* Нажимая на кнопку «Отправить», я даю своё согласие на обработку своих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности.
Вот уже несколько лет как вы стремитесь стать счастливым обладателем идеальной фигуры, но все старания напрасны? Были испробованы десятки разрекламированных диет, однако ни одна из них не принесла обещанного результата? Все крема и препараты, массажеры и различные смеси также не принесли ровным счетом ничего кроме очередного разочарования? Не стоит отчаиваться! Если по сей день вам не помогло ни одно из всех опробованных средств, значит вы уже более чем близки к разгадке. Ведь стремления и поиски не прошли даром, а то, что действительно помогло бы, на самом деле более близко, чем вы могли ожидать. Да и осуществить вашу мечту, как оказалось, можно более простым и действенным способом — не применяя дорогостоящих препаратов и не доводя себя до полуобморочного состояния в тренажерном зале.
На сегодняшний день самой лучшей находкой для людей, страдающих от избыточного веса, стали семена чиа. Данное средство помогло уже не одной тысячи страдающих от лишнего веса. Центральная и Южная части жаркой Мексики являются родиной растения. Его популярность резко выросла за несколько последних лет.
Семена чиа — это действительно уникальный продукт, не имеющий аналогов. Всего одна щепотка в день, и вам на протяжении долгого времени не захочется кушать, вы будете оставаться сытыми. Во время насыщения, будет проходить активный процесс сжигания лишних жиров, что в скором времени приведет к ошеломительным результатам. Помимо того, чиа укрепляют иммунитет и заметно улучшают качество кожных покровов. Особые вещества, содержащиеся в чиа, помогают организму стать более устойчивым к различного вида заболеваниям, и стать отличной профилактикой болезни Альцгеймера и псориаза.
Семена содержат в себе более 20% протеинов, 25% клетчатки и 34% масел. Именно клетчатка обеспечивает чувство сытости и отсутствия голода. Дает возможность четко контролировать прием пищи и голод, раз и навсегда заставляет забыть о переедании.
Чувство насыщения после приема чиа, возникает потому, что во время контакта с водой, семена сильно разбухают, что и приводит к скорейшему заполнению желудка. Клетчатка, содержащаяся в них в большом количестве, способствует предотвращению болезней желудка и улучшению обмена веществ. Кроме всех вышеперечисленных качеств, семена обладают очень высоким уровнем содержания антиоксидантов, что делает их еще более полезными для человека.
В состав продукта в большом количестве входят жирные кислоты под кодовыми названиями «Омега-З» и «Oмега-6». Это довольно известные вещества, которые имеют крайне благоприятное влияние на организм и часто используются в различных диетических программах. Очень важно, чтобы ежедневный рацион обязательно включал в себя эти вещества. Обеспечив наличие таковых в своем организме, вы тем самым улучшаете свою сердечно-сосудистую систему. Помимо этого, частое употребление Омега-З и Омега-6 приводит к профилактике инфарктов и различных сердечных приступов. А ещё они выводят холестерин и благотворно влияют на свертываемость крови.
По внешнему виду продукт напоминает мелкий кунжут. Имеют продолговатую закругленную форму, и их аромат схож с ароматом льняного масла.
Семена чиа для похудения могут быть использованы в сыром и необработанном виде практически везде. Их без проблем можно добавлять в свою еду. Например, мешать в салаты, посыпать ими какие-то закусочные блюда, добавлять их в основные блюда и т.д. Стоит запомнить, что они, при контакте с жидкостями набухают, превращая её в густую структуру, похожую на кисель. Поэтому будьте осторожны с дозировкой, не переборщите.
Сейчас можно найти очень много различных рецептов для приготовления блюд, основным ингредиентом которого будут семена чиа. В сети интернет можно без проблем найти подходящие рецепты и смело воплощать их в жизнь. Вы можете и самостоятельно готовить, используя чиа, проявив немного фантазии и кулинарные умения. Не стоит бояться испортить приготовленное блюдо добавлением семян. Они имеют такие вкусовые качества, которые не повредят даже самому изысканному блюду.
В случае если вам неприятны вкус и запах чиа, для Вас лучше всего подойдут те блюда, в которых вкусовые качества других продуктов перебивают их вкус. Можно употреблять их в сухомятку, сразу запивая обычной водой. Необходимая частота применения и нужные порции для каждого свои. Зависит это от того, какой результат похудения вы преследуете.
Запрещено применение семян чиа для похудения при наличии нарушений в работе пищеварительного тракта и диарее. Объясняется это тем, что во время таких заболеваний продукт может только усугубить общее состояние организма. Не стоит применять их во время пищевых интоксикаций.
Следует принять к сведению, что кожица семян достаточно жесткая и может навредить эмали зубов. Не следует принимать их в сухом виде, если у вас очень чувствительные зубы. Также не рекомендуется употребление их в пищу во время беременности или же кормления грудью.
