Китайская диета для похудения на 14 или 21 день. Китайская бессолевая диета

Бессолевая диета - против отеков, для похудени и оздоровления

Содержание:

Обычная поваренная соль крайне важна для нормального функционирования организма. В старину соль была одной из самых ценных валют, из-за нее разгорались не только локальные конфликты, но и начинались войны. Но в наши дни люди зачастую страдают от избытка соли. Связано это с тем, что мы перестали питаться здоровой пищей и все чаще переходим на использование полуфабрикатов и готовых продуктов. А в них содержание соли подчас просто зашкаливает.

Основные принципы использования диеты без соли

Чтобы выяснить, что такое бессолевая диета, нужно разобраться, как сказывается на организме человека переизбыток соли. Нужно отметить, что и нехватка соли опасна, но современному человеку она практически не грозит — соль есть в любых продуктах из супермаркета, начиная с хлебобулочных изделий и заканчивая различными соками, консервами и копченостями.

Избыток соли приводит к задержке воды в организме. Казалось бы, ничего страшного, обычные отеки, подумаешь, проблема. На самом же деле вред соли намного глубже. Ее избыток часто становится поводом для формирования сложностей обмена веществ, скопления жира, появления косметического бича эпохи — целлюлита и лишнего веса. К тому же избыток соли активно разрушает почки и приводит к проблемам со здоровьем всех внутренних органов. Растет артериальное давление, что в свою очередь угрожает нарушениями функций сердца и сосудов. А это увеличивает риск ишемической болезни сердца, развития инфарктов и инсультов.

В бессолевой диете отказ производится только от соли, так сказать, в чистом виде. Так как практически везде соль имеется, и в немалых количествах, от ее нехватки организм страдать не будет. Но блюда не солятся вообще.

Суть бессолевой диеты состоит в использовании исключительно натуральных продуктов высокого качества и переход на здоровую пищу. В состав меню включается хлеб из цельнозерновой муки, постное мясо, птица и рыба, свежие и приготовленные овощи, крупы, молочные продукты, яйца и фрукты, орехи. Все, что имеет отношение к фастфуду, готовая продукция из магазинов должно быть вычеркнуто из списка приобретаемой пищи.

Питаться нужно не менее пяти или шести раз за день, маленькими порциями, предпочитая теплую, а не холодную и горячую пищу. В идеале избегать жарения в жире, лучше отдавать предпочтение отварной и запеченной еде.

Важно! Совсем лишать себя соли, особенно надолго, может быть вредно для здоровья. Чтобы не солить пищу, нужно найти, чем заменить соль при бессолевой диете. Чаще всего рекомендуют использовать различные специи и пряности, но особенно хорошо действует натуральный соевый или рыбный соус. Это азиатские ферментированные продукты с богатым составом, соль в которые искусственно не добавляется, но они обладают выраженным соленым вкусом.

Список продуктов, запрещенных к применению

Для того, чтобы диета оказалась эффективной, привела к похудению и значительному улучшению здоровья, из своего меню нужно убрать:

1. Любые консервы — в них всегда избыток соли, к тому же они не имеют особой пользы для здоровья, могут быть прекрасно заменены свежей пищей, содержат консерванты и огромное количество других добавок.
2. Копченые, соленые и маринованные продукты различного происхождения.
3. Колбасы, сосиски, сардельки и другие изделия, включая вареные.
4. Чипсы.
5. Майонезы и другие готовые соусы.
6. Сладости и выпечку.

При переходе на здоровое питание первое время блюда могут казаться пресными и безвкусными. Их можно более активно сдабривать приправами, а затем организм привыкнет к натуральным вкусам и будет находить их привлекательными и без пряностей.

Меню

Чтобы похудеть на бессолевой диете, нужно не только резко сократить прием соли, но и уменьшить калорийность еды. Лучше всего для этой цели подходят азиатские диеты. Они обладают невысокой калорийностью, но при этом неплохо сбалансированы по основным компонентам, вкусны и полезны для здоровья человека. К тому же они могут быть использованы как краткосрочный метод похудения, так и как основа для постоянного питания в течение всей жизни.

Важно! Поваренная соль — важный источник микроэлементов для работы организма. Без них, особенно без натрия, все жизненные процессы в нем начнут изменяться в худшую сторону, поэтому полностью лишать себя соли ни в коем случае нельзя. Соль просто должна быть сведена к оптимальному минимуму.

Китайская бессолевая диета на 13 суток

По своей сути все рецепты для бессолевой диеты, поэтому во многих источниках китайская и японская диеты без соли выглядят совершенно одинаково. Использовать традиционный китайский подход можно, применив в качестве источника энергии рис. Лучше всего использовать не белый, а красный, черный или коричневый, дикий рис. Он менее привычный, но значительно полезнее белого, к тому же содержит меньше калорий. Тогда примерное меню будет таким:

• Завтрак — черный крепкий кофе, пара куриных яиц и спелый томат.
• Второй завтрак — стакан ряженки.
• Обед — суп овощной, горсть риса с тушеным постным мясом.
• На полдник — салатик из свежих сырых овощей.
• Ужин — запеченная с овощами рыба, фрукты.

Разнообразить это меню на 13 дней несложно, нужно просто чередовать рыбу, птицу и мясо, заменять фрукты и овощи другими, ряженку менять на кефир, простоквашу или йогурт.

Диета без соли «японская» на 2 недели

Самая известная диета без соли — это японская диета. Ее в принципе можно отнести к типу питания, которое может быть ежедневной нормой всей жизни. Хотя в ней используются блюда без соли, в продуктах содержится ее достаточное для здоровья количество, поэтому пользоваться такой диетой можно хоть всю жизнь. Однако то, что мы называем японской диетой, не имеет отношения к классическому типу питания в этой стране. Это несбалансированная диета, что и обеспечивает быстрое и эффективное похудение.

