Гречневая диета для похудения — правила питания. Гречневая щадящая диета

Гречнево — медовая, щадящая диета.

Диета— практическое значение, этого слова и его понятие очень велико. В определенной диете собран огромный опыт, лечения, правильного питания и похудения, что передается из уст в уста. Хотя ни для кого не секрет, что за частую те или иные диеты — не дают желаемого эффекта. Все чаще желающие сбросить избыточный вес, обращаются к различным диетам потому, что они получают реальную помощь. Ученные всего мира уже теоретически и в основном практически доказали, что это и есть существующая альтернатива похудения и профилактика здоровья.

Рассмотрев все диеты и подобрав для себя ту единственную, понимаем, что из рациона множества диет, были исключены всевозможные крупы. Но гречневая диета — не менее востребована и сейчас, кто решил избавиться от лишнего веса. Огромным плюсом гречневой щадящей диеты с медом, считается неограниченное употребление каши и ее приготовление легкое. А результат этой диеты обрадует через неделю, вес заметно тает более чем на 8 кило.

Основные правила гречнево-медовой диеты

Запаренную гречневую крупу можно есть в большом количестве до шести вечера, это правило соответствует всем диетам без исключения.

Нежелательно добавление, приправ и соли, хотя все прекрасно знаем, что соль во многом препятствует сжиганию жиров и негативно сказывается на эффекте похудения.

Употребление других сопутствующих продуктов, категорически запрещены, так как в 100 граммах запаренной гречке содержится; 103 Ккал., жира 3,3 гр., углеводов 63 гр., белков 12,5 грамма. Гречневая каша — полезна и очень вкусна и отлично насыщает организм, нормализуя уровень холестерина.

Но несомненно во время диеты гречневой нехватка глюкозы ощутима, поэтому разрешается выпивать за 4 часа до приема пищи один стакан воды с медом (но не более 2 ложек меда на один стакан). Мед богатейший кладезь витаминов, минералов и так же богат, фруктозой и глюкозой, вот поэтому его хорошо принимать. Он считается отличным источником необходимой энергии, что позволит сохранить хорошее самочувствие во время недельной диеты.

Вариант гречнево-медовой диеты на день

Натощак: стакан напитка из меда и лимона: на 1 стакан воды 1 ложка натурального меда+сок двух лимонных долек.

Завтрак: порция гречневой каши, чашка зеленого чая без сахара.

Второй завтрак: любой свежевыжатый сок ( томатный, морковный, огуречный).

Обед: порция гречневой каши.

Ужин: порция гречневой каши, стакан воды без газа.

Выпивать следует не менее 2-ух литров воды в день.

Гречнево-медовая диета: противопоказания

Гречневая диета, в борьбе с избыточным весом, не рекомендуется использовать тем, кто страдает диабетом, болезнью сердца и нарушением сосудистой системы. Так как эта щадящая диета полностью состоит из гречневой каши и воды с одной чайной ложкой пчелиного меда.

Но несмотря на все минусы и плюсы гречневой диеты, она очень легко переносится и дает прекрасный и желаемый результат минус 8 килограмм. Повторить эту чудо диету с медом, желательно через месяц, чтобы дать организму отдохнуть.

eat-healthy.ru

Все, что вы хотели знать о гречневой диете!

В современном мире чрезвычайно ценится не только внутренняя красота человека, но и внешняя, а непременным атрибутом стандарта красоты современной женщины является стройность. Достичь желаемой стройности любой женщине поможет эффективная гречневая диета, проверенная уже не одной сотней красавиц и зарекомендовавшая себя годами успешного применения. Придерживаться гречневой диеты вовсе не так сложно, как кажется на первый взгляд, а положительные результаты становятся заметны уже после первой же недели, проведенной на новой системе питания.

Каких только диет не существует. В этом разнообразии можно выделить монодиеты, которые являются самыми строгими из всех существующих. Такие диеты предполагают, что в течение всего периода диеты в пищу употребляется только один основной продукт. При неукоснительном соблюдении диеты, снижение веса происходит очень быстро. Но если ваш вес колеблется в пределах нормы, то вам вряд ли подойдет гречневая диета, так как ее основная цель – это избавление от лишних килограммов.

Почему для монодиеты выбрана именно гречка? Эта крупа относится к низкокалорийным, всего 29 ккал на 100 г в сухом виде. При этом гречневая крупа отличается повышенным содержанием белка, а количество сложных углеводов ниже, чем в других крупах. Кроме того, в этой крупе содержится большое количество витаминов группы В, Р, РР и оптимальный набор макро- и микроэлементов. Это поможет вам избежать проблемы всех худеющих – ухудшения состояния ногтей, волос и кожи.

Хорошие результаты, снижение веса на 5-6 кг в неделю, а также простота и финансовая доступность гречневой диеты, сделали ее невероятно популярной. Но нельзя придерживаться такого питания длительное время. Монодиету нужно соблюдать не более недели, а затем сделать перерыв.

Если вам сложно придерживаться диеты на гречке, так как она является одной из самых жестких, то рассмотрите смягченный ее вариант – лечебную диету на гречке. Конечно, результаты после следования ей будут не такими высокими, но до 3 кг в неделю вы гарантированно потеряете. Допустимо чередование лечебного и строгого вариантов диеты.

Гречневая диета: можно только гречку?

Само название диеты подразумевает, что питание строится только на основе одного продукта – крупы гречневой. Вареная греча теряет много своих полезных свойств, поэтому нужно сократить ее термическую обработку, свести ее к минимуму. Идеально, если вы будете не варить кашу, а запаривать ее. Для этого вечером нужно промыть крупу, залить ее кипятком в пропорции на 1 стакан крупы 2,5 стакана воды. Неплохо это сделать в глиняном горшочке, так как он дольше сохраняет тепло. Горшок можно укутать одеялом. За ночь гречка впитает воду, размягчится и увеличится в объеме.

ая пареная каша надолго сохраняет ощущение сытости, так как сложные углеводы, входящие в состав крупы, медленно усваиваются. Можно использовать приправы, но бессолевые, так как потребление соли противоречит принципам диеты.

Помимо основного продукта не только допустимо, но даже обязательно, пить обезжиренный кефир. Жирность кефира не должна превышать 1%. Рекомендуется достаточное количество жидкости, не менее 1,5 л в течение дня, в виде чистой воды или зеленого чая. Категорически противопоказано добавление в чай и кефир сахара.

Время приемы пищи выбирайте сами исходя из собственных привычек. Но перерывы между приемами не должны быть меньше 3 часов. Последний раз допустимо поесть не позднее, чем за 4 часа до отхода ко сну. Если вы очень голодны, то можно перед сном выпить стакан кефира, который разведен водой 1:1.

Более мягкий вариант гречневой диеты допускает употребление фруктов и йогурта с пониженным содержанием жира. Количество фруктов не должно превышать 200 г в день, йогурта – 150 г. Не разрешается во время диеты есть виноград и бананы. Под запретом также сладкий йогурт с фруктовыми добавками. Такие послабления, безусловно, снизят эффективность диеты, но она хорошо подходит тем, кто тяжело переносит строгие ограничения.

Гречневая диета: на какие продукты наложено табу

Диета на гречке, как и все монодиеты, предусматривает очень жесткие ограничения. Все время диеты можно потреблять только гречневую кашу, которая готовится особым образом. Абсолютный запрет накладывается на добавление в кашу масла, соли и сахара.

