Диета на тушёной капусте. Полезна ли тушеная капуста при похудении

Капустная диета с рецептами для желающих похудеть

Диета №1 - На 3 дня

Эта диета на три дня. В перерывах можно перекусывать свежей капустой. Жидкости в день надо выпивать не меньше 1,5 литра воды или чая зеленого. Так же разнообразить ее можно включив разные фрукты, кроме бананов.

Завтрак: кофе одна чашка с заменителем сахара.

Обед: любой капустный супчик, или капуста, тушеная с различными овощами и постным мясом, или капустный салатик (любая свежая капуста — белокочанная, брюссельская, краснокочанная, савойская, пекинская и др.).

ужин: 200 г рыбы (так же можно заменить мясом постного или кефиром в том же количестве 200гр), салат из тушеной капусты. Если придерживаться этой диеты возникнет чувство голода, то можно кушать капустный супчик.

Салат из брюссельской капусты с грушами.

Ингредиенты: по 30 г яблок, моркови, груш,50 г брюссельской капусты, пару листочков салата, 20 г масла растительного, сбрызнуть лимонным соком, соль,сахар, зелень петрушки по вкусу.

Капусту помыть и измельчить,морковь помыть и натереть на крупную терку, яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины - нарезать их соломкой, все ингредиенты выложить на салатные листья, посыпать петрушкой и заправить маслом, лимонным соком,соль и сахар.

Тушеная капуста с куриным мясом.

ингредиенты: 300 г мяса куриного, 400 г капусты белокочанной, 1 головка лука, 1 средняя морковка, 3 ст.л. масла растительного, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу.

На сковороде разогреть масло, выложить мясо нарезанное небольшими кусочками, посолить и обжарить. Капусту нарезать соломкой, лук полукольцами, натереть на крупную терку морковь. Добавить все это в мясо, немного посолить и тушить с небольшим количеством воды, примерно 25-30 минут. Примерно за 2-3 минуты до готовности добавить мелко на резаный чеснок. Украсить зеленью из укропа и петрушки.

Суп - пюре из капусты цветной на овощном бульоне

ингредиенты: 1 средний кочан капусты цветной, 1 головка лука, 500 мл бульона овощного, 200 мл молока, немного тертого мускатного ореха, соль и перец по вкусу.

Капусту помыть и подержать 15 минут в холодной слегка под соленой воде, потом разобрать ее на соцветия и варить в овощном бульоне примерно 10-15 минут. Переложить вареную капусту в миксер добавив немного бульона и взбивайте до пюре образного состояния. В эмалированную кастрюлю налить молоко и выложить пюре из капусты, лук нарезанный мелко, поперчить, посолить, добавить орех и довести до кипения. Подавать в теплом виде.

Диета №2 - от 3 до 5 дней

Она рассчитана от 3 до 5 дней. Прием еды 5-6 раз строго по времени. Соль следует исключить совсе6м, либо свести до минимума, примерно до 5г в день. Объем воды в день - примерно до 2 литров.

Первый завтрак: салат из капусты с малом, глазунья из яиц (небольше 2 шт), чай с молоком.

Второй завтрак: творог, 200 мл отвара шиповника или чая.

Обед: щи из кислой капусты (либо капуста тушеная с грибами), салат из любых овощей заправленный маслом растительным, курица вареная.

Полдник: 200 г отвара шиповника или молока.

Ужин: 100 г рыбы вареной, рагу из овощей с капустой, 200 мл чая.

Ночью: 200 г кефира.

Рагу из капусты белокочанной

ингредиенты: 300 г капусты, 1 кабачок, 1 баклажан, 2 картофелины, 2 помидора,2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 сладкий перец, зелень, 70 г масла растительного соль по вкусу.

Капусту нашинковать, перец небольшими кусочками , лук полукольцами. Баклажан, кабачок, картофель почистить и нарезать мелкими кубиками.

Все переложить в сковородку посолить и обжарить на растительном масле, затем добавить немного воды и тушить 7 минут. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу нарезать небольшими кусочками. Добавить их к овощам перемешать и тушить 5 минут. Чеснок с зеленью измельчить и добавить в рагу за пару минут до полной готовности.