Рассчитана диета на две недели и предусматривает использование натуральных свежих продуктов. Порция рыбы или мяса не должна превышать 200 граммов, в промежутках между едой можно есть несладкие фрукты или пить сок (не более стакана).

День 1

• Завтрак — чашка кофе.
• Обед — пара отваренных яиц, салат из морковки и капустных листьев, томат.
• Ужин — рыба на гриле, со свежим зеленым салатом.

День 2

• Завтрак — немного кофе.
• Обед — рыбное филе и капустный салатик.
• Ужин — постное мясо, кисломолочный напиток.

День 3

• Завтрак — порция кофе.
• Обед — отваренная морковка с постным маслом, яйцо (сырое).
• Ужин — яблочко.

День 4

• Завтрак — кофе черный.
• Обед — обжаренный корнеплод пастернака и спелые яблоки.
• Ужин — ягоды.

День 5

• Завтрак — морковь тертая с лимоном.
• Обед — полкило рыбки и сок томатно-сельдерейный.
• Ужин — фруктовое ассорти.

День 6

• Завтрак — кофе или некрепкий чай.
• Обед — полкило тушеной курятины, салат из капусты и моркови.
• Ужин — яйцо вкрутую, овощи тушеные.

День 7

• Завтрак — зеленый чай.
• Обед — печеное на гриле мясо с фруктами.
• Ужин — любой, кроме дня № 3.

День 8

• Завтрак — чай с лимоном.
• Обед — говядина запеченная и фруктовый салат.
• Ужин — любой, кроме дня три.

День 9

• Завтрак — кофе.
• Обед — вареная или гриль куриная грудка, овощное ассорти.
• Ужин — пара крутых яиц, сок из морковки с маслом (стакан).

День 10

• Завтрак — кофе без сахара и сливок.
• Обед — рыба в конверте, овощной сок.
• Ужин — фрукты и ягоды.

День 11

• Завтрак — кофе.
• Обед — яйцо и отварная морковь, ломтик сыра.
• Ужин — фруктовый гарнир.

День 12

• Завтрак — кофе.
• Обед — жареный кабачок, яблоко и ржаной сухарь.
• Ужин — говядина вареная, пресный йогурт.

День 13

• Завтрак — кофе.
• Обед — два крутых яйца, отварная капуста, сок томатный.
• Ужин — жареная рыба.

День 14

• Завтрак — кофе.
• Обед — морская рыба с капустным салатом.
• Ужин — 200 граммов телятины и стакан простокваши.

Как правильно выходить из диеты

Бессолевое питание, как и любая другая диета, требует правильной подготовки организма, проведения, а затем и выхода из нее. Нельзя резко отказываться от соли и столь же резко возвращаться к привычному питанию. Перед диетой нужно начать постепенно сокращать потребление соли, а по ее окончанию вводить соль и соленые продукты в свое меню как можно более постепенно и плавно. Если же сделать это сразу, последствия для организма могут быть самыми печальными.

Отвыкнув от большого количества соли, организм испытает сильнейший стресс при ее изобилии. Это крайне негативно отразится на работе мочевыводящей системы, подстегнет рост артериального давления, может спровоцировать образование тромбов, повысит нагрузку на сердце. Словом, после неправильного выхода из диеты без соли будут не только перечеркнуты все достижения правильного питания, но и существенно ухудшится состояние здоровья, осложнится работа всех внутренних органов.

Если же делать это плавно и постепенно, организм сможет привыкнуть к переменам, не отреагировав на них различными проблемами.

Польза и вред питания без соли

Как и любая диета, бессолевая имеет две стороны: она может принести и пользу, и вред. В основном вред бессолевой диеты заключается в слишком буквальном следовании ее рекомендациям. Если лишить организм поступления натрия и хлора с солью, он может пострадать, так как нехватка этих веществ спровоцирует нарушение обменных процессов, а это «потянет» за собой целую цепочку проблем со здоровьем.

В то же время польза бессолевой диеты несомненна. Она состоит в том, что организм, освобожденный от огромного количества соли, самостоятельно регулирует работу почек, понижает давление. Это способствует улучшению функционирования сердца и сосудов, к снятию большой нагрузки на сердце. Такая диета особенно важна для людей с проблемами и заболеваниями в этой области, а также для тех, у кого имеются различные сложности с обменными процессами.

Происходит «разгрузка» опорно-двигательного аппарата, так как избыток соли негативно сказывается и на его состоянии.

Что касается косметического действия такой диеты, то оно будет заметно сразу же. Уменьшение застоя жидкости приведет к ликвидации отечности, причем не только на лице, но и по всему телу. Появится желанная легкость и свобода движения.

Выведение лишней жидкости будет способствовать и процессу сжигания жиров. В это время хорошо добавить курс массажей и хотя бы минимальную физическую нагрузку. В сочетании с диетой без соли это сможет существенно разогнать метаболизм, в результате чего будут сожжены большие запасы жира.

Бессолевая диета поможет избавиться и от целлюлита. Когда будет выведена избыточная жидкость, давление на жировые клетки уменьшится, их мембраны станут более проницаемыми и менее плотными, поэтому курсы терапии окажутся в разы эффективнее. При должном внимании к своему здоровью от таких проблем можно будет избавиться полностью.

Особой пользой отличается бессолевая диета для беременных. Ее назначает врач, если регистрируется гестоз и сильные отеки, которые могут негативно повлиять на течение и исход беременности. Она помогает убрать избыток жидкости из организма, снизить нагрузку на почки и сердце и защитить беременную от таких опасных состояний, как преэклампсия и эклампсия.

