Нередкий вопрос, который задают диетологам, можно ли есть вареные яйца на диете, имеет однозначный ответ – да, а для достижения хорошего результата и безопасного похудения важно использовать правильное количество отварного продукта, сочетать его с грейпфрутами, творогом или овощами. Существует множество диет, основанных на куриных желтках и белках, которые дают реальные результаты и помогают избавиться от лишних килограммов.
Чтобы ответить на вопрос, можно ли есть вареные яйца на диете, следует разобраться с составом этого продукта. Несомненную пользу организму во время снижения веса приносит белок, который легко усваивается и надолго притупляет чувство голода. Яичный белок – это источник протеинов, без которых невозможно сформировать красивое тело. При сбалансированном питании вес начинает снижаться, жировые складки исчезают. Если в организме хватает строительного материала (протеинов), то на месте жира начнет расти мышечная ткань.
Уникальный витаминно-минеральный состав – еще один повод использовать удивительный продукт животного происхождения в диете. Белки и желтки хранят в себе 12 витаминов, 95 минералов и аминокислоты, обеспечивающие нормальную работу организма. Вареные яйца при диете обеспечат клетки ниацином для питания мозга, холином для улучшения памяти, мононасыщенными жирами для исправной работы сердца и другими полезными веществами.
Показатели калорийности продукта варьируются в зависимости от его размера и вида. При расчете на 100 граммов калорийность будет составлять 159 килокалорий. Цифры разнятся для белка и желтка. Белая часть содержит не более 50 ккал в 100 г, а желтая – до 360. Показатель питательной ценности высокий. Для одного вареного всмятку яйца эта цифра составляет 70 ккал, а для приготовленного вкрутую – 50 ккал.
Этот продукт подходит для диетического питания, он надолго избавляет от чувства голода, активизирует обменные процессы, снабжает организм всеми необходимыми питательными веществами. Для достижения хороших результатов, воспользуйтесь следующими рекомендациями:
Большая часть (до 90%) полезных веществ сосредоточена в желтке, а на белок остается лишь 10% витаминов, минералов и кислот. Количество калорий в белках намного меньше, чем в желтке, поэтому белую часть используют для диетического питания. Нехватка витаминов и минералов – причина, по которой лучше кушать желтую часть продукта. Специалисты рекомендуют употреблять в пищу белки вместе с желтками, чтобы быть сытым, получать с пищей полезные вещества и худеть.
До недавнего времени существовало мнение, что в составе продукта есть вещества, которые способны значительно повысить уровень холестерина в крови человека. Из-за этого ограничение на их употребление стояло строгое – до 3 штук в неделю. Последние исследования показали, что это мнение ошибочно. Чтобы повысить показатели холестерина, нужно есть еще много жирной пищи или испытывать постоянный стресс.
Современные врачи и диетологи утверждают, что ежедневное употребление белков и желтков не принесет вреда организму. Допустимая норма – 3 штуки в день для здорового человека. Что касается диетического питания, эта цифра может быть намного больше. Такие варианты похудения подходят только для кратковременного применения. Не стоит злоупотреблять методиками избавления от лишнего веса, в которых используется больше 3 штук основного компонента в день.
Существует несколько вариантов яичной диеты. Значительная часть из них относится к белковым системам питания, которые содержат продукты с высоким содержанием протеина. Придерживаться питания с большим количеством в меню белков и желтков не следует людям, у которых повышен холестерин, а также диабетикам.
Всего три дня понадобится, чтобы избавиться от 3 килограммов лишнего веса, используя вареные яйца для похудения. Для нормальной работы организма пейте не менее 2 литров воды в день и принимайте комплексные витамины. Кушать в течение 3-х дней нужно следующее:
Для похудения можно устроить 1 разгрузочный день, основанный на этом удивительном продукте животного происхождения. Вариантов его проведения несколько. Например, можно использовать питание, в котором завтрак, обед и ужин состоят из одинакового набора продуктов: 1 отварной основной компонент, 1 зеленое яблоко. Дополнить такое меню должно большое количество чистой воды.
Если вы еще не уверены, можно ли при диете есть яйца, ознакомьтесь с отзывами о творожно-яичном питании для похудения. Снижение калорий в рационе и уменьшение порций еды позволяет скинуть несколько килограммов меньше, чем за неделю. Помимо яиц и творога, которые являются главными составляющими, можно употреблять овощи и мед. Меню на весь период выглядит следующим образом:
| Обед | Ужин | |
1 день | 2 вареных яйца | нежирный сыр – 100 г, чай с половиной ложки меда | овощной бульон, хлебцы с отрубями |
2 день | 2 вареных яйца | 100 г нежирного творога, смешанного с сырым яйцом и медом (1 ч. л.) | кусочек мяса (говядины) или рыбы, салат из огурцов и помидоров |
3 день | 2 вареных яйца | салат из овощей с оливковым маслом, отрубной хлеб | 100 г творога, овощной салат |
Добиться потрясающих результатов в похудении можно с помощью белково-грейпфрутовой диеты. Свежие фрукты и яичные белки дают возможность избавиться от нескольких килограммов за неделю, на которую рассчитан рацион. Для похудения вам понадобится 35 яиц и 35 ярко-оранжевых грейпфрутов. Эти продукты – все, что вам необходимо для питания в течение недели. Перед каждым приемом пищи нужно выпить стакан теплой воды, затем съесть белок, а через час – грейпфрут. Чередовать цитрусы и белки нужно весь день.