После строгой диеты необходимо обратить внимание на переход к обычному питанию. Сразу по окончании диеты нельзя употреблять жирные сорта мяса, выпечку и блюда, приготовленные с большим количеством масла. Жареное лучше вообще исключить.

Рекомендуется и после окончания диеты соблюдать ограничения по потреблению соли. После бессолевого периода даже небольшое количество солей способно привести к отекам по причине задержки жидкости.

Даже после окончания такой строгой диеты лучше придерживаться принципов правильного питания, чтоб закрепить результаты снижения веса и не набрать сброшенный вес вновь.

Повторное следование монодиете допустимо не раньше, чем через месяц после ее окончания.

Меню гречневой диеты

В течение дня допускается употребление гречневой каши, запаренной в горшке или термосе, а также кефира жирностью не более 1%. Порции каши могут быть любыми, ешьте ее столько, сколько хочется. А вот кефир ограничен 1 литром в сутки.

Если такой скудный рацион плохо отражается на вашем самочувствии, то для поддержки организма допустимо разнообразить меню добавлением сухофруктов. Несколько штук кураги или чернослива можно добавить в кашу, а можно полакомиться в качестве десерта.

Недостаток глюкозы может привести к головным болям и быстрой утомляемости. Чтоб избежать этого, разрешается в течение дня 1 чайная ложка меда. Лучше употреблять мед с водой или чаем, разведя его в жидкости.

Лечебная диета на гречке – допустимый рацион

Как уже было сказано, лечебная гречневая диета предусматривает более разнообразный рацион по сравнению с классическим вариантом. Но гречка обязательно присутствует, как минимум в двух приемах пищи.

Примерное меню на день:

Завтрак – гречневая каша, приготовленная щадящим способом без добавления масла, соли и сахара. Допустимо небольшое количество йогурта, лучше обезжиренного.

Обед – нежирное отварное мясо не более 100 гр. Хорошо подойдет телятина, кролик, индейка, курица. На гарнир свежие овощи. Не забывайте, что солить продукты нельзя.

Полдник – яблоко или натуральный обезжиренный йогурт. Размер порции 100-120 гр.

Ужин – гречневая каша, такая же, как на завтрак. Можно добавить свежие овощи.

Трехдневный вариант диеты на гречке

Сокращенный вариант классической гречневой диеты основан на тех же принципах. Гречка и обезжиренный кефир в течение трех дней. Количество каши не ограничивается, ешьте столько, сколько вам хочется. Но отсутствие соли, вряд ли, позволит вам съесть ее много. Кефир ограничивается одним литром. Чистая вода без ограничений.

Трехдневные ограничения позволяют избавить организм от солевых отложений и застоя жидкости. Такой вариант диеты больше напоминает разгрузочные дни. Противопоказаний такой вариант питания не имеет.

Гречневая диета: отзывы и рекомендации по соблюдению диеты

Монодиеты редко длятся более двух недель. Выдержать такой режим питания в течение непродолжительного времени под силу каждому, если есть желание похудеть. Но по окончании разгрузки нельзя сразу же переходить на привычное питание. Выход из диеты должен быть мягким и постепенным, чтоб не навредить организму. Известно, что после жестких диет потерянные килограммы возвращаются вновь. Чтоб избежать этого, лучше после окончания диеты перейти на правильное питание.

Женщины, прошедшие курс снижения веса на таком питании, дают, в целом, положительные отзывы. Отмечают, что снижение веса происходит очень плавно, а на первых днях отвесы вообще отсутствуют. Данный факт может негативно сказаться на мотивации.

Гречневая диета подходит женщинам с сильной мотивацией и волей. Скудный и однообразный рацион провоцирует срывы. Если у вас недостаточно силы воли, то начните с разгрузочных дней. От одного до трех дней на грече избавят организм от ненужного. Отвес будет небольшой, в среднем 1 кг. Но даже такое снижение веса способно повысить вашу мотивацию.

Разгрузочный день на гречке

Подготовиться к такому дню необходимо с вечера. Это не займет у вас много времени, так как стоять у плиты вам не придется. Гречневую крупу (около 250 г) поместите в термос с широким горлышком или другу герметично закрывающуюся посуду, и залейте кипящей водой примерно 350-500 мл. Помните, что соль и масло добавлять нельзя. Герметичный контейнер с крупой укутайте теплым одеялом, и оставьте на ночь. Утром каша будет готова. Это количество каши необходимо съесть в течение дня, запивая обезжиренным кефиром. Для поддержки водного баланса необходимо употреблять не менее 1,5 л чистой воды без газа.

Выход из диеты

Строгая диета на гречке позволяет не только снизить вес, но и скорректировать пищевые привычки. Старайтесь их сохранить, и продолжайте питаться дробно и небольшими порциями. В первый день после окончания диеты разрешается добавить в чай сахар и съесть отварное яйцо. Обед и ужин должны быть, по возможности, легкими и низкокалорийными. Сохраните привычку не ужинать перед сном. Допускается выпить стакан кефира или теплого молока.

www.kak-poxudet.ru

Гречневая диета - худеем без ущерба для здоровья

Гречневая диета предполагает безболезненную потерю двенадцати килограмм всего за четырнадцать дней. Поэтому данный метод похудения можно считать достаточно быстрым и дающим прекрасные результаты. Конечно, столько дней подряд вам придется есть один и тот же продукт, однако что не сделаешь ради красивой фигуры. К тому же, эта диета довольно эффективная, не хуже чем рисовая, и потеря двенадцати килограмм еще не предел.

Полезные свойства гречневой крупы

Гречка полезный продукт. Недаром наши предки дали ей гордое название «царица круп». Гречневая каша с молоком была желанной гостьей и в богатых домах, и в бедных хижинах. Современные врачи так же оценили по достоинству полезные свойства, содержащиеся в этой крупе. Людям, страдающим гастритами, расстройством иммунной системы, повышенным уровнем холестерина, атеросклерозом и синдромом хронической усталости рекомендуется готовить и есть гречку два-три раза в неделю. А можно и чаще – сколько душа пожелает.

Эффективна гречневая крупа при артрозе, гипертонии, язвенной болезни и некоторых других недугах. Для беременных женщин гречка так же очень полезна. Радует и тот факт, что данный продукт можно кушать с мясом и с молоком, с солью и с сахаром, с овощами и с фруктами, а также с любимым соусом. А это именно то, что необходимо для беременных – правильное и сбалансированное питание.

Особенности гречневой крупы

Интересный факт - в Европе гречка практически неизвестна. А если вы и встретите ее в магазине, то в непривычной для русского человека упаковке – небольшом пакетике, весом по 200-300 граммов. К продукту прилагается брошюра, подробно рассказывающая о полезных свойствах крупы и о том, насколько эффективна она для комфортного и безопасного похудения. Заканчивается описание традиционными русскими рецептами - гречневая каша с молоком, кисель из гречки, разнообразные супы, запеканки, котлеты и пудинги.

Несмотря на свою калорийность, этот продукт лучше, чем другие злаки способствует снижению веса, а также уменьшению «болезни века» - целлюлита. Поэтому гречка широко используется и для лечебного питания, и для похудения. Уже через две-три недели регулярного употребления этой крупы видны результаты - нормализуется обмен веществ в организме и, как следствие, сжигается много калорий. Даже если не придерживаться особой диеты, а просто ежедневно готовить и есть гречневую кашу, уже через месяц, вы будете чувствовать себя лучше и заметите, что лишние килограммы начали уходить, и вам удалось похудеть.