Салат из капусты пекинской

ингредиенты: 300г капусты пекинской, 1 морковь, 70 гр масла кукурузного (можно воспользоваться любым), 10 гр сахара, соль и красный перец по вкусу.

Капусту нашинковать полосками, морковь на крупной терке. Все выложить в салатницу. Готовим заправку: масло довести до кипения, добавив сахар, соль и перец. Все тщательно перемещиваем и заправляем заправкой.

Капуста с грибами

Замочить грибы минут на 30 в ¼ стакана воды теплой затем нарезать пластинками. В эту воду добавляем вино и нарезаные грибы варем минут 5, потом добавляем лук и капусту и тушим до готовности чтобы капуста стала мягкой. Минуты за три добавьте зелень.

Приятного аппетита!

www.pravilnoe-pokhudenie.ru

Капуста тушеная для похудения - меню, отзывы

Бытует мнение, что капуста тушеная для похудения не подходит, но это не так. Конечно, то блюдо, которое вам подадут в столовой с поджаркой на неизвестно каком масле, пропитанное жиром и щедро посыпанное солью, нельзя будет назвать диетическим блюдом. Свежая белокочанная капуста имеет энергетическую ценность порядка 20 ккал на 100 грамм продукта. Эта цифра может быть чуть больше в той части, где у капусты находится кочерыжка или несколько меньше, если использовать молодую капусту. Интересно, но обжаривание капусты в большом количестве масла способно добавить блюду сразу 200 ккал на 100 грамм. А когда добавить в это блюдо томатный соус с сахаром и мукой, то уже никто не сможет назвать капусту тушеную для похудения диетической. Однако капуста тушеная для похудения отзывы диетологов продолжают утверждать, что с использованием такого блюда можно добиться хороший результатов, важно лишь знать рецепт приготовления капусты тушеной для похудения.

Тушеная капуста для похудения рецепт приготовления

Прежде всего, необходимо вдуматься в само название капусты тушеной для похудения, из которого вытекает, что капуста должна быть именно тушеной, а значит, приготовлена в посуде с толстыми стенками с небольшим добавлением воды, а не поджаренной на сковороде с последующим добавлением воды, чтобы капуста доварилась. Но здесь возникает проблема, связанная с тем, что большинство людей под тушеной капустой понимают как раз таки обжаренную и доваренную капусту, а настоящее блюдо будет иметь совсем другой вкус. Именно поэтому встает задача обмануть вкусовые рецепторы.

Для начала необходимо научиться правильно дозировать масло, для этого на сковороду необходимо вылить ложку масла растительного и быстро обжарить в нем лук. Засыпать капусту в это же масло нельзя, поэтому капусту нужно нашинковать и ошпарить подсоленным кипятком, воспользовавшись дуршлагом и ковшом. После этого лук нужно поместить в посуду для плова или сковороду с толстым дном и высокими стенками, выложить туда же капусту, налить небольшое количество воды и тушить на слабом огне пока овощи не будут мягкими. Помидоры для приготовления соуса необходимо нарезать половинками и также ошпарить кипятком, после чего перетереть их через сито. Получившаяся томатная масса добавляется к блюду только в самом конце приготовления. По вкусу добавляется соль, лавровый лист и перец горошком, блюдо убирается с огня и остается настаиваться под крышкой порядка 30 минут, после чего его можно подавать на стол и по праву считать диетическим блюдом, поскольку такая капуста тушеная для похудения будет иметь всего 56 ккал на 100 грамм.

Диета на тушеной капусте для похудения

Сегодня очень популярными стали монодиеты, поэтому и капусту тушеную для похудения решили включить в их же состав. Таким образом, капусту тушеную для похудения необходимо сделать основой рациона и не кушать ничего кроме нее, соблюдая при этом режим обильного питья. Однако такое блюдо не сможет дать организму необходимого количества белков, жиров и углеводов, а значит, при длительном соблюдении монодиеты может появиться авитаминоз и другие более серьезные проблемы со здоровьем. Именно поэтому монодиете на капусте тушеной для похудения стоит уделить не более 3 дней, что принесет потерю веса в 2-3 килограмма, тем более что сделать это будет не сложно, поскольку блюдо богато клетчаткой и будет полностью утолять чувство голода.

