Примерное меню питания для молодости и красоты кожи. Диета для молодости и красоты

Секреты Голливуда: диета для красоты и молодости кожи

Эффективность диеты Николаса Перриконе уже оценили такие звезды, как Джулия Робертс, Дженифер Лопес, Джада Пинкер-Смит и ее супруг Уилл Смит, исполнительница роли экстравагантной Самантыиз «Секса в большом городе» Ким Кэтролл и многие другие.

Основная цель этой диеты – надолго сохранить молодость кожи. А какая женщина не мечтает сбросить несколько лет, не прибегая к помощи пластических хирургов?

В общем, бери на вооружение омолаживающую диету доктора Перриконе и жди, что спустя десять лет никто не сумеет угадать твой истинный возраст…

Основные правила диеты

Самый главный продукт диеты доктора Перриконе – органический лосось. Есть его нужно каждый день. В любом виде – жареном, пареном, тушеном или даже из консервной банки. Эта рыба богата жирными кислотами, которые так полезны для кожи.

Кроме того, следует отказаться от сладких продуктов, потому как глюкоза запускает процесс гликации (одна из главных причин старения) в клетках кожи. Замедляются естественные процессы обновления кожи, что отражается на ее внешнем виде: она становится сухой и вялой, появляются морщины.

Предпочтение стоит отдавать продуктам с низким гликемическим индексом (он отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии). Это, в основном, зеленые и желтые овощи и фрукты, орехи, семечки, растительные масла.

Огромное значение в диетеПерриконе имеют и продукты, насыщенные антиоксидантами, например, сладкий перец, баклажаны, спаржа, брокколи.

Диета рассчитана на месяц, но почувствовать ее первые результаты можно, испробовав трехдневный курс под названием Express face lift diet. Всего за три дня можно заметно улучшить состояние кожи – мелкие морщинки разгладятся, а цвет лицастанет свежим и сияющим.

Этот экспресс-курс частенько практикует супермодель Линда Евангелиста. Она много курит, а это, как ты знаешь, сильно сказывается на красоте кожи. Диета Перриконе помогает нейтрализовать вред от курения, который проявляется в виде землистого цвета лица и дряблости кожи.

Все три дня необходимо есть лосось, сардины или масляную рыбу. В качестве гарнира использовать салаты из листовых овощей. На десерт выбирай яблоки, дыню и всевозможные ягоды. Не забывай про 8 стаканов воды в день и зеленый чай.

Продукты для диеты Николаса Перриконе

Чтобы тебе легче было подобрать свой рацион и общие слова «зеленые и желтые овощи и фрукты» приобрели для тебя конкретный смысл, WomanJournal.ru составил для тебя два списка. В первом ты найдешь все те продукты, которые необходимо включить в диету, во втором – те, употребление которых следует ограничить.

Для диеты подойдут продукты, содержащие полезные углеводы. Это:

Авокадо, сладкий перец, ягоды, дыня, зелень (включая шпинат и листовую капусту), тыква, семга (лосось) на гриле или на пару, помидоры, спаржа, стручковые бобы, брокколи, черника, капуста, цитрусовые, киви, персики, груши, сливы и большинство других овощей, не содержащих крахмала.

Список продуктов, которые необходимо исключить из употребления:

Бананы, хлеб, морковь, хлопья для завтрака с добавлением сахара, кукуруза, фруктовые соки из концентратов, манго, блинчики и оладушки, папайя, макаронные изделия, картофель, рис, сахар, вафли, и, конечно, шоколад.

Примерное меню диеты на день

Примечательно, что диета Николаса Перриконе – одна из немногих действительно вкусных диет. Ты убедишься в этом сама, прочитав примерный список продуктов на день, который (о счастье!) ты всегда можешь подкорректировать, добавив в него все те овощей или фруктов из нашего списка. Итак, вот он, твой рацион на время диетыот Николаса Перриконе:

Завтрак – тарелка овсяной каши на нежирном молоке с горсткой свежих ягод.

_ Обед _ – лосось с соевым соусом вместо соли, запеченный в фольге. На гарнир – миска зеленого салата с красным болгарским перцем, оливками и авокадо. В качестве заправки для салата – лимонный сок и оливковое масло.

Полдник – натуральный йогурт с ломтиком дыни.

_ Ужин._ Сардины в масле с луком-пореем. Суп-пюре из шпината, брокколи и брюссельской капустой, без сливок.

После каждого приема пищи можешь пить зеленый чай.

www.wmj.ru

Диета молодости: продукты и меню

Очень важно, чтобы диета не только помогала убрать лишние килограммы, но и не вредила здоровью, не ухудшала состояние кожи, волос, ногтей. Такое нередко бывает, когда используются монодиеты или продукты подобраны несбалансированно. Вред организму при таком питании наносится существенный. Диета молодости относится к методам похудения, которые призваны воздействовать комплексно: убирать лишний вес и положительно отражаться на здоровье.

Правила диеты молодости

Диета красоты и молодости включает в себя 4 основных принципа. Это:

1. Не переедать. Главное правило японцев, которое требует вставать изо стола с легким чувством голода, играет ключевую роль не только при соблюдении диет, но и в формировании навыков правильного питания.
2. Включать в рацион большое количество морепродуктов, которые богаты на витамины и микроэлементы, жирные омега-3 кислоты, оказывающее омолаживающее действие на человека.
3. Пить много воды. Соблюдение водного баланса положительно сказывается на работе всех систем организма.
4. Отказаться от алкоголя и табака.