Начинать применение лучше с маленьких дозировок, постепенно наращивая их. Это объясняется наличием аллергических реакций на некоторые компоненты продукта. Поэтому начав с маленьких порций, нужно сначала убедиться, не появились ли у вас аллергические проявления. В случае, если есть сомнения по поводу восприятия семян вашим организмом, посетите соответствующего врача и проконсультироваться с ним по поводу дозировок и способов применения данного продукта.
Источник http://pohudejkina.ru/semena-chia.html
«Суперфуд» – это слово постоянно упоминается в прессе, всплывает в строчках рекламных слоганов, находит отклик у людей, заботящихся о своем здоровье. Сюда же относятся ягоды годжи, гранат и асаи – так же невероятно здоровые продукты. Семена чиа для похудения преподносятся как суперпитание. Но насколько это верно?
Мексиканские семена чиа относятся к роду Шалфейных. В рационе майя и ацтеков псевдозерновая культура играла главную роль еще 5 тыс. лет назад. Другие коренные американцы тоже ценили чиа в течение многих столетий как хорошо насыщающий продукт. Впервые растение было привезено испанцами в Европу в XV столетии, но затем о нем забыли.
Любители chia смешивают нейтральные на вкус семена с мюсли, смузи, заварным кремом или вареньем. Они едят семена в крекерах, блинах и хлебе. Особенно большим спросом семена пользуются у вегетарианцев. Смешанные с водой, соей, рисом или миндальным молоком они представляют собой гель, который заменяет желатин или яйца в выпечке, точно такой же эффект имеют семечки льна.
Являются ли семена чиа суперфудом? На самом деле, семена содержат ряд полезных ингредиентов, например, они в пять раз богаче кальцием, чем молоко. Содержание железа в семенах чиа превышает его содержание в шпинате. Кроме того, они включают в себя многие антиоксиданты, такие как фенольные кислоты. Эти активные ингредиенты поглощают свободные радикалы.
Треть веса составляют пищевые волокна, которые гарантируют долгосрочное насыщение. Так как семена хорошо связывают воду, при их потреблении нужно пить много жидкости, если нет медицинских противопоказаний. Но до сих пор не хватает научных доказательств того, что небольшие зерна являются секретным оружием для потери веса. И, конечно, все это в значительной степени зависит от того, что вы едите кроме семян чиа.
Содержанием белка – около 16 граммов на каждые 100 граммов – семена чиа превосходят злаки, такие как пшеница. Несмотря на это, потребление семян не имеет никаких побочных эффектов вроде пищевой аллергии.
В семенах содержится до 30% жира: прежде всего, это полиненасыщенные жирные кислоты, альфа-линоленовая кислота и определенное количество длинноцепочечных омега-3 жирных кислот, которые присутствуют только в рыбе. Следует также отметить, что мелкие зерна из-за высокого содержания жира считаются высококалорийными.
Похожая жировая композиция может быть найдена и в более доступных семенах льна, рапсовом масле или орехах. Региональные продукты значительно дешевле – один килограмм семян чиа стоит более 40 евро, в то время как расфасованные в пакетики семена льна, совсем недорогостоящие, лежат на прилавках супермаркетов.
Таким образом, семена чиа на самом деле содержат достаточно полезных для здоровья ингредиентов, хорошо насыщают и очень универсальны. Однако в них слишком много калорий, они весьма дорогостоящие, к тому же такого рода ингредиенты можно найти в местных продуктах питания. Поэтому должно ли такое суперпитание дополнить ваше меню, дело индивидуальное.
Однозначно, похудеть на диете с семенами чиа можно, но тут нужно понимать, что точно также можно похудеть с помощью проростков пшеницы, маша, сушеных несладких фруктов или ягод, семечек льна, овсянки и так далее. Вся суть семян чиа в том, что они насыщают чуть дольше, чем семечки того же подсолнуха, например. Если на диете с чиа вы все равно будете есть калорий больше, чем расходуете, а также мало двигаться, то никакого магического сбора веса не произойдет. Давайте просто назовем новомодные семена — приятным дополнением к питанию, которые явно не вредят здоровью, но и точно не являются «волшебной таблеткой» для похудения.
Друзья, все кто использовал семена чиа для похудения, пожалуйста, оставьте свой отзыв в комментариях. В сети можно найти развернутые описания диет, где восторженные худеющие описывали магию по сбросу веса. Давайте соберем свое мнение, которое будет основано только на правде. Реклама будет удаляться сразу.
Источник http://klassnie.ru/semena-chia-dlya-poxudeniya-uznajte-pravdu/
Отзыв о семенах чиа решила написать после продолжительного их применении (около полугода). Если вы хотите незаметно для вашего рациона внедрить в него кучу полезных веществ — то вам нужны семена чиа! Ваша любимая и привычная еда по взмаху волшебной палочки превратится в полезную — просто добавьте в нее семена чиа. При этом вкус блюда не изменится, так как чиа не имеют ярко выраженного вкуса (вообще вкуса не имеют))
Добавляйте чиа в утренние каши, творог, выпечку (им можно даже заменить в выпечке яйца), соусы, мясо и прочее.
В чем основная польза чиа?
Они содержат жирные кислоты Омега-3, аминокислоты, витамины, минералы, пищевые волокна, антиоксиданты, растительные белки.