Вариант белково-грейпфрутовой диеты выдержать сложно, вам потребуется огромная сила воли, чтобы не съесть за 7 дней что-то лишнее, поэтому существует упрощенная методика похудения – яично-грейпфрутовая. Вы не будете испытывать чувство голода, а ограничения в выборе продуктов не такие строгие. Ориентировочное меню выглядит следующим образом:
Наталья, 31 год
Избавиться от ненавистных килограммов я решила с помощью четырехнедельной яичной диеты. В результате мне удалось похудеть на 10 кг. Не могу сказать, что это мне далось легко. Диету нельзя назвать голодной, объемов порций хватало, но уже через неделю ограничений в питании появилась повышенная раздражительность.
Оксана, 40 лет
Один из моих любимых способов похудеть – разгрузочный грейпфрутово-яичный день. Целый день я ем только эти продукты и пью чай без сахара. За два месяца у меня получилось 10 раз повторить разгрузку. Результат радует – минус 6 кг. Выдержать такое питание мне не сложно, я не чувствую себя голодной. В остальное время стараюсь ограничивать калорийность пищи.
Татьяна, 54 года
Проводить продолжительную яичную диету я опасаюсь, поэтому использую меню на 3 дня. Помимо куриных яиц я могу разрешить себе и другие продукты, это может быть нежирная рыба, грейпфруты и апельсины, овощи. Мясо я не ем, поэтому не включаю его в питание. Благодаря такому меню удается скинуть около 1,5 кг за 3 дня.
Была ли эта статья полезной?
Да
Нет
1 человек ответили
Спасибо, за Ваш отзыв!
человек ответили
Что-то пошло не так и Ваш голос не был учтен.
Спасибо. Ваше сообщение отправлено
Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
allslim.ru
Яйца можно увидеть в меню различных диет, поскольку они считаются сбалансированным по своему составу продуктом. Можно ли есть яйца при похудении, в каком виде их стоит употреблять?
Калорийность этого популярного продукта в среднем составляет 158 ккал/100 г (около 70 ккал 1 шт.). Большую часть калорий предоставляет желток (он содержит в 3 раза больше калорий, чем белок). Во время диеты яйца употреблять можно и нужно – их рекомендуется отваривать всмятку (время приготовления: 2-3 минуты), в мешочек (время приготовления: 5-6 минут), вкрутую (время приготовления: 8-9 минут). Вполне допустимо готовить яйца-пашот – скорлупу разбивают и выпускают содержимое прямо в кипящую воду. Тем, кому требуется максимально снизить потребление калорий, рекомендуется употреблять один лишь белок. Яичную диету можно дополнять овощами, зеленью, кашами, постными мясными продуктами .
Яйцо позволяет быстро почувствовать чувство насыщения и надолго сохранить его (после яичной трапезы меньше хочется кушать, поэтому можно без особого труда сократить количество употребляемых калорий). Оно является источником полноценного белка, необходимого организму для строительства тканей (1 шт. предоставляет около 14% от суточной нормы). Интересно, что сваренный белок усваивается лучше, чем сырой (97-98% против 60%). Яйца обеспечивают организм человека аминокислотами, витаминами (в том числе К, А, Е, В) и минеральными веществами (в них присутствуют кальций, йод, фосфор, железо и еще 13 элементов). Такая витаминно-минеральная поддержка особенно важна при соблюдении диеты. Стоит учесть также, что химический состав продукта способствует нормализации обменных процессов, что благоприятно сказывается на фигуре. Особенно важно кушать вареные яйца, если диета совмещается со спортивными нагрузками. Количество яиц, которые безопасно можно употреблять во время диеты – 1-2 шт. в день.
Диетологи считают, что яйца не стоит совмещать с жирами. Калорийность жаренного на жиру продукта может увеличиться в 3-5 раз – все зависит от количества используемого жира (100 г жира предоставляет около 900 ккал). Если поджарить яйцо на сухой сковороде с антипригарным покрытием, то увеличения калорий можно не бояться.
Яйца вполне допустимо употреблять вечером (на ужин) – трапезу рекомендуется завершить за 2-3 часа до ночного отдыха. Непосредственно перед сном кушать их не стоит – на полное усвоение продукта уходит около 3-х часов. Такая трапеза приведет к нарушению пищеварения.
Можно ли есть яйца при похудении? Диетологи подтверждают пользу данного продукта для организма и рекомендуют вводить его в меню диет. Если соблюдать разумные нормы, то можно не бояться вредного влияния холестерина.
Собираюсь через неделю присесть на кефирную диету — лето уже не за горами, как-никак. Почему именно кефирная? Просто есть уже положительный опыт с прошлых лет — от 7 до 11 кг за три недели, это для меня то, что надо. И хотя эффект действительно просто отличный, есть одно «но» — есть хочется неимоверно. Становится плохо, чуть ли не до потери сознания. Нашла для себя выход — утром и вечером съедаю по одному вареному яйцу. Вроде бы и не много, но этого как раз хватает, чтобы не умереть совсем. В прошлое похудение всего два дня порадовала себя таким дополнением и больше не рискнула — а вдруг вся диета насмарку? Что скажете, может я зря волнуюсь?
Карина (г. Феодосия)
Другие ответы вы можете прочитать ниже на странице, а также высказать свое мнение или дать полезный совет.
Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!
Хотите похудеть? Исключите сладкое из рациона и жирное, в день выпить не менее 2 л воды, кушать курятину отварную, перейти на витамины, есть капусту в любом виде кроме квашенной, квашенная — только если в суп бросили. Если хочется что-то съесть запретное, пейте воду — чем больше тем лучше. Не ешьте сладкого хотя бы месяца 3 и результат не заставит тебя долго ждать. Хочется сладкого — используйте природный сахорозаменитель.
Кушать яичко можно, желательно только белок. Вреда от него для вашей фигуры не будет никакого. Он низко калориен и легко усваивается организмом. Только лучше его съедать в обед, или хотя бы за 4 часа до сна, что бы содержащиеся в нем калории (хоть их и немного) не превратились в ненужные сантиметры в талии.