Кроме перечисленных принципов омолаживающей диеты, существуют правила, которые важно соблюдать:

1. Употреблять свежевыжатые соки.
2. Включать в меню природные антиоксиданты: яблоки, клюкву, помидоры, гранаты.
3. Добавлять витамин Е, источники белка. Его много в яйцах и растительных жирах.
4. Есть разноцветные фрукты.
5. Исключить сахар.
6. Применять дробное питание.
7. Не есть перед сном.
8. Исключить сдобу.
9. Стараться не поддаваться стрессам.

Запрещенные продукты

Существуют продукты, которые способны влиять на организм не самым лучшим образом:

1. Картофель фри и картофельные чипсы. Продукты, которые готовятся по фритюре, сильно нагружены трансжирами, способствующими возникновению различных заболеваний.
2. Жирная сдоба в виде пончиков, пирожков, пирожных.
3. Бекон, колбасы, хот-доги – любое промышленно обработанное мясо.
4. Жирное мясо.
5. Алкоголь, но небольшое количество качественных алкогольных напитков, например, красное вино, полезно организму для работы печени, профилактики многих заболеваний, раннего старения.

Продукты молодости и красоты

Некоторые продукты оказывают на организм омолаживающее действие, к примеру, пряности:

1. Черный шоколад. Содержание какао-бобов должно быть максимальное. Вещество процианидин-б2, которое есть в какао, является природным антиоксидантом. Он защищает организм от инфекций и благотворно влияет на состояние кожи, делая ее молодой и упругой.
2. Корица. Пряность контролирует уровень сахара в крови, улучшает работу мозга, концентрирует внимание, снижает риск возникновения меланомы.
3. Имбирь имеет эфирные масла, улучшающие пищеварение.

Употребление «правильных» продуктов в буквальном смысле слова бросает вызов старению. Рыба, грибы, мясо:

1. Говядина. Говяжье мясо обладает высоким содержанием белка, железа, что необходимо при соблюдении диеты.
2. Лосось. Эта рыба является источником жирных омега-3 полиненасыщенных кислот, которые важны для работы сердца, сосудов.
3. Грибы. Продут тяжелый, но некоторые виды улучшают метаболизм, укрепляют печень. Например, шампиньоны, которые содержат фолиевую кислоту (витамин В9). Грибы лисички богаты селеном, шиитаке имеют рекордное количество антиоксидантов.

Семена, орехи не менее полезны и необходимы при похудении. Например:

1. Семена шалфея богаты на омега-3 кислоты, в них высокая концентрация витамина Е, кальция.
2. Бобы чечевицы являются важным источником белка, полезной клетчатки, витаминов.
3. Овсянка. Цельные зерна содержат тиамин, витамин, который отвечает за углеводный обмен, рибофлавин, необходимый для кожи.
4. Бурый рис, кускус, лебеда отвечают за состояние артерий.
5. Миндальный орех содержит много белка, повышает активность клеток мозга, способствует улучшению памяти.

Кроме воды, полезно пить в процессе соблюдения диеты некоторые другие напитки. Например:

1. Зеленый чай. Главное вещество, катехин, является природным антиоксидантом, который замедляет усвоение жиров, предотвращает старение. Согласно исследованиям, регулярное употребление зеленого чая помогает похудеть за счет ускорения сжигания жиров на 15-20%.
2. Красное вино содержит активный фермент ресвератрол, который блокирует рецепторы жировых клеток, замедляет отложение жиров, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.

Важная роль при сбрасывании веса отводится овощам и фруктам. Польза их огромна:

1. Грейпфрут содержит не только витамин С, но и способен регулировать уровень инсулина в крови. В горьких перепонках фрукта содержится нарингин – вещество, которое отвечает за сжигание жира и вывод желчи.
2. Помидоры, перец, морковь богаты на ликопин, который разрушает «плохой» холестерин.
3. Листовые салаты, брокколи, содержат много витаминов А и С.
4. Водяной кресс или жеруха помогает иммунитету стравляться с инфекциями, выводить свободные радикалы, является природным диуретиком – мочегонным.

Меню диеты молодости

Диета для молодости рассчитана на неделю. Хлеб используется цельнозерновой или ржаной не более 2 кусочков за раз. Примерное меню на семь дней выглядит так:

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Хлопья, кефир, 7 ягод клубники, 5 лесных орехов, 1 ст. сока	Вареная куриная грудка, 2 сладких перца, сельдерей, чернослив	Печеное яблоко с медом, хлеб, кусочек нежирного сыра	Отварная цветная капуста с пармезаном, яблоко, чай
Вторник	1 яйцо, хлеб, яблоко, чай с лимоном	Тушеная говядина, салат, апельсин, орехи	70 г творога с зеленью, хлеб	Вареная грудка, листовой салат, сыр, яйцо

Начиная со второй половины недели нужно добавлять морепродукты, например, рыбу, грибы:

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Среда	Овсянка, гость орехов, курага, чай с молоком	Лосось, салат из шпината с помидором и перцем	Отварные мидии, перец, хлеб	Тушеная рыба, салат из овощей, яблоко, хлеб
Четверг	Овсянка с тертым яблоком, изюм, грецкие орехи, чай	Любая отварная рыба, рис с перцем	Кефир, хлеб	Бурый рис, соевый соус, салат. 100 г тунца
Пятница	Пшено, тертая морковь, чай	Рагу с грибами и овощами, половина грейпфрута	Миндаль, чай с ромашкой	Креветки, рис, брокколи, перец, яблоко

Салаты можно заправлять ложкой оливкового масла, соком лимона или домашним майонезом:

День недели	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Суббота	Авокадо, ананас, хлеб, чай с имбирем	Гречка с молоком, курага, чернослив	Салат из моркови и фундука	Говяжья или куриная печень, салат из свеклы
Воскресенье	150 г творога с медом, черника, яблоко, чай	100 г говядины, салат, сыр, немного винограда	125 г йогурта, грейпфрут, семечки подсолнуха	150 г курицы, запеченная картофелина, отварная брокколи, апельсин

Плюсы и минусы диеты молодости

Как и любая диета, омолаживающая тоже имеет свои плюсы и минусы. Положительный момент – за неделю можно совершенно безболезненно сбросить до 7 килограммов. При этом организм получит максимальную дозу полезных веществ, которые способны улучшить состояние волос, кожи, ногтей. Нет необходимости в приеме дополнительного комплекса витаминов. Минус в том, что даже самая щадящая диета – это стресс для организма, поэтому начинать ее нужно с грамотной мотивации.

Видео

allslim.ru

Диета вечной молодости - Secrety.club

Забудьте о строгих диетах, подсчете калорий и отказе от сладкого. Рецепт здоровья и вечной молодости заключается в том, чтобы включить в основу своего рациона продукты, влияющие на работу генов, сообщает.

Первым, кто во всеуслышание заявил о том, что продукты питания могут влиять на работу генов, был американский дерматолог Николас Перриконе.

Автор нескольких бестселлеров утверждал, что генетические установки внутри организма не являются константой. Они поддаются модификации в течение жизни человека. И важнейшим способом влиять на них является то, что мы едим.

По мнению медика, важно не количество калорий, а польза питательных веществ, которые содержатся в продуктах питания. Некоторые продукты являются просто таблетками молодости, способными замедлить старение организма.

Перриконе утверждает, что придерживаясь рекомендованной им диеты молодости, можно в 60 лет спокойно выглядеть на 40. Правильное питание позволяет генам омоложения работать даже в том возрасте, когда они обычно отключаются.

Важно не количество калорий, а польза питательных веществ, которые содержатся в продуктах питания

«Мы получаем свой набор генов в наследство, имея предрасположенность к раннему или позднему старению, а также к набору определенных заболеваний, — говорит медик. — Но некоторые виды продуктов при регулярном употреблении могут вносить коррективы в этот глобальный план».

Многие недавние исследования показывают, что точка зрения Перриконе не лишена оснований. Например, американский диетолог Брунильда Назарио считает, что диета, основанная на идеях Перриконе, не противоречит принципам современной диетологии и вполне обоснована.

Такой образ питания не предполагает серьезных ограничений по продуктам. Она лишь предлагает сделать акцент на регулярном употреблении некоторых видов пищи, которые помогают организму бороться со старением.

НВ выбрало 10 продуктов, регулярное употребление которых позволяет переформатировать свой организм, победить свое генетическое наследие и бросить вызов старению.

Черный шоколад

Речь идет о шоколаде с максимально высоким содержанием какао. В какао содержится процианидин-б2 — антиоксидант, который обладает феноменальными способностями по защите организма от различных инфекций.

В первую очередь, это вещество полезно для кожи. Поэтому какао — попросту необходимо для женщин, которые хотят сохранить свежесть кожи до глубокой старости.

Лосось

Перриконе разделяет точку зрения большинства диетологов о том, что лосось и другие виды рыб, обитающих в холодных водах, нужно употреблять в пищу регулярно.

Такая рыба содержит жирные кислоты омега-3 и антиоксиданты, а также является источником белков, необходимых организму для строения тканей. Все эти три элемента являются ключевыми для омоложения организма, поскольку их наличие в рационе всячески помогает активировать гены, омолаживающие организм, утверждает Перриконе.

Корица

Эта пряность не только придает изящный привкус некоторым блюдам и напиткам, но является уникальным средством продления жизни. Корица регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу мозга и повышает концентрацию внимания.

Перриконе также утверждает, что антиоксиданты, содержащиеся в корице, способны снижать риск возникновения меланомы. Фактически, корица способна играть в организме ту же роль, что и водяной кресс — выступать «включателем» некоторых генов, активно поддерживающих работу иммунной системы.

Грибы

В большинстве современных диет грибы отсутствуют как класс. Считается, что это тяжелые для усвоения продукты, не обладающие особо ценными питательными свойствами. Однако, в последние годы исследования все чаще показывают, что некоторые виды грибов оказывают полезное воздействие на иммунную систему, улучшают метаболизм и укрепляют печень, подчеркивает Перриконе.

В частности, грибы шиитаке содержат множество полезных антиоксидантов. Популярные лисички богаты селеном, который чрезвычайно полезен для почек и мочеполовой системы. Кроме того, большинство видов грибов богаты витамином D, поэтому полезны для людей, которые редко бывают на солнце.

Водяной кресс

У нас этот овощ водяного происхождения также называют жерухой. И опять таки — все дело в антиоксидантах, которые повышают способность иммунной системы бороться с инфекциями и вредными веществами, окисляют свободные радикалы, являющиеся главными агентами старения в организме.

Помимо этого водяной овощ является натуральным диуретиком — мочегонным средством, способным выводить из организма вредные соли, защищающим почки, печень и снижающим нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

По утверждению Перриконе, регулярное употребление водяного кресса активирует в организме некоторые гены, вырабатывающие важнейшие для иммунной системы вещества.

Семена шалфея

Шалфей считается целебным растением уже несколько тысяч лет, однако медики чаще всего относятся к нему пренебрежительно, как и к большинству других средств «народной медицины».