Для тех кто любит тушеную капусту для похудения и желает достичь с ее использованием больших результатов, полезно будет узнать, что такое блюдо идеально сочетается с различными зерновыми кашами и белковыми продуктами. Совместив все эти блюда в правильно составленном меню можно будет соблюдать диетическое питание порядка двух недель и потерять около 4-7 килограмм лишнего веса.

drug.org.ru

Диета на тушёной капусте для похудения за неделю

Капуста – очень полезный овощ, а главное – диетический. Для худеющих и для тех, кто следит за своим питание и здоровьем, она – обязательная составляющая ежедневного питания.

Худеть лучше именно на тушёной капусте. В таком виде она легче усваивается и содержит не меньше полезных веществ. Тушёная капуста очищает организм, а также способствует нормализации стула.

За время диеты на тушёной капусте, а длится она 7 дней, можно потерять 2-3 килограмма. Результат можно улучшить, если тренироваться хотя бы по 20 минут в день.

Диета запрещена беременным женщинам, людям, имеющим проблемы с кишечником, диабетикам.

Рецепт тушёной капусты для диеты

Главным блюдом этой диеты является тушёная капуста. Рекомендуется готовить её перед приёмом пищи, но если не хватает времени, можно приготовить и сразу на весь день.

В день нужно съедать две порции капусты. Чтобы их приготовить, надо взять небольшой кочан капусты, пару луковиц, морковь и пару томатов. Все овощи измельчить и погрузить в кипящую воду. Немного потушить и добавить 10 граммов натурального соевого соуса. Тушить до готовности овощей.

Меню диеты на тушёной капусте

• Во время завтрака нужно есть углеводы. Это могут быть овсяная, гречневая или перловая каши. Также нужно выпивать чашку чая с чайной ложкой мёда. Иногда кашу можно заменить парой яиц или творогом.
• На перекус рекомендуется йогурт, не более пол-литра. Ещё один вариант – это фрукты. В зависимости от их размера можно съесть один или несколько штук.
• Обед всегда одинаковый – это тушёная капуста, приготовленная по вышеуказанному рецепту, и компот из шиповника, но без сахара.
• Во время полдника нужно выпивать что-то из кисломолочных продуктов. Это может быть кефир или ряженка.
• На ужин едим то же, что и на обед, только добавляем белок. Это может быть куриное мясо, рыба, морепродукты или мясо индейки – порция около 100 граммов. Лучше всего белок готовить на пару или варить. Иногда можно заменить мясо и рыбу на пару яиц.

Правила диеты на тушёной капусте

Следовать такому питанию надо на протяжении недели. За этот срок не только уйдёт пара лишних килограммов, но и улучшится самочувствие, а организм очистится и напитается витаминами.

Диета на тушёной капусте не навредит организму, но и злоупотреблять ею не нужно. Пройдя недельный срок, нужно сделать перерыв хотя бы на неделю, а лучше на две.

Капусту можно оставить в ежедневном рационе. Не обязательно только в тушёном виде. Например, из сырой капусты можно готовить салаты.

Диета будет ещё действенней в сочетании с тренировками. Делайте физические упражнения хоть бы 20 минут в день. Также принимайте контрастный душ.

Удачного похудения!

www.best-diet.ru

• 
  Правильное дыхание при беге для похудения
• 
  Если много пить можно ли похудеть
• 
  Похудеть в ягодицах и бедрах упражнения
• 
  Сколько пить воды для похудения таблица
• 
  Простые упражнения для похудения лица
• 
  Гречка с кефиром пропорции для похудения
• 
  Как правильно прыгать на скакалке видео чтобы похудеть
• 
  Полезна ли при похудении тушеная капуста
• 
  Напиток для похудения с огурцом и лимоном для похудения
• 
  Упражнения для похудения живота и боков для мужчин с гантелями
• 
  Польза тушеной капусты для похудения