Так же гречневой крупе свойственно способствовать повышению настроения, жизненного тонуса и эмоционального состояния. Такая эффективность объясняется достаточной калорийностью продукта, вызванной высоким содержанием растительного белка. Данный факт помогает скорректировать свое питание и практически безболезненно отказаться от белковых и жировых составляющих рациона – рыбы, мяса, яиц и прочих продуктов, способствующих накоплению лишних килограммов.

Конечно, это удается не всем, да и не каждому можно сидеть на такой строгой диете. Например, для беременных женщин диета, как гречневая, так и рисовая, противопоказана, поскольку, находясь в «интересном» положении, женщина должна получать как можно больше полезных веществ, и многих из них в этих крупах просто не содержится. Для беременных существуют особые диеты, которые строго контролируются врачом, и самодеятельность в данном случае ни к чему хорошему не приведет.

Гречневая диета – за и против

Гречневая диета: за и против. Вопрос очень актуальный! Женщины, заботящиеся о своем здоровье больше, чем о фигуре, обязательно зададутся вопросом – вредна ли гречневая диета? Поэтому перед тем как вплотную заняться своей фигурой, необходимо узнать все плюсы и минусы гречневой диеты и решить подходит ли она именно вам. Одним из положительных моментов диеты на гречке является тот факт, что процесс похудения, не сопряжен неприятным, а порой и болезненными ощущениями. Например, общей усталостью, головокружением, слабостью.

Однако все это работает только в том случае, если вы не превышаете установленный диетой срок - две недели. Потому как даже один месяц, проведенный без сахара и соли, которые жизненно необходимы организму, может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Второй плюс - это то, что данная диета очень эффективна и позволяет всего за несколько дней получить прекрасные результаты. А значит, вы сделаете еще один шаг на пути к идеальной фигуре. Ну и последнее – гречку можно кушать столько, сколько хотите!

Но, конечно, существуют и ощутимые минусы, это подтверждают все, кто сидел на гречневой диете. Если вы хотите, чтобы диета была эффективна, а результаты вас радовали, то необходимо соблюдать несколько условий. Первое и самое главное из них – забыть про такие продукты как пряный и острый соус, специи, приправы и соль. Также рекомендуется отказаться от такого традиционного блюда, как гречка с молоком. Гречку необходимо есть в «чистом виде». Правда, требование полностью исключить эти продукты вовсе не редкость - очень многие диеты, та же рисовая, выдвигают такие же требования.

Если вас интересует вопрос – совместима ли гречневая диета и алкоголь, то ответ будет отрицательным. Алкогольные напитки несовместимы со многими диетами, поскольку их употребление вызывает повышение аппетита, и вам будет тяжелее перенести «голодовку». Поэтому от горячительных напитков на время диеты лучше воздержаться.

Как видите, классическое меню гречневой диеты по праву можно называть очень жестким, и питание в ней не является полностью сбалансированным. Скорее всего, во время всего курса и еще, как минимум, месяц после гречневой диеты, вам будет рекомендовано принимать поливитамины. Какие и сколько вам скажет врач-диетолог, с которым обязательно необходимо проконсультироваться.

Еще одним недостатком, который имеет злаковая диета, как рисовая, так и гречневая, является то, что выдержать четырнадцать дней на «сухом пайке» получается далеко не у всех. Иногда есть хочется до такой степени, что даже желание похудеть не помогает. Ну а если вам все-таки удастся выдержать положенное время, вы полностью убедитесь, что данная методика очень и очень эффективна.

Существует и другая крайность - некоторые люди, вытерпев эти две недели, «срываются» и сразу же начинают есть все то, чего были лишены. В итоге, эффект гречневой диеты очень быстро сходит на нет. Поэтому, если вы хотите закрепить полученные результаты, то выход из гречневой диеты должен быть постепенным. Необходимо еще какое-то время, примерно месяц, ограничить употребление мучных, жирных и сладких продуктов.

В общем, классическая гречневая диета, так же как и рисовая, очень эффективна, но из-за своей строгости подойдет далеко не всем. Наверное, именно поэтому она имеет несколько разновидностей, любая из которых помогает похудеть и получить желаемые результаты. Итак, рассмотрим варианты похудения с гечкой

Разновидности гречневой диеты

Классический вариант

Если вы заинтересованы в том, чтобы гречневая диета была наиболее эффективна, то добиться этого можно только с помощью особого приготовления самой гречки. Основной рецепт гречневой диеты достаточно прост. Полкило гречки необходимо залить 1, 5 литрами кипящей воды. Далее кастрюлю с гречкой нужно завернуть в одеяло до утра (при наличии, можно использовать термос). Но варить гречку категорически запрещается. Наутро гречка примет вид обычной, привычной всем вареной крупы. Именно такую гречневую кашу нужно есть две недели. Если вода не впитается в крупу полностью, то лишнюю жидкость можно слить и на следующий день добавить 1, 5 литра кипятка. Кроме самой гречки, которую можно есть в неограниченном количестве, также можно употреблять не более одного литра обезжиренного кефира в сутки. Кефир можно выпивать как вместе с гречкой, так и отдельно, в любое удобное время.

Если выдержать чувство голода становится сложно, то выпейте кефир не позже, чем за час до сна. Вообще любое похудение подразумевает обильное питье. Это поможет предотвратить запор при гречневой диете, очистить организм от шлаков, тем самым повысив эффективность вашей «голодовки». Негазированную минеральную воду можно употреблять в любом количестве. Дело в том, что такая вода, в отличие от консервированных и, даже, натуральных соков, не обостряет чувство голода. А значит, похудеть будет гораздо проще.

Гречка с соевым соусом

Для тех, кто очень хочет похудеть, любит гречку и кефир, но никак не может заставить себя есть кашу без соли, придумано небольшое послабление. Солить крупу, по-прежнему, нельзя, но вместо соли разрешено использовать соевый соус. Только этот соус обязательно должен быть «правильным». Этот продукт полностью заменяет соль, придает пище своеобразный вкусовой оттенок и используется при приготовлении самых разнообразных блюд. Соевый соус настолько уникален, что о нем стоит рассказать чуть подробнее.

Соус сохраняет все целебные свойства сои. Например, соевый соус содержит в десять раз больше антиоксидантов, чем витамин С или красное вино. А значит, заправляя еду соусом, вы уменьшаете риск возникновения сердечнососудистых и онкологических заболеваний, а также болезни Паркинсона. Соевый соус полезен при головной боли, бессоннице, повышенной раздражительности, дерматитах, отеках и даже при мышечных спазмах и растяжениях. Как же готовить этот ценный продукт? «Правильная» технология производства достаточно сложна. Сначала обжаривают пшеничные зерна. Затем выпаривают соевые бобы и смешивают их с пшеницей. Потом добавляют укроп, чеснок и различные специи. После этого, соус должен бродить на солнце. Причем, занимает этот процесс не один месяц. Только через год он будет готов к употреблению.

