Диета на тушёной капусте. Полезна ли тушеная капуста при похудении


Капустная диета с рецептами для желающих похудеть

капустная диета

Диета №1 - На 3 дня

Эта диета на три дня. В перерывах можно перекусывать свежей капустой. Жидкости в день надо выпивать не меньше 1,5 литра воды или чая зеленого. Так же разнообразить ее можно включив разные фрукты, кроме бананов.

Завтрак: кофе одна чашка с заменителем сахара.

Обед: любой капустный супчик, или капуста, тушеная с различными овощами и постным мясом, или капустный салатик (любая свежая капуста — белокочанная, брюссельская, краснокочанная, савойская, пекинская и др.).

ужин: 200 г рыбы (так же можно заменить мясом постного или кефиром в том же количестве 200гр), салат из тушеной капусты. Если придерживаться этой диеты возникнет чувство голода, то можно кушать капустный супчик.

Салат из брюссельской капусты с грушами.

салат из брюссельской капустыИнгредиенты: по 30 г яблок, моркови, груш,50 г брюссельской капусты, пару листочков салата, 20 г масла растительного, сбрызнуть лимонным соком, соль,сахар, зелень петрушки по вкусу.

Капусту помыть и измельчить,морковь помыть и натереть на крупную терку, яблоки и груши очистить от кожуры и сердцевины - нарезать их соломкой, все ингредиенты выложить на салатные листья, посыпать петрушкой и заправить маслом, лимонным соком,соль и сахар.

Тушеная капуста с куриным мясом.

тушеная капустаингредиенты: 300 г мяса куриного, 400 г капусты белокочанной, 1 головка лука, 1 средняя морковка, 3 ст.л. масла растительного, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу.

На сковороде разогреть масло, выложить мясо нарезанное небольшими кусочками, посолить и обжарить. Капусту нарезать соломкой, лук полукольцами, натереть на крупную терку морковь. Добавить все это в мясо, немного посолить и тушить с небольшим количеством воды, примерно 25-30 минут. Примерно за 2-3 минуты до готовности добавить мелко на резаный чеснок. Украсить зеленью из укропа и петрушки.

Суп - пюре из капусты цветной на овощном бульоне

суп пюре из цветной капустыингредиенты: 1 средний кочан капусты цветной, 1 головка лука, 500 мл бульона овощного, 200 мл молока, немного тертого мускатного ореха, соль и перец по вкусу.

Капусту помыть и подержать 15 минут в холодной слегка под соленой воде, потом разобрать ее на соцветия и варить в овощном бульоне примерно 10-15 минут. Переложить вареную капусту в миксер добавив немного бульона и взбивайте до пюре образного состояния. В эмалированную кастрюлю налить молоко и выложить пюре из капусты, лук нарезанный мелко, поперчить, посолить, добавить орех и довести до кипения. Подавать в теплом виде.

Диета №2 - от 3 до 5 дней

Она рассчитана от 3 до 5 дней. Прием еды 5-6 раз строго по времени. Соль следует исключить совсе6м, либо свести до минимума, примерно до 5г в день. Объем воды в день - примерно до 2 литров.

Первый завтрак: салат из капусты с малом, глазунья из яиц (небольше 2 шт), чай с молоком.

Второй завтрак: творог, 200 мл отвара шиповника или чая.

Обед: щи из кислой капусты (либо капуста тушеная с грибами), салат из любых овощей заправленный маслом растительным, курица вареная.

Полдник: 200 г отвара шиповника или молока.

Ужин: 100 г рыбы вареной, рагу из овощей с капустой, 200 мл чая.

Ночью: 200 г кефира.

Рагу из капусты белокочанной

суп пюре из цветной капустыингредиенты: 300 г капусты, 1 кабачок, 1 баклажан, 2 картофелины, 2 помидора,2 зубчика чеснока, 1 луковица, 1 сладкий перец, зелень, 70 г масла растительного соль по вкусу.

Капусту нашинковать, перец небольшими кусочками , лук полукольцами. Баклажан, кабачок, картофель почистить и нарезать мелкими кубиками.

Все переложить в сковородку посолить и обжарить на растительном масле, затем добавить немного воды и тушить 7 минут. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу нарезать небольшими кусочками. Добавить их к овощам перемешать и тушить 5 минут. Чеснок с зеленью измельчить и добавить в рагу за пару минут до полной готовности.

Салат из капусты пекинской

суп пюре из цветной капустыингредиенты: 300г капусты пекинской, 1 морковь, 70 гр масла кукурузного (можно воспользоваться любым), 10 гр сахара, соль и красный перец по вкусу.