Судя по Вашим словам, Вы не просто сидите на кефирной диете-Вы изнуряете свой организм… Если постоянно хочется кушать и Вы сами чувствуете то же недомогание-разве никогда не задумывались над тем, чтобы попробовать какую-то другую диету, которая не так губительно сказывается на Вашем состоянии? Да — варёное яйцо во время диеты не то что можно, даже нужно один раз в сутки скушать, но этого всё равно мало для организма.
Посоветую Вам способ, испробованый на себе: выберите себе два или три дня в неделю, как удобно, и целый день с еды кушаете только яблоки и пьёте воду, а в остальные дни что хотите, то и ешьте… Если у Вас не очень активный способ жизни, то можете подобрать себе некоторые упражнения, не занимающих много времени и сил.
Здравствуйте Карина.думаю 2 яйца в день вам не повредят. Тем более яйцо — это чистый белок, который нужен нашему организму. А желток — кладезь питательных веществ.Попробуйте вместо обычных куриных яиц — цесариные. Они не аллергены и без сальмонеллеза.
Все девушки мечтают о красивой и стройной фигуре. Родин из способов стать ее обладательницей – яичная диета. Она очень эффективна, так как яйца надолго насыщают организм.
Кроме того, это низкокалорийный продукт, который быстро и легко усваивается. Допустимы даже яйца на ночь.
Нельзя РЅРµ отметить высокую энергетическую ценность СЏРёС†. Р’ РЅРёС… содержится полный набор важнейших минералов, витаминов, Р° также ниацин, питающий наш РјРѕР·Рі. Яичная диета почти РЅРµ имеет ограничений, исключение — аллергия РЅР° яйца.
Яйца на диете предполагают достаточно разнообразное меню. При ее соблюдении разрешаются овощи и фрукты с натуральными антиоксидантами, продукты содержащие растительную клетчатку.
Очень важно соблюдать выбранный режим питания, иначе пользы не будет.
Прежде чем сесть на яичную диету, измерьте свой вес. Через месяц вы с удивлением обнаружите, что сильно похудели.
Кроме того, соблюдайте несколько простых рекомендаций:
Диета на яйцах – один из самых результативных способов похудения. Соблюдая все рекомендации, вы сможете сбросить до десяти килограмм веса. При этом организм будет получать все нужные ему вещества.
Яйцо активизирует обменные процессы, надолго придает чувство сытости. Яичная диета может применяться даже в лечебных целях.
Р’РДЕО РџРћ ТЕМЕ
Яичная диета может быть разной. Один из распространенных вариантов – с апельсинами.
Она считается одной из лучших, что объясняется очень просто – оба продукта содержат массу полезных веществ и хорошо сочетаются друг с другом. Но важно учитывать состояние здоровья человека и особенности фигуры.Существует две разновидности диеты на яйцах и апельсинах.
Второй вариант более жесткий. Он рассчитан на быстрое похудение.
Яично-апельсиновая диета предполагает отсутствие интенсивных физических нагрузок. Они дадут дополнительную нагрузку на организм, который и так страдает, и значительно ухудшат результат, так как вызывают постоянное чувство голода.
Если вы выбрали для себя диету на яйцах и апельсинах, не лишней будет консультация врача. Дело в том, что фрукт является сильнейшим аллергеном и его чрезмерное употребление может привести к сильной аллергии. Соблюдая яично-апельсиновую диету, следует отказаться от всех вредных привычек.
Яйца на диете
Диета на яйцах и грейпфрутах довольно простая, но позволяет добиться потрясающих результатов. За короткий период времени можно легко скинуть надоевшие лишние килограммы.
Положительное действие связано с уникальными свойствами грейпфрута и яиц. Прежде всего, необходимо отметить, что это низкокалорийные продукты. Яйца в данном случае – источник питательных веществ. Причем большая их часть находится в желтке.
В грейпфруте содержатся ферменты, которые активизируют процесс жирового обмена. Кроме того, он содержит важнейший витамин С. Поэтому эти два продукта отлично сочетаются друг с другом.
Есть несколько разновидностей диеты на грейпфруте и яйцах:
По окончании диеты очень важно соблюдать сбалансированный режим питания, отказаться от мучного и сладкого. Чаще гуляйте, занимайтесь спортом. Только в этом случае результат останется с вами надолго.
Яично-творожная диета — очень полезна Рё питательна, так как эти продукты содержат РјРЅРѕРіРѕ белка, витаминов, РЅРѕ РїСЂРё этом РІ РЅРёС… мало калорий. Очень важно соблюдать РІСЃРµ правила диеты, РЅРµ заменять ужин обедом Рё наоборот. Только РІ этом случае будет эффект.
Второй вариант предполагает употребление исключительно яиц, меда и обезжиренного творога. Но такой рацион не рекомендован при запорах. В целом яично-творожная диета позволяет быстро и легко сбросить до трех килограмм.
Автор статьи- Кристина Секушина
Источники: http://updiet.info/mozhno-li-est-yajca-pri-poxudenii.html, http://pohudet-legko.ru/voprosyi-i-otvetyi/varenyie-yaytsa-vo-vremya-snizheniya-vesa.html, http://polziky.ru/iaiza-na-diete/
vse-diet.ru
Эксперты в области здравоохранения и диетологи утверждают, что диета на вареных яйцах поможет вам похудеть на 11 килограмм за 2 недели.
Многие люди прилагают серьезные усилия, чтобы снизить вес. Почти невозможно похудеть, не снижая потребление калорий, из-за чего все люди, сидящие на диетах, обычно страдают от невыносимого чувства голода.
Мы знаем, что наш организм нуждается в большом количестве калорий. Если мы на некоторое время уменьшаем потребление питательных веществ, мы можем нанести вред своему организму, ослабить обмен веществ и повысить риск серьезных заболеваний.