Благодаря всем этим полезным составляющим они подавляют аппетит, освобождают организм от токсин и шлаков , напрлняют энергией. Все эти процессы очень полезны для организма, происходит очищение организма и похудение.
Добавляя семена чиа, можно обогатить продукты необходимыми для организма веществами и, при этом, снизить содержание жира в них в два раза.
Как употреблять?
Для достижение оптимального результата нудно применять около 1 столовой ложки в день
Семена чиа начинают действовать сразу как только попадают в желудок. Это основной рецепт для семян чиа. Есть еще рецепт для похудения (смотри ниже).
Плюсы и минусы:
— улучшают состояние кожи
— укрепляется иммунитет, очищается организм
— срок хранения чиа до 2-х лет!
— они достаточно калорийны, поэтому больше одной столовой ложки в день лучше не применять (в 100 граммах около 500 ккал)
— могут понижать артериальное давление (это один из их эффектов). Для кого то плюс, для кого то минус, но учитывать это стоит.
— работают как губка. Если замочить их в воде (или при намокании в желудке), они набухают и работают как клетчатка, очищая стенки желудка, впитывая концерогены, холестерин и другие вредные вещества.
Как помогают похудеть?
Попадая в желудок семена обвалакивают его стенки и создают ощущение сытости, а значит вы меньше съедите Они долго перевариваются, поэтому ощущение сытости сохраняется значительное время, при этом вырабатывая энергию в организме.
Для того, чтобы похудеть нужно их заваривать, так процесс будет быстрее. Семена (2 столовые ложки) нужно заварить в литре кипятка и принимать три раза в день перед едой. При этом пить вы будете желеобразную массу (так называемый «гель чиа»), не пугайтесь, они такие и должны быть)))
Конечно, чиа не панацея для похудения, и объедаясь булками и тортами невозможно достичь результатов. Я сейчас придерживаюсь принципов правильного питания и семена чиа, как одна из его составляющих помогает мне достигать результатов.
Цена семян чиа колеблется от 150 руб за 100 грамм (они легкие, поэтому 100 грамм не так уж и мало). Купить семена чиа можно в интернет-магазине товаров для вегетерианцев или товаров правильного питания, видела семена чиа и в магазине Метро.
Мой результат правильного питания с семенами чиа — минус 9 кг за четыре месяца!
Семена чиа входят в мою программу правильного питания и коррекции веса. Мой отзыв о правильном питании здесь
Источник http://irecommend.ru/content/pomogut-li-semena-chia-dlya-pokhudeniya-plyusy-i-minusy-semyan-chia
Избавиться от лишнего веса можно без тяжелых тренировок и изнурительных диет. Нужно только добавить в каждодневный рацион семена чиа – натуральный источник полезных веществ, насыщающий энергией, улучшающий обменные процессы. При правильном применении этот уникальный природный продукт способствует эффективному похудению и оздоровлению организма.
Из этой статьи вы узнаете:
Семена чиа – незаменимый продукт для здорового питания и достижения идеальной фигуры. Это растение выглядит, как семечки кунжута коричневого, серого, белого цвета. Не имеет особого запаха и вкуса, поэтому активно используется в пищу даже самыми притязательными гурманами. Содержит огромное количество полезных веществ: Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, витамины В, С, Е, железо, кальций, магний, клетчатку, белок, антиоксиданты. Вместе с ними в организм поступает в несколько раз больше питательных компонентов, чем при регулярном употреблении молочных продуктов, рыбы, орехов, фруктов.
Польза семян чиа неоценима:
Полезные свойства продукта очень важны в борьбе с лишним весом. Семена помогают сжигать жир, наращивать мышечную массу, избавляют от чувства голода, насыщают организм нужными микроэлементами при диете.
Семена чиа необходимо включить в каждодневный рацион питания. Употреблять их желательно перед приемом пищи, запивая простой водой. Благодаря жидкости волокна разбухают и выделяют слизь, которая заполняет желудок. Наступает чувство насыщения, а слизистая обволакивается защитной пленкой.
Рекомендуемый суточный объем – 1-2 столовые ложки семян. Превышать его не стоит, переизбыток питательных веществ так же вреден для организма, как и недостаток. Положительный результат заметен уже в первый месяц приема. Для стойкого эффекта длительность курса составляет в среднем 6 недель (не более 3 месяцев).
На заметку: более эффективное сбрасывание лишнего веса проходит при соблюдении низкокалорийной диеты.
Строгих предписаний по применению семян чиа нет. Обычно они используются в чистом виде. Порция семечек съедается натощак или за 20 минут до еды, запивается водой. Для поддержания веса можно употреблять их после приема пищи – так излишки жира не откладываются, а перерабатывается в энергию.
Сухие зерна можно добавлять в:
Практически нейтральный вкус семечек, с легким ароматом грецкого ореха, не испортит никакое блюдо.
Семена чиа можно перемолоть в кофемолке или блендере. В измельченном виде они не теряют своих полезных свойств.