Существующие противопоказания

Перед тем, как выбирать для себя такой способ похудения, стоит проконсультироваться со своим врачом. Он разъяснит, чем опасна бессолевая диета, и даст рекомендации согласно вашего состояния здоровья.

При всей привлекательности бессолевой диеты, существует ряд противопоказаний и запретов к ее использованию:

• Нельзя отказываться от соли людям, тяжело физически работающим или активно тренирующимся. С потом они теряют очень много натрия, который должен возобновляться из потребляемой соли.
• Лучше не использовать эту диету в жару, когда из-за потения организм и так теряет много жидкости с солью.
• Нельзя сидеть на бессолевой диете детям и подросткам — их организм еще только формируется и нуждается в достаточном количестве соли.
• При некоторых хронических заболеваниях резкий отказ от соли может вызвать обострение процесса.
• Кормящие матери должны хорошо и сбалансированно питаться, поэтому любые диеты, включая бессолевую, для них находятся под запретом.

Ограничение в соли для беременных должно быть оговорено лечащим врачом и выполняться строго по его назначению. Самовольно сокращать прием соли до минимума тоже может быть нежелательно, как и увеличение стандартной дозировки.

Отзывы и результаты

Судить об эффективности применяемой диеты можно по многочисленным отзывам в сети:

Оксана

По моему мнению, бессолевая диета наиболее жесткая в плане перенесения. Продукты без соли имеют неприятный и непривычный вкус, поэтому первое время еда совсем не доставляет удовольствия. Зато в результате получается значительная потеря веса и существенное очищение организма, полное отсутствие отеков, уменьшение целлюлита. Словом, результаты очень радуют!

Татуся

То, что многие называют бессолевой диетой, для меня обычный ежедневный рацион питания. Так я привыкла питаться и это меня совершенно устраивает. В результате у меня нет проблемы с лишним весом, отсутствуют отеки, зато я могу похвастаться отличной кожей и великолепным цветом лица.

Добрая весна

Диета без соли действует неплохо, и вес снижается, и лишняя вода уходит, поэтому отеков у меня практически не осталось. Но питаться так достаточно сложно, особенно первое время, вся еда кажется «бумажной» и совершенно невкусной. Но ради красоты и здоровья все же стоит немного потерпеть.

Лети

В моем случае переход на бессолевую диету диктовался медицинскими соображениями, но я должна отметить не только лечебный, но и косметический результат. Немного снизился вес, полностью исчезли отеки, мне стало легче двигаться. В отличие от многих других людей, я очень легко перешла на подобный рацион, он мне нравится и соблюдать такую диету я готова хоть всю жизнь.

Плюс

Сильные отеки во время беременности привели к врачебному предписанию отказа от соли. Эффект был очень хороший, поэтому я воспользовалась этим методом позже. Когда меня стали мучить скопления жидкости в ногах после трудового дня и отеки лица на утро. Бессолевая диета позволила мне полностью справиться с этим состоянием и ликвидировать отеки. Только по окончании диеты очень трудно совладать с собой и не начать есть все соленое. В этом случае весь сброшенный вес быстренько вернется на место.

Правильное, рациональное использование бессолевой диеты поможет в решении множества различных проблем, нужно только точно соблюдать советы врачей и не экспериментировать на собственном здоровье.

stroini-e.ru

Бессолевая диета для похудения

Соль является самой распространенной приправой на сегодняшний день. Ее вкусовые качества оценены с давних времен. В ней содержится натрий, который выводит избытки калия и кальция из организма, имеет свойство слабых антисептиков и просто необходима для многих физиологических процессов.

Чем опасна бессолевая диета

• Избыток соли в организме является причиной повышения кровяного давления, что приводит к различным болезням сердца и почек, остеопорозу, варикозному расширению вен, язвам и раку желудка.
• Также повышается внутриглазное давление и возможно развитие катаракты. Нарушение водно-солевого баланса приводит к отечности и лишнему весу.

[alert style=»danger»]Но и дефицит соли в организме может спровоцировать ряд заболеваний.[/alert]

• Недостаток натрия грозит хрупкостью костей и спазмами мускулатуры, так как организм будет восполнять потребность, беря его из мышечных и костных тканей.
• Нехватка соли приводит к нарушению работы сердечно-сосудистой системы, наблюдается расстройство пищеварения, резко снижается артериальное давление, проявляются признаки общего недомогания.

Суточная потребность организма в соли — приблизительно 10гр. Нужно учитывать, что часть натрия мы получаем из продуктов питания, поэтому добавленная поваренная соль во время приготовления, не должна превышать 5гр в сутки, что эквивалентно одной чайной ложке.

Польза бессолевой диеты

Польза бессолевой диеты заключается в том, что она основана на принципах здорового питания, является эффективной в борьбе с ожирением.

Придерживаясь определенных правил, можно очистить организм, восстановить артериальное давление, нормализовать обмен веществ и количество жидкости. Бессолевую лучше совмещать с умеренными физическими нагрузками.

Cуть бессолевой диеты

Суть диеты состоит в том, чтобы исключить применение соли в пищу на стадии приготовления. Организм получит ее из употребляемых вами продуктов. Мясо, овощи, фрукты имеют в своем составе соль в необходимом количестве.

Следует отказаться от:

• мучного,
• сладкого,
• жареного,
• копченостей,
• макарон,
• фастфуда,
• полуфабрикатов,
•  консервов и колбас.
• также следует отказаться от бананов, арбузов и винограда.

Покупая соки, внимательно изучайте состав на упаковке — они должны содержать минимальное количество соли! Если обедаете в кафе, попросите, чтобы ваш заказ не солили.

Чтобы избежать обезвоживания и поддержать водный баланс в организме, в течение дня нужно выпивать не менее 2л воды.