Перриконе утверждает, что это не верно, но сам вносит коррективы в традиционное отношение к шалфею, предлагая регулярно употреблять в пищу не саму траву, а ее семена. Они богаты жирными кислотами омега-3, буквально включающими гены омоложения в организме. Кроме того, в этих семенах высокая концентрация витамина Е и кальция, который необходим для строения костных тканей.

Зеленый чай

Зеленые сорта чая в обилии содержат катехины — природные антиоксиданты, которые предотвращают старение и способствуют похудению, замедляя усвоение в организме избыточных жиров.

Согласно этому исследованию, регулярное употребление зеленого чая ускоряет сжигание жира в организме на 15-20%.

Некоторые исследования показывают, что зеленый чай является серьезным «включателем» для генов, способных защищать организм от рака. Например, рака груди у женщин и рака простаты у мужчин.

Также зеленый чай омолаживает кожу и улучшает работу мозга, убежден Перриконе.

Красное вино

Единственный из алкогольных напитков, который рекомендован к регулярному употреблению. Все дело в ресвератроле — активном ферменте, который замедляет отложение жиров в организме, блокируя рецепторы жировых клеток.

Помимо этого, ресвератрол, согласно некоторым недавним исследованиям, способен предотвращать многие заболевания сердечно-сосудистой системы и даже рак.

Имбирь

Один из ключевых элементов в борьбе с ожирением. Имбирь содержит эфирные масла, которые стимулируют выработку желудочного сока и улучшают пищеварение. За счет этого организм тратит больше энергии и сжигает жировые клетки.

Также, некоторые исследования показывают, что регулярное употребление имбиря улучшает состояние кожи.

А согласно этому исследованию, двух граммов имбиря в день достаточно, чтобы на 20% понизить уровень сахара в крови. Иными словами, имбирь помогает противостоять диабету.

Грейпфрут

Польза грейпфрутов давно доказана и не подлежит сомнению. Новые исследования лишь дополняют прежде полученные данные и показывают, что грейпфрут даже недооценен. Его сильно не только и не столько в высоком содержании витамина С, сколько в способности регулировать уровень инсулина в крови.

А горькие перепонки, которые многие выбрасывают, на самом деле нужно есть вместе с мякотью — именно в них содержится нарингин — антиоксидант, способствующий сжиганию жира в организме и выводу лишней желчи.

Источник

Загрузка...

 

secrety.club

Диеты для красоты и стройности.

Главная > Полезные диеты > Диета для красоты и стройности.

Наша красота состоит из чистой и сияющей кожи, упругой, гладкой и минимум морщинок, из здоровых, блестящих и густых волос, из стройного и подтянутого тела. Можно ли при помощи одной диеты добиться красоты и стройности? Можно!

  Предлагаю вашему вниманию 4 рецепта диет красоты и стройности, рецепт французского салата красоты. Эти диеты можно проводить раз в неделю, по 1-2 дня, можно – курсами, чередую с несколькими днями вашего привычного питания. Какие коррективы в него необходимо внести, чтобы сохранить достигнутый вес постоянно – в рекомендациях после французской омолаживающей диеты.

Диеты молодости, красоты и стройности.

1 вариант – омолаживающая диета.

Омолаживающую диету  можно проводить 2-3 дня подряд, а затем повторять в течение месяца раз в 2 недели.

Завтрак:

яйцо или сыр, 2 кусочка подсушенного в тостере кусочка ржаного хлеба, 50 г ветчины или куриного мяса, полстакана фруктового сока, 100 г размороженных или свежих ягод.

Второй завтрак:

фруктовый салат или яблоко, йогурт, ломтик сыра, кусочек черного хлеба, зеленый чай или кофе, можно – с молоком.

Обед:

нежирное мясо или рыба, овощной салат с оливковым или льняным маслом, зеленый чай или кефир.

Ужин:

овсяные хлопья, 3-4 ст.л., запаренные половиной стакана кипяченого молока, с медом и изюмом.

За полтора-два часа до сна – стакан теплого молока с ложечкой меда.

2 вариант – омолаживающая, сезонная, фруктовая  диета.

  Эту диету можно проводить сразу же, как только появятся первые сезонные фрукты: черешня, клубника, абрикосы.

  Диету можно проводить полторы – две недели, за которые можно похудеть на 3-4 кг. На время диеты откажитесь от сладкого и сахара, мучных изделий, картофеля и макарон.

Завтрак:

2 кусочка подсушенного ржаного хлеба, стан ягод или 5-6 абрикос, 1-2 ст.л. сметаны, ломтик сыра, зеленый чай с лимоном и медом. Сыр можно чередовать с яйцом или орехами и семечками.

Второй завтрак:

ягоды и овсяное печенье или ржаные хлебцы.

Обед:

овощной салат с зеленью и любым растительным маслом, овощной суп, 200 г отварного мяса или рыбы, филе кальмаров или креветок. Ягоды или абрикосы.

Полдник:

пюре из свежей моркови со сметаной или йогуртом.

Ужин:

фруктовый салат, рассыпчатые гречка или рис, йогурт или кефир. Перед сном – специальный травяной чай, помогающий снизить вес.

3 вариант: освежающая диета.

Освежающую диету, при помощи которой можно улучшить цвет лица и состояние кожи, можно проводить 1-2 раза в неделю.

 Завтрак:

за 20-30 минут до завтрака - стакан теплой воды с ложечкой меда и несколькими каплями лимонного сока или сока дольки грейпфрута. Затем – стакан кисломолочных продуктов: кефира, простокваши, ацидофилина, биокефира.