Из полученной муки:
Добавив молотый порошок в молоко, сироп, смешав с медом, получится вкусный напиток. Семенами можно даже украсить праздничный торт или мороженое.
Целые зерна чиа можно замачивать в воде. Достаточно настоять их около часа, чтобы выделилась густая слизь. В ней содержится большая часть витаминов и микроэлементов. Полезный кисель готовится из чайной ложки семян и стакана горя
zdorovo-zhivi.ru
Уже довольно давно семена Чиа используются женщинами для похудения, но следует помнить и то, что они весьма полезны и для здоровья из-за своего уникального состава.
Семена Чиа – это великолепный источник ценных витаминов и микроэлементов, который очень часто применяется для снижения веса. Само растение Чиа обитает в Мексике, Южной Америке и Австралии, но его семена, по виду напоминающие мак, популярны и в других странах.
Рассматривая полезные свойства, стоит упомянуть уникальный состав семян Чиа, ведь они зависят именно от него:
Конкретная польза семян Чиа для избавления от лишнего веса состоит в том, что, благодаря присутствующей в них клетчатке, они способны впитывать в себя объем влаги, превышающий в несколько раз собственный вес, вследствие чего при попадании в желудок наступает чувство насыщения. Кроме этого, семя Чиа приводят в норму содержание холестерина и глюкозы, предотвращают тромбоз.
Также для похудения используется масло из семян Чиа: в нем содержатся Омега-кислоты, очищающие сосуды, улучшающие кровообращение, а имеющаяся в нем клетчатка выводит вредные токсины и шлаки.
Особенно полезны семена Чиа беременным: они снабжают организм клетчаткой, микроэлементами и кислотами, необходимыми для полноценного развития ребенка. Их нельзя употреблять будущим мамам лишь в том случае, если у них имеется аллергия на кунжут или Чиа, но в остальном они не только благотворно влияют на плод, но и улучшают самочувствие.
В общих чертах семена Чиа обладают уникальными свойствами, выражающимися в следующем:
Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Узнай самые интересные факты биографии Первой Леди Америки - фото до и после пластики, кем была Мелания Трамп в молодости, до знакомства с Дональдом Трампом
Стоит отметить, что семена Чиа, калорийность которых равна 392 Ккал на 100 г – весьма популярный продукт для похудения: несмотря на высокое содержание калорий, они прекрасно подходят для коррекции веса, потому как вместо обычного плотного ужина (до 500 Ккал) получается съесть максимум 30-50 г семечек.
Многие врачи рекомендуют употреблять своим пациентам Чиа при гипертонии, болезнях опорно-двигательного аппарата, ломких сосудах и высоком холестерине, однако не стоит их воспринимать как основное лечебное средство: они служат дополнением к медикаментам, к тому же укрепляют иммунитет и помогают быстрее избавиться от болезней.
Правила использования и хранения семян Чиа:
Семена Чиа: рецепты для похудения
Несмотря на все положительные качества, семена Чиа имеют несколько противопоказаний:
Существует три варианта применения семян строго перед приемом пищи:
Суточная норма семян, рекомендованная диетологами, составляет 1-2 ст. ложечки в сутки.
Рецепт питательного смузи с семенами Чиа и овсяными хлопьями:
Рецепт пудинга из Чиа с ягодами:
Рецепт пудинга из семян Чиа с молоком:
Советуем также ознакомиться со статьей Пивные дрожжи для похудения .
Если следовать всем рекомендациям и употреблять перед едой небольшую порцию целебных семян, то можно с легкостью выдержать даже самую строгую диету, ведь они быстро утоляют голод и предотвращают появление чрезмерного аппетита. За месяц благодаря ним таким образом можно скинуть до 15 кг, что является очень хорошим показателем.
«Я кушала данные семена в течение месяца, и действительно очень легко перенесла белковую диету. Так я и похудела на 13 кг, причем голод появлялся лишь в редких случаях»
Людмила, 33 года:
«Приобрела семена в обычной аптеке, чему была очень удивлена. Употребляю их всего пару недель, но с ними заметно легче сидеть на диете – аппетит практически не повышается»
Анастасия, 28 лет:
«Очень расстроена, что Чиа мне практически не помогли похудеть – с ними я скинула за две недели всего 4 кг, ведь я ожидала большего результата. Правда, и диеты я особой не придерживалась, но о них так все хорошо отзываются, и я решила, что она вовсе не нужна. Теперь думаю все же изменить свой рацион»
Материалы: http://happy-womens.com/semena-chia-dlya-pohudeniya.html
razvitielife.ru
О семенах чиа было известно с древних времен. Еще майя и ацтеки, уходя в длительные походы, одной горсткой этих семян, заменяли полноценную порцию маиса или бобов.
Конечно, ведь в них огромное содержание, не просто нужных организму веществ, а необходимых для нормального его функционирования.
В семенах чиа есть белок, клетчатка, масло и совершенно нет холестерина. Богатство зерен чиа в содержании витаминов групп A, B, C, минералов, пищевых волокон, протеинов и антиоксидантов.