Хорошо, если это будет вода в чистом ее виде, изредка — зеленый или фруктовый чай, что поспособствует ускоренному выведению шлаков. Употребление черного чая и кофе — нежелательно. Алкоголь и газированные напитки следует исключить из рациона.

Для бессолевой диеты отлично подойдут:

• морепродукты,
• нежирное мясо и птица,
• овощи и фрукты,
• яйца,
• молочные и кисломолочные продукты, в том числе и маложирные сыры (не более 17%),
• ржаной или пшеничный хлеб,
• крупяные каши.
• недостаток калия помогут восполнить сухофрукты, особенно полезными будут: изюм, инжир и курага.

Суточное потребление пищи должно быть разделено на 5-6 приемов. Предотвратить переедание поможет выпитый стакан воды за 10-15 минут до еды. Порции должны быть небольшими. Так организму будет легче переваривать пищу и ничего не будет откладываться «про запас». Более калорийные блюда должны быть в начале дня, а ближе к вечеру их калорийность должна снижаться. Готовить пищу лучше на пару. Масло следует добавлять только в готовые блюда. Последний прием пищи должен быть не менее, чем за три часа до сна.

Диета хороша тем, что результат проявляется сразу. В первые дни из организма будет уходить лишняя вода, это послужит быстрому снижению веса, но через несколько дней этот процесс замедлится, так как начнется расщепление жиров. Придерживаться бессолевой диеты следует две недели.

Чем заменить соль при бессолевой диете

На начальном этапе будет тяжело воспринимать пищу без соли. Чтобы еда не казалась безвкусной, в нее можно добавлять лук и чеснок, специи и пряности. Также они помогут ускорить метаболизм.

Салат приобретет насыщенный вкус, если в него добавить сок лимона или соевый соус. Со временем вы ощутите еду в новой вкусовой гамме, и потребность соли в повседневном употреблении пищи значительно снизится.

Бессолевая диета для беременных

Беременным следует обращаться к диете только по рекомендации врача и исключительно под его наблюдением!!! Будущим мамам нельзя злоупотреблять солью, но и дефицит соли чреват неприятными последствиями.

Так — чрезмерное потребление соли может ослабить систему кровообращения, спровоцировать сильные отеки и отслоение плаценты, а недостаток соли может плохо сказаться на развитии почек плода, может способствовать развитию гипертонии в будущем. Важно создать сбалансированный рацион, для того, чтобы ребенок получил все необходимые для развития вещества и микроэлементы.

Меню бессолевой диеты

Меню во время бессолевой диеты может быть самым разнообразным. Здесь поможет ваша фантазия, предпочтения и желание быть здоровым. Приведем пример однодневного меню.

Завтрак на выбор: овсяные хлопья с молоком, добавить кусочки яблока, изюм, ложку меда и корицу;

либо ячневая каша, сваренная с добавлением имбиря, перца и соевого соуса, вареное яйцо и ломтик сыра.

[alert style=»success»]Полезным перекусом могут быть[/alert]

• яблоко,
• апельсин,
• груша,
• несколько орешков или небольшое количество кураги.

На обед должен быть суп! Это может быть куриный, рыбный или овощной суп с ломтиком хлеба, салат из овощей, заправленный небольшим количеством оливкового масла, сбрызнутого лимоном или соевым соусом.

Полдник: обезжиренный йогурт, творог или кефир.

Ужин: запеченная рыба с луком и перцем или вареное филе птицы с овощами, ломтик хлеба.

Несколько рецептов бессолевой диеты

[alert style=»warning»]Овощной суп[/alert] В куриный бульон добавить морковь, лук, болгарский перец, брокколи, баклажан, кусочки отварной куриной грудки, зелень. Для вкуса добавить соевый соус, чеснок и перец.

[alert style=»warning»]Суп-пюре[/alert] Сельдерей, лук, редиску, огурец, зелень мелко покрошить. Измельчить помидоры в блендере. Добавить кефир и чеснок.

[alert style=»warning»]Салат[/alert]Капуста, лук, зелень, натереть сыр, яблоко и морковь. Заправить оливковым маслом.

Китайская бессолевая диета

Существуют различные вариации бессолевых диет. В основу китайской версии входит ежедневное потребление пресного риса, овощей и фруктов. Питье должно быть обильным. Утром натощак следует выпивать два стакана теплой кипяченой воды. Допускается хлеб из муки грубого помола.

Исключаются

• сладости,
• мучное,
• картофель,
• алкоголь,
• молочные продукты,
• жиры растительного и животного происхождения.

Также допускается употребление говядины, курицы и рыбы в небольших количествах. Пища должна быть вареная или приготовленная на пару.

Японская бессолевая диета

Японская бессолевая диета также исключает малейшее добавление соли, алкоголь, жаренное, сладкое и мучное.

Допустимые продукты:

• хлеб,
• сухари,
• нежирная говядина,
• рыба и птица.

Обязательными продуктами являются:

• крупяные каши,
• овощи,
• фрукты и ягоды,
• молоко,
• кисломолочные продукты,
• сухофрукты,
• кисель и зеленый чай.

Обязательно выпивать не менее 2л воды в день.