Соевый соус имеет несколько сотен разновидностей. Различить все оттенки вкуса под силу только настоящему гурману. Для людей менее искушенных, существует простое деление на светлый и темный соус. Как правило, светлый соус более соленый, но и более легкий. Темный соус имеет густую консистенцию и ярко выраженный вкус. Истинные любители этой приправы уверяют, что есть его можно практически с любым блюдом. Однако если раньше вы не употребляли этот продукт, то начинать знакомство с соусом следует со светлых сортов.

Итак, если вы не можете заставить себя обходиться без соли, то можно полить кашу соевым соусом. Это, конечно, чуть менее эффективная разновидность похудения. Но результаты вас порадуют в любом случае, а продержаться четырнадцать дней будет гораздо проще.

Гречневая диета с сухофруктами

Идеально подойдет «сладкоежкам» - они смогут похудеть, не лишая себя сладкого. Можно есть сухофрукты отдельно или добавлять их в гречку - кому как больше нравится. Подойдут изюм, чернослив, сушеные груши и яблоки, курага. Такое питание считается наиболее сбалансированным. Сухофрукты помогут вам выдержать положенные две недели и похудеть без дискомфорта и постоянного ощущения голода. Кстати, гречневая диета с сухофруктами дает очень хорошие результаты. Конечно, если есть их в меру и не пытаться заменить одно другим. Все-таки, основу гречневой диеты должна составлять именно гречка. Для эффективного похудения этот баланс необходимо соблюдать. Тогда эти несколько дней не пройдут даром, и вы почувствуете, сколько пользы принесла вам диета и как изящно стала выглядеть ваша фигура!

Щадящая гречневая диета

Для тех, кто не может заставить себя «сидеть» на моно диете - какая бы эффективная она ни была - существует облегченный вариант. Рассчитан такой курс так же на четырнадцать дней. За это время, как правило, удается похудеть на 3-5 килограммов. Впрочем, если за четырнадцать дней вы еще не начнете яростно ненавидеть гречку, то этот вариант можно продлить и на месяц. Суть в том, что для похудения будет достаточно ограничивать себя только один раз в день - во время завтрака.

В течение всех четырнадцати дней утро будет начинаться одинаково. Возьмите стакан гречки и залейте ее одним литром воды. Сварите кашу. Конечно, для достижения поставленной цели - похудения - добавлять в нее сахар, соль или масло не нужно. Между завтраком и следующим приемом пищи должно пройти не менее пяти часов. Дальше можно питаться как обычно. Но лучше, конечно, включить в рацион больше овощей и других злаков, например, полезна будет рисовая или кукурузная каша, и хотя бы на месяц отказаться от мучного, жирного и сладкого. Считается, что подобные завтраки хороши не только для похудения, но и для очищения печени.

Кстати овощи можно совмещать с крупой. Лучше всего для подобных блюд подойдет репа и редис, поскольку они обладают свойствами, сжигающими лишние калории. Питаясь подобным образом, вы увидите, что гречневая диета с овощами тоже эффективна и приносит свои плоды. Улучшается цвет лица, укрепляются ногти и волосы. И все это - без особых усилий. Просто гречка на завтрак, а результаты просто потрясающие!

Периодичность злаковых диет

Гречневая диета, как и рисовая и другие злаковые диеты легче всего переносится организмом. Похудеть на ней не составит труда. Все что вам потребуется - это желание и сила воли. Только не забудьте, что выход из гречневой диеты должен быть плавным и постепенным. А то уже через несколько дней стрелка весов начнет отклоняться совсем не в ту, которую бы вам хотелось, сторону. И через месяц можно будет все начинать сначала.

Кстати, месяц - это недостаточный интервал между злаковыми диетами. Многие, видя, что диета эффективна и позволяет похудеть всего за несколько дней на восемь-двенадцать килограммов, решают вернуться к ней как можно раньше. Однако такие эксперименты со здоровьем пойдут вам во вред. Гречневая крупа, конечно, очень полезна, впрочем, как и рисовая, однако любая моно диета выводит из организма необходимые витамины и микроэлементы. А ему нужно полностью восполнить их запас.

Начать новый курс похудения можно будет не раньше, чем дней через шестьдесят. Поэтому, даже после окончания диеты, необходимо немного скорректировать свое питание. Тогда вам удастся не только похудеть, но и сохранить желаемый вес надолго. Причем, с пользой для здоровья. Вот такая она эффективная - эта диета с гречкой. Попробуйте. У вас обязательно все получится!

alebed.org

Гречневая диета

 

Эта замечательная крупа содержит много белка, а углеводы ее усваиваются достаточно долго, - вот почему гречка имеет низкий гликемический индекс и полезна для понижения уровня сахара в крови. Прибавим к этому уникальный состав аминокислот, среди которых есть те, что человеческий организм не может выработать самостоятельно, много витаминов группы В, кальция и фосфора. Понятно, почему гречку считают одной из самых полезных круп: при регулярном употреблении она улучшает пищеварение, укрепляет сосуды и полезна диабетикам.

 

Как питаться

На гречке «сидят» от одной-двух недель. Дольше – монодиета нанесет сильный вред здоровью, так как питание не сбалансировано и какие-то нужные вещества «провисают». Основа диеты – гречневая каша. Стакан крупы заваривается кипятком на ночь. Утром можно разогреть и утолять голод. Каша без соли, без сахара, без масла… Конечно, пряностей тоже никаких класть нельзя. Я бы посоветовала перед завариванием прокалить гречку на сухой чугунной сковороде 1-2 минуты. От этой процедуры у каши значительно улучшается вкус. Второй компонент диеты – нежирный кефир, сделанный не ранее чем за сутки. 1 литр такого кефира нужно выпить за целый день.

И наконец, вода. Ее можно пить сколько угодно, -, чем больше, тем лучше. Вода способствует  очищению организма, помогает гречке выводить шлаки и токсины.

Добавки

 Понятно, что такая диета довольно строгая - даже неделю на ней провести сложно. Поэтому лучше добавлять к рациону травяные чаи (не сладкие, разумеется), лимон, дольку имбиря, зубчик чеснока. Иногда кашу поливают соевым соусом, - но во-первых, он калорийный, не слишком полезный, да и просто ужасно соленый. А одна из фишек гречневой диеты – отказ от соли и выгонка из организма солей и шлаков. Соевый соус этот процесс сведет на нет.

 Если чувствуется слабость, то лучше добавлять к каше запаренные горячей водой сухофрукты. Совсем немного.

 Очень неплохо будет добавить к диете поливитаминный комплекс, так как во время монопитания как ни крути витамины и полезные вещества мы теряем.

Щадящий вариант диеты

Здесь к гречке и кефиру добавляются легкие белковые продукты и немного овощей.

 

Завтрак: Гречка без соли и сахара. На выбор: 100 г творога, стаканчик натурального йогурта.

Обед: Салат из свежих овощей и зелени, 100 г отварной телятины.

Полдник: яблоко

Ужин: Гречка без соли и сахара. Можно добавить немного соевого соуса.

Жесткий вариант для лечения болезней суставов

Та же самая гречка, только без кефира. Стакан крупы на день + талая вода в неограниченных количествах.3 дня – гречневая каша, 4-й день – рис, потом опять три дня греча.

Перед выбором этого варианта диеты обязательно нужно проконсультироваться у врача.

 

Противопоказания

• беременность и лактация

• гастрит и язва желудка, язва двенадцатиперстной кишки

• заболевания сердечно-сосудистой системы

• сахарный диабет

• серьезный нарушения обмена веществ

• с пищей поступает мало глюкозы, из-за чего может ощущаться слабость и головокружения. Лучше не мучаться, а съесть сухофрукты или яблоко.