Второй завтрак:

фруктовый сок или апельсин, грейпфрут, яблоко, банан.

Обед:

большая порция овощного салата с брынзой или сыром, зеленый чай или овощной сок.

Ужин:

овсяные мюсли, запаренные кипятком. Если есть только овсяные хлопья, добавьте изюм, орехи, семечки, курагу. Яблоко или банан, клюквенный или брусничный морс. За полтора часа до сна – стакан биокефира или обычный, без добавок, йогурт.

4 вариант – французская омолаживающая диета.

  Эта 4-х дневная диета подойдет для тех, кто терпимо относится к морковному пюре – именно оно составляет основу диеты. Морковь содержит витамин А – витамин молодости и красоты, необходимый для отличного состояния кожи и регенерации клеток, восстанавливает эластичность кожи и препятствует образованию морщин.

   Первые три дня:

в течение дня позволяется только морковное пюре из свежей моркови, смешанное с ложечкой меда и несколькими каплями лимонного сока.

Четвертый день:

меню можно разнообразить подсушенным ржаным хлебом, печеным картофелем и яблоками.

   В дальнейшем -  ваше обычное меню, но с уточнениями.

  Необходимо ограничить количество животных жиров и мяса – включать в свое меню 2-3 раза в неделю отварное куриное мясо, нежирную телятину  или рыбу, приготовленную на пару, 2-3 отварных яйца или омлет – этого будет достаточно для того, чтобы организм постоянно пополнял запасы необходимых белков и жиров.

   Полезны все бобовые продукты, в которых повышенное содержание растительных белков: соя, горох, чечевица, фасоль обычная и стручковая

   Если заправлять салаты нерафинированным растительным, оливковым, соевым или льняным маслом, то организм будет получать необходимые витамины и полиненасыщенные жирные кислоты.

  Свежая зелень: сельдерей, базилик, укроп, петрушка, а так же корень имбиря - обязательны в вашем меню. В нежных листочках содержаться витамины и микроэлементы, коэнзим Q10, поддерживающий молодость кожи.

  Бананы – это не только вкусно, но и очень полезно: они являются источником энергии, содержат антидепрессанты, богаты калием, помогают снизит уровень холестерина и нормализовать деятельность сердечно-сосудистой системы, улучшить состояние сосудов.

  Обязательно включайте в меню свежие  томаты – они так же, как и бананы, одержат калий и благотворно влияют на работу сердца и поддерживают эластичность сосудов.

  Если в ежедневное меню будут включаться сухофрукты, орехи и семечки, организм будет постоянно получать незаменимые витамины и минералы, жиры и углеводы. И, конечно же, клетчатку. Это поможет поддержать тонус кожи и ее  свежесть.

  Справиться со стрессом или депрессией, негативно отражающихся на состоянии кожи, помогут витамины D, К, группы В, фолиевая кислота и биотин. Они содержатся в морской рыбе, отрубях, хлебе из цельного зерна, белокочанной капусте, рыбьем жире, печени, орехах, коричневом рисе, гречке, картофеле.

Французский салат красоты.

  Его можно готовить каждое утро. Благодаря тому, что его состав может постоянно меняться, он не надоедает и вполне может заменить полноценный завтрак.

  Основа – овсяные хлопья. 2-3 ст.л. хлопьев залейте небольшим количеством кипятка. Через 10 минут, когда хлопья распарятся, добавьте 3 ст.л. холодного молока или сливок, ч.л. сахара или меда.  Можно – фруктового джема или варенья, немного лимонного сока. Затем - натертое на крупной терке яблоко и 2-3 грецких ореха, по  ч.л. семечек  и кунжута.

  Чем разнообразнее будет ваше меню, тем лучше вы будете себя чувствовать и выглядеть, тем более стабильным будет ваш вес. Регулярно проводимые диеты красоты и очищающие диеты, помогут сохранить стройность.

Вам может быть интересна статья БАД для женской красоты и здоровья.

Страницы сайта в социальных сетях - подпишитесь, чтобы узнавать о новых статьях

lana-web.ru

Продукты питания для молодости и красоты кожи

Забота о красивой коже начинается смолоду. Как бы мы не любили пирожные и фастфуд, со временем придется признать, что без брокколи, морковки и овсянки не обойтись. Каждая женщина должна знать примерное меню питания для молодости кожи и стараться соблюдать его.

Витамины, минералы для красоты кожи

Давайте разбираться, какие же полезные компоненты нам нужны для молодости, красоты кожи.

Витамин А

Без него никуда! Витамин А влияет непосредственно на коллаген (белок соединительной ткани), на его синтез и регенерацию. Именно от коллагена, выработка которого снижается с возрастом, зависит эластичность и упругость кожи.

Недостаток витамина А приводит ко множеству проблем:

• различным поражениям эпителия;
• длительному заживлению ран;
• нарушению кровообращения;
• образованию пигментных пятен;
• сухости кожного покрова;
• снижению тонуса.

Витамин обладает мощными антиоксидантами свойствами, повышает иммунную защиту организма, улучшает обмен веществ.

Витамин Е

Работает в паре с А, повышая его усвояемость. Витамин Е называют «витамином молодости», поскольку он способствует замедлению процесса старения, образования морщин, их разглаживанию, стимулирует клеточный обновление. В том числе благодаря ему наша кожа выглядит увлажненной, здоровой.