Капусту нашинковать полосками, морковь на крупной терке. Все выложить в салатницу. Готовим заправку: масло довести до кипения, добавив сахар, соль и перец. Все тщательно перемещиваем и заправляем заправкой.

Капуста с грибами

суп пюре из цветной капусты

ингредиенты: 300 гр капусты белокачаной, 1 луковица, 10-12 сушеных грибов, 2/3 стакана вина десертного, соль, перец и зелень по вкусу.

Замочить грибы минут на 30 в ¼ стакана воды теплой затем нарезать пластинками. В эту воду добавляем вино и нарезаные грибы варем минут 5, потом добавляем лук и капусту и тушим до готовности чтобы капуста стала мягкой. Минуты за три добавьте зелень.

Приятного аппетита!

ВИНОГРАДНАЯ ДИЕТА

виноградная диета С помощью данной диеты можно легко сбросить несколько килограммов. Виноградная диета строго рассчитана на 4 дня...

ЯБЛОЧНАЯ ДИЕТА

яблочная диета Яблочная диета – это монодиета, которую не стоит рассматривать в качестве постоянной. А вот для очищения организма от шлаков временами ее стоит использовать...

ФРУКТОВАЯ ДИЕТА

фруктовая диета В зависимости от разновидности фруктовой диеты, за неделю можно без усилий похудеть на 5-7 кг и при этом сохранить хорошее настроение...

ДЫННАЯ ДИЕТА

дынная диета Соблюдение этой диеты дает заметный и очень быстрый результат. К тому же при помощи дынной диеты можно отлично почистить почки...

АРБУЗНАЯ ДИЕТА

Одна из самых лёгких диет – ведь при её соблюдении не нужно подсчитывать калории, которые вы съедаете и голодать...

БАНАНОВАЯ ДИЕТА

Банановая диета подойдет в первую очередь тем, у кого есть проблемы с кишечником, при заболеваниях, сопровождающихся отеками...

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩЕЙ

Многие из них содержат вещества, благоприятно действующие на состояние сосудов, укрепляя их и делая более прочными и эластичными...

ОВОЩНАЯ ДИЕТА

Ее название говорит само за себя – главными продуктами в рационе являются овощи...

ДИЕТА НА ОВОЩНОМ СУПЕ

Как известно овощные супы, обладают выраженным симулирующим действием на организм, ускоряют обмен веществ и способствуют похудению...

ОГУРЕЧНАЯ ДИЕТА

В основе диеты – огуречный салат из килограмма огурчиков с черным перцем и зеленью, но без соли. В качестве заправки – 30 г майонеза или нежирной сметаны...

www.pravilnoe-pokhudenie.ru

Капуста тушеная для похудения - меню, отзывы

Бытует мнение, что капуста тушеная для похудения не подходит, но это не так. Конечно, то блюдо, которое вам подадут в столовой с поджаркой на неизвестно каком масле, пропитанное жиром и щедро посыпанное солью, нельзя будет назвать диетическим блюдом. Свежая белокочанная капуста имеет энергетическую ценность порядка 20 ккал на 100 грамм продукта. Эта цифра может быть чуть больше в той части, где у капусты находится кочерыжка или несколько меньше, если использовать молодую капусту. Интересно, но обжаривание капусты в большом количестве масла способно добавить блюду сразу 200 ккал на 100 грамм. А когда добавить в это блюдо томатный соус с сахаром и мукой, то уже никто не сможет назвать капусту тушеную для похудения диетической. Однако капуста тушеная для похудения отзывы диетологов продолжают утверждать, что с использованием такого блюда можно добиться хороший результатов, важно лишь знать рецепт приготовления капусты тушеной для похудения.

Тушеная капуста для похудения рецепт приготовления

Прежде всего, необходимо вдуматься в само название капусты тушеной для похудения, из которого вытекает, что капуста должна быть именно тушеной, а значит, приготовлена в посуде с толстыми стенками с небольшим добавлением воды, а не поджаренной на сковороде с последующим добавлением воды, чтобы капуста доварилась. Но здесь возникает проблема, связанная с тем, что большинство людей под тушеной капустой понимают как раз таки обжаренную и доваренную капусту, а настоящее блюдо будет иметь совсем другой вкус. Именно поэтому встает задача обмануть вкусовые рецепторы.