Гречневая диета, как все монодиеты эффективна, но может повредить здоровью, при неправильном использовании. Обязательно нужно проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-то хронические заболевания или вы намереваетесь просидеть на гречке максимальный срок – 2 недели.

Выход из гречневой диеты

В ходе диеты желудок сжимается и вам уже нужно гораздо меньшее количество пищи для насыщения. В этом, пожалуй, ее главный плюс, если воспользоваться им с умом.

После диеты нужно начинать питаться дробно, небольшими порциями, оптимально принимать за раз то количество пищи, что умещается в горсти.

Хорошо бы вводить в свой рацион продукты постепенно, сначала яйцо, творог, йогурт, нежирное мясо и легкие салаты, из некрахмалистых овощей. Постепенно добавлять супы, более тяжелые продукты, сыры, например, или красное мясо.

Если не кидаться после гречневой диеты отъедаться, а пересмотреть свои отношения с едой и перейти на новый стиль питания, более здоровый и разумный.

Сделать это будет проще, тем более, что наедаться вы будете меньшим количеством пищи, а здоровые продукты, которые раньше не попадали в категорию «вкусненького», станут просто нереально прекрасными и замечательными.

Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.

 

Статья по теме: Белковая диета

xn--b1adeojrb1a.xn--p1ai

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Гречневая диета – это эффективный и часто практикующий тип диет, который позволяет улучшить общее состояние организма и достичь хороших результатов в процессе похудения. По принципу действия, она относится к категории монодиет, которые предусматривают употребление одного продукта в течение всего срока похудения. Одна из доступных и эффективных. Позволяет не только избавиться от лишних килограммов, но и очистить организм от шлаков и улучшить самочувствие. Основой является гречневая крупа, в зернах которой содержится комплекс микроэлементов, несколько витаминных групп и совсем немного углеводов.

Худеем на гречке

Каша из гречки считается уникальным и диетическим продуктом. В ее составе содержатся витамины B1, B2, B6, группа витаминов Р, магний, калий, кальций, железо и белки. Все эти компоненты обеспечивают бесперебойное функционирование всех органов, позволяют очистить организм и улучшают работу печени. Принцип похудения с помощью запаренных зерен гречки, основан на наличии в их составе небольшого количества углеводов.

Потребляя кашу, которая является сытным продуктом, человек не чувствует голода, однако, продолжая вести ежедневную активную деятельность, затрачивает значительное количество энергии, которую организм вынужден черпать изнутри. Это приводит к расщеплению имеющихся жировых запасов.

Преимущества и недостатки гречневой диеты

Большинство диетологов склоняется к мысли, что потребление гречневой крупы в течение диетического периода, позволяет на 80% насытить организм витаминами и определенным комплексом аминокислот. Подтверждением этого является детальный анализ химического состава крупы. Имеющиеся питательные вещества позволяют улучшить функционирования организма, очистить его от шлаков и токсических веществ. Наибольший эффект от потребления запаренной гречки наблюдается на работе печени, желчного пузыря и пищеварительной системы. Кроме этого, тщательное соблюдение диеты на гречке обеспечивает организм калориями необходимыми для сбалансированного развития и гармоничной жизнедеятельности всех органов.

Лечебные свойства этого продукта, используют для укрепления стенок сосудов, лечение суставов, гипертонии, анемии и при сахарном диабете. Гречневую диету рекомендуют людям, страдающим бессонницей, раздражительностью, особам, которые часто находятся в депрессивных и стрессовых ситуациях.

Несмотря на многочисленные преимущества, которыми обладает гречневая крупа, она имеет определенные минусы, которые необходимо учитывать в процессе похудения. В частности, ежедневное потребление гречневой каши приводит к дефициту в ежедневном рационе соли и сахара. В итоге ограничение соли, вызывает возникновение головных болей, снижение артериального давления. Кроме этого, организм не насыщается сахаром — источником глюкозы, которая обеспечивает полноценную работу мозга.

Противопоказания

Противопоказана лицам больным диабетом, гипертонией. Диетологи запрещают ее при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Нельзя использовать беременным и женщинам, кормящим младенцев.

Правила питания

Для быстрого получения заметных результатов похудения, гречневую крупу нужно готовить по особой технологии, которая состоит из несколько этапов:

1. Сначала необходимо один стакан крупы несколько раз ошпарить кипятком. Это позволит исключить из зерен все имеющиеся жировые элементы.
2. Обваренную крупу нужно немного подсушить, а затем обжарить.
3. Подготовленную крупу высыпать в кастрюлю, залить кипятком и хорошо укутав полотенцем оставить на несколько часов.

Гречишные зерна нельзя варить, поскольку в процессе кипения они теряют полезные свойства. Приготовленная гречка должна быть сухой и рассыпчатой, потреблять ее необходимо без специй и масла.

Гречневая диета предусматривает съедение каши в любом объеме. При этом разрешается ее запивать йогуртом, в составе которого отсутствуют добавки или нежирным кефиром. Объем потребления этих продуктов, не должен превышать одного литра в сутки. В неограниченном количестве разрешается пить простую воду и травяные чаи (без сахара).

Если правила диеты соблюсти очень сложно, можно гречневую кашу на обед заменить 100 г сыра, жирность которого не превышает 1,8%, съесть кислое яблоко или выпить 0,5 л обезжиренного йогурта. Последний прием пищи рекомендуется осуществлять за 4 часа до сна.

Стоит помнить:

• в диетический период, первые ощущение голода необходимо утолять заранее приготовленной кашей;
• кефир целесообразно выпивать за полчаса до трапезы или после нее;
• есть гречку рекомендуется только за 4 часа до вечернего отдыха;
• для утоления сильных порывов аппетита можно за один час до сна выпить стакан кефира;
• кашу можно развести кефиром.

Разновидности гречневой диеты

Медики различают два вида диет на гречневой крупе:

1. Лечебную. Ее используют в лечебных целях. На протяжении всего периода похудения основным питательным продуктом должна быть только гречневая каша. Позволяет улучшить функционирование пищеварительной системы, нормализовать работу печени и желчного пузыря. Гречка позволяет укрепить сосуды и нормализовать функционирование нервной системы.
2. Разгрузочную. Оно предназначена для очистки организма от шлаков и токсинов, она очень демократическая и позволяет сочетать гречневую крупу с другими пищевыми продуктами.

Продолжительность

Большинство современных диетологов практикует использование гречневой диеты из-за ее результативность и многочисленные положительные характеристики, которыми обладает крупа. В частности, с учетом срока применения различают четыре типа гречневых диет, а именно:

• трехдневная;
• недельная;
• двухнедельная;
• щадящая.

