранится 99% полезных веществ.

Вам необходимо взять промытую гречу, и залить водой. Соотношение в этом случае – 1.5 части воды к одной части крупы. Воду желательно использовать кипячёную. Температура её при заливании должна составлять не более 70 градусов.

Использовать такой способ желательно вечером. К утру каша как раз будет готова.

Запаривать таким способом кашу необходимо в посуде с крышкой, в кастрюле или контейнере, например. Так же после заливания необходимо ёмкость обмотать полотенцем, чтобы вода остывала медленнее.

Таким образом, вы получите хороший завтрак, на приготовление которого вы не потратите утром времени. К тому же каша, приготовленная таким образом, будет иметь очень высокую пищевую ценность.

Если вы хотите немного разнообразить вкус, то можете добавить ягоды, низкокалорийный конфитюр или мёд. Можете залить гречку нежирным молоком или кефиром, что будет так же весьма полезно и вкусно.В течение дня гречку необходимо совмещать с белковыми продуктами. Например, с отварным или поджаренным куриным филе, рыбой или нежирной говядиной.

На ночь от гречки лучше отказаться. Если чувствуете голод перед сном, то смело можете выпить стакан кефира и скушать немного нежирного творога.

Худейте вкусно!

Ваш Иван!

fitfree.ru

Гречка для похудения

Мечтаете похудеть? Тогда вам просто необходимо узнать как можно больше о гречке, которую вот уже несколько десятков лет активно используют во всем мире для похудения.

Польза гречки при похудении

В гречке содержится большое количество витаминов, микро — и макроэлементов, аминокислот и прочих полезных для организма веществ. В ней имеются необходимые для организма человека магний, кальций, натрий, калий, кобальт, марганец, никель, фосфор, медь, селен, железо, йод, витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6) и практически нет углеводов. За счет наличия в гречке легкоусвояемого белка, ею можно заменять мясо. И это лишь часть полезных качеств, которой обладает гречка.

Кальций, содержащийся в гречневой крупе, делает волосы, ногти, зубы и кости крепче, калий способствует восстановлению нормального уровня кровяного давления, магний помогает в борьбе с избыточным весом.

Полезные свойства гречки

1.При выращивании гречневой крупы не практикуется добавление каких-либо химических препаратов. В результате в ней содержится большое количество белка, микроэлементов (кальций, соли, йод и т.д.), витаминов (группы В и Р).

2.Гречку можно принимать в пищу в любом возрасте, поскольку она не имеет противопоказаний. К тому же она легко усваивается организмом человека.

3.Рекомендуется добавлять гречку в свой рацион дня, так как она обладает очищающим свойством, способствуя выводу из организма токсинов.

4.Ценность гречки обуславливается также тем, что она сокращает риск заболевания анемией, склерозом, геморроя (благодаря укреплению стенок всех артериальных сосудов), варикозного расширения вен, укрепляет иммунитет.

Ее рекомендуют регулярно употреблять вне зависимости от того, имеется лишний вес, или нет. Наверняка многие из вас слышали о гречневой диете для похудения. Возможно, кто-то даже успел испробовать этот метод на себе, убедившись в том, что он действительно работает! Так в чем кроется секрет похудения на гречке, и какими минусами и плюсами обладает гречка для похудения?

Гречневая диета: плюсы и минусы

Диета на гречке, рецепты которой просты в приготовлении, является одним из наиболее безопасных методов похудения. У человека отсутствует чувство голода благодаря тому, что организм в достаточной мере насыщен энергией. Если вы ранее сидели на любой другой диете, то вам это  чувство знакомо. В такие моменты присутствует чувство постоянного голода, стресс, раздражение, усталость.

Но если вы решили использовать для похудения гречку, то никакой стресс и раздражение из-за голода вам не грозит. А что касается усталости и головных болей, то они могут появиться уже на третий день. Причиной этому служит недостаток сахара в крови. Ведь помимо токсинов из организма выводится и сахар. Во избежание подобных ситуаций и возможных последствий, каждое утро нужно выпивать стакан воды с добавлением ложечки меда. Но пить следует только теплую воду, потому как из-за холодной воды организм теряет калории. Организм при этом возбуждается, тогда как теплая вода оказывает успокаивающее воздействие.

Первые два дня, как правило, употребляют гречку с кефиром, а затем в свой рацион начинают вводить соки и овощи (зелень, редис). Кстати, соки должны быть натуральными, а не фабричными. Употребление свежевыжатых соков помогает гречке в выводе вредных для организма веществ. Излишки воды можно удалять, используя гречневую кашу без соли и специй. Диета на гречке не только снижает вес, но и избавляет от целлюлита. В результате такой диеты нормализуется обмен веществ, светлеет кожа, лицо очищается от угрей и черных точек.