Каким бы ни был ваш выбор, помните, что диета не должна причинять сильного дискомфорта, голодание вредно и опасно. Лучше сбрасывать лишний вес постепенно, без сильного стресса для организма. Питание должно быть сбалансированным, разнообразным и полезным. Желаем вам здоровья!

felicitamia.ru

Китайская безсолевая диета | Око возрождения

Нашел в инете вот такую статейку про диеты и похудание:ВОДЯНОЕ ПОХУДАНИЕ Даже не верится, что такое может быть, но это факт.Я живу в Анталии (Южная Турция) уже три года. Если набрал здесь вес, то похудеть - большая проблема. Турецкая кухня располагает к полноте, и образ, который ведут люди, занятые в турбизнесе, тоже этому способствует: очень много работы и говорить о каком-то правильном режиме дня и питания не приходится. А на физические упражнения просто сил нет... Работа выматывает. Но, несмотря на все это, один мой знакомый мужчина (турок) недавно очень сильно похудел. Я видела его последний раз (месяца три назад) - в нем было килограмм 150, ну просто настоящее ожирение, жир висел на руках, подбородке, животе и т. д. (и он всегда был таким). Кроме того, он просто не мог ограничить себя в еде, не хотел, говорил, что не может жить без еды и сладкого. И вот я его встречаю неделю назад, я его даже не узнала, ну подходит совершенно другой человек - 75 кг. Спрашиваю: "Каким образом похудел?". Он мне рассказывают следующую историю. На улице подходит к нему пожилая женщина и говорит: "Сынок, тебе надо похудеть". Он отвечает, что знает это, но не сможет жить по диете, ограничивать себя в какой-либо еде. Эта женщина советует ему тогда каждый день утром выпивать стакан хорошо прокипяченной воды на голодный желудок плюс 10 литровых бутылок в день минеральной воды без газа. Этот парень не верит - как можно выпить 10 литров воды в день? Приходит домой и рассказывает про этот случай матери. Мать склоняет его попробовать: не понравится - всегда можно бросить. Он начинает пить воду, сначала 2 л в день, потом 4-5 л в день (понятно, что желудок надо растягивать постепенно) и потихоньку доходит до 10 литровых бутылок в день. При этом ест все, что душа пожелает. Он похудел за 45 дней на очень много кг, причем говорит, что сам не понимает, как это получилось - как-то незаметно для него самого.По всем жизненным законам мне такое кажется невозможным, даже не верится, что такое произошло. Однако результат-то налицо!

 

okorites.ru

Китайская диета без соли | Диеты, похудение полезные советы.

Честно говоря, для многих так и остается загадкой, почему эту диету так упорно называют китайской. Общего в ней ни с современной кухней Китая, ни с традиционным питанием истинных китайцев, нет, кроме разве что зеленого чая. Но, тем не менее, повелось так повелось, раз уж прижилось это название — китайская диета — будем и мы его употреблять.

Как правило, таких диет каждая женщина, которая хотя бы раз принималась за борьбу со своим лишним весом, может назвать несколько вариантов. Но объединяющий момент у них есть, все китайские диеты без соли! Более того, не только без соли, но еще и без специй и, естественно, без сахара. Китайская диета без соли — диета очень и очень низкокалорийная и весьма тяжелая. Рассчитана она, как правило, на три недели, причем часто вы можете в сети встретить рецепт, в котором прописана китайская без солевая диета на 13 – 14 дней, и это тоже верно, но с одной оговоркой. В течение первых двух недель, про которые в тех рецептах идет речь, у вас должно происходить значительное и весьма ощутимое снижение веса, а вот третья неделя, пожалуй, самая главная во всей схеме, так как она закрепляет полученный результат.

Китайская без солевая диета по программе своей несложная, так как не отличается большим разнообразием:

На первую неделю.

В каждый из трех приемов пищи в течение дня: на завтрак, на обед и в ужин — съедайте одно куриное яйцо, сваренное вкрутую и один апельсин. Яйцо, понятно, не солить перед употреблением. Из напитков разрешен только зеленый чай. И, само собой разумеющееся, без сахара.

Во вторую неделю.

Любую крупу, за исключением манной и перловой, замочите и оставьте распариваться на ночь. Утром сварится кашу на воде, но не добавляя ничего, ни соль, ни сахар, ни масло. Кушать кашу можете в любых количествах, хоть лопатой, но пожалейте свой желудок, не растяните его. И надо обязательно учесть, что перевариваются каши довольно долго. Так что голодными не будете точно. Пить, как и в первую неделю, можно только несладкий зеленый чай.

Последняя, третья неделя.

Вам теперь разрешены любые овощи и все фрукты как в свежем так и в вареном виде. Готовьте себе овощные рагу, тушите их на растительном масле. Теперь можете чуть-чуть добавить соли, если уже невмоготу. Но если вы привыкли и спокойно чувствуете себя, кушая несоленую пищу, воздержитесь от соли и сейчас. Если честно, чем дольше соль не появится в вашем рационе, тем вам же будет лучше. Пьем, помимо зеленого чая, теперь еще и соки с морсами.

Самым сложным в китайской диете — это выдержать первую неделю. Но, как только вы перейдете рубеж первой семидневки, все, считайте вы в дамках! Дальше, скорее всего дело пойдет полегче. На протяжении третьей недели плавно выходим из диеты, постепенно сложится  ваше индивидуальное сбалансированное питание. Но не факт, что этот произойдет этот переход быстро, легко и просто, а главное, что ограничится только лишь третьей неделей. Но в основном 21 дня достаточно на все про все. Вот только полное отсутствие продуктов животного происхождения в вашем рационе на протяжении этих трех недель превратит практически каждого в хищника, жаждущего мяса или хотя бы чего-нибудь подобного. Вот только вряд ли, посидев на китайской диете три недели, вы сможете сформировать прочные навыки правильного рационального питания. Поэтому мы бы рекомендовали вам, если уж вы решились ее попробовать и тем более, если сумели все выдержать, обязательно будьте предельно внимательны к тому, что, когда и сколько вы едите после окончания диеты.

Ваш отзыв

diety-free.ru

Японская бессолевая диета

Основной принцип японской диеты с низким содержанием соли основан на восстановлении правильного метаболизма в организме. Уменьшение количества соленых продуктов позволит вам легко избавиться не только от излишков воды, но и от шлаков и токсинов.