Витамины группы В

В это группу входят 13 витаминов, каждый из которых так или иначе влияет на состояние кожи. Витамины этой группы задействованы в обмене веществ, укрепляют иммунитет, положительно влияют на нервную систему, помогая «устоять» под действием стрессов, ведь, как известно, стресс – первый враг красоты. Они делают кожу нежной, защищают клетки эпидермиса от обезвоживания, предотвращают птоз лица.

Витамин С

Витамин С участвует в синтезе коллагена, наделен антиоксидантными и абсорбирующими свойствами, предотвращает образование сосудистых сеточек, отечности, отбеливает, восстанавливает эпителий. Он является защитным барьером для ультрафиолетовых лучей.

Витамин D

Регулирует биохимические процессы в клетках, помогает усваиванию кальция, поддерживает барьерные функции кожи, препятствует появлению злокачественных новообразований. Витамин D – мощный иммуномодулятор кожи.

Витамин К

Предотвращает появление веснушек, пигментных пятен, воспалений, отечности.

Цинк

Участвует в образовании коллагена. Появление морщинок и растяжек может свидетельствовать о нехватке цинка. Он необходим для регенерации клеток, заживления ран. Минерал уменьшает активность сальных желез, повышает иммунитет.

Кальций

Кальций участвует во многих процессах, связанных с межклеточными контактами. Его дефицит приводит к:

• преждевременному старению кожи;
• неполному созреванию кератиноцитов (клеток эпителиальной ткани), а соответственно, к истончению и иссушению эпидермиса;
• потере дермой эластичности и упругости, ее истощению;
• слабости капилляров;
• нарушению тока лимфы.

Железо

Этот микроэлемент участвует непосредственно в образовании гемоглобина. «Благородная» бледность говорит о его нехватке. Без этого минерала кожа приобретает дряблость, плохо восстанавливается, теряет влагу.

Совершенно очевидно, что дефицит хотя бы одного из вышеперечисленных веществ отрицательно скажется на состоянии не только всех слоев кожи, но и организма в целом. Поэтому в своем ежедневном рационе просто необходимо иметь продукты, содержащие их.

Хотите иметь красивую кожу – обеспечьте себе правильное питание!

Описывать какую-либо диету, применяющуюся для оздоровления кожного покрова, не будем, поскольку диета – это явление временное, а заботиться о нем необходимо постоянно. Поговорим о том, какие продукты для молодости и красоты кожи желательно употреблять если не ежедневно, то хотя бы несколько раз в неделю.

Ниже представлено примерное меню для здоровья кожи.

Завтрак

Завтрак должен быть сытным, полезным и, желательно, вкусным. Каши — лучший завтрак для женщины.

Верно поступают англичане, употребляя с утра овсянку. Овсянка богата витаминами А, В и незаменимой для женщин фолиевой кислотой, кальцием железом. Невкусна простая овсянка? Сделайте мюсли: добавьте в нее курагу, изюм, орехи, а в летнее время положите малину, клубнику, вишню, смородину. Такое блюдо будет не только очень полезным, но и эстетически привлекательным.

Гречка. В этом злаке содержатся витамины В, Е, РР, фолиевая кислота, рутин, фосфор, кобальт, фтор, железо, молибден. Она является одной из составляющих большинства диет, так как считается низкокалорийным продуктом питания и быстро насыщает организм. Соедините гречку с молоком и получите вкуснейшую кашу, знакомую с детства.

Зеленый чай. Листья зеленого чая содержат витамины A, E, K, и микроэлементы: фтор, цинк, кальций, марганец, медь, фосфор и йод. Он увеличивает антиоксидантные свойства витамина С. Вкус чая можно дополнить лимоном.

Второй завтрак

Второй завтрак поможет побороть голод во временном пространстве между завтраком и обедом. Его лучше проводить в 10 часов утра.

Второй завтрак должен состоять из одного продукта

На выбор: яблоко, виноград, банан, арахис, цукаты, инжир, киви, творог, йогурт. Для любителей – зеленый сладкий перец.

Богата на витамины А, С папайя.

Обед

Нежирное говяжье или куриное мясо с соусами из смородины, клюквы, апельсиновым конфитюром, или филе красной рыбы, запеченное в духовке, восполнят недостаток белка и витаминов. Белок способствует упругости кожи, поддержанию ее тонуса.

Вторая составляющая обеда – салаты. Брокколи, латук, шпинат, петрушка, брюссельская и белокочанная капуста, помидоры, растительные масла (особенно льняное, оливковое) должны быть обязательно на обеднеем столе.

Растительные масла содержат жирнsе кислоты, необходимые для самоувлажнения кожного покрова.

Тыква, чечевица – отличный гарнир.

Главные продукты, входящие в здоровое питание обеда, — мясо, рыба, зеленые овощи и зелень

Полдник

Для меню полдника возьмите печеное яблоко с медом.

Мед – замечательное противовоспалительное, иммунозащитное средство, натуральный антибиотик, улучшает обменные процессы. Без него питание с целью поддержания здоровья и красоты не возможно.

Можно побаловать себя морепродуктами, например, мидиями. В них столько полезных веществ при сравнительно небольшом количестве калорий, что прекрасная половина человечества может смело их считать «своим» продуктом.

Грейпфрут и помело также подойдут для полдника.

Ужин

На ужин едет быстроусвояемые продукты. Салат из моркови или свеклы с нерафинированным маслом. Творог с манго или с медом и орехами. Однако допускается употребление отварной курицы и рыбы семейства тресковых.

Завершить «витаминный марафон» дня диетологи разрешают цитрусовыми. Апельсин или грейпфрут, съеденные через час после ужина, подарят чувство насыщения.

