Французская диета. Диета французская отзывы

почему француженки не толстеют? Секреты похудения по-французски.

Текст: Зоя Андреева

Фото: TS/Fotobank.ru

Французская диета для похудения построена на парадоксальном, на первый взгляд, принципе: чтобы похудеть необходимо... есть. Но не абы что, а полезные, домашние блюда, при этом полностью исключив из рациона фастфуд и полуфабрикаты.

• Главный принцип французской диеты для похудения гласит: не столь важно, что именно вы едите, но крайне важно — сколько и как. Употреблять пищу нужно умеренно, из красивой посуды, под приятную музыку и желательно... в компании приятного вам человека.

Французская диета для похудения: в чем суть?

Само понятие «французская диета для похудения» ввел в оборот ирландский врач Самюэль Блэк еще в начале XIX века. Он одним из первых обратил внимание на то, что французы, несмотря на обилие в традиционной французской кухне жирных сыров и выпечки, представляют собой одну из самых стройных наций мира. В наше время врачи-диетологи подметили другой феномен: полные люди (из любых стран), прожив во Франции несколько лет, постепенно и стабильно сбрасывают лишний вес, а вот французы, волею судеб оказавшиеся, например, в Америке и «подсевшие» на фастфуд и полуфабрикаты, превращаются в толстяков. Объяснение было найдено как раз во французской диете, которая оказалась весьма эффективной для похудения.

Французы полагают, что главное в еде — это вкус: неповторимый, изысканный, дарующий наслаждение. Но таком же примерно принципе построена и французская диета для похудения: изысканный вкус еды — это хорошо для здоровья и тонкой талии, тяжесть в желудке и проблемы с ЖКТ — плохо и недопустимо. Именно поэтому меню французской диеты отличается большим разнообразием блюд, ингредиенты для которых должны быть исключительно полезные. Свежие и отменного качества. Проще говоря, девиз французской диеты для похудения вполне может звучать так: лучше съесть маленький кусочек высококлассного жирного сыра, чем два пакета чипсов, неизвестно, из чего состряпанных. Хороший вкус не может иметь ограничений, а вот количество потребляемой еды вполне может быть уменьшено.

Французские диетологи настаивают: прежде чем выбирать для себя какую бы то ни было диету для похудения вы должны приучить себя наслаждаться едой в полной мере, точно также, как наслаждаетесь сексом. Получая удовольствие от еды, вы незаметно для себя перестанете обедать и завтракать на ходу, спешно заглатывая куски еды, порой даже не разобрав, что конкретно вы только что съели. А почему так важно есть не спеша?

Французская диета для похудения: особенности и меню

Научно доказано — чем быстрее мы поглощаем еду, тем хуже у нас в организме протекают обменные процессы. Именно поэтому все диеты для быстрого похудения настаивают на тщательном пережевывании пищи и анти-стрессовом образе жизни. Чтобы наладить работу системы пищеварения зачастую достаточно просто перестать спешить за едой. Наслаждаясь едой (как и предписывает французская диета для похудения), мы насыщаемся быстрее, не переедаем, тогда как обмен веществ проходит быстрее. В итоге — мы худеем на глазах, и что немаловажно — отныне можем получать удовольствие от качества и вкуса еды, а не от количества проглоченной провизии.

Основу диеты должны составлять мясо, рыба, свежие овощи и фрукты в изобилии, цельнозерновые крупы. Полезно выпивать в день бокал-другой красного сухого вина. Попробуйте готовить неделю блюда французской кухни по традиционным рецептам: луковый суп, сырная запеканка, цыпленок с прованскими травами и др. Ешьте не спеша, красиво сервируйте свой завтрак или ужин, чтобы каждая минута, проведенная за столом, доставляла вам истинное удовольствие.

Французская диета для похудения основана по большому счету на эстетике. Казалось бы, столь бесполезная величина в материальном мире, а смотрите — какой она обладает силой! Научившись получать настоящее удовольствие от еды, мы радикально меняем свои пищевые привычки, пересматриваем свой ежедневный рацион, а также начинаем в корне по-другому относиться к самой идеи потребления еды — французская диета учит нас ценить продукты и блюда не за их количество, а прежде всего за качество и вкус. Поэтому и процесс похудения, нормализации веса вполне объясним и предсказуем.

www.woman.ru

Французская диета для похудения, отзывы, меню

Французская диета рассчитана на 2 недели, за это время можно похудеть на 3 — 6 лишних кг.

Так как диета низкокалорийная и низкоуглеводная, организму приходится тратить свои жировые запасы. Следует иметь в виду, что рацион французской диеты строго определен, и какие либо отступления от меню недопустимы.

Основу рациона французской диеты составляют нежирное мясо, рыба, яйца, фрукты, овощи и зелень, ржаной хлеб (тосты).Абсолютно исключаются соль, сахар, алкоголь.

Меню французской диеты:1-ый день:

завтрак: чашка черного кофе,обед: 2 вареных яйца, листовой салат, помидор – можно сделать салат из данных продуктов,ужин: 100 грамм нежирного вареного мяса, листовой салат.

2-ый день:

завтрак: чашка черного кофе, тост из ржаного хлеба,обед: 100 грамм вареного мяса,ужин: 100 грамм ветчины или вареной колбасы без жира, листовой салат.

3- й день:

завтрак: чашка черного кофе, небольшой кусок ржаного хлеба.обед: морковь (жареная на растительном масле), помидор, мандарин или апельсин,ужин: 2 вареных яйца, 100 грамм нежирной колбасы, листовой салат.

4- й день:

завтрак: чашка черного кофе, небольшой кусок ржаного хлеба.обед: вареное яйцо, свежая морковь, 100 грамм сыра.ужин: фрукты, стакан кефира.

5- й день:

завтрак: салат из тертой моркови с соком одного лимона,обед: порция вареной рыбы, помидор,ужин: 100 грамм вареного мяса.

6-й день:

завтрак: чашка черного кофе,обед: порция вареной курицы, листовой салат,ужин: 100 грамм вареного мяса.

7-й день:

завтрак: несладкий зеленый чай,обед: 100 грамм вареного мяса, апельсин или грейпфрут,ужин: 100 грамм нежирной вареной колбасы или ветчины.

На второй неделе повторяем с 1-го по 7-ой дни.

В промежутках между приемами пищи можно пить воду питьевую или минеральную, зеленый чай без ограничений. Так как французская диета предполагает интенсивное похудение, для того, чтобы организм мог вывести продукты распада, необходимо употреблять не менее 1,5 -2 литров жидкости в день.

Повторить диету можно не ранее, чем через полгода.

Противопоказания: французская диета очень жесткая, при наличии любых хронических заболеваний предварительно проконсультируйтесь с врачом.

P.S. Если вам нравится худеть «по-французски», попробуйте для закрепления результата после диеты питаться по рекомендациям французских диетологов.

www.azbukadiet.ru

Французская диета - наши результаты

Обсуждаем французскую диету. Пишите в комменты ваши результаты!

Французы славятся своей низкой статистикой по заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Возможно, это гены. А возможно – особая диета, которая помогает поддерживать вес и здоровье долгие годы.

Во Франции, как и в любой стране, разные слои населения питаются по-разному. Но факт в том, что большую часть рациона составляют свежие овощи и фрукты. Может это и есть их секрет стройности?

Предлагаем вам прямо сейчас познакомиться с 2-мя вариантами французской диеты.

Французская диета №1 – ускоренная и полезная.

Она отличается нестандартным и «здоровым» подходом к питанию.

• Срок — 6 дней (продлевать не рекомендуется).
• Использовать нужно только свежеприготовленные продукты. От консервированных ни пользы, ни толку не будет.
• Воды можно пить сколько хочется, но не менее 3 стаканов в день. Чай – зеленый, до 3-х чашек (без сахара).
• Все 6 дней между завтраком и обедом нужно съедать горсть арахса.

Меню.

Утром: отварная морковь (200 г), 2 яйца всмятку, стакан минералки.

Не забывайте, что между завтраком и обедом – 5 шт. арахиса. И так – каждый день.

На обед: 200 г отварной говядины, 2 груши.

Вечером: 200 г отварного мяса индейки, салат (2 свежих яблока, 2 морковки, сок лимона).

Утром: чечевичный салат 150 г: отварная чечевица с горстью семечек подсолнуха (нежареных) и немного соли. Стакан молока.

Обед: салат (1 отварная картофелина, 100 г отварной брокколи, отварная морковь, отварной артишок, немного свежей зелени). Салат залить половиной стакана томатного сока.

Вечером: тушеные баклажаны (100 г) с говядиной (100г).

За 2 часа до сна – стакан кефира.

С утра: стакан молока и каша тыквенная (150 г), сверху присыпьте нежареными тыквенными семечками.

Обед: ветчина из индюшки или курицы, 200 г брокколи.

Вечером: тушеная морковь с оливковым маслом со свежей зеленью (можно немного соли). Отварная треска. Стакан сока моркови.

На завтрак: 3 яблока натертые на терку с листиками свежей мяты (перемешать и дать постоять 10 минут). 200 г йогурта (нежирного).

На обед: треска отварная, две свежие помидорки.

Вечером: говядина, тушенная с луком (150 г). Чашка черного чая.

С утра: 2 свежие груши, 150 г нежирного йогурта.

Обед: отварная треска. В духовке запеките две картофелины в мундире.

Но ужин: отварная индейка (150 г), 2 помидора.

Утром: одно яйцо всмятку, отварная чечевица – 100 г.

На обед: треска, приготовленная на пару или котлеты из фарша трески (тоже на пару) – 200 г, кусочек пшеничного хлеба. Компот из сухофруктов.

Ужин: 2 стакана томатного сока и отварные артишоки – 3 штучки.

После окончания переходите к привычному питанию. Повторять диету можно каждый месяц для похудения или поддержания веса.

 Французская диета №2 – для решительных!

Подойдет тем, кто может содержать себя в строгости ради прекрасной фигуры.

• Продолжительность — 14 дней.
• Уход веса – до 8 кг.
• Калорийность – не более 1500 ккал в сутки.
• Продукты: птица, нежирное мясо, овощи, фрукты, сухарики, молочные продукты, кофе, чай, зерновые, а также богатая витаминами свежая зелень (на выбор: листвой салат, петрушка, листики пекинской капусты).
• Исключить: соки из пакетов, сладости, сахар, алкоголь и соль.

Меню уже продумано. Вам остается только распечатать и неукоснительно ему следовать.

Меню.

С утра: только черный кофе, естественно, без сахара.

Обед: свежий помидор, 2 яйца, свежая зелень.

Ужин: отварная (или приготовленная на пару) нежирная говядина. Свежая зелень.

Завтрак: кофе.

Обед: отварная говядина, телятина или курица – 200 г.

Ужин: зелень, кусочек нежирной ветчины.

Завтрак: кофе и на этот раз сухарик.

Обед: пассированная морковь (грамм 200), свежий помидор. На десерт — апельсин.

Ужин: колечко вареной колбасы (без жира), 2 вареных яйца, зелень.

Завтрак: кофе с сухариком.

Обед: салат из тертой свежей моркови и сыра (низкой жирности). 1 вареное яйцо.

Ужин: салат из фруктов (можно использовать любые, количество – 200 г). Перед сном – стакан кефира.

С утра: свежая тертая морковь, сбрызнуть лимонным соком.

Обед: 1 помидор и рыба на пару (200 г).

Ужин: любое нежирное отварное мясо (200 г).

Завтрак: кофе (только натуральный свежезаваренный).

Обед: отварная куриная грудка, зелень.

Ужин: нежирная говядина (на пару или отварная).

Завтрак: чай с лимоном (без сахара).

Обед: отварное мясо (грудка цыпленка или говядина), 1 любой фрукт.

Ужин: только нежирная ветчина, грамм 100 г.

На второй неделе рацион повторятся сначала.

Предосторожности.

Прежде, чем планировать резкое похудение на французской диете, посоветуйтесь с врачом. Проблемы с желудком, сердцем, почками, а также различные хронические заболевания – повод, чтобы отказаться от радикальных мер.

Повторять ее стоит не ранее чем через полгода!

www.pohudelki.com

• 
  Диета при проблемах с поджелудочной
• 
  Диета 5 лепестков меню на каждый день меню
• 
  Какая диета при поджелудочной железе что можно есть
• 
  Любимая диета на 7 дней отзывы и результаты фото до и после
• 
  Таблица диета 60
• 
  Диета для вегетарианцев для похудения
• 
  Морковная диета
• 
  Диета эффективная меню на 7 дней
• 
  Диета 6 лепестков меню фото
• 
  Японская диета на 10 дней меню таблица
• 
  Английская диета меню на 21 день меню на каждый день