Рекомендуют употреблять людям, страдающим анемией, различного рода аллергиями (кроме тех, у кого она на семя кунжута и горчицы) и гормональными нарушениями. Зерна чиа окажут профилактическое воздействие на органы пищеварения, сердечнососудистую систему и помогут контролировать вес.
Это настоящая находка для людей, которые желают помочь своему организму быть в тонусе. Люди с избыточным весом, также оценят работу семян чиа, сбросив пару троек лишних килограммов.
Екатерина 35лет.
После родов я не смогла избавиться от 12 лишних килограммов. Что только не пробовала: диеты, чаи, таблетки (к сожалению, на походы в спортзал времени не хватает). И уже опустила руки.
Но, как-то блуждая по интернету, наткнулась на рекламу семян чиа. Думаю, дай попробую, хуже не будет. И вот результат – я избавилась уже от 7-ми килограммов. Принимаю почти два месяца и не собираюсь бросать. В организме появилась легкость и жизненная энергия – такое чувство, как будто я помолодела! Просто фантастика!
Лилия 27лет.
Много слышала о пользе семян чиа. Решила приобрести их для своей мамочки. Ей всего 50лет, но здоровье подкачало – то поднимается давления, то в крови нашли избыток сахара. Постоянно по врачам ходит, разные лекарства пьет – нет сил, на это смотреть.
Стала моя мамочка их принимать. Пила, ела где-то около месяца. Пришло время планового осмотра, она пошла в поликлинику, сделала все необходимые анализы и получила прекрасные результаты. Сахар в крови нормализовался, да и давление перестало так часто подниматься. Говорит, чувствует себя прекрасно, к тому же сбросила 3кг – приятно! С пользой для дела и для тела!
Нина 43года.
Я всю жизнь была пышечкой, у меня это наследственное – и бабушка, и мама, как говорится, были в «теле». Всегда хотелось надеть короткую юбку, но, увы. Спортом никогда не занималась, боялась показаться смешной. Таблетки и тому подобное принимать не хочу, страшно, мало ли, что в них содержится.
Узнала, что семена чиа, применяют для похудения, к тому же это натуральный продукт. Решилась и заказала себе. Как я, в принципе и ожидала, результата они мне не принесли. Вес на месте, как прыгал 2-3кг плюс – минус, так и есть.
Может, мало еще принимаю (3 недели), а может это действительно мой вес и я не смогу избавиться от него. В общем, пока никаких сдвигов, вес не уходит. Очень жаль!
Татьяна 45лет.
Заказала семена для своего мужа. Бывший военный, вышел на пенсию и начал набирать вес. Появилась одышка, начала мучить тахикардия и скакать давление. Лекарства пить отказывается, как он говорит – и не с таким справлялся! Я стала их добавлять, втихаря, ему в еду.
И вот замечаю первые результаты – нормализовалось давления и ушло несколько килограммов. Конечно, он думает, что все это его заслуга, но я то, знаю! Спасибо этим волшебным зернышкам.
Ангелина 23года.
Еще учась в университете, я начала поправляться. Уехала из дому, нарушилось питание — все чаще это был фаст-фуд. Пробовала сбросить вес, занимаясь спортом, но надолго меня не хватает. Диеты, тоже не то – люблю вкусную еду.
Вот и решила, без вреда для здоровья, попробовать натуральные семена чиа. Ну, не знаю, пью их – не помогает. Как ела, так и ем, аппетит не пропал. Посмотрим, что будет после окончания курса. Но пока никаких результатов (после двух недель). Может, они хороши для тех, у кого погрешности в весе до 10кг, у меня больше. Ну, я не опускаю руки, не все еще потеряно!
Людмила Григорьевна 61год.
Женщина, я очень активная, не смотря на свой возраст. Стараюсь придерживаться правильного питания, занимаюсь спортом, люблю активный отдых и пытаюсь идти в ногу со временем. Но последнее время самочувствие мое ухудшилось (видимо возраст дает о себе знать), а стареть совсем не хочется.
На каком-то сайте прочитала о семенах чиа. Решила испытать на себе, ведь, как написано, они натурального происхождения. Купила и, вот уже полтора месяца принимаю их понемногу. Самочувствие, как и обещали, значительно улучшилось. До этого, меня мучило давление и с желудком проблемы были. Сейчас все в порядке. Появилась легкость, я стала еще более энергичной. Все мои подруги заметили изменения во мне и захотели приобрести себе эти «чудо зерна». Мой отзыв о семенах чиа для похудения самый положительный. Буду и дальше их принимать.
minys-kg.ru
Осознавая ценность своего здоровья и понимая, что утраченное уже невозможно вернуть, современные люди делают правильные выводы. Чтобы не иметь глобальных проблем, не нужно создавать условия для их возникновения. А что может навредить организму больше, чем неправильное питание?
Именно поэтому в обществе растет увлечение здоровой пищей и повышается интерес к самым разнообразным натуральным продуктам питания. Особенное внимание диетологи сегодня уделяют опыту прошлых поколений, ведь если какой-то продукт веками использовался нашими предками, значит, он имеет определенную ценность и для нынешнего населения планеты.