Вода

Как можно говорить о здоровье кожи и не упомянуть воду? Без нее не происходят обменные процессы, не выводятся вредные вещества, нет должного увлажнения кожного покрова, закупориваются сальные железы.

Из двух литров воды, рекомендуемых для питья в день, ей достается малая часть. Поэтому так важно дополнительное увлажнение косметическими средствами.

Вода – еще один источник молодости кожи

Вашему вниманию представлены только некоторые продукты для молодости и сохранения красоты кожи. Общий их перечень достаточно велик. Каждому под силу составить меню из любимых, но не менее полезных, продуктов.

Похожие статьи

molod24.ru

Диета для кожи лица - основа сохранения молодости

Состояние кожи человека напрямую зависит от пищи, которую он ежедневно употребляет. Диета для кожи предполагает здоровое питание, которое поможет не только похудеть и улучшить состояние своей кожи, ногтей и волос, но даже избавиться от некоторых заболеваний. В этой статье поговорим о том, как правильно питаться для красивой кожи.

Основы питания для красивой кожи

Для того, чтобы распрощаться с тусклым или неоднородным цветом лица, в диету для кожи необходимо включить продукты, богатые антиоксидантами (какао, зеленый чай), витаминами А и С. Иногда недостаток железа в пище придает лицу слишком бледный вид. В этом случае в рационе диеты для кожи необходимо увеличить присутствие гречки, нежирного мяса.

С проблемой хрупкости сосудов, чреватой образованием красных точек на лице, помогут справиться продукты богатые витамином С и Р: шиповник, виноград, свежая зелень, капуста, черника. Придется отказаться от употребления слишком горячих блюд и напитков.

Если кожа шелушится, значит, организм получает недостаточно жидкости. Необходимо увеличить употребление воды, а также продуктов с большим содержанием витаминов группы В. На диете для кожи полезными будут авокадо, фрукты и овощи оранжевого цвета, растительное и сливочное масло, яйца, молочные продукты, рыба.

При рано появившихся морщинах и жирной коже на диете нужно два раза в неделю есть морскую жирную рыбу (лосось, скумбрия), и каждый день ‒ продукты-антиоксиданты (клубнику, помидоры). А вот употребление сахара нужно свести к минимуму, так как он способствует разрушению коллагена.

На диете для жирной кожи следует полностью исключить копчености, жирные продукты, маринады, алкоголь. Все это вредно как для жирной, так и для сухой кожи лица.

Сухая кожа лица требует увеличения в рационе жидкости до 2 литров в день, употребления в достаточном количестве яиц, морской рыбы, свежих фруктов и овощей, круп. Нелишним окажется ежедневный прием 1 столовой ложки оливкового масла натощак.

В случае если вас беспокоят расширенные поры, прыщи на лице, жирная кожа, диета должна включать кисломолочные продукты, яйца, орехи, овощи, морепродукты, курицу или индейку, растительные масла.

Кожа лица ежедневно подвержена многим негативным факторам, отрицательно влияющим на ее состояние, таким как яркое солнце, ветер и мороз, декоративная косметика. Чтобы сохранить свежесть и упругость лица, нужно постоянно заботиться о том, чтобы организм получал необходимое количество витаминов и минералов.

Так, недостаток витамина А делает кожу грубой и сухой, повышает ломкость ногтей и волос. Диета для кожи лица должна содержать продукты с витамином А (говяжья печень, яичный желток, сливочное масло) и витаминами группы В.

От недостатка витаминов группы В рано седеют и выпадают волосы. Витамин Е считается витамином молодости. Он содержится в орехах, авокадо, помидорах, креветках, употребление которых значительно улучшает состояние кожи и волос и защищает от агрессивности внешней среды.

Не обойтись при составлении диеты для кожи лица без продуктов, богатых содержанием минералов: цинка для улучшения процессов обмена в коже, селена, замедляющего старение организма, меди и марганца, которые принимают активное участие в синтезе коллагена, и железа, оказывающего прямое влияние на обновление кожи.

Меню диеты для красивой кожи

Итак, чтобы надолго сохранить свежесть и красоту кожи лица, нужно правильно и полноценно питаться. Диета для красивой кожи должна учитывать потребность кожи в антиоксидантах, способствующих регенерации клеток и образованию коллагена, жирных кислотах, препятствующих возникновению сухости и появлению морщин, белках для обеспечения тонуса и упругости тканей. Рацион можно составить следующим образом:

День 1-ый

• Завтрак. 2 яйца + 150 г ветчины без жира + 2 кусочка зернового хлеба + несладкий чай с молоком.
• Обед. Борщ на овощном бульоне + индейка тушеная с картофелем + морковный сок.
• Ужин. Вареная курица с рисом + томатный сок.

День 2-ый.

• Завтрак.150 г творога + 2 помидора + 2 хлебца из цельного зерна + апельсиновый сок.
• Обед. Бульон куриный + печень тушеная с гречневой кашей + 1 яйцо + 2 мандарина.
• Ужин. Рыба заливная + салат из овощей + сок гранатовый.

День 3-ий

• Завтрак. Омлет с помидорами + 2 яблока + несладкий чай с лимоном.
• Обед. Суп на овощном бульоне + морепродукты с рисом + томатный сок.
• Ужин. Сыр + ветчина + 2 хлебца + салат из фруктов.

День 4-ый

• Завтрак. Овсяная каша с медом + 2 зерновых хлебца +сыр + кофе без сахара.
• Обед. Суп-пюре из тыквы +отварная говядина с овощами + чай.
• Ужин. Рыба тушеная с овощами + сок грейпфрутовый.

День 5-ый

• Завтрак. Каша на молоке + хлеб с нежирной ветчиной + апельсиновый сок.
• Обед. Борщ на овощном бульоне +котлета с картофельным пюре +2 мандарина.
• Ужин. Ветчина + овощное рагу + несладкий чай с лимоном.

Такой рацион диеты для красивой кожи содержит все необходимые вещества для поддержания кожи лица в прекрасном состоянии и позволит надолго сохранить ее свежесть и молодость.

pohudeyka.net

Диета красоты - меню, принципы питания, отзывы

Диета красоты кардинально отличается от большинства систем питания, ведь ее главная цель – это не похудение, а здоровье кожи, волос, ногтей, а также продление молодости. Еще одна особенность диеты состоит в насыщенности рациона витаминами и минералами, что делает ее незаменимой в периоды нехватки этих элементов. Предложенная схема питания прекрасно подойдет женщинам всех возрастов.

Принципы питания

Диета красоты может иметь продолжительность 3-5 дней или от недели до месяца. В первом случае предусмотрено пятиразовое питание с преобладанием в меню молочных и кисломолочных продуктов, овощей и фруктов. Для более продолжительной диеты подойдет разбивка рациона на три основных приема пищи и пару перекусов по желанию. Пить можно минеральную воду без газа в необходимом для вас количестве, а также травяные чаи и соки.

Желательно присутствие в меню круп, а особенно овсянки, ведь именно она является вместилищем всех необходимых женской красоте микро- и макроэлементов. Фрукты и сухофрукты могут использоваться в качестве дополнения к основному блюду или как перекус. Разрешено даже побаловать себя сушеными финиками или инжиром на ночь при возникновении чувства голода.

Безусловно, стоит исключить из рациона все продукты, не относящиеся к здоровой пище. Фаст-фуд, соленья и копчености, жареная пища и сладости пользы ни фигуре, ни коже лица точно не принесут. Кроме того, под запретом сахар и алкоголь.

Меню

Меню короткой диеты красоты на 3-5 дней.

Завтрак

1 вариант

2 вариант

3 вариант

Ланч

1 вариант

2 вариант

3 вариант

Обед

1 вариант

2 вариант

3 вариант

Полдник

1 вариант

2 вариант

3 вариант

Ужин

1 вариант

2 вариант

3 вариант

Овсяная каша на воде с фруктами и орехами, зеленый чай с медом.

Бурый рис (100 г) с сухофруктами, кофе с молоком.

Тост из цельнозернового хлеба, ломтик сыра, фруктовый сок (100 мл).

1 вареное яйцо, овощной салат.

30 г сушеного инжира, стакан кефира.

20 г орехов (кешью, фундук, миндаль), 1 грейпфрут.

Запеченная куриная ножка (100 г), овощной суп.

Филе индейки на пару (150 г), салат из свежих овощей, яблочный сок.

Тушеная печень (150 г), салат из вареной моркови и горошка, заправленные оливковым маслом.

2 киви, натуральный йогурт (100 мл).

Сок из моркови и апельсина.

1 стакан кефира, 1 яблоко.

Творог (200 г)

Лосось (150 г) на пару, отварная брокколи с оливковым маслом.

Стакан кефира или молока с минимальным содержанием жира.

Меню для более длительного варианта, который можно соблюдать от 7 дней до месяца.

Завтрак

Обед

Ужин

На ночь

Каша из геркулесовых хлопьев на воде (можно заменить на мюсли) с добавлением фруктов, свежевыжатый фруктовый сок или отвар шиповника.

Овощной суп, салат из зеленых овощей, заправленный оливковым маслом, кусочек постного мяса  или рыбы (150 г) в отварном виде, 1 запеченная картофелина. За 30 минут до обеда рекомендуется выпить стакан сока из апельсина и моркови.

Отварное куриное филе (200 г) или нежирный творог, салат из фруктов, травяной чай с медом.

2 финика или сушеный инжир

Плюсы и минусы

Если анализировать отзывы тех, кто уже опробовал данный вид диеты, то можно сделать вывод, что питание предусмотрено достаточно сытное. Чувство голода, которое является верным спутником подавляющего большинства систем похудения, в данном случае отступает. Если же захочется перекусить, то всегда можно позволить себе ломтик сыра или горсть сухофруктов.

Рацион разнообразен и продуман с учетом потребностей женского организма. Кальций, которым так богаты молочные продукты, укрепляет ногти и зубы. Оливковое масло и орехи являются источниками витамина Е и селена, которые питают кожу и волосы. Овсянка подарит молодость и свежесть коже лица.

К минусам стоит отнести низкую скорость сброса веса. Более 1 кг в неделю вам вряд ли удастся потерять. Однако данная диета может быть использована в качестве основы построения своего постоянного рациона для поддержания формы. Противопоказаниями к соблюдению диеты являются: период лактации или беременность, некоторые заболевания ЖКТ, непереносимость лактозы, пищевая аллергия. Не пренебрегайте медицинским обследованием перед началом борьбы за стройность фигуры.

Оцените статью:

negoloday.net

---

• 
  Кефирная диета с имбирем и корицей
• 
  Что представляет из себя диета елены малышевой
• 
  Диета для похудения грейпфрут
• 
  Диета на 14 дней отзывы и результаты фото до и после
• 
  Вареные яйца диета
• 
  Состав диета елены малышевой
• 
  Каша кукурузная диета
• 
  Кукурузная каша диета
• 
  Диета свекла
• 
  Диета кефирная на 10 дней
• 
  Что такое монодиета