Гречка для похудения очень эффективна и безопасна. Но при этом важно знать, что добавлять в нее сливочное масло или жирное молоко нельзя.

Хотелось бы отметить, что эффективность гречневой диеты невозможно увидеть сразу. На это нужно немного времени. Если вы заменили 1-2 приема пищи в день гречневой кашей, то оптимальная скорость, с которой теряется вес, должна составлять от 0,8 до 1,5 кг в неделю. Это нормальная скорость, при которой вашему организму не будет нанесен вред.

Бывает и так, что при правильном подходе и приготовлении гречневой каши можно похудеть на 6-8 кг в течение 2 недель. При этом основой рациона должна стать гречка с молоком или гречка с кефиром.

Как готовить гречку для похудения?

Вовсе не обязательно готовить гречку отдельно для каждой трапезы. Можно приготовить блюдо на целый день. Для начала приготовьте термос (если нет, то кастрюлю) и одеяло, чтобы поддерживать температуру. Затем можно приступить к приготовлению гречки для похудения. Делается это довольно просто.

Ингредиенты:

-1 стакан промытой гречневой крупы;

-3,5 стакана крутого кипятка.

Приготовление

Промытую гречневую крупу нужно поместить в термос и залить кипятком. Затем плотно закройте ее крышкой. Если нет термоса, его можно заменить кастрюлей, которую необходимо утеплить и оставить на ночь. К утру полезная гречка для похудения будет готова.

Гречневая диета — противопоказания

Увы, как и у любой другой диеты, у гречневой диеты также имеется ряд противопоказаний. Так, не рекомендуется использовать гречку для похудения при:

— гипертонии;

-диабете;

— язве желудка и двенадцатиперстной кишки;

— нарушениях в работе нервной, эндокринной и вегетативной систем организма.

От гречневой диеты также следует отказаться беременным и женщинам в период лактации.

Будьте внимательны к своему здоровью. Ведь неправильное питание в течение двух-трех недель может нанести непоправимый вред вашему здоровью. Поэтому старайтесь не злоупотреблять диетами и практикуйте их не чаще одного раза в 2-3 месяца при соблюдении диеты не более 7-10 дней.

Прежде чем начать гречневую диету для похудения обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы выявить имеются ли у вас какие-либо противопоказания, либо хронические заболевания.

Пожалуйста, оставьте свой комментарий ниже! Для нас очень важно ваше мнение.

freyya.ru

Можно ли есть гречку при похудении?

Впервые гречневая крупа появилась Руси еще в XV столетии. Ее ввезли греческие монахи, от чего эта удивительно полезная крупа и получила свое название. Многие женщины при желании избавиться от лишних килограммов, задумываются о том, можно ли есть гречку при похудении, и какой результат она дает.

Польза гречки

Гречневая крупа богата белками и незаменимыми аминокислотами, которые выступают в качестве строительного материала для тканей тела. Поэтому данный продукт любим многими спортсменами - он способствует укреплению и наращиванию мышц. Полезна гречка не только для похудения. Крупа содержит витамин В, который благотворно влияет на метаболические процессы в организме, кальций, способствующий укреплению костей и расщеплению жиров, йод, положительно влияющий на эндокринную систему и калий, укрепляющий мышцы.

Диетологи давно спорят о том, что лучше гречка или овсянка для похудения. На самом деле, в данном случае все зависит от индивидуальных особенностей организма. Благодаря употреблению гречки, организм омолаживается и очищается от вредных и ядовитых веществ. Тем, кто сомневается, полезна ли гречка для похудения, рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Так как, действительно, отказаться от ее приема стоит людям, страдающим воспалительными заболеваниями кишечника.

Диета на гречке

Чтобы избавиться от 7-10 килограммов лишнего веса, рекомендуется диета на гречке продолжительностью 2 недели. Варить кашу нет необходимости, достаточно залить крупу с вечера кипятком, а на утро она уже будет готова. Добавлять в блюдо масло, соль и прочие специи нельзя. Запивать гречку допускается обезжиренным кефиром (не более 1-го литра в день). Также необходимо обеспечить обильный питьевой режим, отдав предпочтение чистой негазированной воде.

 

womanadvice.ru

---

• 
  Аквааэробика в москве для похудения
• 
  Чай масала рецепт для похудения
• 
  Чай кудин для похудения
• 
  Кукурузная каша при похудении
• 
  Мука льна для похудения с кефиром отзывы
• 
  Обертывание с горчицей и медом для похудения отзывы
• 
  Обертывание для похудения с горчицей и медом отзывы
• 
  Диеты для похудения на 2 недели меню
• 
  Кисель из овсяных хлопьев для похудения рецепт
• 
  Касторовое масло для похудения как пить
• 
  Активированный уголь как применять для похудения