Меню

1. Трехдневная. Это один из альтернативных способов улучшить состояние организма и разгрузить его от потребления ежедневных продуктов. Она считается очень эффективной и значительно легче переносится. Придерживаться необходимо около трех дней в неделю, при этом потреблять только кефир и гречневую кашу. Гречку нужно запарить на ночь, в пропорции 1 стакан гречки и 2,5 стакана кипятка. С целью улучшения вкусовых качеств, нельзя добавлять в крупу специи. В первый и второй день диеты употреблять только кефир жирностью 1% и гречневую кашу. Из напитков целесообразно отдать предпочтение зеленому чаю или минеральной воде без газа. На третьей день завтрак можно обогатить иными продуктами, позволяется съесть одно яйцо и выпить подслащенный чай, а на обед можно есть обычную пищу.
2. Недельная. Способна совершить заметные изменения в организме. Ее применение позволяет потерять около 7 кг веса, снизить холестерин в крови, вывести из организма токсины, улучшить состояние кожи и волос. Однако людям, страдающим гипертонией от этой диеты лучше отказаться. Не рекомендуется она и для людей, занятых тяжелым физическим трудом, поскольку длительное потребление гречневой каши приводит к дефициту глюкозы в организме. В результате этого может возникнуть головокружение и общая усталость. Для лиц, практикующих периодическое пребывание на диетах различного типа, рекомендуется сделать месячной перерыв после гречневой диеты. Сбалансированный рацион семидневной диеты состоит из каши на запаренных гречневых зернах, кефира и питья. Потреблять гречку можно в любом объеме, при этом количество приемов пищи не нормируется. Дополнять монодиету позволяется кефиром 1% жирности, потреблять его можно не более одного литра в сутки. В качестве питья можно использовать негазированную минеральную воду или зеленый чай без сахара.
3. Двухнедельная. Строгий тип монодиеты, который предусматривает потребление запаренной крупы в течение всего периода похудения. По этой методике можно похудеть более чем на 10 килограмм.Потребление гречневой каши полностью утоляет чувство голода. Есть ее можно несколько раз в день и в любом объеме. Гречку рекомендуется запивать нежирным кефиром (не более 1 л. в сутки), зеленым чаем либо фиточаем без добавления сахара. Кроме этого, в качестве питья идеально подходит обычная вода, которую можно пить в любом количестве.Двухнедельной диета считается достаточно длительной. Часто ее соблюдение вызывает общую утомляемость организма, головокружение и усталость. Причиною этого есть отсутствие сахара в основном диетическом продукте. Кроме этого, постоянное потребление одного продукта быстро надоедает. Именно поэтому рацион 14 дневной гречневой диеты, можно дополнить сухофруктами, лучше всего употреблять яблоки, чернослив, изюм и курагу. Суточная норма сухофруктов не должна превышать 5-6 штук. Заменить сухофрукты можно потреблением 1 чайной ложки меда (раз в сутки).
4. Щадящая. Имеет сбалансированный и достаточно лояльный рацион. Он предусматривает потребление запаренных зерен гречки с фруктами (бананы, апельсины, виноград). Однако, несмотря на щадящий принцип питания, строго запрещается включать в рацион жирную пищу, изделия из теста и жареные продукты. Меню завтрака должно включать только гречку и фрукты (при возможности лучше отдавать предпочтение сухофруктам). Если каша слишком сухая, ее можно развести несколькими ложками кефира или запить йогуртом. На обед гречку целесообразно совместить с яблоком кислых сортов и зеленым чаем без сахара. Рацион ужина, должен состоять исключительно из запаренной крупы, желательно без фруктов.

Выход из диеты и ее периодичность

Потребление запаренных гречневых зерен в течение определенного промежутка времени диетологи называют строгим типом диеты, который рекомендуется практиковать не более двух недель. При этом большинство представителей медицины, рекомендует в течение диетического периода, употреблять определенный витаминный комплекс. Однако если использовать диету, как один из альтернативных способов похудения, необходимо делать перерыв между курсами не менее одного месяца. Выходить из диеты нужно очень осторожно, так как потерянные килограммы могут быстро вернуться.

В период похудения основные изменения происходят в пищеварительной системе, в частности уменьшается размер желудка. Именно поэтому после окончания диетического периода ежедневный рацион нужно медленно обогащать привычными продуктами. В течение нескольких дней, в организм не должно поступать более 600 ккал, через неделю допустимые калории можно увеличить до 1200-1500, и питаться так на протяжении 10 дней. Если аппетит большой и есть очень хочется, то лучше принимать пищу часто, но малыми порциями.

В первые дни после диеты на завтрак достаточно съедать одно вареное яйцо и выпивать сладкий чай. На обед можно съедать что-то сытнее, однако, не стоит переедать, размер порции рекомендуется увеличивать постепенно на 20 грамм. Вечером лучше отказаться от пищи, достаточно будет перед сном выпить стакан йогурта (кефира). Если сделать это невозможно, то следует помнить, что прием пищи должен быть за 4 часа до сна. 

Кроме этого не стоит употреблять жирные блюда, мучные изделия и продукты, в составе которых есть большое количество сахара.

Диетические рецепты

Врачи-диетологи практикуют несколько вариантов диеты. Каждый вариант имеет свои особенности и предусматривает ежедневный рацион, в котором ключевым блюдом является гречка в сочетании с другими продуктами питания, напитками и фруктами.

Наиболее популярными рецептами являются:

• запаренные зерна гречки;
• стакан кефира 1%;
• гречка;
• томатный сок без специй, не более стакана;
• порция гречки;
• 6 штучек чернослива;
• зеленый чай;
• каша;
• немножко меда;
• вода;
• гречка;
• изюм;
• кефир;
• гречневая крупа;
• 5 штук кураги;
• травяной чай.

Отзывы о диете и мнение врачей

Люди, которые действительно намерены достичь хороших результатов во время похудения, часто общаются не только с диетологами, но и обмениваются советами в социальных сетях. Анализируя эти отзывы, можно сделать выводы, что результаты бывают просто грандиозными. Снижение веса происходит по-разному, с некой периодичностью, которая зависит от генетических особенностей человека, но первые результаты заметны уже через несколько дней. Кроме этого, как утверждает большинство худеющих, через естественную сытность крупы чувство голода почти не возникает, существенно улучшается самочувствие и состояние кожи.

Отзывы худеющих:

1. Копова Люда. В первый день сбросила около 800 грамм, гречку ела по 4-6 ложек каждые 3 часа, как голод одолевал, 0,5 кефира выпила в 5 вечера и еще 0,5 где-то около 8. Трудно родным готовить пищу — не пытаясь попробовать, но ради чистоты эксперимента — выдержу!
2. Даша. Летом худела на этой диете, сбросила 5 кг за полтора недели. Сейчас снова набрала вес, при своем росте 160 вешу все 70 кг
3. Катичка. Я особое внимание уделяю диете лояльного типа, поскольку она более приятная и ее применение позволяет обогащать ежедневное употребление гречки, сухофруктами. В течение недели весы показали минус восемь.
4. Руденко Аня. Употребляя гречку на протяжении семи дней, можно сбросить около 10 кг, знаю из личной практики. Весь диетический период диета рассчитана на неделю. Преимуществом семидневной диеты является простота и то, что гречку можно съедать в любом объеме и в разное время суток.

Большинство медиков, положительно относится к этому типу диеты, однако чаще всего они практикуют применение 3 дневного или 7 дневного курса. 14 дневная диета является очень суровой, ее способны выдержать единицы.