Полезные для здоровья растения встречаются и среди видов, которые известны уже не одно тысячелетие и семена которых традиционно используются как основной компонент ежедневного рациона племен Северной Америки. Наиболее популярным из них является чиа, или, по европейской классификации, шалфей испанский.
Это однолетнее растение, в горных районах вырастающее до метра высотой. Сегодня его выращивают и в регионах, где имеется подходящий сухой климат. В рационе аборигенных племен это растение стоит рядом с кукурузой и бобами, что свидетельствует о его значительной пищевой ценности.
Шалфей испанский — растение, которое дает нам семена чиа
Семена чиа укрыты от засухи и других природных явлений плотной оболочкой, которая не только позволяет содержимому не высохнуть, но и прекрасно сохраняет содержащиеся в семени масла. Благодаря такой качественной защите чиа может храниться многие годы. При этом не снижается ни питательность продукта, ни его польза.
В лабораториях современных диетологов были произведены тщательные исследования состава семян. В результате были получены уникальные данные, которые ставят чиа на особое место в ассортименте продуктов здорового питания.
Такое удивительное по составу и гармоничности сочетание жизненно важных веществ, содержащихся в семенах североамериканского растения, позволяет считать его наиболее удачным для организма человека. А использование такого продукта в каждодневном рационе – не просто желательным, но даже обязательным.
Прежде всего этот диетический продукт позволяет организму успешно бороться с процессом старения. Содержащиеся в нем антиоксиданты гарантированно защищают клетки тела от разрушения. Кроме того, ускоряется обновление тканей, что позволяет поддерживать молодость всего организма.
Комплекс минералов и витаминов подхлестывает обмен веществ, делая его более динамичным и уравновешенным. При регулярном употреблении напитка из чиа происходит налаживание обменных процессов и регулирование деятельности абсолютно всех органов и систем человеческого тела. А высокая концентрация полезных комплексов заряжает организм дополнительной энергией, снижает усталость и увеличивает работоспособность и выносливость.
Наличие пищевых волокон, связывающих жидкости, не только помогает растянуть во времени процесс впитывания питательных веществ. Гель, образующийся при их набухании, препятствует и быстрому всасыванию в кровь сахаров, что снижает опасность для больных диабетом.
Употребление семян чиа в каждодневном рационе позволит заместить значительную долю жиров на содержащиеся в них жирные омега-кислоты. Это даст возможность снизить количество вредных форм холестерина в крови и поможет купировать развитие артритных изменений в суставах.
Использовать в пищу семена чиа полезно людям разного возраста и любого рода деятельности.
Чиа для похудения начали употреблять уже давно!
Сегодняшние диетологи рекомендуют употреблять семена чиа в качестве продукта, способного сдерживать появление лишних сантиметров на талии. И эти советы имеют весьма серьезное основание, поскольку использование чиа для похудения дает реальные результаты, если вы готовы к регулярному его употреблению.
Чтобы вы не ожидали моментального эффекта в виде десятка потерянных килограммов сразу, нужно понять принцип работы этого метода. Пищевые волокна, содержащиеся в семенах, при смешивании с водой способны связать собой 10–12 объемных порций. Образующийся в результате гель, попадая в желудок, вызывает чувство сытости.
Жидкость, которая удерживается в растворе, не может быстро перемещаться вместе с питательными веществами по желудочно-кишечному тракту. Соответственно, и впитывание будет происходить в замедленном режиме. Это позволит организму тщательнее перерабатывать поступающее «топливо», сжигая его полностью, вместо того чтобы откладывать излишки в жировые «депо».
Кроме того, насыщение продукта витаминами и минералами настраивает процесс обмена веществ на ускоренный режим, при котором активно используются запасенные организмом ранее энергетические ресурсы. А имеющиеся в составе семян жирные кислоты расходуются для построения новых клеток и для замены стареющих, не задерживаясь в жировых складках.
Используя семена чиа для похудения, вы будете регулярно проводить профилактическую чистку организма от шлаков: пищевые волокна помогают выводить все продукты переработки из кишечника. При этом гелевая консистенция напитков дает великолепный смягчающий эффект, который не позволит возникать застоям в ЖКТ.
Интерес европейцев к этому экологически чистому и, безусловно, полезному продукту возник уже сравнительно давно, но настоящий пик популярности приходится на наши дни. И сегодня несложно найти отзывы о семенах чиа в интернете и даже услышать о них от своих знакомых. Никто и нигде не смеет утверждать, что применение семян чиа навредило здоровью, ведь все рецепты с ними проверены множеством поколений. Новинка, пришедшая к нам из древности, гарантированно поможет вам поддержать и улучшить свое здоровье.
chiakupit.ru
Хотите стать непобедимыми, как воины древних ацтеков — принимайте волшебные зернышки, о достоинствах которых люди знали много веков назад. Нужны доказательства — читайте о полезных свойствах и противопоказаниях семян чиа. Пропав из рациона человека на целых пять столетий, они победно вернулись в начале 90 годов прошлого столетия, благодаря экспериментам ученых, исследованиям селекционеров и сохраненным рецептам приготовления.