Яйца содержат белок и множество питательных веществ. Этот продукт обеспечивает организм необходимыми витаминами.
Не потребляйте вредную пищу в течение некоторого периода времени, и вы ускорите свой метаболизм.
Яйца содержат много питательных веществ, высококачественного белка, полезных жиров, минералов и витаминов. Этот продукт богат селеном, витамином А, витамином В2, витамином B5 и витамином B12. Яйца также содержат фолиеву кислоту, витамин Е, калий, кальций, марганец, цинк и железо.
В одном большом яйце содержится небольшое количество углеводов, 5 граммов жира, 6 граммов высококачественного белка и 77 калорий. Важно отметить, что все здоровые питательные вещества находятся в желтке.
Понедельник.
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: 2 ломтика хлеба и фрукты
Ужин: вареная курица и салат.
Вторник:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: вареная курица и зеленый салат
Ужин: апельсин, салат и 2 вареных яйца
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: 1 помидор, 1 кусочек хлеба с нежирным сыром
Ужин: вареная курица и салат.
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: фрукты
Ужин: вареная курица.
Завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую
Обед: 2 вареных яйца и тушенные овощи
Ужин: рыба на гриле и салат.
Завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую
Обед: фрукты
Ужин: тушеная курица и салат.
Воскресенье:
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: салат из помидоров и тушеные овощи с курицей
Ужин: тушеные овощи.
Завтрак: 2 яйца вкрутую
Обед: салат и курица
Ужин: апельсин, салат и 2 вареных яйца.
Завтрак: 2 яйца вкрутую,
Обед: 2 вареных яйца и тушеные овощи.
Ужин: салат и рыба на гриле.
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: вареная курица и салат
Ужин: апельсин, салат и 2 вареных яйца
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: тушеные овощи, 2 вареных яйца и нежирный сыр
Ужин: тушеная курица и салат.
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: салат из тунца
Ужин: 2 яйца вкрутую и салат.
Завтрак: 2 вареных яйца и фрукты
Обед: вареная курица и салат
Ужин: фрукты.
Завтрак: 2 яйца вкрутую
Обед и ужин: тушеные овощи и тушеная курица
Прежде чем садиться на эту диету, проконсультируйтесь с врачом. Меню довольно простое, но чтобы получить желаемый результат вам также нужно ежедневно заниматься спортом.
Поделитесь, пожалуйста, этой информацией с друзьями.
источник
Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!
Жми «Нравится» и получай лучшие посты в Фейсбуке!
Поделиться на Facebook ВКонтакте Twitter Одноклассники
cooktasty.club
Ответ на вопрос, действительно ли яйца эффективны при похудении, положительный, но важно знать, как и в каком виде их употреблять – сырыми, вареными или же белок с желтком по отдельности. Каждый вариант имеет конкретные рекомендации, соблюдая которые, вы сможете достичь красивой стройной фигуры. Основанием для введения в рацион такого продукта является его невысокая калорийность и большое количество белков в составе. Кроме того, он содержит витамины, питательные вещества и полезные микроэлементы. Если вас тоже интересует, можно ли похудеть на яйцах, изучите информацию ниже.
Споры по поводу плохого холестерина в яйцах и его вреда здоровью продолжаются до сих пор, но даже при этом данный продукт рекомендуется для худеющих и даже при ожирении. Все из-за низкой калорийности – всего около 70 ккал в одной штуке. Белок в их составе не имеет аналогов в природе, из-за чего он так необходим организму. По этой причине яйца при похудении есть даже нужно, но в правильных количествах. Из-за содержания в желтке около 4 г жиров его разрешено употреблять не чаще раза в неделю. Белок же можно кушать и чаще, ведь он является основой мышц.
Идеальный вариант похудения на яйцах – употреблять их вареными. В таком случае нет риска подхватить сальмонеллез. Даже просто скушав одно яичко или омлет вместо бутербродов с колбасой с утра, вы уже принесете организму больше пользы. Используя такой завтрак регулярно, начнете худеть. Можно ли есть вареные яйца на диете? Их разрешено употреблять даже вечером, но только одну штуку и не ежедневно. Оптимальный вариант – употреблять вареные яйца для похудения не целыми, а оставить на ужин лишь белок, добавив к нему зелень. Еще пара рекомендаций насчет последнего приема пищи:
Яйца в сыром виде чаще употребляют спортсмены. Они готовят протеиновые коктейли, которые выпивают натощак. Отсюда и пошла мода использовать сырые яйца для похудения, хотя делать это совсем не обязательно. На переработку сырого и вареного продукта организм тратит одинаковое количество энергии. По калорийности они тоже не отличаются. Кроме того, вареный белок усваивается полностью, а сырой – только на 70%. Если же вы все же решили использовать последний вариант, то покупайте перепелиные или куриные яйца, но не утиные.
Вареные яйца могут быстро надоесть, да и жареными они нравятся практически всем гораздо больше. В этом случае важно правильно приготовить блюдо, чтобы оно не получилось слишком калорийным. Для яичницы стоит использовать сковороду с антипригарным покрытием. Так вы сможете готовить без масла, не повредит только капелька оливкового. Для вкуса разрешено добавить чеснок, креветок, морскую соль, грибы или сыр. Яичница на масле допустима не чаще раза за 7-10 дней.
Существует множество вариантов белковых диет, основным разрешенным продуктом которых являются как раз яйца. Такие системы питания ограничивают употребление углеводов. Получается, что рацион содержит много белков, из-за чего организм начинает перерабатывать в энергию собственные жировые запасы. Кроме того, употреблять можно не только куриные. Перепелиные заслужили хорошие отзывы благодаря своей гипоаллергенности. Утиные же яйца при диете, наоборот, плохо усваиваются организмом.