Блиц-советы

1. Похудеть с помощью гречневой крупы могут практически все.
2. На результативность диеты влияют индивидуальные особенности человеческого организма, однако, как свидетельствуют практикующие диетологи, в течение декады можно потерять около 10-12 кг.
3. Повторять диету рекомендуется не ранее, чем через 30 дней.
4. Полученные результаты можно сохранить в течение длительного времени.
5. Диета не является хлопотной, поскольку основной пищевой продукт не нужно варить, крупу достаточно просто залить кипятком.
6. Выходить из диеты нужно осторожно, постепенно обогащая рацион традиционными продуктами питания.

rezultata.net

Гречневая диета - описание и принципы соблюдения диеты. Реальное мнение о гречневой диете

Немного общей информации о гречневой диете

Кто бы, что не думал, но на самом деле все женщины абсолютно одинаковы. Каждая первая мечтает быть не просто красивой, но и стройной. И для этого каждая женщина готова терпеть всякие лишения и пробовать самые изощренные способы, чтобы добиться желаемого. И диета как раз еще не самое страшное и сложное, что можно было бы придумать.

Наверняка любая женщина в своей жизни перепробовала просто массу различных диет. И на своем опыте узнали, что какие-то диеты переносятся легче, а какие-то только через боль и страдание, так как их окончание просто невозможно спокойно дождаться из-за резких и строгих ограничений в еде.

Одной из строгих, но простых по своей сути диет, считается гречневая монодиета. Смысл этой диеты сводится к тому, что на протяжении всей диеты придется употреблять в пищу только одну гречневую кашу. Зато результат такой диеты мало того, что не заставит себя ждать, но и приятно удивит количеством потерянных килограмм. Да, такая диета помогает потерять свыше двенадцати килограмм при должном старании и четким следованиям правил.

Впрочем, нужно так же отметить то, что гречневая диета в первую очередь направлена на то, чтобы достичь оптимального баланса в показателях отношения веса к росту. Поэтому, если ваши росто-весовые показатели и индекс массы тела находятся в норме, то гречневая диета вряд ли сможет помочь. Однако, если за время как-либо затяжных праздников или долгого отпуска вы поправились всего на 5-10 килограмм, то тогда гречневая диета будет именно тем, что вам необходимо!

И не переживайте, что на подобной диете вам придется существовать впроголодь, мечтая съесть хотя бы кусок черствого хлеба. Это далеко не так! Удивительно, но заваренная гречка очень сытное блюдо, так как в ней содержится огромное количество белка и сложных углеводов. А сложными они зовутся потому, что наш организм очень долго их переваривает и чувство сытости в связи с этим наступает позже, чем если вы, например, съедите пирожок с картошкой. Зато эффект сохраняется дольше.

К тому же, в гречке очень много витаминов Р, РР, группы В, что отвечают за регулировку деятельности нервной системы А также микроэлементы: кобальт, никель, цинк, кальций, йод. На деле же это все помогает справляться со стрессами, благотворно сказываются на состоянии кожи, волос и ногтей. И женщина, соблюдающая такую диету, менее подвержена перепадам настроения, да и в принципе начинает выглядеть и чувствовать себя гораздо лучше.

И, как бы ни обижались любители и ценители риса с пшеном, но нужно все-таки признать, что клетчатки в гречке содержится в два раза больше. Что, кстати, является несомненным плюсом для гречневой крупы. А уж перечисленный выше состав полезных элементов так и вовсе даст всю необходимую организму энергию. Ну и потом, еще один из очевидных плюсов гречневой диеты – она совершенно безболезненна для семейного бюджета. Мало того, что гречка определенно найдется на кухне у любой хозяйки, но и при этом она недорога, что как раз-таки не составит больших потерь при достижении цели – избавляться с помощью гречки на нескольких лишних килограмм в неделю. Впрочем, после подобной диеты необходимо делать перерыв от месяца и больше. Это связанно с тем, что организму привыкнуть и перестроить свой обмен веществ под новые для него условия.

Однако, если описание такой диеты вас напугало, то не спешите закрывать страницу! На основе гречневой диеты есть и гораздо щадящий вариант – лечебная гречневая диета. По длительности она составляет всего одну неделю и за это время она помогает лишиться примерно до трех килограмм лишнего веса. И потом, ее так же можно рассматривать как легкий режим питания после выхода со строгой гречневой монодиеты.

Разрешенный продукт на гречневой диете

Так как это монодиета, то она в принципе предполагает употребление в пищу только одну гречневую кашу, но зато в неограниченных количествах. Да и приготовление гречки на этой диете очень простое, что с ним справится даже ребенок. Для начала гречку необходимо промыть и высыпать в специально подобранный для этой диеты термос. Потом она просто заливается кипятком и оставляется настаиваться. Поэтому лучше всего готовить ее себе с вечера на утро.

Если вам будет не хватать ваших любимых приправ, то можете заменить их несоленым соевым соусом, немного полив им гречку. И да, не забывайте во все время диеты пить простую воду. Также диетологи советуют пить кефир до 1 литра в сутки. Если захочется, то можно сделать и несладкий зеленый чай.

Гречневая диета – что нельзя есть

И все-таки гречневая диета требует от соблюдающих непоколебимую силу воли, так как она все же достаточно строгая. Есть целый день только одну пресную гречку – без соли, масла или даже сахара – на такое готов не каждый. И важно так же не забывать про необходимость сдерживать себя и по окончанию диеты. А именно, воздержаться от сладкого, жаренного и жирного. Не спешить злоупотреблять солью. В целом, самым идеальным решением будет это придерживаться рационального питания. Это должно помочь не только в закреплении результат диеты, но и еще и защитит от возможного возврата с таким трудом потерянных килограмм.

Гречневая диета – меню

Итак, меню гречневой диеты составляет гречневая крупа, которую нужно употреблять без соли, масла и прочих вкраплений, и запивать все это дело кефиром 1-% жирности, но не более 1л в день. Что касается воды и зеленого чая, то тут ограничений нет. Для того, чтобы приготовить гречневую кашу, крупу не нужно варить. Гречка просто заливается кипятком, накрывается крышкой и настаивается в течение ночи. И не забывайте, что хоть на этой диете гречку можно есть в любых количествах сколько угодно раз, последний прием пищи должен быть за 4 часа до сна. После можно пить только кефир, разбавленный водой на половину своего объема.

Конечно же, чтобы не впадать в уныние, каждый норовит каким-то образом разнообразить свое меню гречневой диеты, добавляя в кашу соевый соус или даже кетчуп. Некоторые обогащают рацион при помощи дополнительных продуктов. Отметим сразу, что все это напрасно, поскольку все соусы и специи возбуждают аппетит, а соль задерживает жидкость. Поэтому если вас интересует эффективная гречневая диета, то в качестве вкусовых добавок используйте только сухофрукты, а от всего другого откажитесь. Можно рассматривать диету, как вариант разгрузочного дня и привыкать к ней постепенно. Кроме того, наполняйте свою жизнь позитивом. К примеру, усвойте такое правило, что после гречневой диеты не только уйдут лишние килограммы, но и укрепятся ногти и зубы, кожа станет более нежной, а волосы будут удивлять вас блеском и шелковистостью.

Вариант меню на лечебной гречневой диете

Да, у такой строгой монодиеты есть и лечебный вариант, при котором отсутствуют такие ограничения, как у основной диеты. Лечебная диета позволяет разнообразить рацион и другими продуктами. Например, меню на день может быть вот таким:

Завтрак: Два кусочка несоленого твердого сыра, либо творог низкой жирности или нежирный йогурт – 120 гр.Обед: салат из свежих овощей, вареное нежирное мясо – 100 гр.Полдник: среднее яблоко или йогурт низкой жирности – 120 гр.Ужин: тарелка гречневой каши, которую можно разнообразить овощами, а для вкуса добавить несоленый соевый соус.