Если обратиться к истории, то обнаружится, что семена чиа считались одним из наиважнейших продуктов в питании древних жителей американского континента — инков, майя и ацтеков.
Не одно тысячелетие, до завоевания Америки, их выращивали и употребляли наряду с кукурузой, амарантом и фасолью. Сейчас неизвестно, знали ли коренные обитатели Америки о пользе чиа для здоровья. Но воины племен были уверены, что горсть семян сохраняет силы в дальних переходах, поскольку организм не страдал от потери жидкости, несмотря на разреженный горный воздух и жару. Дает отвагу и делает непобедимыми.
Семена столь высоко чтились, что подносились богам во время культовых обрядов. Из зерен растения давили масло, и женщины использовали его для натираний лица и тела. Долгое время чиа являлись платежным средством, ими оплачивали налоги, использовали в качестве валюты в расчетах между племенами.
Конкистадоры Кортеса, уничтожили плантации чиа, подорвав могущество аборигенов континента, одновременно запретив возделывать растение. В начале 90 годов в малонаселенных районах Мексики обнаружили дикорастущий чиа. Тогда же составили программу возрождения культуры. Спустя 15 лет вывели новый вид растения – сальбу, не уступающую по полезным свойствам древним сортам.
Сейчас чиа появился в магазинах среди продуктов здорового питания, поскольку его активно выращивают во многих странах с подходящим климатом – в Аргентине, Гватемале, Венесуэле, Бразилии, Боливии.
Внешний вид семян не слишком впечатляет. Мелкие блестящие зерна, не крупнее семян льна, формой схожи с фасолью. Однако, полезные свойства чиа способны поразить. Польза семян, как и противопоказания, обусловлены натуральным составом.
Чили – источник клетчатки, полезных здоровью мононенасыщенных жиров, углеводов, белков. Известна гипотеза, по которой название семян произошло от слова «масляный». И вполне оправдано, поскольку в составе испанского шалфея 40% масла. Масло по показателю содержания альфа-линоленовой кислоты лидирует среди всех продуктов животного и растительного происхождения. В составе чиа кальций, магний, железо, цинк, фосфор, калий. В линейке витамины Е, С, А, ниацин, рибофлавин, тиамин.
Употребление в пищу семян шалфея благотворно сказывается на работе всех органов человека. При отсутствии противопоказаний к применению, чиа особенно полезны для:
Полезные свойства семян чиа великолепны, многие принимают их с целью наладить здоровье и похудеть, не подозревая, что существует ряд противопоказаний к употреблению. При неправильном употреблении и чрезмерном увлечении продукт способен огорчить.
Впервые включая чиа в рацион, начните с малого количества, внимательно наблюдая за реакцией организма. Если нет аллергических проявлений, это ваш продукт. Появление диареи, затруднения дыхания, кожных высыпаний – сигнал о противопоказании чиа.
Женщины индейских племен Центральной Америки поражали европейцев молодостью и красотой. А все потому, что кроме употребления в питание, они постоянно натирали масляными зернами тело и лицо.
Свойства мексиканского шалфея женщинам полезны в репродуктивном возрасте. Окажут целебное действие в период климакса и менопаузу.
Применение семян:
Чем полезны семена чиа для похудения? Они позволяют снижать вес и не вводить при этом организм в стресс. Вряд ли женщины ацтеков страдали ожирением, ведь они питались семенами. Современные леди также взяли на вооружение полезное свойство семян впитывать в себя колоссальное количество жидкости.
Неопытных едоков обычно интересует, как замачивать семена. Одним из главных свойств чиа заключается в способности впитывать большое количество жидкости. Поэтому перед употреблением их замачивают в воде. Разбухая, они увеличиваются в размерах в 12 раз.
Внимание! Если не запить сухие семена водой в достаточном количестве, они возьмут необходимое из кишечника, что чревато плохими последствиями.
Решив включить в рацион семена впервые, попробуйте сначала понять, какой из вариантов употребления вам подходит больше.
Запарьте семена или измельчите в кофемолке, сделав муку. Продукт добавляют в соусы (например, в майонез), кладут в выпечку, творог, кашу, любые напитки. Измельчив, посыпают салаты.
Поскольку семена увеличиваются в размере в 10-12 раз, соотношение воды будет соответствующее – 1:10. Как правило, на стакан жидкости берется 1.5 большие ложки чиа. На замачивание уходит от 10 до 30 минут.
Один из вариантов употребления чиа – мука. В этом случае замачивать зернышки не нужно, просто измельчите их в кофемолке. Мука добавляется в выпечку, порой полностью заменяя обычную для людей, сидящих на безлютеновой диете. Однако, мука быстро окисляется, и хранить её лучше в холодильнике, герметично закрыв.
Для похудения используйте семена с напитками. Добавляйте и пейте с йогуртом, кефиром, коровьим молоком. Время приема значения не имеет. На завтрак готовьте кашу, как овсянку или пудинг, вечером кладите в салаты, готовьте смузи. У мексиканцев, на родите чиа, популярен рецепт семян, замоченных в любом фруктовом соке под названием «чиа-фреска».