Варианты яичных диет можно перечислять долго, но одной из самых эффективных считается кефирная монодиета. Она очень простая, легко переносится и дает хорошие результаты. За неделю вы сможете сбросить до 5-7 лишних килограмм. Основное условие – ежедневно на завтрак съедать по 2 яйца, а за день выпивать до 1,5 литров кефира. К ним необходимо добавлять и другие продукты в зависимости от дня диеты:
Другой эффективный вариант диеты основан на действенном сочетании яиц с цитрусовыми. По некоторым отзывам в процессе можно сбросить до 9 кг за одну неделю. Рацион для каждого дня диеты в таблице:
Пусть белок используется при похудении чаще, желток считается не менее эффективным в этой области. По этой причине желтковая диета сегодня очень популярна. Она помогает не просто избавиться от избыточного веса, но и очистить организм. Уникальный химический состав желтка с полным отсутствием углеводов обеспечивает нормализацию пищеварения и предотвращает откладывание жиров. Но желтковая диета имеет и ряд противопоказаний:
Нельзя злоупотреблять желтками – их суточная норма составляет 1-2 штуки. Один куриный при этом равен двум перепелиным. Употреблять желтки можно вареными или жареными, но только на оливковом масле или же на пару и предпочтительнее на завтрак. Варка должна занимать 7-10 минут. Так желток приобретет структуру, максимально подходящую для усваивания организмом. Оптимальным является их сочетание с цитрусовыми. Важно и пить не менее 1,5 л воды день. Другими разрешенными продуктами желтковой диеты являются:
Существует ряд интересных фактов о продукте, который мы каждый день видим на полках супермаркетов: о яйцах.
Как оказалось, яйца для похудения — один из самых эффективных способов сбросить лишний вес. Американским учёным недавно удалось это доказать.
Всё, что вам нужно сделать — это съедать каждый день на завтрак 2 варёных яйца. К такому выводу учёные пришли, проведя эксперимент, в котором участвовало около 100 мужчин и женщин разной весовой категории. Их разделили на четыре группы, две из которых завтракали варёными яйцами, а другие две — нет. При это они соблюдали одинаковое количество потребляемых калорий. Через два месяца стало известно: участники эксперимента, съедающие утром варёные яйца, на 65% больше потеряли жира, чем остальные участники. И это не удивляет, потому что яйца для худеющих девушек основной ингридиент, входящий в меню многих диет, так как они содержат 13% белков и всего лишь 80 калорий.
Некоторые думают, что в яйцах содержится вредный холестерин, который засоряет сосуды, но это не совсем так. Хотя в яйцах действительно много холестерина, но в крови уровень этого вещества не поднимается. К тому же, яичный холестерин наименее вреден, поскольку его подавляет лецитин, который помогает работе нервных клеток и так же содержится в яйце.
Существует ещё одно заблуждение о том, что яйца вредны для печени, но это так же не верно. Кроме того, что в яйцах содержится набор витаминов, в них к же есть холин и метеонин — важные аминокислоты для работы печени. А вот употреблять в пищу яйца с майонезом для худеющих не рекомендуется, потому что печень плохо реагирует на высокое содержание жира.
Все мы знаем, что сырые яйца есть небезопасно: есть риск заболевания сальмонеллезом. Выяснилось, что точно такой же риск представляет собой обыкновенная яичница и яйцо, сваренное всмятку. Больше всего бактерий содержится в сыром белке. Поэтому лучше всего тщательно относится к приготовлению таких блюд.
Итак, яйца — излюбленный продукт для людей, стремящихся сбросить лишний вес, но, как оказалось, нужно всегда быть осторожным.
Какие только продукты не используются в целях снижения веса – модной тенденцией последних лет стало употребление куриных и перепелиных яиц. Можно ли есть вареные яйца на диете, не наносят ли они вреда организму?
Яйца имеют относительно невысокую калорийность – 100 г продукта приносит нашему организму 157 ккал (1 куриное яйцо среднего размера содержит 70-80 ккал, а перепелиное – около 20 ккал). Этот продукт предоставляет организму человека аминокислоты. жиры, углеводы. Он содержит важные витамины (А, Е, К, Д, Н, РР, группы В). Кроме того, яйцо богато минеральными элементами, такими как железо, кальций, цинк, калий, фосфор, фтор и пр. Все полезные элементы сохраняются при варке, а белок полностью усваивается организмом, поэтому диетологи настоятельно рекомендуют вводить в рацион диет вареные куриные яйца в количестве 1-2 шт. в день (норму перепелиных яиц можно увеличить до 4-6 шт.). Не стоит бояться, что имеющийся в желтках холестерин нанесет вред организму – помимо этого вещества продукт содержит фосфолипиды, снижающие концентрацию холестерина и способствующие восстановлению тканей печени.
Вареные яйца для похудения нельзя использовать при наличии аллергии на них, а также при серьезных патологиях почек и печени. Не следует злоупотреблять ими при сахарном диабете.
На завтрак рекомендуется кушать сваренные вкрутую куриные яйца – они достаточно долго усваиваются (полное усвоение занимает примерно 3 часа) и хорошо подавляют чувство голода. Ученые доказали, что съедая на завтрак пару яиц можно существенно снизить количество употребляемых на протяжении дня калорий, что позволит постепенно сбросить вес. Поскольку утром допустимо позволить себе больше калорий (до 30% от суточной нормы), то дополнить главный продукт можно другими источниками белка: нежирным твердым сыром, постной ветчиной, вареным мясом. Допустимы и источники сложных углеводов – зерновые хлебцы. ржаные тосты, каши. Яйцами можно заменить второй завтрак – так вы дольше не будете хотеть кушать.
Яйца вполне могут стать полезным и сытным ужином. Важно учесть, что сваренные вкрутую яйца усваиваются дольше тех, что сварены всмятку или в мешочек (последние варианты более предпочтительны в вечернее время). Желательно завершить яичный ужин за 2-3 часа до сна. Дополнением к вечерней трапезе могут стать сырые, паровые, печеные или вареные овощи (количество вечерних калорий – около 20% от суточной нормы). Если хотите увеличить пользу такого ужина, откажитесь от соли.
Имеет ли смысл использовать вареные яйца для похудения? Практика показывает, что данный продукт действительно обладает диетическими свойствами и вполне может входить в меню различных схем похудения.
Источники: http://sovets.net/11495-yajca-pri-pohudenii.html, http://kurszdorovia.ru/figura/kak-pohudet/yaica-dlya-hudeyushih, http://updiet.info/varenye-yajca-dlya-poxudeniya.html
vse-diet.ru
Куриные яйца – очень распространенный продукт питания человека, с их помощью можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Вареные яйца обладают пониженной калорийностью и очень часто они рекомендованы диетологами при похудении, в основном, как дополнительный источник питания в общем рационе. Какую роль в похудении играют вареные яйца, и какие диеты на их основе существуют?
Куриное вареное яйцо обладает довольно низкой калорийностью – не больше 100 килокалорий штука и содержит в своем составе жиры:
Такая комбинация характерна только для макрели и лососевых рыб.
Также сваренное вкрутую куриное яйцо содержит витамины (A, В1, В2, В5, В9, В12, D) и ряд полезных микроэлементов (кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк), а еще полезный холестерин.
При варке яйцо не теряет своих полезных свойств, однако чем дольше оно подвергается термической обработке, тем хуже будет перевариваться в желудке.
Диета, основанная на вареных яйцах, является малоуглеводной и при ее соблюдении можно потерять значительное количество лишних килограммов. Блюда из яиц помогают насытить организм на длительный срок и при этом имеют низкую калорийность, что в результате, при их постоянном употреблении, будет способствовать снижению веса, поскольку в течение дня человек съест меньше другой пищи. Отсюда можно сделать вывод, что яйцо для похудения – это замечательный природный продукт, достаточно съедать по 1–2 штуки в день и это уже будет способствовать похудению.
Многие люди считают яйца источником вредного холестерина. Но его количество, содержащееся в яйце, на самом деле уровень холестерина в крови не поднимает. И, кроме того, холестерин, содержащийся в яйце «гасит» содержащийся в них же лецитин.
Запрещается употреблять яйца и питаться по яичной диете только людям с повышенным холестерином и больным сахарным диабетом, поскольку у них нарушена работа антихолестериновых механизмов.
Она позволит за один день сбросить до 2 – 3 килограмм лишнего веса. Для этого следует в течение дня каждые полчаса съедать попеременно ¼ часть белка яйца, еще через полчаса – ¼ часть грейпфрута, затем еще через полчаса – снова ¼ часть белка яйца и еще через полчаса – ¼ часть грейпфрута и так до конца дня. Допускается пить в течение дня кофе и чай без сахара и обязательно – не менее 2,5 литров воды. Больше ничего кушать нельзя. Такая диета подойдет только для здоровых людей и проводить больше чем 1 день ее нельзя, иначе это может негативно отразиться на состоянии вашего желудка.
Подобная диета хорошо переносится и позволяет похудеть примерно на 3 килограмма за несколько дней. Повторять ее можно не ранее, чем через полгода.
На завтрак:
На обед:
На ужин:
При проведении такой диеты употреблять яйца следует без соли и специй, дополнять подобный рацион можно отрубями и зеленью (лучше сельдереем и петрушкой). Не забывайте во время диеты выпивать достаточное количество воды (не менее 2-х литров), а также дополнительно принимайте витамины.
Подобная диета также включает в рацион питания грейпфруты, способные расщеплять жиры в организме и позволяет похудеть примерно на 6 килограмм за 2 недели. Повторять ее можно не ранее, чем через 3 месяца.
Завтрак в течение 2-х недель одинаковый и включает в себя:
Обед:
1 день: 2 яйца, винегрет с несколькими каплями оливкового масла, зеленый чай.
2 день: нежирное отварное мясо, овощной салат, сбрызнутый лимонным соком.
3 день: 2 яйца, творог, зеленый чай.
4 день: отварная или тушеная без добавления масла белая рыба, салат из свеклы и капусты с несколькими каплями оливкового масла, зеленый чай.
5 день: отварная куриная грудка, салат из помидоров, капусты и моркови, заправленный несколькими каплями оливкового масла и лимонным соком, зеленый чай.
6 день: бифштекс, салат из помидора и огурца с сельдереем, сбрызнутый лимонным соком.
7 день: 2 яйца, помидор, зеленый чай.
Ужин:
1 день: 2 яйца, 1 помидор, зеленый чай.
2 день: 2 яйца, 1 грейпфрут.
3 день: 2 яйца, шпинат, зеленый чай.
4 день: 2 яйца, шпинат, зеленый чай.
5 день: 2 яйца, шпинат, зеленый чай.
6 день: фруктовый салат.
7 день: 1 грейпфрут, отварная куриная грудка, помидор, зеленый чай.
Вторая неделя питания по данной диете должна повторять первую.
Данная диета поможет значительно похудеть, и всего лишь за месяц вы можете сбросить до 25 лишних килограммов. Отличие данной диеты от других в том, что она основана на химических реакциях, а не на употреблении низкокалорийной пищи. При подобном рационе питания вы будете сыты, и при этом запустится процесс похудения. Но диета эта довольно строгая – при ней запрещается использовать другие продукты, кроме указанных, также их нельзя менять местами.
Основные правила диеты:
Завтрак в течение первой недели одинаковый и включает в себя:
Обед:
1 день: какой-либо из разрешенных фруктов в желаемом количестве.
2 день: курица без кожи отварная или запеченая.
3 день: 1 помидор, небольшой кусочек черного хлеба, кусочек твердого малосоленого сыра.
4 день: какой-либо из разрешенных фруктов в желаемом количестве.
5 день: 2 вареных яйца, зеленых горошек, или кабачок, или морковь.
6 день: какой-либо из разрешенных фруктов в желаемом количестве.
7 день: мясо птицы отварное или запеченное, отварные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин:
1 день: мясо птицы или нежирная говядина отварные или запеченные.
2 день: салат из помидора, моркови, зелени, сладкого перца и огурца, 2 вареных яйца, небольшой кусочек чёрного хлеба, 1 апельсин или грейпфрут.
3 день: мясо птицы или нежирная говядина отварные или запеченные.
4 день: мясо птицы или нежирная говядина отварные или запеченные, салат из свежих овощей.
5 день: рыба отварная или запеченная, 1 апельсин или грейпфрут.
6 день: мясо птицы или нежирная говядина отварные или запеченные, салат из свежих овощей.
7 день: отварные овощи.
Завтрак в течение первой недели одинаковый и включает в себя:
Обед:
1 день: мясо птицы или нежирная говядина отварные или запеченные, овощной салат.
2 день: мясо птицы или нежирная говядина отварные или запеченные, овощной салат.
3 день: мясо птицы или нежирная говядина отварные или запеченные, овощной салат.
4 день: 2 вареных яйца, отварные овощи, кусочек твердого малосоленого сыра.
5 день: отварная или запеченная рыба.
6 день: мясо птицы или нежирная говядина отварные или запеченные, 1 помидор, 1 грейпфрут (можно апельсин).
7 день: мясо птицы отварное или запеченное, отварные овощи, 1 помидор, 1 грейпфрут (можно апельсин).
Ужин:
1 день: грейпфрут (можно апельсин) – 1 штука, яйцо вареное – 2 штуки.
2 день: грейпфрут (можно апельсин) – 1 штука, яйцо вареное – 2 штуки.
3 день: грейпфрут (можно апельсин) – 1 штука, яйцо вареное – 2 штуки.
4 день: яйцо вареное – 2 штуки.
5 день: яйцо вареное – 2 штуки.
6 день: фруктовый салат из мандарина, яблока, персика, дыни и апельсина.
7 день: мясо птицы отварное или запеченное, отварные овощи, 1 помидор, 1 грейпфрут (можно апельсин).
1 день: фрукты по желанию (кроме не разрешенных) в желаемом количестве.
2 день: овощи в свежем или же отварном виде по желанию (кроме картофеля).
3 день: фрукты и овощи по желанию (кроме не разрешенных).
4 день: овощи и рыба по желанию.
5 день: овощи и постное мясо по желанию (кроме баранины).
6 и 7 день: фрукты по желанию (кроме не разрешенных)и в желаемом количестве.
Для каждого дня последней недели диеты разрешен особый набор продуктов питания, которые можно есть в течение дня в любом порядке.
1 день: 4 огурца, 4 помидора, ¼ отварной курицы без кожи, 1 банка консервированного тунца без масла, 1 грейпфрут (можно апельсин).
2 день: 4 огурца, 4 помидора, 1 кусочек хлеба, 200 граммов отварной курицы без кожи или любого нежирного мяса, 1 долька дыни (или же груша, или яблоко), 1 грейпфрут (можно апельсин).
3 день: отварные овощи в малом количестве, 2 помидора, 2 огурца, 50 грамм обезжиренного творога, 1 кусочек хлеба, 1 грейпфрут (можно апельсин).
4 день: 3 помидора, 1 огурец, ½ отварной или запеченной курицы, 1 фрукт.
5 день: 3 помидора, 2 вареных яйца, 1 листик салата, 1 грейпфрут (можно апельсин).
6 день: 2 огурца, 2 помидора, 2 отварные куриные грудки, 120 граммов сыра или обезжиренного творога, 1 кусочек хлеба, 1 стакан простокваши, 1 грейпфрут (можно апельсин).
7 день: 2 огурца, 2 помидора, немного отварных овощей, 50 грамм обезжиренного творога, 1 банка консервированного тунца без добавления масла, 1 кусочек хлеба, 1 грейпфрут (можно апельсин).
Вы можете использовать любую из вышеприведенных диет (естественно, если у вас нет серьезных заболеваний) или же просто съедать в день или через день по 1 – 2 яйца – это поможет вам похудеть без особых ограничений и чувства голода.
vremya-sovetov.ru
В области диетологии и здорового питания не замолкают споры о пользе и вреде яиц. Одни утверждают, что чрезмерное потребление яиц наносит вред организму. Другие же смело используют яйца в диетическом питании и даже предлагают яичные диеты.
Первое, что известно о яйцах — это источник белка. Само по себе яйцо уже полноценное диетическое блюдо, которое употребляется не только в готовом, но и в сыром виде. Недаром сторонники сбалансированной тарелки непременно посоветуют вам яйца, как замену мясу или рыбе.
Белок яиц практически полностью состоит из альбумина, а в желтке, кроме альбумина, дополнительно содержится ещё шесть белков: овоглобулин, коальбумин, овомукоид, овомуцин, лизоцин, авидин.
При этом содержащийся здесь белок полноценен, в нём содержатся 9 незаменимых аминокислот, которые не синтезируются человеческим организмом и получает их организм только извне вместе с пищей. Белок яиц усваивается организмом настолько легко что считается эталоном и степень усвояемости остальных белков оценивается уже в сравнении с ним.
Утверждение, что частое употребление яиц приводит к повышению уровня холестерина, было опровергнуто. Количества холестерина в них недостаточно, чтобы причинить организму какой-либо вред. Это правильный холестерин, необходимый клеткам человеческого организма.
Кроме легко усваиваемого полноценного белка яйца содержат витамины А, Е, В, С, В12.
Яичный желток содержит необходимый для нормальной работы мозга холин. Благодаря этому веществу улучшается память и работа печени. Желток одного большого яйца способен дать организму 30% суточной потребности в этом питательном элементе, дефицит которого ощущают многие.
Содержащиеся в яйцах жиры полиненасыщенные, поэтому не несут организму никакого вреда. А то, что употребляя яйца можно легко подсчитать количество белка, делает их очень ценными при диетическом питании вообще и для коррекции веса. Количество калорий при этом тоже хорошо известно.
В одном яйце содержится 7 грамм белка, 0,5 грамма углеводов, 6 грамм жира. Вместе со 100 граммами яиц вы съедите всего 44 калории.
При этом белок яиц особенно полезен желающим снизить вес. Ведь без адекватного потребления белка невозможно даже говорить о правильном (за счёт жира) похудении. А яичные белки предоставляют целый клондайк строительного материала для мышц. Яичный белок полезен для зрения поскольку в нём содержатся вещества, помогающие предотвратить возрастные изменения зрения и остановить катаракту.
Среди людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями одинаковое количество тех, кто ест шесть или более яиц в неделю и тех, кто позволяет их себе не чаще одного-двух раз в неделю. Употребление пары яиц в день даже на ежедневной основе не способно оказать здоровью существенный вред. В то же время, если проблемы с сердцем и сосудами уже диагностированы, количество яиц, которое вы планируете употреблять лучше обсудить со своим лечащим врачом.
Яйца — полноценные составляющие низкокалорийных и белковых диет, основанных на потреблении большого количества продуктов, содержащих белок.
Многие модные экспресс-диеты рассчитаны на получение результата за короткое время. Но эксперты в области питания призывают отдавать предпочтение диетам, применение которых не даёт видимого результата в первые же дни или за неделю. Результат применения полноценных диет, приближённых к сбалансированному питанию растянут во времени, зато меньше стресса принесёт организму. И удерживается такой результат после выхода из диеты проще.
Полноценная диета, включающая большое количество яиц и других продуктов, содержащих белок, может быть растянута на 4 недели. Хороша тем, что на протяжении такой диеты вас не будет терзать чувство голода. Чувство сытости станет для постоянным спутником, но граммы с сантиметрами будут стремительно таять. Вес при таком питании снижается на 300-400 грамм в сутки. При соблюдении правил за месяц можно рассчитывать на комфортную потерю 9-10 килограмм или даже чуть больше.
Подобная диета должна включать в себя:
От хлебобулочных изделий придётся отказаться. Исключение составляют только диетические хлебцы хлеб из цельнозерновой муки и то не много.
Употреблять перечисленные продукты рекомендуется в таком порядке:
Существует огромное количество способов приготовления яиц: омлеты, пашот, глазунья и, конечно же, варёные яйца. Кроме того, они являются составляющими и дополнением сотен блюд. Однако при продолжительной термической обработке некоторые полезные свойства яиц теряются. Желток сваренного вкрутую яйца переваривается около трёх часов, а жидкий — вдвое меньше.
Одним из самых полезных способов приготовления яиц считается — отварить всмятку. Так усвоение в желудке продолжается около полутора часов и полезные вещества усвоятся практически на сто процентов.
Роль белка в диетическом питании или при снижении веса трудно переоценить, но у такой диеты есть и подводные камни. Белок надолго даёт организму сытость. Поэтому частенько возникает соблазн пропустить обед или ужин, но делать этого ни в коем случае не следует. Поступление пищи в организм должно быть регулярным. Минимум три полноценных приёма пищи в день: завтрак, обед, ужин. Если пропустить приём пищи голод возникает внезапно, появляется желание чем-нибудь перекусить, а делать этого нельзя. Если же несмотря ни на что голод всё-таки настиг, перекусывать при такой диете рекомендуется исключительно небольшим количеством сырых овощей.
Вконтакте
Одноклассники
bezpuza.ru
Никакого голодания. Эксперты в области здравоохранения и диетологи утверждают, что диета на вареных яйцах поможет вам похудеть на 11 килограмм за 2 недели.
Многие люди прилагают серьезные усилия, чтобы снизить вес. Почти невозможно похудеть, не снижая потребление калорий, из-за чего все люди, сидящие на диетах, обычно страдают от невыносимого чувства голода.
Но вот диета, которая поможет потерять 11 килограмм за 2 недели. Основной компонент — яйца. Мы знаем, что наш организм нуждается в большом количестве калорий. Если мы на некоторое время уменьшаем потребление питательных веществ, мы можем нанести вред своему организму, ослабить обмен веществ и повысить риск серьезных заболеваний. Яйца содержат белок и множество питательных веществ. Этот продукт обеспечивает организм необходимыми витаминами. Не потребляйте вредную пищу в течение некоторого периода времени, и вы ускорите свой метаболизм. Чтобы похудеть, попробуйте следовать этому 2-недельному плану питания.
Меню на 2 недели:
1-я неделя:
Понедельник.
Вторник:
Среда:
Четверг:
Пятница:
Суббота:
Воскресенье:
2-я неделя:
Понедельник:
Вторник:
Среда:
Четверг:
Пятница:
Суббота:
Воскресенье:
Прежде чем садиться на эту диету, проконсультируйтесь с врачом. Меню довольно простое, но чтобы получить желаемый результат вам также нужно ежедневно заниматься спортом. Поделитесь, пожалуйста, этой информацией с друзьями.
Источник
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
wonderworld.su
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Нет сообщений для показа