И не забывайте, что никаких приправ! Ни соли, ни сахара, ни масла!

Три разгрузочных дня с гречневой диетой

На самом деле трехдневная гречневая диета это обычные разгрузочные дни, при которых ваш организм очищается не только от лишних килограммов, но и от лишней жидкости. Такая трехдневная диета в принципе не способна навредить организму. Зато от нее много пользы и поэтому, даже если вы не сторонник диет, то разгрузочные дни своему организму устраивать просто необходимо! Главное, в случае с гречневой диетой, это ни в коем случае не солит кашу. Потому что соль наоборот задерживает воду в организме, и вы рискуете получить не только прямо противоположный эффект, но заполучить отеки по всему телу.

Способ приготовления гречки для этих трех дней ничем не отличается от приготовления гречки на основной диете – гречка на ночь заливается кипятком и настаивается до утра следующего дня. Утром, получившуюся порцию гречки распределяете на весь день и кушаете, запивая ее кефиром низкой жирности.

Рекомендации по гречневой диете

Гречневая диета, как впрочем, и многие другие монодиеты, имеет свои минусы и противопоказания. Так, ее не рекомендуется использовать, если имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, больным сахарным диабетом и гипертонией. От гречневой диеты нужно также отказаться беременным женщинам и кормящим матерям.

Минусом гречневой диеты является еще и ограниченность продуктов питания, ведь рацион питания в это время состоит из гречневой крупы и кефира, что в свою очередь ограничивает поступление в организм полезных веществ. Хотя, диетологи в некоторых случаях разрешают баловать себя конфетой или печеньем раз в несколько дней. Ну и естественно, «зеленый свет» дается сухофруктам, обилием которых сегодня могут похвастать многие магазины и рынки.

Еще одним неудобством гречневой диеты является тот факт, что последний прием пищи должен осуществляться за четыре часа до сна. Это особенно нелегко тем, кто привык ужинать достаточно поздно. Также следует отметить и то обстоятельство, что правильная гречневая диета подразумевает отказ от соли и сахара. К примеру, отсутствие соли может привести к падению артериального давления, а отказ от сахара приведет к недомоганию и усталости. Особенно это нужно учитывать людям, страдающим гипертонией и сахарным диабетом. И поменять тут ничего нельзя, ведь в том и вся суть гречневой диеты. Если вам этот вариант в силу каких-то факторов не подходит, то не стоит рисковать своим здоровьем.

Из-за того, что в организм поступает минимальное количество пищи, может появиться такое неприятное ощущение, как метеоризм (вздутие кишечника). Этот факт имеет место быть в результате того, что начинается брожение углеводов или потому, что желудок привык переваривать больше еды, а не тот минимум, который вы ему назначили во время диеты.

Все мы индивидуальны, и организм каждого человека работает в собственном режиме, а это значит, что перед тем, как вы, в процессе стремления к похудению остановите свой выбор на гречневой диете на неделю, будет не лишним обратиться за консультацией к врачу.

Результаты гречневой диеты

Проанализировав состояние худеющих, можно с уверенностью сказать, что правильная гречневая диета дает ощутимые результаты. Вес хоть и по-разному, но снижается у всех. Многие говорят, что из-за сытости гречневой каши, у них не возникает чувство голода, нет болезненных ощущений, таких, как головная боль, головокружение, сонливость или слабость. Кроме того, некоторые женщины отметили, что для них результаты гречневой диеты – это улучшение цвета и состояния кожи, а также рассасывание целлюлита, с которым раньше не мог совладать ни один даже самый дорогой крем.

Как выходить из гречневой диеты

Выход из гречневой диеты должен составлять примерно 10-14 дней. Меню должно пополняться новыми продуктами постепенно. Так, в первый день после диеты замените пару раз гречку овощами, при этом порция салата, к примеру, не должна превышать 100-200 грамм. Также в это время можно добавить к своему рациону сыр, нежирный йогурт или немного фруктов. На третий день выхода гречку можно съесть только на завтрак, а в обед порадуйте себя рисом с тушеными овощами. На полдник сделайте салат, а на ужин уже разрешается съесть вареное яйцо и какой-нибудь постный суп. Мясо после гречневой диеты можно употреблять только на четвертый день, при этом оно обязательно должно быть диетическим и съедать его лучше всего в обед. Добавьте к рациону сухарики черного хлеба. Питаться таким образом нужно примерно неделю и только после этого, можно переходить к обычному питанию.

misseva.ru

Кефирно-гречневая диета щадящий вариант гречневой диеты

В предыдущей  статье «Гречка в помощь худющим» была представлена гречневая диета.  Существуют и другие, более щадящие варианты гречневой диеты. Например, кефирно-гречневая диета.

Богатый кальцием и белком, а также витаминами группы В, кефир улучшает пищеварение. Недаром его рекомендуют людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

Как и гречка, этот молочнокислый напиток выводит из организма токсины и шлаки. Молочнокислые микроорганизмы, содержащиеся в кефире, предотвращают процессы гниения в ЖКТ. Результатом такой диеты станут не только потеря лишнего веса, но и здоровые кишечник и печень, а также чистая кожа.

Меню гречнево-кефирной диеты отличается лишь тем, что к суточной норме разрешенных продуктов добавляется литр нежирного кефира. Его нужно употреблять по стакану за полчаса до еды. Или же кефиром можно запивать кашу во время еды.

На протяжении диеты также рекомендуется употребление комплекса витаминов. Продолжительность диеты — 7-10 дней.

В отличие от большинства популярных диет, в которых употребление круп либо строго ограничено, либо исключено вовсе, меню гречневой диеты, наоборот, полностью основано на употреблении крупы. Несомненным преимуществом данной диеты является отсутствие чувства голода из-за больших порций каши.

Еще одно допустимое послабление в диете — возможность добавить в порцию гречки обжаренный на оливковом масле репчатый лук, что бесспорно разнообразит однообразное меню.

Результаты диеты

Большинство людей, испытавших на себе данный метод похудения, остались довольны результатом. Конечно, вес снижается у всех по-разному, тем не менее — он снижается!

Так как гречка очень сытная, то чувства голода практически никто не испытывает, разве что в первый день диеты. У многих похудевших с помощью данной диеты улучшилось и состояние кожи.

Противопоказания

Помимо большого количества плюсов, кефирно-гречневая диета имеет рад противопоказаний и не рекомендуется людям с сахарным диабетом, при гипертонии и язве двенадцатиперстной кишки и желудка. Также гречневая диета строго противопоказана беременным и кормящим.

Не пренебрегайте данными предостережениями, ведь даже за относительно короткий период диеты Вы можете нанести существенный вред своему здоровью. Организм у каждого индивидуален, поэтому ели Вы сомневаетесь, лучше проконсультироваться со специалистом. Худейте с умом!

infofito.ru

---

• 
  Диета грейпфрут и белок
• 
  Меню белковая диета для беременных меню на
• 
  Диета на гречке с кефиром за неделю на 12
• 
  Белковая диета для беременных примерное меню
• 
  Диета спортивная для похудения
• 
  Белковая диета меню при беременности
• 
  Диета магги беременности при
• 
  Диета белковая на 4 недели меню
• 
  Химическая диета усама хамдий на 2 недели меню таблица
• 
  Диета для девушек
• 
  Протасова диета официальный сайт