Соль способна удерживать много воды. Так, считается, что каждый грамм соли притягивает до 100 мл жидкости. Вот откуда берутся повышенное давление и отеки.

Японская бессолевая диета не призывает отказаться от жидкости, наоборот, простая вода и травяной чай являются базисом здорового питания, особенно во время болезни. Суть японского стиля питания состоит в регулировании количества потребляемой соли. Всю остальную работу по оздоровлению ваш организм сделает сам после того, как баланс метаболизма будет восстановлен. Уменьшение массы тела за счет ухода отеков, снижение уровня артериального давления, нормальная работа почек – вот основные преимущества диеты с низким содержанием соли.

Рекомендованные продукты

Зеленый чай поможет организму оздоровиться во время диеты.

• нежирная рыба, отварная или на пару;
• курица без кожи и жира, желательно отварная, идеально употреблять только куриные грудки;
• яйца всмятку, не более 2 штук в день;
• молочные продукты с низким содержанием жира и обезжиренные;
• нежирное мясо, преимущественно отварное;
• овощи в любом виде: отварные, жареные, приготовленные на пару, запеченные, овощные супы;
• цитрусовые и любые фрукты;
• крупы в умеренных количествах, желательно в виде каш;
• черствый хлеб;
• вода, не менее 1,5 литра в сутки;
• зеленый и травяной чаи;
• витаминно-минеральные комплексы.

Продукты, содержащие скрытую соль

• консервы;
• копчености;
• сыры;
• кетчупы и майонезы промышленного производства;
• полуфабрикаты;
• алкоголь;
• выпечка;
• жирное, острое, фри, маринады.

Старайтесь максимально ограничивать употребление в пищу этих продуктов.

Меню на неделю

В меню бессолевой диеты могут входить блюда из отварной рыбы.

Не заменяйте продукты и не меняйте местами дни или приемы пищи. Строго запрещены соль, сахар, алкоголь, мучное.

Первый день:

• завтрак – чашка черного кофе;
• обед – 2 яйца вкрутую, отварная капуста с растительным маслом, помидор или стакан (200 мл) томатного сока;
• ужин – жареная или отварная рыба и салат из свежей капусты с растительным маслом.

 

Второй день:

• завтрак – чашка черного кофе и сухарик;
• обед – жареная или отварная рыба и салат из свежей капусты с растительным маслом;
• ужин – отварная говядина (до 200 г) и стаканчик йогурта (200 мл).

 

Третий день:

• завтрак – чашка черного кофе;
• обед – сельдерей или морковь, обжаренные на растительном масле, яблоки, мандарины;
• ужин – 2 яйца вкрутую, 200 г отварной говядины, салат из цветной капусты с растительным маслом.

 

Четвертый день:

• завтрак – чашка черного кофе;
• обед – 1 сырое яйцо и 1 морковка с растительным маслом;
• ужин – сырые фрукты.

 

Пятый день:

• завтрак – чашка черного кофе;
• обед – отварная рыба (до 500 г), 1 стакан томатного сока;
• ужин – жирная отварная рыба и обжаренный на растительном масле кабачок.

 

Шестой день:

• завтрак – чашка черного кофе;
• обед – салат из моркови или капусты;
• ужин – 2 яйца вкрутую, 200 г тертой моркови с растительным маслом.

 

Седьмой день:

• завтрак – чашка зеленого чая;
• обед – отварная говядина (до 200 г), фрукты;
• ужин – ужин любого другого дня, кроме третьего.

 

На второй неделе следует повторить все сначала. За 14 дней такой бессолевой диеты вы потеряете до 3 кг веса. В дальнейшем похудение продолжится, если придерживаться принципов правильного питания.

Эффективность такой диеты состоит не только в ограничении количества соли, что само по себе несет много пользы, но и в снижении количества калорий, что позволяет и избавиться от отеков, и сжечь немного жира.

Как выдержать 14 дней на диете?

Почему в этой диете так мало еды? Как японцы справляются с постоянным чувством голода, и есть ли он у них?

Один из основных принципов питания японцев – еда глазами. Все японские блюда предлагаются маленькими порциями, очень красиво оформленными. Японцы едят медленно, тщательно пережевывая пищу и смакуя каждый кусочек. Такой подход предполагает полную концентрацию на еде и оценке ее вкусовых качеств, при этом исключается спонтанное переедание и склонность есть много.

Для нас с вами японская диета покажется довольно жесткой, поскольку приемов пищи всего три, порции небольшие, а мы привыкли есть много, вкусно и с обязательным чаем и печенюшками. В первое время возможны пищевые срывы, что негативно сказывается на организме. Для того чтобы избежать подобных казусов, нужно войти в диету плавно, не наедаясь всю неделю про запас, а наоборот постепенно уменьшая объемы потребляемой пищи. Тогда эти 14 дней диеты вы перенесете гораздо легче. Разумеется, после выхода из диеты нельзя бежать к холодильнику и есть все, что было запрещено. Так вы вернете и воду, и жир. Следует понемногу расширять рацион. Можно ввести два небольших перекуса дополнительно к основным приемам пищи.

Японская бессолевая диета не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам, тяжелобольным людям.

food-tips.ru

основные принципы, рецепты и меню

Содержание:

Ради красивой фигуры женщины прибегают к различным способам похудения – к диетам и голоданию, разгрузочным дням и занятиям спортом, употребляют лекарственные препараты, чаи для похудения, ходят в баню. Диета для избавления от лишних килограммов должна быть здоровой, не причиняющей вреда. Бессолевая диета переносится довольно легко, безопасна для организма, но требует некоторые ограничения и не терпит слабости.

