Любой диетический салат из свеклы – незаменимое блюдо в меню тех, кто придерживается системы правильного питания или соблюдает диету для похудения. У свеклы хорошие вкусовые качества и она прекрасно сочетается с различными продуктами. На ее основе можно приготовить множество разных аппетитных салатов.
Легкий овощной салатик из свежей свеклы, заправленный нежирной сметаной, хорош для ужина. Блюдо из вареной свеклы с большим количеством компонентов подойдет на обед.
Мясистый и сочный корнеплод великолепно вписывается в список продуктов для пп.
Во-первых, это весьма низкокалорийный овощ – всего 43 ккал на 100 г свежей свеклы и 49 ккал на 100 г отварной.
Во-вторых, он богат ретинолом, тиамином, рибофлавином, пиридоксином, фолацином.
В-третьих, хорошо «дружит» с различными продуктами и добавками: с капустой, морковью, яблоками, грушами, огурцами, зеленью, чесноком, курагой, черносливом, изюмом, орехами, творогом, соленьями, бобовыми, мясом, рыбой.
Отличный пример такого добрососедства – приготавливаемый на основе свеклы борщ, в который входит до 20 различных ингредиентов или же популярный винегрет, пп-рецепт которого можно глянуть здесь. Зная это, не сложно готовить вкуснейший диетический салат со свеклой хоть каждый день, просто меняя и добавляя разные продукты.
Корнеплод хорош в свежем виде (лучше натереть его на тонкой терке), а также в отварным, запеченным, припущенным в масле. Можно использовать и мелкие молодые «бурячки», и крупные зрелые свёклы. В пищу помимо этого употребляют молодую свекольную ботву. С ней готовят холодный суп – ботвинью (кстати тоже весьма диетическая еда), так называемую овощную икру и теплые салаты из термически обработанных овощей. А микрозелень свеклы — настоящий поливитамин, который идеален для системы ПП и ЗОЖ!
Свекольные слоеные салаты — отдельная страничка в кулинарии, в том числе и в пп. Помните диетический вариант знаменитой селедки под шубой? Очень вкусно, согласитесь. С курицей получается не хуже.
Но если вы диетничаете, то или исключите картошку из рецепта, или угощайтесь салатиком до обеда.
Пищевая ценность на 100 г:Свеклу, морковь и картошку отварите или приготовьте в микроволновой печи (это несложно сделать — вымытые овощи укладываем в емкость с крышкой и на полной мощности готовим 5 минут. Потом переворачиваем и включаем СВЧ еще на 5 минут).
Свеклу натрите на мелкой терке и половину выложите в тарелку.
Сметану соедините с половиной соли. Помешайте. Смажьте свекольный слой сметаной.
Картофель тоже натрите и выложите сверху, посолите и смажьте сметаной.
Филе отварите и нарежьте. Это будет следующий слой. Тоже посолите. Можно предварительно запечь грудку в фольге.
Посыпьте зеленью.
Выкладывайте свеклу ещё одним слоем, закрывая края.
Смажьте сметаной и посыпьте измельченными орехами.
Морковь нарежьте колечками и выложите их по краю блюда для украшения.
Салат из отварной свеклы с чесноком и свежей зеленью готовить проще простого.
Наверняка, подобный вы пробовали не раз, но диетический пп-рецепт готовится без майонеза!
Порция такого свекольного салата и 2-3 вареных яйца — отличный ужин, если хотите похудеть на ПП!
При желании можно добавить чернослив или грецкие орехи, но тогда учтите, что КБЖУ блюда изменится.
Пищевая ценность на 100 г:Блюдо из свеклы и моркови со свежей капустой, имбирем и сельдереем прекрасно нормализует обмен веществ и стимулирует работу органов пищеварения, что в итоге способствует безопасному и эффективному похудению.
Разнообразие капусты можно заменить или просто обычной белокочанной, или одной пекинской.
А вот соус на основе авокадо желательно ничем не заменять (хотя и с обычным йогуртом получится неплохо) — маслянистый фрукт даст возможность лучше усвоиться жирорастворимым витаминам.
Пищевая ценность на 100 г:Свекольный салат с тунцом не стыдно поставить и на праздничный стол.
Он вкусен, к тому же нарядно и эффектно смотрится среди других закусок.
Так что даже можно помещать его в кадр для фото с вечеринки пп-шников.
Кстати, тунец — вообще отличный пп-продукт именно для приготовления салатов.
Тут подборка интересных рецептов на оснвое консервированного тунца.
Пищевая ценность на 100 г:Этот пп-салат из свеклы отлично смотрится горкой на зеленых салатных листьях или слоями в высоких фужерах, украшенный гранатовыми зернами или долькой лимона.
Чтобы свекла не «выцвела» и сохранила яркие краски, ее нужно отваривать отдельно от других корнеплодов, а также отдельно заправлять маслом или соусом. Только заправленную свеклу следует добавлять к остальным продуктам.
Солить продукты нужно перед заправкой, поскольку соль плохо растворяется в жирах и противно хрустит на зубах.
При желании овощные салаты можно вообще не солить, благодаря ярким вкусам чеснока, пряных трав и некоторых овощей (редис, редька, лук).
Вкуснее и полезнее запеченная свекла, нежели отварная и тем более обжаренная. Если запечь ее завернутой в фольгу и не разворачивать, то она может сохраниться в холодильнике до трех-пяти дней. Поэтому основу для салата допускается заготавливать впрок.
Рецепт салата из яиц и свеклы называют жиросжигателем. Не уверена, что эффект прям настолько явный, но некоторый смысл в этом есть. Готовится он просто:
pp-vkusno.ru
Паста из свеклы, творога и хренаСалат-паста из свеклы и черносливаПаста-икра из сырой свеклыСалат-паста из свеклы и сельдереяСвекольно-ореховая паста
Ингредиенты:
1. Вымытую свеклу отварить в кожуре в воде без соли до готовности.2. Готовую свеклу остудить и натереть на терке.3. Натереть на терке хрен (от половины до целой столовой ложки).4. Тертую свеклу смешать с творогом, тертым хреном и чайной ложки масла.5. Приправить перцем и солью.6. Еще раз перемешать и поставить в холодильник не менее, чем на 15 минут.7. Пасту можно намазывать на хлебцы, ржаной хлеб или есть, как салат.
Это отличное блюдо для ускорения обмена веществ, а хрен — натуральный сжигатель жиров.
Отваренную свеклу и чернослив пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Добавить корицу и масло, перемешать.
Этот салат можно добавлять в овсяную или рисовую кашу или намазывать на хлеб.
Такой салатик отлично чистит кишечник и подходит для программы детоксикации организма.
Ингредиенты:
Свеклу тщательно вымыть, очистить и снова промыть. Дать стечь воде и натереть на терке.На тертую свеклу выдавить сок лимона и дать постоять 10 минут.В это время в мисочке смешать, творог и йогурт. Затем добавить свеклу, посолить, поперчить.Поставить в холодильник остужаться.
Подавать с ржаным хлебом.
Ингредиенты:
Свеклу отварить и остудить, залить кипятком сельдерей. Остывшие овощи натреть на мелкой терке, либо измельчить в миксере. Мелко нарезанный лук ошпарить кипятком и остудить.Затем смешать все ингредиенты, посолить и поперчить.
Примечание: свеклу не обязательно отваривать, можно использовать в сыром виде.
Ингредиенты:
Все ингредиенты измельчить в блендере, посолить, поперчить и смешать с оливковым маслом.
100dieta.ru
Разгрузочный день на свекле помогает организму очиститься и похудеть на целый килограмм и больше.
Чудодейственный эффект от подобной однодневной диеты-разгрузки объясняется богатым составом этого чудо-овоща.
Свекольная разгрузка будет весьма полезна людям с ожирением и с задержкой жидкости в организме.
Если вкус сырого овоща слишком неприятен, можно его отварить без добавления соли. Следует выбирать не слишком сладкий корнеплод, так как чем интенсивнее вкус свеклы, тем более высок ее гликемический индекс. Такой продукт мгновенно дает ощущение сытости, однако буквально через полчаса человеку вновь хочется есть.
Это очень эффективный способ похудения.
Разрешается немного разнообразить меню. Особенно полезен будет этот вариант людям, которые не могут переносить однообразие в еде.
Завтрак
Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры
Обед
Ужин
Чтобы закрепить результаты разгрузочных дней на свекле, диетологи рекомендуют на следующий день употреблять белковую пищу (мясо, кисломолочные продукты, яйца, рыбу и т.д.). Через день ее необходимо чередовать с углеводной едой (кашами, овощами, фруктами) и так далее. При этом саму свеклу употреблять в эти дни не нужно, ее можно заменить менее тяжелыми овощами.
Ирина, 33 года:
«Давно практикую подобную однодневную разгрузку. Нравится потрясающий эффект. За одну процедуру легко можно расстаться с 1,5 килограммами».
Татьяна, 41 год:
«Очень люблю свеклу, поэтому диета дается мне очень легко. На следующий день просто летаю.»
Марина, 28 лет:
«Применяю подобные процедуры, когда нужно срочно влезть в любимые старенькие джинсы. После свекольной разгрузки сантиметры просто тают».
happy-womens.com
Ни фига себе для похудения, калорийность масла и ореха посмотрите.
Вика Простые Рецепты 01.07.2018 - 04:29Жуйте травку)там ноль калорий)
tatjana seliver 02.07.2018 - 19:36А ананас свежий или консервированный?
Вика Простые Рецепты 04.07.2018 - 00:58+Татьяна Мельниченко Любой
Aнюта рукодельница 05.07.2018 - 13:20Да, после новогодних праздников, очень актуальный рецепт. Спасибо, обязательно попробуем. Пальчик вверх!
Аида Оспанова 07.07.2018 - 04:52Очень вкусный
Видео рецепты 08.07.2018 - 12:29Не могу представить сочетание ананаса со свеклой, нужно будет попробовать, ведь выглядит действительно не обычно. Спасибо.
Кулинарушка 10.07.2018 - 13:49Очень интересное сочетание!
centrzpp.ru
Автор: Анна Нютина 2 ноября 2016 709 0
На сегодняшний день правильное питание стало особым модным культом, направленным на достижения значимых результатов - превосходной физической формы и укрепленным здоровьем. Люди ведут интенсивное сопротивление лишнему весу, и каждый непосредственно сам для себя выбирает способ, который для него приемлемый. Кто-то выбирает спорт, кто-то диеты, а кто-то употребляет специальные препараты. Но не нужно пренебрегать и простыми методами, опробованными уже на протяжении многих лет, которые способны активизировать силу организма и помогать в сжигании жиров не менее результативно.
Еда бывает разной. Некоторые продукты питания отпечатываются на самых неподходящих местах, а другие ведь наоборот – считаются незаменимыми ассистентами в борьбе с лишними килограммами. Одним из них считается всем знаменитая - красная свекла. В чем ее тайна, содействующая похудению? Красная свекла – хранилище нужных микроэлементов для человека. Она является уникальным овощем с большим количеством витаминов и минералов. Без сомнения этот корнеплод оказывает положительное влияние на работу разных систем организма человека. Большой запас полезных витаминов не теряется даже при тепловой обработке, поэтому красную свеклу можно применять в свежем, запеченном, вареном виде. Также очень полезен и сок с этого корнеплода. Из-за невысокого содержания в себе калорий овощ очень популярен среди людей, которые следят за своим телом. В ста граммах продукта содержится всего лишь сорок грамм килокалорий. Диетологи советую обязательно включать на постоянной основе свеклу в ежедневное питание. Свекла и похудение Современные взгляды медиков с разных областей медицины объединяются к тому, что этот корнеплод нужно принимать, если желаете сбросить вес из-за таких суждений: 1.Высокое содержание в свекле витаминоподобного вещества – бетаина, который нормализирует пищеварение, а при этом обеспечивается легкое усвоение продуктов питания. Поэтому организм получает лишь нужное количество еды, предотвращая откладывания жиров. 2.Избыточный вес зачастую сопровождается задержанием воды в организме, и в данном случае свекла является продуктом, обладающим очищающими свойствами, помогая при этом нормализовать функционирование почек и возобновить водно-щелочное равновесие. 3.Благодаря высокому содержанию пектина, овощ помогает выводить токсины из организма человека. Также при этом налаживается стул. 4.Корнеплод считается превосходным аналогом высококалорийных лакомств. Десерты из его пюре выходят очень аппетитными и полезными. Что немаловажно и легко усваиваются. 5.И, конечно же, для видимого результата, сбалансированное питание обязательно нужно совмещать с физическими нагрузками. Сок из свеклы увеличивает стойкость организма к усталости, и насыщает энергией для продуктивных занятий. Рецепты блюд с красной свеклой для подтянутого тела Врачи-диетологи заявляют, что для пищеварительной системы время от времени требуются разгрузочные дни. Почему бы не сделать это с помощью лишь корнеплода? Вариантов рецептов блюд с этим овощем достаточно. Ниже представлены некоторые из них: 1.Натираем на терочке свеклу и перемешиваем с яблочком, морковкой и капустой. Вообще можно использовать любые овощи по вкусу. Заправляем все это лимонным соком. Делим блюдо примерно на пять-шесть приемов еды. 2. Также хорошо красная свекла сочетается с творогом и кефиром, но только с обезжиренными. Экспериментируйте, сочетайте овощные соки, добавляйте вареную свеклу в различные салаты, делайте десерты. Либо используйте овощ в запеченном или вареном варианте, но не больше двух килограммов за день.Вы не поверите, но употребление пищи по совокупности правил может тоже приносит удовольствие, а результат при этом будет просто непревзойденным. Нужно только лишь иметь желание!
Все права защищены © Queen-Time.Ru
queen-time.ru
Вот что мне нравится в мужчинах, так это последовательность действий, когда слова не расходятся с делом! «Мужик сказал — мужик сделал.» 😉
Именно это высказывание, как нельзя кстати, можно отнести к нашему Василичу. Поставил себе цель и движется к ней семимильными шагами. А почему семимильными, так это, я думаю, вам всем понятно из того, с какой регулярностью он присылает свои рецепты на диете Гербалайф. Причём, принося пользу не только себе, но и всем посетителям сайта!
Пройти тест коррекции веса!
А то, как шикарно он преподносит свои блюда, так и вообще говорить не стоит! Хотя нет, стоит! И я скажу, что только взглянув на фото, уже хочется приготовить этот рецепт! 🙂
И так, прошу любить и жаловать, очередное кулинарное творение нашего анонимного шеф-повара находящегося на белковой диете Гербалайф! 😉
Всем привет!
Спасибо за интерес к моим рецептам и комменты, благодарствую, толкаете на новые подвиги. 🙂
Надоели мне протеиновые батончики на перекус. Вкусно, не спорю, но я к сладкому дышу ровно и спокойно, поэтому затосковал по чему-нить НЕ сладкому. Так как овощи и творог рулят в диете Гербалайф, то решил сообразить блюдо для перекуса из них.
В ход пошла свекла. Раньше я ее с майонезом и чесноком очень уважал, теперь пришлось «извращаться» в диетическую сторону. Не подумайте худого, «извращения» пошли свекле только на пользу, да и мне тоже 🙂
Пройти тест коррекции веса!
Чтобы приготовить сей перекус я взял:
Пройти тест коррекции веса!
Отзыв о рецептеОчень понравилась запеченная свекла. Раньше я ее отваривал, а потом еще заливал холодной водой. И вроде нормально казалось, вкусно, но попробовал запечь и разница оказывается огромная, прям, небо и земля! В запеченной свекле все соки остаются внутри, не вывариваются, и вкус какой-то концентрированный получается. Даже не знаю, как объяснить, надо пробовать.
С творогом вышло все нормуль, сочетание съедобное и даже вкусное. И вообще, начинаю потихоньку привыкать к мысли, что диетблюда вполне съедобны и без майонеза можно жить.
До следующего диетического, а всем приятного.
—
С уважением, Василич.
Ну, что тут скажешь…шедеврально! Больше дела, меньше слов! Срочно все берём на вооружение этот замечательный низкокалорийный рецепт свеклы запеченной с творогом от Василича. 😉
Или смотрим и готовим домашний паштет, рецепт уникален по простоте приготовления!
Пройти тест коррекции веса!
Готовим, кушаем и наслаждаемся от мысли, что потерянные килограммы больше не вернуться, пока есть рядом такие ответственные участники, снабжающие нас отличными диетическими рецептами, которые помогают худеть правильно! Смотрите меню Гербалайф на неделю.
Диетический рецепт кролика от Василича «Мясо просто рассыпалось на волокна…»
И ещё не забываем заглядывать ко мне на страничку с дополнительной информацией, чтобы всегда быть в форме, как наши конкурсанты!svetlana-dolgih.ru
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа