Диета Кима Протасова: инструкция, описание и меню по неделям. Диета протасова описание
Диета Протасова: описание, меню, плюсы, минусы, советы, рекомендации
После безумных монодиет вроде гречневой или кефирной, жесткой японской диеты, после более-менее сбалансированной яичной диеты мы с вами наконец-то добрались до чего-то глобального: диеты Протасова, которая длится ни много ни мало пять недель. Это в меру строгая диета, которую рекомендуется выдерживать именно столько дней, иначе она теряет смысл (понятно, что смысл любой диеты теряется, если с нее соскакиваешь раньше времени).Диета достаточно проста – по крайней мере, она не требует подробно составленного меню. Его мы вольны составлять сами, руководствуясь списком разрешенных и запрещенных продуктов. Так повелел нам… Ким Протасов.
Давайте, спросите меня, кто такой этот Ким Протасов? Отвечаю: это «известный израильский диетолог, автор статьи «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель». На первый взгляд, вполне реальный человек – с единственным но: никто в глаза не видел этого Протасова. Из чего можно сделать вывод: данная личность выдуманная. Просто кому-то, то бишь создателю диеты, захотелось дать своему детищу такое «именное» название. Вроде бы броское, запоминающееся, тем более что среди своих диету любовно называют «протасовкой».
Кстати, диета впервые появилась в 1999 году – на ней с тех пор успели посидеть многие.
Как и яичную, диету Протасова, скорее, можно назвать не столько диетой, сколько системой питания. Как раз за отсутствие строго выдержанного меню. И, разумеется, за то, что следовать ей вполне возможно, причем, без особенных напрягов для «тонкой душевной организации» каждой женщины. Правда, в отличие от любой другой белковой (к примеру, кремлевской), «протасовка» жестче. Это диета, основанная на клетчатке и протеине с низким содержанием в рационе углеводов и жиров.
Меню диеты Протасова
Неделя первая: исключительно сырые овощи в любом количестве и в любое время (даже ночью, если подожмет). В любом количестве 5% сыры и 5% йогурты. Заметьте, йогурты с сахаром не разрешены. Можно милостиво позволять себе откушать одно вареное яйцо в день.
Неделя вторая: все то же самое, что на первой неделе. Кстати, сидевшие на «протасовке» клятвенно утверждают, что на второй неделе уже ни на что, кроме вышеперечисленного не тянет. То есть организм уже подстроился, привык поглощать растительную пищу и чувствует себя при этом очень даже неплохо. К рациону добавляются яблоки, обязательно зеленые - по три штуки в день. От яиц можно отказаться вообще (это по желанию). Опять-таки есть можно сколько угодно и в любое время.
Неделя третья: все то же, что было ранее, плюс по 300 граммов жареного мяса, рыбы или птицы в день. Нужно будет притормозить и с употреблением йогуртов и сыров – съедать их меньше обычного.
Неделя четвертая и пятая дублирует третью.
Для всего вышеизложенного изобилия действует единственное, но строгое правило: в сутки съедаться должно не менее 1200-1500 Ккал. Про более не уточняется, поэтому подразумевается, что – можно. Идеальное время для «протасовки» – это лето или весна, когда много овощей и фруктов. Зимой на нее точно лучше не садиться.
В списке напитков: чай без сахара, кофе без сахара. Обязательно употребление в день двух литров чистой воды.
Запрещено подавать на стол все жирное, продукты с высоким гликемическим индексом, а также кукурузу и картофель (поскольку они содержат крахмал).
Потеря веса: до четырех килограммов в неделю. Особенно интенсивно вес уходит в последние две недели. Диету рекомендуется сопровождать физическими нагрузками, например, занятиями на тренажерах или хотя бы пешими прогулками на свежем воздухе.
«Протасовка», к слову, известна как очистительная диета, многие советуют ее в качестве профилактики раз в год. Особенно хорошо она чистит кишечник – обилие клетчатки все ж таки. Ну и токсины выводит при этом, что у нас отправится прямиком в следующий абзац:
Безусловные плюсы диеты Протасова
- нормализация обмена веществ, работы кишечника
- сытность
- отсутствие ограничений в объеме съеденного
- детоксикация организма
- ощутимая потеря жировой ткани с явным набором ткани мышечной
Кроме того, эффект от диеты сохраняется продолжительное время.
Очевидные минусы диеты Протасова
- риск пресытиться клетчаткой
- трудности в поисках 5-процентного сыра
Поскольку диета запрещает потребление сахара, высидеть на ней сладкоежкам будет затруднительно. Хотя тягу к сахару можно временно «забивать» фруктами.
Кстати, чтобы избежать второго пункта среди перечисленных минусов, можно 5% сыр заменять зерненным домашним творогом.
Какой можно сделать вывод? Да, среди многих диет «протасовка» выделяется своей легкостью с точки зрения сугубо психологической – организм не взбунтуется, потому что продуктов море. С другой стороны, выдержать две недели на одних овощах и фруктах, причем, не обработанных термически, для неподготовленных может оказаться крайне сложным (яйцо, сыр и йогурт не в счет). Радует, что вред организму, если и наносится (я об этом, по крайней мере, пока не знаю), то минимальный. А вот ощутимая польза налицо.
Поэтому мой вывод будет таким: как «очистительная клизма» (уж простите мне такое сравнение, но, по-моему, оно самое верное) диета Протасова не помешает. Может легко заменить пост убежденным атеистам. Но решать, нужна ли она, как всегда, вам.
Меню для диеты Протасова можно найти здесь.
подробное описание, меню на каждый день первые две недели, таблица
Что собой представляет данная диета. Основные правила и принципы формирования рациона. Примеры меню и полезные рекомендации.Именные диеты нынче в моде. Каждый мало-мальски известный телеведущий программы о здоровом образе жизни уже обзавелся рационом имени себя самого. И активно продает его за немалые деньги, причем вместе с продуктами. Особым шиком считается упор на то, что вся калорийность и состав веществ в них уже подсчитан, так что потребителю остается только есть, худеть и ни о чем не думать.
Поэтому диета Протасова у незнакомых с ней людей вызывает противоречивые чувства. В чем ее смысл и отличия от бесчисленного множества других “именных” рационов? Приносит ли она результат, а главное – можно ли его удержать, избежав повторного набора веса? Эти вопросы перестанут для вас быть покрыты мраком после знакомства с данным материалом.
Общее описание
Диета “Протасовка” – под таким названием она известна еще больше, хотя дает меньше представления о своем составителе. А это – израильский диетолог Ким Протасов, оставивший небольшую заметку в русскоязычном издании Израиля еще в 1999 году. Именно она, написанная легким и ироничным языком, и легла в основу такой популярной диеты.
По сравнению с другими схемами, она имеет ряд неоспоримых преимуществ:
- не нужно считать калории;
- сытный рацион;
- быстрый результат;
- подходит большинству людей.
Теперь давайте разберем каждый из этих пунктов подробнее.
Еда в любом количестве
Основой диеты выступают сырые овощи и молочная продукция 5% жирности. Их можно есть практически в любом количестве, корректируя порции в зависимости от дополнительных продуктов.
Диета навсегда избавляет человека от проблемы подсчета калорийности и содержания питательных веществ в каких угодно блюдах.
Сытное меню
Как уже было отмечено выше, объем потребляемой еды в основных ингредиентах диеты не ограничен. Нет лимита и на сроки употребления, а также количество приемов пищи. Можно буквально есть творог 5% и помидоры с огурцами круглые сутки!
Клетчатка из сырых овощей долго перерабатывается желудком. Поэтому даже нечастое употребление овощных салатов надолго оставит желудок заполненным и не позволит человеку испытывать голода. При этом калорийность большинства сырых овощей является отрицательной! На переработку огурцов, зелени и ряда других овощей уходит больше калорий, чем они способны привнести в организм.
Пятипроцентные молочные продукты же без остановки насыщают белком и небольшим количеством жиров, требующихся каждому для нормального самочувствия.
Быстрое похудение
Всего за 5 недель похудение по диете Кима Протасова произойдет в диапазоне от 5 до 10 кг. Причем подобный рацион обладает кумулятивным эффектом – наибольшая потеря веса приходится на последние 2 недели, когда организм уже полностью очищен от сложных углеводов, трудно усваиваемых белков, токсинов и других излишеств.
Кроме самого похудения, приятным бонусом станет и общее оздоровление организма. Хотя в рационе питания присутствуют мясные продукты, но содержание в них тяжело усваиваемых веществ и свободных радикалов сведено к нулю. Не говоря уже об общей способности молочной продукции улучшать пищеварительные процессы в теле.
Повсеместная доступность
Диета Протасова может проводиться людьми даже с небольшими доходами. Никаких дорогостоящих продуктов в ней нет, да и способы их приготовления предельно просты и подходят даже убежденным холостякам, ничего сложнее отварных яиц не готовящих.
Пожалуй, единственным исключением можно считать непереносимость молочных продуктов. Содержащаяся лактоза в молоке и изделиях на его основе способна усложнить пищеварительные процессы плохо переносящих ее людей. Не стоит проводить эту диету и лицам с ослабленным стулом, потому что ее рацион еще сильнее усугубит эту проблему.
Также схема вряд ли подойдет пожилым людям. Если содержащиеся в молоке углеводы (лактоза) усваиваются или не усваиваются людьми вне зависимости от возраста, то молочные белки гораздо хуже расщепляются со старением организма. Поэтому проведение подобного рациона людьми старше 50-ти лет стоит назначать с большой осторожностью.
Диета Протасова: меню на 5 недель
Давайте же перейдем к изучению формулы рациона, рекомендованного израильским диетологом с русскими корнями. Его диета рассчитана на 5 недель и не требует последующей адаптации организма.
Недели 1-2
Первые 14 дней являются самыми строгими. Хотя строгость эта все-таки условная. 5% молочные продукты и овощи в сыром виде в любых количествах не дадут вам голодать. Кроме них допускается лимитированное количество других продуктов – 1 яйцо вкрутую и 3 сырых яблока в день.
Кажется, что все предельно просто, но и здесь есть подводные камни:
- Многие люди делают распространенную ошибку, питаясь брынзой или любыми другими солеными нежирными сырами. Ведь технически они не нарушают никаких правил, да и наличие ярко выраженного соленого вкуса помогает переносить изменения привычного рациона. Но соль неспроста запрещена или сильно ограничена почти во всех диетах. Солености провоцируют накопление воды в тканях тела. Это формирует отеки, что с употреблением повышенного количества жидкости (а средний расход воды должен составлять на этой диете не меньше 2 литров) может не уменьшить, а даже увеличить вес.
- Многим может показаться, что молочные продукты без жира или с его минимальным содержанием будут еще эффективнее. Это не так! Животные жиры нужны для многих обменных процессов организма, поэтому не стоит на них экономить – будете чувствовать себя плохо.
- Также очень важно, чтобы никаких других посторонних добавок в продуктах больше не было. Но при производстве молочной продукции в нашей стране часто добавляют сахара и крахмал, нивелирующие пользу подобной диеты. Внимательно читайте этикетку, чтобы не купить вместе с пользой изрядную долю вреда!
Вот наиболее подходящие молочные продукты:
- кефир;
- творог;
- зернистый домашний сыр.
Возможно также и потребление йогуртов, только обязательно без сахара.
И еще один немаловажный момент. В описании диеты часто не указываются пропорции, в которых желательно употреблять молочные и овощные продукты. Поэтому слишком часто люди делают крен в сторону “молочки”, практически игнорируя овощи. Это неправильный подход, потому что увеличивается риск срыва. Отсутствие овощей вызывает дефицит многих микроэлементов, усугубляя проблемы со здоровьем. Так что игнорировать их не стоит.
3,4 и 5 недели
По прошествии первых двух недель к овощам и молочным продуктам прибавляются еще и мясные блюда. Причем в довольно-таки большом количестве. Каждый день вы можете съедать по 300 грамм вареного мяса птицы, рыбы или говядины.
От жирных сортов рекомендуется отказаться. Поэтому утятина, свинина и баранина остаются под запретом. Но приготовленные на пару или даже пожаренные без масла стейки из говядины или куриного филе всячески приветствуются.
Меню в этот период должно немного сократиться в плане потребления молочных продуктов (на 300-400 грамм). Овощи можно продолжать есть без лимита.
Жизнь после “Протасовки”
Сам диетолог утверждает, что его система питания настолько тщательно выверена, что у прошедших ее людей даже не возникнет желания потреблять вредные калорийные продукты после завершения 5-ти недельного курса. Может быть и так (хотя не факт), но Ким Протасов не упоминает, что его разработка является разновидностью белковых диет. То есть содержит в себе и все минусы подобного рациона:
- Протеиновые диеты содержат минимальное количество углеводов. Такой подход обеспечивает быструю потерю веса за счет сокращения гликогена в мышцах и выведения воды из тела. Но общий энергетический статус организма будет невысоким. Так что, если вы совмещаете такую схему с физическими нагрузками, то готовьтесь к заметному снижению спортивных результатов.
- Появляется и риск форсированного набора быстро потерянного гликогена в мышцах. Организму захочется легко усваиваемых углеводов, которые могут потянуть все полученные ранее результаты на дно. Чтобы этого не произошло, нужно планомерно выходить из подобного белкового рациона. Например, приучайте себя после диеты завтракать кашей – овсянкой, гречкой или рисом. Но не переходите в первые недели на продукты с высоким содержанием крахмала, вроде макарон, картофеля и белого хлеба. Инструкция диеты категорически исключает практически любые углеводы. Овощи их содержат в виде клетчатки, но она практически не усваивается организмом. Поэтому возвращать их в свой рацион нужно чрезвычайно осторожно.
- Осторожным нужно быть и людям с проблемными почками. Большие порции белка создают дополнительную нагрузку на мочевыводящую систему организма. Чтобы ее нивелировать,необходима жидкость, потребляемая чуть в больших объемах от нормы. Кстати, разрешено употребление чая и кофе (без сахара и сливок, конечно). Оба этих напитка помогут немного ускорить потерю жира за счет увеличения скорости метаболизма в теле.
- О проблемах людей с непереносимостью молочных продуктов уже было сказано в начале материала – им такая диета попросту не подходит. Не слишком хороша она и гипертоникам. Увеличенное потребление воды (а тем более кофе) повысит давление, с которым у таких людей и так проблемы.
Выводы
Использование диеты Протасова поможет добиться неплохих результатов в похудении при отсутствии проблем с чувством голода. Плюсом является и доступность рациона – никаких дорогих или трудно приготовляемых продуктов. Быстрота проведения диеты – еще одно преимущество. За 5 недель, в зависимости от скорости обмена веществ, можно потерять немало лишнего веса.
6 февраля 2017
proteinfo.ru
Диета Протасова, подробное описание - диета Кима Протасова описание по неделям, отзывы
Диета… У многих это слово ассоциируется с постоянным голодом, строгими ограничениями, однообразной едой, невозможностью насладиться вкусом любимых блюд в вечернее (и естественно, в ночное) время, нервозностью, эмоциональной подавленностью. Другие склоны рассуждать более оптимистично и подразумевают под диетой подкорректированную систему питания, которая в конечном итоге приведет тело в отличную форму, а организм – к здоровью. Судя по статье, опубликованной в 1999 году в израильском журнале для русскоязычного населения, Ким Протасов относится к числу тех самых оптимистов, а свое отношение к диетам он выражает в емком заголовке: «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель». Ироничная, забавная, но весьма содержательная статья передавалась из уст в уста, перелетала из одного почтового ящика в другой. Диета Протасова стремительно набирала популярность.
Видео-отзыв о диете Кима Протасова
Удивительно, что личность автора окутана тайной: факт существования Протасова как реального человека ничем не подтвержден, что, может быть, и к лучшему. Систему питания не рекламируют по телевизору, она не подвергается постоянным изменениям, автор не раздает автографов покупателям книг. Но прошло уже более 14 лет, а число поклонников «протасовки» только приумножается. В чем же секрет этой диеты?
Особенности диеты
Диета Протасова относится к разряду низкокалорийных, но ее основные положения отличаются от подобного рода систем питания весьма кардинально. Примерное меню диеты Протасова обеспечивает организм 1200-1500 калориями в день, которых достаточного для того, чтобы чувствовать себя отлично даже при активном образе жизни и терять лишние килограммы. Основу меню составляют овощи и разрешенные фрукты с низким содержанием крахмала, а также яйца, сыр, молочные продукты, мясо.
Оформляйте блюда как можно аппетитнее, и диета не станет трудным испытанием
Меню диеты Кима Протасова довольно разнообразно и не накладывает ограничений на объемы порций, частоту и время перекусов. Этот прием хорош с точки зрения как биохимии, так и психологии. Худеющий может в любой момент избавиться от чувства голода: к примеру, перекусить свежим салатиком и запить молоком, без зазрений совести открывая холодильник даже в 2 часа ночи. Организм не просит быстрых углеводов (жареного мяса, чипсов, бутербродов, круассанов и так далее), так как не испытывает постоянного голода, следовательно, минимизируются риски «срыва» диеты.
Белок, содержащийся в молочных продуктах, усваивается медленно и с энергетическими затратами. Кроме того, он замедляет процесс усвоения углеводов из фруктов и овощей, обеспечивая равномерное поступление сахара в кровь на протяжении суток и страхуя организм от выбросов инсулина, которые приводят к вспышкам голода.
Такой принцип характерен для большинства белковых диет, но в случае протеиновых планов питания возможна перегрузка выводящих систем. А диета Протасова наоборот снижает нагрузку на почки и регулирует работу ЖКТ.
По многочисленным отзывам похудевших счастливцев, соблюдение канонов диеты настолько приучает организм к полезным продуктам, что даже убежденные сладкоежки не испытывают былой тяги к вредоносным для фигуры сладостям.
Пять недель на пути к стройности
«За пять недель вы похудеете ровно настолько, насколько вам это полезно» - это обещание автора вовсе не голословно. Мифический Протасов не сторонник резкого похудения, он считает, что результаты похудения должны быть направлены на укрепление здоровья, а не на его подрыв. Иронично подшучивая над горе-диетологами, которые уверяют своих пациентов, что они могут терять по килограмму в день, если будут использовать их «волшебные» рецепты, анонимный доброжелатель предлагает читателем затратить 5 недель непосредственно на диету и 5 недель на выход из нее.
На протяжении этих десяти недель Вам не придется морить себя голодом, закупать дорогостоящие продукты, отказываться от любимого ароматного кофе, чаепитий на работе. Вы будете худеть постепенно, без лишних стрессов и постоянных мечтаний о еде.
Каждой неделе свойственны свои правила, в целом диета разделяется на три этапа: вегетарианский, с добавлением мяса, закрепляющий.
Овощи полезны не только для фигуры, но и для организма в целом
Первый этап: сочные овощи и молочные продукты
На первом этапе диета Протасова предлагает временно исключить из своего меню мясные продукты. Продолжительность этапа составляет две недели, в это время разрешаются:
- овощи некрахмалистые (зелень: укроп, сельдерей, петрушка, лук, листовые овощи, капуста, паприка, огурцы, артишоки, цукини и прочие). Можно использовать различные рецепты салатов или есть овощи по отдельности;
- три зеленых яблока;
- молочные продукты, жирность которых составляет около 5%;
- одно яйцо.
Каждый день этого этапа овощи и молочные продукты можно употреблять в неограниченном количестве, но желательно придерживаться пропорции: 2 (овощи):1 (молочка). Яблоки не должны выступать в роли перекуса, так как они могут спровоцировать ощущение голода. Лучший способ полакомиться зеленым яблоком – отведать его на десерт после основного блюда или добавить в салат. Кофе, чай – разрешены, только не стоит добавлять в них сахар. Минимальная термическая обработка овощей допустима, но от варки, тушения, а уж тем более поджаривания придется отказаться.
Результаты диеты Кима Протасова будут заметны уже по истечению первого этапа: она поможет не только избавиться от лишнего веса, но и улучшить состояние ногтей, волос, кожи.
Второй этап: приятнейшее дополнение
Если Вам удастся удержаться в этой системе 14 суток, то первый же день третьей недели принесет вам суперприз – 300 граммов мяса ежедневно! Вес мяса следует определять в сыром виде. Оно должно быть постным: говяжьим, птичьим, можно выбрать филе рыбы. При приготовлении используем рецепты без добавления жира, мясо можно отварить, потушить или запечь.
После введения мяса должно быть сокращено в меню количество молочных продуктов приблизительно на треть. Три яблока и одно яйцо сохраняют свои позиции.
Второй этап длится три недели, и на этом завершается основная фаза системы питания. Но автор методики не оставил своих читателей без последнего штриха: диета Протасова, подробно описанная в его заметке, предполагает правильный переход к привычному либо подкорректированному рациону.
Завершающие пять недель: рациональный выход
Пять недель успешно пройдены. Как и заверял Ким Протасов, диета дала отличные результаты, превратив Вас в гибкую лань, которая едва оставляет следы на земле. За это время Вашему организму полюбилась здоровая пища, он привык к ней настолько, что может попросту бойкотировать продукты, о которых Вы мечтали с начала диеты. И если Вам не хочется больше таких милых сердцу пирожных и картофеля-фри, доверьтесь этому чувству. Постепенный выход из диеты позволит сохранить достигнутые результаты.
Диета поможет потерять от 5 до 20 килограммов
Диета Кима Протасова: описание завершающего этапа
- шестая неделя аналогична 5-ой, плюс каждый день добавляем в меню несколько ложек каши на воде;
- на седьмой неделе можно заменить яблоки другими несладкими фруктами;
- на восьмой неделе можно ввести в меню сухофрукты;
- девятая неделя предполагает революционные изменения в меню, каждый день мы заменяем некоторую часть молочных продуктов на мясные, а сырых овощей на овощные блюда. Используем самые простые рецепты без добавления жиров;
- на десятой неделе ввести в меню привычные супы на мясных бульонах;
- по истечению десятой недели постепенно вводятся остальные продукты повседневной жизни.
Вполне возможно, что диета Протасова изменит Ваши прежние взгляды на свой рацион.
Правила, помогающие в диете
- Каждый день нужно выпивать не менее двух литров жидкости без учета кофе и чая.
- Необходимо выбирать кисломолочные продукты, в составе которых нет сахара, красителей, подсластителей, крахмала.
- Мелкие «грешки» в виде леденцов, печенья, конфет могут спровоцировать срыв. И тогда все достигнутые результаты пойдут насмарку. Старайтесь не делать себе поблажек.
- Не заменяйте молочную продукцию с низким процентом жирности на обезжиренную. Здоровые жиры в разумных количествах необходимы организму каждый день.
- Используйте рецепты приготовления блюд с минимумом соли, она задерживает воду в организме, провоцируя сердечные заболевания.
Преимущества и недостатки системы питания
Минусы диеты Клима Протасова едва удается различить в череде плюсов, тем не менее, есть и противопоказания. Она не разрешена беременным, и только после очной консультации с врачом может быть пригодна в период лактации. Людям с гиперчувствительностью к лактозе «протасовка» также не подойдет. В целом же, диета Кима Протасова снискала положительные отзывы врачей.
Наиболее подходящий период для этой системы питания – теплое время года. Овощи поздней весной, летом и ранней осенью насыщены витаминами и стоят недорого. В холодный период трудно обходиться без горячей пищи, поэтому зимой продержаться весь день на салатах будет сложно.
Привлеките к диете подругу: вместе худеть веселее!
Диета Кима Протасова: рецепты, меню
Меню на диете Протасова может быть вполне разнообразным, можно использовать разные рецепты блюд из овощей, каждый день готовя что-то новенькое. Заправлять овощные салаты лучше лимонным соком или несладким йогуртом, а не маслом.
«Протасовка» не вызовет у вас лишних сложностей на кухне, рецепты из свежих овощей, как правило, просты в исполнении. Даже если Вы готовите остальным домочадцам какое-то сложное блюдо, у Вас, скорее всего, найдется 10 минут, чтобы нарезать салат для себя. Не забывайте использовать специи, тогда вкус блюд будет более насыщенным.
Примеры блюд
- Помидор нарезается кубиками, смешивается с творогом, приправляется перцем и солью. Полученной смесью фаршируется стручок сладкого перца. Нафаршированный перец следует на несколько минут отправить в пароварку, затем охладить и нарезать кусочками.
- Десерт: йогурт смешивается с тертым яблоком, добавляется корица и лимонный сок.
- Завтрак: яйцо взбивается с зеленью и жарится на сковородке без масла.
- Нашинковать четверть вилка капусты, натереть редьку и яблоко. Салат заправляется йогуртом или кефиром.
delaina.ru
Диета Протасова, описание и отзывы похудевших
Диета Протасова – одна из тех, о которой знают практически все, интересующиеся вопросами здоровья и похудения. Эта система питания получила очень большое распространение. За что же она так любима худеющими?
Основной смысл диеты Протасова заключается в том, что количество потребляемой еды она не ограничивает. А вот ограничивает качество, то есть выбор пищи. При этом система диетолога из Израиля выглядит довольно здоровой. Но, как и у всех похудательных методик, у диеты есть как плюсы, так и минусы. Рассмотрим их в нашей статье вместе с подробным описанием системы.
Диета Протасова – описание
Диета Кима Протасова – это определенная система питания, согласно которой для похудения в пищу нужно употреблять только конкретные продукты. Какие же? Овощи, молочные продукты, а также мясо и птица в сравнительно небольших количествах.
Уникальность диеты состоит в том, что выбранную еду вы можете есть в неограниченных количествах. Что способствует хорошей переносимости диеты, как в физиологическом, так и психологическом смысле. Вы не будете голодать на этой системе, вам не придется есть только один продукт в течение дня (как это делается на монодиетах). Рацион диеты Протасова довольно разнообразен.
А вот от сладкого на время похудения придется совсем отказаться – такова диета Протасова. Отзывы худеющих (их можно оставить в комментариях к статье) помогут вам разобраться в вопросе, легко ли переносится такая диета на самом деле или нет.
Итак, какова же в действии диета Протасова? Описание выглядит следующим образом.
Диеты нужно придерживаться в течение 5 недель. Снижение веса обычно приходится на 4 и 5 недели. После завершения диетического режима рекомендуется плавно менять рацион, чтобы не изменить достигнутых результатов.
В основе диеты – принципы сбалансированного питания: из еды исключается пища, содержащая большое количество углеводов, а предпочтение отдается овощам, молочным продуктам, куриным яйцам, белковой пище.
Диетолог советует пить много воды – из расчета 40 мл на 1 кг веса. Это количество, по его мнению, можно компенсировать употреблением кофе и чая. Не стоит бояться употреблять в пищу белок, ведь это строительный материал для наших мышц, тканей, костей. Если в пище недостаточно белка, страдают внутренние органы, слабеет зрение, ухудшается память. Протасов рекомендует употреблять в день около 100 г белка.
Полностью от углеводов отказываться нельзя – нужно делать выбор в пользу сложных углеводов. Они важны как источники энергии и ценные питательные вещества. Умеренное потребление сложных углеводов только улучшает обмен веществ и способствует более быстрому сбросу веса.
Диета Протасова – меню
Что разрешает есть диета Кима Протасова (отзывы о вашем опыте оставляйте в комментариях)?
В первую неделю – самые строгие требования. На завтрак ешьте свежие овощи, на обед и ужин – несладкие фрукты (яблоки, апельсины, сливы), а также 5% творог. Никакие сладости есть нельзя. Пищу лучше всего делить на 4 приема.
Начиная с 6 дня диеты, в рацион можно включать вареные яйца (но не больше 2 в день).
Что рекомендует есть во вторую неделю Ким Протасов? Диета его построена таким образом, что каждую неделю к основному рациону (то, что можно есть в первую неделю) добавляются новые продукты. Во вторую неделю это кисломолочные напитки невысокой жирности (не больше 1,5%).
В третью неделю вдобавок к основному меню разрешается есть отварное мясо птицы (варить без шкуры). С этой недели количество овощей в рационе нужно постепенно сокращать, вытесняя их белковыми продуктами. Употреблять мясо на обед и ужин.
В четвертую неделю диета Протасова меню рекомендует разнообразить йогуртами с небольшим содержанием сахара. Лучше всего будет, если это окажутся несладкие йогурты, смешанные с ложкой джема или варенья.
В пятую неделю график приема пищи должен выглядеть так: на завтрак – фрукты, на обед – овощи с белками, на ужин птица либо рыба.
Как отразится на ваших пищевых привычках диета Протасова? Меню первой недели достаточно жесткое, однако затем оно смягчается употреблением сытных и привычных для нас продуктов. Естественно, питаться одним белком и свежими овощами всю жизнь не получится. К тому же, употреблять злаки нужно для хорошего здоровья. Поэтому диетолог рекомендует плавно выходить из диеты, всю остальную жизнь придерживаясь ее здоровых принципов.
Выход из диеты выглядит так: количество белка, употребляемого в день, постепенно снижайте до 300 г в день. Молочные продукты употребляйте обезжиренные либо маложирные. Овощи время от времени чередуйте с легкими кашами – овсянкой, перловкой, ячкой. Готовьте их на воде. Свежие овощи заправляйте небольшим количеством растительного масла.
Не забывайте о фруктах – ешьте кислые и сладкие фрукты, чтобы удовлетворить потребности в сладостях.
Диета Протасова: плюсы и минусы
Система Протасова пропагандирует свободное потребление разрешенных продуктов в любых количествах. Да, это легко переносится с психологической точки зрения. К тому же, адепты этой диеты уверяют, что от сладкого в ходе похудения можно отвыкнуть уже за несколько дней.
А вот здесь не все так однозначно. Как, впрочем, и с неумеренным потреблением пусть и низкокалорийной, но объемной пищи.
И теперь о минусах. Такая диета противопоказана всем, кто имеет заболевания желудочно-кишечного тракта, так как слишком большое количество грубой пищи может привести к диарее и раздражению кишечника (впрочем, такое может случиться и со здоровым человеком). Да и вообще свежие овощи хороши, но в умеренных количествах.
Чем еще вам может не подойти диета Кима Протасова (отзывы, результаты и мнения от тех, кто опробовал систему на себе, читайте ниже)?
Такое малое количество углеводов, которое рекомендует употреблять Протасов, может негативно сказаться на состоянии людей, которым приходится заниматься умственным трудом. Ведь мозг человека «питается» только углеводами. Резкое их снижение в рационе может повлечь за собой усталость, головокружения, раздражительность.
Странным кажется также совет употреблять вместо воды кофе и чай. А ведь кофеиносодержащие напитки выводят воду из клетки, усиливая ее потребность в жидкости.
Наконец, слишком мало в диете представлено полиненасыщенных жирных кислот, которые крайне нужны женскому организму.
Впрочем, если вас это все не пугает, попробуйте эту диету. Возможно, именно вам как нельзя лучше подойдет диета Протасова. Рецепты этого диетического питания представлены ниже.
Диета Протасова: рецепты
Фаршированные яйца
Для приготовления этого очень простого, но вкусного блюда, понадобится 1 яйцо, 1 чайная ложка сыра 5%, соль, пол зубчика чеснока.
Яйцо нужно сварить, почистить, разрезать пополам. Желток нужно выложить в отдельную посуду, покрошить там его при помощи вилки. Затем в полученную массу добавить пропущенный через пресс чеснок, а затем сыр 5%. Все тщательно перемешать до получения однородной массы. Посолите по своему вкусу. И выложить смесь снова в белки.
Омлет со шпинатом
Для приготовления этого блюда вам понадобится пучок шпината, яйцо, перец по вкусу. Готовится очень быстро и просто: шпинат мелко режется, затем обжаривается на сухой сковороде. Яйцо в это время взбивается, а когда шпинат будет готов, залейте его яйцом. Посолите и поперчите по вкусу.
Винегрет
Для приготовления 4-5 порций салата вам понадобится 2 средних свеклы, белокочанная капуста, 1 сырая морковь, соленый бочковой огурец (3 штуки), рассол.
Свеклу и морковь помойте, почистите, затем потрите на терке. Капусту мелко нарежьте. Соленые огурцы порежьте кубиками. Все тщательно перемешайте, а затем залейте салат 2-3 столовыми ложками рассола огурцов. Солить салат вам, возможно, не придется, так как рассол будет соленым.
Творожно-кофейный десерт
Для этого десерта вам понадобится нежирный творог, половина яблока, ванилин, молотая корица, молотый натуральный кофе.
Яблоко взбейте в пюре в блендере. После чего добавьте туда же творог. В получившуюся пасту посыпьте щепотку корицы, молотый кофе (тоже щепотку), ванилин. Вот и весь десерт!
Это интересно:
Опубликовано: 9 декабря 2010.atdiet.ru
Диета Кима Протасова - описание
В заголовке статьи одной известной российской газеты израильский диетолог Ким Протасов сказал следующее: «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель». За восемь лет своего существования, его диета зарекомендовала себя как высокоэффективный способ избавления от лишних килограммов. Это достаточно простой и безвредный для здоровья способ похудеть.
В этой статье вы найдёте описание диеты Кима Протасова, из которого вы узнаете, какое питание предусматривает диета Протасова и на какие результаты можно рассчитывать. Как и любая другая, диета Кима Протасова имеет свои ограничения, и подойдут ли они вам, лучше узнать, предварительно проконсультировавшись у врача. Если придерживаться всех рекомендаций, она дает весьма неплохие результаты. Продолжительность диеты составляет 5 недель, за которые можно сбросить до 15-20 кг.
Диета Кима Протасова предполагает прием комплекса витаминов для компенсации нехватки микроэлементов. Также необходимо, чтобы калорийность дневного рациона составляла 1200-1400 калорий.
Рецепты диеты Кима Протасова
Первые две недели диеты можно есть сколько пожелаете, но только свежие и некрахмалистые овощи. Жирность молочных продуктов должна составлять не более 5-ти процентов (творог, кефир и зернистый домашний сыр). Во время диеты запрещено употреблять творожные сырки, фруктовые и сладкие творожки, независимо от жирности. Ежедневно необходимо съедать одно отварное яйцо, три зеленых яблока. Выпивать за день нужно не менее 2 литров жидкости – воды, чая или кофе (без сахара). Самое важное, на что нужно обратить внимание - количество потребляемых жиров не должно превышать 40 грамм в день!
Третью, четвертую и пятую недели диеты необходимо постепенно уменьшать в своем рационе количество молочных продуктов, которые нужно будет заменять нежирным мясом, курицей или рыбой. Количество этих продуктов должно составлять 300 г в день. Благодаря этим ограничениям в две последние недели происходит самое интенсивное сжигание жира. Сам Ким Протасов рекомендует повторять диету хотя бы один раз в год, причём, даже тем, у кого нет проблем с избыточным весом.
Список запрещённых продуктов для диеты Протасова
К описанию диеты Кима Протасова также входит список запрещённых на время диеты продуктов. К запрещённым продуктам следует отнести сахар и сахарозаменители, крабовые палочки, колбасу, сосиски, морковку по-корейски. Из блюд нельзя есть мясные бульоны, холодец, овощные бульоны, и вареные овощи. Запрещено есть продукты и блюда с содержанием соли, сои, уксуса. Также нельзя пить соки из пакетов.
Результаты диеты Кима Протасова
Применяя эту диету можно добиться прекрасных результатов. Люди, худеющие на диете Протасова 5 недель, сбрасывали до 20 килограмм лишнего веса, при этом, не терзая себя специальным ограниченным меню, как в некоторых диетах. Но прежде всего конечный результат диеты Протасова зависит от первоначальных данных и индивидуальных особенностей организма каждого человека. Чем выше был первоначальный вес – тем быстрее он начнет уходить. Однако данная диета подойдёт и тем, у кого избыточного веса совсем немного. Диета Кима Протасова обладает 
уникальной способностью регулировать обмен веществ в организме и его общую работу, вследствие чего организм сам избавляется от лишних килограммов.
Отзывы о диете Протасова
Отзывы об описанной в этой статье диете Кима Протасова только положительные. Кроме того, что она помогает сбросить вес, она ещё имеет массу дополнительных полезных для организма качеств. Из-за содержания большого количества кисломолочных продуктов организм получает приличное количество белка, кальция и лактозы. Сырые овощи в свою очередь снабжают организм необходимыми витаминами и минералами. Одним из важных качеств диеты Протасова, это снижение тяги к сладкому, что очень важно для желающих сохранять стройную и красивую фигуру.
womanadvice.ru
Диета Кима Протасова: описание, меню, рецепты, результаты, отзывы
Главная >> Статьи >> Диеты
| Что интересного можно почитать: | |||
| 1. Рецепты вкусных блюд здесь. | |||
| 2. Диетические рецепты здесь. | |||
| 3. Рецепты для мультиварки здесь. | |||
| 4. Диеты и правильное питание здесь. | |||
| 5. Диеты и другие способы похудения здесь. | |||
| 6. О пользе и вреде продуктов питания здесь. | |||
Как похудеть, не испытывая при этом ужасного изнуряющего чувства голода? Можно, конечно, прибегнуть к помощи БАДов, чаев и других лекарственных средств, но желаемого результата вы не добьетесь. Пытать себя постоянными тренировками и ранними многокилометровыми пробежками? Несомненно, спорт полезен для здоровья, но такие занятия не каждому под силу. Да и времени часто не хватает.
Принято считать, что все диеты неразрывно связаны с голодом, но это далеко от истины. Диета Кима Протасова полностью развеет все ваши предубеждения. Разработанная диетологом из Израиля Кимом Протасовым, эта методика начала покорять сердца женщин с 1999 года. Это был настоящий прорыв в области диетологии. Предлагаем вам ознакомиться с этой системой.
Диета Протасова: описание системы похудения
Протасовская диета длится ровно пять недель. Как правило, основная часть веса начинает уходить в конце диеты – на четвертой и пятой неделе. Затем следует плавный выход из диеты, по продолжительности занимающий также пять недель. Итого, десять недель в погоне за стройной фигурой.
В диете не предусмотрено каких-либо рамок по времени приема пищи и его количества. Вы можете в любой момент съесть столько разрешенных продуктов, сколько потребует ваш организм.
Как она работает? В пищу можно употреблять только те продукты, углеводы которых имеют заниженный гликемический индекс. Постепенно уменьшается тяга к сладкому, приходят в норму функции поджелудочной железы, и вы начинаете терять ненужные килограммы. В этом и есть секрет диеты Протасова. Описание распорядка питания вы увидите чуть ниже. А сейчас еще один небольшой нюанс диеты.
В вашем рационе питания будет достаточно полезного белка, благодаря которому происходит не только активное сжигание жиров, но и умеренное наращивание мышечной массы. Особенно, если вы будете уделять хотя бы полчаса в день тренировкам.
Диета Протасова: рецепты стройной фигуры
Как мы уже говорили, диета Протасова – это пятинедельное питание по определенной системе.
Начало
Первые две недели весь ваш рацион будет состоять из сырых овощей и молочных продуктов, по жирности не превышающих 5%. Овощи нужно кушать только в свежем виде, как самостоятельное блюдо и в качестве салатов. Из молочных продуктов – зерненый сыр или творог. Но следует заметить, что овощи должны занимать большую часть ежедневного меню.
В качестве небольшого поощрения можно съедать по одному яйцу в день и три кислых зеленых яблока в сыром или запеченном виде.
Ежедневное количество жидкости, поступающей в организм должно равняться двум литрам. Можно пить любой чай или черный кофе. Их количество не ограничено, при условии, что вы не добавляете в них сахар.
Вот такие требования у диеты Протасова. Меню первой недели, конечно, не очень богатое, но чувства голода у вас не будет. Кроме того, к концу этого этапа вы заметите удивительную вещь – у вас пропадет тяга к сладкому, вам вполне будет хватать тех продуктов, которые предусмотрены диетой. Соответственно, дальше будет легче следовать ее требованиям.
Вторая часть
На втором этапе диеты Кима Протасова меню остается практически таким же, кроме одного нововведения. Теперь ежедневно в вашем питании будет присутствовать 300 граммов мяса, птицы или рыбы. Эти продукты можно чередовать. Одновременно уменьшаем количество кисломолочных продуктов ровно на такое же количество.
Преимущества
Эта диета имеет массу преимуществ перед другими системами питания:
- Отсутствие чувства голода во время диеты Протасова. Меню этой системы составлено таким образом, что вам не придется себя ограничивать в размере порции. Это сводит к минимуму вероятность срыва. - Начинает нормально функционировать поджелудочная железа. - С молочными продуктами в организм поступает жизненно необходимый белок, а также лактоза и кальций. - Овощи обеспечивают организм витаминами, микроэлементами и клетчаткой, благодаря которой очищается кишечник. - Яблоки насыщают организм пектинами.
При диете Кима Протасова, рецепты здорового питания помогают освободиться от вредных пищевых привычек, настраивая организм на потребление полезной и здоровой пищи.
Выход из диеты Протасова
Так называемая протасовка – диета, которую нужно соблюдать до мелочей. Выдержав пять недель на этой системе, не торопитесь пускаться во все тяжкие. Вам предстоит такой же длительный выход из диеты. Он нужен для того, чтобы закрепить достигнутые результаты и настроить организм на дальнейшее здоровое питание. Резкий выход из диеты может вернуть вам вес, на избавление от которого вы потратили пять недель, и привести к нарушениям работы ЖКТ.
Итак, выходим из диеты Кима Протасова. Рецепты стройности диктуют нам следующие правила:
1. Продолжаем кушать овощи и молочные продукты. 2. Овощные салаты заправляем ложечкой растительного масла. 3. Теперь съедаем только одно яблоко, а вместо двух оставшихся выбираем другие фрукты или ягоды. Под запретом остаются бананы и виноград. 4. На завтрак варите кашу. Можно использовать овсяные хлопья, гречневую и пшенную крупу. Начинать лучше с небольшого количества легкой овсяной кашки. 5. Теперь можно есть чуть больше мяса и рыбы, а количество кисломолочных продуктов уменьшить.
Только при соблюдении этих условий диета Кима Протасова результаты покажет просто отличные. После того, как закончится этап выхода, рекомендуется еще в течение двух месяцев воздержаться от употребления мучных изделий и риса.
Диета Протасова. Отзывы о системе
Одна из немногих, о которой слова диетологов сходятся с мнением тех, кто худел на ней. После похудения по диете Протасова результаты закрепляются на отметке от шести до одиннадцати килограммов. Это зависит от исходного веса и точности следования диете.
Удивительно, но встретить о диете Протасова отзывы отрицательные в сети почти невозможно. Люди единодушно сходятся во мнении, что это очень эффективная щадящая система похудения. Они отмечают, что после выхода возвращается максимум два килограмма веса, после чего весы останавливаются на определенной отметке.
Отзывы врачей о диете Кима Протасова также самые положительные. Они отмечают, что работа пищеварительной системы действительно налаживается, а похудение протекает без вреда для организма. Единственным минусом по их мнению являются слишком большие порции пищи, которые вырабатывают привычку кушать обильно. В дальнейшем нужно будет держать себя под контролем, стараясь не переедать. Но, в целом, это одна из лучших систем питания, существующих на данный момент.
| Что интересного можно почитать: | |||
| 1. Рецепты вкусных блюд здесь. | |||
| 2. Диетические рецепты здесь. | |||
| 3. Рецепты для мультиварки здесь. | |||
| 4. Диеты и правильное питание здесь. | |||
| 5. Диеты и другие способы похудения здесь. | |||
| 6. О пользе и вреде продуктов питания здесь. | |||
Смотрите также:
gotovit-prosto.com
Диета Протасова подробное описание, меню, рецепты
Уже более десяти лет в топе эффективных способов похудения находится небезызвестная диета Кима Протасова. Этот рацион рассчитан на тех, кто хочет навсегда избавиться от 5 до 10 кг, но при этом по каким-либо причинам не может строго себя ограничивать в еде. По сути, диета – это один из способов перестройки организма на правильный режим питания. Поэтому и длиться она достаточно долго – 5 недель.
Немного о создателе
Ким Протасов – это врач-диетолог из Израиля, который стал известным на весь мир после публикации в 1999 статьи «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель». Именно в ней автор и упомянул об основных принципах диеты. А уже через пару лет она стала популярна в разных уголках земного шара.
Особенности диеты
Принцип питания по Протасову привлекает женщин разнообразием рациона и отсутствием резких ограничений. Благодаря такому подходу, изменения в организме приносят меньше дискомфорта, как в физическом плане, так и в эмоциональном. Диетолог призывает обогатить свое ежедневное меню сырыми фруктами и овощами; но при этом не стоит полностью отказываться от привычных и давно любимых продуктов.
Длится диета целых 5 недель. Именно такой период времени необходим, чтобы не просто сбросить пару килограмм, которые вернутся, словно бумеранг, уже через несколько месяцев, а навсегда избавиться от лишнего веса. Если пять недель очень длительный период, диета лесенка меню на 5 дней имеет не менее разнообразное, попробуйте не пожалеете.
Основное правило диеты – ограничение, а по возможности и полный отказ от простых углеводов. То есть, после 5 недель соблюдения режима, Вы сможете с легкостью отказаться от кондитерских и хлебобулочных изделий, а также уличного фаст-фуда.
Все время похудения целесообразно разделить на две части:
- в 1-2 неделю основу рациона составляют продукты, богатые на растительные углеводы и клетчатку. В этот период можно в неограниченном количестве употреблять сырые овощи и фрукты, кисломолочные продукты, нежирный творог.
- 3-5 неделя, когда в меню на каждый день необходимо добавить 300-400 грамм мяса, а количество употребляемых молочных продуктов сократить. Можно использовать говядину или баранину, мясо птицы или нежирные сорта рыбы.
Как работает диета Кима Протасова
В течение пяти недель из рациона полностью убираются животные жиры и углеводы с высоким
гликемическим индексом. То есть свинина, полуфабрикаты, сладкое и мучное. Благодаря такой формуле, снижается уровень сахара в крови, понижается концентрация холестерина. Если соблюдать все правила диета, за пару недель можно не только сбросить лишние килограммы, но и очистить печень, улучшить работу почек. Сокращению подкожного жира также способствует энергия, полученная из постного мяса и рыбы. А сетчатка, которой обогащены сырые овощи, удовлетворяет чувство голода и ускоряет выведение шлаков и токсинов из организма. В отличие от строгой японской, кремлевской и прочих диет, методика похудения Протасова достаточно проста.
Противопоказания к диете
Диета Протасова противопоказана всем, кому нельзя употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки, то есть для тех, кто страдает:
- хроническими гастритами и дуоденитами;
- эзофагитами;
- язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.
Так же садиться на диету категорически противопоказано беременным и кормящим мамам.
Как войти в диету
Не обязательно входить в диету Кима Протосова резко. Можно это сделать на протяжении недели: ежедневно уменьшая количество жирного и сладкого и постепенно увеличивая порции сырых овощей.
Обратите внимание, что овощные салаты можно есть, сколько захочется и когда захочется! В них можно добавлять отварные яйца и нежирный йогурт
Со временем, соотношение овощей и кисломолочных продуктов в меню должно стать 2:1. Следите за тем, чтобы суточная калорийность питания не превышала 1200-1500 ккал. Если хотите достичь более высоких результатов, комбинируйте диету с умеренными физическими нагрузками: например, получасовой ездой на велосипеде или прогулками быстрым шагом.
Выход из диеты
- В первый день нужно ввести в рацион совсем немного растительных жиров. То есть, заправлять салаты можно теперь растительным маслом (примерно 3 ч.л.), а не йогуртом. Лучше всего использовать оливковое или льняное масло. Вместо масла можно съесть пару орешков или 3-4 маслины.
- Два яблока можно заменить сезонными фруктами или цитрусовыми.
- На завтрак к сытному салату добавляем еще и кашу. Лучше всего – овсянку или геркулес.
- Но, все же, основным источником энергии для вас должны оставаться овощи и постное мясо.
Диета Протосова описание: рецепты на первые две недели
Многих девушек настораживает однообразность диеты Протасова, особенно в течение ее первых двух недель. А ведь на самом деле из овощей и кисломолочных продуктов можно приготовить множество вкусных и питательных блюд! Мы предлагаем Вам лучшие рецепты для ежедневного меню во время диеты.
∙ Фаршированные помидоры
- Вначале займемся приготовлением заправки: смешайте одно мелко нарезанное яйцо, измельченный чеснок, зелень и две ложки сырной массы (можно заменить обычным творогом с кефиром).
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Помидоры вымойте и обдайте кипятком. Затем аккуратно вырежьте сердцевину и начините их готовой смесью.
- Наслаждайтесь неповторимым и легким вкусом!
∙ Омлет из микроволновки
- Взбейте в блендере одно яйцо, добавьте к нему 100 грамм нежирного творога, продолжая взбивать.
- В готовую смесь можно вмешать мелко нарезанный сладкий перец или помидор.
- Приправьте и отправляйте в микроволновку на 5 минут.
- Готовое блюдо можно полить сверху ряженкой или украсить овощами.
∙ Творожное суфле
- Растопите на водяной бане желатин.
- Домашний творог взбейте вместе с небольшим количеством кефира или ряженки, добавьте зелень, мелко нарезанный редис и огурец.
- Посолите, влейте желатин.
- Полученную смесь выложите в форму и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
- Готовое суфле разделите на порции и украсьте специями. Приятного аппетита!
∙ Джаджик – традиционный холодный турецкий суп
- Огурцы очистите от кожуры, мелко нарежьте или натрите на терку.
- В глубокой миске смешайте полстакана воды и стакан йогурта; взбейте смесь при помощи венчика.
- Посолите, добавьте одну чайную ложку молотой мяты, чеснок и огурцы.
- Украсьте супчик долькой лимона или листиком мяты – блюдо готово к употреблению.
∙ Нежный свекольный салат
- Отварите свеклу, натрите на мелкую терку и смешайте с чесноком.
- Яйцо, сваренное вкрутую, разделите на белок и желток. Также натрите на мелкую терку.
- Выложите в салатницу слоями: свекла с чесноком, йогурт, желток, свекла, йогурт, белок.
- Украсьте салат специями и зеленью.
∙ Домашнее клубничное мороженое
- 200 грамм клубники (можно использовать, как свежую, так и замороженную) мелко нарежьте и смешайте в блендере с 400 граммами и 50 мл холодной воды.
- Когда смесь станет однородной, всыпьте 1 ч. л. корицы и меда.
- Разделите мороженное на порции и поставьте в морозилку.
- Всего 10-15 минут – и летнее лакомство готово!
Рецепты на 3-5 неделях диеты
Как известно, с третьей недели в ежедневный рацион можно добавлять мясо – от этого рецепты становятся еще более вкусными и разнообразными!
∙ Салат «Мимоза на диете»
Этот салат практически не отличается от всеми любимой стандартной Мимозы, только овощи в нем сырые и получается он очень низкокалорийным.
1 слой – кисло-сладкое яблоко, натертое на средней терке;
2 слой – консервированная рыба без масла. Лучше всего подойдет лосось, форель или горбуша;
3 слой – белок одного яйца;
4 слой – морковь;
5 слой – желток.
Сверху салат можно украсить укропом, петрушкой или кинзой.
∙ Роллы «Фрэш»
- Огурцы очистить от шкурки и нарезать тонкими полосками.
- Также нарезать сладкий перец.
- Отварить куриную грудку и тонко нарезать ее.
- Выложить все ингредиенты на листья салата.
- Сверху положить сыр Филадельфия или нежирный домашний творог.
- Заворачиваем ролл и закрепляем зубочисткой.
- При подаче можно полить йогуртом или кефиром.
∙ Диетический шашлычок
- 0,5 кг птицы порежьте небольшими кубиками и залейте маринадом из кефира, чеснока и любимых специй.
- Поставьте мясо в холодильник на 1 час.
- В идеале, конечно, жарить шашлык на костре; но можно и просто стушить мясо в кефире на хорошо разогретой сковороде.
Диета Протасова меню имеет очень разнообразное так что вам будет из чего выбрать, при этом не испытывая чувства голода. В статье раскрыто подробное описание по всей диете, но, несомненно, вы сами можете придумать свои рецепты и разнообразить меню. Если Вам кажется что такая диета очень строгая, тогда стоит попробовать другие варианты.
Вконтакте
Google+
Похожие записи:
mefit.ru
Поиск по сайту
Email рассылка
Узнавай первым
об обновлениях на сайте по Email БЕСПЛАТНО! Как только на сайте появятся новые посты, видео или фото, Ты сразу же будешь извещен об этом одним из первых.
Новое на сайте
Новое на форуме
Нет сообщений для показа