Для начала необходимо научиться правильно дозировать масло, для этого на сковороду необходимо вылить ложку масла растительного и быстро обжарить в нем лук. Засыпать капусту в это же масло нельзя, поэтому капусту нужно нашинковать и ошпарить подсоленным кипятком, воспользовавшись дуршлагом и ковшом. После этого лук нужно поместить в посуду для плова или сковороду с толстым дном и высокими стенками, выложить туда же капусту, налить небольшое количество воды и тушить на слабом огне пока овощи не будут мягкими. Помидоры для приготовления соуса необходимо нарезать половинками и также ошпарить кипятком, после чего перетереть их через сито. Получившаяся томатная масса добавляется к блюду только в самом конце приготовления. По вкусу добавляется соль, лавровый лист и перец горошком, блюдо убирается с огня и остается настаиваться под крышкой порядка 30 минут, после чего его можно подавать на стол и по праву считать диетическим блюдом, поскольку такая капуста тушеная для похудения будет иметь всего 56 ккал на 100 грамм.

Диета на тушеной капусте для похудения

Сегодня очень популярными стали монодиеты, поэтому и капусту тушеную для похудения решили включить в их же состав. Таким образом, капусту тушеную для похудения необходимо сделать основой рациона и не кушать ничего кроме нее, соблюдая при этом режим обильного питья. Однако такое блюдо не сможет дать организму необходимого количества белков, жиров и углеводов, а значит, при длительном соблюдении монодиеты может появиться авитаминоз и другие более серьезные проблемы со здоровьем. Именно поэтому монодиете на капусте тушеной для похудения стоит уделить не более 3 дней, что принесет потерю веса в 2-3 килограмма, тем более что сделать это будет не сложно, поскольку блюдо богато клетчаткой и будет полностью утолять чувство голода.

Для тех кто любит тушеную капусту для похудения и желает достичь с ее использованием больших результатов, полезно будет узнать, что такое блюдо идеально сочетается с различными зерновыми кашами и белковыми продуктами. Совместив все эти блюда в правильно составленном меню можно будет соблюдать диетическое питание порядка двух недель и потерять около 4-7 килограмм лишнего веса.

drug.org.ru

Диета на тушёной капусте для похудения за неделю

Капуста – очень полезный овощ, а главное – диетический. Для худеющих и для тех, кто следит за своим питание и здоровьем, она – обязательная составляющая ежедневного питания.

Худеть лучше именно на тушёной капусте. В таком виде она легче усваивается и содержит не меньше полезных веществ. Тушёная капуста очищает организм, а также способствует нормализации стула.

За время диеты на тушёной капусте, а длится она 7 дней, можно потерять 2-3 килограмма. Результат можно улучшить, если тренироваться хотя бы по 20 минут в день.

Диета запрещена беременным женщинам, людям, имеющим проблемы с кишечником, диабетикам.

Рецепт тушёной капусты для диеты

Главным блюдом этой диеты является тушёная капуста. Рекомендуется готовить её перед приёмом пищи, но если не хватает времени, можно приготовить и сразу на весь день.

В день нужно съедать две порции капусты. Чтобы их приготовить, надо взять небольшой кочан капусты, пару луковиц, морковь и пару томатов. Все овощи измельчить и погрузить в кипящую воду. Немного потушить и добавить 10 граммов натурального соевого соуса. Тушить до готовности овощей.

Меню диеты на тушёной капусте

  • Во время завтрака нужно есть углеводы. Это могут быть овсяная, гречневая или перловая каши. Также нужно выпивать чашку чая с чайной ложкой мёда. Иногда кашу можно заменить парой яиц или творогом.
  • На перекус рекомендуется йогурт, не более пол-литра. Ещё один вариант – это фрукты. В зависимости от их размера можно съесть один или несколько штук.
  • Обед всегда одинаковый – это тушёная капуста, приготовленная по вышеуказанному рецепту, и компот из шиповника, но без сахара.
  • Во время полдника нужно выпивать что-то из кисломолочных продуктов. Это может быть кефир или ряженка.
  • На ужин едим то же, что и на обед, только добавляем белок. Это может быть куриное мясо, рыба, морепродукты или мясо индейки – порция около 100 граммов. Лучше всего белок готовить на пару или варить. Иногда можно заменить мясо и рыбу на пару яиц.

Правила диеты на тушёной капусте

Следовать такому питанию надо на протяжении недели. За этот срок не только уйдёт пара лишних килограммов, но и улучшится самочувствие, а организм очистится и напитается витаминами.

Диета на тушёной капусте не навредит организму, но и злоупотреблять ею не нужно. Пройдя недельный срок, нужно сделать перерыв хотя бы на неделю, а лучше на две.

Капусту можно оставить в ежедневном рационе. Не обязательно только в тушёном виде. Например, из сырой капусты можно готовить салаты.

Диета будет ещё действенней в сочетании с тренировками. Делайте физические упражнения хоть бы 20 минут в день. Также принимайте контрастный душ.

Удачного похудения!

www.best-diet.ru


Twitter
Нравится

Поиск по сайту

Email рассылка

Узнавай первым

об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.

Подробнее об этом

Новое на форуме

Нет сообщений для показа