Назад к содержанию

На чем основана

«Бессолевая» звучит для многих хуже, чем пара недель на морковке или кефире! Современный человек съедает соли в несколько раз больше разумных потребностей, бессолевое питание для него немыслимо. Полное отсутствие соли приводит к нарушению баланса калия и натрия, поддерживающего необходимое количество жидкости в организме и обеспечивающего нормальное состояние сосудов. Но этого и не требуется.

В диете исключается добавление в пищу химически обработанной соли, поступать в организм она будет в естественном виде, из овощей, хлеба, мяса и др. При обычном питании мы добавляем соль в "соленые" продукты, и, вместо положенных 5-8 г, потребляем примерно тройную норму. Это нарушает работу сердца, почек, артерий, замедляет обменные процессы, препятствует выведению лишней жидкости из организма, приводит к повышению давления, ожирению. При болезнях сердца и почек бессолевая диета может стать чем-то вроде панацеи.

Назад к содержанию

Рецепты

В пищу не добавляются кристаллики соли, полученной химическим способом. Но естественный вкус приготовленных блюд доставит не меньшее удовольствие. Попробуйте, например, аппетитный легкий салат и овощной суп:

1. 1. Овощной суп. Мелко нарезать стебель сельдерея, огурец, 8 редисок, петрушку и укроп, добавить 1 литр обезжиренного кефира. Залить пюре из 2 натертых на терке или пропущенных через мясорубку помидоров. Можно добавить немного чеснока.
2. 2. Легкий салат. Мелко нарезать кабачок, репчатый лук, кочан капусты и петрушку, хорошо перемешать. Добавить порезанный кубиками твердый сыр (100 г), заправить яблочным уксусом, медом и растительным маслом.

Бессолевой диеты могут придерживаться люди любого возраста, в том числе и будущие мамы. Диета для беременных назначается на 20 неделе срока. Она помогает женщинам избавиться от отеков и предотвратить гестоз (поздний токсикоз).

Назад к содержанию

Японская диета

В традициях Востока бессолевые диеты особенно популярны. Например, японская, на которой можно похудеть. Диета тщательно сбалансирована, если строго ее придерживаться в течение 13 дней, потеря веса составит 7-8 кг. Несоблюдение меню приведет к ничтожному результату.

В рамках диеты разрешено употреблять пшеничный и ржаной хлеб (желательно вчерашний), несдобное печенье, сухари. Полезны супы на овощном или фруктовом отваре, нежирные сорта говядины, рыбы или птицы. Обязательно включать в ежедневный рацион крупяные каши, рис, блюда из вареных и сырых овощей, ягоды и фрукты. А так же: яйца, кисели, молоко и компоты, чай с молоком, йогурт, неострый сыр и творог, изюм, инжир и курагу.

К запретным относятся: соль и сахар, жареная пища, копчености и острые блюда, маринады и соленья, свинина, гусь и баранина, кондитерские изделия, мясные и рыбные бульоны, алкоголь.

Чтобы еда не казалась пресной, добавьте в пищу мелко нарезанный лук, чеснок, сок лимона, душистые травы.

Правила японской диеты:

• масло добавлять в готовое блюдо;
• пить минералку без газа или кипяченую воду, не менее 2 л в день;
• пищу принимать малыми порциями, 4-5 раз/день;
• готовить блюда на пару.

Входите в диету постепенно: сначала не солите блюда в процессе приготовления, подсаливайте готовые, затем добавляйте вместо соли лимонный сок, перец, специи. И лишь после этого можно убрать солонку с обеденного стола.

Назад к содержанию

Меню по-японски

Предлагаемая японцами диета рассчитана на 13 дней. Меню включает завтрак, обед и ужин.

1. 1.1-й день

• Завтрак: черный кофе без сахара;
• Обед: 2 вареных яйца, салат из капусты, заправленный растительным маслом, 200 мл томатного сока или 1 помидор;
• Ужин: рыба, салат из капусты.

1. 2.2-й день

• Утром: кофе и сухарик;
• Днем: вареная рыба и капустный салат;
• Вечером: стакан кефира, вареная говядина.

1. 3.3-й день

• Завтрак: кофе, сухарик;
• Обед: поджаренный кабачок или 3 вареные морковки, сырое яйцо;
• Ужин: 2 вареных яйца, говядина, салат из капусты.

1. 4.4-й день

• Утром: кофе;
• Обед: сырое яйцо, салат из трех вареных морковок с растительным маслом, твердый сыр;
• Вечером: фрукты.

1. 5.5-й день

• Завтрак: тертая морковь, заправленная соком лимона;
• Обед: рыба и 200 мл томатного сока;
• Ужин: фрукты.

1. 6.6-й день

• Утро: кофе;
• Обед: отварная курица, салат из свежей моркови и капусты;
• Ужин: 2 вареных яйца, салат из моркови с растительным маслом или 200 мл морковного фреша.

1. 7.7-й день

• Утром: чашка чая;
• Обед: говядина и фрукты;
• Вечером: любой ужин из перечисленных в меню, за исключением третьего дня.

1. 8.8-й день

• Повторить меню 6-го дня;

1. 9.9-й день

• Повторить меню 5-го дня;

1. 10.10-й день

• Повторить меню 4-го дня;

1. 11.11-й день

• Повторить меню 3-го дня;

1. 12.12-й день

• Повторить меню 2-го дня;

1. 13.13-й день

• Повторить меню 1-го дня.

После выхода из диеты не набрасывайтесь сразу на сладкое и соленое, в противном случае потерянные килограммы быстро восстановятся. После потери около 7-8 кг можно питаться как обычно 2-3 года, затем повторить бессолевую диету в профилактических целях.

Назад к содержанию

Китайский рецепт

В китайской диете кроме соли нельзя употреблять кисломолочные и молочные продукты, сахар и острую пищу.

За 13-дневный срок теряется от 10 до 12 кг. Вторую половину диеты можно повторять неограниченное время, а это позволит худеть и дальше.