Кулинары советуют класть продукт в холодные блюда, чтобы они сохранили полезные свойства. Особенно вкусным получается мороженое и желе.
Надумали поправить здоровье с помощью семян, обратитесь за помощью в интернет. В интернет-магазинах можно заказать урбеч, расфасованный в баночки по 225 гр. стоимость вполне разумная, последний раз я встречала по 380 гр. Продукт встречается в аптеках и специализированных магазинах.
Знатоки рекомендуют отказаться от продукта китайского производства, они менее полезны. Выбирайте выращенные и фасованные в странах Америки.
Цена примерно 8 долларов за 250 гр., слишком дешевый ценник должен насторожить, поскольку урбеч может быть не должного качества.
Видео: семена чиа — полезные свойства и противопоказания. Надеюсь вы услышите убедительные факты, говорящие о том, что испанский продукт необходимо включать в ежедневный рацион.
galinanekrasova.ru
Можно ли похудеть с семенами Чиа. отзывы, результаты
Уже довольно давно семена Чиа используются женщинами для похудения, но следует помнить и то, что они весьма полезны и для здоровья из-за своего уникального состава.
Семена Чиа – это великолепный источник ценных витаминов и микроэлементов, который очень часто применяется для снижения веса. Само растение Чиа обитает в Мексике, Южной Америке и Австралии, но его семена, по виду напоминающие мак, популярны и в других странах.
Рассматривая полезные свойства, стоит упомянуть уникальный состав семян Чиа, ведь они зависят именно от него:
Конкретная польза семян Чиа для избавления от лишнего веса состоит в том, что, благодаря присутствующей в них клетчатке, они способны впитывать в себя объем влаги, превышающий в несколько раз собственный вес, вследствие чего при попадании в желудок наступает чувство насыщения. Кроме этого, семя Чиа приводят в норму содержание холестерина и глюкозы, предотвращают тромбоз.
Также для похудения используется масло из семян Чиа: в нем содержатся Омега-кислоты, очищающие сосуды, улучшающие кровообращение, а имеющаяся в нем клетчатка выводит вредные токсины и шлаки.
Особенно полезны семена Чиа беременным: они снабжают организм клетчаткой, микроэлементами и кислотами, необходимыми для полноценного развития ребенка. Их нельзя употреблять будущим мамам лишь в том случае, если у них имеется аллергия на кунжут или Чиа, но в остальном они не только благотворно влияют на плод, но и улучшают самочувствие.
Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
В общих чертах семена Чиа обладают уникальными свойствами, выражающимися в следующем:
Стоит отметить, что семена Чиа, калорийность которых равна 392 Ккал на 100 г – весьма популярный продукт для похудения: несмотря на высокое содержание калорий, они прекрасно подходят для коррекции веса, потому как вместо обычного плотного ужина (до 500 Ккал) получается съесть максимум 30-50 г семечек.
Многие врачи рекомендуют употреблять своим пациентам Чиа при гипертонии, болезнях опорно-двигательного аппарата, ломких сосудах и высоком холестерине, однако не стоит их воспринимать как основное лечебное средство: они служат дополнением к медикаментам, к тому же укрепляют иммунитет и помогают быстрее избавиться от болезней.
Правила использования и хранения семян Чиа:
Семена Чиа: рецепты для похудения
Несмотря на все положительные качества, семена Чиа имеют несколько противопоказаний:
Существует три варианта применения семян строго перед приемом пищи:
Суточная норма семян, рекомендованная диетологами, составляет 1-2 ст. ложечки в сутки.
Рецепт питательного смузи с семенами Чиа и овсяными хлопьями:
Рецепт пудинга из Чиа с ягодами:
Рецепт пудинга из семян Чиа с молоком:
Советуем также ознакомиться со статьей Пивные дрожжи для похудения .
Если следовать всем рекомендациям и употреблять перед едой небольшую порцию целебных семян, то можно с легкостью выдержать даже самую строгую диету, ведь они быстро утоляют голод и предотвращают появление чрезмерного аппетита. За месяц благодаря ним таким образом можно скинуть до 15 кг, что является очень хорошим показателем.
«Я кушала данные семена в течение месяца, и действительно очень легко перенесла белковую диету. Так я и похудела на 13 кг, причем голод появлялся лишь в редких случаях»
Людмила, 33 года:
«Приобрела семена в обычной аптеке, чему была очень удивлена. Употребляю их всего пару недель, но с ними заметно легче сидеть на диете – аппетит практически не повышается»
Анастасия, 28 лет:
«Очень расстроена, что Чиа мне практически не помогли похудеть – с ними я скинула за две недели всего 4 кг, ведь я ожидала большего результата. Правда, и диеты я особой не придерживалась, но о них так все хорошо отзываются, и я решила, что она вовсе не нужна. Теперь думаю все же изменить свой рацион»
Источники: http://happy-womens.com/semena-chia-dlya-pohudeniya.html
1lustiness.ru
Название: | СЕМЕНА ЧИА |
www.medcentre.com.ua
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа