Польза и вред чая с молоком. Польза чая с молоком
Зеленый чай с молоком: польза и вред, противопоказания
Содержание материала:
Универсальный напиток — зеленый чай с молоком — при правильном употреблении способен положительно сказаться на всех органах. Нередко его включают в различные диеты, рекомендуют пить в разгрузочные дни, напиток не противопоказан даже во время беременности или грудного вскармливания.
Полезные свойства зеленого чая с молоком
Молокочай обладает большим количеством положительных свойств:
- Как и, любой зеленый чай, напиток с молоком придает бодрости.
- Напиток имеет калорийность 80 ккал, что гарантирует быстрое чувство насыщения. Поэтому чай с добавлением молока практически всегда входит в состав диет.
- Чай помогает усваиваться питательным веществам, которые входят в состав молока.
- Всем известно, что в чае содержится кофеин и танин, молоко способно смягчить их действие.
- Напиток способствует укреплению сердечно-сосудистой и нервной системы.
- Является хорошей профилактикой кариеса, а так же укрепляет зубную эмаль.
- Чай обладает мочегонными свойствами, что способствует выведению камней из почек.
Кроме всех перечисленный свойств напиток обладает отменными вкусовыми особенностями. Чтобы получить поистине вкусный чай вам потребуется натуральное (не порошковое) молоко и заварка высокого качества.
Чем полезен напиток для женщин, мужчин
Кроме общего тонизирующего и общеукрепляющего воздействия, зеленый чая полезен и для женского, и для мужского организма.
Для мужчин:
- Чай – источник цинка, который просто необходим для крепкой потенции, способен повышать либидо.
- Даже чашечка выпитого напитка способна хоть немного защитить от облучения, которое мы ежедневно получаем от окружающих электроприборов.
- Входящие в состав катехины служат профилактикой раковых клеток в предстательной железе.
Для женщин:
- В составе зеленого чая имеется эпигаллокатехин, который в свою очередь приводит к синтезу фолиевой кислоты и блокирует развитие онкологии в молочной железе.
- В период климакса способен оказывать успокоительное действие.
- Обладая противовоспалительными свойствами, напиток является хорошей профилактикой заболеваний мочеполовой системы и сохраняет молодость кожных покровов.
Как правильно употреблять зеленый чай с молоком
Для того чтобы организм получил все полезные вещества, содержащиеся в напитки его необходимо пить, исходя из следующих правил:
- Суточная норма зеленого чая должна варьироваться в пределах 700 мл.
- Пить его необходимо минут за 10 до еды или уже после трапезы, спустя 30-40 минут.
- За счет ярко выраженных тонизирующих свойств, не стоит пить чайно-молочный коктейль перед сном.
- Лучше всего употреблять напиток в теплом виде.
- Выбирайте качественную заварку с ярко-выраженными вкусовыми качествами.
Рецепты приготовления зеленого чая с молоком
Чтобы получить великолепный вкус, заваривать зеленый чай с молоком нужно по всем правилам.
Существует несколько популярных рецептов приготовления напитка:
- 1 чайную ложку крупнолистовой заварки залейте 0,1 литрами кипятка. Спустя 5 минут, после того как напиток немного настоится, добавьте такое же количество молока, предварительно подогрев его до 50 градусов.
- Литр молока необходимо подогреть до 80 градусов. Затем на этот объем добавить около 2-х чайных ложек заварки и дать возможность настояться в течение получаса. Выпивается в течение дня. В разгрузочный день такой чай просто необходим.
- Еще один интересный и вкусный рецепт относится к индийской кухне: в закипевшее молоко необходимо добавить заварку зеленого чая, немного морской соли, перец, кардамон, допускается немного тмина. Даже такой необычный напиток не сможет оставить равнодушным истинных гурманов.
Как правильно пить для похудения
В последнее время все чаще используется зеленый чай с молоком для похудения. Соблюдать строгую диету, в основе которой лежит данный напиток, рекомендуют не более 2-х дней подряд, так как за сутки человеческий организм способен потерять до полутора килограмм в весе.
Молокочай для похудения готовится очень просто. Заварите чай привычным образом и долейте в него немного молока. Можно сделать наоборот, например, сначала налить в чашку молоко, а уже затем добавить сам чай по вкусу.
Придерживаясь строгой диеты, так же необходимо пить воду без газа. Стакан молокочая дарит чувство сытости организму примерно на 2 часа, поэтому употребляя регулярно напиток, можно на время забыть о чувстве голода. Чтобы усилить, или разнообразить вкус, в напиток разрешается добавлять мед, мяту или другие любимые травы.
В целях похудения чай необходимо разбавлять нежирным молоком. Сам по себе он не приведет к снижению веса, от вас потребуется снизить калорийность суточного рациона и давать организму умеренные физические нагрузки.
Польза зеленого чая с молоком при беременности
Многие специалисты пришли к выводу, что во время вынашивания ребенка самым полезным считается зеленый чай с молоком, так как в нем кофеин содержится в минимальных количествах.
В чем же польза молокочая для беременных:
- Уровень холестерина в крови сводится к минимуму.
- Отличная профилактика онкологическим заболеваниям.
- Надежная защита от ультрафиолета.
- Способствует хорошему состоянию кожных покровов, волос и ногтей.
- Профилактика тромбообразования.
- Приводит артериальное давление в норму.
- Насыщает кровь кислородом, что во время вынашивания ребенка крайне важно.
- Укрепляет иммунную систему.
- Утоляет жажду.
За счет большого количества витаминов напиток дарит бодрость и энергию.
Обратите внимание, не стоит злоупотреблять зеленым чаем на начальных этапах беременности. Он препятствует усваиванию фолиевой кислоты, которая крайне необходима малышу на первых месяцах развития. Отсутствие данного компонента может привести к различным патологиям.
В чем польза при грудном вскармливании: правда и мифы
Зеленый чай для кормящей мамы разрешен в умеренных количествах. Он способен улучшить работу сердечно-сосудистой системы, позволяет бороться с лишним весом, сохраняет природную красоту, дарит заряд бодрости, и при этом оказывает успокоительное действие.
Существует несколько мифов, касательно употребления зеленого чая с молоком во время лактации:
- Помогает ли зеленый чай увеличить выработку молока? Зеленый чай, как и любой другой теплый напиток, сопутствует расслаблению стенок молочных потоков. Но специальными молокогонными свойствами не обладает.
- Говорят, что во время грудного вскармливания молодая мамочка может пить зеленый чай в том же количестве, что и во время беременности. Это не совсем так. Ведь основным напитком при кормлении грудью должна быть вода, а чаи являются дополнением рациона. В день допускается выпивать 2-3 чашки зеленого чая, это не окажет негативного воздействия на организм крохи. Если у ребенка проявляется беспокойство, и он плохо спит в дневное время, то от чая лучше вообще отказаться.
- Противопоказан ли зеленый чай во время лактации? Напиток содержит в себе кофеин, который способен вызывать возбуждение и нервозность. В редких случаях он может приводить к аллергическим реакциям. Но, как показывает практика, все негативные отзывы от употребления зеленого чая связаны с низким качеством продукта или неправильным завариванием.
Противопоказания и возможный вред
Противопоказания к употреблению зеленого чая минимальны и заключаются в следующем:
- Не стоит пить напиток в вечернее время суток и, особенно, перед сном, так как он возбуждает нервную систему, что впоследствии может вызвать проблемы с ночным отдыхом.
- Не рекомендуют пить напиток натощак, так как он способен раздражать слизистую внутренних органов.
- Зеленый чай с молоком не стоит пить после приема алкогольных напитков. Такое сочетание может оказать непоправимый вред вашему здоровью, особенно страдают почки и печень.
Польза и вред чая с молоком - Ан-Ниса
Многим известна популярная английская традиция — пить чай с молоком. Вредно это или полезно, сложно ответить, поскольку бытуют разные мнения. Давайте рассмотрим этот вопрос с разных сторон.
Чай с молоком хорошо усваивается организмом. Молоко, как известно, обладает огромным количеством питательных и укрепляющих свойств для организма. Но иногда молоко тяжело переваривается желудком, и тогда чай выступает как помощник, помогая ему усвоиться.
Чай содержит в себе природные антиоксиданты и витамины, в частности, группы В, С и РР. Он богат микроэлементами: йодом, калием, медью и другими. Молоко при этом лишь усиливает эффект этих микроэлементов в чае, а также придает чаю другие положительные качества. К примеру, чай с молоком становится отличным мочегонным средством, очищает почки и выводит лишнюю воду из организма. Зеленый чай с молоком ускоряет обмен веществ, очищает организм от шлаков и жиров, что полезно для людей с лишним весом. Доказано, что чай с молоком улучшает лактацию у кормящих женщин.
Молоко, как известно, богато кальцием. Употребляемое вместе с чаем молоко способно укрепить кости, зубы и ногти. Польза чая с молоком также в его положительном влиянии на желудочно-кишечный тракт, он помогает справиться со стрессом, заставляет нервную систему работать правильно. Его пьют при отравлениях и при разного рода инфекциях.
Многие говорят, что молоко портит вкус чая. На самом деле, сахар меняет вкус сильнее. Именно он может заглушить аромат чая и повлиять на его полезные свойства. Британцы, кстати, имеют свою традицию приготовления чая с молоком: сначала наливается молоко на 1/4 чашки, а затем уже вливается чай. При этом все полезные компоненты смешиваются в нужных пропорциях. При этом помните, сахар лучше не добавлять, и если уж очень хочется подсластить напиток — съешьте печенье или джем. К слову, англичане разбавляют молоком только индийский чай: они считают, что у китайского чая слишком тонкий вкус, чтобы заглушать его молоком.
Какой же может быть вред от этого напитка, если в нем столько полезного? Для ответа на этот вопрос нужно узнать, а какие соединения образуются при смешивании животного белка молока и высокой температуры чая. Казеин, молочный белок, при взаимодействии с чаем и особым веществом катехином разлагается на составляющие, при этом основная польза от этих двух продуктов резко снижается. То есть, чай перестаёт нести в себе добрую долю полезных веществ. Помимо того, если взять не чёрный, а зелёный чай, то при добавлении в него молока молекула теафламина соединяется с молочными белками и образуют сложное вещество, которое способен переварить не каждый организм.
Также, вредные свойства чая с молоком проявляются при всасывании в организм различных жиров. Такое усвоение происходит порядком быстрее, чем, например, при простом употреблении молока. Это происходит потому, что жиры, содержащиеся в молоке, хорошо растворяются в горячем чае и с лёгкостью проникают через самые маленькие клетки организма.Что немаловажно, чай с молоком считается калорийным удовольствием, особенно вприкуску с булочками и конфетами, поэтому, после такого перекуса следует усердно позаниматься физической нагрузкой, чтобы на фигуре не образовывались лишние складки.
Интересно, что бытует утверждение, мол «чай с молоком помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями» — сейчас данное утверждение признано мифом, хотя раньше оно имело реальную возможность в борьбе с такими заболеваниями. Сейчас же учёные утверждают обратное, что при смешивании чая и молока образуются вредные вещества, усугубляющие самочувствие больного или дающего толчок к опасным заболеваниям.
Ещё одним минусом чая с молоком является его неспособность к расширению сосудов. Если обычный чай при его употреблении воздействует на кровеносную систему – расширяет сосуды, то молоко «снимает» это свойство чая.
Но мы бы не советовали бы вам сильно зацикливаться на том, что чай с молоком — это вредная и даже опасная смесь. Эксперименты в Германии, которые показали вред такого чая, были не достаточно широкомасштабные (участвовало всего 16 человек), поэтому пока что можно себе позволить расслабиться под кружечку горячего чая.
Единственное, что нужно запомнить – покупать хороший и качественный чай, свежее молоко, и сильно не увлекаться чаепитием – 3-8 кружек в день будет вполне достаточно для поддержания нормальной жизнедеятельности человека.
Гулхайё Рахимова
7963
annisa-today.ru
Польза чая с молоком - Польза и вред
Молокочай или перевод продуктов?
Рассуждения о том, полезно ли разводить чай молоком, которые периодически появляются в средствах массовой информации, в том числе и интернет изданиях, не дают окончательного ответа на этот вопрос. С одной стороны — многовековая традиция многих азиатских, и не только, стран смешивать различные виды молочных продуктов с чаем, с другой — не вызывает сомнения, что подобное смешивание смягчает действие кофеина и иных алкалоидов чая на организм человека. А это также является весомым аргументом, учитывая тот факт, что нас уже длительное время «подсаживают» на кофеиносодержащие тонизирующие средства.
Что русскому здорово, то немцу смерть или о том, кому польза чая с молоком показалась сомнительной
Одними из первых, кто поставил под сомнение полезные свойства чая с молоком, были немецкие медики, выявившие снижение целебных свойств чая на больных гипертонической болезнью при одновременном употреблении его с молоком. К тому же, совместное употребление этих продуктов снижает содержание в чае катехинов — природных антиоксидантов, не говоря уже о кофеине. Слов нет, в эпоху ухудшения экологической безопасности человечества снижение потребления этих органических флаваноидов отрицательно сказывается на здоровье человека. Но никто ведь и не заставляет полностью исключить из рациона чистый чай.
Никто и не спорит, что для представителей южных народов, где чай, в основном, употребляется в качестве тонизирующего и жаждоутоляющего напитка, польза чая с молоком покажется сомнительной, а может даже кощунственной будет сама мысль о том, чтобы смешивать ароматный напиток с иными ингредиентами. Но давайте будем учитывать менталитет и природные условия, которые оказывают большое влияние на кулинарные пристрастия. Ведь в наших широтах организм человека должен получать максимум энергии от продуктов питания, что и привело к тому, что начали разводить чай молоком. Чай способствует лучшей усвояемости всех питательных веществ молока, устраняя возможность возникновения проблем от длительного пребывания цельного несброженного молока в кишечнике.
Некоторые полезные свойства чая с молоко
- Этот напиток является хорошим средством профилактики сердечных и почечных заболеваний.
- При дистрофии и истощении нервной системы — разбавляя чай молоком делают укрепляющий напиток, который, кстати, стимулирует лактацию.
- Этот природный коктейль полезен при переутомлении, стрессах или утром.
- Смешав два природных компонента, любой желающий получает прекрасное жаропонижающее средство, способствующее выведению шлаков из организма.
- Являясь хорошим успокаивающим и слабым снотворным средством, этот напиток оказывает умеренное желчегонное и мочегонное действие.
Молокочай — чай, молоком разбавленный
По мнению ряда диетологов, полезные свойства чая с молоком можно использовать в качестве диеты для похудения. Всего лишь денек на «молокочае» поможет сбросить не менее 0,5 кг лишнего веса. Вот несколько рецептов его приготовления:
- 1 чайная ложка зеленого чая заливается 100 мл кипятка и настаивается 5 минут. По истечению этого времени добавляется такое же количество молока.
- 1 литр молока нагреть, но не до кипячения, добавить 2 — 3 чайные ложки зеленого чая. Снять с огня, настаивать не менее получаса.
Рекомендуется применять крупнолистовой зеленый чай. Напиток можно применять в любом виде — либо холодном, либо горячем. Польза чая с молоком от этого не снижается. Суточная норма — не менее 1,5 литра напитка. Проводить такой разгрузочный день можно раз в неделю.
Польза чая с молоком подтверждается популярностью этого напитка в Британии
Несколько сотен лет на британских островах существует традиция пить чай с молоком. Используемые при этом южно-индийские сорта выигрывают от подобного смягчения. Этот напиток стал частью британской культуры — известные «five o.clock» (пять часов), когда вся семья собирается за столом и пьет чай. Пьют себе бедные англичане этот бесполезный, с точки зрения немецких медиков, напиток и не догадываются о его бесполезности. Пьют и здоровеют. Может быть потому, что не прислушиваются к различным советам из иных стран?
polzavredno.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