1. 1. В первую неделю на завтрак, обед и ужин можно съедать 1 яйцо вкрутую. В течение всей диеты разрешается 2 апельсина в день. Из питья рекомендуется зеленый чай и минералка без газа.
2. 2. Вторая половина диеты намного легче, она направлена на потерю лишних килограммов. В рацион добавляется отварной рис (не более 150 г) и морская рыба.

Пищевые привычки формируются с раннего детства и на протяжении всей жизни. Изменить их нелегко, но полезно. Бессолевая диета помогает решить многие проблемы со здоровьем и укрепить организм, постепенное сокращение искусственной соли в пище позволит надолго закрепить полученный результат.

zonakrasoty.ru

Китайская диета для похудения на 14 или 21 день

Посмотрите на китаянок – они очень миниатюрные и стройные, поэтому начиная придерживаться китайской диеты, поставьте себе цель добиться невероятных результатов и стать такой же худенькой, как жительницы Китая. Существует несколько разновидностей китайской диеты, их главное отличие – это срок, в течение которого необходимо придерживаться строгого меню, все они относятся к низкокалорийным и бессолевым.

Китайская диета для похудения на 14 дней

Диета предполагает строгое трехразовое питание и обязательное соблюдение меню – нельзя заменять продукты и их количество, запрещается изменять порядок дней. На период диеты забудьте о сахаре, соли, алкоголе, мучных изделиях. Результат диеты – минус 5 – 10 килограмм за 14 дней. Не забудьте проконсультироваться с врачом перед тем, как начать придерживаться китайской диеты.

Во время диеты растительное масло заменяйте оливковым, мясо готовьте только на пару, гриле или варите. Кофе разрешен только черный, можно пить минеральную воду без газа или обычную фильтрованную воду. В основу диеты входят свежие овощи (капуста, морковь, томаты), фрукты, рыба и мясо (говядина и курица).

День 1

Завтрак: чашка черного кофе.

Обед: 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из свежей капусты с оливковым маслом, 1 свежий помидор или свежевыжатый томатный сок (1 стакан).

Ужин: небольшая рыба, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 2

Завтрак: чашка кофе и сухарик.

Обед: небольшая рыба, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

Ужин: 200 грамм говядины и стакан обезжиренного кефира.

День 3

Завтрак: чашка кофе.

Обед: одно сырое яйцо, 3 тертые моркови с оливковым маслом.

Ужин: яблоки в любом количестве.

День 4

Завтрак: чашка кофе.

Обед: пучок петрушки и небольшой кусочек шпика обжарьте на масле или измельчите в блендере и скушайте в виде супа пюре, яблоки в любом количестве.

Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 грамм нежирной говядины, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 5

Завтрак: одна тертая морковь с лимонным соком.

Обед: 500 грамм рыбы и свежевыжатый томатный сок (стакан).

Ужин: небольшая рыба, салат из свежей капусты с оливковым маслом.

День 6

Завтрак: чашка кофе.

Обед: 500 грамм курицы, салат из свежей капусты или моркови с оливковым маслом.

Ужин: 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из тертой свежей моркови оливковым маслом.

День 7

Завтрак: зеленый чай.

Обед: 200 грамм говядины, фрукты в любом количестве.

Ужин: выбирайте любое из предложенных меню на ужин, кроме третьего дня.

Далее питаетесь, начиная с меню первого дня диеты (8й день, как 1й, 9й – как 2й и т.д.).

Китайская диета для похудения на 21 день

Она позволяет сбросить 5 – 10 килограмм, несмотря на скромные потери веса, по фигуре будет казаться, что похудели Вы гораздо сильнее – за 21 день рассасываются жировые накопления, на боках, животе и бедрах, такими способностями обладает любая китайская диета, поэтому ее называют «диетой для уменьшения живота».

Неделя 1: Завтрак, обед и ужин: яйцо и апельсин.

Неделя 2: Каши на воде без сахара и соли.

Неделя 3: Фрукты и овощи в вареном и сыром виде, овощные рагу, фруктовые и овощные салаты, овощные супы, морсы, компоты и соки.

Примечания:

• на весь период диеты разрешено употреблять зеленый чай без сахара и воду в неограниченном количестве;
• на второй неделе можно варить кашу из любой крупы, кроме манной и перловой. Перед приготовлением крупу нужно замочить в воде на ночь. В течение дня можно питаться только одним видом каши;
• овощные рагу готовятся с небольшим количеством растительного или оливкового масла, с небольшим количеством соли и перца;
• овощные салатики можно заправлять лимонным соком или оливковым маслом.

Выход из китайской диеты

За период всей диеты Ваш организм привык получать незначительное количество еды, поэтому необходимо сдерживаться в своих желаниях и после ее окончания. Продолжайте пить много зеленого чая и минеральной воды, питайтесь 3 раза в день, делайте перекусы из фруктов и овощей, увеличивайте порции постепенно, не ешьте жирную пищу и много сладостей. Китайская диета довольна строгая, не каждому дано ее выдержать, поэтому не стоить мучить свой организм, если Вам трудно питаться согласно меню, можно просто выбрать другую диету, больше подходящую к Вашему рациону питания и вкусовым предпочтениям.

effect-diety.ru

---

• 
  Бессолевая китайская диета
• 
  Результаты диета на гречке
• 
  Диета питьевая на 7 дней отзывы меню и результаты
• 
  Диета протасова выход
• 
  Кефирная диета долиной отзывы
• 
  Диета минус 60 официальный сайт екатерины миримановой
• 
  Японская диета меню на 7
• 
  Белковая диета для беременных примерное меню 3 триместр
• 
  Французская диета на 14 дней меню таблица
• 
  Белковая диета 4 недели
• 
  Поджелудочная железа болит диета